Проблемы повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Согомонов, Эдуард Согомонович

• Согомонов, Эдуард Согомонович
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Согомонов, Эдуард Согомонович

Введение.

Глава 1. Теоретические основы формирования конкурентной среды в рыночной экономике.

1.1. Роль и значение конкуренции для становления рыночной экономики

1.2. Сущность понятия конкурентоспособности. 1.3. Система предпосылок, необходимых для формирования высокого конкурентного статуса предприятия.

Глава 2. Исследование уровня конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов.

2.1. Изучение уровня конкурентоспособности предприятий по производству зерна и хлебопродуктов.

2.2. Анализ уровня конкурентоспособности зерна и продуктов его переработки.

2.3. Изучение научно-технического уровня производства предприятий хлебопродуктов.

Глава 3. Стратегия повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов.

3.1. Рекомендации по усилению контроля за качеством продукции.

3.2. Стратегия развития диверсификационной деятельности.

3.3. Стратегия повышения конкурентного статуса предприятий.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Проблемы повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов»

Актуальность темы. Развитие предприятий и их место в рыночной экономике зависят от уровня конкурентоспособности, а также умения адаптироваться к сложившимся социально-экономическим условиям. Конкурентоспособность каждого отдельного предприятия складывается под воздействием различных факторов производственно-экономической деятельности. Важное значение в этом занимают качество выпускаемой продукции, уровень используемой техники и технологии, организации производства, труда и управления, развития социальной среды.

В настоящее время на предприятиях хлебопродуктов наблюдается спад объемов выпуска продукции и снижение научно-технического уровня производства. По отдельным предприятиям объем выпускаемой продукции сократился более чем в 2 раза. Следует отметить, что основные производственные фонды нуждаются в ускоренной замене. Одной из причин сложившегося по-* ложения является отсутствие научно-методического обоснования повышения конкурентного статуса предприятия.

Степень разработанности проблемы. Вопросы повышения конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности нашли определенное отражение в работах известных ученых: В.П. Грузинова, В.В. Денискина, А.Н. Жигаловой, Т.Ф. Рябовой, Н.С. Тульской, O.K. Филатова, J1.C. Чешинского. Однако, несмотря на важность проведенных ими исследований, многие аспекты этой проблемы не были изучены. Так, вопросы повышения качества продукции, надежности оборудования, их влияние на уровень конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов не были проработаны в достаточной мере. Этим обосновывается выбор темы исследования и круг научных проблем, являющихся предметом изучения.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является научно-методическое обоснование выбора основных направлений повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов.

Для достижения указанной цели в ходе исследования были сформулированы и решены следующие задачи:

- определение роли и значения конкуренции для повышения эффективности производства;

- изучение сущности и понятия «конкурентоспособность»;

- выявление факторов, влияющих на повышение уровня конкурентоспособности предприятий;

- анализ тенденций развития конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов;

- изучение взаимосвязи уровня конкурентоспособности предприятий и качества хлебопродуктов;

- выбор выявления возможностей и резервов повышения эффективности работы предприятий хлебопродуктов;

- разработка методических подходов к определению уровня конкурентоспособности предприятий;

- определение влияния диверсификационной деятельности на уровень конкурентоспособности предприятий;

- разработка стратегии повышения конкурентного статуса предприятий. Предмет исследования - производственная, организационноэкономическая деятельность предприятий хлебопродуктов, сфера определения качества зерна и продуктов его переработки.

Объект исследования - предприятия хлебопродуктов Московской, Ростовской, Тверской и других областей Российской Федерации.

Теоретической и методической основой исследования являются экономическая теория, научные труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам повышения конкурентоспособности предприятий.

При проведении исследований для получения количественных характеристик использовались экономико-математические методы, системный анализ, методы систематизации, обобщений и анкетирования.

Научная новизна исследования заключается в том, что впервые проведено системное исследование различных аспектов конкурентоспособности и разработано научно-методическое обоснование повышения конкурентного статуса предприятий хлебопродуктов:

- дано определение сущности понятия «конкурентоспособность» предприятия;

- обоснована система предпосылок, необходимых для повышения уровня конкурентоспособности предприятий;

- определены факторы и внутренние производственно-экономические резервы, влияющие на уровень конкурентоспособности предприятий;

- выявлены тенденции развития конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов;

- обосновано значение развития диверсификационной деятельности и разработана методика определения ее уровня;

- выявлены основные направления повышения качества зерна и продуктов его переработки;

- разработана стратегия повышения конкурентного статуса предприятий хлебопродуктов.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что использование научных положений диссертации позволит повысить конкурентный статус предприятий хлебопродуктов. Практическую ценность для предприятий хлебопродуктового подкомплекса имеют следующие положения и предложения:

- предложения по использованию внутренних резервов и производственных возможностей, а также пути развития диверсификационной деятельности;

- рекомендации по повышению производственной деятельности предприятий;

- направления повышения конкурентного статуса предприятия, включающие научно-технические, экономические, социальные и др.

Обоснованность и достоверность научных результатов диссертации, предложенных методов и рекомендаций, полученных непосредственно автором, подтверждается сбором, анализом и обобщением статистической информации, выполненными расчетами и экспериментальным внедрением ряда выводов и предложений по повышению уровня конкурентоспособности в практическую деятельность предприятий хлебопродуктов.

В качестве исходной информации использовались постановления Правительства и законодательные акты Российской Федерации, официальные материалы Госкомстата и Минсельхоза РФ, отчетные данные предприятий хлебопродуктов.

Наиболее существенные научные результаты, выносимые на защиту:

- теоретические основы повышения уровня конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов;

- классификация факторов и предпосылок производственно-экономического, научно-технического и социального характера, положительно влияющих на уровень конкурентоспособности предприятий;

- научно-методические подходы к определению уровня конкурентоспособности предприятий;

- совокупность стратегических направлений, обеспечивающих повышение конкурентоспособности предприятий.

Реализация и апробация результатов исследования. Основные результаты исследования доложены и обсуждены на Международной научно-теоретической конференции в филиале МГТА г. Ростов-на-Дону, на 3-ей Международной научно-практической конференции в Орловском государственном технологическом университете «Продовольственный рынок и проблемы здорового питания», на объединенном заседании кафедры «Экономика и предпринимательство» в 1999 и 2000 годах.

Научные положения и практические результаты исследования были использованы в практической деятельности ряда предприятий и организаций при разработке стратегических планов развития и выборе приоритетных направлений, обеспечивающих повышение конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов. Результаты их применения подтверждены соответствующими актами и справками.

Наряду с этим, отдельные положения диссертационной работы, в частности, факторы и методы определения уровня конкурентоспособности предприятий используются в учебном процессе в МГТА при чтении дисциплин «Экономика предприятий» по специальности 0608 «Экономика и управление на предприятиях»; «Конъюнктура рынка и конкурентоспособность товара» по специальности 351300 «Коммерция (торговое дело)».

Публикации. По теме диссертационной работы опубликованы четыре работы общим объемом 1,3 п.л., которые в основном отражают полученные практические результаты, выводы и предложения.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 133 наименования, изложена на 140 страницах машинописного текста, содержит 10 рисунков, 25 таблиц.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Согомонов, Эдуард Согомонович

Выводы и предложения

На основе выполненного исследования проблемы повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов сделаны следующие выводы и внесены конкретные предложения по их реализации:

1. Повышение конкурентоспособности предприятий является важным фактором их функционирования в условиях рынка, обеспечивающим экономический рост и улучшение социально-экономического положения в стране.

В работе вся совокупность характеристик и факторов, влияющих на уровень конкурентоспособности, объединены в три группы:

- микроуровневые, отражающие собственно качество и цену продукции ее производителя;

- мезоуровневые, обеспечивающие улучшение показателей эффективности использования имеющихся производственных ресурсов определенной отрасли народного хозяйства; макроуровневые, воплощающие общее состояние экономической системы страны, сбалансированность ее развития, инновационный и инвестиционный климат, налоговый режим, тарифно-таможенную политику, качество жизни населения, уровень национальной и продовольственной безопасности.

2. Обосновано и предложено авторское определение конкурентоспособности предприятия, как важнейшей экономической категории рыночных отношений. Конкурентоспособность предприятия - это совокупность признаков, позволяющих занять на определенном рынке значительный сегмент продаж продукции, пользующейся постоянным спросом населения, и обеспечивающих непрерывное получение прибыли, необходимой для расширения производства и создания благоприятных условий труда.

3. Экономический анализ показателей, характеризующих развитие зер-нопродуктового комплекса, показал, что в настоящее время наблюдается тенденция снижения объемов производства зерна и продуктов, вырабатываемых из него, ухудшение качества продукции и сокращение ее ассортимента.

4. Повышение качества хлебопродуктов зависит от совокупности мероприятий, которые необходимо внедрять в практическую деятельность. С этой целью в работе рекомендовано использование резервов улучшения качества хлебопродуктов, связанных как с внутренними, так и с внешними факторами деятельности предприятий.

5. Важнейшими показателями улучшения качества работы предприятий выбраны: повышение качества зерна и продуктов его переработки, расширение ассортимента продукции, снижение издержек производства, обновление оборудования, соблюдение правил ведения и организации технологических процессов, осуществление диверсификации производства, использование систем маркетинга и мониторинга рынка, улучшение социально-экономического обеспечения работников и др.

6. Основными негативными факторами, влияющими на низкий уровень научно-технического развития предприятия являются: высокая степень износа оборудования, низкое качество его изготовления, несовершенство налоговой политики, слабая материально-техническая база машиностроительных заводов, отсутствие достаточной и достоверной информации, недостаточность инвестиций и инновационных разработок.

7. В условиях рыночных отношений повышение конкурентоспособности предприятий зависит от развития интеграционных процессов, заинтересованности товаропроизводителей зерна в продаже его обработчикам и переработчикам, достоверности определения количественно-качественных параметров продаваемого зерна, улучшения материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий.

В работе предложены рекомендации, направленные на улучшение эффективности деятельности предприятий хлебопродуктового комплекса. Для этого необходимо создать каналы движения товарного зерна только через предприятия хлебопродуктов; обеспечить достоверное определение количественно-качественных показателей зерна в присутствии его собственника; разработать ценовой механизм, позволяющий устранить диспаритет цен на сельхозпродукцию и ресурсы, используемые товаропроизводителями зерна; разработать механизм заинтересованности сельскохозяйственных предприятий в продаже зерна его обработчикам и переработчикам; обеспечить получение сельскохозяйственными предприятиями прибыли, достаточной для воспроизводства и улучшения социально-экономического положения сельских жителей.

8. В работе для эффективного использования внутренних резервов производства предложены конкретные рекомендации, способствующие повышению конкурентоспособности предприятий хлебопродуктов. Наряду с этим, повышение ее уровня возможно достичь путем применения разработанных рекомендаций по развитию диверсификационной деятельности и методов его определения.

Для оценки степени диверсификации производства предложен метод определения этого показателя, основанный на сопоставлении объемов реализованной продукции, произведенной в новых производственных цехах и на участках, объемов услуг, предоставляемых в результате расширения деятельности, учете коэффициента освоения новых видов производств и общего объема реализованной продукции. Наряду с этим в работе даны условия и ограничения, позволяющие повысить этот показатель до уровня, обеспечивающего стабильное поступление прибыли.

9. Для определения уровня конкурентоспособности предприятия предложен метод его оценки, который целесообразно использовать при сопоставлении деятельности различных предприятий.

Метод, предложенный для определения конкурентного статуса предприятий основан на использовании показателей качества продукции, объемов фактически реализованной продукции, соотношения цен на продукцию предприятия и средней цены на аналогичную продукцию на рынке, суммы фактически оплаченных счетов за зерно и другие материалы, закупленных предприятием, а также оплату потребителями приобретенной у предприятия продукции.

Для обоснования предложенного метода были проведены расчеты по ряду предприятий хлебопродуктов, которые свидетельствуют о его приемлемости для практического применения.

Для повышения уровня конкурентоспособности предприятиями, в первую очередь, должны быть решены следующие задачи: оценка технического уровня производства; осуществление поиска инновационных и инвестиционных возможностей; обновление основных производственных фондов; выявление отклонений показателей качества выпускаемой продукции по сравнению с лучшим на рынке образцом и разработка мер по его повышению; изучение с помощью мониторинга и маркетинга рыночной среды и преимуществ конкурентов; осуществление реструктуризации производства с целью наиболее эффективного использования производственных мощностей и др.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Согомонов, Эдуард Согомонович, 2000 год

1. Законы и постановление

2. Закон РСФСР "О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках". //Советская юстиция, 1991, №12. - с. 25-30.

3. Закон РСФСР "О предприятиях и предпринимательской деятельности". -//Закон, 1993,№5.-с. 5-15.

4. Закон РФ "О приватизации государственного имущества и об основах приватизации муниципального имущества Российской Федерации". -//Экономика и жизнь, 1997, № 32. с. 16.

5. Закон РФ "О сертификации продукции и услуг". //Закон, 1994, № 3. -с.14-17.

6. Президентская Программа "Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 гг. //Собрание законодательства РФ, 1996, № 26. -с. 30-61.

7. Книги, монографии, брошюры, статьи

8. Абалкин Л. Перспективы экономики России на исходе XX в. -//Экономист, 1996, № 12. с. 3-9.

9. Абалонин С. Выводы для предпринимателя из теории о жизненном цикле товара. //Маркетинг, 1998, № 3. - с. 77-80.

10. Авраамова Е., Гюрков И. Адаптация промышленных предприятий к рыночным условиям. //Вопросы экономики, 1996, № 11. - с. 145-153.

11. Агапцов С.А. Предпринимательский потенциал промышленности: Монография. Волгоград: Перемена, 1997. - 281 с.

12. Азгальдов Г.Г. Построение дерева показателей свойств объекта. // Стандарты и качество, 1996, № 11. - с. 97-104.

13. Азоев Г.А. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.- 208 с.

14. Азоев Г. Повышение конкурентоспособности сети реализации автомобилей. //Маркетинг, 1996, № 6. -с. 34-36.

15. Андреев И. Критерии конкурентоспособности однородных банковских услуг. //Маркетинг, 1998, № 1.-е. 35-37.

16. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер. с анг.- М.: Экономика, 1989.-415 с.

17. Апишев A.A. Предпринимательство как фактор структурных преобразований в регионе. Автореф. дис. д-ра экон. наук. М.: 1994. - 32 с.

18. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и тактика фирмы. М.:АО "Фин-статинформ", 1995. - 104 с.

19. Баранова Л.Я., Левин А.И. Потребности, доходы, потребление.

20. Экономический словарь-справочник.-М.: Экономика, 1998.

21. Бачурин A.B. Рынок в СССР: становление, регулирование. М.: Экономика, 1991.-312 с.

22. Безопасность России. Словарь терминов и определений. М.: МГФ "Знание", 2000. - 368 с.

23. Богатырев А.Н., Тужилкин В.И. Приоритеты развития науки и научного обеспечения в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК. М.: МГАПП, 1995.-225 с.

24. Богун Г.М., Шайкин В.Г. Агропромышленный комплекс СССР. М.: Агропромиздат, 1990.

25. Большой коммерческий словарь. /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: Война и мир, 1996. —400 с.

26. Большой экономический словарь. Общ.ред. А.Н.Азрилияна. -М.: Фонд "Правовая культура, 1994. 525 с.1 1 'Ч15.5

27. Бревнов A.A. Маркетинг малого предприятия: Практическое пособие. Киев: ВИРРА -Р, 1998.-384 с.

28. Бузгалин А.П. Переходная экономика. -М.: Таурус, Просперус, 1994.

29. Веснин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. М.: Институт международного права и экономики. Изд-во "ТриадаЛТД"", 1996.

30. Вигдорчик Е., НещадинА., Липсиц И. Пути повышения конкурентоспособности предприятия. -//Маркетинг, 1998, № 11. с. 71-75.

31. Визанский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. Учебник. 2-е изд. -М.: "Фирма Гардарика", 1996.

32. Волгин H.A. Японский опыт решения экономических и социально- трудовых проблем. -М.: Экономика, 1998. 255 с.

33. Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы. Учебник. М.: Высшая школа, 1994. - 271 с.

34. Всемирная история экономической мысли. / Под.ред. В.Н.Черковца. -М.: Мысль, 1990.

35. Гаджиев Н.Г., Неринский A.C. Контроль в условиях рыночной экономики. М.: Финансы и статистика, 1994. - 174 с.

36. Гальвановский М., Жуковкая В., Трофимова М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и макроуровневых измерениях. // Российский экономический журнал, 1998, №3. - с. 67-77.

37. Гальперин В.М. и др. Микроэкономика. С-Пб.: Экономическая школа, 1996.-348 с.

38. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. М.: Внешторгиздат, 1990.

39. Герчикова И.Н. Маркетинг. Организация. Технология. М.: Изд. Школы международного бизнеса МГИМО, 1990. -186 с.

40. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебник. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994.-685 с.

41. Глазьев С.Ю. Экономическая теория технического развития. М.: Наука, 1990.-230 с.

42. Гличев A.B. Реформирование экономики и фактор качества (к методологии вопроса). //Стандарты и качество, 1997, № 4. - с. 18-26.

43. Голубков Е.П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. М.: Экономика, 1993.-222 с.

44. Гончаров В.Д. и др. Продовольственный рынок России. М.: Минсельхозпрод РФ, 1997. - 348 с.

45. Гончарук В.А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. - 208 с.

46. Горфинкель В.Я., Купряков Е.М. Экономика предприятия. М.: Банки и биржи, 1996.

47. Градов А.П. Экономическая стратегия фирмы. С-Пб.: Специальная Литература, 1995. - 414 с.

48. Грузинов В.П. Экономика предприятия. -М.: ЮНИТИ, 1998.- 534 с.

49. Гурков И., Титова Н. Тенденция изменения конкурентоспособности отечественной продукции. //Маркетинг, 1997, № 1.-е. 20-34.

50. Долан Э.Дж., Макроэкономика. С-Пб.: АОЗТ «Литера Имос», 1994.

51. Долан Э. Дж., Линдсей Д. Микроэкономика. Пер.с анг. С-Пб.: АОЗТ «Литера Имос», 1994.

52. Долинская М.Г., Соловьев И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. -М.: Экономика, 1991. 125 с.

53. Дринга В.М., Ямпилов С.С. Направления производства конкурентоспособной техники для очистки зерна и семян. //Техника и оборудование для села, 1999, № 3.

54. Жигалов А.Н., Стрелков Е.В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ. 409 с.

55. Завьялов П. Конкурентоспособность и маркетинг. //Российский экономический журнал, 1995, № 12. - с. 50-55.

56. Камаев В.Д. Учебник по основам экономической теории. М.: Владос, 1994.

57. Карлоф Б. Деловая стратегия. /Пер. с англ. -М.: Экономика, 1991. 239 с.

58. Кларк Дж. Б. Распределение богатства. М.: Прогресс, 1934.

59. Козлова О.И., Сморчкова М.С., Голубович А.Д. Оценка кредитоспособности и предприятий. М.: АО "Арго", 1993. - 360 с.

60. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. -М.: Экономика, 1983. -543 с.

61. Кондратьев Н.Д. Проблемы экономической динамики. М.: Экономика, 1989. - 567 с.

62. Конкурентоспособность российской промышленности. М.: Экономика, 1996.

63. Котлер Ф. Основы маркетинга. -М.: Прогресс, 1990. 700 с.

64. Куделя А.Д. Стратегический менеджмент факторов производства хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1998. - 320 с.

65. Курс рыночной экономики. Банки и биржи. М.: ЮНИТИ, 1994. - 319 с.

66. Курс экономической теории. /Под ред. М.Н. Чепурина, Е.А. Киселевой.- Киров: АСА, 1994. 624 с.

67. Лавров С.Н., Злобин С.Ю. Основы маркетинга промышленных объектов. М.: Внешторгиздат, 1989. - 216 с.

68. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. / Пер. с франц. С-Пб.: Наука, 1996.

69. Липсиц И., Нещадин А., Эйкальпаш А. Конкурентная стратегия фирмы.- // Маркетинг, 1998, № 9. с. 87-90.

70. Липсиц И.В. Экономика без тайн. М.: Дело ЛТД, 1993.

71. Лифиц И., Ковылина О. Методология оценки конкурентоспособности услуг торговли. //Маркетинг, 1997, № 3.- с. 62- 69.

72. Магомедов М.Д., Шогенов А.К. Кооперирование предприятий по производству и реализации хлебопродуктов. // Хранение и переработка сельхозсырья, 1998, № 5.

73. Макконнелл К.Р., Брюс СЛ. Экономика: принципы, проблемы и политика. В 2-х томах. Пер.с англ. М.: Республика, 1992.- 799 с.

74. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия. //Маркетинг, 1996, № 3. - с. 33-39.

75. Мамедов О.Ю. Современная экономика. -Ростов-на-Дону: Феникс, 1995.-452 с.

76. Маркетинг: Учебник / Колл. Авт.под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.

77. Маршалл А. Принципы политической экономики. М.: Прогресс, 1993. -375 с.

78. Менеджмент организации. Учебное пособие / З.П. Румянцева, H.A. Со-ломатин, Р.З. Акбердин и др. М.: ИНФРА -М, 1995.

79. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ. М.: Дело, 1992. - 702 с.

80. Мильнер Б.З. и др. Системный подход к организации управления. М.: Экономика, 1983. - 224 с.

81. Мильнер Б.З. Теория организации. Курс лекций. Учебное пособие для вузов. М.: ИНФРА - М, 1998. - 334 с.

82. Основы менеджмента и маркетинга: Учебное пособие / В.Б. Зубин, А.И. Ильин, Г.Я. и др. Под общ. Ред. Седегова. М.: Высшая школа, 1995. -с. 382.

83. Пигу A.C. Экономическая теория благосостояния. М.: Экономика, 1985.

84. Портер М. Конкуренция. Пер. с анл. М.: Издательский дом "Вильяме", 2000.-495 с.

85. Портер М. Международная конкуренция / Пер. с англ. М.: Международные отношения, 1993. - 896 с.

86. Портфель конкуренции и управления финансами (Книга конкурента. Книга финансового менеджера. Книга антикризисного управляющего). Отв. ред. Ю.Б. Рубин. -М.: СОМИНТЕК, 1996.

87. Посель И. Российские предприятия и возможности ведения эффективного хозяйства. //Вопросы экономики, 1995, № 6. - с. 42-47.

88. Развитие конкуренции на рынках Российской Федерации (Доклад ГКАП РФ). //Вопросы экономики, 1995, № 11. - с. 4 - 47.

89. Ройзберг Б.А., Лозовский JI.UI., Стародубцева Е.В. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА - М, 1997.

90. Раяцкас Р.Л., Плакунов М.К. Экономические догмы и управленческая реальность. М.: Экономики, 1991. - 207 с.

91. Робинсон Дж.В. Экономическая теория несовершенной конкуренции. -М.: Экономика, 1986.

92. Россия в цифрах. Краткий статистический сборник. М.: Госкомстат России, 1998. -427 с.

93. Российский статистический ежегодник. -М.: Госкомстат России, 1996. -120 с.

94. Рузавин Г.Н., Мартынов В.Т. Курс рыночной экономики. М.: ЮНИТИ, 1994.-318 с.

95. Рузавин Г.Н. Основы рыночной экономики. М.: ЮНИТИ, 1996. - 422 с.

96. Рыбаков И.Н. Качество и конкурентоспособность продукции при рыночных отношениях. //Стандарты и качество, 1995, № 12. - с. 43 - 47.

97. Рынок. Бизнес. Коммерция. Экономика. Толковый терминологический словарь. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг",1998.-404 с.

98. Рыночная инфраструктура: проблемы и развития. Под ред. В.А. и И.А. Тюльневых. -Томск: Томский университет, 1993. -280 с.

99. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Организация и управление рынком зерна и хлебопродуктов. -М.: Хлебпродинформ, 1998. 847 с.

100. Рябова Т.Ф., Чешинский JI.C. Экономика предприятий по хранению и переработке зерна. Микроэкономика. Макроэкономика. М.: Монолит,1999. 780 с.

101. Рябова Т.Ф., Филатов O.K., Проблемы развития конкуренции предприятий. Стратегия и тактика. М.: Пищепромиздат, 1999. - 120 с.

102. Самуэльсон П. Экономика. М.: Алфавит, 1993, - 430 с. Ю1.Секерин В.Д. Маркетинг. Учебно-практическое пособие. - М.: ЗАО

103. Бизнес-школа Интел Синтез", 1998. -160 с. 102. Смирницкий Е.И. Экономические показатели промышленности: Справочник. 3-е изд. перераб. и доп. - М.: Экономика, 1989. - 335 с.

104. Словарь коммерсанта. Толковый русско-английский и англорусский словарь. Составитель Липсиц И.В. М.: ИНФРА - М, 1996. -352 с.

105. Словарь-справочник менеджера. Под ред. М.Г. Лапусты. М.: ИНФРА -М, 1996.

106. Согомонов Э.С. Проблемы научно-технического прогресса на предприятиях пищевой промышленности. Сб: Продовольственный рынок и проблемы здорового питания. Орел: ОГТУ, 2000.

107. Согомонов Э.С. Экономические категории и условия стабильности работы мукомольных предприятий. Сб: Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние и перспективы экономического роста М.: МГУПП, 2000. -с. 24-25.

108. Согомонов Э.С. Экономические проблемы стабилизации развития предприятий хлебопродуктов. Ростов-на-Дону: МГТА, 2000.

109. Социология труда. Учебник /Под.ред. Н.И. Дряхлова, А.И. Кравченко, В.В. Щербины. М.: Изд-во Моск. Ун-та, 1993. -с. 218.

110. Стратегия и неотложные задачи преобразования машиностроения Российской Федерации (Доклад ИЭ РАН). //Вопросы экономики, 1996, № И.-с. 48-72.

111. Стратегия реформирования экономики России (аналитический доклад ИЭ РАН). //Вопросы экономики, 1996, № 3. - с. 4 - 73.

112. Тихонов P.M. Конкурентоспособность промышленной продукции. -М.: Изд-во «Стандарты». 1985. - 287 с.

113. Тульская Н.С. , Старостина Л.Л., Денискин В.В. и др. Планирование на пищевых предприятиях. М.: МГУПП, 1997. - 135 с.

114. ПЗ.Уотермен Р. Фактор обновления. Как сохраняют конкурентоспособность лучшие компании. Пер. с англ./ Общ. ред. В.Т. Рысина. М.: Прогресс, 1988.-368 с.

115. Фатхутдинов P.A. Менеджмент как инструмент достижения конкурентоспособности. //Вопросы экономики, 1997, № 5. - с. 118 - 125.

116. Фатхутдинов P.A. Менеджмент конкурентоспособности товара. -М.: "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 1995. 64 с.

117. Фатхутдинов P.A. Система обеспечения конкурентоспособности продукции. //Стандарты и качество, 1995, № 1.-е. 48-52.

118. Ферапонтов А.П. Один из вариантов математической модели показателя конкурентоспособности технической продукции. //Стандарты и качество, 1994, № 4. - с. 44-45.

119. Филатов O.K., Маргулис Е.И. Экономика предприятий пищевой промышленности. М.: Монолит, 1999. - 340 с.

120. Фоломьев А.Н. Научно-техническая политика и механизм ее реализации на федеральном и предпринимательском уровнях. М.: РАГС, 1995.-286 с.

121. Фридман М. Денежная теория и денежная стабильность. М.: Прогресс, 1970.

122. Хайек Ф. Конкуренция как процедура открытия. // Мировая экономика и международные отношения, 1989, № 12. - 9 с.

123. Хикс Дж. Р. Стоимость и капитал. М.: Прогресс, 1988. - 178 с.

124. Чембирлин Э.Х. Теория монополистической конкуренции. Реориента-ция теории стоимости. М.: Экономика, 1959.

125. Чешинский Л.С., Филатов O.K. Зависимость продовольственной безопасности страны от уровня конкурентоспособности отечественной продукции. М.: Пищепромиздат, 1998. - 63 с.

126. Чижик A.C., Согомонов Э.С. Экономические аспекты и критерии как фактор научно-технического прогресса. М.: Пищепромиздат, 1999. -44 с.

127. Шаталин С.С. Переход к рынку. Концепция и программа. М.: Наука, 1990.v>

128. Шумпегер И. Теория экономического развития. М.: Прогресс, 1982.453 с.

129. Экономическая стратегия фирмы: Учеб. пособие /Под ред. проф. Гра-дова А.П. С-Пб.: Специальная литература, 1995. - 411 с.

130. Эрхард Л. Благосостояние для всех. М.: Наука, 1991. - 205 с.

131. Юданов А.Ю. Конкуренция. Теория и практика. М.: Тандем, 1998. -384 с.

132. Яковец Ю.В. Ускорение научно-технического прогресса. Теория и экономический механизм. М.: Экономика, 1988. - 335 с.

133. Яковлев А. Промышленное предприятия на рынке: сдвиг в структуре хозяйственных связей, состояние и перспективы конкуренции. -//Вопросы экономики, 1996, № 11. с. 131-145.

134. Яшин Н.С. Конкурентоспособность промышленных предприятий: методология, оценка, регулирование. Саратов: 1997. - 370 с.