Влияние скармливания морепродуктов Тихоокеанского бассейна на продуктивность кур тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Литвиненко, Наталья Валерьевна

• Литвиненко, Наталья Валерьевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Литвиненко, Наталья Валерьевна

Введение

1 Цель и задачи исследований

2 Обзор литературы 1°

3 Собственные исследования 53 3-1 Природно-климатические условия Амурской области 53 3-2 Условия и методы проведения исследований

3.3 Результаты первого научно-хозяйственного опыта

3.3.1 Использование комплексной добавки из морепродуктов 67 Тихоокеанского промысла в кормлении кур промышленного стада

3.3.1.1 Яйценоскость и ее интенсивность

3.3.1.2 Масса и структура яиц

3.3.1.3 Функционально — технологические свойства мяса кур

3.3.1.4 Химический состав мяса и яиц

3.3.1.5 Переваримость и использование питательных веществ 78 кормов

3.3.1.6 Баланс и использование азота, кальция и фосфора

3.3.1.7 Результаты гематологических исследований

3.4 Результаты второго научно-хозяйственного опыта

34.1 Влияние морепродуктов Тихоокеанского промысла на 85 инкубационные качества яиц кур родительского стада

3.4.1.1 Яйценоскость

3.4.1.2 Масса и структура яиц

3.4.1.3 Инкубационные качества яиц

4 Обсуждение результатов 93 Выводы 99 Предложения производству 100 Список литературы Ю1 Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние скармливания морепродуктов Тихоокеанского бассейна на продуктивность кур»

Птицеводство - это отрасль сельского хозяйства, в задачу которой входит разведение, кормление, содержание, использование разных видов и пород сельскохозяйственной птицы с целью производства яиц, мяса, пера и пуха.

Главной задачей птицеводства является увеличение производства продуктов (яиц и мяса) до уровня обеспечивающего потребность в них j людей в соответствии с научно-обоснованными нормами питания.

Значимость птицеводства обусловлено целым рядом полезных качеств, которые присущи сельскохозяйственной птице. Продукты птицеводства отличаются разнообразием и высокой питательностью. Отечественный и зарубежный опыт убедительно свидетельствует о том, что большую роль в развитии птицеводства играет их полноценное кормление, которое должно базироваться на научно обоснованной системе производства комбикормов, рецепты которых разработаны с учётом биологических особенностей птицы, природно-климатических и экономических условий разных регионов страны [57, 128, 136].

Главным препятствием в развитии промышленного птицеводства на Дальнем Востоке является ограниченность кормовых ресурсов и неполноценность производимых комбикормов. При этом главной проблемой в Приамурье, как и во многих странах, является дефицит в кормовом балансе протеина и биологически активных веществ. В настоящее время усилия ученых и специалистов направлены на поиск путей удовлетворения потребностей птицы в питательных веществах как за счет увеличения производства и рационального использования традиционных, так и нетрадиционных кормов и балансирующих кормовых добавок. В комплексе мероприятий, направленных на снижение себестоимости продуктов птицеводства и улучшения их качества, первоначальное значение придается повышению эффективности использования кормов и обеспечению птицы всеми необходимыми нормируемыми питательными веществами. Полноценное кормление птицы позволяет увеличить как прирост живой массы и яйценоскость, так и пищевую и биологическую ценность яиц [68, 136, 137].

Птица по потреблению зерновых - конкурент человека. Исходя из анализа демографических процессов в мире, важно использовать в i рационах кур новые нетрадиционные виды кормов. Доля затрат на корм при производстве яиц и мяса кур составляет до 70%. В связи с этим возникает необходимость всеми доступными средствами, во-первых, повышать эффективность использования кормовых, а, во-вторых, изыскивать более дешёвые взаимозаменяемые корма местного происхождения для птицы и тем самым снижать себестоимость продукции [57, 128, 137].

В дальневосточном регионе имеется значительный потенциал естественных биоресурсов, которые мало используются в кормлении животных и птицы, в частности морепродукты Тихого океана и отходы от их переработки. Положительным моментом является то, что производство морепродуктов и их питательная ценность меньше зависят от природно- климатических и погодных условий, а затраты на их добычу значительно ниже, чем на производство некоторых дорогостоящих традиционных кормов. Близость Приамурья к Тихому океану накладывает определенный отпечаток на разновидность кормов, их питательность и в целом на кормовую базу. С целью оптимизации белкового и минерального питания кур-несушек в составе комбикормов могут быть использованы следующие морепродукты: ламинария, кукумария и ракушка двустворчатых моллюсков из морской культуры анадары Броутона.

Учитывая то, что в настоящее время нет отечественных научных рекомендаций по применению добавок из вышеназванных компонентов в кормлении кур в условиях Приамурья, были проведены научно-хозяйственные, балансовые и производственные опыты с целью изучения возможности включения в состав комбикормов марки ПК-1 ламинарии, кукумарии и ракушки двустворчатых моллюсков анадары Броутона вместо взаимозаменяемых и дорогостоящих компонентов.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Литвиненко, Наталья Валерьевна

ВЫВОДЫ

1 .При изучении химического состава морепродуктов установлено, что кукумария содержит более 14% полноценного протеина, до 3,5% микроэлементов; ламинария содержит 8-10% протеина, дО 3% йода в органической форме и комплекс других нормируемых микроэлементов, а ракушка анадары Броутона является источником кальция (более 35%).

2. Включение в состав комбикормов для кур-несушек промышленного и родительского стада морепродуктов вместо взаимозаменяемых компонентов способствовало увеличению по сравнению с контрольной группой яйценоскости кур промышленного стада на 16,4%, а родительского стада - на 13,9%.

3. Интенсивность яйцекладки у кур опытных групп была выше по сравнению с контролем в среднем промышленного стада на 5,1 — 1 1,6%, а родительского - на 2,6 - 9,3%.

4. Включение морепродуктов в рационы кур положительно повлияло на переваримость нормируемых питательных веществ и баланс азота. Так, коэффициент переваримости протеина в опытных группах был выше по сравнению с контролем на 7,3-11,8%, жира - на 2,6 -7,3% и клетчатки — на 0,9-1,9%, а коэффициент использования азота на яйцо - на 15,3%.

5. Скармливание морепродуктов курам родительского стада положительно влияет не только на их яйценоскость и ее интенсивность, но и на инкубационные качества яиц. Количество оплодотворенных яиц от заложенных в инкубатор в контрольной группе составило 93,6%, в четвертой опытной группе — 97,3%). Вывод цыплят в контрольной группе был 80,9%) и в четвертой опытной группе — 93,6%. Живая масса суточных цыплят в опытной группе была на 2,1 г больше, чем в контрольной.

6. Производственная проверка результатов первого научно-хозяйственного опыта на большом поголовье кур более убедительно доказала положительное влияние скармливания комплексной добавки из морепродуктов на экономические показатели. При включении в состав комбикормов для кур промышленного сада морепродуктов экономический эффект в расчете на голову в сутки составил 0,20 рубля.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения яичной продуктивности кур-несушек промышленного и родительского стада, улучшения инкубационных качеств яиц и снижения себестоимости продукции рекомендуем в условиях Приамурья вводить в состав комбикормов марки ПК-1 ламинарию, кукумарию и ракушку анадары Броутона вместо взаимозаменяемых компонентов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Литвиненко, Наталья Валерьевна, 2008 год

1. Абрамян, Э. Антистрессор витамин С / ЭАбрамян, А.Костанян // Птицеводство. - 1990. - № 4.- С. 13-16.

2. Авакаянц, С. Витаминно-минеральные премиксы «мультивит» / С.Авакаянц // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 27.

3. Алишейников, А. Предупреждение теплового стресса у бройлеров / А. Алишейников, М.Нурутдинов // Птицеводство. 1995. - № 1. С.20 — 21.

4. Артемьев, В.И. Приусадебное птицеводство / В.И.Артемьев, О.А. Елисеев. 2-е изд., стереотип. - СПб.: Издатель, 1988. -96 с.

5. Арьков, А.А. Эффективность комбикорма с использованием нетрадиционных кормов при откорме цыплят-бройлеров / А.А.Арьков // Резервы увеличения производства продуктов животноводства. — М., 1990. -С. 50-54.

6. Архипов, А. Повышение эффективности откорма цыплят-бройлеров / А. Архипов, Н.Курилова // Птицеводство. 1988. - № 5. - С. 15-16.

7. Ахкозов, Л. Комбикормовая промышленность США / Л.Ахкозов // Комбикормовая пром-сть. 1991. - № 5. — С. 48-51.

8. Ахмедханова, P.P. Морские водоросли в кормосмесях цыплят-бройлеров / P.P. Ахмедханова // Всероссийская конференция ученых и аспирантов по птицеводству: Тез. докл. Сергиев Посад, 1999. - С. 28.

9. Ахмедханова, P.P. Морские водоросли в кормосмесях цыплят бройлеров / P.P. Ахмедханова // Материалы республиканской научно-практической конференции «Промышленное птицеводство Дагестана в современных условиях». Махачкала, 1999. - С. 30-31.

10. Ахмедханова, P.P. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикорм цыплят-бройлеров / Р.Р. Ахмедханова, А.М. Алишейхов, Н.И. Рабазанов // Био. — 2002.-№12.-С. 30.

11. Ахмедханова, P.P. Продуктивность цыплят-бройлеров при скармливании муки из морских водорослей и пектофоетидина ГЗх // Сб. науч.тр. межрегиональной юбилейной научно-практической конференции. Махачкала, 2002. С. 251-253.

12. Ахмедханова, Р. Нетрадиционные кормовые добавки / Р. Ахмедханова, А. Алишейхов, н. Рабаэанов // Научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс-информация. Сергиев Посад, 2003. - № 1. -С. 21-23.

13. Ахмедханова, P.P. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров и кур-несушек в условиях теплового стресса: автореф. дис. докт. с.-х. наук / P.P. Ахмедханова. Сергиев Посад, 2003, С. 18

14. Байковская, Е. Обеспечение птицы витаминами / Е.Байковская // Птицеводство. 1995. - № 6. - С. 35-38.

15. Баканов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / Г.А. Баканов, В.К. Менькин. М.: Колос, 1990. С.-511

16. Баранаускас, С. Нетрадиционные корма и ферментные препараты в рационах кур-несушек / С.Баранаускас // Науч. тр. / Лит. с.-х. акад. -1988.-Т. 33.-С. 11-16.

17. Батаев, И. Влияние некоторых кормов на секреторную деятельность / И. Батаев // Птицеводство. 1972. - № 8. - С. 17-19.

18. Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / Г.А. Богданов. 2-ое изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990.-624 с.

19. Вальдман, А.Р. Использование витаминных кормов в животноводстве / А.Р.Вальдман. М.: Изд-во АН Латв. ССР, 1955. - 79 с.

20. Географический словарь Амурской области. / Под. ред. Н.К. Шульмана. Благовещенск: Хабар, книжное изд-во, Амур, отд-ние, 1978. -286 с.

21. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В.И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. - 105 с.

22. Георгиевский, В. И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин -М.: Колос, 1979. 256 с.

23. Грибовский, Г.П. Влияние кобальта, марганца, никеля и меди на продуктивность и некоторые клинико-биохимические показатели у кур в зоне Южного Урала: автореф. дисс. канд. вет. наук / Г.П. Грибовский -Омск, 1971.- 17 с.

24. Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьева. М.: Агропромиздат, 1989. - 287 с.

25. Гришин, А.С. Технология деликатесных консервов «Анадара бланшированная с добавлением ароматизированного масла» / А.С.Гришин,

26. Н.В.Долбнина, Т.А.Давлетшина и др. // Изв. ТИНРО. 2003. - Т. 133. - С. 333-337.

27. Давыдов, В. Птицеводство Сибири и Дальнего Востока / В. Давыдов // Животноводство России. 2002. - № 1. - С. 26-29.

28. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д.Пшеничный.-М.:Колос, 1975.-101 с.

29. Дребицкас, В.М. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В.М.Дребицкас // Тез. докл. -Л., 1970.-Т. 2.-390 с.

30. Дьяков, И. Новые технологии обработки сырья / И.Дьяков, А.Орлов, В.Зоткин // Комбикормовая пром-сть. 1988. - № 4 - С. 28-29.

31. Евдокимов, П.В. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П.В. Евдокимов, В.И. Артемьев. Л.: Лениздат, 1967. - 199 с.

32. Егоров, И.А. Нетрадиционные корма и добавки в комбикормах бройлеров и яичных кур-несушек: автореф. дис. докт. биол. наук. Сергиев Посад. 1992.-44 с.

33. Егоров, И. Перспективы использования морских продуктов / И. Егоров // Птицеводство. 2000. - № 1. - С. 20-22.

34. Езерская, А.В. Витамин Е в комбикормах для птицы / А.В.Езерская // Животноводство России. 2002. - № 5. - С. 40-41.

35. Ермоленко, Г. А. Использование спирулины при выращивании ремонтных петушков // Актуальные вопросы животноводства Западной Сибири: сб. науч. тр. Омск, 2002. - С. 58-62.

36. Ермоленко, Г.А. Применение биомассы спирулины при кормлении петухов / Г.А. Ермоленко, II.Ф. Шмаков, В.В. Баранов // Роль ветеринарного образования в подготовке специалистов агропромышленного комплекса: сб. науч.тр. Омск, 2003. - С. 309-311.

37. Ершов, Ю.А. Механизмы токсикологического действия неорганических соединений / Ю.А. Ершов, Т.В. Плетнева. М.: Медицина, 1989.-272 с.

38. Задорожная, Е. Нетрадиционные корма нас выручат / Е.Задорожная // Птицеводство. 1996. - № 4. - С. 18-21.

39. Зюзгина, А.А. Технологии соленой продукции из анадары / А.А.Зюзгина // Комплексные исслед. и переработка морских и пресноводных гидробионтов: тез. докл. Всерос. конф. молодых ученых, ТИНРО-Центр, 22-24 апр., 2003. Владивосток, 2003. - С. 130-132.

40. Использование нетрадиционных кормов в рационах кур-несушек и цыплят мясных пород / Давыдов В.М., Мальцев А.Б, Мальцева Н.А., Якунина Н.И. // Конференция по птицеводству. Тез. докл. РОВНАП. -Зеленоград, 1999.-С. 56-57.

41. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве: методические рекомендации. Сергиев Посад, 1996. - 23с.

42. Кавтарашвили, A.M. Возможные решения проблемы качества скорлупы на птицефабриках / A.M. Кавтарашвили, Ш.А. Имангулов, Т.М. Околелова // Птица и птицепродукты. — 2003. № 4. - С. 22-25.

43. Кальницкий, Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

44. Касьянов, С.П. Морские липиды источники уникальных биологически активных комплексов / С.П.Касьянов // Приморье - край рыбацкий: материалы науч.-практ. конф. - Владивосток: ТИНРО-Центр, 2002.-С. 89-93.

45. Кирилив, Я.И. Содержание каротиноидов и витамина А в печени и желтке яиц кур-несушек в зависимости от уровня фосфора в рационе / Я.И. Кирилив, И.Б.Ратыч, П.З.Лагодюк // Докл. ВАСХНИЛ. 1988. - № 11.- С. 28-29.

46. Киселев, В.В. Кормовые продукты из отходов от переработки спизулы сахалинской и анадары Броутона / В.В.Киселев // Комплексные исслед. и переработка морских и пресноводных гидробионтов: тез. докл.

47. Всерос. конф. молодых ученых, Владивосток, ТИНРО-Центр, 22-24 апр. 2003.-Владивосток, 2003. С. 142-143.

48. Ковалев, Н.Н. Адаптивная роль холинэстеразы гемолимфы двустворчатых моллюсков / Н.Н. Ковалев // Изв. ТИНРО. 2003. - Т. 133. -С. 264-270.

49. Козлобаева, Е. Как повысить в яйцах содержание йода / Е. Козлобаева // Птицеводство. 2004. - № 2. - С. 31-32.

50. Корма и биологически активные добавки для птицы / Т.М. Околелова, С.Д. Румянцев, А.В. Кулаков и др. М. : Колос, 1999. - 80 с.

51. Краснощекова, Т.А. Детализированные нормы и питательность кормов Амурской области / Т.А. Краснощекова. Благовещенск: БСХИ, 1987.-79 с.

52. Кузнецов, С. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С.Кузнецов, А.Кузнецов // Птицеводство. 2001. - № 2. - С. 29-35.

53. Кузнецов, С.Г. Микроэлементы в кормлении животных / Кузнецов, С.Г. Кузнецов А. // Зоотехния. 2003. - № 3. - С. 12-17.

54. Лагодюк, П.З. Об обмене веществ и продуктивности кур-несушек при введении в корм кремниевых добавок / П.З.Лагодюк, И.Б.Ратыч, Я.И.Кирилив // С.-х. биология. 1989. - № 6. - С. 22-24.

55. Лебедев, Н.И. Обогащение рационов йодом и каротином / Лебедев, Н.И., Л.А. Фирсов // Животноводство. 1976. - № 4. - С. 60-62.

56. Ленкова, Т. Н. Нетрадиционные компоненты комбикормов в кормлении бройлеров кросса «Конкурент-2» / Т.Н. Ленкова, С.Ю. Гулюшкин, А.В. Лычак // Птица селекции ТУП ППЗ «Конкурсный» (науч. разработки). М., 2002. С. 130- 137.

57. Лепайые, Л.К. Оценка мясной и яичной продуктивности кур по выходу основных питательных веществ и конверсии протеина и энергии: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук / Л.К. Лепайые. Тарту, 1971. - 42 с.

58. Лещипский, С.В. Роль микроэлементов в жизнедеятельности животных и птиц / С.В. Лещипский, Н.А. Королева, А.Ю. Чегаев// Диагностика, лечение и профилактика болезней животных: сб. науч. тр. -ИВМ ОмГАУ. Омск, 1999. -С. 53-56.

59. Лукина, К.Г. Использование курами марганца и основных питательных веществ из комбикормов с разным уровнем микроэлемента / К.Г. Лукина // Физиол. основы повышения продуктивности с.-х. животных.-Саратов, 1986. С. 69-74.

60. Макарцев, Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных. — К.: ГУП «Облиздат», 1999. 326 с.

61. Мальцев, А.В. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы / А.В. Мальцев. Омск; 2005. С. 3-5.

62. Мамаева, Т.В. Влияние кормовой добавки из ламинарии на репродуктивную функцию кур / Т.В. Мамаева, А.И. Окара, И.О. Старикова //Зоотехния. -2002. -№ 12.-С. 15- 17.

63. Методические рекомендации по использованию нетрадиционных кормов в птицеводстве. — Загорск, 1991. 28 с.

64. Молоскин, С. Кормление кур-несушек поиск компромисса / С. Молоскин // Птицеводство. - 2001. - № 4. - С. 28-29.

65. Молоскин, С. Новые подходы к балансированию рационов для птицы / С. Молоскин // Новое сельское хозяйство. 2002. - № 4.- С. 44.

66. Морозов, B.C. Птицеводство Дальнего Востока / В.С.Морозов. Хабаровск, 2005, 304 с.

67. Мымрин, И.А. Бройлерное птицеводство / И.А.Мымрин. — М.: Россельхозиздат, 1989. 269 с.

68. Мысик, А.Т. Задачи по повышению качества продуктов птицеводства / А.Т. Мысик, Н.С. Цветкова // Повышение качества продуктов птицеводства. М., 1983. - С. 3-7.

69. Наставления по питанию и содержанию сельскохозяйственных животных и птицы. М.: ООО «Фирма Юниагро», 2001. - 96 с.

70. Нетрадиционный корм в рационе кур-несушек / П. Саввиди, А. Ковалев, В. Копыльцов, И. Шнайдер // Птицеводство. 1993. - № 8. - С. 2223.

71. Нечаева, 3. Содержание минеральных веществ в биологическом материале, яйцах и выведенных цыплятах при использовании жлатов в кормосмесях для кур-несушек / З.Нечаева // Птицеводство. 1991. - № 7. -С. 2.

72. Никитченко, Л.П. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных / Л.П. Никитченко, С.И. Плещенко, А.С. Зеньков. Минск: Урожай, 1988. - 199 с.

73. Николье, С.Ф. Значение повышения уровня витаминов в рационе кур для профилактики стресса и заболеваний / С.Ф. Николье // Птицеводство. 1990. - № 7. - С. 7.

74. Ноздрюхина, Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / Р.Л. Ноздрюхина. М.: Наука, 1977. -184 с.

75. Нормы, рационы, корма и кормление сельскохозяйственных животных и птиц в зоне Дальнего Востока // Труды Дальневосточного ордена Трудового Красного Знамени науч.- исслед. ин-та сел. хоз-ва. -Хабаровск, 1991.-289 с.

76. Околелова, Т. Новые источники микроэлементов / Т. Околелова, П. Асеев //Птицеводство. 1995. - № 1. - С. 16-17.

77. Околелова, Т.М. Спирулина в кормлении племенной птицы / Т.М. Околелова//Сб. науч.тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997. - Т.72. - С. 123-126.

78. Павлов, П.А. Влияние некоторых антимикробных препаратов на содержание рибофлавина и витамина А в организме кур: автореф. дис. канд. с.-х. наук / П.А. Павлов JL, 1978. - 24 с.

79. Перетицкая, H. Влияние витамина С на продуктивность кур / Н. Перетицкая и др. // Птицеводство. 1983. - № 12. - С. 14-16.

80. Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки: справочник / И.В. Петрухин. М.: Росагропромиздат, 1989. - 526 с.

81. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский М.: Колос, 1969. - 252 с.

82. Плященко, С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т.Сидоров. М.: Агропромиздат, 1987. - 192 с.

83. Подобед, Л.И. Повышение продуктивных качеств кур-несушек посредством балансирования минерального питания нетрадиционными добавками /Л.И. Подобед // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных юга Украины. Одесса, 1988. - С. 86-90.

84. Понаморев, П.В. Роль меди в обмене веществ животных / Н.В. Понаморев, В.Н.Анненков // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. - № 9. С. 44-46.

85. Попов, А.В. Основы биологической химии и зоотехнический анализ / А.В. Попов, М.С. Ковындиков, С.Я. Сеник. М.: Колос, 1973. - 303 с.

86. Премикс для низкопротеиновых рационов (птицы) / А. Архипов, И. Шпиц, А. Столляр и др. // Птицеводство. 1992. - № 1. - С. 9-11.

87. Препарат из сине-зеленых водорослей / Е Ларичева, А. Архипов, С. Нечаева, Д. Шаповалов // Птицеводство. 1995. - № 6. - С. 17-18.

88. Разумов, В.А. Массовый анализ кормов: справочник / В.А. Разумов. -М.: Колос, 1982. 176 с.

89. Рачков, В.И. Оценка продуктивности вод мелководной части залива Петра Великого / В.И.Рачков // Изв. ТИНРО. Т. 131. - С. 56-61.

90. Рекомендации по совершенствованию процессов доработки и обогащения комбикормов в условиях птицеводческих предприятий / Г.И. Горячковская, П.Диденко и др. Загорск: ВНИИТИП, 1988. - 54 с.

91. Рождественский, К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К. В.Рождественский, В.А. Шафров. -М.: Колос, 1980. 303 с.

92. Романюк, ГА. Использование спирулины при кормлении ремонтных петушков и петухов-производителей: автореф. дис. канд. е.- х. наук. Омск, 2004. - 20 с.

93. Рысс, С.М. Витамины (физиологическое действие, обмен, терапия) / С.М. Рысс. JL: Медгиз, 1963.-376 с.

94. Садомов, Н. Витамины А и С повышают резистентность цыплят / Н. Садомов, А. Чекмарев, А. Абдуллаев // Птицеводство. — 2003. № 7. — С. 10.

95. Садомов, Н.А. Резистентность цыплят-бройлеров при включении в рацион витамина А / Н.А. Садомов // Зоотехния. 2002. - № 7. - С. 15-17.

96. Свеженцов, А.И. Функциональное состояние щитовидной железы у кур-несушек при обогащении рациона микроэлементами и витамином А / А.И. Свеженцов // Рациональное кормление с.-х. животных. Кишинев, 1989.-С. 59-62.

97. Сервидис, В. Ферментные препараты в кормлении бройлеров / В. Сервидис, С. Данюс, Д. Тищенкова // Птицеводство. 1989. - № 9. - С 32-33.

98. Сергеев, В.А. Выращивание и содержание племенной птицы: учебник / В.А. Сергеев, П.М. Слюсар. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос , 1971.-271 с.

99. Сельскохозяйственная птица: В 2-х т. Т. 2. / Под ред. З.Э. Пенионжкевича. М., 1962. — 159 с.

100. Сименс, И.Д. «Шпратт». Влияние включения серы и кальция в рационы, содержащий шрот ража канола и соевый шрот на продуктивность цыплят-бройлеров (Канада) / И.Д.Сименс, М. Бедфорд // Птицеводство. -1991.-№ 1.-С. 11.

101. Сирухи, М. Обогащенное яйцо как источник йода и селена / М. Сирухи // Комбикорма. 2004. - №3. - С. 57.

102. Солянский, В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы / В.М. Солянский. М.: Агропромиздат, 1986. - 272 с.

103. Спирина, С. Семинар компаний «Уликсес» и Рош Витамины» / С.Спирина, Т. Сафонова // Комбикорма. 2003. - №6. - С. 61-62.

104. Спирулина стимулирует сперматогенез / Н. Мельник, Н. Лебедева, В. Лебедев, Р.Панфилов // Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 15.

105. Тимчишина, Г.Н. Комплексная переработка дальневосточной кукумарии / Г.Н.Тимчишина, К.Г.Павель // Приморье край рыбацкий: Материалы науч. - практ. конф. - Владивосток, ТИНРО-Центр, 2002. - С. 130-135.

106. Тишенков, А.Н. Динамика содержания витаминов А. Е и железа в печени цыплят-бройлеров / А.Н. Тишенко, Ю.И. Микулец // Ветеринария. -2002.-№ 11.-С. 30-31.

107. Труфанов, А.В. Витамины в птицеводстве / А.В.Труфанов, Ф.Е. Голяркин. -М.: Сельхозиздат, 1952. 328 с.

108. Устинова, Е.И. Межгодовая изменчивость термических условий Охотского моря / Е.И.Устинова, Ю.Д. Сорокин, Г.В. Хен // Изв. ТИНРО. -Т.130.-С.31 -33.

109. Фигуркин, А.Л. Развитие океанологических условий западной Камчатки по данным мониторинговых наблюдений 1997 и 2000 гг. / А.Л.Фигуркин // Изв. ТИНРО. Т. 130. - 12-15.

110. Филин, В.И. БВМК для кур-несушек / Филин В.И. // Птицеводство. 2000. - № 2. - С. 19-21.

111. Филиппович, Э.Г. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности / Э.Г. Филиппович, Е.И. Птак, Г.Н. Левина и др. // Зоотехния.-2001. -№ 1.-С. 16-18.

112. Фисинин, В.И. Селен и воспроизводительные качества кур / В. Фисинин, Г. Папазян // Птицеводство. 2003. - № 3. - С. 6-7.

113. Фисинин, В.И. Белково-минеральная добавка к рационам кур-несушек / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, А.И. Сницарь // Мясная индустрия. -2001.-№3.- С. 47-49.

114. Фисинин, В.И. Полноценное питание птицы качество и рентабельность продукции // Комбикорма. - 2002. - № 1. - С. 42-45.

115. Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг. — М.: Колос, 1976.-560 с.

116. Хен, Г.В. Гидрологические условия южной глубоководной части Охотского моря в октябре-ноябре 2000 г. / Г.В. Хен, А.Л. Фигуркин, И.А.Жигалов // Изв. ТИНРО. Т. 130. - С. 40- 42.

117. Хохрин, С. Н. Корма и кормление животных: Учебное пособие. Спб.: Лань, 2003. - С. 39-40, 42-45, 49-50, 55-56.

118. Хохлов, А. Контролируем минеральное питание кур-несушек / А. Хохлов, А.Кислый // Птицеводство. 1997. - № 2. - С. 20-21.

119. Хрусталева, И.В. Морфологические особенности яичников кур породы леггорн при различной степени двигательной системы / И.В. Хрусталева, Н.Н. Федорова // Птицеводство. 1990. - № 8. - С. 4.

120. Царенко, П.П. Повышение качества продукции птицеводства, пищевые и инкубационные яйца / П.П. Царенко. Л.: Агропромиздат,1988. -24 с.

121. Шарвадзе, Р.Л. Влияние морепродуктов на рост и развитие цыплят родительского стада / Р.Л. Шарвадзе, Н.В. Литвиненко // Достижения сельскохозяйственной и биологической науки вживотноводстве: матер, науч. конф. Великий Новгород, 2007. - С. 144148.

122. Шарвадзе, P.JI. Использование морепродуктов Тихоокеанского промысла в кормлении кур / P.JT. Шарвадзе, К.Р. Бабухадия, Н.В. Литвиненко // Дальневосточный аграрный вестник. 2008. - Вып. № 1(5). -С. 56-61.

123. Шарвадзе, Р.Л. Влияние морепродуктов на инкубационные качества яиц кур родительского стада / Р.Л. Шарвадзе, Н.В. Литвиненко // Аграрный вестник Урала. 2008. - №9. - С. 66 - 67.

124. Шульман, Н.К. Природа Амурской области: учеб. пособие / Н.К. Шульман. — Благовещенск; Хабар, кн. изд-во, Амур, отд-ние, 1984. — 97 с.

125. Эндемические болезни животных / Под ред. Колесова A.M. -М.: Колос, 1968.-288 с.

126. Al-Saleh, I. A. Lead concentration in the atmosphere and soil of Riyadh, Saudi Arabia // Sci. Total Environ. 1994. - 141. - № 1-3. - P. 261-267.

127. Alguist, H.J. Grude fiber as a factor in nutrition studies // Poultry Science. 1971.-№50.-P. 1233-1235.

128. Alguist, H.L. Comments on the availability of nutrients in feedstuff's // Feedstuffs.- 1971.-Vol. 43. № 5. - P. 26-27.

129. Allen J. Fefther pecking and cannibalism in a caged layer flock // Brit. Poultry Sc. 1975.-Vol. 16, №3.-P. 441-451.

130. Arjona, A.A. Effect of heat stress early in Life on mortality of broilers exposed to high environmental temperatures just prior to marketing // Poultry Sc. 1988.-Vol. 67, №2.-P. 226-231.

131. Benet, C. D. Influence of energy intake in development of broiler breeder pullers // Canad. J. Anim. Sc. 1990 - V. 70. - P. 259-266.

132. Bonner, T. Plant Biochemistry / Bonner T. // New York, 1977. P. 50200.

133. Chang, T. S. Effect of weght and time collecting hatching eqqs on the fertility and hatchability // Poultry Sc. 1989. - V. 68. - P. 26

134. Cobic, T. Eftcti primenestimulatora rosta u fovnin junadi / Cobic Т., Milosevic M. //Nauka u praksi. 1991. - Vol. 21. - № 1. - P. 65-86.

135. Coucan, W. D. Advances in Feed Enzyme Technoloqe. ( Успехи в области технологии кормовых фрементов) // Aqro Food Industry Hi-Jech., 1992.-№3.-P. 9-11.

136. Delaveau, A. De 1 interet economigne des anabolisants en elevage bovin // Microbiol. Alim. Nutr. 1991. - Vol. 9. - № 3. - P. 211-215.

137. Drozek, B. Scanning electron microscopy of wheat starch. 11 structure of granules modified by amylases // Starke. 1970. - Vol. 22. - № 2. - P. 23-26.

138. Freeman, B.M. The strees syndrome // World s Poultry Sci. S. 1987. -Vol. 43. -№ l.-P. 15-19.

139. Gordon, A.J. The relationship between lignin and carbohydrate in the hemicellulose, a, b and с frachions extracted // Carbohydrate research in plant and animals. Waqeninqen, 1976.

140. Graq, M. Carbohydrate diqestion and absorption // Garbohydrate. -1970. Vol. 58. № 7. - P. 96-107. (Gray P.V. // J. exp. Bioloqy / Juna 15. - 1947 a. - № 24 ).

141. Kraren, P. Haermorhages in Muscles of Broiler Chikens // World s Pouitry Science Journal. 2000. -№ 2.

142. Kunitz, M. J. Gen. Physiol. / Kunitz M. J. 1947. - P. 30, 311.