Хозяйственно-биологические особенности овец, полученных в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Шаталов, Виктор Николаевич

• Шаталов, Виктор Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Шаталов, Виктор Николаевич

Введение.

Обзор литературы.

1.1 Общие принципы применения скрещивания в аборигенном овцеводстве .7 1. 2 Влияние скрещивания на шерстную продуктивность помесей.

1.2.1 Формирование мясной продуктивности молодняка овец.

1.2.2 Влияние скрещивания на мясную продуктивность помесей.

2 Материал и методика исследований.

2.1 Хозяйственные и природно-климатические условия хозяйства.

3 Результаты исследований.

3.1 Индивидуальный рост и развитие.

3.1.1 Весовой рост и развитие.

3.1.2 Индивидуальный рост и развитие.

3.2 Характеристика костной ткани.

3.3 Интерьерные особенности изучаемых групп животных.

3.4 Мясная продуктивность изучаемых групп.

3.4.1 Убойные показатели овец в различные возрастные периоды.

3.4.2 Морфологический состав туш животных в различные возрастные периоды.

3.4.3 Химический состав мякотной части туш овец.

3.5 Шерстная продуктивность овец.

3.5.1 Физико-технологические свойства шерсти.

3.5.1.1 Толщина шерсти овец в различные возрастные периоды.

3.5.1.2 Прочность шерсти овец в различные возрастные периоды.

3.5.1.3 Длина и степень извитости шерстных волокон овец в различные возрастные периоды.

3.6 Содержание жиропота в шерсти овец различных генотипов.

3.7 Физико-механические свойства кожевенной ткани овчин различного происхождения.

4 Экономическая эффективность.

Выводы.

Практические предложения.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Хозяйственно-биологические особенности овец, полученных в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы»

Актуальность проблемы. Совершенствование овцеводства в ЦЧР велось до настоящего времени в основном за счет скрещивания животных различного происхождения. Это привело к значительному улучшению аборигенного овцеводства. Несмотря на ряд субъективных и объективных трудностей в данном регионе постоянно разрабатываются селекционные и организационно-хозяйственные мероприятия по увеличению продуктивности существующего поголовья.

Планом породного районирования предусматривалось разведение в Воронежской области скороспелых тонкорунных и полутонкорунных овец. Следует отметить, что разведение кроссбредных овец очень эффективно сочетается с интенсивностью земледелия.

В настоящее время овцы русской длинношерстной породы являются одной из самых высокопродуктивных пород, разводимых в Центральном Черноземье. Они принимали и принимают участие в создании новых и в совершенствовании имеющихся пород овец страны.

Вместе с тем в Воронежской области имеется определенный массив аборигенного поголовья, который характеризуется неизвестным происхождением, а также низкой мясной и шерстной продуктивностью.

Цель и задачи исследования. Целью исследования явилось изучение хозяйственно-биологических особенностей аборигенных овец, а также помесей, полученных в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы, оценить данные генотипы по уровню шерстной и мясной продуктивности, установить оптимальные сроки убоя помесного молодняка.

Для достижения цели работы, решались следующие задачи:

- исследовать индивидуальный рост и развитие;

- дать характеристику костной ткани;

- охарактеризовать интерьерные особенности;

- оценить мясную продуктивность;

- изучить шерстную продуктивность;

- выявить оптимальное содержание жиропота;

- проанализировать физико-механические свойства кожевой ткани овчин.

Научная новизна. Впервые в условиях Воронежской области проведено комплексное исследование хозяйственно-биологических особенностей овец, полученных в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы, а также определен уровень влияния баранов-улучшателей русской длинношерстной породы на аборигенное поголовье.

Практическая значимость диссертационной работы заключается в том, что на основе комплексного изучения поставленной проблемы было установлено влияние баранов-производителей русской длинношерстной породы на улучшение мясной и шерстной продуктивности у потомства аборигенных маток.

Реализация результатов исследований. Полученные результаты научных исследований используются в ЗАО «Дружба» Аннинского района Воронежской области, а также в учебном процессе Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки на факультетах технологии животноводства и товароведения, ветеринарной медицины и профессионально-педагогическом факультете при подготовке специалистов животноводства.

Основные положения, выносимые на защиту:

- русская длинношерстная порода является улучшающей породой для местного аборигенного овцеводства по основным хозяйственно-биологическим показателям.

- улучшенное поголовье (аборигенная х русская длинношерстная), уже в первом поколении обладают повышенными энергией роста, мясной и шерстной продуктивностью.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены в итоговых научных отчетах сотрудников кафедры частной зоотехнии и товароведения (2002-2007), на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки (2002-2007), а также межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых (2005).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 8 печатных работ.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 123 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и предложений производству, списка используемой литературы, включающего 158 наименований, в том числе 10 иностранных. Работа содержит 30 таблиц, иллюстрирована 7 рисунками

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Шаталов, Виктор Николаевич

Выводы

Проведенные исследования дают основание сделать следующие выводы:

1. Животные, полученные в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы, за весь исследуемый период зарекомендовали себя как более приспособленные к условиям содержания, а также к влиянию стресс-факторов на организм. Улучшенные ярки и баранчики обладали повышенной энергией роста, а следовательно, высокой скороспелостью.

2. При сравнении индексов телосложения нами не выявлено существенных различий между аборигенными и улучшенными животными. Баранчики обеих групп сложены пропорционально. Однако улучшенные животные менее длинноноги, имеют более вытянутое и массивное тело, крепкий и мощный костяк.

3. Животные, полученные в результате скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы, превосходили аборигенных по живой массе при рождении, в 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14 и 18 месяцев, а также имели лучшее развитие статей, характеризующих мясность туши.

4. При анализе показателей пястной кости было установлено, что улучшенные баранчики имели определенное превосходство над аборигенными. Так, длина пястной кости у поместного молодняка была на 8,08%, масса - на 9,5%, объем - на 9,6% больше, чем у аборигенных животных, предел прочности у них также был выше, чем у местных, на 11,7% (разница по всем приведенным показателям была статистически недостоверна).

5. Интерьерные особенности изучаемых животных свидетельствуют о том, что полученные при скрещивании аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы помесные животные имеют лучше развитые внутренние органы, потенциально обладают повышенной переваримостью и усвояемостью корма, соответственно повышенной оплатой его продукцией, и при использовании их в условиях промышленной технологии можно получать более высококачественную продукцию.

6. Помесный молодняк характеризуется повышенной скороспелостью и хорошей мясной продуктивностью. За период от 4- до 8-месячного возраста увеличение живой массы у улучшенных баранчиков составляет 7,8 кг, что на 4,0% больше, чем у аборигенных, убойный выход за эти периоды у них составил 44,3 и 42,8%, что соответственно на 1,5 и 1,8% больше, чем у аборигенных (разница статистически недостоверна).

7. Давая сравнительную оценку морфологического состава туш, следует отметить, что наибольшей массой мякоти обладали улучшенные баранчики в период от 4- до 8-месячного возраста.

8. Анализ химического состава мякотной части туши показал, что наибольшую калорийность (2099,6 ккал) имело мясо забитых в 8-месячном возрасте животных.

9. Улучшенные животные обладают повышенной шерстной продуктивностью. Так, разница в физическом настриге у баранов в возрасте 36 месяцев составила 2,3% (разница статистически недостоверна). Превосходство в настриге чистой шерсти за этот же период было 3,4% (р>0,01). К 3-летнему возрасту разница в физическом настриге у ярок составила 11,2% (разница статистически недостоверна) в пользу улучшенных, по настригу чистой шерсти - на 16,2% (р>0,001), а по выходу чистой шерсти они превосходили аборигенных ярок на 2,8%.

10. Шерсть улучшенных баранов в 14-месячном возрасте имела толщину на 17,0% больше, чем шерсть аборигенных сверстников (р>0,01), а по достижении ими 3-летнего возраста разница по полученным данным составила 8,9% (разница статистически недостоверна). По этим же показателям улучшенные ярки за исследуемый период превосходили аборигенных соответственно на 13,9% (р>0,01) и на 6,6% (разница статистически недостоверна). Из-за меньшей толщины шерстных волокон у аборигенных животных снижается и их крепость, а следовательно, и процент истираемости у них ниже, чем у улучшенных.

11. В хозяйственных условиях целесообразно иметь животных с таким количеством жиропота, которого было бы достаточно для полного сохранения физических свойств шерсти как на животном, так и при ее хранении в стриженом виде. Данными свойствами обладает жиропот улучшенных животных, причем наибольшее его количество находится в шерсти улучшенных баранов, но по защитным свойствам лучшим жиропотом обладает шерсть улучшенных ярок.

12. Оценка качества выделанных овчин свидетельствует о том, что готовый полуфабрикат из овчин, полученных от скрещивания баранов русской длинношерстной породы с местными матками, характеризуется более высокими показателями физико-механических свойств кожевой ткани в сравнении с овчинами аборигенного молодняка.

13. С точки зрения экономической эффективности выгоднее использовать для получения как мясной, так и шерстной продукции улучшенных баранчиков, полученных от скрещивания аборигенных маток с баранами русской длинношерстной породы.

Практические предложения

На основании проведенных исследований предлагаем для совершенствования ведения отрасли овцеводства в Воронежской области имеющееся в хозяйствах аборигенное поголовье маток перекрыть баранами русской длинношерстной породы. В качестве производителей использовать баранов-улучшателей, как по мясной, так и по шерстной продуктивности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Шаталов, Виктор Николаевич, 2007 год

1. Абакаров Д. А. Реализация ягнят на мясо в 8-месячном возрасте экономически оправдана / Д. А. Абакаров//С)вцеводство.-1970.-№ 5.- С.8-9.

2. Абдразакова А. 111. Производство ягнятины основа рентабельности ведения мясо-сального овцеводства / А. Ш. Абдразакова // Овцеводство.-1970.-№ 2.- С.7-8.

3. Авсаджаев Г. С. Формирование кожи и кожного покрова у овец в постнатальный период/Г. С. Авсаджаев.- Орджоникидзе.: 1972.- 232 с.

4. Алифанов В. В. Разведение сельскохозяйственных животных / В. В.Алифанов, А. В. Востроилов, В. И. Котарев.- Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2005.- 260 с.

5. Амиров А. К. Мясная продуктивность каракульских ягнят / А. К. Амиров // Овцеводство.-1970.-№ 8.- С. 16-17.

6. Аносов В. Г. Эффективность скрещивания / В. Г Аносов, J1. П. Москаленко // Овцеводство.-1993 .-№ 3.- С.7-9.

7. Антоненко Т. И Продуктивность овец с шерстью разной тонины / Т. И Антоненко // Овцы, козы, шерстяное дело.-1997.-№ 5-6- С.39-40.

8. Арипов У. Эффективность производства молодой баранины / У. Арипов// Овцеводство.-1969.-№ 10.- С.12.

9. Аскаров А. Эффективность скрещивания в мясо-шерстном овцеводстве лесостепи УССР: автореф. дис. канд. с.-х. наук / А. Аскаров; Киев, 1967.-19с.

10. Алаушева К. А. Наследование тонины шерсти помесными ярками / К. А. Алаушева, Т. Д. Чортонбаев // Овцеводство.-1992.-№ 3,- С.17-18.

11. Антоненко Т. И. Продуктивность овец с шерстью разной тонины / Т. И. Антоненко //Овцы, козы, шерстяное дело.-1997.-№ 8.- С. 16-17

12. Аушева 3. Т. Продуктивность мясошерстных овец разного происхождения / 3. Т. Аушева // Овцы, Козы, шерстяное дело. -2005.-№ I.-С.11-15.

13. Балдаев С. Н. Биохимия нарушения обмена веществ у овец и их профилактика / С. Н.Балдаев, С. А. Кирилов.- Улан-Удэ.: Бурятское книжное издательство, 1991.- 159 с.

14. Бальмонт В. А. Выращивание ягнят на мясо очень выгодно /В. А.Бальмонт, А. Г. Племянников //Овцеводство.-1960.-№ 6.-С. 15-16.

15. Битембаев М. М. Совершенствование шерстной продуктивности казахских полутонкорунных овец / М. М Битембаев, Ю. И. Скоробогатов // Овцеводство.-1981.-№ 3.- С. 10-20.

16. Боголюбский С. Н. Происхождение и преобразование домашних животных / С. Н.Боголюбский.- М.: Колос, 1961.- 218 с.

17. Боголюбский С. Н. Некоторые итоги изучения биохимического полиморфизма сельскохозяйственных животных в БССР: вопросы генетики и селекции / С. Н. Боголюбский.-Минск: 1963 .-С. 124-127.

18. Ботбаев И. М. Использование австралийских мериносов / И. М. Ботбаев, М. Р. Хомяков. // Овцеводство.-1980,-№ 1.- С.20-21.

19. Буйлов С. В. Мясо-шерстное овцеводство / С. В. Буйлов, В. М. Курганский.- М.: Колос, 1966.- 263с.

20. Буйлов С. В. Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец / С. В. Буйлов, С. В. Ерохин, С. И. Семенов,- М.: Агропромиздат, 1981.- 256с.

21. Берлова Е. П, Продуктивные и некоторые биологические особенности овец кавказской породы с белым и светло-кремовым жиропотом: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Е. П. Берлова; Ставропольский НИИЖК. -Ставрополь, 2004.-26с.

22. Васильев С. В. Увеличим производство мяса /С. В. Васильев, Г1. Н. Кожихов. // Овцеводство. 1957.-№ 8.-С. 12-14.

23. Вениаминов А. А. Повышение шерстной продуктивности овец / А. А. Вениаминов М.: Колос, 1976.

24. Вениаминов А. А. Влияние некоторых генетических факторов на мясную продуктивность овец. Повышение качества продуктивности животноводства/ А. А. Вениаминов М.: Колос, 1980.- С.231-232.

25. Воронцова О. А. Роль жиропота в качественной характеристике шерсти овец Поволжья: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / О. А. Воронцова; СНИИ животноводства и кормопроизводства. Ставрополь, 2004.-19с.

26. Газимагомедов О. О. Продуктивные качества и использование корма овцами грозненской породы разных вариантов отбора по настригу шерсти и массе тела : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / О. О. Газимагомедов;-Дубровицы, 1981.-25с.

27. Гирфанов Ф. И Влияние промышленного скрещивания овец пород прекос, тексель и полл дорсет на продуктивные качества потомства: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Ф. И Гирфанов; Всероссийский НИИплем. -Лесные поляны, 2007.-20с.

28. Гладков П. Д. Изменчивость веса новорожденных ягнят в связи с биологическими особенностями маток / П. Д. Гладков //Доклады Казахской АН с.-х. наук.-1987.-№ 1.- С.51-54.

29. Голоднов А. В. Реализовать ягнят на мясо выгодно в молодом возрасте / А. В. Голоднов // Овцеводство.-1965.-№ 3.- С. 19-23.

30. ГОСТ 30702-2000. «Шерсть. Торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация». Введен 01.04.2002. -М.: Изд-во стандартов

31. ГОСТ 5778-2000. «Шерсть сортированная мытая. Упаковка маркировка транспортирование и хранение». Введен 01.04.2002. М.: Изд-во стандартов

32. Горбунов А. Н. Совершенствование забайкальской тонкорунной породы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / А. Н. Горбунов; Воронежский ГАУ, 1991.-18с.

33. Грехов Ф. А. Экономическая эффективность отечественных мясошерстных пород и породных групп овец / Ф. А Грехов. // Овцеводство.-1966.-№ 3.- С.7-9.

34. Грехов Ф. А. Шерстная и меховая продуктивность лискинских овец / Ф. А Грехов. А. Н. Машков // Овцеводство,-1967.-№ 4.- С. 14-16.

35. Джапаридзе Т. Г. Откорм ягнят авжный резерв увеличения производства баранины / Т. Г. Джапаридзе // Овцеводство,-1964.-№ 1.- С.34-37.

36. Джумабеков И, Наши поиски путей повышения рентабельности производства / И. Джумабеков, Г. JI. Лобанов // Овцеводство.-1971.-№ 11.-С.8-9.

37. Доброхотов А. Ф. Частное животноводство / А. Ф. Доброхотов Л.: Сельхозгиз, 1959.-911 с.

38. Евсенеев Т. К. Шерстная продуктивность и особенности кожного покрова кроссбредных овец / Т. К. Евсенеев // Матер, конф. по генетике и разведению с.-х. животных, 1973.- С.237-239.

39. Ермаков М. А. Развивать полутонкорунное и кроссбредное овцеводство / М. А. Ермаков, Ю Н. Скоробогатов // Сельское хозяйство Казахстана.-1966.-№ 7.- С. 15-16.

40. Ермеков М. А. Курдючные овцы Казахстана / М. А Ермеков.- Алма-Ата.: Кайнар, 1969.- 109 с.

41. Ерохин А. И. Эффективность разных методов отбора мясо-шерстных овец / А. И. Ерохин // Овцеводство.-1975.-№ 8.- С.28-29.

42. Ерохин А. И. Совершенствование мясо-шерстных овец / А. И. Ерохин,-М.: Росельхозиздат 1981.- 136 с.

43. Ерохин А. И. Крупномасштабная селекция в овцеводстве / А. И. Ерохин, А. И. Гольцблат// Овцеводство.-1986.-№ 6.-С.23-25.

44. Ерохин А. И. Мясная продуктивность мясо-сальных ягнят с разной величиной живой массы и курдюка / А. И. Ерохин, Т. А. Магомадов // Овцы, козы, шерстяное дело.-1996.-№ 2.- С.23-26.

45. Есаулов П. А. Численность и размещение овец в СССР и других странах с развитым овцеводством / П. А. Есаулов. // Овцеводство,-1963.-№ 8.- С.27-31.

46. Есаулов П. А. Методы повышения продуктивности овец / Г1. А. Есаулов,- М.: Колос, 1967.- 296 с.

47. Иванов М. Ф. Избранные сочинения / М. Ф. Иванов,- М.: Колос, Т.1, 1949. -471с.

48. Иванов М. Ф. Полное собрание сочинений / М. Ф. Иванов.- М.: Колос, Т.2, 1963.-616с.

49. Имамходжаев Т. Н. Эффективность скрещивания курдючных овец с мясо-шерстными баранами типа корридель В Узбекистана: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Т. Н.Имамходжаев; Душанбе, 1969.-21с.

50. Исламходжаев С. Передержка валухов экономически не оправдана / С.Исламходжаев, А. X. Юсупходжаев // Овцеводство,-1972.-№ 5.-С.10-11.

51. Исмаилов И. С. Жиропот важный селекционный признак у овец / И. С. Исмаилов и др. // Овцы, Козы, шерстяное дело. -2001.-№ 4.- С.22-23.

52. Канаев В. М. Эффективность скрещивания тонкорунно-грубошерстных овец с баранами русская длинношерстная в центрально-черноземной зоне: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В. М Канаев; Воронежский. Гос. аграрн. универститет. Воронеж, 1996.-25 с.

53. Карпова О. С. Адаптация интенсификация племенных ресурсов овцеводства Поволжья / О. С. Карпова, М. С. Зулаев // Зоотехния.-2006.-№ 7.-С.8-9.

54. Котляров И. Т. Эффективный метод повышения продуктивности / И. Т. Котляров, А. М. Жиряков // Овцеводство.-1979.-№ 2.-С.13-16.

55. Кравцов О. П. Откорм ягнят дело выгодное во всех отношениях / О. П. Кравцов // Овцеводство.-1972.-№ 4.- С.9-10.

56. Кулешов П. Н. Значение мериносов и английских мясных пород в деле улучшения овцеводства в СССР / П. Н Кулешов.- М.: Колос, 1926. -15с.

57. Кулешов П. Н. Избранные работы / П. Н Кулешов.- М.: Сельхозгиз, 1949.-216 с.

58. Кулик В. В. Ранний отъем ягнят и интенсивное их выращивание / В. В Кулик, Н. А. Мироненко // Овцеводство.-1972.-№ 6.-С.23-25.

59. Кулешов П. Н. Овцеводство / П. Н. Кулешов.- М.: Сельхозгиз, 1925.332 с.

60. Куц Г. А. Повышение мясной продуктивности овец / Г. А. Куц, И. У. Петровец, В. В. Соколов,- М.: Колос, 1979.- 140 с.

61. Лепехин А, В. О сроках реализации ягнят на мясо и прибыли / А. В. Лепехин // Овцеводство.-1967.-№ 5.- С.35-36.

62. Лущенко А. Е. Эффективность использования австралийских мериносов для вводного скрещивания / А. Е. Лущенко // Овцеводство.-1980.-№5.- С.16-17.

63. Лущихин М. Н. Пути завершения породного преобразования овцеводства в горных зонах СССР / М. Н. Лущихин // Овцеводство.-1970.-№ П.- С.3-6.

64. Лушников В. П. Формирование мясности цигайских овец / В. П Лушников. // Овцы, козы, шерстяное дело.-1996.-№ 2.- С.26-27.

65. Лушников В. П. Эффективность производства ягнятины в цигайском овцеводстве / В. П.Лушников, А. А. Зацаринин // Овцы, козы, шерстяное дело.-1998.-№ 1.- С.23-26.

66. Лушников В. П. Эффективность промышленного скрещивания ставропольских и цигайских маток с баранами породы тексель при производстве молодой баранины / В. П.Лушников, Б. Н. Шарлапаев // Зоотехния.-2006.-№ 5.- С.7-9.

67. Маркушин А. П. Биология размножения овец / А. П. Маркушин.- М.: Колос, 1972.-320 с.

68. Методические указания по определению продуктивности овец. М.: ВИЖ, 1978.27 с.

69. Методические указания по определению товарных свойств овчин. М.: ВНИИМП, 1987. 15 с.

70. Методические рекомендации по извлечению и определению свободных жирных кислот жиропота овец. М.: ВИЖ, 1989. 23 с.

71. Михновский Д. М. Вес ягнят при отъеме важный показатель при селекции в мясо-шерстном овцеводстве / Д. М. Михновский // Овцеводство.-1970.-№ 6.- С. 19-21.

72. Мороз В. А. Свойство шерсти тонкорунных овец / В. А.Мороз, Ю. Н. Ибрагимов // Овцеводство.-1992.-№ 4.-С.28-32.

73. Мороз В. А. К вопросу об аборигенных породах / В. А. Мороз, Н. И. Владимиров // Зоотехния.-2006.-№ 7.- С.9-10.

74. Москаленко Jl. П. Результаты скрещивания североказахских мериносов /Л. П. Москаленко//Овцеводство.-1993.-№ 1.-С.31-33.

75. Мусин Ш. С. Производство ягнят дело выгодное / Ш. С. Мусин, Л. Г. Племянников // Овцеводство.-1972.-№ 7.-С.4-6.

76. Мухин Г. В. Развитие скелета овец при отгонно-пастбищном содержании / Г. В. Мухин // Сб. науч. трудов Североосетинского СХИ-1957.-№ 10.- С.46-51.

77. Наврузбеков А. Н. Эффективность нагула овец в горах Дагестана / А. П. Наврузбеков, Р. М. Гаджиханов // Овцеводство,-1967.-№ 8.-С.28-29.

78. Николаев А. И. Основы шерствоведения / А. И Николаев. М.; Л.: Сельхозгиз, 1933.-296 с.

79. Николаев А. И. Больше внимания увеличению производства баранины / А. И. Николаев // Овцеводство.-1957.-№ 7.- С. 1-5.

80. Николаев А. И. Овцеводство / А. И. Николаев М.: Колос, 1973,- 304 с.

81. Ожигов Л. М. Результаты скрещивания мериносовых маток с баранами породы полварс: материалы научно-производственной конференции по овцеводсту и козоводству / Л. М.Ожигов, В. А. Гареев -Ставррополь: 1986.-С.90-91.

82. Оксамытый В. Ф. Как организовать откорм овец / В. Ф. Оксамытый // Овцеводство.-1970.-№ 7.- С.34-35.

83. Осипов Г. Н. Мясная продуктивность помесного кроссбредного молодняка/ Г. Н Осипов // Овцеводство.-1965.-№ 2.- С.25-26.

84. Основы животноводства: учебное пособие / А. Ф. Пономарев и др..-Белгород. с.-х. академия.: Белгород, 2001339 с.

85. Пронина Н. Н. Эффективность скрещивания маток русской длинношерстной породы Лискинского типа с баранами Нижнедевицкого типа и скрещивания с баранами породы линкольн: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Н. Н Пронина; Воронежский СХИ. - Воронеж, 1983.-21с.

86. Племянников А. Г. Результаты работы по созданию кроссбредного овцеводства в Алма-Атинской области: Методы создания кроссбредных овец / А. Г Племянников.-Алма-Ата, 1973.-С.44-50.

87. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. М., 1969. - 259 с.

88. Повышение шерстной продуктивности овец: / А.П. Калашников и др..- М.: колос, 1976.- 304 с.

89. Покатилова Г. А. Селекция в мясо-шерстном овцеводстве/ Г. А. Покатилова.- ВАСХНИЛ, 1983.- 58 с.

90. Полежаев Л. В. Основы механики развития позвоночных / J1. В. Полежаев.- М.-Л.: Изд АН. СССР, 1945.- 287 с.

91. Польская П. И. Создание Южно-украинского типа новой советской мясо-шерстной породы / П. И. Польская // Матер. Науч-практ. конф. по овцеводству и козоводству Ставрополь, 1986.- Т.1.- С.91-94.

92. Результаты скрещивания мериносовых маток с баранами породы пол варе: Сб. науч. Трудов.- Горки, 1988.- 96 с.

93. Родионов В. М. Использование линкольнов в южном Зауралье / В. М. Родионов О. Г. Эльзессер // Овцеводство.-1969.-№ 10.- С. 12-13.

94. Рожков В. В. Особенности шерстной и мясной продуктивности помесей от скрещивания овец осканийской тонкорунной породы с баранами новозеланский корридель: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В. В. Рожков; -Днепропетровск, 1989.-17с.

95. ЮЬРыспаев У. К. Изменение шерсти у овец при скрещивании / У. К. Рыспаев, Е. К. Сапаров // Овцы, козы, шерстяное дело.-1998.-№ 1.- С. 17-18.

96. Касоев М. М. Убойные и мясные качества цигайских баранчиков черноморского и приазовского внутрипородных типов и их помесей с асканийскими черноголовыми баранами / М. М. Касоев // Овцы, козы, шерстяное дело.-1997.-№ 3.- С.26-27.

97. Санников М. И. Северокавказская горная породная группа полутонкорунных овец / М. И. Санников Ф. Н. Янченко // Овцеводство.-1963.-N» 7.- С.25-27.

98. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К. Б Свечин.- Киев.: Урожай, 1961.- 408с.

99. Ю5.Селькин И.И. Методы создания кроссбредного овцеводства в новых районах/ И.И. Селькин // Овцеводство.-1963.-№ 12.- С.14-16.

100. Селькин И.И. Создание и совершенствование северокавказской мясо-шерстной породы: автореф. дис. . доктор, с.-х. наук / И. И.Селькин; -Ставрополь, 2003.-64с.

101. Семенов С.И. Мясо-шерстное овцеводство новых районов / С.И.Семенов.-Ставрополь.: 1974.- 181 с

102. Семенов С.И. Эффективность скрещивания тонкорунных овец с мясошерстными баранами/ С.И. Семенов, J1. Б. Здерева // Овцы, козы, шерстяное дело.-1996.-№ 2.- С. 121-22.

103. Сидорцов. Контроль качества шерсти / Сидорцов.- М.: Колос, 1974.159 с.

104. Скобликов П. А. Необходимо ускорить утверждение стандарта на ягнятину/ П. А. Скобликов, А. 3. Гребенюк // Овцеводство.-1986.-№ 1.-С.28-30.

105. Соболев М. Н. Выведение мясо-шерстных овец с однородной полутонкой шерстью типа корридель: автореф. дис. . доктор, с.-х. наук / М. Н. Соболев; Куйбышев, 1954.-41с.

106. Соловей П. Е. Интенсивное выращивание молодняка на мясо дело выгодное / П. Е. Соловей // Овцеводство.-1970.-№ 2.- С. 19-20.

107. Соловьев П. П. Стандарт должен стимулировать производство баранины / П. П. Соловьев // Овцеводство,-1971.-№ 12.- С.7-8.

108. И5.Соскин А. А. Наследуемость хозяйственно половозрастных признаков у тонкорунных овец / А. А Соскин, Г. А. Стакан.- Новосибирск.: Институт цитологии и генетики, 1972.- 160 с.

109. Сутулова В. Д. Качество шерсти австрало-североказахских мериносов / Сутулова В. Д, Нетяга М. И. // Овцеводство.-1992.-№ 4.- С.33-35.

110. Тапильский И. А. Шерстная продуктивность особей первого поколения: Сб. науч. трудов,- ВИЖ, 1962,- 39 с.

111. Тапильский И. А. Индивидуальное развитие мясо-шерстных овец в условиях круглосуточного пастбищного содержания // Труды Узбекского НИИЖ, вып. П.-Ташкент, 1967.-С.148-163.

112. Тапильский И. А. Мясо-шерстные овцы Узбекистана / И. А. Тапильский.- Ташкент.: 1974.- 202 с.

113. Тапильский И. А. Узбекские мясо-шерстные овцы / И. А. Тапильский, М. X. Хайдаров//Овцеводство.-1984.-№3.-С. 18-19.

114. Тапильский И. А. и др. Больше внимания овцам русской длинношерстной породы / И. А. Тапильский //Овцеводство.-1986.-№ 2.- С.28-30.

115. Тапильский И. А. Создание многоплодных мясо-шерстных овец / И. А Тапильский, А. И. Семин // Овцеводство.-1992.-JM» 1,- С.14-16.

116. Тапильский И. А. Продуктивные качества овец кучугуровской породы / И. А. Тапильский, А. И. Семин // Пути повышения продуктивности животных. Воронеж, 1997.-25 с.

117. Терентьев В. В. Продуктивность помесного кроссбредного молодняка на юго-востоке Казахстана / В. В. Терентьев // Овцеводство.-1966.-№ 7.-С.16-18.

118. Терентьев В. В. Мясо-шерстные овцы в Западном Казахстане / В. В Терентьев и др. // Овцеводство.-1992.-№ 2.-С.15-18.

119. Тимирязев К. А. Дарвинизм и селекция / К. А. Тимирязев.- М.: Сельхозгиз, 1937.- 157 с.

120. Ульянов А. Н. Мясо-шерстное овцеводство на Кубани / А. Н.Ульянов.-Краснодар, 1972.- 157с.

121. Ульянов А. Н. Выращивание молодняка первоочередная задача /А. Н. Ульянов. //Овцеводство.-1977.-№ 4.- С.6-11.

122. Ульянов. А. Н. Интенсивная технология мясо-шерстного овцеводства / А. Н. Ульянов, А. В. Рыжков М.: Росиздат, 1990.- 221 с.

123. Урицкий В. Я. В каком возрасте выгоднее реализовать мясо-шерстных баранчиков / В. Я Урицкий // Овцеводство.-1970.-№ 11.- С. 13.

124. Федоров В. И. Рост развитие и продуктивность животных / В. И Федоров М.: Колос, 1973.- 27 с.

125. Хеммонд Дж. Рост и развитие мясности у овец / Дж.Хеммонд.- М.: 1937,- 156 с.

126. Хожоков А. А. Продуктивные качества молодняка овец от скрещивания дагестанской горной породы с баранами мясо-шерстных пород: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / А. А. Хожоков; Всерос. Гос. НИИ животноводства.-пос. Дубровицы (Моск. Обл.), 2001.-24 с.

127. Целютн В. К. Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины / В. К. Целютин, О. Ф. Деоевянко.- М. :Агропромиздат, 1990.-175с.

128. Цырендондоков Н. Д. Ягнят на мясо целесообразно реализовать в первый год жизни / Н. Д. Цырендондоков // Овцеводство.-1963.-№ 1.- С. 1213.

129. Цырендондоков Н. Д. Кроссбредные овцы прикаспия / П. Д. Цырендондоков// Овцеводство.-1977.-№ 12.- С.16.

130. Чижик И. А. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных / Чижик И. А Л.: Колос, 1979,- 375 с.

131. Чирвинский Н. В. Общее животноводство: Кормление разведение уход и гигиена с.-х. животных / Н. В. Чирвинский.- С-Пб., 1896. -335с.

132. Чирвинский Н. В. Избранные сочинения / Н. В. Чирвинский.- М.: Колос, 1949. -528с.

133. Чистяков Н. Д. Количественные и качественные показатели жиропота шерсти овец разных сроков стрижки/ Н. Д. чистяков // Овцы, Козы, шерстяное дело. -2005.-№ 2.- С.26-29.

134. Чистяков Н. Д. Влияние происхождения и сроков ягнения на весовые кондиции и качество баранины / Н. Д. Чистяков // Зоотехния.-2007.-№ 1.-С.23-24.

135. Шамшиева Г. Г. Высокопродуктивное стадо кроссбредных овец / Г. Г. Шамшиева, В. В. Терентьев//Овцеводство.-1979.-№ 11.- С. 15-16.

136. Шейфер О. Я. Производство и оценка качества шерсти / О. Я Шейфер.-М.: Колос, 1976.

137. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров.- Ростов на дону.: 2001.- 190 с.

138. Шмальгаузен И. И. Рост животных / И. И. Шмальгаузен. М.: 1935.- с

139. Шуваев В. Т. Опыт получения кроссбредных овец в условиях Целиноградской области / В. Т. Шуваев, А. Н. Москаленко // Вестник животноводства.-1979.-№ 3.- С. 16-18.

140. Юдин Ю. И. Овцеводство с основами промышленной технологии /10. И Юдин, В. П. Родин.- М.: Колос, 1983.-317 с.

141. Chaapman R. Е. Crisp in wool / R. E. Chaapman, В. E. Short // The skin histology of normal and doggy.-1965 .-V 16 № 2,.- h.42-57.

142. Halliday R. Antibody transfer from ewes to lams / R Halliday // Animal Bred. Orq.R-1981.- p.7.

143. Jordan R. New Australian breeding / R. Jordan // Ship breeding -1979.-v.26 №3.- p.5-18.

144. Amin A. A. Effect of the separate and cumulative on the efficiency of selection indices for improvement in total yield performance / A. A Amin, S. Toth, T. Gere //Allattenyesrt Takarmanyozas. 1997.- Vol. 46.- № 2. -p.- 123-125.

145. Krausslich H. A Possibilities and limits of bridging for immune responsiveness / H. A Krausslich // Afr. Vet. Assos -1987.-v.55 № 1.- p.5-11

146. Puser A. E. Lamp survive, growth and fleece production in relation sheep / A. E.Puser, N. A. Karan // Animal product. 1967.- Vol. 9.- № 1. -p.- 32-57.

147. Shelton C. A summary of forbears worse in ram pronging and performance / C. Shelton // Animal ski. 1954.- № 13.

148. Schinkel P. G. The post-natal development of the skin follicle population in a strain of merino ship / P. G. Schinkel // Austr. J. Agric. res. 1955,- Vol. 6.- № 2.

149. Williams A. Sheep Farming / A. Williams // Chalminton. Prism Press.-1981.-p 126.

150. Ryder M. L. Wool growth. London / M. L Ryder, S. K. Stephenson, 1968.