Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов в онтогенезе и его коррекция ЭМ-курунгой при диарейном симптомокомплексе тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат биологических наук Шмидт, Галина Олеговна

• Шмидт, Галина Олеговна
• кандидат биологических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Шмидт, Галина Олеговна

ОГЛАВЛЕНИЕ

Список принятых сокращений

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Биологические особенности организма перепелов

1.2. Роль микрофлоры в выполнении физиологических функций

1.3. Видовой состав, возрастная динамика и биологические свойства микрофлоры различных отделов пищеварительного тракта птиц в норме

1.4. Количественный и качественный показатели энтеробиоценоза птиц

при диарейном симптомокомплексе

1.5. Применение пробиотических препаратов в птицеводстве

2. Собственные исследования

2.1. Материалы и методы исследований

2.2. Состав микрофлоры пищеварительного тракта перепелов

2.2.1. Формирование микробиоценоза пищеварительного тракта перепелов

в постнатальном онтогенезе

2.2.2. Биологические свойства микроорганизмов, выделенных из различных отделов пищеварительного тракта перепелов

2.3. Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов при диарейном симптомокомплеске

2.3.1. Изменения состава микробиоценоза при диарейном

симптомокомплексе

2.3.2. Биологические свойства микроорганизмов, выделенных из пищеварительного тракта при диарейном симптомокомплексе

2.3.3. Патогенные свойства культур, выделенных из кишечника перепелов при диарейном симптомокомплексе

2.3.4. Устойчивость выделенных культур микроорганизмов к химиотерапевтическим средствам

2.3.5. Коррекция микробиоценоза ЭМ-курунгой при диарейном

симптомокомплексе

2.4. Влияние ЭМ-курунги на организм перепелов

2.4.1. Влияние Эм-курунги на микробиоценоз пищеварительного тракта переплов

2.4.2.Антагонизм лактобацилл и бифидобактерий ЭМ-курунги в отношении условно-патогенной микрофлоры кишечника перепелов

2.4.3. Гематологические и биохимические показатели крови перепелов

после применения ЭМ-курунги

2.4.4. Применение ЭМ-курунги с целью повышения продуктивности

перепелов

3. Обсуждение материалов собственных исследований

Выводы

Практические предложения

Список литературы

Приложение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов в онтогенезе и его коррекция ЭМ-курунгой при диарейном симптомокомплексе»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Перепеловодство в настоящее время является одним из приоритетных направлений птицеводства, как наиболее интенсивно развивающаяся и экономически выгодная отрасль сельского хозяйства (Р. Карапетян, 2005; JI. Белякова с соавт., 2006, 2008; А.Н. Белогуров с соавт., 2008; I. Yeshwanth, 1990; J. Baumgartner, 1994). Однако смоделированные доместикационные технологии содержания перепелов существенно отличаются от природных условий, что вызывает длительное напряжение адаптационных механизмов птицы и приводит к нарушению гомеостаза, снижению иммунитета и, как следствие, ухудшению качественных показателей выхода продукции -мяса и яиц (А.Н. Белогуров, 2009).

Среди причин отхода молодняка сельскохозяйственной птицы основное место занимают болезни желудочно-кишечного тракта, возбудителями которых является условно-патогенная микрофлора. Микроэкологические изменения бактериального баланса в пищеварительном тракте птенцов приводят к возникновению патологических состояний, что нарушает переваривание и усвоение питательных веществ (И. Егоров с соавт., 2004; Е. Лазуткина, 2007; Н.С. Кухаренко, 2010).

Для повышения сохранности и резистентности птицы применяют различные препараты растительного и животного происхождения: антибактериальные препараты, пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральные добавки, органические кислоты и иммуномодуляторы (Л.Т. Даниелян, 2003; Ю.В. Косинцев, 2005; В. Оркин, 2006).

В настоящее время в птицеводстве наблюдается снижение интенсивности использования кормовых антибиотиков в качестве добавок, что связано с решением ЕС (2006). В связи с чем широкое применение в птицеводстве нашли пробиотики, как наиболее доступные на рынке и безвредные для организма птицы препараты (А.Б. Иванова, 2004; В.Г.Денисов, 2009). Одним из таких препаратов является кормовой концентрат ЭМ-курунга.

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в доступной литературе отсутствуют данные о формировании микробиоценоза пищеварительного тракта перепелов в постнатальном онтогенезе, а фрагментарные сведения о влиянии пробиотических препаратов на состав микрофлоры, физиологические и продуктивные показатели птицы немногочисленны.

Цель исследования: изучить микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов в постнатальном онтогенезе при промышленном разведении, а также возможность его коррекции кормовым концентратом ЭМ-курунга при диарейном симптомокомплексе. Задачи исследования:

• Изучить видовой состав и биологические свойства микроорганизмов различных отделов пищеварительного тракта клинически здоровых перепелов в постнатальном онтогенезе.

• Установить количественные и качественные показатели микробиоценоза, а также изменение биологических свойств микроорганизмов, выделенных от перепелов с диарейным симптомокомплексом.

• Изучить микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов при введении в рацион кормового концентрата ЭМ-курунга.

• Определить влияние ЭМ-курунги на основные гематологические, биохимические показатели крови и продуктивные качества перепелов.

Научная новизна. Получены новые данные о количественном и качественном составе микрофлоры различных отделов пищеварительного тракта у перепелов породы фараон в постнатальном онтогенезе при промышленном разведении. Изучены биологические свойства отдельных представителей микробиоценоза при диарейном симптомокомплексе и антагонистическая активность лактобацилл и бифидобактерий, содержащихся в кормовом концентрате ЭМ-курунга, в отношении патогенной и условно-патогенной микрофлоры пищеварительного тракта больных перепелов. Установлено корригирующее влияние ЭМ-курунги на микробиоценоз и

сохранность перепелов при нарушениях функций пищеварительного тракта, а также положительное действие полезных микроорганизмов на продуктивные качества перепелов.

Теоретическая и практическая значимость работы. Диссертационная работа является разделом комплексной темы научно-исследовательской работы кафедры ветеринарной микробиологии, вирусологии и иммунологии ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А.Столыпина «Профилактика (диагностика) и меры борьбы с ассоциативными инфекционными и инвазионными болезнями животных и птиц» (№ гос. регистрации 01.2.00100602).

Полученные данные об основных представителях микробиоценоза в возрастном аспекте позволили установить количественный и качественный состав микрофлоры пищеварительного тракта клинически здоровых перепелов породы фараон. Использование кормового концентрата ЭМ-курунга в рационе птицы способствовало восстановлению нормальной микрофлоры пищеварительной системы при диарейном симптомокомплексе, оказывая положительное влияние на продуктивные качества перепелов.

Материалы диссертационной работы использованы при разработке методических рекомендаций «Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов и его коррекция пробиотиком», утвержденных на подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» Россельхозакадемии (2011 г.) (прил. 5).

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на следующих конференциях:

• Научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов ИВМиБ ОмГАУ им. П.А.Столыпина (2009, 2010, 2011 гг.).

• Международной научно-практической конференции «Основные проблемы и перспективы развития ветеринарной медицины в обеспечении животноводства Прикаспийского региона Российской Федерации» (2009 г.).

• V Международной научно-практической конференции «Интеллектуальный потенциал XXI: ступени познания» (Новосибирск, 2011г.).

• V Международной научно-практической конференции молодых исследователей «Наука и молодежь: новые идеи и решения» (Волгоград, 2011г.).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано

шесть научных работ, в том числе две в журналах, рекомендованных ВАК

Минобразования и науки РФ («Ветеринария Кубани», «Ветеринарная патология»).

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 130 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения материалов собственных исследований, выводов, практических предложений, списка литературы, приложений, иллюстрирована 10 рисунками и 20 таблицами. Список литературы включает 181 источник, в том числе 43 иностранных.

Внедрение результатов исследования. Материалы диссертационной

работы используются при подготовке специалистов ветеринарного профиля в

учебном процессе ФГБОУ ВПО Ульяновской ГСХА, Оренбургского ГАУ,

Тюменской ГСХА, Новосибирского ГАУ, Санкт-Петербургской ГАВМ,

Московской СХА им. К.А.Темирязева и Уральской ГАВМ (прил. 6, 7, 8, 9, 10, 11,12).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Формирование микробиоценоза пищеварительного тракта перепелов в постнатальном онтогенезе.

2. Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов при диарейном симптомокомплексе и его коррекция кормовым концентратом ЭМ-курунга.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Шмидт, Галина Олеговна

ВЫВОДЫ

1. Пищеварительный тракт перепелят после вывода колонизировали

микроорганизмы родов Enterococcus и Escherichia. В ротовой полости их

22

количество составило 2,3±0,4х10 и 1,8±0,2х10 КОЕ/г, а в толстом кишечнике 2 2

2,2±0,4хЮ и 2,0±0,6хЮ КОЕ/г соответственно. На третьи сутки обнаружили Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., а также S. saprophytics и S. aureus.

2. Микробиоценоз ротовой полости, пищевода, зоба и желудка у клинически здоровых половозрелых перепелов (45 сут.) был представлен, в основном, кокковой микрофлорой: E.faecalis (3,2±0,5хЮ6), E.faecium (3,3±0,7хЮ6), S. saprophytics (7,2±Г,3*105), S. aureus (3,5±0,8хЮ5), а также

E. coli (2,8±0,4х105). В меньшем количестве регистрировали С. albicans (8,2±1,2х104), Bifidobacterium spp. и Lactobacillus spp. (7,0±5,8хЮ5КОЕ/г).

3. Доминирующее положение в микробиоценозе кишечника, слепых отростков и клоаки половозрелых перепелов занимали Bifidobacterium spp. и Lactobacillus spp. (4,0±5,8хЮ12 КОЕ/г). В меньшем количестве выделяли Е. coli (5,2±0,5х 106), Е. faecalis (2,4±0,4х 107), Е. faecium (5,8±0,4х 106), С. albicans (7,6±1,7.х 104) и Staphylococcus spp. (8,2±i, 1 х 104КОЕ/г).

4. При диарейном симптомокомплексе в кишечнике возросло содержание условно-патогенных микроорганизмов: P. vulgaris (5,7±1,5х104), К. pneumoniae (3,6±0,8хЮ ) и плесневых грибов родов Penicillium и Мисог - 5,2±1,2хЮ КОЕ/г, на фоне снижения количества Lactobacillus spp. и Bifidobacterium spp. (до 7,0±5,8x10-7, 0±5,8хЮ4КОЕ/г).

5. Условно-патогенная микрофлора, выделенная от перепелов с диарейным симптомокомплексом, обладала выраженной патогенностью. Наибольшую вирулентность проявляли культуры Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae и Escherichia coli, вызывающие гибель белых мышей при заражении в дозе 1,0х109м.т./мл.

6. Коррекция микрофлоры кормовым концентратом ЭМ-курунга способствовала увеличению содержания лактобацилл и бифидобактерий и снижению количества условно-патогенных микроорганизмов во всех отделах пищеварительного тракта перепелов, а также нормализации основных гематологических и биохимических показателей организма.

7. Микроорганизмы Lactobacillus spp. и Bifidobacterium spp., содержащиеся в кормовом концентрате ЭМ-курунга, обладали выраженной антагонистической активностью в отношении представителей условно-патогенной микрофлоры пищеварительного тракта больных перепелов. Синергизм антагонистической активности регистрировали у смешанной культуры Lactobacillus spp.+Bifidobacterium spp. в отношении К. pneumoniae, гемолитических штаммов Е. coli, Р. vulgaris, S. aureus и Enterococcus spp.

8. Добавление в рацион перепелам с суточного возраста кормового концентрата ЭМ-курунга из расчета 1 мл на 1 кг живой массы птицы повысило сохранность молодняка до 96,4%, увеличило на 8,9% мясную и на 6,5% яичную продуктивность.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для коррекции микробиоценоза пищеварительного тракта с лечебно-профилактической целью рекомендуем добавлять в рацион перепелам с первого дня жизни кормовой концентрат ЭМ-курунга из расчета 1мл закваски на 1кг живого веса птицы ежедневно в течение всего периода выращивания.

2. На основании проведенных' исследований разработаны методические рекомендации «Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов и его коррекция пробиотиком», рассмотренные и одобренные к печати научно-техническим советом Института ветеринарной медицины и биотехнологии ОмГАУ им. П.А. Столыпина и на заседании подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (2011).

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Шмидт, Галина Олеговна, 2012 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абэ, Ф. Критерии выбора пробиотика / Ф. Абэ // Молочная промышленность. - 2010. - № 5. - С. 20-22.

2. Авакян, А. Д. Влияние бактерицидина на некоторые гематологические показатели организма цыплят / А. Д. Авакян, Л. Т. Даниелян // БИО. - 2003. -№8. -С. 13-15.

3. Алямкин, Ю. Пробиотики вместо антибиотиков- это реально / Ю. Алямкин // Птицеводство. - 2005. - № 2. - С. 17-18.

4. Антибиотик-ассоциированный дисбактериоз кишечника у детей / А. А. Нижевич [и др.] // Детская гастроэнтерология. - 2005. - № 2. - С. 3-7.

5. Антипов, В. А. Перспективы использования пробиотиков / В. А. Антипов, Т. И. Ермакова // Сб. науч. тр. Ленингр. ветеринарного ин-та. - Л., 1989. -№106.-С. 173-175.

6. Антипов, В. А. Пробиотики в ветеринарии / В. А. Антипов // Новые фармакологические средства в ветеринарии. - Л., 1991. - С. 7-8.

7. Ардатская, М. Д. Дисбактериоз кишечника : понятие, диагностические подходы и пути коррекции / М. Д. Ардатская, О. Н. Минушкин, Н. С. Иконников. - М. : [б. и.], 2004. - 57 с.

8. Арутюнян, А. А. Действие кисломолочных продуктов при сальмонеллезе цыплят /А. А. Арутюнян, А. С. Казарян, Ю. Г. Абовян // Ветеринария. - 2004. -№3.-С. 20-21.

9. Барановский, А. Ю. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника / А. Ю. Барановский, Э. А. Кондрашина. - СПб. : Питер, 2000. - 224 с.

10. Бахарева, О. П. Микробиоценоз слепых отростков кишечника цыплят при использовании сорбента : автореф. дис. ... канд. биол. наук / О. П. Бахарева. -Красноярск, 2009. - 19 с.

11. Башкиров, О. Г. Биоплюс 2Б - натуральный пробиотик с широким спектром многофакторной активности / О. Г. Башкиров // Био. - 2002. - № 2. - С. 12-16.

12. Белогуров, А. Н. Инцидентность травм и воспаления репродуктивной системы самок японского перепела в период постнатального онтогенеза, их

причины и меры профилактики / А. Н. Белогуров, JI. П. Трояновская // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2009. - № 2. - С. 12.

13. Белогуров, А. Н. Технологический травматизм у самок японского перепела / А. Н. Белогуров, Л. П. Трояновская // Птицеводство. - 2008. - № 11. - С. 41-42.

14. Белогуров, А. Н. Травмы и воспаления репродуктивной системы у самок японского перепела в промышленном птицеводстве / А. Н. Белогуров, Л. П. Трояновская // Российский ветеринарный журнал : сельскохозяйственные животные. - 2008. - № 4. - С. 33-34.

15. Бельмер, С. В. Дисбактериоз кишечника и роль пробиотиков в его коррекции / С. В. Бельмер, А. В. Малкоч // Лечащий врач. - 2006. - № 6. - С. 18-23.

16. Бельмер, С. В. Кишечная микрофлора и значение пребиотиков для ее функционирования / С. В. Бельмер, А. В. Малкоч // Лечащий врач. - 2006. -№4. - С. 60-65.

17. Белякова, Л. Влияние плотности посадки перепелов на мясные качества / Л. Белякова, 3. Кочетова, Т. Окунева // Птицефабрика. - 2008. - № 12. - С. 11-12.

18. Белякова, Л. Технология выращивания и содержания перепелов / Л. Белякова, 3. Кочетова // Птицеводство. - 2006. - № 2. - С. 16-20.

19. Бессарабов, Б. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят / Б. Бессарабов, А. Крыканов // Птицеводство. - 1996. - № 1. - С. 25-28.

20. Бовкун, Г. Аэрогенное применение пробиотиков / Г. Бовкун // Птицеводство. - 2002. - № 4. - С. 23-25.

21. Бовкун, Г. Ф. Микробиоценоз кишечника в норме и при патологии у молодняка птиц, крупного рогатого скота и целесообразность пробиотической и пребиотической коррекции / Г.Ф. Бовкун, Е. П. Ващекин // Труды / Брян. гос. с.-х. акад. - М., 2005. - 79 с.

22. Бовкун, Г. Ф. Роль микрофлоры при заболеваниях органов пищеварения у цыплят / Г. Ф. Бовкун // Ветеринария. - 2004. - № 4. - С. 14-16.

23. Брылин, А. П. Эффективный пробиотик в интенсивном птицеводстве / А. П. Брылин // Ветеринария. - 2006. - № 10. - С. 16-17.

24. Булатов, А. С. Изыскание штамма микроба-антагониста в отношении сальмонелл / А. С. Булатов // Ветеринария. - 2003. - № 5. - С. 26-27.

25. Вечеркин, А. С. Нерациональное использование антибиотиков в животноводстве / А. С. Вечеркин // Ветеринария. - 2004. - № 9. - С. 7-9.

26. Влияние молочнокислых микроорганизмов на развитие цыплят / Р. Кабисов [и др.] // Птицеводство. - 2010. - № 6. - С. 29.

27. Влияние пробиотика Стрептобифид-форте на кишечный биоценоз цыплят в модели антибиотикоассоциированного дисбактериоза / Н. И. Малик [и др.] // Био. -2002. -№ 10.-С. 9-12.

28. Волкова, Е. А. Культуральные свойства энтеробактерий на диагностических средах / Е. А. Волкова // Ветеринария. - 2009. - № 2. - С. 26-27.

29. Гасилина, Г. Качество мяса индеек / Г. Гасилина, Н. Максимова // Птицеводство. - 2010. - № 6. - С. 45.

30. Гельдыш, Т. Г. Продукты для повышения адаптивных возможностей организма / Т. Г. Гельдыш // Пищевая промышленность. - 2005. - № 12. - С. 58-59.

31. Герасименко, В. В. Обмен веществ и продуктивные качества гусей при использовании пробиотиков : автореф. дис. ... д-ра биол. наук / В. В. Герасименко. -Боровск, 2008.-44 с.

32. Головко, А. Влияние препарата Факс-1 на биохимию крови цыплят-бройлеров/ А. Головко // Птицеводство. - 2011. - № 9. - С. 47-49.

33. ГОСТ 25011-81. Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли белка. - М. : Изд-во стандартов, 1981. - 7 с.

34. ГОСТ Р 51479-99. Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги. - М. : Изд-во стандартов, 1999. - 7 с.

35. ГОСТ 23042-83. Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли жира. - М. : Изд-во стандартов, 1986. - 5 с.

36. Григорьева, Е. В. Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта цыплят бройлеров при использовании пробиотика Олин / Е. В. Григорьева, Л. Ю. Топурия // Ветеринария Кубани. - 2011. - № 2. - С. 18-19.

37. Гулюшин, С. Значение пребиотиков в регуляции кишечной микрофлоры / С. Гулюшин, Н. Садовникова, И. Рябчик // Комбикорма. - 2009. - № 2. - С. 78-79.

38. Гулюшин, С. Эффективность применения пребиотика Агримос в комбикормах для бройлеров / С. Гулюшин, Н. Садовникова, И. Рябчик // Птицеводство. - 2010. - № 5. - С. 11-12.

39. Гущин, В. Перепеловодство должно развиваться / В. Гущин, Л. Кроик // Птицефабрика. - 2005. - № 1. - С. 12-13.

40. Даль, М. Пробиотики и их значение для организма / М. Даль // Биологическая медицина. - 2007. - Т. 13, № 1. - С. 11-15.

41. Даниелян, Л. Т. Влияние бактерицидина на гематологические показатели организма цыплят, больных пуллорозом-тифом / Л. Т. Даниелян, А. Д. Авакян // Био. - 2003. - № 9. - С. 13-16.

42. Данилевская, Н. В. Физиологическая роль основных представителей нормальной микрофлоры мелких домашних животных / Н. В. Данилевская // Российский ветеринарный журнал : мелкие домашние и дикие животные. -2008.-№ 1.-С. 28-31.

43. Данилевская, Н. Пробиотик : действие на перепелов разных пород / Н. Данилевская, В. Субботин, Н. Тишкин // Птицеводство. - 2005. - № 8. -С. 14-15.

44. Данилов, И. Пробиотик Субтилис в промышленном птицеводстве / И. Данилов, О. Сорокин, М. Сафонов // Птицеводство. - 2010. - № 5. - С. 23.

45. Денисов, В. Г. Применение пробиотиков в промышленном птицеводстве / В. Г. Денисов // Ветеринария. - 2009. - № 4. - С. 15-16.

46. Джой, И. Оценка и отбор племенных перепелов по живой массе / И. Джой // Птицеводство. - 2011. - № 3. - С. 39-40.

47. Дисбактериозы животных и птиц : (инновационные подходы лечения и профилактики): монография / Н. С. Кухаренко [и др.] ; Дальневост. гос. аграр. ун-т. - Благовещенск : ДальГАУ, 2010.-193 с.

48. Дисбактериозы молодняка - проблема актуальная / Г. Бовкун [и др.] // Птицеводство. - 2005. - № 6. - С. 25-27.

49. Егоров, И. Использование пробиотика в кормлении цыплят-бройлеров / И. Егоров, П. Полюков, Б. Розолов // Комбикорма. - 2005. - № 5. - С. 65-66.

50. Егоров, И. Пробиотик бифидум СХЖ / И. Егоров, Ф. Мягких // Птицеводство. - 2003. - № 3. - С. 9.

51. Елфимова, И. А. Интестевит и биокорм «пионер» для повышения сохранности молодняка / И. А. Елфимова, С. В. Ясников // Ветеринария. - 2007. - № 6. - С. 16.

52. Запруднов, А. М. Микробная флора кишечника и пробиотики : (методическое пособие) / А. М. Запруднов, JI. Н. Мазанкова. - М.: [б. и.], 2001. - 32 с.

53. Знаменский, В. А. Микробиологическая диагностика кишечного и кожного дисбактериоза : учебное пособие / В. А. Знаменский, Н. В. Дегтяр. -М.: ЦОЛИУВ, 1989.-28 с.

54. Зон, Г. А. Аутохтонная микрофлора птицы / Г.А. Зон // Птицеводство. -1992.-№6.-С. 20-22.

55. Иванова, А. Б. Изменение качественного и количественного состава микрофлоры кишечника у цыплят-бройлеров при применении пробиотиков / А. Б. Иванова // Сиб. вестник с.-х. науки. - 2006. - № 4. - С. 62-66.

56. Иванова, А. Б. Коррекция микробиоценоза в пищеварительном тракте у цыплят с использованием ветома 3 / А. Б. Иванова // Материалы 1-й Международной научной конференции «Селекция, ветеринарная генетика и экология». - Новосибирск, 2001. - С. 57.

57. Изучение качественного и количественного состава микрофлоры кишечника у клинически здоровых детей в раннем возрасте / Е. А. Постникова [и др.] // Микробиология. - 2004. - № 1. - С. 67-69.

58. Использование штаммов лактобактерий при выращивании бройлеров / Р. Кабисов [и др.] // Птицеводство. - 2010. - № 5. - С. 40-41.

59. Каблучеева, Т. И. Пищеварение в толстом кишечнике птиц / Т. И. Каблучеева / Краснодар, гос. аграр. ун-т. - Краснодар : КГАУ 2001. - 230 с.

60. Калоев, Б. Молочнокислые препараты в кормлении кур-несушек / Б. Калоев // Птицеводство. - 2003. - № 7. - С. 8-9.

61. Калоев, Б. Молочнокислые препараты как средство оздоровления цыплят / Б. Калоев // Птицеводство. - 2002. - № 7. - С. 27-28.

62. Карапетян, Р. Продуктивные качества перепелов / Р. Карапетян // Птицефабрика. - 2005. - № 2. - С. 20-21.

63. Кашперова, Т. А. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифициро-ванных штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Т. А. Кашперова. - Кольцово, 2005. - 25 с.

64. Квасников, Е. И. Молочнокислые бактерии и пути их использования / Е. И. Квасников, О. А. Нестеренко- М. : Наука, 1975. — 392 с.

65. Клетикова, JI. Бифитрилак при выращивании цыплят / JI. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева // Птицеводство. - 2007. - № 10. - С. 22.

66. Клетикова, JI. Лактур в кормлении цыплят и кур / Л. Клетикова, О. Копоть // Птицеводство. - 2011. - № 1. - С. 37-38.

67. Клетикова, Л. Lacture при выращивании кур яичного направления / Л. Клетикова, О. Копоть // Птицеводство. - 2008. - № 11. - С. 18-19.

68. Клетикова, Л. Lacture укрепляет иммунитет/ Л. Клетикова, О. Копоть // Птицеводство. - 2008. - № 12. - С. 22.

69. Копанев, Ю. А. Взаимосвязь функций местного иммунитета и микробиоценоза кишечника / Ю. А. Копанев // Лечащий врач. - 2009. - № 9. - С. 67.

70. Кормление перепелов / В. Котарев [и др.] // Птицеводство. - 2007. -№6. - С. 32.

71. Корниенко, Е. А. Актуальные вопросы коррекции кишечной микрофлоры у детей : учебно-метод. пособие / Е. А. Корниенко. - М. : ВУНМЦ МЗиСР РФ, 2006.-48 с.

72. Косинцев, Ю. В. Использование пробиотиков - резерв повышения конкурентоспособности яйценоской птицы отечественных кроссов / Ю. В. Косинцев, Э. Н. Тимофеева, Н. В. Данилевская // Био. - 2006. - № 7. - С. 12.

73. Котарев, В. Особенности перепелов японской и эстонской пород / В. Котарев, И. Глинкина // Птицеводство. - 2007. - № 6. - С. 31.

74. Кочиш, И. И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. -2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 414 с.

75. Крамарь, О. Г. Микробные популяции и биоценозы при острых кишечных инфекциях, вызванных условно-патогенными микроорганизмами : автореф. дис. ... канд. мед. наук / О. Г. Крамарь. - М., 1997. - 24 с.

76. Кэлнек, Б. У. Болезни домашних и сельскохозяйственных птиц / Б. У. Кэлнек. - М. : Авкариум, 2003. - 256 с.

77. Лазуткина, Е. Влияние добавок на дисбактериоз бройлеров в предстартовый период / Е. Лазуткина, Б. Бессарабов, И. Мельникова // Птицеводство. - 2007. - № 10. - С. 37.

78. Лапинскайте, Р. Эффективность применения симбионтного эубиотика ЗТБ / Р. Лапинскайте, Й. Бабонас // Ветеринария. - 2003. - № 3. - С. 22-26.

79. Лебедева, И. Влянияе добавок на дисбактериоз бройлеров в предстартовый период / И. Лебедева, Е. Шацких, О. Зеленская // Птицеводство. -2007.-№ 10.-С. 37.

80. Лебедева, И. Пробиотик Моноспорин - стимул для синтеза белка в клетках / И. Лебедева // Птицеводство. - 2011. - № 9. - С. 44.

81. Ленкова, Т. Уточнение уровня обменной энергии в комбикормах для перепелов / Т. Ленкова, С. Варигина // Птицефабрика. - 2008. - № 11. - С. 11-14.

82. Малик, Н. И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н. И. Малик, А. Н. Панин // Ветеринария. - 2001. - № 1. - С. 46-51.

83. Машеро, В. А. Нормальная микрофлора животного организма и коррекция дисбактериозов пробиотиком Диалак / В. А. Машеро // Ветеринарная практика. - 2004. - № 1. - С. 28-36.

84. Методы контроля и коррекции нормальной микрофлоры кишечника цыплят при эймериозной инвазии / В.П. Бурлаков [и др.] // Ветеринарная практика. - 2005. - № 1. - С. 4-5.

85. Микрофлора кишечника у кур в норме и при гельминтозах / Ю.Ф. Петров [и др.] // Ветеринарный врач. - 2008. - № 3. - С. 38-40.

86. Никитин, H.H. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, В.А. Апалькин - 5-е изд. перераб. и доп. - М.: Колос, 2006. - 368с.

87. Ноздрин, Г. А. Применение новых препаратов для профилактики и лечения гастроэнтеритов овец / Г. А. Ноздрин // Актуальные вопросы ветеринарии. - Новосибирск, 2001. - С. 96-97.

88. Нормобиоценоз и дисбактериоз молодняка / Г. Бовкун [и др.] // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2008. - № 3. — С. 12-17.

89. Овод, A.C. Направленное формирование бактериоценоза кишечника /

A. С. Овод // Ветеринария. - 2003. - № 2. - С. 23-25.

90. Околелова, Т. Влияние КСС премиксов и БАВ на профилактику желудочно-кишечных заболеваний / Т. Околелова, Т. Кузнецова, А. Кузнецов // Птицеводство. - 2011. - № 9. - С. 37-39.

91. Определитель бактерий Берджи : в 2 т. Т. 1 / под ред. Дж. Холта [и др.]. -М. : Мир, 1997. - 432 с.

92. Оркин, В. Влияние подкислителей на микрофлору / В. Оркин,

B. Тарараева, Ю. Кочнев // Птицеводство. - 2006. - № 8. - С. 29-31.

93. Павлова, Н. В. Значение нормальной микрофлоры пищеварительного тракта птиц для их организма / Н. В. Павлова, Ф. С. Киржаев, Р. Лапинскайте // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - № 7. - С. 35-38.

94. Павлова, Н. В. Нормальная микрофлора пищеварительного тракта / Н. В. Павлова, Ф. С. Киржаев, Р. Лапинскайте // Птицефабрика. - № 11.- 2005. -

C. 46-49.

95. Панин, А. Н. Пробиотик - неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А. Н. Панин, Н. И. Малик // Ветеринария. - 2006. -№7.-С. 3-6.

96. Панин, А. Н. Пробиотики : теоретические и практические аспекты / А. Н. Панин // Био. - 2002. - № 10. - С. 17-18.

97. Панин, А. Н. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят / А. Н. Панин, Н. И. Малик, И. П. Степаненко // Ветеринария. - 2000. - № 7. -С. 23-25.

98. Платонов, А. В. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта / А. В. Платонов. -М.: ВНИИСЭНТИ, 1985. - 43 с.

99. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобацилл для разработки новых биопрепаратов / Е. А. Постникова [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунологии. - 2004. - № 1. - С. 64-69.

100. Понюхов, В. А. Рациональные схемы применения пробиотиков и иммуномодуляторов на основе РНК и их противоэпизоотическая эффективность в промышленном птицеводстве : автореф. дис. ... канд. ветеринар, наук / В. А. Понюхов. - Новосибирск, 2006. - 20 с.

101. Препараты против патогенной микрофлоры / А. Тардатьян [и др.] // Комбикорма. - 2008. - № 1. - С. 88-89.

102. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят / И. Егоров [и др.] // Птицеводство. - 2004. - № 8. - С. 32-33.

103. Пробиотики и антиоксиданты в рационах для птицы / Р. Темираев [и др.] // Птицеводство. - 2007. - № 10. - С. 24-25.

104. Просвирнина, Т. В. Формирование микрофлоры цыплят-бройлеров и микробиологическое исследование кормов на птицефабрике «Среднеуральская» / Т. В. Просвирнина, И. А. Лебедева, Л. А. Носырева // Био. -2005.-№9.-С. 11-12.

105. Профилактическое действие бифинорма при желудочно-кишечных болезнях цыплят / Г.Ф. Бовкун А. Н. [и др.] // Ветеринария. - 1998. - № 12. - С. 44-47.

106. Пышманцева, М. А. Рост, развитие и продуктивность яичных кроссов при использовании в рационах пробиотика Биостим : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / М. А. Пышманцева. - Новосибирск, 2007. - 25 с.

107. Пышманцева, Н. Пробиотики повышают рентабельность птицеводства/ Н. Пышманцева, Н. Ковехова, В. Савосько // Птицеводство. - 2011. -№2. - С.36-38.

108. Резервы повышения продуктивности бройлеров / М. Акбаев [и др.] // Птицеводство. - 2003. - № 7. - С. 5.

109. Ручкина, И. Н. Роль острых кишечных инфекций и нарушений микробиоценоза в этиологии и патогенезе синдрома раздраженного кишечника : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / И. Н. Ручкина. - М., 2005. - 42 с.

110. Рябчик, И. Естественная защита микрофлоры кишечника / И. Рябчик // Животноводство России. - 2009. - № 1. - С. 23.

111. Салеева, И. Применение пробиотика Бифидум СХЖ при выращивании ремонтного молодняка яичных кур / И. Салеева, Е. Лебедева // Птицеводство. -2010. -№ 6.-С. 13-14.

112. Сидоров, М. А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками / М. А. Сидоров, В. В. Субботин, Н. В. Данилевская // Ветеринария. - 2000. - № 11. - С. 17-20.

113. Сидоров, М. А. Определитель зоопатогенных микроорганизмов : справочник / М. А. Сидоров, Д. И. Скородумов, В. Б. Федотов. - М. : Колос, 1995.-319 с.

114. Скворцова, Л. Н. Эффективность использования пробиотиков отечественного производства при выращивании цыплят-бройлеров / Л. Н. Скворцова, Д. В. Осипчук, Н. А. Пышманцева // Ветеринария Кубани. -

2008.-№ 5.-С. 18-19.

115. Стегний, Б. Т. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве / Б. Т. Стегний, С. А. Гутвинская // Ветеринария. - 2005. - №11. - С. 10-12.

116. Субботин, В. В. Нормальная кишечная микрофлора и ее становление у собак / В. В. Субботин, Н. В. Данилевская // Ветеринария. - 2007. - № 11. - С. 22-23.

117. Суворов, А. Н. Полезные микробы - кто они? /А. Н. Суворов // Природа. -

2009. -№ 7.-С. 21-30.

118. Тараканов, Б. В. Использование микроцикола при выращивании гусей / Б. В. Тараканов, В. В. Герасименко // Зоотехния. - 2008. - № 4. - С. 20-22.

119. Тараканов, Б. В. Неспецифическая резистентность и продуктивность гусей при использовании лактоамиловорина / Б. В. Тараканов, В. Н. Никулин, В. В. Герасименко // Ветеринария. - 2005. - № 2. - С. 55-60.

120. Тедтова, В. Пробиотический препарат для бройлеров / В. Тедтова // Птицеводство. - 2007. - № 10. - С. 28.

121. Темираев, Р. Пробиотики и ферментные препараты в рационах цыплят / Р. Темираев, В. Гаппоева, Н. Гагкоева // Птицеводство. - 2009. - № 4. - С. 20-21.

122. Тимошко, М. А. Микрофлора пищеварительного тракта молодняка сельскохозяйственных животных / М. А. Тимошко. - Кишинев: Штиинца, 1990.- 189 с.

123. Транслокация бактерий из желудочно-кишечного тракта - естественный защитный механизм / В. М. Никитенко [и др.] // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. - 2004. - № 1. - С. 48.

124. Уровень неспецифической защиты организма цыплят-бройлеров при введении в рацион препарата «Биофлор» / А. А. Гласкович [и др.] // Био. - 2005. - № 9. - С. 28-29.

125. Феклисова, Л. В. Применение лактосодержащих пробиотиков : оценка многолетнего использования Аципола в педиатрической практике / Л. В. Феклисова // Педиатрия. - 2007. - № 2. - С. 123-127.

126. Физиология и патофизиология желудочно-кишечного тракта / Дж. М. Полак, С. Р. Блум, Н. А. Райт [и др.] ; под ред. Н. Н. Лебедева. - М. : Медицина, 1989. - 496 с.

127. Фрейдлин, И. С. Руководство к лабораторным занятиям по медицинской микробиологии, вирусологии, иммунологии / И. С. Фрейдлин, Л. Б. Борисов, Б. Н. Кузьмин-Соколов. - М. : [б. и.], 1993. - 142 с.

128. Фролова, И. Яичная продуктивность перепелов / И. Фролова, А. Аристов // Птицеводство. - 2010. - № 8. - С. 40-41.

129. Цогоева, Ф. Пробиотик и антиоксиданты в рационе кур-несушек / Ф. Цогоева // Комбикорма. - 2011. - № 7. - С. 85-86.

130. Черных, М. Влияние ассоциаций микроорганизмов на резистентность птицы / М. Черных, С. Федотов, Е. Капитонов // Птицеводство. - 2009. - № 4. - С. 20-22.

131. Шендеров, Б. А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 1. Микрофлора человека и животных и ее функции / Б. А. Шендеров. - М. : Грантъ, 1998. - 288 с.

132. Шендеров, Б. А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 3. Пробиотики и функциональное питание / Б. А. Шендеров. - М. : Грантъ, 2001.-286 с.

133. Шендеров, Б. А. Нормальная микрофлора и ее роль в поддержании здоровья человека / Б. А. Шендеров // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии и колопроктологии. - 1998. - № 1. - С. 61-65.

134. Щербаков, П. JI. К вопросу о дисбиозе кишечника и его коррекции у детей / П. JI. Щербаков // Лечащий врач. - 2007. - № 7. - С. 65-68.

135. Эффективность выращивания гусей при их инокуляции кишечной микрофлорой в раннем возрасте / Б. В. Тараканов [и др.] // Ветеринарная патология. - 2007. - № 3. - С. 145-149.

136. Яшин, А. В. Исследование иммунокорректирующего влияния пробиотика Ветом-1.1 на организм поросят-отъемышей / А. В. Яшин, В. Г. Дмитренко // Ветеринарная практика. - 2004. - № 3. - С. 16-21.

137. Яшин, А. В. Классификация дисбактериоза кишечника / А. В. Яшин // Ветеринарный консультант. - 2006. - № 2. - С. 9.

138. Adams, М. R. Growth inhibition of food-borne pathogen by lactic and acetic acids and their mixtures / M. R. Adams, C. J. Hall // Int. J. Fud. Sci. Technol. -1988.-Vol. 23.-P. 292.

139. Antagonism of lactic acid bacteria towards Staphylococcus aureus and Escherichia coli on agar plates and in milk / W. Fang [et al.] // Veterinary Researches. - 1996. - Vol.27. - P. 3-12.

140. Antimicrobial substance from a human Lactobacillus strains / M. Silva [et al.] // Antimicrob. Agents Chemother. - 1987. - Vol. 31. - P. 1231-1233.

141. Apajalahti, J. Characteristics of the gastrointestinal microbial communities with special reference to the chiken / J. Apajalahti, A. Kettunen, H. Graham // Poultry Science. - 2004. - Vol. 60, № 2. - P. 223-232.

142. Baird-Parker, A.C. Organic acids / A. C. Baird-Parker // Microbial Ecology of Foods (Silliker J.). - New York, 1980. -P. 126-135.

143. Baumgartner, J. Japanese quail production, breeding and genetics / J. Baumgartner // World's Poultry Science Journal. - 1994. - T. 50, № 3. - P. 227-235.

144. Effect of probiotics on gastrointestinal symptoms ahd intestinal permeability in children with atopis dermatitis / V. Rosenfeidt [et al.] // J. Pediatr. - 2004. - Vol. 145. -P. 612-616.

145. Effects of edding active dried yeast into Japanese quail diets on performance, some immunity and microbiological aspects / M. M. Wakwak [et al.] // Journal Agricalt. Science. Mansoura Univ. - 2003 - Vol. 28(4). - P. 2601-2612.

146. Evaluation of probiotic treatment in a neonatal animal model / D. J. Lee [et al.] // Pediatr Surg Int. - 2000 - № 16. - P. 237-242.

147. Furuse, M. Gut microflora can modify fatty acid composition in liver and egg yolk lipids laying Japanise quails / M. Furuse, A. Murai, J. Okumura // Bilogical Science: Comparative biochemistry and physiology. - 1992. - Vol. 103, № 3. - P. 569-571.

148. Gibson, G. R. Regulatory effect of bifidobacteria on the growth of other colonic bacteria / G. R. Gibson, X. Wang // J. Appl. Bacterid. - 1994. - Vol. 77, № 4. -P. 829-833.

149. Hassanein, S. M. Effect of probiotic {Saccharomyces cerevisae) Adding Diets on Intestinal Microflora and Performance of Hy-Line Layers Hens / S. M. Hassanein, N. K. Soliman // Journal of American Science. - 2010. - Vol. 6(11). - P. 159-169.

150. Hill, M. J. Intestinal flora and endogenous vitamin synthesis / M. J. Hill // Eur. J. Cancer Prev. -1997. - Vol. 6 (suppl). - P.43-45.

151. Host-bacterial mutualism in human intestine / F. Backhed [et al.] // Science. -2005.-Vol. 307.-P. 1915-1920.

152. Increased enterocyte production in gnotobiotic rats mono-associated with Lactobacillus rhamnosus GG / M. Banasaz // Appl Environ Microbiol. - 2002. -Vol. 68(6).-P. 3031-3034.

153. Justus, P.G., Martin J.L., Goldberg D.A. et al. // Gastroenterology. - 1982. -Vol. 83. - P. 836-843.

154. Kabir, S. M. L. The Role of Probiotics it the Poultry Industry / S. M. L. Kabir // Intern. Journal Mol. Science. - 2009. - Vol. 10 (8). - P. 3531-3546.

155. Khalaf, S. Al-Delaimy Bacterial antagonism between Lactobacillua casei and Staphylococcus aureus with other bacteria on refrigerated broiler carcasses / Khalaf S. Al-Delaimy, Khaled A. Kanakri // Jordan Journal of Agricultural Sciences. -2008. - Vol. 4, № 2. - P. 158-168.

156. Lactobacilli and streptococci induce inflammatory chemokine production in human macrophages that stimulates Thl cell chemotaxis / V. Veckman [et al.] // J. Leukoc Biol. - 2003. - Vol. 74(3). - P. 395-402.

157. Laukova, A. Enterococci Isolated from Japanese Quails Exposed to Microgravity Conditions and Stability of their Properties / A. Laukova, G. Michlovicova // Actavet BRNO. - 2009. - Vol. 78. - P. 253-258.

158. Lilly, D. M. Probiotics:Growth promoting factors produced by microorganisms / D. M. Lilly D, R. H. Stillwel // Science. - 1965. - Vol. 147. - P. 747-748.

159. McCracken, V. J. Probiotics and the Immune System / V. J. McCracken, H. R. Gaskins // Probiotics: a Critical Review. - Wymondham, 1999. - P. 85-111.

160. Microflora of the digestive tract: critical factors and consequences for poultiy / I. Gabriel [et al.] // World's poultry Science Journal. - 2006. - Vol. 62, № 3. - P. 499-511.

161. Molecular microbial ecology of the gastrointestinal tract from phytogeny to function / E. G. Zoetendal [et al.] // Curr Issues Intest Microbiol. - 2004. - Vol. 5. -P. 31-45.

162. Moon, N. J. Inhibition of the growth of acid tolerant yeasts by acetate, lactate and propionate and their mixture / N. J. Moon // J. Appl. Bacteriol. - 1983. - Vol. 55. -P. 455-460.

163. Mourad, K. In the pre selection Criteria for Probiotic Lactobacillus Strains of Fermented Olives Origin / K. Mourad, K. Nour-Eddine // Intern Journal of Probiotic and Prebiotic. - 2006. - Vol. 1. - P. 27-32.

164. New probiotic strain Lactobacillus fermentum AD1 and it's effect in Japanese quail / V. Strompfova [et al.] // Vet. Medicine.- 1999. - Vol. 50. - P. 415-420.

165. Nutritive efficiency of selected probiotic microorganisms in chicken broiler / F. Brzoska [et al] // Annals of animal science. - 1999. - Vol. 26, № 4. - P. 291-301.

166. O'Flaherty, S. The role and potential of probiotic bacteria in the gut, and communication between gut microflora and gut / S. O'Flaherty, T. R. Klaenhammer // International Dairy Journal. - 2009. - Vol. 20, № 4. - P. 262-268.

167. Otte, J. M. Functional modulation on enterocytes by Gram-positive and Gramnegative microorganisms / J. M. Otte, D. K. Podolsky // Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol. - 2004. - Vol. 286. - P. 613-26.

168. Ouwehand, A. C. Antimicrobial components from lactic acid bacteria Microbiological and Functional aspects / A. C. Ouwehand, S. Vesterlund. - 3 ed. -New York : Markel Dekker, 2004. - 379 p.

169. Production of a broad spectrum antimicrobial substance by Lactobacillus reuten / L. T. Axselsson [et al.] // Microb. Ecolog. Health Dis. - 1989. - Vol. 2. - P. 131-136.

170. Rowland, I. Modification of gut> flora metabolism by probiotics and oligosaccharides / I. Rowland // Probiotics: Prospect of Use in Opportunistic infection. - 1995. - № 8. - P. 35-46.

171. Serum chemesry reference values in Adult quail (Coturnix coturnix japonica) including sex-related differences / N. Scholtz [et al.] // Poultry Science. - 2009. - Vol. 88.-P. 1186-1190.

172. Schuenzel, K. Antagonistic activity of lactic acid bacteria of the Enterobacteriaceae family in the presence of polyol and their galactosyl derivatives / K. Schuenzel, M. Harrison // Biotechnology letters. - 2002. - Vol. 26. - P. 317-320.

173. Siriken, B. Effects of probiotic alone and in mixture of Biosacc plus Zinc Bacitracin on the caecal microflora of Japanese quail / B. Siriken, I. Bayram, O. Gokhan // Reseach in Vet. Science. -2003. - Vol. 75, № 1. - P. 9-14.

174. Some biochemical and physiological indices in blood of Japanese quail / X. L. Shen [et al.] // Journal Shihezi Univ. (Natural Science). - 2008. - Vol. 2. - P. 20-21.

175. Talarico, T. L. Chemical characterization of an antimicrobial substance produced by Lacyobacillus reuteri / T. L. Talarico, W. L. Dobrogosz // Antimicrob Agents Chemother. - 1989. - Vol. 33(5). - P. 674-679.

176. Taxonomy and physiology of Probiotic Lactic Acid Bacteria: A Rewiew / G. Klein [et al] // International Journal of Food Microbiology. - 1998. - Vol. 41(2). - P. 103-125.

177. The Effects of Dietary Inclusion of Probiotic Protexin on Egg Yield Parameters of Japanese Quails (Coturnix coturnix Japonica) / T. Ayasan [et al.] // Poultry Science. - 2006. - Vol. 5. - P. 776-779.

178. Tortuero, F. Influence of the implantation of Lactobacillus acidophilus in chicks of growth, feed conversion, malabsorbcion of fat syndrome and intestinal flora / F. Tortuero // Poultry Science. -1973. - Vol. 52. - P. 197-203.

179. Van der Weilen, P. W. Role of volatile fatty acids in development of the cecal mocroflora in broiler chikens during growth / Van der Weilen P. W. [et al.] // Appl. Environ. Microbiology. - 2000. -Vol. 66. - P. 2536-2540.

180. Wasilewska, E. Isolatoin and identification of bifidobacteria from infant gut / E. Wasilewska, M. Bielecka // Polish Journal of Food and nutrition sciences. - 2003. -Vol. 12/53.-P. 90-94.

181. Yesnwanth, I. Quail farming / Yesnwanth I. // Poultry Adviser. - 1990. - T. 23, №5.-P. 29-32.