Фармакологическое обоснование применения пробиотиков в птицеводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.03, доктор биологических наук Каблучеева, Татьяна Ивановна

• Каблучеева, Татьяна Ивановна
• доктор биологических наук
• 2013

Оглавление диссертации доктор биологических наук Каблучеева, Татьяна Ивановна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Микробиоценоз пищеварительного тракта птиц.

1.2 Биологическая роль симбионтных микроорганизмов пищеварительной системы для организма птиц.

1.3 Применение препаратов симбионтных микроорганизмов в птицеводстве.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1 Влияние рационов кормления на формирование микробиоценоза пищеварительного тракта птиц.

3.2 Влияние микробиоценоза пищеварительного тракта кур на рост, продуктивность и потребление корма.

3.3 Влияние симбионтных микроорганизмов на основные физиологические процессы в пищеварительном тракте и обмен веществ у молодняка кур.

3.4 Влияние микробиоценоза желудочно-кишечного тракта кур на показатели иммунитета.

3.5 Физико-химическая характеристика пробиотиков.

3.6 Фармакодинамика пробиотиков.

3.6.1 Воздействие пробиотических препаратов на биоценоз пищеварительного тракта птицы.

3.6.1.1 Бифилакт

3.6.1.2 Целлобактерин.

-■V * * *" ->

3.6.1.3 Биокорм пионер.

3.6.1.4 Ветом.

3.6.1.5 Родафен.

3.6.2 Действие пробиотиков на продуктивность птицы.

3.6.2.1 Бифилакт.

3.6.2.2 Целлобактерин.

3.6.2.3 Биокорм пионер.

3.6.2.4 Ветом.

3.6.2.5 Родафен.

3.6.3 Влияние пробиотиков на пищеварение и на основные виды обмена веществ.

3.6.3.1 Бифилакт.

3.6.3.2 Целлобактерин.

3.6.3.3 Биокорм пионер.

3.6.3.4 Ветом.

3.6.3.5 Родафен.

3.6.4 Влияние пробиотиков на иммунитет.

3.6.4.1 Бифилакт.

3.6.4.2 Целлобактерин.

3.6.4.3 Биокорм пионер.

3.6.4.4 Ветом.

3.6.4.5 Родафен.

3.6.5 Профилактическое действие пробиотиков при инфекционных заболеваниях.

3.7 Экономическая эффективность применения пробиотиков в птицеводстве.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.^

5. ВЫВОДЫ.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Фармакологическое обоснование применения пробиотиков в птицеводстве»

Актуальность темы. Птицеводство является одной из наиболее интенсивных и динамичных отраслей агропромышленного комплекса страны. Это основной поставщик высококачественного диетического продовольствия для населения. В последнее десятилетие мировое производство мяса птицы возросло в развитых государствах на 2%, а в развивающихся на 6-8% в год. В перспективе ожидается дальнейшее увеличение производства и потребления продукции птицеводства.

Одним из главных направлений научных исследований в этой отрасли является внедрение полноценных рационов кормления, биологически активных добавок, современных препаратов для профилактики, диагностики и лечения болезней птиц (В.И. Фисинин, 2004)

Окружающая среда на промышленных комплексах значительно отличается от природных условий. В сочетании с интенсивной эксплуатацией, а также часто возникающими стрессовыми ситуациями она обусловила повышенную чувствительность организма птиц и снижение устойчивости ко многим заболеваниям инфекционной и незаразной этиологии (А.Б. Байдевлятов, 1979; В.П. Урбан, 1985; Р.Н. Коровин, 1985; А.Б. Байдевлятов , Б.Ф. Бессара-бов, 1992; H.W. Smith, 1994; E.H. Налу, 1994)

Пробиотические препараты, являясь одной из наиболее перспективных групп фармакологических средств, наиболее широкое применение находят в птицеводстве, способствуя значительному повышению эффективности отрасли. Однако, дальнейшему внедрению пробиотиков в птицеводство мешает слабая изученность препаратов этой группы и их применение в настоящее время ограничивается использованием в основном в качестве ростостимули-рующих средств.

В целях внедрения пробиотиков в птицеводство и расширения показаний к их применению необходимо более глубокое и детальное исследование фармакологического действия препаратов. Это позволит значительно расширить использование пробиотических препаратов.

Изложенное, требует изучения и разработки фармакологического обоснования применения пробиотиков в птицеводстве, с целыо получения максимальной отдачи от пробиотиков в отрасли.

Цель работы. Целью настоящей работы является разработка фармакологического обоснования использования пробиотиков в птицеводстве в целях совершенствования системы организационно - технологических мероприятий, обеспечивающих оптимизацию условий содержания и кормления пти-цепоголовья.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи: изучить влияние рационов кормления на формирование состава микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте птицы, активность ферментов, обменные процессы, переваривание белков, углеводов, на иммунитет, на рост и развитие птицы; дать физико-химическую характеристику пробиотиков бифилакт, цел-лобактерин, биокорм пионер, ветом, родафен; разработать рецептуры, провести доклинические и производственные испытания; разработать нормативную документацию на пробиотики родафен, бифилакт, цел-лобактерин; изучить фармакодинамику перечисленных пробиотиков, их влияние на биоценоз пищеварительного тракта птицы, продуктивность, иммунитет, пищеварение и основные виды обмена веществ; определить профилактическое действие пробиотиков при инфекционных заболеваниях.

Научная новизна. Впервые изучены возрастные изменения в развитии микрофлоры, ферментативной активности химуса зоба, тонкого, толстого кишечника, обменные процессы в организме у молодняка кур при скармливании рационов с разным уровнем протеина, а также неспецифическая резистентность организма птицы. Проведен сравнительный анализ пищеварения у птицы с наличием слепых отростков и их отсутствием после удаления.

Впервые научно обоснованы оптимальные схемы применения пробио-тиков бифилакта, целлобактерина, биокорм пионер, ветома и родафена, обеспечивающие получение максимального фармакологического эффекта, улучшение продуктивного здоровья птицы, рентабельность производства. Проведено комплексное изучение фармакологических эффектов этих пробиотиков с разным составом микроорганизмов.

Новизна научных исследований подтверждена 7 патентами на изобретение.

Практическая значимость. Обосновано применение пробиотиков би-филакт, родафен, ветом, целлобактерин, биокорм пионер в птицеводстве: для нормализации микрофлоры в кишечнике, повышения иммунитета, обменных * процессов в организме, ускорения начала яйцекладки, повышения яйценоскости, уменьшения выхода дефективных яиц, профилактики заболеваний и # сокращения падежа птицы. На ряд препаратов разработана НТД, результаты исследований применяются в хозяйствах Южного региона РФ в соответствии с приемами, рекомендациями и технологиями.

Теоретические и практические аспекты работы используются в учебном процессе по фармакологии, физиологии, кормлении, микробиологии, а также при написании учебных пособий и монографий; аспирантами и научными работниками для изучения методологии разработки пробиотических препаратов для птиц.

В результате проведенных собственных исследований, обобщения литературных данных разработаны и изданы: монография «Пищеварение в толстом кишечнике птиц» для студентов, аспирантов и специалистов (Краснодар, 2001); учебно-методическое пособие «Использование пробиотиков в птицеводстве» с грифом УМО РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии № 06-406 от 25.03.03; учебные пособия «Болезни птиц в таблицах и схемах», «Болезнь Ньюкасла у голубей» с грифом УМО РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии № 06-1373 от 15.10.2008; № 06-1028 от 26.06.2008 г.

Положения, выносимые на защиту: - увеличение протеина в корме благоприятно действует на развитие в желудочно-кишечном тракте мясных кур облигатной микрофлоры, ферментативной активности химуса;

- результаты изучения фармакодинамики пробиотиков на основе штаммов бифидобактерий, лактобактерий, входящих в состав бифилакта; целлюлозолитических бактерий и лактобактерий - в состав целлобактерина; штаммов сенной палочки - в состав биокорма пионер; штамм сенной палочки, составляющий ветом; микроорганизмов, входящих в родафен;

- клинические испытания пробиотиков и научно обоснованные предложения по внедрению в птицеводство схем применения пробиотиков бифи--лакт, родафен, целлобактерин, биокорм пионер, ветом;

- данные об экономической эффективности применения пробиотиков в < птицеводстве.

Апробация результатов исследований. Материалы диссертации представлены, опубликованы и одобрены на XVII Съезде Всерос. Физиолог, об-ва им. И. П. Павлова (Ростов-на-Дону, 1998); на 1-м Съезде ветеринарных фармакологов России (Воронеж, 2007); Международном научно - практическом конгрессе «Актуальные проблемы ветеринарной медицины» (Санкт-Петербург, 2006); 6 Международном медицинском конгрессе «ЕиготесЦка-Наппоуег 2007» Ганновер ( Германия ), 2007; 1, 2, 3-м Международных симпозиумах «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициоло-гии» (Санкт-Петербург, 2001, 2003, 2005); Международных научных конференциях (Краснодар, 1998; Уфа, 2000); Международных научно-производственных конференциях (Белгород, 2000; Пенза, 2007); Международных научно-практических конференциях (Ставрополь, 2001; Щелково, 2005; Краснодар, 2006; Вологда, 2007; Троицк, 2007; Ставрополь, 2009,

Краснодар, 2011); Международной научно-практической конференции «Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства» (г. Жодино Республики Беларусь, 2011); Всероссийской научно - практической конференции (Новочеркасск, 2007); Межрегиональных научно-практических конференциях (Краснодар, 1998; Барнаул, 2001); региональной научно - практической конференции молодых ученых (Краснодар, 1999); на ежегодных научных конференциях преподавателей факультета ветеринарной медицины КубГАУ.

Заключение диссертации по теме «Звероводство и охотоведение», Каблучеева, Татьяна Ивановна

5. ВЫВОДЫ

1. Микрофлора пищеварительного тракта птицы весьма разнообразна по видовому составу, но преобладающими являются молочнокислые бактерии: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus lactis, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus lactis, Streptococcus faecalis; амилолитические микроорганизмы: Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus cereus, Clostridium butiricum; лактатферментирующие: Lactobacillus helveticus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium adolescentis; целлюлозо-литические: Ruminococcus albus, Clostridium butiricum, Clostridium cellobioparum.

2. Общее количество микроорганизмов в толстом кишечнике ремонтного молодняка кур в 26 раз больше, чем в подвздошной кишке, а молочнокислых, амилолитических, лактатферментирующих, кишечной палочки больше соответственно в 29,2,9 и 10 раз, титр целлюлозолитичеких бактерий больше на порядок. С возрастом наблюдается увеличение количества микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте. В 14 дней общее количество микроорганизмов в химусе слепых отростков достигает уровня 112-и дневного возраста, а после 20-и дней и до 56-и дневного возраста у ремонтного молодняка кур уменьшаются молочнокислые, лактатферментирующие бактерии и увеличиваются бактерии группы кишечной палочки. С 28 дней до 52-х и возрасте 137 дней снижается БАС, ЛАС, у-глобулины, В-клетки, эритроциты, гемоглобин.

3. На количественный и качественный состав микроорганизмов влияет рацион кормления: максимальное увеличение общего числа бактерий, молочнокислых, лактатферментирующих, амилолитических, бифидобактерий обнаружено при содержании птицы на рационе с 22,0 и 18,5 % протеина; минимальное число бактерий в подвздошной кишке и слепых отростках при содержании на рационе 18,0 и 14,5 % протеина. Увеличение количества микроорганизмов, особенно молочнокислых бактерий и бактерий группы кишечной палочки сопровождалось повышением общего, белкового азота, переваримости белка на 0,3 %, усвояемости - на 1,5 %; протеолитической активности ферментов химуса. В слепых отростках протеолитическая активность была в три раза меньше, чем в конечном участке подвздошной кишки. С возрастом активность протеолитических ферментов увеличивается.

4. Ферментация крахмала и целлюлозы находилась в зависимости от количества микрофлоры и от состава рациона. Амилолитиче-ская активность химуса слепых отростков высокая и в 154-х дневном возрасте она превосходит этот показатель подвздошной кишки на 13 %. Амилолитическая активность ферментов микрофлоры в зобе выше, чем в тонком и толстом кишечнике. В связи с меньшим содержанием амилолитических микроорганизмов в зобе цыплят с пониженным содержанием протеина - меньше амилолитическая активность. С увеличением уровня протеина в корме активность амилолитических ферментов снижается и находится в зависимости от целлюлозолитической активности микрофлоры. Целлюлозолитическая активность химуса слепых отростков в 154-х дневном возрасте более чем в 3 раза превосходит уровень этого показателя подвздошной кишки. Концентрация летучих жирных кислот как конечного продукта расщепленных углеводов в этом же возрасте превосходит этот показатель в подвздошной кишке в 5 раз. Удаление слепых отростков приводит к увеличению влажности помета на 83 %, уменьшению переваримости клетчатки на 8 %, снижению переваримости азотистых веществ.

5. Доказано, что увеличение протеина в рационе в периоды роста до 22,0 и 18,5 % способствовало росту нормальных микроорганизмов, улучшало процессы пищеварения, всасывания; увеличивало массу кишечника, живую массу и сокращало расход корма.

6. Пробиотик с бифидо- и лактобактериями бифилакт способствовал увеличению общего количество микроорганизмов у кур-несушек к 337-и дневному возрасту; у цыплят в зобе, тонком кишечнике, слепых отростках в течение всего периода содержания. Увеличивал в зобе в 40 дней количество молочнокислых бактерии, лактатферментирующих, бифидобакте-рии; в слепых отростках к 16-у и 40-у дню лактатферментирующих, бифидо-бактерии; уменьшал в зобе бактерии группы кишечной палочки в 40 дней, стрептококков в зобе и слепых отростках в 40 дней, целлюлозолитических микроорганизмов. При даче бифидо-и лактобактерий увеличивается функциональная способность целлюлозолитических ферментов зоба и слепых отростков; амилолитическая активность ферментов химуса зоба, тонкого кишечника, слепых отростков; протеолитическая активность зоба.

7. Бифилакт способствует увеличению у кур-несушек количества эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, БА, кальция, фосфора, альбуминов, (3-глобулинов, глюкозы, билирубина; уменьшению количества лейкоцитов, общего белка, а-у-глобулинов, ЛА. У цыплят-бройлеров в возрасте 7, 16, 35 дней ведет к увеличению количества эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, ЛА, БА, ФА, общего белка, белковых фракций; в 16 и 35дней увеличивает количество глюкозы, триглицеридов; в 16 дней - количество кальция, фосфора, АЛТ. Понижает содержание в крови лейкоцитов, альбуминов, холестерина, билирубина. У кур больных оспой повышает количество гемоглобина, тромбоцитов, общего белка, щелочной фосфатазы; уменьшал количество лейкоцитов, а-глобулинов, ФА, АСТ, АЛТ.

8. Бифилакт у цыплят увеличивает переваримость, усвоение азотсодержащих соединений на 8 и 23,9 %; увеличивает содержание общего азота в тушке и помете - на 0,98 и 0,15 г, белкового азота - на 0,26 г; уменьшает количество сырого жира на 9,48 и 0,18 г/100г воздушно-сухого вещества; уменьшает количество сырой клетчатки - на 0,11 и 0,35 г/100г воздушно-сухого вещества. Увеличивает массу селезенки, поджелудочной железы, жира, сердца, мышечного желудка, тонкого кишечника, зоба, массу цыплят на 58,5 г, сохранность поголовья на 10 %; уменьшает расход корма на 15 г/гол в сутки. У кур-несушек пробиотик ускоряет начало яйцекладки на неделю, сокращает падеж на 2 %; повышает яйценоскость на 4,5 %, массу яйца - на 1,89 г; уменьшает выход дифективных яиц на 13,7. У больных кур бифилакт сокращает падеж на 15 %.

7. Руминококки и лактобактерии пробиотика целлобактерин увеличивают количество лактатферментирующих бактерий в толстом кишечнике в 4 раза, на порядок целлюлозолитическую микрофлору.Увеличивают амилоли-тическую активность ферментов химуса слепых отростков на 31 %, целлюлозолитическую - на 1,98 %, концентрацию ЛЖК в 38 дней - на 1,13 мМоль, а в 56 дней - на 0,97 мМоль. В крови целлобактерин увеличивает количество (3-лизина и БА. Улучшает переваримость азотсодержащих соединений на 2 %, количество азота в мышцах - на 12,9 %; уменьшает содержание жира на 41,6 %. Повышает сохранность поголовья на 9 %, живую массу цыплят - на 11,48 г; сокращает расход корма на 1,56 г/гол в сут; уменьшает затраты на 1 кг живой массы на 1,15руб.

8. Штаммы сенной палочки, входящие в состав биокорма пионер на цыплятах с возрастом не увеличивают общее количество микроорганизмов. Способствует увеличению в зобе, слепых отростках общего количества микроорганизмов, молочнокислых, лактатферментирующих, бифидобаьсгерий, целшолозолитических микроорганизмов и уменьшает бактирии группы кишечной палочки, стрептококки. Увеличивает с возрастом активность ферментов на 2 %. Целлюлозолитическую активность ферментов химуса в зобе и слепых отростках в 24 и 40 дней увеличивает соответственно на 1,02; 3,12% и 1,93; 2,11%; амилолитическую активность в зобе в 24 дня - на 33,7 % и в тонком кишечнике в 40 дней - на 69,05 %; увеличивает протеолитическую активность, общее количество протеаз ферментов зоба и слепых отростков в 24 дня.

9. Биокорм пионер в 24 и 40 дней увеличивал количество гемоглобина, эритроцитов, тромбоцитов, сегментоядерных лимфоцитов; уменьшал количество лимфоцитов, Т-В-лимфоцитов. В 24 дня увеличивал содержание кальция, щелочной фосфатазы, a-ß-глобулинов; снижал количество фосфора, альбуминов. В 40 дней увеличивал общий белок, ß-у-глобулины, AJIT, AST; s уменьшал кальций, мочевую кислоту, глюкозу, общие липиды, альбумины.

10. Биокорм пионер увеличивал в гомогенате, помете цыплят содержание общего азота на 0,8 и 0,16 г/100г воздушно-сухого вещества, белкового азота - на 0,08 г, сырой клетчатки - на 0,38 г и 0,28 г; уменьшал сырой жир на 4,97 г и 0,53 г/100г воздушно-сухого вещества. Увеличивал массу мышечного желудка, поджелудочной железы, зоба. Способствовал уменьшению потребления корма на 0,069 г, увеличению живой массы на 11,76 г/гол, сохранности поголовья цыплят - на 5 %, расходу корма - на 69 г/гол, стоимости корма соответственно - на 55,2 руб.

11. Штамм Bacillus subtilis ВКПМ-7092, составляющий препарат ветом увеличивает в зобе в 24 дня количество молочнокислых, бифидобактерий, целлюлозолитических бактерий; в слепых отростках в 40 дней - целлюлозо-литических бактерий; уменьшает в зобе в 24 дня количество стрептококков. Повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки в 24 дня вело к нарушению процессов пищеварения. К 40-у дню жизни цыплят в кишечнике создаются оптимальные условия для баланса микроорганизмов, что ведет к нормализации процессов пищеварения, усвоения кормов.

12. Ветом увеличивает целлюлозолитическую активность в зобе и слепых отростках в 24 дня на 1,18 и 0,99 %; амилолитическую активность химуса зоба, тонкого, толстого кишечника в 24 и 40 дней - на 27,99; 65,37; 50,43 % , и 0,27; 65,37; 55,12% соответственно. Увеличивает в зобе протеолитическую активность и общее количество протеаз на 4,1 мг/мл. В крови пробиотик увеличивает в 24 дня щелочную фосфатазу, ß-глобулины, бактерицидную активность, гемоглобин, эритроциты, тромбоциты, сегментоядерные, моноциты; уменьшает глюкозу, у-глобулины, абсолютное количество лимфоцитов, Т-лимфоциты, лизоцимную активность, лейкоциты, псевдоэозинофилы В 40 дней увеличивает щелочную фосфатазу, B-лимфоциты, процент лимфоцитов, моноциты; уменьшает а-глобулины, ß-глобулины, лизоцимную активность, лейкоциты, сегментоядерные нейтрофилы. Остальные показатели нормализует.

13. Ветом незначительно увеличивал в гомогенате цыплят содержание общего азота на 0,32 г, сырой клетчатки - на 0,11 г/100г воздушно-сухого вещества; уменьшал белковый азот на 0,16 г, сырой жир - на 2,6 г/100г воздушно-сухого вещества. В помете увеличивал содержание общего, белкового азота на 0,19 и 0,18 г; уменьшал сырой жир на 0, 18 г/100г воздушно-сухого вещества. В 24 дня достоверно увеличивает массу мышечного желудка. Пробиотик увеличивает сохранность поголовья на 8 %, живую массу - на 29,76 г, расход корма - на 11 г/гол, соответственно стоимость кормов.

14. Bacillus subtilis ВКПМ В-2574, Bacillus licheniformis Б-020, Bacillus cereus ВКПМ В-2492, входящие в препарат родафен в максимальной дозировке в 11 дней в толстом кишечнике увеличивают количество бифидобакте-рий, стабилизируют баланс лактобактерий, бактероидов; снижают количество энтеробактерий, энтерококков, гемолитических микроорганизмов; увеличивают количество сапрофитных стафилококков, кандид. Средняя дозировка увеличивает количество бактероидов, энтерококков, клостридий; снижает в 2 раза количество энтеробактерий. В 39 дней максимальная дозировка увеличивает бифидобактерии, незначительно энтеробактерий, при этом понижает количество энтерококков, стафилококков, клостридий. Средняя дозировка поддерживает на уровне бифидобактерии, энтеробактерий Л-, уменьшает количество лактобактерий, энтеробактерий Л+, энтерококков, клостридий. С возрастом максимальная дозировка уменьшала содержание бифидобактерий, энтеробактерий Л-, стафилококков, увеличивала энтерококки, клостридии; средняя дозировка с возрастом также уменьшала содержание бифидобактерий, энтерококков, клостридий, но увеличивала лактобактерии, энтеробактерий Л-, кандиды.

15. В зависимости от количества и состава микрофлоры изменяется состав и количество ЛЖК, преобладающими в толстом кишечнике цыплят являются уксусная, пропионовая, масляная кислоты, далее по убыванию количества изомасляная, изовалериановая, валериановая, капроновая, каприловая ? кислоты, которые с возрастом увеличиваются. С максимальной дозировкой родафена, преобладающими были бифидобактерии, лактобактерии, сапрофитные стафилококки, энтеробактерии Л-, энтеробактерии Л+, бактероиды, энтерококки, кандида, клостридии и соответственно уксусная, масляная, пропионовая, валериановая, изовалериановая, изомасляная, капроновая кислоты. В контрольной группе: бифидобактерии, лактобактерии, бактероиды, энтеробактерии Л+, энтерококки, клостридии, энтеробактерии Л-,' кандида, сапрофитные стафилококки и соответственно уксусная, масляная, пропионовая, валериановая, изовалериановая, изомасляная, капроновая кислоты.

16. Родафен способствовал увеличению целлюлозолитической активности ферментов химуса слепых отростков в 11 дней на 1,97 % с максимальной дозировкой, в 39 дней - на 12,2 % со средней дозировкой; протеолитиче-кой активности ферментов в 11 и 39 дней - на 1,88 и 2,56 мкМ тирозина/час.

С возрастом активность целлюлозолитических и протеолитических ферментов увеличивалась.

17. Применение родафена со средней дозировкой способствовует увеличению к 39 дневному возрасту цыплят общего белка; нормализует содержание альбуминов; в 11 суток содержание а-, Р~, у-глобулинов, а в 39 суток увеличивает а-глобулины, уменьшает Р-глобулины; увеличивает количество глюкозы в сыворотке крови; незначительно понижает содержание калия, магния, натрия, каротина; нормализует содержание фосфора и железа.

18. Родафен со средней дозировкой способствует увеличению массы сердца, мышечного желудка, поджелудочной железы, печени, кишечника; с максимальной дозировкой благоприятно влияет на массу сердца, мышечного желудка, печени, жира, кишечника.

19. Родафен с максимальной дозировкой увеличивает сохранность поголовья на 16 %, расход корма - на 32,6 г/гол в сут, живую массу - на 347,5 г; со средней дозировкой сохранность поголовья - на 12 %, живую массу цып-, лят - на 127,8 г, расход корма - на 1,7 г/гол сут. Применение родафена на больных курах повышает сохранность поголовья на 9 %.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для оптимизации резистентности микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте ремонтного молодняка мясных кур рекомендуется рецепт комбикорма на основе соевого жмыха с содержанием протеина в первый период (1-7недель) - 22 %, во второй период (8-24недели) - 18,5 %, так как это приводит к улучшению процессов пищеварения, всасывания, развитию кишечника, повышению продуктивности, сокращению расхода корма, эффективности производства.

2. Ремонтному молодняку мясных кур в возрасте 28-52 дня рекомендуются пробиотики для нормализации молочнокислых, лактатферменти-рующих бактерий; повышения в крови эритроцитов, гемоглобина, бактерицидной, лизоцимной активности, нормализации у-глобулинов, В-клеток.

3. Для профилактики заболеваний, ускорения начала яйцекладки, повышения иммунитета, обменных процессов в организме (увеличения количества эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, БА, кальция, фосфора, альбуминов, р-глобулинов, глюкозы, билирубина; уменьшению количества лейкоцитов, общего белка, а-у-глобулинов, JIA), нормализации микрофлоры в кишечнике, сокращения падежа, повышения яйценоскости, уменьшения выхода дифективных яиц, улучшения качества яйца, повышения экономической эффективности, рекомендуем применять пробиотик бифилакт при выращивании кур-несушек со 100 до 337-и дневного возраста с интервалом 10-14 дней в дозе 10 мл на голову в сутки. Курам в хозяйствах неблагополучных по болезням для повышения иммунитета, обмена веществ (гемоглобина, общего белка, уменьшения лейкоцитов, ACT, AJIT), сокращения падежа применять бифилакт в дозе 5 мл/гол в сутки, 30 дней выпойкой.

4. Цыплятам-бройлерам для нормализации кишечного биоценоза, повышения иммунитета, сохранности поголовья; улучшения процессов пище- . варения: переваривания и всасывания белков, клетчатки, уменьшения жира; увеличения активности ферментов химуса желудочно-кишечного тракта; повышения привесов; сокращения расхода корма использовать пробиотик бифилакт в дозе 0,5 мл/гол с кормом или водой в течение 20-и дней.

5. Для увеличения лактатферментирующих, целлюлозолитических бактерий, увеличения амилолитической активности ферментов химуса желудочно-кишечного тракта, увеличения переваримости, уменьшения падежа птицы применять пробиотик целлобактерин 2 мл на ЮОг корма в течение всего откорма.

6. Рекомендуется применять при выращивании птицы пробиотик биокорм пионер 100 г на 100 кг корма в течение всего откорма для увеличения в желудочно-кишечном тракте основных полезных микроорганизмов; увеличения амилолитической, протеолитической активности ферментов химуса; сокращения жира, переваривания и всасывания белков; увеличения количества гемоглобина, эритроцитов, тромбоцитов, сохранности поголовья.

7. У цыплят для увеличения молочнокислых, целлюлозолитических, бифидобактерий к 40-ка дневному возрасту, а также для увеличения целлю-лозолитической, амилолитической, протеолитической активности ферментов химуса, увеличения сохранности поголовья, повышения живой массы рекомендуется скармливать цыплятам ветом по 75 мг/кг массы тела в течение всего откорма.

8. Для увеличения в толстом кишечнике цыплят количества бифидобактерий, снижения энтеробактерий, энтерококков, гемолитических микроорганизмов; увеличения активности ферментов химуса, сохранности поголовья, живой массы,- рекомендуем использовать пробиотик родафен в дозе 1 г на 2000 голов в возрасте 1-4 суток и 4 г на 2000 голов в возрасте 21-24 суток с кормом. Больным курам применять родафен 4 г на 2000 гол, 30 дней с кормом для повышения сохранности поголовья, увеличения экономического эффекта.

Список литературы диссертационного исследования доктор биологических наук Каблучеева, Татьяна Ивановна, 2013 год

1. Абрамова Т.В. Применение БАД Велекол при откорме цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. биол. наук / Т.В. Абрамова. Москва, 2006. - 17 с.

2. Аказеева А.И. Физиологическое состояние и продуктивность птицы при использовании пробиотика Коредон в условиях промышленного содержания: автореф. дис. канд. биол. наук / А.И. Аказеева; Чебоксары, 2007. -23 с.

3. Аказеева А.И. Физиологическое состояние и продуктивность птицы при использовании пробиотика коредон в условиях промышленного содержания: дис. канд. биол. наук / А.И. Аказеева. Чебоксары. - 2007. - 192 с.

4. Александров И.Д. Перспективные направления производства лекарственных средств / И.Д. Александров, В.А. Антипов // Ветеринария. 2004. -№ 6. - С. 3-6.

5. Алексеева С.А. Естественная резистентность высокопродуктивных кур в промышленном птицеводстве (методы контроля в системе диспансеризации, возрастные особенности, стимуляция микроэлементами): автореф. дис. канд. вет. наук/ С.А. Алексеева, 1983. 19 с.

6. Алехина Г.Ф. О значении слепых кишок сельскохозяйственных птиц в пищеварении: дис. . канд. биол. наук /Г.Ф. Алехина; Одесса, 1953. 293 с.

7. Алёшин С.Н. Пребиотики одно из важнейших открытий в области современного питания / С.Н. Алешин // Электронный ресурс. — 2006.-Режим доступа: hpp // www.ortho.ru.

8. Аманов Н. Микробная экология кишечника и ее изменение под влиянием иммунодепрессантов / Н. Аманов, Ф. Тарнб, Я. Умаров // Антибиотики и химиотерапия. 1989. - т. 34. - № 8. - С. 453-457.

9. Антипов В.А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии / В.А. Антипов // Сельское хозяйство за рубежом. -1981. т. 2. - С. 43-47.

10. Афошошкин В.А. Действие антибиотиков на ассоциации микроорганизмов / В.А. Афонюшкин, С. Леонов, В. Коптев, Н. Чупахина // Птицефабрика. 2006. - № 9. - С. 56-58.

11. Баранников В.Д. Действие некоторых стресс-факторов на организм телят / В.Д. Баранников, Г.К. Волков, Н.С. Маковлева // Ветеринария. -1997.-№ 10.-С. 48-51.

12. Барановский AJO. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника / А.Ю. Барановский, Э.А. Кондрашина. Санкт-Петербург, 2000. - 224 с.

13. Баркан Я. Г. Органическая химия /Я.Г. Баркан. М.: «Высшая школа»,1973.-552 с.

14. Барсенева Е.В. Морфофункциональные изменения в организме цыплят-бройлеров при применении пробиотика «Биоспорин» //Автореф. дисс. канд. вет. наук.- Екатеринбург.- 2004.-19 с.

15. Бартенев Д.В. Влияние различных кроссов и способов выращивания цыплят-бройлеров на их продуктивность и качество мясной продукции: автореф. дис. канд. с.-х наук / Д.В. Бартенев; Курск, 2007. 17 с.

16. Башкирова Т. Увеличение продуктивности бройлеров и кур-несушек с помощью пробиотического препарата «Биошпос 2Б» / Т. Бапщирова, Ф. Марченкова // Птицефабрика. 2006. - № 2. - С. 15-19.

17. Бегаилов Е.Б. Ферментативная активность слизистой и содержимого пищеварительного тракта у кур и уток: дис. .канд. биол. наук / Е.Б. Бегаилов; Алма-Ата, 1973. 160 с.

18. Бекере Р. Иммуный статус организма новорожденных телят и процесс формирования желудочно-кишечной микрофлоры / Р. Бекере, И.К. Зита-ре: Сб. науч. ст. / Латв. НИИ СВ.-Рига, 1989. С. 34-37.

19. Белокрысенко С.С. Этиологические значения, экология и генетические механизмы формирования госпитальных штаммов бактерий семейства Enterobacteriacea: автореф. дис. .докт. мед. наук / С.С. Белокрысенко; М., 1993.-45 с.

20. Бельмер C.B. Лактулоза (Дюфалак) как пребиотик: от теоретического обоснования к практическому применению / C.B. Бельмер // Электронный ресурс. 1997. - Режим доступа: hpp // www.gastroportal.ru.

21. Бессарабов Б. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят / Б. Бессарабов, А. Крыканов, И. Мельникова, Д. Донкор // Птицеводство. -1996.-№ 1.-С. 25.

22. Бессарабов Б. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят / Б/ Бессарабов, А. Крыканов, И. Мельникова, Джозеф Донкор // Птицеводство.- 1999.-№ 1. С.25.

23. Беюл Е.А. Клиническая медицина / Е.А. Беюл, И.Б. Куваева, 1986. 140 с.

24. Бовкуи Г.Ф. Профилактическое действие бифинорма при желудочно-кишечных болезнях цыплят / Г.Ф. Бовкун, А.Н. Нигманов, В.Ф1 Семени-хина, И.В. Рожкова // Ветеринария. 1998. - № 12. - С. 44-47.

25. Бовкун Г.Ф. Лечебное действие бифинорма при микроэкологических нарушениях кишечника у телят / Г.Ф. Бовкун, В.Ф. Семенихина, Н.Д. Ткачев // Ветеринария. 1999. - № 4. - С.10.

26. Бовкун Г.Ф. Аэрогенное применение пробиотиков / Г.Ф. Бовкун // Пти-цеводств. 2002. - № 4. - С. 23-25.

27. Бовкун Г. Лактулоза полезна цыплятам / Г. Бовкун, О. Бобрик, Н. Малик, В. Панин, А. Сканчев // Птицеводство.- 2003. № 3- С. 10.

28. Бовкун Г.Ф. Пробиотикотерапия и профилактика при смешанной кишечной инфекции у цыплят / Г.Ф. Бовкун // Птица и птицепродукты. -2003. № 4. - С. 33-35.

29. Бовкун Г.Ф. Роль микрофлоры при заболеваниях органов пищеварения у цыплят / Г.Ф. Бовкун // Ветеринария. -2004. № 4. - С. 14- 16.

30. Бовкун Г.Ф. Использование пребиотических добавок при выращивании молодняка кур / Г.Ф. Бовкун // Болезни птиц в промышленном птицеводстве. Современное состояние проблемы и стратегия борьбы: материалы конф. / Санкт-Петербург, 2007. С. 355,361-362.

31. Бойко Н.В. Производственная эффективность «Моноспорина ПК» в ветеринарии / Н.В. Бойко // Эффективное птицеводство. 2005. - № 5. - С. 515.

32. Бондаренко В.М. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифицированных штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis / В.М. Бондаренко // Электронный ресурс. 1997. - Режим доступа: hpp www.zoovet.ru.

33. Бондаренко В.М. Динамика формирования инфекционного очага в кишечнике / В.М. Бондаренко, В.П. Жалко-Титаренко // ЖМЭИ. 1991. -№ 8. - С. 23-25.

34. Бондаренко С.П. Содержание голубей / С.П. Бондаренко. М.: ACT, 2002.-Ill с.

35. Боярский Л.Г. Ферментные препараты в кормлении животных / Л.Г. Боярский. М.:Россельхозиздат, 1985. - 110 с.

36. Братишко Н.И. Кормление птицы современные тенденции / Н.И. Бра-тишко // Электронный ресурс. - 2007. Режим доступа: http // www. avian.org.ru.

37. Бузлама B.C. Пути сохранения микроэкосистемы животных / B.C. Буз-лама // Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека: тез. докл. Всеросс. конф./Москва, 1999. С. 42.

38. Бурень В.М. Микробиологические пробиотики повысят сохранность животных / В.М. Бурень, Д.С. Давидюк, Д.В. Донченко, Г.В. Козлов // Сельскохозяйственные вести. 2002.- № 3 (50). - С. 16.

39. Бутии B.C. Профилактика болезней молодняка / B.C. Бутин, Е.С. Шаг-наева, 1990.-20 с.

40. Бухарин О.В. Персистенция патогенных бактерий / О.В. Бухарин.- Екатеринбург: Уро РАН, 1999. 367 с.

41. Ваганова Л.Ю. Лечебно профилактическое и биостимулирующее действие галлиферма на цыплят при сальмонеллёзах: автореф. дис. . канд. биол. наук / Л.Ю. Ваганова, М., 1993. - 16 с.

42. Верширгора А.Е. Общая микробиология / А.Е. Верширгора. Киев, 1988.- С. 206-207.

43. Вечеркии A.C. Нерациональное использование антибиотиков в животноводстве / A.C. Вечеркин // Ветеринария. 2004. - № 6. - С. 7-9.

44. Вовченко Е.И. Возрастные изменения активности щелочной фосфатазы в слизистой оболочке кишечника кур / Е.И. Вовченко И Исследования в области ветеринарии. Одесса. - 1972. - С. 75-80.

45. Воробьев A.A. Дисбактериозы актуальная проблема медицины / A.A. Воробьев, H.A. Абрамов, В.М. Бондаренко, Б.А. Шендеров // Дисбактериозы и эубиотики : тез. докладов конф. / М., 1966. - 35с.

46. Воробьев A.A. Популяционно-генетические аспекты микробиологического фенотипа кишечника здорового человека / A.A. Воробьев, Ю.В. Несвижский, Е.В. Буданова, Л.О. Иноземцева // ЖМЭИ. -1995. № 4. - С. 3035.

47. Воробьев A.A. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифицированных штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis / A.A. Воробьев // Электронный ресурс. 1997. Режим доступа: http // www. zoovet.ru.

48. Воробьев A.A. и др. // Вести РАМН.-1997. № 3. - С. 15.

49. Гайсина Д.А. Функциональная морфология органов пищеварения цыплят при применении пробиотиков: автореф. дис. . канд. биол. наук / Д.А. Гайсина, Уфа, 2007. 17 с.

50. Геймберг Р.Г. О значении для организма нормальной кишечной микрофлоры / Р.Г. Геймберг // Вопросы питания. 1957. - № 5. - С. 44-52.

51. Гончарова Г.И. Бифидофлора человека, ее нормализующие и защитные функции / Г.И. Гончарова, Л.П. Семенова // Антибиотики и мед. биотехнология. 1987. - т. 32. - № 3. - С. 32.

52. Гордеев В.В. Эффективность применения янтарной кислоты в птицеводстве / В.В. Гордеев, М.С. Найденский //Янтар. кислота в медицин., пищ. пром-сти, сел. хоз-ве.-Пущино.- 1997,- с. 91-94.

53. Горская Е.М. Механизм развития микроэкологических нарушений в кишечнике и новые подходы к их коррекции: дис. .докт. мед. наук / Е.М. Горская; М., 1994. С. 120-200.

54. Горская Е.М. Биологическая характеристика штаммов лактобацилл, перспективных в качестве эубиотиков / Е.М. Горская, H.H. Лизько, A.A. Лен-цер, В.М. Бондаренко // ЖМЭИ. 1996. - № 3. - С. 17-20.

55. Гумарова Г.А. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при использовании экдизонсодержащей субстанции и липид-белкового изолята: автоs реф. дис. канд. с.-х. наук / Г.А. Гумарова; Уфа, 2003. 22 с.

56. Гусев В.В. К вопросу контроля возбудителей бактериальных инфекций в промышленным птицеводстве / В.В. Гусев, Э.А. Светоч, Н.К. Глазков, М.Г. Теймуразов, С.М. Приходько, С.И. Павлов // Птица и птицепродук-ты.-2003.-№2.-С. 23-25.

57. Гусев В. Мониторинг возбудителей бактериальных инфекций / В. Гусев, Э. Светоч, Н. Глазков, М. Теймуразов, С. Приходько, С. Павлов // Птицеводство. 2003. - № 2. - С. 8-10.

58. Гущин В.В, Повышение качества и снижение потерь мяса птицы на стадиях производства: автореф. дис. докт. с.-х. наук / В.В. Гущин; Сергиев Пасад, 2004. 44 с.

59. Деблик А.Г. Функциональная морфология периферических органов иммунитета цыплят при применении пробиотиков: автореф. дис. . канд. вет. наук / А.Г. Деблик, Уфа, 2007. 18 с.

60. Доронин А.Ф. Функциональное питание / А.Ф. Доронин, Б.А. Шендеров. М.: Грант, 2002. - 296 с.

61. Држевецкая H.A. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы.-3-е изд., перераб. и доп. / H.A. Држевецкая. М.: Высш. Школа, 1994. - 256 с.

62. Дудкин М.С. Введение в химию углеводов / М.С. Дудкин. Киев: Высш. Школа, 1976. - 176 с.

63. Душкин В.А. Взаимодействие представителей нормальной микрофлоры в организме гнотобиотических животных / В.А. Душкин // Сб. теорет. и практич. основы гнотобиологии. / М.: Агропроиздат. 1986. - С. 19-24.

64. Егоров И. Пробиотик Бифидум-СХЖ / И. Егоров, Ф. Мягких // Птицеводство. 2003. - № 3. - С.9.

65. Егоров И. Кровяная мука в рационах бройлеров / И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов, Т. Егорова // Птицефабрика. 2007. - № 2. - С. 28.

66. Ерисанова O.E. Реализация биоресурсного потенциала бройлеров при включении в состав рациона пребиотика «Биотроник Се-Форте» и препарата «Каролин»: автореф. дис. . канд. биол. наук / O.E. Ерисанова; Ульяновск, 2007. с. 13-25.

67. Жирков И.Н. Применение пробиотика РАС для коррекции дисбактерио-зов у телят / И.Н. Жирков, И.И. Братухин // Ветеринария. 1999. - № 4. -С. 40-42.с

68. Завырылин Е. Биотрин эффективная кормовая добавка / Е. Завырылин // Птицеводство. - 1997. - № 5. - С. 28.

69. Зацепилова Т.А. Препараты, восстанавливающие нормальную микрофлору / Т.А. Зацепилова // Электронный ресурс. 1999. Режим доступа: Ь«р// www.mosapteki.ru.

70. Зинченко Е.В. Клинические исследования препарата иммунобак. Изучение эффективности препарата иммунобак / Е.В. Зинченко, М.М. Сандин, Е.А. Новиков, К.Н. Груздев, В.В. Хубирьянц // Иммунобиотики в ветеринарной практике / Пущино, 2000. С. 133-137.

71. Зинченко Е.В. Промышленные испытания препарата иммунобак. Изучение эффективности препарата иммунобак / Е.В. Зинченко, В.В. Хубирьянц // Иммунобиотики в ветиринарной практике / Пущино, 2000. С. 137139.

72. Знаменский Л.В. К вопросу об анатомическом строении и физиологическом значении слепых кишок у птиц / Л.В. Знаменский // Сб. тр. / Харьков. вет. ин-т. -1914. т. 12. - С. 5-56

73. Зон Г.А. Динамика нормоценоза кишечника цыплят породы леггорн / Г.А. Зон // Научн.-технич. бюлл. Ин-та птицеводства Тр.УАН. 1992. - № 33. - С. 47-50.*

74. Иванова О.В. Влияние викасола и пробиотиков на продуктивность цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / О.В. Иванова; Новосибирск, 2003. 24 с.

75. Измайлов Т.У. Возрастные изменения пристеночного пищеварения у крупного рогатого скота / Т.У. Измайлов // Физиология пищеварения и лактации у с.-х. животных / Алма-Ата, 1966. т. 10. - С. 50-53.

76. Измайлов Т.У. Некоторые стороны пищеварения в преджелудках крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе: автореф. дис. .докт. биол. наук / Т.У. Измайлов; Алма-Ата, 1966. 48 с.

77. Ильин Г.К. Ферменты кишечника в норме и патологии / Г.К. Ильин // Медицина. 1967. - С. 12-136.

78. Имангулов Н.В. Фермент активный пробиотик: два в одном шт. / Н.В. Имангулов // Птицеводство. 2004. - № 7. - С. 10-11.

79. Интизаров М.М. Некоторые механизмы симбиоза и антагонизма у би-фидобактерий, их связь со становлением локального иммунитета у гнотобиологических животны / М.М. Интизаров // Докл. ВАСХНИЛ / 1979.- № 9. С. 32-39.

80. Интизаров М.М. Бифидумбактерии при желудочно-кишечных болезнях телят / М.М. Интизаров // Ветеринария. 1979. - № 10. - С. 82.

81. Интизаров М.М. Теорет. и практ. проблемы гнотобиологии / под ред. В.П. Шишкова и Ю.Ф. Исакова. М.: Агропромиздат, 1986. - 200 с.

82. Ионов С. И. Разработка комплексного антибактериального препарата на основе клиндамицина и спектиномицина для лечения бактериальных инфекций птиц: автореф. дис. . канд. биол. наук / С.Н. Ионов; Москва, 2003. С.3-21.

83. Каблучеева Т.И. Использование пробиотиков в птицеводстве: учебное пособие / Т.И. Каблучеева. Краснодар: КГАУ, 2004. - С. 3-78.

84. Каблучеева Т.И. Пищеварение в толстом кишечнике птиц: монография / Т.И. Каблучеева. Краснодар: КГАУ, 2001. - 230 с.

85. Казаков С.Л. Матер, научн. конф. ВНИИВВИМ. 1992. -155с.

86. Каирбеков З.К. Использование препаратов хлорнокислого магния и ма-церобациллина Гзх в рационах цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / З.К. Каирбеков; Москва, 2004. 19 с.

87. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: спра-вочн. пособие / А.П. Калашников. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

88. Калоев Б. Молочнокислые препараты как средство оздоровления цыплят / Б. Калоев //Птицеводство.- № 4. 2002. - с. 27.

89. Калоев Б. Молочнокислые препараты в кормлении кур-несушек // Птицеводство. 2003. № 7. - С. 8 - 9.

90. Каширская Н.Ю. Значение пробиотиков и ребиотиков в регуляции кишечной микрофлоры / Н.Ю. Каширская // Русский медицинский журнал.-2000.-№ 13-14.-С. 12.

91. Кашперова Т.А. Конструирование лечебно-профилактических препаратов на основе живых генетически модифицированных микроорганизмов / Т.А. Кашперова, Н.Г. Ромашова, A.B. Нестеров, Л.Р. Лебедев, В.А. Белявская // Биотехнология. 2004. - № 5. - С. 39-47.

92. Кван О.В. Действие пробиотических препаратов на основе культур Bacillus subtilis и Bifidobacterium longum на продуктивность, обмен веществ и минеральный статус организма кур-несушек: автореф. дис. . канд. биол. наук / О.В. Кван; Оренбург, 2007. 20 с.

93. Квасников Е.И. Биология молочнокислых бактерий / Е.И. Квасников. -Ташкент: 1960.-48 с.

94. Киселёв С.А. Пребиотики: новая стратегия лечения дисбактериоза кишечника / С.А. Киселёв, Д.С. Чичерин, Д.В. Харитонов // Электронный ресурс. 2006. Режим доступа: http // www.webpticeprom.ru.

95. Ковальская JI.A. Новые препараты (биофармокомплекс) и способ их применения для профилактики Нюкасслской болезни / JI.A. Ковальская // Научн. основы технологии пром. производства вет. препаратов: тез. докл. Щелково, 1996. - С.24-25.

96. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология / Я.Е. Коляков. М., 1986. -300 с.

97. Коноплева В.Н. Желудочное пищеварение при различном уровне белкового питания /В.Н. Коноплева; 1951. 15 с

98. Коробов A.B. Значение Heliobacter piloiy в патогенезе язвенной болезни свиней / A.B. Коробов // Ветеринария. -1999. № 5. - С. 44-47.

99. Кочурко Л.И. Показатели иммунитета к эндотоксину грамотрицатель-ных бактерий при кишечных дисбактериозах / Л.И. Кочурко, В.Г. Лихо-дед, Е.А. Лобова//Микробиол. -1988. -№ 5. С. 25.27.

100. Кощаев А.Г. Эффективность кормовых добавок Бацелл и Моноспорин при выращивании цыплят-бройлеров / А.Г. Кощаев // Ветеринария. -2007.-№ 1. С.16-17.

101. Красильников H.A. Определитель микробов и актиномицитов / H.A. Красильников. М.: Из-во АН СССР, 1949. - 57 с.

102. Красноголовец В.Н. Дисбактериоз кишечника / В.Н. Красноголовец. -М.: 1989. 208 с.

103. Крюкова Е.А. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифицированных штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis / Е.А. Крюкова // Электронный ресурс. 2007. Режим доступа: http // www. zoovet. ru.

104. Куваева И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора / И.Б. Куваева. М.: 1976. ~ 120 с.

105. Кудлай Д.Г. Эписомы и инфекционная наследственность бактерий Д.Г. Кудлай. М.: Медицина, 1969. - 75 с.

106. Кудрявцева A.B. автореф. дис. канд. биол. наук/ A.B. Кудрявцева; Санкт- Петербург. 2003. - С. 12- 13,9-17.

107. ИЗ. Куликова И.К. Лактит (лактитол) функциональный пребиотик / И.К." Куликова, М.В. Папина, В.Г. Папин // Электронный ресурс. - 1999. Режим доступа: http // www.normoflorin.ru.

108. Куликова И.К. Исследование влияния лактита на рост и морфологию бифидобактерий in vitro / И.К. Куликова, М.В. Папина, В.Г. Папин // Тр. / СевКавГТУ. Серия «Продовольствие». - 2008. - № 4. - С. 43.

109. Купина Л.Я. Автолизированные дрожжи в рационах яичйых кур-несушек: вопросы повышения эффективности кормления с.-х. птицы / Л.Я. Купина // Тр. / Научно-исследовательский и технологический институт птицеводства.- Загорск. 1989. - С. 26-33.

110. Кутафина H.A. Активность общих протеиназ дуоденального химуса мясных мини-кур / H.A. Кутафина // Кормление, разведение и физиология с.х. животных. Омск. - 1996. - С. 129-132.

111. Лагодюк П.З. Изменение уровня растворимых белков, активности протеиназ и амилазы в слизистых оболочках пищеварительного тракта кур в зависимости от кормления / П.З. Лагодюк, Н.Б. Ратыч, З.Я. Стражник // Докл. ВАСХНИЛ. 1983. - № 9. - С. 35-37.

112. Лапчинская A.B. Изменение микрофлоры толстой кишки крыс при оральном введении цефалексина и эритромицина / A.B. Лапчинская, Б.А. Шендеров, О.В. Чахава // Антибиотики и мед. биотехнология. 1987. - № З.-С. 48.

113. Ленивкина И.А. Использование эубиотиков для получения экологически чистой продукции / И.А. Ленивкина // Совр. пробл. гуманитарн. и ес-теств. наук: сб.тез. / Новосибирск. 1996. - С. 69.

114. Леонович B.B. Взаимоотношения представителей облигатной микрофлоры кишечника с.-х. животных // В.В. Леонович // Тр. / ВНИИ с.-х. микробиологии. 1953. - т. 12. - Вып. № 2. - С. 85.

115. Ли В.В. Пищеварительная функция печени у птицы / В.В. Ли. Фрунзе, 1974.-С. 12.

116. Лизько H.H. Дисбактериозы экстремальных состояний / H.H. Лизько //Антибиотики и медицинская биотехнология. 1987. - т. 32. - № 3. - С. 15.

117. Максимов В.И. О специфичности микробных лизоцимов / В.И. Максимов, Т.А. Миловзорова, Г.А. Молодова // Успехи биол. химии. 1988. - т. , 29. - С. 30-32.

118. Малик Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Ветеринария. 2001. - № 1. - С. 46-51.

119. Малик Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначе- '' ния: дис. . .докт. биол. наук / Н.И. Малик М. - 2002.- 402с., С. 99-116.

120. Маликова А.Р. Функциональная морфология органов иммунной сис- » темы цыплят при применении пробиотиков: автореф. дис. . канд. биол. ' наук / А.Р. Маликова. Уфа. - 2007. - 20 с.

121. Маликова А.И. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифицированных штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis / А.И. Маликова // Электронный ресурс. 2007. Режим доступа: http // www. zoovet. ru.

122. Мальцева H.H. Иммуномодулирующие свойства некоторых микробов-представителей нормальной микрофлоры кишечника / H.H. Мальцева, М.М. Шкарулета, Б.В. Пинегин, В.М. Коршунов // Антибиотики и химиотерапия. 1992. - т. 37. - № 12. - С. 41-43.

123. Мапнапова Р.Г. Автореф. дис. .докт. биол. наук. М. - 1998. - С. 212300.

124. Мартыненко А. Роль лактозы в кормлении птицы / А. Мартыненко // Птицеводство. М.: «Колос». - 2001. - № 4. - С. 32.

125. Мацерушка А. Ценный продукт из молочной сыворотки с цеолитом / А. Мацерушка//Птицеводство. М.: «Колос».- 1995. - № 5. - С. 16-17.

126. Машкеев А.К. О новых подходах к коррекции дисбактериоза кишечника / А.К. Машкеев // Педиатрия и детская хирургия Казахстана. 2002. ~№ 3. - С. 78.

127. Мелехин Г.П. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г.П. Мелехин, Н.Я. Гридин. М.: «Колос», 1977. - 288 с.

128. Митрохин С.Д. Некоторые биохимические показатели состояния микробной экологии толстой кишки в норме и при воздействии антибактериальных препаратов в эксперименте: автореф. дис. . канд. мед. наук / С.Д. Митрохин. М., 1989. - С. 12-17.

129. Митрохин С.Д. Сравнительные биохимические показатели кишечных микробиоценозов у обычных и безмикробных крыс: Медицинские аспекты микробной экологии / С.Д. Митрохин, Б.А. Шендеров, A.A. Иванов / под ред. Б. А. Шендерова. М., 1991. - С. 38.

130. Мишурнова Н.В. Препарат СТФ-1/56 при выращивании бройлеров / Н.В. Мишурнова, Ф.С. Киржаев // Птицеводство. 1987. - № 2. - С. 40-41.

131. Мишурнова Н.В. Современное представление о роли нормальной микрофлоры пищеварительного тракта / Н.В. Мишурнова, Ф.С. Киржаев И Ветеринария. -1993. -№ 7. С. 30-33.

132. Мосолов В.В. Протеолитические ферменты / В.В. Мосолов. М., 1971. - С. 239-264.

133. Мосякин В.М. Развитие пищеварительного процесса у кур на протяжении продуктивного периода и его адаптация к различным условиям протеинового питания: дис. . канд. биол. наук / В.М. Мосякин; Борки. -1993. 175 с.

134. Мотовилов К.Я. Микробные препараты в рационах норок / К.Я. Мото-вилов, Л.А. Литвина // Комбикормовая пром. 1997. - № 4. - С. 31-32.

135. Мухина З.Н. К вопросу о сочетанном применении пробиотиков супериндукторов интерферона / З.Н. Мухина // Совремннные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: материалы 1 Международного симпозиума / С- П., 2001. С. 124-125.

136. Непоклонов Е. Выращивание цыплят-бройлеров на комбикормах с пробиотиком «Баймикс оралин» / Е. Непоклонов // Птицефабрика. 2007. - № 2. - С. 9-10.

137. Николичева Т.А. Роль микрофлоры в усвоении небелкового азота и процессах ферментации в пищеварительном тракте кур-несушек: дне. . канд. биол. наук / Т.А. Николичева; Боровск, 1975. 210 с.

138. Николичева Т.А. Роль микрофлоры в усвоении небелкового азота и процессах ферментации в пищеварительном тракте кур-несушек: автореф. дис. .канд. биол. наук / Т.А. Николичева; Боровск, 1975. С. 21-23.

139. Нобл У.К. Микробиология кожи человека / У.К. Нобл. М.: Медицина, 1986. - С. 25-42.V

140. Панин А.Н. Влияние препарата Стрептобифид на восстановление микрофлоры кишечника при экспериментальном дисбактериозе у белых мышей / А.Н. Панин, Н.И. Малик, И.М. Гараев, Е.В. Малик // Тр. / ВГНКИ.-М.- 1996.-Т. 59.-С. 129-134.

141. Панин А.Д. Повышение эффективности пробиотикотерапии у поросят / А.Д. Панин //Ветеринария. 1996. - № 3. - С. 12.

142. Панин А.Н. Принципы и перспективы применения пробиотиков в ветеринарии / А.Н. Панин // Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека: тез. Всероссийск. конф. / М., 1999. С. 70.

143. Панин А. Н. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят / А. Н. Панин, Н. И. Малик // Ветеринария. 2000. - № 7. - С. 7-8.

144. Пепелина В.А. Влияние микробных подкормок из азотобактера и молочнокислых бактерий на рост цыплят и микрофлору желудочнокишечного тракта: автореф. дис. . канд. биол. наук / В.А. Пепелина; Боровск. -1969. С. 7-15.

145. Перетц Л.Г. Значение нормальной микрофлоры для организма человека / Л.Г. Перетц. М.,1955. - С.15-18.

146. Петрина З.А. Эффективность применения микробного белка в рационах цыплят-бройлеров: Нормированное кормление с.-х. птицы / З.А. Петрина // Тр. / Научно-исследовательского и технологического института птицеводства, Загорск. 1985. - С. 48-55.

147. Пинегин Б. В. Микробиология / Б. В. Пинегин, 1997. № 7. - С. 28.

148. Пинегин Б.В. Дисбактериозы кишечника / Б.В. Пинегин, В.Н. Мальцев, В.М. Коршунов // М.: «Наука». 1984. - С. 114. >I

149. Платонов A.B. Производство препаратов для животноводства на основе ' микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта / A.B. Платонов // М.: ВНИИСЭНТИ. 1985. - С. 28-32.

150. Подопригора Г.й. Основные принципы организации биомедицинских'' экспериментов на животных / Г.И. Подопригора. М., 1972. - С. 15-85.

151. Подопригора Г.И. Основные принципы организации биомедицинских, экспериментов на животных / Г.И. Подопригора. М., 1979. - С. 35-48. '*

152. Подопригора Г.И. Иммунные и неспецифические механизмы колонизационной резистентности: Иммунология и инфекционного процесса / Г.И. Подопригора / под ред. В. И. Покровского. М., 1994. - 268 с.

153. Позднякова Т.Н. Влияние ферментных и антистрессовых препаратов в составе комбикормов на биоресурсный потенциал гусят: автореф. дис. .канд. биол. наук / Т.Н. Позднякова; Оренбург, 2006. С. 9-10,19-20.

154. Покровский A.A. Ферментная адаптация к пище / A.A. Покровский // Вопросы питания. 1966. - Т. 25. - № 2. - С. 3-15.

155. Покровский В.И. Инфекционный процесс: Иммунология инфекционного процесса / В.И. Покровский, И.В. Рубцов / под ред. В.И. Покровского. М. - 1994. - С. 215.

156. Поляков A.A. Гистологические исследования слизистой оболочки кишечника в процессе развития и в экспериментальных условиях: дис. . канд. биол. наук / A.A. Поляков; Чкалов, 1953. -196 с.

157. Послов Г.А. Патогенез и клинические признаки дисбактериоза у собак / Г.А. Послов, В.Ю. Илларионов // Ветеринария. 1999. - № 2. - С. 13.

158. Поспелова В.В. Биологические препараты для профилактики, терапии и диагностики инфекционных заболеваний / В.В. Поспелова. М., 1983. -С.72-76.

159. Потапова В.В. Иммуномодулирующие и радиозащитные свойства биологически активных веществ из морских гидробионтов: автореф. дис. . канд. мед. наук / В.В. Потапова; Владивосток, 2005. С. 9 -16.

160. Прищеп Т.П. Основы фармацевтической биотехнологии: учебное пособие / Т.П. Прищеп, B.C. Чучалин, К.Л. Зайков, Л.К. Михалева, Л.С. Белова. Ростов на Дону: Феникс; Томск: Издательство НТЛ. - 2006. - 256 с.

161. Проскурякова Л.Г. Санитарно-бактериологическая характеристика птицеводческих помещений / Л.Г. Проскурякова // Ветеринария. 1988. -№9.-С. 13-14.

162. Пчельников Д.В. Фармакотоксиологические свойства гемовит-плюса / Д.В. Пчельников, В.И. Дорожкин, В.А. Бабич // Ветеринария. -'2003. -№ 7.-С. 11-12.

163. Радчук H.A. Ветеринарная микробиология и иммунология / H.A. Рад-чук. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 25-38.

164. Раевская Ю.Н. Морфо функциональные основы продуктивности млекопитающих и птиц / Ю.Н. Раевская // Тр. / Костром. СХИ. - 1971. - С. 116-131.

165. Раицкая В.И. Новые препараты для лечения и профилактики желудочно-кишечных болезней телят / В.И. Раицкая, В.М. Севастьянова, О.П. Панина // Ветеринария. 1999. - № 3. - С. 42-43.

166. Ратинер Ю.А. Антигенное строение Е. coli и их серологическая идентификация: Научные достижения в изучении колиинфекции / Ю.А. Ратинер / под редакцией И.В. Грошева. М.: ВНИИМИ, 1973. - С. 57-71.

167. Рашидова С.Ш. Молочная кислота. Широкий спектр полезных свойств. Области применения / С.Ш. Рашидова // Электронный ресурс. 2007. Режим доступа: http // ecogel.ru.

168. Ремизова С.Е. Кишечная микрофлора при аскаридозно гетеракидоз-ном заболевании кур / С.Е. Ремизова, C.B. Ларионов, Р.Т. Маннапова // Ветеринария. - 2004. - № 6. - С. 31-33.

169. Романенко И.А. Эффективность использования антистрессовых препаратов при выращивании цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / И.А. Романенко; п. Персиановский, 2005. 23 с.

170. Рядинская A.A. Технология производства белкового концентрата из нетрадиционного сырья животного происхождения и эффективность его использования в кормлении бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук /

171. A.A. Рядинская; Ульяновск, 2003. С. 11-17.

172. Савильгаев A.B. Эффективность использования АВД в кормлении цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук / A.B. Савильгаев; Новосибирск, 2003. 21 с.

173. Садовникова Н. Агримос новый инструмент в кормлении / Н. Садов-никова // Животноводство России. - 2008. - С. 3.

174. Салеева И.П. Технологические методы и приемы повышения эффективности производства мяса бройлеров: автореф. дис. . докт. с.-х. наук / И.П. Салеева; Сергиев Посад, 2007. 39 с.

175. Самофалова Е. Практика применения лактоамиловорина / Е. Самофа-лова // Животноводство России; 2004. С. 39.

176. Сафонов Т.А. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных / Т.А. Сафонов, Т.А. Калинина, В.П. Романова // Ветеринария. -1992.-№7-8.-С. 3-34.

177. Свеженцов А.И. Использование автолизата дрожжей в кормлении свиней и кур / А.И. Свеженцов // Зоотехния. 1998. - № 5. - С. 16-17.

178. Сейфуллииа P.M. Ферментативная активность слизистой тонкого отдела кишечника поросят: Физиология и патология тонкой кишки / P.M. Сейфуллина. Рига, 1970. - С.81-83.

179. Селянский В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы /

180. B.М. Селянский. М., 1986. - С. 147-159.

181. Сибирякова Н.И. Биологическая активность пептидогликана бифидо-бактерий: дис. канд. мед. наук / Н.И. Сибирякова; М., 1992. С. 75-200.

182. Сидорова Л.В. Микроэкологические подходы борьбы с заболеваемостью и гибелью цыплят-бройлеров: Медицинские аспекты микробной экологии / Л.В. Сидорова, H.A. Манвелова / под ред. Б.А. Шендерова. -М., 1992.-Вып. 6.-С. 48-51.

183. Силит О., Мерсье К. Изучение распада глюцидов в зобу петуха / О. Си-лит, К. Мерсье // 13 Всемир. конгресс по птицеводству / Киев, 1966. -С. 229-232.

184. Синещеков А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных / А.Д. Синещеков. М., 1965. - С. 68.

185. Сипайлова О.Ю. Действие пробиотика и ферментного препарата на ' основе культуры Bucillus subtilis на продуктивность и иммунную систему цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. биол. наук / О.Ю. Сипайлова; Оренбург, 2006. 21 с.

186. Сканчев А.И. Применение пробиотиков при выращивании бройлеров / А.И. Сканчев, Е.А. Сканчева, Т.Н. Фомина, P.P. Валишин // Птицефабрика. 2006. - № 2. - С. 20-23.

187. Скворцова Л. Нетрадиционное сырье в кормлении птицы / Л. Скворцо-ва // Электронный ресурс. 2009. Режим доступа: http // www. pressa, kuban. Info.

188. Скворцова Л. Эффективность использования пребиотика Ветелакт при выращивании бройлеров / Л. Скворцова // Электронный ресурс. -2007. Режим доступа: http // www. webpticeprom. ru.

189. Смирнов В.В. Спорообразующие аэробные бактерии- продуценты биологически активных веществ / В.В. Смирнов, С.Р. Резник. Киев: Наукова Думка, 1982.-35 с.

190. Смирнова Н.С. Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при использовании диарина : автореф. дис. . канд. вет. наук / Н.С. Смирнова; Санкт-Петербург, 2007. С. 10,20 -21.

191. Соколов В.Д. Метод профилактики микоплазмоза и колисептицемии цыплят / В.Д. Соколов, О.В. Виноградов // Ветеринария. 1982. - № 3. - С. 21-25.

192. Соколов В. Молочная кислота как кормовая добавка / В. Соколов, Н. Андреева, В. Евелева, А. Касаткин // Птицеводство, М.: «Колос». 1995. -№5.-С. 17-18.

193. Соколов В.Д. Лечебно- профилактические корма, кормовые добавки и эрготропики / В.Д. Соколов, Н.Л. Андреева // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: материалы 1 Международного симпозиума / С.-П., 2001. С.130-133.

194. Сорокин В.В. Нормальная микрофлора кишечника животных / В.В.' Сорокин, М.А. Тимошко, A.B. Николаева. Кишинев: Штиинца, 1973. - 68 с.

195. Сорокулова И.Б. Рекомбинантные пробиотики: проблемы и перспекти-' вы использования в медецине и ветеринарии / И.Б. Сорокулова, В.А. Белявская, В.А. Масычева, В.В. Смирнов // Веста. Росс. АМН. 1997. - № 3. - С. 46-49.

196. Степаненко И.П. Автореферат диссертации / Москва. 2001. - С. 9-18.

197. Степанова А.Т. Онтогенетическое развитие ферментативной функции поджелудочной железы / А.Т. Степанова // Материалы VI научн. конф. по вопросам возрастной морфологии, физиологии и биохимии / М. 1963. -С. 470-472.

198. Степанова A.M. Развитие и приспособление ферментативной (амило-литической) функции поджелудочной железы в онтогенезе у некоторых птиц и млекопитающих//Автореф. дис. канд. биол. наук.- Ленинград.-1966.-21 с.

199. Степанчук Ю.Б. Кишечная микрофлора и метаболизм оксалатов: дис. . канд. мед. наук /Ю.Б. Степанчук; М. 1994. - С. 60-200.

200. Смирнов В.В. Спорообразующие аэробные бактерии-продуценты биологически активных веществ / В.В. Смирнов, С.Р. Резник. Киев: Наукова Думка, 1982. - С. 16.

201. Субботин В.В. Биотехнология пробиотика лактобифадола (бифацидобактерина) и его лечебно-профилактическая эффективность: автореф. дис. .докт. ветер, наук/В.В. Субботин; Москва, 1999. 41с.

202. Субботин И.Г. Сравнительная морфофункциональная характеристика желудочно-кишечного тракта крыс при применении некоторых пребио-тиков: автореф. дис. .канд. вет. наук / И.Г. Субботин; Саратов, 2009. -С. 7-18.

203. Тараканов Б.В. Использование микробных препаратов и продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / Б.В. Тараканов. М.: ВНИИТЭИагропром, 1987. - 48 с.

204. Тараканов Б.В. Методы исследования микрофлоры пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных и птицы / Б.В. Тараканов; Боровск: ВНИИФБиП с.-х. животных, 1998. С. 10-45.

205. Тараканов Б.В. Биологические эффекты пробиотиков / Б.В. Тараканов // Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных. Т. 38.- Боровск: ВНИИ физиологии, биохимии и питания е.- х. животных, 1999. С. 78-85.

206. Тараканов Б. Новый пробиотик / Б. Тараканов, А. Соловьев, Т. Нико-личева, Т. Боброва // Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 32- 33.

207. Тараканов Б.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных / Б.В. Тараканов // Ветеринария. 2000. -№ 1. - С. 47-54.

208. Тараканов Б.В. Новые препараты для ветеринарии / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева // Ветеринария. 2000. - № 7. - С. 45.

209. Тараканов Б. Применение пробиотика микроцикола при выращивании цыплят-бройлеров / Б. Тараканов, В. Никулин, Т. Палагина // Птицефабрика. 2006. - № 12. - С. 45-46.

210. Тарасевич A.B. Экология и некоторые биологические свойства клост-ридий, обнаруживаемых в организме человека: Медицинские аспекты микробной экологии / A.B. Тарасевич, В. Летучих / под ред. Б. А. Шенде-рова. М. -1994. — С.15.

211. Тимошко М.А. Исследование взаимодействия бифидабактерий, молочных бактерий и эшерихий в кишечнике с использованием гнотобиоти-ческих цыплят: дис. канд. биол. наук/М.А. Тимошко; Кишенев, 1973. -215 с.

212. Тимошко М.А. Бактериоциноз пищеварительного тракта поросят / М.А. Тимошко, В.Г. Холмецкая, Н.Ф. Бурсук. Кишинев: Штиинца, 1983. -36 с.

213. Тимошко М.А. Селекция микроорганизмов в опытах in vivo на гното-биологических животных / М.А. Тимошко // Теоретические и практические проблемы гнотобиологии / М., 1986. С. 158.

214. Тимошко М.А. Роль специфических микроорганизмов желудочно-кишечного тракта в стабилизации его функций / М.А. Тимошко, С.И.р;

215. Марта, Л.П. Чернова // Микроорганизмы в сельском хозяйстве / Кишинев, 1988. С. 229 -230.

216. Тимошко М.А. микрофлора пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных / М.А. Тимошко. Кишинев: Штиинца, 1990. - С. 189.

217. Ткачев И. Потребность яйценоских племенных кур в протеине и аминокислотах при фазовом кормлении / И. Ткачев, А. Хохлов, Е. Назаров // | Сельское хозяйство за рубежом. 1973. - № 3. - С. 7.

218. Толысбаев Б. Новые пробиотики из уробактерий в птицеводстве / Б. Толысбаев, Р. Мыктыбаева, 3. Кожахметова, Г. Касенова / Птицефабрика. 2007. - № 2. - С. 48.

219. Тухбатов И.А. Продуктивность цыплят- бройлеров при использовании в рационе пробиотика и природного алюмосиликата: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / И.А. Тухбатов; Троицк. 2006. - 23 с.

220. Тюрин М.В. Антибиотики и микроэкология человека и животных / МБ. Тюрин. -М., 1988. С. 104-108.

221. Уголев A.M. О существовании пристенного (контактного) пищеварения A.M. Уголев // Бюл. эксперим. биологии и медицины. -1960. № 1. - С. 12-17.

222. Уголев A.M. Теория адекватного питания и трофология / A.M. Уголев. -СПб., 1991.-С. 272.

223. Урбан В.П. Изучение колибактериоза птиц в условиях птицефабрики / В.П. Урбан, Н.А. Радчук // Ветеринария. 1985. - № 5. - С. 31-35.

224. Федоровский Н.П. Физиология желудочного пищеварения у цыплят в связи с возрастом и кормлением / Н.П. Федоровский, В.П. Коноплева // Птицеводство. 1954. - № 3. - С.31-34.

225. ФЗ №29. Специальный технический регламент «О требованиях к безопасности пищевых продуктов и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации» от 2 января 2002.

226. Фисинин В.И. Биологический прогресс в питании птицы и некоторые практические аспекты / В.И. Фисинин // Сельхоз. биология, серия Биол. животных. 1997. - № 2. - С. 112 -121.

227. Фомина Л.С. Ферментные адаптации поджелудочной железы к качественно различной пище / Л.С. Фомина, М.П. Черников // Проблемы био-хим. Адаптации / М., 1988. С. 201-206.

228. Фурдуй Ф.И. Профилактика вредных последствий технологического стресса и повышение стрессорезистентности сельскохозяйственных животных / Ф.И. Фурдуй, П.П. Повалюк // Ин-т физиологии АН Республика Молдова, Кишинев, 1997. С. 22.

229. Хавронин Д.Н. Оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров: автореф. дис. .канд. с.-х. наук / Д.Н. Хавронин; Саранск, 2007. С. 21-22.

230. Хамидулин Т.Н. Научные основы повышения продуктивности птицы и качества продукции птицеводства: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Т.Н. Хамидулин; Уфа, 2005. С. 7-13.

231. Хмель И.А. Микроцины пептидные антибиотики энтеробактерий и генетический контроль их синтеза / И.А. Хмель, А.З. Метлицкая, Д.Э. Фоменко // Дисбактериозы и эубиотики: тез. докладов конф. / М., 1996. -С. 17.

232. Холдоенко А. Пробиотический препарат «Эсид-Пак» / А. Холдоенко, Д. Давтян // Птицеводство. 2003. - № 1. - С. 20-21.

233. Хохлов И. Морфология изменения печени кур / И. Хохлов // Птицеводство. 2006. - № 12. - С. 27-30.

234. Храмцов А.Г. Продуктивность откормочных свиней при скармливании бикодо / А.Г. Храмцов, М.Г. Чабаев // Совр. пробл. повышения протеиновой, витаминной и минеральной питательности кормов и кормление с.-х. животных и птицы / Краснодар, 1998. С. 57-58.

235. Цагареева Е.Ф. Использование биолого-ресурсного потенциала цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. биол. наук / Е.Ф. Цагареева; Владикавказ. 2006. - С. 3-15.

236. Цветкова В.А. // Физиологический журнал СССР. 1982. - Т. 68. - № 4. -С. 3-17.

237. Чахава О.В. Гнотобиология / О.В. Чахава. -М., 1963. С. 28.

238. Чахава О. В. Вестник с.-х. науки // М., 1984. № 8. - С.18-17.

239. Челюканов М.М. Продуктивные и биологические особенности цыплят-бройлеров при использовании в рационах ферментных препаратов Кемзистим и Стивакор: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / М.М. Челюканов; Рязань, 2003. 21 с.

240. Шайхулов P.P. Коррекция иммунного статуса цыплят-бройлеров про-«-полисом, пробиотиком, цеолитами и их композиционными формами: автореф. дис. канд. биол. наук/P.P. Шайхулов; Уфа, 2002. С.4-18.

241. Шахов А.Г. Экологические проблемы патологии сельскохозяйственных животных / А.Г. Шахов // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: мат. Межд. координац. Совещания / Воронеж, 1997. С. 17-22.

242. Шваб A.A. Показатели естественной резистентности перепелов в пост-натальной онтогенезе и при введении в рацион концентрата молочной сыворотки: автореф. дис. .канд. биол. наук / A.A. Шваб; Новосибирск, 2006. С. 18-22.

243. Швыдков А.Н. Эффективность использования молочнокислой и углеводно-аминокислотной кормовых добавок при выращивании цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук / А.Н. Швыдков; Новосибирск, 2006.-С. 18-19.

244. Шевелева С.А. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты / С.А. Шевелева // Вопросы питания. -1999. Т. 68. - № 2. - С. 32-40.

245. Шевченко А.И. Фармакологическая эффективность применения вето-ма 1.1 у цыплят-бройлеров кросса «Смена-2»: автореф. дис. .канд. вет. наук / А.И. Шевченко; Троицк, 2002. С. 1-19.

246. Шендеров Б.А. Нормальная микрофлора и некоторые вопросы микроэкологической токсикологии / Б.А. Шендеров // Антибиотики и медицинская биотехнология. -1987. -Т. 32. № 3. -С. 38-42.

247. Шендеров Б.А. Микробиологическая токсикология. Реальность, проблемы и перспективы: Антибиотики и микроэкология человека и животных / Б.А. Шендеров / под ред. С.М. Новашина, Б.А. Шендерова. -М.:ВНИИ Антибиотиков, 1988. С. 15-120.

248. Шендеров Б.А. Влияние антибиотиков на экскрецию с фекалиями некоторых микробных метаболитов / Б.А. Шендеров, С.Д. Митрохин, Е.В. Глухова //Антибиотики и химиотерапия. -1989. Вып. 34. - С. 15.

249. Шендеров Б.А. Колонизационная резистентность и антимикробные препараты / Б.А. Шендеров // Антибиотики и колонизационная резистентность / под ред. Б.А. Шендерова. М., 1990. - С. 75-80.

250. Шендеров Б.А. Значение колонизационной резистентности в потогене-зе инфекционных заболеваний / Б.А. Шендеров // Иммунология инфекционного процесса/ под ред. В.И. Покровского. М., 1994. - С. 12-57.

251. Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. I. Микрофлора человека и животных и ее функции / Б.А. Шендеров.-М., 1998.-С. 200.

252. Шубин В.А. Колибактериоз птиц / В.А. Шубин // Ветеринария. 1983. - № 2. - С. 22-26.

253. Шульгина II.С. К физиологии слепых кишок птиц / Н.С. Шульгина // Тр. / Одес. гос. ун-т. -1950. т. 3. - Вып. № 2 - С. 32.

254. Якубенко Е. «Бацелл» средство повышения резистентности и продуктивности птицы / Е. Якубенко // Ветеринария. - 2006. - № 3. - С.14-16.

255. Abdulrahim S.M. The influence of Lactobacillus acidophilus and bacitracin on lauer performance of chickens and cholesterd content of plasma and eggyolk / S.M. Abdulrahim // Britisch Poultry Science. 1996. - V. 37: - P. 341346.

256. Abrams G.D. Microbial effects on mucosal structure and function / G.D. Abrams // Amer. J. Clin. Nutr. 1977. - vol. 30.

257. Adler H.E. Effect of ingested lactobacilli on Salmonella infantis and E. coli and intestinal flora, pasted vents and chick growth / H.E. Adler, A.J. Damassa // Avian Diseases. 1980. - v. 24. - P. 868-878.

258. Akester A.R. A radoigraphic study of urine flow in the domestic fowl / A.R. Akester, R.S. Anderson, K.J. Hill // Br. Poult. Sei. 1967. - v.8. - P. 209-212.

259. Alam M. Modulation of Gastrointestinal Cell Kinetics and Endocrine Cell Populations by the Microflora and Endogenous Prostaglandins. An Experimental Study in Germfree and Conventional Rats / M. Alam // Thesis. Stockholm, Sweden,1995.-P. 112.

260. Alam M. Microflora and gastrointestinal peptides/ M. Alam, T. Midtvedt //Abstr.XII Intern. Sympos. Gnotobiology. Honolulu, June 23- 28, 1996. - P. 230-231.

261. Alcicek А. Использование пробиотиков как стимуляторов продуктивности в рационах животных / A. Alcicek, R. Erkek // Ege. Univ. Ziraat. fak. Derg. 1995. - v. 32. - № 1. - P. 269-276.

262. Anand S.K. Antibacterial activity associated with Bifidobacterium bifidum-11 / S.K. Anand // Cultured Diary Prod. J. -1985. № 1. - vol. 20.

263. Anderson Y.W. Effect of protein level and penicillin on growth and intestinal flora of chickens / Y.W. Anderson, J.D. Cunningham, S.J. Shinger // J.Nutrition. -1952. v.47. - № 2. - P.175-189.

264. Annison E.F. Quantitative aspects of intestinal fat absorption in young pigs / E.F. Annison, C.P. Freeman, K.J. Hill // BritJ.Nutr. 1968. - v. 22. - № 4. - P. 739-749.

265. Annison E.F. Volatile fatty acids in the digestive tract of the fowl / E.F. Annison, K.J. Hill //Br. J. Nutr. 1968. - V. 22. - P. 207-216.

266. Ashraff D.W. Effect of milk prod, on HY of intest, cont. of dom. Fowl / D.W. Ashraff//Poultry Sei.- 1933.-v. 12.-P. 292.

267. Auer Dr. Молочная кислота / Dr. Auer / Электронный ресурс. 2003. -Режим доступа: hpp // www. pharmlex. ru.

268. Axelsson L. Microb. Ecol. Health and Disease / L. Axelsson; 1989. V. 2. -№ 2. -P. 325.

269. Baba E. The role of intestinal microflora on the prevention of Salmonella colonisation in gnotobiotic chickens / E. Baba // Poultry Science. 1991. -V.70.- P. 1902-1907.

270. Barnes E.M. Anaerobic gram negative nonsporing bacteria from the caeca of poulty / E.M. Barnes, C.S. Impey // J. Appl. Bacteriol. 1968. - v. 31. - P. 530-541.

271. Barnes E.M. The isolation and properties of the predominant anaerobic bacteria in the caeca of chickens and turkeys / E.M. Barnes, C.S. Impey // Brit. Poultry Sci. 1970. - 11,4. - p. 467-481.

272. Barnes E.M. Some properties of the Nonsporing Anaerobes from poultry caeca / E.M. Barnes, C.S. Impey // J.appl. Bact. 1972. - v. 35. - P. 241-251.

273. Barnes E.M. Factors affecting the incidence and anti Salmonella activity of % the anaerobic caecal flora of the young chick / E.M. Barnes // J.Hyg. 1979. -v. 82. - P. 263-283.

274. Barrow P.A. The attachment of bacteria to the gastric epithelium of the pig ^ and its importance in the microecology of the intestine / P.A. Barrow, B.E. ■ Brooker, R. Fuller and M.J. Newport // J. Appl. Bacteriol. 1980. - P. 48-147.

275. Barrow P.A. Probities for chickens / P.A. Barrow // Probities: the Scientific Basis (Ed. Fuller R.).- Chapman and Hall, London, 1992. P. 225-227.

276. Bayuero F. The microcins / F. Bayuero, F. Moreno // Microbiol. Lett. -1984.-vol. 23.

277. Beach I.R. The influence of feeding lacyose or dry skim milk on artiheial infection of chicks with Eimeria arium // I.R. Beach, D.E. Davis /Hilgardia.-1925. v. 1.-P. 167-181.

278. Beattie J. Surgical and chevical technignes for vivo studies of the intestinal microflora of domestic fowls / J. Beattie, D. Shrimpton // Q.J. exp. Physiol. -1958.-v. 43.-P. 399.

279. Beuth I. et al. Lectins: Mediators of Adhesion for Bacteria in Infections Diseases and for Tumor Cells in Metastasi /1. Beuth, Y.L. Ko, W. Roszkowski //Zbl. Bakt. 1990. - Vol. 274.

280. Bell I.G. //Austral vet J. -1991. 68:3.

281. Benno Y. The role of human intestinal microflora on protein synthesis / Y. Benno, M. Takahashi //1. Germfree Life Gnotobiol. 1988. - № 2. - vol. 18.

282. Berg R.D. Bacterial translocation from the gastrointestinal tract / R.D. Berg // In: Medical Aspects of Microbial Ecology (ed. B. A. Shenderov). Moscow. - 1994.-vol. 7/8.

283. Berg R.D. Bacterial translocation from the gastrointestinal tract to extraintestinal sites / R.D. Berg // Abstr. XII Intern. Sympos. Gnotobiology, Honolulu, June 23-28,1996.-P. 117.

284. Bernet M.F. Lactobacillus acidophilus LAI binds to cultured human intestinal cell lines and inhibits cell attachment and cell invasion by enterovirulent bacteria / M.F. Bernet, J.D. Brassart, J.R. Neeser, A.L. Servin // Gut. 1994. -№ 35. - P. 483-489.

285. Bezirtzoglou E. Influence of Roxitromycin on mucin degradation in rats / E. Bezirtzoglou, E. Norin, I. Chen, T. Midvedt // Microecol. Therapy. 1995. -vol. 25.

286. Bibel D.J. Bacterial interfence, bacteriotherapy and bacterioprophylaxis / D.J. Bibel // Jn Bacterial Interference (ed. R. Aly and Y. R. Shinefield), CRC Press, Florida. - 1982. - P.12. *1

287. Birza E. Absorptia acizilor grase volatili in cecumuri la pasari / E. Birza // Lucrari stiintifice Bucuresti. 1966. - v. 9. - P. 583-589.

288. Bjornhad G. Transport of Water and Food Particles Through the Avian Ceca and Colon / G. Bjornhad // J. Exper. Zool. 1989. - Suppl. 3. 5

289. Bloksma N. //Med. Microbiol.Immunol / N. Bloksma, H. Ettekoven, F.M. Hothius.-1981. v. 170.

290. Blomberg L. Inhibition of adhesion of Escherichia coli K88 to piglet ileal mucus by Lactobacillus spp / L. Blomberg, A. Hentiksson and P.L. Conway // Appl. Environ. Microbiol. 1992. - № 59. p. 34-39.

291. Bogdanov I.G. //Abst. YII Intern Cancer Congress / I.G. Bogdanov, P. Popkhirstov, L. Marinov. 1962.-P. 107.

292. Bogdanov I.G. Antitumor gliceropeptides from Lactobacillus bulgaricus cell wall / I.G. Bogdanov, A.I. Gurevich, P.G. Dalev // FEBS Lett. 1975. - N 57.-v. 57.-P. 259-261.

293. Boris S. Characterization of the aggregation promoting factor from Lactobacillus gasseri, a vaginal isolates / S. Boris, J.E. Suarez, C. Barles // J. Appl. Microbiol. 1997, - vol. 83. - № 4. - P. 413-420.

294. Borriello S.P. Bacteria and Gastrointestinal Secretion and Motitity / S.P. Borriello // Scand. J. Gastroenterology. 1984. - vol. 93 (Suppl).

295. Borriello S.P. Microbial flora of the Gastrointestinal tract / S.P. Borriello // In: Microbial Metabolism in the Digestive Tract (ed. M. J. Hill). 1986. - P. 17.

296. Bowden T.A. Preseudomembraneous Enterocolitis: Mechanism of restoring, floral homeostasis / T.A. Bowden, A.R. Mansberger, L.E. Lykinq // Amer. Surg. 1981. - № 47. - P. 178-183.

297. Browne T. Some observations on the digestive system of the fowl / T. Browne // J. comp. Path. a. Ther. 1992. - v. 35. - P. 15-17.

298. Canganella F. A microbiology investigation on probiotic pharmaceutical products used for human health / F. Canganella, S. Paganini, M. Ovidi, A.M. Vettraino // Microbiol. Res. 1997. - № 152 (2). - P. 171-179.

299. Carlstedt-Duke B. Intestinal mucin in rat and man. The role of the microflora upon mucin metabolism and its susceptibility to antibiotic treatment / B. Carlstedt-Duke // Thesis.Stockholm. 1987. - P. 36.

300. Carre B. Didestibility of Water- Soluble Pectin and Organic Acid Lossesin intact or Cecectomized Adult Cockerels / B. Carre, I. Gomez // Poultry Science. 1994. - v. 73. - № 12. - P. 1881 -1886.

301. Christl S.V. Production, metabolism and excretion of hydrogen in the large intestine / S.V. Christl, P.R. Murgstroyd, G.R. Gibson // Gastroenterology. & 1992.-v. 102.

302. Clarke R.I.T. Microbial ecology of the gut / Eds. R. I. T. Clarke, T. Baushop; London etc. 1977. - P. 28. ^

303. Coates M.R. Intestinal synthesis of vitamins of the B complex in chicks / M.R. Coates, I.E. Ford, G.F. Harrison // Br. I. Nutr. -1968. v. 22. - P. 493507.

304. Coates M.E. In Germ free Animal in Research / M.E. Coates, H.A. Gordon, B.S. Mostman // London-New-York. 1968. - 165 p.

305. Coates M.E. Vitamins//In: The Germ-free animal in Biomedical research / eds. M.E. Coates, B.E. Gustafsson // London, Lab. animal Ltd. -1984. P. 45.

306. Cole C.B. The effect of diluted yoghurt on the gut microbiologi and growth of piglets / C.B. Cole, R. Fuller and M.I. Newport // Food Microbiology. -1987.-v. 4.-P. 83-85.

307. Collins M.D. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut / M.D. Collins, G.R. Gibson //Am . J. Clin. Nutr. 1999. - 69 (5): 1052-1057.

308. Colombel J.F. Yogurt with Bifidum longum reduces erythro mycininduced gastrointestinal effect / J.F. Colombel, A. Cortot, C. Neut // Lancet. 1987. -P. 43.

309. Cooper M.D. Avian T cell ontogeny / M.D. Cooper, C.H. Chen, R.P. Bucy and C.B. Thompson //Adv. Immunol. -1991. -Vol. 50. P. 87-112.

310. Corricr D.E. Control of Salmonella tyfhimurium colonization in broiler chicks with a continuosus flow characterized mixed culture of caecal bacteria / D.E. Corrier // Poultry Science. -1995. - v. 74. - P. 916-924.

311. Costerton I.W. Phenomena of Bacterial Adhesion / I.W. Costerton, T.I. Marrie, K.I. Cheng // In: Bacterial Adhesion (eds. Savage D.S., Fletcher M.) // Plenum Publ. Corporastion. 1985. - P. 112.

312. Costerton I.W. Bacterial biofilms in Nature and Disease / I.W. Costerton, K.I. Cheng et al. // Ann. Rev. Microbiol. -1987. v. 41. - P. 75.

313. Crawford I.S. Probiotics in animal nutrition / I.S. Crawford // Proceedings of 1979 Arkansas Nutrition Conference.-Arkansas, USA. 1979. - P. 45-55.

314. Crivet LP. In vivo CNMR studies of glucose catabolism by isolated rumen bacteria / I.P. Crivet, G. Stevani // Reprod . Nutr. Dev. 1989. - v. 29. - P. 8388.

315. Crociani J. Adhesion different bifidobacteria strains to human enterocyte-like Caco-2 cell and comparison with in vivo study / J. Crociani, J.P. Grill, M. Huppert and J. Ballongue // Lett.AppLMicrobiol. 1995. - № 21. - P. 146-148.

316. Csaky T.Z. The Germ free Animal in Research / T.Z. Csaky //Academic Press.-London. - 1968. - P. 151-159.

317. Cumming I.H. Short, chain fatty acids in the human colon / I.H. Cumming //Gut. 1981.-vol. 22.

318. Cummings J.IL Prebiotics digestion and fermentation / J.H. Cummings, G.T. Macfarlane, H.N. Englyst // Am. J. Clin. Natur. -2001.-73 (suppl.): 415420.

319. Daeshel M.A. // ASM Bacteriol. Proc. abstr. -1986. P. 32.

320. De Klerk H.C. Nature / H.C. De Klerk, I.N. Coetzee; London,-1967. v. 214.

321. Eijsink V.G. Induction of bacteriocin production in Lactobacillus sake by a secreted peptide / V.G. Eijsink, M.B. Brurberg, P.H. Middelhoven, I.F. Nes // J. Bacteriol. 1996. - № 178 (8). - P. 2232-2237.

322. Fernandez F. Production of vitamin K by human gut bacteria / F. Fernandez, M.D. Collins, M.I. Hill // Biochem. Soc. Trans. -1985. - № 1. - vol. 13.

323. Finegold S.P. Normal Human Intestinal Flora / S.P. Finegold // Ann. 1st. Super. Sanita. 1986. - № 3. - vol. 22.

324. Fischer R.L. Gas chromatographic technique to simultaneously quantitate the gases produced by intestinal microorganisms from fermentation mixtures / R.L. Fischer //1. Chromatogr. Biomed. Appl. 1987. - № 2. - vol. 414.

325. Francis C. Interrelationship of Lactobacillus and zinc bacitracin in daets of turkey poults / C. Francis // Poultry Science. 1978. - v. 57. - P. 1687-1689.

326. Frank I.F. Mechanisms of Pathogen Inhibition by Lactic Acid Bacteria / I.F. Frank // In: 7 Intern. Sem. Lactic Acid Bacteria and Human Health. Seoul, Republic of Korea. - 1991. - P. 128.

327. Freter R. Interdependence of mechanisms that control bacteria colonizationof the large intestinale / R. Freter // Microecol. and Therapy. 1984. - vol. 14. ^ if

328. Fukata T. Role of intestinal flora on prevention of Salmonella infection in chickens / T. Fukata, E. Baba // I. Germfree Life Gnotobiol. 1992. - № 1. vol. 22.

329. Fuller R. Bacteria associated with the intestinal wall of the fowl (Gallus domesticus) / R. Fuller, A.F. Turvey // J. Apll. Bacterid. 1971. - v. 34. - P. 167-622.

330. Fuller R. Ecological studies on the lactobacillus flora associated with the crop epithelium of the fowl / R. Fuller // J. Appl. Bacterid. 1973. - № 30. - P. -131.

331. Fuller R. Nature of the determinant responsible for the adhesion of lactobacilli to chicken crop epithelial cell / R. Fuller // J. Gen. Microbiol. 1975. - vol. 35. - № 42. - P. 245-250.

332. Fuller R. The importante of lactobacilli in maintaining normal microbial balance in the crop / R. Fuller // British Poultry Science. 1977. - v. 18. - P. 8594.

333. Fuller R. Epithelial attachment and other factors controlling the colonization of the intestine of the gnotobiotic chicken by lactobacilli / R. Fuller // J. ApplBacteriol.- 1978.- Vol. 45.-P.389-395.

334. Fuller R. Bacterial attachment to the epithelium of the alimentary tract / R. Fuller // Arc. Res. Rev. -1979. № 5 (2). - P. 31-34.

335. Fuller R. Microbial activity in the alimentary tract of birds / R. Fuller // The Proceedings of the Nutrition Society. 1984. - v. 43. - P. 55-60.

336. Fuller R. Probiotics / R. Fuller // J. Appl. Bacteriol. Symp. Suppl. 1986. -P. 18-78.

337. Fuller R. //J Appl. Bacteriol. 1989. - № 5 - v. 66.

338. Fuller R. Probiotics 2. Application and practical aspects. Introduction: Development of commercial preparations / R. Fuller // Factors affecting the response. 1997.-P. 86.

339. Gebbers Jan-Olaf Functional morphology of the mucosal barrier / Jan-Olaf Gebbers, I.A. Laissue // Microecol. and Therapy. 1984. - vol. 14.

340. George A. Brooks. Молочная кислота. Цикл Кори / A. George Brooksh

341. Электронный ресурс. 2000. - Режим доступа: hpp // www. wikipedia. org. ru.

342. Gibson S.A. Significance of microflora in proteolysis in the colon 1 S.A.1. Щ'

343. Gibson, C. McFarlan, S. Hay, G.T. McFarlan I I Appl. Environ. Microbiol. -1989.-№3.-vol. 55.

344. Gibson G.R. Regulatory effect of bifidobacteria on the growth of other со-Ionic bacteria / G.R. Gibson, X. Wang II J.Appl.Bacteriol. 1994. - № 4.v - vol. 77.

345. Gibson G.R. Dietary modulation of the human colonic micro-biota introducing the concept of prebiotics / G.R. Gibson // J. Nutr. 1995. - № 125. -P.1401-1402.

346. Gilliland S.E. //FEMS Microbiol. Rev.-1990.-v. 87.

347. Gilliland S.E. // Appl. Environ. Microbiol / S.E. Gilliland, C.R. Nelson, C. Maxwell; 1985. v. 49.

348. Goldin B.R. In situ Bacterial Metabolism and Colon Mutagens / B.R. Goldin // Ann. Rev. Microbiol. 1986. - vol. 40.

349. Goodling A.C. Production performance of White Leghorn layers fed Lactobacillus fermentation products / A.C. Goodling II Poltry Science. 1987. - v. 66.-P. 480-486.

350. Gordon H.A. Effects of the normal flora on varions tissue elements of the small intestine / H.A. Gordon, E. Bruckner Kardoss // Acta Anat. - 1961 . - v. 4. -P. 210-225.

351. Gordon H.A. The gnotobiotic animal as a tool in the study of host- microbial relations hips / H.A. Gordon, L. Pesti // Bact. Rev. 1971. - v. 35.

352. Gordon H.A. Contributions of the Microbial Flora to the Physiological Normality of the Animal Host / H.A. Gordon // In: Recent Advances in Germfree Research. Tokai University Press. - 1981. - P. 117.

353. Guerina N.G. Mechanism of Bacterial Adherence / N.G. Guerina, M.R. Neutra // Microecol. Therapy. 1984. - v. 14.

354. Gustafsson B.E. Glycosphingolipid Patterns of the Gastrointestinal Tract of Germ-free and Conventional Rats / B.E. Gustafsson, K.A. Karlsson, G. Larson et al. // J. Biol. Chem. 1986. - № 32 - v. 261.

355. Goldin B.R. Impact of Anaerobic Bowel Flora on Metabolism of Endogenous and Exogenous Compounds / B.R. Goldin, S.L. Gorbach // In: Anaerobic1.fections in Humans. Academic Press. -1989. P. 37. $-

356. Haenel H. Zbl. for Bact. J. orig. / H. Haenel, W. Muller-Beuthow; 1963. -180.-P. 70. v

357. Hammer H.F. Colonic hydrogen absorption: quantification of its effect on hydrogen accumulation caused by bacterial fermentation of carbohydrates / H.F. Hammer // Gut. -1992. № 34. - P. 818-822.

358. Hartemink R. Degradation of xyloglucan by the intestinal microflora / R. Hartemink, A.K.C. Mertens, F.M. Rombouts // Abstr. World Congress Anaer. Bacteria and Infections: San Inan. Puerto Rico, November 5-8,1995. - P. 31.

359. Hausband A.J. Perspectives in mucosal immunity: a ruminant model / A.J. Hausband // Veter. Immunol. 1988. - P. 357-365.

360. Hentges D. The protective function of the indigionous infestinal flora / D. Hentges // Pediatr. Infect. Dis. 1986. - v. 5. - s. 1.

361. Hill M.J. Factors Controlling the Intestinal Flora / M.J. Hill, M.J. Hudson, S.P. Borriello // Eur. J. Chemother. Antibiot. 1982. - v. 2.

362. Hill R.R. Digestion of mucin polysaccharides in vitro by bacteria isolated from the rabbit cecum / R.R. Hill // Current Microbial. 1986. - v. 14.

363. Hill M.J. Metabolism of Garbohydrates and Glycosides / M.J. Hill // In: Microbial Metabolism in the Digestive Tract (ed. Hill M.J.). 1986. - P. 73.

364. Ho Chester S. An understanding of the Forces in the Adhesion of Microorganism to surfaces / S. Ho Chester // Process Biochem. 1986. - № 5. - v. 21.

365. Holdemann L.V. Human fecal Flora: Variation in Bacterial Composition within Individuales and a Possible Effect of Emotion Stress / L.V. Holdemann, I.J. Good, W.E.C. Moore // Appl. Environ. Microbiol. 1976. - № 3. - v. 31.

366. Hollister A.G. Comparison of the effects of fresh, lyophilized and lyophi-lized- encapsulated cultures of cecal microflora on Salmonella colonization in btoiler chicks / A.G. Hollister, D.J. Nischet // Poultry Sci. 1992. - v. .72. - № 1. -P.171. t

367. Isshiri Y. Effect of lactobacilli in the diet on the concentration of nitrogenous compounds and minerals in blood of chickens / Y. Isshiri // Japanese Poultry Science. -1979. v. 16. - P. 254-258.

368. Iwama T. Resistance of lactic acid bacteria products (Streptococcus Faeca-lis) Against Artificial Gastric Acid and a Number of Anti-bacteria / T. Iwama // Pharmacy. 1970. - Vol. 21 (5). - P. 69.

369. Jack M. Evidence for the involvement of thiocyanate in the inhibition of Candida albicans by Lactobacillus acidophilus / M. Jack, B.J. Wood, D.R. Berry // Microbios. 1990. - v.62.

370. Jajawardane G.W.L. Vet Microb, 46.1/3:69.

371. Jan-Ho Son Comparative Effect of Ligation of Ceca on Nitrogen Utilization and Nitrogen Excretion in chickens Fed a Low Protein Diet plus Urea / Jan-Ho Son, Yutaka Karasawa // Animal Science and Technology. 1995. - P. 171-174.

372. Jean-Francois Guillot Role des Probiotiaues utilises en alimentation animale / Jean-Francois Guillot // Del1 Academie D' Agriculture de France. 1997. -v. 83.-№ 1. - P.80-88.

373. Jenkins D.Y.A. The link betwen colon fermentation and systemic disease / D.Y.A. Jenkins // Am. J. Gastroenterol. 1989. - № 11. - v. 84.

374. Jeter R.M. Cobalamin (Vitamin Bi2) biosynthetic genes of Salmonella / R.M. Jeter, J.R. Roth // J. Bacteriol. 1987. - № 7. - v. 169.

375. Jin L.Z. Influence of dried Bacillus subtilis and lactobacillus cultures on intestinal microflora and performance in broilers / L.Z. Jin, Y.W. Ho // Asian -Australasian Journal of Animal Science. 1996. - v. 9. - P. 397-404.

376. Jin L.Z. Growth performance, intestinal microflora populations and serum cholesterol of broilers fed diets containing Lactobacillum cultures / L.Z. Jin, Y.N. Ho, N. Abdullah // Poultry Science (submitted). 1997 a. - P. 112. *

377. Jin L.Z. Effects adherent Lactobacillus cultures on growth, weight of organs and intestinal microflora and YFAS in broilers / L.Z. Jin, Y.W. Ho, N. Abdullah // Animal Feed Science and Tehnology (in press). 1997 b. - P. 76.

378. Kabir A.M. Prevention of Helicobacter pylori infection by lactobacilli in a gnotobiotic murine model / A.M. Kabir, Y. Aiba, A. Takagi, S. Kamija // Gut. -1997.- №41 (l).-P. 49-55.

379. Karasawa Y. Ammonia production from amino acids and urea in the caecal contents of the chicken / Y. Karasawa, H. Kawai, H. Hosono // Comp. Bio-chem. Physiol. 1988. - № 1. - v. 90.

380. Karlin D.A. Fecal skatol and indole and breath methane and hydrogen in patient with large bowel polips of cancer / D.A. Karlin, A.J. Vastromarino, R.D. Jones // J. Cancer Res. Clin. Oncol. 1985. - № 2. - v. 109.

381. Карпуць Т.М. Факторы, якш уплываюць на ¡мунную рэактыунасць ку-ранят-бройлерау / Т.М. Карпуць // Весщ Акад. аграр. навук Беларусь -1995.- №32.-С. 81-83,126.

382. Kitler M.E. Lactitol and Lactulose. An in vivo and in vitro comparison of their effects on human intestinal flora / M.E. Kitler, M. Luginbuhl, O. Lang // Drug Invest. 1992. - 4 (1): 73-82.

383. Klaenhammer T.R. Growth characteristics, bile sensitivity, and freese damage in colonial variants of Lactobacillus acidophilus / T.R. Klaenhammer, E.G. Kleeman // Appl.Environ.Microbiol. 1981. Vol. 41. - № 6. - P. 14611467.

384. Klaehammer T.R. Bacteriocins of lactic acid bacteria / T.R. Klaehammer // Biochimic. -1988. -v. 70. ,

385. Klebanoff S.J. Viricidal effect of Lactobacillus acidophilus on human im-munodiflciency virus typel: possible role in heterosexual transmission / SJ. Klebanoff, R.W. Coombs // J.Exp. Med. 1991. - № 1. - v. 174.

386. Klecsen B. Influence of two infant formulas and human milk on the development of the faecal flora in newborn infants / B. Kleesen, H. Bunke, K, Tovar, J. Noack, G. Sawatzki // Source Acta Paediatrica. 1995. - № 84 (12). - I>. 1347-1357.

387. Klein S. Short-chain fatty acids and the colon / S. Klein // Gastroenterology. 1992. - v. 102.

388. Kolenbrander P.E. The adhesion associated sea operon In Streptococcus gordonii encodes an Inducible high affinity ABC transporter for Mn- uptake / P.E. Kolenbrander, R.N. Andersen, R.A. Baker, H.F. Jenlcinson // J. Bacteriol. -1998.-№ 180.-P. 290-295.

389. Koshikawa T. Histological and immunological characteristics of the bursa of Fabricius in germfree chickens / T. Koshikawa, T. Sasa, J. Asai // J. Germfree. 1983. - № 2. - v. 13.

390. Kraus F.W. Peroxide and peroxidogenic bacteria in human saliva / F.W. Kraus, J.F. Nickerson, W.I. Perry, A.P. Walker // J. Bact. 1957. - Vol. 73. - P. 727.

391. Kristenses M. An evaluation of breath hydrogen testing in the diagnosis of small intestinal bacterial overgrowth / M. Kristenses, H.C. Hoeck // Scand. J. Gastroenterol. -1991. v. 26. - s. 183.

392. Lebenthal E. Probiotics An important therapeutic concept awaiting validation / E. Lebenthal, Y. Lebenthal // IMA J. - 2002. - 4: 374-375.

393. Le Chevallier M.W. Inactivation of biofilm bacteria / M.W. Le Chevallier, D. Cawthen, R.G. Lee // Appl. Environm. Microbiol. 1988. - № 10. - v. 54.

394. Lepkovsky S. The proteases, amylase and lipase of the pancreas and intestinal contents of germ-free and conventional chicken / S. Lepkovsky // Poultry Science. 1964. - v. 43. - P. 722.

395. Lev M. The gut flora of the chick. II. The establischment of the flora / M. Lev, C.A. E. Briggs // J. Appl. Bact. 1956. - v. 19. - P. 224-230.

396. Levenson M. Some metabolism and nutritional studies with germ-free animals / M. Levenson, B. Tennant // Federation Proceedings. 1963. - v. 22. - № l.-P. 109-113.

397. Lilly D.M. Probiotics: growth promoting factors produced by microorganisms / D.M. Lilly, R.H. Stillwell // Poultry science. 1965. - V. 147. - P. 747748.

398. Lucchini F. Specific detection of a probiotic Lactobacillus strain in faecal samples by using multiplex PCR / F. Lucchini, V. Kmet, C. Cesena, L. Coppi'// FEMS Microbiol. Lett. 1998. - № 158 (2). - P. 273-278.

399. Luckey T.D. Overview of gastrointestinal microecology / T.D. Luckey // Die Nahrung. 1987. - № 5-6. - v. 32.

400. Luria S.E. On the mechanism of action of action of colicins / S.E. Luria // Ann. Instr. Pasteur Paris. 1964. - № 107. - P. 67-73.

401. Mackie R.I. Lipid Metabolism in Anaerobic Ecosystems / R.I. Maclde, B.A. White // Critical Rev. Microbiol. -1991. № 6. - v. 17.

402. Majamaa H. Probiotics: a novel approach in the management of food allergy / H. Majamaa, E. Isolauri // J. of Allegorgy & Clin. Immunol. 1997. - № 99 (2).-P. 179-185.

403. Martin E. Defensins and other endogenous peptide antibiotics of vertebrates / E. Martin, T. Ganz, R.I. Lehrer // J. Leuk. Biol. 1995. - № 58. - P. 128-136.

404. Maumus J. Les caecums der diseaux / J. Maumus // Ann.de Sci.Kat. 1902. -v. 15.-№8.-P. 1-148.

405. Mcallan A.B. Degradation of nucleic acids ib the rumen / A.B. Mcallan, R.H. Smith // Br. J. Nutr. 1972. - v. 29.

406. Mc Gillivery D.J. The microbiology of the pars oesophagea of sucldng and weaned pigs / DJ. Mc Gillivery, P.D. Cranwell, C.J. Cain, R.K.D. Chandler // Pig. Vet. Soc. Proc. 1984. - vol. - P. 235.

407. McNab J.M. The avian caeca a revien World's / J.M. McNab // Poultry Sc. J. 1973. - v. 29. - № 3. - P. 251-263.

408. Mead G.C. Microbes of the avian cecum: types present and substrates utilized / G.C. Mead // J. Exp. Zool. Suppl. 1989. - v. 3.

409. Meluzzi D. Lactic acid bacteria and bifidobacteria in diets for broiler chickens / D. Meluzzi // Avicultura. 1986. - v. 55. - P. 54-56.

410. Metchnikoff E. Prolongation of Life, G.P. Putnam and Sons / E: Metchni-koff. New-York. - 1907. - P. 35.

411. Meynell G.G. Antibacterial mechanises of the mouse gut: The role of Eh and volatile fatty acids in the normal gut / G.G. Meynell // Br.I.Exp. Pathol. -1963.-v. 44.-P. 209-219.

412. Midtvedt T. Microflora associated characteristic (MACs) and germfree animal characteristic (GACs) in man and animal / T. Midtvedt // Microecol. Therapy. - 1985. - v. 15.

413. Midtvedt T. Intestinal microflora associated characteristics / T. Midtvedt // Microecol. Therapy. 1986. - v. 16.

414. Midtvedt T. Microflora associated characteristics (MACs) and germfree animal characteristic (GACs) in man and animal / T. Midtvedt // Microecol. Therapy.- 1986.-v. 16.

415. Minesita T. Cecal enlargement in germfree rats / T. Minesita, K. Hirota et al. // J. Germfree. 1974. - v. 4. - № 1.

416. Miriana P.M. //Appl. Environ. Microbiol / P.M. Miriana, T.R. Klacnham-mer 1991.-v. 52.-№ 1.

417. Mitchell Z.G. Investigations on a metabolite from Lactobacillus which neutralizes the effect of enterotoxin from Escherichia coli pathogenic for pigs / Z.G. Mitchell, R. Kenwortky // Journal of Applied Bacteriology. 1976. - v. 41. -P. 163-174.

418. Mitsuoka T. Research Investigations and Field Trials 1969-70 / T. Mitsuoka // North of Scotland College of Agriculture. P. 71.r

419. Mitsuoka T. Bacteria in the Intestines / T. Mitsuoka // Medicina. 1984. -vol.21 (8).-P. 1374.

420. Mohan B. Effect of probiotic supplementation on growth, nitrogen utilization and serum cholesterol in broilers / B. Mohan // British Poultry Science. -1996.- v. 37.-P. 396-401.

421. Moon Y.J. Study on thoprcteolytic action of interacellular protease of Lactobacillus bulgaricus CH-18 / Y.J. Moon, Y.K. Xin // Korean Journal of Dairy Science. 1989.-v.ll.-P. 34-41.

422. Morean M.C. The modulating effects of fermented milks on the host's immune responses / M.C. Morean // Abstr. 21 Intern. Congress Microb. Ecol. Disease. Paris, 29-30 October, 1996.-P. 17.

423. Morishita Y. The effects of various dietary substances on the intestinal microflora / Y. Morishita // J .Germfee Life Gnotobiol. -1991. Vol. 21. - № 1. -P. 344-348.

424. Murphy E.L. The effect of antibiotic drugs on the volume and composition of the intestinal gas from beans / E.L. Murphy and D.H. Colloway // Amer. J. Digest. Disorders. 1972. - № 17. - P. 639- 642.

425. Mutai M. Factors influencing Bacterial Colonisation / M. Mutai, Y. Kawai // Jn: Recent Advances in Germfree research (eds. Sasaki S. et al.), Tokai Un-iver.Press.-1981.-P. 78.

426. Nagy E. Investigation of Factors which may have an influence on the vaginal ecosystem / E. Nagy // Abstract Book. XIX Intern. Congress Microb. Ecology Disease.-Rome.-September 18-21,1994. P. 202.

427. Nahashon S.N. Effect of direct- fed microbials on nutrient retention and production parameters of laying pullets / S.N. Nahashon, H.S. Nakause, L.W. Mirosh // Poultry Science. 1992. - v. 71. - № 1. - P. 111.

428. Nahashon S.N. Effect of direct- fed miacrobials on nutrient retention and production parameters of Single Comb White Leghorn pulleuts / S.N. Nahashon, H.S. Nakause // Poultry Science. 1993. - v. 72. - № 2. - P. 87.

429. Nahashon S.N. Performance of Single Comb White Leghorn layers fed a diet with a live microbial during the growth and egg laying phases / S.N. Nahashon // Animal Feed Science and Technology. 1996. - v. 57. - P. 25- 38.

430. Noak J. The influence of a soluble dietary fibercontaining diet on the po-lyamine formation by the intestinal microflora of rats / J. Noak, B. Kleessen // Abstr. XII Intern. Symp. Gnotobiology. Honolulu, June 23-28,1996. - P. 117.

431. Nurmi E. New aspects of Salmonella infection in broiler production / E. Nurmi, M. Rantala // Nature. Landon. - 1973. - v. 241. - P. 210-211.

432. Nurmi E.V. Process for production of a bacterial preparation for the prophi-laxis of intestinal disturbances in poultry / E.V. Nurmi, J.E. Schneits, P.N. Ma-kela // U.S.Patent. № 4.689,226, august 25,and 1987. - P. 18.

433. Owings M.J. Influence of dietary supplementation with Streptococcus fac-cium N- 74 on broiler body weight, feed conversion, carcass characteristics and intestinal microbial colonization / M.J. Owings // Poultry Science. 1990. - v. 69.-P. 1257-1264.

434. Parker R.B. Probiotics, the other half of the antibiotic story / R.B. Parker // Animal Nutrition and Health. 1974. - V. 29. - P. 4-8. £'

435. Perdigón G. Effect of Perorally Administered Lactobacilli on Macrophage Activation in mice / G. Perdigón, M.E. Nader de Macias, S. Alvarez // Infect. Immun. 1986. - № 2. - v. 53.

436. Pettger L.F. Treatise on the transformation of the intestinal flora with special reference to the implantation of Bacillus acidophilus / L.F. Pettger, N.A. Chaplin //Yale University Press. New Haven. Connecticut. -1921. - P. 21-25.

437. Philips S.M. The activity of amylase and a trypsinlike protease in the gut contents of germfree and conventional chickens / S.M. Philips, R. Fuller // British Poultry Science. 1983. - v. 24. - P. 115 -121.

438. Phillips A.W. Serotonin in the germfree mouse and bacterial inhibition of intestinal serotonin / A.W. Phillips // Microecol. Therapy. 1984. - v. 14.

439. Porter J.R. Influence of diet on the distribution of bacteria in the stomacn, small intestine and cecum of the white rat / J.R. Porter, L.F. Rettger // J.Infect.Dis. 1940. - v. 66. - P. 104-110.

440. Rada V. The effect of Lactobacillus salivarius administration on coliformus and enterococci in the crop and caeca of chicken broiler / V. Rada // Vet. med. -1995.- v. 40. № 10. - P. 311-315.

441. Radeff T. Über die Ronfaser verdanung beim Huhn und die Hierbei die Blinddarm Zukommende Redeutung / T. Radeff// Biochem. Z. 1928. -bd. 193.-s. 192.

442. Rammeisberg M., Raider F. //J. Appl. Bacterid. 1990. - № 2.- v. 69.

443. Rantala H. Cultivation of a Bacterial Flora able to prevent the colonization of Salmonella infantis in the intestines of broiler chickens, and its use / H. Rantala // Biol. Abstract 1974. - P. 75-80.

444. Reddy A.R.M. Factors contributing to immunosuppession in chicken / A.R.M. Reddy, P.R. Reddy // Poultiy Adviser. 1988. - № 9. - P. 53-56.

445. Rehmani S.F. Vet Microb. 1955,46,1/3:55.

446. Reteliffe B. Studies of nutrient Balance, water intake and losses in germ-free (GF) and conventional (CV) wealing rats / B. Reteliffe // In: Gnotobiology and its applications. Versalles, France. - 1987. - P. 75.

447. Roediger W.E.W. Interrelationship bacteria and mucosa of the gastrointestinal tract / W.E.W. Roediger // In: Microbial Metabolism in the Digestive Tract (ed. Hill M.J.). 1986. - P. 135.

448. Roberfroid M.B. Бифидогенная природа инулина из цикория и продуктов его гидролиза / M.B. Roberfroid // Электронный ресурс. 1997. - Режим доступа: hpp // www.micm.ru.

449. Roberfroid M.B. Prebiotics: preferential substrates for specific germs / M.B. Roberfroid // Am. J. Clin. Nutr. 2001. - 73(suppl): 406-409.

450. Rogers L.A. Organic acids / L.A. Rogers and E.O. Wittier // Jn: Microbial Ecology of Foods (Silliker J.H., Ed.). Academic Press. - New-York. - 1933. -P. 126-135.

451. Rogosa M. An approach to the classification of lactobacilli / M. Rogosa, and M.E. Sharpe // J.Appl. Bacteriol. 1959. - № 22. - P. 329.

452. Rojhani A. Selected nutrient intakes and blood serum mineral concentrations of elderly humans fed regulars and sweet acidophilus / A. Rojhani, C.V. ICies // J. Nutr. Elder. 1994. - № 3. - v. 13.

453. Röseler M. Die bedeutung der Blinddärme des Hauschuhnes fur die Resorption der Nahrung und die verduung der Rohfaser. L. / M. Röseler // Tierzucht Zuchtiol. 1929. - Bd. 13. - s. 281.

454. Roth Hermann Tiergesundheit fordernmitt Leistungs forderern Bioregulatoren / Roth Hermann // Kraftfutter. 1997. - Bd. 80. - h 4.- S. 154-156, s. 158160, s. 162-164, s. 166.

455. Ruchim M.A. Volatile fatty acids production from amino acids degradation by human faecal suspensions / M.A. Ruchim, D. Makino, E.J. Zarling // Gastroenterol. 1984. - v. 86.

456. Saliers A.A. Breakdown of polysaccharides by human intestinal bacteria / A.A. Saliers // J. Environ. Pathol. Toxicol. Oncol. 1985. - № 6. - v. 5.

457. Salmincn S. Lactulose, lactic acid bacteria, intestinal microecology and mucosal protection / S. Salminen, E. Salminen // Scand. J. Gastroenterol. 1997. -222(suppl):45-48.

458. Sasaki S. Normal bacterial flora and host / S. Sasaki // J. Germfree. 1979. -№ i. -v. 9.

459. Savage D.C. Overview of the association of microbes with epithelial surfaces / D.C. Savage // Microecol. Therapy. 1984. - v. 14.

460. Savage D.C. The normal human microflora composition / D.C. Savage // In: The regulatory and protective role of the normal microflora (eds Grubb R. et. al.). M Stocton Press, New York. 1989. - P. 213.

461. Scott D. Antimicrobial enzymes / D. Scott // Food Biotechnology. -1988/89. № 2. - v. 2.

462. Shenderov B.A. The effect of antibiotics on excretion of different metabolites in the faeces of rats / B.A. Shenderov, S.D. Mitrokhin, P.L. Zaslavskaya // Microecol. Therapy. -1990. v. 20.

463. Schepach W. The contribution of the large intestine to blood acetate in man / W. Schepach // Clin. Sci. 1991. - v.80.

464. Selwood R. // Veter. Microbiol. 1984. - № 5. - v. 9.

465. Setchell K.D. Nonsteroidal estrogens of dietary origin: possible roles in hormone dependant diseases / K.D. Setchell, S.P. Bordello, P. Hulme // Am. J. Clin. Nutr. - 1984. - № 3. - v. 40.

466. Shanahan F. Probiotics in nflammatory bowel disease / F. Shanahan // Gut. -2001.-48(5): 609.

467. Shapiro S.K. Microorganisms in the intestinal tract of normal chickens / S.K. Shapiro, W.J. Sarles // J. Bacteriol. 1949. - v. 58. - P. 531-544.

468. Sharma J.M. The structure and function of the avian immune system / J.M.

469. Sharma // Acta Veter. 1997. - vol. 45. - № 3. - P. 229-238.

470. Schiffrin E«J. Probiotics and intestinal immune functions / E.J. Schiffrin, D. Hailer, Y. Delneste, A. Donnet-Hughes, S. Blum // Gastro Int. 1998. -№ 11. -P. 116-121.

471. Shrimpton D.H. The Metabolism of Glucose by "Bacteroides" strains / D.H. Shrimpton, B.J. Stevens // J.Gen.Microbiol. 1965. - v. 41. - P. 5-10.

472. Simon G.L. Intestinal Flora in Health and Disease / G.L. Simon, S.L. Gorbach // Gastroenterology. 1984. - v. 86.

473. Siragusa R.J. Methanol production from the degradation of pectin by human coloniebacteria / R.J. Siragusa, J.J. Cerda, M.M. Baig // Am.J.Clin.Nutr. -1988.-№5.-v. 47.

474. Smith N.W. Yournal of Pathology and Bacteriology 90 / N.W. Smith; 1965. -v. 90.-P. 495-513.

475. Smith J.C. Minerals / J.C. Smith, J.H. Soares // In: The Ger-free animal in biomedical Research (eds. Coates M.E., Guatafsson B.E.). 1984. - P. 125.

476. Spradrow P.B. Austral Vet I. 1991,68,3 : 114.

477. Spradrow S.F. Vet Microb. 1995,46,1:3:63.

478. Strocchi A. Maintaining in testinal H2 balance: credit the colonic bacteria / A. Strocchi, M.D. Levitt// Gastroenterology. 1992. - v. 102.

479. Tannock G.W. Lactobacillus succession in the pig let's digestive^,tract demonstrated by plasmid profiling / G.W. Tannock, R. Fuller, K. Pederson // Appl. Environ. Microbiol. 1990. - № 56. - P. 1310-1316.

480. Tannock G.W. Probiotics. A Critical Review / G.W. Tannock // Horizon Sci. Press, Norfolk. England. - 1999. - P. 79.

481. Thomakov H. Studiens on the Microflora of chicken Digestive System / H. Thomakov, Tch. Kondareva // Bulgarian Journal of Agricultural Science. -1995.-v. l.-P. 56.

482. Thompson W.G. Vitamin Bj2 and Geriatrics: Unanswered Questions / W.G. Thompson, L. Freedman // Acta Haemat. 1989. - v. 82.

483. Takahashi Kazuaki Effect of a probiotic in immunne responses in broiler chicks nuder different sanitary conditions or immunne activation: Nihon chiku-sangaklcaiho / Takahashi Kazuaki // Anim. Sci and Technol. 1997. - v. 68. -№ 6. - P.537 -544.

484. Tortuero F. Influence of implantation of Lactobacillus acidophilus in chicks on the growth, feed conversion, malabsorption of fats syndrome and intestinal flora / F. Tortuero // Poultry Science. 1973. - P. 197-203.

485. Tortuero F. Lactic acid bacteria and beans in the diets for chickens / F. Tortuero // Archiv. de Zootechnia. 1989. - v. 38. - P. 151- 165.

486. Upreti G.C. //Antimicrobiol. Agents Chemother / G.C. Upreti, R.D. Hindsdill; 1975. -v.7.

487. Ushijima T. Selected faecal bacteria and nutrients essential for antagonism of Salmonella typhimurium in anaerobic continuous flow cultures /'T. Ushijima, A. Seto // J. Med. Microbiol. 1991. - v. 35.

488. Van der Waaij D. The Immunoregulation of the Intestinal Flora; Consequences of Decreased Thymus Activity and Broad Spectrum Antibiotic Treatment / D. Van der Waaij // Zbl. Bact. Suppl. - 1985. - Suppl. 13.

489. Van der Waaij D. Evidence of immunoregulation of the composition of intestinal microflora and its practical consequences / D. Van der Waaij // Eur. J. Clin. Microbiol. Infect. Dis. 1988. - v. 7.

490. Van Gylswyk N.O. Microbial Ecology of Cellulose and Hemicellulose Metabolism in Gastrointestinal Ecosystems / N.O. Van Gylswyk, H.M. Schwartz // In: Curr, Persp. Microb. Ecology (eds. Klug C.A., Reddy A.M.). ASM, Washington D.C., 1984.-P. 128.

491. Van der Maaij D. Colonization Resistance of the Digestive tract; An Importance first barrier of defense to opportunistic infections in man and animals /

492. D. Van der Maaij // Abstr. XII Intern. Sympos. Gnotobiology. Honolulu, June 23-28, 1996.-P. 138.

493. Van Loo Functional food properties of non-digestible oligosaccharides: a concensus report from the HVDO project (DGXII AIRII- CT94-1095) / Van Loo, J.A. Cummings, J.A. Delzenne, N.A. Englyst // Br. J. Nutr. -1999: 81 (2): 121-32.

494. Vera N.D. Culture media. Manual Clinical Microbiology, 2nd ed., Lennete

495. E.H., editors, Amer. Soc. / N.D. Vera, M. Dumoff // Microbiol. Washington, D. C.- 1974.-P. 29.

496. Vince A.J. Metabolism of ammonia, urea, and amino acids, and their significance in liver disease / A.J. Vince // In: Microbiol Metabolism in the Digestive tract (ed. Hill M. J.). 1984. - P. 83-106.

497. Vogt J.R. Biosynthesis of vitamin Bi2 in anaerobic bacteria. Experiments with Eubacterium limosum and D erythrose 14e — labeled in different positions / J.R. Vogt, L. Lamm-Kolonko, P. Renz // J. Biochem. 1988. - № 4. - v. 174.

498. Wand Yi Tin. Anaerobic biodégradation of indole to methane / Wand Yi Tin // Appl. Environ. Microbiol. 1984. - № 5. - v. 48.

499. Watkins B.A. In vivo effects of Lactobacillus acidophilus against pathogenic Escherichia coli in gnotobiotic chicks / B.A. Watkins, B.F. Miller, D.H. Neil // Poultry Science. -1982. v. 61. - P. 1298-1308.

500. Watldns B.A. Drinking water treatment with commercial preparation of a concentrated Lactobacillus culture for broiler chickens / B.A. Watkins, F.H. Kratzer//Poultry Science. 1984. - v.63. - P. 1671-1673.

501. Williams R.C. Immune complex in clinical and experimental medicine / R.C. Williams //J.Immunol. 1980. -vol. 172:1356-1361.

502. Wooldford M.K. Microbial screening of the straight chains fatty acids (Cl-CI2) as potential silage additives / M.K. Wooldford // J. Sci. Food. Agric. -1975. -№26. -P. 219-228.

503. Wong J.P. J Virol Meth. -1991.34,1:13.

504. Yamamoto Y. Structural study on an exocellular polysaccharide produced by Lactobacillus helveticus TY 1-2 / Y. Yamamoto, S. Murosaki, R. Yamauchi et al. // Carbohydr. Res. 1994. - № 1. - v. 261.