Рациональное использование биологического потенциала пород овец отечественной селекции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, доктор сельскохозяйственных наук Шкилев, Павел Николаевич

• Шкилев, Павел Николаевич
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Шкилев, Павел Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Современное состояние и перспективы производства продукции овцеводства. t 1.2. Создание тонкорунного овцеводства на Южном Урале. 1.3. Мясная продуктивность овец и факторы ее определяющие. 1.4. Шерстная продуктивность и факторы, на нее влияющие.

1.5. Особенности становления и реализации репродуктивной функции баранов-производителей. 1.6. ; Рост и развитие опорно-двигательного аппарата у овец.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Продуктивные качества и воспроизводительная способность баранов-производителей разных пород.

3.1.1. Условия'содержания и кормления.

3.1.2. Рост и развитие баранов. 3.1.3. Шерстная продуктивность и качество шерсти баранов. 3.1.4. Состав и свойства жиропота шерсти.

I 3.1.5. Воспроизводительная способность баранов-производителей по сезонам года. if 3.1.6. Показатели мясной продуктивности.

3.1.7. Экономическая эффективность использования баранов разных пород.

3.2. Хозяйственно-биологические особенности молодняка

I цигайской, южноуральской и ставропольской пород.

3.2.1. Организация содержания и кормления молодняка. 3.2.2. Рост и развитие. f 3.2.2.1. Динамика живой массы и интенсивности роста.

3.2.2.2. Особенности экстерьера и изменение линейных промеров тела молодняка.

5 3.2.3. Гематологические показатели. 3.2.4. Мясная продуктивность молодняка разных генотипов.

I 3.2.4.1. Убойные показатели и качество туш.

3.2.4.2. Возрастные изменения морфологического и сортового состава туши.

3.2.4.3. Химический состав, биологическая и энергетическая ценность мясной продукции.

3.2.4.4. Особенности накопления, локализация жировой ткани в организме молодняка овец разных пород и ее химический

1 состав.

3.2.4.5. Особенности накопления питательных веществ в теле и биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию молодняка овец.

3.2.4.6. Экологическая безопасность мясной продукции.

3.2.5. Динамика весового роста мышц.

3.2.5.1. Изменение массы мышц по отделам.

3.2.5.2. Динамика массы мышц осевого отдела.

3.2.5.3. Изменение массы мышц периферического отдела.

3.2.6. Весовой рост скелета туши молодняка.

3.2.6.1. Динамика массы основных отделов скелета.

3.2.6.2. Изменение массы костей осевого отдела скелета.

3.2.6.3. Динамика массы костей периферического отдела скелета.

3.3. Экономическая эффективность выращивания баранчиков, валушков и ярочек разных генотипов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Рациональное использование биологического потенциала пород овец отечественной селекции»

В современных рыночных условиях важное значение, в плане реализации национального проекта по развитию АПК, принадлежит аграрному сектору, которому предстоит решить комплекс задач, одной из-главных и сложных из них является увеличение производства высококачественной, экологически чистой продукции овцеводства. В этой связи особое значение приобретает разработка методов рационального использования генетических ресурсов отечественных пород животных. ,

Старейшей отраслью животноводства является овцеводство, которое играет существенную роль в обеспечении народного хозяйства Российской; Федерации в специфических видах сырья и продуктах питания (О.С. Карпова* 2002;: A.M. Жиряков; 2003; Е.А. Карасев, 2006; А.И. Ерохин, 2010).

В, настоящее время имеющиеся породные ресурсы и возможности овцеводства используются; не в полной мере. Поэтому отрасль не получила надлежащего развития даже в тех регионах, где для этого имеются благоприятные условия. В то же время опыт передовых хозяйств с развитым, овцеводством свидетельствует о том; что высокая эффективность отрасли, достигается в том случае, когда ее технология? базируется на принципе производства конкурентоспособной продукции при максимальном использовании биологического потенциала животных (В.А. Родионов, 2008);

В этой связи особую роль приобретает совершенствование продуктивных и племенных качеств разводимых в стране пород овец; разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий, систем и методов получения овцеводческой продукции (В.П. Лушников; 2008; G.А. Ерохин, 2009; В.В. Абонеев, 2009; А.И. Филатов, 2009).

Известно, что овцеводство является одной из самых распространенных отраслей сельского хозяйства. Это обусловлено большой адаптационной пластичностью и высоким генетическим потенциалом продуктивности овец. Благодаря этому их разводят в различных экологических условиях. В то же время следует иметь ввиду, что основой успешного развития отрасли является научно-обоснованное размещение пород овец с учетом их хозяйственно-биологических особенностей, зональных и экономических условий, обеспечивающих конкурентоспособность продукции овцеводства (В.В. Абонеев, 2007; В.Н. • Клочко, 2007; A.B. Козаченко, 2008; В.П. Душников, 2009).

Это обуславливает необходимость более глубокого и всестороннего изучения породных ресурсов региона, научно обоснованного определения наиболее перспективных пород для разведения в той или иной природно-климатической зоне, максимально отвечающих по своим продуктивным качествам современным требованиям.

В племенной работе в овцеводстве большая роль отводится баранам-производителям. Это обусловлено их влиянием на генетический прогресс породы. Особую актуальность это положение приобретает при широком использовании искусственного осеменения.

В то же время комплексной оценки хозяйственно-биологических особенностей и репродуктивной функции баранов-производителей основных пород, разводимых на Южном Урале не проводилось.

В настоящее время успешное развитие овцеводства, повышение его конкурентоспособности в значительной степени обусловлены увеличением производства мясной продукции. В этой связи основной задачей в овцеводстве является разработка и внедрение путей и методов ускоренного выращивания^ и откорма животных на основе использования закономерностей их роста и развития. Особый интерес представляет изучение особенностей постэмбрионального развития животных, что открывает возможность направленного воздействия на формирование желательных продуктивных качеств животного.

В настоящее время накоплено достаточно много научных данных по изучению генетических параметров, характеризующих морфофунк-циональное состояние соматических систем овец признаков.

Вместе с тем новые селекционные и технологические приемы выращивания и откорма животных приводят к изменению внутрипородного состава и оказывают влияние на количество и качество получаемой продукции (Д.В. Никитченко, 2007; А.Н. Ульянов, 2008).

Южный Урал обладает большими потенциальными возможностями для производства овцеводческой продукции. Овцеводство в степных районах Урала сложилось давно, здесь накоплены определенные традиции его разведения, это составной элемент аграрной культуры региона (А.Н. Галатов, 2009). В настоящее время для интенсификации отрасли необходимо провести комплексные исследования по изучению хозяйственно-биологических признаков овец отечественных пород, особенностей формирования мясной продуктивности с учетом морфологической оценки роста систем опорно-двигательного аппарата в постнатальном периоде онтогенеза молодняка разного генотипа, возраста, пола и физиологического состояния. Это позволяет разработать пути рационального использования биологического потенциала продуктивности овец отечественных пород, что и определяет актуальность.темы исследования.

Работа выполнена по межведомственной координационной программе фундаментальных и приоритетных- прикладных исследований РАСХН, МСХ РФ, РАН по научному обеспечению АПК РФ и является составной частью тематического плана НИР Оренбургского ГАУ по заданию У1.01.02.02 (номер госрегистрации 0120. 0950499).

Цель и* задачи исследования. Целью работы являлось сравнительное изучение хозяйственно-биологических особенностей и репродуктивных качеств баранов-производителей, формирования мясной продуктивности с учетом выхода основных питательных веществ, эффективности биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию, а также общих и видовых особенностей ее структурного формирования у молодняка овец разного генотипа, пола и возраста.

В связи с этим решались следующие задачи:

- дать характеристику роста, развития, особенностей телосложения баранов-производителей, баранчиков, валушков и ярочек разных пород

- изучить шерстную продуктивность, физико-механические свойства шерсти и биохимические показатели жиропота баранов определить межпородные и сезонные различия физико-биохимических показателей спермы и ее оплодотворяющую способность

- изучить особенности формирования мясной продуктивности, возрастную динамику морфологического и сортового состава туши с учетом особенностей накопления жировой ткани в различных ее частях в связи» с породой; полом и возрастом молодняка

- провести комплексную оценку качества мясной продукции с учетом химического состава, выхода протеина, жира, энергии и экологической чистоты

- установить особенности биоконверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию мясной продукции молодняка

- установить особенности морфогенеза функциональных групп и отдельных скелетных мышц с учетом их анатомо-топографического распределения у молодняка овец разного генотипа, пола и возраста

- изучить динамику весового роста костной системы туши молодняка в постнатальном периоде онтогенеза

- определить экономическую эффективность производства продукции овцеводства при использовании животных разного генотипа, пола и возраста.

Научная новизна. Впервые в условиях Южного Урала проведена сравнительная оценка продуктивных качеств и воспроизводительной способности баранов-производителей южноуральской, алтайской, ставропольской, северокавказской мясо-шерстной пород. Дана комплексная оценка роста, развития, формирования' мясной продуктивности на основе морфохимической взаимосвязи скелетных мышц и костей с учетом их анатомо-топографических особенностей баранчиков, валушков и ярочек цигайской, южноуральской и ставропольской пород, что является существенным вкладом в совершенствование теории и практики повышения продуктивных качеств овец. Определены особенности накопления питательных веществ и энергии в теле и показатели биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию молодняка овец разных генотипов, пола и физиологического состояния. Дана комплексная морфометрическая оценка роста и развития систем опорно-двигательного аппарата баранчиков, валушков, ярочек в постнатальный период онтогенеза, что является концептуальной базой при изучении закономерностей и особенностей структурного формирования мясной продуктивности овец.

Теоретическая'значимость и практическая ценность работы.

Проведенные исследования позволили научно обосновать пути увеличения производства продукции овцеводства за счет более полной реализации биоресурсного потенциала продуктивности овец разного генотипа, возраста, пола и физиологического состояния.

Установленные биологические закономерности роста систем опорно-двигательного аппарата свидетельствуют о том, что на ранних этапах постнатального периода онтогенеза в структурном оформлении костно-мышечной системы у овец доминирующее влияние оказывает генетическая программа морфогенеза вида, в дальнейшем на рост и развитие этой соматической системы решающее влияние оказывает генотип и функциональные требования среды обитания.

Экспериментальные данные свидетельствуют о стабильном относительном распространении скелетных мышц по анатомическим областям, так как оно регулируется генетической программой в соответствии с законами биомеханики. В то же время их рост и развитие регламентированы генотипическими, возрастными и половыми особенностями. Установленные биологические закономерности динамики роста и развития тканей туши дополняют и расширяют представления о новых возможностях количественной и качественной оценки мясной продуктивности и позволяют дать практические рекомендации по организации выращивания молодняка овец с учетом генетической, возрастной и половой специфики.

Основные положения, выносимые на защиту:

- особенности роста, развития, репродуктивные качества баранов-производителей разных пород

- хозяйственно-биологические особенности и мясные качества молодняка овец

-генетические, возрастные и морфологические критерии роста и развития тканей туши в постнатальный период онтогенеза

- биологические закономерности накопления питательных веществ и энергии в теле, биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию молодняком разного генотипа, возраста, пола и физиологического состояния

- возрастные изменения весового роста костной системы, роста и развития отдельных мышц, групп мышц в зависимости от генотипа, возраста, пола и физиологического состояния.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Шкилев, Павел Николаевич

1. Результаты исследования свидетельствуют, что животные южноуральской, ставропольской, алтайской, северокавказской мясо-шерстной и цигайской пород при разведении в условиях резкоконтинентального климата Южного Урала характеризовались высокими продуктивными качествами, что обуславливает широкое их использование при интенсификации отрасли овцеводства в регионе.

2. Порода, прл и физиологическое состояние оказали существенное влияние на формирование конституциональных и экстерьерных признаков и свойств. Молодняк и бараны-производители ставропольской породы характеризовались- средней' величиной, легким костяком, компактным туловищем. Животные цигайской; южноуральской и алтайской пород отличались более крупным- форматом телосложения и глубоким растянутым туловищем. Бараны северокавказской' мясо-шерстной породы имели массивное туловище. В1 целом животные всех пород отличались пропорциональным телосложением' и* хорошо выраженными породными признаками экстерьера.

3". Бараны-производители- всех пород отличались- высокими показателями шерстной продуктивности и ее качеством. У животных тонкорунных пород шерсть была 58-64 качества, естественная длина на боку - 9,71-11,25 см, истинная.— 12,47-14,88 см, прочность волокон - 8,88-9,11 сН/текс. Для баранов северокавказской мясо-шерстной породы характерным был шерстный покров в типе корридель. с тониной шерсти 48-56 качества, естественной длиной на боку 15,0 см, истинной — 17,67 см, прочностью волокон - 9,93 сН/текс.

4. Максимальное содержание шерстного жира отмечалось в шерсти (бок) баранов ставропольской породы (20,46%), минимальное — северокавказской мясо-шерстной породы (12,08%). Шерсть производителей южноуральской и алтайской пород занимала промежуточное положение (16,24-18,20%). Содержание пота в шерсти у баранов исследуемых пород было практически на одном уровне (7,18-8,56%). У баранов зона вымытости и загрязнения шерсти (бок, спина) изменялась в зависимости от направления продуктивности. Наименьшей величиной изучаемых показателей характеризовались бараны тонкорунных пород (1,61-2,34 см. и 3,37-3,56 см), наибольшей - северокавказской мясо-шерстной (2,80-3,90 см и 5,54-5,62 см).

5. Бараны-производители всех пород отличались, высокой воспроизводительной способностью. У производителей южноуральской' породы объем эякулята (средние показатели) составлял 1,76 мл, алтайской — 1,69 мл, ставропольской — 1,61 мл, северокавказской мясо-шерстной — 1,56 мл, концентрация спермиев в эякуляте соответственно 3,89; 3,78, 3,81 и 3,73 млрд/мл, активность половых клеток в свежеполученной сперме — 9,21 балла, 9,10, 8,86, 8,56- балла. Величина рН спермы у животных находилась в пределах 6,34-6,67 и отличалась стабильностью по сезонам года.

Оплодотворяющая способность спермы баранов составляла 96,3-97,2%. В расчете на 100 маток по группе овец, осемененных спермой- баранов южноуральской породы, получено 122,0, алтайской — 121,8; ставропольской -124,6 и северокавказской мясо-шерстно№ - 117,8 ягнят, а деловой выход составлял соответственно 104,7, 104,0, 104~,8 и 100,0 ягнят.

6. Морфологические и биохимические показатели крови молодняка находилась в пределах нормы и изменялись с возрастом и под действием сезона года. При этом в зависимости от генотипа, пола и физиологического состояния, содержание эритроцитов в крови молодняка составляло 6,7-10,9'1012/л, гемоглобина - 94,7-107,6 г/л, лейкоцитов - 7,8-8,6-10</л, концентрация в сыворотке крови общего белка находилась в пределах 59,0266,93 г/л, альбуминов - 21,97-25,12' г/л, глобулинов - 37,05-41,81 г/л, аминного азота - 3,0-5,1 ммоль/л, азота мочевины - 7,1-10,4 ммоль/л, глюкозы - 1,9-3,3 ммоль/л, общих липидов - 3,8-7,3 ммоль/л, холестерина -1,4-2,9 ммоль/л, фосфолипидов — 1,5-2,1 ммоль/л. Активность ACT при этом составляла 0,79-1,40 ммоль/ч-л, AJ1T — 0,23-0,65 ммоль/ч-л.

Молодняк всех групп отличался высокой резистентностью, о чем свидетельствует достаточно высокий уровень фагоцитарной активности; фагоцитарного числа,, фагоцитарного индекса, фагоцитарной емкости, бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови.

7. При оптимальных условиях содержания и полноценном кормлении интенсивное выращивание молодняка всех генотипов позволило получить туши высокого качества,' масса, которых в 12-месячном возрасте у баранчиков цигайской породы составляла 23,04 кг при убойном выходе 48;84%, валушков - 21,30 кг и 49,28%, ярочек - 18,01 кг и 49,13%, у сверстников южиоуральской породы, соответственно 21,13 кг и 45,89%, 19,84 кг и 46,33%, 16;37 кг и 46;07%,.аналогов^ставропольск6йшороды,- 19,11 кг и 44,12%, 16,87 кг и 44,41%, 14,1 кг и 44,25%. При этом коэффициент увеличения массы туши за весь период выращивания, у баранчиков цигайской породы составлял 14,63 раза; валушков;.— 13;31. раза, ярочек -121,54 раза, молодняка южноуральской породы соответственно 14,18, 13,31 и 11,86 раза, аналогов ставропольской породы — 14,26, 12,59 и 11,45 раза.

8. Туши молодняка всех генотипов характеризовались высоким качеством, о: чем свидетельствует их сортовой и морфологический состав. Так, при заключительном убое в 12 мес выход отрубов I сорта у молодняка цигайской породы составлял 89,08-89,57%, а содержание мякоти - 79,34-79,90%, южноуральской. породы соответственно 80,92-88,05% и 77,05-78,90%, ставропольской породы^ — 85,90-86,43 и 74,27-76,08%. При этом по вьгходу мякоти, индексу мясности туши и соотношению съедобных и несъедобных час гей преимущество было на стороне молодняка цигайской породы.

Формирование мясных качеств детерминировано генетическими и паратипическими факторами, что находит свое подтверждение в различной интенсивности роста тканей туши молодняка разных генотипов. Характерной особенностью развития различных тканей: туши- в онтогенезе у молодняка изучаемых генотипов является более интенсивный рост мышечной ткани у животных цигайской породы. Они же превосходили' сверстников других генотипов по выходу мякоти, индексу мясности туши и соотношению съедобных и несъедобных частей.

9. Мясная продукция молодняка всех генотипов характеризовалась высоким выходом питательных веществ и энергии, оптимальным их соотношением и высокой биологической полноценностью. Белковый качественный показатель длиннейшей мышцы спины у молодняка цигайской породы составлял в 8 мес 4,01-4,75, в 12 мес — 4,54-5,04, сверстников южноуральской породы соответственно 3,86-4,61 и 4,46-4,95, ставропольской породы - 3,65-4,34 и 4,17-4,69.

С возрастом уровень холестерина в мышечной ткани у молодняка цигайской породы увеличился в 2,63-2,78 раза, южноуральской породы — 2,68-2,80' раза, ставропольской — 2,70-2,81 раза, а концентрация триглицеридов повысилась соответственно в 2,64-2,74 раза, 2,68-2,74 раза и 2,67-2,73 раза. Отмечалось также повышение в мышечной, ткани содержания липопротеидов низкой1 и высокой плотности.

10. Анализ< характера отложения и распределения жировой ткани в организме свидетельствует о том, что с возрастом она приобретает более выгодную, с точки^ зрения питания, локализацию. При, этом увеличивалась доля жира туши при снижении удельного веса внутриполостной жировой ткани. При5 этом по выходу экстрагируемого жира, преимущество было на стороне околопочечной жировой ткани, межмышечная - несколько уступала ей, минимальной концентрацией химически чистого жира- характеризовался подкожный жир.

Жировая ткань, баранчиков всех пород характеризовалась более высоким йодным числом и минимальной температурой плавления жира, что свидетельствует о большей концентрации ненасыщенных жирных кислот.

11. С возрастом содержание белка в теле молодняка увеличилось в меньшей степени, чем масса жира. Так, за период выращивания от 4 до 12 мес масса белка в теле молодняка цигайской породы повысилась в 2,10-2,16 раза, жира - в 4,06-4,33 раза, южноуральской породы соответственно в 2,102,30 раза и 3,96-4,16 раза, ставропольской - в 2,03-2,16 раза и в 3,40-4,00 раза.

При этом баранчики характеризовались наибольшим содержанием белка в теле при минимальном выходе жира. Наибольшим выходом жира, независимо от породной принадлежности отличались валушки, затем ярочки.

Биологические особенности молодняка обусловили и межпородные • различия по величине коэффициента биоконверсии протеина и энергии корма в белок и энергию тела. При этом лучшей способностью трансформировать питательные вещества корма в мясную продукцию характеризовался молодняк цигайской породы. Коэффициент биоконверсии протеина с возрастом у молодняка независимо от породной принадлежности снижался, а энергии — повышался.

12. Экологический мониторинг мясной продукции, полученной при убое молодняка разных генотипов, свидетельствует об отсутствии токсичных химических элементов, таких как ртуть и мышьяк, а также вредных веществ: пестицидов, нитратов, афлотоксина Вь остаточного количества антибиотиков. Содержание солей тяжелых металлов и радионуклидов было существенно ниже предельно допустимых концентраций. В этой связи мясо молодняка всех пород может быть отнесено к категории экологически чистого продукта и использоваться в пище без каких-либо ограничений.

13. Рост и развитие костно-мышечной системы у молодняка овец и обусловленное этим структурное формирование мясной продуктивности протекают неравномерно в соответствии с основными биологическими закономерностями направленности онтогенеза. При этом на ранних стадиях постнатального периода онтогенеза в ее структурном становлении доминирующее влияние оказывает генетическая программа морфогенеза вида, позднее решающую роль в реализации наследственных признаков развития опорно-двигательного аппарата играют биомеханические требования внешней среды.

Рост массы мышц по анатомическим областям происходит неравномерно и обусловлен генотипом, полом, физиологическим состоянием. Абсолютная1 масса мышц полутуши; молодняка, цигайской породы-за весь период выращивания увеличилась в 13,11-17,38 раза, осевого отдела, - в 14,26-19,00 раза, периферического - в 12,05-15,02 раза, сверстников южноуральской породы соответственно в 13,77-16,60 раза, в, 14,93-18,03 раза и в 12,70-15,30 раза, ставропольской породы - в 13,52-16,72 раза, в.14,66-18,15 раза и в 12,50-15^43 раза.

В молочный период относительная масса мышц; периферического отдела туши молодняка независимо от генотипа;, пола и физиологического состояния? выше, чем1 осевого. После 4-месячного возраста удельный вес мышц; осевого отдела превышал относительную. : массу мышц-периферического отдела. При этом энергию: роста мышц более1 активно реализуют баранчики. ■.

Внутри группы мышц осевого отдела туши вначале интенсивнее растут мышцы, соединяющие: плечевой пояс с туловищем, а позднее с момента отбивки ягнят от матерей отмечался активный? рост мышц грудной и брюшной» стенки. Распределение: мышц по топографическим областям: конечностей обусловлено генетической' программой4 морфогенеза, вида; и характером распределения функциональной нагрузки.

Кастрация*снижает скорость роста мышечной ткани.

14. Новорожденные ягнята в связи: с филогенетической' способностью свободно передвигаться сразу после рождения характеризовались лучше развитыми; костями, периферического' отдела-скелета. Так, у новорожденного молодняка цигайскойшороды относительная масса костей периферического отдела составляла 53,76%, осевого - 46,24%, южноуральской породы соответственно 54,40 и 45,60%, а ставропольской 54,78-54,79% и 45,21-45,22%. С возрастом этот показатель изменяется и в 12-месячном возрасте относительный выход периферического и осевого скелета у молодняка изучаемых генотипов составляет соответственно 47,75-48,00% и 52,00-52,25%, 47,91-48,40% и 51,60-52,09%, 48,29-48,80% и 51,20-51,71%.

Периферический отдел скелета отличался более интенсивным ростом грудной конечности. Кастрация задерживает рост и развитие костей, вследствие чего баранчики превосходили валушков по массе костей во все возрастные периоды. При этом минимальными,показателями во всех случаях характеризовались ярочки.

15. Экономическая оценки результатов исследования свидетельствует о перспективности использования в овцеводстве Южного Урала животных южноуральской, ставропольской, алтайской, цигайской и северокавказской мясо-шерстной пород.

При выращивании молодняка цигайской, южноуральской и ставропольской пород на мясо независимо' от генотипа наибольший эффект получен от баранчиков. Так себестоимость 1 ц прироста живой массы баранчиков цигайской породы в 12-месячном возрасте была меньше, чем у валушков и ярочек того же генотипа на 12,8-21,9%, у баранчиков южноуральской породы ниже на 13,7-23,6%, ставропольской — на 12,8-24,7%, а уровень рентабельности выше соответственно на 16,17-29,15%, 14,3725,70% и 17,18-26,92%.

Наибольший экономический эффект получен при выращивании молодняка цигайской породы.

1. Для увеличения производства продукции овцеводства на Южном; Урале необходимо^ более эффективно использовать генетический потенциал животных южноуральской, алтайской!, ставропольской, цигайской? и северокавказской мясо-шерстной пород.

2. Для? производства тонкой шерсти в зоне Южного Урала; необходимо» шире использовать баранов-производителей ставропольской; и южноуральской пород, производства кроссбредной шерсти и баранины — производителей северокавказской мясо-шерстной породы.

3. При расширении зоны мясного овцеводства в целях увеличения производства высококачественной; экологически чистой;, баранины; целесообразно использовать внутри породные резервы овец цигайской; южноуральской и ставропольской пород. Молодняк интенсивно выращивать при использовании ресурсосберегающей технологии на кормах собственного производства; и реализовывать на мясо в год рождения в 8-месячном возрасте. , '

4. Установленные особенности становления и реализации репродуктивной функции^ , баранов-производителей; биологические закономерности формирования мясных качеств, роста и развития систем опорно-двигательного аппарата в постнатальном периоде онтогенеза молодняка овец разных пород, пола и физиологического состояния целесообразно; использовать в учебном процессе; зооветеринарных ВУЗов при проведении занятий по дисциплинам «Овцеводство», «Технология производства продуктов животноводства», «Технология первичной переработки I¡родуктов живот!юводства».

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Шкилев, Павел Николаевич, 2011 год

1. Абакаров A.A. Колесова Л.В. Динамика развития и закономерностинаследования складчатости кожи у овец дагестанской горной породы //Овцы,козы, шерстяное дело. 1998. №4. С.16-17.

2. Абдраимов С.А., Сеиткаримов А. Использование и улучшение пустынных пастбищ юга Казахстана//Овцы, козы, шерстяное дело.2011.№2. С.52-54.

3. Абилов Б.Т. Воспроизводительная способность баранчиков выращенных при различном типе кормления // Тезисы докл. ОНИИСХ. 1983. С.133-135.

4. Абилов Б.Т. Интенсивное выращивание тонкорунных баранчиков на мясо и племенные цели при различном типе кормления // Авторьф. дисс. на-соиск. учен, степени канд. с.-х. наук. Ставрополь. 1994. — 23 с.

5. Абонеев В.В., Соколов А.Н. Перспективные направления селекции овец в условиях рыночной экономики// Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. №1. С.7-9.

6. Абонеев В.В. Суров А.И., Рудаков Д.М* Мясная и шерстная продуктивность тонкорунных овец разного происхождения//Овцы, козы, шерстяное дело. 2007.№1. С.30-32.

7. Андреев Г.М. Количество! и качество спермопродукции производителей по сезонам года // Тр. Ленинград. Ветинститута, 1990. Вып. 51. С. 124-125.

8. Анисимов E.H. Содержание холестерина в мышечной ткани молодняка овец различных генотипов //Основы достижения устойчивогоразвития сельского хозяйства: Материалы Междунар. науч.-практ. конф. Волгоград, 2003. С. 192-193.

9. Анисимов E.H. Некоторые возрастные изменения мышечной ткани цигайских баранчиков и их помесей с северокавказской мясошерстной и эдильбаевской породами //Экономические проблемы АПК: сб. научных статей Саратовского ГАУ. Саратов, 2004. С.74-78.

10. Араев Х.М., Араев Х.Х. Влияние кормления и сезона года на длину и тонину шерсти овец // Овцы, козы, шерстное дело .2009.№3. С.45-46.

11. Н.Арипов У.Х. Гистологическое исследование мышечной ткани курдючных овец джайдара // Тр. Уз. НИИ животноводства. Самарканд, 1972. Вып. 17. С. 139-144.

12. Арсентьев A.B. Весовой рост скелета овец забайкальской породы /Сб. работ бурят. отдел.Всесоюз. науч. общества АГЭ.1972.Вып.З.С.48-53.

13. Архипова Л.Г Изучение мясной продуктивности молодняка волгоградской породы// Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010; С.88-89.

14. Асеева Н.В. Взаимосвязь признаков у ярок при различных уровнях кормления // Овцы, козы, шерстное дело.2010.№4.С.17-18.

15. Асильбекова Г.К. Воздействие полнорационных кормосмесей на продуктивность и воспроизводительную способность баранов-производителей //Полноценное кормление овец в Казахстане /Тр. Алма-Атин. ЗВИ. Изд-во Восточного отделения ВАСХНИЛ. 1985. С. 134-138.

16. Асланян М.М. Объективные методы определения качества спермы баранов //Тр. Армянского НИИЖиВ. 1981. Вып. 39. С 32-38.

17. Асланян М.М., Лисовая О.И. Характеристика количественных показателей семени баранов асканийской породы по сезонам года //Тр. Укр. НИИжив. Степных районов — Аскания-Нова. 1963. Т. 11. С. 29-34.

18. Асылбекова Э.Б. Продуктивность овец породы североказахский меринос с разной тониной-шерсти // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 3. С. 63-65.

19. Афанасьева Т.П., Барнаш E.H. Онтогенетические особенности ферментативной активности овец с различной-энергией роста // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. № 2. С. 41-44.

20. Ахмедов, Н.М. Морфологические особенности скелетной мускулатуры и жироотложения домашних овец//Доклады АНАзСОР. 1972. №2. С. 44-48:

21. Байтурин М.А., Волженин Б.С., Касымов К.Т. Влияние различных доз микроэлементов на спермопродукцию баранов //Тр. Алма-Атин. ЗВИ, 1988. Т. 28. 4.2. С. 124-129.

22. Балакишиев А.Р. Опыт разведения породы- аваси в Азербайджане/Ювцы, козы, шерстяное дело.2011.№1. С.9-12.

23. Баширов Э.Б. Основные причины сезонных колебаний количества и качества семени баранов в> Азербайджане //Животноводство. 1960: № 2. С. 22-23.

24. Белик Н.И., Сидорцов В.И. Факторы возникновения и. развития шерстяного хозяйства/Ювцы, козы, шерстяное дело. 2008.№3. С.46-47.

25. Белов В.И., Флегонтова А.Д., Ерохин А.И. Куйбышевской'породе овец 60 лет// Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. №4. С. 1-5.

26. Белоногова А.Н., Костылев М.Н., Карасев Е.А. К вопросу о селекции овец романовской породы// Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С.67-69.

27. Белугин Н'.В. Воспроизводительная функция и продуктивность потомства, полученного в результате осеменения ярок грозненской породы в возрасте 1,5 и 2,5 года //Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук.1. Ставрополь. 1987.21 с.

28. Беляев A.M. Продуктивные и некоторые биологические особенности овец нового заводского типа ставропольской породы //Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Ставрополь. 1995.28 с.

29. Беляев А.И., Горлов. И.Ф. Состояние и перспективы развития мясного скотоводства;России//Разработка и широкая реализация современныхтехнологий производства; переработки и созданияшищевых продуктов: Матер;i .

30. Билтуев С.И:, Хаданов Е.В. Рост и развитие' помесного полугрубошерстного! молодняка // Матер: ежегодной науч.-практ. конф. Улан-Уде, 2004. с. 125-127. • . : ; , ' .

31. Билтуев: С.И:, Матханова A.B., Бальжинимаева С.Е. Мясная продуктивность молодняка овец забайкальской тонкорунной породы и её помесей с новозеландскими корриделями// Овцы, козы; шерстяное дело. 2006. №4. G.48-49.

32. Билтуев С.И. Костриков A.B., Матханова А.В; Убойные и мясные качества бурятских полугрубошерстных и аборигенных; бурят-монгольских грубошерстных овец7/ Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. №1. С. 37-39.

33. ЪТ. Билтуев С.И., Халматов М.В. Продуктивные' качества тонкорунных и полугрубошерстных овец, разводимых в Бурятии // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №2. С.7-10.

34. Бирюков О.И; Повышение шерстных и мясных качеств овец ставропольской породы // Информ. листок № 83-95. Саратовский ЦНТИ. 1996.12 с.

35. Боголюбский С.Н. Закономерности весового роста скелета и мышц овец советского мериноса в голодный период // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцева. М.,' 1956. Вып.23. С. 68-90.

36. Боголюбский С.Н. Развитие мясности овец и морфологические методы ее изучения.Алма-Ата: Изд-во « Наука», 1971.148 с.

37. Боголюбский С.И. Развитие мясности у овец и методика ее изучения //Биологические основы повышения мясных качеств сельскохозяйственных животных. Киев, 1992. 127 с.

38. Бозымова А.К Мясная продуктивность кроссбредного молодняка//Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №2. С. 68-69.

39. Бозымова А.К, Есенгалиев К.Г. Биохимический' состав молока акжаикских мясошерстных овец / /Овцы, козы, шерстяное дело.2011.№2. С.63-65.

40. Бозымова А.К., Есенгалиев К.Г. Молочная продуктивность маток акжаикской мясошерстной породы овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №2. С. 65-67.

41. Бозымова А.К. Продуктивность акжаикских мясо-шерстных овец разных линий // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. №2(30). С. 135-138.

42. Боровская Н.Л. Аминокислотный состав мяса молодой баранины аборигенных грубошерстных пород Поволжья: Материалы Междунар; науч.-тех. конф. Саратов, 2003. С. 184-188. ,

43. Боровская Н.Л. Динамика возрастных изменений незаменимых аминокислот в мясе русских длинношерстных баранчиков //Материалы Междунар. науч.-практ. конф. Волгоград, 2004.С.193-195.

44. Бороздин Э.К. Изменение состава молока овцематок кубанского заводского типа породы линкольн //Тез. науч. докл./ ВНИИОК. 1991. Ч. 2. С. 69-71.

45. Бровар В.Я. Закономерности роста скелета домашних млекопетающих // Науч. тр. Мое. с-х. академии. М.,1944. Вып. 31. С.185 -204.

46. Бунак В.В. О механизме приспособительных изменений в строении трубчатых костей / /Материалы Пленума правления ВНОАГЭ. М., 195 Г. С.50-55.

47. Валигура В.И. Закономерности переваривания и использования питательных веществ и энергии разноструктурных рационов овцами: автореф. дис. .доктора с.-х. наук. Боровск, 1990. 23 с.

48. Валитов Х.Х., Лушников В.П., Зацаринит A.A. Мясная продуктивность ставропольских овец и их помесей с волгоградскими баранами // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000 .№ 4. С. 68-69.

49. Ванькаев A.M., Бамбаева Л.С., Зулаев М.С. Полнее использовать резервы курдючного овцеводства»// Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №4. С. 44-46.

50. Варакса П.А. Сезонные колебания спермопродукции производителей и пути их устранения // Животноводство. 1967. № 1. С. 28-34.

51. Васильев П.А., Целютин В.К. Овцеводство и технология1производства шерсти и баранины. М.: Агропромиздат, 1990. 320 с.

52. Васильева Л.Г. Изменение фракционного состава жиропота шерсти австарлийских мериносовых баранов// Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №3. С. 34-37.

53. Васин А.Д. Многоплодие овец алтайской тонкорунной породы в зависимости от возраста // Животноводство. 1971. № 11. С. 85-86.

54. Вениаминов A.A. Породы овец мира. М.: Колос, 1982. 207 с.

55. Вершин A.C., Иванова М.Н., Швецова E.H. Состояние и проблемы рынка овечьей шерсти // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. №3. С. 69-72.

56. Веселовский В.Б. Разведение тонкорунных овец в условиях Челябинской области.Челябинск: Челябинское гос. издат., 1950. С. 17-23.

57. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. 14 с.

58. Владимиров H.A. К онтогенезу скелета каракульских овец //Тез. докл: Всерос. науч. конф. по анатомии, гистологии и эмбриологии с.-х. животных. М., 1972. С. 39.

59. Вовченко Б.Е. Взаимодействие «генотип их среда» у овец асканийской породы // Зоотехния. 1991. № 11. С. 30-31.

60. Воккен Г.Г. Некоторые особенности развития костного скелета сельскохозяйственных животных // Сб. тр. Ленинград. институт усовершенствования.вет. врачей. Л., 1953. Вып. 8. С.107-114.

61. Все о баранине /Кильпа A.B., Абонеев В.В., Квитко Ю.Д. и др.: Монография. Ставрополь. 2010. 150 с.

62. Гаджиев З.К. Мясная продуктивность, грубошерстных овец Северного Кавказа// Овцы, козы, шерстяное дело.2008. №2.- С. 23-24.

63. Гаджиев 31К., Селькин И.И. Возрастная динамика роста мышц и костей у баранчиков грубошерстных пород Северного Кавказа // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 4. С. 70-74.

64. Галатов А.Н., Кузнецов Ю.В. Изучение мясных качеств овец некоторых тонкорунных пород Челябинской области // Пути повышения продуктивности свиней и овец: Тр. Пермского СХИ, 1979. С. 62-66.

65. Галатов А.Н. Продуктивность племенных овец на Южном Урале //Зоотехния. 1991. №4. С. 23-25.

66. Галатов А.Н. Продуктивность тонкорунных овец на Южном Урале//Зоотехния. 1994. №8. С.35.

67. Гальцев Ю.И., Губин А.И., Мамакаев С.Л. Продуктивность чистопородных и полукровных тонкорунных овец в Поволжье // Овцы, козы, шерстяное дело.2007. №2.С.20-21.

68. Гальцев Ю.И.,. Аюпов Н.И Направления развития тонкорунного овцеводства в Юго-восточной зоне Поволжья// Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №1. С.25-28.

69. Гасай Е.В. О1 необходимости подкормки сернокислым цинком производителей //Химия в животноводстве. М.: Колос, 1966. Т. 104. С. 34-44.

70. Герасименко Г.Е., Кисилев Е.Ф. Рост кожи и густота волосяных фолликулов у тонкорунных помесей //Тр. ВНИИОК. 1974. Т. 1. Вып. 35. С. 127130.

71. ГОСТ 1935-55. Мясо баранина и козлятина в тушах. Технические условия/ Гос. стандарт. М.: ИПК Изд-во стандартов, 2000. 5 с.

72. ГОСТ 23041-78. Мясо и продукты мясные. Метод определения окипролина/ Гос. стандарт. М.: ИПК Изд-во стандартов, 1991. 6 с.

73. ГОСТ 23042-86. Мясо и мясные продукты. Методы определения жира/ Гос. стандарт.М.: ИПК Изд-во стандартов, 2000: 6 с.

74. ГОСТ 28491. Шерсть овечья немытая с отделением частей руна: Техн. усл. М.: Госстандарт СССР, 1990. 22 с.

75. ГОСТ 9793-74. Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги. Гос. стандарт. М.: ИПК Изд-во стандартов, 2000. 6 с.

76. ГОСТ25011-81. Мясо и мясные продукты. Методы определения белка. Гос. стандарт. М.: ИПК Изд-во стандартов, 2000. 6 с.

77. Гочияев Х.Н., Исмайлов И.С. Рост и развитие чистопородного и помесного молодняка разных мясошерстных пород // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. №3. С. 16-18.

78. Гребенюк А.З. Тонкорунные овцы основные производители баранины и высококачественной шерсти в сельхозпредприятиях // Овцы, козы, шерстяное дело. 2003. №3. С. 29-30.

79. Григорян Д., Хмелевская Г, Хататаева О. Овцеводство: есть перемены // Животноводство России. 2004. № 11. С. 53-54.

80. Давиденко В.М., Шинкаленко И.С., Игнатенко О.И: Полнее использовать выдающихся баранов-производителей // Овцеводство. 1979. № 9. С. 31-32.

81. Давлетова A.M. Селекционно-генетические параметры продуктивности молодняка овец эдильбаевской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. №2(30). С. 131-132.

82. Дарманчев К.П., Люцканов П.И. Особенности роста и развития баранчиков разного происхождения// Проблемы научного обеспечения животноводства Молдавии: тез. докл. конф. Кишенёв, 1990. С. 29.

83. Двалишвили В.Г., Степанов Г.Н. Нормы протеина для мясошерстных баранов-производителей // Животноводство. 1988. № 11. С. 41-43.

84. Двалишвили В.Г. Потребность мясошерстных овец в серосодержащих аминокислотах и лизине // Новое в кормлении высокопродуктивных животных /Сб. науч. Тр. — М.: Агропромиздат, 1989. С. 232-238.

85. Двалишвили В.Г. Уровень протеинового питания мясошерстных маток// Зоотехния. 1990. №11. С. 44-46.

86. Двалишвили В.Г. Оптимизация кормления мясошерстных овец //Животноводство. 1995. №3. С. 21-24.

87. Двалишвили В.Г., Каплинская Л.И., Кузина A.A. Гистроструктура кожи, настриг шерсти овец при скармливании метасмарта //Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №4. О. 63-66.

88. Дмитраш H.A. Влияние кормов животного происхождения на спермопродукцию баранов // Вестник с.-х. науки. 1976. С. 24-25.

89. Докукин А.П., Рожкова Н.Г. Потребность тонкорунных баранов1производителей в сере // Производство, переработка и использование кормов в овцеводстве/Тр. ВНИИОК. Ставрополь, 1988. С. 99-102.

90. Докукин, А.П. Полноценное кормление баранов-производителей// Овцеводство. 1982. № 5. С. 27-29!

91. Долгов В .В ., Ованесов E.H., Щетникович К.А. Фотометрия в лабораторной практике. СПб.: Vital, 2004. 192 с.

92. Дрозденко Н.П., Калинин В.В., Раецкая Ю.И. Методические рекомендации по химическим< и биохимическим исследованиям продуктов животноводства и кормов. Дубровицы: ВИЖ, 1981. 85 с.

93. Дюдина В.Е., Нетяга М.И. Продуктивные качества австрало-северокавказских мериносов разной доли кровности // Тез. докл. ВНИИОК. Ставрополь, 1993. С. 154-155.

94. Егоров М., Абонееев В. Рентабельное овцеводство- это реально// Животноводство России. 2003. №3. С. 38-39.

95. Елемесов К.Е,. Ескарев М.А Рост и развитие ягнят каракульчевого типа//Вестник с.-х. науки Казахстана. Алма-Ата. 1982. № 1. С. 71.

96. Ерохин А.И,. Карасев Е.А., Магомадов Т.А., Ольховой А.И. Формирование мясности у овец в постнатальном онтогенезе // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. №3. С. 39-45.

97. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Магомадов Т.А., Лебедева И.М. Влияниекастрации баранчиков- на их мясную производительность // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. № 2. С. 13-17.

98. Ерохин А.И., Карасев Е.А. Состояние и тенденции в производстве мяса в мире и России// Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 2. С. 1-6.

99. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Магомадов Т.А., Лебедева И:М. Возрастная динамика весового роста мышц и. костей в зависимости от полового диморфизма и кастрации // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. №2. С. 37-43:

100. Ерохин С.А. Сопряженность обхвата пясти с откормочными и мясными качествами баранчиков разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 4. С. 13-15.

101. Ерохин С.А. Наследственная и фенотипическая обусловленность многоплодия овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 1.С. 10-11.

102. Есенгалиев К.Г. Улучшение шерстных, качеств помесных овец// Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С. 60-64.

103. Есенгалиев К.Г Улучшение шерстных качеств помесных овец//Овцы, козы, шерстяное дело; 2011. №1. С. 51-52.

104. Ескара М.А., Ахметшиев A.A., Каримов Ж.Н. Повышение качества каракуля плоского смушкового: типа методом, разведения по линиям//Овцы, козы, шерстяное дело.20Г1.№21 G. 17-181 . •

105. Желтобрюх H.A., Ивахненко В.К:, Айвазов М.М. Сезонные изменения^ уровня; спермопродукции баранов // Разведение овец: и коз: Сб. науч. тр. Ставрополь, 1983. С. 82-86.

106. Желтобрюх H.A., Ивахненко В.К. Рекомендации по оптимальному' режиму использования высокоценных племенных баранов ири длительной их эксплуатации на протяжение года. М:, 1987. 16 с.

107. Жилякова F.M: Некоторые показатели; продуктивности овец с различной складчатостью кожи // Материалы науч.-практ. конф. преподавателей, сотрудников, аспирантов БГСХА. Улан-Уде, 2000. С. 66-68.

108. Жиряков A.M., Ерохин ■ А.И. Вновь о возрасте первой, случки ярок // Овцы, козы; шерстяное дело; 2003. № 3-4. С. 3-10.

109. Забалуев Г.И. Периоды индивидуального развития организмов животных// Адаптация и регуляция физиологических процессов животных в хозяйствах с промышленной технологией: Сб. науч.тр. MBA. М., 1985. С. 6067

110. Забелин В.В. Лушников В.П. Использование овец разных пород для производства молодой баранины // Зоотехния. 1999. № 1. С. 29-31.

111. Забелина М.В., Сеченева Н.П. Особенности формирования мышечной ткани у баранчиков различных аборигенных пород в период онтогенеза// Зоотехния: 2003. № 2. С. 30-32. •

112. Зайцев В .В ., Зайцев В.И., Долгошева .Е.В. Мясная продуктивность овец // Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей-науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА,2010. С. 93-95.

113. Зеленевский, Н:В. Международная ветеринарная анатомическая номенклатура на латинском и русском-языках. М:: Мир,- Колос, 2003. 352 с.131.3еленевский Н.В., Васильев, А.П., Логинова Л.К. Анатомия и физиология,животных. М.: Академия, 2005: 464 с.

114. Зеленевский Н.В. Практикум по ветеринарной «анатомии. М.: Изд-во "НИК", 2007. 852'с.

115. Злыднев Н.З., Почему важно учитывать аминокислотный- состав протеина в рационе // Овцеводство. 1970: № 2'. С. 32-34.1 I

116. Злыднев Н.З., Орехов' И.В: Влияние лизина и метионина на качество спермы.баранов // Овцеводство. 1976: № 8. С. 37-38.

117. Злыднев Н.З., Орехов И.В. Влияние качества спермы баранов-производителей кавказской породы на оплодотворяемость овец //Тр. Ставрополь. СХИ, 1977. Вып. 40. Т. 4. С. 28-30.

118. Злыднев Н.З., Орехов И.В^ Влияние полноценного протеинового питания на воспроизводительную функцию баранов-производителей //Тр. Ставрополь. СХИ, 1990. Вып. 45. Т. 4. С. 5-7.

119. Зулаев М.С. Овцеводство Калмыкии: Состояние.и перспективы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 4. С. 37-39.

120. Иванов Г.И: Оценка производителей по оплодотворяющей способности и приплоду. М.: Колос, 1972. С. 38-39.

121. Инструктивные указания по комплексной оценке "рун мериносовых овец измерением основных свойств'шерсти. Ставрополь, 1994. 43 с.

122. Инструкция' по бонитировке овец полутонкорунных пород с основами племенной работы. М.: Госагропром СССР. 64'с.

123. Инструкция по бонитировке овец тонкорунных пород с. основами племенной работы. M: МСХ СССР. 64 с.

124. Инструкция' по искусственному осеменению овец и коз. М.: Агропромиздат, 1986. 33 с.

125. Иргит Р.Ш., Мунзук A.C., Хертек A.C. Телосложение тувинских овец разного экогенеза // Овцы, козы, шерстяное дело. 20091 № 2. С. 28-29.'

126. Нб.Исаенков. Е.А. Изменение некоторых показателей костей грудной конечности романовских овец // Индивидуальное развитие и профилактика болезней жвачных в .условиях,промышленного животноводства: Матер, науч.-практ. конф: Иваново, 1985. С. 63-73.

127. Исмаилов, A.C. Рост и.развитие скелета балбасской породы овец в онтогенезе // Тез. докл. межвуз. конф; Киев, 1966. С. 75-76.

128. Исмаилов И.С., Местоев JI.T. Хозяйственно-биологические особенности овец северокавказской мясошерстной породы // Овцеводство. 1988. № 2. С. 26-27.

129. Исмаилов И.С., Белый Ю.В., Закотин В.Е., Шевченко И.В. Создание' внутрипородного типа овец северокавказской мясо-шерстной породы для центральной зоны Ставрополья // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 3. С. 10-16.

130. Калашников А.П., Клейменов Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных. Справочник. М.: Росагропромиздат, 1988. 366 с.I

131. Кансейтов Т, Омбаев A.M. Алибаев Н.Н Новая казахстанская популяция курдючных грубошерстных овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №2. С. 44-47.

132. Капитов В.И. Качество спермы баранов-производителей и сезон года//Тр. Семипалатин. ЗВЩ 1992. Т. 29. С. 48-53.

133. Каргалева. Т.М. Пути улучшения воспроизводства стада овец в условиях отгонного животноводства // Тр. Ставрополь. СХИ, 1992. С. 80-83.

134. Карпова О.С. Филатов А.И., Губин А.И. Результаты скрещивания овец цигайской породы заволжского типа // Тез. науч. докл. ВНИИОК. 1991. С. 113-115.

135. Карпова O.G. Методы увеличения производства баранины в цигайском овцеводстве // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. № 4. С. 30-33.I

136. Карпова О.С., Лушников В.П., Шарлапаев Б.Н. Методы увеличения производства баранины в цигайском овцеводстве / /Овцы, козы, шерстяное дело. 2003. №4. С. 30-33.

137. Карпуть И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. Мн.: Ураджай, 1986. 183 с.

138. Карынбаев A.K. Товарные свойства каракуля бухарского сура разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 1. С. 35-36.

139. Киптеев М.Х., Селькин И.И. Мясная продуктивность ягнят карачаевской породы в разном возрасте //Сб. науч. тр. СНИИЖК. Ставрополь, 2004. Вып. 2. С. 16-22.

140. Кирикова Т.Н., Деревщикова И.Д. Экстерьерные особенности многоплодных и малоплодных маток романовской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. № 2. С. 5-7.

141. Клемена В:Д. Живучесть семени баранов и ее связь с биохимическими показателями //Тр. Сев.-Зап. НИИ сельского хозяйства. 1976. Т. 11. С. 44-52.

142. Клочко В.Н. Состояние и перспективы развития овцеводства в России // Овцеводство. 2007. №3. С. 2-6.164: Коваленко Е.А. ,Туровский, H.H. Гипокинезия.М.: Медицина. 1980.312с.

143. Козаченко A.B. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка овец при разных сроках ягнения //Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. №4. С. 27-29:

144. Колосов Ю.А., Бородин A.B. Совершенствование продуктивных качеств кавказской породы овец ростовской популяции // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 4. С. 14-16.

145. Колосов Ю.А., Дегтярь A.C. Эффективность двух- трехпородного скрещивания для повышения уровня и качества мясной продуктивности овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 2. С. 31-35.

146. Колосов Ю.А^, Шапоренко В.В., Дегтярь A.C. Эффективность двух-трехпородного скрещивания овец// Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 3. С. 10-13.

147. Комогорцев Г.Ф. Весовой и линейный рост молодняка овец разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. № 2. С. 11-13.

148. Коник H.B. Продуктивность потомства, полученного от маток ставропольской породы разных типов поведения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 3. С. 16-18.

149. Косилов В.И., Никонова Е.А. Весовой рост основных групп'мышц молодняка овец цигайской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 3. С. 64-68.

150. Костин А.П., Мещеряков' Ф.А., Сысоев. A.A. Физиология* сельскохозяйственных животных. М., 1983. 415 с.

151. Котарев В.И., Дуванова Е.А. Активность ферментов сыворотки крови и естественная резистентность баранов разных генотипов в зависимости от сезона года // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 1. С. 53-56.

152. Коцаренко Н.В., Коханов А.П., Филатов А.И. Почем «фунт» золотого руна. Волгоград: Ниже-Волжское кн. издат., 1989: 48 с.

153. Кочкаров Р.Х. Продуктивные качества овец племенных стад советской мясо-шерстной породы в условиях горно-отгонной системы содержания // Генетика, селекция и качество продукции овец и коз: Тр. ВНИИОК. Ставрополь, 1995. С. 48-52.

154. Кравцов Л.Ф. Продуктивность и некоторые биологические особенности потомства австралийских баранов разных племенных заводов //

155. Автореф. дисс. на соиск.-учен. степ. канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1994. 23 с.

156. Криштофорова Б.В. Зависимость роста и развития некоторых структурных элементов трубчатых костей бычков различной степени двигательной активности // Функциональная морфология и патология органов движения с.-х. животных. М., MB А. С. 71-85.

157. Кубатбеков Т.С. Возрастные изменения роста костей тазовой конечности у овец // Морфология. 2002. № 2-3. С. 82.

158. Кубатбеков Т.С. Влияние пола на развитие мышц у овец// Объединенный научный журнал: Разд. Биология. 2005. № 3. С. 67-68.

159. Кузнецов JI.H. Опыт глубокого охлаждения* и длительного хранения семени баранов //Новое в- племенном деле и искусственном осеменении сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. С. 128-131.

160. Кузнецова. Е.И. Оценка аминокислотной питательности рационов овец // Вестник Российской академии с.-х. наук. 1996. № 5. С. 64-65.

161. Куимов Д.К., Титузо И.Г. Протеиновое питание тонкорунных овец // Овцеводство. 1984. С. 36-37.

162. Кулаков Б.С., Галямиева Н.Г. Исследование качества меховых овчин, полученных от овец с различной упитанностью- //Тез. науч. докл. ВНИИОК, 1979. С. 225-227.

163. Кулиев Г.К. Постэмбриональный линейный рост скелета овец при различном уровне питания // Изв. АН АзССР. 1958. № 5. С. 63-68.

164. Куликова H.H. Внутренняя структура мускулов туловища овец// Доклады ТСХА. 1974. Вып. 200.С. 145-150.

165. Кунанбаева Е.М., Саниязова А.Ж. Физиологическое состояние каракульских и курдючных овец по сезонам года // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №2. С. 37-38.

166. Курамаев М.Д., Кубатбеков Т.С. Рост костей скелета: Матер, науч. конф. Аграрного факультета РУДЫ. 2000. С. 28-29.

167. Куц Г.А., Соколов В.П. Рост и развитие овец в> постнатальный период// Мясошерстные овцы прекос. М., 1979 С. 29-39.

168. Лабораторные методы исследования в клинике. Под ред. В.В. Меньшикова. М.: Медицина, 1987. 368 с.

169. Лабуда Я. Кормление племенных производителей //Кормление высокопродуктивных животных. М.: Колос, 1976. С. 28-34.

170. Ладугина Л.А. Забайкальская тонкорунная порода овец: состояние и перспективы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. №1*. С. 3-7.

171. Лебедев М'.И. Возрастные и функциональные изменения костей, тазовой конечности лошади тяжеловозного типа: Тез. докл. науч. конф. Л., 1962. Вып 1.С. 108-110.

172. Лебедев М:И., Зеленский Н.В. Практикум по анатомии сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1995. 397 с.

173. Лисицын А.Б., Лушников В.П: Производство и переработка баранины: Справочник. Саратов: ИЦ "Наука", 2008. 418 с.

174. Литовченко Г.Р. Методика испытания овец Г.Р. Литовченко — М., 1974.-34 с.

175. Литовченко Г.Р., Хачатурян В.Г. О способах оценки качества ягнят и их туш // Овцеводство. 1970. № 9. С. 22-24.

176. Литовченко Г.Р., Хачатурян В.Г., Новиков М.Б. Развитие мышц у овец различной породности // Овцеводство. 1970. № 2. С. 15-17.

177. Лопырин А.И., Казаков В:М. Теория и практика двукратного осеменения овец // С.-.х. производство Северного Кавказа и ЦЧО. —1963: № 9. С. 42-43.

178. Лопырин А.И. Биология размножения овец;, М.: Колос, 1971. С. 6364.

179. Лушников В.П. Резервы: производства баранины; // Овцеводство. — 1989! №4. С. 34-35.

180. Лушников В.П: Формирование мясности цигайских овец //Овцы, козы, шерстяное дело. 1996. № 2-3. С. 26-27. ;

181. Лушников В.П., Моисеев В.В. Использование овецj разных пород для производства молодой баранины // Зоотехния. 1999. №1. С. 29-31.

182. Лушников В.П; Резервы производства баранины в Поволжье.-Саратов: Привол. кн. изд-во, 2001. 120 с.

183. Лушников В.П: Производство и переработка баранины. Саратов: ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ", 2003. 336 с.

184. Лушников В.П., Анисимов Е.Н. Динамика изменения' липидного состава мышечной ткани цигайских баранчиков и их помесей с северокавказской мясо-шерстной и эдильбаевской породами //Овцы, козы, шерстяное дело. 2004. №2. С.37-39.

185. Лушников В.П., Егорова А.И: Морфологический и сортовой состав молодой баранины чистопородных и помесных овец цигайской породы // Производство баранины: проблемы, перспективы: сб. науч. тр. Саратовского ГАУ. Саратов, 2008. С. 12-14.

186. Лушников В.П., Марченко Г.Г., Лушников Д.В. Мясная продуктивность помесей от скрещивания цигайских маток с баранами романовской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 2. С. 33-34.

187. Лушников В.П., Молчанов A.B., Архипова Л.Г. Мясная продуктивность овец волгоградской породы в условиях Саратовского Заволжья // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 1. С. 14-19.

188. Лущенко А.Е., Иргит Р.Ш. К вопросу о приоритетных селекционных признаках тувинских овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 2. С. 25-28.

189. Любимов А.И., Фалалеев В.В., Стройнова С.Ю. Рост эдильбаевского молодняка в подсосный период // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 2. С. 80.

190. Магомадов Т. А. Мясная продуктивность тонкорунных и, полутонкорунных овец //Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. № 1. С. 27-29.

191. Магомадов Т.А., Никитченко Д.В'., Никитченко В.Е. Рост мышц и1костей у баранчиков куйбышевской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. №1. С. 61-64.

192. Магометов 3.3., Ашурбекова A.A. Подготовке баранов особое внимание //Овцеводство. 1990. № 1 С. 19-20.

193. Максимов Ю.Л. Оптимальный режим использования баранов производителей // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1992. № 4. С. 28-32.

194. Малигонов A.A. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М.: Колос; 1971. 325 с.

195. Маликов Д.И. Белковое питание баранов и качество спермопродукции//Тр. ВНИИОК, 1983. Т. 48. С. 14-18.

196. Маликов Д.И. Уровень белкового питания баранов-производителей, как основной фактор влияния на качество спермы и жизнеспособность приплода // Тр. ВНИИОК, 1984. Вып. 49. С. 38-40.

197. Мальниченко A.C. Возрастные изменения мускулатуры казахских тонкорунных овец // Тр. Ин-та экспер. биол. АН Каз ССР, 1972. С. 25.

198. Мамытов, Г.А. Результаты первого этапа австрало-российского эксперимента // Овцеводство. 1994. № 3. С. 10-14.

199. Мансурова М.У. Изменение абсолютного и относительного веса костей грудной и тазовой конечности в зависимости от возраста овец гиссарской породы // Тр. Таджикского СХИ. Душамбе, 1968. Т.14. С. 83-92.

200. Мармарян, Г.Ю. Арутюнян A.Ml, Камалян Р.Г. Динамика глутамина и конечных продуктов азотистого обмена в крови коз различного уровня продуктивности // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 1. С. 56-58.

201. Маслов К.Ф. Сезонные колебания качества и количества семени баранов-производителей // Тр. КиргНИИЖиВ. 1992. Т. 58. С. 108-111.

202. Методические рекомендации» по технике-препарирования мускулов сельскохозяйственных животных. М.: Московская вет. академия, 1969. 24 с.

203. Милованов В.К., Хабибуллин Х.Х. Анабиоз сперматозоидов и его использование в практической деятельности //Проблемы животноводства, 1988. №5. С. 130-136.

204. Милованов В.К. Влияние витамина Е на спермопродукцию баранов //Бюлл. науч. работ ВИЖ. 1980. Вып. 38. С. 33-34.

205. Милованов В.К. Влияние протеинового питания нагспермопродукцию баранов // Бюлл. науч. работ ВИЖ. 1980. Вып. 38. С. 3436.

206. Михалюк П.М., Кириленко О.Ф. Морфологические различия костей пясти у крупного рогатого скота и овец// Тр. Кубан. СХИ, 1971. Вып. 46. С. 187-192.

207. Можаева Е.С. Рост и развитие ягнят при различном питании//Изд. Московск. общ-ва испытателей природы, 1952. С. 45-49.

208. Молдашев Г.К., Траисов Б.Б. Рост и телосложение помесных и чистопородных ярок кавказской породы, // Вопросы экономики, агрономии и зоотехнии, механизации, математики и педагогики: Сб. науч. работ. Уральск, 1996. С. 176-179.

209. Молчанов-A.B., Митрофанов Т.П. Качественная характеристика мяса молодняка, полученного от скрещивания тонкорунных и. полутонкорунных маток с баранами мясошерстной породы // Мат. Межрегион, науч.-практ. конф. Йошкар-Ола, 2005. С. 258-260.

210. Мороз В.А. Плодовитость и тонина шерсти // Сельские зори. 1983. № 1. С. 26-27.

211. Мороз В.А.Баранина и мериносовая шерсть // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 3. С. 22-24.

212. Мороз В.А., Сердюков В.Н. Физико-технологические свойства шерсти овец племзавода «Россия» // Генетика, селекция и качество продукции овец и коз//Тр. ВНИИОК. Ставрополь. 2008. С. 74-77.

213. Морозов» A.B. Повышение качества семени баранов-производителей^ // Тр. Алма-Атин. ЗВИ, 1984. Вып. 82. С. 40-42:

214. Москаленко В.П., Рыспаев У.К. Эффективность выращивания североказахских мериносов // Вопросы интенсификации животноводства: Бюлл. научных работ ВИЖ. Дубровицы, 1995. Вып. 11. С. 68-71.

215. Мунгин В.В., Лапшин С.А., Стрелков П.М. Влияние уровня жира в рационах на мясную- продуктивность молодняка, овец // Проблемы отрасли овцеводства и перспективы ее развития в Среднем Поволжье: Матер, науч. и практич. конф. Пенза, 2001. С. 60-61.

216. Мурзалиев И. Дж. Технологические основы содержания овец и выращивания ягнят//Овцы, козы, шерстяное дело.2011.№1. С58-60.

217. Мурзина Т.В., Демидонова Т.Б., Хвостова М.Н. Влияние кастрации баранчиков на их рост и мясную продуктивность // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009: № 4. С. 10-12.

218. Мухаметгалиев Ф;М. ,Матвиенко В.Ф, Лебедев Н.П. Возрастные особенности? изменения скелета у казахских тонкорунных овец // Индивидуальное развитие с.-х. животных. Алма-Ата* 1964. С. 10-23.

219. Мухин В.В., Мухина А.Е. -Молочность австрало-ставропольских; помесей //Овцеводство. 1992. № 3. С. 12.

220. Мухин. Е.Ф! Развитие мускулатуры у овец в условиях отгонно-пастбищного содержания // Тр. Сев.-Осетинекого СХИ. 1956. Т. 17. С. 36-40:

221. Мухмудов М.Р., Мухмудова В.В. Роль цинка в повышении воспроизводительной; способности баранов // Тр. Азерб.НИИЖиВ, 1989. Т. 23. С. 109-113. :

222. Мухтанилов Н;И. Качественные и количественные показатели спермы баранов и ее оплодотворяющие способности, в зависимости от сезона взятия//Тр. Семипалатинск. ЗВИ. 1,990. Т; 27. С. 101-107:

223. Мучниев П.Ф. Молочная, продуктивность овец в условиях отгонно-шрного: содержания// Овцеводство; 1987;.1№ 2. С. 29-31. : ,

224. Нагорный Е.П. Опыт дозирования спермы по ее качеству при искусственном осеменении овец разных пород //Тр. ВИЖ, 1977. Т. 42. С. 4044. ■'.; : ' '

225. Невзоров Н.г Йодистый; калий улучшает качество семени // Молочное и мясное скотоводство. 1961. № 9; С. 34-35.

226. Никитченко Д.В., Никитченко В.Е, Магомедов Т.А Влияние на диаметр мышечных волокон длиннейшей мышцы спины овец породного,Iвозрастного, полового и кормового факторов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. № 4. С. 75-77.

227. Никитченко Д.В1. Рост и развитие мышц валухов при разныхгуровнях кормления // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 2. С. 26-31.

228. Николаев А.И., Ерохин А.И. Овцеводство. М.: Агропромиздат, 1987.282 с.

229. Николаев Е.Ф. Состояние и проблемы развития романовского овцеводства на Смоленщине // Овцы, козы, шерстяное дело! 2011. № 1. С. 3-4.

230. Никонова Е.А. Динамика весового роста мышц и костей молодняка овец в зависимости от возраста, пола, физиологического состояния //Известия ОГАУ. 2009: № 1(21). С. 91-92.

231. Никонова Е.А. Влияние пола, физиологического состояния и возраста на морфологический состав и отложение жировой ткани в организме молодняка овец // Известия ОГАУ. 2009: № 2(22). С. 113-116.

232. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справ. пособие/А.П. Калашников и др. М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

233. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1969. 256 с.276,Ожин Е.А. Справочник по искусственному осеменению овец. М.: Россельхозиздат, 1983. 270 с.

234. Ожич Е.А. Молочная продуктивность овец различных генотипов //Тез. науч. докл. ВНИИО, 1991. С. 161-163.

235. Омбаев О., Паржанов Е, Байбеков Е. Практическая изменчивость смушковых признаков каракуля по периодам, ягнения//Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 1.С. 15-16.

236. Орехов И.В. Аминокислотное питание баранов-производителей и их воспроизводительная функция //Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1988. 22 с.

237. Осташко Ф.И. Глубокое замораживание и длительное хранение спермы производителей. Киев: Урожай. 1986. С. 28-34.

238. Осташко Ф.И., Лопатко М.И. Концентрация водородных ионов в семени быков и баранов //Вестник с.-х. науки. 1987. № 7. С. 8.

239. Оспанов С.Р., Есенгалиев Д.К. Шерстная продуктивность молодняка различного происхождения // «Наука и образование».- Уральск, 2009. №3(16). С. 51-56.

240. Остроухов H.A., Санькова О.Б. Характеристика тонкой шерсти некоторых пород овец Северного Кавказа // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. №3-4. С. 27-31.

241. Отраднов В.А. Продуктивность тонкорунных овец и их помесей с мясошерстными баранами в Среднем Поволжье // Автореф. дисс. на соиск.учен. степ. канд. с.-х. наук. М., 1995. 15 с.

242. Отраднов В.А. Фролов Ю.Н. Рост и телосложение баранчиков мясо-шерстных пород // Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С. 78-81.

243. Палаганова Г.А., Мусалаев Х.Х. Продуктивность аборигенных коз Дагестана разных зон разведения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 3. С. 61-63.

244. Пальчиков А. Виды моциона и качество спермопродукции // Молочное и мясное скотоводство. 1970. №5. С. 21-23.

245. Памбухчян С.А., Восканян И.К., Памбухчян З.С. Увеличение массы и относительное развитие мышц туши и ее отделов у овец пород мазех, балбас и в типе корридель // Известия аграрной науки. 2007. Т. 5. № 2. С. 20-24.

246. Пелиховская Т.Н., Омаров« A.A., Скорых JI.H. Влияние аэроионизации на качество шерсти овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №1. С. 41-43.

247. Петровец И.У., Мирошениченко Г.Г. Воспроизводительные способности в зависимости от кормлениям/Овцеводство. 1986. №3. С. 36-37.

248. Пименов» B.C., Заикина Т.Н.' Шерстная продуктивность и качество шерсти ярок разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 4. С. 13-14.

249. Плохинский H.A. Биометрия. М.: Изд-во Московского университета, 1970. 367 с.

250. Погосян Д.Г. К вопросу оценки качества протеина в рационах овец// Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С. 104-108.

251. Поздняков П.М. Искусственное осеменение овец и мясного скота в Казахстане//Животноводство. 1968. №4. С. 19-22.

252. Поздняков П.М. От чего зависит оплодотворяющая способностьсемени при длительном хранении // Овцеводство. 1962. № 9. С. 32-34.

253. Позов С.А., Белый Ю.В., Орлова Н.Е., Шалыгина В.А. Влияние подкормки микроэлементами и фитобиостимуляторами на продуктивность и сохранность овец / /Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 3. С. 50-52.

254. Поликарпова Е.Ф. Половая функция барана и внешняя среда // Животноводство. 1986. № 4. С. 13-16.

255. Половников А.Н., Галатов А.Н. Тонкорунное овцеводство Южного Урала // Уральские Нивы. 1993. № 3-4. С. 46-48.

256. Попов И.С. Кормление баранов во время случки // Проблемы животноводства. 1934. № 6. С. 94-98.

257. Попов И.С. Кормление баранов .во время случки // Животноводство. 1974. №5. С. 15-17.

258. Попов И.С., Окуличев Г.А. Влияние кормления на половую функцию баранов // Бюлл. ВНИИОК, 1974. Вып. 29. С. 14^18.304'. Пронин Г.И., Корбут Ф.С. Влияние йода на качество семени баранов-производителей//Тр. Бел. СХА, 1992. Т. 81. С.109-114.

259. Рабочев В.К. Как повысить оплодотворяемость овец при использовании сохраненного семени / /Овцеводство. 1966. № 9.( С. 39-41.

260. Родин И.И. Регулирование половых рефлексов у быков и баранов бромом и кофеином // Новое в биологии размножения. М.: Сельхозиздат. 1981 С. 134-139.

261. Родионов В.А. Использование австралийских баранов на южноуральских овцах // Зоотехния. 1993. № 5. С. 7-9.

262. Родионов В.А. Скрещивание овец южноуральской породы с австралийскими мериносами // Зоотехния. 1995. № 5. С. 6-7.

263. Ролдугина, Н.П. Распределение внутримышечного жира у курдючных овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. № 3. С. 29-31.

264. Ролдугина Н.П., Куликов Е.В., Кочнееа М.В., Рысцова Е.О. Типы мышечных волокон в скелетных мышцах овец // Овцы, козы, шерстное дело. 2011.№1.С. 64-68.

265. Рубин В .И., Ларский Э.17., Орлова; Л.С. Биохимические методы исследования в клинике. Саратов, 1980. 321 с.

266. ЗМ.Рудик С.К., Мороз- В.Ф., Мельник О.П. Закономерности трансформации мышечной ткани В( различные типы опорных структур // Актуальные проблемы ветеринарии. Барнаул, 1995: С. 36-37.

267. Савин П.М. Взаимосвязь подвижности половых клеток самцов с их оплодотворяющей способностью // Тр. Львов. ЗВИ, 1983. Т. 42'. С. 38-42!

268. Сагалаков Я.М. Свойства шерсти различной1, тонины у овец красноярской тонкорунной породы //Овцы, козы, шерстное дело. 2009. № 3. С. 42-44. ■

269. Сагалаков Я.М., Волков А. Д., Шмелева М.В: Мясная продуктивность молодняка овец красноярской породы и красноярско-тувинских помесей // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 2. С. 37-39.

270. Санников, М.И. Межпородное скрещивание в тонкорунном овцеводстве. М.: Колос, 1964. 452 с.

271. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожащ 1976. 286 с.

272. Свечин К.Б. Материалы и теории индивидуального развития животных IIТр. Укр. СХА. 1980. Вып. 241. С. 6-8.

273. Свинолупов И.И. Изменение количества; жиропота шерсти с возрастом маток цигайской породы//Тр. Саратовского СХИ 1973. Вып. 17. С. 138-144. .

274. Селянин, Г.И. Формирование мясной; продуктивность валушков // Уральские Нивы. 1985^' № 7. С. 37:

275. Семенов А.П., Лакота Е.А., Григорьев Д.А., Полякова H.A.f ' 1 . Взаимосвязь, тонины шерсти с продуктивностью у мериносов Поволжья //Сб.науч. тр. СГАУ им. НИ. Вавилова. Саратов, 2002. Вып. III. С. 82-88.

276. Сизенко, Е.И. Проблемы увеличения производства животноводческой продукции в России // Хранение й переработка сельхозсырья. 2005. № 7. С. 8-11.

277. Скорых Л.Н., Бобрышов С.С. Естественная резистентность овец, кавказской породы и ее помесей//Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. № 2.-С. 53-54.

278. Скорых Л.Н., Абонеев Д.В. Откормочные и мясные качества чистопородного и помесного молодняка овец кавказской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 2. С. 35-37.

279. Скрынник Е.Б. Системные проблемы и стратегия развития агропродовольственного комплекса России в среднесрочной перспективе // Труды Международной промышленной академии: Матер, междунар. науч.-практ. конф. М., Вып. 2. 2005. С. 3-9.

280. Слоновская З.Н., Коробов А.П. Соли микроэлементов в рационе баранов // Тр. Саратов. ЗВИ, 1990. Т. 36. С. 34-39.

281. Смирнов Э.В. Влияние подкормки баранов йодистым калием на физиологические показатели семени // Тр. Молдав. НИИЖиВ'. 1982. Т. 6. С. 39-43.

282. Соколов А.Н., Омаров A.A. Морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса баранчиков разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 4. С. 40-41.

283. Соколов В.В. Племенные качества баранов-производителей // Овцеводство. 1992. № 1. С. 7-9.

284. Стакан Г.А., Соскин A.A., Хабукаев Э.Д. Продуктивные и некоторые биологические особенности овец тонкорунных пород //Материалы науч.-практ. конференции ВНИИОК. Ставрополь, 1969. Вып. 3. С. 32-36.

285. Старков Н.Б., Туляева В.В., Вейцмин P.C. Показатели спермы баранов при использовании сульфата меди // Тр. Перм. СХИ, 1989. Т. 79. С. 121-124.

286. Суржикова Е.С., Кильпа A.B. Действие препарата «Селенолин» на репродуктивные функции и некоторые показатели продуктивности овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 1. С. 53-55.

287. Суров А.И., Абонеев В.В. Продуктивность овец породы манычский меринос и их помесей с австралийскими мериносами разных завозов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 2. С. 30-33.

288. Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Аборигенная бурятская овца. Улан

289. Удэ: БНЦ СО РАН. 1997. 124 с.

290. Тамбиев Т.К. Продуктивность и некоторые биологические особенности овец разных тонкорунных пород и их помесей при разведении в одинаковых условиях // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с-х. наук. Дубровицы, 1972. 19 с.

291. Тапильский И.А. Воспроизводство овец в Центрально-Черноземной зоне//Зоотехния. 1996. №4. С. 26-28.

292. Татулов Ю:В., Лушников В.П., Карпачева Л.В. Особенности формирования мясной1 продуктивности цигайской породы // Сб. науч. тр. ВНИИМП. М., 1997. С. 9-14.

293. Тельцов Л.П., Столяров В.А., Шигин М.Е. Наследственность и этапность развития в онтогенезе // Естественно-технические исследования: теория, методы, практика: Межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 2000. С. 122-124.

294. Тельцов Л.П., Соловьева Л.П. Наследственность и этапность развития органов человека и, животных в онтогенезе // Российские морфологические ведомости. 2001. № 1-2. С. 153-155.

295. Тимашев И.З., Сельскин И., Осташенко В.И. Плодовитость и качество потомства маток, осемененных баранами- разных пород // Тр. ВНИИОК, 1975. Вып. 37. Т. 1. С. 47-54.

296. Ткаченко Т.Е. Роль гематологических, биохимических показателей крови, кроветворных органов, лимфы, молозива и молока в резистентности организма животных. Кострома: КГУ, 2003. 104 с.

297. Траисов Б.Б., Есенгалиев К.Г., Бозымова А.К. Резервы овцеводства Западного Казахстана // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 2. С. 57-61.

298. Троицкий Б.В: Режим полового использования баранов // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1976. № 8. С. 34-36.

299. Трояновский H.H. Мясная продуктивность помесных валушков // Животноводство. 1984. № 4. С. 27-28.

300. Трухачев В.И., Мороз В.А., Велик Н.И. К вопросу классификации мериносов на шерстные типы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 4. С. 2125.

301. Трухачев В.И., Мороз В.А., Махдиев М-С. М. К вопросу воспроизводства мериносов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 3. С. 6-9.

302. Трухачев В.И., Мороз В.А., Махдиев М-С. М. К вопросу воспроизводства мериносовой шерсти//Овцы, козы, шерстяное дело.2010.№3. С.9-12.

303. Трухачев В.И., Гузенко В.И., Амирова П.Х. Влияние пастбищных травостоев на воспроизводительность маток // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. №3. С. 13-15.

304. Укбаев Х.И. Атырауская порода курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 2. С. 57.

305. Ульянов А.Н., Куликова А .Я., Рожков A.B., Взаимосвязь шерстной продуктивности с извитостью и другими свойствами шерсти // Овцеводство. 1980. №6. С. 33-34.I

306. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Перспективы совершенствования породного генофонда овец России // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. № 1. С. 17.

307. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. К проблеме сохранения генофондных стад овец малой численности // Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Г. Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С. 22-25.

308. Ушачев И. Роль и место сельского хозяйства в экономике России // АПК: экономика, управление. 2005. № 5. С. 24-33.

309. Федоров В:И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973. 272 с.

310. Фейзуллаев Ф.Р., Шайдуллин И.Н. Мясная продуктивность волгоградских баранчиков с разной тониной шерсти // Овцы, козы, шерстяноедело. 2008. №4. С. 41-43.

311. Фейзуллаев Ф.Р. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской тонкорунной породы в зависимости от обхвата пясти // Овцы, козы, шерстное дело. 2009. № 1. С. 26-28.

312. Филатов? A.C. Использование синтетической аминокислоты метионина в кормлении баранов-производителей волгоградской породы //Селекционные и технологические основы повышения продуктивности животных и птицы: Тр. Волгоград. СХИ, 1992. С. 44-48.

313. Филатов A.C. Влияние разного уровня метионина в рационах баранов-производителей на шерстную продуктивность и ее качество // Новое в технологии животноводства // Тезисы докл. науч.-практ. конф. Волгоград, 1996.-с. 95-96.

314. Филенко В.Ф., Ржепаковский В.В. Влияние баранов кавказской породы разных линий на воспроизводительные качества маток // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 3. С. 18-20.

315. Формирование мясности у овец в постнатальном онтогенезе: Монография / Под ред. проф. А.И. Ерохина. М., 2010. 192 с.

316. Хаданович И.В., Чмыренко A.B. Белковоминеральные добавки в кормлении овец / Материалы науч. производ. конф. ВНИИОК. Ставрополь, 1971. Вып. 3. С. 48-54.

317. Хаитов А. Мясосальная продуктивность курдючных овец Таджикистана/Ювцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 4. С. 36-39.

318. Хамицаев P.C. Отбор и подбор по воспроизводительным качествам //Овцеводство. 1991. -№ 4-С. 13-14.

319. Хамрамкулов А.И. Рост, развитие и воспроизводительные функции баранов каракульской породы в зависимости от условий их // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1986. 21 с.

320. Хататаев, С.А. Качество мяса чистопородного и помесного молодняка овец породы прекос // Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России: Мат. III Междунар. науч.-практ. конф. 2005. Вып. 63. Т. 1. С. 354-358.

321. Хататаев< С.А. Экстерьерные особенности цигай-тексельских помесей //Овцы, козы шерстяное дело. 2004. № 4. С. 13-15.

322. Хататаев С.А., Гирфанов Ф.И., Григорян JI.H. Влияние скрещивания овец пород прекос, тексель и пол-дорсет на мясную продуктивность потомства // Зоотехния. 2006. № 4. С. 22-24.

323. Хататаев С.А. Качество мяса чистопородного и помесного молодняка овец породы прекос // Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России: Мат. III Междунар. науч.-практ. конф. 2007. Вып. 63. Т. 1. С. 354-358.

324. Хусаинов В.Р., Фенченко Н.Г., Кинзягулов В'.Х. Биологические и технологические особенности выращивания молодняка сельскохозяйственных животных. Уфа, 2005. 34 с.

325. Хэммонд Дж. Рост и развитие мясности у овец / Перевод с англ. М.: Сельхозгиз, 1937. С. 130-135.

326. Хеммонд Дж. Теория обратной связи и ее применение. М.: Колос, 1963.397 с.

327. Цырендондоков Н.Д. Пути повышения мясной продуктивности тонкорунных овец// Овцеводство. 1991. № 1. С. 16-18.

328. Цыренова В.В., Вершинин A.C. Откормочные и мясные качества валушков разной линейной принадлежности // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. №2. С. 77-79.

329. Чалых Е.А., Ерохин А.И., Лушников В.П. Мясная продуктивность цигайских и ставропольских овец и их помесей с баранами породы тексель //Овцы,' козы, шерстяное дело. 2002. № 4. С. 40-41.

330. Чамуха М.Д., Сукова Н.О. Ранее прогнозирование племенных качеств баранов // Зоотехния. 1991. № 9 . С. 24-26:

331. Чапа Г.Н., Шелиховский С.С. Овцеводство Нижнего Поволжья. -Волгоград: Ниже-Волжское кн. изд-во, 1983'. 176 с.

332. Чернобай E.H. Экспертная оценка1 рун линейных и кроссированных ярок кавказской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2008. № 3. С. 20-22.

333. Чернова З.И. Влияние сульфата цинка, Hav показатели спермы и крови баранов- производителей по сезонам года // Тр. Укр.НИИ животноводства степных районов «Аскания-Нова», 1995. Т. 14. С. 21-23.

334. Черняков Б.А. Аграрный сектор: состояние, тенденции, перспективы. М., 2001. 210 с.

335. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте. М.: Госсельхозиздат, 1943.-Т. 1. С. 125-142.

336. Чирвинский Н.П. Избранные сочинения М.: Колос, 1949. Т. 1. 375 с.

337. Чичаева В.Н., Солдатенко Н.Я., Ясников О.В. Влияние серосодержащих подкормок на шерстяную продуктивность маток / Овцеводство. 1982. №3. С. 21-22.

338. Чичаева В.Н. Серосодержащие подкормки при производстве шерстина фермах промышленного типа // Кормление и разведение сельскохозяйственных животных: Межвуз. сб. науч. тр. Саранск: Мордов. Унт, 1984. С. 129-134.

339. Шавкун В.Ю. Качество семени и оплодотворяемость овцематок в зависимости от режима' использования баранов-производителей // Овцеводство. 1987. № 4. С. 32-34.

340. Шадыканова С.М., Лущихина Е.М. Состав- жиропота киргизских тонкорунных овец // Проблемы научного обеспечивания повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Бишкек, 1992. Ч. 1. С. 80-81.

341. Шадыканова С.М., Лущихина Е.М; Орозбаев Б.С. Состав и свойства жиропота шерсти тонкорунных овец Кыргызстана // Пути повышения продуктивности, животноводства: Республик, науч. практ. конф. по сельскому хозяйству. Бишкек, 1994. С. 96-100.

342. Шамекенова Р.Д. Методы выведения каракульских овец казахского породного типа окраски сур // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 2.С. 8-9.

343. Шарлапаев Б.Н., Карабаева М.Э. Эффективность скрещивания ставропольских маток с баранами породы линкольн // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. №4. С. 42-44.

344. Шатова A.B. Факторы эффективного производства продукции овцеводства/ Состояние и тенденции развития овцеводства и козоводства: Сб. статей науч.-произ. конф., поев, памяти проф. Г.Т\ Зеленского. Пенза: РИО ПГСХА, 2010. С. 28-32.

345. Шатунов В.А. Резервы производства баранины // Овцеводство. 1979. №4. С. 13-15.

346. Шевелева О.М., Вересов М.П. Результаты промышленного скрещивания // Аграрный вестник Урала. 2004: № 3. С. 54-57.

347. Шергин Н.П. Биохимические показатели спермы самцов сельскохозяйственных животных // Тр: Азерб. СХА, 1993. Вып. 47.С. 28-29.

348. Шергин Н.П. Энергетика сперматозоида и проблема сохранения спермы//Проблемы животноводства. 1986. №9. С. 18-26.

349. Шеховцева Е.А. Эффективность скрещивания овец и баранов волгоградской мясо-шерстной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. № 3. С. 35-36.

350. Шимит Л.Д., Ооржак А.Б., Монгуш Ж.Н. Весовой и1 линейный рост тувинских короткожирнохвостных овец степного типа // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010: № 2. С. 18-20.

351. Шмальгаузен И.И. Рост .и дифференцировка животных. М.: Биомедгиз, 1935. С. 61-73.

352. Шмидт Г.А. Типы эмбриогенеза и их приспособительное значение. М.: Наука, 1968. 230 с.

353. Шмидт Г.А. О проблеме периодизации индивидуального развития сельскохозяйственных животных // Тр. института морфологии им. Северцова, 1957. Вып. 22. С. 48-54.

354. Шубина Л.А. Дилудин и метионин в рационе баранов // Животноводство. 1987. № 4.С. 40-42.

355. Эйснер Ф.Ф. Минеральное питание самцов сельскохозяйственных животных // Бюлл. науч. работ. Укр. НИИЖ Лесостепи и Полесья. 1986. Вып. 46. С. 21-26.

356. Эрнст JI.К. Животноводство России 2001-2010 года // Зоотехния. 2001. № 10. С. 4-6.

357. Юлдашбаев Ю.А., Ерохин А.И., Карасев Е.А. Мясная продуктивность и качество баранины полутонкорунных овец // Достижения науки и техники АПК. 2005. № 11. С. 21-23.

358. Юсупбаев Ж.Ш., Алимбаев- Д.Т. Новый отырарский внутрипородный тип каракульских овец белой окраски // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 2. С. 15-17.

359. Яковенко A.M., Чернобай Е.Н. Совершенствование технологии ведения племенного и товарного животноводства // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. №3. С. 15-18.

360. Яцкин В.И. Повышение эффективности производства баранины. М. 2004. 423 с.

361. Armstrong D.G. The evaluation of artificially dried grass as a source of energy for sheep //J. agric. Shi. 1984. Vol. 62. P. 417.

362. Armstrong D.G. Blaxter K. The Heat increment of steam volatile fatty acids in fasting sheep // Br.Ji Nutr. 1987. - N 11. - P. 247-251.

363. Beerman D.H., Hoguo T.F. Impact of composition manipulation on lean lamb production in the United States // Jf. Anim. Sci 1995. №. 73. P. 2493-2502.

364. Bennett G.L. Genetik and environmental effects on carcass characterics of Soutdown Romney lambs: I. Growts rate, sex and rearing effects // J. Anim. Sci. 1991. №69. P. 1856-1863.

365. Blaxster K.L. Net utilization of food by sheep and cattle // J. agric. -1991. Vol. 57. № 3. P. 419-425.

366. Bradford G.E. Effects of castrating lambs on growth and bodycompositon // Anim. Prod. 1964. Vol. 6. P. 2. P. 291-297.

367. Butler-Hogg, B. W. Carcass quality of dairy sheep //Anim. Prod. 1986. Vol. 42. P.461.

368. Butterfield R. M., Zamora J.M. Changes in bodu composition relative to weight and maturity in large and small strains of Australian Merino rams /R. //Anim. Prod. 1983. Vol. 36. P: 29-37.

369. Campenter Z. L. Determinants of lamb carcass cutability //Anim. Sci.-1965. Vol. 24. P. 861-868.

370. Croston E>., Guy D.R., Jones D.V. Carcass compositium of crossbred lambs by ten sire bbreeds compared at the same carcass subcutaneous fat proportion //Anim. Prod. 1987. №44. P.99-106.

371. Disselhorst K. Carcass quality of dairy sheep // Anim. Prod. 1923. Vol. 42. P.461.

372. Ellis Mi, Webster G. M., Brown If. The influence of terminal sire breedjon carcass cjmposition and eating quality of crossbred lambs //Anim. Sci.- 1997. № 64. P. 77-86.

373. Fahmu M. H. Feed efficiecy, carcass characteristics, and sensory quality of lambs, with or without prolific ancestry, fed i diets with different, protein supplements //J. Anim. Sci. 1992. № 70. P. 1365-1374.

374. Field R. A., Riley M.L. , Botkin M.P. Effects of sex and ram weight on composition of lambs //Anim. Sci. 1990. №26. P. 894-899.

375. Fouri P.D. Growth and development of sheeb. L. A carcass dissection technique // N.ZJJ Agris. Res. 1970.Vol. 5. № 1. P. 190-222

376. Garcia P.T. Breed differences in lambintramuscular fat distribution //43 th International Congres of Meat Science and Technology. 1997. P. 286-267.

377. Holmberg O.1 Seasonal variation in libido and semen characteristics in the rat//Nord veterinar Med. 1968. №20. P. 11.

378. Jury K.E. Growth and development of sheep 1 V. Growth of the musculature //N.Z.J. Agris. Res. 1977. Vol. 20. P. 115-121.

379. Kastnak L. Wstepne obsewacje nad zmianami ilosci I jakjsci nasieniatrykow w ciagu roki// Olszutunie. 1996. N 12 (1). S. 94-96.

380. Kempster A. J. Fat partition and distribution in the carcasses of cattle, sheep and pigs // Meat Science. 1980. №5. P. 83-98.

381. Lohce C. L. The influense of sex on muscle weight growth in Merino sheep//J. Growth: 1971. Vol. 37. P. 177-187.

382. Muller E. Die einfluss von intensiver Aufzucht auf und Semengualitat von Jungstiegen // Dt. Tieralztl. 1996. Bd. 14. H. 5. S. 302-308.

383. Notten D.R. Effects of ewe breed and management sustem on efficiency of lamb production: II Lamb growth survival and carcass characteristics // J. Anim. Sei. 1991. 69. P.22-33.

384. Pollot G.E. Genetik parameters of lamb carcass characteristics at thee end-points: fat level, age and weight // Anim. Prod. 1991'. № 58. P. 65-75. ■

385. Sanudo C. Breed effect on carcass and meat quality, of suckling lambs //Meat Sc., 1997. 46. Vol. 4. P. 357-365.

386. Schafer H., Matter R. Zuchterische Probleme in der Fortpflanzung mit besonderer Berucktsichtigung der kunstlichen Besammung //Zeitschrift für Tierzuchtung. 1993. Bd. 108. H. 3, 4. S. 202-218.

387. Schonfeldt H. C. Cooking and-juiceness related quality characteristics of goat and sheep meat //Meat Sc. 1993. № 34: P: 381-394.

388. Simmonds D.N. The amino acod composition of keratins. The amino acod analisis of merino 64 S guality virin wool //Austral. J. Biol. Sei. 1984. № 1. P. 204-220.

389. Simon M.R. Breed effect on carcass and meat quality of suckling lambs-// Meat Sc., 1997. № 46. 4. P. 357-365.

390. Slen S., Whiting F. Wool growth in mature range ewes as effected by stage and type of pregnancy and type of rearing // Canad. J. agris. Sci. 1989. Vol. 36. N 1. P. 54-57.

391. Turton, J. D. The effect of castration on meat production and quality in cattle, sheep and pigs // Anim. Breeding abstracts, 1962. Vol. 30. P. 44-52.

392. Underwood E.J., Somers M. Studies of zinc nutrition in sheep // J. agris. Res. 1989 Vol. 20. № 5. P. 28-33.

393. Wood J. D. Carcass compositium in four sheep breeds : the importance of type of bred and stage of maturity // Anim. Prod. 1980. Vol. 1. P. 135-137.

394. Zygoyiannis D. Carcass composition in lambs of Greek dairy breeds of sheep // Anim. Prod. 1990. Vol. 50. P. 261-269.