Влияние скармливания БМД на обмен веществ и продуктивность кур тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Туаева, Евгения Викторовна

• Туаева, Евгения Викторовна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Туаева, Евгения Викторовна

Введение

1. Цель и задачи исследования

2. Обзор литературы

3. Собственные исследования

3.1. Природно-климатические условия Амурской области

3.2. Зональные особенности в химическом составе и питательности кормов

3.3. Материал и методы проведения исследований

3.4. Результаты исследований

3.4.1. Результаты первого научно-хозяйственного опыта на курах несушках

3.4.1.1. Яйценоскость и качество яиц

3.4.1.2. Переваримость и использование питательных веществ

3.4.1.3. Баланс и использование азота

3.4.1.4. Усвоение и баланс кальция и фосфора

3.4.1.5. Результаты гематологических исследований

3.4.2. Результаты второго научно-хозяйственного опыта на цыплятах

3.4.2.1. Весовой и линейный рост цыплят

3.4.2.3. Развитие внутренних органов цыплят

3.4.2.3. Переваримость и использование питательных веществ

3.4.2.4. Баланс и использование азота

3.4.2.5. Усвоение и баланс кальция и фосфора

3.4.2.6. Гематологические исследования крови цыплят

3.4.2.7. Мясная продуктивность цыплят

3.5. Экономическая эффективность проведения исследований

4. Обсуждение результатов

Выводы

Предложения производству

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние скармливания БМД на обмен веществ и продуктивность кур»

Высокая продуктивность сельскохозяйственной птицы и снижение затрат на её производство достигается только при её полноценном кормлении, обеспеченного оптимальным количеством всех нормируемых питательных веществ, путем использования балансирующих кормовых добавок, изготовленных с учетом зональных природно-климатических условий региона.

В биосфере Амурской области наблюдается дефицит жизненно важных микроэлементов марганца, железа, кобальта, меди, цинка, а йод отсутствует полностью. Кроме того, энергетическая питательность кормов в среднем на 18-20% ниже среднероссийских данных.

В тоже время птицеводство в Приамурье характеризуется все возрастающими требованиями к количественному увеличению продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости.

Решение этого вопроса в Амурской области имеет свои специфические особенности, которые обусловлены целым комплексом природно-климатических условий, оказывающих непосредственное влияние на характер развития и продуктивные возможности местной кормовой базы. Рациональное ведение птицеводства возможно лишь при оптимальном использовании имеющихся местных кормов и правильном балансировании рационов по органическим и минеральным веществам в соответствии с научно-обоснованными для местных условий детализированными нормами кормления сельскохозяйственных животных.

Сельскохозяйственное производство во всех странах во многом зависит от биогеохимических и климатических условий. Экологические условия кормопроизводства и агротехника возделывания кормовых культур оказывают большое влияние на особенности в химическом составе и питательности местных кормов, определяют их урожайность и экономическую сторону производства. Амурская область относится к биогеохимическому региону с резким недостатком в биосфере целого ряда жизненно важных нормируемых животным макро- и микроэлементов и избытком тяжелых металлов.

В связи с этим завозимые из других регионов минеральные подкормки премиксы для животных птицы могут быть не только бесполезными, но и даже вредными. Для того чтобы определить необходимость подкормки минеральными веществами, нужно знать, какие химические элементы содержатся в кормах и в рационе в недостаточном количестве.

В связи с этим для каждого региона необходимо разрабатывать свои рецепты балансирующих кормовых добавок (минерально-витаминных, белково-витаминно-минеральных, премиксов и т.д.) с учетом фактической питательности кормов, вида животных, их возраста, физиологического состояния, количества и качества получаемой от них продукции.

Из-за дисбаланса в биосфере минеральных веществ Амурская область относится к крайне неблагоприятным экологическим зонам. По сравнению со среднероссийскими показателями здесь на 15-18 % понижена энергетическая и витаминно-минеральная питательность основных кормовых культур. В то же время химический состав кормов и продуктов питания чрезвычайно динамичные и очень варьирующие по годам признаки, зависящие, в первую очередь, от зональных почвенно-климатических условий. И эта проблема особенно остро стоит в Приамурье. Необходимо отметить, что в состав Амурской области входит ряд биогеохимических провинций, в различной степени бедных йодом, кобальтом, железом, кальцием, фосфором и другими минеральными веществами. Дефицит этих минеральных веществ в кормах и продуктах питания приводит к снижению продуктивности и возникновению ряда эндемических заболеваний у животных (эндемический зоб, беломышечная болезнь, анемия и др.).

Но наряду с уже установленным недостатком отдельных минеральных веществ наблюдается избыток таких веществ, как стронций, барий и другие.

В связи с изложенным основной целью работы являлось изучение содержания нормируемых веществ в основных компонентах полнорационных комбикормов для кур несушек и разработка, зоотехническое и экономическое обоснование белково-минеральных добавок, разработанных с учетом фактической питательности кормов природно-климатических условий Амурской области и современного нормирования кормления сельскохозяйственной птицы.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Туаева, Евгения Викторовна

Выводы

1. Восполнение характерного для Амурской области дефицита йода, кобальта, железа, марганца, цинка, меди, селена в рационах цыплят и кур несушек за счет обогащения комбикормов экспериментальной кормовой добавкой оказывает положительное влияние на их продуктивность, обмен веществ и гематологические показатели.

2. Введение соевого белка в состав комбикорма вместо рыбной муки не оказало отрицательного влияния на физиологическое состояние и продуктивные качества кур несушек, а так же на рост и развитие цыплят.

3. Замена в составе комбикорма йодистого калия на стабилизированный йод способствовала увеличению яйценоскости кур на 8,60%, весового роста цыплят на 15,30%.

4. Использование соевого белка совместно с комплексом минеральных добавок в форме БМД максимально по сравнению с раздельным скармливанием минеральных солей повысило яйценоскость кур на 8,83%, переваримость питательных веществ и весовой рост цыплят на 15,40%.

5. Обогащение комбикормов марки ГЖ-1-1П и ПК-4П экспериментальной белково-минеральной добавкой позволило значительно повысить у кур несушек и цыплят переваримость питательных веществ, усвоение кальция и фосфора, улучшить гематологические показатели крови до оптимальной физиологической нормы.

6. Экономический анализ, полученных в производственном опыте данных, показал эффективность введения опытной БМД, находящейся в составе комбикорма ПК-1-1П. Экономический эффект за период опыта составил 6040 рубля, или в сутки 0,40 руб. на одну курицу несушку.

Предложение производству

В целях улучшения роста и развития цыплят, повышения количества и качества яичной продуктивности и снижения ее себестоимости рекомендуем при производстве комбикормов для кур использовать экспериментальную БМД в условиях всех птицеводческих хозяйствах Амурской области.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Туаева, Евгения Викторовна, 2006 год

1. Авакаянц, С. Витаминно-минеральные премиксы «мультивит» / С.Авакаянц // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 27.

2. Агеев, В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В.Н. Агеев. -М.: Колос, 1973. 103 с.

3. Агеев, В.Н. Комбикорма, кормовые добавки и ЗМЦ для животных / В.Н. Агеев, Ю.П. Квиткин. М.: Агропромиздат, 1982.

4. Агеев, В.Н. Кормление птицы / В.Н.Агеев, И.Е.Егоров. М.: Агропромиздат, 1987.-С. 24.

5. Акимов, С. Премиксы: технология на службе качеству / С. Акимов // Птицеводство. -2001. № 6. - С. 21-22.

6. Алексеев, Ф. Ф. Методические рекомендации. Проведение исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / Ф.Ф. Алексеев, М.А. Ас-риян, МЛ. Бебин, и др. Сергиев Посад: ВНИИТИП, 1994. - 63 с.

7. Алексейко, В.А. Цинк и кадмий в окружающей среде / В.А. Алек-сейко, Амцукин, JI.B. Безпалько, Л.Е.и др. -М.: Наука, 1992. 192 с.

8. Аликаев, В.А. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормлении сельскохозяйственных животных /В.А. Аликаев, Е. А. Пе-тухова, Л.Д. Халенова, Р.Ф. Видова. М.: Наука, 1967. - С. 212-302.

9. Асеев, П.А. Новые источники микроэлементов в комбикормах для кур. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук / П.А. Асеев. Сергеев Посад. - 1999. - 22с.

10. Асеев, П. Новые источники цинка и марганца в комбикормах для кур / П. Асеев // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад. 1994. №1-2. -с.24-26.

11. Артемьев, В.И. Приусадебное птицеводство / В.И.Артемьев, О.А.Елисеев. — 2-е изд., стереотип. СПб.: Издатель, 1988. - 96 с.

12. Архипов, А. Эффективнее использовать местные корма / А. Архипов//Птицеводство. 1996. -№2.-С. 16-19.

13. Архипов, А. Премикс для низкопротеиновых рационов (птицы) / А. Архипов, И. Шпиц, А.Столяр и др. // Птицеводство. 1992. - № 1. - С. 9-11.

14. Аргунов, М. Комбидаф-1 источник кальция и фосфора / М. Аргунов, И.Папутина // Птицеводство. - 1988. - № 10.- С. 31-32.

15. Ахкозов, JI. Комбикормовая промышленность США / JI. Ахкозов // Комбикормовая промышленность. 1991.- № 5. - С. 48-51.

16. Баканов, В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных./ В.Н. Баканов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1989. - 505 с.

17. Бандман, A.JI. Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов I IV групп / А.Л. Бандман, Г.А. Гудзовский, Л.С.Дубейковская и др. - Л.: Химия, 1988. - 512 с.

18. Баранаускас, С. Нетрадиционные корма и ферментные препараты в рационах кур-несушек / С. Баранаускас // Науч. тр. / Лит. с.-х. акад. 1988. -Т.ЗЗ.-С. 11-16.

19. Батаев, И. Влияние некоторых кормов на секреторную деятельность / И. Батаев // Птицеводство. 1972. - № 8. - С. 17-19.

20. Бауман, В.К. Кальций и фосфор. Обмен, регуляция и физиология витаминов / В.К. Бауман // Витамины в животноводстве. М.: Изд-во иностр. лит., 1951. -№3.- С. 14-24.

21. Беленький, Н. Г. Проблема биологической оценки мяса птицы / Н.Г.Беленький. М., 1983. - 22 с.

22. Белехов, Г.П. Контроль кормления сельскохозяйственных животных / Г.П. Белехов, А.А. Чубинская. Л.: Лениздат, 1967. - 39 с.

23. Бессарабов, Б.Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы/ Б.Ф. Бессарабов. М.: Колос, 1973. - С. 182

24. Бессарабов, Б.Ф. Практические советы птицеводам / Б.Ф. Бессарабов. М.: Россельхозиздат, 1981. - С. 11-18.

25. Бессарабова, Р.Ф. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / Р.Ф. Бессарабова. М.: Колос, 1992.

26. Брезов, Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Брезов // под ред. Академика АМН СССР С. С. Дебова. М.: Медицина, 1982. - С. 16-149.

27. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. -М.: Колос, 1992.

28. Богданов, Г.А. Рост и развитие сельскохозяйственных птиц. / Г.А.Богданов, К.А.Власова. Scientific Associate - УСХА, 1986.

29. Бойко, И.А. Новые витаминно-минеральные комплексы для птицы / И.А. Бойко // Зоотехния. 1996. - № 2. - С. 15-18.

30. Большая медицинская энциклопедия // Под ред. Петровского Б. В. -Т. 26. М.: Советская энциклопедия, 1986. - С. 80-88

31. Борисенко, Е.Я. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных / Е.Я. Борисенко, К.В. Баранова, А.П. Лисицын. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984. - 256 с.

32. Брыцков В. Гранувит А-400 / В. Брыцков, Л. Двинская, Т. Околелова, И. Шалатонов // Птицеводство. 1991. №1. с. 17-18.

33. Буракова, А.Б. Современные причины авитаминозов и эффективные способы их решения / А.Б. Буракова // Ценовик. 2003. - №4. с.44.

34. Вальдман, А.Р. Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных / А.Р. Вальдман. Рига: Изд-во АН Латв. ССР, 1957.-138 с.

35. Вальдман, А. Добавки и питательная ценность рационов / А. Вальдман, Э. Филанович // Вестник агропрома. 1989. - С. 3.

36. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. М.: Россельхозиздат, 1982. - 253 с.

37. Вербовников, А.П. Производство бройлеров / А.П. Вербовников. -Киев: Урожай, 1987.-С. 18.

38. Вернадский, В.И. Избранные сочинения: в 6т. М.: Изд-во АН СССР.-1954—1960. - т. 1-6; / В.И. Вернадский // Очерки геохимии. - М.: Наука, 1983.-422с.

39. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. М: Колос, 1976. - 160 с.

40. Виноградов, А.П. Химический элементарный состав организмов и периодическая таблица Д.И.Менделеева / А.П. Виноградов // Тр. Биогеохим. лаб. АН СССР. 1935, вып.З. - С. 3-30.

41. Войнар, А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1960. - 264 с.

42. Войнар, А.О. Микроэлементы в живой природе / А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1962. - 94 с.

43. Владимирова, Ю.Н. Методики морфологического и физико-химического анализа яйца / Ю.Н. Владимиров, А М. Сергеева. М.: Россель-хозиздат, 1967. - 18 с.

44. Волгин, В.И. Сборник по изучению состава крови, молока и кормов / В. И. Волгин, Л.С. Жебровский. Л., 1969. - С. 3-66.

45. Волков, А.А. Кормление птицы / А.А. Волков. М.: Высшая школа, 1972.- 128 с.

46. Вяйзен, Г.Н. Кормление/ Т.Н. Вяйзен, Г.А. Вяйзен, А.И. Токарь, М.В. Таук, А.И. Разумов: Учебное пособие; НовГУ им. Ярослава Мудрого. -Новгород, 1998.-С. 91-92.

47. Вяйзен, Г.Н. Экология животных / Г.Н. Вяйзен, Г.А. Вяйзен, В.А. Савин, А.И. Разумов. Атлас распределения тяжелых металлов и радионуклидов в организме теплокровных. Великий Новгород, 2000.-148с.

48. Географический словарь Амурской области. / Под. Ред. Н.К. Шульмана. Хабар-кое книжное изд-во. Благовещенск, 1978. 286с.

49. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Г. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

50. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В.И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. - 105 с.

51. Глинка, H.J1. Общая химия/Н.Л.Глинка- М.: Химия, 1965 421 с.

52. Глямбоцкий, Я.Л. Методы научных исследований в животноводстве / Я.Л. Глямбоцкий. М.: Колос, 1975. - 29 с.

53. Горюнова, Т. Витамин В 4 в кормлении птицы / Т. Горюнова // Птицеводство. 2002. - № 2.- С. 28-29.

54. Горячковская, И.Г. Рекомендации по совершенствованию процессов доработки и обогащения комбикормов в условиях птицеводческих предприятий / Г.И. Горячковская, П.И. Диденко и др.; ВНИИТИП. Загорск, 1988. -54 с.

55. Грандберг, И.И. Органическая химия / И.И. Грандберг. М.: Высшая школа, 1974. - С 27.

56. Грибовский, Г.П. Влияние кобальта, марганца, никеля и меди на продуктивность и некоторые клинико-биохимические показатели у кур в зоне Южного Урала: Автореф. дисс. . канд. вет. наук / Г.П. Грибовский. Омск, 1971.-17 с.

57. Григорьев, Н.Г. Аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы / Н.Г. Григорьев М.: Колос, 1972. - 177 с.

58. Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьева. М.: Агропомиздат, 1989. - 287 с.

59. Гудкин, А.Ф. Зональная система животноводства Амурской области. / А.Ф. Гудкин, Т.А. Краснощекова. Хабар-кое книжное изд-во. Благовещенск, 1983.- 170с.

60. Гудкин, А.Ф. Зональная система животноводства Амурской области. / А.Ф. Гудкин, Т.А. Краснощекова, И.Д. Арнаутовский, Е.Г. Шишкин. -Благовещенск, 1992.-С. 5-16.

61. Гудкин, А.Ф.Зональная система ведения животноводства в Амурской области. / А.Ф. Гудкин, Т.А. Краснощекова, И.Д. Арнаутовский и др. -Благовещенск, 2002. 296с.

62. Гусаков, К. Минеральная добавка / К. Гусаков, А. Синковец // Птицеводство. 1998. - № 6.- С. 27-28.

63. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. -JI., 1975. С. 101.

64. Дмитроченко, А.П. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко. М.: Колос, 1973. - 210 с.

65. Дмитроченко, А.П. Некоторые проблемы определения в кормах /

66. A.П. Дмитроченко, В.М. Крылов, Л.И. Зинченко // Сб. работ. Т. 379 / ЛСХИ. -Л., 1972.-С. 6-48.

67. Дмитроченко, А.П. Питательность органического вещества и обменная энергия кормов / А.П. Дмитроченко // Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1966. - С. 3-15.

68. Дмитроченко, А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах и нормы их кормления / А.П. Дмитроченко,

69. B.М. Крылов. Л., 1973. - 55 с.

70. Добровольский, В.В. География микроэлементов: Глобальное рассеяние. / В.В. Добровольский. М.: Мысль, 1983.- 272с.

71. Довгань, Н. Комплексное применение ферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров / Н. Довгань, П. Лагодюк, А. Брантюк // Птицеводство. 1985. - № 2.- С. 26-27.

72. Дребицкас, В.М. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В.М. Дребицкас // Тез. докл. -Л, 1970.-Т.2.-390 с.

73. Дьяков, И. Новые технологии обработки сырья /И. Дьяков, А. Орлов, В.Зоткин //Комбикормовая промышленность. 1988. - № 4.- С. 28-29.

74. Евдокимов, П.В. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П.В. Евдокимов, В.И. Артемьев. Л.: Лениздат, 1967. - 199 с.

75. Егоров, И. Комбикорма с пониженным уровнем животного белка / И. Егоров, А. Масычев // Птицеводство. 2002. - № 6. - С. 17-21.

76. Егоров, И. Научные аспекты питания птицы / И. Егоров // Птицеводство. 2002.- № 1. - С. 18-21.

77. Егоров, И. Современные подходы к кормлению птицы / И. Егоров // Животноводство России.- 2003. № 12. - С. 10-12.

78. Езерская, А.В. Витамин Е в питании птицы / А.В. Езерская, B.C. Мальцев // Птицеводство. 1999. - № 1. - С. 22-26.

79. Ермакова, И.В. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы / В.И. Ермакова, И.А. Егоров, Т.М. Околелова и др.; ВНИИТИП. Сергиев - Посад, 1992. - 65 с.

80. Ершов, Ю.А. Механизмы токсикологического действия неорганических соединений / Ю.А. Ершов, Т.В. Плетнева. М.: Медицина, 1989.-272 с.

81. Заболотников, А.А. Справочник птицеводства / А.А. Заболотников. -М.: Моск. рабочий, 1984. 165 с.

82. Задорожная, Е. В поисках путей улучшения качества кормов / Е.В. Задорожная // Птицеводство. 1996. - № 5. - С. 25-27.

83. Задорожная, Е. Нетрадиционные корма нас выручат / Е. Задорожная // Птицеводство. 1996. - № 4. - С. 18-21.

84. Загуменнов, А.Б. Корма, премиксы, белково-витаминные и минеральные добавки в свиноводстве / А.Б. Загуменнов, B.C. Мымрин, В.Г. Серебренников, и др. Екатеринбург, 2001. - 248с.

85. Зафрен, С.Я. Технология приготовления кормов / С.Я. Зафрен. М.: Колос, 1977.-240 с.

86. Зооветеринарный минимум. Благовещенск 2003. 397с.

87. Иоцюс, Г. Фосфогипс новый минеральный корм / Г. Иоцюс, К. Вайцекаускас // Птицеводство. - 1991. - № 10. - С.17-18.

88. Кавтарашвили, A.M. Возможные решения проблемы качества скорлупы на птицефабриках / A.M. Кавтарашвили, Ш.А. Имангулов, Т.М. Околелова // Птица и птицепродукты. 2003. - № 4. - С. 22-25.

89. Казмин, Г.Т. Производство кормов на Дальнем Востоке / Г.Т. Каз-мина. Хабаровск: Хабаровское книжное издательство, 1975. - С. 180.

90. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н.Баканов и др. -М.: Агропромиздат, 1986. 352 с.

91. Кальницкий, Б.Д. Максимально допустимые и токсические уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных / Б.Д. Кальницкий // Сельское хозяйство за рубежом. 1979. - № 11. - С. 37-40.

92. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий,-Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1985.-207 с.

93. Кальницкий, Б.Д. Проблема доступности аминокислот и пути их обеспечения ими животных./ Б.Д. Кальницкий, Н.Г. Григорьев. М.: Всесоюзный НИИ информации и технико - экономических исследовании, 1978. - С. 533.

94. Караващенко, В.Ф. Учебная книга оператора птицеводства. Производство птицы / В.Ф. Караващенко, А.А. Попов- 2-е изд., перераб и доп. М.: Агропромиздат, 1987. - 804 с.

95. Карунский А. Минеральная добавка / А. Карунский, А. Никитин, В. Бенза, И. Кищак // Птицеводство. 1999. - № 3. - С.17-18.

96. Квиткин, Ю.П. Стресс сельскохозяйственной птицы: Обзор, информ. / Ю.П. Квиткин, Н.Г. Федорченко, И.Л.Кривцов /ВНИИТЭИСХ. М., 1977.-57 с.

97. Кирилив, Я.И. Содержание каротиноидов и витамина А в печени и желтке яиц кур-несушек в зависимости от уровня фосфора в рационе / Я.И. Кирилив, И.Б. Ратыч, П.З. Лагодюк // Докл. ВАСХНИЛ. 1988. - № 11.- С. 2829.

98. Клейменов, Н.И. Детализированные нормы кормления животных / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, А.В. Модянов, Н.В. Груздев //Животноводство, 1981. № 8. - .35-38.

99. Кобкова, 3. Комплексный препарат железа и витаминов / 3 Кобкова, Н. Кебец // Птицеводство. 1996. - № 5 . - С. 28-29.

100. Ковалевский, A.JI. Биогеохимические поиски рудных месторождений / A.JI. Ковалевский. М.: Недра, 1984. 172с.

101. Ковальский, В.В. Микроэлементы в растениях и кормах / В.В. Ковальский и др. -М.: Колос, 1971. С. 28-32.

102. Ковальчук, И.С. Биологическая доступность минеральных веществ / И.С. Ковальчук // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 9. - С. 2-8.

103. Козлобаева, Е. Как повысить в яйцах содержание йода / Е. Козло-баева // Птицеводство. 2004. - № 2. - С. 31-32.

104. Колесова, A.M. Эндемические болезни животных/ A.M. Колесова. -М.: Колос, 1968.-С.287.

105. Кононский, А.И. Биохимия животных / А.И. Кононский. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1992. - 526 с.

106. Конопатов, Ю. Кобальт и резистентность цыплят / Ю. Конопатов, Н. Пилаева, С. Артемьева // Птицеводство. 1989. - № 8. - С. 35-36.

107. Кочиш, И.И. Птицеводство/ И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. М.: КолосС, 2004. - 405

108. Кравченко, Н. Стресс и его профилактика в птицеводстве / Н. Кравченко // Птицеводство. 1990. - № 4. - С. 10-16.

109. Краснощекова Т.А. Влияние минерального премикса на продуктивность кур / Т.А. Краснощекова, Е.В. Туаева // В кн. Молодежь XXI века: шаг в будущее. / Материалы шестой региональной научно-практической конференции. Том 3. Благовещенск. 2005г. С. 52-54.

110. Крюков, В. Внимание, премиксы ( в птицеводческом хозяйстве) / В. Крюков // Птицеводство. 1992. - № 1. - С. 11-13.

111. Кудрявцев, А. Клиническая гематология животных / А. Кудрявцев, JI. Кудрявцева. М.: Колос, 1974. - 137 с.

112. Кузнецов, А.И. Определение микроэлементов в природных средах / А.И. Кузнецов, JI.A. Петров. Новосибирск, 1994. - 84 с.

113. Кузнецов, С.Г. Микроэлементы в кормлении животных / С.Г. Кузнецов, А.И. Кузнецов // Зоотехния. 2003. - № 3. - С. 12-17.

114. Кузнецов, С. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Птицеводство. 2001. - № 2. - С. 29-35.

115. Лабуда, Я.Н. Кормление высокопродуктивных животных / Я.Н. Лабуда, П.В. Демченко. М., 1976. - 180 с.

116. Лагодюк, П.З. Об обмене веществ и продуктивности кур несушек при введении в корм кремниевых добавок / П.З. Лагодюк, И.Б. Ратыч, Я.И. Кирилив // С.-х. биология. 1989. - № 6. - С. 22-24.

117. Лебедев, Н.И. Обогащение рационов йодом и каротином / Н.И. Лебедев, Л.А. Фирсов // Животноводство. 1976. - № 4.- С. 60-62.

118. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. - С. 267.

119. Лепайне, Л.К. Оценка мясной и яичной продуктивности кур по выходу основных питательных веществ и конверсии протеина и энергии: Автреф. дисс. докт. с.-х. наук / Л.К. Лепайне. Тарту, 1971. - 42 с.

120. Линд, В. При улучшении использования кормов при выращивании бройлеров / В. Линд // Птицеводство. 1988. № 5. - С. 12-14.

121. Лопатин, Н.Г. Микроэлементы в растительных кормах Приамурья / Н.Г Лопатин, //Сб. Химию в сельское хозяйство. Хабаровск, -1964.-С. 81-89.

122. Лукашник, H.A. Зоотехнический анализ кормов / Н.А. Лукашник,

123. B.А. Таидилин. М.: Колос, 1965. - 216 с.

124. Лукина, К.Г. Использование курами марганца и основных питательных веществ из комбикормов с разным уровнем микроэлемента / К.Г. Лукина // Физиол. основы повышения продуктивности с.-х. животных.- Саратов, 1986.1. C. 69-74.

125. Мальцев, B.C. Полноценное кормление кур-несушек: Обзор, информация / B.C. Мальцев, А.В. Езерская. М.: ВНИИТЭИСХ, 1980. - 52 с.

126. Мартыненко, Я.Ф. Промышленное производство комбикормов / Я.Ф. Мартыненко. М.: Колос. - 1975. - 215с.

127. Мартынов, И. Влияние кормовых факторов на качество яиц и мяса птицы / И. Мартынов // Птицеводство.- 1983. № 6. - С. 23-24.

128. Маслиева, О.И. Витамины в кормлении птицы / О.И. Маслиева. -М.: Колос, 1975.-208 с.

129. Маслиева, О.И. Методика оценки яиц по содержанию в них витаминов А, В2, каротина и каротиноидов / О.И. Маслиева. М.: Россельхозиздат, 1967.-С.40-48.

130. Межаков, В.З. Восточная часть зоны БАМ: Формирование продовольственной базы / В.З. Межаков и др. Владивосток; ДВНЦ АН СССР, -1986.-С. 43-46.

131. Мезенцев, М.Ф. Птицеводство / М.Ф. Мезенцев, А.А. Сенников, М.Г. Курдюков, Ф.А. Сойников. М.: Колос, 1967. - 359 с.

132. Мещеряков, Н.П. Использование катозала для улучшения здоровья животных. / Н.П. Мещеряков // Ветеринария. 2003. -№11.- с.8-11.

133. Микулец, Ю. Взаимосвязь витамина Е и железа / Ю. Микулец // Птицеводство. 1998. - № 3.- С. 30.

134. Микулец, Ю.И. Обмен и распределение железа в организме цыплят-бройлеров под влиянием витаминов Е и С / Ю.И. Микулец // С.-х. биология. -2003.-№6.-С. 109-110.

135. Миончинский, П.Н. Производство комбикормов / П.Н. Миончинский, JI.C. Кожарова. М.: Агропромиздат, 1991. - С.23,100.

136. Модянов, А.В. Ферментные препараты в кормлении животных / А.В. Модянов. М.: Колос, 1973. - 120 с.

137. Молоскин, С. Кормление кур-несушек поиск компромисса / С. Молоскин // Птицеводство. - 2001. - № 4. - С. 28-29.

138. Молоскин, С. Новые подходы к балансированию рационов для птицы / С. Молоскин // Новое сельское хозяйство. 2002. - № 4.- С. 44.

139. Молоскин, С. Особенности технологии производства премиксов / С. Молоскин // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 47-48.

140. Мысик, А.Т. Задачи по повышению качества продуктов птицеводства / А.Т. Мысик, Н.С. Цветкова //Повышение качества продуктов птицеводства.-М., 1983.-С. 3-7.

141. Наставления по питанию и содержанию сельскохозяйственных животных и птицы. М.: ООО «Фирма Юниагро», 2001. - 96 с.

142. Нечаева, 3. Содержание минеральных веществ в биологическом материале, яйцах и выведенных цыплятах при использовании жлатов в кормосме-сях для кур-несушек / 3. Нечаева // Птицеводство. 1991. - № 7. - С. 2.

143. Никитченко, Л.П. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных / Л.П. Никитченко, С.И. Плещенко, А.С. Зеньков. -Минск: Урожай, 1988. 199 с.

144. Николье, С.Ф. Значение повышения уровня витаминов в рационе кур для профилактики стресса и заболеваний / С.Ф. Николье // Птицеводство. -1990.-№7.-С. 7.

145. Ноздрюхина, Р.Л. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / Р.Л. Ноздрюхина. М., 1977. - С. 184.

146. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.Овсянников. М.: Колос, 1976. - 302 с.

147. Одынец, Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных / Р.Н. Оды-нец. Фрунзе: Илим, 1979. - 160 с.

148. Олль, Ю.К. Минеральное питание животных в различных природ-но-хозяйственных условиях / Ю.К. Олль. Л.: Колос, 1967. - С. 65-69.

149. Околелова, Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы/ Т.М. Околева М.: Агропромиздат, 1990. - С. 110.

150. Околелова, Т. Новые источники микроэлементов / Т.Околелова, П. Асеев // Птицеводство. 1995. №1. - с. 16-17.

151. Орлов, М.В. Разведение кур / М.В. Орлов, В.К. Силин. М.: Колос, 1988.-269 с.

152. Павлов, М.И. Способ повышения резистентности организма кур несушек. / М.И. Павлов, А.Р. Мерзленко // Био. 2003.- №6. - с.28.

153. Панин, А.Н. Унифицированный подход к стандартизации препаратов бета-каротина / А.Н. Панин, Д.Н. Уразаев, Е.Г. Титова // Аграрная наука,-2004.- №2.- с.26-27.

154. Пейве, Я.В. Микроэлементы и их значение в сельском хозяйстве / Я.В. Пейве. М.: Сельхозгиз, 1961. - 63 с.

155. Пенионжкевич, З.Э.Сельскохозяйственная птица / З.Э. Пенионжкевич. М., 1962. - Т.2. - С. 159 с.

156. Перельман, В.Э. Производство обогатительных смесей комбикормов и белково-витаминных добавок в СССР и за рубежом / В.Э. Перельман, А.И. Лугинин, Л.Я Бойко и др. М.: 1972. 36с.

157. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин. М.: -Агропромиздат, 1989. - С. 28-29.

158. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, О.А. Антонова: Учебное пособие. М.: 1989. -235с.

159. Пигарев, Н.В. Технологич производства продуктов птицеводства и их переработка / Н.В. Пигарев, Е.Г. Столяр, Г.А. Шушков М.: Агропромиздат, 1994.

160. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников/ Н.А. Плохинский. М.: Колос, 1969. - 252с.

161. Плященко, С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. -М.: Агропромиздат, 1987. 192 с.

162. Подобед, Л.И. Повышение продуктивных качеств кур несушек посредством балансирования минерального питания нетрадиционными добавками / Л.И. Подобед // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных юга Украины. Одесса, 1988. - С. 86-90.

163. Покровская, Л. Оптимизация «проблемных» рационов / Л. Покровская // Птицеводство. 2002. - № 4.- С.20-23.

164. Покровская, Л. Рационально использовать биологически активные вещества / Л. Покровская // Птицеводство. 2000. - № 4. - С. 26-30.

165. Понаморев, Н.В. Роль меди в обмене веществ животных / Н.В. По-наморев, В.Н. Анненков // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. - № 9. - С. 44-46.

166. Преображенский, А.Н. Химия биологически-активных природных соединений / А.Н. Преображенский, Р.П. Евсигнеева. М.: Химия, 1970. - С. 24-231.

167. Разведение, содержание и кормление птицы / Пер. с нем. В.А. Бесхлебова и др. М.: Колос, 1972. - 504 с.

168. Разумов, В.А. Массовый анализ кормов: Справочник / В.А. Разумов. -М.: Колос, 1982.-176 с.

169. Расулов, М. Кормовая добавка / М. Расулов, X. Хузин, Г. Некикова и др. // Птицеводство. 1994. - № 2. - С. 17.

170. Рождественский, К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К.В. Рождественский, В.А. Шафров. -М.: Колос, 1980.-303 с.

171. Рысс, С.М. Витамины (физиологическое действие, обмен, терапия) / С.М. Рысс. Л.: АМН, 1963.

172. Сапунов, В.А. Методы оценки кормов и зоотехнический анализ /

173. B.А. Сапунов, И.И. Федуняк. Минск, 1958. - 195 с.

174. Свеженцов, А.И. Функциональное состояние щитовидной железы у кур-несушек при обогащении рациона микроэлементами и витамином А / А.И. Свеженцов // Рациональное кормление с.-х. животных. Кишинев, 1989. - С. 59-62.

175. Сергеев, В.А. Выращивание и содержание племенной птицы / В.А. Сергеев. -М.: Колос. 1971.

176. Сименс, И.Д. Влияние включения серы и кальция в рационы, содержащий шрот ража канола и соевый шрот на продуктивность цыплят-бройлеров (Канада) / И.Д. Сименс, М. Бедфорд // Птицеводство. 1991. - № 1.1. C. 11.

177. Сирухи, М. Обогащенное яйцо как источник йода и селена / М. Си-рухи // Комбикорма. 2004. - №3. - с.57.

178. Солянский, В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы / В.М. Солянский. М.: Агропромиздат, 1986. - 272 с.

179. Спирина, С. Семинар компаний «Уликсес» и Рош Витамины» / С. Спирина, Т. Сафонова // Комбикорма. 2003. - №6. - с.61-62.

180. Таранов, М.Т. Биохимия кормов / М.Т. Таранов, А.Х. Сабиров. -М.: Агропромиздат, 1987.

181. Топорова, JI.B. Обоснование использования микробиологических премиксов в растительных рационах кур-несушек / JI.B. Топорова, Ф.Э. Сантурян // Науч. Основы повышения продуктивности с.-х. птицы. М., 1987. -С. 11-14.

182. Третьякова, Ю.Д. Химия. Справочные материалы. / Ю.Д. Третьякова.-М.: Просвещение, 1984.-С. 136.

183. Туаева Е.В. Влияние скармливания БМД на обмен веществ и продуктивность кур / Е.В. Туева, М.В. Шупиков // Зоотехния. 2006. - №8. С. 30-31.

184. Туаева Е.В. Полножирновая соя в кормлении цыплят бройлеров / Е.В. Туаева, В.А. Рыжков, О.Ю. Бабинец // В кн. Аграрная наука в решении проблем АПК и экологии региона. / Материалы научной конференции. Великий Новгород. 2004. С.90-93.

185. Фелтвелл, Р. Практическое кормление птицы / Фелтвелл, Р. Фокс С.; Пер.с англ. Г.Н.Мирошниченко. -М.: Колос, 1983.-271 с.

186. Филин, В.И. БВМК для кур-несушек / Филин В.И. // Птицеводство. -2000.-№2.-С. 19-21.

187. Фисинин, В.И. Белково-минеральная добавка к рационам кур-несушек / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, А.И. Сницарь // Мясн. Индустрия. -2001.-№3.-С. 47-49.

188. Фисинин, В.И. Мясное птицеводство / В.И. Фисинин, Т.А. Столляр -М.: Росагропромиздат, 1988. С. 13-49.

189. Фисинин, В. Селен и воспроизводительные качества кур / В. Фисинин, Г. Папазян // Птицеводство. 2003. - № 3. - С. 6-7.

190. Фисинин, В.И. Современные стратегии безопасного кормления птицы / В.И. Фисинин, А.Г. Тардатьян // Птица и птицепродукты. 2003. - № 5. -С. 21-26.

191. Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг. М.: Колос, 1976. -560 с.

192. Хохлов, А. Разнокальциевое кормление несушек / А. Хохлов, И. Быкова, Н. Остапишина и др. // Птицеводство . 1990. - № 9. - С. 24-27.

193. Хохлов, А. Контролируем минеральное питание кур несушек / А. Хохлов, А. Кислый // Птицеводство. 1997. - № 2. - С. 20-21.

194. Хрусталева, И.В. Морфологические особенности яичников кур породы леггорн при различной степени двигательной системы / И.В. Хрусталева, Н.Н. Федорова // Птицеводство. 1990. - № 8. - С. 4.

195. Царенко, П.П. Повышение качества продукции птицеводства, пищевые и инкубационные яйца / П.П. Царенко. JL: Агропомиздат, 1988. - 24 с.

196. Черемных, Л. Каждому хозяйству оптимизированную программу кормления / JI. Черемных // Животноводство России. - 2002. - № 6.- С. 12-14.

197. Чернышев, Н.И. Компоненты комбикормов / Н.И. Чернышев, И.Г Панин. Воронеж.-2000.- 121с.

198. Шмид-Нильсон, К. Физиология животных / К. Шмид-Нильсон // Приспособление и среда. -М.: Мир, 1982 Т.1.-С. 186-237.

199. Штеле, А. Препараты поставщики витаминов А и Е в пищевые яйца / А. Штеле, Е. Борисова, Н. Колобашкина // Птицеводство. 2004. - № 3. -с.42-43.

200. Штеле, A.JI. Рассказы о курином яйце / А.Л. Штеле. М.: Колос, 1980.-111 с.

201. Штеле, А.Л. Повышение качества продуктов птицеводства/ А.Л. Штеле //Повышение качества мяса бройлеров. М.:Россельхозиздат, 1979. -112 с.

202. Шульман, Н.К. Природа Амурской области/ Н.К. Шульман, //Учебное пособие, Благовещенск, 1984. 97 с.

203. Эрнст, Л.К. Научно технический прогресс в животноводстве / Л.К. Эрнст, // животноводство. - М.: 1985. - № 11. - С. 2-5.

204. Якушевская, И.В. Микроэлементы в природных ландшафтах / П.В. Якушевская. М.: Изд-во МГУ, 1973 .- 100с.

205. Alguist, H.L. Comments on the availability of nutrients in feedstuffs / H.L. Alguist // Feedstuffs. -1971. Vol. 43. - № 5. - P. 26-27.

206. Alguist, H.J. Grude fiber as a factor in nutrition studies / H.J. Alguist & H.R. Halloran // Poultry Science. -1971. № 50. - P. 1233-1235.

207. Allen, J. Fefther pecking and cannibalism in a caged layer flock / J. Allen, G. Perry. Brit. Poultry Sc. - 1975. - Vol. 16, № 3. - P. 441-451.

208. AlSaleh, I. A. Lead concentration in the atmosphere and soil of Riyadh, Saudi Arabia /1.A. AlSaleh, A. Taylor // Sci. Total Environ. 1994. - 141. - № 1-3. -P. 261-267.

209. Bennet, C.D. Influence of energy intake jn development of broiler breeder pullets / C.D. Bennet, S. Leeson // Canad. J. Anim. Sc. 1990. - V. 70. - P. 259-266.

210. Boekhold, A.E. Van der Zee Sjoerd E.A.T.M. Field scale variability of cadmium and zinc in soil and barley / A.E. Boekhold //Environ. Monit. and Assess. -1994.-29, № l.-P. 1 -15.

211. Bonner, T. Plant Biochemistry / T. Bonner // New York, 1977. P. 50200.

212. Chang, T.S. Effect of weght and time collecting hatching eqqs on the fertility and hatchability / T.S. Chang // Poultry Sc. 1989. - V. 68. - P. 26.

213. Cobic, Т. Eftcti primenestimulatora rosta u fovnin junadi / T. Cobic, M. Milosevic //Nauka u praksi. -1991. Vol. 21. -№ 1. - P. 65-86.

214. Coudert, G. Питательная ценность сои и соевого масла (США) / G. Coudert //Aspetti nutrizionali della soia integrale e dell'oliu di soia. Zootecnica., 1983.-vol. 23.-№9.-p. 23-26.

215. Coucan, W.D. Advances in Feed Enzyme Technoloqe. ( Успехи в области технологии кормовых фрементов) / W.D. Coucan // Aqro Food Industry Hi-Jech., 1992.-№3.-P. 9-11.

216. Gordon, A.J. The relationship between lignin and carbohydrate in the hemicellulose, a, b and с frachions extracted / A.J. Gordon and B.D.E. Gaillard // Carbohydrate research in plant and animals. Waqeninqen, 1976.

217. Graq, M. Carbohydrate diqestion and absorption / M. Graq, M.D. Graq // Garbohydrate. 1970. Vol. 58. - № 7. - P. 96-107. (Gray P.V. // J. exp. Bioloqy / Juna 15. - 1947 a. - № 24).

218. Drozek, B. Scanning electron microscopy of wheat starch. 11 structure of granules modified by amylases / B. Drozek, P. Hwonq, W. Bushuk // Starke. -1970. Vol. 22. - № 2. - P. 23-26.

219. Fraenkel-Conrat, R,R.C. Chem / R, R.C. Fraenkel-Conrat, H. Lineweaver./Ber. 1949. - 177, 551.

220. Freeman, B.M. The strees syndrome / B.M. Freeman // World s Poultry Sci.S.- 1987.-Vol. 43.-№ l.-P. 15-19.

221. Kunitz, M.J. Gen. Physiol / M.J. Kunitz. 1946. - 29, 149

222. Kunitz ,M.J. Gen. Physiol./ M.J. Kunitz. 1947. - 30, 311

223. Kunitz, MJ. Gen. Physiol / MJ. Kunitz, J.H. Northrop. 1936. - 19.

224. Lyman, R.L. Nutr / R.L. Lyman, S.J. Lepkovsky. 1957. - 62, 269.

225. MacFarlane, R.G.J. Phisiol / R.G.J. MacFarlane. London - 1947. - 106,104

226. Murillo, E., Gaunt J.K. 1st, Chem. Congr. North Am. Continent. Abstract.-1975.- 155.

227. Melli, M. Кормовые характеристики сои (Италия) Soia: caratteristi-cho alimentari / Melli M.; Hochkoeppler A. Terra vita, 1984. vol. 25. - № 13. - p. 41-42.

228. Probiotics are stable cultures of symbiont microorganisms or products of their fermentation. -M.: ВЩ «Аграпромиздат», 1991.

229. Schneeman, B.O. Nutr / B.O. Schneeman, I. Chang, L.B. Smith, R.F. Lyman.-J. 1977.-107,281

230. Singlestone, V.L. Chem / V.L. Singlestone, F.H. Kratzer. J. Agric. Fd. - 1969.- 17,497

231. Whitehead, C.C., McNab J.M., Griffin. Br. Poult. Sci.- 1981. - 22,281

232. Williams, D.L. Nutr / D.L. Williams, G.H. Spray. Br. J. Nutr - 1973. -29, 57.

233. Yen J.T. Nutr / J.T. Yen, Jensen A.A.,Simon J.J. 1977.- 107,156.