Технологические качества гибридов сахарной свеклы в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.01, кандидат сельскохозяйственных наук Алимгафаров, Раиль Рафикович

• Алимгафаров, Раиль Рафикович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Алимгафаров, Раиль Рафикович

Введение.

1 Формирование продуктивности и технологических качеств корнеплодов сахарной свеклы (обзор литературы).

1.1 Рост корнеплодов и технологические качества сахарной свеклы.

1.1.1 Особенности роста корнеплода сахарной свеклы.

1.1.2 Химический состав корнеплодов.

1.1.3 Технологические качества корнеплодов.

1.2 Влияние сортовых особенностей на формирование продуктивности и технологических качеств корнеплодов сахарной свеклы.

1.2.1 Сортовые особенности и продуктивность корнеплодов

1.2.2 Влияние сортовых особенностей на технологические качества сахарной свеклы.

2 Условия и методика исследований.

2.1 Объект исследований.

2.2 Место и условия проведения полевых опытов.

2.2.1 Почвенно-климатические условия проведения полевых опытов.

2.2.2 Агрометеорологические условия в годы проведения исследований.

2.3 Методика проведения полевых опытов.

2.4 Методика полевых наблюдений и анализов.

3 Результаты исследований.

3.1 Формирование урожая гибридов сахарной свеклы.

3.1.1 Накопление надземной массы растений.

3.1.2 Масса корнеплодов.

3.1.3 Урожайность корнеплодов.

3.2 Накопление сахара в корнеплодах.

3.2.1 Накопление сахара.

3.2.2 Сахаристость корнеплодов в период уборки.

3.3 Содержание калия в корнеплодах в период уборки.

3.4 Содержание натрия в корнеплодах в период уборки.

3.5 Содержание альфа-аминоазота в корнеплодах в период уборки.

3.6 Стандартные потери сахара (СПС) при образовании мелассы

3.7 Содержание очищенного сахара (СОС) в корнеплодах.

3.8 Валовый сбор сахара.

3.9 Валовый сбор (ВС) очищенного сахара.

4 Экономическая эффективность возделывания гибридов сахарной свеклы.

Выводы.

Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технологические качества гибридов сахарной свеклы в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан»

Повышение урожайности и сахаристости корнеплодов сахарной свеклы обусловлено, в первую очередь, внедрением в производство новых гибридов с более высокими технологическими качествами. Основным показателем их является содержание сахарозы. Для более полной характеристики технологических качеств корнеплодов, кроме сахарозы, необходимо учитывать содержание несахаров, в особенности растворимой их части.

Для сахарной промышленности важно, чтобы корнеплоды свеклы отличались низким содержанием несахаров и в особенности тех, которые не удаляются при очистке сока. Один из основных качественных показателей -содержание мелассобразующих веществ, т.е. калия, натрия и «вредного азота» или а- аминного азота (общее название для протеинового, аммиачного и амидного азота). Присутствие этих веществ мешает экстракции кристаллизированного сахара, остающегося в определенных количествах в мелассе.

В странах Европейского Сообщества на сахарных заводах конечную оплату производят по «очищенному содержанию сахара (ОСС)», которое вычисляется как разность между содержанием сахара и потерями сахара при переработке. При этом расчет ведется по определенной формуле. К примеру, в Европе с 1996 года введена так называемая Брауншвейгская формула для вычисления потерь сахара при переработке.

В настоящее время сахарные заводы Республики Башкортостан, как и в целом по Российской Федерации, при приемке свеклы учитывают из технологических показателей только содержание сахара, в соответствии с чем, и рассчитываются со свеклосеющими хозяйствами. Было бы целесообразным проводить оплату за принятую заводами свеклу не только по сахаристости, но и с учетом содержания Ыа, К и а-аминного азота, как это принято во всем мире. Мы думаем, что это только вопрос времени и, чтобы способствовать заинтересованности свекловодов в повышении качества корнеплодов, эту систему оплаты примут и у нас в стране.

В связи с этим изучение формирования урожая и технологических качеств новых гибридов сахарной свеклы в условиях Республики Башкортостан является актуальной задачей.

Цель исследований состояла в выявлении особенностей формирования технологических качеств новых гибридов сахарной свеклы в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан, степени влияния сортовых особенностей на содержание мелассообразующих веществ.

Исходя, из цели были поставлены следующие задачи:

- определить динамики массы ботвы и корнеплода гибридов сахарной свеклы;

- определить основные показатели технологических качеств корнеплодов сахарной свеклы (содержание в корнеплодах сахара, калия, натрия, а-аминного азота);

- определить урожайность и валовый выход сахара гибридов сахарной свеклы;

- выявить степень межсортовой изменчивости содержания мелассообразующих веществ;

- провести экономическую оценку возделывания гибридов сахарной свеклы различного селекционного направления.

Новизна научной работы состоит в том, что впервые в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан при оценке гибридов сахарной свеклы использовались новые параметры (содержание мелассообразующих веществ), оказывающие существенное влияние на валовый выход сахара на сахарном заводе. Получены новые данные об особенностях формирования технологических качеств корнеплодов гибридов сахарной свеклы. Выявлена связь содержания мелассообразующих веществ от сортовых особенностей сахарной свеклы.

Практическая значимость работы заключается в рекомендации целесообразности определения содержания мелассообразующих веществ при приемке корнеплодов на сахарном заводе, а также гибридов сахарной свеклы

ХМ-1820, Кристелла) с низким содержанием мелассообразующих веществ для условий южной лесостепи Республики Башкортостан.

Практические рекомендации внедрены в ОАО «Надежда» Кармаска-линского района на площади 300 га, что позволило получить в 2009-2010 гг. рентабельность возделывания сахарной свеклы 90%. Результаты исследований используются в учебном процессе при преподавании дисциплины «Свекловодство» в ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ.

Основными положениями диссертационной работы, выносимыми на защиту являются:

- закономерности формирования продуктивности и технологических качеств гибридов сахарной свеклы различного селекционного направления;

- степень межсортовой изменчивости содержания мелассообразующих веществ;

- высокопродуктивные гибриды сахарной свеклы с низким содержанием мелассообразующих веществ.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на 6 международных и региональных научно-практических конференциях, опубликованы в 9 печатных работах, в том числе 1 в рецензируемом журнале, включенном в перечень изданий ВАК.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 168 страницах машинописного текста и состоит из введения, 4 глав, выводов и предложения производству, списка использованной литературы из 245 источников, в том числе 76 - зарубежных авторов. Работа включает 24 таблицы, 87 рисунков и 12 приложений.

Заключение диссертации по теме «Общее земледелие», Алимгафаров, Раиль Рафикович

ВЫВОДЫ

1. Темпы накопления массы ботвы у гибридов сахарной свеклы отличались между собой. В первой половине вегетации у гибрида ХМ-1820 наблюдался более интенсивный рост ботвы, чем у остальных гибридов. Урожайные типы гибридов (ХМ-1820, Доминика) в первой половине вегетации формировали большую массу ботвы в сравнении с сахаристыми.

2. Темпы накопления массы корнеплодов у гибридов отличались между собой. Наименьшую массу корнеплода к моменту уборки во все годы имел стандартный гибрид РМС-70, наибольшую - ХМ-1820. Урожайные типы гибридов (ХМ-1820, Доминика) в течение всей вегетации формировали большую массу корнеплода в сравнении с сахаристыми и нормально-сахаристыми.

3. Изученные гибриды отличались по урожайности корнеплодов. В среднем за 3 года в пункте Кармаскалы гибриды ХМ-1820, Доминика и Геракл имели урожайность корнеплодов выше на 6-8 т/га по сравнению с контрольным гибридом РМС-70. В пункте УНЦ БГАУ наибольшая урожайность формировалась также у гибрида ХМ-1820 (47,00 т/га), наименьшая - у контрольного гибрида РМС-70 - 34,50 т/га. Урожайность остальных гибридов варьировала от 38,70 до 44,20 т/га. Как и в пункте Кармаскалы урожайный (ХМ-1820) и нормально-урожайный (Доминика) типы показали более высокую продуктивность корнеплодов.

4. Гибриды различались между собой по темпу накопления сахара. Российский контрольный гибрид РМС-70 в течение всей вегетации не уступал по интенсивности накопления сахара зарубежным гибридам. Гибриды урожайного (ХМ-1820, Доминика) и нормального (Геракл) типов уступали по содержанию сахара гибридам сахаристых типов.

5. Гибриды сахаристых типов (Ахат, Кристелла) показали более высокую сахаристость корнеплодов, чем гибриды урожайного и нормального типов (ХМ-1820, Доминика, Геракл). Сахаристость контрольного гибрида РМС-70 была выше, чем у зарубежных гибридов аналогичного типа.

6. Гибриды сахарной свеклы отличались между собой содержанием калия в корнеплодах. Наибольшее содержания калия в корнеплодах было у гибрида ХМ-1820 - 4,92 ммоль, наименьшее у гибрида Ахат - 4,11%. Гибриды РМС-70 и Доминика существенно не отличались между собой и имели, соответственно, 4,86 и 4,85 ммоль. Гибриды сахаристого (Ахат) и нормально-сахаристого (Кристелла) типов также отличались меньшим содержанием калия в корнеплодах, чем гибриды урожайного (Доминика) типа.

7. Наибольшее содержание натрия в корнеплодах было у гибрида ХМ-1820 (0,90 ммоль), наименьшее значение у гибрида Ахат - 0,45 ммоль. Гибриды сахаристого (Ахат) и нормально-сахаристого (Кристелла) типов отличались низким содержанием натрия, в отличие от урожайных типов (ХМ-1820, Доминика).

8. В среднем за три года (пункт Кармаскалы) наибольшее содержание альфа-аминоазота, имел контрольный гибрид РМС-70 (2,23 ммоль), наименьшее - гибрид Ахат (1,55 ммоль). Гибриды сахаристого (Ахат) и нормально-сахаристого (Кристелла) типов отличались более низким содержанием альфа-аминоазота в сравнении с урожайными (ХМ-1820, Доминика) и нормальными типами (Геракл).

9. Стандартные потери сахара при образовании мелассы у гибридов урожайного (ХМ-1820) и нормально-урожайного (Доминика) типов были сравнительно выше, чем у сахаристых (Ахат) и нормально-сахаристых (Кристелла) гибридов, что было связано с высоким содержанием мелассообра-зующих веществ (калия, натрия и альфа-аминоазота).

10.Наибольшее содержание очищенного сахара в корнеплодах в пункте Кармаскалы показал гибрид Ахат (16,70%), наименьшее - гибрид ХМ-1820 (15,06%). У остальных гибридов содержание сахара изменялось от 15,39% (Доминика) до 16,46% (Кристелла). Гибриды отличались по содержанию очищенного сахара, которое зависело от содержания мелассообразующих веществ. Содержание очищенного сахара, в обоих пунктах испытаний, у гибридов урожайного (ХМ-1820) и нормально-урожайного типов было меньше, чем у гибридов сахаристого (Ахат) и нормально-сахаристого направлений (Кристелла).

11.Наибольший валовый сбор сахара (пункт Кармаскалы) показал гибрид ХМ-1820 (8,65 т/га), наименьший - гибрид РМС-70 (6,91) т/га. Остальные гибриды изменялись в сравнительно небольших пределах (от 7,91 до 8,36 т/га. Гибриды по сбору сахара превышали контрольный гибрид РМС-70 на 1,0-1,74 т/га. Валовый сбор сахара у гибридов урожайных (ХМ-1820, Доминика) типов был выше, чем у сахаристых (Ахат, Кристелла). В условиях УНЦ БГАУ наибольший валовый сбор сахара был у гибрида ХМ-1820 (7,57 т/га), наименьший - у гибрида РМС-70 (5,86 т/га). У остальных гибридов данные показатели изменялись от 6,87 до 7,32 т/га.

12.Гибриды различались между собой по валовому сбору очищенного сахара. В пункте Кармаскалы гибрид Доминика превышает Геракл по валовому выходу сахара, а Кристелла уступает им обеим. Оценка продуктивности по валовому сбору очищенного сахара показывает, что Геракл не уступает по продуктивности Доминике, а Кристелла превосходит по сбору сахара оба гибрида. В условиях УНЦ БГАУ испытанные гибриды также различались между собой по валовому сбору очищенного сахара. Гибрид Доминика превосходит гибрид Кристелла по валовому выходу сахара.

13.Наибольший уровень рентабельности получен при возделывании гибрида ХМ-1820 (390%) и наименьший - контрольного гибрида РМС-70 (293%). Возделывание гибридов Доминика и Геракл одинаково рентабельно (374% и 372%), гибридов Ахат и Кристелла, соответственно, 349 и 370%.

14.Гибриды ХМ-1820, Кристелла возделывать наиболее рентабельно, чем контрольный гибрид РМС-70. Оценка рентабельности возделывания сахарной свеклы по валовому сбору очищенного сахара является более обоснованным, чем по валовому сбору сахара.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Рекомендуем в южной лесостепи Республики Башкортостан для ранней уборки возделывать гибрид сахарной свеклы нормально-сахаристого типа Кристелла (КВС, Германия), показавший в исследованиях высокую рентабельность (332%) за счет валового сбора очищенного сахара.

2. Рекомендуем к возделыванию в южной лесостепи Республики Башкортостан для поздней уборки гибрид сахарной свеклы урожайного направления ХМ-1820 (Сингента, Швейцария), показавший в исследованиях наибольшую урожайность (51,8 т/га) и наибольший валовый сбор очищенного сахара (7,8 т/га).

3. Рекомендуем сахарным заводам, при приемке корнеплодов сахарной свеклы, кроме массы и сахаристости корнеплодов, учитывать содержание мелассообразующих веществ (калия, натрия и альфа-аминного азота).

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Алимгафаров, Раиль Рафикович, 2011 год

1. Агроклиматический справочник по Кармаскалинскому, Аургазин-скому, Гафурийскому, Стерлитамакскому и Ишимбаевскому районам Башкирской АССР Текст.: справочник. Свердловск, 1965. - 120 с.

2. Агроклиматический справочник по Уфимскому району Башкирской АССР Текст.: справочник. Свердловск, 1966. - 76 с.

3. Александрии, Н. Ф. Качество свеклы и рентабельность Текст. / Н. Ф. Александрии // Сахарная свекла. 1980. - №6. - С. 14-15.

4. Апасов, И. В. Сортовой состав сахарной свеклы и его влияние на эффективность свеклосахарного производства России Текст. / И. В. Апасов, А. М. Парфенов, Л. С. Зенин // Сахарная свекла. 2004. - № 1. - С. 2-4.

5. Архипович, Н. А. Потери сахарозы от разложения при отстаивании Текст. / Н. А. Архипович, Н. Д. Маринова // Сахарная свекла. 1991. - № 1. - С. 34-36.

6. Безух, Г. Н. Свеклу оплачивать только по сахаристости Текст. / Г. Н. Безух // Сахарная свекла. 1979. - № 8. - С. 23.

7. Бисовецкий, Т. Я. Погода, влага и урожай Текст. / Т. Я. Бисовец-кий, А. П. Зинченко // Сахарная свекла. 1973. - № 10 - С. 26-27.

8. Бобровник, Л. Д. Щелочной гидролиз пектиновых веществ свеклы Текст. / Л. Д. Бобровник, В. Н. Руденко, Н. П. Бовкун // Сахарная свекла. -1991. -№ 2. -С. 48-50.

9. Богданов, С. А. Устройство и работа УЛС-1 Текст. / С. А. Богданов, И. И. Ильницкий // Сахарная свекла. 1976. - № 9 - С. 28-29.

10. Бодаренко, В. С. Продуктивность и технологические качества сортов свеклы при различных сроках уборки Текст. / В. С. Бодаренко, Т. Н. Си-ненко // Сахарная свекла. 1979. - № 7. - С. 38-39.

11. Борисюк, В. А. Биологические особенности сахарной свеклы Текст. / В. А. Борисюк, К. А. Маковецкий, П. Н. Шиян // Сахарная свекла. -1975.-№1.-С. 26-28.

12. Борисюк, В. А. Морфологические и технологические показатели корнеплодов Текст. / В. А. Борисюк, В. И. Кляченко, В. Н. Синченко // Сахарная свекла. 1986. - № 2. - С. 29-31.

13. Бугаенко, И. Ф. Расчет выхода сахара Текст. / И. Ф. Бугаенко // Сахарная свекла. 1991. - № 6. - С. 47-48.

14. Бугаенко, И. Ф. Снижение неучтенных потерь сахарозы Текст. / И. Ф. Бугаенко, А. А. Ясин // Сахарная свекла. 1990. - № 1. - С. 57-58.

15. Бугаенко, И. Ф. Технологические качества свеклы и выход сахара1 X

16. Тёкст. / И. Ф. Бугаенко // Сахарная свекла. 1990. - № 4. - С. 60-61.

17. Бузанов, И. Ф. Биология и селекция сахарной свеклы Текст.: учебник / И. Ф. Бузанов. М.: Колос, 1968. - 775 с.

18. Бузанов, И. Ф. Пути улучшения технологических качеств сахарной свеклы в процессе селекции и возделывания Текст. / И. Ф. Бузанов, А. В. Устименко-Бакумовский // Сахарная свекла. 1971. - № 6 - С. 23-26.

19. Бузанов, Н. И. Водный режим, фотосинтез и продуктивность полиплоидной свеклы Текст. / Н. И. Бузанов, В. А. Печенов, А. С. Оканенко // Сахарная свекла. 1971. -№ 12 - С. 31-33.

20. Буренин, В. И. Сортовые ресурсы сахарной свеклы отечественной селекции» Текст. / В. И. Буренин // Сахарная свекла. 1994. - № 6. - С. 19.

21. Буренин, В.И. Генотипический состав коллекции свеклы Текст. / В. И. Буренин, И. В. Мороз // Сахарная свекла. 2006. - № 3. - С. 55-57.

22. Бухтояров, Д. Н. Система обработки почвы и технологические качества свеклы Текст. / Д. Н. Бухтояров, И. М. Никульников, О. К. Боронтов // Сахарная свекла. 1993. - № 5. - С. 14-16.

23. Вишневский, А. М. Повышать сахаристость свеклы Текст. / А. М. Вишневский // Сахарная свекла. 1962. - № 2. - С. 17-20.

24. Вишневский, Э. А. Повышать сортовые и хозяйственные качества семян Текст. / Э. А. Вишневский // Сахарная свекла. 1971. - № 1 - С. 33-35.

25. Волянский, А. В. Сроки сева в зависимости от типа и влажности почв Текст. / А. В. Волянский, В. Т. Оноприенко, Н. П. Шаповал // Сахарная свекла. 1977. -№ 3. - С. 12-14.

26. Вострухин, Н. П. Выход сахара главный показатель результатов в свекловодстве Текст. / Н. П. Вострухин, Н. П. Вострухина // Сахарная свекла. - 1990. -№ 2". - С. 31-32.

27. Вострухина, Н. П. Технологические качества сахарной свеклы Текст. / Н. П. Вострухина // Сахарная свекла. 1999. - № 12. - С. 8-10.

28. Гаджиев, А. Ю. От чего зависят технологические качества свеклы Текст. / А. Ю. Гаджиев // Сахарная свекла. 1993. -№ 4. - С. 17-20.

29. Гаджиев, А. Ю. От чего зависят технологические качества свеклы Текст. / А. Ю. Гаджиев // Сахарная свекла. 1993. - № 3. - С. 9-11.

30. Гаджиев, А. Ю. Размещение свеклы в севообороте и технологические качества Текст. / А. Ю. Гаджиев, Т. М. Кислинская, А. У. Павлюченко // Сахарная свекла. 1985. - № 10. - С. 28-30.

31. Гайнуллин, А. 3. Рационально использовать гербициды: Па посевах свеклы в Башкирии Текст. / А. 3. Гайнуллин // Сахарная свекла. 1982. -№5.-С. 33-34.

32. Гизбуллин, Н. Г. Односемянные сорта и гибриды в Башкирии Текст. / Н. Г. Гизбуллин, X. Г. Терегулов, Д. Б. Гареев // Сахарная свекла. -1973. -№ 1. С. 29-30.

33. Горбунов, Н. Н. Главный фактор продуктивности Текст. / Н. Н. Горбунов, В. И. Манжесов, В. И. Кураков // Сахарная свекла. 2004. - № 4. -С. 24-25.

34. Горбунов, Н. Н. Сорта и технологические качества корнеплодов Текст. / Н. Н. Горбунов, Е. В. Малыгин // Сахарная свекла. 1987. - № 1. -С. 24-25.

35. Горбунов, Н. Н. Способы увеличения сахаристости корнеплодов и максимального извлечения сахара Текст. / Н. Н.Горбунов // Сахарная свекла. -1992,-№5.-С. 32-34.

36. Горбунов, Н. Н. Усилить контроль за соблюдением порядка приемки и определения качества корнеплодов Текст. / Н. Н. Горбунов // Сахарная свекла. 1977. - № 9. - С. 21-23.

37. Зб.Зак, Б. 3. Рефрактометрическое определение содержания сахара Текст. / Б. 3. Зак, Т. П. Хвалковский // Сахарная свекла. 1989. - №. - С. 5253.

38. Запорожец, А. И. Особенности роста и сахаронакопления у сортов и гибридов свеклы Текст. / А. И. Запорожец, H.WA. Неговский // Сахарная свекла,- 1980. -№ 1.-С. 36-37.

39. Золоев, В. М. Сроки сева и продуктивность Текст. / В. М. Золоев, Г. С. Степаненко, 3. И. Паремская // Сахарная свекла. 1988. - № 4. - С. 37-38.

40. Зосимович, В. П. Полиплоидия и гетерозис у сахарной свеклы Текст. / В. П. Зосимович // Сахарная свекла. 1960. - № 2. - С. 40-42.

41. Зубенко, В. Ф. Селекция и семеноводство в ГДР Текст. / В. Ф. Зу-бенко, И. Я. Балков, А. М. Макогон // Сахарная свекла. 1973. - №1.-С. 37-39.

42. Зубенко, В. Ф. Улучшение технологических качеств сахарной свеклы Текст.: учеб. пособие / В.Ф. Зубенко, К.А. Маковецкий, A.B. Устименко-Бакумовский. Киев: Урожай, 1989. - 208 с.

43. Зуев, Н. М. Технологические качества сахарной свеклы при механизированной уборке Текст. / Н. М. Зуев, В. А. Борисюк, В. А. Маковецкая // Сахарная свекла. 1973. - № 9. - С. 19.

44. Иевлев, Д. М. Питательный фон и продуктивность Текст. / Д. М. Иевлев, М. М. Павлов, Р. И. Шестакова // Сахарная свекла. 2001. - № 1. -С. 16-20.

45. Интенсивная технология выращивания сахарной свеклы Текст.: справочник / И. Абрахам [и др.]; под ред. В. А. Петрова. М.: Агропромиз-дат, 1987.-320 с.

46. Ионицой, Ю. С. Технологические качества корнеплодов сахарной свеклы современных гибридов Текст. / Ю. С. Ионицой // Сахарная свекла. -2006.-№9.-С. 26-29.

47. Исмагилов, Р. Р. Какая свекла лучше для Башкортостана Текст. / Р. Р. Исмагилов, Д. Р. Исламгулов, Т. Н. Ванюшина // Сахарная свекла. -1998.-№4.-С. 11.

48. Исмагилов, Р. Р. Свекловодство Текст.: учеб. пособие / Р. Р. Исмагилов, М. X. Уразлин, Д. Р. Исламгулов. Уфа: Издательство БГАУ, 2010. -160 с.

49. Испытание новых МС гибридов Текст. / В. В. Волгин [и др.] // Сахарная свекла. 1998. - № 5. - С. 9.

50. Исхаков, Ф. М. Новое в возделывании сахарной свеклы Текст.: учебник / Ф. М. Исхаков, Ф. Ш. Яппаров. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1984. -128 с.

51. Калинин, А. Т. Агрономическая и экономическая оценка гибридов Текст. / А. Т. Калинин, А. А. Калинин, А. Н. Мишин // Сахарная свекла. -2002,-№2.-С. 19-20.

52. Калинин, А. Т. Как улучшить технологические качества сахарной свеклы Текст. / А. Т. Калинин, А. А. Калинин // Сахарная свекла. 2003. -№5.-С. 6-8.

53. Калинин, А. Т. Погода вносит коррективы Текст. / А. Т. Калинин // Сахарная свекла. 2000. - № 8. - С. 14-15.

54. Карпенко, П. В. К вопросу о технологическом качестве сахарной свеклы Текст. / П. В. Карпенко, С. 3. Иванов // Сахарная свекла. 1960. -№6.-С. 17-18.

55. Карпенко, П. В. Несахара в процессе роста и хранения свеклы Текст. / П. В. Карпенко, Н. Н. Горбунов // Сахарная свекла. 1972. - № 1 -С. 31-33.

56. Карпенко, П. В. Повышать сахаристость, увеличивать сбор сахара с гектара Текст. / П. В.Карпенко, И. К. Яременко // Сахарная свекла. 1962. -№1.- С. 14-16.

57. Ковтун, Ю. И. Густота насаждения, урожайность и качество уборки Текст. / Ю. И. Ковтун // Сахарная свекла. 1994. - № 6. - С. 6.

58. Ковтун, Ю. И. Методика определения биологической урожайности

59. Текст. / Ю. И. Ковтун, А. Н. Зозуля // Сахарная свекла. 1986. - № 7. -С. 26-28.

60. Ковтун, Ю. И. Система качества: разработка и внедрение продолжаются Текст. / Ю. И. Ковтун, В. В. Качалов // Сахарная свекла. 1991. — №4.-С. 14-15.

61. Коломиец, А. П. Почвенные условия и начальный рост растений свеклы Текст. / А. П. Коломиец, Н. М. Мацевецкая // Сахарная свекла. -1974.-№ 5.-С. 20-21.

62. Коломиец, О. К. Улучшение сортов и полигибридов односемянной сахарной свеклы в процессе семеноводства Текст. / О. К. Коломиец // Сахарная свекла. 1971. - № 12. - С. 33-34.

63. Колягин, Ю. С. Цеолиты и динамика накопления сухого вещества Текст. / Колягин, Ю. С., Карасев О. А., Москворецкий С. П. // Сахарнаясвекла,-2002.-№ 1.-С. 10-12.

64. Корниенко, А. В. О выборе сортов и гибридов для сырьевой зоны сахарного завода Текст. / А. В. Корниенко, А. М. Парфенов // Сахарная свекла. 2006. - № 6. - С. 26-27. ^

65. Корниенко, А. В. Определение направлений продуктивности свеклы Текст. / А. В. Корниенко, Т. П. Федулова, С. Д. Орлов // Сахарная свекла. -2002,-№2.-С. 15-19.

66. Кравцов, Ю. Ф. Высокопродуктивные сорта Текст. / Ю. Ф. Кравцов // Сахарная свекла. 1998. - № 11. - С. 8-9.

67. Кравцова, Н. П. Метеофакторы и продуктивность свеклы Текст. /Н. П. Кравцова// Сахарная свекла. -1991.-№6.-С. 26-29.

68. Кривец, А. Е. Опыт приемки сахарной свеклы с учетом сахаристости Текст. / А. Е. Кривец, Л. Д. Лазайкин // Сахарная свекла. 1976. - № 6. -С. 16-19.

69. Кузьмич, С. И. О раннем сроке сева сахарной свеклы без предпосевной культивации зяби Текст. / С. И. Кузьмич // Сахарная свекла. 1976. -№10.-С. 25-26.

70. Кураков, В. И. Резервы повышения продуктивности посевов в 2004 году Текст. / В. И. Кураков, В. В. Ситникова // Сахарная свекла. 2004. -№ 6. - С. 28.

71. Лангер, Э. Будущее за гибридами Текст. / Э. Лангер, Д. Хауер, Ю. Павленко // Сахарная свекла. 1999. - № 2. - С. 21-22.

72. Лещенко, Е. В. Как повысить сахаристость и сборы сахара Текст. / Е. В. Лещенко // Сахарная свекла. 1993. - № 6. - С. 17-20.

73. Литвин, Н. Л. Механизированное формирование и технологические качества свеклы Текст. / Н. Л. Литвин, С. Е. Наливайко // Сахарная свекла. -1973.-№5. -С. 17-18.

74. Мазлумова, А. Л. Основные достижения и задачи селекционной работы по повышению продуктивности и сахаристости свеклы Текст. / А. Л. Мазлумова // Сахарная свекла. 1959. - № 10. - С. 26-30.

75. Мацебера, А. Г. Потенциал и продуктивность сорта Текст. / А. Г Мацебера // Сахарная свекла. 1997. - № 3. - С. 15-16.

76. Методика исследований по сахарной свекле Текст. / В.Ф. Зубенко. Киев: Всесоюзный ордена Ленина научно-исследовательский институт сахарной свеклы, 1986. - 293 с.

77. Мищенко, П. А. Учет динамики роста испытываемых сортов сахарной свеклы Текст. / П. А. Мищенко // Сахарная свекла. 1971. - № 3. -О. 29-31.

78. Могиндовид, Л. С. Потери сахара при уборке и хранении Текст. / Л. С. Могиндовид // Сахарная свекла. 1982. - № 11. - С. 36-38.

79. Морфогенетическая и агропроизводственная характеристика почв Башкирской АССР Текст. / Ф. X. Хазиев [и др.]. Уфа: БФАН СССР, 1985. - 136 с.

80. Никитин, А. Ф. Оптимальные сроки уборки Текст. / А. Ф. Ники- • тин, И. А. Никитин // Сахарная свекла. 1993. - № 5. - С. 16-18.

81. Никитин, А. Ф. Размеры корнеплодов и содержание сахара Текст. / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. 2008. - № 5. - С. 46-48.

82. Николаенко, Н. В. Высокопродуктивные сорта и гибриды производству Текст. / Н. В. Николаенко, Н. С. Якименко // Сахарная свекла. -1986,-№7.-С. 42-43.

83. Николаенко, Н. В. Итоги районного сортоиспытания Текст. / Н. В. Николаенко // Сахарная свекла. 1971. - № 7. - С. 34-35.

84. Николаенко, Н. В. Новые сорта сахарной свеклы Текст. / Н. В. Николаенко // Сахарная свекла. 1973. - № 9. - С. 35-36.

85. Николаенко, Н. В. Улучшать сорта и гибриды Текст. / Н. В. Николаенко, А. В. Устименко-Бакумовский // Сахарная свекла. 1972. - № 1 — С. 30-31.

86. Носальский, В. В. Сроки уборки МС гибридов Текст. / В. В. Но-сальский, Л. Л. Островский, В. А. Доронин // Сахарная свекла. 1992. - № 3. -С. 43-45.

87. Нуждина, В.В. Комплексная оценка гибридов Текст. / В. В. Нуж-дина, А. А. Матасов // Сахарная свекла. 2001. - № 10. - С. 19-21.

88. О методах технологической оценки Текст. / И. Ф. Бузанов [и др.]. // Сахарная свекла. 1973. -№ 12. - С. 31-33.

89. Орловский, Н. И. Биология сахарной свеклы Текст. / Н. И. Орловский // Сахарная свекла. 1962. - № 11. - С. 31-34.

90. Орловский, Н. И. Жизнь и строение сахарной свеклы Текст. / Н. И. Орловский // Сахарная свекла. 1960. - № 1. - С. 27-32.

91. Орловский, Н. И. Перспективы развития селекции сахарной свеклы Текст. / Н. И. Орловский, В. Г. Перетятько // Сахарная свекла. 1971. - № 7. -С. 31-34.

92. Остроумов, В. Б. Качество отечественных и зарубежных сортов и гибридов Текст. / В. Б. Остроумов, В. Г. Оломский, В. Н. Сытченко // Сахарная свекла. 1998. -№ 5. - С. 10-11.

93. Отечественные и иностранные гибриды на Северном Кавказе Текст. / А. П. Валовиков [и др.] // Сахарная свекла. 1994. - № 5. - С. 7-9.

94. Оценка факторов урожайности Текст. / Н.К. Шаповалов [и др.] // Сахарная свекла. 2001. - № 11.-С. 17-18.

95. Петров, В. А. Свекловодство Текст.: учебник / В. А. Петров, В. Ф. Зубенко. -М.: Агропромиздат, 1991. 191 с.

96. Письменный, Л. Д. Контроль производства по содержанию ионов кальция и магния в растворах Текст. / Л. Д. Письменный, П. Ф. Ольхович // Сахарная свекла. 1989. - № 6. - С. 43-45.

97. Питание и продуктивность корнеплодов Текст. / Л. А. Барштейн [и др.]. // Сахарная свекла. 1996. - № 9. - С. 16-17.

98. Питательный фон и продуктивность Текст. / С. И. Смуров [и др.] // Сахарная свекла. 2003. - № 4. - С. 6-10.

99. Питательный фон и продуктивность сахарной свеклы Текст. / С. И. Смуров [и др.] // Сахарная свекла. 2006. - № 5. - С. 14-20.

100. Повалюхин М. И. Как лучше сохранить корнеплоды Текст. / М. И. Повалюхин // Сахарная свекла. 1998. - № 12. - С. 10-11.

101. Повалюхин, М. И. Выход сахара в зависимости от особенностей сорта Текст. / М. И. Повалюхин, В. В. Алексеев // Сахарная свекла. 1996. -№10.-С. 7-8.

102. Повалюхин, М. И. Изменение технологических качеств корнеплодов Текст. / М. И. Повалюхин, В. В. Алексеев // Сахарная свекла. 2000. -№ 11.-С. 20-21.

103. Погребняк, С. П. Закономерности образования корнеплодов и са-харонакопления Текст. / С. П. Погребняк, А. В. Устименко-Бакумовский, О. Т. Сук // Сахарная свекла. 1992. - № 2. - С. 14-18.

104. Пожар, 3. А. Важный резерв повышения технологических качеств корнеплодов Текст. / 3. А. Пожар, В. А. Пленсак, Ж. И. Прохоренко // Сахарная свекла. 1987. - № 1. - С.40-43.

105. Полевщиков, С. И. Динамика роста массы корнеплодов и ботвы Текст. / С. И. Полевщиков // Сахарная свекла. 2005. - № 7. - С. 27-28.

106. Полуэктов, А. А. Иностранные гибриды на Северном Кавказе или размышления о современном состоянии отечественного семеноводства Текст. / Полуэктов А. А. // Сахарная свекла. 1995. - № 12. - С. 10-12.

107. Пономаренко, Е. М. Технологические качества свеклы разных сроков уборки и хранения Текст. / Е. М. Пономаренко // Сахарная свекла. -1980.-№9.-С. 28-30.

108. Приемка и хранение сахарной свеклы. Технологический регламент Текст.: [сборник]. Киев.: АгроНИИТЭИПП, 1989. - 296 с.

109. Приемы повышения урожайности и качества корнеплодов в Белгородской области Текст. / Г.И. Уваров [и др.] // Сахарная свекла. 2007. -№2.-С. 22-23.

110. Приемы улучшения технологических качеств свеклы Текст. / А. Ю. Гаджиев [и др.] // Сахарная свекла. 1987. - № 9. - С. 33-34.

111. Продуктивность и качество сортов и гибридов сахарной свеклы Текст. / Н.В. Гвоздев [и др.] // Сахарная свекла. 2004. - № 9. - С. 24-25.

112. Продуктивность МС гибридов Текст. / Волгин В. В. [и др.] // Сахарная свекла. 1996. - № 10. - С. 12.

113. Продуктивность отечественных и зарубежных гибридов на разных фонах питания Текст. / С. И. Смуров [и др.] // Сахарная свекла. 2008. -№5.-С. 28-33.

114. Продуктивность свеклы в зависимости от условий выращивания Текст. / Н.К. Шаповалов [и др.] // Сахарная свекла. 1995. - № 7. - С. 21-23.

115. Пружин, И. К. Взаимодействие факторов урожайности и качества свеклы Текст. / И. К. Пружин, А. П. Волобуев, А. Е. Кривчиков // Сахарная свекла. 1987. -№ 12. - С. 25-28. '

116. Пыркин, В. И. Оплата за количество и качество Текст. / В. И. Пыркин // Сахарная свекла. 1989. - № 4. - С. 34-36.

117. Рожинский, JL И. Сроки уборки Текст. / Л.И. Рожинский // Сахарная свекла. 1973. - № 8. - С. 12.

118. Роик, Н. В. Влияние морфологических признаков на технологические качества Текст. / Н. В. Роик, В. А Борисюк., Н. М Зуев // Сахарная свекла,- 1998. -№ 1.-С. 16-18.

119. Роик, Н. В. Сортовой состав, семена: состояние, проблемы Текст. / Н. В. Роик // Сахарная свекла. 1995. - № 3. - С. 12.

120. Роик, О. В. Новые направления в селекции Текст. / О. В. Роик, О. А. Сливченко // Сахарная свекла. 2000. - № 12. - С. 11-13.

121. Романенко, Г. А. Научное обеспечение аграрной реформы в России Текст. / Г. А. Романенко // Сахарная свекла. 1995. - № 3. - С. 3-7.

122. Рудис Э. Ю. За высокую сахаристость выше оплату Текст. / Э. Ю. Рудис // Сахарная свекла. - 1974. - № 5. - С. 16.

123. Савченко, К. А. О надбавках и скидках к закупочным ценам в зависимости от сахаристости свеклы Текст. / К. А. Савченко // Сахарная свекла. 1982. -№ 7. - 25 с.

124. Сахарная свекла Текст.: учебник / Д. Шпаар [и др.]; под ред. Д. Шпаара. М.: ИД ООО «DLV АГРОДЕЛО», 2009. - 390 с.

125. Свиридов, В. Д. Сроки сева и предпосевная обработка почвы Текст. / В. Д. Свиридов // Сахарная свекла. 1983. - № 1. - С. 17-18.

126. Смуров, С. И. Питательный фон и продуктивность Текст. / С. И. Смуров, Д. М. Иевлев, Ф. Л. Кощин // Сахарная свекла. 2003. - № 4. - С. 6-10.

127. Спичак В. В. Способы хранения сахарной свеклы Текст. / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов // Сахарная свекла. 1994. - № 10. - С. 14-15.

128. Справочник свекловода Башкортостана Текст.: справочник / Р. Р. Исмагилов [и др.]. Уфа: Гилем, 2009. - 216 с.

129. Сравнительная оценка сортов и гибридов Текст. / Л. А. Барштейн [и др.]. // Сахарная свекла. 1995. - № 3. - С. 13-14.

130. Сравнительные испытания продуктивности отечественных и зарубежных сортов Текст. / Д. М. Иевлев [и др.] // Сахарная свекла. 1998. -№5.-С. 12-13.

131. Сук, О. Т. Селекция односемянных сортов на улучшение технологических качеств Текст. / О. Т. Сук // Сахарная свекла. — 1979. — № 12. -С. 34-36.

132. Технологические качества корнеплодов Текст. / А.И. Туровский [и др.] // Сахарная свекла. 1984. - № 2. - С. 26-29.

133. Технологические качества увядшей свеклы Текст. / В.А. Князев, С.Н. Калина [и др.] // Сахарная свекла. 1990. - № 2. - С. 48-51.

134. Технология возделывания сахарной свеклы в сырьевых зонах сахарных заводов Башкортостана Текст. / И. П. Юхин [и др.]. Уфа, 2005. - 59 с.

135. Троицкий, Н. В. О значении химического состава сахарной свеклы Текст. / И. В. Троицкий // Сахарная свекла. 1960. - № 6. - С. 15-16.

136. Условия выращивания и технологические качества свеклы Текст. / Б. В. Лесик [и др.] // Сахарная свекла. 1985. - № 2. - С. 11-13.

137. Условия среды и сахаристость корнеплодов Текст. / И. Ф. Буза-нов [и др.]. // Сахарная свекла. 1981. -№ 2. - С. 21-23.

138. Усманов, Ю. А. Агрохимическая характеристика почв СССР Текст.: справочник / Ю. А. Усманов, М. М. Туровцев. М.: Наука, 1964. -288 с.

139. Устименко-Бакумовский, А. В. Влияние погоды на урожай и сахаристость свеклы Текст. / А. В. Устименко-Бакумовский // Сахарная свекла. -1982.-№8. -С. 27-29.

140. Устименко-Бакумовский, А. В. Как проверить правильность определения сахаристости свеклы на УЛС-1 Текст. / А. В. Устименко-Бакумовский, А. И Остроушко // Сахарная свекла. 1976. - № 9. - С. 29-30.

141. Устименко-Бакумовский, А. В. Порядок и проверка правильности определения сахаристости Текст. / А. В. Устименко-Бакумовский // Сахарная свекла. 1981. - № 10. - С. 26-28.

142. Устименко-Бакумовский, А. В. Приемы улучшения технологических качеств корнеплодов Текст. / А. В. Устименко-Бакумовский // Сахарная свекла. 1987. - № 12. - С. 21-24.

143. Хвалковский, Т. П. Вода основной мелассообразователь Текст. / Т. П. Хвалковский // Сахарная свекла. - 1988. - № 4. - С. 54-56.

144. Хелемский, М. 3. Как улучшить технологические качества свеклы? Текст. / М. 3. Хелемский, Б. Я. Варшавский // Сахарная свекла. 1971. — №9.-С. 9-11.

145. Хелемский, М. 3. Об определение технологических качеств свеклы Текст. / М. 3. Хелемский // Сахарная свекла. 1995. -№ 1. - С. 12-13.

146. Хелемский, М. 3. Отзыв на статью В. А. Сухачева «О некоторых вопросах свеклосахарного производства» Текст. / М. 3 Хелемский // Сахарная свекла. 1994. - № 7-8. - С. 14-15. .

147. Хелемский, М. 3. Уменьшать прорастание корней в кагатах Текст. / М. 3. Хелемский, В. Б. Варшавская // Сахарная свекла. — 1971. — № 12. С. 29-30.

148. Хлебутина, Л. К. Периодическая литература по свекловодству Текст. / Л. К. Хлебутина // Сахарная свекла. 1973. - № 1. - С. 34-36.

149. Хозиев, 3. П. Урожай и качество свеклы Текст. / 3. П. Хозиев, М. Г. Бурнацев // Сахарная свекла. 1972. - № 1. - С. 17-18.

150. Царева, Л. Е. Агроэкологическая и генотипическая составляющие урожайности сахарной свеклы Текст. / Л. Е. Царева // Сахарная свекла. — 2006. -№ 5. т С. 21-22.

151. Цветушность ухудшает продуктивность и технологические качества свеклы Текст. / И. Ф. Бузанов [и др.]. // Сахарная свекла. 1979. - № 6. -С. 24-25.

152. Чернявская, JI. И. Система «AGROLAB» Текст. / JI. И. Чернявская, Т. Ф. Бурляй // Сахарная свекла. 1991. - № 6. - С. 56-58.

153. Шаповал, Н. П. О временном полевом хранении свеклы Текст. / Н. П. Шаповал, А. А. Фоменко // Сахарная свекла. 1977. - № 9. - С. 23-24.

154. Шаповал, Н. П. Эффективность оптимальных сроков уборки Текст. / Н. П. Шаповал, А. А. Фоменко, А. А. Зелинский // Сахарная свекла. -1976,-№8.-С. 24-25.

155. Шевченко, В. Н. Гост на сахарную свеклу Текст. / В. Н. Шевченко, А. С. Корниенко // Сахарная свекла. 1973. - № 1. - С. 32-33.

156. Шкледа, М. С. Совершенствовать материальное стимулирование за сахаристость Текст. / М. С. Шкледа // Сахарная свекла. 1986. - № 10. -С. 7-8.

157. Юхин, И. П. Научные основы технологии возделывания сахарной свеклы на Южном Урале Текст. Уфа: БГАУ, 2010. - 148 с.

158. Юхин, И. П. Сахарная свекла в Башкортостане Текст. Уфа, 1999.-150 с.

159. Юхин, И.П. Свекловичный севообороты на Южном Урале Текст. -Уфа: БГАУ, 2007.-72 с.

160. Якименко, Н. С. Изменения в сортовом районировании Текст. / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. 1972. - № 10. - С. 25-27.

161. Якименко, Н. С. Новый гибрид Текст. / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. 1977. -№ 3. - С. 28.

162. Якименко, Н. С. Результаты государственного сортоиспытания сахарной свеклы за 1970 г. Текст. / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. 1971. -№'9.-С. 33-34.

163. Якименко, Н. С. Результаты испытания сортов шведской и датской селекции Текст. / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. 1977. - № 2. - С. 37-38.

164. Якименко, Н. С. Список сортов и гибридов сахарной свеклы, впервые рекомендуемых к районированию с 1992 г. Текст. / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. 1992. - № 2. - С. 29-34.

165. Яппаров, Ф. Ш. Резервы повышения продуктивности сахарной свеклы Текст.: учебник / Ф. Ш. Яппаров, Ф. М. Исхаков. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1973. - 136 с.

166. Яценко, В. Г. Повышать сахаристость свеклы Текст. / В. Г. Яцен-ко // Сахарная свекла. 1974. - № 5. - С. 32-35.

167. Beek, М.А. Anbautechnische Massnahmen zur Absicherung der Qualität im Zuckerrübenbau Text. / M.A. Beek Instituut voor Rationele Suikerproduk-tie: Saur. - 1989. - S. 1-76.

168. Beiss, U. Beiträge zur Methodik der Ertrags- und Qulitätsbestimmung bei Zuckerrüben Text. / U. Beiss, A. Müller Zucker, Nr.4 : Saur. — 1974. -S. 173-178.

169. Beiss, U. Einfluss von Aufwuchsbedingungen auf den Ammonium-und Amid-N-Gehalt der Rübe Text. / U. Beiss Zuckerind. 117. - Nr.9: Saur. -1992. -S. 739-744.

170. Beiss, U. Ertragsbildung und Qualität von Zuckerrübe im Verlauf des Wachstums. Ein Beitrag zur Ertragsprognose Text. / U. Beiss, C. Winner -Zuckerind. 110. Nr. 3: Saur. - 1985. - S. 199-208.

171. Berghäll, S. Long time storage of sugar beet under cold climatic conditions Text. / S. Berghäll, L. Eronen, P.Walliander Zuckerind. 121. - Nr. 12: Saur, 1996,-S. 939-943.

172. Bloch, D. Ertrag und Qualität von Zuckerrüben im Vegetationsverlauf Interaktion von Sorte und Erntetermin Text. / D. Bloch, C. Hoffmann - Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften. Nr. 15: Saur. — 2003. -S. 258-259.

173. Bogyslawski, E. Der Einfluss von Standort, Jahr, Düngung und Beregnung auf die Qualität der Zuckerrübe unter Berücksichtigung des Ertrages Text. / E. Bogyslawski, R. Schildbach Zucker. Nr. 5: Saur. - 1969. - S. 123-133.

174. Burba, M. Der Schädliche Stickstoff als Kriterium der Rübenqualität Text. / M. Burba Zuckerind. 121. - Nr. 3: Saur. - 1996. - S. 165-173.

175. Burba, M. Die N Assimilation der Pflanze unter besonderer Be-rüsksichtigung der Zuckerrübe Text. / M. Burba, U. Nitzschake, R. Ritterbusch. Zuckerind. 109. - Nr. 7: Saur. - 1984. - S. 613-627.

176. Burba, M. Geschichte, gegenwärtiger Stand und künftige Perspektiven der Qualitätszüchtung bei Zuckerrüben Teil 1 Text. / M. Burba, Jansen R. - Zuckerindustrie. 125. - Nr. 8: Saur. - 2000. - S. 591-602.

177. Burba, M. Nichtzuckerbilanz und Ionenbilanz im Dicksaft als Grundlagen einer Qualitätsbewertung von Zuckerrüben Teil 1 Text. / M. Burba, H. Schiweck - Zuckerind. 118. -Nr. 9: Saur. - 1993. - S. 682-691.

178. Burba, M. Perspectives and limits of current beet quality evaluation Text. / M. Burba Zuckerindustrie. 123. - Nr. 5: Saur. - 1998. - S. 365-374.

179. Burba, M. Zur Beurteilung der technischen Qulität von Zuckerrüben Text. /M. Burba Zucker, 24. - Nr. 4: Saur. - 1971. - S. 103-112.

180. Bürcky, K. Physiologische Aspekte des Stickstoff Umsatzes der Zuckerrübe Text. / K. Bürcky - Zuckerind. 104. - Nr. 11: Saur. - 1979. - S. 10391131.

181. Bürcky, K. Versuche zur Bedeutung des Nährstoffangebotes für die Qualität der Zuckerrübe Text. / K. Bürcky, C. Winner Zuckerind. 104. - Nr. 1: Saur.- 1979. -S. 44-49.

182. Bürcky, K. Warum nimmt die Alkalität in der Rübe ab Text. / Bürcky K. Rübequalität. - Nr. 5: Saur. - 2000. - S. 17.

183. Carruthers, A. Der Einfluss der Entfernung des Wurzelkopfes auf die Rübenqualität Text. / A. Carruthers, J.F.T. Oldfield, H.J. Teague Zuckerind, Nr. 20: Saur. - 1966. - S. 579-583.

184. Changes in the weight and quality of sugarbeet roots in storage clamps on farms Text. / K.W. Jaggard [et al.] Journal of Agricultural Science, Cambridge. Nr. 129: Saur. - 1997. - S. 287-301. '

185. Dandar, A. Beziehungen zwieschen den Verhältnissen einiger Kationen und Anionen in der Zuckerrübe und deren grudlegenden qualitativen Merkmalen Text. / A. Dandar, P. Bajci, S. Matula, M. Sopkovcik. C.I.T.S: Saur. - 1996. -S. 931-934.

186. Draycott, I. Sugar Beet Text. / I. Draycott, A. Philip Library of Congress cataloging-in-Publication Data: Saur. - 2006. - S. 1-465.

187. Errechnung der Dicksaft Nichtzuckermasse aus Rübenanalysen Text. /H. Schiiweck [et al.] Zuckerind. 119. - Nr. 4: Saur. - 1994. - S. 268-282.

188. Hoffman C. Technische Qulität bei Rüben auch der Standort spielt eine Rolle Text. / Christa - Zuckerrübe Hoffman Dr., Nr. 45: Saur. - 2000. -S. 224-246.

189. Hoffman, C. Einfluss des N-Angebots auf die technische Qualität und die Verarbeitbarkeit von Zuckerrüben Text. / C. Hoffman, B. Rother VDLUFA- Schriftenreihe 55. Teil 5: Saur. - 2000. - S. 55-63.

190. Hoffman, C. Geneticshe Variabilität für einzelne Komponenten des Schädlichen Stickstoffs im aktuellrn Sortenspektrum der Zuckerrübe Text. / C. Hoffman, A. Schierholt Vortr. Pflanzenzüchtung. 54: Saur. - 2002. - S. 501-504.

191. Hoffman, C. Züchterischer Fortsehnt bei Ertrag und Qulität von Zuckerrüben Text. / C. Hoffman, B. Märländer Zuckerindustrie. 127. - Nr. 6: Saur.- 2002. S. 425-429.

192. Hoffmann, C. Einfluss von Genotyp und Umwelt auf die Zusammensetzung des Schädlichen Stickstoffs in Zuckerrüben Text. / C. Hoffmann, K. Mahn, B. Märländer Zuckerind. 127. - Nr. 9: Saur. - 2002. - S. 699-707.

193. Huijbregts, T. New Dutch sugar recovery formula for sugar beet Text. / T. Huijbregts Zuckerindustrie. 128. - Nr. 9: Saur. - 1999. - S. 698-701.

194. Keller, E. R. Handbuch des Pflanzenbaues: Band 3: Knollen und Wurzelfrüchte, Körner - und Futterleguminosen Text. / E.R. Keller, H. Hanus, K.U. Heyland. Verlag Eugen Ulmer GmbH & Co.: Saur. - 1999. - S. 361-448.

195. Kenter C. Ertrags und Qulitätsentwicklung von Zuckerrüben in Abhängigkeit von Temperatur und Wasserversorgung Text. / C. Kenter, C. Hoffman- Zuckerindustrie. 127. Nr. 9: Saur. - 2002. - S. 690-697.

196. Kenter, C. Einfluss der Witterung auf Ertragsbildung und technische Qualität von Zuckerrüben Text. / C. Kenter, C. Hoffmann, U.-E. Pfleiderer Mitt. Ges. Pflanzenbauwissenschaften, Nr. 14: Saur. - 2002. - S. 56-57.

197. Korn, K. Entwicklung, Aufgaben, Organisation und Ausstattung des Instituts für Zuckerrübenforschung (IFZ), Göttingen Text. / K. Korn, B. Märländer-Zuckerind. 118. Nr. 12: Saur. - 1993. - S. 959-962.

198. Kubadinow, N. Bestimmung des a-Aminostickstoffs in Zuckerrüben und Betriebssäften der Zuckerproduktion Text. / N. Kubadinow, L. Wieninger -Zucker. Nr. 2: Saur. 197.2. - S. 43-47.

199. Ladewig, E. Einfluss der monetären Qulitätsbewertung auf die Sortenwahl bei Zuckerrüben Text. / E. Ladewig, D. Eckart Zuckerindustrie. 123. -Nr. 9: Saur. - 1998. - S. 710-715.

200. Lammers, W. Qualitätsrübenanbau lohnt sich bei Nordzucker Text. / W. Lammers, C. Becker Zuckerrübe. Nr. 5: Saur. - 2002. - S. 270-271.

201. Lüdecke, H. Zucker und Natriumgehalt der Rübenwurzel als Kriterium der Sortenzugehörigkeit und Reifegrabes von Zuckerrüben Text. / H. Lüdecke, M. Nitzsche - Zucker. Nr. 17: Saur. - 1959. - S. 392-401.

202. Mahn, K. Berechnungsansätze zur Schätzung des Melassezuckeranfalls von qualitative heteroggenen Zuckerrüben Text. / K. Mahn, C. Hoffmann Zuckerindustrie. 126. - Nr. 2: Saur. - 2001. - S. 120-128.

203. Mahn, K. Schädlicher Stickstoff Was hat das mit Zuckerrüben zu tun Text. / K. Mahn, C. Hoffmann - Zuckerrübe. Nr. 50: Saur. - 2001. - S. 135-139.

204. Märländer, B. Einfluss von Sorte und Bestandesdichte auf Ertrag und Qulität von Zuckerrüben ein Beitrag zur Lichtkonkurrenz Text. / B. Märländer, A. Rover - Zuckerind. 119. - Nr. 1: Saur. - 1994. - S. 39-47.

205. Märländer, B. Hoher Ertrag und hohe Qualität ein Widerspruch beim Anbau von Zuckerrüben Text. / B. Märländer - Zuckerind. 117. - Nr. 11: Saur. -1992.-S. 908-912.

206. Märländer, B. Zuckerrüben: Optimierung von Anbauverfahren Züchtungsfortschritt Text. / Märländer B. Ute Bernhardt-Pätzold Druckerei und Verlag Stadthagen: Saur. 1991. - S. 6-138.

207. Müller, R. Fortschritte im Zuckerrübenanbau Text. / Müller R. Color Druck, Leimen: Saur. - 2001. - S. 26-152.

208. Neubewerbung des technicshen Wertes von Zuckerrüben Text. / K. Buchholz [et al.] Zuckerind. Nr. 2: Saur. - 1995. - S. 113-121.

209. Oltmann, W. Die Qualität der Zuckerrübe. Bedeutung, Beurteilungskriterien und züchterische Massnahmen zu ihrer Verbesserung Text. / W. Oltmann, M. Burba, G. Bolz Institut fur Pflanzenzüchtung: Saur. - 1984. - S. 59.

210. Orlovius, K. Einfluss unterschiedlicher Kalium Versorgung auf den Ertrag und die Qualität von Zuckerrüben Text. / K. Orlovius - Mitt. Ges. Pflanzenbauwissenschaften, Nr. 2: Saur. - 1989. - S. 33-36.

211. Orlovius, K. Einfluss unterschidlicher K- und Na- Versorgung auf Mineralstoffgehalt, Ertrag und Qualität von Zuckerrüben Text. / K. Orlovius -VDLUFA Schriftenreihe 52, Kongressband: Saur. - 1999. - S. 147-151.

212. Pollach, G. Ein Betrag zur Disskussion über Rübenqualität Text. /Pollach G. Zuckerind. 117. - Nr. 8: Saur. - 1992. - S. 655-657.

213. Pollach, G. Rübenqualitätsbewertung mit hilfe einer refraktometrischen Methode Text. / G. Pollach, W. Hein, G. Rösner, H. Berninger, W. Kernchen -Zuckerind. 117. Nr. 4: Saur. - 1992. - S. 242-247.

214. Reinefeld, E. Zur Voraussage des Melassezuckers aus Rübenanalysen Text. / E. Reinefeld, A. Emmerlich, G. Baumgarten Zucker. Nr. 1: Saur. - 1974. -S. 2-15.

215. Rother, B. Die technische Qualität der Zuckerrübe unter dem Einfluss verschiedener Anbaufaktoren Text. / B. Rother Dissertation. Nr. 8: Saur. -1998.-S. 1-135.

216. Rover, A, Koch, H.-J. Bestandesdichte und Standort bei Zuckerrübe Text. / A. Rover, H.-J. Koch, Zuckerrübe Saur. 1993. Nr. 42. - S. 176-179.

217. Rover, A. Einfluss von Trockenstress auf die technicshe Qualität von Zuckerrüben Text. / A. Rover, G. Buttner Proceedings of the 62 URB Congress: Saur.-1999.-S. 97-107.

218. Rover, A. Lichtabsorption und Ertrag in Abhängigkeit vom Blattflächenindex bei Zuckerrüben Text. / A. Rover Zuckerind. 119. - Nr. 8: Saur. -1994. - S. 664-670.

219. Schiweck, H. Zuckererzeugung im Spannungsfeld zwieschen Rübenqualität, Energieverebrauch und Produktsicherheit neuere technologische Entwicklungen Text. / H. Schiweck - Zuckerind. 116. - Nr. 9: Saur. - 1991. -S. 793-805.

220. Schiweck, H. Zusammensetzung von Zuckerrübenmelassen Text. / H. Schiweck-Zuckerind. 119. Nr. 4: Saur. - 1994. - S. 272-282.

221. Schmid, G. Einfluss der Bodenreaktion auf Ertrag und Qualität der Zuckerrübe Text. / G. Schmid Zucker. Nr. 10: Saur. - 1969. - S. 268-271.

222. Schumann, P. Zuckerrüben Text. / P. Schumann. Ratgeber für die Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern.: Saur. 2003. - S. 8-53.

223. Smed, E. Bestimmung des Gehalts an löslichem Stickstoff in Zuckerrübenextrakt mittels AutoAnalyzer Text. / E. Smed Zuckerind. 122. - Nr. 5: Saur. - 1997. - S. 460-465.

224. Smed, E. Influence of Agronomie Factors on non Conventional Parameter of the Internal Quality of sugar beet Text. / E. Smed, Huijbregts A.W.M. -Proceedings of the 59 IIRB Congress: Saur. 1996. - S. 416-419.

225. Stockfisch, N. Einfluss der Witterung auf die Trockenmassebildung von Zuckerrüben Text. / N. Stockfisch, H.-J. Koch, B. Märländer Pflanzenbauwissenschaften, Nr. 6: Saur. - 2002. - S. 63-71.

226. Trzebinski, J. Beitrag zur Bestimmung der technischen Qualität von Zuckerrüben Text. / J. Trzebinski Zuckerind. 27. - Nr. 11: Saur. - 1977. -S. 720-721.

227. Uhlenbrock, W. Gesamtstickstoffbestimmung in Zuckerrüben und Zuckerfabriksprodukten nach der Pyro Chemilumineszenz - Methode Text. / W. Uhlenbrock, M. Burba, L. Courthaudon - Zuckerind. 118, Nr. 5: Saur. - 1993. -S. 345-355.

228. Wendenburg, C. Einfluss unterschiedlicher Sorteneigenschaften auf den Stickstoffentzug von Zuckerrüben Text. / C. Wendenburg, H.-J. Koch Zuckerind. 121. - Nr. 8: Saur. - 1996. - S. 623-630.

229. Westing, A. Morphologische Merkmale und qualitätbestimmende Eigenschaffen von Zuckerrüben als Kriterium für die Köpfqualität Text. / A. Westing. Zuckerind. 107. - Nr. 3: Saur. - 1982. - S. 216-223.

230. Windt, A. Zucker und Futterrüben. Lehrbuch des Pflanzenbaues Text. / A. Windt, B. Holtschulte - Band 2: Kulturpflanzen.: Saur. - 1993. -S. 428-481.

231. Winter, S.R. Sugarbeet Response to Nitrogen as Affected by Seasonal Irrigation Text. / S.R. Winter Published in Agron. 82: Saur. - 1990. - S. 984988.

232. Wolf, I. Sorte und Sortenwahl bei Zuckerrüben und deren Wechselwirkung zu Umwelt und Qualitätsbezahlung Text. / I. Wolf Dissertation. Aus dem Institut für Zuckerrübenforschung Göttingen. Nr. 4: Saur. - 1995. - S. 1-40.

233. Wolf, I. Bedeutung der Sorte für die Leistung von Zuckerrüben in Abhängigkeit von Standort, Region und Jahr Text. / I. Wolf, B. Märländer Zuckerind. 119. -Nr. 8: Saur. - 1994. - S. 671-678.

234. Zuckerrüben kompedium Text. / M. Bartels [et al.] - Greiserdruck, Rastatt.: Saur. - 2006. - S. 7-172.