| Тема диссертации |
Автор |
Год |
|
|
Научное обоснование и разработка комплексных методов оценки качества пищевкусовых продуктов: Табака, чая, кофе
|
Татарченко, Ирина Игоревна |
2003 |
|
|
Разработка новых видов продуктов фосфолипидной природы для функционального питания
|
Котельников, Дмитрий Анатольевич |
2003 |
|
|
Разработка новых типов растительных масел и биологически активных добавок для функционального питания
|
Никонович, Сергей Николаевич |
2003 |
|
|
Разработка технологии биологически активной добавки к пище в виде белково-углеводного концентрата из биомассы хлебопекарных дрожжей
|
Иванова, Ирина Сергеевна |
2003 |
|
|
Разработка технологии получения ликопина на основе пары штаммов гриба Blakeslea trispora ВСБ-129(-) и ВСБ-130(+)
|
Авчиев, Марат Исламудинович |
2003 |
|
|
Совершенствование технологии комплексной переработки табака и махорки в условиях Кыргызской Республики
|
Сакиев, Абдукарим Эшиевич |
2003 |
|
|
Совершенствование технологии комплексной переработки чайного сырья
|
Чахова, Елена Исааковна |
2003 |
|
|
Научно-практические основы применения подсолнечных активированных фосфолипидов в пищевой промышленности
|
Артеменко, Иван Петрович |
2002 |
|
|
Разработка технологии получения жирорастворимых биологически активных веществ из биомассы гриба Blakeslea trispora
|
Деев, Сергей Вячеславович |
2002 |
|
|
Разработка усовершенствованной технологии и рецептур фосфолипидных биологически активных добавок функционального назначения
|
Гринь, Наталья Филипповна |
2002 |
|
|
Свойства природных компонентов пчеловодства в процессах бактерицидной реакционности пчел, в технологиях косметического производства
|
Хисматуллин, Раиль Габдулхакович |
2002 |
|
|
Разработка технологии газожидкостной обработки табачного сырья
|
Можаева, Елена Юрьевна |
2001 |
|
|
Совершенствование технологии получения биологически активных веществ из растительного сырья с использованием газожидкостных и электрофизических методов
|
Таран, Андрей Иванович |
2001 |
|
|
Технология получения авермектинового комплекса, продуцируемого культурой Streptomyces avermitilis
|
Давыдова, Елена Михайловна |
2001 |
|
|
Производство восстановленного табака с использованием CO2-экстракции при комплексной утилизации табачных отходов
|
Киселев, Владимир Эдуардович |
2000 |
|
|
Технология некурительного табачного продукта с пониженными свойствами
|
Можаев, Дмитрий Дмитриевич |
1999 |
|
|
Технология получения и применения экстрактов из субтропического растительного сырья
|
Кизим, Ирина Евгеньевна |
1999 |
|
|
Разработка процесса ферментативного гидролиза целлюлозосодержащего сырья в аппарате колонного типа
|
Морозов, Анатолий Михайлович |
1984 |
|
