Повышение эффективности деятельности предприятий на основе диверсификации: на примере производства замороженных продуктов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Алешин, Александр Александрович

• Алешин, Александр Александрович
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Алешин, Александр Александрович

Введение

Глава 1. Диверсификация производства как направление развития 8 промышленных предприятий

1.1. Теоретические аспекты диверсификации производства на 8 промышленных предприятиях

1.2. Методические принципы оценки деятельности 30 диверсифицированных предприятий

Глава 2. Состояние развития диверсификации производства

2.1. Современные тенденции диверсификации производства на 43 промышленных предприятиях

2.2. Проблемы развития производства замороженных полуфабрикатов 56 на предприятиях РФ

2.3. Оценка деятельности диверсифицированных предприятий

Глава 3. Основные направления развития диверсификации 98 производства замороженных продуктов

3.1. Разработка и совершенствование стратегий диверсификации 98 производства

3.2. Совершенствование техники и технологии производства

3.3. Создание и поддержание ассортиментного ряда продукции

3.4. Разработка и реализация оптимальных стратегий ценообразования

3.5. Повышение эффективности взаимодействия производственных 160 подразделений

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности деятельности предприятий на основе диверсификации: на примере производства замороженных продуктов»

Актуальность темы. Современное состояние российского потребительского рынка в последнее время обеспечило благоприятную среду для развития пищевых предприятий, и, в частности, компаний, производящих замороженную продукцию. Тенденции увеличения покупательной способности населения, повышения требований к качеству товара, а также уменьшения свободного времени потребителей создали дополнительные возможности расширения рынка, повышая спрос на продукты быстрого приготовления, особенно на замороженные готовые блюда. Вместе с тем, все большее значение приобретает действие таких факторов, как насыщение рынка и рост конкуренции, что особенно проявляется в условиях мирового экономического кризиса. Пока он не вызвал в России существенного снижения спроса на продовольственные товары, но, по некоторым прогнозам, в ближайший год падение розничных продаж продуктов может составить около 10%.

Чтобы сохранять приемлемый уровень рентабельности, производители замороженной продукции должны решать задачи повышения эффективности деятельности. На современном этапе на рынке замороженных продуктов все более актуальными становятся те мероприятия повышения эффективности, которые могут быть реализованы без привлечения значительных финансовых средств и основываются на совершенствовании методов управления и организации производства. В этой связи стратегия диверсификации должна стать одной из 1 доминирующих стратегий развития предприятий, так как делает предприятие более чувствительным к изменениям внешней среды, чутким к восприятию новых потребностей рынка и позволяет устранить диспропорции воспроизводства и перераспределения ресурсов.

Степень разработанности проблемы. Теоретические аспекты диверсификации производства и капитала как базовой стратегии экономического развития достаточно полно разработаны в различных направлениях западных научных школ. Основные методологические подходы к исследованию и теоретическая база диверсификации установлены и разработаны в классических трудах А. Смита, Дж. Ст. Милля, К. Маркса, К. Менгера, А. Маршалла, А.Пигу, Дж. Кейнса, Д. Норта.

Заметный вклад в развитие теории диверсификации и стратегического управления внесли такие ученые, как М. Горт, Е. Есинара, А.Томпсон,

A.Стрикленд, И. Ансофф, Г. Минцберг, П. Друкер, Н. Фридмен, М.Портер, Ф.Котлер и др. В этих работах исследовались вопросы взаимосвязи диверсификации и уровня конкурентоспособности, причины перехода к стратегии диверсификации, принципиальные позиции банков по отношению к диверсифицированным компаниям, анализировались факторы успеха таких компаний. Однако зарубежный опыт не может быть просто скопирован, в наших условиях требуется выполнить его анализ и выбор приемлемых подходов. В настоящее время в этой области известны работы Л.И. Абалкина, О.С. Виханского

B.В. Глухова, В.А. Дуболазова, О.В. Завьялова, А.И. Илларионова, ВА. Козловского, Б.И. Кузина, Г.Х. Попова, И.М. Разумова, Р.А. Фатхутдинова, И.Н. Черчиковой и некоторых других. Однако в данных научных изысканиях вопросы диверсификации рассматриваются, в основном, в контексте проблем макроэкономической стабилизации экономики.

Различные аспекты проблемы диверсификации применительно к пищевой и мясной промышленности освещены в научных трудах А.А. Балашова, В.П.Грузинова, В.Б. Дардика, В.В. Денискина, В.Б. Киселева, С.Е. Краснова, М.М.Магомедова, А. К. Павлюченкова, JI. Т. Печеной, А.С. Рогова, Т. Ф. Рябовой, Н. С. Тульской, O.K. Филатова и др. Вместе с тем отдельные теоретические и прикладные вопросы формирования условий для реализации стратегии диверсификации в современных условиях остаются недостаточно разработанными. Вопросы практического освоения стратегии диверсификации на промышленном предприятии, производящем замороженную продукцию, разработаны не были. Актуальность изложенных проблем, а также недостаточная разработка для практической деятельности в современных условиях хозяйствования определили выбор направления данного исследования.

Цель исследования заключается в разработке теоретических и методических аспектов, обоснованных предложений и практических рекомендаций повышения эффективности деятельности предприятий, производящих замороженную продукцию, на основе диверсификации.

В соответствии с целью в диссертации были поставлены и решены следующие задачи:

• рассмотрена сущность, мотивы и направления диверсификации, обоснованы методические аспекты оценки эффективности деятельности диверсифицированных предприятий, производящих замороженную продукцию;

• проведен анализ состояния рынка замороженной продукции в РФ, выявлены особенности функционирования на нем диверсифицированных предприятий;

• проанализировано современное состояние и выявлены проблемы развития производства замороженных полуфабрикатов, разработаны и обоснованы основные направления повышения эффективности деятельности предприятий, производящих замороженную продукцию.

Объектом исследования стали диверсифицированные предприятия, производящие замороженную продукцию и рынок замороженных продуктов РФ.

Предметом исследования является совокупность экономико-управленческих отношений в сфере повышения эффективности деятельности диверсифицированных предприятий на рынке замороженной продукции.

Теоретической и методической базой диссертационного исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам теории и практики стратегического управления и диверсификации производства на промышленных предприятиях, а также вопросам эффективного функционирования предприятий. Для решения поставленных задач привлечены официальные материалы: законодательные и другие нормативные акты Российской Федерации, регулирующие хозяйственную деятельность предприятий.

Информационной базой исследования послужили данные статистических сборников Федеральной службы государственной статистики и статистические данные ее территориальных органов, данные бухгалтерского и управленческого учета предприятий, производящих замороженную продукцию, информация рейтинговых агентств, научные разработки Московского государственного университета прикладной биотехнологии, Московского государственного университета пищевых производств, Московского государственного университета технологий и управления и других учреждений.

Для решения поставленных в работе задач применялись статистические, экономико-математические, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, нормативный и другие методы исследования (экспертных оценок, системный, ситуационного анализа, балансовый и т.п.).

Научная новизна диссертации состоит в следующем:

• определены основные методические подходы к формированию стратегий диверсификации на российских предприятиях, работающих на рынке замороженных продуктов, на основе построения взаимодействия структурных блоков компании в зависимости от вариантов развития конъюнктуры рынка - стабильном функционировании основного бизнеса и расширении основного бизнеса;

• разработаны методические рекомендации анализа экономической эффективности диверсифицированных предприятий по пяти направлениям: финансовая стратегия, стратегия производства, кадровая стратегия, конкурентоспособность продукции и конкурентная стратегия.

• обоснованы рекомендации по эффективному внедрению стратегии диверсификации на российских предприятиях, производящих замороженную продукцию, основанные на применении инновационного подхода в совершенствовании техники и технологии производства, оптимизации ассортиментного ряда продукции, использовании адаптивного ценообразования и повышении эффективности взаимодействия структурных блоков компании;

• разработаны методические подходы к формированию оптимальной структуры ассортимента при существовании ограничений по объему продаж, по производственным мощностям, по доступности ресурсов и по цене;

• предложена адаптивная ценовая стратегия, учитывающая конкурентную активность, силу брэнда, ассортиментные возможности предприятия и ценовую чувствительность покупателей;

• разработаны подходы к формированию логистической системы предприятий на рынке замороженной продукции на базе стратегий минимизации общих логистических издержек, улучшения качества логистического сервиса, минимизации инвестиций в логистическую инфраструктуру, логистического аутсорсинга с применением технологии кросс-докинг.

Практическая значимость исследования. Основные положения и выводы диссертации могут быть использованы в дальнейших теоретических исследованиях проблем внедрения и использования стратегии диверсификации производства в российской экономике; при оценке эффективности деятельности диверсифицированных компаний. Предложения, обоснованные в диссертационной работе, могут использоваться в ВУЗах и образовательных учреждениях, осуществляющих подготовку и переподготовку кадров для предприятий пищевой промышленности и органов государственного, муниципального управления.

На защиту выносятся следующие научные положения:

• обоснование системы показателей для оценки уровня эффективности деятельности предприятий, производящих замороженную продукцию;

• методика формирования оптимальной структуры ассортимента на предприятиях, производящих замороженную продукцию;

• методические подходы к разработке и реализации адаптивной ценовой стратегии на рынке замороженных продуктов;

• методические подходы к построению логистической системы с применением технологии кросс-докинг, направленной на повышение эффективности взаимодействия производственных подразделений на рынке замороженной продукции.

Внедрение и апробация результатов исследования. Отдельные результаты исследования применяются предприятиями пищевой промышленности РФ, что подтверждается документами о внедрении. Основные положения диссертационной работы доложены на научно-практических конференциях, проведенных в Московском государственном университете прикладной биотехнологии (МГУПБ).

Публикации. По теме диссертации автором опубликовано 5 печатных работ общим объемом 13,9 п.л., в том числе авторского текста 10,1 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа содержит 175 страниц основного текста, 26 таблиц, 20 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Алешин, Александр Александрович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В процессе диссертационного исследования рассмотрены теоретические и методические основы диверсификации деятельности предприятий, дан анализ эффективности деятельности диверсифицированных предприятий, производящих замороженную продукцию, на результатах и обобщениях которых разработаны и обоснованы направления повышения эффективности деятельности предприятий на рынке замороженных продуктов РФ.

1. В диссертации показано, что диверсификация деятельности промышленного предприятия представляет собой процесс целенаправленных изменений функционирования субъекта любого иерархического уровня, который предполагает как качественное, так и количественное увеличение объема и номенклатуры продукции, осуществляемое всеми экономическими способами в рамках законодательства с целью избежания возможных потерь, повышения рентабельности и снижения экономических и финансовых рисков.

2. В исследовании обоснованы методические аспекты оценки эффективности деятельности диверсифицированных предприятий, производящих замороженную продукцию. Предложено использовать сбалансированную систему показателей, характеризующих деятельность компаний в пяти направлениях: финансы (отношение валовой прибыли к общей стоимости продаж, отношение общей стоимости продаж к сумме дебиторской задолженности); производство (отношение стоимости реализованной продукции к ее количеству (тыс. руб./т), отношение общей стоимости продаж к стоимости материальных производственных запасов, отношение общей стоимости продаж к стоимости основных средств, отношение общей стоимости продаж к стоимости нереализованной продукции); персонал (производительность труда (тыс. руб./чел.), коэффициент текучести кадров); конкурентоспособность продукции (цена, вкусовые качества, состав сырья, внешний вид, срок годности) и конкурентные стратегии (отношение выручки от продажи на определенном сегменте рынка к затратам на его освоение, отношение выручки от продажи к затратам на поддержание своей доли данного сегмента и отношение прибыли к затратам на разработку, производство и сбыт продукции для конкретного сегмента рынка с учетом ежегодного темпа роста объема продаж продукции на рыночном сегменте).

3. В 2007 году общие продажи замороженной переработанной продукции в России достигли 94 588,50 млн. руб., продемонстрировав рост по отношению к 2006 году почти на 22%. При сохранении динамики в 2008 году продажи должны составить более 113 млрд. руб. Наибольшие доли среди замороженных полуфабрикатов, не требующих длительного приготовления, на рынке имеют пельмени, пицца и блинчики с начинкой. В перспективе на рынке замороженных полуфабрикатов следует ожидать дальнейшего роста доли высокомаржинальных продуктов, в первую очередь готовых комплексных блюд. Кроме того, продолжится вытеснение с российского рынка импортной продукции в результате реализации ряда инвестиционных проектов, в рамках которых некоторые зарубежные компании создадут производственные мощности на территории России, а отечественные компании освоят производство импортозамещающей продукции. Для дальнейшего роста отечественным компаниям, производящим продукцию глубокой заморозки необходимо решить две основные проблемы. - преодолеть дефицит качественного сырья отечественного производства, а также устранить недостатки в технологиях очистки и заморозки продукции.

4. Для повышения эффективности деятельности предприятий, производящих замороженную продукцию мы предлагаем следующие направления: разработка и совершенствование стратегий диверсификации на основе матрицы стратегий компании при благоприятных и неблагоприятных сценариях рыночной ситуации; совершенствование техники и технологии производства на основе инновационного подхода; создание и поддержание оптимального ассортиментного ряда продукции с учетом ограничений по объему продаж, производственным мощностям, доступности ресурсов и цене; разработка и реализация адаптивной стратегии ценообразования, учитывающей конкурентную активность, силу брэнда, ассортиментные возможности предприятия и ценовую чувствительность покупателей; повышение эффективности взаимодействия производственных подразделений на основе построения логистической системы с применением технологии кросс-докинг.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Алешин, Александр Александрович, 2009 год

1. Абелян А.С. О некоторых механизмах адаптации предприятий в условиях рынка//Пищевая промышленность, 2002. -189 с.

2. Адуков Р.Х. Управление АПК: нужны новые решения / Никоновские чтения 2000 - М.; РАСХН, 2002. - 382 с.

3. Азоев Г.Л. , Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы М.: Новости, 2000. - 256 с.

4. Александров Д. Преимущества и недостатки стратегии расширения спектра деятельности компании, http://www.top-manager.ru.

5. Александрова Е. А. Повышение эффективности и конкурентоспособности перерабатывающей промышленности на основе диверсификации производства: Дис. канд. экон. наук, М., 2004

6. Александров С. С. Стратегия диверсификации производства как основное направление стратегического развития предприятия. Актуальш проблеми економ1чного та сощального розвитку виробничоУ сфери. Донецьк: ДонНТУ, 2004.

7. Алпатов А. Реструктуризация предприятий: механизмы и организационные меры//Экономист.- 2000,-№3.-с. 26-32.

8. Амбарцумов А.А., Стерликов Ф.Ф. 1000 терминов рыночной экономики. Справочное учебное пособие. -М.: Крон-Пресс, 1993. -302с.

9. Андреев С.П., О качестве и конкурентоспособности Российской пищевой продукции // Пищевая промышленность, 2003. -№4, - с 46-47.

10. Андрианов В,А. Конкурентоспособность России в мировой экономике // Экономист. -М., 2000, -№6. с. 34-41.

11. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989

12. Аронов А. М. Стратегия диверсификации промышленных предприятий России : Дис. д-ра экон. наук : 08.00.05 Санкт-Петербург, 2002,- 328 с.

13. Артамонов Б. В. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. М.: МГТУ ГА, 1997

14. Астраханцева И., Одинцова Е. Разработка ассортиментной политики// Консультант директора. 2005. 23. С. 33 36.

15. Аузан А., Крючкова П. "Административные барьеры в экономике: задачи дерегулирования". На правах рукописи, М., 2001.

16. Бабищева Е. Сбытовая деятельность и диверсификация производства сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление. 1997. -№8.-с. 39-42

17. Баринов И.С., Белов A.M., Диверсификация производства в обеспечении конкурентоспособности предприятия Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов

18. Баркалов С.А., Бакунец О.Н. Формирование прогнозного финансового плана диверсифицированной компании//Экономика строительства, 2002 г., № 8.

19. Бланк И.А. Финансовый менеджмент. Киев: Ника-Центр, Эльга, 2001.

20. Блошенко М.В., Полиди А.А. Диверсификация как доминирующая стратегия развития предприятий российского бизнеса // Краснодар: Вестник ИМСИТа.- 2004. №2.

21. Бойцов А. С. Диверсификация аграрной экономики в условиях переходного периода: дис. канд.экон. наук: Великий Новгород, 2000

22. Брю С.Л., Макконнелл К.Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2 т. Т. 1: пер. с 13 англ. изд. Инфра-М., М., 2003

23. Борисов А.Б. Большой экономический словарь. Из-е 2-е. М.: Книжный мир, 2004. -860с.

24. Боумен К. Основы стратегического менеджмента. Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. М:Юнити; 174 стр.

25. Бурцев В. В. Организация системы государственного финансового контроля в Российской Федерации :Теория и практика /В. В. Бурцев. -2-е изд. -М. :Дашков и К,2005

26. Василевский Д. Ю. Как создать успешный брэнд на рынке замороженных продуктов? // Мороженое и замороженные продукты//.-2006.-№2

27. Гамидов Г.С. Колосов В.Г., Османов Н.О. Основы инноватики и инновационной деятельности. СПб.: Политехника. 2000. стр. 6

28. Господарчук Г. Г. Методология многоуровневой финансовой интеграции хозяйствующих субъектов РФ. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук. М. — 2006

29. Градов А. П. Рыночные отношения: как стимулировать производственную деятельность. Ч. 1, 2, 3. JL: ВНОЭТ, 2001.

30. Гранберг А., Зайцева Ю. Темпы роста в национальном экономическом пространстве //Вопросы экономики, 2002. -№9. -с. 4-17.

31. Деловое планирование (Методы, Организация, Современная практика): уч. пособие, под редакцией В.М. Попова М:Финансы и статистика, 1997 - 368 с.

32. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг: Учебное пособие / Пер. с нем. М.: Высшая школа, 1995

33. Донскова С.В., Куломзина Е.Ю., Мячин М.В. Механизм оценки и прогнозирования хозяйственной деятельности предприятия //Пищевая промышленность,. 2003.-№2. -с. 14-16.

34. Дубровин И. А., Рогов А.С. Эффективное сырьевое обеспечение мясоперерабатывающих предприятий. М.: ООП ФГУЭП "ЭФЕС", 2003.

35. Жукова Т.В. Продовольственная безопасность и программные мероприятия по развитию АПК региона // Человек и труд. М.: «Новости»,2006.-№8 - (0,2 п. л.).

36. Жукова Т.В. Диверсификация деятельности хозяйственных систем в конкурентной среде. Майкоп: Ред.-изд. отдел АГУ, 2006. - (0,4 п. л.).

37. Забелин П.В., Моисеева Н.К., Основы стратегического управления: уч. пособие -М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1997 195 с.

38. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. М.: Международные отношения, 1989

39. Каплан Роберт С., Нортон Дейвид П. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию.- 2-е изд., испр. и доп. / Пер. с англ. М.: ЗАО "Олимп- Бизнес", 2003.

40. Карлофф Б. Деловая стратегия./Концепция, содержание, символы.-М. :Экономика, 1991.

41. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. Пер с англ. под общ. ред. КЭНГ.Б. Кочеткова. М:1982 г. 395 стр.

42. Комаха Алексей Ассортиментная политика "Финансовый директор" (Киев), http://www.kareta.com.ua

43. Кондратьев Н.Д. Проблемы экономической динамики / Ред. кол. Л.И. Абалкин и др. -Mi: Экономика, 1989. 526 с.

44. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга / Пер. с англ. М.: Вильяме, 2003.

45. Краюхин Г.А., Шайбакова Л.Ф. Опыт и проблемы экономического регулирования нововведений в России. // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов.- 1996.- №4.

46. Кузьмичева М.Б. Состояние и развитие рынка замороженных, мясных продуктов в 2006 г. // Конъюнктура товарных рынков. 2007.- №7.

47. Куклин Г. П., Оценка эффективности инноваций на основе анализа динамики развития фирмы : Дис. канд. экон. наук, М. — 2005.

48. Кунц Р. Стратегия диверсификации и успех предприятия. Проблемы теории и практики управления. - 1994. - №1. - С. 96 -100

49. Кудрявцев В. В. Приоритетные направления повышения конкурентоспособности мяса и мясопродуктов: Монография М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007.

50. Кураков И. Д. Диверсификация деятельности строительных предприятий: Дис. канд. экон. наук: М., 1999

51. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Пер. с франц. — СПб.: Наука, 1996.

52. Магомедов М. Д., Уколова Н. Ю. Развитие форм интеграции промышленных предприятий на рынке замороженных продуктов РФ М.:

53. Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007

54. Маркетинг. Словарь /Азоев Г.Л., Завьялов П.С. и др. М. "НПО "Экономика", 2000. -362с.

55. Мительман С. Сущность, механизмы и стратегии диверсификации капитала торгово-промышленной компании. "Бизнес HELP" . № 3(6), 1999.

56. Моисеева Н. К., Анискин Ю. П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. М. :Внешторгиздат, 1993.

57. Москаленко А. В. Логистическая стратегия диверсификации коммерческой деятельности: Дис. канд. экон. наук: СПб, 1998

58. Немченко Г. и др. диверсификация производства: цели и направления деятельности. — М.: Проблемы теории и практики управления №1, 1998 г.

59. Никишин Е.С, Окороков В.Р. Динамика экономического развития России. -СПб.: "Нестор", 2001.-154с.

60. Норт Д. Институты, институциональные изменения и функционирование экономики. М.: Начала, 1997 г. С. 46

61. Нуреев P.M. Основы экономической теории. М.: Высшая школа, 1996. 447 с.

62. Одинцова Е.В. Формирование ассортиментной политики Цены и ценообразование: Учебник / Под ред. И.К. Салимжанова. М.: Проспект, 2005

63. Петров А. Н. Стратегическое планирование развитие предприятия, СПб, Изд-во СПб У ЭФ, 1994

64. Политическая экономия: Учебник для высших учебных заведений. М.: Политиздат, 1988.

65. Понимают ли производители замороженных продуктов реальные ожидания потребителей?// "МиЗП".- 2007 г.- № 1.

66. Портер М. Международная конкуренция. Пер. с англ./ Под ред. и с предисловием В. Д. Щетинина. М. : Международные отношения, 1995.

67. Портер М. Стратегия конкуренции.- Франкфурт, Нью-Йорк: Кампус, 1988.

68. Пригожин А.И. Методы развития организаций. М.: МЦФЭР, 2003.

69. Проблемы теории и практики управления. 1993. - №3. - С.58-61; 1994. -№1. - С.89-95; 1994. - №3. С.79-82

70. Проблемы теории и практики управления. Журнал № 1/94. с. 89-100

71. Проблемы теории и практики управления. Журнал. № 6/95 с. 102 107.

72. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: «ЮНИТИ», 2000.

73. Радченко Т. В. Диверсификация производства в российских фирмах как фактор повышения их конкурентоспособности : Дис. канд. экон. наук, СПб., 2004

74. Райзберг Б. А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. -4-е изд. М: ИНФРА-М, 2003. -480с.

75. Рогов А.С., Дубровин И. А. Эффективное сырьевое обеспечение мясоперерабатывающих предприятий. М.: ООП ФГУЭП "ЭФЕС", 2003.

76. Руфимский В.О. Повышение эффективности использования ресурсов на предприятиях//Мясная индустрия.-2002.-№3.-с. 15-16.

77. Савинкин А. Как оптимизировать ассортимент.// "Финансовый директор".- 2004 г.- № 5

78. Самуэльсон П. Экономика.- М.: МГП "Алгон", ВНИИСИ, 1992.

79. Свободин В.А., Свободина М.В. Системное исследование эффективности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. № 9.

80. Смехов. Б. М. Управление эффективностью: /Смехов Б. М. -Политиздат, 1984. -222 е.:

81. Спицнадель В.Н. Основы системного анализа: Учеб. пособие . СПб.: Изд. дом «Бизнесс-пресса», 2000. — 326с.

82. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой / под редакцией Градова А.П., Кузина Б.И. СПб.: Специальная литература, 1996. - 510 с.

83. Суркова Т. В. Совершенствование механизмов диверсификации для промышленных предприятий в российских условиях (На примере химической отрасли) : Дис. . канд. экон. наук : 08.00.05 Москва, 2005 184 с.

84. Тивикова ЕЛ. Пути совершенствования управления себестоимостью / Е.Л. Тивикова//Пищевая промышленность. 2002. -№9.-с. 16-17.

85. Тодаро, М. П. Экономическое развитие. Перев.: Б.М.Митин, Л.П.Чихун, А.Я.Эльянов, С.М.Яковлев (ориг.: английский) Москва: Юнити, 1997.

86. Три исследования по конкурентной политике / Под ред. А.Е.Шаститко; Бюро экон. Анализа. М.: ТЕИС, 2002. С.319-320.

87. Тумба Х.М., Михайлов В.Ю., Оценка эффективности диверсификации встроительстве.// "Экономика строительства". 2005. - №12

88. Ушачев И. АПК: Политика стабилизации и экономического роста/И. Ушачев//Экономист. -2000. -.№3. с, 3-7.

89. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент/Р.А. Фатхутдинов. М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг, 2002. - 874 с.

90. Фишер П. Как превратить Россию в привлекательный рынок для иностранных инвесторов / П. Фишер//Вопросы экономики. 2002. -№2.-с. 83-101.

91. Фольмут Х.И. Инструменты контроллинга /Пер. с нем, под ред. M.JI. Лукашевича и Е.Н.Тихонепкопой.-М.: Финансы и статистика,2001 .-286с.

92. Фомин Д. Диспаритет цен как фактор межотраслевого обмена в АПК/Д. Фомин//Экономика сельского хозяйства России. 2000.- №2. -с. 37.

93. Фролов А.С., Магомедов М. Д. Повышение эффективности промышленных предприятий на основе диверсификации производства (на примере слабоалкогольных производств): Монография М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007.

94. Шаматов И.К. Инвестиционная привлекательность предприятий перерабатывающей промышленности // Пищевая промышленность. 2002. -№9

95. Шафронов А. Д. Новый подход к проблеме эффективности производства // Достижения науки и техники АПК.- 2003 . № 8.

96. Шерешева М.Ю. Межфирменные сети. М.: ТЕИС, 2006,120.

97. Шумпетер Й. Теория экономического развития: Пер. с нем. М.: Прогресс, 1982.-456 с.

98. Экономическая энциклопедия "Политическая экономия". -М.: Изд-во "Советская энциклопедия", 1972.

99. Югай A.M. Аграрные финансово-промышленные группы — новая форма интеграции //Экономика сельского хозяйства России. -2003-№10

100. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. Уч. пособие. 3-е изд. -М.: Гном-Пресс, 2000. 312 с.

101. Яковлев А. Спрос на право в сфере корпоративного управления: эволюция стратегий экономических агентов // Вопросы экономики. 2003. - №4. - с. 37-49.

102. Ansoff H.I. Corporate Strategy. Penguin Books, Middlesex, 1981.

103. Ansoff H.I. Strategies for Diversification/Marketing and Diversification: Long Range Planning. Bradford University Press, 1971

104. Bayner P., Burman D.F. Developing Strategies for Diversification/Corporate Strategy, Marketing and Diversification.- Bradford University Press, 1971 -p. 151 -160.

105. Channon Derek The Blackwell Encyclopedic Dictionary of Strategic Management

106. Gort M. Diversification and integration in American industry. Prinston, Prinston University Press, 1962.108. libraiy.wobook.com/ WBth6Yh2cdlP-13-fiillscreen

107. Yoshinara E., Sakuma A., Itami К. (Стратегия диверсификации на японском предприятии). Tokyo, Nipon Keirai, 1979.

108. Zhebelev I. Advantages of Cross-docking in retail logistics and its role for the Russian retail market/ Innovation economy and regional development: Northeast asia academic forum. Printed in Russia by Novosibirsk State Technical University. - 2007.