Сетевые формы организации предпринимательской деятельности как механизм повышения эффективности функционирования предприятий гостиничного бизнеса тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Копытина Елена Валентиновна

• Копытина Елена Валентиновна
• кандидат наук
• 2022

Оглавление диссертации кандидат наук Копытина Елена Валентиновна

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СЕТЕВЫХ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР

1.1 Сетевые формы организации предпринимательских структур

1.2 Теоретические основы и классификация стратегий развития международных и отечественных гостиничных сетей

1.3 Эффективность сетевых форм организации предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе и методические подходы к её оценке

2. ГОСТИНИЧНАЯ ОТРАСЛЬ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КАК СРЕДА ФОРМИРОВАНИЯ СЕТЕВЫХ ОБЪЕДИНЕНИЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР

2.1 Анализ состояния сферы гостиничного бизнеса в Российской Федерации

2.2 Проблемы развития отечественных гостиничных сетей в условиях экспансии мирового гостиничного бизнеса

2.3 Анализ существующей модели развития гостиничных сетей на основе

франчайзинга

ГЛАВА 3. ПОСТРОЕНИЕ СЕТЕВОЙ БИЗНЕС-МОДЕЛИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ОСНОВЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В СЕГМЕНТЕ КОЛЛЕКТИВНЫХ ЗАГОРОДНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

3.1 Концептуальные подходы к созданию сетевой бизнес-модели на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения

3.2 Сетевая бизнес-модель организации предпринимательской деятельности на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения

3.3 Оценка экономической эффективности предпринимательской сетевой бизнес

модели гостиничной сети загородного типа на основе франчайзинга

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

з

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сетевые формы организации предпринимательской деятельности как механизм повышения эффективности функционирования предприятий гостиничного бизнеса»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. В последние годы гостиничная индустрия в Российской Федерации является одной из развивающихся и перспективной отраслей экономики. Данному развитию способствовало увеличение турпотока, что привело к росту спроса на средства размещения. Существенному увеличению числа внутренних и въездных поездок с целью туризма способствовало проведение в РФ ряда социально-значимых мероприятий, в их числе XXII зимние Олимпийские игры в 2014 г., XXI Чемпионат Мира по футболу в 2018 г. и др.

В 2011 г. была утверждена и реализована Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 гг.)». В 2019 г. Правительством РФ утверждена стратегия развития туризма в РФ на период до 2035 г., предусматривающая комплексное развитие внутреннего и въездного туризма и его инфраструктуры. Одним из ключевых аспектов при реализации утвержденной стратегии прежде всего является создание и развитие именно гостиничной инфраструктуры. Развитие туризма без обеспечения туристских маршрутов средствами размещения невозможно.

По данным Федеральной службы государственной статистики в период с 2016 по 2020 гг. количество гостиниц увеличилось на 25% и составило в 2020 г. 20410 объектов. Рост предложения средств размещения наблюдается преимущественно в крупнейших городах РФ, туристских, культурных и деловых центрах, при этом в малых и средних городах регионов по-прежнему отмечается дефицит в средствах размещения, прежде всего в экономичном сегменте.

Рынок гостиничных услуг в РФ представлен сетевыми и независимыми гостиничными предприятиями. Существенное влияние на деятельность отечественных гостиничных предприятий оказывают международные гостиничные сети, которые в свою очередь, занимают все больший сегмент рынка и продолжают усиливать свои позиции. Эта тенденция негативным образом сказывается на деятельности отечественных предприятий, которые оказываются не в состоянии

обеспечить соответствующий уровень конкурентоспособности. Внедрение международных стандартов обслуживания и бизнес-процессов ведет к потере отечественными гостиницами своей аутентичности, как национального концепта гостеприимства.

Опыт международного гостиничного бизнеса показывает преимущества сетевой формы объединения предприятий как эффективной модели функционирования. В настоящее время отечественные гостиничные сети находятся на этапе формирования на локальном уровне и лишь немногие из них начинают выходят на национальный и международный уровень. Актуальной проблемой развития отечественных гостиничных предприятий путем сетевого объединения являются ограничительные барьеры, препятствующие вовлечению в сети представителей среднего и малого бизнеса.

Актуальность темы диссертационного исследования определяется тем, что в условиях экспансии международного гостиничного бизнеса все более очевидной становиться необходимость повышения эффективности функционирования отечественных гостиничных предприятий, одним из путей которого является создание сетевых форм объединения предпринимательских структур в гостиничном бизнесе, адаптированных к среднему и малому предпринимательству.

Последние тенденции на рынке туристских услуг, такие как активное развитие загородного отдыха, экотуризма, сельского туризма выявили недостаток соответствующих средств размещения, как в количественном так в качественных отношениях. Данный сегмент остается неохваченным гостиничными сетями и не имеет системы бизнес-поддержки, способной развивать это перспективное и актуальное направление в гостиничном бизнесе.

Таким образом, данные факторы определяют потребность в разработке адаптированной модели развития отечественных гостиничных сетей на локальном, региональном и национальном уровнях, в том числе в сегменте загородных средств размещения. В этих условиях исключительно актуальными становятся вопросы

системного исследования особенностей развития сетевых форм организации предпринимательских структур и разработка методических и практических рекомендаций по их созданию и развитию в целях повышения эффективности функционирования предприятий отечественного гостиничного бизнеса.

Степень разработанности темы исследования.

Вопросы сетевых форм организации предпринимательских структур были рассмотрены в теориях организации, рыночной координации, институциональной экономической теории, трансакционных издержек, стратегического управления, сетевого общества, и были представлены в трудах российских и зарубежных авторов: Б.З. Мильнера, П.Ф. Друкера, Р. Коуза, О. Уильмсона, П.А. Кропоткина и ряда других.

В научной литературе существует большое количество трудов описывающих особенности сетевых форм организации предпринимательских структур, но до сих пор нет единых общепринятых понятий «сетевое объединения», «сетевая структура», «сеть». Вопросам изучения теории и практики функционирования сетевых форм организации предпринимательских структур посвящены работы российских и зарубежных авторов: Ф. Вебстера, К. Келли, Р. Майлза, Ч. Сноу, Р. Патюреля, Х. Джеффри, С. Харбир, М. Полани, В.С. Катькало, В.Е. Дементьева, С.Г. Евсюкова, Е.В. Устюжаниной, М.Ю. Шерешевой, М.А. Слонимской, О.Н. Болычева.

Специфика развития сетевых форм организации предпринимательских структур в гостиничном бизнесе освещена в трудах следующих ученых: П. Ингрема, Д.А.С. Баума, В.С. Катькало, В.Н. Мукба, Е.Л. Путилиной, Т.А. Подоляко, В.В. Иванова, А.Д. Чудновского, М.А. Жуковой.

Типизации сетевых объединений предпринимательских структур были предложены в работах ряда российских и зарубежных авторов таких как: Р. Майлз, Ч. Сноу, А.Н. Асаул, Е.Г. Скуматов, Г.Е. Локтев, Н.И. Попов, О.А. Третьяк, А.В. Олескин, В.Н. Шемракова, М.А. Морозов и др.

Вопросы изучения теории и практики развития сетевых структур в том числе в гостиничном бизнесе, посвящены труды следующих авторов: М. Портер, Ф. Котлер,

И. Ансофф, Б. Карлофф, Дж. Траут, К. Барлетт, С. Гошал, О.С. Виханский, Б.А. Райзберг, Г.Б. Клейнер, С.С. Скобкин, Г.А. Булатов.

Подходы к оценке эффективности функционирования сетевых объединений предпринимательских структур в гостиничном бизнесе отражены в работах ряда ученых: О.А. Фихтнера, А.П. Данилова, Д.И. Чернышева, К.С. Горяинова и других.

Однако результаты анализа научных трудов, посвященные развитию отечественных сетевых объединений в гостиничном бизнесе, не раскрывают подходов к решению задач по организации отечественных гостиничных сетей на локальном и региональном уровнях, с вовлечением представителей малого и среднего предпринимательства как направления повышения эффективности их функционирования.

Актуальность проблематики диссертационного исследования, ее недостаточная разработанность и высокая практическая значимость, обусловили выбор темы исследования, предопределили цель и задачи.

Цель и задачи исследования.

Целью исследования является разработка предложений по созданию и развитию сетевой формы организации предпринимательской деятельности и научное обоснование ее использования в качестве механизма повышения эффективности функционирования предприятий гостиничного бизнеса.

В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи исследования:

1. уточнить и дополнить понятие «гостиничная сеть», предложить авторскую типизацию гостиничных сетей;

2. выявить значимые факторы эффективности сетевых форм организации предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе и методические подходы к её оценке;

3. дать характеристику состояния сферы гостиничного бизнеса и проблем отечественных гостиничных сетей в условиях экспансии международного гостиничного бизнеса;

4. оценить перспективы применения существующей модели развития гостиничных сетей на основе франчайзинга в малом и среднем предпринимательстве, выделить концептуальные подходы к созданию сетевой бизнес-модели на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения;

5. разработать сетевую бизнес-модель организации предпринимательской деятельности на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения;

6. провести оценку экономической эффективности разработанной бизнес -модели.

Гипотеза исследования заключается в том, что объединение предприятий малого и среднего предпринимательства в гостиничном секторе экономики будет способствовать развитию и повышению их экономической эффективности функционирования за счет преимуществ, которые дает сетевое объединение.

Объектом исследования являются предпринимательские структуры в гостиничном бизнесе в форме сетевых объединений.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе формирования сетевых форм организации гостиничного предпринимательства для малого и среднего бизнеса как фактора повышения экономической эффективности его функционирования.

Теоретическая и методологическая основа диссертационного исследования. Теоретической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области сетевых форм организации предпринимательских структур, эффективности функционирования предприятий, экономики сферы услуг; законы и постановления Правительства Российской Федерации; материалы научно-практических конференций, монографии,

диссертационные исследования и авторефераты, научные публикации в периодических изданиях и сети Интернет.

Методологическую основу исследования составили труды российских и зарубежных ученых и практиков в области сетевой организации бизнеса в гостиничной отрасли, а также проблем, связанных с организацией и развитием отечественных гостиничных сетей на локальном и региональном уровнях.

Эмпирической и информационной базой исследования послужили аналитические данные Федеральной службы государственной статистики РФ, Федерального агентства по туризму Министерства экономического развития РФ, информационные и аналитические данные профессиональных участников рынка, данные аналитических агентств в сфере гостиного бизнеса, монографии, научные статьи, статистические данные хозяйственной деятельности ООО «ТК Михайловский», результаты исследований автора.

Инструментальный аппарат исследования основывается на методах системного анализа, экономического анализа (исследование процессов, сравнение и пр.), экономико-статистических и экономико-математических методах. Что подтверждает обоснованность и достоверность выводов и результатов исследования, полученных автором.

Научная новизна исследования заключается в постановке и раскрытии методологических проблем, связанных с обеспечением функционирования сетевых объединений предпринимательских структур в гостиничном бизнесе, а также в разработке и обосновании методических подходов к организации бизнеса сетевых форм малых и средних предпринимательских структур в гостиничном бизнесе. Личный вклад автора в разработку проблемы развития отечественных гостиничных сетей, заключается в следующих результатах:

- уточнено и дополнено терминологическое понятие «гостиничная сеть». В авторском определении в качестве дополнительных дефиниций добавлены значение стандартизации бизнес-процессов и цели сетевого объединения, которые более полно

раскрывают смысл данного понятия; предложено авторское дополнение к типологии гостиничных сетей, в которой классификационным признаком служит доля в общем доходе предприятия, полученная от гостиничного бизнеса;

- выявлены значимые факторы эффективности сетевых форм организации предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе и методические подходы к её оценке;

- дана характеристика состояния сферы гостиничного бизнеса и проблем отечественных гостиничных сетей в условиях экспансии международного гостиничного бизнеса, проанализированы тенденции развития гостиничного бизнеса, выявлена ценовая ниша, территории локации для организации и развития отечественных гостиничных сетей, а также специфика и перспективное направление в сегменте загородных средств размещения;

- оценены перспективы применения существующей модели развития гостиничных сетей на основе франчайзинга в малом и среднем предпринимательстве, выделены концептуальные подходы к созданию сетевой бизнес-модели на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения;

- разработана авторская сетевая бизнес-модель организации предпринимательской деятельности на основе франчайзинга в сегменте коллективных загородных средств размещения, учитывающая особенности предприятий малого и среднего предпринимательства, в том числе не имеющих опыта ведения гостиничного бизнеса;

- проведена оценка экономической эффективности разработанной бизнес-модели.

Теоретическая значимость результатов исследования заключается в том, что в работе расширено и дополнено теоретическое понятие «гостиничная сеть»; предложено авторское дополнение к типизации гостиничных сетей; предложена авторская методика оценки экономической эффективности деятельности предприятий, входящих в гостиничную сеть.

Практическая значимость исследования заключается в том, что разработанная сетевая бизнес-модель организации предпринимательской деятельности в сегменте загородных коллективных средств размещения может быть применена:

- местными и региональными органами власти, в рамках целевых программ и стратегий развития агро- и экотуризма на местном и региональном уровнях, территориях сельских поселений как фактора диверсификации экономики территории;

- бизнес-структурами в гостиничной отрасли, в целях организации гостиничных сетей с привлечением малого и среднего предпринимательства, а также фермерским хозяйствам, как способа диверсификации бизнеса и повышения экономической эффективности деятельности.

Апробация результатов диссертационного исследования. Результаты диссертационного исследования были представлены на международных научно -практических конференциях, в том числе:

- XVIII Международная научно-практическая конференция «Современное состояние и потенциал развития туризма в России» (Омск, 07-08 октября 2021 г.);

- VI Всероссийская научно-практическая конференция «Современная наука: от теории к практике» (Москва, 25 мая 2021 г.).

Основные теоретические выводы представлены в 9 научных статьях общим объемом 4,4 п. л., в том числе авторских 4,4 п. л., 5 из которых опубликованы в рецензируемых журналах Высшей аттестационной комиссии при Министерстве образования и науки Российской Федерации.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Научные положения диссертации соответствуют следующим пунктам Паспорта специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика предпринимательства): п. 8.10. Методология, теория обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур. Формы современной

конкуренции и их влияние на содержание предпринимательской деятельности; п. 8.14. Организация системы взаимодействия крупного и малого предпринимательства. Формирование и развитие предпринимательских сетей с учетом их экономической целесообразности; п. 8.15. Франчайзинг как особый вид предпринимательской деятельности.

Структура и объем диссертации обусловлены кругом исследуемых проблем и определяются ее объектом, предметом, целью и задачами. Диссертация состоит из введения, 3 глав, включающих 9 параграфов, последовательно раскрывающих понятие, сущность и особенности исследуемых проблем, списка сокращений, заключения и библиографического списка.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СЕТЕВЫХ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР

1.1 Сетевые формы организации предпринимательских структур

Современные тенденции развития общества характеризуются процессами экономической интеграции, глобализации, цифровизации, квалиметризации, повышения требований потребителей к приобретаемым продуктам и услугам. Трансформация экономических систем создает сложные проблемы во всех секторах экономики. Что, в свою очередь, вынуждает представителей бизнес-структур также развиваться и адаптировать свою деятельность под новые изменения, для сохранения своих позиций на рынке.

В условиях растущей неопределенности и высокой конкуренции, возросла проблема согласования и упорядочивания действий экономических субъектов. Все чаще наблюдается появление на рынке различных видов объединений предпринимательских структур. В последние годы достаточно активно развиваются сетевые формы объединений.

Вопросы сетевых форм организации предпринимательских структур были рассмотрены в теории организации1, теории рыночной координации2, институциональной экономической теории3, теории трансакционных издержек4, теории стратегического управления, теории сетевого общества и ряде других.

Межфирменное объединение предприятий происходит на основе применения инструментов сетевого подхода. Наиболее активно сетевая форма объединений получила свое развитие за рубежом в 1960 годах. Основным катализатором появления большого числа сетевых объединений послужило развитие научно-технических

1 Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 648 с.

2Кропоткин П.А. Взаимопомощь как фактор эволюции. М.: Литературная Учеба, 2018. 256 с. Drucker Peter F. Post-Capitalist Society. New York: HarperCollins books, 1993.

3 Coase, Ronald. The Nature of the Firm // Economica, Vol. 4, No. 16, November 1937 pp. 386—405 pdf.

4 Коуз Р. Фирма, рынок и право / пер. с англ. Б. Пинскера. — М.: Дело ЛТД, 1993. — 192 с.

Уильямсон О. Экономические институты капитализма: Фирмы, рынки, «отношенческая» контрактация / Пер. с англ. — СПб.: Лениздат; CEV Press, 1996. — 702 с.

технологий, значительно ускоривших движение информационных потоков, а также набирающие силу процессы глобализации.

В последние десятилетия развитие рыночных отношений в России с использованием сетевого подхода в управлении отечественными предприятиями приобретает все большую актуальность. Все чаще можно видеть разнообразные формы межфирменных объединений в различных отраслях экономики, в том числе и в гостиничном бизнесе.

В своей работе О.Н. Болычев5делит сетевые организационные структуры на зависимые и независимые. Зависимые сетевые организационные структуры - это совокупность функционально зависимых в финансово-экономическом, юридическом, административном плане друг от друга организаций (производители, дистрибьюторы, продавцы и т. д.), координирующихся генератором из единого аппарата управления. Независимые сетевые структуры - это совокупность предприятий юридически самостоятельных, с собственным аппаратом управления, не зависящих друг от друга в финансовом отношении, но поддерживающих устойчивые связи, в информационном и хозяйственном плане важные для всех участников сети.

Зависимые структуры или предпринимательские сети — это группа фирм, объединившихся с целью использования своих особенностей, ресурсов, специфических преимуществ перед другими для совместной реализации предпринимательских проектов.6 Данные структуры предполагают наличие единого центра управления деятельностью сети и отдельных её составляющих.

Независимые сети (кластеры), предусматривают отраслевое, межотраслевое и региональное взаимовыгодное объединение юридически самостоятельных предприятий, основанное на вертикальных взаимоотношениях.

5 Болычев О.Н. Методические особенности стратегического управления формированием и развитием сетевой предпринимательской структуры/ дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05: защищена 07.12.09: утв.— Калининград., 2009. — 211 с.

6 А.Н. Асаул, М.П. Войнаренко, П.Ю. ЕрофеевОрганизация предпринимательской деятельности // Учебник. Под ред. д э.н., проф. А.Н. Асаула. - СПб.: «Гуманистика», 2004. - 448с.

В чем же состоит ключевая суть понятий «сеть», «сетевая структура», «сетевая форма объединений», «сетевая форма»?

На данном этапе не существует четкого единого определения применимого к сетевым объединениям. Исследователи трактуют его понятие по-разному. Приведем примеры отдельных определений:

Ф. Вебстер рассматривает сетевые организации как «корпоративные структуры, которые являются результатом многочисленных отношений, контактов с партнерами и стратегических альянсов. Основная характеристика сети - единство, открытая и гибкая коалиция, управляемая из центра, который обладает такими ключевыми функциями как развитие и управление взаимодействиями, координация финансовых ресурсов и технологий, определение компетенций и стратегий, а также управление ими, развитие отношений с потребителями и управление информационными ресурсами, связывающими сеть». 7

О. Уильямсон трактует сетевые структуры как промежуточную форму взаимодействия между рынком и фирмой. 8

К. Келии определяет сетевую форму организации бизнеса, как наличие ряда предприятий, объединенных в рамках сети, осуществляющих совместную деятельность, использующие информационно-коммуникационные технологии, для быстрого обмена информацией, с минимальными затратами, с развитыми взаимными связями.9

В. Е. Дементьев, С. Г. Евсюков, Е. В. Устюжанина определяют сеть как группу формально независимых экономических агентов, связанных между собой отношениями доверия, выгодностью сотрудничества, длительными и устойчивыми кооперационными и информационными связями.10

7 Webster F. The Changing Role of Marketing in the Corporation //Journal of Marketing. 1992 № 56. P.9.

8 Williamson O/ Mechanisms of Governance. N.Y.: Oxford University Press, 1996

9 Kevin Kelly. New Rules for the New Economy London, United Kingdom 179 pages 1998

10 Дементьев В.Е., Евсюков С.Г., Устюжанина Е.В. Гибридные формы организации бизнеса: к вопросу об анализе межфирменных взаимодействий / Российский журнал менеджмента Russian Management Journal Том 15, № 1, 2017 С. 89-122

В.С. Катькало рассматривает межфирменную сеть как совокупность устойчивых, многосторонних, регулярно воспроизводящихся формальных и неформальных взаимосвязей между фирмами, базирующихся на совместном использовании специфических ресурсов. Сеть предполагает выработку совместной стратегии адаптации фирм к изменениям во внешней среде и основана на объединении специфических ресурсов экономических субъектов в интересах реализации этой общей стратегии.11

Р. Майлз и Ч. Сноу определяют сетевую структуру как организационную форму. Ключевой особенностью сетевой структуры они считали то, что местом ее возникновения являются глобальные турбулентные рынки, а механизм функционирования рассматривали в агрегировании фирмой — брокером временных структур, предполагающих обмен информацией между участниками в качестве основы доверия и координации.12

Р. Патюрель, считает, что «сетизация - это метод стратегического менеджмента, заключающийся в формировании сети с ее узлами связей для достижения целей соответствия с потребителями и ожиданиями партнеров и деловой конъюнктуры».13

Это далеко не полный список определения терминов «сетевая структура», «сетевая форма объединений», «сетевая форма».

Достаточно часто под сетью понимаются любые кооперационные связи, в том числе внутрифирменные, а также группы компаний, связанных между собой дискретными сделками.14

Однако при всем многообразии определений, есть ряд схожих элементов в каждом из них:

11 В.С. Катькало Эволюция теории стратегического управления/ СПбГУ Высшая школа менеджмента, 2011, 548 с.

12

Miles R., Snow Ch. 2003 Organizational Strategies, Structure, and Process (Stanford Business Classics). Stanford University Press

13 Патюрель Р. Создание сетевых организационных структур // Проблемы теории и практики управления, 1997, № 3. - С. 76.

14 Дементьев В.Е., Евсюков С.Г., Устюжанина Е.В. Гибридные формы организации бизнеса: к вопросу об анализе межфирменных взаимодействий / Российский журнал менеджмента Russian Management Journal Том 15, № 1, 2017 С. 89-122

1. участники;

2. внутренние связи;

3. ресурсы (потоки).

Наряду со схожими элементами имеется ряд различий. К их числу можно отнести следующие:

1. наличие или отсутствие условий юридической самостоятельности субъектов, входящих в сетевую форму объединения;

2. наличие общей цели функционирования;

3. ограничение возможных видов связей между участниками.

Ряд ученых связывает развитие сетевых форм организации предпринимательских структур именно с развитием информационно-коммуникационных технологией и цифровизацией. Особенно активно эта тенденция начала развиваться в конце ХХ века. Сокращение времени движения актуальной информации, по их мнению, является основным критерием снижения расходов на взаимодействие предприятий внутри сети.

Передача оперативной информации, обмен идеями, ноу-хау снижает степень неопределенности, а это в свою очередь, позволяет предприятиям сети действовать более эффективно на рынке.15

Кроме развития информационно-коммуникационных технологий следует отметить ряд иных предпосылок развития сетевых форм организации, такие как:

- стремительно изменяющиеся условия внешней среды предпринимательской деятельности;

- активно развивающиеся процессы интеграции и глобализации;

- быстро изменяющиеся потребности потребителей;

15 Mitsuhashi, H., & Yamaga, H. (2006). Market and learning structures for gaining competitive advantage: An empirical study of two perspectives on multiunit-multimarket organizations. Asian Business and Management, 5(2), 225-247.

- квалиметризация общества, диктующая необходимость в постоянном повышении качества продуктов и услуг, а также необходимость индивидуального подхода к каждому потребителю;

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Копытина Елена Валентиновна, 2022 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) [Текст]: [Федеральный закон 51-ФЗ, принят 30.11.1994 г. [Электронный ресурс] // Режим доступа: ЬИр://,^№№.соп8и11ап1;.га/_(дата обращения: 16.02.2022).

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 01.07.2021, с изм. от 08.07.2021) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022) [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

3. Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 № 146-ФЗ [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

4. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 N 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» [Электронный ресурс] // Режим доступа: http:// base.garant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

5. Утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации от 15 апреля 2014 г. № 316 государственная программа Российской Федерации «Экономическое развитие и инновационная экономика» [Электронный ресурс] // Режим доступа: http:// base.garant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

6. Утвержденная постановлением Правительства РФ от 31.05.2019 N 696 (ред. от 10.07.2020) государственная программа РФ «Комплексное развитие сельских территорий» [Электронный ресурс] // Режим доступа: http:// base.garant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

7. Утвержденная приказом руководителя Комитета по туризму Московской области 06 декабря 2019 г. № 32-39-П «Концепция развития туризма Московской области на период до 2024 года» [Электронный ресурс] // Режим доступа: http:// tourism.mosreg.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

8. Утвержденная Распоряжением Правительства российской федерации от 20.09.2019 г. № 2129-р Стратегия развития туризма в Российской Федерации на

период до 2035 года [Электронный ресурс] // Режим доступа: http:// base.garant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

9. Утвержденная распоряжением Правительства Российской Федерации от 30.01.2018 .№ 118-p Стратегия устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2030 года [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 16.02.2022).

Монографии, учебники, учебные пособия, научные статьи, авторефераты,

диссертации

а) на русском языке

10. Александрова А.Ю. Международный туризм: учебник / А.Ю. Александрова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС. - 460 с.

11. Анисенко А.В. Гостиничный бизнес: Классификация гостиничных и других средств размещения: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика 2008. 352 с.

12. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. — СПб: Питер Ком, 1999.—416 с.—(Серия «Теория и практика менеджмента»).

13. Арифуллин М.В. Современные экономические стратегии транснациональных сетевых гостиничных предприятий // Стратегическое планирование и развитие предприятий. Секция 2 / Материалы Тринадцатого всероссийского симпозиума. Москва, 10-11 апреля 2012 г. Под ред. Чл.-корр. РАН Г.Б. Клейнера. - М.: ЦЭМИ РАН, 2012. С. 16-19.

14. Асаул А.Н., Войнаренко М.П., Ерофеев П.Ю. Организация предпринимательской деятельности // Учебник. Под ред. д э.н., проф. А.Н. Асаула. - СПб.: «Гуманистика», 2004. - 448с.

15. Асаул А.Н., Скуматов Е.Г., Локтеева Г.Е. Методологические аспекты формирования и развития предпринимательских сетей // Под ред. д. э. н., проф. А.Н. Асаула. — СПб.: «Гуманистика», 2004. — 256 с.

16. Ассаф Б. Современные походы к антикризисному управлению гостиничными предприятиями, применяемые в мировой практике/ Вестник РЭУ им. Г.В. Плеханова. №2(104). 2019. С. 163-175.

17. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика. 1999. - 416 с.: ил.

18. Болычев О.Н. Методические особенности стратегического управления формированием и развитием сетевой предпринимательской структуры/ дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05: защищена 07.12.09: утв.— Калининград., 2009. — 211 с.

19. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства: пер. с англ. / Р.А. Браймер. - М.: Аспект Пресс. 2015. - 382 с.

20. Бузан Г. Экологическая сертификация отелей - инструмент зеленого маркетинга, который дает возможность достойно конкурировать / Отель. № 4 (54). 2016. С. 38-41.

21. Булатова Г.А. Стратегия развития предприятия гостиничного бизнеса // Наука и туризм: стратегии взаимодействия. Выпуск 6 (4). 2017. С. 16 -23.

22. Бутковская Г.В., Алексеева О.А. Управление продуктом в гостиничном бизнесе: маркетинговая модель [Текст]: монография / Г.В. Бутковская, О.А. Алексеева. Государственный университет управления. Институт международного бизнеса ГУУ. - М.: ГУУ. 2009. - 140 с.

23. Воронцова М.Г., Васильева А.Д. Развитие предприятий гостиничной индустрии в условиях кризиса туризма // Журнал правовых и экономических исследований. 2020. №3. С. 122-128.

24. Гадимова Ф.К., Никольская Е.Ю. Проблемы развития туризма: логистический объект. В книге: Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства, туризма и спорта. Сборник статей. Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова. Уфа, 2018. С. 45-50.

25. Гварлиани Т.Е. Тенденции и перспективы развития гостиничной индустрии в России // Sochi Journal of Economy, 2018, 12(1). С. 29-37.

26. Горяинов К.С. Повышение эффективности использования ресурсного потенциала гостиницы в российских условиях: диссертация кандидата экономических наук: 08.00.05 / Горяинов Константин Станиславович. Москва. 2013. - 164 с.

27. Гуров С.А., Пахомова В.В. Тенденции развития гостиничных цепей в Российской Федерации // Бизнес и дизайн ревю. 2018. № 2 (10). С. 3.

28. Данилов А.П. Обеспечение эффективности в деятельности предприятий сферы услуг на основе реструктуризации: на примере гостиничных услуг: диссертация кандидата экономических наук: 08.00.05 / Данилов Александр Петрович. Тольяти. 2009. - 246 с.

29. Дементьев В.Е., Евсюков С.Г., Устюжанина Е.В. Гибридные формы организации бизнеса: к вопросу об анализе межфирменных взаимодействий / Российский журнал менеджмента Russian Management Journal Том 15, № 1, 2017 С. 89-122.

30. Денисов А.Е. Маркетинговая рекламная поддержка управления продажами гостиничных услуг, Практический маркетинг. №12(262). 2018. С.30-35.

31. Джеффри Х. Дайер, Харбир Отношенческий подход: кооперативная стратегия и источники межорганизационных конкурентных преимуществ/ Российский журнал менеджмента. 2009. Т. 7. № 3. С. 65-94.

32. Духовная Л.Л., Кицис В.М., Прохорова О.В. Гостиничный бизнес в условиях пандемии - эпоха глобального кризиса и перемен / Сервис в России и за рубежом. 2021. Т. 15. № 1 (93). С.142-151.

33. Духовная Л.Л., Скабеева Л.И. Специфика функционирования международных и национальных гостиничных цепей на рынке гостиничного бизнеса в Российской Федерации // Сервис в России и за рубежом. 2018. Т.12, № 2 (80). С. 20 -30.

34. Жуков В.А., Чудновский А.Д. Формирование модели гостиничного бизнеса на основе сетевой формы управления [Текст] // Вестник университета. 2019. №3. - С. 54-60.

35. Зелезинский А.Л., Архипова О.В., Ходос Д.В., Владыкина Ю.О. Айдентика и брендинг гостиниц как фактор продвижения услуг предприятий индустрии гостеприимства // Экономический вектор. №2(25). 2021. С. 63-70.

36. Иванов В. В. Гостиничный менеджмент/ В. В. Иванов, А. Б. Волов. - М.: Инфра-М, 2009. - 384 с

37. Карар А.С. Развитие международных гостиничных сетей // Журнал международного права и международных отношений. - 2012. - Вып. 2. - С. 89.

38. Катькало В.С., Мукба В.Н. Международные гостиничные сети: специфика организации и типология стратегий развития // Вестник Санкт-Петербургского университета. 2004. Сер. 8. Вып. 4. (№32). С. 3-30.

39. Катькало В.С. Эволюция теории стратегического управления/ СПбГУ Высшая школа менеджмента, 2011, 548 с.

40. Климова Т.Б., Яковенко О.В. Цифровая трансформация в мейнстриме гостиничной индустрии // Управленческий конгресс: сборник статей. - Белгород: ИД «Белгород» НИУ «БелГУ», 2018. С. 310-314.

41. Ковальчук А.П., Блинова Е.А. Управление конкурентоспособностью предприятий индустрии гостеприимства в современных условиях в России //Российское предпринимательство. 2017. № 5. С.917-928.

42. Комарницкая Е.А., Шаповал Е.В. Эффективная рекламная компания как часть маркетинговой стратегии гостиничного предприятия в условиях высоко конкуренции / Вестник ассоциации вузов туризма и сервиса. № 2. Т.13. 2019. С. 71-76.

43. Копытина Е.В. Анализ развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации и г. Москве: проблемы, перспективы // Экономика и предпринимательство. 2020. № 9. (122). С. 457-461.

44. Копытина Е.В. Проблемы развития отечественных гостиничных сетей в условиях экспансии мирового гостиничного бизнеса // Экономические науки. 2020. № 193. С. 136-143.

45. Копытина Е.В. Тенденции развития гостиничных сетей на основе франчайзинга в Российской Федерации // Горизонты экономики. 2022. № 1 (67). С. 104-109.

46. Кормишова А.В. Восстребованность ресурсного подхода к управлению организациями сферы услуг // Экономические науки. № 3 (16). 2017. С. 22-24.

47. Котельников В. Почему отели становятся «зелеными» / В. Котельников // Зеленый город. - 2014. - №5. - С. 45-51.

48. Котлер Ф. Стратегический менеджмент по Котлеру: Лучшие приемы и методы / Филип Котлер, Роланд Бергер, Нильс Бикхофф; Пер. с англ. — М.: Альпина Паблишер, 2012. — 143 с.

49. Коуз Р. Фирма, рынок и право / пер. с англ. Б. Пинскера. — М.: Дело ЛТД, 1993. — 192 с.

50. Кропоткин П.А. Взаимопомощь как фактор эволюции. М.: Литературная Учеба, 2018. 256 с.

51. Лесник, А.Л. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе: учебник для бакалавров / А.Л. Лесник, А.В. Чернышев. — М.: ООО «Агентство рекламы «Товарищ», 2016. — 377 с.

52. Майкл Е. Портер Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов/ Майкл Е. Портер; Пер. с англ. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. — 454 с.

53. Максимовская О.А. Модели поведения потребителей туристских услуг: новые ожидания и запросы в условиях COVID-пандемии и в постковидный период // Технико-технологические проблемы сервиса. №2(56). 2021. С. 75-78.

54. Малюшенкова Е.Д. Формирование и развитие сетевых гостиничных предприятий на рынках гостиничных услуг. Диссертация к.э.н. Санкт-Петербург 2017.С

55. Мезенцев Е.М. Управление развитием сетевых предпринимательских структур: [монография] Е.М. Мезенцев, В.А. Антропов, А.А. Гусев; Российская

академия наук, Уральское отделение, Институт экономики. - Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2018. - 157 с.

56. Методология исследования сетевых форм организации бизнеса [Текст]: М54 коллект. моногр. / М. А. Бек, Н. Н. Бек, Е. В. Бузулукова и др.; под науч.ред. М. Ю. Шерешевой; Нац. исслед. ун-т «Высшая школа экономики». — М.: Изд. дом Высшей школы экономики, 2014 — 446 с.

57. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2004. - 648 с.

58. Миронова Н.А. Развитие агротуризма в Российской Федерации // Московский экономический журнал. №5. 2020. С. 511-521.

59. Моисеев Н.Н. Математические задачи системного анализа. - М.: 1981. -

130 с.

60. Морозова М.А. Методология устойчивого развития сетевых предпринимательских структур в национальном гостиничном бизнесе Российской Федерации: Дис. ... д.э.н.: 08.00.05. СПб., 2010. С. 128.

61. Никольская Е.Ю. Инновации, технологии в гостиничной деятельности, бюллетень науки и практики, 2018. Т.4 №10 с. 351-359

62. Ойнер О.К. Удовлетворенность потребителя. Эмпирические исследования и практика измерения: монография / под ред. О.К. Ойнер. — Москва: ИНФРА-М, 2020. 220 с.

63. Олескин А.В. 2013 Сети как неиерархические и нерыночные структуры: реализация в биологических и социальных системах. Экономические стратегии (5): 27.

64. Очерки по экономической синергетике / Под ред. В.И. Маевского, С.Г. Кирдиной-Чэндлер, М.А. Дерябиной. - М.: ИЭ РАН, 2017 - 182 е., С.92

65. Павленко И.Г. Российской рынок гостиничных услуг: состояние и перспективы развития международных и национальных гостиничных цепей // Сервис в России и за рубежом. 2019. № 2 (84). С. 44-52.

66. Патюрель Р. Создание сетевых организационных структур // Проблемы теории и практики управления, 1997, № 3. - С. 76.

67. Перов А.А., Протогенов А.П. ЧИСЛЕННЫЕ МЕТОДЫ В ФИЗИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ: методическое пособие. - Нижний Новгород: Нижегородский госуниверситет, 2018.- 66 с.

68. Петропавловкая А.В. Глобализация гостиничного бизнеса // Инновации и инвестиции. № 1. 2020. С. 70-74.

69. Планирование эксперимента в исследовании технологических процессов [Текст] / К. Хартман, Э. Лецкий, В. Шефер и коллект. авт.; Пер. с нем. Г. А. Фомина и Н. С. Лецкой ; Под ред. канд. техн. наук Э. К. Лецкого. - Москва: Мир, 1977. - 552 с.

70. Плотникова В.С., Глушанок Т.М. Рекомендации по развитию средств размещения в сельской местности в Республике Карелия (на примере Заонежья) // Экономика, предпринимательство и право. Т. 9. №. 4. 2019. С. 693-706.

71. Подоляко Т.А. Масштабы проникновения международных гостиничных операторов на российский рынок // Экономика и бизнес. № 10 (424). 2009.С. 70-84.

72. Ползикова Е.В. Особенности продвижения предприятий размещения в системах онлайн-бронирования как способ увеличения продаж номерного фонда. Научный вестник Южного института менеджмента. 2019. № 1 (25). С. 95-99.

73. Попов Н.И., Третьяк О.А. Управление сетями: новые направления исследований Российский журнал менеджмента Том 6, № 4, 2008. С. 75-82.

74. Путилина, Е. Л. Понятие гостиничной сети: анализ и классификация/ Е. Л. Путилина // Инновации и инвестиции. - 2010. - № 10.

75. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е Б. Стародубцева. - 6-е изд., доп. и перераб. - М.: ИНФРАМ, 2010. - 511 с.

76. Ромашин А. А. ЗНАЧЕНИЕ РЕСУРСНОЙ ТЕОРИИ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ КОРПОРАТИВНЫХ СТРУКТУР // Проблемы экономики и юридической практики. № 1. 2018. С. 19-22.

77. Рузинов Л.П. Статистические методы планирования эксперимента. - М.: Химия, 1972. - 199 с.

78. Сафронова А.А. Международные гостиничные цепи, как эффективная форма управления гостиничным бизнесом / А.А. Сафронова, А.М. Данилова // Инновационная экономика и современный менеджмент. 2015. - № 3- С. 16-21.

79. Семенова Л. В., Климова Т. Б. Мировая гостиничная индустрия: современные тренды // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. Т.4. № 4. 2018.

80. Сердюкова Н.К., Романова Л.М., Сердюков Д.А. Теоретические и прикладные подходы к формированию стратегии развития и продвижения гостиничного предприятия // Естественно-гуманитарные исследования. № 36 (4). 2021. С. 240-253.

81. Слонимская М.А. Сетевые формы организации экономики / М.А. Слонимская; науч. ред. А.Е. Дайнеко; Нац. акад. наук Беларуси, Институт экономки. - Минск: Беларуская навука, 2018. - 279 с.

82. Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие / С. С. Скобкин. - Москва: Магистр: ИНФРА-М, 2010. - 429, [1] с.: ил., табл.; 22 см.; ISBN 978-5-9776-0148-1

83. Торопова И.В., Меринов А.С. Повышение конкурентоспособности компании на рынке гостиничных услуг / Международный научный журнал «Символ науки». №:. 2021. С.66-72.

84. Уильямсон О. Экономические институты капитализма: Фирмы, рынки, «отношенческая» контрактация / Пер. с англ. — СПб.: Лениздат; CEV Press, 1996. — 702 с.

85. Федюкова Г.Х, Лазарев В.Н. Управление процессом развития организационной структуры малых предприятий / Региональная экономика: теория и практика, 2016. №1. 89-99.

86. Фихтнер О.А. Формирование и развития сетевого взаимодействия предпринимательских структур в новой российской экономике: теория и методология: диссертация доктора экономических наук: 08.00.05/ Фихтнер Оксана Анатольевна; [Место защиты: Новгород. гос. ун-т им. Ярослава мудрого]. - Великий Новгород, 2013. - 380 с.

87. Хохлов И.Ю. Анализ инновационных подходов к управлению маркетингом на примере загородных средств размещения // СервисР1ш. 2020. Т. 14. №3. С. 38-49.

88. Цветкова А.Ю. Логистические основы организации отдыха выходного дня для населения Архангельской городской агломерации / Арктика и север. 2021. № 43. С.215 - 228

89. Чернышев Д.А. Стратегические альянсы в гостиничной индустрии как форма организации предпринимательской деятельности: диссертация кандидата экономических наук: 08.00.05 / Чернышев Дмитрий Андреевич. Москва. 2012. - 184 с.

90. Чудновский А.Д. Франчайзинг - эффективная форма управления в гостиничном и туристском бизнесе: монография / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. -М.: КНОРУС, 2016. - 210 с. (С. 94)

91. Шахова М.С. Гостиничный франчайзинг в России в свете развития внутреннего туризма/ МИР (Модернизация. Инновации. Развитие). Т.7. №4. 2016. С. 185-189.

92. Шемракова В.Н. Международные гостиничные сети: закономерности возникновения сетевой формы организации и базовые бизнес-модели / Вестник СПбГУ. Сер. 8. Вып. 3. 2007. С. 83-11.

93. Шемракова В.Н. Сетевые формы организации гостиничного бизнеса: закономерности возникновения и стратегии развития: Дис. ... к.э.н.: 08.00.05. СПб., 2007. С. 128.

94. Шерешева, М. Ю. Формы сетевого взаимодействия компаний. Курс лекций [Текст]: учеб. пособие / М. Ю. Шерешева; Гос. ун-т — Высшая школа экономики. — М.: Изд. дом Гос. ун-та — Высшей школы экономики, 2010 — 339, [1] с. — (Учебники Высшей школы экономики) С. 112

95. Шутина Ю.В., Вапнярская О.И. Разработка и внедрение системы онлайн продаж в гостиничном бизнесе в период пандемии COVID-19/ Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, Т. 4. №2 (2). 2020. С. 148-156.

96. Щербакова Т.С. Интеграция участников рынка - основа обеспечения конкурентоспособности в условиях высокой динамики внешней среды / Крымский научный вестник. № 5 (17). 2017. С. 23-38.

97. Энциклопедия эпистемологии и философии науки. - М.: «Канон+» РООИ «Реабилитация», 2009. - 1248 с. (C. 869)

б) на иностранных языках

98. Barney, J. B. (1991). Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management, 17(1), 99-121.

99. Barney, J. B., Ketchen, D. J., Jr., & Wright, M. (2011). The future of resource-based theory: Revitalization or decline? Journal of Management, 37(5), 1299-1315.

100. Barrlett C.A., Ghoshal S. Managing across borders: The transnational solution - Boston, MA: Harvard Business School Press, 2002, P. 87

101. Coase, Ronald. The Nature of the Firm // Economica, Vol. 4, No. 16, November 1937 pp. 386—405 pdf.

102. Cullen J.B., Parboteeah K.P. International business: Strategy and the Multinational Company.- N.Y.: Routledge, 2009. P. 40-47

103. Dahlstrom, R., Haugland, S. A., Nygaard, A., & Rokkan, A. I. (2009). Governance structures in the hotel industry. Journal of Business Research, 62(8), 841 -847.

104. Drucker Peter F. Post-Capitalist Society. New York: HarperCollins books,

1993.

105. Grainer L. Evolution and Revolution as Organizations Grow // Harvard Business Review. 1998. May-June.; Адизес И. Управление жизненным циклом корпорации. СПб.: Питер, 2011. 384 с.

106. Ingram P.L., Baum J.A.C. Chain Affiliation and the Failure of Manhattan Hotels, 1898-1980 // Administrative Science Quarterly. 1997. Vol. 42. № 3. P. 68-102.

107. Ingram, P., & Silverman, B. S. (2002). Introduction. In P. Ingram & B. S. Silverman (Eds.), The new institutionalism in strategic management. (pp. 1-30). JAI Press.

108. Kevin Kelly. New Rules for the New Economy London, United Kingdom 179 pages 1998

109. Miles R., Snow Ch. 2003 Organizational Strategies, Structure, and Process (Stanford Business Classics). Stanford University Press

110. Mitsuhashi, H., & Yamaga, H. (2006). Market and learning structures for gaining competitive advantage: An empirical study of two perspectives on multiunit-multimarket organizations. Asian Business and Management, 5(2), 225-247.

111. Pacco Joy. The hospitality business in the era of globalization / analytical outputs Ernst and Young Ernst and Young. - Ernst and Young, London, 2019. - 602 pp.

112. Perlmutter H.V. The torturous evolution of the multinational company // Columbia Journal of World Business. - 1969. 3, N. I. P. 9-18

113. Polanyi M. 1966 The Tacit Dimension. Doubleday: N. Y.

114. Porter, M. E. (1980). Competitive strategy. Free Press.

115. Porter, M. E. (1985). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. Free Press.

116. Sainaghi, R. (2010). Hotel performance: State of the art. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 22(7), 920-952.

117. Sheresheva, M., Polyanskaya, E., & Matveev, N. (2016). The Russian hospitality market: What is the basis for success in a challenging environment? Worldwide Hospitality and Tourism Themes, 8(3), 310-326.

118. Webster F. The Changing Role of Marketing in the Corporation //Journal of Marketing. 1992 № 56. P.9.

119. Williamson O/ Mechanisms of Governance. N.Y.: Oxford University Press,

1996

Электронные ресурсы

120. Алексис Деларофф // Коммерсант [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http ://www.kommersant.ru/doc/2417244

121. Аналитика и отчеты https://www.cbre.ru/

122. Глобальная база данных рыночных исследований Euromonitor is privately owned & trademarked [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.euromonitor.com/ru

123. Годовой отчет Marriott International [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Marriott 2019 Annual Report (corporate-ir.net)

124. Группа стратегического консультирования в сфере недвижимости [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.pwc.ru/ru/materials/pwc-kto-lidiruyet-na-rynke-gostinichnykh-operatorov.pdf

125. Ежегодные исследования гостиничного рынка в России. Ernst & Young Global Limited Аудиторско-консалтинговая компания [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.ey.com/ru ru

126. Ежедневная биржевая газета [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http ://www.businessfm.ru/

127. Интервью Арона Либинсона, вице-президента Intercontinental Hotels Group в России, СНГ и Грузии [Электронный ресурс]. - Режим доступа: «Потенциал российского внутреннего туризма далеко не исчерпан» - Ведомости (vedomosti.ru)

128. Информационный портал индустрии встреч Mice.ru [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Marriott International представила стратегию развития в Европе после слияния со Starwood до 2020 года (mice.ru)

129. Кто лидирует на рынке гостиничных операторов в России? Международная аудиторско-консалтинговая компания PricewaterhouseCoopers International Limited [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.pwc.ru/ru/materials/pwc-kto-lidiruyet-na-rynke-gostinichnykh-operatorov.pdf

130. Официальный сайт «AMAKS Hotels & Resorts» [Электронный ресурс] -Режим доступа: Загородный отель Московской области «Красная Пахра» — официальный сайт санатория (amaks -kurort.ru)

131. Официальный сайт Amaks Hotels&Resorts [Электронный ресурс]. - Режим доступа: «AMAKS Hotels&Resorts» — сеть отелей и гостиниц (amaks-hotels.ru)

132. Официальный сайт AZIMUT Hotels [Электронный ресурс]. - Режим доступа: AZIMUT Hotels - Официальный сайт сети отелей. Бронирование отелей онлайн в России, Германии, Австрии и Израиле

133. Официальный сайт AZIMUT Hotels [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://azimuthotels.com/ru

134. Официальный сайт JLL - Недвижимость и инвестиции [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://www.jll.ru/

135. Официальный сайт Ассоциации Туроператоров [Электронный ресурс] -Режим доступа: В АТОР подвели туристические итоги 2021 года (atorus.ru)

136. Официальный сайт газеты Коммерсантъ [Электронный ресурс] - Режим доступа: Последние новости России и мира - Коммерсантъ Деньги (126445) - Курорты Подмосковья (kommersant.ru)

137. Официальный сайт газеты Коммерсантъ Елена Киселева, Халиль Аминов. Александр Клячин переживает Renaissance // Коммерсант. — 2013. — № 50 (4173). [Электронный ресурс] - Режим доступа: (kommersant.ru)

138. Официальный сайт журнала Commercial Real Estate [Электронный ресурс] - Режим доступа: Доля инвестиций в гостиницы выросла почти на 20% - CRE

139. Официальный сайт журнала Интерфакс [Электронный ресурс]. Режим доступа: Загрузка загородных отелей в РФ выросла до 90% летом 2021 года | Интерфакс-Туризм (interfax.ru)

140. Официальный сайт Интернет-журнала Horeca magazine [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Сеть Azimut Hotels раскрыла планы на будущее | Horeca-magazine.ru (horeca-magazine.ru)

141. Официальный сайт компании Accor Hotels [Электронный ресурс]. -Режим доступа: https://group.accor.com/

142. Официальный сайт компании FranchExpert [Электронный ресурс]. -Режим доступа: Marriott. Весь мир на ладони | FranchExpert

143. Официальный сайт компании Franshiza.ru [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Российский франчайзинг 2021 - статистика рынка франшиз, данные и аналитика (franshiza.ru)

144. Официальный сайт компании Hilton Worldwide [Электронный ресурс]. -Режим доступа: https://www.hilton.com/

145. Официальный сайт компании InterContinental Hotels Group [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.ihg.com/

146. Официальный сайт компании JLL [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Управление корпоративным портфелем недвижимости | JLL Россия и СНГ

147. Официальный сайт компании Marriott International, Inc [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.marriott.com/

148. Официальный сайт компании Online Media © FranchExpert.ru [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https: //FranchExpert.ru/

149. Официальный сайт компании Radisson Hotel Group [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https ://www.radissonhotelgroup. com/

150. Официальный сайт компании ООО «ФранчайзингХерп Холдингс» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://pages. franchisehelp. com/

151. Официальный сайт Мера Москвы [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.mos.ru/

152. Официальный сайт онлайн-журнала для отельеров и специалистов гостиничной индустрии, занятых в управлении Hotelier.Pro [Электронный ресурс]. -Режим доступа: Intercontinental Hotels Group вступает в войну за прямое бронирование. Представлены эксклюзивные цены для членов программы лояльности IHG® Rewards Club. 05.05.2016 (hotelier.pro)

153. Официальный сайт ООО «Диджитал Экспо» [Электронный ресурс]. -Режим доступа: Прямое управление или франшиза: куда идет тренд и от чего он зависит? Секреты внутренней кухни от AZIMUT Hotels (openhospitality.org)

154. Официальный сайт ООО «Франч» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Hilton рассказал о планах развития сети в России (franch.biz)

155. Официальный сайт Российская Газета [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Инвесторы начали скупать недорогие базы отдыха и гостиницы — Российская газета (rg.ru)

156. Официальный сайт Справочник сельхозпредприятий, 2021 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: КФХ Московской области — список (selhozproizvoditeli.ru)

157. Официальный сайт Управления Федеральной службы государственной статистики по г. Москве и Московской области [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://mosstat.gks.ru/

158. Официальный сайт Федерального агентства по туризму Министерство экономического развития Российской Федерации [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.russiatourism.ru/

159. Официальный сайт Федерального агентства по туризму РФ [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://tourism. gov.ru/

160. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www. gks.ru/

161. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики РФ. [Электронный ресурс]. Режим доступа: Розничная торговля, услуги населению, туризм (rosstat.gov.ru)

162. Официальный сайт Финансового интернет-журнала PRO-Бизнес [Электронный ресурс]. Режим доступа: ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ИТОГИ 2021 ГОДА НА ГОСТИНИЧНЫХ РЫНКАХ ДВУХ СТОЛИЦ 22.12.2021 (hotelier.pro)

163. Официальный сайт Центра международной торговли [Электронный ресурс]. Режим доступа: Гостиничный рынок: цифры и тренды (wtcmoscow.ru)

164. Ресурсный подход // Бизнес-словарь [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://bakunin.com/resource-based-view/

165. Сетевое издание «Ведомости» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: Radisson Hotel Group: бесценно каждое мгновение - Ведомости (vedomosti.ru)

166. Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса frontdesk.ru [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://www.frontdesk.ru/news/9-kompaniy-iz-gostinichnov-otrasli-vnesenv-v-spisok-sistemoobrazuvushchih-predpriyativ

167. Справочник «Сети отелей в России» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://101hotels.com/hotel_chain/russia

168. Copyright © 2020 Colliers International [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www2.colliers.com/

169. Euromonitor is privately owned & trademarked Глобальная база данных рыночных исследований [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.euromonitor.com/ru

170. Euromonitor is privately owned & trademarked Глобальная база данных рыночных исследований [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.euromonitor.com/ru

171. Holiday Inn. Франшиза международной сети отелей бизнес-класса | FranchExpert [Электронный ресурс]. - Режим доступа: (http://www.franchexpert.ru/ )

172. Hotel Business Academy [Электронный ресурс] - Режим доступа: Как работают компании Accor Hotels и Azimut Hotels в России? - HBA (hotel-academy.biz)

173. International hotel brands in Russia 2020 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://assets.ey.com/content/dam/ey-sites/ey-com/ru ru/topics/real-estate-hospitality-and-construction/2020/ey-international-hotel-brands-in-russia-2020.pdf

174. Le Club AccorHotels [Electronic resource]: [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.accorhotels.com/ru/leclub/partners/index.shtml

175. Zdanie.info - коммерческая недвижимость [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ZDANIE.INFO - Becar возьмет в управление российские гостиницы InterContinental Hotels Group

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Обобщенная анкета экспертных оценок специалистов для определения наиболее важных факторов, влияющих на эффективность функционирования гостиничных

сетей

№ специалиста

Факторы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Система

бронирования и 4 1 4 1 2 3 2 1 1 2 2 1 3 2 1 5

продаж

Система поставок 2 4 1 4 3 7 3 2 4 3 7 6 2 1 3 2

Стандартизация деятельности 3 4 2 2 4 2 4 5 2 7 3 6 3 5 6 5

Маркетинг и

реклама (узнаваемость бренда) 1 2 2 3 1 1 1 3 2 1 1 2 1 3 2 1

Информационно-

коммуникативное обеспечение 5 6 6 6 7 4 4 5 6 4 5 4 5 5 5 3

Размер 7 3 5 7 4 5 7 4 5 5 4 3 7 4 4 4

Система качества 6 8 7 5 6 6 6 7 8 6 6 5 6 7 6 8

Развитие инновации 8 7 8 8 8 8 8 8 7 7 8 8 8 8 8 7

Методика проведения экспертного опроса. В общем случае на основании обобщенной анкеты опроса:

^215 ^22, ^2т

Хп15 Хп2, •.., Хпт, где п - количество факторов, влияющих на эффективность деятельности предприятий гостиничной сети, т - количество экспертов, вычислялись суммы рангов ^, присвоенных каждому фактору:

, (1.1)

и средняя сумма рангов X по всем факторам:

X 5 (1.2)

Вычисленные значения величин Х^, X, Х^ - X, (^ - X)2, Хтах — ^, сведены в таблицу 7, а по результатам ранжирования факторов построена гистограмма, по оси координат которой откладывается разность сумм рангов, которая приведена на рисунке 26.

Для проверки гипотезы о согласованности мнений специалистов использовался ранговый критерий согласия Кендалла182. Коэффициент конкордации Кендалла Ж, величина которого находиться в пределах от 0 до 1, вычисляется по зависимости:

щ = х)2, (1.3)

ш2(п3-п)

Мнения специалистов при определенном уровне точности расчетов а и числе степеней свободы / = п — 1 считались согласованными, если выполнялось условие:

Хр2асч = ш(п-1)Ж >Хт2абл , (1.4)

182 Статистические выводы и связи. М. Кендалл, А. Стюарт. Главная редакция физико-математической литературы изд-ва «Наука», 1973. 466 с.

где хТабл - табличное значение критерия X2 (коэффициент расхождения результатов), определяемое для уровня точности расчетов а и числе степеней свободы /•

Фактор, влияющий на эффективность функционирования предприятий гостиничной сети, считался приоритетным, когда разность сумм рангов принимала большее значение, вычисленная по выражению:

= ^тах - ^, где ^тах = ШахХ;, (1.5)

Коэффициент конкордации в этом случае оказался равным:

.... 12 -Ю2 /-> 1-1 „9

^ =-—;— = 0,7, а расчетное значение л2:

162(83-8) ' у

Хр2аСЧ = 16(8 - 1)Ж = 78,4.

Сравнив его со значением Хтабл = 24,3, определенным для заданной точности а = 0,001 и числа степеней свободы / = 8 - 1 = 7 , условие Храсч > ^Габл выполняется, а, следовательно, мнения специалистов согласуются при оценке важности факторов, влияющих на эффективность деятельности предприятий гостиничной сети.

Значение коэффициента расхождения X2 для различных уровней точности

расчетов а

/число степеней свободы Уровень точности расчетов а

0, 20 0,10 0,05 0,02 0,01 0,005 0,002 0,001

1 1,64 2,7 3,8 5,4 6,6 7,9 9,5 10,8

2 3,22 4,6 6,0 7,8 9,2 10,6 12,4 13,8

3 4,64 6,3 7,8 9,8 11,3 12,8 14,8 16,3

4 6,0 7,8 9,5 11,7 13,3 14,9 16,9 18,5

5 7,3 9,2 11,1 13,4 15,1 16,3 18,9 20,5

6 8,6 10,6 12,6 15,0 16,8 18,6 20,7 22,5

7 9,8 12,0 14,1 16,6 18,5 20,3 22,6 24,3

8 11,0 13,4 15,5 18,2 20,1 21,9 24,3 26,1

9 12,2 14,7 16,9 19,7 21,7 23,6 26,1 27,9

10 13,4 16,0 18,3 21,2 23,2 25,2 27,7 29,6

11 14,6 17,3 19,7 22,6 24,7 26,8 29,4 31,3

12 15,8 18,5 21,0 24,1 26,2 28,3 31,0 32,9

13 17,0 19,8 22,4 25,5 27,7 29,8 32,5 34,5

14 18,2 21,1 23,7 26,9 29,1 31,0 34,0 36,1

15 19,3 22,3 25,0 28,3 30,6 32,5 35,5 37,7

/число степеней свободы Уровень точности расчетов а

0, 20 0,10 0,05 0,02 0,01 0,005 0,002 0,001

16 20,5 23,5 26,3 29,6 32,0 34,0 37,0 39,0

17 21,6 24,8 27,6 31,0 33,4 35,5 38,5 40,8

18 22,8 26,0 28,9 32,3 34,8 37,0 40,0 42,3

19 23,9 27,2 30,1 33,7 36,2 38,5 41,5 43,8

20 25,0 28,4 31,4 35,0 37,6 40,0 43,0 45,3

Финансовая (бухгалтерская) отчетность ООО «ТК Михайловский».

Код Показатель

Ф1.1110 Нематериальные активы тыс.

Ф1.1120 Результаты исследований и разработок тыс.

Ф1.1130 Нематериальные поисковые активы тыс.

Ф1.1140 Материальные поисковые активы тыс.

Ф1.1150 Основные средства тыс.

Ф1.1160 Доходные вложения в материальные ценности тыс.

Ф1.1170 Финансовые вложения тыс.

Ф1.1180 Отложенные налоговые активы тыс.

Ф1.1190 Прочие внеоборотные активы тыс.

Ф1.1100 Итого по разделу I - Внеоборотные активы тыс.

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014

0 0 0 0

9434 0 0 0 0

9434

0 0 0 0

9060 0 0 0 0

9060

9149 9157

0 0

0 0

0 0

0 0

9149 9157

9242 8589

0 0

0 0

0 0

0 0

9242 8592

3 0 0 0

352 0 0 0 0

355

Код Показатель

Ф1.1210 Запасы

Ф1 1220 Налог на добавленную стоимость по приобретенным

. ценностям

Ф1.1230 Дебиторская задолженность

Ф1 1240 Финансовые вложения (за исключением денежных

. эквивалентов)

Ф1.1250 Денежные средства и денежные эквиваленты

Ф1.1260 Прочие оборотные активы

Ф1.1200 Итого по разделу II - Оборотные активы

Ф1.1600 БАЛАНС (актив)

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 тыс. 2416 2787 2749 2747 2732 314 425

тыс.

0

0 252 252

187

тыс.

тыс. тыс.

2

900

0

900

1

642

52 644

0

тыс. 1124 1247 1119 1114 1581 4018 0 0 0 0 0 0

0

838

0

6 3

тыс. 4442 4934 4763 4809 4505 4343 1272 тыс. 13876 13994 13912 13966 13747 12935 1627

Код Ф1.1310

Показатель

Уставный капитал (складочный капитал, уставный

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014

фонд, вклады товарищей) Ф1.1320 Собственные акции, выкупленные у акционеров Ф1.1340 Переоценка внеоборотных активов Ф1.1350 Добавочный капитал (без переоценки) Ф1.1360 Резервный капитал

Ф1.1370 Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) Ф1.1300 Итого по разделу III - Капитал и резервы

тыс. 8247 8247 8247 8247 8247 8247

тыс. тыс. тыс. тыс.

тыс. -2515 -2528 -2541 -2488 -2508 -2112 тыс. 5732 5719 5706 5759 5739 6135

10

0 0 0 0

1068 1058

Код Показатель

Ф1.1410 Заемные средства

Ф1.1420 Отложенные налоговые обязательства

Ф1.1430 Оценочные обязательства

Ф1.1450 Прочие обязательства

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014

тыс. 104 104 104 104 0 0 0

тыс. 0 0 0 0 0 0 0

тыс. 0 0 0 0 0 0 0

тыс. 0 0 0 0 0 0 0

Ф1 1400 Итого по разделу IV - Долгосрочные ' обязательства

тыс.

104 104 104 104

Код Показатель

Ф1.1510 Заемные средства

Ф1.1520 Кредиторская задолженность

Ф1.1530 Доходы будущих периодов

Ф1.1540 Оценочные обязательства

Ф1.1550 Прочие обязательства

Ф1 1500 Итого по разделу V - Краткосрочные

' обязательства

Ф1.1700 БАЛАНС (пассив)

Код Показатель

Ф2.2110 Выручка Ф2.2120 Себестоимость продаж Ф2.2100 Валовая прибыль (убыток)

тыс. тыс. тыс. тыс. тыс.

тыс.

тыс.

тыс. тыс. тыс.

2020 7872 168 0 0 0

2019 7872 299 0 0 0

2018 7872 230 0 0 0

2017 7872 231 0 0 0

2016 7633 375 0 0 0

2015 5204 1596 0 0 0

2014 2619 66 0 0 0

8040 8171 8102 8103 8008 6800 2685

13876 2020 701 624 77

13994 2019 790 675 115

13912 2018 882 845 37

13966 2017 495 331 164

13747 2016 1327 155 1172

12935 2015 858 987 -129

1627 2014 160 76 84

Код Показатель

Ф2.2210 Коммерческие расходы Ф2.2220 Управленческие расходы

Ф2.2200 Прибыль (убыток) от продаж

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 тыс. 0 0 0 0 99 860 1200 тыс. 52 75 12 135 1027 13 0

тыс.

25

40

25

29

46 -1002

1116

Код Показатель

Ф2.2310 Доходы от участия в других организациях Ф2.2320 Проценты к получению Ф2.2330 Проценты к уплате Ф2.2340 Прочие доходы Ф2.2350 Прочие расходы

Ф2.2300 Прибыль (убыток) до налогообложения

тыс. тыс. тыс. тыс. тыс.

тыс.

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 12

13

0 0 0 24

16

0 0 0 23

0 0 0 25

0 0 0 75

0 0 0 42

-29 -1044

0 0 0 23