Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат сельскохозяйственных наук Мышкина, Майя Сергеевна

• Мышкина, Майя Сергеевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Мышкина, Майя Сергеевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Теоретические основы и методы реализации гетерозиса в свиноводстве

1.2. Современные направления совершенствования селекционного процесса при чистопородном разведении свиней

1.3. Промышленное скрещивание и гибридизация - метод практической реализации явления гетерозиса

2. Информационные технологии и автоматизированные системы, используемые в племенном и промышленном свиноводстве

2.1. Базы данных и автоматизированные системы управления

2.2. Автоматизированные рабочие места (АРМ) специалистов сельского хозяйства

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материалы и схема исследований

2.2. Методы разработки информационных технологий по формированию баз данных в промышленном свиноводстве

2.3. Методы вычисления биометрических параметров для оценки показателей продуктивности свиней

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Принципы построения информационно-аналитической системы по формированию баз данных с селекционно-генетических центрах и товарном свиноводстве

3.2. Анализ показателей продуктивности воспроизводительных качеств специализированных материнских и отцовских пород свиней, отобранных для системы гибридизации

3.3. Анализ откормочных и мясных качеств специализированных отцовских и материнских пород свиней, отобранных для системы гибридизации

3.4. Эффективность различных вариантов скрещивания отцовских и материнских линий свиней

3.4.1. Оценка воспроизводительных качеств свиноматок специализированных линий в зависимости от различных вариантов скрещивания

3.4.2 Оценка откормочных и мясных качеств гибридного молодняка в зависимости от весовых кондиций

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций»

Актуальность темы. В мировой практике селекция проводится в направлении повышения мясных качеств свиней. Это обусловлено, с одной стороны возрастанием спроса на нежирную свинину, с другой - сокращением затрат энергии корма на мясную тушу по сравнению с жирной. Решение мясной проблемы и конкурентоспособность свиноводства, наряду с созданием устойчивой кормовой базы и улучшения технологии содержания свиней, находится в прямой зависимости от рационального использования отечественного и зарубежного генофонда свиней в системе промышленного скрещивания и гибридизации.

Параллельно с поисками теоретического обоснования явления гетерозиса изыскивались рациональные приемы его использования в практическом животноводстве. В качестве основных методов реализации гетерозиса в свиноводстве признаны различные формы промышленного скрещивания, породно-линейной и линейной гибридизации. Получение высокопродуктивных гибридов предполагает, прежде всего, повышение генетического потенциала исходных пород, типов, линий, консолидации их основных признаков продуктивности.

Использование скрещивания в хозяйствах всех форм собственности позволяет в полной мере использовать генетические возможности повышения продуктивности свиней. При благоприятных условиях, эффект от скрещивания в среднем составляет по приросту живой массы, примерно, 10-15% и по оплате корма - 8-10%. Кроме того, у помесей на 3-5% повышается выход мяса в туше при убое. Под гибридизацией понимается спаривание животных, принадлежащим к отселекционированным на сочетаемость линиям, типам и специализированным породам. В России широкое применение находит межпородная гибридизация с привлечением высокопродуктивных пород мировой селекции: ландрас, дюрок, пьетрен и др. Накопленная информация о результатах скрещивания пород и специализированных линий позволяет откорректировать систему гибридизации и целенаправленно управлять ею с учетом зональных особенностей.

Наиболее эффективным методом повышения мясной продуктивности товарного молодняка свиней является скрещивание маток универсальных пород с хряками специализированных мясных пород и линий. Ранняя скороспелость и значительная интенсивность роста свиней не всегда положительно коррелирует с высоким выходом мяса в туше. Так как чаще всего на заключительном этапе откорма прирост у животных обуславливается отложением жира в организме. В связи с этим, особый интерес представляет изучение изменения мясных и откормочных качеств гибридного молодняка свиней с откормом до различных весовых кондиций.

Цель и задачи исследований. Цель исследований состоит в изучении динамики изменения хозяйственно-полезных признаков различных вариантов гибридизации специализированных линий свиней при откорме до весовых кондиций 100-110-120 кг.

Для реализации цели были поставлены задачи:

1. Разработать блок программных средств (ПС) в информационной системе (PROM) с целью проведения биометрического анализа оценки показателей продуктивности животных.

2. Проанализировать репродуктивные, откормочные и мясные качества исходных специализированных линий свиней пород крупная белая, ландрас, дюрок и йоркшир, используемых в системе межлинейной гибридизации.

3. В информационно-аналитической системе PROM сформировать базу данных хряков и маток, отобранных для проведения научно-хозяйственного опыта.

4. Осуществить межлинейный подбор хряков и маток специализированных линий свиней с целью получения двух-,трех-,четырехлинейного гибридного молодняка по схеме: ^крупная белая х ^ландрас, ^крупная белая х Sдюрок, ^крупная белая х ^йоркшир, ^крупная белая х $(йоркшир х дюрок), гибридные матки (крупная белая х ландрас) х $дюрок и гибридные матки (крупная белая х ландрас) х $(йоркшир х дюрок).

5. Проанализировать воспроизводительные качества свиноматок специализированных линий в зависимости от вариантов скрещивания.

6. Проанализировать откормочные и мясные качества гибридного молодняка при откорме до различных весовых кондиций.

Научная новизна. Научная новизна работы состоит в том, что впервые в условиях промышленной технологии проведено комплексное изучение воспроизводительных, откормочных и мясных качеств гибридного молодняка различных сочетаний с откормом животных до весовых кондиций 100-110120 кг. Изучена динамика изменения хозяйственно-полезных признаков в зависимости от откорма молодняка до различных весовых кондиций и выявлены наиболее эффективные сочетания специализированных линий свиней пород крупной белой, ландрас, дюрок и йоркшир для получения высокопродуктивных товарных гибридов.

Практическая значимость состоит в том, что полученные материалы исследований позволяют предложить производству наиболее эффективные двух,- трех,- четырехлинейные сочетания специализированных линий свиней пород крупная белая, ландрас, дюрок и йоркшир для получения высокопродуктивных товарных гибридов с последующим откормом до оптимальных весовых кондиций 100-110-120 кг.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Блок программных средств по автоматизации зоотехнического учета в промышленном свиноводстве.

2. Характеристика воспроизводительных, откормочных и мясных качеств специализированных линий свиней, отобранных для системы гибридизации.

3. Оценка репродуктивных качеств свиноматок специализированных линий свиней в зависимости от вариантов скрещивания.

4. Оценка откормочных и мясных качеств двух,- трех,- четырехлинейного гибридного молодняка в динамике весовых кондиций.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на:

• Ученых советах ВНИИплем (2005-2006 гг.);

• Всероссийском совещании по координации селекционно-племенной работы в породах сельскохозяйственных животных (Москва, 2005- 2006 гг.);

• Научно-практической конференции 2006 г «Стратегия развития племенной базы свиноводства России в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» по ускоренному развитию животноводства».

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 научных статей.

Объем работы. Диссертация изложена на 123 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству. Список используемой литературы содержит 200 источников, в том числе 39 на иностранных языках. Работа иллюстрирована 33 таблицами, 9 рисунками.

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Мышкина, Майя Сергеевна

выводы

На основании проведенных исследований по сравнительному изучению различных вариантов скрещивания специализированных линий свиней с использованием информационных технологий в условиях промышленного комплекса можно сделать следующие выводы:

1. Применение программных средств по автоматизации зоотехнического учета позволило в автоматическом режиме провести генетико-статистический анализ показателей продуктивности исходных специализированных линий свиней, разводимых в СГЦ ОАО «Восточный» и результатов гибридизации.

2. Установлено, что свиноматки линии Шалуна крупной белой породы по воспроизводительным качествам превосходят маток линий Италмаса, Джайента, Восточного пород ландрас, дюрок, йоркшир. По многоплодию по 2-м и более опоросам на 0,6, 1,2 и 1,9 гол при Р<0,001, по молочности на 6,6, 13,7 и 7,6 кг при Р<0,001, по массе гнезда при отъеме на 24,1, 47,4 и 28,7 кг при Р<0,001.

3. По откормочным и мясным качествам матки линии Шалуна крупной белой породы уступают свиноматкам специализированных мясных линий. Наибольшая разница по откормочным и мясным качествам была отмечена при сравнении с подсвинками линии Восточного породы йоркшир. По скороспелости уступают на 8,4 дн. при Р<0,01, по среднесуточному приросту - на 73,6 г при Р<0,001, затратам кормов - на 0,53 к.ед. (Р<0,001), толщине шпика - на 6,0 мм (Р<0,001), площади «мышечного глазка» - на 6,9 см2 ( Р<0,001), массе окорока - на 0,9 кг (Р<0,001).

4. В вариантах скрещивания более высоким многоплодием и массой гнезда в 21 дн. отличались свиноматки крупной белой породы при осеменении хряками породы ландрас - 11,2 гол. и 60,5 кг соответственно. По сравнению с другими вариантами скрещивания по многоплодию и молочности превосходили матки крупной белой породы при чистопородном разведении.

5. По массе гнезда при отъеме во всех опытных группах отклонения были не значительными. Самый высокий процент сохранности за период до-ращивания отмечен при скрещивании свиноматок крупной белой породы с хряками пород йоркшир - 92,8% и дюрок - 92,3%.

6. Наиболее высокой скороспелостью характеризовался двухлинейный молодняк сочетания КБ х Д, который достигал живой массы 100 кг раньше, чем чистопородные сверстники на 14,4 дн. (Р<0,001), 110 кг - на 18,1 дн. (Р<0,001), при откорме до 120 кг - на 1,5 дн.

7. Высокой скоростью роста также отличались двухлинейные подсвинки КБ х Д. Среднесуточный прирост по сравнению с чистопородным молодняком крупной белой породы при откорме до 100 кг был выше на 109,2 г (Р<0,001), при откорме до 110 кг - на 94,4 г, до 120 кг - на 36,0 г.

8. Лучшими мясными качествами характеризовались четырехлинейные подсвинки сочетания (КБ х Л) х (И х Д). Толщина шпика гибридного молодняка в 100 кг была меньше чем у чистопородного на 4,1 мм, при достижении массы 110 кг - на 10,3 мм (Р<0,001), 120 кг - на 12,7 мм (Р<0,001).

9. Во всех убойных категориях у четырехлинейного молодняка (КБ х Л) х (Й х Д) было установлено высокое значение площади «мышечного глазка». Подсвинки данного сочетания превосходили своих аналогов по крупной

У 'J белой породе при убое в 100 кг на 6,9 см (Р<0,05), в 110 кг - на 11,9 см (Р<0,001), в 120 кг-на 12,6 см2 (Р<0,001).

10. При откорме от 110 до 120 кг наблюдалось резкое увеличение толщины шпика у подсвинков сочетаний КБ х Л, КБ х Д, КБ х Й на 6,2 мм (Р<0,01), 5,7 мм (Р<0,05) и 10,4 мм (Р<0,001) соответственно. Трехлинейный молодняк (КБ х Л) х Д характеризовался медленным осаливанием на всем протяжении откорма. Толщина шпика в весовых категориях 100-110-120 кг составляла 24,9 мм, 25,1 мм и 26,8 мм соответственно.

11. С учетом всех вариантов скрещивания при реализации откормочного молодняка в 100 кг 94,3% составляют животные с толщиной шпика до 3,0 см, при массе 110 кг - 87,9%, при реализации в 120 кг - 77,1%.

12. Установлено, что оптимальными вариантами скрещивания специализированных линий свиней является получение трехлинейного гибридного молодняка сочетания (КБ х JI) х Д, четырехлинейного (КБ х Л) х (Й х Д), которые позволяют вести откорм животных до 120 кг и двухлинейного молодняка с откормом до 110 кг. При этом полученные туши при убое соответствуют второй категории качества свинины.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Полученные в научно-хозяйственном опыте данные позволяют рекомендовать следующее: в целях повышения ведения эффективности товарного свиноводства целесообразно создавать племенные высоко отселекциониро-ванные популяции свиней трех, четырех пород и на их основе получать высокопродуктивный трех, -четырехлинейный гибридный молодняк с последующем откормом до тяжелых весовых кондиций (110-120 кг).

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Мышкина, Майя Сергеевна, 2007 год

1. Акимов С.В. Влияние гибридизации на воспроизводительные способности свиноматок // Генетические основы селекции животных. Ч. 5: Тез. докл. 5 съезда генетиков и селекционеров Украины. К., 1987. - С. 5-6.

2. Авдалян Я.В. Продуктивные качества свиней различных межпородных сочетаний // Свиноводство. 2003. - № 4. - С. 4-5.

3. Авдалян Я.В. Продуктивные качества трехлинейных гибридных свиней разных сочетаний // Вестник селекционной науки и практики в животноводстве России. Вып. 1. - Лесные поляны. - 2003.- С. 73-75.

4. Анкер А. Задачи и проблемы селекции и гибридизации свиней // Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. М., - 1982. - с. 216-253.

5. Бабеев А.А., Казачок Г.Е., Ефимов В.И. Использование свиней типов СМ-1 для гибридизации // Зоотехния. 1992. - N 2. - С.5-7.

6. Бабеев А.А., Казачок Г.Е., Семенов В.В. Различные генотипов свиней в системе гибридизации на Ставрополье // Вестник РАСХН. -1995. 52с.

7. Бажов Г.М. Значение и использование коэффициентов наследуемости в селекции свиней по оплате корма // Совершенствование методов кормления, содержания и разведения свиней / Межвуз. сб. науч. тр. Краснодар, 1988. - Вып. 291(319). - С. 50-57.

8. Бажов Г.М. К вопросу о межпородной гибридизации свиней // Актуальные проблемы производства свинины / Материалы межвузовского координационного совета «Свинина». Краснодар. - 1997. -с. 57-59.

9. Баньковская И.Б. Мясная продуктивность и качество мяса свиней чистопородных и помесных генотипов // Интенсификация пр-ва продуктов живот-ва / Матер, международ, научн.-производ. конферен. Жодино, 2002 - 9 с.

10. Баньковская И.Б., Рак Т.М. Особенности формирования мясо-сальных качеств у свиней разных генотипов // Перспективы развития свиноводства (матер, международ, научн.-производ. конферен.). Гродно, 2003 - с. 47-48.

11. Барановский Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины // Свиноводство. -1999. № 4. - С. 12-13.

12. Барановский Д. Сочетаемость пород свиней при скрещивании // Свиноводство. 1998. - № 5. - С. 15-18.

13. Березовский Н.Д. Создание специализированных типов свиней методами внутрипородной селекции //Автореферат докторской диссертации. -Киев, 1990.-С. 49.

14. Березовский Н., Мороз О. Гибридизация на внутрипородной и межпородной основе // Свиноводство. 1999. - № 2. - С. 11-14.

15. Бройдо В.Л., Крылова B.C. Научные основы организации управления и построения АСУ.-М.: Высшая школа, 1981.

16. Бурмистров В., Пустовит И. Влияние генотипа на физико-химический состав мышечной и жировой ткани свиней // Свиноферма. -2005. № 10. - С.57-59.

17. Вальдман Э.К., Вильсон В.Т., Идаранд Х.А. Система племенной работы в республике // Разведение сельскохозяйственных животных / Сб. науч. тр. Таллинн, Валгус, 1990. - С. 22-26.

18. Варян Р.С. Проявление продуктивно-биологических свойств свиней при скрещивании // Зоотехния. 1998. - № 1. - С. 10-11.

19. Венигер И., Штейнхауф Д. О возможности селекции свиней на мясность // Сельское хозяйство за рубежом. 1964. - № 2. - С. 53-56.

20. Гарай В.В. Селекция и информационные технологии в племенном свиноводстве // Материалы Всероссийского совещания по координации селекционно-племенной работы в породах с.-х. животных. -М.: Лесные Поляны, 2001, С. 148-153.

21. Гарай В.В., Епишин В.А., Захарова Н.П., Ромашева Е.В., Сазонова Н.В. Концепция информатизации племенного свиноводства России в системе информатизации АПК // ВНИИплем. М.: 1999. - 28 с.

22. Гарай В.В., Курячий М.Г., Тритенко Е.А. Формирование банка данных в племенном свиноводстве на региональном и федеральном уровнях

23. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора М.П. Либизова «Биологические основы повышения продуктивности животных». 2003. - С. 91-93.

24. Гарай В.В., Николаева И.В., Сазонова Н.В. Основные задачи информатизации племенного свиноводства // Сб. трудов, посвященный 5-летию ВНИИ свиноводства М. - Быково. - 2001. - С. 161 -163

25. Герасимов В.И. Использование гетерозиса в свиноводстве // Повышение эффективности производства свинины / Сб. науч. тр. Харьков, 1986.-С. 11-18.

26. Герасимов В., Пронь Е. Промышленное скрещивание свиней основной метод производства товарной свинины. // Свиноводство. - 2006. - № 1.-С. 5-7.

27. Герасимов В., Пронь Е. Сочетаемость пород при трехпородном скрещивании генотипов // Перспективы развития свиноводства / Матер, международ. научн.-производ. конферен. Гродно, 2003. - С. 94-97.

28. Гильман З.Д. Повышение продуктивности свиней. Мн.: Ураджай, 1982.-238 с.

29. Голубев Г.В. Как повысить продуктивность свиноматок. // Рос-сельхозиздат. М., 1973.

30. Горин В.Т. Возможность прогнозирования гетерозиса. // Актуальные вопросы повышения продуктивности с.-х. животных. Мн.: Ураджай, 1969. -№10 - С.58-61.

31. Горин В.Т. и др. Прогнозирование сочетаемости линий и пород свиней при породно-линейной гибридизации. М.: 1973. С. 76-89.

32. Горин В.В., Епишко Т.И. Прогнозирование результатов скрещивания // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Отв. ред. В.В. Горин. Мн. - 1992. - Вып. 23. - С. 162-165.

33. Гржибовский С.П. Информатизация АПК и новые информационные технологии. // Информатизация АПК, М., 1994, С.8-9.

34. Гудилин И.И., Князев С.Н. и др. Сибирский тип новой специализированной мясной породы свиней (СМ-1) / Рекомендации. Новосибирск. -1990.

35. Гуменный М.Ф. Создание исходных форм для гибридизации // 5 съезд всесоюзного общества генетиков и селекционеров (г. Москва, 24-28 нояб. 1987 г).-М., 1987. Т. 3. - С. 61-62.

36. Гучь Ф.А, Жушко В.Г. Использование пород и линий в системе гибридизации // Гибридизация в свиноводстве. М.: Колос, 1978. - С. 68-71.

37. Гучь Ф.А., Парасюк И.П. Система разведения и программа гибридизации свиней в Молдавской ССР // Актуальные проблемы производства свинины / Сб. науч. тр. Отв. ред. В.А. Коваленко. Одесса, 1990. - С. 20-23.

38. Денисевич BJL, Заяц В.Н., Курбан Т.К. Откормочные и убойные качества свиней при скрещивании. // Зоотехническая наука Беларуси. / Сб. науч. тр., т 34, Мн., 1999г. - С.138-141.

39. Джунельбаев Е., Быков В. откормочные и мяные качества чистопородных и помесных свиней // Свиноводство. 1999 - № 3 - С. 27.

40. Джунельбаев Е.Т., Рясков В.И. Откормочные и мясные качества свиней крупной белой породы при скрещивании // Матер, международ, науч-но-практич. конферен. «Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки» Дубровицы, 2004, - С. 42-44.

41. Дубинин И.П. Основы генетики популяций // Актуальные вопросы современной генетики. М: МГУ. - 1966. - С. 221-265.

42. Дунин И.М., Гарай В.В. Новиков А.А., Мальцев Н.А. и др. Локальная система чистопородного разведения и гибридизации в свиноводстве Удмуртской республики на 2011-2005 гг.-М.: ВНИИплем, 2002 129 с.

43. Дунин И.М., Гарай В.В., Шарапова С.В. и др. Методические рекомендации по использованию информационных технологий в промышленном свиноводстве // ВНИИплем. М.: 2006. 46 с.

44. Дунин И.М., Гарай В.В., Рыльцева Т.Ю., Николаева И.В., Сазонова Н.В. и др. Методические рекомендации по использованию информационных технологий в промышленном свиноводстве // ВНИИплем. М.: 2006. 89 с.

45. Евсюков О., Павлов Г. Особенности роста чистопородных и помесных подсвинков в условиях промышленной технологии // Депонир. рукопись № 18109.-2000.-6 с.

46. Епишин В.А., Гупалов Н.В. Проблемы и тенденция развития современного свиноводства Российской Федерации // Сб. тр. ВНИИплем.-1992.-С. 3-6.

47. Жегунова Г.Н. Эффективность внутрипородных кроссов разных генотипов свиней крупной белой породы // Автореферат канд. диссертации. -М.- 1986.-С.18.

48. Зиглер К. Методы проектирования программных средств. М.: Мир, 1985.

49. Иванов М.Ф. Избранные сочинения // М.: Сельхозгиз. - 1949.

50. Ильев Ф.М. Межлинейная гибридизация в животноводстве. М.: Колос, 1980.-88 с.

51. Иогансон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос, 1970.-с. 119-121,163-170.

52. Кабанов ВД Повышение продуктивности свиней М.: Колос, 1983.-256 с.

53. Кабанов В.Д. Новая порода свиней скороспелая мясная. // Вестник с.-х. науки. - 1993. - N 6.- С. 45-50.

54. Кабанов ВД Рост и мясные качества свиней. М.: Колос, 1972. с. 192.

55. Кабанов В.Д. Новая методика создания мясной породы свиней // Вестник сельскохозяйственной науки. 1992.- № 4. - С. 108-121.1.l

56. Кабанов В.Д., Гупалов Н.В., Епишин В.А. Центральный тип новой специализированной мясной породы свиней липецкой селекции // Рекомендации. ВНИИплем. - М- 1992.- 30 с.

57. Кабанов В.Д., Терентьева А.С. Породы свиней. М.: Агропром-издат. -1985.-С. 11-24.

58. Капко П.С., Соколов Н.В. Использование производителей линий "Крокор" для повышения мясной продуктивности свиней / Сб. тр. Использование генофонда с.-х. животных,- JI.,- 1984. - С. 40-45.

59. Каширский А.И. Информационно-компьютерные системы в управлении объектами АПК. // Пробл. упр. агропром. комплексом в условиях мно-гоуклад. экономики. М., 1993. С. 72-73.

60. Каширский А.И. Информационно-компьютерные системы и технологии. // Применение в управлении биотехническими процессами, Сиб-НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства. Новосибирск, 1997.

61. Каширский А.И. Создание локальных банков информации в племенном свиноводстве. // Аграрная наука. 1995, - №1 - С. 53.

62. Кащенко А. X., Матиец М. И. Промышленное скрещивание свиней. М.: Колос, 1966.224 с.

63. Кисловский Д.А. Избранные сочинения / Под общ. ред. Борисенко Е.Я. М.: Колос, 1965. - 547 с.

64. Коваленко В.А., Степанов В.И., Михайлов Н.В. Степной тип новой мясной породы. Методы выведения, особенности генеалогической структуры и продуктивные качества // Сб.: Вопросы интенсификации свиноводства. М. - 1989. - С. 60-78.

65. Коваленко В.А., Степанов В.И., Михайлов Н.В, Журавлев И.Н. селекционные приемы и методы повышающие эффективность племенной работы в специализированных линиях // Теория и практика селекционно-племенной работы в свиноводстве. 1984. - С. 8-17.

66. Козловский В.Г. Технология промышленного свиноводства // М.: Россельхозиздат, -1984. С. 74-79.

67. Козловский В.Г., Тонышев И. Теория и практика создания и использования гибридных свиней // Свиноводство. 1982. - № 6. - С. 10-14.

68. Кононов В.П. Резервы восстановления и развития свиноводства России // Сб. докладов и тезисов «Повышение эффективности ведения свиноводства». Быково, 1999. - С. 25-30.

69. Кокарева JI.B., Малашинин И.И. Проектирование банков данных. //М.: Наука, 1984.

70. Кот М.М. Подбор. Инбридинг. Инбредная депрессия и гетерозис // Цикл лекций для студентов зооинж. фак-та. М., изд. МСХА. 1990. - С. 103.

71. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение с.-х. животных // М.: Агропромиздат, 1990. 319 с.

72. Красота В.Ф., Лобанов В.Т. Разведение с.-х. животных // М.: Колос, 1976.-416 с.

73. Кушнер Х.В. Генетические основы использования гетерозиса в животноводстве ВКИ.: Генетические основы селекции животных. М.: Наука, 1969.-С. 114-116.

74. Кушнер Х.В. Наследственность сельскохозяйственных животных. //М.: Колос,-1964.-С. 156.

75. Кушнер Х.В. Иммуногенетика. // Генетика М.: Колос, 1964. С. 328-348.

76. Ладан П.Е., Белкина Н.В., Степанов A.M., Коваленко А.В. Работы по гибридизации свиней // Свиноводство. 1971 - № 3. - С. 17-19.

77. Ладан П.Е., Белкина Н.В., Степанов A.M., Коваленко А.В. Создание специализированных линий и гибридизация свиней в Ростовской обл. // Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней М.: Колос, 1973 -С. 57-61.

78. Ладан П.Е., Белкина Н.В., Степанов A.M., Коваленко А.В и др.

79. Создание специализированных линий и гибридизация свиней в Ростовской обл. // Гибридизация в свиноводстве М., 1978. - С. 3-10.

80. Ладан П.Е., Козловский В.Г., Степанов В.Т. Методы повышения качества свинины // Улучшение качества свинины, М.: Колос, 1977 С. 98-110.

81. Лебедев Ю.В. Методические положения выведения изолированных специализированных по откормочным и мясным качествам линий свиней в чистопородных стадах // Методические рекомендации по исследованиям в свиноводстве Дубровицы, 1972 - С. 25-27.

82. Либизов М.П. Теория и опыт селекционно-генетической дифференциации породы свиней в целях использования гетерозиса. // Тр. ВАСХНИЛ М.: Колос, 1973. С. 142-148.

83. Либизов М.П. Проблема селекционно-генетической дифференциации пород // Животноводство. 1971 - № 10 - С. 36-39.

84. Лосли Д.Ф. Генетические основы селекции сельскозяйственных животных М.: Колос, 1982. -392 с.

85. Луценко В. Эффективность пород при реципрокном скрещивании // Свиноводство. 1997. - № 3. - С. 14-15.

86. Малышев Б.Т., Новиков А.А., Васильева Т.Б. Совершенствование систем разведения свиней на основе гибридизации // Юбилейный сборник «Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве». ВНИИплем. - 1997. - С. 191-205.

87. Матрохина Л.М. Повышение эффекта гетерозиса при скрещивании крупной белой и белорусской черно-пестрой пород // Повышение эффективности свиноводства. М.: ВО "Агропромиздат", 1991. - С. 41-44.

88. Медведев В.А., Рассоха Л.В., Хватов Л.И. Оценка линий свиней на КС // Новое в методах зоотехнических исследований. Харьков, 1992. - С. 72-73.

89. Мельников А.Ф. Откормочная и мясная продуктивность двух-, трех- и четырехпородного гибридного молодняка // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. тр., т 39, Гродно, 2004г. - С. 99-101.

90. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве // Издательство М.: Колос, 1964.-311 с.

91. Михайлов Н.В., Степанов В.И., Коваленко В.А. Актуальные проблемы селекции свиней // Зоотехния. 1991. - № 6. - С. 2-6.

92. Михеенков В. Племенное свиноводство Московской области. // Свиноводство. 1999. - № 2 - С. 4.

93. Мичурин В. Состояние основных пород свиней в России // Свиноводство. 2000.- № 2 - С. 2.

94. Мичурин В. На повестке дня создание селекционно-гибридных центровю // Животноводство России. - 2005. -№11.- С.25-26.

95. Никитченко И.Н. Гетерозис в свиноводстве // Агропромиздат. -1987.-215 с.

96. Никоро З.С., Стакан Г.А., Харитонов З.Н., Васильева Л.А., Гинзбург Э.Х., Решетникова Н.Ф. Теоретические основы селекции животных // М.: Колос. 1968.

97. Овсянников А.И. Отбор, подбор и методы разведения животных // Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных/ Отв. ред. А.И. Овсянников. Новосибирск: Наука, 1976. - С. 2-21.

98. Овсянников А.И. Методы разведения и системы спаривания в свиноводстве // Свиноводство М.: Колос 1974 - с. 314-315.

99. Овсянников А.И. Закон Дарвина, жизненность и гетерозис в животноводстве // Животноводство. 1963. - № 8 - С. 42-45.

100. Овсянников А.И. Методы выведения сочетающихся линий и межлинейная гибридизация в свиноводстве // Выведения высокопродуктивных линий и гибридов свиней. М.: Колос 1973. - С. 3-26.

101. Овчинникова А., Соловых А., Калашникова Г. Продуктивность подсвинков разного варианта ротационного скрещивания // Свиноводство. 2001 .-№ 4 - С. 3-4.

102. Панайотов П., Бенков Б., Петров П. Влияние генотипа и уровня протеина в рационе на откормочные и убойные качества гибридных свиней // Животновод, науки 1993. - т. 30, - № 3. - С. 23-24.

103. Песьякова Н.М. Ускорить выполнение программы гибридизации свиней // Животноводство. 1987. - № 1. - С. 60-62.

104. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос,-1980.-256 с.

105. Подгурский A.M. Гибридизация в свиноводстве // Зоотехния. -1991.-№5.-С. 12-15.

106. Поливода А. И др. Показатели качества мяса и сала у свиней разных пород В сб. Современная сущность и выведение новых пород свиней. Южное отдел. ВАСХНИЛ. Киев, 1976. - С. 94-102.

107. Попов В. Сочетаемость свиноматок украинской степной белой породы с хряками мясных пород. // Свиноводство. 2005. №5, - С. 3-4.

108. Почанин Ю.С. Создание современных автоматизированных рабочих мест в сельском хозяйстве. // Компьютеризация в АПК Мн., 1993. вып. 1, - С. 81-86.

109. Почерняев Ф.К. Опыт создания закрытых линий в породе и методы поддержания высокого уровня их продуктивности. // Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней М.: Колос, 1973. С. 90-103.

110. Почерняев Ф.К. Рациональное использование генетических ресурсов свиноводстве // Использование генофонда сельскохозяйственных животных. ВАСХНИЛ М., 1984. - С. 120-127.

111. Почерняев Ф.К. Генетические и фенотипические факторы улучшения качества свинины // Улучшение качества говядины и свинины, ВАСХНИЛ М.,- 1977.-С. 110-116.

112. Редькин А.П. // Свиноводство. М.: Сельхозгиз, 1952. 483 с.

113. Резниченко Б.П. Методика внутрилинейного подбора при разведении свиней по линиям // Матер. 1 конференции молодых ученых по генетике и разведен, с.-х. животных JI., 1969. - С. 83-84.

114. Резниченко Б.П. Внутрилинейное разведение свиней. // Генетика свиней и теория племенного отбора в свиноводстве. Под ред. Овсянникова A.M. М.,- 1972. -с. 52-55.

115. Рыбалко В.П. Оценка свиней полтавского мясного типа и крупной белой породы при разведении "в себе" и скрещивании. // Научные труды ВАСХНИЛ. М., 1981. С. 48-55.

116. Рыбалко В.П. Пути развития свиноводства на Украине // Перспективы развития свиноводства в XXI веке. М., Быково 2001 - С. 26-29.

117. Рыбалко В. Создание новой популяции свиней мясного направления продуктивности // Свиноводство. 2002. - № 4. - С. 5.

118. Рыбалко В. Проявление гетерозисного эффекта // Свиноводство. 1979.-№11.-С. 11-15.

119. Рябко В. Определение перспективных генотипов свиней // Свиноводство. 1999. - № 5. - С. 12.

120. Рябко В., Жиркова Р., Брит Р. Сочетаемость генотипов разной продуктивности пород свиней // НТБ УНИИЖ степных районов. Аскания-Нова, 1980. - Вып. 1. - С. 64-65.

121. Савич И.А. Свиноводство М.: Колос, 1971. С. 264-265.

122. Савочка В.И. Комбинационная способность различных пород и типов свиней в системе породно-линейной гибридизации. // Автореферат канд. дисс. Персиановка. - 1987. - С. 21.

123. Семенов М.И., Загарских А.Б. Разработка универсальной функциональной структуры информационно-вычислительного обслуживания сельхозяйственного предприятия на основе систем АРМ. // ТР. Кубан. СХИ, 1990, вып. 305, С. 43-48.

124. Серый В.Н., Цыблина JI.B., Короленко И.П., Шпилевская

125. Н.К. Автоматизированное рабочее место зоотехника-селекционера в свиноводстве. // Компьютеризация в АПК, Мн., 1993. вып.1, С. 91-94.

126. Скорик И.Т., Лисицина Л.В., Зимирев М.В., Морева З.И. Племенное дело в свиноводстве Сибири. Новосибирск 1982. - 88 с.

127. Соколов Н., Плотникова А., Ковалюк Н., Зелкова. Селекция отцовских линий пород ландрас и дюрок // Животноводство России. 2005. -№8-С. 31.

128. Соловьев И.В., Топика B.C. Продуктивные качества свиней породы дюрок чешской и американской популяции // Разведение, селекция и воспроизводство свиней: Сб. науч. тр. Киев: Южное отделение ВАСХНИЛ, 1990.-С. 22-24.

129. Соловых А.Г., Овчинников А.В., Хренова А.П. Репродуктивные качества свиноматок крупной белой породы, дюрок и их помесей с хряками крупной белой породы, дюрок и йоркшир.// Научные труды ВИЖа, выпуск 62, т. 2., 2004. С 169-173.

130. Татунов Ю.В., Небурчилова Н.Ф., Коломнец Н.Н., Грикшас С.А. Экономическая эффективность переработки свинины. // Свиноферма. -2005.-№7.-С. 4-5.

131. Ткачев Л.Ф. Продуктивность свиней в зависимости от генотипа и условий среды // НТБ НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. -К., 1991.-№5.-С. 3-6.

132. Тимофеев Л.В., Васильев М.Е. Оценка сочетаемости линейных, межлинейных и помесных свиноматок с хряками мясных пород по репродуктивным качествам // Известия ТСХА. 1988. - № 6. - С. 154-162.

133. Тимми А. Предварительные результаты опытов по гибридизации свиней// Сб. тр. Эстонского НИИ животноводства и ветеринарии. 1981. - № 32. - С. 50-59.

134. Тимошенко Т.Н. Использование породы дюрок при скрещивании и гибридизации в Республике Беларусь // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. Тр Мн., 2001. - С. 25-27.

135. Тонышев И.И. Насущные проблемы гибридизации свиней // Животноводство. 1987. - № 3. - С. 30-33.

136. Турбин Н.В. Гетерозис и генетический баланс.-Мн., 1961, стр. 3-34.

137. Федоренкова JI.A., Никитенко В.М. Оценка сочетаемости отечественных и импортных пород свиней // Тез. докладов 4 съезда Всесоюзного общества генетиков и селекционеров. Кишинев, 1982. - Ч. 4. - С. 289.

138. Федоренкова JI.A., Мельников А.Ф. Эффективность скрещивания чистопородных и гибридных маток с хряками специализированных мясных пород // Зоотехническая наука Беларуси. / Сб. науч. тр., т 39 Гродно, 2004.-С. 129-134.

139. Федоренкова JI.A., Шейко Р.И. Селекционно-генетические основы выведения Белорусской мясной породы // Белорусское издательское товарищество «Хата». 2001. - С. 6.

140. Филатов А. Современные проблемы племенного свиноводства в России // Свиноводство. 1999. - № 5. - С. 2-5

141. Филатов А.И. Племенное свиноводство России состояние и перспективы. // Научные труды ВИЖа, вып. 62, т 2 - 2004. - С. 199-203.

142. Филатов А.И., Мичурин В.П. Теоретические и практические положения гибридизации в свиноводстве // Свиноводство. -1998. № 4. - С. 6-7.

143. Филенко В., Казачок А. Использование свиней породы СМ-1 в гибридизации // Свиноводство. 1999. - № 2. - С. 7-8.

144. Фолкнер Д.С. Введение в генетику количественных признаков // М.: Агропромиздат. 1985. - 486 с.

145. Храмченко Н.М. Откормочная и мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка свиней. // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. тр., т 39, Гродно, 2004. - С. 143-146.

146. Чупин П.С., Варушкина Н.П. Результаты промышленного скрещивания свиней крупной белой породы с хряками ландрас и кахиб // Приемы повышения продуктивности свиней. Пермь, 1985. - С. 32-34.

147. Шапочкин В. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации // Животноводство. 2002. - Специальный внеочередной номер. - С. 2-4.

148. Шарнин В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях // Животноводство. 2002. - Специальный внеочередной номер. - С. 5-11.

149. Шахбазов В. Гетерозис. Минск: Наука и техника 1982

150. Шейко И.П. Влияние условий среды на точность оценки различных генотипов в селекционной работе // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Мн., 1993. - Вып. 24. - С. 108-114.

151. Шейко И.П., Горин В.В. Эффективность межлинейной гибридизации в промышленном свиноводстве // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Мн., 1993. - Вып. 24. - С. 102-107.

152. Шубидзе и др. Изучение сочетаемости свиней различных пород и линий // Животноводство. 1985. - № 9. - С. 36-37.

153. Юревич К. Продуктивность свиноматок крупной белой породы при различных типах подбора // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве / Сб. науч. тр. Персиановка, 1989. - С. 89-91.

154. Bal A. Genetic potential of us herds is improving // Pigs. 1986 T 2. № 4.-p. 27-29.

155. Barhorst M.J., Irvin K.M., Mocller S.J., Neal S.M. The estimation of individual heterosis in Jorkshir, Large White, and Hampshire swine and their crosses. // spec, circular (Ohio agr. Reseach anddevelopment center. Wooster), -1999.-№ 164.-p. 44-48.

156. Christian L.L. Quantitative inheritance of swine // Hog Farm Management. 1970 - T.7. № 3 - P 771-774.

157. Cshre L. Comparativestudy on the breeding performance of various breed sows rapt under larges call conditions // Act. Agr., 24. 1975 - № 3-4 - P. 257-267.

158. Guthbersson A. Improving carcass and meat gualities by selections // Meat and Liveestock Commission. 1970. - T.l. - № 12 - S.l 123-1128.

159. Cluff M. Agriculture Canada's medium term outlook. // Canad. J. agr. Ecok, 1990. - V. 38. - № 4. - p. 615-629.

160. Development of a line-breeding method suitable for hybrid swine production and it's evaluation by means of computers// Proc. Hung. Res. Inst. Anim. Husbandry. 1973. -V. 3. - № 1. - P. 85-90.

161. Eschenbrenner H. Hybridschwienezucht in Ungarn. Mitteilung der DLG. 1972. - Bd. 87. - № 39. - S. 1237-1239.

162. Fritzsche J., Borisch H.D. Das Hybridscheinzuchtprogramm im Be-zirk Leipzig // Tierzucht. 1976. - J. 30.- N 4. - S. 155-158.

163. Fritzsche J., Englisch H., Redel H., Hagemann G.: Die Bedeutung der Mast und Schlachtleistungsprufung fur die Steigerung der Effektivitat der Schweinproduktion.// Tierzucht. 1989. № 6. - s 275 - 277

164. Genderken V.: Einfluss der Lebendmasse auf den Schlachtwert von Schweinen.// Tierzucht. 1985. № 6.250 251 s.

165. Genderken V., Pfeiffer H., Bergman M.: Untersuchungen zum Schlachtwert bei verschiedenen Alters und Lebendklassen des Schweines.// Tierzucht. 1985. №6. 249-250 s.

166. Glodeck P. Eignung verschiedener Gebrauchskreuzungen. // Zeitschrift fur Tierzuchtung. 1985. -№ 6. - s 425-427.

167. Gregor G., Triebler G., Schulz В.: Die Wirkung der Mastendmasse auf den Futerenergieaufwand und die Qualitat in der Schlachtschweineproduktion. Archiv fur Tierzucht. Volume 30. 1987. № 5. 441 451 s.

168. Haferland D. Ein Vergleich genetischer parameter derMast-, Schlacht- und Ansatzleitun zwischen herkommlicher zuchtoranisation bei und Edelschwein und Landrasse. // Acch Tierzucht, 1986. - T. 29. - N 3. - s. 281288.

169. Hu Jinping, Haley C., Mc Phee С. Сюму сноуи сюэбао // Asta Vet. et. Zootechn. Sin. 1990. - V. 21. - N 2. - P. 104-109.

170. Jonson B.We must put an end the pale, soft, westerly pork. Progr. Farmer, 1970. -№ 85.- p. 10.

171. Keel J., Johnson R., Young L. Socha Т.Е. Comparison of methods of predicting breeding values of swine. // J. Anim. Sci. 1988. T. 66. № 12. - p. 30403048.

172. Kennedy B.W. Using the animal model to estimate breeding values from Canadian P.O. P. Data, Record Proc. North Amer. Swine Improvement conference NSIF, Toronto. 1987. N2. p. 33-39.

173. Kennedy B.W. Selection and prediction of efficient lean tissue growth. Proc. Nat. swin improvement federation conf. annual meet. St. Lowis, -1987.-p.85-90.

174. Kennedy W. Using the animal model to estimate breeding values for sow productivity traits. Record of Proceedings North American Swine Improvement. Conference, NSIF, Toronto, Ontario, Canada, 1989. - V. 14. - p. 10-14.

175. Krapoth J. French line with a Dhinese base, // Pig intern, 1990. - T. 20.-Nl.-p. 26-28.

176. Lebiedowicz W. Zalozenia komputerwego systemu doradztwa tech-nicznego w produkcji trzody chlewne. // Inzynieria rolnicza osiagniecia I per-spektiwy. - Lublin, - 1995. - s. 95-100.

177. Lebiedowicz W. Doradztwo techniczne w produkcji tzrody chlewnej. // Postep nauk techn. I organizacyjny w zolnictwie pol. - Warszawa, -1996. - s. 67-72.

178. Mausolf M., Horst P., Schlote W. Existence and explotation of maternal heterosis in multiparous animals. New strategies for improving animal production for human welfare// Proceedings Vol.2 Free communication papers. 1983. - P. 75-76.

179. Neal S.M., Irvin K.M. Estimates of individual maternal heterosis in Jorkshire and Large White breed crosses. // spec, circular (Ohio agr. Reseach and-development center. Wooster), 1996. -№ 156. - p. 337-341.

180. Nitzsche G. et al. Zuchtungsmethodik syntetischer fleicshansatzbetonen Linien abgeleitet aus der Zuchtung der Linien 150. Mitt 3 // Ergebnisse der Kombina-tionselnungsprufung, Arch. Tierzucht. -1981. - S. 387-400.

181. Oizechowska В., Mucha A. Size of litters from Duroc, Hampshire and Pietrain in pure breeding or interbreeding. // J. Anim Sc. Krakow, - 1999. -V. 26,-N4.-p. 33-40.

182. Otto E., Feige K., Hackl W.: Die Anwendung von Wachstumsfiink-tionen zur Ableitung optimaler Schlachtzeitpunkte auf der Grundlage der Mast -und Schlachtleistung von Borgen: Archiv fur Tierzucht, Volume 30, 1987,№ 3, 261 -268 s.

183. Poltarsky J. et al. Hybridizacny program a kvalita masa osipanych // Naschov.- 1985.-C.3.-S. 111-113.

184. Pfeiffer H.: Die Verbesserung der Fleischbeschaffenheit als kom-plekse Zielstellung.// Tierzucht, 1986, №3, s 128 - 129

185. Pfeiffer H.: Ritzsche W. Redel H.: Zusammensetzung des Fleis-chansatzes der in der DDR gehaltenen Schweinerassen bei hoher Wachstumsinten-sitat. Archiv fur Tierzucht. Volume 28. 1986. 2. 121 129.

186. Rothschild M. Effects of genetic changes on pork production // Pigs. Misset - Jan. 1994. - p. 20-21.

187. Rydhmer L. Genetics of sow reproduction, including puberty, pregnancy, farrowing and lactation // Elsevier Science В. V. All rights reserved. 2000. p 1-9.

188. Stanislaw G. et. al. A study of some genetic parameters in purebred and grossbred population of swine // Journal of Animal Science. 1967. - т. 26 - N 1 P 1846-1852.

189. Surgeoner G.A., Dalrymple J.R. Improving efficiencies in Ontario pork production. // Agri food Res. In Ontario, - 1995. - N 18. - espec. iss. - p. 24-28.

190. Vidovic,V. Efekat ukrstanja razlicitih rasa svinja na vaznija kvantita-tivna svojstva // Stocarstvo. 1987. - V. 41. - N. 5-6. - P. 141-147.

191. Williams W. Heterosis and the genetics of complex characters // Nature (London), 1959,184, p 515-535.