Эффективность использования мультиэнзимных композиций и препарата токси-сорб в рационах цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Корнаева, Альбина Казбековна

• Корнаева, Альбина Казбековна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Корнаева, Альбина Казбековна

ВВЕДЕНИЕ

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Состояние производства и потребление мяса бройлеров и куриных яиц в стране, перспективы развития птицеводства

1.2. Состояние кормовой базы и основные направления организации рационального кормления сельскохозяйственной птицы

1.3. Продуктивность и качество продукции сельскохозяйственной птицы под действием ферментных препаратов

И. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Кормление цыплят-бройлеров

3.2.Сохранность, рост и оплата корма продукцией у цыплят-бройлеров

3.3. Ферментативная активность содержимого некоторых отделов пищеварительного тракта

3.4. Результаты физиологических опытов

3.5. Морфологические и биохимические показатели крови у цыплят-бройлеров

3.6. Результаты контрольного убоя цыплят-бройлеров

3.6.1. Убойные качества мяса цыплят-бройлеров

3.6.2. Химический состав мяса птицы

3.6.3. Биологическая и пищевая ценность мяса бройлеров

3.7. Производственная пробация

3.8. Экономическая оценка результатов производственного опыта

3.9. Обсуждение результатов исследований 89 ВЫВОДЫ 97 ПРЕДЛОЖЕНИЕ К ПРОИЗВОДСТВУ 99 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования мультиэнзимных композиций и препарата токси-сорб в рационах цыплят-бройлеров»

Актуальность проблемы. Проблема интенсификации производства продукции сельскохозяйственных животных в настоящее время в России, как и во многих странах мира, является одной из актуальнейших, поскольку она непосредственно связана с качеством питания человека. При этом в относительно сжатые сроки обеспечить отечественный потребительский рынок качественной мясной продукцией могут такие отрасли как птицеводство и свиноводство. Кроме того, птицеводство призвано поставлять на рынок недорогие диетические куриные яйца.

Продуктивность сельскохозяйственной птицы обусловлена их генетическим потенциалом. Успешное внедрение современных достижений генетики в создание новых пород, линий и кроссов свиней и птицы в последние 15-20 лет позволили заметно сократить сроки откорма молодняка свиней и цыплят - бройлеров за счёт повышения скорости роста, а у кур-несушек повысить яйценоскость и массу яиц.

Мясо бройлеров и куриные яйца являются одним из основных источников полноценного белка в питании человека. Они содержат все необходимые для организма элементы питания: белки, жиры, минеральные вещества, витамины, ферменты и т.д. Поэтому в настоящее время технологии отрасли птицеводства базируются на принципе производства конкурентоспособной, экологически чистой, высококачественной продукции при максимальном использовании биологических возможностей птицы, направленных на повышение их скороспелости.

Особенно остро встает этот вопрос в условиях рынка, когда возрастают требования к экономичности применяемых технологических решений при производстве мяса и куриных яиц - их конкурентоспособности, возможности обеспечения производства дешевой продукции. В связи с этим изыскание прогрессивных и эффективных технологий содержания и кормления животных и птицы, основанных на новейших достижениях науки и предусматривающих использование более доступных и дешевых кормов, является актуальной проблемой.

Считается, что интенсивное использование генетических возможностей организма птицы в наибольшей степени зависит от технологии кормления, V поэтому одним из важнейших направлений науки и практики является совершенствование полноценного их кормления. Экономически эффективнее кормление птицы сбалансированными полнорационными комбикормами, изготовленными из собственного сырья с использованием в их составе добавок минерально-витаминных премиксов, причем они в 2-3 раза дешевле стандартных комбикормов. Поэтому в кормлении птицы стало очень важно использовать зерно собственного производства.

На отечественных комбикормовых предприятиях удельный вес зерна в комбикормах составляет 75%, а в хозяйствах и еще больше - до 82%, в то 1 время как в других странах около 45%. В этой связи с особой остротой стоит вопрос о более рациональном использовании фуражного зерна.

Однако применение этих зерновых ингредиентов в большом количестве увеличивает количество клетчатки, ингибиторов пищеварительных ферментов. Вот почему, для птицы особенно актуально обогащение рационов ферментными препаратами, расщепляющими оболочку растительных клеток, в результате чего, увеличивается доступ к их питательным веществам. Вместе с тем эффект от использования экзогенных ферментов в кормлении сельскохозяйственных животных зависит от ряда факторов: от свойств ферментного препарата и его дозы, состава рациона, возраста и породы животных, от условий содержания.

Одним из перспективных направлений управления формированием мясной продуктивности птицы и качеством их продукции является изыскание комбинаций ферментных препаратов и новых форм сорбентов микотоксин.

Исходя из вышеизложенного, производство мяса цыплят-бройлеров на рационах, основу которых составляют зерновые культуры местного производства, с добавками ферментных препаратов и сорбента микотоксинов весьма актуальна.

Цель и задачи исследований. Целью проведенных исследований является разработка способов повышения продуктивности цыплят -бройлеров, а также качества их продукции путем оптимизации использования энергии и питательных веществ рационов, основу которых составляют зерновые культуры местного производства, за счет совместных добавок ферментных препаратов и сорбента микотоксинов токси-сорба.

Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить особенности роста молодняка цыплят-бройлеров, конверсию кормов в продукцию, а также их убойные и мясные качества;

- охарактеризовать морфологический и биохимический состав крови молодняка сельскохозяйственной птицы при совместных добавках ферментных препаратов и сорбента микотоксинов; проанализировать ферментативную активность содержимого некоторых отделов пищеварительного тракта, а также определить переваримость и усвояемость питательных веществ рационов под действием биологически активных веществ;

- определить оптимальные комбинации энзимов с сорбентом микотоксинов в рационах молодняка сельскохозяйственной птицы с учетом преобладающего злакового ингредиента местного производства;

- провести производственную апробацию и экономическую оценку эффективности использования ферментных препаратов и сорбента микотоксинов в рационах молодняка сельскохозяйственной птицы.

Научная новизна исследований заключается в том, что впервые предложен способ увеличения производства мяса цыплят-бройлеров и улучшения её качественных характеристик путем повышения эффективности использования местных кормов за счет включения ферментных препаратов и сорбента микотоксинов в рационы молодняка сельскохозяйственной птицы.

Практическая ценность .работы заключаться в разработке рекомендаций для увеличения производства мяса бройлеров и улучшения, их пищевых качеств путем оптимизации использования энергии и питательных веществ местных кормов, представленных главным образом зерном злаковых культур, за счет ввода испытуемых биологически активных добавок в рационы молодняка сельскохозяйственной птицы. 1

Применение на практике полученных данных позволяет добиться существенного повышения рентабельности производства продукции птицеводства.

На защиту выносятся следующие основные положения диссертации:

- показатели, характеризующие сохранность поголовья, рост и оплату корма приростом у подопытной птицы;

- морфологические и биохимические показатели крови бройлеров;

- переваримость и усвояемость питательных веществ рационов;

- характеристика активности ферментов содержимого некоторых отделов пищеварительной системы;

- убойные и мясные качества подопытных цыплят-бройлеров;

- экономическая оценка использования биологически активных веществ в рационах бройлеров.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Корнаева, Альбина Казбековна

ВЫВОДЫ

1. В ходе трех научно-хозяйственных опытов на цыплятах-бройлерах было установлено, что на комбикормах с ячменной основой следует вводить смесь ферментных препаратов Фекорд (Я) и целловиридин Г20х и сорбент микотоксинов токси-сорб для повышения энергии роста и снижения затрат корма на единицу прироста живой массы.

2. Установлено, что в ходе третьего опыта совместное использование токси-сорба и смеси ферментных препаратов позволило у цыплят 3 опытной группы против контрольных аналогов повысить сохранность поголовья на 6%, прирост живой массы - на 12,1% (Р>0,95) и снизить расход корма на единицу продукции - на 9,7%.

3. Наибольший физиолого-биохимический эффект пищеварительного метаболизма в ходе исследований был получен при совместных добавках токси-сорба и смеси ферментных препаратов, что у цыплят-бройлеров 3 опытной группы против контроля выразилось в достоверном (Р>0,95) повышении протеолитической активности содержимого мышечного желудка и двенадцатиперстной кишки на 12,0 и 9,93%, амилолитической активности -на 13,7 и 7,18% и целлюлозолитической активности - на 28,8 и 7,8% соответственно;

4. Результаты опытов по переваримости питательных веществ рационов показали, что молодняк сельскохозяйственной птицы 3 опытной группы достоверно (Р>0,95) лучше переваривали органическое вещество рациона на 4,55%; сырой протеин - на 4,02%; сырую клетчатку - на 3,49% и БЭВ - на 5,01%, а также в лучше использовали азот корма от принятого количества -на 8,33%.

5. Анализ крови подопытной птицы показал, что морфологические показатели крови в ходе всех экспериментов находились в пределах физиологической нормы, но при совместных добавках токси-сорба и смеси ферментных препаратов у бройлеров в сыворотке крови произошло достоверное (Р>0,95) увеличение общего белка на 4,1 г/л.

6. Установлено, что наибольшее влияние на убойные и мясные качества цыплят-бройлеров оказало совместное введение в ячменные рационы сорбента токси-сорба и смеси ферментных препаратов Фекорд (Я) и целловиридин Г20х, что против контроля выразилось:

- в достоверном увеличении (Р>0,95) массы полупотрошеной и потрошеной тушек на 12,0 и 12,5%, а также убойного выхода - на 1,6%;

- в улучшении химического состава мяса за счет достоверного (Р>0,95) повышения в грудных мышцах содержания сухого вещества и белка на 2,09 и 1,36%;

- в оптимизации биологической ценности мяса за счет повышения белково-качественного показателя на 18,0% (Р>0,95).

7. Производственная апробация подтвердила обоснованность результатов научно хозяйственных опытов.

8. При совместном введении в рационы цыплят-бройлеров смеси ферментных препаратов и сорбента микотоксинов уровень рентабельности производства птичьего мяса в ходе производственного опыта возрос на 7,58%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения сохранности, продуктивности цыплят-бройлеров и рентабельности производства птичьего мяса рекомендуем в комбикорма с пшенично-ячменной основой включать смесь ферментных препаратов Фекорд (Я) в дозе 100 мл/т и целловиридин Г20х в дозе 50 г/т корма и сорбент микотоксинов токси - сорб в дозе 100 г/т корма.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Корнаева, Альбина Казбековна, 2008 год

1. Абдрафиков А.Р., Яхин А .Я. Бетафин в комбикормах для поросят // Зоотехния. -2004. -№5. -С. 17 18.

2. Абрамова Л. Тенденции развития рынка пищевых яиц // Птицеводство. -2003.-№17.-С. 24-28.

3. Авсанов В., Джусоев В. Птицеводство в PCO Алания // Птицеводство. -2003. -№7. -С. 16 - 17.

4. Айзенберг В.И. Энергетическая ценность кормовых ресурсов.// Достижения науки и техники АПК, 1988, №2 с. 28.

5. Аламуратов Ш.И., Ойманов М., Якубов И., Модянов Г. Влияние ферментных композиций на физиологические, показатели свиней // Материалы 1 съезда физиологов Средней Азии и Казахстана. -Ташкент, 1991.-С. 38.

6. Алейников И., Яковлев М. Текструрирование // Птицеводство. -2003.-№2. -С. 17.

7. Александров В.А. и др. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. М., 1988 г.,-С. 15.

8. Александрова М. Прогнозирование конъюнктуры рынка комбикормовой продукции // Комбикорма.*—2002. -№7. С.2.

9. Алишейхов А.М. Интенсивные факторы кормления в птицеводстве. Махачкала. 1989. С. 23 51.

10. Ю.Анисимов В.Е., Старкова Н.В., Жирнов В.Я. Эффективность применения отечественного препарата витамина U при язвенной болезни желудка и 12 перстной кишки. Витамин U (S - метилметионин) - природа, свойства, применение. - М.: Наука, 1973. - С. 64 - 71.

11. П.Антошин B.B. Влияние комплексных ферментных добавок на эффективность использования комбикорма поросятами. // Автор, дисс. к.с. х. наук п. Дубровицы Моск. обл., 1995. — 21 с.

12. Арешкина B.J1. О механизме действия s метилметионина. //Прикладная биохимия и микробиология. 1979, т. 15, вып.1. с .12 — 17.

13. М.Архипова А. В., Топорова JI.B. Протеиновое и аминокислотное питание птицы. М.: Колос, 1984, с. 175.

14. Ахкозов JI. Комбикормовая промышленность проблемы и прогнозы. //Комбикорма, 2000, №1., с.8 - 9.

15. Ахкозов JI. На заседании союза комбикормщиков.// Комбикорма, 2004, №3, с. 4 - 5.

16. Бакай С.М. Эффективность использования ферментных препаратов в кормлении поросят. // Комплексное использование биологически активных

17. Безеловский A.H., Проскуряков Н.И. Практическое руководство по биохимии растений. (Учебное пособие для Гбс. Университетов) М.: Советская наука, 1951. -С.З -51.

18. Белицер В. Строение ферментов и механизм их функции // Ферменты в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве. — Киев, 1968. -С. 5-10.

19. Беляев В., Самчик 3. Ферментные препараты при откорме // Свиноводство, 1975, № 4. С. 21.

20. Бернхард С. Структура и функция ферментов. М: Советская наука. 1971. -с.15-18.23 .Беспалов А. Стивакор стимулирует рост птицы. //Птицеводство, 2003, №1, с. 23 34.

21. Биопрепараты сегодняшнего и завтрашнего дня. Вильнюс, 1985. - 45с.

22. Бобылева Г. Проблемы и решения. //Птицеводство, 2004, №1, с. 2 4.

23. Богомолов A.B. и др. Переработка продукции растительного и животного происхождения // Свиноводство. 2003 - №1 - С. 10

24. Боднарук В., Денисов Д., Спирина С., Сафонова Т. Жидкий метионин — алимет. //Птицеводство, 2004, №3, с. 9.

25. Боярский Л.Г., Коршунов В.П., Бикташев Р.У., Недзвецкий В.К. Ферментные препараты в кормлении животных. М.: Россельхозиздат, 1985.-С. 13-17.

26. Бранюк A.A., Довгань Н.Л. Активность протеаз в тканях цыплят -бройлеров и влияние ее на скармливание ферментного комплекса //Научно технический бюлл. // Укр. НИИФиБ с/х животных. 1982.1. Вып. 4(2).-с.911.

27. Братишко Н.И. Стрельченко Н.П. Применение ферментных препаратов -один из путей интенсификации птицеводства. //Эффективное использование кормов в птицеводстве: Тезисы докладов, 5-7 августа 1990 г. Новосибирск. М., 1990. - с.99 - 100.

28. Братюк A.A. и др. Влияние скармливания ферментных препаратов на всасывание аминокислот в тонком кишечнике птицы. //Industrial Enzymes, prodiotics and diological additives: Proc. of the internal. Sei. Gonf. -Kaunas, 14 16 may 1991, C.17 - 19

29. Братюк A.A. и др. Влияние скармливания экзогенных энзимных препаратов на активность глутаминсинтеза в тканях цыплят бройлеров

30. Научно технич.бюлл. //Укр.НИИФиБ сельскохозяйственных животных.- 1982.Въш.4(3),-с.12-13.

31. Броменер С.П. и др. Прикладная энзимология: Рига.

32. Буяров В. Откорм бройлеров: разные сроки и параметры. //Птицеводство. 2004, №11, с. 2-5.

33. Буяров B.C. Экологически безопасные ресурсосберегающие технологии. //Зоотехния, 2004, №10, с. 21 -25.

34. Бэргнер X., Кету Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1973. - 597 с.

35. Ваганов Р. и др. Опыт применения ферментов «Ново Нордикс» в свиноводстве // Комбикормовая промышленность, 1998. № 3. - С. 33.

36. Вальдман А.Р., Солнцев K.M. Биологически активные кормодобавки и их роль в повышении эффективности использования питательных веществ в рационах птици.//Тез. докл. и сооб. Всесоюз. совещ, 2-5 июля 1973. -Боровск. 1973. С 387 389.

37. Вальдман А.Р., Солнцев K.M. Биологически активные кормодобавки и их роль в повышении эффективности использования, питательных веществ в рационах птиц // Тез. докл. Всесоюзн. совещ. в Боровске. Боровск, 1973.- С. 93 96.

38. Варнер Д. Биохимия растений. М.: Наука. 1938. с. 15 - 19.

39. Василенко В. И др. Эффективность применения премиксов при выращивании и откорме свиней // Свиноводство. — 2004 №5 - С. 13 - 15

40. Васильева Е. Д. Особенности обмена жиров у млекопитающих при голодании. // Успехи физиологических наук, 1978, 8, 3, С. 97 127.

41. Васильченко С.К. Активность ферментных препаратов в составе премиксов. //Сб. научн. трудов Белорусской сельскохозяйственной академии. 1984. Вып. 6. с. 170 - 174.

42. Васильченко С.С. Балобин Б.В., Говорков В.И. Эффективность обогащения рационов поросят на доращивании микробным каротином ипектофоетидином // Витаминно минеральное питание сельскохозяйственных животных. - Горки, 1989. -С. 13 — 17.

43. Васильченко С.С. Говорков В.И. Интенсивность роста молодняка свиней при скармливании пектофоетилдина ГЗх. // Биологически активные вещества в животноводстве, 1988. С. 65 — 67.

44. Васильченко С.С. Пектавоморин в рационах свиней на откорме. // Биологически активные вещества в комбикормах и белково витаминные подкормки в рационах с. - х. животных. - 1987. - С. 40 - 43.

45. ВеннедиктовА.Г. и др. Справочник «Комбинированные добавки». М.:ВО Агропромиздат, 1989. с.ЗОЗ.

46. Веннедиктов A.M., Дуборезова Т.А., Симонов Г.А., Козловский С.Б. Справочник «Кормовые добавки». М.: ВО Агропромиздат, 1992. — 303 с.

47. Венцюс Д.С. Влияние различных ферментных премиксов на мясную продуктивность и физиолого биохимические показатели цыплят -бройлеров //Автореф. цисс. канд. биолог, наук. Загорск 1990. - с.23.

48. Венцюс Д.С., Мишкене М.В., Кучинскас Э.В. Использование ферментного премикса МЭК ГПЛ в комбикормах цыплят бройлеров. //Эффективное использование кормов в птицеводстве: Тез. докл., 5-7 августа 1990г. Новосибирск, М., 1990. -С. 118 - 120.

49. Викторов П.И., Кружнов Н.Г. Обмен аминокислот и микроэлементов и индюшат белой широкогрудой породы. // Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. М:, 1969,-С. 40-41.

50. Викторов П.И. и др. Использование ферментных "препаратов в премиксах при откорме свиней и бройлеров. // Тез. докл. И сообщ. 2 Всесоюзн. совещ. по применению ферментных препаратов в животноводстве. М., 1974, С. 12 -14.

51. Викторов П.И. и др. Методы проведения научно-исследовательских работ по кормлению сельскохозяйственных животных и технологии комов. -Краснодар., 1988 г., С. 708.

52. Викторов П.И. и др. Нормирование и балансирование кормовых рационов. // Справочник, изд. -3: Краснодар., 1993 г., - С. 132.

53. Владимиров B.JL, Дейнека Д.В., Шапошников A.A. Использование йодовидона и ß каротина в кормлении кур. //Зоотехния, 2004, №10, с. 20 -21.

54. Владимиров Ю.Н. Сергеева A.M. Методы монологического и физиологического анализа яиц. М.: Россельхозиздат. 1967.

55. Возродим Российское свиноводство. Информация. // Свиноводство. 2003 - №1 — с.31 -32

56. Воробьев С. А. Проникновение антибиотиков в яйцо //Тезисы докл. международн. конф. по антибиотикам. Львов, 1968. с. 132 -133.

57. Гаганов А.П., Григорьев Н.Г. Использование зерна кормовых бобов, рагг^ и ячменя в составе экструдированных смесей в рационах кор^-^^ //Зоотехния, 2005, № 1, с. 18 20.

58. Газдаров В. Н. и др. Влияние возраста и продолжительно cí-j.^ скармливания на эффективность ферментных добавок в организме Цьпгслхлт //Научно технич . бюллет . ВНИИФБи с. - х. животных. - Боровск. IS^^g Вып. 2. - с. 37 - 40.

59. Газдаров В.М. и др. Действие ферментных добавок к комбикорма^ с различной зерновой основой на обмен углеводов у поросят раниего отъема. // Научн. тр. ВНИИФБиП с. х. животных. - Боровск, 1978. - Т\ 22 -С. 83.

60. Газдаров В.М. Использование ферментных препаратов в кормлецИи сельскохозяйственных животных и птицы (рекомендации)» jyj. Агропромиздат, 1990, С. 61.

61. Газдаров В.Н., Ничипуренко Л.И. Использование ферментных препаратов в кормлении птиц. //Тезисы док л. Всесоюзн. совещания. 25 июля 1973. -Воронеж. с. 96 - 99.

62. Георгевский В.И. Пищеварение у птиц. /Физиология с. х. животных под ред. Шманенкова H.A. - Л.: Наука. 1978. - с.84 -130.

63. Голубятников В.И., Корсунов A.C., Бондарь Е.П. Фермент пектофоетидин в рационах свиней на откорме // Информационный листок. Ворошиловград. Серия 33. Животноводство и ветеринария, 1984. Вып. 15.

64. Голушко В.М., Линкевич С.А., Голушко A.B., Постовалов А.П., Вишневец A.B. Повышение продуктивного действия комбикормов для свиней. //Зоотехния, 2004, №3, с. 17 18.

65. Голушко В.М., Серяков И.С. Витамины нового поколения в рационах молодняка свиней. // Зоотехния, 1988. № 8. С. 36 - 29.

66. Горячев В.Е. Перспективы применения ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве. // Тез,, докл. VI Всесоюзн. совещ. в Майкопе. Майкоп, 1983. - С. 22-23.

67. Горячев И., Борисенко Э., Худощевская В. Эффективность применения ферментных добавок при выращивании и откорме свиней // Сб. тр. БНИИЖ. Ураджай, 1982. - Т. 22. - С. 70 - 76.

68. ГОСТ 12220-66 «Шрот соевой кормовой».

69. ГОСТ 1213-74 «Свиньи для убоя».81 .ГОСТ 7724-77 «Мясо свинина в тушах или полутушах».

70. ГОСТ 18232-85 «Птица сельскохозяйственная для убоя».

71. ГОСТ 25391-82 «Мясо цыплят-бройлеров».

72. Грачева И.М. Технология ферментных препаратов. М., 1975. - С.

73. Гришуткина С. Предприятие XXI века. //Птицеводство, 2005, №1, с ^ 15.

74. Громашевская Л.Л., Радзевич И.М; Комплексные формы фермещ=^;тов и перспективы их исследования // Лабораторное дело. 1991. - № 1. Г~ 3—9

75. Гулый М.Ф. Регуляция ферментных функций в клетке //Ферм1986.

76. Давыденко В.К., Захаров В.Н. Эффективность ферментных прет=х^ратовпри откорме свиней. // Тез. докл. и сообщ. 2 Всесоюзн. сокь=-^хц поприменению ферментных препаратов в животноводстве во Львове=^ ^ 1984.-С. 20-21.

77. Дадашко В., Кузнецова Т. Мультйэнзймные компози1^=ц;ии высокопитательный корм для кур. //Птицеводство, 2003, №5, с. 8 и о

78. Данилюк Д.И., Довгань Н.Я., Добрянский И.В. Эффектр^^з^Ность применения ферментных препаратов в сельском хоз=г=зг££стве //Производствовеского

79. Данкверт С. А. Совершенствовать структуру животновода подкомплекса АПК. //Зоотехния, 2004, №3, с. 2 5.

80. Дарьин А. и др. Перспективы развития отрасли свиновод«=^ТВа Пензенской области // Свиноводство. 2004 - №5- С. 20 - 21

81. Дарьин А. Природная минеральная добавка в кормлении поросят // Свиноводство. 2004 - №1- С. 13 - 14

82. Дементьева Т.А. Ферменты в ветеринарии и животноводстве. -Новосибирск, 1986. 20с.

83. Динамика производства комбикормов, продукции животноводства и птицеводства. //Комбикорма, 2004, №4., с.6 - 7.

84. Довгань Н.Я. Стимуляция процессов ретенции.азота в организме кур путем применения экзогенных ферментов //Материалы 3 «межународн. симпозиума по белковому обмену у с. х. животных. 17-21 ноября 1980. Высокие Татры. 1980, - с. 91

85. Дрозденко Н.П. и др. Методические рекомендации химическому и биохимическому исследованию проектов животноводства и кормов. ВИЖ. Дубровицы. 1981.

86. Дьяков М.И. Основы рационального кормления птицы. М., 1933.

87. Дэвис И., Мерфи Дж., Биосинтез белка у зерновых культур: // Сб.: «Белки семян зерновых и масличных культур», М., «Колос», 1977 г., с. 43-55.

88. Дюкарев В.В. Ничипуренко М.М. Действие ферментных препаратов на метаболизм сельскохозяйственных животных. 1974. Вып.З (33). - 13 с.

89. Дядичкина Л., Главатских О., Позднякова Н. Оптимальная температура и влажность в инкубаторе. //Птицеводство. 2003, №2, с. 4 6.

90. Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. -М.: Колос. 1976.-224 с.

91. Ездаков Н.В., Коновалов С.М. Приминение амисубтилина ГхЗ и сорбата бактериальной амилазы в рационах бройлеров. //Микробиологическая промышленность. 1972. Вып. 7. -с.24 25.

92. Елизаров Е., Манукян В., Карпенко Л., Холодов В. Мясной кросс кур «Конкурент 3». //Птицеводство, 2003, №6, с. 19 - 22.

93. Елизаров Т.К. Исследование биологических1 веществ в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы //Перспективы животноводства в условиях рыночной экономика. Троицк. 1991 - с. 14 - 17.

94. Жигунов С. «Асу несушка» - путь решения повышения рентабельности. //Птицеводство, 2004, №1, с. 9 — 12.

95. Жукайте В.К. Белковые Фракции крови утят при скапливании протосубтилина ГЗх, амилосубтилина ГЗх //Производство и применение

96. Зернов B.C. Выращивание и откорм свиней при включении ферментных препаратов в рационы. // Применение ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве: Тез. докл. V Всесоюзн. совещ. в Тарту. М., 1979. - С. 77 - 78.

97. Забровский B.C., Хоренко Н.М. Приминение амисубтилина ГхЗ и сорбата бактериальной амилазы в рационах цыплят. //Актуальные проблемы развития птицеводства в Сибири . -Новосибирск, 1981

98. Зернов B.C., Казаков B.C. Рост и обмен веществ у молодняка свиней под влиянием пектофоетидина ГЗх. // Сельскохозяйственная биологияI1985.-№12.-С. 85- 88.

99. Зернов B.C. Целловиридин ГЗх при откорме молодняка свиней. // Применение ферментных препаратов в ' животноводстве и кормопроизводстве: Тез. докл. VI Всесоюзн. совещ. в Майкопе. — Майкоп, 1983.-С. 38-39.

100. Зернов B.C., Казаков B.C. Влияние совместного применения пектофоетидина ГЗх на рост молодняка свиней.// Пути повышения продуктивности свиней и овец. — Пермь, 1986. с.54 — 58.

101. Имангулов Ш. Диотерапия при нарушениях обмена веществ у птицы. //Птицеводство, 2003, №6, с. 6 9.

102. Интеграция: объединение усилий, взаимодействие, диалог. //Комбикорма, 2004, №3., с.4 - 5.

103. Использование ферментных препаратов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.' // Рекомендации. М.: ВО «Агропромиздат». — 1990. — С. 3.

104. Использование ферментных препаратов при'выращивании поросят отъемышей (Зернов B.C., Никитина В.И., Матвеева В.В., Винцук М.И.) // Приемы рационального использования кормов в животноводстве. 1983. - С. 68 - 72.

105. Кавтарашвили А. Выращивание ремонтного молодняка кур. //Птицеводство, 2004, №5, с. 2 6.

106. Казаков B.C. Влияние ферментов пектофоетидина ГЗх, и целловиридина ГЗх на рост и обмен веществ у молодняка свиней. // Приемы повышения продуктивности свиней. // Межвузовский сборник научных трудов. 1985. - С. 67 - 72.

107. Казаков B.C. Некоторые морфологические и биохимические показатели крови свиней при даче им ферментных препаратов. // Интенсивные технологии в животноводстве. Киров, 1988. - С. 29 - 31.

108. Казаков B.C. Эффективность применения ферментных препаратов при разной структуре рационов для молодняка свиней. // Пути повышения продуктивности свиней и овец. Пермь, 1986. С. 50 - 54.

109. Калашников А.П. и др. Нормы ' и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

110. Калашников А.П. и др. Повышение полноценности кормления коров в зимний период. // Молочное и мясное скотоводство. 1989 г., с. 28-31.

111. Калунянц К.А., Ездаков Н.В., Пивняк И.Г. Применение продуктов биологического синтеза в животноводстве. М.: Колос, 1980. - 288 с.

112. Каравашенко В.Ф. Кормление сельскохозяйственной птицы — Киев • Урод жай, 1986, - 304 с.

113. Катрон В Использование стимуляторов в свиноводстве СЛЩа // Сельское хозяйство за рубежом, 1962. - С. 23 - 25.

114. Квиткин Ю.П. Оболенская M.JI. Изучение физиолого биохим^т5еских аспектов действия биологически активных веществ на организм Сгтицы и разработка технологии их применения. // Отчет ВНИИТИП. 1974.

115. Кебец А.П., Кебец Н.М., Бочкарев В.Н. Применение комплексного соединения железа с витаминами В3 и С в птицеводстве //Зоотсхнрз^г 2004 №11, с. 20-22.

116. Кизинов Ф.И. и др. Производство экологически чистого мяса цыплят бройлеров на комбикормах с зернобобовыми культурами /ЗЕ^естник МАЭНБ, 1999, № 8. с.86 - 88.

117. Кислотность содержимого желудочно кишечного тракта и пептическая активность желудка у поросят разных сроков отгъема и раннем постанатальном онтогенезе. // Интенсификация технологии производства продуктов животноводства. - Саранск, 1991.-С. 150 - 153

118. Кормление поросят сосунов (Подчерняев Ф.К., и др. ) // Учебная: книга оператора свиновода. - М.: Агропромиздат, 1986. - С. 81 - 88.

119. Кондрахин И.П. и Шпильман И.Д. Клиничеко-лабораторные методы исследования животных. Москва, 1983 г., с. 69.

120. Кондрахин И.П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. // Справочное издание. М.: 1985.

121. Коновалова С.М. Применение амилосубтилина ГЗх и пектофоетидина ШОх в рационах бройлеров //Тез докл. и сообщ. 11 Всесоюз. совещ по применению ферментных препаратов в животноводстве, (г. Львов 8

122. Ооктября 1974г.). М., 1974. -С. 57 т 58.

123. Коршун В., Лядов В. Использование ферментных препаратов в свиноводстве. // Свиноводство, 1984, № 7. С. 34.'

124. Кретович В.JI. Специфичность действия ферментов // Введение в энзимологию. М.: Наука, 1986. - С. 127

125. Кублицкене В.ДСублицкас Г.В. Влияние ферментных препаратов на гемотологические показатели петушков. //Актуальные проблемы современного произвоства. Харьков 1991. - с.61 ^ 62.

126. Кулинский Д.Г., Люджюс Л.С., Глемжа A.A., Петрова Л.И. Использование ферментных препаратов и микробиологической промышленности // Производство и применение микробных ферментных препаратов. Вильнюс, 1986. - С. 108 - 119.

127. Кучинская Г.В Актуальные вопросы обмена веществ в организме сельскохозяйственных животных. //Тезисы докл. 2 Всесоюзн.совещания по применению ферментных препаратов в животноводстве. Львов. 1974. — с. 89

128. Лебедев П.Т., Усочев А.Г. Химический анализ кормов. //Методы исследования кормов, органов и тканей животных. — М.: Россельхозиздат, 1976 г.,-с 389.

129. Лейтес С.М., Лаптева H.H. Очеррки по патофизиологии обмена веществ и эндокринной системы. М.: 1967,106 с;

130. Ленкова Т. Ферментные препараты повышают питательность растительных кормов //Птицеводство. 1982. №5 с.25 - 26.

131. Лампель О, Молоскин С. Низкопитательные рационы ферметных препаратов. //Птицеводство. 2004, №11, с. 18 20.

132. Ленкова Т.Н. Ферментные препараты повышают питательность растительных кормов. // Птицеводство. 19 82. - №5. - С.25.

133. Лобачева Т.И. Экономические аспекты развития кормопроизводства России. // Кормопроизводство, 2005, № 5, с. 2 - 8.

134. Лунков С., Космынин Е., Ерохин Е. Баротермическая обработка зерна при производстве комбикормов. //Птицеводство, 2003, №7, с. 30 32.

135. Лядов В.И. Влияние периодического скармливания ферментный прапаратов на продуктивность, некоторые показатели обмена веществ у свиней. // Автореф. дис. к. с. х. наук. - Саранск, 1985.-23 с.

136. Маслиев И.Д. Корма и кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1968.,-с. 18.

137. Мельников М.Т. Использование рационов с включением экзоферментов при выращивании свиней. // Интенсификация производства, приготовления и использования кормов. Персиановка, 1986.-С. 15-17.

138. Менщиков А. Выгодное занятие. //Птицеводство, 2004, №4, с. 13 16.

139. Методика определения экономической эффективности законченных научно исследовательских и проектно - конструкторских работ по сельскому хозяйству. ВАСХНИЛ, 1984. - С. 120.

140. Методики научных исследований по качеству яиц и мяса сельскохозяйственной птицы. М., ВАСХНИЛ, 1967 г., С. 20.

141. Методические указания по апробации в условиях производства и расчету эффективности научно исследовательских разработок и физиологии сельскохозяйственных животных. // Методика ВАСХНИЛ. М.: 1984г. - С. 15.

142. Методы изучения и свойства целлюлозолитических ферментов. — М., 1990.-151 с.

143. Микробные ферменты и биотехнология. // Под ред. Фогарти В.Ф. М.: Агропроиздат, 1986. - С. 160 - 166.

144. Мировой и отечественный опыт. //Птицеводство, 2003, №2, с. 2 4.

145. Митрофанов Н., Маковеев И. Технологические схемы переработки птицы. //Птицеводство, 2004, №1, с. 31 34.

146. Модянов A.B. Ферментные препараты в кормлении животных. М.: Колос, 1973.-С. 86-112.

147. Молекулярные основы действия ферментов. // Под ред. С.Е. Северина и Г.А. Кочетова. М.: МГУ, 1985.-187 с.

148. Молоскин С., Грачев Д. Витамины: о чем пишут в учебниках. //Птицеводство, 2004, №4, с. 33 37.

149. Мосс Д.Ферменты. М.: Мир, 1970. - С.128.

150. Муртазов Р., Еремичев Г., Арзамасцев А. Потенциал птицеводства Волгоградской области. //Птицеводство, 2004, №1, с. 12 14.

151. Мысик А.т. Животноводство стран мира. //Зоотехния, 2005, №1, с. 2 -8.

152. Наука и практика. //Комбикорма, 2005, №4., с. 19 - 21.

153. Науч. тр. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. 1974. - С. 112 - 122.

154. Нечипуренко Л.И. Влияние протеолитического фермента на использование корма и азотистый обмен у цыплят. //Автореф. дисс. канд. биолог, наук. Боровск. 1968. 17 с.

155. Новые технологии новые возможности. //Птицеводство. 2003, №1, с. 3-6.

156. Нуммерт А. Аминокислотный состав некоторых ферментных препаратов и используемых кормов // Тезисы докладов о применении ферментов в животноводстве и кормопроизводстве в Тарту. М., 1979. -С. 9-10.

157. Нуртдинов М.Г., Коршун В.И. Влияние ферментных препаратов на качество продукции откормочных свиней. // Физиологические особенности свиней и проблема их выращивания в условиях промышленной технологии. Казань, 1986. - С. 73 - 75.

158. О работе предприятий в первом полугодии. //Комбикорма, 2004, №6., -с.12-13.

159. О разрушении клеточной стенки картофеля и других растений ферментами плесневых грибов. // Техническая биохимия: Тез. секционных сообщ. 2 Всесоюзн. биохим. съезда. Ташкент, 1969. — С. 38.

160. Огаджанов В., Москатиньев А. Эффективная добавка. // Свиноводство. 1983. - №4. - с.29.

161. Озолс А.Я. Влияние кормовых ферментов на метаболизм и рост цыплят. //Физиологически активные компоненты питания животных. -Рига, 1969. С. 297-311.

162. Околелова Т., Криворучко JL, Андрианова Е., Новиков В. Эффективность ферментного препарата «Белфид», //Птицеводство, 2004, №3, с. 8.

163. Околышев С.М. откормочная продуктивность свиней туклинской породы и ее помесей. Зоотехния, 2005, №2, с. 25 — 27.

164. Особенности секреции и активности ферментов желудочного сока поросят при раннем отъеме // Сборник научных трудов ВНИИЖ. — Дубовицы, 1975. Вып. 2. - С. 15 - 18.

165. Патент 2700991 (ФРГ), Способ получения тонкодисперсной, не имеющей запаха, соевой муки. / В.Д. Сталберг. Заявл. 16.03.78. - Опубл. 8.03.79. Изобр. - Ия в СССР и за рубежом, 1979 г., вып. 4, №7.

166. Петров В. и др. Влияние на рост цыплят и отложение в теле различных дозировок антибиотиков //XIII Всемирный конгресс по птицеводству. Киев. 1933. -с.224- 229.

167. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. // Справочник. М.: Россельхозиздат. 1989. - С. 64 - 696, 126 - 185.

168. Писарев Ю., Батов В. Откорм птицы при напольном содержании. //Птицеводство, 2003, №5, с. 42 44.

169. Покровская JI. И. Влияние скармливания ферментных препаратов на процессы пищеварения, обмена веществ и продуктивность цыплят -бройлеров. // Дис. К. с. х. наук, Казань, 1993, - 133 с.

170. Покровская JI. Ячменный рацион: критерии целесообразности. //Птицеводство. 2004, №5, с. 14-16.

171. Попехина П., Гайструк В. Ферментные препараты при кормлении поросят// Свиноводство, 1971, № 4. С. 11 - 12.

172. Похомова Т., Марьенко Н., Кутовенко Т., Джолова М. Племенная продукция завода «Лабинский». //Птицеводство. 2005, №1, с. 6 8.

173. Радке А., Хвосторезов П. «Сибиряк» кросс универсальный. //Птицеводство. 2004, №5, с. 8 - 9.

174. Рядчиков В. Сравнительная оценка ферментных препаратов. //Птицеводство. 2004, №11, с. 15 18.

175. Разенгарт В.И. Ферменты в сельском хозяйстве // Ферменты -двигатели жизни. Л.: Наука. - 1983. - С. 152 - 154!

176. Садретдинов А.К. Откорм свиней с использованием БВМД в сочетании с бентонитами. //Зоотехния, 2004, №9, с. 22-23.

177. Садомов H.A. Использование биологически активных веществ, для стимуляции продуктивности родительского стада кур. //Зоотехния, 2005, №7, с. 16.

178. Саитбаталов Т. Наши планы реальны.// Птицеводство, 2004, №4, с. 10.

179. Сачкова Т.П. Ферментные препараты в рационах бройлеров //Применение ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве: Тез. докл. 5 Всесоюзн. совещания. Тарту. с. 13 - 14.

180. Седов Л. Потребителям — высококачественную продукцию. //Птицеводство, 2004, №4, с. 11.

181. Селянский В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы. 4 изд. - М.: Агропромиздат. 1986. - 271 с.

182. Сенько А. и др. Нужно ли вводить ферменты в рацион молодняка племенной птицы. /Ком5икормовая промышленность. 1988. № 3. с.32 -33.

183. Сизиков А. Слагаемые стабильности.//Комбикорма, 2001, №1., с.5 - 6.

184. Синещеков А. Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. -М.: «Колос», 1965.-397 с.

185. Сирвидис В.Ю. и др. Влияние ферментов на обмен веществ у кур -несушек. //Энзимы в животноводстве. Вильнюс. 1991.

186. Adkins J.K., Greenwood С.Т. Studies on starches of nigh amylase content. Some physicochemical properties of dispersions of amylomaise starch and observations on the nature of high amylose starches. //Gereal. Ghem - 1970. -Vol. 47. -p 13-19.

187. Aherhe F.O., Hays V.W., Evans R.S. Absorption and utilisatio of sugars by the baby pig. //Animal. Sci. 1969. - № 29. - P.44

188. Alee G.L., Baker D.N., Leveille G.A. Fat utilisation and lipogenesis in the Young Pig .//J. Of Nutrition. 1971. - Vol. 101. - №10. - P.1415 - 1418.

189. Araujo Alberto, D'Sourza Joe. // J. Ferment Technol. 1980. - Vol. 58, №4. -P.399-401.

190. Armstrong W., Clawson A. Nutrition and management of early weaned pigs: effect of increased nutrition concentrations and (or) supplemental liqid feeding. // L. Of Animal Science. 1980. - Vol. 50. - № 3. - P.377 - 384.

191. Baelum I., Petersen V.E. Forseg ined slagtekyllinger aftelingen for forsg med f jerkrae. (Copenhahen). 1967. 208-214.

192. Baker R.O. e.a. // Supplementation of baby pig diets with enzymes. // J. Of Animal Scitnce. 1956. - Vol. 15. - №4. - P.1245.

193. Banstad B. L Pratico impiego di complessi enzimaticu nell alimentazione deisuini. // Ani. Soc. ital.Sci.vit. 1969. № 23. p. 462 - 465/

194. Bark L.I., Creashaw T.D., Leibbrandt V.D. The effect of meal intervals and weaning on feed in take of early neaned pigs. // J. Of Animal Science. 1986. -Vol. 62. - №5. - P. 1233 - 1239.

195. Bennet H.A. Thereplaceability of DL methionine in the diet of the albin rat with Dl - methionine sulfone and DL - methionine methylmethionine sulfonium chloride. - J. Biol. Chem, 1941, V. 141, P. 573 - 578.

196. Bros J., Firgg M. Effects of beta glicanase on the feeding value of broiler diets based on barley or oats. // Arshiv fun Geflugelcunde. - 1993. Vol. 48 - p. 213-217.

197. Cambell R.S. The Nutritional and management ofliveweight pigs to 20 kg. // Pig Farming. 1986. - Vol. 20. - №4. - P. 32 - 34.

198. Challenger T., Hayward B.I. Chemistry and Industry, 1964. P.729 734.

199. Cheetham N.W. et. al. Comparison of growth response of chicks to verginiamycin and other antibiotics. Poultiy Sci. 1963. 42. 681 - 685

200. Cluckner F. H., Follwell E.H. (Cited by Wunsche,) Enzyme. //Mineralstoffe, Vitamine, Ergotropika-1972., Deutscher Landwirtschaftsverlag, Berlin, 235.

201. Collier D. et. al. The use of enzymes in pigs and poultry feeds. 2. Results of animal trials. // Feed Compaunder. 1986. - Vol. 6, № 4. - P. 28 - 30.

202. Combs G.E. et. al. Enzyme supplementation of baby pigrations containing different soures of carbohydrate and protein. I960. - Vol. 19. - №3. - P. 932 -937.

203. Combs Y.F. Brossard E.H. Comparison of growth response of chicks to verginiamycin and other antibiotics. Poultiy sci. 1963. 42. 681 - 685.

204. Cranwell P.D. The development of acid and pepsin secretiry capacity in the pig: the effects of age and weaning. // British. I. Of Nutrition, 1985. - Vol. 54. - №1. - P.305 - 320.

205. Cunnidham H.M., Brisson G.J. The effect ofamylases on the digestibility of starch by laby pigs. // J. Animal Sci. 1957. - Vol. 16, № 2. - P.370 - 376.

206. Daghir N.J., Rottensten K. The influence of variety and enzyme supplementation on the nutritional value of barley for chicks // Brit. Poultry Science. 1966. - Vol. 7, №3. - P. 159 - 163.

207. Davies NT. The effects of olictary fibre on mineral availability. J. Plant. Foods. 1978. vol. 3.№ 1 - 2. - p.113 - 121.

208. Dierick N.A. Biotechnology aids to improve feed and feed digestion enzymes and fermentation. // Arch. amm. Nutnl. 1989. - Vol. 39. - № 3. - P. 241 -261.

209. Efecto de suplementacao enzimatica em rocoes para suinos en crescimento e terminacio / V. Costa et. al. // Rev. Soc. Brazill. Zootech. 1979. - Vol. 8. -P.459 - 472.

210. Effect of enzyme syplementation on digestion of a barley/pollard based pig diet. /Graham H., Lowgren W., Pettergon D., Aman P. //Nutzik. Pep. Intern.

211. Encson L.E. Betaine Homocysteme - Methyl - Transferases. - Acta chem. Scand, 1960, V. 14, № 10, p. 2102 - 2112.

212. Enzimi Hhranidbi zivotinja. / Matosic Cajaves V. - Knniva, 1982. - d. 24. -br.8. - S. 182-185.

213. Fales H.M. et. al. In vitro alkaloid biosynthesis in the Amaryllidaceae: Norbel ladme 0 - methylpherase. - J. Ann. Chem. Soc., 1963, V. 85, №13, P. 2025 - 2026.

214. Feighner S.D. Dashkevicz M.P. Effect of dietary carbohydrates on bacterial cholyltaurine hydrolase in poutry intestinal homogenaes. // Applied and Environmental Microdiology. —1988. -p.334 — 342.

215. Freedrich W. Der warmoprosess sur bohsudlung von komponenten und mischungcn seine nirkung auf Nahrstefbe und Lier. //Die Nugle mischfutterte chuik. 1975. - vol. 112. № 11.-p. 143-145.

216. Fukal L., Sova Z. K problematice pouzite proteolytickych enzymu ve vyzive hospodarskuch zwirat. // Krmivarstvi Slysby. 1983. - r. 1 9. - C. 196 - 197. 163.Gajecki M. Kozlowski M. Wplyn praparatu fradiase na produkcynana. -1984

217. Fuller R. Ecological studies on the Lactobacillus Flora Associated with the crop

218. Gajecki M., Kozlowski M. Wyniki tuesu oraz wartose rzezna swin zywionych mieszanka pelnoporejowa z dodatkum preparatu fradiase. // Veterinaria Olsztun. 1986. - 16: C.131 - 138.

219. Galder A.E., Lodse G.A., Blair R. The early weaning of pigs. V. The inclusion of diestive enzyme and antibiotiecs in diets for pigs weaned at 6 7 L.b. Live weight. // J. of Agricaltural Science. 1959. - Vol. 53. - №1. - P.130 -135.

220. Gheetham N.W., Ghevng P.C., Evans S.L. Structure of the use of enzymes in pigs and poultry feeds. 2. Results of animal trials. //GarbohydratePolimers. -1993. Vol. 22, - p.37 - 47.

221. Giesecke D. Physiology of digestion and metabolism in the ruminant oriel press. 1975. p. 306-316.

222. Giesecke D. Physiology of digestion and metabolism in the ruminant oriel press. 1975.-p. 306-316.

223. Graham H. A note on the effect of a belaglucanasc on the broiler chicks fed a borley based diet //Swed. J.Agr.res. - 1992. - vol.22. № - p.39 - 42.

224. Graham H. et. al. Effect of enzyme syplementation on digestion of a barley/pollard based pig diet. // Nutzik. Pep. Intern. - 1988. - № 5. - P. 1973 -1079.

225. Glaps et. al. Rola okres lenia skutecznosci dodatku «promase» i nitrovinu w tuczu swin w zaies, nosci od roznego rodzaju dawke // Roczn. Nauk. Zootechn. Monogr. Rozpz. Warszawa. 1980. - №18, - P.239 -259.

226. Haenel IT Human normal and abdominal gastroinerostinal flora. //Amer. J. din.Nut. 1970. - vol.23. № 11. - p. 1433 - 1439

227. Hale W.H. A look at what various processing methods can do to lower feed reguirements for livestock. //Feefstus 1957. Vol. 16, №2 . -p. 370 - 376.

228. Hancoch R. Fitz James P. Some differences in the action of penicillin, bacitracin and vincomicin on bacillus megaterium. - J. Bacterial. 1964, 87, 1044 - 1055.

229. Huisman J. Antinutritional factors in poutry feeds and their management. //Proceedinfs of the 8th European Symposium on Poultry Nutrition, 14-17 October, Venezia Mestre, Italy, 1991 -p. 42 - 59.

230. Inborr J Enzymes boots adult pigs perfomance too. // Pigs. 1990. - 6, 6: 24 -25.

231. Inborr J. Enzymes in combination. // Feed intern. 1989. - Vol. 10. - P. 16,20, 22, 26 27.

232. Influenta suplementari cuenzyme gastrointenstinale in ratja purceilor supusi infarcarh timpurii asura sporulii in greatate / Weber I., CristaN., Pintea V. e. a. // Lucran sti. Ser. Zootehn. 1977. - Vol. 14. - P.124 - 128.

233. Kaemmerer K. Verganenheit und Zukunft der Wirkstoffe. 1983. - Bd: 66, h. 2. - S. 42 - 44.