Структурно-функциональные адаптации в организме норки при нарушении белкового обмена тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, доктор наук Абрамов Павел Николаевич

• Абрамов Павел Николаевич
• доктор наук
• 2021

Оглавление диссертации доктор наук Абрамов Павел Николаевич

ВВЕДЕНИЕ

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ И ВЫБОР

НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1. Мониторинг состояния пушномеховой индустрии в Российской Федерации

1.2. Историческая справка о зарождении пушно-меховой отрасли

1.3. Состояние пушномеховой индустрии за рубежом

1.4. Технология кормления пушных зверей клеточного содержания

1.5. Биологические особенности норок

1.6. Степень изученности наружного покрова норки

1.7. Этиология нарушения обмена веществ у норок

1.8. Современные препараты и добавки белкового происхождения, применяемые в отечественном звероводстве

ГЛАВА 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Описание использованных методов исследований, материалов и оборудования

2.2. Результаты исследований

2.2.1. Технология получения ферментативного белкового гидролизата из тушек норок и его характеристика

2.2.2. Оценка биологической безопасности белкового

гидролизата

2.2.3. Определение оптимальной дозы белкового гидролизата для разных технологических групп норок

2.2.4. Клинический статус и интенсивность роста животных в эксперименте

2.2.5. Гематологические показатели норок при включении в рацион белкового гидролизата

2.2.6. Морфологическое обоснование эффективности использования белкового гидролизата в промышленном норководстве

2.2.7. Структурные адаптации общего покрова норки при оптимизации белкового обмена

2.2.8. Определение морфофункционального качества спермы самцов

норок

2.2.9. Оценка спермопродукции по репродуктивным показателям и

индексу фрагментации ДНК

2.2.10. Определение метаболической активности спермиев самцов

норок

2.2.11. Влияние белкового гидролизата на продуктивность норок

2.2.12. Результаты оценки качественных показателей шкурковой

продукции норок

2.2.13. Молекулярный механизм биотрансформации белкового гидролизата

в клетке

ГЛАВА 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Рекомендации по использованию научных результатов

Сведения о практическом использовании полученных научных

результатов

Перспективы дальнейшей разработки темы

Список сокращений и условных обозначений

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ:

Приложение 1 Лабораторный технический регламент изготовления

гидролизатов из сырья животного происхождения (тушек норок)

Приложение 2 Патент №2546252 Способ получения белкового гидролизата из мясного или мясокостного сырья тушек норок для парентерального питания

Приложение 3 Диплом 9-й международной выставки ЛабораторияЭкспо

2011 «За разработку и внедрение кормовых добавок на основе мясных

гидролизатов из отходов пушного звероводства»

Приложение 4 Учебно-методическое пособие «Белковые гидролизаты в ветеринарной медицине»

Приложение 5 Фотоиллюстрация сухого и жидкого гидролизата, полученного методом ферментативного гидролиза

Приложение 6 Патент №2591521 Способ повышения репродуктивных функций пушных зверей и жизнеспособности их приплода

Приложение 7 Патент №2657609 Способ определения индекса

Фрагментации ДНК сперматозоидов у животных производителей

Приложение 8 Рекомендации по применению 15% раствора белкового гидролизата в норководстве

Приложение 9 Диплом международной выставки «АГРОФАРМ-2020» -«Лучший продукт - белковый гидролизат»

Приложение 10 Акт оценки ростовых свойств и токсичности питательной среды, на основе белкового гидролизата, в суспензионной культуре 297 клеток

Приложение 11 Справка о внедрении научных исследований в АО «Племенной зверосовхоз «Салтыковский»

Приложение 12 Справка о внедрении результатов исследований в производственный процесс ООО «Биопрогресс»

Приложение 13 Справка о внедрении в учебный процесс ФГБОУ ВО МГАВМиБ-МВА имени К.И. Скрябина

Приложение 14 Справка о внедрении научных исследований в ФГУП «Русский соболь»

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Структурно-функциональные адаптации в организме норки при нарушении белкового обмена»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Звероводство - одна из отраслей агропромышленного комплекса Российской Федерации, направленная на сезонное получение пушно-мехового сырья за счет разведения пушных зверей в условиях антропогенно смоделированного режима содержания, вызывающего в организме животных комплекс морфофункциональных изменений.

Доминантой проблемы этой отрасли является обеспечение её полноценной кормовой базой высокого биологического качества, сбалансированной по основным питательным веществам (Берестов В.А., 2002; Ежков В.О., 2000; Илюха В.А., 2001; Дашукаева К.Г., 2003; Самохин В.Т., 2003; Динис М.А., Квартникова Е.Г., 2014; Балакирев Н.А., 2015).

Промышленная технология выращивания зверей, ориентированная на изыскание новых путей нормализации обмена веществ, способов коррекции метаболических процессов, невозможна без обеспечения биологически обоснованных, оптимальных условий содержания и кормления.

Одной из фундаментальных задач, направленной на улучшение продуктивных и воспроизводительных качеств животных, их приспособительного потенциала и устойчивости к заболеваниям, является вскрытие проблем белкового питания пушных зверей в условиях их доместикации (Алексеев В.Л., 1992; Sharon A., 2001; Берестов В.А., 2002; Amstislavsky S., 2008).

Известно, что плотоядные пушные звери вдвое больше, чем растительноядные, потребляют белка на 100 ккал обменной энергии, при этом, почти 80% его в рационе приходится на корма животного происхождения (Самков Ю.А., 1978). В этой связи большое значение приобретает использование эффективных в кормлении зверей средств биологически безопасного происхождения, как альтернативный вариант дефицитным кормам животного происхождения, позволяющих нормализовать метаболизм в организме животных. Аргументом для создания новых эффективных кормов, повышающих

питательную ценность рациона, является и то, что резко снизился улов непищевой рыбы в отечественной акватории, сократилось не только производство рыбной муки, но участились случаи её фальсификации и т.д. (Донник И.М., Лошманова А.Ю., Беспамятных Н.Н., 2012).

Одним из перспективных путей увеличения рентабельности пушно-меховой отрасли является комплекс мероприятий, направленных на балансирование питательной ценности кормов, актуализацию рационов кормления, что обеспечит укрепление кормовой базы в целом и создаст основу для соответствия требованиям показателей качества и питательной ценности международным стандартам (Балакирев Н.А., 1994, 2001, 2007, 2014; Динис М.А., Квартникова Е.Г., 2014).

В настоящее время для решения проблем, связанных с нормализацией обмена веществ у зверей, используют глюкозу, цельную кровь, препараты железа, микроэлементы, гидролизаты.

Однако применение большинства вышеуказанных средств либо не оказывает должного лечебного или профилактического эффекта, либо экономически не выгодно, вследствие высокой себестоимости исходного сырья и его технологии получения.

С учетом вышеизложенного, одной из приоритетных задач в области пушно-меховой индустрии и отечественной зооветеринарной практики является усовершенствование подхода к кормлению зверей для реализации их продуктивного потенциала, модернизация способов коррекции метаболических процессов, происходящих в их организме при несбалансированном рационе и нарушении условий содержания. Известны данные о применении в пушном звероводстве аминокислот, в том числе входящих в состав гидролизатов, обладающих стимулирующими эффектами (Денисенко В.Н., Абрамов П.Н., Круглова Ю.С., 2014; Балакирев Н.А., Момотюк Е.А., Денисенко В.Н., 2014; Динис М.А., Квартникова Е.Г., 2014; Албулов А.И., Денисенко В.Н., Фролова М.А. и др., 2016; Абрамов П.Н., Слесаренко Н.А., 2018).

С этой точки зрения большой практический интерес вызывают продукты с

ценными свойствами и произведенные из экономически целесообразного сырья. Известный способ переработки отходов на мясокостную муку позволяет получать продукт с содержанием 60% сырого протеина. Применение мясо-костной муки в рационах животных провидит к тому, что их организм теряет свои энергетические запасы на её переваривание и всасывание, что влечет низкую эффективность в использовании.

В процессе гидролиза белкового сырья образуются пептиды с низкой молекулярной массой. Их дальнейшее применение на практике за последнее столетие привлекло внимание большого круга исследователей (Скичко Н.Д., 1974; Берестов В.А., 1978; Неклюдов А.Д., Навашин С.М., 1985; Dalev Р., Simeonova L., 1994; Телишевская Л.Я., 2000; Бердутина А.В., Иванкин А.Н., Карпо Б.С., 2002; Терехов В.И. и др., 2001; Максимюк Н.Н., Денисенко А.Н., Мисак Д.С., 2006; Невструев Н.А., 2008; Фролова М.А., Рогов Р.В., Самуйленко А.Я. и др., 2009; Фролова М.А., Самуйленко А.Я., Албулов А.И., 2011; Абрамов П.Н., Рогов Р.В., 2011; Гунько А.Е., Албулов А.И., Денисенко В.Н. и др., 2017).

Для полноценного питания животных в целях восполнения дефицита лимитирующих аминокислот в ветеринарной практике используют белковосодержащие препараты и добавки, полученные на основе гидролиза. Их применение рекомендовано для восполнения потребности в протеиногенных аминокислотах для повышения защитных функций организма, особенно в период постнатального онтогенеза, а также в области биотехнологии при производстве бактериальных и культуральных питательных сред (Телишевская Л.Я., 2000).

Разведение пушных зверей в условиях антропогенно смоделированной гипокинезии и утраты поисковых рефлексов существенно уменьшило энергетическую потребность на реализацию динамической активности и полноценное функционирование жизненно важных систем организма животных. В связи с этим у зверей, в условиях доместикации, по сравнению с аналогами из природных популяций, снизились показатели сердечного и дыхательного ритмов, что привело к ослаблению физиологических функций, изменению морфологических параметров и ухудшению товарных качеств получаемой

продукции (Стрельников И.Д., 1970; Афанасьев В.А., 1972; Артюхин В.И., Шепелин А.П., Киселева Н.В., 1990; Санжиева С.Е., 2007; Федорова О.И., 2014; Беспятых О.Ю., 2017).

Анализ доступной литературы показал наличие многочисленных исследований, посвященных эффективности использования гидролизатов в различных отраслях животноводства (Максимюк Н.Н., 1995; Телишевская Л.Я., 2000; Невструев Н.А., 2001; Орлова Е.А., 2008; Ермоленкова И.Д., Бекетов С.В., Куликов В.Н., 2017). Вместе с тем, практически не изучен вопрос о влиянии продуктов ферментативного расщепления белков на организм пушных зверей в целом.

В пушно-меховой индустрии расходы на корма и кормоприготовление составляют около 70% от себестоимости производства шкурковой продукции у различных представителей зверей. В этой связи изыскание возможностей их удешевления подчеркивает актуальность выбранной темы, имеющей практическую значимость, которая продиктована организационными аспектами утилизации биологических отходов в отечественном промышленном звероводстве, где исходным источником белкового сырья выступают отходы отрасли (тушки зверей).

Использование тушек пушных зверей для получения гидролизата является важным звеном в разработке безотходной технологии производства и снижении себестоимости продукции.

Исходя из вышеизложенного, нами предпринято исследование, направленное на оценку влияния белкового гидролизата на организм норок с целью обоснования возможности его использования для профилактики системных заболеваний алиментарной природы.

Степень разработанности темы. В последнее время остро встала проблема обеспечения поголовья зверей полноценным протеином, и в частности лимитирующими аминокислотами.

Теоретические основы проблемы кормления пушных зверей, а именно сбалансированного аминокислотного питания были представлены в трудах Н.Д.

Прянишникова (1940), И.С. Попова (1958, 1966) и получили дальнейшее развитие и практическое обоснование, благодаря бурному развитию таких наук как физиология, биохимия, кормление животных (Дмитриченко А.П., 1959; Солун А.С., 1960; Щеглов В.В., 1965; Шманенков Н.А., 1967; Томмэ М.Ф., 1973; Богданова Г.А., 1974 и др.).

Интерес к изучению основных факторов лимитирующего действия критических аминокислот в биологически активных кормовых добавках, предназначенных для балансирования рациона животных, нашел свое отражение в исследованиях зарубежных авторов (Closs E.I., Simon A., Vekony N., Rotmann A., 2004; Hediger M.A., Clemencon B., Burrier R., Bruford E., 2013; Li C., Allen A., Stanley C., Smith T.J., 2014).

Отдельные монографии и труды зарубежных ученых посвящены в том числе репродуктивным качествам и воспроизводительным способностям пушных зверей (Onstad G.R., 1967; Jarosz M., Antoszewski Z., Pioro J. et al.,1968; Hermansen B., Jorgensen C.B., 1969; Nieschlag E., Wiegelmann W., Solbach H.G., 1975; Tung K.S., Ellis L., Teuscher C. et al.,1981).

Имеется ряд научных работ, проведенных многочисленными исследователями по влиянию разных кормовых добавок и продуктов переработки на состояние норок, которые не до конца раскрывают влияние аминокислот на морфофункциональный статус животных, их воспроизводительные качества, клинические и гематологические показатели (Перельдик Н.Ш., 1973; Ерин А.Т., 1976; Клецкий П.Т., Глазов Е.М., Молчанов Н.В., 1983; Нестеров В.В., Джафаров И.Ф., 1984; Гладилов Ю.И., Куликов Н.Е. и др., 1985; Губский В.В., 1987; Соболев

A.Д., 1988; Рапопорт О.Л., Вачугова Л.В., 1990; Алексеев В.И., Ларичева Е.А., 1992; Власов Ю.В., 1994; Демина Т.М., Набатова И.М., 1997; Балакирев Н.А., Снытко В.С., Егоров А.А., Пьянцзов Н.П., 1997; Фомченкова Е.А., 1999; Милованов Л.В., 2000; Львова Е.А., Квартникова Е.Г., 2002; Орлова Е.А., 2008; Лоенко Н.Н., Чернова И.Е., Глазкова Т.П., Минин М.С., 2010, 2011; Харламов

B.К., 2012; Дюба М.И., Колесень В.П., 2016).

Однако, полученных отечественными и зарубежными учеными научных

знаний недостаточно для вкрытия патогенеза и патоморфоза метаболических расстройств для разработки системы нормирования рациона лимитирующими аминокислотами с целью профилактики нарушений метаболизма в организме пушных зверей, которые влекут за собой снижение качества и количества получаемого сырья.

Цель: установить структурно-функциональные адаптивные преобразования в организме норки при нарушении белкового обмена.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- модернизировать технологию получения белкового гидролизата и изучить его состав;

- провести оценку безопасности белкового гидролизата и определить его эффективную дозу;

- определить клинические и гематологические показатели норок при оптимизации белкового обмена;

- установить влияние гидролизата на характер ростовых процессов норок;

- выявить структурно-метаболические адаптивные изменения у норок и их корреляцию с репродуктивным потенциалом;

- разработать интегральную схему механизма биотрансформации ферментативного дезинтеграционного белка в организме норки;

- оценить продуктивные качества норок при оптимизации белкового обмена.

Научная новизна. Разработана научная концепция о структурно-функциональных адаптационно-компенсаторных механизмах поддержания белкового гомеостаза у пушных зверей в условиях использования в качестве кормовой добавки белкового гидролизата. Сформирована концептуальная база о механизме биотрансформации ферментативного дезинтеграционного белка, получаемого из тушек норок.

Модернизирована, апробирована и рекомендована для промышленного применения технология получения белкового гидролизата из тушек норок,

оригинальность которой подтверждена охраноспособным документом (Патент №2546252, 2015г.).

Установлен аминокислотный состав белкового гидролизата, содержание в нём белковых структур с низкой молекулярной массой. Рассчитан сезонный базовый рацион норок с последующей идентификацией в нём лимитирующих аминокислот.

На основании клинико-гематологических, морфологических, биофизических исследований, оценки воспроизводительной способности зверей и качества пушно-мехового сырья доказана возможность использования белкового гидролизата в норководстве.

Разработан способ повышения репродуктивных функций пушных зверей и жизнеспособности их приплода, предусматривающий введение кормовой добавки в рацион в период подготовки и прохождения гона, а также в период вынашивания и вскармливания потомства (оригинальность подтверждена Патентом №2591521, 2016г.).

Разработанный оригинальный способ идентификации имбаланса аминокислот в половых клетках, основанный на определении индекса фрагментации ДНК, подтвержден охраноспособным документом (Патент №2657609, 2018г.).

По материалам исследования утверждены в Российской Академии Наук (секция зоотехнии и ветеринарии) рекомендации по использованию в норководстве 15% раствора белкового гидролизата (протокол №4 от 02.11.2020)

Методом электронного парамагнитного резонанса (ЭПР) выявлены репаративные и антиоксидантные эффекты белкового гидролизата. Показано, что спектры ЭПР свидетельствуют об активации переноса электронов в дыхательных цепях митохондрий и увеличении свободно радикальных продуктов в крови. Предложен маркер оценки метаболических процессов крови и клетки -трансферрин, который показывает содержание восстановленного железа Бе2+ и комплекса трансферрин-Бе3+, обеспечивающих активность биохимических процессов.

Теоретическая и практическая значимость. Представлен механизм биотрансформации белкового гидролизата норок, выражающийся в восполнении дефицита лимитирующих аминокислот (гистидин, треонин и триптофан) рациона, что сопровождается активацией ростовых, иммунобиологических, репродуктивных и гемопоэтических функций в организме животных.

Эффективность использования гидролизата в целях улучшения меховой продуктивности зверей научно обоснована и экспериментально подтверждена установленными клинико-гематологическими данными, морфологическими показателями гепатобилиарной и репродуктивной систем, а также общего покрова.

На основании результатов ЭПР, позволяющих выявлять в печени фермент рибонуклеотидредуктазу (РНР), который катализирует синтез РНК, представлены данные, позволяющие контролировать интенсивность анаболических и катаболических процессов в организме животных.

Полученные результаты могут быть использованы в пушно-меховой индустрии РФ для расширения её кормовой базы и профилактики метаболических нарушений. Стимулирующее влияние белкового гидролизата на физиологический статус пушных зверей, уровень продуктивности и коррекции самого типа кормления в промышленном звероводстве дают ветеринарной практике обоснование в понимании пороговых значений минимального уровня протеина и аминокислот, необходимых для обеспечения коррекции белкового обмена при нарушении общего метаболизма у норок.

Полученный продукт - белковый гидролизат показал свою высокую эффективность и безопасность, а также широкий диапазон возможностей его использования в разных отраслях сельскохозяйственного производства, в биотехнологии, в микробиологии и биотехнике репродукции животных.

В лабораторных и производственных условиях научно обосновано и апробировано с положительным эффектом стимулирующее действие белковой добавки.

Предложены критерии оценки состояния кормовой базы в звероводстве, что

позволяет определять оптимальную дозу вводимого белкового гидролизата в рацион зверей, с целью стимуляции метаболических процессов.

Определены и научнообоснованы нормы включения в рационы норок аминокислотной кормовой добавки из отходов пушного звероводства.

Разработан качественно новый научный подход к проведению профилактических мероприятий в пушно-меховой отрасли Российской Федерации в целях предупреждения развития метаболических расстройств.

Интегральная схема биотрансформации белкового гидролизата из тушек норок раскрывает пути восполнения дефицита лимитирующих аминокислот (гистидин, триптофан, треонин) в рационе и активацию ростовых, иммунобиологических, гемопоэтических и репродуктивных функций на клеточном и молекулярном уровне.

Результаты исследования могут быть использованы в промышленном пушном звероводстве для расширения её кормовой базы и профилактики нарушений обмена веществ.

За разработку и внедрение белкового гидролизата научная работа была удостоена диплома и медали на 9-й международной специализированной выставке ЛабораторияЭкспо 2011 и диплома «Лучший продукт» на международной выставке племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства - АГРОФАРМ 2020.

Промышленное производство белкового гидролизата внедрено на ООО «Биопрогресс» (г. Щелково, п. Биокомбинат).

Результаты исследований используются в ООО «Биопрогресс», АО «Племенной зверосовхоз «Салтыковский», ФГУП «Русский соболь», ФГБОУ ВО «МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина».

Методология и методы исследования. В работе использован комплексный методологический подход, включающий общеклинические, морфологические, биохимические, микробиологические, физико-химические, биотехнологические, токсикологические, зоотехнические методы исследования.

Применены методы научного познания: наблюдение, анализ, интерпретация

и обобщение.

Степень достоверности. Представленные результаты были получены при использовании утвержденных методов, государственных стандартов, нормативной документации. Исследования проведены на сертифицированном оборудовании и на достаточном количестве объектов. Выборка биоматериала является репрезентативной и достоверно отражает признаки генеральной совокупности изучаемых объектов.

Количественное и качественное исследование белкового гидролизата, а также морфологические исследования спермопродукции были проведены на базе лицензированных и аккредитованных лабораторий ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов». Все эксперименты in vitro проводили в трех повторах на базе Института химической физики имени Н.Н. Семенова. Средние значения и стандартные ошибки подсчитывали в программе Excel, входящей в программное обеспечение Microsoft Office.

Соответствие паспорту специальности. По специальности 06.02.01 -Диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных диссертационная работа выполнена в следующих областях исследований: вопросы клинической ветеринарии, принципы, методы и технологии обследования, общей, специальной и инструментальной диагностики болезней животных, частная синдроматика (кардио-, нейро-, гепато-, нефропатология, желудочно-кишечные, респираторные, репродуктивные расстройства); этиология, патогенез незаразных болезней, патологических и стрессовых состояний, патология обмена веществ у животных; принципы и методы общей и частной лекарственной, физиотерапии и профилактики незаразных болезней, научные основы диспансеризации продуктивных и мелких домашних животных; нарушения обмена веществ, защитно-приспособительные, иммуноморфологические и восстановительные реакции в развитии, течении и исходе болезней животных различной этиологии; структура и функции клеток, тканей и органов животных, взаимосвязь функциональных, структурных и

гистохимических изменений в норме и патологии; морфологические критерии оценки, обеспечивающие производство высококачественных продуктов животного происхождения для питания людей и предупреждение заболеваний зооантропонозами.

Апробация результатов. Результаты исследований доложены на: международной научно-практической конференции «Вопросы ветеринарии и биотехнологии», (МГАВМиБ им. К. И. Скрябина, Москва, 2009); международной научно-практической конференции «Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии», (МГАВМиБ им. К. И. Скрябина, Москва, 2012); IV Съезде ветеринарных фармакологов и токсикологов России «Актуальные вопросы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации», (Москва, 2013); международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности» «Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК», (Щелково, 2014); 10-ой международной научной конференции «Бухаринские чтения» (Орел, 2017); VIII съезде научного медицинского общества анатомов, гистологов и эмбриологов (Воронеж, 2019); национальной научно-практической конференции «Актуальные вопросы биологии, биотехнологии, ветеринарии, зоотехнии, товароведения и переработки сырья животного и растительного происхождения», (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина, Москва, 2019); Национальной научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы ветеринарной морфологии и высшего зооветеринарного образования», посвященной 100-летию со дня рождения выдающегося ученого-морфолога, профессора Ирины Владимировны Хрусталевой (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина, Москва, 2019); 9-й международной специализированной выставке ЛабораторияЭкспо 2011; международной выставке племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства -АГРОФАРМ 2020; международной научно-практической конференции «Состояние разработки и производства биологических и ветеринарных препаратов и возможности расширения их локализации» (Самаркандский институт Ветеринарной медицины, Узбекистан, 2020); международной научной конференции посвященной 110-летию журналу «Кролиководство и звероводство» (ФГБНУ НИИПЗК, Московская область, 2020).

Публикации. По результатам диссертации опубликовано 43 научные статьи

и учебно-методические работы, в том числе 34 научные работы, из них 20 научных статей в журналах, рекомендованных ВАК РФ, 1 учебник и 3 учебно-методических пособия (1 - с грифом ФУМО), 1 методическое положение, 1 рекомендации, утвержденные на секции «Зоотехния и Ветеринария» ОСХН РАН, (направление «Пушное звероводство, кролиководство и охотничье хозяйство») и 3 патента (№2546252, №2591521, №2657609).

Личный вклад автора. Работа выполнена автором самостоятельно. Личный вклад состоял в непосредственном участии на всех этапах выполнения научной работы: лабораторное и промышленное получение белкового гидролизата, проведение анатомо-топографических, зоотехнических, клинических и лабораторных исследований; обработка полученных результатов исследования; апробация и внедрение полученных результатов; формулирование выводов и предложений; подготовка к публикации основных результатов исследования; написание рукописи диссертации. Лабораторное и промышленное получение белкового гидролизата осуществляли в ООО «Биопрогресс» (г. Щелково, п.

Биокомбинат) совместно с академиком РАН, д.в.н., профессором |Самуйленко А.Я.

д.б.н., профессором Албуловым А.И., д.б.н. Фроловой М.А., д.в.н. Денисенко В.Н., к.б.н. Роговым Р.В. Оценку безопасности белкового гидролизата и экспериментальное обоснование его эффективности в промышленном звероводстве осуществлял автор лично. В выполнении отдельных этапов работы принимали участие сотрудники федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина», а именно д.б.н., профессор Слесаренко Н.А., д.б.н., доцент Борунова С.М., к.в.н., доцент Круглова Ю.С., Воронин А.М. Их участие в работе отражено в списке литературы. Всем соавторам выражаю глубокую благодарность за помощь и поддержку.

Объем и структура диссертации. Материалы диссертации изложены на 302 страницах машинописного текста и включают в себя введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение полученных результатов, заключение, сведения о практическом использовании научных результатов,

рекомендации по использованию научных выводов, список использованной литературы (549 источника, из которых 161 иностранных). Работа содержит 40 таблиц, 50 рисунков, 20 страниц приложения.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Разработка способа получения белкового гидролизата из тушек норок, как наиболее эффективного и экономически целесообразного;

2. Состав и критерии биологической безопасности белкового гидролизата, клинико-морфологическое и экспериментальное обоснование его оптимальных доз;

3. Ферментный и метаболический профили сыворотки крови экспериментальных животных в оценке адаптационного фона реагирования зверей на экзогенные факторы и полноценность рациона;

4. Активность сывороточных ферментов, как отражение уровня обмена и морфофункциональных изменений, происходящих в организме;

5. Адаптивные структурно-функциональные преобразования в организме пушных зверей, как базовые в поддержании белкового гомеостаза;

6. Использование белкового гидролизата для повышения репродуктивного потенциала и качественных показателей получаемого сырья.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ГЛАВА 1. Аналитический обзор литературы и выбор направления

исследований 1.1. Мониторинг состояния пушномеховой индустрии в Российской Федерации

Наша страна прочно удерживала лидирующие позиции в мире по сохранению генофонда, созданию новых пород, совершенствованию существующих типов пушных зверей, а также уделяла большое внимание качеству получаемого от них пушно-мехового сырья. Отрасль клеточного пушного звероводства считалась одной из самых молодых и эффективных на территории постсоветского пространства. В современной России пушное звероводство оставляет за собой право считаться перспективной отраслью. Стратегической концепцией её является анализ сложившейся ситуации и разработка последовательных действий, обеспечивающих рост экономического потенциала ценнейшего сырьевого ресурса звероводства.

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Абрамов Павел Николаевич, 2021 год

Список использованной литературы:

1. Приказ МЗ СССР от 06.04.1973 № 1045-73. Санитарные правила по устройству, оборудованию и содержанию экспериментально-биологических клиник (вивариев) [Электронный документ] // Собрание законодательства МЗ СССР. - 1973. - Ч.1. - Режим доступа: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293772/4293772469.htm

2. Приказ МЗ СССР от 12.08.1977 № 755. Правила проведения работ с использованием экспериментальных животных [Электронный документ] // Собрание законодательства МЗ СССР. - 1977. - Режим доступа: http: //docs. cntd. ru/document/456016716

3. Приказ МЗ СССР от 10.10.1983 № 1179 Об утверждении нормативов затрат кормов для лабораторных животных в учреждениях здравоохранения [Электронный документ] // Собрание законодательства МЗ СССР. - 1983. -Режим доступа: https://base.garant.ru/71561896/

4. Указ Президента РФ от 21.01.2020, № 20. Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации [Электронный документ] // Система Гарант. - Режим доступа: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425/

5. Распоряжение правительства РФ. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года [Электронный ресурс]: распоряжение правительства РФ от 17.04.2012 № 559-р. ред. от 30.06.2016 № 1378-р // Собрание законодательства РФ. - 2017. - Режим доступа: https://base.garant.ru/70167828/

6. Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 04.12.2013 № 450. Развитие клеточного пушного звероводства в Российской Федерации на 2012 - 2014 гг. и на период до 2020 года: отраслевая целевая программа // Собрание законодательства РФ. - 2012. - N 32. - 9 с.

7. Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 06.03.2018 № 101. Об

утверждении правил проведения доклинического исследования лекарственного средства для ветеринарного применения, клинического исследования лекарственного препарата для ветеринарного применения, исследования биоэквивалентности лекарственного препарата для ветеринарного применения [Электронный документ] // Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации. - Режим доступа; http://docs.cntd.ru/document/542620235

8. ГОСТ 11285-73. Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные: технические условия [Электронный документ]. - Введ. 1995.01.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200021517

9. ГОСТ 12.1.007-76. Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности [Электронный документ]. - Введ. 1977.01.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/5200233

10. ГОСТ 27769-88. Шкурки норки клеточного разведения невыделанные: технические условия [Электронный документ]. - Введ. 1990.01.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/gost-27769-88

11. ГОСТ 11133-2-2011. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству питательных сред [Электронный документ]. - Введ. 2013.01.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200093431

12. ГОСТ 32296-2013. Методы испытаний по воздействию химической продукции на организм человека. Основные требования к проведению испытаний по оценке острой токсичности при внутрижелудочном поступлении методом фиксированной дозы. - Введ. 2014.08.01. - М.: Из-во стандартов. - 2013. - протокол № 44.

13. ГОСТ 32296-2013 Основные требования к проведению испытаний по оценке острой токсичности при внутрижелудочном поступлении методом фиксированной дозы: межгосударственный стандарт [Электронный

документ]. - Введ. 2014.08.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200111000

14. ГОСТ 28085-2013. Средства лекарственные биологические для ветеринарного применения: метод бактериального контроля стерильности [Электронный документ]. - Введ. 2014.07.01. - М.: Из-во стандартов. -Режим доступа: http: //docs. cntd.ru/document/1200104835

15. ГОСТ 32195-2013. Корма, комбикорма. Метод определения содержания аминокислот [Электронный документ]. - Введ. 2015.07.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200107338

16. ГОСТ Р 55569-2-13. Корма, комбикорма, кормовое сырье. Определение протеиногенных аминокислот методом капиллярного электрофореза [Электронный документ]. - Введ. 2015.07.01. - М.: Из-во стандартов. -Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200105562

17. ГОСТ 55587-2013 Шкурки норки клеточного разведения невыделанные: технические условия [Электронный документ]. - Введ. 2019.06.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200107251

18. ГОСТ 32637-2014 Методы испытания по воздействию химической продукции на организм человека. Повторное исследование пероральной токсичности на грызунах: 90-дневное [Электронный документ]. - Введ. 2019.06.01. - М.: Из-во стандартов. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200115800

19. ГОСТ Р ИСО Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Ч. 1. Основные положения и определения [Электронный документ]. - Режим доступа: https://internet-law.ru/gosts/gost/2995/

20. Директива Европейского парламента и Совета Европейского союза 2010/63/EU от 22.09.2010 по охране животных, используемых в научных целях [Электронный документ] // Система Гарант. - Режим доступа: https://base. garant.ru/70350564/

21. Государственная Фармакопея Российской Федерации / МЗ РФ. - XIV

изд. - М., 2018. - Т. 1. - 517 с.

22. Абрамов, М. Д. Воспроизводительная способность самцов и методы ее оценки / М. Д. Абрамов, В. Г. Бернацкий, Н. Г. Носова // Сб. науч. трудов НИИПЗК. - М., 1973.-Т. 12.-С. 139-145.

23. Абрамов, М. Д. Закономерности роста норок / М. Д. Абрамов, Л. Г. Уткин, В. К. Юдин // Кролиководство и звероводство. - 1964. - № 4. - С. 7.

24. Абрамов, М. Д. Некоторые причины бесплодия у норок и меры борьбы с ними / М. Д. Абрамов, В. Г. Бернацкий // Проблемы пушного звероводства и кролиководства: сб. науч. тр. - М.: НИИПЗиК, 1977. - Т. 15. - С. 5-12.

25. Абрамов, М. Д. Норководство / М. Д. Абрамов. - М.: Колос, 1974. - С. 182191.

26. Абрамов, М. Д. Условия содержания и продуктивность норок / М. Д. Абрамов, В. К. Юдин // Кролиководство и звероводство. - 1961. - № 7. - С. 18-19.

27. Абрамов, П. Н. Белковый гидролизат - компонент синтетической среды, разбавитель спермы / П. Н. Абрамов // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых ученых МГАВМиБ. - М., 2012. - С. 3-4.

28. Абрамов, П. Н. Влияние белкового гидролизата на морфофункциональные качества половых клеток самцов норок / П. Н. Абрамов // Кролиководство и звероводство. - 2020. - № 4. - С. 26-33.

29. Абрамов, П. Н. Влияние комплекса белковых веществ на абсолютную выживаемость спермиев баранов / П. Н. Абрамов, С. М. Борунова // Ветеринария и кормление. - 2009. - № 6. - С. 40.

30. Абрамов, П. Н. Изучение степени острой токсичности белкового гидролизата животного происхождения / П. Н. Абрамов, Р. В. Рогов // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых ученых МГАВМиБ. - М., 2011. - С. 31-34.

31. Абрамов, П. Н. Индекс фрагментации ДНК - маркер фертильности

спермопродукции норок / П.Н. Абрамов, С.М. Борунова, Б.С. Иолчиев // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2020. - № 4. - С. 4-10.

32. Абрамов, П. Н. Разработка промышленного способа получения белкового гидролизата тушек норок / П. Н. Абрамов, Р. В. Рогов // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. трудов молодых ученых МГАВМиБ. - М., 2011. - С. 121-123.

33. Абрамов, П. Н. Структурные перестройки кишечника норки клеточного разведения в условиях стимуляций ростовых процессов / П. Н. Абрамов, А. М. Воронин // Морфология. - 2017. - Т. 151. - № 3. - С. 54.

34. Ажипа, Я.И. Медико-биологические аспекты применения метода электронного парамагнитоного резонанса. - М.: Наука, 1983. - 530 с.

35. Азбукина, М. Д. Специфические кожные железы щенков американской норки (Ми^е^а™0™) / М. Д. Азбукина // Сб. науч.-техн. информации ФГБНУ ВНИИОЗ. - Киров, 1970. - Вып. 30. - С. 117-121.

36. Активность некоторых ферментов сыворотки крови собак / М. В. Стогов, С. Н. Лунева, Н. А. Кононович, Н. В. Тушина // Ветеринария. - 2006. - № 6. - С. 46-48.

37. Алексеев, В. Л. Применение нетрадиционных белковых добавок в кормлении норок / В. Л. Алексеев, Е. А. Ларичева // Новое в кормлении животных и кормопроизводстве: сб. науч. тр. - М.: МВА, 1992. - С.79-81.

38. Алексеева, Т. В. Влияние комплексной биологически активной добавки на качество меха у растущего молодняка норок / Т. В. Алексеева, Н. В. Сумин // Актуальные проблемы и методические подходы к лечению и профилактике болезней животных: материалы междунар. науч.-практ. конф. - Ростов: ДонГАУ. - 2015. - С. 3-6.

39. Алиев, А. А. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных / А. А. Алиев; пер. со словац. К. С. Богданова, Г. А. Терентьевой; под ред. и с предисл. А. А. Алиева. - М.:

Агропромиздат, 1986. - 384 с.

40. Аналитические методы в биоэлементологии / А. В. Скальный, Е. В. Лакарова, В. В. Кузнецов, М. Г. Скальная. - СПб.: Наука, 2009. - 264 с.

41. Антонов, В. К. Химия протеолиза / В. К. Антонов. - М.: Наука, 1991. - 504 с.

42. Антонова, Е. В. Заготовка крови в выездных условиях: метод. пос. / Е. В. Антонова, Л. Г. Богомолов, М. В. Герасимова // М-во здравоохранения РСФСР Ленингр. ордена Трудового Красного Знамени науч.-исслед. ин-т переливания крови. - Ленинград, 1965. - 105 с.

43. Арсанукаев, Д. Л. Влияние БАВ на липидный и азотистый обмен норок породы стандартная темно-коричневая (СТС) / Д. Л. Арсанукаев, Х. М. Зайналабдиева, Е. Л. Митякова // Проблемы аграрной науки и образования: сб. ст.- Тверь: ГСХА, 2008. - Ч. 1. - С. 136-138.

44. Артюхин, В. И. Белковые гидролизаты в производстве питательных сред: Производство и применение продуктов микробиологических производств: обзорная инф. / В. И. Артюхин, А. П. Шепелин, Н. В. Киселева. - М.: ВНИИСЭНТИ Минмедпрома СССР, 1990. - Вып. 9-10. - 52 с.

45. Афанасьев, В. А. Изменение пушных зверей при разведении в клетках / В. А. Афанасьев // Проблемы доместикации животных и растений. - М., 1972. -С.33-37.

46. Баженов, А. Н. Фосфорно-кальциевый градиент желудочно-кишечного тракта у коров при остеодистрофии / А. Н. Баженов, Г. Г. Щербаков, А. А. Ефимом // Сб. научных трудов ЛВИ. - Ленинград, 1978. - Вып. 51. - С. 1417.

47. Байматов, В. Н. Регуляция обмена веществ у животных в норме и патологии / В. Н. Байматов, Э. Р. Исмагидова. - Уфа, 2000. - С. 120-132.

48. Балакирев, Н. А. Актуальные проблемы клеточного разведения соболей / Н. А. Балакирев // Перспективы развития клеточного соболеводства России: материалы семинара. - М., 2011. - С. 4-11.

49. Балакирев, Н. А. Задачи отрасли клеточного пушного звероводства России по выходу из кризиса / Н. А Балакирев // Вестник Орловского

государственного аграрного университета. - 2011. - № 2. - С. 18-19.

50. Балакирев, Н. А. Звероводство: учебное пособие / Н. А. Балакирев, Г. А. Кузнецов. - М.: Колос, 2006. - 343 с.

51. Балакирев, Н. А. Кормление плотоядных пушных зверей: учебное пособие / Н. А. Балакирев, Д. Н. Перельдик. - М.: Колос, 2010. - 190 с.

52. Балакирев, Н. А. Методические указания проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей / Н. А. Балакирев, В. К. Юдин. - М.: Россельхозиздат, 1994. - 31 с.

53. Балакирев, Н. А. Нетрадиционные корма в рационах норок / Н. А. Балакирев, М. В. Волкова // Физиологические основы повышения продуктивности хищных пушных зверей: материалы II Междунар. симп. -Петрозаводск, 1998. - С. 35-36.

54. Балакирев, Н. А. Основы норководства / Н. А. Балакирев. - М.: Высшая школа, 2001. - С. 238-242.

55. Балакирев, Н. А. Перспективы развития звероводства России в условиях ВТО / Н. А. Балакирев, А. Н. Балакирев // Ученые записки Казанской гос. акад. ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2013. - Т. 214. - С. 68-72.

56. Балакирев, Н. А. Прошлое, настоящее и будущее Российского звероводства / Н. А. Балакирев, М. В.Волкова // Зоотехния. - 2008. - № 1. -С. 35-38.

57. Балакирев, Н. А. Состояние и перспективу клеточного пушного звероводства / Н. А Балакирев, В. Н. Масалов, Е. А. Михеева // Вестн. Орловского гос. аграрного ун-та. - 2009. - № 4. - С. 34-35.

58. Балакирев, Н. А. Состояние и перспективу клеточного пушного звероводства / Н. А Балакирев, В. Н. Масалов, Е. А. Михеева // Вест. Орловского гос. аграрного ун-та. - 2009. - № 4. - С. 34-35.

59. Балакирев, Н. А. Эффективность применения белкового гидролизата из мышечной ткани норок в кормлении молодняка соболей и его влияние на их продуктивность / Н. А Балакирев, Е. А. Момотюк, В. Н. Денисенко // Вест. Алтайского гос. аграрного ун-та. - 2014. - № 11. - С.92-98

60. Баланс питательных веществ и энергии у норок при сухом типе кормления /

Н. Е. Куликов, Е. Г. Квартникова, В. Н. Куликов, О. Л. Рапопорт // Кролиководство и звероводство. - 2009. - № 5. - С. 8-10.

61. Балдаев, С. Н. Рекомендации по применению кормовых добавок для профилактики и терапии болезней нарушения минерально-витаминного обмена, стимуляции роста, развития и продуктивности сельскохозяйственных животных Забайкалья / С. Н. Балдаев, В. Д. Раднатаров, Н. С. Балдаев. - Улан-Удэ, 2003. - 87 с.

62. Балковой, И. И. Незаразные болезни сельскохозяйственных животных / И. И. Балковой // Ветеринарный консультант. - 2004. - №17. - С. 4-16.

63. Баранцева, О.В. Технология получения кератинсодержащей кормовой добавки и оценка ее влияния на качество шкурок норки: дис. ... канд. биол. наук: 03.01.06 / О. В. Баранцева. - М., 2011. - 136 с.

64. Баратов, Л. А. Определение аминокислотного состава белков / Л. А. Баратов, Л. П. Белянов // Методы биохимического эксперимента: сб. тр.- М.: МГУ, 1974. - С. 1-36.

65. Барта, Я. Б. Нетрадиционные корма и кормления сельскохозяйственных животных / Я. Б. Барта, Г. Н. Бергнер, Я. В. Бучко. - М.: Колос, 1984. - 272 с.

66. Бекетов, С. В. Использование хелатосодержащей добавки ГидроЛактиВ для повышения воспроизводительной способности самок норок / С. В. Бекетов // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 4. - С.46-48.

67. Бекетов, С. В. Микроэлементы в кормлении пушных зверей / С. В. Бекетов // Комбикорма. - 2009. - № 8. - С. 63-64.

68. Беленький, М. Л. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта / М. Л. Беленький. - Л., 1963. - 302 с.

69. Белоусов, С. В. Гемовит - М в рационах норок: автореф. дис. ... канд.с.-х. наук: 60.02.02 / С. В. Белоусов. - п. Родники Моск. обл., 2001.-22 с.

70. Бердудина, А. В. Кинетические характеристики ферментативного гидролиза сложных белковых субстратов для получения питательных сред / А. В. Бердудина, А. Н. Иванкин, Б. С. Карпо // Прикладная биохимия. - 2002. -Т. 38, № 4. - С. 381-388.

71. Бердутина, А. В. Разработка технологии белковых гидролизатов из вторичного сырья в мясной промышленности: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / А. В. Бердутина А. В. - М., 2000. - 24 с.

72. Берестов, В. А. Биохимия и морфология крови пушных зверей / В. А. Берестов. - Петрозаводск: Карелия, 1971. - 291 с.

73. Берестов, В. А. Внутренние незаразные болезни пушных зверей / В. А. Берестов. - Петрозаводск: Карелия, 1978. - 160 с.

74. Берестов, В. А. Звероводство / В. А. Берестов. - СПб: Лань, 2002. - 480 с.

75. Берестов, В. А. Клиническая биохимия пушных зверей: справ. пособие / В. А. Берестов. - Петрозаводск: Карелия, 2005. - 168 с.

76. Берестов, В. А. Лабораторные методы оценки качества кормов в звероводстве / В. А. Берестов, Г. С. Таранов. - Петрозаводск: Карелия, 1983. - 80 с.

77. Берестов, В. А. Лабораторные методы оценки состояния пушных зверей / В. А. Берестов. - Л.: Наука, 1981. - 151 с.

78. Берестов, В. А. Минеральный состав волосяного покрова норок и песцов. Сравнительная характеристика / В. А. Берестов, Н. В. Тюрнина, Н. Н. Тютюнник. - Петрозаводск: Карелия, 1984. - 160 с.

79. Берестов, В. А. Парентеральное белковое питание в практической ветеринарии / В. А.Берестов // Материалы Всесоюзной науч. конф., посвящ. 100-летию проф. Рухлядева.- Казань, 1969. - С. 28-29.

80. Берестов, В. А. Перспективы изменения адаптационного потенциала пищеварительной системы хищных пушных зверей в процессе доместикации / В. А. Берестов, Г. Г. Петрова, С. П. Изотова // Кролиководство и звероводство. - 1985. - № 3. - С. 16 -19.

81. Берестов, В. А. Применение белковых гидролизатов в ветеринарии. / В. А. Берестов, К. Койчев, К. К. Мовсум-Заде. - М.: Колос, 1978.-С.4-6.

82. Берестов, В. А. Ферменты кровипушных зверей / В. А. Берестов, Л. К. Кожевников. - Л.: Наука, 1981.-184 с.

83. Беседин, А. Н. Товароведение пушно-меховых товаров: учеб. для товаровед.

фак. торг. вузов / А. Н. Беседин, Ш. К. Ганцов. - М.: Экономика, 1983. - 128 с.

84. Беспятых, О. Ю. Физиолого-биохимический статус разных половозрастных групп пушных зверей и его коррекция: автореф. дис. ... д-ра биол. наук: 03.03.01 / О. Ю. Беспятых. - Киров, 2017. - 41 с.

85. Бессарабов, Б. Ф. Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы / Б. Ф. Бессарабов, С. А. Алексеева, Л. В. Клетикова. - М.: Зоомедлит, 2011. - 296 с.

86. Биохимия активного транспорта ионов и транспортные АТФазы / А. А. Болдырев, О. Д. Лопина, А. О. Рубцов, И. А. Свинухова. - М.: Изд-во МГУ, 1985. - 203 с

87. Болдырев, А. А. Биологические мембраны и транспорт ионов / А. А. Болдырев. - М., 1985. -156 с.

88. Болдырев, А. А. Транспортные аденозинтрифосфатазы / А. А. Болдырев. -М.: Из-во МГУ, 1977. - 196 с.

89. Болотников, И. А. Биохимические аспекты иммунологических реакций / И. А. Болотников, Н. А. Добротина, С. Н. Лызова. - Петрозаводск, 1989. - 100с.

90. Борунова, С. М. Биологические показатели спермопродукции крупного рогатого скота / С. М. Борунова, Га У Ду // Актуальные вопросы биологии, биотехнологии, ветеринарии, зоотехнии, товароведения и переработки сырья животного и растительного происхождения: материалы нац. науч.-практ. конф. - М., 2019. - С. 25-27

91. Брагина, Е. Е. Протокол проведения спермиологического исследования / Е. Е. Брагина // Андрология и генитальная хирургия. - 2014. - № 1. - С. 15-24.

92. Браун, А. А. Гистологическое строение кожи сельскохозяйственных животных / А. А. Браун. - Душанбе: Дониш, 1983. - 80 с.

93. Бреслер, В. М. Транспорт органических кислот через плазматические мембраны / В. М. Бреслер, А. А. Никифоров. - Л.: Наука, 1991. - 203с.

94. Бродский, А. К. Краткий курс общей экологии: учеб. пособие для вузов / А. К. Бродский. - СПб: Из-во Деан, 2000. - 224 с.

95. Васин, А. Д. Изготовление, контроль и применение биологически активных препаратов в животноводстве и ветеринарии: методическое пособие / А. Д. Васин. - Щербинка: Тип. НИИмаш, 1983.-122с.

96. Васин, А. Д. Изготовление, контроль и применение некоторых биологически активных препаратов в животноводстве и ветеринарии: методические указания / А. Д. Васин, Н. К. Ковалевская.- М., 1983. - С. 52-53.

97. Вишняков, С. И. Активность №+ , К+ - АТФазы и распределение электролитов в тканях овец с эритроцитами LКгенотипа / С. И. Вишняков. -М., 1984.-14с. - Деп. во ВНИИ тех. эконом. исследов. с.-х.

98. Вишняков, С. И. Активность №+ ,К+ -АТФазы и распределение электролитов в тканях крупного рогатого скота / С. И. Вишняков. - М., 1983. - № 175. - 83 с. - Деп. во ВНИИ тех. эконом. исследов. с.-х.

99. Вишняков, С. И. Межклеточный обмен в организме животных / С. И. Вишняков. - М.: Агропромиздат, 1988. - 158 с.

100. Вишняков, С. И. Межклеточный обмен в организме животных / С. И. Вишняков. - М.:Агропромиздат, 1988. - 158 с.

101. Власов, Ю. В. Сухой мицелий тетрациклина / Ю. В. Власов // Кролиководства и звероводство. - 1994. - № 1. - С.7.

102. Волков, Г. К. Проблема выращивания здорового молодняка / Г. К. Волков, В. Д. Баранников // Ветеринария. - 1997. - № 2. - С. 7-12.

103. Газизов, В. Э. Физиологические и зоогигиенические основы повышения продуктивности пушных зверей клеточного содержания / В. Э. Газизов, С. Л. Жданов, Л. З. Бояринцев. - Киров, 2007. - 912 с.

104. Гайнуллина, М. К. Природные минеральные сорбенты в оптимизации кормления молодняка песцов и норок: автореф. дис... д-ра с.-х. наук / М. К. Гайнуллина. - п. Родники Моск. обл., 2006. - 35 с.

105. География и техногенез эндемических болезней животных: учебное пособие / Н. В. Сахно, Ю. А. Ватников, И. А. Туткышбая, О. Н. Андреева, В. И. Семенова, П. Н. Абрамов. - СПб.: Лань, 2020. - 184 с.

106. Герасимчик, В. А. Инфекционные и незаразные болезни пушных

зверей и кроликов: учеб.-метод. пособие / В. А. Герасимчик. - Витебск: ВГАВМ, 2011. - 190 с.

107. Гергель, М. А. Использование ГМО для производства кормов / М. А. Гергель // Farm Animals.-2015.- № 3. - С. 77-79.

108. Герчикова, Г. И. Определение содержания натрия и калия в эритроцитах методом фотометрии / Г. И. Герчикова // Лабораторное дело. -1963. - № 1. - С. 5-9.

109. Гималова, Л. С. Применение нуклеопептида в рационе основного стада норок / Л. С. Гималова, Н. А. Балакирев, Л. В. Герасимова // Вестник Башкирского гос. ун-та. - 2013. - № 2. - С. 39-43.

110. Гончарова, О. В. Анализ продаж шкур красной лисицы на пушно-меховом рынке в ХХ-ХХ1 веках / О. В. Гончарова// Актуальные проблемы современной науки и образования. Экономические науки: материалы Всероссийской НПК с междунар. участием. - Уфа: РИЦ БашГУ, 2010. -Т. IV. - С. 74-78

111. Гофштейн, Л. В. Современные представления о гистонах и их функциях / Л. В. Гофштейн // Успехи биологической химии / под ред. Б. Н. Степаненко. - М., 1971. - Т. 12. - С. 72.

112. Гребенева, Ю. С. Использование продуктов вторичной переработки кератиносодержащих продуктов для повышения качества шкурок норки / Ю. С. Гребенева, А. И. Сапожникова // Кролиководство и звероводство. -2018. - № 4. - С.8-12.

113. Губский, В. В. Использование подсолнечного шрота в качестве источника протеина для норок: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / В. В. Губский. - М., 1987. - 20 с.

114. Давыдов, А. Б. Мелакрил - эффективный препарат для ускорения линьки волоса / А. Б. Давыдов, Т. И. Солодкая, Б. С. Цвик // Кролиководство и звероводство. - 1998. - № 4. - С. 9.

115. Данилевская, Н. В. Справочник ветеринарного терапевта: учеб. пособие для вузов / Н. В. Данилевская [и др.]. - 5-е изд., испр. и доп. - М.:

Лань, 2009. - 656 с.

116. Данилов, Е. П. Болезни пушных зверей / Е. П. Данилов. - М.: Колос, 1984. - 280 с.

117. Данко, И. М. Роль одновалентных катионов №+ и К+ в регуляции клеточной пролиферации и биосинтеза макромолекул / И. М. Данко, С. Д. Козьмин, Е. В. Колосов // Успехи современной биологии. - 1984. - Т. 97. -Вып. 3. - С. 31-34.

118. Демина, Т. М. Научные основы повышения продуктивности самцов норок (MustelaVison): дис. ... д-ра с.-х. наук: 06.02.03. / Т. М. Демина. - п. Родники Моск. обл., 2001. - 213 с.

119. Демина, Т. Н. Повышение эффективности клеточного звероводства на основе применения биологически активных субстанций. Сообщение 1. Поддержание физиологического статуса и повышение продуктивности норок на основе использования L-каратин / Т. Н. Демина, О. В. Растимишина, Е. А. Тинаева // Ветеринария, зоотехния, биотехния. - 2018. -№ 6.- С. 64-68.

120. Демина, Т. М. Кормовая добавка белотин в рационах норок /Т. М. Демина, И. М. Набатова // Проблемы пушного звероводства и кролиководства. - 1997. - С. 47- 48

121. Денисенко, В. Н. Динамика гематологических показателей норок при включении в рацион белковых гидролизатов / В. Н. Денисенко, П. Н. Абрамов, Ю. С. Круглова // Вестник ВГАУ. - 2014. - № 1.- С. 159-161.

122. Динис, М. А. Использование синтетических аминокислот в кормлении молодняка норок / М. А. Динис, Е. Г. Квартникова // Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 4. - С. 45-47.

123. Дипромоний и дипроанемин для повышения воспроизводительной способности норок / К. Г. Дашукаева, М. А. Зибров, А. Д. Клевцов, С. А. Кистенева // Ветеринария. - 2002.- № 1. - С. 38-39.

124. Дмитриченко, А.П. Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитриченко, П. Д. Пшеничный. - М.; Л, 1957. - 648 с.

125. Донник, И. М. Показатели питательности рыбной муки и способы ее фальсификации / И. М.Донник, А. Ю. Лошманова, Н. Н. Беспамятных // Аграрный вестник Урала. - 2012. - № 9. - С. 18-19.

126. Досон, Р. Справочник биохимика / Р. Досон, Д. Эллиот, У. Эллиот. -М.: Мир, 1991. - 544 с.

127. Дрок, Т. Е. Тенденции и перспективы развития пушного звероводства в эксклавном регионе России [Электронный ресурс] / Т. Е. Дрок // Региональная экономика и управление. - Режим доступа: https://www.elibrary.ru/download/elibrary 32243979 83480355.pdf

128. Дюба, М. И. Использование побочных продуктов убоя птицы в кормлении молодняка норок / М. И. Дюба, В. П. Колесень // Зоотехния наука Беларуси. - 2016. - Т. 51, № 1. - С. 286-294.

129. Евдокимов, В. В. Мультипрепарат для повышения переваримости углеводов норками / В. В. Евдокимов // Кролиководство и звероводство. -2002. - № 3. - С.14-17.

130. Ежков, В. О. О распространении гепатоза у пушных зверей семейства псовых в постнатальном онтогенезе / В. О. Ежков // Материалы ХХ науч.-практич. конф. - Ижевск, 2000. - С. 144-145.

131. Еремеева, К. М. Развитие кожного и волосяного покрова у норок / К. М. Еремеева // Изв. ТСХА. - 1967. - Вып. 2. - С. 192-198.

132. Ерин, А. Т. Кормовые ресурсы пушного звероводства и их рациональное использование / А. Т. Ерин // Труды ин-та ВНИИТЭИСХ. -М, 1976. - Т. 12. - С. 191.

133. Ермоленкова, И.Д. Перспективы использования нового кормового продукта (рыбного белкового гидролизата) в звероводстве / И.Д. Ермоленкова, С.В. Бекетов, В.Н. Куликов, Н.Е. Куликов // Кролиководство и звероводство. - 2017. - № 4. - С. 24-26

134. Жвакина, А. Р. Репродуктивные технологии в звероводстве / А. Р. Жвакина, В. А. Багиров, В. Б. Кудрявцев // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 12. - С. 60-62.

135. Жоли, М. Физическая химия денатурации белков / М. Жоли. - М.: Мир, 1968. - 364 с.

136. Зависимость питательной ценности протеинов подсолнечниковых жмыхов от степени их тепловой денатурации / А. П. Дмитриченко, Г. П. Белехов, И. Я. Гуревич и др.// Труды Всесоюзного НИИ жиров. - Ленинград, 1959. - Вып. XIX. - С. 329-356.

137. Задорожная, Е. А. К вопросу о становлении гормонального статуса собак в раннем постнатальном онтогенезе / Е. А. Задорожная, В. И. Максимов // Материалы XI Моск. Междунар. ветеринарного конгр. - М., 2003. - С. 99-100.

138. Зайцев, С. Ю. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты / С. Ю. Зайцев, Ю. В. Конопатов. - СПб.: Лань, 2004. - 384 с.

139. Закономерности роста норок / М. Д. Абрамов, Л. Г. Уткин, И. Г. Повецкий, В. К. Юдин // Кролиководство и звероводство. - 1964. - № 4. -С. 12-14.

140. Засецкий, Н. Б. Интенсивность роста и продуктивности качества самок американской норки поздних и нормальных сроков рождения при включении в рацион глутаминовой кислоты / Н. Б. Засецкий, Б. Я. Власов // Вестник ИрГСХА. - 2009. - № 35. - С. 30-36.

141. Звероводство / Е. Д. Ильина, А. Д. Соболев, Т. М. Чекалова, Н. Н. Шумилина. - СПб: Лань, 2004. - 304 с.

142. Зудова, Г. А. Репродуктивные способности самцов европейской норки. Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства / Г. А. Зудова // Материалы Междунар. науч.-практич. конф. посвящ. 90-летию ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова (22-25 мая 2012 г.) / под общ. ред. В. В. Ширяева. - Киров: ГНУ ВНИИОЗ им. проф. Б. М. Житкова, 2012. - С. 152-153.

143. Илюха, В. А. Ферменты антиоксидантной системы в постнатальном онтогенезе у норок / В. А. Илюха // Онтогенез. - 1995. - Т. 26, № 2. - С. 115.

144. Илюха, В.А. Проблемы звероводов Финляндии / В. А. Илюха //

Кролиководство и звероводство. - 2001. - № 3. - С. 29.

145. Иолчиев, Б. С. Митохондриальная дисфункция и активность сперматозоидов быков / Б. С. Иолчиев, С. М. Борунова, О. Э. Бадмаев, Р. Б. Иолчиев, А. В. Таджиева // Вестник Алтайского гос. аграрного ун-та. - 2018. - № 3 (161). - С. 118-122.

146. Использование гидролизата из тушек норок для лечения гипотрофии новорожденных поросят / П. Н. Абрамов, В. Н. Денисенко, А. И. Албулов, Р. В. Рогов // Ветеринария и кормление. - 2013. - № 1. - С. 26-28.

147. Использование в рационе песцов полнорационного комбикорма отечественного производства / Н. А. Балакирев, В. С. Снытко, А. А. Егоров, Н. П. Пьянзов // Проблема пушного звероводства и кролиководства: науч. -практ. конф. - М.: Родники Моск. обл., 1997. - С. 32-33.

148. Использование кормового концентрата L- лизина в связи с проблемами протеинового питания сельскохозяйственных животных / Г. А. Богданова, В. А. Кузнецова, В. И. Скорятина и др. // Микробиологический синтез лизина. - Рига: Зинатне, 1974. - С. 71-72.

149. Использование препарата «Био-железо с микроэлементами в кормлении соболей / Н. Н. Лоенко, И. Е. Чернова, М. С. Мимин, О. А. Якимов // Ученые записки Казанской гос. акад. ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - Казань, 2014. - Т. 217. - С. 131-136.

150. Использование раздубленных отходов кожевенного производства в качестве сырья для белкового корма / С. И. Вишняков, Н. М. Пичугин, В. В. Морозов и др. // Кожевенно-обувная промышленность. - 1983. - № 3. - С. 67.

151. К изучению биологической ценности протеинов кормовых средств / Н. Д. Прянишникова, С. Г. Машевицкая, М. Р. Рустамбеков, З. И. Шеремет // Вестник с.-х. наук. Животноводство. - 1940. - № 2. - С. 75-79.

152. Кагава, Я. Биомембраны: пер. с яп. / Я. Кагава. - М.: Высшая школа, 1985. - 303 с.

153. Калашников, А. П. Научные основы полноценного кормления

сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников // Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. - М., 1985. - С. 81-87.

154. Калмыков, Л. Е. Белковый препарат для парентерального питания аминопептид / Л. Е. Калмыков, Т. И. Голубев // Советская медицина. - 1956. - № 3. - С. 66-69.

155. Калугин, Ю. А. Морфофизиологические особенности наземных и околоводных пушных зверей / Ю. А. Калугин, О. И. Федорова // Ученые записки Казанской гос. акад. вет. медицины им. Н.Э. Баумана. - 2013. - Т. 214. - С. 203-207.

156. Кальницкий, Б. Д. Современное состояние и перспективы исследований физиолого-биохимического обоснования энергетического, протеинового и витаминно-минерального питания сельскохозяйственных животных / Б. Д. Кальницкий // С.-х. биология. - 1993. - № 4. - С. 3-11.

157. Каплин, А. А. Внешняя торговля СССР пушниной за 40 лет советской власти / А. А. Каплин // Охота и охотничье хозяйство. - 1957. - № 8. - С. 510.

158. Кардозо, М. К. Пептиды. С правом доступа / М. К. Кардозо, Г. Д. Эрсе, Г. Лэттиг-Тюннеманн // Labor&more. - 2012. - № 2. - С. 11-15.

159. Квартников, А. П. Комбикорм-концентрат АПК в кормлении молодняка норок: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.02 / А. П. Квартников. - п. Родники Моск. обл., 2006. - 107 с.

160. Квартникова, Е. Г. Биохимические показатели кормовых смесей для норок / Е. Г. Квартникова, Р. И. Михайлова // Кролиководство и звероводство. - 2006. - № 1. - С. 13-15.

161. Квартникова, Е. Г. Новая ступень в развитии витаминно-минерального питания клеточных пушных зверей / Е. Г. Квартникова, Н. Е. Куликов // Кролиководство и звероводство. - 2015. - № 1. - С. 15-19.

162. Квартникова, Е. Г. Физиологическая потребность норок в основных витаминах и их нормирование: дис. ... д-ра с.-х. наук / Е. Г. Квартникова. -М., 1999. - 209 с.

163. Квартникова, Е. Г. Эффективность использования препарата «Фервистим» в кормлении молодняка норок / Е. Г. Квартникова, П. М. Перминов // Материалы конф. посвящ. 85-летию МГАВМиБ. - М., 2004. - С. 152-153.

164. Киндя, В. В. Пути интенсификации кормопроизводства и использования кормов в Ростовской области / В. В. Киндя. - Пересияновка: Изд-во Донского СХИ, 1981. - С. 58-60.

165. Клецкий, П. Т. Первоочередная задача - рачительное использование кормов / П. Т. Клецкий, В. С. Снытко // Кролиководство и звероводство. -1982. - № 2. - С. 12.

166. Клецкий, П. Т. Питательная ценность крилевой муки для песцов и серебристо-черных лисиц / П. Т. Клецкий, Е. М. Глазов, Н. В. Молчанов / Тр. ин-та НИИПЗК. - М., 1983. - Т. 29. - С. 170-178.

167. Клецкий, П. Т. Сухие мясо-рыбные корма для норок и лисиц / П. Т. Клецкий // Кролиководство и звероводство. - 1970. - № 1. - С. 13.

168. Клещева, Л. В. Использование диатомита в кормлении норок: автореф. ... канд. с.-х. наук / Л. В. Клещева. - Родники Моск. обл., 2008. - 22 с.

169. Клиническое испытание комплексного препарата на основе гидролизата крови и янтарной кислоты / Н. А. Невструев, А. А. Лимаренко, В. И. Терехов, А. И. Машуков, А. М. Цыбульский // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии / Материалы 24-ой науч.-практ. конф., посвящ. 55-летию ГУ Краснодарской НИВС. - Краснодар, 2001. - Т.1. - С 118.

170. Кожевникова, Л. К. Принципы диагностической этимологии и использование их в звероводстве / Л. К. Кожевникова // Физиологическое состояние пушных зверей и пути его регуляции: сб. тр. - Петрозаводск, 1982. - С. 27-43.

171. Колдаев, А. К. Определение экономической эффективности использовавшихся в звероводстве и кролиководстве научно-исследовательских работ, новой техники, изобретений и рацпредложений:

инструкция / А. К. Колдаев. - М.: Россельхозиздат, 1980. - 45 с.

172. Количественное ультраструктурное исследование хроматина сперматозоидов при нарушении фертильности / Е. Е. Брагина, В. А. Замятнина, Е. Н. Бочарова и др. // Андрология и генитальная хирургия. -2009. - Т. 10, № 1. - С. 44-49.

173. Колтун, Г. Г. Воспроизводительная способность норок при использовании в рационе настоя из лимонника китайского / Г. Г. Колтун // Сельскохозяйственная биология. - 2009. - № 6. - С. 111-112.

174. Кометиани, З. П. Кинетика мембранных транспортных ферментов / З. П. Кометиани, М. Г. Векуа. - М.: Высш. шк., 1988. - 111 с.

175. Комов, О. А. Использование муки, приготовленной изкожевенно-сырьевых отходов в кормлении молодняка норок: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / О. А. Комов. - М., 1987. - 14 с.

176. Кордонская, М. А. Минеральный состав волосяного покрова песцов разного возраста / М. А. Кордонская, И. Н. Староверова // Актуальные проблемы ветеринарной биологии: сб. науч. тр. -. М.: Из-во МГАВМиБ, 2009. - С. 20-22.

177. Котык, А. Мембранный транспорт / А. Котык, К. Япачек. - М.: Мир, 1980. - 341 с.

178. Кровина, Е. В. Применение препарата Био-Мостм при выращивании норок (Neovisonvison): дис. ... канд. биол. наук / Е. В. Кровина. - п. Родники Моск. обл., 2016. - 167 с.

179. Кудашева, А. В. Отходы кожевенного производства в рационе животных / А. В. Кудашева, Г. И. Кульчумова // Животноводство. - 1982. -№ 4. - 13 с.

180. Кудрявцев, В. Б. Искусственное осеменение песцов и лисиц в «Гагаринском звероплемхозе» / В. Б. Кудрявцев, О. А. Николаев // Кролиководство и звероводство. - 2004. - № 4. - С. 7-8.

181. Кудрявцев, В. Б. Ускорение селекционного процесса с помощью искусственного осеменения / В. Б. Кудрявцев, О. А. Николаев //

Кролиководство и звероводство. - 2002. - № 6. - С. 8-9.

182. Кудрявцев, В. Б. Ускорение селекционного процесса с помощью искусственного осеменения / В. Б. Кудрявцев, О. А. Николаев //Кролиководство и звероводство. - 2002. - № 6. - С. 8-9.

183. Кузнецов, Г. А. Структура волосяного покрова норок / Г. А. Кузнецов // Кролиководство и звероводство. - 2012. - № 1. - С. 22-23.

184. Кузнецов, С. В. Сезонная динамика морфологии кожного покрова у серебристо-черной лисицы / С. В. Кузнецов // Морфология. - 2016. - Т. 149. -№ 3. - С. 115.

185. Куликов, В. Н. Бетаин как метамодулятор сезонного обмена веществ у плотоядных пушных зверей / В. Н. Куликов // Актуальные проблемы клеточного пушного звероводства и кролиководства России / Материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80- летию создания ин-та. - М., 2012. - С. 98-101.

186. Куликов, В. Н. Влияние бетаина на баланс азота у молодняка норок // Кролиководство и звероводство. - 2005. - № 6. - С. 7-8.

187. Куликов, В. Н. Применение бетаина в рационах молодняка норок: дис. ... канд. с.-х. наук / В. Н. Куликов. - п. Родники Моск.обл., 2006. - 114 с.

188. Кулинцев, В. В. Оптимизация аминокислотного питания молодняка сельскохозяйственных животных: автореф. д-ра ... с.-х. наук / В. В. Кулинцев. - М., 2011. - 38 с.

189. Курбатова, Е. И. Исследование и разработка гибридного способа производства глубокоочищенных жидких и сухих гидролизатов дрожжей / Е. И. Курбатова, В. Л. Кудряшов, В. Е. Давыдкина и др. // Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов: сб. ст. - М., 2016. - С. 180-189.

190. Курмакаев, Р. Р. Эффективность применения эмицидина в клеточном норководстве / Р. Р. Курмакаев, И. С. Колесниченко, В. И. Мельниченко // Ветеринария. - 2007. - № 8. - С. 57-59.

191. Куроедов, А. П. Состояние белкового и аминокислотного обмена у

племенных быков при различных типах кормления: дис. ... канд. биол. наук / А. П. Куроедов. - М., 1966. - 221 с.

192. Курьяков, И. А. Звероводство как сфера вложения и накопления капитала / И. А. Курьяков, А. И. Лыба // Сибирский торгово-экономический журнал. - 2009. - № 9. - С. 84-87.

193. Кучина, Ю. А. Химический и аминокислотный анализ белковых гидролизатов из гидробионтов, полученных по ферментативной электрохимической технологии / Ю. А. Кучина, С. Ю. Дубровина, И. Н. Коновалова // Инновации в науке и образовании / V Междунар. научн. конф. КГТУ. - Калининград, 2007. - Ч.1. - С. 354-357.

194. Лоенко, Н. Н. Влияние препарата «Био-железо с микроэлементами» на продуктивные показатели молодняка соболей / Н. Н. Лоенко, М. С. Минин, И. Е. Чернова // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства / Тезисы докл. Междунар. науч.-практ. конф. (1415 сентября 2011). - Жодино, 2011. - Ч. 2. - С. 86-88.

195. Лоенко, Н. Н. Влияние препарата «Ферропептид-2» на рост и качество шкурок молодняка соболей / Н. Н. Лоенко, И. Е. Чернова, Т. П. Глазкова // Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию Вятской гос. с.-х. акад. и 45-летию подготовки биологов-охотоведов. - Киров, 2010. - № 1. -С. 159-161.

196. Лысенко, Л. А. Протеолитическая регуляция биологических процессов / Л. А. Лысенко, Н. Н. Немцова, Н. П. Канцерова. - Петрозаводск: Карельский научный центр РАН, 2011. - 482 с.

197. Львова, Е. А. Белковая добавка «Пепторам» в кормлении молодняка норок / Е. А. Львова, Е. Г. Квартникова // Проблемы восстановления и дальнейшего развития клеточного пушного звероводства и кролиководства России / Материалы конф., посвящ. 70-летию ГНУ НИИПЗК им. В.А. Афанасьева. - М., 2002. - С. 58.

198. Макарцев, Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н. Г. Макарцев. - Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

199. Максимов, В. И. Гормональный статус различных органов молодняка крупного рогатого скота и овец / В. И. Максимов // Сельскохозяйственная биология. - 2001. - № 2. - С. 60-63.

200. Максимов, В. И. Изменение минерального состава крови у стандартных норок в разные фазы постнатального онтогенеза / В. И. Максимов, И. Н. Староверова, И. Н. Балакирев // Российский ветеринарный журнал. Сельскохозяйственные животные. - 2014. - № 4. - С. 28-30.

201. Максимов, В. И. О динамике гормонального статуса тканей органов овец в постнатальном онтогенезе / В. И. Максимов // Сельскохозяйственная биология. - 1999. - № 6. - С. 88-92.

202. Максимов, В. И. Особенности гормональных реакций на изменения условий внутренней среды у животных в постнатальном онтогенезе / В. И. Максимов // Материалы XX съезда Физиологического общества им. И.П. Павлова. - 2007. - С. 61-62.

203. Максимов, В. И. Становление в онтогенезе эндокринных функций / В. И. Максимов // Науч. тр. I съезда физиологов СНГ. - М., 2005. - С. 128.

204. Максимов, В. И. Становление гормонального статуса тканей органов свиней в постнатальном онтогенезе / В. И. Максимов // Доклады Российской акад. с.-х. наук. - 2002. - № 4. - С. 42-45.

205. Максимова, Е. М. Разработка технологии утилизации белковых отходов методом ферментативного гидролиза / Е. М. Максимов // Вестник МГТУ. - 2006. - Т. 9, № 5. - С. 875-879.

206. Максимова, Т. В. Добавка к рационам / Т. В. Максимова // Кролиководство и звероводство. - 1991. - № 5. - С. 12.

207. Максимюк, Н. Н. Гидролизные биопрепараты в животноводстве / Н. Н. Максимюк, О. Н. Храмченко, Н. В.Хабарова // Ученые записки академии сельского хозяйства и природных ресурсов НовГУ. - 2001. - Т. 5, Вып. 1. - С 14-16.

208. Максимюк, Н. Н. Белковые гидролизаты для цыплят-бройлеров / Н. Н. Максимюк // Зоотехния. - 1998. - № 8. - С. 23

209. Максимюк, Н. Н. Биотехнологические аспекты переработки белковых отходов животного происхождения / Н. Н. Максимюк, А. Н. Денисенко, Д. С. Мисак // Фундаментальные исследования. - 2006. - № 9 - С. 44-45.

210. Максимюк, Н. Н. Влияние белковых гидролизатов на обмен веществ и продуктивность свиноматок. / Н. Н. Максимюк // Свиноводство. - 2005. - № 6.- С. 15-17.

211. Максимюк, Н. Н. Использование протеолитических ферментов для получения белковых гидролизатов / Н. Н. Максимюк, Л. Я. Телишевская, А. А. Комаров // Ветеринария. - 1993. - № 7. - С. 28-30.

212. Максимюк, Н. Н. О преимуществах ферментативного способа получения белковых / Н. Н. Максимюк, Ю. В. Марьяновская // Фундаментальные исследования. - 2009. - № 1. - С. 34-35.

213. Максимюк, Н. Н. О преимуществах ферментативного способа получения белкового гидролизата / Н. Н. Максимюк, Ю. В. Марьяновская // Фундаментальные исследования. - 2009. - № 1. - С. 34-35.

214. Максимюк, Н. Н. Перспективы использования белковых гидролизатов, для повышения резистентности и продуктивности животных и птиц / Н. Н. Максимюк, А. Н. Денисенко, Р. В. Лысак // Успехи современного естествознания. - 2010. - № 12. - С. 117-118.

215. Максимюк, Н. Н. Физиология кормления животных: Теории питания, прием корма, особенности пищеварения: учеб. пособие для вузов / Н. Н. Максимюк, В. Г. Скопичев. - СПб.: Лань, 2004 - 256 с.

216. Максимюк, Н. Н. Эффективность применения пептидсодержащих препаратов / Н. Н. Максимюк // Новые фармакологические средства в ветеринарии / Материалы 7-й межгос. межвузовской науч.-практ. конф. С.-Петербургской гос. акад. вет. мед. - СПб., 1995. - С. 27-28.

217. Малинов, Г. И. Повышение эффективности технологических линий утилизации отходов звероводства и птицеводства в сухие животные корма путём оптимизации их состава и совершенствования технических средств: дис. ... д-ра техн. наук / Г. И. Малинов. - М., 2003. - 342 с.

218. Мананников, Ю. А. Влияние бактерина-SL на гистогенез волосяных фолликулов норок / Ю. А. Мананников // Матер. отчет. науч.-техн. конф. сотрудников Луганской СХИ по итогам 1994 г. - Луганск, 1995. - С. 104.

219. Марвин, М. Я. Строение меха американской норки: лекция в помощь студентам-зоологам / М. Я. Марвин; отв. ред. Б. Ф. Коряков. - Свердловск: Типография УрГУ, 1958. - 16 с.

220. Мартиросов, С. М. Бионасосы - работы клетки / С. М. Мартиросов. -М.: Радио и связь, 1981. -144 с.

221. Мелькина, А. Н. Закономерности роста и энергетического метаболизма в постнатальном онтогенезе американской норки: автореф. дис.... канд. биол. наук / А. Н. Мелькина. - Петрозаводск, 1966. - 27 с.

222. Меркулов, Г. А. Курс патогистологической техники / Г. А. Меркулов. -Л.: Медицина, 1969. - 424 с.

223. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных /

A. П. Дмитроченко, Н. И. Зайцев, З. М. Мороз и др. - М.: Колос, 1970. - 281 с.

224. Методы получения и криоконсервации семени для сохранения генетических ресурсов животных / Ш. Н. Насибов, В. А. Воеводин, Багиров

B.А., П. М. Кленовицкий, Ф. С. Амиршоев // Вестник Казанского ГАУ. -2009. - Т. 18, № 4. - С. 139-141.

225. Мещерский, И. Г. О некоторых особенностях водного и энергетического обмена представителей родов Martes и Mustela (Mammalia: Mustelidae) / И. Г. Мещерский, В. В. Рожнов, С. В. Найденко // Известия АН РАН. Сер. биол. - 2003. - № 4. - С. 489-494.

226. Микроэлементозы животных: учеб. пос. / В. Г. Скопичев, Л. В. Жичкина, О. М. Попова и др. - СПб.: Проспект Науки, 2015. - 288 с.

227. Милованов, Л. В. Кровяная мука: питательность и применение / Л. В. Милованов // Кролиководство и звероводство. - 2000. - № 5. - С. 10-11.

228. Милованов, Л. В. Рыбная мука для пушных зверей / Л. В. Милованов // Кролиководство и звероводство. - 2000. - № 1. - С. 5-9.

229. Мовсум-Заде, К. К. Гидролизаты белка в ветеринарии / К. К. Мовсун-Заде, В. А. Берестов. - 2-е изд., перераб. - Петрозаводск: Карелия, 1989. - 158 с.

230. Мовсум-Заде, К. К. Применение белковых гидролизатов в практике ветеринарии и животноводства / К. К. Мовсум-Заде, В. А. Берестов // Петрозаводск: Карелия, 1989. - 156 с.

231. Модифицированные аминокислоты и пептиды на их основе / Г. И. Чипенс, В. А. Славинская, А. К. Страутиня и др. - Рига: Зинатне, 1987. - 278 с.

232. Момотюк, Е. А. Влияние белкового гидролизата из мышечной ткани норок на рост молодняка соболя (MarteszibeПmaLmnaeus, 1758) / Е. А. Момотюк, Н. А. Балакирев // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, зоотехнии и биотехнологии. - 2014. - С.213-215

233. Момотюк, Е. А. Применение белкового гидролизата в рационах молодняка соболей / Н. А. Балакирев, Е. А. Момотюк // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2015. - № 12. - С. 38-41.

234. Момотюк, Е. А. Применение белкового гидролизата из мышечной ткани норок в соболеводстве и его влияние на рост и качество шкурок молодняка соболя: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Е. А. Момотюк. - М., 2017. - 23с.

235. Назаров, В. Р. Токсико-биологическая оценка комплексных соединений «Гармония», «МиБас», пероксидов и их влияние на продуктивность пушных зверей: автореф. дис. ... д-ра биол. наук / В. Р. Назаров. - М., 1998. - 56 с.

236. Нарушение минерального обмена у соболей на рационах с гидробионтовой мукой / Ю. И. Гладилов, Н. Е. Куликов, Н. В. Блажиевич и др. // Технология содержания, разведения и кормления пушных зверей и кроликов: сб. науч. тр. - М.: НИИПЗК, 1985. - Т. 32. - С. 65-74.

237. Наухацкий, В. В. Модернизация сельского хозяйства и российская деревня. 1965-2000 / В. В. Наухацкий. - Ростов-н/Д, 2003. - С. 79-86.

238. Невструев, Н. А. Активация метаболизма и продуктивности поросят сочетанным применением гидролизатов крови с янтарной кислотой: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 16.00.04 / Н. А. Невструев. - Краснодар, 2008. - 24 с.

239. Невструев, Н. А. Физиологические и продуктивные показатели поросят-сосунов при применении гидролизина Л-103С и янтарной кислоты / Невструев Н. А. // Новые методы профилактики и лечения болезней животных / Труды КГАУ. - Краснодар, 2004. - Вып. 406. - С. 174-179.

240. Неклюдов, А. Д. Получение белковых гидролизатов с заданными свойствами / А. Д. Неклюдов, С. М. Навашин // Прикл. биохимия и микробиология. - 1985. - Т. 21. - С. 3-17.

241. Неклюдов, А. Д. Получение и очистка белковых гидролизатов / А. Д. Неклюдов, А. Н. Иванкин, А. В. Бердутина // Прикладная биохимия и микробиология. - 2000. - Т. 36, № 4. - С. 379-370.

242. Неклюдов, А. Д. Свойства и применение белковых гидролизатов: обзор / А. Д. Неклюдов, А. Н. Иванкин, А. В. Бердутина // Прикладная биохимия и микробиология. - 2000. - Т. 36, № 5. - С. 525-534.

243. Непосредственное участие фосфолипидов в трансмембранном переносе ионов калия / Ю. В. Евтодиенко, Л. Ю. Кудзина, Б. И. Медведев, И. С. Юрков // Биологические мембраны. - 1996. - № 13 (5). - С. 529-536.

244. Нестеров, В. В. Использование кормовых препаратов из отходов коллагеносодержащего сырья в рационах норок / В. В. Нестеров, И. Ф. Джафаров // Строение, свойства и рациональное использование сырья животного происхождения: межвед. сб. - М.,1984. - С.92.

245. Николаева, Т. И. Гидролизаты коллагена в профилактике и лечении заболеваний суставов / Т. И. Николаева, П. В. Шеховцов // Фундаментальные исследования. - 2014. - № 12-13. - С. 524-528.

246. Никонова, Э. Б. Супрессия Т-лимфоцитов у норок на фоне нарушения минерального обмена / Э. Б. Никонова, В. И. Максимов // Ветеринарная патология. - 2006. - № 3. - С. 128-132.

247. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова и др. - М., 2003. - 456 с.

248. Нормы кормления и нормативы затрат кормов для пушных зверей / Т. М. Демина, В. Ф. Кладовщиков, О. В. Растимешина, Н. Н. Лоенко, В. С. Александрова, Н. Е. Куликов // Вестник Российской акад. с.-х. наук. - 2008. -№ 3. - С. 84-85.

249. Нормы кормления и нормативы затрат кормов для пушных зверей: справочное пособие / Н. А. Балакирев, В. Ф. Кладовщиков, Т. М. Демина, Е. Г. Квартникова, Д. Н. Перельдик, О. В. Растимешина. - М: Россельхозакадемия, 2007. - 185 с.

250. Онегов, А. П. Нарушение обмена веществ / А. П. Онегов // Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1964. - С. 302-352.

251. Определение стерильности белкового гидролизата из тушек норок / В. Н. Денисенко, П. Н. Абрамов, А. И. Албулов, Р.В. Рогов, С. М. Борунова // Ветеринарная медицина. - 2011. - № 2. - С. 24-26.

252. Оптимизация физиологического состояния и продуктивности норок янтарной кислотой / Н. Н. Тютюнник, Л. К. Кожевникова, Х. И. Мелдо, М. Н. Кондрашова, Л. А. // Сельскохозяйственная биология. - 1999. - № 4. - С. 51-56.

253. Орлов, П. П. Улучшение воспроизводительной функции норок / П. П. Орлов // Зоотехния. - 2003. - № 5. - С. 28-29.

254. Орлова, Е. А. Перьевая мука в рационах молодняка норок: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Е. А. Орлова. - М., 2008. - 18 с.

255. Особенности некоторых физиологических показателей сыворотки крови лошадей в связи с полом и возрастом / В. И. Максимов, С. Ю. Зайцев, И. В. Милаёва, С. А. Козлов, Р. Миллер // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -2006. - Т. 185. - С. 208-213.

256. Павлов, Д. К. Заболевания желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят / Д. К. Павлов // Ветеринарная жизнь. - 2006. - № 11. -С. 5-7.

257. Павлова, А. З. Микроструктура волос пушных животных / А. З. Павлова, С. А. Каспарьянц, Л. И. Белозерова. - М.: МВА, .1987. - 44 с.

258. Паркалов, И. В. Развитие фермерского пушного звероводства в Белоруссии / И. В. Паркалов, Э. Дыба // Аграрная экономика. - 2019. - № 2. -С. 61-67.

259. Пасичин, В. Г. Новый корм для норок / В. Г. Пасичин // Кролиководство и звероводство. - 1986. - № 6. - С. 9.

260. Переверзев, А. Д. Товароведение пушно-мехового сырья / А. Д. Переверзев. - М.: Экономика, 1982. - С. 36-76.

261. Перельдик, Д. Н. Биохимические показатели норок / Д. Н. Перельди, Губский, Н. Е. Куликов // Кролиководство и звероводство. - 1980. - № 4. - С. 30-31.

262. Перельдик, Н. Ш. Кормление пушных зверей / Н. Ш. Перельдик, Л. В. Милованов, А. Т. Ерин. - М.: Колос, 1972. - 339 с.

263. Перельдик, Н. Ш. Кормление пушных зверей / Н. Ш. Перельдик, Л. В. Милованов, А. Т. Ерин. - М.: Колос, 1981. - 333 с.

264. Перельдик, Н. Ш. Кормление пушных зверей / Н. Ш. Перельдик, Л. В. Милованов, А. Т. Ерин. - М.: Агропромиздат, 1987. - 350 с.

265. Перельдик, Н. Ш. Кормление пушных зверей / Н. Ш. Перельдик. - М.: Колос, 2006. - 343 с.

266. Перельдик, Н. Ш. Результаты испытания рационов с рыбной мукой на молодняке норок в производственных условиях / Н. Ш. Перельдик // Научн. тр. НИИ пушного звероводства и кролиководства. - М., 1973. - Т 12. - С. 191.

267. Перспективы использования синтетических аминокислот в кормлении молодняка норок / Е. Г. Квартникова, В. Н. Куликов, М. А. Динис, О. Л. Рапопорт // Кролиководство и звероводство. - 2015. - № 6. - С. 13-15.

268. Петриков, А. В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России / А. В. Петриков. - М., 1995. - 146 с.

269. Петров, Р. В. Иммунология / Р. В. Петров. - М.: Медицина, 1983. - 368 с.

270. Петухова, Е. А. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д: Халенова. - М.: Агропромиздат, 1989. - С. 7-9.

271. Пищевая анафилаксия. Проблемы пациентов, врача и общества / Н. Г. Астафьева, И. В. Гомова, Д. Ю. Кобзев, Е. Н. Удовиченко, И. А. Перфилова // Эффективная фармакотерапия. - 2016. - № 1(6). - С.38-49.

272. Пищевая химия: метод. указания к практ. занятиям / сост. Н. А. Величко, Е. В. Шанина. - Красноярск, 2011. - 36 с.

273. Покровский, А. А. К вопросу об оценке стабильности мембран лизосом / А. А. Покровский, В. А. Тутельян, Л. В. Кравченко // Биохимия. -1975. - № 3. - С. 545-551

274. Получение гидролизата из отходов пушного звероводства ветеринарных биологических препаратов / М. А. Фролова, Р. В. Рогов, А. Я. Самуйленко, А. И. Албулов, П. Н. Абрамов, В. Н. Денисенко. - Щелково: ВНИиТИПБ, 2009. - С. 522-525.

275. Получение опытно-промышленной партии белкового гидролизата из тушек норок и изучение его токсичности / М. А. Фролова, А. Я. Самуйленко, А. И. Албулов, В. Н. Денисенко, П. Н. Абрамов, Р. В. Рогов // Известия Самарского научного центра РАН. - 2011. - Т.13, № 5- 3. - С. 207209.

276. Получение промышленной партии белкового гидролизата из тушек норок и изучение его токсичности / М. А. Фролова, А. Я. Самуйленко, А. И. Албулов, В. Н. Денисенко, П. Н. Абрамов, Р. В. Рогов // Известия Самарского научного центра РАН. - Самара. - 2011. - Т.13. - № 5 (3). - С. 207-209.

277. Попов, И. С. О белковой питательности кормов и методах её измерения / И. С. Попов // Избранные труды. - М., 1966. - С. 167-181.

278. Попов, И. С. Проблема белка в животноводстве / И. С. Попов // Животноводство. - 1958. - № 6. - С. 1-10.

279. Прайор, У. Свободные радикалы в биологии. В 2 томах.- М.: Мир, 1979.- 648 с.

280. Протеазы энтероцитов тонкого кишечника свиньи. Роль аминопептидазы N в транспорте дипептидов / Т. И. Воротынцева, Л. Я. Бессмертная, М. И. Зильберман, А. Г. Михайлова, В. К. Антонова // Биохимия. - 1984. - Т. 49, № 11. - С. 1854-1862.

281. Прянишников, Н. Д. К изучению биологической ценности белков кормовых средств / Н. Д. Прянишников // Успехи зоотехнических наук. -1935. - Т. 1. - С. 181-183.

282. Радугин, Н. П. Аграрная экономика: проблемы обновления / Н. П. Радугин. - М.: Финансы и статистика, 1993. - 240 с.

283. Радугин, Н. П. Радикальная экономическая реформа в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны / Н. П. Радугин. - М., 1996. - 239 с.

284. Развожаева, Л. К. Влияние комплексных добавок микроэлементов на воспроизводительность стандартных норок / Л. К. Развожаева // Актуальные проблемы АПК: материалы региональной науч.-практ. конф. - Иркутск, 2001. - Ч. 2. - С. 75-76.

285. Различие действия пептидов и составляющих их аминокислот на иммунный ответ и фагоцитоз зверей / Г. А. Белокрылов, О. Я. Попова, И. В. Молчанова и др. // Иммунология. - 1991. - № 5. - С. 46-48.

286. Рапопорт, О. Л. Использование отходов пенициллина / О. Л. Рапопорт, Л. В. Вачугова // Кролиководство и звероводство. - 1990. - № 6. - С. 7.

287. Раскин, Б. М. Разработка и стандартизация бактериологических питательных сред / Б. М. Раскин // Сборник трудов МНИИИ вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова, под ред. Б. М. Раскина. - М., 1980. - С. 165 с.

288. Регеранд, Т. И. Липопротеиды сыворотки крови норок и песцов -

основных представителей пушного звероводства / Т. И. Регеранд, Е. И. Лизенко, В. С. Сидоров // Физиол. основы повышения продуктивности хищных пушных зверей: матер. II междунар. симпоз. - Петрозаводск, 1998. -С. 27-28.

289. Регуляция пищевого поведения цыплят при имбалансе лизина и треонина // В. Г. Рядчиков, И. В. Тарабрин, Р. Х. Зиганшин, Л. А. Батарова // Сельскохозяйственная биология. - 2007. - № 2. - С. 42-53.

290. Рогов, Р. В. Разработка промышленного способа получения белкового гидролизата тушек норок / Р. В. Рогов, П. Н. Абрамов // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых ученых МГАВМиБ. - М., 2011. - С. 121-123.

291. Рост и развитие норок / М. Д. Абрамов, Л. Г. Уткин, И. Г. Повецкий и др. // Сб. науч. тр. НИИПЗК. - М., 1968. - Т. 7. - С. 7-18.

292. Руководство по изучению кожного покрова млекопитающих / В. Е. Соколов, Л. Н. Скурат, Е. Б. Сумина, С. А. Шабадаш. - М.: Наука, 1988. 280 с.

293. Руководство по проведению доклинических исследований лекарственных средств / под ред. А. Н. Миронова. - М.: Гриф и К0, 2012. -Ч. 1. - 944 с.

294. Руководство по проведению доклинических исследований лекарственных средств / под общ. ред. А. Н. Миронова. - М., 2012. - 238 с.

295. Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических лекарственных средств / под общ. ред. Р. У. Хабриева. - М., 2005. - 219 с.

296. Рыжук, С. Г. Пути совершенствования организации звероводства в условиях Приморского края: автореф. дис. ... канд. экон. наук / С. Г. Рыжук. - М., 1983. - 22 с.

297. Рядчиков, В. Г. Идеальный белок в рационе свиней и птиц / В. Г. Рядчиков, М. О. Омаров, С. Л. Полежаев // Животноводство России. - 2010. -№ 2. - С. 49.

298. Савина, Г. И. Оптимальный уровень введения в рацион молодняка норок перьевой муки, приготовленной по технологии HTSL / Г. И. Савина, В. Н. Куликов, Е. Г. Квартникова // Кролиководство и звероводство. - 2014. -№ 1. - С. 6-9.

299. Садовникова, И. К. Морфофункциональная характеристика слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника стандартной норки, серебристо-черной лисицы и голубого песца / И. К. Садовникова // Ученые записки Казанского ветеринарного института. - 1975. - Т. 120. - С. 188-192.

300. Самков, Ю. А. Нормирование протеинового и энергетического питания пушных зверей: рекомендации / Ю. А. Самков. - М., 1979. - 34 с.

301. Самохин, В. Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В. Т. Самохин. - Воронеж, 2003. - 136 с.

302. Санджиева, С. Е. Использование биохимических методов в изучении физиологического состояния пушных зверей в сравнительном аспекте / С. Е. Санджиева, Ц. Ж. Батоев, И. А. Котурай // Вестник бурятского гос. ун-та. -2011. - № 4. - С. 183-187.

303. Санжиева, С.Е. Некоторые морфофизиологические показатели пушных зверей в условиях доместикации / С.Е. Санжиева // Вестник Бурятского государственного университета. - 2007. - № 3. - С. 307-310.

304. Сафиуллина, Э. И. Применение цеолитсодержащей добавки в рационах убойного молодняка норок: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. -Ульяновск, 2004. - 23 с.

305. Сафиуллина, Э. И. Применение цеолитсодержащей добавки в рационах молодняка норок: дис. ... канд. с.-х. наук / Э. И. Сафиуллина. -Ульяновск, 2004. - 118 с.

306. Свириденко, Ю. Я. Научно-методические подходы к развитию технологии белковых гидролизатов для специального питания: Ч. 2. Функциональные свойства белковых гидролизатов, зависящие от специфичности протеолитических процессов / Ю. Я. Свириденко, Д. В. Абрамов, Е. Г. Овчинникова // Пищевая промышленность. - 2017. - № 6.-С.

50-53.

307. Свободные аминокислоты печени после внутрижелудочного введения животным Инфезола 40 / В. М. Шейбак, А. Ю. Павлюковец, В. Ю. Смирнов, Л. Н. Шейбак // Гепатология и гастроэнтерология. - 2017. -№ 2. - С.158-163.

308. Сироткина, Л. Н. Гормональная функция щитовидной железы, коры надпочечников и гонад у пушных зверей в период постнатального онтогенеза и репродукции / Л. Т. Сироткина, Н. Н. Тютюнник // С.-х. биология. - 1999. - № 6. - С. 93-99.

309. Скичко, Н. Д. Опыт получения ферментативного и солянокислотного гепатогидролизина / Н. Д. Скичко // Тезисы докл. науч.-производственной конф. ВГНКИ. - М., 1974. - С. 162-164.

310. Скрынникова, Т. И. Микроэлементозы молодняка сельскохозяйственных животных: учеб. пос. / Т. И. Скрынникова, В. А. Есепенок. - М., 2006. 28 с.

311. Слесаренко, Н. А. Биологическая оценка влияния белкового гидролизата на организм норок / Н. А. Слесаренко, П. Н. Абрамов // Российская сельскохозяйственная наука. - 2019. - № 1. - С. 52-54.

312. Слесаренко, Н. А. Морфофункциональная характеристика кишечного канала и общего покрова у клеточной норки при алиментарном использовании белкового гидролизата / Н. А. Слесаренко, А. М. Воронин, П. Н. Абрамов // Сборник тр. Национальной науч.-практ. конф. с междунар. участием, посвящ. 100-летию со дня рождения выдающегося ученого-морфолога, профессора И. В. Хрусталевой. - М.: МГАВМиБ. - 2019. - С. 239-248.

313. Слесаренко, Н. А. Морфологическое обоснование эффективности использования белкового гидролизата в промышленном звероводстве / Н. А. Слесаренко, П. Н. Абрамов // Вестник Российского университета дружбы народов. Сер.: Агрономия и животноводство. - 2018. -Т. 13.- № 1. - С. 54-60.

314. Слугин, В. С. О профилактике незаразных болезней пушных зверей /В. С. Слугин // Кролиководство и звероводство. - 2004. - № 4. - С. 26-29.

315. Слугин, В. С. О проблемах развития звероводства в России / В. С. Слугин // Кролиководство и звероводство. - 2004. - № 4. - С. 27.

316. Смирнов, Г. Я. Состояние и перспективы развития сырьевой базы производства питательности сред / Г. А. Смирнова // ЖМЭИ. - 1991. - № 5. -С. 63-67.

317. Смоленцева, Е. В. Современное состояние и особенности отрасли пушного звероводства в Российской Федерации / Е. В. Смоленцева //Проблемы современной науки и образования. - 2015. - № 5. - С. 54-55.

318. Соболев, А. Д. Влияние макроэкономических условий на развитие звероводства / А. Д. Соболев, Г. А. Орехов // Кролиководство и звероводство. - 2003. - № 5. - С. 10-12.

319. Соболев, А. Д. Кормовая мука из кожевенных отходов (для норок) / А. Д. Соболев, О. А. Комов // Кролиководство и звероводство. - 1986. - № 3. -С. 6-8.

320. Соболев, А. Д. Разрубленные отходы кожевенного производства в рационах молодняка серебристо-черных лисиц / А. Д. Соболев // Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства // Межвуз. сб. научн.тр. МВА. - М., 1988. - С. 89-93.

321. Соколов, В. Е. Кожный покров млекопитающих / В. Е. Соколов. - М.: Наука, 1973. - 473 с

322. Солун, А. С. Пути снижения норм протеинового питания при мясном откорме свиней с использованием кукурузы / А. С. Солун // Животноводство. - 1960. - № 8. - С. 26-34.

323. Сохранение и рациональное использование генофонда животных / В. А. Багиров, Ш. Н. Насибов, П. М. Кленовицкий и др. // Докл. Российской акад. с.-х. наук. - М., 2009. - № 2. - С. 37-40.

324. Способ определения индекса фрагментации ДНК сперматозоидов у животных-производителей: пат. № 2657609 RU: МПК G01N 33/48; G01N 1/30 / Н. А. Слесаренко, С. М. Борунова, Б. С. Иолчиев, Е. Е. Давыдова, С.

П. Яцентюк, П. Н. Абрамов; заявитель и патентообладатель МВАиБ им. К. И. Скрябина; ФГБУ ГНКИ. - № 2017128368, Бюл. № 17. - 6 с.

325. Способ повышения репродуктивных функций пушных зверей и жизнеспособности их приплода: пат. № 2591521 RU: МПК А01К 67/02; А61К 35/34 / А. И. Албулов, В. Н. Денисенко, А. Я. Самуйленко, Р. В. Рогов, П. Н. Абрамов, М. А. Фролова, А. Е. Гунько; заявитель и патентообладатель МВАиБ им. К. И. Скрябина - № 214144423/10; заявл. 06.11.2014; опубл. 27.10.2016, Бюл. № 30. - 6 с.

326. Способ получения белкового гидролизата из мясного или мясокостного сырья тушек норок для парентерального питания: пат. № 2546252 RU: МПК А23К 1/10 / А. И. Албулов, В. Н. Денисенко, А. Я. Самуйленко, Р. В. Рогов, П. Н. Абрамов, М. А. Фролова, А. Е. Гунько, И. Н. Матвеева; заявитель и патентообладатель МВАиБ им. К. И. Скрябина - № 213116939/10; заявл.15.04.2013; опубл.10.04.2015, Бюл. № 10. - 16 с.

327. Способ получения белкового гидролизата эритроцитарной массы: а. с. 860765 СССР: МПК А61к 37/02 / Л. И. Ерохина, Н. В. Королькова, С. Г. Благородов и др. - № 3509959/28-13; заяв. 14.04.83; опубл. 07.09.84, Бюл. № 33. - 5 с.

328. Способ получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов для микробиологических и/или кормовых целей: пат. № 2215425 ЯИ: МПК А 23 J 1/4, 3/30, 3/34 / В. А. Мухин, В. Ю. Новиков, А. А. Макин; заявитель и патентообладатель Полярный НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М. Книповича (ПИНРО). - № 2001115122/13; заявл. 04.06.2001; опубл. 10.11.2003, Бюл. № 31. - 7с.

329. Способ приготовления питательной среды для выявления кишечной палочки серотипа 0157: пат. № 2273661 ЯИ: МПК С 12 № 1/20, С 12 Q 1/04 / В. И.Терехов (и др.); заявитель Кубанский государственный аграрный университет. - № 2004105096/13; заявл. 20.02.2004, опубл. 27.07.2005.

330. Справочник по звероводству в вопросах и ответах / под ред. В. А. Берестова. - Петрозаводск: Карелия, 1987. - 336 с.

331. Староверова, И. Н. Минеральный обмен в кожно-волосяном покрове в разные фазы постнатального онтогенеза у стандартных норок / И. Н. Староверова, А. Н. Балакирев // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2013. - Т. 214. - С. 386-392.

332. Староверова, И. Н. Особенности кожно-волосяного покрова пушных зверей (норок, песцов, лисиц) в постнатальном онтогенезе: дис.... д-ра биол. наук / И. Н. Староверова. - М., 2011. - 329 с.

333. Стаценко, М. И. Профилактическое действие стимулятора при нарушении обмена веществ у сельскохозяйственной птицы: автореф. дис. ... канд. вет. наук / М. И. Стаценко. - Казань, 2017. - 16 с.

334. Стрельников, И. Д. Анатомо-физиологические основы видообразования позвоночных / И. Д. Стрельников. - Л., 1970. - 365 с.

335. Структура опушения норок разных типов / Г. А. Кузнецов, Н. В. Баркова, В. И. Еремеева, О. И. Федорова // Кролиководство и звероводство. - 1996. - № 2. - С. 11-12.

336. Сунцова, Н. А. Морфология лимфоидной ткани кишечника у пушных зверей: автореф. дис. ... д-ра биол. наук / Н. А. Сунцова. - Киров, 2009. - 29 с.

337. Суровцев, М. Е. Диспаритет цен и тенденции развития сельского хозяйства России / М. Е. Суровцев // Вестник АПК Верхневолжья. - 2014. -№ 2 (26). - С. 3-6.

338. Таль, З. М. Опыт применения ультрафиолетового облучения в норководстве: автореф. дис. ...канд. биол. наук / З. М. Таль. - М., 1968. - 17 с.

339. Таранов, Г.С. Белковые фракции сыворотки крови и печени норок при скармливании им рыбной муки / Г. С. Таранов // Научные труды НИИ пушного звероводства и кролиководства. - М, 1973. - Т 12. - С. 249-253.

340. Телишевская, Л. Я. Белковые гидролизаты / Л. Я. Телишевская.-М.: Аграрная наука. - 2000. - 295 с.

341. Телишевская, Л. Я. Белковые гидролизаты. Получение, состав,

применение / Л. Я. Телишевская. - М.: Аграрная наука, 2000. - С. 60.

342. Телишевская, Л. Я. Гидролизаты отходов биопромышленности для бактериальных питательных сред / Л. Я. Телишевская, Н. Г. Шептун, Е. Г. Титова // Сб. научных трудов ВГНКИ. - М., 1986. - С. 7-11.

343. Терехов, В. И. Способ приготовления питательной среды для выявления кишечной палочки серотипа 0157: пат. RU 2273661 С2: МПК7 С^ 1/20, С 12 Q 1/04 / В. И. Терехов, Ю. Б. Шпонько, В. Н. Боровой; заявитель и патентообладатель Кубанский гос. аграрный ун-т. -2004105096/13; заявл. 20.02.2004; опубл. 10.04.2006.

344. Терских, А. В. Ниши стволовых клеток / А. В. Терских, А. В. Васильев, Е. Я. Воротеляк // Известия РАН. Сер. биол. - 2007. - № 3. - С. 271-272.

345. Технология производства шкурок норок (Наставление) / Г. А. Кузнецов, Б. Ф. Веревкин, В. Е. Воронин, Е. П. Данилов. - М., 1985. - 148 с.

346. Тинаев, Н. Н. Эффективность применения пробиотиков нового поколения в норководстве / Н. Н. Тинаев // Кролиководство и звероводство. - 2006. - № 4. - С. 5-6.

347. Толоконникова, С. И. Применение белково-ферментативного гидролизата из отходов кожевенного сырья в рационах бройлеров: дис. ... канд. биол. наук / С. И. Толоконникова. - Сергиев Посад, 1994.- 126 с.

348. Томмэ, М. Ф. Содержание доступного лизина в кормовых продуктах / М. Ф. Томмэ, И. Р. Птак // Лизин - получение и применение в животноводстве. - М.: Наука, 1973. - С. 65-77.

349. Тютюнник, Н. Н. Биохимическое тестирование как способ оценки физиологического состояния пушных зверей, разводимых в промышленных комплексах / Н. Н. Тютюнник, Л. К. Кожевникова //Сельскохозяйственная биология. - 1996. - № 2. - С. 39-49.

350. Тютюнник, Н. Н. Влияние различных условий содержания на физиологическое состояние и продуктивность норок / Н. Н. Тютюнник, Г. А. Петров // Механизмы адаптационных реакций пушных зверей. -

Петрозаводск, 1984. - С. 140-148.

351. Тютюнник, Н. Н. Физиолого-биохимический статус организма норок и песцов и пути его оптимизации: автореф. дис. ... д-ра. биол. наук / Н. Н. Тютюнник. - Петрозаводск, 2002. - 53 с.

352. Улитько, В. Е. Влияние кремнийсодержащих добавок органического и минерального происхождения в рационах молодняка пушных зверей на их рост, развитие и качество меха / В. Е. Улитько, В. В. Козлов, Л. Н. Лукичев // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: матер. всерос. науч.-произв. конф. - Ульяновск, 2003. - Ч.2. С. 199202.

353. Улитько, В. Е. Рост, развитие норок и качественные показатели их мехового сырья при включении в рацион местных природных минеральных добавок. Влияние скармливания цеолитов / В. Е. Улитько, Л. Н. Лукичева // Вестник Ульяновской ГСХА. Серия: Ветеринарная зоотехния. - 2001. - № 4. - С. 115-117

354. Федорова, Е. Ю. Физиолого-биохимические особенности атфазной активности крови и молока коров / Е. Ю. Федорова, В. И. Максимов, Ф. И. Василевич. - Курск, 2016. - 129 с.

355. Физиологическое состояние песцов и норок при использовании минеральной добавки - Шунгистима [Влияние на прирост живой массы и качество шкурок] / Н. Н. Тютюнник, Ю. К. Калинин, А. Р. Унжаков, Х. И. Мелдо, Т. Г. Долгополова, Л. Б. Узенбаева // Проблемы экологической физиологии пушных зверей / Сб. науч. ст. ин-та биологии Карельского науч. центра РАН. - Петрозаводск, 2004. - Вып. 3. - С. 91-10.

356. Физиолого-биохимический статус пушных зверей и пути его оптимизации / Н. Н. Тютюнник, Л. К. Кожевникова, Л. Б. Узенбаева и др. // Наземные и водные экосистемы Северной Европы: управление и охран / Сб. науч. тр. ин-та биологии Карельского НЦ РАН. - Петрозаводск, 2003. - С. 159-169.

357. Фомченкова, Е. А. Отходы производства лимонной кислоты -

кормовая добавка для норок / Е. А. Фомченкова // Кролиководство и звероводство. - 1999.- № 15. - С. 14.

358. Фролова, М. А. Получение гидролизата из отходов пушного звероводства путем ферментации// М. А. Фролова, Р. В. Рогов, А. Я. Самуйленко // Материалы международ. науч.-практ. конф. - Щелково, 2009.

- С.-522-525

359. Фролова, М. А. Разработка промышленных технологий изготовления ферментных препаратов протеолитического действия для использования в различных областях народного хозяйства / М. А. Фролова, А. И. Албулов, А. Я. Самуйленко // Перспективные биокатализаторы для перерабатывающих отраслей АПК / V Междунар. науч.-практ. симп. - 2010.

- С. 123-128.

360. Фролова, М. А. Ферментативные гидролизаты из различных видов сырья животного происхождения / М. А. Фролова, Р. В. Рогов, А. И. Албулов // Труды Белорусского гос. ун-та. Серия: Физиологические, биохимические и молекулярные основы функционирования биосистем. -Минск, 2009. - Т. 4, Ч. 2: Инновационные технологии в XXI веке. - С. 298300

361. Харламов, В. К. Гепатоз норок как следствие нарушения белково-жирового баланса в рационе / В. К. Харламов // Веткорм. - 2012. - № 4. - С. 48.

362. Харламов, В. К. Симптомы и морфологические признаки гепатоза алиментарного происхождения у норок // В. К. Харламов, Б. В. Уша //Ветеринарный врач. - 2012. - № 5. - С. 53-55.

363. Харламов, В. К. Энтеросорбент Полифепан для профилактики гепатоза норок / В. К. Харламов // Ветеринария. - 2012. - № 11. - С. 55-56.

364. Харламов, В. К. Этиология и морфологические признаки гепатоза у норок / В. К. Харламов, А. Н. Семикрасова // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства: Междунар. науч.-практ. конф. - Минск, 2011. - С. 177-179.

365. Хохрин, С. Н. Корма и кормление животных: учеб. пособие / С. Н. Хохрин. - СПб: Лань, 2002. - 512 с.

366. Хохрин, С. Н. Кормление свиней, птицы, кроликов и пушных зверей: справ. пособие / С. Н. Хохрин. - СПб.: ПРОФИ-ИНФОРМ, 2004. - 458 с.

367. Цепков, Н. М. Строение кожного и волосяного покрова стандартных норок разной конституции / Н. М. Цепков // Тр. НИИПЗК. - 1970. - Том 9. -С. 50-54.

368. Церевитинов, В. Ф. Топографические особенности волосяного покрова пушных зверей / В. Ф. Церевитинов // Труды Всесоюз. НИИ животного сырья и пушнины. - М., 1958. - Вып. 17. - С. 257-284.

369. Цибизова, М. Е. Концепция рационального питания и проектирования функциональных продуктов из гидробионтов / М. Е. Цибизова, А. А. Кильмаев // Вестн. Астрахан. гос. техн. ун-та. - 2005. - № 3. - С. 173-178.

370. Цитокины при некоторых формах обструктивных уропатий у детей / А. Г. Кучеренко, С. С. Пауновой, И. Е. Смирнова и др. // Вопросы современной педиатрии. - 2004. - № 2. - С. 82-83.

371. Чаплыгина, З. А. Получение белковых гидролизатов для парентерального питания и изучение их в эксперименте и клинике: автореф. дис. ... д-ра биол. наук / З. А. Чаплыгина. - Л., 1962. - 21 с.

372. Чернова, О. Ф. Атлас волос млекопитающих: тонкая структура остевых волос и игл в сканирующем электронном микроскопе / О. Ф. Чернова, Т. Н. Целикова. - М.: Тов-во науч. изд. КМК, 2004. - 429 с.

373. Чернова, О. Ф. Атлас микроструктуры волос млекопитающих -объектов биологической экспертизы / О. Ф. Чернова, Т. В. Перфилова, А. Б. Киладзе. - М.: РФЦСЭ, 2011. - 262 с.

374. Чопорова, Н. В. Возрастная морфология желудка норок при различной степени двигательной активности / Н. В. Чопорова, Т. П. Шубина // Ветеринарная патология. - 2014. - № 1(47). - С. 39-45.