Регулирование производства и рынка молока и молочной продукции: На материалах АПК Курской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Шинкарёв, Сергей Иванович

• Шинкарёв, Сергей Иванович
• кандидат экономических наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Шинкарёв, Сергей Иванович

Введение

1. Теоретические основы регулирования производства и рынка молока и молочной продукции

1.1. Экономическое регулирование производства и формирование рынка молока и молочной продукции

1.2. Цели, методы, формы и инструменты экономического регулирования рынка молочной продукции

2. Современное состояние производства и рынка молока и молочной продукции в Курской области

2.1. Состояние и тенденции развития производства и переработки молока в Курской области

2.2. Оценка эффективности организационно-экономического механизма государственного и хозяйственного регулирования рынка молока и молочной продукции Курской области

3. Совершенствование механизма государственного и хозяйственного регулирования производства и рынка молока и молочной продукции

3.1. Совершенствование механизма государственного регулирования рынка молока и молочной продукции на федеральном и региональном уровнях

3.2. Обоснование механизма хозяйственного регулирования производства молока и молочной продукции

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Регулирование производства и рынка молока и молочной продукции: На материалах АПК Курской области»

Актуальность темы исследования. Сложившаяся социально-экономическая ситуация в России характеризуется кризисным состоянием сельского хозяйства, значительным спадом производства и катастрофическим падением его эффективности, в т.ч. и молока и молочных продуктов, надежное обеспечение которым является одним из важнейших условий продовольственной безопасности.

Проводимая в стране аграрная реформа коренным образом изменила организационно-экономические, правовые, социальные и другие условия функционирования сельского хозяйства. Аграрная реформа непосредственно связана с формированием рыночных отношений, которые представляют сложную социально-экономическую систему, основанную на взаимодействии спроса и предложения при движении товаров и конкуренции.

Рыночные отношения складываются под влиянием саморегулируемых и регулируемых экономических механизмов. Их соотношение для агропромышленного комплекса должно быть таким, чтобы создавать стимулы для повышения эффективности производства, расширения ассортимента и улучшения качества продукции. Ориентация на спрос и конкуренция должны были стимулировать научно-технический прогресс и экономию ресурсов.

Однако крайне неблагоприятные экономические условия привели к развалу материально-технической базы как сельского хозяйства в целом, так и молочного подкомплекса.

Финансовое состояние большинства сельскохозяйственных предприятий не позволяет восполнять выбывающее оборудование и сокращающееся поголовье молочного стада и осуществлять производство молока в прежних размерах. Расчет на исключительно саморегулируемые рычаги рынка для взаимного обеспечения интересов сельскохозяйственных товаропроизводителей со сферой производства материально-технических ресурсов и услуг, производителя и потребителя молочной продукции не оправдался. Назрела объективная необходимость регулирование рынка производства и реализации молока и продукции его переработки.

Проблемы регулирования экономических отношений в молочном подкомплексе и государственной поддержки сельскохозяйственных производителей молока нашли отражение в работах В. Андрианова, В.Р. Боева, И.Г. Уша-чёва, А.А. Шутькова, А.Ф. Серкова, И. Буздалова, В. Гайдук, И.П. Глебова, Е.Б. Киселёва, А. Попова, Л.В. Счастливцевой, Н.В. Губановой и многих других российских экономистов. В проведённых исследованиях рассматриваются как общие вопросы государственного и хозяйственного регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, так и конкретно рынка молока и молочной продукции.

Принципиальным отличием современного периода по сравнению с дореформенным является то, что экономическое состояние предприятий, независимо от форм хозяйствования или собственности, зависит от предприимчивости руководителей. При этом роль регулирования производства в самом предприятии возрастает. Задача поддержания производства на определенном уровне эффективности и забота о постоянном изменении его объемов в зависимости от спроса выступает на первый план. К сожалению, эта простая истина в современных условиях часто игнорируется, и положение постоянно ухудшается.

Методы и инструменты государственного регулирования производства, которые успешно работают в других странах, в России не дают положительных результатов.

Все это постоянно требует дополнительного исследования проблемы регулирования производства продукции сельского хозяйства вообще и молочного подкомплекса в частности. Проблема регулирования экономических отношений в АПК требует не периодического возврата к ней, а постоянного изучения ее различных проявлений в регионах. Только в этом случае можно обоснованно выбрать меры, которые в наибольшей степени будут соответствовать экономическим, хозяйственным и политическим условиям.

Цель настоящего исследования состояла в выборе эффективных форм регулирования рынка молока и молочных продуктов и повышение эффективности его функционирования.

Для достижения этой цели были решены следующие задачи: исследована законодательная база существующих форм экономического воздействия управленческих структур на процесс производства и реализации молока и молочной продукции в региональном АПК; определены сущность, принципы и инструменты государственного и хозяйственного регулирования рынка молока и молочной продукции; проанализирована динамика производства и особенности организации молочного подкомплекса в Курской области; разработана модель оптимизации производства и реализации молока и молочных продуктов на основе директивного вмешательства управленческих структур и межотраслевой интеграции предприятий молочного подкомплекса; на основе проведенного анализа обоснованы основные направления, формы и методы регулирования рынка молока и молочной продукции в Курской области.

Объектом исследования являются экономические процессы, происходящие в молочно-продуктовом подкомплексе Курской области.

Предметом исследования являются экономические процессы, взаимосвязи и взаимоотношения между субъектами молочно-продуктового подкомплекса, определяющие необходимость и возможность регулирования рынка молока и молочной продукции в условиях становления новых экономических отношений.

Теоретической и методической базой проведения исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых и практиков по проблемам государственного регулирования, реформирования аграрного сектора экономики, рынков сельскохозяйственной продукции. В качестве источников информации использовались данные государственных статистических органов, в том числе Курского комитета государственной статистики, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, Управления сельского хозяйства и продовольствия Курской области, годовые отчеты и первичные документы предприятий Курской области, материалы научно-практических конференций, данные публикаций российских и зарубежных ученых. Изучены и проанализированы законодательные документы, указы Президента РФ и постановления Правительства Российской Федерации, концептуальные материалы и федеральные программы развития агропромышленного комплекса страны, а также постановления главы администрации Курской области и областные программы.

Методы исследования. применяемые в процессе изучения темы следующие: абстрактно-логический - при формулировании понятий, определения сущности регулирования; статистико-экономический — при изучении и обобщении тенденций развития и оценки результатов функционирования сфер мо-лочно-продуктового подкомплекса; расчётно-конструктивный и экономико-математический - при подготовке научно-методических положений и обосновании основных направлений регулирования производственно-экономических отношений хозяйствующих субъектов рынка молока и молочной продукции.

Научная новизна исследования состоит в разработке механизма регулирования экономических процессов молочно-продуктового подкомплекса АПК Курской области на разных уровнях (государственный, региональный, хозяйственный), включающего: предложенную схему исследования регулирования производства и реализации продукции на разных уровнях (государственный, региональный, хозяйственный), логически увязывающая предпосылки, субъекты, их типологию с принципами и методами формирования и экономическим механизмом функционирования; обоснованную модель организации интегрированного объединения по производству и реализации молока и молочных продуктов, базирующаяся на принципах взаимозаинтересованности в конечных результатах;

У установленные оптимальные отраслевые пропорции эффективности функционирования для предприятий молочного подкомплекса АПК Курской области, исходя из реальных производственных возможностей; обоснованную необходимость развития агропромышленной интеграции на межрайонном уровне, допускающая административное вмешательство и позволяющая использовать эффект концентрации и специализации производства.

Основные положения, выносимые на защиту: интегрированные объединения на межрайонном уровне в условиях рыночной экономики являются приоритетными и повышают эффективность функционирования молочно-продуктового подкомплекса; значении величины авансированного капитала на каждой стадии движения конечного продукта, согласно принципам рыночного хозяйства, является базовой основой распределения финансового результата интегрированного формирования; основные направления по увеличению производства молока и молочной продукции на основе оптимизации государственного и хозяйственного регулирования сфер производства и переработки продукции с повышением эффективности их функционирования.

Практическая значимость работы состоит в том, что разработана модель функционирования молочно-продуктового подкомплекса Курской области использующая как централизованные, так и децентрализованные методы и формы регулирования. Практическое освоение предложенных мероприятий позволят увеличить эффективность функционирования и конкурентоспособность рынка молока и молочной продукции региона.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались автором на научно-практических конференциях преподавателей и аспирантов КГСХА им. проф. И.И.Иванова.

Всего по теме диссертации опубликовано 5 научных работ.

Объём и структура работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 190 наименований и приложений. Содержание работы изложено на 157 страницах машинописного текста и содержит 18 таблиц, 5 рисунков и 34 приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Шинкарёв, Сергей Иванович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Экономическое регулирование производства и реализации молока и молочной продукции представляет собой систему правовых, экономических, организационных и административных мер, направленных на создание экономической среды, которая позволяла бы сельскохозяйственным предприятиям увеличивать производство и достигать высокой эффективности. В конечном счете, оно направлено на поддержание сбалансированного спроса и предложения. Объективность необходимости регулирования сельского хозяйства определяется тем, что в сельскохозяйственном производстве зарождается первичный результат труда - сельскохозяйственная продукция, продовольствие. Продуктом сельскохозяйственного труда кредитуются рабочие места во всех отраслях народного хозяйства без исключения. На основе сельскохозяйственного сырья и продовольствия развиваются созидательные процессы в пищевой и перерабатывающей промышленности, машиностроении и банковской системе и т.д. С этой точки зрения, убыточных сельскохозяйственных производителей не существует. Убыточность или доходность в смысле рентабельности сельхозтоваропроизводителей проявляется лишь тогда, когда управляющая система даёт конечному результату оценку.

2. Комплекс проблем переходной экономики определяет важнейшие принципы государственного регулирования: аграрного протекционизма, законодательной защиты, планирования и тесно связанного с ним программного регулирования, сочетания экономических и социальных целей. Принципы регулирования находят свое проявление в конкретных инструментах и механизмах, как экономического, так и неэкономического характера. Организационно-экономический механизм в АПК регионального уровня предполагает взаимодействие государственного регулирования и саморегулирования товаропроизводителей в сфере агропромышленного производства и аграрного рынка.

Суть государственного регулирования состоит в том, что, используя различные формы (ценовые и неценовые) и методы (прямые и косвенные) государство содействует становлению и развитию рыночной экономики. Саморегулирование представляет собой способность субъектов рынка адаптироваться к его требованиям с целью обеспечения условий для нормальной воспроизводственной деятельности.

Ни один из основных рычагов экономического механизма в сельском хозяйстве не функционирует в режиме эффективного рынка, если рассматривать его как систему отношений, направленных на повышение эффективности производства и стимулирования труда.

3. В последние годы наблюдается территориальная деконцентрация производства молока как в России в целом, так и в Курской области в частности. Динамика поголовья коров, производства молока и уровня надоев в области наглядно иллюстрирует кризисное состояние развития молочного скотоводства. Наибольшее снижение значений данных показателей приходится на переходный период развития и становления рыночных отношений, что является крайне негативным фактом реализации аграрных реформ в России.

Естественно происходящие процессы в первую очередь обусловлены основными закономерностями функционирования сферы производства молока: ориентация на товарную продукцию в растениеводстве привела к изменению структуры посевных площадей, в которой значительно сократился удельный вес кормовых культур и фуражных зерновых культур. Результатом этих изменений является постоянно нарастающий недостаток кормов. низкие значения продуктивности животных и отсутствие интенсификационных процессов в отрасли ведут к увеличению затрат труда на производство молока, значение которых в Курской области превышает средние значения данного показателя среди всех областей ЦЧЭР и Российской Федерации; низкий уровень реализационных цен и невыполнение договорных обязательств заготовительными организациями привели к уменьшению товарности молока; развитие собственной переработки молока, в общем, имеет положительную динамику, чему способствует меньший уровень убыточности переработки ф, по сравнению с обычной реализацией; опережающий рост цен на промышленную продукцию и услуги, т.е. ценовые диспропорции, существенно изменяют структуру себестоимости молока, что является одним из основных факторов убыточности отрасли;

Всесторонний анализ основных показателей производства и переработки молока в области позволил выявить, что основные взаимосвязи на всех уровнях технологической цепочки производства молока полностью аргументируют повышение экономической эффективности при концентрации и специализации его производства в сельскохозяйственных предприятиях.

4. Молочную промышленность Курской области представляют 27 базо вых молокоперерабатывающих предприятий различных организационно-правовых форм собственности.

Основные закономерности функционирования сферы переработки молока области, естественно вытекающие из закономерностей функционирования сферы производства молока как базовой основы, следующие: объёмы молока прошедшие промышленную переработку за анализируемый период сокращаются. Результатом является сокращение удельного веса молока прошедшего промышленную переработку в целом по области и к 2000 году лишь третья часть произведённого молока поступает на промышленную переработку. производство молочных продуктов в области значительно сократилось. производственный потенциал перерабатывающих предприятий используется лишь на 10% . 12%, что, прежде всего, выражается недоиспользовании производственных мощностей. следствием изменения и нестабильности соотношения цен различных отраслей народнохозяйственного комплекса, является значительное увеличение доли затрат на вспомогательные материалы и услуги, транспортно-заготовительные расходы, топливно-энергетические затраты и прочие затра

Ф ты. Вместе с тем затраты на приобретение сырья для переработки значительно сократились.

Являясь, естественным монополистом для сельскохозяйственных производителей молока, молочная промышленность в своём большинстве не может обеспечить собственное расширенное воспроизводство по тем требованиям, которые предъявляет экономика рыночных отношений и тем более реально послужить опорой для под держки сельскохозяйственных производителей молока.

5. Государственные методы и формы воздействия на развитие рынка молока и молочной продукции в за анализируемый период в основном сводился к косвенным экономическим рычагам, основное значение среди которых отводилось дотациям и компенсациям из бюджетных средств, а также закупкам продукции в государственные фонды. Уровень дотаций и компенсаций, а также постоянно снижающиеся объёмы государственных закупок с соответствующим уровнем цен, к настоящему времени, не только не стимулирует развитие молочного подкомплекса, но и не оказывает существенного влияния даже на финансовые результаты производства и реализации молока и молочной продукции в Курской области.

В заключении анализа состояния молочно-продуктового подкомплекса отмечаем: все хозяйственные переделы молочного подкомплекса находятся в состоянии кризиса тем более глубокого, чем ближе они к основанию производственной вертикали. Ключевое противоречие подкомплекса состоит в том, что денежные средства компенсируются на завершающих переделах, а максимальный дефицит испытывают базовые производства.

6. Организационно-экономический механизм в АПК регионального уровня предполагает взаимодействие государственного регулирования и саморегулирования товаропроизводителей в сфере агропромышленного производства и аграрного рынка. Государственное регулирование и саморегулирование следует рассматривать на федеральном и региональном уровнях и на уровне конкретных предприятий (объединений).

На основе теоретического материала и материала проведённого анализа молочно-продуктового подкомплекса области основными принципами и направлениями развития экономики рынка молока и молочных продуктов, котов, рые представляются наиболее реальными в сложившихся условиях и являются базовой основой защищаемых положений, согласно экономического инструментария регулирования рынка и мирового опыта, определены — правовое обеспечение, программное регулирование, ценовое регулирование, финансово-кредитное регулирование, антимонопольное регулирование, налоговое регулирование, страхование, протекционизм товаропроизводителей.

Предлагаемая концепция моделирования регулирования производства и рынка молока и молочной продукции направлена на достижение следующих целей: обеспечить потребление молочной продукции населением в соответствии с биологическими нормами; добиться постепенного подъема отечественного молочного животноводства и увеличения объемов производства молока и молочной продукции; создать дополнительные рабочие места и повысить покупательную способность населения; наладить сбор налогов и другие поступления в бюджеты всех уровней и внебюджетные фонды.

Предлагаемая концепция моделирования производства и рынка молока и молочной продукции обосновывает следующие положения: интегрированные объединения на межрайонном уровне в условиях * рыночной экономики являются приоритетными и повышают эффективность функционирования молочно-продуктового подкомплекса; значении величины авансированного капитала на каждой стадии движения конечного продукта, согласно принципам рыночного хозяйства, является базовой основой распределения финансового результата интегрированного формирования.

Результатом моделирования явился экономически обоснованный расчёт перераспределение денежных потоков пропорционально авансированного кар питала и установления на этой основе механизма минимально-гарантированных закупочных цен (МГЗЦ). Итоговые значения прогнозируемых уровней эффективности сфер производства, переработки и оптово-розничной торговли соответственно +27,0%, +7,0% и +5,0%.

7. Разработанные корреляционно-регрессионные модели, построенные на фактических показателях функционирования молочно-продуктового подкомплекса, целью, которых являлось решение задачи оптимизации и выявления внутрихозяйственной резервов повышения эффективности его функционирования в Курской области, выявили значительные возможности для повышения эффективности производства и реализации молока и молочной продукции, на основе которых обоснованы следующие направления развития молочного подкомплекса: сохранение поголовья молочного стада и его дальнейшее увеличение на базе, прежде всего, сельскохозяйственных предприятий с учётом принципов специализации и концентрации отрасли молочного скотоводства; ориентация на интенсификацию отрасли, заключающаяся в повышении продуктивности молочного стада, опирающаяся на: совершенствование племенной работы в хозяйствах; улучшение состояния кормовой базы; оптимизацию материально-технического обеспечения сельскохозяйственных производителей; развитие производства молока в частном секторе и создание торгово-закупочной сети, развитие кредитной кооперации; повышение товарности молока и его качественных показателей; диверсификация молочной промышленности и повышение конкурентоспособности молочной продукции; установление рациональных экономических взаимоотношений на различных стадиях производственного цикла предприятий, формирующих молочно-продуктовый подкомплекс и развитие между ними интеграционных связей.

Социальный эффект предлагаемой программы, представленный экономико-математической моделью и рассчитанный на 5-ти летнюю реализацию, выражен в обеспечении отрасли необходимыми для становления и дальнейшего развития финансовыми ресурсами, повышении инвестиционной активности в АПК, созданием дополнительных рабочих мест, увеличением налоговых поступлений в бюджеты разных уровней и удовлетворению спроса потребителей на молоко и молочные продукты.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Шинкарёв, Сергей Иванович, 2002 год

1. Абалкин Л.И. Экономические реалии и абстрактные схемы. // Вопросы экономики. 1996 - № 12 - с. 4

2. Албегова И.М., Емцов Р.Г., Холопов А.В. Государственная экономическая политика: опыт перехода к рынку / Под ред. А.В. Сидоровича. М.: Дело и сервис, 1998.

3. Андрианов В. Государственное регулирование и механизм саморегуляции в рыночной экономике (мировой опыт и Россия). // Вопросы экономики. -1996-№9-с. 28

4. Андрющенко С. Экономический механизм устойчивого развития региональных агросистем. // Международный сельскохозяйственный журнал. -1998-№7-с. 18

5. Анисимов А. Животноводство Белгородской области и его кормовая база. // АПК: экономика, управление. 1996 - №9 - с. 36

6. Базаров Е.И. Универсальная экономическая система саморазвития агропромышленного комплекса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000 - №9 - с. 10

7. Барчук Т.Н. Основы экономики заготовительного предприятия: Учеб. пособие. -М.: Экономика, 1984

8. Беспахотный Г.В. Государственное регулирование агропромышленного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - № 12 - с. 8

9. Бобылёв С., Киселёв С. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. // АПК: экономика, управление. -1996-№11 с. 78

10. Боев В.Р., Ушачёв И.Г., Романов А.Е., Шутьков А.А., Серков А.Ф. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №2 - с. 7

11. Борисенко А., Алботов Р. Активизация инвестиционной деятельности и совершенствование кредитного механизма на региональном продовольственном рынке. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1997 -№6 -с. 16

12. Брагинский С.В., Певзнер А.Я. Политическая экономия: дискуссионные проблемы, пути обновления. М.: Экономика, 1991

13. Буздалов И. Концепция государственного регулирования в аграрном секторе в условиях перехода к рынку. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995-№2 - с. 64

14. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия. // АПК: экономика, управление. 1995 - №2 — с. 60

15. Гаврилов Г., Урусов В. К вопросу об использовании методов экономико-математического моделирования в оценке государственной поддержки реgj. гиональных АПК. // Международный сельскохозяйственный журнал. —1999-№5-с. 19

16. Гайдук В. Регулирование рынка мясомолочной продукции в регионе. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996 - №5 — с. 44

17. Гайдук В. Система регулирования регионального рынка животноводческой продукции. // АПК: экономика, управление. 1999 - №6 - с. 13

18. Гелбрейт Дж. Новое индустриальное общество. — М.: Прогресс, 1969, с. 79

19. Георгиев Ф. Государство и экономика: опыт Франции и Россия. // Свободная мысль. 1996 - №8 - с. 29

20. Гетман А. Аграрная политика Швеции: роль государства в регулировании рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. 1998 - №8 - с. 41

21. Гешель В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995 - №3 — с. 7

22. Глебов И.П. Эффективность развития интеграционных связей в молочном подкомплексе. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 -№10-с. 14

23. Глуховцева О.Э. Государственное регулирование АПК Швеции. // Достижения науки и техники АПК. 2000 - №5 - с. 47

24. Гончаров В.Д., Леонова Т.Н. Рынок молочных продуктов России: состояние, проблемы развития. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №3 — с. 22

25. Гончаров В.Д., Леонова Т.П. Рынок молочных продуктов в России. // Молочная промышленность. 1997 - №3 - с. 2

26. Гордеев А. Государственное регулирование агропромышленного производства. // Экономика сельского хозяйства России. — 1998 №7 - с. 4

27. Гордеев А. Пути выхода АПК из кризиса. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998 - №6 - с. 6

28. Государственное регулирование экономики в современных условиях. М.: ИЭ РАН, 1997.

29. Гражданский кодекс РФ. Часть вторая. Офиц. изд. М.: Юридическая литература, 1996

30. Гражданский кодекс РФ. Часть первая. Офиц. изд. — М.: Юридическая литература, 1994

31. Гришаева Л. Концептуальные основы аграрного рынка. // Международный сельскохозяйственный журнал. 2002 - №1 — с. 20

32. Данилов А. Оптимизация государственного управления в переходном обществе. // Проблемы теории и практики управления. 1997 - №4 - с. 60

33. Дворядкин Н, Казаченко В., Гайдук В. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства за рубежом и в России. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998 - №4 — с. 10

34. Добросоцкий В.И. Модель «Социальное кольцо». Основные направления регулирования рынка мясомолочной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999 - №11 - с. 42

35. Дугин П. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков. // Международный сельскохозяйственный журнал. — 1996 №3 — с. 35

36. Дуданов И.И. Подходы к оценке конкурентоспособности товарной продукции на региональных продовольственных рынках. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1999 №12 — с. 23

37. Дукмас А.Н. Кооперационные и интеграционные взаимосвязи в агропромышленном производстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №1 - с. 15

38. Животов Г.П. Государственная политика регулирования и поддержки АПК в Тверской области. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №9 - с. 13

39. Жоголева Е. Формирование системы государственного регулирования отраслей животноводства в России. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1993 - №2 - с. 40

40. Жуков В, Родионова Н. Зарубежный опыт и проблемы развития агропромышленного комплекса России. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996 - №1 - с. 37

41. Земин В.А., Ильичёва С.В. Совершенствование механизма поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998 №8 - с. 7

42. Казакова А.В., Телятникова Е.И. О состоянии промышленной переработки молока в хозяйствах Московской области. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №8 - с. 18

43. Калина А. Регулирование сельскохозяйственного рынка и политика поддержки. // АПК: экономика, управление. 1996 - №2 - с. 45

44. Карпенко А.Ф., Кардаш В.А., Низова Н.С. и др. Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1985 — с. 269

45. Карпенко И. Роль государственной финансовой помощи и кредитования в развитии сельского хозяйства ФРГ. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1992 - №5 - с. 39

46. Кац И. Роль и задачи государственного регулирования экономики. // Экономист. 1996 - №9 - с. 74

47. Кейнс Д. Общая теория занятости, процента и денег. Петрозаводск «Пет-роком», 1993 - с. 306

48. Кетова Н. Роль государственного регулирования сельскохозяйственного производства в развитии рыночных отношений. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1992 - №6 - с. 24

49. Киселёва Е.Б. Рынок мясной и молочной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998 №7 - с. 36

50. Киселёва Е.Б. Состояние российского рынка молока в 2001 году. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000 -№3 - с. 48

51. Ковалёв А.П., Пахомов А.П., Пахомова Л.Д. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №12 - с. 9

52. Коваленко Н.Я. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №5 - с. 22

53. Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997 №8 - с. 17

54. Козлов М.П. Тенденции закупок сельскохозяйственной продукции в новых условиях. // АПК: экономика, управление. 1996 -№12 — с. 34

55. Козырь М.И. Сельскохозяйственная кооперация: становление правовой основы организации и деятельности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №3 — с. 39

56. Козырь М.И. Федеральный Закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» на службу сельскому хозяйству России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997-№11 - с. 47

57. Койчев Н. Государственное управление при переходе от планового хозяйства к рыночному. // Проблемы теории и практики управления. — 1998 №1 -с. 14

58. Комаров В.И. О совершенствовании системы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1995 №3 — с.5

59. Концепция социально-экономического развития Курской области на 1997 2005 годы. // Курская правда. - 1997 - 29 апреля

60. Копасов А. Государственное регулирование сельского хозяйства Австралии. // АПК: экономика, управление. 1995 - №4 — с. 64

61. Коробейников М. Совершенствование экономического механизма в АПК. // Экономист. 2000 - №12 - с. 69

62. Коровкин В., Фамелеев О., Ленчевский О., Юнак Г. Проблемы финансирования АПК России. // Международный сельскохозяйственный журнал. -1996-№1-с. 30

63. Костюков Е.Б. Государственное регулирование АПК. // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2002 - №3 — с. 12

64. Крылатых Э.Н., Герасименко В.В., Фальцман В.К. Проблемы трансформации и перехода к регулируемой рыночной экономике. М.: ТЕИС, 1999. -с. 77

65. Крылов B.C. Государственное регулирование агропромышленного производства объективные требования рыночной экономики. // Достижения науки и техники АПК. - 2002 - №4 — с. 2

66. Крылов B.C. Государственное регулирование агропромышленного производства объективные требования рыночной экономики. // Достижения науки и техники АПК. - 2002 - №5 - с. 7

67. Крячков И.Т. Государственное регулирование АПК. // Земля и дело. — 1999 №43 — с. 3

68. Кузин В. Государство и предприятие: особенности взаимоотношений. // Экономист. 1997 - №3 - с. 27

69. Кузнецов В.В. О разработке и реализации инвестиционных проектов в мясомолочной промышленности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №7 - с. 7

70. Курбатов Ю. Развитие агропромышленного комплекса России и пути выхода из кризиса. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998 -№5 - с. 27

71. Кучуков Р. Ценообразование в АПК стран с развитой рыночной экономикой. // АПК: экономика, управление. — 1997 №7 - с. 50

72. Кучуков Р., Савка А. Механизм регулирования цен в аграрном секторе развитых стран. // Экономист. 1999 - №6 - с. 87

73. Кушлин В. Государственное регулирование экономики: цели, теоретические модели, практика. // Экономист. 1995 - №2 — с. 72

74. Ламперт X. Социальная рыночная экономика. Германский путь. М.: «Дело ЛТД», 1994 - с. 224

75. Лившиц А. Я. Государство и рыночная экономика (краткий спецкурс). // Российский экономический журнал. 1992 - №11 - с. 123

76. Лившиц А.Ю. Экономика реформ в России и ее цена. М.: Экономика, 1994.

77. Львов Д.С. Развитие экономики России и задачи экономической науки. -М.: «Экономика», 1999 с. 79

78. Магомедов Ш., Петросян Д., Шульга В. Государственное регулирование рыночной экономики. // Экономист. 1999 - №8 - с. 29

79. Макин Г.И. Экономический механизм государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №2 - с. 46

80. Макконелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. -М.: 1992, с. 61

81. Макроэкономические аспекты становления социального хозяйства. / Под ред. В.И. Маевского. М.: ИЭ РАН, 1998.

82. Матвеев Н., Панин А. Модель инструментария комплексного формирования хозяйственного механизма перерабатывающих предприятий АПК. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999 - №1 - с. 49

83. Матусевич В.А. Рынок сельскохозяйственной продукции: Совершенствование механизма управления. М.: Экономика, 1988

84. Миляков В.Т., Волкова А.Ю. Модель совершенствования и развития рынка молочных продуктов. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №1 - с. 12

85. Михалёв А.А. Совершенствование механизма экономического стимулирования товаропроизводителей. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №6 - с. 7

86. Нестеренко А. Социально-рыночная экономика: концептуальные основы, исторический опыт, уроки для России. // Вопросы экономики. 1998 - №8 -с.71-84.

87. Нехамкин А.Н., Нестеренко JI.H. Концепция качества производственных отношений АПК и пути их совершенствования. // Достижения науки и техники АПК. 2001 - №9 - с. 2

88. Новиков В. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК. // АПК: экономика, управление. 1996 - №11 -с. 14

89. Новиков В.Н. О демонополизации и развитии конкуренции в перерабатывающих и обслуживающих отраслях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995 - №6 - с. 17

90. Новиков В.Н. О развитии интеграции и кооперации в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997 №4 — с. 15

91. Ночёвкина JI. Управление инвестиционным процессом: ситуация в России и опыт развитых стран. // Проблемы теории и практики управления. — 1997 №6 - с. 52

92. Образцов И.Д., Панин А.У., Растяпин В.И., Сидельников В.М. Системное совершенствование мясомолочного комплекса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №4 - с. 14

93. Осадчая И. Великий реформатор экономики капитализма Джон Мейнард Кейнс. // Наука и жизнь - 1997 - №2 - с.44

94. Павлова Э.И. Государственное регулирование сельского хозяйства во Франции (организационно-правовые аспекты). М.: «Наука», 1998 - с. 174

95. Папцов А. Государственная поддержка сельского хозяйства в Финляндии. // АПК: экономика, управление. 1995 - №6 - с. 61

96. Писаренко Н.П. Экономика, организация и планирование заготовок сельского хозяйства: Учеб. для ст. вузов 2-е изд. перер. - М.: Экономика, 1988

97. Подольская В. Особенности формирования и развития рынка молока и молочной продукции. // Международный сельскохозяйственный журнал. -1999-№2-с. 14

98. Попов А. Методологические подходы к компенсации потерь сельскому хозяйству из-за нарушения ценового паритета. // Международный сельскохозяйственный журнал. — 1998 №2 - с. 53

99. Порте Д. Кредитная система в сельском хозяйстве Нидерландов. // АПК: экономика, управление. 1996 - №3 - с. 53

100. Постановление главы администрации Курской области от 4 апреля 1996 года «О создании условий для развития крестьянских подворий (личных подсобных хозяйств). // Курская правда. 1996 - 11 апреля - с. 2

101. Постановление Правительства Курской области от 11.02.2000 года «О ценах на молоко и молочную продукцию». Н Курская правда. 2000 - 29 февраля - с. 1

102. Постановление Правительства Российской Федерации «О государственной поддержке страхования в сфере агропромышленного производства». // Защита растений. 2001 - №12 — с. 4

103. Постановление Правительства Российской Федерации от 16.03.1999 года №295 «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства». // Российская газета. 1999 - 9 апреля - с. 1

104. Постановление Правительства Российской Федерации от 27.04.1999 года №467 «О мерах по государственной поддержке лизинга сельскохозяйственной техники и оборудования». // Экономика и жизнь. 1999 - №19 - с. 7

105. Постановление Правительства Российской Федерации от 28 декабря 1991 года №81 «О реформировании системы государственного управления агропромышленным комплексом РФ». // Бюллетень нормативных актов. — 1992-№4-5

106. Постановлением правительства Российской Федерации от 7 марта 1995 года № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)». // Экономика и жизнь. — 1995 №11 — с. 21

107. Постановлением правительства Российской Федерации от 16 марта 1999 года № 295 «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства». // Российская газета. 1999 - 9 апреля - с. 4

108. Постановлениями правительства Российской Федерации от 16 февраля 1999 года «Об особенностях определения существенного ущерба отрасли российской экономики вследствие демпингового импорта». // Российская газета. 1999 - 24 февраля - с. 4

109. Постановлениями правительства Российской Федерации от 12 августа 1994 года №920 «Об утверждении положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации». // Собрание законодательства Российской Федерации. 1994 - №18 - с. 2951

110. Приходько Т. Регулирование деятельности сельскохозяйственных предприятий различных правовых форм в ФРГ. // АПК: экономика, управление. 1997-№8-с. 43

111. Программа восстановления и развития АПК России. М.: 1999 - с.16

112. Пб.Радченко В.А. Приоритеты регионального управления сельским хозяйством. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №11 - с. 21

113. Растяпин В.И., Панин А.У. Повышение эффективности молокоперераба-тывающих предприятий на основе концентрации и специализации производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №9 - с. 15

114. Родин А.И., Тонких Р.В. Сбыт молочной продукции и ценовая политика . // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999-№Ц с. 23

115. Родионов JI.H. Оценка конкурентоспособности продукции. // Маркетинг в России и за рубежом. 2000 - №1 - с. 63-77.

116. Родионова О.А. О развитии кооперационных форм хозяйств в сфере переработки молока и мяса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №5 — с. 24

117. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики. М.: ИЭ РАН, 1997.

118. Российский статистический ежегодник. М., 1995

119. Российский статистический ежегодник. М., 1996

120. Российский статистический ежегодник. М., 1997

121. Российский статистический ежегодник. М., 1998

122. Российский статистический ежегодник. М., 1999

123. Российский статистический ежегодник. М., 2000

124. Русак Н.А. Экономический анализ деятельности перерабатывающих предприятий АПК. М.: Агропромиздат, 1990

125. Руцкой А.В. Аграрная реформа и организационно-экономический механизм хозяйствования в АПК в условиях перехода к рынку. — Курск: 1997-с. 240

126. Руцкой А.В. Методическое пособие по созданию новых организационно-правовых форм и производственно-финансовых отношений в АПК Курской области. Курск: 1996 - с. 33

127. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. -М.: ИП "Экоперспектива", 1998

128. Самуэльсон П. Экономика. М.: Прогресс, 1992

129. Свирский П. ГУП ФАП в системе регулирования продовольственного рынка России. // Международный сельскохозяйственный журнал. 2000 -№5 - с. 6

130. Сельское хозяйство области Курской области: Статистический сборник. / Облкомстат Курской области, 1998

131. Сельское хозяйство области Курской области: Статистический сборник. / Облкомстат Курской области, 1999

132. Сидоренко В., Попов И. Стратегия аграрных преобразований: государственное регулирование рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. 1999 - №3 - с. 25

133. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов. -М.: Соцэскиз, 1962

134. Социальные приоритеты и механизм экономических преобразований в России. / Рук. авторского коллектива Л.И. Абалкин. М.: ИЭ РАН, 1998.

135. Стадник А.Т. Совершенствование форм кооперативной интеграции в агропромышленном производстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №11 - с 22

136. Стариков И. Роль государства в регулировании деятельности АПК. // АПК: экономика, управление. 1996 - №1 - с. 46

137. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 1995

138. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 1996

139. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 1997

140. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 1998

141. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 1999

142. Статистический ежегодник. / Облкомстат Курской области, 2000

143. Стрелков Е., Кочетков JI. Экономическая роль правительства и государственное регулирование сельского хозяйства в США. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995 - №2 - с. 44

144. Сухорукое А. Конкурентоспособность и государственная поддержка. // Экономист. 1995 - №6 - с. 38-46.

145. Счастливцева JI.B., Губанова Н.В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия (на примере молочного подкомплекса). // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995 - №7 - с. 11

146. Счастливцева JI.B., Губанова Н.В. Ценовая ситуация на аграрном рынке России и её государственное регулирование. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998 №5 — с. 18

147. Сысоев А., Хицков И. Программы развития АПК и системы ведения агропромышленного производства. // Экономика сельского хозяйства России. -2000-№9-с. 26

148. Тарасов А.Н. Государственное регулирование и управление сельским хозяйством в условиях экономики переходного периода. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - №1 - с. 42

149. Указ президента РСФСР «О мерах по либерализации цен». // Ведомости съезда народных депутатов РСФСР и верховного совета РСФСР. 1991 -№52-с. 2123

150. Указ Президента Российской Федерации №933 от 18.07. 1996 года «О Федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 1996 2000 годы». // Российская газета. -1996- 17 июля-с. 5

151. Урусов В.Ф. Концепция регулирования экономических отношений АПК регионального уровня. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №11 - с. 18

152. Ушачёв Н.Г. Организационно-экономический механизм стабилизации и развития АПК России. // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций. 2000 - №4 - с. 4

153. Федеральная целевая программа стабилизации развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996 2000 годы. // Российская газета. - 1996 - 17 июля - с. 4

154. Федеральный закон от 14 июля 1997 года №100-ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного комплекса». // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997 №10 - с. 32

155. Федеральный закон «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд». // Экономика и жизнь. 1994 - №5 - с. 3

156. Федеральный Закон «О краевом, областном Совете народных депутатов и краевой, областной администрации». // Ведомости съезда народных депутатов РСФСР и верховного совета РСФСР. 1992 - №13 - с. 866

157. Федеральный Закон от 14 апреля 1998 года №63-Ф3 «О мерах по защите экономических интересов Российской Федерации при осуществлении внешней торговли». // Собрание законодательства Российской Федерации. -1998-№16-с. 3395

158. Федеральный Закон № 143-Ф3 «О сельскохозяйственной кооперации». // Российская газета. 1995 - 24 августа - с. 4

159. Фишер В. Европа: экономика, общество и государство 1914-1980. — М.: ВЛАДОС, 1999-с. 368

160. Фоменко Б., Сидоренко В., Тюпаков К. Развитие рынка сельскохозяйственной продукции. // Международный сельскохозяйственный журнал. -1996-№5-с. 14

161. Хицков И., Тихомиров В. Государственное управление аграрным производством в регионе. // АПК: экономика, управление. — 1995 №5 — с.

162. Ш>лод Л. Система государственного регулирования АПК. // АПК: экономика, управление. 1996 - №4 - с. 3

163. Холт Роберт Планирование инвестиций. М.: Дело ЛТД, 19950 172.Черняева А., Мишин В. Вертикальная интеграция в молочном подкомплексе АПК. // АПК: экономика, управление. 1996 - №8 - с. 33

164. Чинаров Ю. Государственное регулирование производства молока в странах ЕС. // АПК: экономика, управление. 1995 - №3 - с. 68

165. Чирихин С.Н. Антимонопольная система в Великобритании. // ЭКО. — 1999-№1 с. 170

166. Чирков Е. Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства. // АПК: экономика, управление. 1998 - №7 - с. 16

167. Шкардун В.Д., Ахтямов Т.М. Методика исследования конкуренции на рынке. // Маркетинг в России и за рубежом. 2000 - №4 - с. 44-54.

168. Шмелёв Г.И. Кооперация сельскохозяйственного производства в Японии. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1997-№5-с. 52

169. Шнипер Р.И. Регион: экономические методы управления. — Новосибирск: ^ «Наука», 1991 с. 320

170. Шумпетер Й. Теория экономического развития. М.: 1982 — с. 358

171. Шутьков А. Формирование и регулирование рыночных отношений в продовольственном подкомплексе АПК. // Экономика сельского хозяйства России.-2001 №8-с. 26

172. Щербак В.Н. О развитии интеграции в АПК РФ. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 - №10 - с. 6

173. Щербаков В. Рыночный механизм в аграрном секторе и его инновационные возможности. // Международный сельскохозяйственный журнал. —1998-№3-с. 22

174. Эклунд К. Эффективная экономика шведская модель. (Экономика для начинающих и не только для них .): Пер. со швед. — М.: «Экономика», 1991 -с. 349

175. Эльдиев М. Проблемы регулирования и экономической поддержки аграрного сектора России. // АПК: экономика, управление. 1997 - №9 - с. 60

176. Эльдиев М. Регулирование аграрного сектора России. // АПК: экономика, * управление. 1998 - №3 - с. 44

177. Эрхард JI. Благосостояние для всех: пер. с нем. М.: «Начала-пресс», 1991 -с. 256

178. Юдин А. Государственное регулирование и кредитование сельского хозяйства в Великобритании и США. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1992 - №6 - с. 44

179. Ягуткин С. Критерии эффективности кооперации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. // Экономика сельского хозяйства России.- 1999-№1 -с. 37

180. Якутии Ю. Концептуальные подходы к оценке эффективности корпоративной интеграции. // Российский экономический журнал. — 1998 №5 — с. 71

181. Р 190.Концепция государственного регулирования в агропромышленном комплексе России. // Хозяйство и право. 1995 - №5 - с. 33