Формирование экономических взаимоотношений сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Ходос, Дмитрий Васильевич

• Ходос, Дмитрий Васильевич
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ходос, Дмитрий Васильевич

Введение.

1. Теоретические основы формирования и развития экономических взаимоотношений предприятий по производству и переработке молока.

1.1. Межотраслевые связи и экономические взаимоотношения в молочнопродуктовом подкомплексе: сущность, значение, особенности и перспективы развития.

1.2. Агропромышленная интеграция — важное направление совершенствования экономических взаимоотношений сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

2. Современное состояние и тенденции развития молочнопродуктового подкомплекса Красноярского края.

2.1. Уровень развития и экономическая эффективность производства молока.

2.2. Анализ уровня заготовки, переработки, реализации молочной продукции и сложившихся экономических связей между сельскохозяйственными и молокоперерабатывающими предприятиями.

3. Основные направления формирования экономических взаимоотношений предприятий по производству и переработке молока.

3.1. Совершенствование ценового механизма в молочнопродуктовом подкомплексе.

3.2. Оптимизация размещения поставок молока на переработку.

3.3. Развитие межотраслевой интеграции в молочнопродуктовом подкомплексе.:.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование экономических взаимоотношений сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий»

Актуальность темы исследования. Реформирование аграрного сектора России происходит в сложных экономических условиях. Существенно ослабилось государственное регулирование и финансовая поддержка развития агропромышленного комплекса, разрушелись межхозяйственные связи, усилился диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, возросла инфляция, рост неплатежей. Значительный урон сложившаяся социально-экономическая ситуация нанесла молочнопродуктовому подкомплексу и, в особенности, отрасли скотоводства. Об этом свидетельствует сокращение поголовья коров в Российской Федерации на 37,4 % в 1999 г. к уровню 1990 г., уменьшение в 1,4 раза валового производства молока, снижение на 43 % потребления молока и молочных продуктов на душу населения.

Для осуществления эффективного функционирования молочнопро-дуктового подкомплекса должна быть обеспечена взаимоувязанность предприятий его различных отраслей, связанных единым производственным циклом. В этой связи возникает необходимость изучения процессов развития экономических отношений между звеньями подкомплекса, условий, результатов и перспектив их сотрудничества. Особое место при этом отводится взаимоотношениям, складывающимся на стадиях производства и переработки молочной продукции. Современная действительность данных отношений выражается, прежде всего, в отсутствии общей согласованности их интересов и нарушении межотраслевого эквивалентного обмена.

От решения проблемы совершенствования экономического взаимодействия сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, обоснования рациональных пропорций между ними во многом зависит эффективность производства молока и молочной продукции, удовлетворение в них платежеспособной потребности населения, а также результативность работы подкомплекса в целом.

Разработке теоретических и методологических вопросов развития системы взаимосвязей между сельским хозяйством и молокоперерабатывающей промышленностью посвящены научные работы многих ученых аграрников. Однако некоторые практические аспекты рассматриваемой проблемы на уровне региона изучены еще недостаточно полно. Представляется необходимым дальнейшее исследование вопросов, требующих разработки возможных вариантов регулирования экономического механизма взаимоотношений между сферами производства и переработки молока; оптимизации сырьевых зон перерабатывающих предприятий; использование процессов агропромышленной интеграции с целью обеспечения взаимовыгодных интересов между сельскохозяйственными товаропроизводителями и переработчиками.

Все это приобретает особую актуальность и определяет выбор темы диссертационной работы.

Цель и задачи исследования. Основной целью настоящего исследования является разработка практических предложений по совершенствованию экономических взаимоотношений между сельскохозяйственными и молокоперераба-тывающими предприятиями применительно к региональным особенностям Красноярского края. В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:

- изучить теоретические основы межотраслевых связей и экономических взаимоотношений, особенности формирования и развития агропромышленной интеграции в молочнопродуктовом подкомплексе;

- провести анализ современного состояния, закономерностей и тенденций развития отрасли производства и переработки молока, а также сложившихся экономических связей и взаимоотношений между ними;

- обосновать перспективные направления формирования экономических взаимоотношений между сельскохозяйственными и молокоперераба-тывающими предприятиями;

- определить оптимальный вариант производственно-экономических связей сельских товаропроизводителей и переработчиков молока;

- разработать методические подходы и практические рекомендации по созданию агропромышленных формирований по производству, переработке и реализации молочной продукции.

Объект исследования. Объектом исследования избран молочнопродукто-вый подкомплекс Красноярского края, который представлен 341 сельскохозяйственным предприятием различных организационно-правовых форм, 32 моло-коперерабатывающими предприятиями, а также 47 цехами малой переработки молока. Углубленные исследования проведены на примере гормолзавода "Милко" и молкомбината "Тонус-2".

Информационной основой исследования являются данные краевого комитета государственной статистики, главного управления экономического и социального развития села, комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Красноярского края, годовых отчетов сельскохозяйственных и моло-коперерабатывающих предприятий, материалы первичного учета и отчетности, специальная, справочная и другая литература.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, соответствующие разработки научно-исследовательских институтов и иные нормативно-методические материалы по исследуемой проблеме.

В работе использованы следующие методы исследования: монографический, статистический, расчетно-конструктивный, экономико-математический, абстрактно-логический.

Научная новизна исследования:

- обобщены теоретические основы формирования и развития межотраслевых связей и экономических взаимоотношений в молочнопродукто-вом подкомплексе, уточнены сущность и формы агропромышленной интеграции в нем;

- проведена порайонная и общекраевая оценка уровня конкурентоспособности производства молока;

- указаны наиболее приемлемые для молочнопродуктового подкомплекса края направления формирования взаимоотношений между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями;

- предложен обоснованный способ государственной поддержки товаропроизводителей молока;

- разработан оптимальный вариант размещения объемов поставки молока на переработку;

- определены и экономически обоснованы перспективы развития агропромышленных объединений, функционирующих на основе договора о совместной деятельности.

Практическая значимость результатов исследования заключается в обосновании способов регулирования отношений между сферами производства и переработки молока. В работе даны конкретные предложения по определению оптимального варианта сырьевых зон для двух молокоперерабагывающих предприятий - гормолзавода "Милко" и молкомбината "Тонус-2", которые могут быть использованы и для других предприятий сферы переработки. Предложены практические подходы к созданию интегрированного формирования на примере гормолзавода "Милко", 31 сельскохозяйственного предприятия и 32 торговых организаций г. Красноярска. Использование предложенных методических подходов и рекомендаций позволит установить прочные экономические взаимоотношения на всех стадиях оборота молочной продукции.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку на научных конференциях в КГТЭИ (г. Красноярск, 1999 г.), КрасГАУ (г. Красноярск, 1999, 2000 гг.), Сиб-ГТУ (г. Красноярск, 2000 г.), СибРУМЦ (г. Красноярск, 2000 г.), РЭА им. Г.В. Плеханова (г. Москва, 2000 г.). По теме исследования опубликовано 6 научных работ.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Ходос, Дмитрий Васильевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Эффективность функционирования и развития молочнопродуктового подкомплекса во многом зависит от формирования взаимовыгодных экономических отношений между отраслями производства и переработки продукции. При этом важное значение отводится интеграционным процессам, способным обеспечить технологическое, организационно-экономическое единство и достижение непрерывности этапов оборота молочной продукции и доведения ее до потребителя.

2. Основным звеном молочнопродуктового подкомплекса Красноярского Щ края является отрасль молочного скотоводства. Современный этап ее развития характеризуется наметившимся спадом производства. В 1999 г. в сельскохозяйственных предприятиях, являющихся основными поставщиками молочного сырья на региональный рынок, произведено молока на 21,2% ниже 1995 г., поголовье коров сократилось в 1,5 раза. Опережающий рост затрат на молоко по сравнению с ценами на него, не способствует устойчивому развитию отрасли.

3. Исследованиями подтверждена прямая зависимость эффективности производства молока от факторов: концентрации и специализации производства; продуктивности коров и уровня их кормления; воспроизводства молочного стада и племенной работы. Проведенный расчет уровня конкурентоспособности производства молока выявил потенциальные возможности развития отрасли в 26 из 41 района края.

4. Кризисное состояние молочной отрасли привело к ухудшению положения молокоперерабатывающей промышленности Красноярского края. Резкое уменьшение закупок сырья, возрастание сезонности его поступления приводят к снижению использования производственных мощностей перерабатывающих предприятий, что обуславливает рост себестоимости молочных продуктов и их низкую конкурентоспособность, увеличение разрыва между ценами на конечную продукцию и платежеспособным спросом населения. В результате падает результативность работы сферы переработки. За период исследования на 6,5% увеличились затраты на 1 руб. товарной продукции. Уровень рентабельности в 1999 г. по сравнению с 1995 г. уменьшился на 5,8 пункта и составил 2,4%.

5. Оценка емкости рынка молочных продуктов позволяет выявить потенциальные возможности перерабатывающих предприятий в получении ими прибыли за счет производства и представления на рынок определенного объема продукции, пользующейся потребительским спросом. Расчет производственного потенциала для молзавода "Милко" свидетельствует о том, что предприятие может получить 1606,6 тыс. руб. дохода в случае увеличения объема продаж на величину рыночного потенциала, при этом уровень использования его мощностей должен достигать 60%.

6. Сложившиеся экономические отношения между сферами производства и переработки молока не обеспечивают взаимной согласованности их интересов, пропорциональности и ритмичности совместного производства в подкомплексе. Непродуманная политика приватизации и акционирования молокоперерабатывающих предприятий стали причиной установления низких закупочных цен, которые не заинтересовывают товаропроизводителей в повышении объемов производства молока и улучшении его потребительских качеств. Наблюдается увеличение диспропорций в оплате труда между отраслями и нарушение их эквивалентного обмена. Имея наибольшую долю в общих затратах на производство, переработку и реализацию молочной продукции (60,6%), на сельхозпроизводителей в распределении прибыли по подкомплексу приходится всего 38,9%.

7. Стремясь избавиться от диктата молокоперерабатывающих предприятий, сельскохозяйственные товаропроизводители начали строительство собственных мини-цехов по переработке. Однако, это не улучшило их финансового положения. Анализ деятельности в крае 47 цехов показал, что производство молочной продукции в 1999 г. было убыточно 8 24 из них. Объективными причинами этого стали: невысокая мощность данных предприятий малой переработки, низкое качество выпускаемой ими продукции и ее неконкурентоспособность.

8. Основными перспективными направлениями формирования экономических взаимоотношений сельскохозяйственных и молокоперерабатываю-щих предприятий Красноярского края являются: совершенствование системы ценообразования; государственная поддержка производителей молока; образование различных рыночных инфраструктур; расширение интеграционных процессов.

9. Использование системы формирования закупочной цены на молоко, учитывающей качественные показатели потребительской ценности продукта, позволит устранить сложившиеся противоречия в экономических интересах между сельскохозяйственными и молокоперерабатывающими предприятиями, а также стимулировать первых в достижении высоких параметров качества молочного сырья, повышении продуктивности коров, формировании прогрессивной структуры стада, улучшить вкусовые и питательные свойства молочных продуктов. Предлагается оплачивать молоко не только по содержанию в нем жира, но и белка, учитывая при этом качественные показатели, предусмотренные ГОСТом.

10. Применение гарантированной (защитной) цены на молоко - как важного элемента государственной поддержки сельскохозяйственных производителей, позволит обоснованно определить необходимый им размер дотаций для эффективного развития отрасли. По результатам проведенного расчета требуемый объем бюджетных средств для товаропроизводителей молока в крае составит 171326 тыс. руб., что на 60,5% выше его фактически выплаченного уровня 1999 г.

11. Совершенствование производственно-экономических связей между товаропроизводителями и переработчиками, основанное на определении оптимального варианта размещения объемов поставок молока на переработку, позволяет учесть экономические условия сельскохозяйственных предприятий, их потенциал расширения взаимосвязей с перерабатывающими предприятиями при минимальных затратах на производство и транспортировку молока.

12. Использование модели оптимизации на исследуемых молзаводах -"Милко" и "Тонус-2" способствует определению рационального числа поставщиков молока для них в объемах, способных повысить фактическое использование производственных мощностей предприятий переработки соответственно на 6,3% и 5%, а также позволит сэкономить хозяйствам на транспортно-производственных расходах 14% за 1 т сырья.

13. Установление прямых связей между хозяйствами-поставщиками сырьевой зоны и перерабатывающими предприятиями, заключающееся в использовании централизованного вывоза сырья транспортом последних, способствует росту эффективности производства молока и его переработки, создает возможность повышения качества выпускаемой продукции, расширения ее ассортимента.

14. Особое место в развитии взаимовыгодных экономических отношений сельских товаропроизводителей с переработчиками молока отводится углублению интеграционных процессов, призванных соединить разрозненно существующие технологически взаимосвязанные предприятия и организации в различные виды агропромышленных формирований. Создание специализированных объединений, функционирующих на основе договора о совместной деятельности, позволит использовать имеющиеся резервы увеличения объемов и ассортимента продукции, сочетать и согласовывать интересы всех участников подкомплекса, полнее удовлетворять потребности населения края в молоке и молочных продуктах. Развитие данных формирований экономически оправдано и имеет все предпосылки для решения поставленных задач.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ходос, Дмитрий Васильевич, 2000 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации: Официальный текст по состоянию на 2 апреля 2000 г. М.: ООО "Фирма" Издательство ACT", 2000.-400 с.

2. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Федеральный Закон РФ/ Принят Государственной Думой 26 октября 1994 г//Собрание Законодательства РФ.-1994. №32. - ст.3303

3. О финансово-промышленных группах: Федеральный Закон РФ от 30 ноября 1995 г. №190 ФЗ//Российская газета. - 1995. - 6 декабря

4. О сельскохозяйственной кооперации: Федеральный Закон от 8 декабря 1995 г. №193 ФЗ//Экономика и жизнь. - 1996. - №1

5. О государственном регулировании цен и тарифов на продукцию и услуги предприятий монополистов в 1992-1993 гг.: Постановление правительства РФ от 11 августа 1992 г. №968//Российская газета. 1992. - 28 августа

6. О создании Волгоградского межрегионального оптового продовольственного рынка: Приказ Федеральной продовольственной корпорации от 16 июня 1995 г. №115//Российская газета. 1995. - 21 июня

7. Абалкин Л. И. Взаимодействие производительных сил и производственных отношений/ЛВопросы экономики. 1985. - №6. - с. 7

8. Абалкин Jl. И. Диалектика социальной экономики. М: Мысль, 1981.-231 с.

9. Абалкин Л. И. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики/ЛВопросы экономики. 1997. - №6. - с. 4 - 12

10. Авдалян Г. Создавать стабильные сырьевые зона//Экономика сельского хозяйства России. 1997. - №11. - с. 8

11. Агропромышленные объединения США (организация, особенности управления, роль в производстве продовольствия)/Т1од ред. В. А. Морозова. -М.: Наука, 1977.-270 с.

12. Андреев Ю. П. Содержание и структура общественных отношений.

13. Саратов: Изд-во Саратовского университета, 1985. 171 с.

14. Боев В. Р., Серков А. Ф., Романов А. Е. Основные результаты аграрной ре-формыУ/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996, - №6. - с. 7

15. Большая советская энциклопедия. Третье издание. Т. 13. М.: Советская энциклопедия, 1973. - 608 с.

16. Борхунов Н., Назаренко А. Гарантированные закупочные цены опыт 1999 года//Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - №4. - с. 13

17. Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий/ Под ред. И. Дуэль. М.: НПО "Образование", 1998. - 147 с.

18. Выбор пути: дискуссия на полях Земельного кодекса России/ Под ред. И. Ф Суслова, В. В. Бакушева и др. М.: Флинта: Наука, 1998. - 344 с.

19. Гайдуцкий П. И. Анализ и контроль экономических взаимоотношений предприятий АПК. М.: Агропромиздат, 1989. - 160 с.21 .Гасанов А. Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов. М.: Агропромиздат, 1990. - 241 с.

20. Гешель В. П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - №3. - с. 7 -10

21. Гончаров В. Д., Клюкач В. А. Комплексное развит vie сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. М.: Агропромиздат, 1988. - 127 с,

22. Гордеев А. В. Антикризисная программа для сельского хозяйства// Достижения науки и техники АПК. 1999. - №9. - с. 2 - 5

23. Грядов С. И. Организация хранения, переработки и реализации продукции на сельскохозяйственных предприятиях. М.: Изд-во МСХА, 1994. - 63 с.

24. Гумеров Р. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в пореформенной России/УРоссийский экономический журнал. -1998. №4. - с. 66 - 75

25. Гусманов И. Г., Сабирьянов Р. Г. Стимулы повышения качества молока в АПК.-Уфа, 1987. 112 с.

26. Дегтярев Г. О производстве качественного и безопасного молока//Молочное и мясное скотоводство. 1998. - №6 - 7. - с. 22 - 28

27. Добросоцкий В. Регулирование рынка мясо-молочной продукции. Модель "Социальное кольцо"//АПК: экономика, управление. 1999. - №10. - с. 26-35

28. Добрынин В. А. Повышение эффективности молочно-продуктового подкомплекса страны//Вестник сельскохозяйственных наук. 1983. - №5. - с. 51 -65

29. Добрынин В. А. Экономические вопросы реализации сельскохозяйственной продукции. М.: Изд-во МСХА, 1988. - 32 с.

30. Долматов Э. В., Родионов О. А., Юрков Е. П. Определение ценовых соотношений для регулирования товарообмена в интеграционном формирование/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. №7. - с. 23 - 26

31. Елекоев С., Зондхоф Г., Кролл X. Реструктуризация промышленных пред-приятий//Вопросы экономики .- 1997. №9. - с. 13 - 22

32. Жехов А. Рынок молочных продуктов//Экономика сельского хозяйства России 2000. №4. - с. 36

33. Зайцев А. Г. Сбалансированность звеньев АПК и эффективность сельскохозяйственного производства//Актуальные вопросы повышения экономической эффективности общественного производства. Днепропетровск, 1983.57 с.

34. Злобин Б. Новые аспекты демонополизации предприятий АПК//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №5.- с. 13-16

35. Ибрагимов М. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями требование жизниЮкономика сельского хозяйства России. - 1997. - №11.- с. 5

36. Иванова М. М. Проблемы и перспективы развития и размещения молочного подкомплексам/Проблемы развития и размещения агропромышленного производства: Сб. науч. тр. М., 1988. - 183 с.

37. Ильюшонок С. В., Атанов Н. И. Проблемы ускорения развития АПК Сибири// Управление развитием продуктовой базы Сибири.- Новосибирск: Наука, 1987. 342 с.

38. Ишмуратов М. М. Регулирование рынка молока и молочных продук-тов//Достижения науки и техники АПК. 2000. - №1. - с. 4 - 6

39. Кириллова Г. М., Камышова Я. Т., Тихонова Н. А. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния//Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2000. - №1. - с. 35 - 36

40. Коган М. Ю., Корбут JL С., Приходько Т. С., Хитров А. Н. Ценообразование в АПК зарубежных стран. М., 1990. - 56 с.

41. Коган М. Ю. Особенности аграрной политики стран Восточной Европы в условиях перехода к рыночным отношениям: обзор информации/ВПИИТЭИ. М., 1996. - 40 с.

42. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах/Под ред. Е. С. Строева. М.: ООО "Вершина-клуб", 1997. - 352 с.

43. Корбут Л. С., Панцов А. Г. Формирование и функционирование рынков сельскохозяйственной продукции в ЕС. М.: ВНИИТЭИагропром. - 1992. -44 с.

44. Коробейников М. А. Швеция: государственное регулирование АПК//Аграрная наука. 1996. - №1. - с. 33 - 34

45. Котлер Ф. Основы маркетинга: пер. с англ./Общ. ред. Е. М. Пеньковой. М.: Прогресс, 1993. - 736 с.

46. Коуз Р. Фирма, рынок и право/ пер. с англ. М.: Дело, 1993. - 192 с.

47. Кронрод Я. А. Планомерность и механизм действия экономических законов социализма. М.: Наука, 1988. - 245 с.

48. Крылатых Э. Н. К вопросу о структуре агропромышленного комплекса в системе моделей его планирования. Экономика и математические методы. -М., 1979. т.15. - вып. 3. -145 с.

49. Крылатых Э. Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. М.: Экономика, 1983.-231 с.

50. Куватов Р. Ю. АПК: новые требования, новые подходы. Алма-Ата: Кай-нар, 1989. - 400 с.

51. Кундус В. Экономических механизм регионального агропродовольственно-го комплексам/Экономика сельского хозяйства России. 1998. - №1. - с. 28

52. Курцев И. В. Экономика агропромышленного комплекса Сибири в период перехода к рыночным отношениям/РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. -Новосибирск, 1996. 144 с.

53. Лемешев М. Межотраслевые связи сельского хозяйства (вопросы анализа и планирования). М.: Экономика, 1968. - 261 с.

54. Ленин В. И. П. П. С. изд. 5. - т. 3

55. Леонов А. Я. Состояние и перспективы развития базы переработки и хранения сельскохозяйственного сырья в Сибири//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1993. - №1. - с. 79 - 84

56. Маркарьян С. Б. Проблемы агропромышленной интеграции в Японии. М.: Наука, 1982. - 287 с.

57. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - т. 32

58. Мартынов В. А. Сельское хозяйство США и его проблемы. М.: Мысль, 1971.- 258 с.

59. Мартынов В. Д. Некоторые проблемы формирования АПК в странах Скандинавии. М.: ВНИИТЭИСХ, 1977.- 56 с.

60. Матусевич В. А. Закономерности функционирования АПК: Сб. науч. тр. ВАСХНИИЛ/Под ред. А. А. Никонова. М.: Агропромиздат, 1986. - 203 с.

61. Махнова В. И. Теория хозяйственных связей . М.: Экономика, 1985. -199 с.

62. Митрохин И. Назревшие структурные изменения в Агропромышленном комплексе//Российский экономический журнал. 1993. - №2. - с. 11 - 18

63. Молоко коровье. Требования при закупках. ГОСТ 13264-88. М.: Госкомитет СССР по стандартизации, 1988. - 6 с.

64. Молочный подкомплекс США//Молочная промышленность. 1987. - №9. -с. 44-47

65. Мымриков Н. С. Методологические основы агропромышленного кооперирования/Моделирование развития АПК. Новосибирск: Изд-во ИЭ и ОПП СО АН СССР, 1975.- 147 с.

66. Нагорный В. Законодательное регулирование производства, переработки молока и молочных продуктов в Канаде//Достижения науки и техники АПК. 1999. - №5. - с. 46 - 48

67. Научные основы разработки и реализации региональных программ стабилизации и развития агропромышленного производства/РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1998. - т.1 - 132 с.

68. Никологорский Д. Изменение форм собственности и структуры промышленных предприятий//Вопросы экономики. 1997. - №9. - с. 23 - 35

69. Новиков В. Н. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК//АПК: экономика, управление. 1997. - №9. - с. 23-35

70. Новиков В. Н. О демонополизации и развитии конкуренции в перерабатывающих и обслуживающих отраслях//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - №6. - с. 17

71. Опыт аграрных преобразований (по материалам совещания у Министра сельского хозяйства и продовольствия РФ 12 февраля 1997 г.). М. -Информагротех, 1997. - 76 с.

72. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях/Под ред. М. И. Синюкова, 4-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1989. -512 с.

73. Организационно-экономические основы формирования и развития многоукладной экономики АПК Сибири/РАСХН. Сиб. отд-ние СИбНИИЭСХ. -Новосибирск, 1995. 216 с.

74. Панченко А.И. Межотраслевые комплексы и целевые программы их развития. Новосибирск, 1979. - 254 с.

75. Панченко А. И. Направления совершенствования производственно-экономических связей сельского хозяйства в системе АПК.Сб. науч. тр. ВАСХНИИЛ/Производственно-экономические связи в системе АПК/Под ред. В. А. Тихонова. М.: Колос, 1983. - 294 с.

76. Перестройка аграрного сектора экономики/Р. И. Тонконог, В. Р. Боев, Ф. П. Сенько и др./Под ред. Р. И. Тонконога. М.: Агропромиздат, 1990.- 448 с.

77. Положения по преобразованию акционерных перерабатывающих предприятий в кооперативные формирования//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997.- №3.- с. 60

78. Практикум по экономико-математическим методам и ^ моделированию в землеустройстве/Под ред. С. Н. Волкова, Л. С. Твердовской. М.: Агропромиздат, 1991. - 256 с.

79. Приходько Т. Регулирование деятельности сельскохозяйственных предприятий различных правовых форм в ФРГ//АПК: экономика, управление. 1997. - №8. - с. 43 - 48

80. Проблемы управления агропромышленным комплексом в условиях многоукладной экономики: Тезисы докл. науч.- практ. Конф. 16-17 июня 1993 г. -М.: Информагротех, 1993. 135 с.

81. Проблемы управления в условиях рыночных отношений: Сб. науч. тр./КГАУ. Краснодар, 1993. - 128 с.

82. Проблемы формирования аграрного рынка России: Труды независимого аграрного экономического общества России. М.: Изд-во МСХА, 1997. -Вып. 1. - 584 с.

83. Прогнозирование развития региональных продуктовых комплексов/Под ред. Э. Н. Крылатых. М.: Изд-во МГУ, 1989. - 152 с.

84. Производственно-экономические связи в системе АПК. М.: Колос, 1983. -285 с.

85. Путилов О. В. Сбалансированность АПК//Продовольственная программа: социально-экономические аспекты реализации. Свердловск, 1984. - 23 с.

86. Радугин Н. Структура перестройки АПК России// АПК: экономика, управление. 1994. - №9. - с. 17 - 18

87. Развитие сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям: Аннотация научного труда. М.: Изд-во МСХА, 1993. - 60 с.

88. Расчет защитных цен на сельскохозяйственную продукцию в условиях перехода к рынку: Методические рекомендации НИЭСХ НЗ РФ.- С.- Петербург: Пушкин, 1993. 47 с.

89. Pay В. В. Обоснование приоритетных направлений развития продуктового комплекса. М.: Наука, 1993. - 111 с.

90. Рекомендации по регулированию доходов перерабатывающих предприятий, торговых и заготовительных организаций/Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ. М., 1996. - 32 с.

91. Реформирование сельскохозяйственных предприятий: социально- экономический анализ (1994-1997)/Под науч. ред. В. Я. Узуна. М.: Изд-во "Знак",1998.- 152 с.

92. Сагайдак Э., Урусов В. Ценовое и финансово-кредитное регулирование в АПК//АПК: экономика, управление. 1999.- №4.- с. 46-54

93. Сапич В. Структура АПК и продуктовых подкомплексов// Экономические науки. 1984. - №10. - с. 92 - 95

94. Севрюгин Н. Тульский эксперимент//Сельская жизнь. 1994.-8 декабря.- с. 3

95. Сергеенков В. Проблемы села решаем комплексно//Сельская жизнь.1999. 23 ноября. - с. 1 - 2

96. Сизенко Е. И. АПК проблемы рационального развития его важнейших отраслей//Вестник РАСХН. - 1993. - №1. - с. 7-11

97. Сингур Г. Н. Межотраслевые связи и агропромышленная интеграция (вопросы методологии, опыт, исследования, проблемы). Кишинев: Штница, 1977.- 195 с.

98. Система ведения сельского хозяйства Красноярского края: Рекоменда-ции/ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Красноярский НИИСХ. Новосибирск, 1988. - 240 с.

99. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства: в 2 частях/ Сост. Г. В. Кулик, Н. А Окунь, Ю. М. Пехтерев. 2-е изд., перераб. и доп. - М: Россельхозиздат, 1987. - 512 с.

100. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России/РАСХН. Отд-ние экономики и земельных отношений. М., 1998. - 19 с.

101. Суслов А. И., Сергеев В. В., Клюкач В. А. Организация продовольственных оптовых рынков//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994,- №10.- с. 2-8

102. Счастливцева Л. В., Губанова Н. В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия (на примере молочного подкомплек-са)//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995.- №7.- с. 11

103. Счастливцева Л. В., Губанова Н. В. Ценовая ситуация на аграрном рынке России и ее государственное регулирование//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №5. - с. 18-21

104. Теплов В. П. Повышение качества продукции животноводства. М.: Рос-агропромиздат, 1988. - 95 с.

105. Ткаль Ю. С. Основные направления совершенствования производственно-экономических связей в АПК/Совершенствование производственных и производственно-экономических связей между отраслями АПК. Косино, 1982. - 132 с.

106. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику. С. - Петербург: Экономическая школа, 1995. - 431 с.

107. Трикоз Р. Путина Н. Экономические взаимодействия в молочном подкомплексе//АПК: экономика, управление. 2000. - №3. - с. 45 - 50

108. Узун В. Я. Целевые программы развития АПК. М.: Экономика, 1984. -158 с.

109. Урусова С. Производственно-экономические особенности развития молочного подкомплекса Тверской области//АПК: экономика, управление. -1999.- с. 66-72

110. Управление агропромышленным комплексом/Под ред. И. Г. Ушачева. -М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.

111. Фактор Г. JI. Западная Европа: Аграрно- промышленный комплекс и деревня.- М.: Наука, 1977,- 280 с.

112. Флекснер Ф. Просвещенное общество: Экономика с человеческим лицом.- М.: Международные отношения, 1994.- 301 с.

113. Фомин Д. А. Формы агропромышленного воздействия//АПК: экономика, управление. 1999. - №11. - с. 50 - 57

114. Фомин Д. А., Храмцов Н. С., Щетинина И. В. Развитие интеграции в АПК Сибири/РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1998.- 130 с.

115. Формирование и развитие народнохозяйственного АПК/Под ред. В. А. Тихонова. М.: Наука, 1984. - 268 с.

116. Формирование и совершенствование структуры АПК. М., 1983. - 79 с.

117. Формирование рыночной экономики в АПК. Воронеж, 1992. - 246 с.

118. Фролов В. И. Предварительные результаты эксперимента по формированию системы кооперативной аграрной экономики//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №7. - с. 19

119. Фролов В. И. Принципы функционирования различных типов сельскохозяйственных кооперативов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №12. - с. 32

120. Фролов В. И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК.- М.: Агропромиздат, 1989. 113 с.

121. Хицков И. Ф., Охапкин А. И., Аверин М. А. и др. Проблемы перехода АПК к рыночным отношениям//АПК: экономика, управление. 1991. - №3. -с. 74-81

122. Хицков И. Ф., Тихомиров В. П. Государственное управление аграрнымпроизводством в регионе//АПК: экономика, управление. 1995. - №5. - с. 30

123. Холод Л. И. Ценовое регулирование в агропромышленном комплексе России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994.- №11.- с. 3-7

124. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики/ЛЗопросы экономики. -1997,- т. с. 112-124

125. Ценообразование: Текст лекций/КТЭИ. Красноярск, 1999. - 44 с.

126. Ценообразование: Учебное пособие: Пер. с анг. М.: ТОО "Инжиринго-Консалтинговая "ДеКа", 1994. - 56 с.

127. Цугленок Н. В., Лукьянова А. А., Цугленок Г. И. Современные проблемы АПК/Красноярский государственный аграрный университет. Красноярск, 1997. - 48 с.

128. Чаянов А. В. Краткий курс кооперации. М.: Центральное товарищество "Кооперативное издательство", 1925. - 56 с.

129. Шакиров Ф. К. Организация сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 2000. - 504 с.

130. Шакиров Ф. К. Хозяйственный расчет предприятий в условиях освоения рыночных отношений. М.: Учебно- издательский отдел центра "Земля России" экономического факультета МСХА, 1998.-38 с.

131. Шарапов В. М., Мальцев В. В., Родионов О. А. Молочная ассоциа-ция//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. №2. - с. 2 - 5

132. Шмелев Г. И. Кооперация сельскохозяйственных товаропроизводителей в Японии//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №5. - с. 52 - 55

133. Шлежевичус А. В. Развитие молочного подкомплекса. М.: Агропромиз-дат, 1985. - 192 с.

134. Шлежевичус А. В. Региональный мясо-молочный подкомплекс. М.: Аг-ропромиздат, 1989. - 223 с.

135. Шурупкин В. Развитие прямых связей в молочнопродуктовом подкомплексе АПК//Экономика сельского хозяйства. 1986. - №1. - с. 26 - 28

136. Щербак В. Н. О дальнейшем развитии реформ в АПК России//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №5. - с. 9-14

137. Щербак В. Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №5. - с. 52 - 55

138. Щетинина И. В. Проблемы подвижных цен в современных условиях// Развитие кооперации//Развитие кооперации и совершенствование хозяйственного механизма в АПК. М., 1990. - 97 с.

139. Щетинина И. В. Управление собственностью в интегрированных агропромышленных формированиях/РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1999. - 162 с.

140. Экономическая энциклопедия. Политическая экономика. т.2/Под ред. А. М. Румянцева. - М.: Советская энциклопедия, 1975. - 560 с.

141. Экономический механизм рыночных отношений в АПК Сибири/РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1996. - 216 с.