Экономические основы развития регионального рынка мясных ресурсов: На примере отрасли мясного скотоводства Оренбургской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Шаврин, Игорь Петрович

• Шаврин, Игорь Петрович
• кандидат экономических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Шаврин, Игорь Петрович

Введение.

1. Теоретические и экономические основы развития рынка сельскохозяйственной продукции.

1.1. Сущность и основные условия формирования рынка сельскохозяйственной продукции

1.2. Региональные особенности развития рынка мясных ресурсов в Оренбургской области

1.3. Структурные преобразования в организационных формах мясопроизводящих предприятий.

2. Организационно-экономические основы развития рынка мясных ресурсов в Оренбургской области

2.1. Развитие и размещение производства мясной продукции крупного рогатого скота в условиях рыночных отношений

2.2. Ресурсный потенциал мясного скотоводства и факторы повышения его эффективности.

2.3. Экономические связи в производстве и реализации мясной продукции крупного рогатого скота в условиях развития рыночных отношений.

3. Методические основы развития регионального рынка мясных ресурсов.

3.1. Совершенствование территориальной и внутрихозяйственной специализации и кооперирования.

3.2. Развитие интенсификации и концентрации производства в мясном скотоводстве.

3.3. Регулирование ценовых отношений при реализации мясных ресурсов.

Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономические основы развития регионального рынка мясных ресурсов: На примере отрасли мясного скотоводства Оренбургской области»

Актуальность темы исследования. Основным элементом рыночной структуры народного хозяйства Российской Федерации является аграрный продовольственный рынок и, в частности, рынок мясных ресурсов. Формирование рынка мясных ресурсов на протяжении последнего десятилетия проходит стихийно. Основными причинами его дестабилизации являются резкий диспаритет цен на животноводческую продукцию и материально-технические ресурсы, а также низкая платежеспособность населения, которая привела к сокращению спроса. Особой проблемой для эффективного функционирования рынка мясных ресурсов является высокая доля импортной продукции, которая в силу демпинговой политики зарубежных стран и низкого уровня защиты отечественных товаропроизводителей, вытесняет их с внутреннего рынка. Таким образом, продовольственная проблема может стать (и уже является) объектом экономического давления.

Кроме того, такие негативные явления в аграрной экономике как непродуманное реформирование, искусственное разукрупнение сельскохозяйственных предприятий, приоритет мелкотоварного производства при отсутствии материально-технических и финансовых средств на его развитие, сокращение государственного финансирования привели к резкому уменьшению объемов производства мяса и мясных продуктов. Уровень производства во всех категориях хозяйств достиг такого предела, при котором обеспечение им населения в необходимых объемах становится невозможным. Действие этих факторов может дестабилизировать положение в обществе и подорвать продовольственную безопасность страны.

В этой связи проблема формирования рынка мясных ресурсов предопределяет необходимость как системного исследования экономических и организационно-технологических мер по повышению уровня предложения на рынке мясных ресурсов, так и разработку методических подходов по совершенствованию механизма ценовых отношений на рынке мясных ресурсов.

Поиску путей решения продовольственной проблемы посвящены работы Боева В.Р., Добрынина В.А., Серкова А.Ф., Милосердова В.В., Шутькова А.А. и других ученых аграриев, в которых изложены в основном общие для страны и крупных экономических регионов направления повышения эффективности функционирования АПК.

Вопросы развития и совершенствования рыночных отношений в АПК, в том числе в рамках мясного рынка, являются предметом многочисленных исследований и дискуссий в экономической литературе. Им посвящены научные труды Злобина Е.Ф., Михайлова А.А., Гончарова В.Д., Губайдуллина М.С., Вермеля Д.Ф., Ахмадеева A.M., Федичкина А.Г., Афанасьева В.Н., Коваленко Г.Л., Шкребко И.Е., Заводчикова Н.Д., Руслякова В. и др.

Вместе с тем, в настоящее время вопросы функционирования именно рынка мясных ресурсов в регионах с развитым мясным скотоводством остаются недостаточно разработанными и нуждаются в более глубоком исследовании. Необходимость разработки научно-обоснованных рекомендаций по повышению экономической эффективности регионального рынка мясных ресурсов на основе развития отрасли мясного скотоводства путем комплексного решения вопросов совершенствования ее территориальной, внутрихозяйственной специализации и кооперации, развития интенсификации, концентрации производства, а также регулирования ценовых отношений при реализации мясной продукции и обусловило выбор и народнохозяйственную актуальность диссертационной работы.

Цель исследования — разработать теоретические и методические подходы по совершенствованию основных путей развития регионального рынка мясных ресурсов. В соответствии с поставленной целью решены основные задачи по ее реализации:

- уточнены теоретические основы формирования и функционирования рынка сельскохозяйственной продукции;

- выявлены особенности формирования рынка мясных ресурсов в условиях конкретного региона;

- комплексно исследованы организационно-экономические основы развития регионального рынка мясных ресурсов;

- определены факторы, повышающие эффективность использования производственных ресурсов в специализированных на мясном скотоводстве хозяйствах;

- разработаны основные направления по экономическому развитию регионального рынка мясных ресурсов;

- внесены предложения по совершенствованию ценовых отношений на рынке мясных ресурсов.

Объектом исследования выступает совокупность сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих предприятий Оренбургской области.

Предметом исследования явились организационно-экономические процессы, определяющие экономические связи и отношения на региональном рынке мясных ресурсов.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, результаты научных разработок ВНИЭТУСХ, ВНИЭСХ, ВНИИМС и ряда других институтов по вопросам агропромышленного комплекса и мясопродуктового подкомплекса, законодательные акты и нормативные документы РФ и Оренбургской области по изучаемой проблеме.

При подготовке диссертационного исследования были использованы: монографический, статистический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-математический методы. В процессе работы использовались современные компьютеры и программные средства.

Информационной базой исследования послужили данные Госкомстата РФ и Оренбургской области, Министерства сельского хозяйства РФ и Департамента Администрации Оренбургской области по вопросам АПК, сельскохозяйственных, перерабатывающих предприятий и их ассоциаций, объединений, а также рекомендации научных учреждений, справочные материалы, личные исследования и наблюдения автора.

Связь с планом научных работ. Диссертационная работа выполнена в рамках плана научно-исследовательских работ Российской академии сельскохозяйственных наук и ВНИИ мясного скотоводства за 1996-2000 гг.

Научная новизна диссертационного исследования обусловлена ориентацией на решение задач по определению методических подходов к формированию и развитию рынка мясных ресурсов с учетом различий природных и экономических факторов. В рамках этих направлений впервые разработаны и получили дальнейшее развитие следующие вопросы:

- дано определение рынка мясных ресурсов, который представляет собой совокупность нормативно-правовых, организационно-экономических условий их производства и реализации, функционирующих в общей системе рыночных отношений;

- выявлены региональные особенности и тенденции развития рынка мясных ресурсов Оренбургской области, основными из которых являются преобладание удельного веса говядины в общем объеме мясных ресурсов и постепенное увеличение роли мясного скотоводства в их формировании;

- на основе системного анализа функционирования субъектов рынка мясных ресурсов обосновано приоритетное развитие мясного скотоводства, как основы рационального использования природно-климатических, производственных факторов и определены главные направления повышения его эффективности путем углубления специализации и кооперации, а также дальнейшего развития интенсификации и концентрации производства;

- выявлены особенности формирования рыночных связей при реализации мясной продукции крупного рогатого скота, заключающиеся в их декон-центрации и ослаблении конкурентной среды товаропроизводителей на рынке мясных ресурсов региона;

- предложены основные пути совершенствования механизма ценообразования на основе установления нормативной цены на мясные ресурсы, обеспечивающей расширенное воспроизводство, и дифференциации закупочных цен при реализации скота мясных пород.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что теоретические выводы и практические предложения, содержащиеся в диссертации, могут быть использованы: при разработке перспектив развития субъектов рынка мясных ресурсов региона; при определении территориальной, внутрихозяйственной специализации производства продукции животноводства; при разработке рационального использования производственных ресурсов с целью оптимизации экономического развития области. Практическая реализация предложений будет способствовать повышению эффективности функционирования рынка мясных ресурсов Оренбургской области, что положительно скажется на формировании предложения и удовлетворении спроса на них. Ряд практических предложений востребован Департаментом Администрации Оренбургской области по вопросам АПК. Результаты и методология исследований могут быть также использованы сотрудниками НИИ и ВУЗов, руководителями организаций, при подготовке студентов и переподготовке специалистов и руководителей аграрного производства.

Апробация результатов исследования. Теоретические и практические положения, содержащиеся в работе, обсуждены и получили одобрение: на межрегиональной и региональной научно-практических конференциях по проблемам повышения эффективности сельскохозяйственного производства (Оренбург, 1998-2002 гг.), на международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию ВНИИМС (Оренбург, 2000 г.), на межрегиональной и региональной научно-практических конференциях молодых ученых и специалистов (Оренбург, 2001 г.).

Результаты диссертационного исследования включены в рекомендации по повышению экономической эффективности производства, переработки и реализации говядины в условиях рынка (Оренбург, ВНИИМС, 1998 г.).

Основные положения диссертации опубликованы в 19 работах, общим объемом 4,7 п.л.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Шаврин, Игорь Петрович

выводы

1. Важнейшую составляющую рынка сельскохозяйственной продукции -мясной рынок необходимо классифицировать на рынок мясных ресурсов (характеризующего затратную сторону процесса производства) и рынок переработанного мяса и мясопродуктов (характеризующего результативную сторону процесса производства). При этом особую значимость имеет рынок мясных ресурсов, поскольку прежде чем переработать и реализовать, надо произвести.

2. Рынок мясных ресурсов представляет собой совокупность организационно-экономических и нормативно-правовых условий, регламентирующих и обеспечивающих их производство, куплю, продажу для дальнейшей переработки, функционирующих в общей системе рыночных отношений.

3. В Оренбургской области рынок мясных ресурсов формируется продукцией таких отраслей животноводства, как крупное рогатое скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и коневодство. Среди всех видов мясной продукции наибольший удельный вес занимает говядина, на долю которой приходится более 57% общего объема рынка мясных ресурсов.

4. Источником получения мясной продукции крупного рогатого скота в Оренбургской области наряду с молочными, молочно-мясными породами являются и животные мясных пород. Однако имеющееся в настоящее время их поголовье не удовлетворяет потребность региона в говядине. Выход из создавшегося положения - приоритетное развитие в степных и сухостепных районах области мясного скотоводства, которое не требует значительных инвестиционных ресурсов и позволит с максимальной эффективностью использовать естественную кормовую базу, не нарушит экологию окружающей среды, а также обеспечит производство мясной продукции высокого качества. Мясное скотоводство способствует переходу от высокозатратной к ресурсосберегающей технологии производства говядины.

5. Развитие регионального рынка мясных ресурсов идет в условиях отсутствия единых экономических интересов у производителей и потребителей мясных ресурсов, нарушения эквивалентности обмена между ними, монопольного влияния сферы переработки на мясопроизводящие предприятия. В результате современное состояние рыночных структур характеризуется резким снижением эффективности производства: спадом поголовья животных, уменьшением производства говядины, удорожанием себестоимости продукции, низкой производительностью труда и слабым использованием мощностей мясоперерабатывающих предприятий.

6. Основными причинами низкой эффективности функционирования рынка мясных ресурсов в области являются: слабое развитие территориальной и внутрихозяйственной специализации и кооперации производства мясной продукции, в результате чего произошло обособление мясопроизводящих хозяйств; низкий уровень концентрации животных на фермах и низкая культура ведения животноводства, что не позволяет эффективно использовать ресурсный потенциал отрасли.

7. В системе экономических и организационно-технологических мер по повышению предложения на рынке мясных ресурсов важное значение имеет оптимизация структуры отраслей сельского хозяйства, позволяющая целенаправленно совершенствовать территориальную и внутрихозяйственную специализацию. Реализация модели оптимальной специализации производства сельскохозяйственной продукции на примере Акбулакского района позволит в перспективе увеличить там предложение мясных ресурсов в 4,9 раза, чем в 2001 году, в том числе говядины соответственно в 4,7 раза.

8. Функционирование регионального рынка мясных ресурсов происходит в условиях развития рыночных связей товаропроизводителей с потребителями через формирование множества каналов сбыта продукции. Главным из них остается продажа в федеральные и региональные фонды, которые закупают до 50% от всего объема реализации мясной продукции крупного рогатого скота.

9. Главным дестабилизирующим фактором на рынке мясных ресурсов является диспаритет цен. Действующие цены не только не позволяют мясо-производящим предприятиям расширять и модернизировать производство, но и ведут к его сокращению. К тому же применяемые в настоящее время цены на продукцию мясного и молочного скотоводства не дифференцированы, хотя говядина, получаемая от животных мясных пород, более высокого качества.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения эффективности функционирования регионального рынка мясных ресурсов в степной и сухостепной зонах Оренбургской области необходимо усилить развитие отрасли мясного скотоводства.

2. С целью более лучшего использования ресурсного потенциала специализированной отрасли требуется осуществление следующих мер:

- углубить специализацию и кооперацию производства мясной продукции крупного рогатого скота, а также повысить интенсификацию и концентрацию;

- поддерживать сельских товаропроизводителей, выплачивая им целевые субсидии за телят мясных пород, рожденных и выращенных до 8-месячного возраста;

- повысить цену реализации крупного рогатого скота мясных пород по сравнению с молочными на 30%.

C>J 6'/

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Шаврин, Игорь Петрович, 2003 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1. Официальное издание. — М.: Юридическая литература, 1994. — 240 с.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 2. Официальное издание. — М.: Юридическая литература, 1996. — 320 с.

3. Федеральный закон Российской Федерации «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997 г. № 100-ФЗ. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

4. Федеральный закон Российской Федерации «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» от 2 декабря 1994 г. № 53-Ф3. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

5. Федеральный закон Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЭ. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

6. Указ Президента Российской Федерации «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы в РФ» № 323 // АПК: экономика, управление. — 1992. — № 3. — С.4-6.

7. Постановление Правительства Российской Федерации «О государственном регулировании цен и тарифов на продукцию и услуги предприятий-монополистов в 1992-1993 гг.» от 11 августа 1992 г. № 576 // Российская газета. — 1992. — 28 августа.

8. Постановление Правительства Российской Федерации «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса» от 4 сентября 1992 г. № 708. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

9. Постановление Правительства Российской Федерации «О порядке реорганизации колхозов и совхозов» № 86 // АПК: экономика, управление. — 1992. —№3,—С. 7-9.

10. Постановление Правительства Российской Федерации «О принципах реализации импортного таможенного тарифа» от 28 апреля 1995 г. № 190.

11. Постановление Правительства Российской Федерации «О федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 1996-2000 гг.» от 12 июля 1996 г. № 708. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

12. Закон Оренбургской области «О государственном регулировании сельскохозяйственного производства в Оренбургской области» от 29 июля 1998 г. № 85/12-03. // КонсультантПлюс: Версия Проф.

13. Распоряжение Главы Администрации Оренбургской области «О дотировании продукции животноводства, поставляемой для региональных нужд в 2001 году» от 7 февраля 2001 г.

14. Абалкин Л.И. Назревшие перемены // Вопросы экономики. — 1998. — №6. —С. 4-68.

15. Абалкин Л.И. Роль государства и борьба с экономическими догмами // Экономист. — 1998. —№ 9,—С. 3-12.

16. Агаев В. Критерий продовольственной безопасности // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 3. — С. 28.

17. Агирбов Ю.И. Влияние рыночных условий на ценообразование в АПК России // Ценовой вестник. — 1996. — № 4. —С. 33-45.

18. Алтухов А., Вермель Д. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 11. —С. 18-25.

19. Алтухов А., Читаишвили Е. Система экономико-математических моделей по прогнозированию развития регионального АПК // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 7. — С. 58-61.

20. Афанасьев В.Н. Статистическое обеспечение устойчивости сельскохозяйственного производства. М.: Финансы и статистика. — 1996. — 320с.

21. Афанасьев В.Н. Кооперация и интеграция в аграрном секторе // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. — № 2. — С 4.

22. Ахмадеев A.M. Региональные особенности развития рыночных отношений // АПК: экономика, управление. — 1995. — № 9. — С. 48-51.

23. Бабаев Ю.А., Шахбанов Р.Б. Формирование многоукладной рыночной экономики в сельском хозяйстве Республики Дагестан // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 1. -С.49-50.

24. Багрий Б.А. Мясное скотоводство Поволжья — Саратов: Приволжское книжное издательство. — 1971. — 448 с.

25. Багрий Б.А. Производство мяса и резервы мясного скотоводства // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1992. — № 1. — С. 30-42.

26. Белокопытова Л., Серебренникова Н.А., Миронова Н.Н. Развивать интеграционные связи в животноводстве // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. —№ 12.— С. 35.

27. Бельков Г.И. Мясное скотоводство Южного Урала // Молочное и мясное скотоводство. — 1997. — № 3. — С. 7-9.

28. Бельков Г.И., Черников В.А. Откорм молодняка крупного рогатого скота на площадках. — М.: Агропромиздат. — 1988. — 79 с.

29. Беляева Н. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья // АПК: экономика, управление. — 1998. — № 6. — С. 73-77.

30. Беспахотный Г.В. Основные направления агропродовольственной политики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001.—№ 1. — С. 79.

31. Богданов Е.А., Синицын И.В. Мясной вопрос в России и современное положение скота и мясопромышленности в России. М., 1912 г.

32. Боев В.Р. и др. Основные результаты аграрной реформы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1996. — №4. — С. 7-14.

33. Боев В.Р. и др. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997. — № 2. — С. 7-15.

34. Боев В.Р., Шутьков А.А. Прогноз социально-экономической ситуации и предложения по оздоровлению экономики АПК // Вестник РАСХН. — 1996, —№3, —С. 37-39.

35. Боробов В. Эффективное хозяйствование в кризисных условиях // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. — №4. — С. 5.

36. Борхунов Н. Особенности продовольственного рынка и цены в АПК // Экономика сельского хозяйства России. — 2002. — № 2. — С. 20.

37. Борхунов Н. Формирование и развитие механизма стабилизации аграрного рынка // АПК: экономика, управление. — 1998. — № 5. — С. 36-41.

38. Брылев А. Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции //АПК: экономика, управление. — 1998. — № 10. — С. 58-65.

39. Брытков М.А. Экономические основы функционирования сельскохозяйственных предприятий // Вестник РАСХН. — 2000. — № 1. — С. 77-78.

40. Бурлаков Н.М. Производство говядины. — М.: Московский рабочий, 1971. — 68 с.

41. Востриков Н.И., Доротюк Э.Н. Экономика и организация специализированного мясного скотоводства. — М.: Колос, 1982. — 205 с.

42. Востриков Н.И., Заводчиков Н.Д. Формирование рыночных отношений в АПК. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 1999. — 68 с.

43. Гайдук В.И. Система регулирования регионального рынка животноводческой продукции // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 6. — С. 13-19.

44. Гайдуцкий П.И. Анализ и контроль экономических взаимоотношений предприятий АПК. — М.: Агропромиздат, 1989. — 160 с.

45. Гайсин Р.С. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998. — № 1. — С. 27.

46. Гайсин Р.С. Эволюция аграрного рынка: закономерности, особенности, формы государственного регулирования. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук . — М.: 1998. — 46 с.

47. Галиев Т.А. Аграрная реформа: уроки, выводы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. —. — 1996. — № 12.1. С. 7-11.

48. Галкин А.В. Основы проектирования животноводческих ферм. — М.: Колос, 1975. — С. 215-248.

49. Гатаулин A.M. Проблемы формирования аграрного рынка России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997, —№ 7, —С. 54-56.

50. Гатаулин A.M., Ахметов Р.Г., Стратонович Ю.Р. Рыночный анализ аграрного сектора экономики. — М.: МСХА, 1999. — 197 с.

51. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. и др. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Учебник. -М.: Агропромиздат, 1990. —432 с.

52. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Харитонова JI.A. Экономико-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства. 2-е изд., перераб. и доп. — Учебник. М.: Агропромиздат, 1986. — 272 с.

53. Глазунов В.Н. Оценка инвестиционной привлекательности проектов // Финансы. — 1995. — № 8. — С. 20-24.

54. Глазунова И.А. Рынок мяса и мясопродуктов // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 1. — С. 33.

55. Глазунова И.А. Ценовые аспекты государственного регулирования экономики АПК // АПК: экономика, управление. — 2001. — № 1. — С. 35-42.

56. Голубев А. К оптимизации деятельности сельскохозяйственного предприятия // Российский экономический журнал. —19%.—№7.—С. 18-23.

57. Гончаров В.Д., Куропаткин А. Формирование и развитие рынка мяса и мясопродуктов в России // АПК: экономика, управление. — 1995. — № 10. С. 43-47.

58. Гончаров В.Д., Леонова Т.Н. Рынок мяса и мясных продуктов в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1997. — № 7. — С. 6-9.

59. Гончаров В.Д., Марман В. Вопросы развития мясного подкомплекса // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. — № 6. — С. 11.

60. Гришин П. Агропромышленная интеграция — основа повышения эффективности продовольственного комплекса // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 12. —С. 71-76.

61. Грядов С. Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий: оценки и перспективы // АПК: экономика, управление. — 1999.9.— С. 45-51.

62. Губайдуллин М.С. Актуальные проблемы развития АПК Башкортостана. — Уфа: Научное издание БГАУ. — 1996. — С. 185.

63. Губайдуллин М.С. Развитие рынка и рыночных структур в продовольственном комплексе. — Уфа. — 1999. — С. 39.

64. Губайдуллин М.С. Формирование продовольственного рынка. — Уфа.2000. —С. 138.

65. Гуткин С.С., Мазуровский J1.3., Сиразетдинов Ф.Х. Интенсивное производство высококачественной говядины. — Уфа: ТИД. — 1998. — 302 с.

66. Гуткин С.С. Мясное скотоводство на Южном Урале. — Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во. — 1985. — 152 с.

67. Добросоцкий В. Регулирование рынка мяса. Модель «Социальное кольцо» // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 7. — С. 36.

68. Добрынин В.А. Сельское хозяйство к рынку // АПК: экономика, управление. — 1992. — № 5. — С. 21-25.

69. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. — М.: Экономика, 1990. — 414 с.

70. Добрынин В.А., Иванов А.С. Проблемы выхода агропромышленного комплекса из кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1997. — №5. — С. 12-16.

71. ДоЙков В.В. Рынок мяса и мясопродуктов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1999. — № 7. — С. 6-9.

72. Дудин С.Я. Вопросы развития мясного скотоводства // Проблемы животноводства. — 1938. — № 10. — С. 5-9.

73. Егерева О. Структурные изменения в аграрном секторе России // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 2. — С. 23-28.

74. Ермоленко Н.В. Структурные изменения в производстве продукции животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001. — № 1. — С. 15-16.

75. Жехов А. Рынок мяса и мясопродуктов // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. — № 5. — С. 40.

76. Жолондзь Я.З., Злодеев В.А., Тонкошкурова Н.Н. Экономика специализированного мясного скотоводства. — М.: Россельхозиздат, 1974. — 112 с.

77. Заверюха А.Х., Бельков Г.И. Повышение эффективности производства говядины. — М.: Колос, 1995. — 287 с.

78. Заводчиков Н.Д., Алямкина Е.А., Советов И.Н. Ценообразование в условиях рыночной экономики. Учебное пособие. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 1999. — 104 с.

79. Заводчиков Н.Д., Павлычев И.Г., Малимонова А.В. Зерновой рынок Оренбуржья / Оренбург, 2000. -166 с.

80. Заводчиков Н.Д., Советов И.Н. Рекомендации по определению рациональной структуры производства сельскохозяйственной продукции. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 2000. — 20 с.

81. Заводчиков Н.Д., Советов И.Н. Современное состояние структуры производства сельскохозяйственной продукции и перспективы ее совершенствования. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 2001.

82. Загайтов И.Б., Терновых К.С. Основные направления формирования прямых связей в АПК региона. — М.: Издательство МСХА, 1997. — 115 с.

83. Зелепухин А.Г. Повышение эффективности использования производственного потенциала в скотоводстве // АПК: экономика, управление. — 2001. —№ 8.— С. 3-7.

84. Зелепухин А.Г., Левахин В.И. Повышение эффективности производства говядины: Монография. — М.: Вестник РАСХН. — 2002. — 232 с.

85. Зельднер А .Г. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики // Вопросы экономики. — 1997. — № 6. — С. 83-91.

86. Зинченко А.П. Сберечь достигнутое // Экономика сельского хозяйства России. — 1994. — № 7. — С. 5.

87. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Издательство МСХА, 1998, 427 с.

88. Зинченко А.П. Сочетание крупного, среднего и мелкого сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1993. — № 5. — С. 14-18.

89. Злобин Е.Ф. Модели товарооборота по основным каналам реализации // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 1. — С. 27.

90. Злобин Е.Ф. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе // АПК: экономика, управление. — 1996. — № 1. — С. 52-56.

91. Злобин Е.Ф. Формирование регионального аграрного рынка // АПК: экономика, управление. — 1995. — № 12. — С. 34-38.

92. Иванникова J1. Рынок крупного рогатого скота и говядины // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. — № 9. — С. 36.

93. Кабанов В.Д. Производство мяса в России на рубеже двух тысячелетий // Вестник РАСХН. — 1999. — № 1. — С. 33-36.

94. Казанцева Е.А. Ситуация на рынке животноводческой продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998, —№9. —С. 26.

95. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.

96. Киселева Е.Б. Текущая ситуация на мясном рынке и перспективы его развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1999. — № 9. — С. 50-53.

97. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. — М., 1998. — 220 с.

98. Ковалев А.П. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1996. — № 12. — С.9.

99. Коваленко Г.Л. Экономические проблемы развития мясного подкомплекса АПК России. — Санкт-Петербург, 1996. — 172 с.

100. Коваленко Г.Л., Яковлев B.C., Котов Н.Г., Сечин В.А., Сечина М.А. Интенсификация производства говядины в условиях рынка. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 1999. — 208 с.

101. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. — М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999. — 448 с.

102. Козлов М.П. О путях преодоления кризиса в аграрном секторе экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998, —№ 12. —С. 18-20.

103. Козлов М.П. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 7. — С. 42-50.

104. Кокорев М.И. Маркетинг — комплексная система в АПК. — М.: Колос, 1995, — 197 с.

105. Кокорев М.И. Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие. — Оренбург: Издательский Центр ОГАУ, 1999. — 248 с.

106. Концепция развития мясного скотоводства в хозяйствах Оренбургской области. — Оренбург, 1990. — 129 с.

107. Концепция социально-экономического развития Оренбургской области на период до 2010 г. Оренбург, 2001 г.

108. Концепция среднесрочной программы Правительства РФ на 19972000 гг. / Структурная перестройка и экономический рост // Вопросы экономики. — 1997. — № 4. — С. 4.

109. Коротав Э. Арболит в сельском строительстве // Сельское строительство. — 1969. — № з. — с. 85-86.

110. Котлер Ф. Основы маркетинга. — М.: Прогресс, 1993. — 733 с.

111. Константинов С.А. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. — № 3. — С. 23-24.

112. Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот. Издание 3-е. М., 1897 г.

113. Кулик Г.В., Окунь Н.А., Пехтерев Ю.М. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. Часть I. — М.: Россель-хозиздат. — 1983. — 479 с.

114. Куликов И.М. Кооперация и интеграция аграрных предприятий в условиях рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. — № 5. — С. 47-48.

115. Кустова Н. Варианты кооперации и интеграции // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. — № 7. — С. 35.

116. Кухлев Е.Д. и др. Опыт интеграционных связей в молочном и мясном подкомплексах АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1999. — № 2. — С. 40-42.

117. Кучуков Р. Место и роль различных форм собственности в условиях рынка// АПК: экономика, управление. — 1998. —№ 3. —С. 53-57.

118. Левантин Д. Некоторые проблемы развития скотоводства России // Молочное и мясное скотоводство. — 1997. — № 6. — С. 2-4.

119. Левантин Д. Состояние и тенденции развития скотоводства в мире и отдельных странах // Молочное и мясное скотоводство. — 1999. — № 3. — С. 2-8.

120. Левахин В.И. Мясное скотоводство: проблемы и пути их решения // Молочное и мясное скотоводство. — 1990. — № 3. — С. 2-5.

121. Легошин Г.П., Самоделкин А.Г. Создание мясных скотоводческих ферм. — Нижний Новгород: Арабеск, 1998. — 468 с.

122. Лезина М., Гончарова М. Новая структура сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. — 1998. — № 11. — С. 11-15.

123. Лезина М.Л. О соотношении цен на продукцию и ресурсы сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.— 2000. — № 1. —С. 15-18.

124. Ленин В.И. Выводы о значении капитализма в русском земледелии // Полн. собр. соч. — Т. 3. — С. 308-309.

125. Ленин В.И. Капитализм в сельском хозяйстве // Полн. собр. соч. — Т. 4. —С. 104.

126. Ленин В.И. Развитие капитализма в России // Полн. собр. соч. — Т. 3.1. С. 225-226.

127. Леоненко В. Функционирование рынка мясных ресурсов // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 10. — С. 70-73.

128. Леушин С.Г. Основы мясного скотоводства и производства говядины.1. Челябинск, 1974. — 266 с.

129. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в агропромышленном комплексе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. — № 4. — С. 24-26.

130. Мазлоев В.З., Аджиева А.Ю., Неврев А.В., Тлатова А.Ю. Государственное регулирование формирования рыночных отношений в региональном аг-рарно-промышленном комплексе: Монография. — М.: Издательство РУДН, 2000.—219 с.

131. Макаров В. Проблемы и резервы производства говядины // Молочное и мясное скотоводство. — 1999. — № 2. — С. 7-10.

132. Макин Г. Межрегиональные связи и продовольственный рынок //АПК: экономика, управление. — 1998. — № 2. — С. 3-10.

133. Макин Г. Экономическая ситуация в продовольственном обеспечении страны // Вестник РАСХН. — 1998. — № 2. — С. 27-29.

134. Мамедов Р.Ш. Проблемы формирования и развития аграрного рынка // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. — № 3. — С. 20-22.

135. Маркова Н. Региональная политика государства на современном этапе // Экономист. — 1996. — № 1. — С. 38.

136. Маркс К. Капитал. Соч. 2-е издание. —Т. 23, 25.

137. Максимова В.Ф. Рыночная экономика. Т. 1., часть 1. — М.: Соминтэк, 1992. — 168 с.

138. Маслова В. Эффективность различных форм хозяйствования // АПК: экономика, управление. — 1998. — № 8. — С. 70-73.

139. Матвеев А.А. Моделирование в Exel: Учебное пособие. — СПб: Издательство Урал ГСХА. — 1996. — 192 с.

140. Мауленков К.С., Рогов И.И. АПК: дисциплина, законность. — Алма-Ата: Кайнар, — 1989.

141. Меньшикова М.А. Развитие мясного подкомплекса в условиях реформирования аграрной экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. — № 2. — С. 15-16.

142. Милосердов В.В. Политика обеспечения продовольственной независимости России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. — № 3. — С. 13-16.

143. Милосердов В.В. Прыжок в рынок // АПК: экономика, управление. — 1992. —№3. —С. 20-29.

144. Милосердов В.В. Формы хозяйствования и размеры агропредприятий // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. — № 10. — С. 5-7.

145. Милосердов В.В., Беспахотный Г.В. Региональное планирование развития сельского хозяйства. — М.: Экономика, 1982. — 212 с.

146. Минимальные нормы потребления продуктов питания // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 5. — С. 21.

147. Михайлов Н.В. Оценка генотипа сельскохозяйственных животных //Вестник РАСХН. — 1998, —№2.— С. 61-62.

148. Михалев А.А. Формирование регионального аграрного рынка // Вестник РАСХН. — 1996. — № 6. — С. 19-20.

149. Модебадзе Н. Оценка продовольственной безопасности региона // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 12. — С. 3-7.

150. Нажирный И. Сочетание общественного и личного в условиях перехода к рынку // АПК: экономика, управление. — 1992. — № 2. — С. 30-35.

151. Назаренко В. Задачи восстановления агропромышленного комплекса и продовольственной безопасности России // Российский экономический журнал. — 1999. — № 5-6. — С. 43-51.

152. Назарчук А. Современное состояние сельскохозяйственного производства в Российской Федерации // АПК: экономика, управление. — 1996. — № 1, —С. 4-13.

153. Новиков В.Н. Формирование рыночных производственных систем в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. •— 1993. —№ 3. — С. 7-10.

154. Нургалиев М.С., Сулейманов М.С. Экономические взаимоотношения между предприятиями мясопродуктового подкомплекса в условиях перехода к рыночным отношениям. — Уфа, 1998. — 49 с.

155. Нургалиев М.С. Экономические основы повышения эффективности отдельных отраслей регионального мясопродуктового подкомплекса. — Уфа, 1999. —52 с.

156. Огнивцев С.Б., Осканов А.Б. Государственное управление АПК и регулирование продовольственных рынков // Аграрная наука. — 1999. — № 1. — С. 2-4.

157. О диспаритете цен на продукцию сельского хозяйства и материальные ресурсы, поставляемые сельхозтоваропроизводителям / Статистический обзор // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 9. — С. 16.

158. Основные показатели работы сельскохозяйственных предприятий Оренбургской области за 1990, 1996-1999 годы / Департамент АПК Оренбургской области. Комитет экономического развития. — Оренбург, 2000. — 60 с.

159. Основы ведения сельского хозяйства в Оренбургской области. // Под редакцией Удовина Г.М. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1967. —343 с.

160. Очкась Н. Производство говядины требует поддержки // АПК: экономика, управление. — 1997. — № 5. — С. 72-75.

161. Панкова К.И. Роль государственного сектора в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001. — № 6. — С. 17-18.

162. Переверзин Ю. Ценовой аспект системы госрегулирования агросферы // Российский экономический журнал. — 1997. — № 1. — С. 111.

163. Петранева Г.А. Цена и ценообразование / Учебное пособие. — М.: Издательство МСХА, 1999. — 70 с.

164. Петриков А. Крупные сельскохозяйственные предприятия и изменение социально-экономической структуры аграрного сектора // АПК: экономика, управление, —2001.—№ 5, —С. 13-17.

165. Поляк В., Андрющенко С., Безруков А., Видро В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия // АПК: экономика, управление. —2001. —№ 5, —С. 30-35.

166. Пошкус Б.И. Развитие сельскохозяйственной кооперации в условиях многоукладной экономики аграрного сектора России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1996. — № 10. — С. 26.

167. Пошкус Б.И. Совершенствование экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 3. - С. 10-12.

168. Производство продукции животноводства и численность скота в хозяйствах всех категорий. Оренбург, 1991. .2001 гг.

169. Пулатов З.Ф. Кризис агропромышленного производства Дагестана: пути стабилизации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1995. — № 9. — С. 10-13.

170. Радугин Н. Становление рынка — дело государственное // АПК: экономика, управление. — 1995. — № 1. — С. 48-53.

171. Реализация основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях. Статистический бюллетень. — Оренбург, 1991 .2001 гг.

172. Реализация основных видов продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях. Статистический бюллетень. — Оренбург, 1991.2001 гг.

173. Романенко Г.А. О некоторых мерах по стабилизации и развитию агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 5. — С. 3-20.

174. Романов А. Проблемы многоукладной экономики // Экономика сельского хозяйства России. — 1995. — № 10. — С. 3.

175. Русляков В. Мясной рынок России // АПК: экономика, управление. — 1998. —№ 10. —С. 9-14.

176. Сагайдак Э., Урусов В. Ценовое финансово-кредитное регулирование в АПК //АПК: экономика, управление. — 1998. — № 6. — С. 46-54.

177. Саетгалиев З.И. Экономические проблемы формирования и регулирования регионального мясного рынка // Автореферат на соискание ученой степени доктора экономических наук. — Уфа, 1996. — 34 с.

178. Свободин В., Свободина М. Экономический механизм восстановления и развития сельского хозяйства // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 9. — С. 20-24.

179. Серков А.Ф. Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1996. — № 10. — С. 12-15.

180. Серков А.Ф. Рыночные отношения в АПК: теория и реальность //Вестник РАСХН. — 1997. — № 2, — С. 8-9.

181. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1994. — № 6. — С. 2-9.

182. Сидоренко В., Попов И. Стратегия аграрных преобразований: государственное регулирование рыночных отношений // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 3. — С. 25-32.

183. Сизенко Е.И. Особенности интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями // Вестник РАСХН.1998. —№2, —С. 10-12.

184. Сиразетдинов Ф.Х., Гуткин С.С., Мазуровский JT.3. Повышение продуктивности скота и современная оценка качества говядины. — Уфа: ТИД, 1997. —262 с.

185. Система ведения сельского хозяйства Оренбургской области // Под редакцией И.И.Гридасова. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1981. — 300 с.

186. Система ведения сельского хозяйства Оренбургской области // Под редакцией А.Г.Зелепухина. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1986. — 240с.

187. Система животноводства в Оренбургской области // Под редакцией И.И.Гридасова. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1983.163 с.

188. Система устойчивого ведения сельского хозяйства Оренбургской области. // Под редакцией Белькова Г.И. — Оренбург: Оренбургское книжное издательство, 1999. — 336с.

189. Скосырская А. Мясной подкомплекс России // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. —№ 10. С. 7.

190. Солнцев В. Государственное регулирование цен и контроля за их применением // Экономист. — 1996. — № 9. — С. 32-38.

191. Солодовников Г. Рыночные условия работы и реорганизация совхозов // Экономика сельского хозяйства России. — 1994. — № 3. — С. 5.

192. Состояние животноводства в сельскохозяйственных предприятиях области на 1 января. — Оренбург, 1991. 2001 гг.

193. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства России в 1992-1997 годах. Экономический обзор // АПК: экономика, управление. — 1999,—№ 1, —С. 12-25.

194. Справочник агронома. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1989. — 288 с.

195. Статистические бюллетени. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур. — Оренбург, 1991. 2001 гг.

196. Степанов А.И., Жолондзь Я.З., Тонкошкурова Н.Н. Экономика специализированного мясного скотоводства. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1972. — 54 с.

197. Стрельников И. Формирование рынка мясной продукции // АПК: экономика, управление. — 1992. — № 10. — С. 81-84.

198. Счастливцева Л. Проблемы ценообразования в продовольственном подкомплексе АПК // АПК: экономика, управление. — 1994. — № 1. — С.59-64.

199. Счастливцева Л., Губанов Н. Ценовая ситуация на аграрном рынке России и ее государственное регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1998. — № 5. — С. 18-22.

200. Тарасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление. — 1998.—№4.—С.34-40.

201. Терентьева А. Мясной подкомплекс России в 90-е годы // АПК: экономика, управление. — 1996. — № 7. — С. 10-14.

202. Толмачева М. Потребление основных продуктов питания в Уральском регионе // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 5. — С. 41-46.

203. Томмэ М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1969. — 360 с.

204. Тюрина Е.Б. Анализ состояния и пргноз развития мясного рынка в 1999-2000 годах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. — № 4. — С. 43-46.

205. Умнова Е.В. Совершенствование межотраслевых экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1996. — № 8. — С. 10-13.

206. Умнова Е.В. Совершенствование ценообразования в мясном подкомплексе АПК России // АПК: экономика, управление. — 1996. — № 2. — С. 40-44.

207. Ушачев И.Г. Вопросы экономического управления АПК в условиях кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.— 1999. —№ 1, —С. 9-12.

208. Федичкин А., Кирдянов Н. Мясо и мясопродукты // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. — № 2. — С. 33.

209. Федичкин А. Формирование мясного рынка // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. — № 12. — С. 33.

210. Фоменко Б. За крупным производством будущее // Экономика сельского хозяйства России. — 1994. — № 7. — С. 7-13.

211. Фомин Д. Формы агропромышленного взаимодействия // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 11. — С. 50-57.

212. Хаустов В. Формирование аграрного рынка // Экономика сельского хозяйства России. — 1995. — № 7. — С. 36.

213. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельском хозяйстве региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1994. — № 10. — С. 8-10.

214. Чаянов А.В. Избранные труды. — М.: Финансы и статистика, 1991.432 с.

215. Черекаев А.В. Как развивать мясное скотоводство // Зоотехния. — 1998. — № 9. — С. 2-6.

216. Черекаев А.В. Племзавод «Анкатинский». — Алма-Ата: Кайнар, 1969.

217. Шаляпина И. Государственные предприятия в системе многоукладной экономики // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 1 . — С. 5.

218. Шаталова Т.Н. Ресурсный потенциал и размеры сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 7. — С. 49-58.

219. Шеглова Т. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции в крупных предприятиях // АПК: экономика, управление. — 1998.1. — С. 52-57.

220. Шишкин А.Ф., Степкин А.И. Современные формы хозяйствования и основные направления стабилизации развития АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1999. — № 4. С. 47-49.

221. Шутьков А.А. Нужны радикальные меры // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. — № 2. — С. 3.

222. Шутьков А.А. Региональные системы ведения агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. — 1999. — № 2. — С. 3-11.

223. Шутьков А.А. Рыночные отношения и продовольственная безопасность // Экономика сельского хозяйства России. — 1997. — № 7. — С. 4.