Совершенствование промышленной технологии производства свинины тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, доктор сельскохозяйственных наук Аришин, Анатолий Арсентьевич

• Аришин, Анатолий Арсентьевич
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2012

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Аришин, Анатолий Арсентьевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Биологическая сущность гетерозиса.

1.2 Скрещивание и гибридизация в промышленном свиноводстве.

1.2.1 Современные аспекты скрещивания свиней различного направления продуктивности.

1.2.2 Гибридизация в свиноводстве.

1.3 Использование генофонда животных зарубежной селекции в улучшении продуктивных качеств отечественных пород свиней.

1.4 Свойства сои как кормовой культуры.

1.5 Современные способы подготовки сои к скармливанию и эффективность ее использования в рационах сельскохозяйственных животных.

1.6 Применение стериносодержащих добавок в кормлении животных.

1.7 Использование ферментных препаратов в рационах животных.

1.8 Влияние бентонита на продуктивность сельскохозяйственных животных.

1.9 Современные технологии производства свинины.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование промышленной технологии производства свинины»

Актуальность проблемы. Интенсификация технологии производства свинины на промышленной основе предусматривает генетическое улучшение пород свиней, совершенствование системы кормления и способов содержания на основе реконструкции зданий и сооружений, обеспечивающие увеличение продуктивности животных (Горин В.Т. и др., 1987; Гудилин И.И., 1995, 2003; Кабанов В.Д., 2006; Дунин И.М. и др., 2008; Бекенёв В.А., 2008; Грикшас С. и др., 2009).

Анализ исследований последних лет по использованию на промышленных предприятиях отечественных пород свиней показал, что в большинстве систем скрещивания в качестве материнской основы используется крупная белая порода свиней отечественной селекции, которая по своей стрессо-устойчивости, крепости конституции и высоким воспроизводительным качествам превосходит многие отечественные и зарубежные породы (Крючков-ский А.Г. и др., 1981; Бекенёв В.А., 1997; Клёмин В.П. и др., 2006; Соловых А., Овчинников А., Хренова О., 2007). В то же время является очевидным, что дальнейшее совершенствование этих животных в мясном направлении наряду с методами внутрипородной селекции допускает использование животных зарубежной селекции в вводном скрещивании и обязательное испытание полученных популяций на сочетаемость с породами свиней мясного направления продуктивности в современных технологических условиях крупного промышленного комплекса.

Одними из решающих факторов реализации потенциала продуктивности животных являются комфортные условия содержания, а также уровень кормления и полноценность рационов, зависящие от поступления в организм энергии, протеина, минеральных веществ, витаминов и ряда других биологически активных веществ (Калашников А.П. и др., 1993).

Для обеспечения молодняка свиней полноценным белком и энергией необходимы недорогие, но достаточно эффективные заменители молочных кормов. При выборе основного компонента заменителя предпочтение отдается полножирным соевым бобам, которые содержат относительно большое количество белка (35-40%), жира (17-20%) и других биологически активных веществ, по составу достаточно близких к натуральным молочным кормам (Пободедов A.B., 1998; Тарасенко O.A., Головко E.H., Омаров М.О., 2003).

Таким образом, совершенствование откормочной и мясной продуктивности свиней крупной белой породы, повышение эффективности использования в рационах свиней заменителей молочных кормов, минеральных и биологически активных веществ, а также реконструкция действующих помещений и внедрение усовершенствованной технологии с применением отечественного и импортного оборудования по созданию оптимального микроклимата в помещениях, систем кормоприготовления и кормораздачи, навозо-удаления и стойлового оборудования применительно к климатическим особенностям Сибири, являются первостепенными условиями, необходимыми для создания целостной системы производства высококачественной свинины с высокой ее рентабельностью.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является разработка комплексной программы интенсификации производства свинины в условиях промышленной технологии на основе использования пород свиней отечественной и зарубежной селекции в вариантах вводного и межпородного скрещивания, применения в рационах кормления заменителей молочных кормов и различных минеральных и биологически активных добавок, а также усовершенствования элементов технологии содержания животных.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить продуктивные качества и интерьерные свойства свиней создаваемого типа крупной белой породы, полученного на основе вводного скрещивания с животными зарубежной селекции.

2. Дать оценку откормочной, мясной продуктивности и морфобиохи-мическим показателям крови гибридного молодняка, полученного на основе скрещивания чистопородных и помесных свиноматок крупной белой и кемеровской пород с хряками специализированных мясных пород.

3. Определить переваримость питательных веществ корма, рост животных, затраты питательных веществ на единицу продукции, мясо-сальные качества, биохимический состав мяса и печени при использовании в рационах животных заменителей молочных кормов, биологически активных (ферментных комплексов, растительных стеринов) и минеральных (бентониты) добавок.

4. Изучить основные интерьерные показатели свиней при кормлении их различными кормовыми добавками.

5. Провести сравнительную оценку традиционной и усовершенствованной (после реконструкции) технологий содержания свиней на разных этапах получения и выращивания животных.

6. Дать оценку продуктивности двух- и трёхпородных помесей, полученных в разных технологических условиях промышленного комплекса, и эффективности использования хряков породы пьетрен при производстве товарных гибридов.

7. Определить экономическую эффективность производства свинины на современном промышленном комплексе и разработать предложения производству по интенсификации свиноводства в Сибири.

Научная новизна. Впервые в условиях Западной Сибири проведена работа по созданию нового типа свиней крупной белой породы с высокими показателями откормочной и мясной продуктивности на основе использования в вводном скрещивании хряков йоркшир и крупной белой английской (PIC) и французской селекции. Сформирована генеалогическая структура стада, дана комплексная оценка продуктивности, определены морфобиохимические показатели крови, характеризующие гомеостаз организма животных создаваемого типа.

Установлено преимущество по энергии роста, затратам корма и мясным качествам трехпородных помесей, полученных на основе использования помесных свиноматок 'Л крупная белая + Уг ландрас и '/2 кемеровская + Уг ландрас и хряков пород дюрок, PIC и пьетрен в сравнении с двухпородными аналогами.

Разработаны и внедрены в производство рационы кормления свиней различных половозрастных групп с применением заменителей молочных кормов, минеральных и биологически активных добавок.

Впервые в условиях Западной Сибири проведена реконструкция свиноводческого комплекса с применением оборудования фирмы «Schauer», что позволило улучшить экономические показатели производства свинины.

Теоретическая и практическая значимость работы. В результате проведённой работы получены новые животные на основе крупной белой породы свиней разного экогенеза, которые используются в региональных системах скрещивания в Кемеровской, Новосибирской, Томской, Омской, Иркутской областях, Красноярском и Алтайском краях.

Показана возможность использования в условиях промышленной технологии двухпородных свинок 'Л крупная белая + Уг ландрас и Уг кемеровская + '/2 ландрас в скрещивании с хряками пород пьетрен, PIC и дюрок. Данные сочетания обеспечивают получение наивысшей продуктивности в условиях усовершенствованной технологии производства свинины.

Использование кормовых добавок в рационах свиней различных половозрастных групп позволило увеличить среднесуточный прирост животных при использовании: соевого молока - на 15,5-21,6%, стеринов из маральего корня - на 1,5-3,9%, ферментного препарата «Кормозим» - на 10,0-10,2%) и бентонитовой глины - на 4,9-9,2% и снизить расход питательных веществ на единицу прироста соответственно - на 10,0-13,5; 3,6-5,6; 8,68 и 4,4-11,5%, а также повысить сохранность молодняка свиней.

Проведённая реконструкция производственных зданий позволила значительно увеличить вместимость помещений, повысить производительность труда, создать оптимальный микроклимат и достичь высоких экономических показателей производства свинины.

Указанные разработки награждены 5 золотыми и 6 серебряными медалями международных и российских выставок, дипломами президиума СО Россельхозакадемии (2003) и за «Европейское качество» (Санкт-Петербург, 2006).

Результаты исследований используются при составлении перспективных планов селекционно-племенной работы на предприятии с породами крупная белая, кемеровская и ландрас, в учебном процессе при изучении дисциплин «Свиноводство», «Разведение сельскохозяйственных животных», «Технология производства свинины» специальности «Зоотехния» в ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт».

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на: учёном совете ГНУ СибНИПТИЖ (2001-2010 гг.), годичных собраниях СО РАСХН (2003, 2005 г.), в сборниках трудов КемГСХИ, на международных научно-практических конференциях, заседаниях научно-технического совета Кемеровского облсельхозуправления, расширенном заседании специалистов ООО СПК «Чистогорский» и ОАО «Алейскзернопро-дукт». Опубликованы в журналах: «Зоотехния», «Промышленное и племенное свиноводство», «Свиноводство», «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки», «Достижения науки и техники АПК», «Вестник НГАУ» и других изданиях.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Генофонд животных зарубежной селекции оказал положительное влияние на откормочную и мясную продуктивность создаваемого типа крупной белой породы свиней.

2. Выявлены наиболее эффективные по откормочным и мясным качествам варианты трехпородного скрещивания с использованием свиноматок крупной белой, кемеровской пород и хряков ландрас, дюрок, PIC в сравнении с двухпородным скрещиванием.

3. Использование заменителей молочных кормов, минеральных и биологически активных добавок способствует увеличению интенсивности роста животных и снижению затрат питательных веществ на единицу продукции.

4. Реконструкция комплекса с использованием отечественных и зарубежных проектных предложений, технологий и оборудования обеспечивает повышение эффективности производства свинины.

5. Усовершенствованная технология комплекса обеспечивает наивысшую продуктивность молодняка при использовании на заключительном этапе трехпородного скрещивания хряков породы пьетрен в сочетании с полукровными свиноматками ('Л крупная белая + ХА ландрас и 'Л кемеровская + Уг ландрас).

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 54 печатных работах, из них 16 - в изданиях, рекомендованных ВАК.

Структура и объём диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и предложений производству, списка литературы, приложений. Работа изложена на 357 страницах машинописного текста, содержит 117 таблиц, 2 рисунка, 6 приложений. Библиографический список состоит из 555 наименований, в том числе 56 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Аришин, Анатолий Арсентьевич

284 ВЫВОДЫ

1. В результате проведенной селекционной работы по вводному скрещиванию свиноматок отечественной крупной белой породы с хряками пород йоркшир и крупной белой английской (PIC) и французской селекции создано стадо свиней с улучшенными откормочными и мясными качествами: при оптимальном многоплодии свиноматок ведущей группы 11,8 поросят, среднесуточный прирост подсвинков на контрольном откорме составил 874 г, затраты корма на 1 кг прироста - 2,80 корм, ед., скороспелость -166,2 дня, толщина шпика над 6-7 грудными позвонками 24,6 мм, масса задней трети л полутуши - 11,7 кг, площадь «мышечного глазка» - 44,7 см , выход мяса с туши - 60,4%.

2. Использование свиноматок крупной белой породы в скрещивании с хряками специализированных мясных пород (ландрас, дюрок и PIC) в условиях промышленного комплекса обеспечивает улучшение откормочной и мясной продуктивности потомства в сочетаниях крупная белая х дюрок и крупная белая х PIC. В сравнении с чистопородными аналогами разница по среднесуточному приросту составила 7,6 (Р<0,01) и 10,7%> (Р<0,001), по скороспелости - 3,4 (Р<0,05) и 9,5%) (Р<0,001), затратам корма - 10,2 и 12,9% (Р<0,001). Полученные помеси характеризуются меньшей толщиной шпика-на 25,7 и 28,6% (Р<0,001) и лучшим развитием длиннейшей мышцы спины -на 16,2 и 30,9% (Р<0,001) соответственно.

При трехпородном скрещивании помесной свинки (Vi крупная белая + Уг ландрас) с хряками породы дюрок в сравнении с контрольным вариантом крупная белая х ландрас преимущество по среднесуточному приросту составило 13,4%) (Р<0,01), по скороспелости - 4,8%) (Р<0,01) и затратам корма -14,4% (Р<0,001), в сочетании с хряками PIC - по среднесуточному приросту - 12,8% (Р<0,05), толщине шпика над 6-7 грудными позвонками в среднем -7,7 мм (Р<0,01).

3. Использование свиноматок кемеровской породы в скрещивании с хряками мясного направления продуктивности показало, что преимущество по откормочным качествам получено у потомства от сочетания с хряками PIC в сравнении с чистопородными аналогами: по среднесуточному приросту - 17,0% (Р<0,001), по скороспелости - 9,2% (Р<0,05) и по затратам корма -13,5%) (Р<0,05). В то же время лучшими мясными качествами выделяется потомство от хряков породы дюрок, у которых снижена толщина шпика над 67 грудными позвонками на 12,5% (Р<0,001), увеличена площадь «мышечного глазка» и масса задней трети полутуши соответственно на 18,2 и 8,6% (Р<0,001). Наилучшая продуктивность потомства получена при трёхпород-ном скрещивании в варианте 'Л кемеровская + Уг ландрас х PIC, где в сравнении с контролем и двухпородным вариантом выше среднесуточный прирост соответственно - на 142 (Р<0,01) и 124 г (Р<0,001), скороспелость - на 27 (Р<0,001) и 19,1 дней (Р<0,01) и выход мяса с туши - на 6,2 (РОДИИ) и 6,9%) (Р<0,05) и ниже затраты корма - на 0,71 (Р<0,001) и 0,64 корм. ед. (РОДИ).

4. Живая масса поросят, получавших в составе рациона соевую муку, подготовленную на основе микронизации полножирной сои, и ЗЦМ «Левита», в 270-дневном возрасте была выше на 12,8 кг (Р0,001), по сравнению с животными контрольной группы. Валовый прирост за 150 дней опыта у свиней опытных групп был выше в сравнении с аналогами из контрольной группы: I опытная - на 13,4 кг, II опытная - на 12,0 и III опытная - на 11,7 кг. Разница по среднесуточному приросту составила соответственно - 89,0; 80,0 и 79,0 г.

В первом опыте по использованию в рационах молодняка свиней заменителей молочных кормов поросята опытных групп, по сравнению с контрольной группой, на 1 кг прироста живой массы израсходовали меньше: сухого вещества рациона - на 13,4%, обменной энергии - на 13,6%, во втором опыте - соответственно - на 10,3 и 10,2%.

По результатам контрольного убоя наиболее высокий выход туши -62,3% в первом, 65,7%о во втором опыте имели животные, получавшие в рационе соевое молоко со стеринами из отходов кормового проса.

5. Включение стеринов из маральего корня в рационы свинок на откорме в количестве 0,25-0,50%) от сухого вещества рациона способствует повышению: переваримости питательных веществ кормов - сухого вещества -на 0,97-3,15; органического вещества - на 0,98-2,51; протеина - на 2,48-3,68; жира - на 1,23-4,26; клетчатки - на 2,00-5,50 и БЭВ - на 0,49-1,82%»; интенсивности роста - на 4,8—6,0%; снижению затрат кормовых единиц и сухого вещества на единицу прироста на 2,8-4,3%) по сравнению с аналогами из контрольной группы.

6. Включение в рационы поросят-сосунов и отъёмышей ферментного препарата «Кормозим» в количестве 1000 г/т комбикорма обеспечивает повышение интенсивности их роста на 10,2%), снижение затрат питательных веществ на единицу прироста: кормовых единиц - на 8,68%>, обменной энергии - на 8,87%.

7. Использование в кормовой диете поросят послеотъёмного периода бентонитовой глины Таганского месторождения (Казахстан) в количестве до 1,0% от сухого вещества рациона приводит к увеличению среднесуточного прироста - на 5,2-9,3%, снижению затрат питательных веществ - на 10,0— 12,0%.

8. Во всех исследованиях по совершенствованию системы кормления свиней, проведённых по изучению: морфологического состава туш, толщины шпика на туше, качества мяса, химического состава мяса-фарша и длиннейшей мышцы спины, массы и размера внутренних органов (субпродукты I и II категорий), химического состава печени и морфобиохимического состава крови существенных различий между контрольными и опытными группами не установлено, все показатели находились в пределах физиологической нормы в зависимости от возраста и живой массы животных.

9. Внедрение новых технологических решений и оборудования при реконструкции промышленного комплекса позволило значительно улучшить параметры микроклимата, снизить затраты на производство продукции и в целом повысить эффективность отрасли.

10. Усовершенствованная технология свинокомплекса, в сравнении с традиционной, обеспечивает: на участке опороса свиноматок и выращивания поросят лучшую сохранность и развитие приплода - соответственно на 14,9% (Р<0,001) и 0,78 кг (Р<0,01); при откорме молодняка до живой массы 100 кг повышение среднесуточного прироста - на 53 г (Р<0,01), скороспелости - на 20,8 дней (Р<0,01) и снижение затрат корма - на 0,9 кг.

11. Использование хряков пьетрен в качестве второй отцовской породы на заключительном этапе трёхпородного скрещивания в сравнении с контролем способствует повышению: при отъеме поросят - живой массы одной головы и массы гнезда в условиях усовершенствованной технологии в среднем соответственно - на 7,8 (Р<0,05) и 10,0% (Р<0,001); на доращивании - среднесуточного прироста - на 8,5% (Р<0,01); за период откорма - энергии роста и скороспелости соответственно - на 10,9 (Р<0,001) и 6,2% (Р<0,05); при убое в 100 кг - массы задней трети полутуши и площади «мышечного глазка» соответственно - на 8,1 (Р<0,01) и 25,4% (Р<0,01) и снижению толщины шпика - в среднем на 25,4% (Р<0,01).

12. Усовершенствованная технология производства свинины показала высокую экономическую эффективность. Прибыль по отрасли свиноводства увеличилась с 2005 по 2010 год на 310636,1 тыс. руб., рентабельность - с 19,2 до 50,7%. Экономический эффект от реализации продукции в расчете на одну свиноматку в 2010 г. составил 49,97 тыс. руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для ускорения темпов селекционного процесса в улучшении мясной продуктивности свиней крупной белой породы использовать в вводном скрещивании лучшие генотипы животных зарубежной селекции.

2. Для производства мясной свинины и повышения эффективности отрасли на промышленных комплексах Сибири целесообразно использовать в трёхпородном скрещивании полукровных свинок '/г крупная белая + И> ланд-рас и '/г кемеровская + '/г ландрас с хряками специализированных пород дю-рок, PIC и пьетрен.

3.При выращивании поросят, вместо обрата и дорогостоящих импортных заменителей молочных кормов, рекомендуется использовать соевое молоко, приготовленное на основе микронизации полножирной сои.

4. При выращивании молодняка свиней на мясо рекомендуется включать в их рационы стерины из маральего корня в количестве до 0,5% от сухого вещества кормовой диеты, обеспечивающие повышение переваримости кормов, интенсивности роста и снижение расхода питательных веществ на единицу продукции.

5. С целью повышения интенсивности роста, снижения затрат питательных веществ при выращивании поросят-сосунов и отъёмышей вводить в их рационы ферментный препарат «Кормозим» из расчёта 1000 г/т комбикорма.

6. Для повышения экономических показателей производства свинины вводить в кормовую диету поросят послеотъёмного периода бентонитовую глину Таганского месторождения (Казахстан) до 1% от сухого вещества рациона.

7. В целях интенсификации отрасли свиноводства в Сибири рекомендовать внедрение усовершенствованной технологии на крупных специализированных предприятиях.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Аришин, Анатолий Арсентьевич, 2012 год

1. Абудькина Т.А. Хозяйственно-полезные качества и биологические особенности гибридов, полученных на основе специализированных мясных типов и пород свиней : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 2003. - 26 с.

2. Авдалян Я. Продуктивные качества свиней различных межпородных сочетаний // Свиноводство. 2003. - № 4. - С. 4-5.

3. Авдалян Я.В. Особенности формирования мясо-сальных качеств свиней крупной белой породы // Зоотехния. 2003. - № 4. - С. 26-28.

4. Адамень Ф.Ф. Способ получения искусственного молока из бобов сои для молодняка сельскохозяйственных животных : пат. 1674776 РФ; бюл. № 33, 1991.

5. Адамень Ф.Ф. Технология получения искусственного молока из сои / Ф.Ф. Адамень, В.Н. Писменов // Информ. листок Крымского МТЦНТИ. -1989.-4 с.

6. Акимов С. Эффективность реципрокного скрещивания свиней // Свиноводство. 2001. - № 5. - С. 12.

7. Александров Б.В. Мясные качества и некоторые биологические особенности помесей при скрещивании крупной белой породы свиней со специализированной породой беконного направления шведский ландрас : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -М., 1962. -23 с.

8. Александровская O.B. Цитология, гистология и эмбриология / О.В. Александровская, Т.П. Радостина, H.A. Козлов. М. : Агропромиздат, 1987.-448 с.

9. Алимов Т.К. Цельное и переработанное зерно сои в рационах животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1973. - № 10. - С. 14.

10. Алтухов Ю.П. Генетические процессы в популяциях. М. : Наука, 1989.-328 с.

11. Альтшулер В.Е. Эволюционно-генетическое обоснование гетерозиса / В.Е. Альтшулер, Е.Я. Борисенко, А.Н. Поляков // Гетерозис в животноводстве. Л. : Колос, 1968. - С. 93-97.

12. Ангелуца А.Г. Улучшение откормочных качеств и мясности свиней путем скрещивания маток крупной белой породы с хряками ландрас и эстонской беконной пород в Молдавской ССР : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Тарту, 1972. - 24 с.

13. Андрющенко А. Эффективность скрещивания свиней крупной белой породы, дюрок, немецкий ландрас на севере Казахстана : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1993. - 13 с.

14. Андрющенко A.M. Опыт ОАО «Омский бекон» в освоении системы гибридизации компании «PIC» // Зоотехния. 2000. - № 2. - С. 2-7.

15. Андрющенко В.И. Эффективность двух- и трехпородного скрещивания свиней в условиях Ставропольского края : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1971. - 20 с.

16. Аракелян Ф.Ф. Биологические основы применения бентонита в животноводстве : автореф. дис. . д. биол. наук. Ереван : ЕрЗВИ, 1991.-47 с.

17. Арскотт Н. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 23.

18. Асаев Э.Р. Оценка продуктивных качеств свиней крупной белой породы и ее помесей с ландрасами / Э.Р. Асаев, Х.Х. Тагиров // Зоотехния. -2007.-№5.-С. 23-24.

19. Бабич A.A. Соя культура XXI века // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1991. - № 7. - С. 21-37.

20. Бабич A.A. Соя на корм. М. : Колос, 1974.-С. 5-10.

21. Бабушкин В. Эффективность скрещивания в свиноводстве / В. Бабушкин, А. Негреева, В. Завьялова // Свиноферма. 2008. - № 10. - С. 1718.

22. Бабушкин В.А. Влияние разных генотипов на динамику живой массы свиней // Зоотехния. 2008. - № 11. - С. 10-11.

23. Бабушкин В.А. Эффективность скрещивания в свиноводстве /

24. B.А. Бабушкин, А.Н. Негреева, В.Г. Завьялова // Зоотехния. 2007. - № 6.1. C. 7-8.

25. Бажов Г. Роль материнской наследственности в формировании эффекта гетерозиса в свиноводстве // Свиноводство. 2009. - № 1. - С. 4-7.

26. Бажов Г.М. Племенное свиноводство : учебное пособие СПб. : Издательство «Лань», 2006. - 384 с.

27. Бажов Г.М. Создание специализированных типов и линий крупной белой породы методом внутрипородной селекции // Свиноферма. 2006. - № 9. - С. 8-10.

28. Балашов Н. Соя на зелёный корм и для силосования в Херсонской области / Н. Балашов, Н. Королёв // Мясное и молочное животноводство.- 1987.-№ 10.-С. 27-29.

29. Балашов Н.Т. Теория и практика межпородных скрещиваний в свиноводстве : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Киев, 1968. - 54 с.

30. Баньковский Б.В. Условия, повышающие эффективность скрещиваний в свиноводстве : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Киев, 1973. - 40 с.

31. Барановский Д. Мировой генофонд свиней в чистопородном разведении, скрещивании и гибридизации / Д. Барановский, В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. 2008. - № 1. - С. 2-5.

32. Барановский Д. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины / Д. Барановский, В. Герасимов // Свиноводство. -1999.-№4.-С. 12-13.

33. Бахирева JI.A. Селекционные и биотехнологические приемы и методы повышения продуктивности свиней : автореф. дис. . д. с.-х. наук. -Персиановский, 1999. 52 с.

34. Безенко С.П. Хорошие перспективы для свиноводства / С.П. Бе-зенко, A.M. Павлов // Главный зоотехник. 2004. - № 12. - С. 52-56.

35. Бекенёв В.А. Генетическая информация и энергетический потенциал основа гетерозиса и инбредной депрессии // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2008. - № 3. - С. 80-81.

36. Бекенёв В.А. Необходимость селекционного преобразования животноводства // Зоотехния. 2008. -№ 4. - С. 3-7.

37. Бекенёв В.А. Селекция свиней. Новосибирск : Сиб. отд-ние РАСХН, 1997.- 184 с.

38. Белки семян зерновых и масличных культур / под ред. Б.П. Плешкова. М. : Колос, 1977. - 312 с.

39. Бельков Г.И. Откормочные качества свиней крупной белой породы и ее помесей с породами ландрас и дюрок / Г.И. Бельков, Н.И. Жирников // Зоотехния. 2007. - № 12. - С. 14-15.

40. Бельков Г.И. Продуктивность молодняка крупной белой породы и помесей с породой дюрок / Г.И. Бельков, Ю.А. Шарифуллин // Вестник рос. акад. с.-х. наук. 2007. - № 5. - С. 82.

41. Беляев Д.К. Генетико-селекционные аспекты проблемы моногибридного гетерозиса / Д.К. Беляев, В.И. Евсиков, В.К. Шумный // Генетика. -1968. Т. 4. - № 12. - С.47-62.

42. Бенков Б. Откормочные и убойные качества помесных свиней различных комбинаций скрещивания // Животн. науки. 1986. - Т. 23. - № 2. -С. 19-26.

43. Бледнов В.А. Использование бентонитовой глины и минеральных солей в рационах овцематок : рекомендации / сост. В.А. Бледнов, Б.А. Ску-ковский, З.В. Тихонова. Абакан, 1992. - С. 3-5.

44. Бондаренко А.А. Эффективность использования свиней григоро-полисского типа крупной белой породы и краснодарского типа СМ-1 при породно-линейной гибридизации // Зоотехния. 2007. - № 9. - С. 8-9.

45. Боярский Л.Г. Ферментные препараты в кормлении животных. -М. : Россельхозиздат, 1985. 42 с.

46. Буликан А.Г. Влияние генотипа на биологическую ценность свиней / А.Г. Буликан, В.П. Решетник // Тез. докл. ЛСХЦ, март-апрель / Ле-нингр. СХИ. Л., 1990. - С. 6-8.

47. Бургу Ю.Г. Скрещивание свиней полтавской и украинской мясных пород // Зоотехния. 1999. - № 7. - С. 7-8.

48. Бурмистров В. Физико-химический состав мышечной и жировой ткани у свиней разных генотипов / В. Бурмистров, И. Пустовит // Свиноводство. 2005. - № 2. - С. 14-16.

49. Буткус А.И. Опыт межпородного скрещивания свиней / А.И. Бут-кус, Ю.Г. Курятников. Барнаул : Алтайское книжное издательство, 1966. -28 с.

50. Ваайдженберг А. Полножирные соевые бобы в кормлении свиней. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 25.

51. Валдроуп. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб / Валдроуп, Хайзен. М., 1992. - С. 23.

52. Василенко В. Стрессчуствительность, антиоксидантная защита и мясная продуктивность разводимых пород свиней в Ростовской области / В. Василенко, Г. Максимов, Н. Пенкова // Свиноводство. 2008. - № 6. - С. 2-5.

53. Василенко В.Н. Дифференцированная селекция и гибридизация в свиноводстве // Зоотехния. 2003. - № 5. - С. 9-11.

54. Величко Л. Биологические предпосылки повышения скорости роста и мясных качеств свиней / Л. Величко, С. Костенко, Г. Комлацкий // Свиноводство. 2008.-№ 3. - С. 8-11.

55. Верфел Ф.Б. Получение соевого масла и шрота / Ф.Б. Верфел, Н.Х. Витт // Руководство по переработке и использованию сои / пер. с англ.; под ред. В.В. Ключкина, М.Л. Доморощенковой. М. : Колос, 1998. - 80 с.

56. Вест. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб / Вест, Дюваль. М., 1992. - С. 21.

57. Вильегас Ф. Полножирные соевые бобы в кормлении свиней. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 25.

58. Виноградов В. Эффективным может стать только наукоёмкое производство // Аграрный эксперт. 2006. - № 3 (спецвыпуск). - С. 20-23.

59. Владимиров В. Стратегия кормопроизводства России / В. Владимиров, В. Щеглов //Животноводство. -2001. -№ 1. С. 8-10.

60. Влияние хряков мясных пород и линий на репродуктивные качества потомства при гибридизации / Л. Тимофеев, А. Рябов, Н. Пунсыкова и др. // Свиноводство. 2003. - № 5. - С. 4-5.

61. Войтенко С. Особенности селекции с малочисленными породами свиней (миргородская, украинская степная рябая и украинская степная белая породы свиней) на Украине // Свиноводство. 2007. - № 1. - С. 2—4.

62. Воробьёва C.B. Влияние качества протеина и клетчатки корма на пищеварение у бычков / C.B. Воробьёва, В.А. Девяткин, В.А. Шабанов // Зоотехния. 2001. - № 12.-С. 7-8.

63. Воропаева B.C. Производство заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных. М. : Пищевая промышленность, 1977. -С.30-33.

64. Воспроизводительные качества свиней и оценка потомства при различных вариантах подбора / В.П. Рыбалко, В.В. Семенов, Е.И. Сердюков и др. // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2009. - № 1. - С. 44-46.

65. Гаврилюк И.Л. Иммунохимический анализ в оценке качества белка сои / И.Л. Гаврилюк, Л.Н. Зайцева, A.C. Телеуца // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1981. - Т. 70. - Вып. 2. - С. 56-60.

66. Гамзиков Г.П. Технология возделывания сои в лесостепи Западной Сибири : рекомендации // ВНИИЗиС. Сибирская соевая компания. Новосибирск, 1998. - 24 с.

67. Гарт В.В. Генофонд пород свиней Западной Сибири : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Новосибирск, 2006. - 43 с.

68. Генотипы свиней Украины / В.П. Рыбалко, C.B. Акимов, С.Ю. Смыслов и др. // Зоотехния. 2003. - № 5. - С. 7-8.

69. Генофонд скороспелой мясной породы свиней / В.Л. Петухов, В.Н. Тихонов, А.И. Желтиков и др.. Новосибирск : Юпитер, 2005. - 631 с.

70. Герасимов В. Использование гетерозиса в целях производства товарной свинины / В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. 2000. - № 2. - С. 5-9.

71. Герасимов В. Мясо-сальные качества трехпородных помесей различных генотипов / В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. 2002. - № 5. -С. 5-6.

72. Герасимов В. Промышленное скрещивание свиней основной метод производства товарной свинины / В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. - 2006. - № 1. - С. 5-7.

73. Герасимов В. Хозяйственно-полезные качества трехпородных помесей / В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. 2000. - № 3. - С. 6-8.

74. Гильман З.Д. Повышение мясных качеств свиней. Минск : Ура-джай, 1977.- 192 с.

75. Голубев Г.В. Племенная работа в свиноводстве зарубежных стран // Гибридизация в свиноводстве : сб. переводов / под общ. ред. Г.Н. Доброхотова.-М. : 1971.-С. 3-15.

76. Гончаров П.Л. Творцы сибирских сортов. Новосибирск, 1998.248 с.

77. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1984. - С. 7-9.

78. Гордеева Н. Использование хряков породы йоркшир для улучшения откормочных и мясных качеств свиней крупной белой породы / Н. Гордеева, М. Мышкина // Свиноводство. 2008. - № 2. - С. 6-9.

79. Гордезиани B.C. Производство заменителей цельного молока. -М. : Агропромиздат, 1990. С. 267-270.

80. Гордиенко В.А. Кладовая белка / В.А. Гордиенко, И.И. Либер-штейн.-М., 1967.-С. 38.

81. Горин В.В. Продуктивность, величина гетерозисного эффекта и их прогноз при различных методах разведения свиней мясных пород и линий : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Тарту, 1980. - 24 с.

82. Горин В.Т. Возможность прогнозирования гетерозиса у свиней при межпородных диаллельных скрещиваниях / В.Т. Горин, И.Н. Никитченко // Генетика и селекция сельскохозяйственных животных и птицы. Минск : 1970.-С. 162.

83. Горин В.Т. Создание новой высокопродуктивной мясной породы свиней методом крупномасштабной селекции / В.Т. Горин, В.Д. Кабанов, П.И. Корнеев // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. -М. : Агропромиздат, 1987.-С. 128-134.

84. Горовец М.Д. Экдизоны в растительном мире / М.Д. Горовец, Н.К. Абубакиров // Растительные ресурсы. 1974. - Т. 10. - С. 261-274.

85. Грикшас С. Органолептическая оценка мяса свиней разных пород и породосочетаний / С. Грикшас, Е. Черекаева // Свиноводство. 2003. -№ 4. - С. 6-7.

86. Грикшас С. Сравнительная оценка продуктивности и качества мяса свиней отечественной и зарубежной селекции / С. Грикшас, Г. Петров, П. Кореневская // Свиноводство. 2009. - № 3. - С. 2-5.

87. Гришина Л. Интенсивность роста, откормочные и мясные качества свиней разных генотипов / Л. Гришина, Ю. Акневский // Свиноводство. -2008,-№2.-С. 3-6.

88. Гришкова А.П. Биологические основы гетерозиса и использование его в животноводстве : лекция по свиноводству для студентов специальности 310700 Зоотехния. - Кемерово : Кемеровский сельскохозяйственный институт, 2000. - 60 с.

89. Группы крови и воспроизводительная способность хряков / Г.Л. Дмитриева и др. // Производство продуктов свиноводства в Сибири : науч.-техн. бюл. Новосибирск, 1985. - Вып. 47. - С. 63-71.

90. Гудилин И.И. Выведение, совершенствование, использование кемеровской и скороспелой мясной пород свиней в Сибири : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Новосибирск, 1995. - 37 с.

91. Гудилин И.И. Цитохимические маркеры в оценке продуктивности свиней / И. Гудилин, Т. Дементьева, К. Жучаев // Свиноводство. 2009. -№ З.-С. 8-9.

92. Гучь Ф.А. Повышение продуктивности свиней методами разведения в условиях индустриализации отрасли : автореф. дис. . д. с.-х. наук. -Ленинград-Пушкин, 1986. -40 с.

93. Гучь Ф.А. Южный тип мясной породы свиней / Ф.А. Гучь, М.Ф. Гуменный // Зоотехния. 1992. - № 9-10. - С. 7-10.

94. Дарьин А. Использование хряков разных пород при сочетании с матками крупной белой породы // Свиноводство. 2008. - № 6. - С. 7-9.

95. Дацун К. Спаривание свиноматок украинской степной белой породы с хряками зарубежной селекции / К. Дацун, В. Попов // Свиноводство. -2004.-№6.-С. 29.

96. Двинская Л.М. Жирорастворимые витамины и методы их определения в биологических объектах : метод, указания. Боровск, 1979. - С. 28.

97. Дементьева Т.А. Характеристика продуктивности свиней по биохимическим и цитохимическим тестам при чистопородном разведении и скрещивании : автореф. дис. . д. биол. наук / НИИ ветеринар, генетики и селекции НГАУ. Новосибирск, 1998. - 40 с.

98. Десяев Н.И. Эффективность трехпородного скрещивания свиней различных генотипов с использованием помесных хряков в условиях промышленной технологии: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Чебоксары : Чуваш. гос. с.-х. акад., 2007. - 23 с.

99. Джикудзе Д.С. Бентонитовые глины как минеральная подкормка в рационе свиней / Д.С. Джикудзе, И.И. Хуцишвили // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных и технология производства кормов. Тбилиси, 1983.-С. 43-46.

100. Джунельбаев Е. Влияние межпородного скрещивания на откормочные и мясные качества свиней / Е. Джунельбаев, В. Рясков // Свиноводство. 2004. -№ 4. - С. 9-10.

101. Джунельбаев Е.Т. Использование свиней СМ-1 для скрещивания в Поволжье / Е.Т. Джунельбаев, В.П. Быков // Зоотехния. 1999. - № 5. - С. 8-10.

102. Джунельбаев Е.Т. Эффективность скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками породы дюрок и СМ-1 / Е.Т. Джунельбаев, Н.С. Куренкова, Т.Д. Джангалиев // Достижения науки и техники АПК. -1999.-№7.-С. 25-27.

103. Дзагуров Б.А. Подкормка свиней бентонитовой глиной // Животноводство. 1978. - № 12. - С. 46-47.

104. Диксон М. Ферменты / М. Диксон, Э. Уэбб / пер. с англ. М., 1966.- 128 с.

105. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. JI. : Колос, 1975. - С. 150-175.

106. Довгань В. Оценка племенных и продуктивных качеств свиней крупной белой породы // Свиноферма. 2007. - № 2. - С. 10-11.

107. Долбня А.Ф. Эффективность скрещивания свиней пород крупной белой, немецкий ландрас и скороспелой мясной (СМ-1) в условиях промышленной технологии : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1999. -24 с.

108. Доценко С.М. Способ обработки соевого зерна / С.М. Доценко, О.В. Скрипко : пат. 2150851 РФ; С 1 7 А 23 L 1/201 1/20, 2000.

109. Дунин И.М. Состояние, стратегия развития племенной базы и системы гибридизации в свиноводстве России / И.М. Дунин, В.В. Гарай, C.B. Павлова // Зоотехния. 2009. - № 1. - С. 4-8.

110. Дунин И.М. Экологические аспекты использования селена в молочном скотоводстве / И.М. Дунин, Я.З. Лебенгарц // Сельскохозяйственная биология : реф. журнал. 1997. -№ 6. - С. 71-81.

111. Егоров Б.В. Кинетические закономерности процесса тепловой обработки семян сои / Б.В. Егоров, А.П. Левицкий, В.В. Шерстобитов // Известия вузов / Пищевая технология. 1986. - № 6. - С. 95-96.

112. Енкен В.Б. Соя. М. : Сельхозиздат, 1952. - 180 с.

113. Жанадилов А. Повышение откормочной и мясной продуктивности свиней на основе реципрокного скрещивания // Свиноводство. 2005. -№ 5. - С. 6-7.

114. Жанадилов А. Реципрокное скрещивание свиней в Казахстане // Свиноводство. 2005. - № 3. - С. 8-9.

115. Жанадилов А. Реципрокное скрещивание свиней // Свиноферма.- 2009. № 3. - С. 11-12.

116. Жанадилов А.Ю. Повышение откормочной и мясной продуктивности свиней на основе реципрокного скрещивания // Свиноводство. 2005.- № 5.-С. 6.

117. Жанадилов А.Ю. Совершенствование генетических и продуктивных качеств свиней при чистопородном разведении и скрещивании в условиях Казахстана и Сибири : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Новосибирск, 2006. -54 с.

118. Жанадилов Ю. Конституциональные и продуктивные особенности помесей крупной белой породы свиней с мясными дюрок и ландрас : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. - Новосибирск, 1993. - 18 с.

119. Жирнов И.Е. Гетерозис и воспроизводство свиней. М. : Колос, 1974.- 152 с.

120. Заверюхин В.И. Дешёвый белок // Корма. 1978. - № 4. - С. 3738.

121. Зенкевич Н.Ю. Способ производства заменителя молока / Н.Ю. Зенкевич, И.А. Бацко, В.Ф. Степанов : пат. 1440182 Великобритании ; кл. А 2 В, 1976.

122. Зобкова B.C. Способ приготовления соевого молока / B.C. Зобко-ва, И.М. Падарян, В.Ф. Сергеева : пат. 1440182 Великобритании ; кл. 2 В, 1976.

123. Иваницкий С.Б. Способ приготовления соевого молока / С.Б. Иваницкий, С.И. Иваницкий, Б.Б. Суруханов : пат. 4229451 США ; кл. А 23 1/14, 1980.

124. Иванов Г.И. Рекомендации по использованию цеолитовой добавки в рационах свиней / Г.И. Иванов, Т.Е. Григорьева, К.Ш. Ялаков. М. : Ро-сагропромиздат, 1991. - 13 с.

125. Ивашко P.A. Трехпородное скрещивание в свиноводстве / P.A. Ивашко, И.Н. Никитченко, А.Д. Шелестов. Мн. : Ураджай, 1981. - 48 с.

126. Ильев Ф.В. Межлинейная гибридизация в животноводстве (селекция на гетерозис). М. : Колос, 1980. - 88 с.

127. Иммуногенетическая характеристика хряков и ее использование при двух- и трехпородном скрещивании / И. Казанков, А. Коптелова, Н. Си-дуков, В. Хлебов // Свиноводство. 2004. - № 2. - С. 3-5.

128. Инструкция по бонитировке свиней. М. : Колос, 1976. - 18 с.

129. Иоффе Д.В. Успехи химии. 1986. - Т. 55. - № 2. - С. 333-348.

130. Использование белой сажи и препарата аскосорб в рационе коров / B.JI. Владимиров, П.А. Науменко, A.A. Шапошников и др. // Зоотехния. -1988.-№8.-С. 12-14.

131. Использование заменителя цельного молока в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных / B.C. Мещеряков, Т.Н. Землянухина, В.К. Колпаке и др. // Село и город. 2002. - № 6. - С. 18-19.

132. Использование отдельных пород свиней датской селекции в Талдомском районе Московской области / А. Овчинников, А. Соловых, В. Костяной и др. // Свиноводство. 2006. - № 3. - С. 4-5.

133. Использование помесных маток при сочетании с хряками мясных пород / Е. Джунельбаев, В. Дунина, Е. Васильева и др. // Свиноводство. -2008.-№ 1.-С. 7-8.

134. Использование свиней СМ-1 в межпородном скрещивании / Н.С. Гегамян, Г.И. Шичкин, H.H. Новикова и др. // Свиноферма. 2005. - № 12. - С. 25-27.

135. Использование свиней СМ-1 в межпородном скрещивании / P.A. Нитц, Н.С. Гегамян, Г.И. Шичкин и др. // Зоотехния. 2001. - № 9. - С. 7-9.

136. Использование соевого молока в кормлении сельскохозяйственных животных / В.Г. Огуй, С.С. Ли., В.П. Пашинин и др.. Барнаул, 1998. -18 с.

137. Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. М., 2006.377 с.

138. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. М. : Колос, 1983.-256 с.

139. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней. М. : Колос, 1972. - 192 с.

140. Кабанов В.Д. Свиноводство. -М. : Колос, 2001. -431 с.

141. Казанин В.В. Растениеводческие программы края : итоги и решения // Повышение устойчивости АПК Алтайского края : тез. докл. III регион, науч.-практ. конф. Барнаул, 2000. - С. 98-103.

142. Казьмин Г.Т. Соя и решение проблем белка // Сиб. вестн. с.-х. науки. 1975.-№3,-С. 3-5.

143. Каиров В.Р. Влияние повышенного уровня витамина А в рационе на организм свинок // Зоотехния. 2003. - № 4. - С. 12-14.

144. Калачнюк Р. Убойные и мясные качества чистопородных и помесных свиней // Свиноводство. 1994. - № 1. - С. 11-12.

145. Кальнинш И .Я. Обработка фуражного зерна инфракрасным облучением / И.Я. Кальнинш, Я.А. Панков // Кормопроизводство. 1988. - № 10. -С. 16-18.

146. Карибаев К.К. Использование отработанных отбельных глин в рационах свиней / К.К. Карибаев, А.И. Исмаилов // Тр. Узбекского НИИ животноводства, 1973.-Вып. 18.-С. 171-182.

147. Кармацких Ю.А. Использование бентонита Зырянского месторождения в животноводстве и птицеводстве : автореф. дис. . д. с.-х. наук. -Новосибирск, 2009. 42 с.

148. Карнаков Т.Д. Воспроизводительные качества маток в зависимости от различных вариантов скрещивания и сроков отъема поросят / Т.Д. Карнаков, А.Г. Крючковский, Б.Н. Сахно // Интенсивные технологии в животноводстве Сибири. Новосибирск, 1993. - С. 99-104.

149. Качество мяса свиней при использовании энергетически чистого продукта соевого молока / В.И. Комлацкий, A.C. Мелник, Л.Ф. Величко идр. // Экология и здоровье : матер. VI междунар. конф. Краснодар, 2001. -С. 48.

150. Кащенко А.Х. Промышленное скрещивание свиней / А.Х. Кащенко, М.И. Матиец. М. : Колос, 1966. - 224 с.

151. Кемеровская порода свиней / И.И. Гудилин, В.Н. Дементьев и др.. Новосибирск : Редакционно-полиграфическое объединение СО РАСХН, 2003.-388 с.

152. Ким А.Д. Выращивание телят на соевом молоке / А.Д. Ким, К.К. Карибаев // Тр. УзНИИЖ. 1988. - Т. 53. - С. 19-29.

153. Ким С.А. Влияние витамина РР на рост, развитие и репродуктивную функцию ремонтных свинок : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. - 17 с.

154. Кимбембе Э.Б. Особенности роста чистопородных и помесных подсвинков в условиях промышленной технологии // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве : межвузовский сб. науч. трудов. Пер-сиановка, Донской СХИ, 1989.-С. 114-118.

155. Киреева К.В. Полиферментные кормовые добавки в рационах крупного рогатого скота / К.В. Киреева, М.Г. Сизова // Аграрная наука -сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Кыргызстана. Новосибирск, 2005. - Т. 2. - С. 118-121.

156. Кирилов М.П. Эффективность кормовой добавки МЭК СХ-2 для лактирующих коров / М.П. Кирилов, В.М. Фантин // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 1. - С. 2-5.

157. Кирпичников B.C. Общая теория гетерозиса // Генетика. 1967. -Т. 3. - № 10.-С. 48-64.

158. Кисловский Д.А. Разведение сельскохозяйственных животных. -М. : Сельхозгиз, 1951. С. 52-55.

159. Кистол А.И. Эффективность повышения продуктивности свиней различных вариантов скрещивания в промышленных комплексах // Племенное свиноводство в Молдавии. Кишинев : Штиинца, 1982. - С. 66-71.

160. Клемин В. Оценка эффективности скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других пород // Свиноферма. 2007. - № 6. - С. 910.

161. Клемин В. Эффективность скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других пород / В. Клемин, А. Братчиков, И. Викторова // Свиноводство. 2006. - № 6. - С. 2-3.

162. Клешик В. Оценка эффективности скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других пород // Свиноферма. 2007. - № 6. - С. 910.

163. Князев К.И. Эффективность промышленного скрещивания свиней при мясном откорме : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -М., 1959. 18 с.

164. Коваленко М.Н. Эффективность скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками породы ландрас разных заводских типов : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 2001. -22 с.

165. Ковченко Н.В. Экологические функции / Н.В. Ковченко, A.A. Ахрем. Минск : Наука и техника, 1990. - С. 7-8.

166. Козловский В.Г. Гибридизация в промышленном свиноводстве / В.Г. Козловский, Ю.В. Лебедев, И.И. Тонышев. -М. : Россельхозиздат, 1987. -271 с.

167. Козьмина Е.П. Технологические свойства крупяных и зернобобовых культур. М. : ЦНТИ Госкомзема, 1963. - С. 62.

168. Комалдинов E.B. Изменчивость и наследуемость концентрации витамина С в плазме крови свиней : автореф. дис. . канд. биол. наук. Новосибирск, 2003. - 23 с.

169. Комалова И. Оптимизировать затраты помогла система Spotmix // Промышленное и племенное свиноводство. 2007. - № 4. - С. 24-26.

170. Комалова И. SCHAUER всегда на шаг впереди конкурентов // Аграрный эксперт. 2006. - № 3. - С. 24-25.

171. Комлацкий Г. Использование лучших мировых генетических ресурсов для совершенствования отечественных пород свиней // Свиноферма. -2008.-№8.-С. 24-26.

172. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справочное издание / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов. М. : Агропромиздат, 1985. - 287 с.

173. Коптелова А. Влияние межпородного спаривания свиней на биохимические показатели мышечной ткани их потомства / А. Коптелова, В. Хлебов, Н. Сидуков // Свиноводство. 2005. - № 6. - С. 10-11.

174. Корма. Справочная книга / под ред. A.M. Смурыгина. М. : Колос, 1977.-367 с.

175. Корнеев П.И. Откормочные и мясные качества свиней разных пород и типов в системе разведения, рекомендуемой при переходе на промышленные методы ведения отрасли : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Персиановка, 1977. 20 с.

176. Корытцына О.М. Откормочные и мясные качества двух- и трех-породных помесей свиней // Вопросы разведения свиней : сб. науч. работ / под ред. проф. В.Г. Козловского. Дубровицы : отдел научно-технической информации, 1967. - Вып. 6. - С. 58-61.

177. Косарев А. Система разведения свиней в Алтайском крае / А. Косарев, О. Рудишин // Свиноводство. 2004. - № 1. - С. 2-4.

178. Костяной В. Разведение свиней в Дании / В. Костяной, А. Овчинников // Свиноводство. 2005. - № 1. - С. 34.

179. Костяной В.Г. Гибридизация в свиноводстве Московской области / В.Г. Костяной, A.B. Овчинников // Зоотехния. 1999. - № 10. - С. 8-9.

180. Кочанов Н.Е. Эстральный цикл коровы / Н.Е. Кочанов, Т.Ф. Василенко, М.Ф. Борисенко. Сыктывкар, 1994. - 60 с.

181. Кравченко H.A. Разведение сельскохозяйственных животных. Изд. 2-е, перераб. и доп. М. : Колос, 1973. - 486 с.

182. Кравчик Н. О глине, повышающей привесы свиней // Сельское хозяйство Молдавии. Кишинёв, 1985. - С. 49.

183. Красильников В.Н. Получение пищевых белков при комплексной переработке масличных семян : автореф. дис. . д. техн. наук. Д., 1984. - 42 с.

184. Крылова H.H. Физико-химические методы исследования продуктов животного происхождения / H.H. Крылова, Ю.Н. Лясковская. М. : Пи-щепромиздат, 1961. - 234 с.

185. Крючин C.B. Производство отечественного соевого белкового концентрата / C.B. Крючин, C.B. Назаренко // Пищевая промышленность. -2001.-№9.-С. 58-59.

186. Кудзинай М.А. Новые растения с фитогормональной активностью для животноводства / М.А. Кудзинай, М.С. Барейша, A.B. Кучерява // Вестник Академии наук БССР (Серия: сельскохозяйственная наука), 1980. -С. 107-110.

187. Кудрина М.Г. Генетическое совершенствование продуктивных качеств свиней породы йоркшир : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Лесные Поляны : ВНИИ плем. дела, 2008. - 23 с.

188. Кузнецов В.Н. Способ производства продукта из сои / В.Н. Кузнецов, A.B. Подобедов : пат. 2162288 РФ ; С 1 7 А L 1/20, 2001.

189. Кузьмина Т. Разведение свиней породы дюрок и их скрещивание с другими породами / Т. Кузьмина, Л. Бушева, Н. Солдатенков // Свиноводство. 2001. -№ 3. - С. 2-3.

190. Кузьмина Т.Н. Опыт реконструкции свиноводческих предприятий. М. : ФГНУ Росинформагротех, 2009. - 56 с.

191. Кулистикова Т. Родословная для свиньи // Свиноферма. 2008. -№ 7.-С. 19-22.

192. Кушнер Х.Ф. Генетическая природа гетерозиса // Животноводство. 1967,- № 1.-С. 56-59.

193. Кушнер Х.Ф. Генетическая природа гетерозиса // Животноводство. 1967.-№ 2. - С. 70-75.

194. Кушнер Х.Ф. Краткая история генетических исследований по проблеме гетерозиса и разнообразие форм его проявления // Генетические основы селекции животных. М. : Наука, 1969. - С. 122-124.

195. Лабан Н. Эффективность селекции свиней материнских пород в Республике Беларусь // Свиноводство. 2006. - № 3. - С. 8-9.

196. Лабинов В. Использование гибридизации в свиноводстве / В. Ла-бинов, Э. Васильева // Свиноводство. 2000. - № 1. - С. 7-11.

197. Ладан П.Е. Совершенствование системы кормления свиней / П.Е. Ладан, В.Г. Козловский, В.И. Степанов // Свиноводство. 1978. - № 3. - С. 3-14.

198. Лебедев М.М. Использование гетерозиса в товарном свиноводстве // Гетерозис в животноводстве. Л. : Колос, 1965. - 106 с.

199. Лебедев П.Т. Методы исследований кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. М. : Россельхозиздат, 1976. - 376 с.

200. Левкин Е.А. Влияние хряков породы пьетрен на показатели мясной продуктивности свиней белорусской черно-пестрой породы и их помесей // Весщ Акад. аграр. навук Беларусь Сер. аграрных наук. 2003. - № 2. - С. 71-74.

201. Лепли К.С. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 3-4.

202. Лепли К.С. Полножирные соевые бобы в кормлении свиней. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 25.

203. Липе B.K. Опыт использования соевого молока при выращивании телят. Соя это наше будущее! / В.К. Липе, В.Ф. Туров, Г.И. Крапивин. -Кемерово, 2000. - С. 1^.

204. Лисицын В.И. Продукты из соевой муки нового поколения // Пищевая промышленность. 2002. - № 4. - С. 50-52.

205. Лифшиц В.М. Биохимические анализы в клинике / В.М. Лифшиц, В.И. Сидельникова. М. : МНА, 1998. - 303 с.

206. Лобан Н. Влияние скрещивания и гибридизации на откормочную и мясную продуктивность свиней / Н. Лобан, В. Дойлидов // Свиноводство. -2001.-№3,-С. 5-6.

207. Лобан Н. Оптимальный вариант получения товарного гибрида свиней/Н. Лобан, В. Дойлидов//Свиноводство. 2001.-№ 1.-С. 10-11.

208. Лумбунов С. Мясные качества гибридных и чистопородных свиней / С. Лумбунов, М. Тарбушкина // Животноводство России. 2009. - № 10.-С.35.

209. Лумбунов С.Г. Эффективность использования цеолита и бетонита натрия в кормлении свиней // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. М. : Агропромиздат, 1999. - С. 150-155.

210. Луник Ю. Комбинационная сочетаемость свиней различных генотипов // Свиноводство. 2004. - № 1. - С. 5-6.

211. Лусас Э.В. Производство и использование соевых белков. Руководство по переработке и использованию сои /Э.В. Лусас, Ки Чун Ри / под ред. В.Р. Ключкина, М.Л. Доморощенковой. М. : Колос, 1998. - 55 с.

212. Лушников H.A. Минеральные вещества и природные добавки в питании животных. Курган : КГСХА, 2003. - 192 с.

213. Лысов В.Н. Просо. М. : Сельхозгиз, 1968. - С. 23-27.

214. Лэтшоу. Полножирная соя в кормлении животных, птиц и рыб. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб / Лэтшоу, Клейтон. М., 1992. - С. 22.

215. Мавродин А.Д. Эффективность различных вариантов подбора при создании мясных линий свиней // Повышение продуктивности свиней в условиях интенсификации отрасли : сб. науч. тр. № 32. Ленинград, 1981. -С. 38-43.

216. Майоров A.A. Использование сои в качестве кормового продукта / A.A. Майоров, И.М. Мироненко / Межвузовский сб. науч. тр. Барнаул, 1999.-4.2.-С. 6-9.

217. Майоров А.П. Гибридизация свиней в Сибири / А.П. Майоров, В.Г. Козловский, И.И. Тонышев. М. : Россельхозиздат, 1983. - 127 с.

218. Малышев В.И. Система разведения свиней в Саратовской области / В.И. Малышев, Е.Т. Джунельбаев // Свиноферма. 2006. - № 7. - С. 910.

219. Мамонтов Н.Т. Западно-Сибирский селекционный центр «Лозовое» на 2000 свиноматок ЗАО «Племзавод-Юбилейный» Тюменская область / Н.Т. Мамонтов, Н.В. Михайлов. Омск : ООО «Омскбланкиздат», 2010. -98 с.

220. Мамонтов Н.Т. О современных принципах оценки племенных качеств (генотипа) свиней / Н.Т. Мамонтов, Н.В. Михайлов, И.Ю. Свинарев // Промышленное и племенное свиноводство. № 5. - 2008. - С. 4-6.

221. Манжосов Н.И. Термически обработанная соя ценный корм / H.H. Манжосов, М.Г. Чабаев, В.И. Росляков // Зоотехния. - 1989. - № 2. - С. 40-41.

222. Марынич А.П. Продуктивность молодняка свиней на доращива-нии и откорме при использовании в рационах соевого молока : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1997. - 23 с.

223. Марынич А.П. Способ производства соевого молока / А.П. Марынич, И.О. Кокурин, Н.З. Злыднев : авт. св-во 1386144 СССР ; кл. А 23 С 11/00, 1988.

224. Маслова A.A. Динамика изменения олигосахаридов и активностей некоторых ферментных систем семян сои в процессе набухания / A.A. Маслова, В.Н. Красильников // Масложировая промышленность. 1992. - № 2.-С. 34-37.

225. Махаев Е.А. Кормление свиней // Кормление сельскохозяйственных животных : справочник. М. : Росагропромиздат, 1988. - С. 309-353.

226. Мацерушко А. Эффективность использования премиксов. / А. Мацерушко, Н. Жильцов, С. Ковалёв // Комбикорма. 2003. - № 4. - С. 5354.

227. Меньшиков В.В. Руководство по клинической лабораторной диагностике / под ред. В.В. Меньшикова. М. : Медицина, 1982. - 576 с.

228. Менякина А.Г. Эффективность применения селенопирана поросят при повышенном уровне радиоактивного цезия 137 в почве / А.Г. Менякина, Е.В. Крапивина, J1.H. Гамко // Зоотехния. 2003. - № 1. - С. 21-22.

229. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М. : Колос, 1970. - 330 с.

230. Мессина М. Обыкновенная соя и ваше здоровье / М. Мессина, В. Мессина. Краснодар : Ассоциация «Ассоя», 1994. - С. 7-9.

231. Мессина М. Обыкновенная соя и ваше здоровье / М. Мессина, В. Мессина, К. Сетчелл. Майкоп, 1994. - 24 с.

232. Метод ассоциативного отбора / И. Шейко, Т. Епишко, JI. Федо-ренкова и др. // Свиноводство. 2001. - № 4. - С. 6-9.

233. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота / ВИЖ, ВНИИМП. Дуброви-цы, 1977. - 54 с.

234. Мещеряков B.C. Мясная продуктивность крупного рогатого скота на юге Западной Сибири и методы ее повышения : дис. . д. с.-х. наук. -Новосибирск, 2005. 490 с.

235. Микулец Ю.И. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов. М., 2002. - 192 с.

236. Минделл Э. Соевое чудо. М. : Медицина и питание, 1997. - 240с.

237. Мироненко И.М. Кормление телят соевыми заменителями молока / И.М. Мироненко, O.A. Киц, В.Ф. Туров // Экологические, технологическиеи экономические аспекты производства продуктов питания : матер, между-нар. науч.-практ. конф. Семей, 2000. - С. 112-113.

238. Мирошников С.А. Действие мультиэнзимных композиций на обмен веществ и использование энергии корма в организме птицы : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Оренбург, 2002. - 37 с.

239. Монари С. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 33.

240. Мосин Ю.П. Использование зоотехнических и биотехнологических приемов повышения продуктивности свиней в хозяйствах индустриального типа : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1999. - 19 с.

241. Муратов A.A. Влияние стресс-устойчивости и технологии выращивания свинок крупной белой породы на их развитие и продуктивность : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. - 21 с.

242. Мурри И.К. Биохимия проса // Биохимия культурных растений. -М.-Л. : Сельхозгиз, 1958. Т. 1. - С. 514-522.

243. Мысик А.Т. О развитии отрасли свиноводства в странах мира // Зоотехния,-2002.-№ 11.-С. 22-25.

244. Мышкина М.С. Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Лесные Поляны (Моск. обл.) : ВНИИ плем. дела, 2007. - 20 с.

245. Мэйдер Т.Л. Полножирные соевые бобы в кормах для жвачных. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 31.

246. Насека Н.П. Продуктивность и интерьерные особенности свиней и телят при использовании соевого молока : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Краснодар, 2003. - 24 с.

247. Насека Н.П. Соевые продукты в свиноводстве / Н.П. Насека, Л.Ф. Величко, В.И. Комлацкий // Актуальные проблемы научного обеспечения увеличения производства : матер, междунар. науч.-практ. конф. Краснодар, 2001.-С. 187-188.

248. Негреева А. Влияние разных вариантов скрещивания на скорость роста свиней / А. Негреева, В. Бабушкин, Р. Памбухчян // Главный зоотехник. 2007. - № 7. - С. 15-17.

249. Негреева А.Н. Влияние скрещивания на динамику живой массы и рост свиней / А.Н. Негреева, В.А. Бабушкин, P.A. Памбухчян // Зоотехния. -2005.-№4.-С. 19-20.

250. Нетрадиционные кормовые добавки в рационах животных / В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, A.A. Аришин и др. // Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок : матер, науч.-практ. конф. МСХ РФ. Дубровицы, 2001. - С. 95-97.

251. Никитченко И.Н. Гетерозис в свиноводстве. Л. : Агропромиз-дат. Ленинградское отд-ние, 1987. - 215 с.

252. Никулин П.А. Способ приготовления соевого молока / П.А. Никулин, Т.Т. Фещенко, А.Г. Радионов : пат. 2142712 РФ ; С 1 6 А 23 С 11/10 А 23 J 1/14, 1999.

253. Новая кормовая добавка для свиней на основе гречишной лузги / Н.В. Тимошенко, А.И. Сницарь, A.M. Кобозев и др. // Доклады РАСХН, 2000,-№4.-С. 35-36.

254. Новая популяция свиней на Ставрополье / В. Рыбалко, В. Филен-ко, В. Семенов и др. // Свиноводство. 2001. - № 1. - С. 4-5.

255. Новая специализированная мясная порода свиней ( СМ-1) и основные направления ее разведения / В.Т. Горин, П.А. Еськов, И.Т. Тихонов и др. : науч.-метод, рекомендации. Москва-Быково, 1993. - 103 с.

256. Новые перспективные силосные растения в Коми АССР / К.А. Моисеев, П.П. Вавилов, B.C. Болотова и др.. Сыктывкар, 1963. - 240 с.

257. Новые пробиотические препараты для животноводства / Р.Г. Шайдуллина, И.Г. Пивняк, В.А. Заболотский и др. // Аграрная Россия. -2000.-№5.-С. 64-69.

258. Ноланд П.Р. Полножирные соевые бобы в кормлении свиней. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 26.

259. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Свиньи и птица : справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов и др.. М. : Знание, 1993. - Ч. 3. - С. 24-75.

260. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др.. М. : Агропромиздат, 1985. - С. 121-158.

261. Носенко Н. Новый ферментный препарат в рационах поросят-отъемышей / Носенко Н., Терентьева JI. // Свиноферма. 2008. - № 12. - С. 18-19.

262. Носенко H.A. Новый ферментный препарат «Кормозим» в кормлении молодняка свиней / H.A. Носенко, С.М. Подъяблонский, Л.И. Терентьева // Сельские новости. 2004. - № 7. - С. 28-29.

263. Носенко H.A. Отчёт о научно-исследовательской работе ГНУ СибНИПТИЖ. Новосибирск, 2004. - 14 с.

264. Овсянников А.И. Закон Дарвина, жизненность и гетерозис в свиноводстве // Гетерозис в животноводстве. Л. : Колос, 1968. - С. 51-62.

265. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М. : Колос, 1976.-303 с.

266. Овсянников А.И. Современные методы селекции и их значение в повышении продуктивности свиней / А.И. Овсянников, A.C. Терентьева. М. : ВНИИ ТЭИСХ, 1973. - 91 с.

267. Овчинников А. Варианты скрещивания и продуктивность свиноматок / А. Овчинников, А. Соловых // Животновод России. 2005. - № 4. - С. 20-21.

268. Овчинников А. Гибридизация основа генетического прогресса в свиноводстве / А. Овчинников, А. Соловых // Свиноферма. - 2007. - № 12. -С. 7-9.

269. Овчинников А. Продуктивность подсвинков разного варианта ротационного скрещивания / А. Овчинников, А. Соловых, Г. Калашникова // Свиноводство. 2001. - № 4. - С. 3-4.

270. Овчинников A.B. Направления подбора в промышленном свиноводстве // Свиноферма. 2006. - № 8. - С. 12-14.

271. Овчинников A.B. Научные и практические аспекты подбора в племенном и промышленном свиноводстве : автореф. дис. . д. с.-х. наук. -М., 2006.-40 с.

272. Околышев С. Новые гибриды для эффективного свиноводства / С. Околышев, Л. Тимофеев // Животноводство России. - 2005. - № 1. - С. 23.

273. Околышев С. Откормочные качества трехпородных гибридов / С. Околышев, Л. Тимофеев // Свиноводство. 2004. - № 4. - С. 5-6.

274. Околышев С. Реципрокное скрещивание свиней туклинской породы с крупной белой и ландрас / С. Околышев, Е. Кириллова // Свиноводство. 2003.-№ 6. - С. 7-8.

275. Околышев С.М. Технологические свойства мяса чистопородных и гибридных свиней / С.М. Околышев, Л.В. Тимофеев // Известия ТСХА. -2004,-№4.-С. 131-134.

276. ОСТ 10 2 86. Свиньи. Метод оценки ремонтного молодняка по собственной продуктивности. Система стандартов в свиноводстве. - М. : Агропромиздат, 1988. - 12 с.

277. ОСТ 10 3 86. Свиньи. Метод контрольного откорма. Система стандартов в свиноводстве. - М. : Агропромиздат, 1988. - 12 с.

278. Остергаад В. Полножирные соевые бобы в кормах для жвачных. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 31.

279. Откормочные и мясные качества отечественных пород, линий и групп свиней / Б. Плаксин, А. Мысик, А. Филатов и др. // Породы свиней : научн. тр. ВАСХНИЛ. М. : Колос, 1981. - С. 3-14.

280. Откормочные и мясные качества свиней в Поволжье / Е.Л. Джу-нельбаев, Н.С. Куренкова, Т.Д. Джангалиев и др. // Вестн. Рос. акад. с.-х. наук. 2004. - № 2. - С. 58-60.

281. Оценка мясной продуктивности и качества мяса / ВНИИМС. -Оренбург, 1984.-56 с.

282. Павлова С.Ф. Повышение продуктивных качеств свиней на основе скрещивания животных мясных типов : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ленинград-Пушкин, 1986. 20 с.

283. Памбухчян P.A. Хозяйственно-биологические особенности свиней при чистопородном разведении и скрещивании в условиях Центральной Черноземной зоны России : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Рязань : Рязан. гос. с.-х. акад., 2005. - 31 с.

284. Панин Н.М. О роли селекции в повышении эффективности свиноводства // Биологические и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях Верхневолжья : сб. науч. тр. Изв. СХИ, 1993. - С. 38^2.

285. Парадиз Ф.Л. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 22.

286. Пастообразные продукты из сои / Л.Д. Ерашова, Г.Н. Павлова, Л.А. Алёхина и др. // Пищевая промышленность. 2001. - № 9. - С. 56-57.

287. Патент РФ / Н.М. Зингер, С.Н. Елисеева, В.И. Бахарин, Э.З. Ко-ротенко. RU 2160543 С 1 7 А 23 L 1/20, А 23 С 11/10, 2000.

288. Перашвили И.И. Продуктивные качества трехпородного молодняка свиней, полученного от маток различной интенсивности роста // Свиноферма. 2008. - № 2. - С. 17-20.

289. Перашвили И.И. Физические свойства и химический состав мяса и сала подсвинков, полученных от помесных маток различной интенсивности роста // Зоотехническая наука Беларуси. Жодино, 2008. - Т. 43, ч. 1. - С. 217-224.

290. Перевойко Ж.А. Эффективность использования свиней разных пород при двух- и трехпородном скрещивании в зоне Урала : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Киров, 2005. - 28 с.

291. Перспективы применения соевых продуктов в кормлении свиней / В.И. Комлацкий, A.C. Мелник, В.И. Мищенко и др. // Тр. Куб. ГАУ. -Краснодар, 1999. Вып. 36 (389). - С. 126-132.

292. Петров В.П. Рассказы о белой глине. Новосибирск : Недра, 1972.-С. 126.

293. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. М. : Россельхозиз-дат, 1989. - С. 483—489.

294. Петрухин И.В. Кормление поросят // Биологические основы выращивания поросят. М. : Россельхозиздат, 1986. - С. 116-128.

295. Писарев Ю.Н. Выбор оптимальной системы охлаждения помещений свиноферм / Ю.Н. Писарев, Д.Н. Демидов, М.Г. Нерубенко // Промышленное и племенное свиноводство. 2005. - № 1. - С. 33-34.

296. Писарев Ю.Н. Передовые технологии в кормлении свиней / Ю.Н. Писарев, В.А. Брокле, Д.Н. Демидов // Промышленное и племенное свиноводство. 2004. - № 2. - С. 50-52.

297. Писарев Ю.Н. Современные системы содержания свиней / Ю.Н. Писарев, С.А. Серебряков // Промышленное и племенное свиноводство. -2008.-№ 1.-С. 25-27.

298. Погодаев В.А. Влияние новых тканевых стимуляторов на рост поросят / В.А. Погодаев, О.В. Пономарёв // Зоотехния. 2003. - № 2. - С. 1718.

299. Подгурский А. Генетические проблемы отечественного свиноводства // Главный зоотехник. 2007. - № 9. - С. 21-23.

300. Подобедов A.B. Восполнить дефицит белка поможет соя / A.B. Подобедов, В.И. Тарушкин // Аграрная наука. 1998. - № 4. - С. 3-7.

301. Подобедов A.B. Использование соевых бобов в лечебных и профилактических целях // Аграрная наука. 1999. - № 2. - С. 9-11.

302. Подобедов A.B. Мировое производство сои / A.B. Подобедов, В.И. Тарушкин // Аграрная наука. 1998. - № 6. - С. 3-7.

303. Поливода A.M. Методика оценки качества продуктов убоя у свиней / A.M. Поливода, Р.В. Стробыкина, М.Д. Любецкий / Методики исследований по свиноводству. Харьков, 1977. - С. 48-56.

304. Поливода A.M. О некоторых показателях мяса свиней отечественных пород // Свиноводство. 1979. - № 7. - С. 11-13.

305. Полишкина Л.В. О размещении производства изолированного соевого белка / Л.В. Полишкина, М.С. Полишкина // Пища. Экология. Человек : сб. мат. III междунар. науч.-практ. конф. М., 1999. - С. 15-16.

306. Попов В. Результаты скрещивания свиноматок украинской степной белой породы с хряками мясных пород // Главный зоотехник. 2007. - № 7.-С. 38-40.

307. Постников Б.А. Биология, рекомендации по возделыванию и использованию в животноводстве новой кормовой культуры маральего корня. - Новосибирск, 1978. - 34 с.

308. Постников Б.А. Маралий корень и основы введения его в культуру. Новосибирск, 1995. - 274 с.

309. Почерняев Ф.К. Селекция и продуктивность свиней. М. : Колос, 1979.-223 с.

310. Продуктивность и качество мяса свиней разных генотипов и стресс-реактивности / В.И. Степанов, В.Х. Федоров, А.И. Тариченко и др. // Зоотехния. 2001. -№ 7. - С. 28-29.

311. Просина P.M. Производство сои в США // Сельское хозяйство за рубежом. 1983. - № 5. - С. 7.

312. Прохоренко П.Н. Современные методы совершенствования пород свиней // Повышение продуктивности свиней в условиях интенсификации отрасли : сб. науч. трудов № 32. Ленинград, 1981. - С.17-29.

313. Пути интенсификации производства свинины / В.Е. Никульни-ков, Е. Кононенко, А. Морозов и др. // Свиноводство. 2007. - № 2. - С. 13-15.

314. Путинцев И.Л. Общий эффект гетерозиса и влияние отдельных хозяйственно полезных признаков свиней на его величину : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Горький, 1971. - 20 с.

315. Развитие племенного свиноводства в Бурятии / В. Бекенёв, В. Фролова, И. Боцан и др. // Свиноводство. 2008. - № 2. - С. 2-3.

316. Разработка системы кормления сельскохозяйственных животных в условиях Сибири / В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, В.А. Рогачёв и др. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2005. - № 4. - С. 3-23.

317. Раицкая В. Бентониты высокоэффективные добавки / В. Раиц-кая, М. Никотина, Т. Кузнецова // Животноводство России. - 2005. - С. 123124.

318. Родаева И.А. Технология молочных продуктов и заменителей цельного молока / И.А. Родаева, B.C. Гордезиани, С.П. Шулкина. М. : Аг-ропромиздат, 1986. - 352 с.

319. Романенко Г.А. Кормовые растения России / Г.А. Романенко, А.И. Тютюнников, П.Л. Гончаров. М., 1999. - 370 с.

320. Ротарь И.К. Совершенствование мясных и продуктивных качеств свиней // Племенное свиноводство в Молдавии. Кишинев : Штиинца, 1982. -С. 52-61.

321. Рыбалко В. Корреляционная связь отдельных показателей мясо-сальных качеств свиней / В. Рыбалко, Г. Бирта // Свиноводство. 2009. - № З.-С. 9-10.

322. Рыбалко В.П. Генотип и продуктивность свиней. К. : Урожай, 1984.- 120 с.

323. Рыбалко В.П. Прогрессивные технологии в свиноводстве Канады / В.П. Рыбалко, В.Ф. Коваленко // Зоотехния. 2002. - № 4. - С. 30-32.

324. Рудаков А.И. Организация кормления в промышленном свиноводстве / А.И. Рудаков, A.B. Павлов, В.В. Калюга // Технология промышленного свиноводства. JT. : Колос, 1976. - С. 71-91.

325. Рудишин О.Ю. Влияние генотипа свиней на физико-химические свойства мяса / О.Ю. Рудишин, C.B. Бурцева, А.П. Косарев // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2008. - № 11. - С. 63-66.

326. Рясков В.И. Продуктивность и мясные качества свиней крупной белой породы с использованием животных породы дюрок : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 2005. - 21 с.

327. Савенко H.A. Свиноводство приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности / H.A. Савенко, А.Б. Лисицын, Ю.В. Татулов // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 31-34.

328. Сапрыкин B.C. Проблемы освоения новых культур и сортов, состояние и достижение селекции в Сибири // Сельские новости. 2003. - № 12. - С. 11-16.

329. Сарычев Н.Г. Методы формирования групп поросят-отъемышей : учебно-методическое пособие / Н.Г. Сарычев, Н.П. Швец, Т.Ю. Дитмар. -Барнаул : Изд-во АГАУ, 2006. 18 с.

330. Свидо М. Соя, покорившая мир / М. Свидо, М. Михайлов // Наука Сибири. Новосибирск, 1998.-С. 11-13.

331. Свиноводство Сибири / А.Г. Крючковский, H.H. Подлетская, Е.П. Беленьков и др.. М. : Колос, 1981. - 159 с.

332. Себежко О.И. Эффект воздействия ультразвука на биологически активные точки поросят : автореф. дис. . канд. биол. наук. Новосибирск, 2001.-22 с.

333. Севрюгин В. Сравнительная оценка свиней по воспроизводительным качествам при двухпородном скрещивании // Свиноводство. 2003. - № 3. - С. 6-7.

334. Седых A.A. Воспроизводительная способность, откормочные и мясные качества свиней при скрещивании в условиях интенсивной технологии : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Уфа, 1998. - 24 с.

335. Семенко Ю. Индустрия переработки сои // Земля и люди. 1992. -№25.-С. 5.

336. Семёнов Б. Необезжиренные соевые продукты для свиней / Б. Семёнов, Б. Фесина // Зоотехния. 1990. - № 10. - С. 46-47.

337. Семёнов В. Совершенствование и комбинационная способность внутрипородных типов свиней / В. Семёнов, Е. Сердюков // Свиноводство. -2006.-№5.-С. 5-7.

338. Серкл С.Д. Соевые бобы : переработка и продукты / С.Д. Серкл, А.К. Смит / под ред. В.Н. Сойфера. М. : Колос, 1979. - С. 25-41.

339. Симарев Ю.А. Требования к микроклимату свинарников // Свиноферма. 2006. - № 10. - С. 56-59.

340. Синявский Ю.А. Перспективы использования сои в питании человека // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. 2000. - № 1. - С. 43-46.

341. Сироткин В.И. Кормовые достоинства сои // Сиб. вестн. с.-х. науки. 1975.-№ 3. - С. 47-50.

342. Скорик И.Т. Комбинационная сочетаемость линий свиней купной белой, сибирской северной и ландрас при их двух- и трехпородном скрещивании / И.Т. Скорик, М.Е. Зимирев // Гибридизация в свиноводстве : тр. ВАСХНИЛ. -М., 1978.-С. 105-114.

343. Смекалов H.A. Использование заменителей цельного молока при выращивании и откорме телят / H.A. Смекалов, В.Р. Зельнер // Обзорн. ин-форм.-М., 1976.-69 с.

344. Смолкин Р. Оптимальные решения при реконструкции и строительстве свинокомплексов / Р. Смолкин, А. Хайер // Промышленное и племенное свиноводство. 2007. - № 3. - С. 39-40.

345. Смолкин Р.В. Технология выращивания свиней с использованием соевого молока : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Краснодар, 2002. - 25 с.

346. Современные требования к свинине, поступающей на промышленную переработку / И.М. Чернуха и др. // Свиноводство. 2009. - № 7. -С. 4-8.

347. Соевое молоко в кормлении свиней / В.И. Комлацкий, Л.Ф. Величко, Р.В. Смолкин и др. // Свиноводство. 2002. - № 4. - С. 14-17.

348. Соколов Н. Лучшие варианты скрещивания // Животновод России. 2007.-№ 3. - С. 25.

349. Соколов Н. Перспективы использования генетического потенциала свиней отечественного и импортного происхождения // Свиноводство. 2007. -№ 3. - С. 5-7.

350. Соловых А. Лучшая материнская порода крупная белая / А. Соловых, А. Овчинников, О. Хренова // Животноводство России. - 2005. - № 12.-С. 22-23.

351. Соловых А. Откормочные и репродуктивные качества некоторых пород свиней и их помесей / А. Соловых, А. Овчинников, О. Хренова // Главный зоотехник. 2007. - № 2. - С. 31-33.

352. Сонгайлене А. Улучшение откормочных и мясных качеств литовских белых свиней при использовании хряков мясных пород / А. Сонгайлене, И. Варкалене, О. Щуопите // Бюл. НТИ ЛитНИИЖ. 1985. - Т. 1-2. - № 55-56.-С. 45-49.

353. Способ приготовления белково-энергетической витаминной кормовой добавки на основе полножирной сои / A.A. Панков, А.И. Петенко, О.Л. Корочкин и др. : пат. 2160995 РФ ; С 1 7 А 23 К 1/18, 2000.

354. Способ приготовления соевого заменителя молока / A.A. Панков, А.И. Петенко, Н.П. Улетова и др. : пат. 2160995 РФ ; С 1 7 А 23 К 1/18, 2000.

355. Способ приготовления соевого молока / В.Н. Гусев, В.А. Демен-тий, Л.М. Горшкова и др. : авт. св-во № 1386144, кл. А 23 С 11/00, 1988.

356. Способ приготовления соевого молока / О.М. Комолых, Р.В. Комолых, A.M. Ярушин и др. : пат. 2030883 РФ ; С 1 6 А 23 L 1/20, А 23 С 11/10, 1995.

357. Способ производства соевого молока / Г.А. Ересько, С.С. Гуляев-Зайцев, Д.С. Янковский : пат. 58472-2 СССР ; кл. А 25 С 11/00, 1973.

358. Способы подготовки сои к скармливанию / В.А. Солошенко, В.А. Рогачёв, В.И. Мухачёв и др. // СибНИПТИЖ в научном обеспечении arpoпромышленного комплекса Сибири : сб. науч. тр. / Сиб. отд-ние РАСХН. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 2000. - С. 140-144.

359. Сравнительная оценка свиней трехпородных сочетаний по откормочным и мясным качествам / Т. Кузьмина, Н. Солдатенков, Н. Князьки-на и др. // Свиноводство. 2002. - № 4. - С. 3-4.

360. Степанов В.И. Свиноводство и технология производства свинины / В.И. Степанов, Н.В. Михайлов. М. : Агропромиздат, 1991. - С. 213-219, 272-280.

361. Странг Г. Преимущества использования гибридов в свиноводстве // Гибридизация в свиноводстве : сб. переводов / под общ. ред. Г.Н. Доброхотова-М., 1971.-С. 17-21.

362. Стрельцов В.А. Эффективность различных вариантов межпородного скрещивания и породно-линейной гибридизации свиней в условиях промышленного комплекса : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Жодино, 1980.-24 с.

363. Струнников В.А. Новая гипотеза гетерозиса : ее научное и практическое значение // Вест. с.-х. науки. 1983. - № 1. - С. 34-40.

364. Судаков В.Г. Оптимизация условий содержания и воспроизводства свиней с целью повышения их резистентности и продуктивности : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. - 55 с.

365. Суслина Е. Совершенствование свиней породы ландрас / Е. Сус-лина, Г. Лимонова, Ф. Ковалев // Свиноводство. -2001. -№ 5. С. 9-10.

366. Суслина Е. Специализированный тип породы ландрас «Кумен-ский» // Свиноводство. 2008. - № 5. - С. 5-7.

367. Суслина E.H. Выведение новых специализированных типов свиней // Зоотехния. 2008. - № 9. - С. 6-8.

368. Сыров В.Н. О тонизирующих свойствах экдистерона, выделенного из левзеи сафлоровидной / В.Н. Сыров, А.Г. Курмуков // Доклады Академии наук УзССР. 1977. - С. 27-38.

369. Сычёв Н.Ф. Экономическая эффективность программы «Новосибирская соя» за 2003-2006 годы внедрения составит 227,12 млн. рублей // Сельский округ. 2003. - № 1-2. - С. 59-61.

370. Тагиров X. Хозяйственно-биологическая оценка свиней крупной белой породы и ее помесей в условиях Южного Урала / X. Тагиров, Э. Асаев // Свиноферма. 2007. - № 3. - С. 7-9.

371. Таланов Г.А. Санитария кормов / Г.А. Таланов, Б.Н. Хмелевский. М. : Агропромиздат, 1991.-303 с.

372. Танана Л. Эффективность использования гибридных маток в системе промышленного скрещивания / Л. Танана, С. Коршун, Н. Климов // Свиноводство. 2006. - № 5. - С. 9-10.

373. Таранов М.Т. Биохимия кормов / М.Т. Таранов, А.Х. Сабиров. -М. : Агропромиздат, 1987. С. 224.

374. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней / В.Д. Кабанов, Н.В. Гупалов, В.А. Епишин и др.. М. : ВНИИплем, 1998. -380 с.

375. Технология жиров и жирозаменителей / В.Х. Паронян, Ф.И. Маз-няк, Н.М. Кафиев и др.. М. : Легкая промышленность, 1982. - 352 с.

376. Технология производства свинины / Ю.И. Шмаков, A.A. Мглинец и др. / ВНИИ животноводства. Дубровицы, 2002. - С. 15-18.

377. Тимми А. Использование гетерозисного эффекта для повышения производства и улучшения качества свинины в Эстонской СССР : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Тарту, 1984. - 22 с.

378. Тимофеев Л. Эффективность гибридизации в свиноводстве в условиях интенсивной технологии / Л. Тимофеев, А. Рябов, Н. Пунсыкова // Зоотехния. 2004. - № 2. - С. 23-24.

379. Тимофеев Л. Эффективность гибридизации в свиноводстве в условиях интенсивной технологии / Л. Тимофеев, А. Рябов, Н. Пунсыкова // Свиноферма. 2005. - № 11. - С. 20-22.

380. Тимофеев Л.В. Селекция специализированных линий свиней при чистопородном разведении и использовании их в гибридизации : автореф. дис. . д. с.-х. наук. М., 1994. - 36 с.

381. Тимофеев Н.П. Анаболический эффект малых доз препаратов ра-понтика / Н.П. Тимофеев, A.A. Ивановский // Тез. докл. междунар. совещания по фитоэкдистероидам. Сыктывкар, 1996. - С. 133.

382. Тимофеев Н.П. Новая технология и производственная эффективность высококачественного растительного сырья рапонтика сафлоровидного

383. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : тр. III междунар. симпозиума (21-25 июня 1999 г.). 1999. - Т. 3. - С. 465-467.

384. Тихонов В.Н. Иммуногенетический анализ полиморфизма по группам крови в связи с некоторыми вопросами селекции : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Новосибирск, 1966. - 62 с.

385. Тихонов В.Н. Иммуногенетический анализ при скрещивании в связи с моногенным гетерозисом // Генетика и теория племенного отбора в свиноводстве. М. : Колос, 1972. - 81 с.

386. Ткачёв А.Ф. Формирование хозяйственно-биологических качеств свиней крупной белой породы и ландрас и характер их наследования при скрещивании : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Харьков, 1967. - 22 с.

387. Ткачёв Е.З. Влияние факторов питания на пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта // Повышение эффективности свиноводства : сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. М. : Агропромиздат, 1991. -С. 74-78.

388. Токарев B.C. Научные и практические основы повышения энергии роста и мясной продуктивности у свиней при чистопородном разведении и гибридизации : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Харьков, 1981. - 48 с.

389. Токарев B.C. Рост, развитие и формирование мясных качеств у свиней и пути их улучшения при чистопородном разведении и скрещивании : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Персиановка, 1975. - 56 с.

390. Толстогузов В.Б. Новые формы белковой пищи (Технологические проблемы и перспективы производства). М. : Агропромиздат, 1987. - 303 с.

391. Томмэ М.Ф. Кормовые рационы и нормы кормления с.-х. животных. М. : Колос, 1963.-384 с.

392. Топиха B.C. Уровень генетической дифференциации различных географических популяций большой белой породы свиней / B.C. Топиха, С.И. Луговой, С. Крамаренко // Вестник Сумского национального аграр. унта. 2004. - Вып. 5. - С. 93-96.

393. Трошкин А.Н. Влияние хелатных соединений микроэлементов на некоторые показатели белкового обмена у свиней // Свиноферма. 2007. - № 6.-С. 14-15.

394. Турбин Н.В. Гетерозис и генетический баланс // Гетерозис. -Минск, 1961.-С. 3-34.

395. Турчанов С. Генеалогическая сочетаемость и гетерозисный эффект / С. Турчанов, И. Нараленкова // Животноводство России. 2009. - № 6. -С. 31-32.

396. Удалова Т. Эффективность применения препарата «Микробиовит Енисей» в кормлении поросят-отъемышей // Свиноводство. 2007. — № 2. — С. 26-27.

397. Успенская И.В. Хозяйственно-биологические особенности чистопородных и помесных свиней (крупная белая х ландрас немецкого и финского происхождения) : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Чебоксары, 2000. -24 с.

398. Ухтверов А. Скрещивание свиноматок крупной белой породы разных генотипов с хряками импортных пород // Свиноводство. 2004. - № 2.-С. 5-6.

399. Ухтверов А. Сравнительная оценка чистопородного и помесного молодняка свиней // Свиноводство. 2000. - № 4. - С. 2-3.

400. Ухтверов A.M. Использование ландрасов для скрещивания в зоне Поволжья // Зоотехния. 2003. - № 6. - С. 8-9.

401. Ухтверов М. Продуктивные качества свиней разных генотипов / М. Ухтверов, А. Ухтверов // Свиноводство. 1999. - № 6. - С. 13-14.

402. Ухтверов М.П. Генотипическая разнокачественность стад основа получения жизнеспособного потомства / М.П. Ухтверов, Г.М. Назаркин // Селекция свиней на продолжительность хозяйственного использования. - М. : Росгропромиздат, 1988.-С. 110-111.

403. Ухтверов М.П. Использование современных методов селекции при производстве свинины на промышленной основе : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1980. - 40 с.

404. Ухтверов М.П. Селекционные достижения в племенном свиноводстве. -М. : Росагропромиздат, 1990.

405. Федин B.C. Продуктивность свиней при различных методах разведения : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Персиановка, 1974. - 20 с.

406. Физер Л. Стероиды / Л. Физер, М. Физер. М. : Мир, 1964. - С. 3.

407. Филатов А.И. Методы повышения мясной продуктивности свиней при чистопородном разведении : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Дубро-вицы Московской области, 1987. - 51 с.

408. Филатов А.И. Селекция свиней на повышение мясности / А.И. Филатов, В.А. Медведев. М. : Колос, 1975. - 176 с.

409. Филатов А.И. Совершенствование селекционно-племенной работы в свиноводстве // Свиноводство. 2004. - № 4. - С. 2-3.

410. Филенко В. Преимущества трехпородного скрещивания / В. Фи-ленко, Д. Сергиенко, М. Марченко // Животноводство России. 2009. - № 6. - С. 29-30.

411. Филиппович Э.Г. Выявление и устранение дефицита аминокислот в рационе свиней // Сельское хозяйство за рубежом. 1977. - № 6. - С. 56-61.

412. Фолконер Д.С. Отдельные скрещивания : введение в генетику количественных признаков / пер. с англ. А.Г. Креславского, В.Г. Черданцева. -М. : ВО Агропромиздат, 1985. 336 с.

413. Фройденталер X. Успешное свиноводство : ориентируемся на стандарты ЕС // Свиноводство промышленное и племенное. 2007. - № 6. -С. 29-31.

414. Фролова И. Откормочные и мясные качества двух- и трехпород-ных помесей / И. Фролова, В. Дунина, Е. Джунельбаев // Свиноводство. -2005.-№6. -С. 20.

415. Фролова И. Различные варианты промышленного скрещивания в свиноводстве // Главный зоотехник. 2007. - № 4. - С. 25-26.

416. Хатт Ф. Генетические основы гетерозиса // Генетика животных. -М. : 1969.-С. 322-323.

417. Хейтонвейт А. Полножирные соевые бобы в кормлении свиней. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 28.

418. Хемпельман Д. Ресурсосбережение основа при организации выращивания свиней / Д. Хемпельман, С. Жук, Ю. Писарев // Аграрный эксперт. - 2006. - № 2. - С. 56-57.

419. Хорани Ф. Полножирная соя в кормлении птицы. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 20.

420. Хохлов А. Биологические и хозяйственные особенности гибридного молодняка свиней / А. Хохлов, Д. Барановский, В. Герасимов // Свиноводство. 2008. -№ 6. - С. 10-11.

421. Хохлов А. Двух- и трехлинейные гибриды и их использование в селекции // Свиноводство. 2006. - № 5. - С. 4-5.

422. Хохлов А. Из опыта создания пооперационной технологии в свиноводстве // Свиноводство. 2007. - № 1. - С. 6-8.

423. Храмченко О.Н. Повышение продуктивных качеств свиней породы ландрас на основе использования животных зарубежного генофонда : ав-тореф. дис. . канд. с.-х. наук. СПб., 2002. - 18 с.

424. Хуцишвили И.И. Некоторые данные по использованию бентонитовой глины аскангеля при мясном откорме свиней и кормлении поросят-отъёмышей // Интенсивное выращивание поросят. М. : Колос, 1983. - С. 137-240.

425. Чалова Н.А. Оценка разных методов определения племенной ценности свиней : автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 2003. - 21 с.

426. Черезова М.Е. Исследования в области совершенствования технологии производства изолятов пищевых соевых белков : автореф. дис. . канд. техн. наук. СПб., 1992. - 19 с.

427. Черекаева Е. Качество мяса свиней разных пород / Е. Черекаева, С. Грикшас // Свиноводство. 2004. - № 4. - С. 26-27.

428. Черекаева Е.А. Мясные качества туш чистопородных и помесных свиней // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2007.- № 5.-С. 84-85.

429. Черниговский В.Н. Физиология системы крови / В.Н. Черниговский, П.К. Анохин, В.В. Ларин. Л. : Наука, 1968.-280 с.

430. Черноиванов В.И. Научно-технический прогресс основа развития свиноводства // Промышленное и племенное свиноводство. - 2007. - № 4. -С. 8-11.

431. Четвериков С.С. Проблемы общей биологии и генетики. Новосибирск : Наука. Сиб. отд-ние, 1983. - 272 с.

432. Шадрин A.M. Природные цеолиты в профилактике кормовых и экологических стрессов у животных и птиц // Аграрная Россия. 2001. - № 3.- С. 68-70.

433. Шахбазов В.Г. Некоторые биофизические проявления и механизм эффекта гетерозиса у растений // Гетерозис сельскохозяйственных растений, его физиолого-биозимические основы : тр. ВАСХНИЛ. М. : 1975. - С. 3-14.

434. Шевелев Ю.В. Выращивание телят с использованием солевого заменителя молочных кормов // Современные технологии производства продуктов животноводства в Сибири : сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. Сиб-НИПТИЖ. Новосибирск, 2001. - С. 117-120.

435. Щеглов В.В. Корма : приготовление, хранение, использование. Справочник / В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. М. : Агропромиздат, 1990. - 255 с.

436. Щербаков В.Г. Производство белковых продуктов из масличных семян / В.Г. Щербаков, С.Б. Иваницкий. М. : Агропромиздат, 1987. - 152 с.

437. Шейко И. Белорусская черно-пестрая порода свиней сегодня и завтра / И. Шейко, И. Гридюшко, Т. Курбан // Свиноводство. 2005. - № 1. -С. 5-6.

438. Шейко И. Скрещивание гибридных свиноматок с чистопородными и помесными хряками специализированных пород / И. Шейко, Л. Федо-ренкова, А. Мельников // Свиноводство. 2005. - № 2. - С. 10-12.

439. Шейко И. Скрещивание специализированных мясных пород свиней Беларуси // Свиноводство. 2002. - № 5. - С. 4-5.

440. Шейко И. Совершенствование свиней крупной белой породы / И. Шейко, Н. Лобан, И. Петрушко // Свиноводство. 2000. - № 6. - С. 6-8.

441. Шейко И.П. Использование пород зарубежной селекции в создании современных высокопродуктивных генотипов свиней // Свиноферма. -2007.-№ 5.-С. 8-11.

442. B.Е. Улитько (Ульяновск, 14-16 января 2005 г.). Т. 1. - Ульяновск, 2005.1. C. 261-265.

443. Шейко И.П. Рациональное использование генетических ресурсов в животноводстве Республики Беларусь / И.П. Шейко, И.С. Петрушко //

444. Весщ Нацыянальнай Акадэми навук Беларусь Серыя аграрных навук. 2004. - № 4. - С. 58-64.

445. Шейко И.П. Свиноводство республики Беларусь // Зоотехния. -2004.-№ 1.-С. 23-26.

446. Шейко И.П. Сравнительная оценка качественных показателей свинины у молодняка различных генотипов / И.П. Шейко, JI.A. Федоренкова, Н.М. Храмченко // Свиноферма. 2008. - № 3. - С. 10-13.

447. Шестиперов A.A. Методы повышения эффективности гетерозиса в свиноводстве : автореф. дис. . д. с.-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1966. -42 с.

448. Шостак Б. Анализ некоторых показателей качества мяса свиней породы крупная белая и ландрас английского происхождения и их реципрок-ных помесей / Б. Шостак, И. Бенков, К. Ангелов // Животновод, науки. -1991. -№ 1-4.-С. 40-45.

449. Шу Г. Как вырастить здоровый молодняк на крупных комплексах? // Свиноферма. 2005. - № 7. - С. 61-65.

450. Щепелев А. Основные принципы выращивания свиней использование ресурсосберегающих технологий и оборудования // Промышленное и племенное свиноводство. - 2007. - № 6. - С. 25-26.

451. Эдвардз Р.Л. Полножирные соевые бобы в кормах для жвачных. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб. М., 1992. - С. 31.

452. Эктов В.А. Изменение биологических и хозяйственно-полезных признаков у свиней под влиянием переменного двух- и трехпородного скрещивания : автореф. дис. . д. с.-х. наук. -М., 1963. 34 с.

453. Эффективность использования хряков различных генотипов в скрещивании с матками крупной белой породы в условиях Узбекистана / В.И. Швердяков, В.П. Клемин, М. Ярбеков и др. // Бюл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. 1990. - Т. 120. - С. 17-19.

454. Эффективность промышленного и возвратного скрещивания в свиноводстве / А. Негреева, В. Бабушкин, Р. Памбухчян и др. // Свиноводство. 2006. - № 4. - С. 6-7.

455. Яковлев В.В. Неиспользованные резервы алтайской сои / В.В. Яковлев, Н.И. Всяких // Повышение устойчивости АПК Алтайского края : тез. докл. III регион, науч.-практ. конф. Барнаул, 2000. - С. 108-109.

456. Янович Е. Продуктивность животных белорусской мясной породы при вводном скрещивании с хряками породы ландрас // Свиноводство. -2006. № 6. - С. 4-7.

457. Янович Е.А. Влияние хряков породы ландрас на рост и развитие помесного молодняка // Зоотехния. 2006. - № 8. - С. 9-12.

458. Яременко В.И. Сравнительная эффективность использования различных форм скрещивания и гибридизации пород свиней в условиях промышленного комплекса // Генетика, разведение и селекция свиней. Сборник научных трудов. М., 1988. - С. 153-163.

459. Anon R.O.R. Awine test stations and cost recovery // W. Hong. J. -1985. Vol. 7. - № 2. - P. 44-47.

460. Anon R.O.R. PIC puts it together // Pig Farmg. 1985 - T. 33. - № 4. -P. 14-16.

461. Banik J. Tvorba a vyuzivanie kancich syntetickych linii // Nas Chov. -1984.-T. 44.-№ 8.-S. 330-331.

462. Bichard M. Crossbreeding and denetie improvement. In. D.I.A. Cole (Ed) Pig Production Pensylvania State university Press / M. Bichard, W. Smith. -University Park., 1986. P. 188.

463. Buchanan D.S. The Crossbred Boar // Pig news Inform. 1988. - Vol. 9. - № 3. - P. 269-275.

464. Cop W.A.G. A pig breeding programme is more than just crossbreeding // Pigs Intern. Mag. 1984. - T. Oct. - P. 4-5.

465. Cunha T. A futuristic look at the swine industry // Feed Management.- 1985. T. 36. - № 2. - P. 32-46.

466. Davenport C.B. Degeneration, albunism and inbreeding. Sei. n. 8., 28, 1908.-P. 454^55.

467. De Luca G. Sara l"ibrido il future della suinicoltura // Inform.zootecn.- 1986. T. 33. - № 2. - P. 56-60.

468. Duroselle M. La SCAPAAG : quand 20 groupements creent leurs lignees // Agri sept. 1985. - T. 1037. - P. 23-25.

469. Dziaugys V. Selection of Swedish Yorkshire pig for productivity in Lithuania / V. Dziaugys, A. Stikliunas // Biologija. 2000. - № 3. - S. 30-33.

470. East E.M. Heterozigosis in evolution and in plant breeding / E.M. East, H.K. Hayes // U.S. Dept. Agric. Plant. Industr. Bull. 1912. - Vol. 58. - P. 243.

471. Eping H. Wege der schweinezucht // Dt. Geflugelwirtsch. Schweine-prod. 1984. - T. 36. - № 33. - S. 100-103.

472. Escueta E.E. Preextaction boiling of soybeans as a pretreatment in soymilk preraration / E.E. Escueta, Julian Banzon // Philipp. Agr. 1977. - № 61. -V. 3^.-P. 104-114.

473. Fallon R.J. Calf feeding and management standarts // Biotas. 1989. -№42.-V. 11.-P. 29-31.

474. Ferlin S. Effecns of processing grain for cattle feedlot rations // Animal Nutration and Heaith. 1975. - № 20. - P. 307-310.

475. Fernandes T. A note on the use of miekronized barleu growing pigs / T. Fernandes, K. Hutton, V. Smith // Animal Production. 1975. - № 20. - P. 5051.

476. Forster M. Some provisional gene assignment in pig / M. Forster, W. Hecht // pros. Gth Enr. Collog. Cytogenet. Domestic. Anim. Zurich, 1984. - P. 351-355.

477. Gadd J. European Update // Nat. Hog Farmer. 1985. - Vol. 30. - № 10.-P. 88-89.

478. Grahat C.E. Exercise for beef bull / C.E. Grahat, E.H. Smith, O.J. Klien // Biol, chem.- 1947.-Vol. 168.-P. 711.

479. Grzeskowiak E. Technologiczna i konsumpcyjna przydatnosc miesa krzyzowek towarowych swin polskich ras bialych z udzialem knurow ras hampshire i duroc : Praca habilitacyjna Szczecin, 1999. -58 s.

480. Gudilin I. Variability of reproductive traits of sows in cross-breeding / I. Gudilin, K. Zhuchaev, E. Kabanenko et al. // Proc. XXVI the International Conference on Animal Genetics (August 9-14, New Zeeland). Auckland, 1998. - P. 22.

481. Houska L. The use of the breeds of lean type of swine in hybridization / L. Houska, J. Siler, J. Pavlik // Scient. agr. Bohemoslov. 1985. - T. 17. - № 2. -P. 93-100.

482. Hull F.H. Physiological Nature of overdominance // Heterosis. N.Y. : Jowa State Coll., 1952. - P. 457.

483. Jarczyk A. The results of crossbreeding of sows of the Polish Large White with boars of the Duroc and line 990 // Acta Acad. Agric. Tech. Olst. Zootechnika. Olsztyn, 1991. - № 34. - P. 33-46.

484. Jones D.F. Dominance of linked factors as a means of accounting for heterosis. // Genetics. 1917. -№ 2. - P. 466-479.

485. Jonson R.K. Crossbreeding in swine // Experimental Results. J. Anim. Sci. 1981. - V. 52. - № 4. - P. 906-921.

486. Juozaitiene V. Development of fattening and meat qualities of different purebred and crossbred pigs most widespread in Lithuania / V. Juozaitiene, J. Remeikiene // Biologija. 2000. - № 3. - S. 42-45.

487. Khorasani R. Substitution of milk proteon wuth souflour of meat-soiubless in coif milk replacers / R. Khorasani, W.C. Sauer, F. Maenhaut, J.J. Kennedi // Canad. J. Anim. Sei. 1989. - № 69. - P. 373-382.

488. Klimiene A. Efficiency of use of pigs, bred in Lithuania, in hybridization system / A. Klimiene, R. Klimas // Stocarstvo. 2006. - Vol. 60. - № 2. - P. 111-114.

489. Klüsserath D. DLS Wunsch oder Wirklichkeit // Tierzuchter. -1986. - T. 38. - № 12. - S. 527-529.

490. Lan Lu-tao. Huanan nongye daxue xuebao. Ziran kexue ban / Lan Lu-tao, Huang Lu-sheng, Ma Jun-wu, Zhou Li-hua // J.S. China Agr. Univ. Natur. Sei. Ed. 2005. - 26, № 4. - S. 96-98, 105.

491. Larwence T. Effects of micronisation on the digestibitg of whobe soya beans and repesceds for the growing pig // Animal Feed Science and Technologie. 1978. - V. 2. - № 2. - P. 179-189.

492. Lerner T.M. Genetic homeostasis. Edinburgh, 1954. - 134 p.

493. Lopez-Serrano M. Genetic correlation of growth, backfat thickness and exterior with stay ability in Large White and Landrace sows / M. Lopez-Serrano, N. Reinsch, H. Looft, E. Kalm // Livestock Product. Sei. 2000. - № 2-3.-P. 121-131.

494. Masova uzitkovos t dvoch hybridnych skupin osipanich / Paska Ivan, Mlynek Juraj, Bullova Maria, Elias Slanislav // Acta fytolechn. et zootechn. -2000.-№4.-P. 109-112.

495. Mather K. The genetical basis of heterosis // Proc. Royal Soc. 1955. -Sep. B.-P. 144.

496. Mausolf M. Reproductionsleistung von Sauen der Rassen Large White und Landrasse in Reinzucht und Kreuzung unter klimabelasteten Standortbedingungen / M. Mausolf, P. Horst. // Z. Tierzucht. 1985. - T. 102. - № 3. - S. 200207.

497. Meat quality in two hybrid slaughter lines of pigs / J. Jandasek, R. Gal, I. Ingr., M. Stadek, F. Poul // Czech J. Anim. Sei. 2004. - 49, № 5. - P. 220-225.

498. Miller D. Breeding systems : three-breed rotation still favored bv 41%, experts sax genetic programs max be «lading» // Nat. Hog Farmer. 1989. -T. 34.-№ 8.-P. 18-21.

499. Mroczko L. Effect of inbreeding level on reproductive performance of sows and boars / L. Mroczko, M. Rözycki // Annals of animal science. Krakow, 2001,-V. 1. - № l.-P. 39.

500. Mwandemele O.D. Relationship beween flavour and oligosaccharide content of soybean varieties //j. Food. Sei. and Technol. 1986. - 23. - № 3. - P. 131-132.

501. Nitzsche G. Ergebnisse und Massnahmen zur weiteren Vervollkom-ming der Linien in Rahmen des Hybridschweinezuchtprogrammes // Tierzucht. -1983. Vol. 37. - № 7. - P. 328-332.

502. Orzechowska B. Results of reproductive performance of breeding sows / B. Orzechowska, A. Mucha // Report on pig breeding in Poland / Krakow, Institute Zootechny. Krakow, 2002. - P. 20-22.

503. Peric I. Uticaj ukrstaja nekih rasa svinja na kolicinu mesa u polutkama i naslednost iste // Veterinaria Sarajevo., 1983. - T. 32. - № 1. - S. 33-39.

504. Poy H.B. Protein in milk zerlasers for calves // Sei. Food. Agris. -1970, 21,-№7.-P. 346-351.

505. Proizvodnia zamene u prahu na sporednih proizvoda prerade mleka I biljnih proteina u ishrani teladi / S. Stojanovik, T. Stojsavljevic, V. Adamovic and al. // Stocarstvo. 1989. - №43, 5/6. - P. 233-244.

506. Razmaite V. Performance characteristics of different strains of large white and yorkshire pigs breed in Lithuania by pure breeding and rotational cross /

507. V. Razmaite, V. Rekstys, S. Kerziene // Veterinarija ir zootechnika. Lietuvos veterinarijos akad., Kaunas. - 2007. - T. 37 (59). - P. 67-71.

508. Sattar Abdus. Effekt of radiation and soaking an phitate content of sjybean / Abdus Sattar, Neilator, M.A. Akhtar // Acta oliv. 1990. - 19, № 4. - P. 331-336.

509. Schull G.H. Beginnings of the heterosis concept // Heterosis. N.Y. : Jowa State Coll, 1952.-P. 14.

510. Shiraiwa Vasakasu. Composition and content of saponins in sjybean seed assording to variety, cultivation year and maturity / Vasakasu Shiraiwa, Kynya Harada, Karuyoshi Okibo // Agr. And Biol. Chem. 1991. - 55, № 2. - P. 323-331.

511. Siver R. K renesanci cinskych piemen prasat / R. Siver, V. Ustav // Nas Chov. 1985. - T. 45. - № 5. - S. 201-205.

512. The genetic potential of pig performance in Lithuania / V. Dziaugys, J. Povilauskas, A. Stikliunas, D. Ribikauskiene, G. Rapkauskas // Biologija. -2000. № 3. - S. 28-29.

513. Viel L. Pore : T'hybridation fait la difference // Agri sept. 1985. - T. 1037.-P. 16-22.

514. Viessmann P. Genetische Effekte auf die Mastleistung bei einer Rotationskreuzung zwischen Schweinen der Rassen Pietrain und Deutsche Landrasse / P. Viessmann, P. Horst // J. anim. Breedg Genet. 1987. - T. 104. - № 5. - P. 370-382.

515. Wierbicki N. Methods of amino acid evaluation buff cuts / N. Wier-bicki, F. Deatherage // Food. Chem. 1954. - P. 878.