Развитие рынка семян подсолнечника: на материалах Волгоградской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Галушкина, Елена Геннадьевна

• Галушкина, Елена Геннадьевна
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Галушкина, Елена Геннадьевна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА

1.1. Экономическая сущность агропродовольственного рынка

1.2. Особенности и факторы функционирования рынка семян подсолнечника.

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА

СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Состояние производства, сбыта и переработки семян подсолнечника

2.2. Уровень развития регионального рынка семян подсолнечника

2.3. Экономические отношения в сфере производства, переработки и сбыта семян подсолнечника.

ГЛАВА 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА

СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА.

3.1. Увеличение товарных ресурсов семян подсолнечника и продукции их переработки в условиях оптимизации цен

3.2. Система мер государственного регулирования рынка семян подсолнечника.

3.3. Приоритетные направления развития рынка семян подсолнечника

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие рынка семян подсолнечника: на материалах Волгоградской области»

Современный российский рынок семян подсолнечника является крупным сегментом по емкости и числу участников агропродовольственного рынка. Однако пока он развивается преимущественно стихийно, что не только негативно отражается на эффективности производства семян подсолнечника и функционировании масложирового подкомплекса, но и на уровне потребления населением растительного масла, его конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Отечественный рынок семян пока далек от цивилизованных форм, присущих зарубежным странам с высокоразвитыми масложировым подкомплексом и рынком семян подсолнечника.

Производство семян подсолнечника сконцентрировано в ограниченном количестве регионов страны. Волгоградская область является одним из ведущих российских регионов по производству семян подсолнечника и подсолнечного масла, поставляя на внутренний и внешний рынки. Но как и большинство региональных рынков семян подсолнечника, волгоградский рынок не выполняет своих функций по надежному обеспечению потребителей семенами и подсолнечным маслом, которое зависит от сложного воздействия и взаимодействия комплекса природных, экономических, организационных, технологических и других внешних и внутренних факторов.

Актуальность решения проблемы развития рынка семян подсолнечника и недостаточная изученность отдельных ее теоретических, методологических и методических аспектов предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Вопросы теории и практики функционирования агропродовольственного рынка и его отдельных сегментов подробно изложены в трудах Л.И. Абалкина, А.И. Алтухова, Н.А. Борхунова, И.Н. Буздалова, Р.С. Гринберга, В.А Клюкача, Н.Я. Коваленко, А.И. Костяева, В.З. Мазлоева, В.И. Назаренко, А.Г. Папцова, Э.А. Сагайдака, И.С. Санду, С.Н. Серегина, В.А. Свободина, Е.И Семеновой, А.Ф. Серкова, JT.B. Счастливцевой, И.Г. Ушачева. Исследованию проблемы эффективного функционирования рынка семян подсолнечника посвящены научные работы В.Г. Андрюкова, Ю.П. Бурякова, Д.С. Васильева, Б.А. Зинченко и др. Вместе с тем до последнего времени недостаточно исследованы вопросы функционирования рынка семян подсолнечника на региональном уровне, его приоритетные направления развития и государственного регулирования.

Цель исследования состояла в теоретическом и методологическом обосновании, разработке практических рекомендаций по развитию рынка семян подсолнечника.

Для достижения этой цели решены следующие основные задачи: раскрыты сущность, содержание и основные условия эффективного функционирования агропродовольственного рынка и показаны особенности развития его сегмента, каким является рынок семян подсолнечника; дана оценка современным тенденциям развития рынка семян подсолнечника и продукции их переработки; обоснованы приоритетные направления и формы государственного регулирования регионального рынка семян подсолнечника; разработана системы мер по эффективному развитию рынка семян подсолнечника.

Предметом исследования являлась совокупность теоретических и практических проблем развития рынка семян подсолнечника и повышения эффективности его функционирования.

Объектом исследования послужил рынок семян подсолнечника Волгоградской области.

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам развития агропродовольственного рынка, его организационно-экономического механизма, научные исследования и рекомендации ГНУ ВНИИЭСХ, ГНУ ВИАПИ им. А.А. Никонова, ГНУ ВНИЭТУСХ, Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К.А. Тимирязева. Исходными материалами послужили данные Федеральной государственной службы статистики, нормативные документы федеральных и региональных органов управления, федеральные законы и постановления Правительства Российской Федерации.

Для решения поставленных задач применялись следующие основные методы исследования: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистические, расчетно-конструктивный, экономико-математические, балансовый.

Информационную базу исследования составили нормативные правовые акты Российской Федерации и Волгоградской области, статистические данные Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральной государственной службы статистики, а также годовые отчеты и первичная документация сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий Волгоградской области, целевые и отраслевые программы развития масложирового подкомплекса.

Научная новизна исследования заключается в следующем: уточнены научные положения функционирования развитого рынка семян подсолнечника как важнейшего сегмента агропродовольственного рынка; выявлены основные факторы, формирующие развитой региональный рынок семян подсолнечника; сформулированы методические подходы по государственному регулированию рынка семян подсолнечника на основе оптимизации цен на них и подсолнечное масло; определены приоритетные направления развития рынка семян подсолнечника на основе использования программно-целевого метода.

Основные положения диссертации могут быть использованы при решении проблемы повышения эффективности функционирования рынка семян подсолнечника в Волгоградской области и других российских регионов со сходными природно-экономическими условиями. Теоретические положения, выводы, предложения и рекомендации применимы при разработке маркетинговых стратегий и мероприятий по государственному регулированию рынка семян подсолнечника и продуктов их переработки.

Основные положения диссертации были использованы ОАО «Новоаннинский комбинат хлебопродуктов» Волгоградской области, Союзом оптовых продовольственных рынков при разработке комплекса мер по развитию масложирового подкомплекса, рынка семян подсолнечника, совершенствованию организационно-экономического механизма в сфере их производства, сбыта и переработки.

Отдельные результаты исследования вошли в научные отчеты ГНУ ВНИИЭСХ, послужили основой для докладов и сообщений, сделанных автором на международных, межрегиональных и региональных научно-практических конференциях.

По результатам исследования опубликовано 7 научных работ общим объемом авторского текста 2,2 п.л., из них 4 в журналах, входящих в перечень изданий, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Галушкина, Елена Геннадьевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рынок семян подсолнечника, являясь частью агропродовольственно-го рынка, представляет собой сложную динамичную систему, характеризующуюся большим числом взаимосвязей и взаимодействий, в которой производители семян стремятся вернуть затраченные средства и получить прибыль, а их потребители полнее удовлетворить собственные потребности. При этом характерными признаками развитого рынка семян подсолнечника являются: насыщенный и устойчивый спрос на семена подсолнечника со стороны его многочисленных потребителей и соответствующее ему стабильное предложение семян по ценам, объему и качеству; гибкость системы экономических отношений в цепочке «производство-потребление» семян подсолнечника, а также координация экономических действий между хозяйствующими субъектами рынка семян подсолнечника при усилении конкуренции между ними, объективном формировании рыночных цен на семена; активное участие государства в регулировании рынка семян подсолнечника на основе использования разного рода целевых программ по поддержке его стабильности функционирования; наличие развитой инфраструктуры рынка семян подсолнечника, формируемой при поддержке и непосредственном участии государства; организованное и беспрепятственное перемещение товарных семян от его производителей к конечным потребителям по территории страны; относительно развитый уровень самоорганизации производителей семян подсолнечника, существование разных объединений участников рынка на местном, региональном и национальном уровнях, лоббирующих их экономические интересы в органах законодательной и исполнительной власти; наличие адекватной условиям рыночных отношений стабильной и развитой законодательной базы; адекватное реагирование на изменение конъюнктуры внутреннего и внешнего рынков семян подсолнечника и продуктов их переработки.

Однако пока на рынке семян подсолнечника в полной мере не проявляется ни один из названных признаков развитого рынка как сложной производственно-экономической системы.

2. Волгоградская область является крупнейшим производителем семян подсолнечника в Южном федеральном округе и стране. В 2006-2008 гг. на ее долю приходилось соответственно 11,8 и 23,8% посевов этой культуры и 10,4 и 18,1% ее валового сбора. Концентрация посевов подсолнечника в посевных площадях всех сельскохозяйственных культур в области существенно выше, чем в среднем в округе и стране, и превышает рекомендуемые наукой нормы. При этом основными производителями семян подсолнечника являются сельскохозяйственные организации, на долю которых приходится почти три пятых их валового сбора.

В области производство семян подсолнечника традиционно сосредоточено в относительно крупных хозяйствах, имеющих больше экономических возможностей для занятия инновационной деятельностью. В этих сравнительно немногочисленных хозяйствах, но с относительно крупной посевной площадью подсолнечника в расчете на одно предприятие практически любое нововведение отвечает технической и технологической осуществимости, организационной оправданности, экономической допустимости и экологической целесообразности.

3. За годы рыночных преобразований в Волгоградской области произошло перераспределение товарных потоков семян подсолнечника по каналам сбыта. Если в 1991 г. заготовительным организациям реализовывалось 68,1% семян, то в 2000 г. - 7,4, а в 2009 г. - 1,2%. Основной причиной такого положения стало не выполнение государством своих обязательств перед сельскохозяйственными товаропроизводителями по срокам и порядку расчетов за закупаемую продукцию. Не выполнялись, или выполнялись несвоевременно обязательства и по предусмотренным мерам поддержки в виде установления гарантированной цены, денежного авансирования, страхования, компенсации части производственных затрат. В результате доля реализации семян подсолнечника перерабатывающим предприятиям и на рынке из года в год возрастала и достигла 96,9% в 2009 г. вместо 7,1% в 1991 г.

Структура каналов сбыта семян подсолнечника тесно связана с ценой их реализации. В последнее десятилетие наивысшая цена складывалась при продаже семян подсолнечника перерабатывающим предприятиям и на рынке, поэтому и характеризовалась наибольшим объемом сбыта в структуре каналов их реализации. Ниже оплачивалась продукция, закупаемая для государственных нужд (10636 руб./т). По самой низкой цене продавались семена подсолнечника населению в счет оплаты труда. Однако в 2008-2009 гг. по этим двум каналам было продано только 4,6% семян. Для области также характерен высокий разброс цен на семена подсолнечника по отдельным административным районам. Такое положение с ценами на семена подсолнечника во многом связано с монополистическим влиянием единственного крупного завода по их переработке ОАО «Урюпинский МЭЗ», на долю которого в 2006-2008 гг. приходилось 68% всего производимого подсолнечного масла в регионе. Остальные 32% подсолнечного масла вырабатывали малые цеха и мелкие производства, уровень выхода масла у которых на 14-15% был ниже, чем у ОАО «Урюпинский МЭЗ».

4. В условиях дефицита денежных средств, неплатежеспособности многих сельскохозяйственных товаропроизводителей имеет место давальче-ская модель экономических взаимоотношений. Однако она не является совершенной формой межотраслевых связей, поскольку не стимулирует производителей семян подсолнечника и маслозаводы на увеличение объемов и повышение эффективности производства продукции. В связи с этим необходима работа по мобилизации внутренних ресурсов с целью повышения конкурентоспособности продукции масложировой промышленности Волгоградской области. Реальному повышению эффективности производства и переработки семян подсолнечника будет способствовать создание сети вертикально-интегрированных систем, охватывающих выращивание, сушку и хранение семян, их переработку, реализацию конечной продукции, в том числе через фирменные магазины. Уже функционирующие интегрированные формирования других регионов страны показывают примеры высокоэффективной работы, их продукция успешно конкурирует с импортной продукцией.

5. Одним из главных инструментов регулирования рынка семян подсолнечника является ценовая политика, базирующаяся на рациональном сочетании цен на семена подсолнечника и подсолнечное масло. Их уровень, с одной стороны, должен обеспечивать сельскохозяйственным товаропроизводителям вести простое или расширенное воспроизводство, а с другой - позволять потребителям приобретать в необходимом количестве и ассортименте семена подсолнечника и подсолнечное масло. Для этого необходимо учесть: производственные возможности сельскохозяйственных товаропроизводителей, потребность населения в пищевых продуктах, платежеспособный спрос. Более обоснованно решить эту проблему можно с помощью использования методов экономико-математического моделирования. Для того, чтобы учесть все вышеуказанные условия задачи, экономико-математическую модель предлагается составить из трех блоков: первый блок содержит перечень условий по использованию производственных ресурсов для выращивания подсолнечника на семена; второй блок отражает процесс переработки семян подсолнечника; третий блок включает условия, описывающие потребность населения в подсолнечном масле с учетом его платежеспособного спроса.

В качестве критерия оптимальности задачи в диссертации рассматривались поочередно три условия: максимум прибыли, получаемой производителями семян подсолнечника; минимум затрат населения на приобретение подсолнечного масла; прибыль от производства и реализации подсолнечного масла перерабатывающими предприятиями.

6. Наибольшая цена реализации подсолнечного масла в 46 руб./л достигается при решении задачи на максимум прибыли перерабатывающих предприятий. При этом следует отметить, что если из модели исключить ограничение по максимальной величине уровня рентабельности, цена реализации масла была бы еще выше. Об этом свидетельствует величина потребления масла населением в 326 тыс. ц и уровня рентабельности производства семян подсолнечника в 36%. Оба значения выше своих минимальных пределов, а следовательно, у переработчиков семян есть еще резервы для роста цен. Но тогда население сможет обеспечить свои потребности в подсолнечном масле в минимально допустимом количестве.

При решении задачи на максимум прибыли производства семян подсолнечника для всех значений параметра «минимум рентабельности» складывается одна и та же цена их реализации в 6,39 тыс. руб. за тонну, что обеспечивает 80% рентабельности производства семян. Для населения цена реализации подсолнечного масла изменяется в зависимости от изменения минимального уровня рентабельности от 33 руб./л при 12% уровне рентабельности до 39 руб./л масла при 35% рентабельности. С увеличением уровня рентабельности, а следовательно, и цены реализации подсолнечного масла, количество его потребления населением сокращается с 461 до 383 тыс. ц. При этом во всех случаях достигается максимум платежеспособности. Уменьшение количества переданного в переработку семян подсолнечника компенсируется увеличением менее выгодной их продажей по среднерыночным ценам.

При решении задачи на минимум затрат населения для всех значений параметров величина потребления масла соответствует минимальному пределу 300 тыс. ц. В данном случае следует обратить внимание на величину затрат населения, которая изменяется от 764,5 до 1031,5 млн. руб. Таким образом, во всех случаях имеются резервы для увеличения спроса. При цене реализации масла в 26 руб./л масла и при уровне его рентабельности в 12% спрос может составить 566 тыс. ц, при цене 29 руб./л и рентабельности в 21% - 509 тыс. ц, а при цене масла в 34 руб./л и его рентабельности в 35% -436 тыс. ц.

Наиболее оптимальным является второй вариант, поскольку он позволяет: полностью обеспечить потребности населения в подсолнечном масле в пределах его платежеспособности; обеспечить производителям семян подсолнечника и его переработчикам уровень рентабельности производства не ниже 21%; высвободить ресурсы производителям семян подсолнечника в виде посевных площадей и переработчикам в виде производственных мощностей для дополнительного производства продукции, которую можно поставлять в другие регионы страны.

7. Современный механизм ценообразования на семена подсолнечника не в состоянии выполнять свою главную функцию — своевременно выравнивать соотношение спроса и предложения. Наиболее активной, но не принудительной формой государственного регулирования рынка семян подсолнечника может стать региональная программа, тесно увязанная с разработкой системы ведения агропромышленного производства. Она должна содержать такие стимулы и ограничения, сочетание которых позволяет каждому сельскохозяйственному товаропроизводителю самостоятельно решать вопрос о своем участии в программе, и удовлетворять следующим основным условиям: иметь четкую формулировку цели и подчинение ей всех программных мероприятий; обладать необходимым материально-техническим, кадровым, научным, правовым и организационно-экономическим обеспечением; содержать в себе обоснованный выбор приоритетных направлений реализации цели, объем необходимых мероприятий, соотношение затрат на их выполнение с получаемым эффектом; сочетать различные источники средств для реализации системы программных мероприятий; основываться на добровольности и конкурсном отборе участников; содержать организационно-экономический механизм реализации программы; иметь ответственного руководителя выполнения программы и регулярную отчетность за реализацию отдельных этапов и программы в целом.

Государственное регулирование рынка семян подсолнечника на базе областной целевой программы должно учитывать региональные особенности и приоритетные направления развития производства, переработки и сбыта семян подсолнечника. Меры государственного регулирования их рынка должны включать в себя: поддержку общего уровня доходности производства семян через оказание помощи сельскохозяйственным товаропроизводителям, специализирующимся на возделывании подсолнечника; поддержание высокого уровня закупочных цен на семена подсолнечника как основной масличной культуры в области; регулирование инвестиционного процесса путем проведения конкурса на инвестиционные проекты под целевую программу; содействие развитию инфраструктуры, формированию недостающих ее элементов; обеспечение стабильности и благоприятной конъюнктуры на рынке путем создания стабилизационного фонда семян подсолнечника; дальнейшее развитие кооперации и интеграции сельскохозяйственных, перерабатывающих и других предприятий по всему циклу от производства, хранения до реализации семян подсолнечника и продуктов их переработки.

8. Эффективное развитие рынка семян подсолнечника требует наличия необходимой информации и технического обеспечения возможности оперативного ее сбора, обработки и анализа. Результаты комплексного исследования функционирования рынка семян подсолнечника, а также прогноз его развития - это основа для осуществления управленческой маркетинговой деятельности, а именно разработки стратегий его развития. Маркетинговые стратегии это не что иное, как долгосрочные планы по достижению конкретно поставленных целей. Однако, если раньше основной целью составления перспективных планов, как правило, были только объемные показатели (размер посевных площадей семян подсолнечника, уровень их урожайности, объем производства и заготовок маслосемян), то в рыночных условиях хозяйствования таких целей может быть несколько. В современных условиях основными составляющими частями маркетинговых стратегий на рынке семян подсолнечника следует считать ассортиментную, ценовую и сбытовую.

Основной целью ассортиментной стратегии является ежегодное устойчивое обеспечение соотношения товарного предложения семян подсолнечника, соответствующего объему и качеству, спросу потребителей. Цель ценовой стратегии заключается в том, чтобы в условиях нестабильности объемов производства семян обеспечить сельскохозяйственным товаропроизводителям устойчивое получение прибыли, достаточной для осуществления ими воспроизводственного процесса, а потребителям — приобрести продукцию в необходимом объеме и соответствующего качества. Цель сбытовой стратегии заключается в доведении в наиболее сжатые сроки и с минимальными затратами семян подсолнечника и продуктов их переработки до конечных потребителей.

9. Чтобы поставить процесс интеграции на новую качественную основу производство и переработку семян подсолнечника целесообразно организовать объединение, функционирующее согласно договору о совместном сотрудничестве. В области его целесообразно создать территориально в рамках сырьевой зоны производственных мощностей завода ОАО «Урюпинский МЭЗ», объединяя хозяйства, возделывающие подсолнечник, близлежащих административных районов, а также хозяйства, производящие элитные семена районированных высокомасличных сортов и гибридов подсолнечника, и маслозавод. Это позволит: обеспечить стабильный и долгосрочный характер экономических отношений между производителями и потребителями семян подсолнечника; улучшить культуру договорных отношений и доступность денежных кредитов прежде всего для сельскохозяйственных товаропроизводителей; повысить эффективность производства, переработки и сбыта семян подсолнечника и продуктов их переработки и увеличить их конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Галушкина, Елена Геннадьевна, 2010 год

1. Закон Российской Федерации «О семеноводстве» // Собрание законодательства Российской Федерации, 1997. № 51. — Ст. 5715.

2. Закон Российской Федерации «О селекционных достижениях» // Справочные правовые системы. Энциклопедия российского права. М.: ООО «АРБТ», 2005. - № 5.

3. Об улучшении семеноводства зерновых, масличных культур и трав. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 23 апреля 1960 г. // Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам 1917-1967 гг. : в 5 т. М.: Политиздат, 1968. - Т. 4.

4. О семеноводстве. Декрет Совета Народных Комиссаров от 13 июня 1921 г. // Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам. В 5-ти томах 1917-1967 гг. М.: Политиздат, 1967. - Т. 1.

5. О селекционных достижениях: Закон Российской Федерации // Справочные правовые системы. Энциклопедия российского права (Электронный ресурс). М.: ООО «АРБТ», 2005. - № 5.

6. Постановление Государственной Думы Федерального Собрания РФ «О проекте федерального закона № 201486-4 «О внесении изменений в Федеральный закон «О семеноводстве» от 16 ноября 2005 г.

7. Постановление Правительства Российской Федерации «Основные направления агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы», июль 2000 г.

8. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении ставок ввозных таможенных пошлин на жиры и масла, частично переработанные, маргариновую продукцию и спреды» от 13.08.2006 г. № 488 // Российская газета, 18.08.2006.-№ 182.

9. Указ Президента РФ «Стратегия национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года» от 12 мая 2009 года. — № 537. — 12 с.

10. Указ «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» от 30 января 2010 г. — № 120.

11. Федеральный закон от 01.12.1994 г. № 53-Ф3 «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» // Собрание законодательства РФ, 1994. № 32.

12. Федеральный закон от 14 1997 г. № 100-ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного производства // Собрание законодательства РФ, 1997.-Ст. 3531.

13. Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ. Принят Государственной Думой 22 декабря 2006 г. Одобрен Советом Федерации 27 декабря 2006 г.

14. Абалкин JI. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики / JI. Абалкин // Вопросы экономики. — 2003. — № 6. — С. 4-13.

15. Агропромышленный комплекс России: сборник. М., Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, 2008. - 544 с.

16. Агропромышленный комплекс России в 2008 году. М.: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, 2009. - 553 с.

17. Агрострахование ждет бурный рост // Экономика сельского хозяйства России. 2007. - № 3. - С. 41-42.

18. Алтухов А.И. Зерно России / А.И. Алтухов, А.С. Васютин. М., «Экондс-К», 2002.-432 с.

19. Алтухов А.И. Производительность труда как фактор расширенного воспроизводства / А.И. Алтухов. Москва-Костанай, 2009. - 258 с.

20. Алтухов А.И. Развитие продовольственного рынка России / А.И. Алтухов, М.А. Бабков, Г.И. Макин. М.: АгриПресс ЛТД, 1999. - Ч. I; 2000. - Ч. II.

21. Алгинин В.И. Политика семеноводства в Российской Федерации (Перспективы развития индустрии семян в рыночных условиях при регламентации со стороны государства) / В.И. Алгинин и др. — М.: «ЭкоНива», 2002.

22. Андрюхов В.Г. Подсолнечник / В.Г. Андрюхов, Н.Н. Иванов, А.И. Туровский. — М.: Россельхозиздат, 1975. 68 с.

23. Бехтерев В.И. Определение экономического эффекта от внедрения новых сортов / В.И. Бехтерев // Селекция и семеноводство. 1989. - № 3. -С. 14-18.

24. Бондаренко Н.Б. Биологическая защита растений / Н.Б. Бондаренко. -Л.: Колос, 2004.-256 с.

25. Бортников B.C. Прогнозирование и планирование развития сельского хозяйства (муниципальный аспект) / B.C. Бортников /под ред. А.Н. Тарасова. Ростов н/Д: ЗАО «Ростиздат», 2006. - 136 с.

26. Борхунов Н. Можно ли выйти из ценового тупика? / Н. Борхнов, О. Родионова // Экономика сельского хозяйства России. 2006. - № 1. - С. 20.

27. Бунина Н.Э. Развитие масложирового подкомплекса регионального АПК (на материалах Ульяновской области): дисс. канд. экон. наук / Н.Э. Бунина.-М., 1996.- 130 с.

28. Буряков Ю.П. Агротехника возделывания подсолнечника: учеб. пособие / Ю.П. Буряков. 2-е изд., перераб. и доп. - М.Высгая школа, 1977. — 174 с.

29. Васильев Д.С. Возделывание подсолнечника по индустриальной технологии /Д.С. Васильев. Краснодар, 1984.

30. Внебюджетная поддержка аграрного сектора ФРГ // Экономика сельского хозяйства России. 2006. — № 1. — С. 37-38.

31. Волкова И., Королькова Н. Масложировой подкомплекс Пензенской области / И. Волкова, Н. Королькова // Экономика сельского хозяйства России. 2003. - № 3. - С. 29.

32. Гайсин Р. Регулирование цен в АПК / И. Гайсин // АПК: экономика, управление. 1997. - № 12. - С. 24-29.

33. Голубев А.В. Кризис и сельское хозяйство России / А.В. Голубев. -М.: Колос, 2009.-200 с.

34. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России /

35. B.Д. Гончаров. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 173 с.

36. Гордеев А. АПК России — устойчивое развитие / А. Гордеев // Экономика сельского хозяйства России. 2006. - № 8. - С. 5-8.

37. Гулов А.П. Масложировая промышленность сегодня и завтра / А.П. Гулов // Пищевая промышленность. — 1991. № 4. - С. 13-16.

38. Дворядкин Н.И. Экономика производства масличных культур / Н.И. Дворядкин. -М.: Колос, 1978.

39. Дзарсов С. Производственная безопасность России / С. Дзарсов, С. Пилиев // Экономист. 1996. - № 8. - С. 23-34.

40. Дозорова Т.А. Развитие регионального АПК: вопросы теории и практики / Т.А. Дозорова. М.: ОПП ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004.-376 с.

41. Долан Э.Дж. Рынок: микроэкономическая модель: пер. с англ. / Э.Дж. Долан, Д.Е. Линдсей / под общ. ред. Б. Лисовина и В. Лукашевича. —1. C.-Пб., 1992.-С. 165.

42. Дугин П. Особенности формирования сельскохозяйственного рынка России / П. Дугин // Международный сельскохозяйственный журнал. -1996.-№>3.-С. 4-10.

43. Жехов А. Рынок растительного масла / А. Жехов // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. — № 8. — С. 21.

44. Завгороднева О.В. Механизм управления размещением отраслей сельского хозяйства / О.В. Завгороднева. М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2009.-С. 168.

45. Завгородний В.И. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / В.И. Завгородний, Т.Е. Малофеев, И.Т. М.: Аг-ропромиздат, 2004. - 365 с.

46. Зайшлый В.И. Улучшение качества подсолнечного масла / В.И. Зайшлый, A.M. Чирков, Н.Ф. Чеканова // Пищевая промышленность. 1991. -№ 3. - С. 73-75.

47. Зелепугин А.Д. Классификация рынков / А.Д. Зелепугин // Аграрная наука. 1996. -№ 4. - С. 8-10.

48. Злобин Е. Формирование регионального аграрного рынка / Е. Зло-бин // АПК: экономика, управление. 1995. - № 12. - С. 34-39.

49. Екатериничева Н.Г. Направления адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям (на примере Волгоградской области): дисс. канд. экон. наук / Н.Г. Екатериничева. Волгоград, 2000. - 103 с.

50. Ибрагимов К.Х. Эффективность сельскохозяйственного производства / К.Х. Ибрагимов. М.: Изд-во МСХА, 1994. - 165 с.

51. Ибрагимова И.В. Состояние рынка масличных культур и растительного масла / И.В. Ибрагимова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 3. — С. 48-51.

52. Инструкция по апробации сортовых посевов. М.: «Колос», 2003. — С. 134-153.

53. Инфраструктура продовольственного рынка: коллективная монография / под общ. ред. И.Г. Ушачева. М., ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 171 с.

54. Исламов М.Н. Организационно-экономические основы системы семеноводства зерновых культур: теория и практика / М.Н. Исламов. Курган: Издательство «Зауралье», 2006. — 236 с.

55. Кваша О.Е. Основные аспекты развития масложировой промышленности Ростовской области / О.Е. Кваша // Сельские зори. — 1998. — № 7-8.

56. Кваша О.Е. Рынок семян подсолнечника в Ростовской области / О.Е. Кваша // Аграрная наука. 1998. - № 5.

57. Клюкач В.А. Система сбыта зерна в России / В.А. Клюкач, А.И. Алтухов, Н.А. Пролыгина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997. — № 11. — С. 5-6.

58. Клюкач В.А., Алтухов А.И., Васютин А.С. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации / В.А. Клюкач, А.И. Алтухов, А.С. Васютин. М., 2000. - 85 с.

59. Клюкач В.А. Организационно-экономический механизм продовольственного обеспечения мегаполисов: теория, методология, практика / В.А. Клюкач, Д.И. Мельников. М., 2004. - 309 с.

60. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. -М.: Юркнига, 2004. 381 с.

61. Козлов М.П. Основные тенденции формирования Российского рынка сельскохозяйственной продукции / М.П. Козлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 17-20.

62. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России / И.Г. Ушачев, А.И. Алтухов, JI.B. Бондаренко и др. / отв. за выпуск, член-корреспондент РАСХН А.И. Алтухов. М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. - 175 с.

63. Кузнецов В.В. Научно-технический прогресс и продовольственная безопасность / В.В. Кузнецов // НТП и эффективность агропромышленного производства. М.: ГУЭП «Эфес», 2001. - С. 102-105.

64. Кузнецов В.В. Агропромышленная интеграция на Юге России: опыт и тенденции / В.В. Кузнецов, А.Н. Тарасов, С.А. Наумов и др. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2003. - 56 с.

65. Кузнецов В.В. Экономическое прогнозирование производства основных видов сельскохозяйственной продукции на Юге России /В.В. Кузнецов, А.Н. Тарасов, B.JI. Дунаев. Ростов н/Д, 2005. - 184 с.

66. Кундиус В.А. Экономика агропромышленного комплекса: учебное пособие / В.А. Кундиус. М.: КНОРУС, 2010. - 544 с.

67. Ладатко О.В. Интеллектуальная собственность: справочник / О.В. Ладатко / под ред. П.Н. Рыбалкина, Г.С. Прокопьева, Е.М. Харитонова. -Краснодар: Просвещение-Юг, 2002. Ч. 2. - 328 с.

68. Ленин В.И. Аграрный вопрос и «критика Маркса» / В.И. Ленин // Поли. собр. соч. Т. 5. — С. 359.

69. Лоскутов Ф.А. Основы анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / Ф.А. Лоскутов. — М.: Статистика, 1997. — 144 с.

70. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика: в 2-т. / пер. с анг. / К.Р. Макконнелл, С.Л. Брю. М.: Республика, 1992.-399 с.

71. Манацкова Е.В. Анализ регионального рынка подсолнечного масла / Е.В Манацкова, А.А. Ромашова // Масложировая промышленность. 2004. -№ 3. - С. 22.

72. Маркс К. Введение (Из экономических рукописей 1857-1858 годов) / К. Маркс, Ф. Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 12. - С. 725, 726.

73. Маркс К. Анти Дюринг / К. Маркс, Ф. Энгельс Ф. Соч. - 2-е изд. -Т. 20.-С. 150, 152.

74. Маркетинг /под ред. проф. Э.А. Уткина. М.:ЭКНОС, 1999. - С. 6.

75. Маршалл А. Принципы экономической науки: пер. с англ. / А. Маршалл. -М.: Прогресс-Универс, 1993. Т. 2. - С. 72-98.

76. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / под общ. ред. Гатаулина A.M. М.: Агропромиздат, 1990. -432 с.

77. Медведев A.M. О состоянии семеноводства в системе Россельхоза-кадемии // Селекция и семеноводство. 1998. - № 2. — С. 35-41.

78. Методические указания по изучению посевных качеств, урожайных свойств семян сельскохозяйственных культур и экономики их производства / под общ. ред. И. Г. Строны, O.K. Назаренко. М.: МСХ СССР, 1989. - 168 с.

79. Минсельхозинформирует // Масложировая промышленность. -2008.-№2-С. 1.

80. Мониторинг регионального продовольственного рынка. М., ВНИИЭСХ, 2005. - 237 с.

81. Назаренко А. Рынок маслосемян подсолнечника / А. Назаренко // Экономика сельского хозяйства России. — 2002. № 3. - С. 40.

82. Назаренко В.И. Рынок и системы сбыта продовольствия на Западе / / В.И. Назаренко, А.Г. Папцов. М., РАСХН, ВНИИТЭИагропром, 2002. -Ч. 1.-257 с.

83. Назаренко В.И. Формы и направления государственной поддержки селського хозяйства на Западе / В.И. Назаренко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 3. - С. 10-13.

84. На мировом рынке подсолнечного масла // БИКИ. 1996. - № 60.

85. На рынке маслосемян и шрота // БИКИ. 1996. - № 9.

86. Нечаев В.И. Растительные масла функционального назначения / А.И. Нечаев, А.А. Кочеткова // Масложировая промышленность. 2005. — № 3 - С. 20-21.

87. Нечаев В.Н. Государственная поддержка и регулирование региональной агроэкономики / В.И. Нечаев, Д.Х. Хатуов, И.В. Ворошилова. -Краснодар, 2009. 160 с.

88. Новосад А.С. Организационно-экономический механизм государственного регулирования рынка растительного масла / А.С. Новосад. — М., 2002.

89. Нуралиев С.У. Создание системы оптовых и продовольственных рынков в России и перспективы их развития / С.У. Нуралиев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 7. — С. 16-18.

90. Нуралиев С.У. Волгоградский оптовый продовольственный рынок как фактор стабилизации продовольственного снабжения региона / С.У. Нуралиев, В.А. Демидова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 5.

91. Нечаев В.И. Организационно-экономические основы сортосмены при производстве зерна / В.И. Нечаев. М.: АгриПресс, 2000. — 450 с.

92. Никитенко Г.Ф. Биологические основы семеноводства зерновых культур / Г.Ф. Никитенко. М.: Колос, 1968. - 232 с.

93. Никитенко Г.Ф. Насущные проблемы современного семеноводства зерновых культур / Г.Ф. Никитенко // Вестник сельскохозяйственной науки. -1991.-№ 1.-С. 26-35.

94. Никонов А.А. Научные основы устойчивого развития сельскохозяйственного производства засушливых районов страны / А.А. Никонов // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1987. — № 10. С. 14-15.

95. Ноткин А.И. Интенсификация и эффективность расширенного воспроизводства / А.И. Ноткин // Вопросы экономики. — 1981. № 9. - С. 86.

96. Оболенский K.JI. Теория и практика специализации сельского хозяйства/К.Л. Оболенский. -М.: Колос, 1975. — 192 с.

97. Переработка продукции растительного и животного происхождения / под ред. А.В. Богомолова, В.Ф. Перцевого. СПб.: ГИОРД, 2003. -336 с.

98. Промышленное семеноводство: справочник / под ред. И.Г. Стро-на. М.: Колос, 1980. - 287 с.

99. Регионы России. Основные характеристики субъектов Российской Федерации: статистический сборник. М.: Росстат, 2008. - 1000 с.

100. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда / отв. за выпуск, член-корреспондент РАСХН А.И. Алтухов. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. -121 с.

101. Рекомендации по регулированию регионального продовольственного рынка / В.В. Кузнецов, В.В. Гарькавый, Н.Ф. Гайворонская и др. М., 2001.-47 с.

102. Российский статистический ежегодник: статистический сборник. -М.: Росстат, 2008.-991 с.

103. Россия в цифрах: краткий статистический сборник. М.: Федеральная служба государственной статистики (Росстат), 2009. — 525 с.

104. Россия и страны мира: стат. сб. М.: Росстат, 2006. - 366 с.

105. Россия и страны-члены Европейского Союза: стат. сб. М.: Росстат, 2005. - 246 с.

106. Санду И. Научно-техническое развитие агропромышленного комплекса России (состояние и перспективы) / И. Санду, А. Веселовский и др. — М.: ВНИИЭСХ, 2001.-331 с.

107. Сельское хозяйство зарубежных стран: аналитико-статистический сб. / под общ. ред. академика РАСХН И.Г. Ушачева. М., ГНУ ВНИИЭСХ, ЦИиТЭИ, 2007. - 80 с.

108. Серков А.Ф. Краткосрочный прогноз развития агропромышленного комплекса / А.Ф. Серков // АПК: экономика, управление. 2006. — № 6. — С. 19-22.

109. Сигидов Ю.И. Организационные и экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Ю.И. Сигидов. Краснодар, 2001. — 414 с.

110. Система ведения агропромышленного производства Краснодарского края на 1991-1995 гг.: рекомендации / П.Н. Рыбалкин, И.Т. Трубилин, В.Г. Рядчиков и др. Краснодар, 1990. - 469 с.

111. Смирнова В. Масложировой подкомплекс / В Смирнова, Д: Вер-мель // АПК: экономика, управление. 1995. - № 9. - С. 10-16.

112. Современный экономический словарь. 4-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2003. - 480 с.

113. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: Россельхозакадемия, 2008. -28 с.

114. Степанов А.И. Интенсификация зернового производства: экономические проблемы / А.И. Степанов. — М.: Экономика, 1983. 304 с.

115. Счастливцева JI.B. Экономическое регулирование воспроизводства в аграрном секторе экономики / JI.B. Счастливцева. М., 2008.

116. Территориальное разделение труда и рынок продукции АПК / А.И. Алтухов, Д.Ф. Вермель, Федичкин А.Г. и др. М.: Издательство ВНИЭСХ, 1995.- 178 с.

117. Толмачев А.В. Лизинг и производство зерна / А.В. Толмачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997.-№ 11.- С. 34-36.

118. Тунеев М.М. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства / М.М. Тунеев, В.Ф. Су-хоруков. М.: Колос, 2005: - 223 с.

119. Усенко JI.H. Аграрная экономика: единство в многообразии / JI.H. Усенко. Ростов-на-Дону: РГЭУ «РИНХ», 2006. - 186 с.

120. Ушачев И.Г. Перспективы развития агропромышленного комплекса России / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. — 2007. № 11.

121. Ушачев И.Г. АПК в условиях кризиса: состояние, проблемы, пути выхода / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. 2009. — № 5. - С. 11.

122. Федько В.П. Рыночная устойчивость промышленности (теоретико-методологический аспект): монография / В.П. Федько. — Ростов-н/Д.: РГЭА, 2000.-285 с.

123. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны / под ред. член-корреспондента РАСХН Алтухова А.И. М.: ВНИЭСХ, 1998.- 175 с.

124. Формирование рынка зерна в современных условиях. Учебное пособие / А.И. Алтухов, М.А. Бабков, Н.А. Пролыгина, Н.Е. Баландина. М.: РосНИИ по специальным и кадровым проблемам АПК, 1994. - 55 с.

125. Холод Л.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК / Л.И. Холод // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1991. № 1.

126. Чаянов А.В. О государственном управлении сельского хозяйства / А.В. Чаянов // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - № 4. - С. 26.

127. Экономика сельского хозяйства / В.А. Добрынин, Г.А. Петранева, А.В. Беляев и др. / под. ред. В.А. Добрынина. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: «Колос», 1984. - 544 с.

128. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, J1.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др. / под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2000. - 328 с.

129. Экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Мысль, 1978. — 214 с.

130. Экономика сельского хозяйства / под общ. ред. Добрынина В.А. -М.: Агропромиздат, 2005. 475 с.

131. Яковлев В.Б. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства / В.Б. Яковлев, Г.Н. Корнев. М.: Росагропромиздат, 1990. - 270 с.

132. Яшина М.Л. Развитие производства и переработки семян подсолнечника (региональный аспект) / М.Л. Яшина, А.И. Алтухов. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2005.-216 с.

133. Mumby, G. Seed Marketing / G. Mumby. FAO. - 2004. - 87 p.

134. Smith, V.H. Wheat Quality and Wheat Yields: Trades-Off among Price, Yield, Profit and Risk / V.H. Smith // Special report No. 5. USDA, Economic Research Service, 2005. - 17 p.1. UjeT