Превентивные технологии в школьной медицине тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 14.00.09, доктор медицинских наук Тарасова, Ольга Владимировна

• Тарасова, Ольга Владимировна
• доктор медицинских наук
• 2008

Оглавление диссертации доктор медицинских наук Тарасова, Ольга Владимировна

Список сокращений и условных обозначений

Введение

Глава 1. Проблемы взаимодействия образования и здоровья, пути их решения

Обзор литературы)

1.1. Основные тенденции формирования здоровья современных школьников

1.2. Оздоровительно-реабилитационные возможности физического воспитания

1.3. Фактическое питание школьников и его коррекция

1.4. Состояние психического здоровья как предпосылка успешности учебной деятельности

1.5. Технологии профилактики и оздоровления в условиях средней общеобразовательной школы

Глава 2. Организация, объем и методы исследования

2.1. Источники информации, период наблюдения и дизайн исследования

2.2. Объект и методы исследования при апробации экспериментальной программы по физической культуре

2.3. Объект и методы исследования влияния продуктов питания обогащенного состава на здоровье школьников

2.4. Объект и методы исследования медицинской активности семьи школьника

2.5. Статистическая обработка результатов исследований

Глава 3. Состояние здоровья современных школьников и факторы его определяющие

3.1. Санитарно-гигиеническая характеристика образовательной среды средних общеобразовательных школ

3.2. Региональные экологические факторы риска

3.3. Уровень и динамика состояния здоровья учащихся средних общеобразовательных школ г. Архангельска

Глава 4. Эффективность учебной программы по физической культуре с оздоровительно-реабилитационной направленностью

4.1. Динамика физической подготовленности школьников, занимавшихся физической культурой по экспериментальной программе

4.2. Сравнительная характеристика показателей физического развития школьников - участников апробации экспериментальной программы по физической культуре

4.3. Показатели внешнего дыхания у школьников-участников апробации экспериментальной программы по физической культуре

Глава 5. Специальное направление медицинской профилактики - оптимизация системы питания школьников

5.1. Эффективность витаминно-минеральной коррекции питания учащихся средней образовательной школы

5.2. Актуальные вопросы организации питания учащихся средней общеобразовательной школы

Глава 6. Новые подходы к коррекции психоэмоционального состояния учащихся средней общеобразовательной школы

6.1. Влияние коррекции питания на психоэмоциональное состояния школьников

6.2. Динамика психофизиологических параметров учащихся при воздействии дозированных физических нагрузок

Глава 7. Современные возможности медицинской профилактики в решении проблем здоровья учащихся средних общеобразовательных школ

7.1. Вопросы организации профилактической медицинской помощи

7.2. Превентивная оториноларингология в условиях средней общеобразовательной школы

7.3. Медицинская активность семьи школьника

7.4. Принципы здоровьеформирующей деятельности медицинского персонала средней общеобразовательной школы 180 Заключение

Выводы

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Превентивные технологии в школьной медицине»

Актуальность исследования. Концепция модернизации российского образования на период до 2010 года декларирует приоритет сохранения здоровья учащихся в процессе обучения [95]. Проблема создания оптимальных условий обучения в настоящее время приобрела особое значение в связи с негативными тенденциями в состоянии здоровья учащихся общеобразовательных школ, а также в связи с изменениями, которые произошли в школьном образовании за последнее десятилетие [12, 67, 70, 113]. Статистика показателей соматического и психического здоровья учащихся общеобразовательных школ РФ свидетельствует, что произошло увеличение показателей заболеваемости школьников по всем классам болезней [2, 64, 101, 119]. Изучение и анализ причин заболеваемости, разработка профилактических и лечебно-диагностических мероприятий важны не только для улучшения показателей здоровья школьников, но и с точки зрения прогнозируемого здоровья населения страны в будущем [13, 71, 154].

В соответствии с требованиями современного санитарного законодательства педагогические инновации, связанные с изменением содержания и объема программ, режима и технологий обучения должны иметь заключение об их соответствии возрастным морфо-функциональным и психологическим особенностям растущего организма [25, 72, 152, 195].

Существующие проблемы по сохранению и укреплению здоровья современных школьников могут и должны решаться непосредственно в образовательном учреждении [85, 162, 191]. К сожалению, до сих пор не найдены достаточно эффективные формы организации учебного процесса по физической культуре, не решена проблема дифференцировок величины и содержательной направленности физических нагрузок и обучающих воздействий, остается открытым для обсуждения вопрос обоснованности жесткого государственного стандарта физической подготовленности [122, 269, 351, 395]. Недостаточное внимание уделяется вопросу физического воспитания школьников с различным уровнем здоровья, рациональному сочетанию базового и вариативного компонентов учебной программы по физической культуре, включению в содержание уроков физической культуры средств с оздоровительно-реабилитационной направленностью. [150, 162, 166, 179].

Реформирование школьного здравоохранения охватывает широкий круг проблем, среди которых наиважнейшая - оптимизация питания учащихся средней общеобразовательной школы [11, 149, 155]. Стоит задача разработки научно-обоснованных рецептур и технологий продуктов питания, предназначенных для детей школьного возраста [1, 237, 243]. Успехи нутрициологии позволяют сегодня правильно организовать питание школьников, что в прогностическом плане обеспечивает снижение риска возникновения многих заболеваний [5, 50, 379, 389, 392].

В связи с тем, что в настоящее время наблюдается снижение исходного психического здоровья учащихся, начинающих систематическое обучение в общеобразовательной школе, рост пограничных нервно-психических расстройств, особо актуален поиск методик ранней диагностики и профилактики психологической дезадаптации детей и подростков, поступающих и обучающихся в общеобразовательной школе [14, 51, 68, 75].

Обеспечить профилактику проблем, связанных со здоровьем в условиях общеобразовательного учреждения призван медицинский персонал школы, совершенствование которой представляет важную задачу [54, 183, 286]. Качественное медицинское обслуживание, включая школьную психологическую службу, является одним из компонентов модели школы, содействующей здоровью, призванной обеспечить здоровье и благополучие всех участников педагогического процесса [127, 215, 226, 252].

В инновационных школах различного вида и типа медицинские мероприятия сегодня используются как способ снижения отрицательных влияний нетрадиционно организованного учебного процесса, при этом акцент переносится на диагностику и лечебные мероприятия. Такое положение дел не соответствует концепции интегрированной профилактики, заявленной ВОЗ, и не является эффективной стратегией предупреждения высокой распространенности патологических отклонений в состоянии здоровья учащихся [167, 184, 196]. Школьная медицина сегодня должна сместить свои приоритеты в сторону здоровых детей, оценивая резервы их здоровья по адаптированности основных систем к воздействию факторов внешней среды и определяя группы риска [22, 263, 265, 274]. Задачей медицинской службы является прежде всего профилактика и раннее вмешательство, включая оказание неотложной медицинской помощи, а также организация взаимодействия с медицинскими учреждениями и работа с детьми, имеющими отклонения в состоянии здоровья [16, 86, 164, 217].

В качестве одного из основных направлений деятельности школы рассматривается приобретение учащимися основ здорового образа жизни [52, 57, 160]. Общеобразовательная школа как часть системы образования России сегодня призвана готовить молодое поколение к жизни в рамках объединенной Европы [326, 356]. Единое устремление - совершенствование школьного обучения, создание наиболее благоприятных условий для развития школьников и формирования их здоровья сближает профессиональные интересы педагогов и врачей [128, 283, 288].

Актуальным является поиск новых путей и решений, направленных на сохранение и укрепление здоровья школьников.

Цель настоящего исследования - выявить резервы сохранения и укрепления здоровья детей и подростков с позиций анализа и гигиенической оценки закономерностей формирования здоровья учащихся средних общеобразовательных школ и факторов его определяющих, доказать эффективность превентивных медицинских технологий, интегрированных в учебно-воспитательный процесс.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

1. Изучить уровень и динамику состояния здоровья современных школьников за период обучения в средней общеобразовательной школе.

2. Провести анализ и гигиеническую оценку условий внутришкольной среды обитания с позиций здоровьеформирующего влияния.

3. Разработать вариативный компонент учебной программы по физической культуре с оздоровительно-реабилитационной направленностью для учащихся с разным уровнем здоровья и внедрить в учебно-воспитательный процесс.

4. Обосновать целесообразность и показать эффективность использования в составе рациона школьного питания пищевых продуктов повышенной биологической ценности.

5. Оценить влияние дозированных физических нагрузок и продуктов питания обогащенного состава на психо-эмоциональное состояние учащихся.

6. Обосновать приоритетность превентивных технологий в системе ценностных ориентиров медицинской службы общеобразовательной школы.

Концепция. Общеобразовательная школа как часть макросоциума является наиболее благоприятным местом для воздействия на процесс формирования соматического и психического здоровья детей и подростков.

Организация учебно-воспитательного процесса в общеобразовательных школах и его медицинское обеспечение, регулируются соответствующими гигиеническими требованиями, не соблюдение которых негативно сказывается на состоянии здоровья учащихся.

Оптимальное содержание и эффективность учебной программы по физической культуре определяются прежде всего уровнем здоровья учащихся, оздоровительно-реабилитационной направленностью физических упражнений, индивидуально-дифференцированной системой обучения при систематическом врачебно-педагогическом контроле.

Рациональная организация питания учащихся средней общеобразовательной школы отвечает принципам, обеспечивающим правильный рост и развитие. Важная особенность рационального питания заключается в использовании в рационе наряду с натуральными пищевых продуктов обогащенного состава, обладающих при регулярном употреблении помимо общей пищевой ценности способностью специфически поддерживать и регулировать конкретные физиологические функции в организме человека и снижать риск развития заболеваний.

Успешность обучения в общеобразовательной школе связана с состоянием нервно-психического здоровья учащихся. При этом, личностное развитие школьника, его умственная работоспособность в значительной мере определяются условиями и организацией учебной деятельности.

Приоритетное направление в работе отделений организации медицинской помощи детям в образовательных учреждениях территориальных детских поликлиник - профилактическое, что предполагает систему интегрированных в учебно-воспитательный процесс превентивных мер, способов, технологий по предупреждению заболеваний и укреплению здоровья учащихся средней общеобразовательной школы.

Научная новизна результатов исследования. Впервые проведен комплексный анализ состояния образовательной среды с позиций ее влияния на здоровье современных школьников г. Архангельска и Архангельской области. Дана гигиеническая оценка школьных факторов, условий обучения, питания, медицинского обеспечения, что позволило установить резервы сохранения и укрепления здоровья учащихся.

Разработан и внедрен в практику преподавания в общеобразовательной школе вариативный компонент учебной программы по физической культуре с оздоровительно-реабилитационной направленностью. Проанализировано влияние дозированных физических нагрузок на физическое развитие, физическую подготовленность, показатели внешнего дыхания и психофизиологические параметры учащихся, занимающихся физической культурой раздельно по учебной программе при рациональном сочетании базового и вариативного компонентов. Установлена эффективность дифференцированного физического воспитания детей и подростков с учетом состояния здоровья на уроках физической культуры в основной, подготовительной и реабилитационной (подгруппа специальной группы) медицинских группах.

Доказана целесообразность применения с профилактической целью ультразвуковых фитоингаляций у школьников с хронической патологией JIOP-органов и часто болеющих детей в условиях школьного медицинского кабинета.

Проведена апробация рациона школьного питания с использованием пищевых продуктов новой рецептуры, состав которых в одном случае был обогащен органическим йодом за счет включения ламинарии, в другом исследовании - обогащен фтором, витамином С и гемовым железом. Изучено влияние продуктов питания обогащенного состава на показатели гемограммы, морфофункциональные параметры щитовидной железы и психоэмоциональное состояние школьников.

На основании теоретических исследований представлена авторская концепция развития медицинской службы общеобразовательного учреждения. Обоснована ведущая роль превентивных технологий, интегрированных в учебный процесс, в укреплении здоровья и предупреждении заболеваний учащихся за счет контроля факторов риска и детерминант здоровья.

Практическая значимость работы. Результаты исследований позволили включить в соответствии с рекомендациями в рацион школьного питания в средней общеобразовательной школе № 10 г. Архангельска продукты новой рецептуры: котлеты на основе ламинарии и молоко обогащенного состава.

Учебная программа по физической культуре, содержащая вариативный компонент оздоровительно-реабилитационной направленности, используется в учебно-воспитательном процессе на уроках физической культуры в средних общеобразовательных школах г. Архангельска. Преподавание физической культуры осуществляется в соответствии с состоянием здоровья в основной, подготовительной группах и, с учетом выработанных критериев, в подгруппе реабилитации специальной медицинской группы.

Разработаны профилактические мероприятия — курсы ингаляционной фитотерапии, осуществляемые на базе общеобразовательной школы и способствующие снижению частоты острой и обострений хронической оториноларингологической патологии.

Результаты анализа гигиенической экспертизы внутришкольной среды обитания учащихся средних общеобразовательных школ дополняют представления об этиопатогенезе «школьных» болезней. Результаты клинических исследований расширяют возможности оздоровления детей и подростков в условиях образовательного учреждения. Для практического здравоохранения обосновывается необходимость развивать превентивное направление в деятельность медицинской службы средней общеобразовательной школы.

По результатам проведенного исследования подготовлено методическое пособие «Организационно-методические основы урока физической культуры с оздоровительно-реабилитационной направленностью в начальных классах общеобразовательной школы», предназначенное для муниципальных образовательных учреждений органов управления образования и здравоохранения, директоров средних общеобразовательных школ, учителей физкультуры и медицинских работников общеобразовательных школ. Подготовлено пособие для родителей «Хорошая осанка с раннего детства до глубокой старости», методические рекомендации для работников детских образовательных учреждений «Основы здорового питания школьников в вопросах и ответах». Издана монография «Медицинские технологии профилактической и оздоровительной работы в общеобразовательной школе на Севере», адресованная работникам муниципальных учреждений органов управления образования и здравоохранения, директорам школ, медицинским работникам, обслуживающим образовательные учреждения, специалистам в области школьной медицины, научным сотрудникам.

Внедрение результатов в практику. Материалы исследования используются на кафедрах Северного государственного медицинского университета (акт внедрения от 06.12.2006 г.), в работе лечебно-профилактических учреждений г. Архангельска (акт внедрения от 09.01.2007 г.). Работа выполнена в рамках НИР «Здоровье населения Европейского Севера» (№ государственной регистрации РК 01200411053). Материалы докторской диссертации использованы при обосновании системы гигиенических требований к условиям реализации общеобразовательных стандартов второго поколения, разработка которых проводилась в рамках «Федеральной целевой программы развития образования до 2010 года» (заключение научного совета по гигиене и охране здоровья детей и подростков при Российской академии медицинских наук Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 25.12.2007 г.).

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Уровень здоровья современных школьников, его негативная динамика за период получения общего среднего образования являются основанием для разработки мер по укреплению здоровья учащихся и поиска новых эффективных путей предупреждения возникновения патологических состояний и заболеваний.

2. Совокупность неблагоприятных факторов внутришкольной среды, нерациональная организация педагогического процесса и его медицинского обеспечения, климатические условия северных широт, несут в себе потенциальную опасность негативного воздействия на здоровье учащихся.

3. Учебная программа по физической культуре приобретает оздоровительно-реабилитационную направленность при условии соответствия её содержания уровню здоровья учащихся. Индивидуально-дифференцированный подход при организации физического воспитания позитивно сказывается на физическом развитии, физической подготовленности, функциональном состоянии внутренних органов, психофизиологических показателях и психоэмоциональной сфере учащихся. ,

4. Сбалансированное по основным продуктам питание является важнейшим здоровьеформирующим фактором. Организация системы питания в общеобразовательных школах должна осуществляться на основе современных представлений о полноценном рационе с использованием новых технологий производства пищевых продуктов и приготовления блюд.

5. Компетентность семьи школьника в вопросах здорового образа жизни и высокая медицинская активность родителей составляют резерв здоровьесбережения, который может быть востребован через активизацию гигиенического и медицинского образования с привлечением как традиционных, так и инновационных информационных средств.

6. Организация лечебно' - профилактических мероприятий в условиях общеобразовательной школы позволяет приблизить медицинскую помощь к нуждающимся в ней детям, предупредить возникновение острых заболеваний и хронизацию патологического процесса. Современная концепция системы охраны и укрепления здоровья школьников в качестве приоритетной предполагает модель, использующую превентивные медицинские технологии, интегрированные в учебно-воспитательный процесс.

Апробация работы. Результаты работы доложены и обсуждены на Всероссийской конференции с международным участием «Здоровая образовательная среда — здоровый ребенок» 8-11 октября 2003 г., Архангельск; международной научно-практической конференции «Здоровье и образование» 19-25 мая 2003 г., Турция; Всероссийских научно-практических конференциях, Тула, 2003-2006 годы; Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Здоровье и физическое воспитание детей и подростков» 11-12 ноября 2003 г., Москва; региональной научно-практической конференции «Современные проблемы и развитие физической культуры и спорта» Архангельск, 2003 г.; Ломоносовских чтениях (Архангельск, 20032004); II симпозиуме с международным участием «Проблемы адаптации человека к экологическим и социальным условиям Севера» 1-3 июля 2004 г., Сыктывкар, республика Коми; международной научной конференции «Физиология развития человека» Москва,2004 г.; 2-й международной научно-практической конференции «Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки» Архангельск, 2005 г.; Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Профессиональное гигиеническое обучение. Формирование здорового образа жизни детей, подростков и молодежи» 2006 г., Москва; IV межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные вопросы здоровья населения Сибири: гигиенические и эпидемиологические аспекты» 16 февраля 2006 г., Омск; конференции «Человек и здоровье: применение биокорректоров» в рамках 16-й международной специализированной выставки «Здравоохранение - 2006» 5-6 декабря 2006г., Москва; Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные аспекты жизнедеятельности человека на Севре» 16-17 ноября 2006 г., Архангельск; Всероссийской конференции (Казань, 2006); Всероссийской научно-практической конференции «Эколого-гигиенические аспекты охраны окружающей среды и здоровья человека» 2007 г., Санкт-Петербург, Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Здоровье северян - итоги и перспективы в свете реализации национальных проектов» 15 ноября 2007 г., Архангельск. Областных научно-практических конференциях педиатров и акушеров-гинекологов Архангельской области (Архангельск, 2004, 2005 гг.), ежегодных итоговых научных сессиях Северного государственного медицинского университета (Архангельск, 2003-2006).

Основные положения диссертации опубликованы в 36 печатных работах, из них 12 статей в центральных изданиях и в материалах Всероссийских и международных конференций, в том числе 6 статей в журналах, рекомендованных ВАК РФ. Издана монография «Медицинские технологии профилактической и оздоровительной работы в общеобразовательной школе на Севере», методические рекомендации, 2 методических пособия.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 244 страницах и состоит из введения, обзора литературы, характеристик объектов и методов исследования, 5 глав собственных исследований и обсуждения результатов, заключения, выводов и практических рекомендаций. Работа иллюстрирована 12 таблицами, 56 рисунками. Библиография включает 404 источника, из них 289 отечественных и 115 зарубежных публикаций.

Заключение диссертации по теме «Педиатрия», Тарасова, Ольга Владимировна

выводы

1. Состояние здоровья современных школьников г. Архангельска характеризуется низким уровнем «стартового» здоровья в начале систематического обучения, малой численностью школьников I группы здоровья (1,5% - 2,1%), ростом общей патологической пораженности учащихся за период обучения, увеличением в 2 раза численности диспансерной группы. Ранжирование частоты функциональных отклонений и хронических заболеваний свидетельствует: рейтинговое распределение патологии зависит от возраста школьников, что определяет приоритеты профилактической работы в начальной, основной и полной средней школе.

2. Резервом сбережения здоровья учащихся общеобразовательных школ является приведение в соответствие с санитарно-гигиеническими требованиями условий и организации учебно-воспитательного процесса, оказывающих длительное систематическое воздействие на организм детей. Идентификация условий внутришкольной среды обучения, таких как микроклимат, освещенность, мебель, отопление, водоснабжение в качестве факторов риска формирования функциональных отклонений и хронических заболеваний позволяет предвидеть их воздействие и ослабить негативные эффекты.

3. Рациональное сочетание базового и вариативного компонентов учебной программы по физической культуре с оздоровительно-реабилитационной направленностью при раздельном преподавании в медицинских группах способствует гармоничному физическому развитию и положительной динамике физической подготовленности, улучшает показатели внешнего дыхания и психоэмоционального состояния.

4. Использование у школьников подросткового возрастного периода продуктов питания на основе морской бурой водоросли ламинарии, богатой йодом, способствует стабильности морфофункционального статуса щитовидной железы, а на психологическом уровне способствует эффективности учащихся в различных видах деятельности, прежде всего — в учебной.

5. Включение в рацион питания детей младшего школьного возраста молока, обогащенного минерально-витаминным комплексом, в сочетании с гемовым железом в составе гематогена, положительно влияет на кислородно-транспортные свойства крови и носит антианемический характер, что подтверждают показатели гемограммы: повышение уровня общего гемоглобина (р<0,001), цветового показателя (р<0,001), увеличение продолжительности жизни эритроцита (р<0,01) и характеристик отдельно взятого эритроцита (р<0,001).

6. Организация в условиях школьного медицинского кабинета профилактических курсов ультразвуковых фитоингаляций позволяет уменьшить число случаев острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей у часто болеющих детей и обострений у школьников с хронической патологией ЛОР-органов (р<0,01), сократить долю учащихся с бактериальными осложнениями острых респираторных вирусных инфекций (р<0,01).

7. Повышение статуса здоровья школьника сопряжено с усилением медицинской активности его семьи, которая характеризуется низким уровнем ее составляющих: обоснованности деятельности семьи, условий, механизма и результативности деятельности родителей, направленных на здоровье ребенка.

8. В концепции модернизации современной общеобразовательной школы важнейшими показателями, характеризующими деятельность учебного заведения, являются показатели здоровья учащихся и медицинского обеспечения образовательного процесса. Превентология рассматривается как приоритетное направление школьной медицины.

Практические рекомендации

1. В соответствии с требованиями современных санитарно-гигиенических норм и правил, опирающихся на возрастные морфо-функциональные и психологические особенности растущего организма ребенка, медицинским работникам средних общеобразовательных школ г. Архангельска и Архангельской области рекомендуется активизировать работу по надзору за состоянием оздоровительной инфраструктуры школы, а так же за соблюдением санитарно-гигиенического обеспечения (микроклимат, освещенность, мебель) и санитарно-технического состояния образовательной среды.

2. Дифференцированное физическое воспитание школьников должно осуществляться раздельно в медицинских группах, сформированных с учетом состояния здоровья. Для адаптации к физическим нагрузкам режима обучения после перенесенного заболевания необходимо организовать преподавание физической культуры в группе реабилитации (подгруппа специальной медицинской группы) на принципах дифференцированного подхода, строгого дозирования нагрузки при систематическом медицинском контроле. В содержание вариативного компонента учебной программы по физической культуре следует включать упражнения, соответствующие уровню здоровья и физической подготовленности учащихся и оказывающие наибольший оздоровительный эффект

3. Продукты питания на основе морской водоросли ламинарии в качестве источника дополнительного поступления йода в организм, показаны учащимся в составе рационов школьного и домашнего питания с целью оптимизации течения подросткового возрастного периода, для которого характерно увеличение физиологического уровня потребления йода.

4. Учитывая большое значение, которое придается решению задачи сохранения и укрепления здоровья учащихся средней общеобразовательной школы, в программах университетской подготовки педиатров и повышения квалификации медицинских работников общеобразовательных заведений рекомендуется расширить раздел школьной медицины, посвященный задачам, проблемам, инновациям, перспективам развития.

5. Для усиления информационного ресурса медико-психологического мониторинга состояния здоровья учащихся общеобразовательных школ г. Архангельска и Архангельской области необходимо создать банк персональных медицинских данных учащихся и информационные сети (районные, городские, областные).

Список литературы диссертационного исследования доктор медицинских наук Тарасова, Ольга Владимировна, 2008 год

1. Авота М. А. Нервно-психическое здоровье латвийских школьников / М. А. Авота, А. Ю. Авоте, Д. 3. Пандере // Здоровье, обучение и воспитание детей : история и современность (1904-1959-2004). -М., 2006. С. 28-31.

2. Авцын А. П. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология / А. П. Авцын, А. А. Жаворонков, М. А. Риш и др. — М. : Медицина, 1991. 496 с.

3. Агаджанян Н. А. Проблемы адаптации и учение о здоровье / Н. А. Агаджанян, Р. М. Баевский, А. П. Берсенева. М. : Изд-во РУДН, 2006. -284 с.

4. Агбалян Е. В. Витаминный и минеральный состав рационов школьников-подростков на Крайнем Севере / Е. В. Агбалян, А. А. Буганов // Вопр. питания. 2000. - Т. 69, № 4. - С. 25-27.

5. Агбалян Е. В. Фактор питания и предвестники атеросклероза у мальчиков 14-16 лет по данным эпидемиологического исследования / Е. В. Агбалян, А. А. Буганов // Медицина труда и промышл. экология. 2003. - № 4. - С. 10-15.

6. Артемова Н. А. Состояние здоровья детей города Северодвинска — Государственного Российского Центра атомного судостроения / Н. А. Артемова, JI. И. Меньшикова, JI. А. Ошуркова // Экология человека.2003.-№6.-С. 34-37.

7. Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений : метод, рекомендации. М.: Минздрав РФ, 2002. — 22 с.

8. Баранов А. А. Социальные и организационные проблемы педиатрии. Избранные очерки / А. А. Баранов, В. Ю. Альбицкий. М. : Издат. Дом «Династия», 2003 - 638 с.

9. Баранов А. А. Оценка состояния здоровья детей. Новые подходы к профилактической и оздоровительной работе в образовательных учреждениях. / А. А. Баранов, В.Р. Кучма, JI.M. Сухарева. М., 2006 - 412 с.

10. Барсукова Н. К. Состояние здоровья и образ жизни современных подростков / Н. К. Барсукова, П. И. Храмцов, И. А. Бесстрашная // Здоровье, обучение и воспитание детей : история и современность (19041959-2004). М., 2006. - С. 58-62.

11. Бедрина Е. А. Ингаляционная терапия эффективный метод профилактики патологии верхних дыхательных путей / Е. А. Бедрина // Бюл. СГМУ.2004.-№2.-С. 19-20.

12. Безруких М. М. Функциональное созревание мозга и адаптация к школе / М. М. Безруких, Р. И. Мачинская, Д. А. Фербер // Материалы 18 съезда физиол. о-ва им. И. П. Павлова. Казань, 2001. - С. 477-478.

13. Беляков Н. Г. Социально-медицинские аспекты здоровья детей и подростков на Крайнем Севере России (по материалам Ненецкого автономного округа) : автореф. дис. . канд. мед. наук / Николай Григорьевич Беляков. Архангельск, 2005. - 22 с.

14. Биохимические показатели витаминной обеспеченности школьников Оренбурга и эффективность профилактической витаминизации / Н. В. Блажевич, С. И.Алейник, В. А. Исаева и др. // Вопр. питания. 1992. - № 3. -С. 48-52.

15. Биохимия человека / Р. Мари, Д. Греннер, П. Мейес, В. Родуэлл. М. : Мир, 1993.-Т. 2.-414 с.

16. Ботникова Е. А. Комплексная оценка состояния здоровья школьников в процессе непрерывного наблюдения : автореф. дис. . канд. мед. наук / Елена Аркадьевна Ботникова. — Ижевск, 2002. — 21 с.

17. Брюн Е. А. Проблемы детской и подростковой наркологии / Е. А. Брюн // Социальная дезадаптация: нарушение поведения у детей и подростков: материалы Рос. науч.-практ. конф. -М.,1996. С. 10-15.

18. Буганов А. А. Влияние фактора питания на состояние здоровья населения Крайнего Севера / А. А. Буганов, Е. В. Агбалян, И. Е. Ионова // Медицина труда и промышл. экология. 2003. - № 4. - С. 25-28.

19. Бутрова С. А. Метаболический синдром : патогенез, клиника, диагностика, подходы к лечению / С. А. Бутрова // Рус. мед. журн. — 2001. Т. 9, № 2. -С. 56-60.

20. Бушманов А. Ю. Радиоактивные микроэлементы и здоровье человека / А. Ю. Бушманов // Микроэлементы в медицине. 2000. - № 1. - С. 26-30.

21. Варфоломеев С. Д. Биокинетика. Практический курс / С. Д. Варфоломеев, К. Г. Гуревич. М. : Фаир-пресс, 1999. - 720 с.

22. Варфоломеев С. Д. Биотехнология. Кинетические особенности микробиологических процессов / С. Д. Варфоломеев, С. В. Калюжный. -М. : Высш. шк., 1990. 296 с.

23. Вернадский В. И. Живое вещество и биосфера / В. И. Вернадский. М.: Наука, 1994. - 669 с.

24. Вернадский В. И. Химические элементы, их классификация и формы нахождения в земной коре / В. И. Вернадский. М. : Наука, 1954. - 567 с.

25. Взаимодействие тиреоидного и иммунного статусов у рабочих при длительном воздействии фтора / М. И. Балаболкин, Н. Д. Михалец, Р. Н. Лобовская, Н. В. Черноусова // Терапевт, арх. — 1995. Т. 67, № 1- С. 4142.

26. Взаимосвязь между витаминным и антиоксидантным статусом у детей с пониженным уровнем гемоглобина / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, Н. А. Бекетова и др. // Вопр. питания. 2003. - Т. 72, № 3. — С. 3-7.

27. Влияние биологически активных добавок к пище с различным содержанием витаминов на витаминный статус человека / О. А. Вржесинская, Н. А. Бекетова, Н. А. Никитова и др. // Вопр. питания. -2000. -№ 1-2.-С. 27-31.

28. Вржесинская О. А. Обеспеченность витаминами и железом детей школьного возраста : анализ взаимосвязи / О. А. Вржесинская, В. М. Коденцова, А. В. Трофименко // Вопр. питания. 2004. - Т. 73, № 6. - С. 25-31.

29. Габович Р. Д. Фтор в стоматологии и гигиене / Р. Д. Габович, Г. Д. Овруцкий. Казань, 1969. - 509 с.

30. Гаппаров М. М. Влияние структуры питания и окружающей среды на неспецифическую резистентность организма детей и их физическое развитие / М. М. Гаппаров, Ю. В. Первова // Вопр. питания. 2005. - Т. 74, № 1-С. 33-36.

31. Гаппаров М. М. Проблема ликвидации дефицита микронутриентов у населения России / М. М. Гаппаров // Вопр. питания. 1999. - № 2. - С. 3-4.

32. Герасимов Г.А. Всеобщее йодирование пищевой поваренной соли для профилактики йоддефицитных заболеваний : преимущества значительно превышают риск // Эндокринология. 2001. — № 3. - С. 22-26.

33. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов : СанПиН 2.3.2.1078-01. -М. : Минздрав РФ, 2002. 164 с.

34. Горелова Ж. Ю. Пути совершенствования организации школьного питания / Ж. Ю. Горелова, В. Р. Кучма, А. В. Мосов // Здоровье, обучение и воспитание детей : история и современность (1904 1959 - 2004). - М., 2006.-С. 58-62.

35. Грибанов А. В. Общая характеристика климатогеографических условий Русского Севера и адаптивных реакций человека в холодной климатической зоне (обзор) / А. В. Грибанов, Р. И. Данилова // Север. Дети. Школа. Архангельск, 1994. - Вып. 1. - С. 4-27.

36. Гуревич К. Г. Нарушения обмена микроэлементов и их коррекция / К. Г. Гуревич // Фарматека. 2001. - № 3. - С. 45-53.

37. Гуревич К. Г. Патофизиологические аспекты нарушения обмена микроэлементов / К. Г. Гуревич. М. : МГМСУ, 2001. - 47 с.

38. Гусев А. Н. Дисперсионный анализ в экспериментальной психологии : учеб. пособие / А. Н. Гусев. М. : учеб.-методолог. коллектор «Психология», 2000. - 136 с.

39. Дворецкий JI. И. Лечение железодефицитных анемий / Л. И. Дворецкий // Рус. мед. журн. 1999. - Т. 6, № 20. - С. 1-8.

40. Дегтева Г. Н. Организация школьного питания : метод, пособие / Г. Н. Дегтева, О. П. Непомилуева. Архангельск : Изд-во СГМУ, 2004. - 256 с.

41. Дедюлина Н. В. Психическое здоровье детей и внутрисредовые факторы в детских дошкольных учреждениях / Н. В. Дедюлина, А. Е. Петухова // Омский науч. вестн. 2006. - № 35, прил. - С. 32-34.

42. Дефицит витаминов и микроэлементов у детей: современные подходы к коррекции : рук. для врача-педиатра / Н. А. Коровина, И. Н. Захарова, A. JL Заплатников, Е. Г. Обыночная. М. РМАПО, 2004. - 140 с.

43. Дзятковская Н. Е. Здоровьесберегающее образовательное пространство / Н. Е. Дзятковская // Педагог, образование и наука. 2002. - № 3. - С. 11-14.

44. Динамика показателей умственной и физической работоспособности учащихся средних школ Москвы на фоне витаминизации / В. М. Краснопевцев, А. В. Истомин, Т. И. Козлова и др. // Вопр. питания. -1999. -№ 3. С. 42-44.

45. Дьячкова М. Г. Основные тенденции формирования здоровья детей и подростков, проживающих в условиях Крайнего Севера Российской Федерации / М. Г. Дьячкова, И. Г. Беляков // Экология человека. 2005. -№4-С. 19-23.

46. Евсеев С. П. Адаптивная физическая культура: учеб. пособие / С. П. Евсеев. М.: Советский спорт, 2000. - 240 с.

47. Епифанов В. А. Лечебная физическая культура и массаж : учебник / В. А. Епифанов. М. : ГЭОТАР-МЕД, 2002. - 559 с.

48. Жаворонков А. А. Микроэлементы и естественная киллерная активность / А. А. Жаворонков, А. В. Кудрин // Арх. патологии. 1996. - Т. 58, № 3. -С. 62-67.

49. Жаворонков А. А. Следовые микроэлементы и активность натуральных киллеров / А. А. Жаворонков // Арх. патологии. 1996. - Т. 58, № 3. - С. 65-70.

50. Загрязненность окружающей среды и здоровье населения на Российском Севере / РАМН; Ин-т медико-биол. проблем. М. : Изд-во, 1999. - 175 с.

51. Зайцев В. М. Прикладная медицинская статистика / В. М. Зайцев, В. Г. Лифляндский, В. И. Маринкин. СПб. : Фолиант, 2003. - 430 с.

52. Закоркина Н. А. Заболеваемость подросткового населения хронической патологией на территории Омской области и факторы, ее определяющие / Н. А. Закоркина, В. Г. Лопушанский // Омский науч. вестн. 2006. - № 35, прил. - С. 52-55.

53. Зарубин С. С. Состояние и клинико-эпидемиологические особенности патологии ЛОР-органов у детей дошкольного возраста г. Архангельска / С. С. Зарубин // Бюл. СГМУ. 2004. - № 2 - С. 77-78.

54. Здоровье : учеб.-метод. пособие учителей 1-11 классов / под ред. В. И. Касаткина, Л. А. Щеплягиной. 2-е изд., доп. и испр. — Ярославль: Аверс Пресс, 2003.-446 с.

55. Здоровье детей России / А. А. Баранов, И. С. Цибульская, В. Ю. Альбицкий и др. М. : ЗАО «Информатик», 1999. - 273 с.

56. Здоровье и образование детей — основа устойчивого развития российского общества и государства // Материалы сессии РАН, 5-6 окт. 2006 г. М., 2006. - С. 62-64.

57. Здоровье молодежи забота общества: доклад исследовательской группы ВОЗ по проблемам молодежи в свете «Стратегии достижения здоровья для всех к 2000 г». - М. : Медицина, 1987. - 128 с.

58. Здоровье, обучение и воспитание детей : история и современность (19041959-2004) / А. А. Баранов, В. Р. Кучма, Л. М. Сухарева и др. М. : Издат. дом «Династия», 2006. - 312 с.

59. Здоровьесберагающие технологии в общеобразовательной школе: методология анализа, формы, методы, опыт применения : метод, рекомендации / под ред. : М.М. Безруких, В.Д. Сонькина. М .: Триада-форм, 2002 г. - 114 с.

60. Здоровьесберегающие технологии обучения / JI.H. Беласик // Образовательная среда: ребенок и здоровье: сб. науч. трудов — Архангельск, 2006. С. 16-20.

61. Зобкова 3. С. Обогащение молока и кисломолочных продуктов витаминами / 3. С. Зобкова, Л. Н. Шатнюк, В. Б. Спиричев. М., 2002. - 32 с.

62. Иванов А. В. Критерии донозологической диагностики пограничных нервно-психических расстройств у детей младшего школьного возраста /

63. A. В. Иванов, А. А. Королев, О. Р. Шакулова // Гигиена и санитария. -2001. -№ 1.- С. 68-70.

64. Изотова И. Н. Значение оздоровительной физкультуры в профилактике атрериальной гипертонии у подростков / И. Н. Изотова, В. С. Владова, С.

65. B. Хрущев // Первые Тульские педиатрические чтения : сб. материалов Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием. Тула, 2001. - С. 75-77.

66. Иммунофармакология микроэлементов / А. В.Кудрин, А. В. Скальный, А. А. Жаворонков и др. М. : Изд-во КМК, 2000. - 537 с.

67. Исаев Д. Н. Психосоматическая медицина детского возраста / Д. Н. Исаев. СПб. : Спецлит, 1996. - 454 с.

68. Использование в питании беременных женщин витаминизированного напитка с железом / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, И. А. Ильясова и др. // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. -2002. Вып. 2. —1. C. 11-13.

69. Йоддефицитные заболевания в России / Г. А. Герасимов, В. В. Фадеев, Н. Ю. Свириденко и др. М. : Адаманть, 2002. - 168 с.

70. Йоддефицитные заболевания у детей и подростков : диагностика, лечение, профилактика : науч.-практ. программа. М. : Междунар. фонд охраны здоровья матери и ребенка, 2005. - 48 с.

71. К вопросу о режиме обучения в школах г. Архангельска / Л. М. Кудря, М. X. Шрага, Л. А. Соколова, Т. Б. Щепина // Дети Севера : образование издоровье : материалы междунар. науч.-практ. конф. Архангельск, 1999. -С. 55-57.

72. К вопросу о состоянии питания школьников / Ж. Ю. Горелова, В. Р. Кучма, О. А. Кизенко и др. // Мед. помощь. 2000. - № 6. - С. 7-10.

73. Карточкина И. А. Некоторые социально-психологические особенности состояния здоровья подростков города Северодвинска / И. А. Карточкина // Здоровая образовательная среда здоровый ребенок. - Архангельск, 2003. -С. 21-22.

74. Касаткин В. Н. Здоровье : организационные шаги по созданию школы, содействующей здоровью / В. Н. Касаткин, С. М. Чечельникова, Е. JI. Рачевская. М. : Изд-во Междунар. ин-та «Открытое общество», 2003. - 68 с.

75. Касаткин В. Н. Медико-психолого-педагогические программы укрепления здоровья детей : автореф. дис. д-ра педагог, наук / В. Н. Касаткин. — М., 1999.-56 с.

76. Кассирский И. А. Клиническая гематология / И. А. Кассирский, Г. А. Алексеев. М. : Медицина, 1962. - 80 с.

77. Кобринский Б. А. Концепция континуума переходных состояний от нормы к патологии и значение компьютерного мониторинга здоровья детей / Б. А. Кобринский // Рос. вестн. перинатологии и педиатрии. 1993. - № 2. — С. 3-7.

78. Ковалев И. В. Загрязнение окружающей среды и здоровья населения на Российском Севере / И. В. Ковалев // Загрязненность окружающей среды и здоровье населения на Российском Севере. М., 1999. - С. 86-126.

79. Коденцова В. М. Использование пищевых продуктов, обогащенных железом и витаминами, для коррекции железодефицитных состояний / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская // Вопр. питания. 2002. - Т. 71, № 4. -С.39-43.

80. Коломийцева М. Р. Микроэлементы в медицине / М. Р. Коломийцева, Р. Д. Галабович. М. : Медицина, 1970. - 210 с.

81. Комплексная оценка показателей здоровья и адаптации в образовательных учреждениях : медико-физиологические и психолого-педагогические основы мониторинга : науч.-метод. пособие / под ред. Э. М. Казина. -Новокузнецк : ИПК, 2004. 169 с.

82. Комплексная профилактика заболеваний и реабилитация больных и инвалидов : учеб. пособие / В. А. Лисовский, С. П. Евсеев, В. Ю. Голофеевский, А. Н. Мироненко. М. : Сов. спорт, 2001. - 320 с.

83. Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года // Собрание законодательств РФ. 1998. - № 34. - С. 7882-7888.

84. Концепция охраны здоровья детей в Российской Федерации на период до 2010 г. // Новые возможности профилактической медицины в решении проблем здоровья детей и подростков России. М., 2006. - С. 59-74.

85. Концепция охраны здоровья детей в Российской Федерации на период до 2010 г. / Новые возможности профилактической медицины в решении проблем здоровья детей и подростков России. М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006 -С. 59-74.

86. Конь И. Я. Дефицит витаминов у детей : основные причины, формы и пути профилактики у детей раннего и дошкольного возраста / И. Я. Конь, М. А. Тоболева, С. А. Димитриева // Вопр. соврем, педиатрии. 2002. - № 1. — С. 62-66.

87. Коровина Н. А. Железодефицитные анемии у детей : рук. для врачей / Н. А. Коровина, А. Л. Заплатников, И. Н. Захарова. М. : TERPOL, 2001. - 64 с.

88. Коррекция дефицита микронутриентов в России опыт и перспективы / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк, О. В. Большаков и др. // Пищевая пром-сть. -2000.-№4.-С. 57-59.

89. Коррекция рационов питания школьников биологически активными добавками / А. А. Дюдяков, Р. С. Рахманов, Ю. В. Коротунов, А. Е. Груздева // Гигиена и санитария. 2002. - № 2. - С. 41-43.

90. Корсунский А. А. Детская гастроэнтерология. Профилактические аспекты : лекция для врачей. М. : НИИ педиатрии и детской хирургии МЗ РФ. -2003. - 65 с. - (Рос. вестн. перинатологии и педиатрии. Прил.)

91. Костюченко М. Н. Системный подход к обогащению хлебобулочных изделий йодом / М. Н. Костюченко, Т. Б. Цыганова, JI. Н. Шатнюк //- Хлебопечение России.-2003.-№ 1.-С. 11-13; № 2. С. 34-35.

92. Кочеткова А. А. Функциональные продукты в концепции здорового питания / А. А. Кочеткова // Пищевая пром-сть. 1999. - № 2. - С. 4-5.

93. Краснов В. М. Состояние здоровья детей в йоддефицитном регионе / В. М. Краснов // Рос. педиатр, журн. 2002. - № 1. - С. 17-21.

94. Юб.Крукович Е. В. Значимость некоторых социальных факторов в формировании здоровья подростков / Е. В. Крукович, Г. Е. Бондарь, И. С. Бондарь // Вторые Тульские педиатрические чтения : сб. материалов Всерос. науч.-практ. конф. Тула, 2003. - С. 56.

95. Крукович Е. В. Комплексная оценка, прогнозирование и профилактика отклонений в состоянии здоровья подростков Приморского края : автореф. дис. . д-ра мед. наук / Елена Валентиновна Крукович. Иваново, 2005. -38 с.

96. Кудря JI. И. Здоровое питание школьников / JI. И. Кудря, М. X. Шрага // Экология человека. 2001. - № 2. - С. 45-46.

97. Кудря JI. И. Правовые основы охраны здоровья участников образовательного процесса в Российской Федерации : учеб. пособие / Л. И. Кудря, Л. И. Уварова. Архангельск, 2003. - 180 с.

98. Кудря Л. И. Протективная роль питания детей дошкольного возраста Европейского Севера : автореф. дис. . канд. мед. наук / Людмила Ивановна Кудря. Архангельск, 1996. - 28 с.

99. Кутепов Е. Н. Факторы, влияющие на психологический статус населения / Е. Н. Кутепов, Ж. Г. Чарыева, И. В. Варфоломеева // Гигиена и санитария.- 1999.-№5.-С. 70-73.

100. Кучма В. Р. Медико-профилактические основы обучения и воспитания детей : рук. для мед. и педагог, работников образоват. и лечеб.-профилакт. учреждений, сан.-эпидемиол. службы / В. Р. Кучма. М. : ГЭОТАР -Медиа, 2005. - 528 с.

101. Ладодо К. С. Вопросы организации детского питания / К. С. Ладодо // Права ребенка : Междисциплинар. науч.-практ. журн. 2003. - № 1 (8) - С. 44-45.

102. Ладодо К. С. Продукты-пробиотики в лечебном питании детей / К. С. Ладодо // Врач. 1999. - № 9. - С. 33-34.

103. Ладодо К. С. Руководство по лечебному питанию детей / К. С. Ладодо. — М. : Медицина, 2000. 384 с.

104. Латентная форма железодефицитной анемии беременных женщин и состояние здоровья их детей / С. Н. Вахрамеева, С. Н. Денисова, С. А. Хотимченко и др. // Рос. вестн. перинатологии и педиатрии. 1996. - Т. 41, №3.-С. 26-30.

105. Леонтьева И. В. Артериальная гипотония у детей и подростков / И. В. Леонтьева. М. : НИИ педиатрии и детской хирургии МЗ РФ, 2002. - 62 с.- (Рос. вестн. перинатологии и педиатрии. Прил.).

106. Леонтьева И. В. Маркеры риска развития гипо- и гипертонической болезни у детей с артериальной гипотонией / И. В. Леонтьева, Н. А. Белоконь // Вопр. охраны материнства и детства. 1994. - № 3 - С. 23-28.

107. Литвинов Р. И. Влияние повышение содержания фтора в питьевой воде на гемокоагуляцию / Р. И. Литвинов // Комплексное изучение состояние здоровья детей из очага эндемии флюороза. Казань : КГМИ, 1973. - С. 24-29

108. Лубышева Л. И. Современный ценностный потенциал физической культуры и спорта и путь его освоения обществом и личностью / Л. И. Лубышева // Теорет. и практ. физ. культура. 1997. - № 6 - С. 17-20.

109. Лях В. И. Двигательные способности школьников : основы теории и методики развития / В. И. Лях. М. : Терра-Спорт, 2000. - 192 с.

110. Лях В. И. Тесты в физическом воспитании / В. И. Лях. М. : ACT, 1998. -271 с.

111. Мазурин А. В. Метеопатология у детей / А. В. Мазурин, К. И. Григорьев. М.: Медицина, 1990. - 144 с.

112. Мазурин А. В. Пропедевтика детских болезней / А.В. Мазурин, И.М. Воронцов. СПб. : Фолиант, 2000. - 928 с.

113. Майский А. Б. Развитие, здоровье, гармоничность : метод, пособие для учителя физ. культуры. / А. Б. Майский, М. А. Лебедева, Н. С. Стук. -Архангельск : ИППК работников образования, 1997. 46 с.

114. Макарова В. И. Основные проблемы здоровья детей на Севере России / В. И. Макарова, Л. И. Меньшикова // Экология человека. 2003. - № 1. - С. 39-41.

115. Максимова Т. М. Здоровье детей в условиях социальной дифференциации общества / Т. М. Максимова, О. Н. Гаенко, В. Б. Белов // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. -2004. № 1. -С. 9-14.

116. Максимова Т. М. Современное состояние, тенденции и перспективы оценки здоровья населения / Т. М. Максимова. М. : ПЭРСЭ, 2002. - 129с.

117. Малявская С. И. Распространенность метаболических факторов риска в популяции школьников г. Архангельска / С. И. Малявская, Т. А. Торопыгина, В. Е. Триль и др. // Экология человека. 2001. - № 4. - С. 5153

118. Маршал В. Дж. Клиническая биохимия / В. Дж. Маршал. СПб. : Биоком, 1999.-368 с.

119. Материалы Первой конференции Европейской сети здоровых школ (ENHPS), 1-5 мая 1997 г., Солоники. Новосибирск : Изд-во НИП-КиПРО, 2003.-68 с.

120. Маянский А. Н. Лекции по иммунологии / А. Н. Маянский. Н. Новгород : Изд-во НГМА, 2003. - 272 с.

121. Меньшикова Л. И. Эволюция кардиоваскулярной патологии у детей и подростков Европейского Севера России : автореф. дис. . д-ра мед. наук / Лариса Ивановна Меньшикова. Архангельск, 2005. - 34 с.

122. Методические рекомендации по обогащению продуктов питания массового потребления и обеденных блюд в организованных коллективахсвитаминами и минеральными веществами / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк, В. М. Воробьева и др. М., 1999. - 44 с.

123. Методы оценки витаминной обеспеченности населения: учеб.-метод. пособие / В. Б. Спиричев, В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская и др. М. : Наука, 2001.-70 с.

124. Микронутриенты в питании здорового и больного человека (справочное руководство по витаминам и минеральным веществам) / В. А. Тутельян, В. Б. Спиричев, Б. П. Суханов, В. А. Кудашева. М. : Колосс, 2002. - 423 с.

125. Миронова Г. Г. Некоторые параметры пищевого статуса коренного населения Крайнего Севера / Г. Г. Миронова, 3. Н. Кривошапкина, JI. Д. Олесова // Вопр. питания. 2001. - № 1. — С. 3-6.

126. Моделирование процесса обучения здоровому образу жизни : материалы к Всерос. конф. «Школа как центр укрепления здоровья». — Новосибирск : Изд-во НИП-КиПРО, 2003. 68 с.

127. Мониторинг детей и подростков в образовательных учреждениях. / Н. А. Матвеева, И. Ш. Якубова, А. В. Леонов и др. // Социальные и организационные проблемы педиатрии : избр. очерки. М., 2003. - С. 365394.

128. Москалев Ю. И. Минеральный обмен / Ю. И. Москалев. М. : Медицина, 1985.-288 с.

129. Мосягина Е. Н. Эритроцитарное равновесие в норме и патологии / Е. Н. Мосягина. М. : Медгиз, 1962. - 273 с.

130. Мякишева Т.В. Особенности формирования состояния здоровья детей раннего школьного возраста в зависимости от влияния различных учебных и физических нагрузок : автореф. . канд. мед. наук / Татьяна Владимировна Мякишева. — Смоленск, 2000. 22 с.

131. Наследов А. Д. Методы обработки многомерных данных в психологии : учеб. пособие / А. Д. Наследов . СПб. : Изд-во СПб ун-та, 1999. - 100 с.

132. Непомилуева О. П. Организация общественного питания учащихся в общеобразовательных учреждениях : метод, пособие / О. П. Непомилуева,

133. Г. Н. Дегтева; под ред. : Ю. Р. Теддера, Р. В. Бузинова. Архангельск : Изд-во СГМУ, 2003. - 168 с.

134. Николаев Ю. М. Теоретико-методологические основы физической культуры в преддверии XXI века / Ю. М. Николаев. СПб. : ГАФК, 1998. -81 с.

135. Никольская О. С. Координация работы специалистов и семьи / О. С. Никольская // Развитие и образование особенных детей : проблемы, поиски.-М., 1999.-С. 17-24.

136. Новикова И. И. Гигиеническая оценка закономерностей формирования здоровья школьников крупного промышленного центра: дис. . д-ра мед. наук / Ирина Игоревна Новикова. Омск, 2006. - 207 с.

137. Новикова И. И. Оценка внутригодовой динамики пропусков занятий и успеваемости школьников / И. И. Новикова // Омский науч. вестн. 2006. -№35, прил.-С. 75-75.

138. Новые возможности профилактической медицины в решении проблем здоровья детей и подростков России / А. А. Баранов, В. Р. Кучма, В. А. Тутельян, Б. Т. Величковский. М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 120 с.

139. О концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 г. : Постановление Правительства РФ № 917 от 10 августа 1998 г. // Собрание законодательства РФ. М., 1998. - № 34. - С. 7881.

140. О работе экспериментальных общеобразовательных учреждений по направлению "Здоровьесберегающие технологии" : инструкт. письмо МО РФ №13-51-104/13 от 26.08.2002 // Вестн. образования. -2002. № 19. -С.47-50.

141. Образовательная среда : ребенок и здоровье : сб. науч. тр. Архангельск : Издат центр СГМУ, 2006. - 230 с.

142. Овруцкий Г. Д. Фтор и иммунобиологическая реактивность организма / Г. Д. Овруцкий, X. С. Хамитов. Казань, 1976. - 112 с.

143. Онищенко Г. Г. О дополнительных мерах по профилактике йоддефицитных состояний / Г. Г. Онищенко, А. Н. Петухов, И. В. Свяховская // Вопр. питания. 1998. - № 2. - С. 9-11.

144. Опыт профилактической витаминизации учащихся общеобразовательных школ Кемерово / Н. Г. Беляева, И. М. Сутулина, Н. Ю. Шибанова и др. // Вопр. питания. 1992. - № 3. - С. 62-65.

145. Организация и оценка здоровьесберегающей деятельности общеобразовательных учреждений : рук. для работников системы общего образования / под ред. : М. М. Безруких, В. Д. Сонькина. М. : Моск. гор. Фонд поддержки школьного книгоиздания, 2004. - 380 с.

146. Организация школьного питания : метод, пособие / под ред. Р. В. Бузинова. Архангельск : Изд-во СГМУ, 2004. - 256 с.

147. Орел В. И. Медико-социальные и организационные проблемы формирования здоровья детей в современных условиях: автореф. дис. . д-ра мед. наук / В. И. Орел. СПб., 1998. - 47 с.

148. Основные показатели состояния здравоохранения г. Архангельска за 2005 год. / Департамент здравоохранения и социальной политики мэрии г. Архангельска. Архангельск, 2006. - 116 с.

149. Основы физиологии человека : учеб. для вузов / В. Б. Брин, И. А. Варатян, С. Б. Данияров и др. СПб. : Междунар. фонд, истории науки, 1994. - Т.1. - 566 с.

150. Особенности фактического питания и алиментарный статус детей Ямало-Ненецкого автономного округа // Вопр. питания. 1999. - № 2. - С. 32-34.

151. Острые респираторные заболевания у детей : лечение и профилактика : научно-практическая программа. М. : Междунар. фонд охраны здоровья матери и ребенка, 2004. - 68 с.

152. Охрана здоровья детей и подростков : лекции медицинских работников и педагогов. М. : РАОЗ, 2000 - 168 с.

153. Оценка йодной недостаточности в отдельных регионах России / И. И. Дедов, Н. Ю. Свириденко, Г.А. Герасимов и др. // Проблемы эндокринологии. 2000. - № 6. - С. 3-7.

154. Оценка эффективности профилактической витаминизации школьников Москвы / Н. Н. Кондратьева, Е. Н. Абрамова, С. Н. Шумилова и др. // Вопр. питания. 1992. - № 3. - С. 32-36.

155. Панков Д. Д. Состояние здоровья школьников выпускных классов (данные профилактических осмотров) / Д. Д. Панков, Т. Б. Панкова // Рос. педиатр, журн. 2006. - № 6. - С. 10-12.

156. Патологическая физиология / В. А. Фролов, Г. А. Дроздова, Т. А. Казанская. -М. : Экономика, 1999. 616 с.

157. Перевощикова Н. К. Состояние здоровья детей в зависимости от вида вскармливания в раннем возрасте / Н. К. Перевощикова, Е. Д. Басманова, В. И. Кота // Рос. педиатр, журн. 2002. - № 1. - С. 4-6.

158. Переснени JI. И. Модель системы психологической помощи детям с отклонениями в развитии, обучающимся в общеобразовательной школе / JI. И. Переснени, Н. П. Слободяник // Образование. 2002. - № 1. - С. 40-42

159. Перечень оснащения медицинских блоков образовательных учреждений для профилактической и оздоровительной работы : пособие для врачей / В. Р. Кучма, А. Г. Ильин, С. Д. Поляков и др. М., 2004. - 25 с.

160. Перечень профилактических и оздоровительных технологий, реализуемых в образовательных учреждениях : инструкция по применению / В. Р.

161. Кучма, JI. М. Сухарева, И. К. Рапопорт и др. — М. ГУ «Научный центр здоровья детей», 2004. — 38 с.

162. Поварго Е. А. Тенденции в состоянии здоровья младших школьников в крупном промышленном городе / Е. А. Поварго // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. — 2006. № 6. - С. 14-15.

163. Подкозлин А. А. «Факторы малой интенсивности»: новый эффективный и безопасный подход к биологической активации организма / А. А. Подкозлин, В. И. Донцов // Ежегодник Национального Геронтологического центра. М., 1998. - С. 64-73.

164. Подкозлин А. А. Действие биологически активных веществ в малых дозах / А. А. Подкозлин, К. Г. Гуревич. М. : Нарконет, 2001. - 124 с.

165. Подкозлин А. А. Иммунитет и микроэлементы / А. А. Подкозлин, В. И. Донцов. -М. : Медицина, 1994. 146 с.

166. Позняковский И. М. Гигиенические аспекты витаминизации пищевых продуктов : дис. . д-ра биол. наук / И. М. Позняковский. М., 1990. - 300 с.

167. Практикум по возрастной психологии : учеб пособие / под. ред. : Л. А. Головей, Е. Ф. Рыбалко. 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Речь, 2002. -694 с.

168. Прахин Е. И. Влияние профилактической витаминизации на физическую работоспособность школьников Заполярья / Е. И. Прахин, Л. С. Эверт, Л. М. Якушина // Вопр. питания. 1992. - № 3. - С. 53-58.

169. Приходько В. Н. Разработка технологий оптимизации популяционного здоровья детей : автореф. . канд. мед. наук / Валерий Николаевич Приходько. Владивосток, 2002. - 26 с.

170. Проблемы школьной гигиены : школьные факторы, влияющие на здоровье учащихся : метод, пособие. / Г. Н. Дегтева, О. П. Непомилуева, Н. В. Афанасенкова, Г. Н. Голоухова; под ред. Ю. Р. Теддера. Архангельск : Изд-во СГМУ, 2001. - 54 с.

171. Проект «Школа здоровья» / под общ. ред. И. В. Кузнецовой. М. : Полиграф сервис, 1999. - 108 с.

172. Протасова Н. А. Микроэлементы : биологическая роль распределения в почках, влияние на распространение заболеваний человека и животных // Соросов, образоват. журн. 1998. -№ 12. - С. 32-37.

173. Профилактическая витаминизация детей в дошкольных, школьных, лечебно-профилактических учреждениях и домашних условиях : информационное письмо и инструкция. М. : Минздравмедпром РФ, 1994. -23 с.

174. Пряхин Е. И. Медико-биологические аспекты здоровья детей на Севере / Е. И. Пряхин // Сибир. мед. обозрение. 2002. - № 1. - С. 3-7.

175. Распространенность метаболических факторов риска в популяции школьников г. Архангельска / С. И. Малявская, Т. А. Торопыгина, В. Е. Триль и др. // Экология человека. 2001. - № 4. - С. 51-53.

176. Реакция сердечно-сосудистой системы у первоклассников в начале школьного обучения / Н. Б. Панкова, И. И. Хлебникова, А. Р. Вирабова и др. // Рос. педиатр, журн. 2006. - № 6. - С. 33-37.

177. Ребров В. Г. Витамины и микроэлементы / В. Г. Ребров, О. А. Громова. -М. : Алев-В, 2003. 670 с.

178. Регистр лекарственных средств России / гл. ред. Ю. Ф.Крылов. 8-е изд., перераб. и доп. -М. : РЛС, 2001. - 1503 с.

179. Регуляция метаболизма железа / Т. В. Казюсова, А. А. Левина, Н. В. Цветаева и др. // Педиатрия. 2006. - № 6. - С. 94-98.

180. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике артериальной гипертензии у детей и подростков / А. Г. Автандилов, А. А. Александров, О. А. Кисляк и др. 2-е изд. доп. и испр. - М., 2003. - 43 с.

181. Рукавкова Е. М. Характеристика показателей сердечно-сосудистой системы школьников при адаптации к предметному обучению / Е. М. Рукавкова // IV Всерос. университет, науч.-практ. конф. : сб. материалов. -Тула, 2004. С. 225-226.

182. Руководство по клинической лабораторной диагностике / под ред. В. В. Меньшикова. -М. : Медицина, 1982. 576 с.

183. Руководство по клиническому исследованию ребенка / под ред. проф. В. И. Макаровой. 2-е изд., испр. и доп. - Архангельск, 2002. - 280 с.

184. Рыбак Е. В. Здоровьесберегающие факторы современной образовательной среды / Е. В. Рыбак // Дети Севера: образование и здоровье : материалы междунар. науч.-практ. конф. Архангельск, 1999. - С. 78-79.

185. Рыжкин Ю. В. Психолого-педагогические основы физической рекреации. / Ю. В. Рыжкин. СПб.: РГПУ им. А.И. Герцена, 1997. - 36 с.

186. Садилова М. С. Биологическое действие плохо растворимых фторидов / М. С. Садилова // Биологическое действие и гигиеническое значение атмосферных загрязнений. М., 1968. - Вып. II. - С. 26-32.

187. Семенов Н. В. Биохимические компоненты и константы жидких сред и тканей человека / Н. В. Семенов. М. : Медицина, 1971. — 152 с.

188. Сенников С. А. Школа — важнейшее звено в укреплении здоровья детей / С. А. Сенников // Школа здоровья. 2002. - № 9. - С. 23-27.

189. Сидоренко Е. В. Методы математической обработки в психологии / Е. В. Сидоренко. СПб. : Речь, 2004. - 104 с.

190. Сидоров П. И. Наркологическая превентология : руководство / П. И. Сидоров. М. : Гениус, 2005. - 719 с.

191. Скальный А. В. Микроэлементозы человека (диагностика и лечение) / А. В. Скальный. М. : КМК, 1999. - 96 с.

192. Скальный А. В. Микроэлементозы человека : гигиеническая диагностика и коррукция / А. В. Скальный // Микроэлементы в медицине. 2000. — № 1. — С. 2-8.

193. Скальный А. В. Радиация, микроэлементы, антиоксиданты и иммунитет /

194. A. В. Скальный, А. В. Кудрин. М. : Лир Макет, 2000. - 427 с.

195. Скальный А. В. Эколого-физиологическое обоснование эффективности использования макро- и микроэлементов при нарушениях гемостаза у обследуемых из различных регионов : автореф. дис. . д-ра мед. наук / А.

196. B.Скальный. М., 2000. - 43 с.

197. Смирнов И. К. Здоровьесберегающие образовательные технологии в работе учителя школы / И. К. Смирнов. М. : АРКТИ, 2003. - 272 с.

198. Смульский В. Л. Фармакологическая коррекция состояния антиоксидантной системы как способ повышения устойчивости организма к напряженной мышечной деятельности : автореф. дис. .д-ра педагог, наук / В. Л. Смульский. Киев, 1997. - 49 с.

199. Собчик JI. Н. Психология индивидуальности. Теория и практика психодиагностики / JI. Н. Собчик. СПб. : Речь, 2003. - 624 с.

200. Современные технологии оздоровления детей и подростков в образовательных учреждениях : пособие для врачей. М., 2002. - 69 с.

201. Современные технологии профилактики заболеваний органов пищеварения у детей : сб. науч.-метод. материалов / под ред. : Е. П. Усановой, Р. А. Маткивского. Н. Новгород : Изд-во БАРС-XXI век, 2004. - 110 с.

202. Сонькин В. Д. Новый взгляд на старую проблему : конституция человека и физическое воспитание / В. Д. Сонькин, В. Ф. Зайцев, Г. М. Маслов // Теория и практика физ. культуры. 1995. - № 3. - С. 41-45.

203. Состояние здоровья детей в зависимости от вида вскармливания в раннем возрасте / Н. К. Перевощикова, Е. Д. Басманова, В. И. Коба и др. // Рос. педиатр, журн. 2002. - № 1. - С. 4-6.

204. Сохранность витаминов в обогащенных молочных продуктах / JI. Н. Шатнюк, В. Б. Спиричев, О. В. Кошелева и др. // Вопр. питания. 2003. -№ 2 - С. 8-12.

205. Спиричев В. Амины жизни / В. Спиричев // Фармацевт, вестн. 2000. - № 44.-С. 18-19.

206. Спиричев В. Б. Биологически активные компоненты (витамины, макро- и микроэлементы) в пище XXI века / В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк // Пищевые ингредиенты XXI века : сб. докл. 3-го Междунар. форума. М.,2002.-С. 11-17.

207. Спиричев В. Б. Витаминная обеспеченность учащихся школьного возраста и пути ее оптимизации / В. Б. Спиричев // Вопр. питания. 1999. - № 3. -С. 6-14.

208. Спиричев В. Б. Витамины и минеральные вещества в комплексной профилактике и лечении остеопороза / В. Б. Спиричев // Вопр. питания.2003. -№ 1.-С. 34-43.

209. Спиричев В. Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: справ, для провизоров и фармацевтов / В. Б. Спиричев. М. : МЦФЭР, 2004. - 240 с.

210. Спиричев В. Б. Витамины-антиоксиданты в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин Е / В. Б. Спиричев // Вопр. питания. 2003. - № 6. - С. 45-51.

211. Спиричев В. Б. Медико-биологические аспекты обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами / В. Б. Спиричев // Федеральные и региональные аспекты политики здорового питания. -Новосибирск, 2002. С. 45-66.

212. Спиричев В. Б. Минеральные вещества и их роль в поддержании гомеостаза / В. Б. Спиричев // Справочник по диетологии. М., 2002. - С. 59-76.

213. Спиричев В. Б. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами / В. Б. Спиричев // Ваше питание. 2000. - № 4. - С. 13-19.

214. Спиричев В. Б. Обеспеченность витаминами детей в России / В. Б. Спиричев // Вопр. питания. 1996. - № 5. - С. 45-53.

215. Спиричев В. Б. Обогащение молока и молочных продуктов витаминами и /З-каротином / В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк. М., 2000. - 40 с.

216. Спиричев В. Б. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология / В. Б. Спиричев, JI. И. Шатнюк, В. М. Поздняковский; под общ. ред. В. Б. Спиричева. -Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. — 548 с.

217. Спиричев В. Б. Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения / В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк, В. М. Поздняковский // Пищевая пром-сть. -2003. -№ 3. С. 10-17.

218. Спиричев В. Б. Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : современные медико-биологические аспекты / В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк // Пищевая пром-сть. 2000. - № 7. - С. 98-101.

219. Спиричев В. Б. Обогащение продуктов детского питания витаминами / В. Б. Спиричев // Пищевая пром-сть. 1997. — № 6. - С.8-9.

220. Спиричев В. Б. Проблемы, эффективность и безопасность обогащения пищевых продуктов микронутриентами / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк // Здоровое питание населения России : сб. материалов VII Всерос. конгр. -М., 2003.-С. 491-492.

221. Спиричев В. Б. Роль витаминов и минеральных веществ в остеогенезе и профилактике остеопатии у детей // Вопр. детской диетологии. 2003. - № 1.-С. 40-49.

222. Сравнительная оценка фактического питания и витаминной обеспеченности беременных и кормящих женщин в регионах с различным уровнем смертности / И. Я. Конь, С. И. Алейник, Л. Г. Мамонова и др. // Вопр. питания. 1994. - № 1-2. - С. 13-17.

223. Степанова М. И. Гигиеническая оптимизация учебного процесса один из важных факторов сохранения здоровья младших школьников / М. И. Степанова // Детское здравоохранение России. Стратегия развития : материалы IX съезда педиатров. - М., 2001. - С. 543.

224. Струков А. И. Патологическая анатомия / А. И. Струков, В. В. Серов. М. : Медицина, 1993. - 687 с.

225. Студеникин В. М. Гиповитаминозы и поливитаминозы / В. М. Студеникин / Вопр. современной педиатрии. 2000 - № 4 - С. 48-51.

226. Сухарев А. Г. Концепция укрепления здоровья детского и подросткового населения / А. Г. Сухарев // Здоровые дети России в XXI веке. М., 2000. -С. 44-53.

227. Сухарева Л. М. Прессинг школьных инноваций в зеркале здоровья / Л. М. Сухарева, Н. Н. Куинджи, М. И. Степанова // Школа здоровья. 1998. - Т. 5, №2.-С. 37-43.

228. Сухнина С. Ю. Йод и его значение в питании человека / С. Ю. Сухнина, Г. Н. Бондарева, В. М. Позняковский // Вопр. питания. 1995. - № 3. - С. 1215.

229. Теддер Ю. Р. Влияние величины потребления фтора на показатели углеводного обмена при адаптации организма к холоду / Ю. Р. Теддер, A.JI. Журавлев // Север. Дети. Школа. Архангельск, 1994. - Вып. 1. - С. 28-37.

230. Теддер Ю. Р. Состояние здоровья и адаптация первоклассников к обучению в школе в условиях Севера / Ю. Р. Теддер, Т. С. Копосова // Экология человека. 2000. - № 2. - С. 44-46.

231. Теддер Ю. Р. Эколого-физиологическая значимость фтора в процессе адаптации организма к холоду : дис. . д-ра мед. наук / Юрий Рудольфович Теддер. Архангельск, 1992. - 391 с.

232. Теоретическое и клинико-экспериментальное обоснование профилактики кариеса у жителей Севера : отчет о НИР / В. П. Зеновский, JI. И. Токуева, JI. Н. Кузьмина, Т. В. Вилова. М., 1986. - № 3. - С. 1-24. - № 02860027746.

233. Тодоров Й. Клинические лабораторные исследования' в педиатрии / Й. Тодоров 6-е рус. изд. - София, 1968. - 460 с.

234. Топкова-Ямпольская Р. В. Состояние здоровья детей с учетом факторов анте- и постнатального риска / Р. В. Топкова-Ямпольская // Рос. педиатр, журн. 2002. - № 1. - С. 4-6.

235. Тутельян В. А. Концепция оптимального питания. / В. А. Тутельян // Здоровое питание населения России : материалы VII Всерос. конгр. М., 2003.-Т. 2 .-С. 524-525

236. Тутельян В. А. Коррекция микронутриентного дефицита важнейший аспект концепции здорового питания населения России / В. А. Тутельян, В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк // Вопр. питания. - 1999. - № 1. - С. 3-11.

237. Условия воспитания, обучения и здоровья детей // О санитарно-эпидемиологической обстановке в Архангельской области в 2004 году : региональный доклад / под ред. А.Г. Антонова. — Архангельск, 2005. — С.23-50.

238. Условия воспитания, обучения, питания и здоровья детского населения // О санитарно-эпидемиологической обстановке в Архангельской области в 2005 году : региональный доклад / под ред. А.Г. Антонова. Архангельск, 2006. - С. 29-49.

239. Усынина А. А. Факторы риска перинатальной патологии. Состояние здоровья новорожденных детей в условиях Европейского Севера / А. А. Усынина, М. В. Усынин // Экология человека. 2001. - № 1. - С. 43-46.

240. Фармакологическая коррекция утомления / Ю. Г. Бобков, В. М. Виноградов, В. Ф. Катков и др. -М.: Медицина, 1984. 207 с.

241. Федотова Т. К. Влияние экологии современного мегаполиса на ростовые процессы дошкольников / Т. К. Федотова // Педиатрия. — 2006. — № 6. — С. 41-45.

242. Физическое развитие личности в воспитательно-образовательном процессе школы : учеб. пособие / Э. М. Казин, Г. Г. Солодова, С. И. Петухов и др. -Кемерово: Кузбассвузиздат, 2005. 279 с.

243. Функциональные показатели школьников северного города / О. Л. Ковызина, О. И. Лепунова, С. В. Панин, В. С. Соловьева // Экология человека. 2000. -№ 2. - С. 41-43.

244. Химический состав российских пищевых продуктов / под ред. : И. М. Скурихина, В. А. Тутельяна. М.: ДеЛи принт, 2002. - 235 с.

245. Хофман Л. Б. Настольная книга учителя физической культуры / Л. Б. Хофман. М. : Физкультура и спорт, 1998. - 156 с.

246. Хуснутдинова 3. А. Дети медико-социальной группы риска: Социальные и организационные проблемы педиатрии. Избранные очерки / З.А. Хуснутдинова, В. Ю. Альбицкий. М. : Издат. Дом «Династия», 2003. — С. 272-298.

247. Шарапова О. В. Всероссийская диспансеризация : основные тенденции в состоянии здоровья детей / О. В. Шарапова, А. Д. Царегородцев // Рос. вестн. перинатологии и педиатрии. 2004. - № 1. - С. 56-60.

248. Шатнюк Л. Н. Научные основы новых технологий диетических продуктов с использованием витаминов и минеральных веществ: дис. . д-ра техн. наук / Л. Н. Шатнюк. М., 2000. - 314 с.

249. Шатнюк Л. Н. Обогащение напитков микронутриентами / Л. Н. Шатнюк, В. Б. Спиричев // Пищевая пром-сть. 2002. - № 8. - С. 54-58.

250. Шатнюк Л. Н. Научные и практические аспекты обогащения пищевых продуктов микронутриентами / Л. Н. Шатнюк // Питание и обмен веществ : сб. науч. ст. Вып. 2. - Гродно, 2003. - С. 128-143.

251. Шатнюк JI. Н. Современные технологические подходы к обогащению пищевых продуктов микронутриентами / JI. Н. Шатнюк // Федеральный и региональный аспекты политики здорового питания, материалы междунар. симп. Новосибирск, 2002. - С. 67-87.

252. Шевченко Ю. С. Междисциплинарные проблемы охраны психического здоровья детей и подростков / Ю. С. Шевченко, А. А. Северный, И. М. Иовчук // Журн. неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 1998. - Т. 98, № 9. - С. 37-40.

253. Шевченко Ю. С. Психическое здоровье детей и подростков / Ю. С. Шевченко, В. М. Волошин, А. А. Северный // Социальные и организационные проблемы педиатрии: избранные очерки. М., 2003. - С. 127-152.

254. Шепко Е. JI. Влияние витаминизации на показатели умственной работоспособности детей младшего школьного возраста / Е. JI. Шепко // Вопр. питания. 1992. - № 3. - С. 27-29

255. Школьная медицина в педиатрической практике / Д. Д. Панков, И. А. Лешневич, В. А. Носкин, А. Г. Румянцев // Рос. педиатр, журн. 2006. - № 6.-С. 4-5.

256. Шмакова Е. Н. Влияние профилактической витаминизации на устойчивость к психоэмоциональным перегрузкам детей старшего школьного возраста / Е. Н. Шмакова, С.И. Красиков, В. П. Твердохлиб // Вопр. питания. 1992. - № 3. - С. 40-42.

257. Шувалова В. С. Здоровье учащихся и образовательная среда / В. С. Шувалова, О. В. Шиняева // Социол. исслед. 2000. - № 5 - С. 75-80.

258. Ясюкова Л. А. Методика определения готовности к школе. Прогноз и профилактика проблем обучения в начальной школе: методическое руководство / Л. А. Ясюкова. СПб. : ИМАТОН, 1999. - 178 с.

259. Allman D. W. Effect of fluorated water on 3*5' cyclic AMP levels in various rat tissues / D. W. Allman, A. Miller, H. S. Kleiner // J. Dent. Res. 1978. - Vol. 57. - P. 881.

260. Anderson W. Adenilate cyclase activity of normal and transformed fibriblasts in culture / W. Anderson, C. Yaworski // Nat. Cancer. Inst. Monogr. 1978. - Vol. 48.-P. 366-374.

261. Anke M. Fluorine deficiency in goats / M. Anke, B. Groppel, U. Krause // Trace elements in Man and Animals. Zagreb, 1991. - P. 26.28-26.29.

262. Avril N. Breast imaging with positron emission tomography and fluorin-18 fluorodeoxyglukose: use and limitations / N. Avril, C. A. Rose, M. Shelling // J. clin. oncol. 2000. - Vol.18, N 20. - P. 3495-3502.

263. Baum M. K. Role of micronutrients in HIV-infected intravenous drug users / M.

264. K. Baum // J. acquir. immune defic. Syndr. 2000. - Vol. 25, suppl. 1. - P. S49- > S52.

265. Beard J. L. Effectiveness and strategies of iron supplementation during pregnancy / J. L. Beard // Am. j. clin. nutr. 2000. - Vol. 71, N 5. - P. 1288S-1294S.

266. Behavioral effects of iron supplementation in Madang, Papua New Guinea / A. Heywood, S. Oppenheimer, P. Heywood, D. Jolley // Am. j. olin. nutr. 1989. -Vol. 50, suppl. 3. - P. 630-637.

267. Body iron stores and the risk of coronary heart disease / С. T. Sempos, A. C. Looker, R. F. Gillum et al. // N. Engl. J. Med. 1994. - Vol. 330. - P. 11191124.

268. Borysewicz-Lewicka M. Effect of local application of NaF on the content of calcium phospshorus and fluorine in young dental calsium / M. Borysewicz-Lewicka // Protet. stomatol. 1989. - Vol. 39, N 4-6. - P. 192-201.

269. Buring J. E. Antioxidant Vitamins and Cardiovascular Disease / J. E. Buring, J. M. Gaziano//Preventive Nutrition.-New York, 1997.-P. 171-180.

270. Carman S. К. Exploring the health care status of two communities in the Dominican Republic / S. K. Carman, J. Scott // Int. Nurs. Rev. 2004. - Vol. 51, N l.-P. 27-33.

271. Chwang L. C. Iron supplementation and physical grouth of rural Indonesian children / L. C. Chwang, A. G. Soemantri, E. Pollitt // Am. j. clin. nutr. 1988. -Vol. 47, N3.-P. 496-501.

272. Cognitive level and behaviour in nutritional health education in a group of parents / L. L. Indrei, M. E. Carausu, С. B. Mihaila, I. Foia // Rev. Med. Chir. Soc. Med. Nat. Iasi. 2002. - Vol. 106, N 4. - P. 792-795.

273. Cohen A. R. Choosing the best strategy to prevent childhood iron deficiency / A. R. Cohen // JAMA. 1999. - Vol. 281, N 23. - P. 2247-2248.

274. Cooley W. C. Building medical homes: improvement strategies in primary care for children with special health care needs / W. C. Cooley; J. W. McAllister // Pediatrics. 2004. - Vol. 113, N5.-P. 1499-1506.

275. Cordano A. Clinical manifestations of nutritional copper deficiency in infants and children / A. Cordano // Am. J. Clin. Nutr. 1998. - Vol. 67, suppl. - P. 1012S-1016S.

276. Cyclic AMP in urine, kidney and liver following long-term administration of fluoride to rats / C. F. Hongslo, J. K. Honslo, J. Ekstrand et al. // Acta Pharmacol. Toxicol. 1983. - Vol. 52. - P. 276-280

277. Daniels MC; Adair LS, Growth in young Filipino children predicts schooling trajectories through high school / M. C. Daniels; L. S. Adair // J. Nutr. 2004. -Vol. 134, N6.-P. 1439-1446.

278. De Andracal Castillo M. Psychomotor development and behavior in iron-deficient anemic infants / M. De Andracal Castillo, T. Walter // Nutr. Rew. -1997.-Vol. 55.-P. 125-132.

279. De Rita G. Perche in Italia с ё bisogno di una riforma della scola / G. De Rita // Nuova antologia. 2002. - Vol. 137, N 2221. - P. 31-37.

280. Diet, physical activity, and sedentary behaviors as risk factors for overweight in adolescence / K. Patrick, G. J, Norman, K. J. Calfas et al. // Arch. Pediatr. Adolesc. Med. 2004. - Vol. 158, N 4. - P. 385-390.

281. Dietary iron induces rapid changes in rat intestinal divalent metal transporter exporter expression / K. Y. Yeh, M. Yeh, J. A. Watkins et al. // Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol. 2000. - Vol. 279, N 5. - P. G1070-G1079.

282. Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D and Fluoride // Inst, of Med. National Academy Press. - Washington, 1997. - 4321. P

283. Dietary Reference Intakes for vitamin A, vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zink / Ins. of Med. Washington, 2002. - 773 p.

284. Dietary References Intakes for vitamin C, vitamin E, Selenium, and carotenoids // Inst, of Med. National Academy Press. - Washington, 2002 - 506 p.

285. Dowdell E. B. Health risk behavior assessment: nutrition, weight, and tobacco use in one urban seventh-grade class / E. B. Dowdell, M. E. Santucci // Public. Health. Nurs. 2004. - Vol. 21, N 2. - P. 128-136.

286. Duckoworth R. M. Fluoride salva and plaque following use fluoride-containing mouthwashes / R. M. Duckoworth, S. N. Morgan, A. M. Murray // J. dent. res. -1987.-Vol. 66, N12.-P. 1730-1734.

287. Dulski T. R. Trace element analysis of metals. Methods and technique / T. R. Dulski. New York : Dekker, 1999. - 581 p.

288. Effect of dentifrice cjntaining fluoride and/or baking soda on enamel demineralization/ remineralization: an in situ stady / J. A. Cury, L. N. Hashizume, A. A. Del Bel Cury, C. P. Tabchoury // Caries. Res. 2001. - Vol.35.-N2.-P. 106-110.

289. Effect of iron supplementation on the iron status of pregnant women: consequence for newborns / P. Preziosi, A. Prual, P. Galan et al. // Am. J. Clin, nutr. 1997. - Vol. 66, N 5. - P. 1178-1182.

290. Effectiveness of iron fortified infant cereal in prevention of iron deficiency anemia / T. Walter, P. R. Dallman, F. Pizarro et al. // Pediatrics. 1993. - Vol. 91, N5. -P. 976-982.

291. Exercise to improve self-esteem in children and young people / E. Ekeland, F. Heian, К. B. Hagen et al. // Cochrane Database Syst. Rev. 2004. - N 1. - P. CD003683.

292. Fabiani G. X sistema dell'istruzione e la creazione diuna cosienza europea / G. Fabiani // Nuova antologia. 2002. - Vol. 137, N 2222. - P. 70-78.

293. Fields M. Ferritin is not an indicator of available hepatic iron stores in anaemia of copper deficiency in rats / M. Fields, I. Bureau, C. G. Lewis // Clin.chem. -1997. Vol. 43, N 8. - P. 1457-1459.

294. Food Fortification. Technology and quality control. Report of an FAO technical meeting. Rome, 20-23 November, 1995 / Food and Agricultural Organisation of the United Nation. Rome, 1996. - 104 p.

295. Forbes G. M. Micronutrient status in patient recieving home parenteral nutrition / G. M. Forbes, A. Forbes // Nutrition. 1997. - Vol. 13, N 11-12. - P. 941-944

296. Fowler-Brown A. Treatment of overweight in children and adolescents / A. Fowler-Brown, L. C. Kahwati // Am Fam Physician. 2004. - Vol. 69, N 11. -P. 2591-2598.

297. Functional Foods. Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals / ed. I. Goldberg. Gaithersburg, Maryland, 1999. - 571 p.

298. General Principles for the Addition of Essential Nutrients to Foods. FAO/WHO // Codex Alimentarius. 1994. - Vol. 4. - 2nd Ed. - P.97-112.

299. Gibbs M. A. Ascorbic acid use in hyperesponders to Empoetin alfa / M. A. Gibbs // Nephrol, nurs. j. 2000. - Vol. 27, N 4. - P. 413-415.

300. Goldstein I. Evidence that she superoxide-generating system of human leukocytes is associated with the surface / I. Goldstein, M. Cerqueira // J. Clin. Invest. 1977. - Vol. 59. - P. 249-254.

301. Gross S. M. Coordinated school health program and dietetics professionals: partners in promoting healthful eating / S. M. Gross, B. Cinelli // J. Am. Diet. Assoc. 2004. - Vol. 104, N 5. - P. 793-798.

302. Gupta V. Ifluence of ethanol on lead distribution and biochemical changes in rats exposed to lead / V. Gupta, K. D. Gill // Alcohol. 2000. - Vol. 20, N 1. -P. 9-17.

303. Hodge M. Elitism never made a nation rich // Education Guardian. 2001. - N 6. - P.240-245.

304. Improved mood and behavior during treatment with a mineral-vitamin supplement: an open-label case series of children / B. J. Kaplan, J. E. Fisher, S. G. Crawford et al. // J Child Adolesc Psychopharmacol. 2004. - Vol. 14, N 1. -P. 115-122.

305. Input functions for 6-fluorin-18. fluorodopa quantitation in parkinsonism : comparative studies and clinical correlations / S. Takikava, V. Dhawan, T. Chaly et al. //Nucl. Med. 1994. - Vol. 35, N 6. - P. 955-963.

306. Iron deficiency anemia:adverse affects on infant psychomotor development / T. Walter, I. De Andraca, P. Chadud, C. G. Perales // Paediatrics. 1989. - Vol. 84, N 1. - P. 7-17.

307. Jadvar H. Thy effect of fluorin-18 fluorodeoxyglucose positron emissi tomography on the management of cutaneous malignant melanoma / H. Jadvar, D. L. Jonson, G. M. Segall // Clin. nucl. med. 2000. - Vol. 25, N 1. - P. 48-51.

308. Ji C. Y. Dynamic analysis on the prevalence of obesity and overweight school-age children and adolescents in recent 15 years in China./ C. Y. Ji, J. L. Sun, T. J. Chen // Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2004. - Vol. 25, N 2. -P. 103-108.

309. Johnson L. Vitamin and mineral fortification of breakfast cereals / L. Johnson, H. T. Gordon, B. Borenstein // Cereal Foods World. 1988. - Vol. 33, N 3. - P. 278-283.

310. Kardos S. The in vitro demineralization potential of a sodium fluoride, calcium and phosphate ion-containing dentifrice under various experimental conditions / S. Kardos, B. Shi, T. Sipos // J. clin. dent. 1999. - Vol. 10, N 1. - P. 22-25.

311. Kass-Wolff J. H. Calcium in women: healthy bones and much more / J. H. Kass-Wolff // J. Obstet. Gynecol. Neonatal. Nurs. 2004. - Vol. 33, N 1. - P. 21-33.

312. Kass-Wolff J. H. Zinc / J. H. Kass-Wolff, J. C. King, C. L. Keen Zinc // Modern nutrition in health and disease / eds. : R. E. Shils., P. Shike. -Philadelphia, 1991. P. 214-230.

313. King J. C. Modern nutrition in health and disease / J. King С., C. L. Zinc Keen. Philadelphia: Lea and Febiger, 1991. - 230 p.

314. Layne P. Dephosphorylationof phosphoglucomulase by fluoride, cystein and hydroxylamine / P. Layne, V. Najjar // Fod. Proc. 1973. - Vol. 32. - P. 667.

315. Lee A; Tsang CK, Youth risk behaviour in a Chinese population: a territory-wide youth risk behavioural surveillance in Hong Kong / A. Lee, С. K. Tsang // Public Health. 2004. - Vol. 118, N 2. - P. 88-95.

316. Leonard W. R. Assessing the influence of physical activity on health and fitness / W. R. Leonard // Am. J. Hum. Biol. 2001. - Vol. 13, N 2. - P. 159161.

317. Lozoff B. Iron-deficiency anemia and infant development: affects of extended oral iron therapy / B. Lozoff, A. W. Wolf, E. Jimenez // J. paediatr. 1996. -Vol. 129, N3.-P. 382-389.

318. LozofFB. Long-term developmental outcome with iron deficiency / B. Lozoff, E. Jimenez, A. W. Wolf// N. Engl. J. Med. 1991. - Vol. 325. - P. 687-694.

319. Malina R. M. Physical activity and fitness: pathways from childhood to adulthood / R. M. Malina // Am. J. Hum. Biol. 2001. - Vol. 13, N 2. - P. 162172.

320. Michel A. Feux croise sur l'ecole / A. Michel // Futuribles. 2000. - N 252. - P. 71-75.

321. Milman N. Haemoglobin and erythrocyte indices during normal pregnancy and postpartum in 206 women with and without iron supplementation / N. Milman, К. E. Byg, A. O. Agger //Acta obstet. ginecol. scand. 2000. - Vol. 69, N 2. -P. 89-98.

322. Modem nutrition in health and disease / ed. : M. E. Shils, J. A. Olson, M. Shike. Philadelphia, Baltimore, Hong Kong, London, Munich, Sydney, Tokyo Waverly Company, 1994. - Vol.1. - 286 p.

323. Morgan R; Paul SM; Fisher MF, Challenges and strategies for proper pediatric nutrition and weight control / R. Morgan, S. M. Paul, M. F. Fisher // N. J. Med.- 2004. Vol. 101, N 5. - P. 33-36.

324. Munro H. The ferritin genes: their response to iron status / H. Munro // Nutr. rev.- 1993. Vol. 51, N 3. - P. 65-73.

325. Nelson J. A. Childhood overweight in a New York City WIC population / J. A. Nelson, M. A. Chiasson, V. Ford // Am. J. Public. Health. 2004. - Vol. 94, N 3.-P. 458-462

326. Nicklas T. Position of the American Dietetic Association: Dietary guidance for healthy children ages 2 to 11 years / T. Nicklas, R. Johnson // J. Am. Diet. Assoc. 2004. - Vol. 104, N 4. - P. 660-677.

327. Nutritional Aspects of Food processing and Ingredients / ed.: C. J. K. Henry, N. J. Heppell. An Aspen Publication, Inc. Gaithersburg, Maryland, 1998. - 186 p.

328. Physical exercise and bone development in chronically ill children / N. J. Farpour-Lambert, L. Keller-Marchand, R. Rizzoli et al. // Rev. Med. Suisse Romande. 2004. - Vol. 124, N 2. - P. 73-75.

329. Piatt W. Opportunity for whom / W. Piatt // Education Guardian. 2001. - N 17. -P. 116-121.

330. Policy statement : organizational principles to guide and define the child health care system and/or improve the health of all children // Pediatrics. 2004. -Vol. 113, N5.-P. 1545-1547.th

331. Present knowledge in nutrition. 7 ed. / ed. : E. E. Ziegler, L. J. Filler-Washington : ILSI Press, 1996. - 684 p.

332. Preventive nutrition. The comprehensive guide for health professionals / ed.: A. Bendich, R. J. Deckelbaum. Human Press. - Totova, New Jersey, 1997. - 5791. P

333. Prochaska J. J. A randomized controlled trial of single versus multiple health behavior change: promoting physical activity and nutrition among adolescents / J. J. Prochaska, J. F. Sallis // Health. Psychol. 2004. - Vol. 23, N 3. - P. 314318.

334. Randomised study of cognitive effects of iron supplementation in non-anaemic iron-deficient adolescent girls / A. B. Bruner, A. Joffe, A. K. Duggan et al. // Lancet. 1996. - Vol. 348, N 9033. - P. 992-996.

335. Randomised, placebo-controlled trial of iron supplementation in infants with low hemoglobin levels fed iron-fortified formula / M. Irigoyen, L. L. Davidson, D. Carriero, C. Seaman // Paediatrics. 1991. - Vol. 88, N 2. - P. 320-326.

336. Randomized clinical trial of the effect of prenatal fluoride supplements in prevating dental caries / D. H. Leverett, S. M. Adair, B. W. Vaughan et al. // Caries res. 1997. - Vol. 31, N 3. - P. 174-179.

337. Rattay К. T. Weight counseling patterns of U. S. Pediatricians / К. T. Rattay, J. E. Fulton, D. A. Galuska // Obes. Res. 2004. - Vol. 12, N 1. - P. 161-169.

338. Reaching low-income families: Focus group results provide direction for a behavioral approach to WIC services / D. Birkett, D. Johnson, J. R. Thompson, D. Oberg // J. Am. Diet. Assoc. 2004. - Vol. 104, N 8. - P. 1277-1280.

339. Renzaho A.M. Fat, rich and beautiful: changing socio-cultural paradigms associated with obesity risk, nutritional status and refugee children from sub-Saharan Africa / A. M. Renzaho // Health Place. 2004. -Vol. 10, N 1. - P. 105-113.

340. Reversal of fluorosus in children / S. K. Gupta, R. C. Gupta, A. K. Seth, A. Gupta// Actapaediatr.jpn. 1996. - Vol. 38, № 5. - P. 513-519.

341. Riep B. G. Comparative antiplaque effectiveness of an essential oil and an amine fluoride/stannous fluoride mouthrinse / B. G. Riep, J. P. Bernimoulin, M. L. Barnett // J. clin. Periodontol. 1999. - Vol. 26, N 3. -P. 164-168.

342. Scaglioni S. Early macronutrient intake and overweight at five years of age. / S. Scaglioni, C. Agostoni, RD Notaris, G Radaelli, N. Radice, M. Valenti, E.Riva // Int J Obes Relat Metab Disord. 2000. - Jun; 24(6): 777-81,

343. Schoenthaler S. J. Vitamin-mineral intake and intelligences macrolevel analysis of randomized controlled trial / S. J. Schoenthaler, I. D. Bier // J. Alter. Complement Med. 1999.- Vol. 5.-P. 125-134.

344. Scott P. Going global / P. Scott // Education Guardian. 2002. - N 5. - P. 230237.

345. Shell-Duncan B. Use of combined measures from capillary blood to assess iron deficiency in rural Kenyan children / B. Shell-Duncan, T. McDade // J. Nutr. -2004. Vol. 134, N 2. - P. 384-387.

346. Soft drinks in schools // Pediatrics. 2004. - Vol. 113, N 1, pt 1. - P. 152-154.

347. Stahl J. L. Zinc, cooper and iron utilization by chicks fed various concentration of zinc / J. L. Stahl, J. L. Greger, M. E. Cook // Br. Poult. Sci. 1989. - Vol. 30, N1.-P. 123-134.

348. Strain J. J. Newer aspects of micronutrients in chronic disease: Copper / J. J. Strain // Proc. Nutr. Soc. 1994. - Vol. 53. - P. 583-598.

349. Strawhacker M. T. Caring for children with cystic fibrosis: a collaborative clinical and school approach / M. T. Strawhacker; J. Wellendorf // J. Sch. Nurs. -2004.-Vol. 20, N 1. P. 5-15

350. The DONALD Study. History, current status and future perspectives / A. Kroke, F. Manz, M. Kersting et al. // Eur. J. Nutr. 2004. - Vol. 43, N 1. - P. 45-54.

351. The effect of vitamin-mineral supplementation on the intelligence of American schoolchildren : a randomized double-blind placebo-controlled trial / S. J. Schoenthaler, I. D. Bier, K. Young et al. // J. Alter. Complement Med. 2000. -Vol.6.-P. 19-29.

352. The obesity crisis: don't blame it on the pyramid / J. P. Goldberg, M. A. Belury, P. Elam et al. // J. Am. Diet. Assoc. 2004. - Vol. 104, N 7. - P. 11411147.

353. Tietz textbook of clinical chemistry / eds. : C. A. Burtis, E. R. Ashwood. -Philadelphia, London, Toronto, Montreal, Sydney, Tokeo: W.B. Saunders Company, 1999. 1054 p.

354. Tietz textbook of clinical chemistry / eds. : C. A. Burtis, E. R. Ashwood. -Philadelphia, London, Toronto, Montreal, Sydney, Tokeo: W.B. Saunders Company, 1999. 1054 p.

355. Timperio A. Evidence-based strategies to promote physical activity among children, adolescents and young adults: review and update / A. Timperio, J. Salmon, K. Ball // J. Sci. Med. Sport. 2004. - N 7. - P. 20-29.

356. Vitamin С deficiency and risk of myocardial infarction: Prospective population study of men from Eastern Finland / K. Nyyssonen, M. T. Parviainen, R. Salonen et al.//Br. Med. J. 1997. - Vol. 314, N 7081.-P. 634-638.

357. Vitamine. Physiologie, Pathophysiologie, Therapie / R. A. von Biesalski, J. Schrezenmeir, P. Weber, H. Weiss. Georg Thieme Verlag. - Stuttgart, New York, 1997.-467 s.

358. Wells J. C. Physical activity at 9-12 months and fatness at 2 years of age / J. C. Wells, P. Ritz // Am. J. Hum. Biol. 2001. - Vol. 13, N 3. - P. 384-389.

359. Worobey J. Diet and behavior in at-risk children: evaluation of an early intervention program / J. Worobey, J. Pisuk, K. Decker // Public Health Nurs. -2004.-Vol. 21, N2.-P. 122-127.

360. Zaura-Arite E. Effects of fluoride- and chlorhexidine-containing varnishes on plaque composition and on demineralization of dentinal grooves in situ / E. Zaura-Arite, J.M. ten Cate // Eur. J. Oral. Sci. 2000. - Vol. 108, N 2. - P. 154161.

361. Zavaleta N. Changes in iron status during pregnancy in Peruvian women receiving prenatal iron and folic acid supplements with or without zinc / N. Zavaleta, L. E. Caulfeld, T. Garsia // Am. J. clin. Nutr. 2000. - Vol. 71, N 4. -P. 956-961.

362. Zavaleta N. Efficacy and acceptability on two iron supplementation in adolescents school girls in Lima,Peru / N. Zavaleta, G. Respicio, T. Garsia // J. Nutr. 2000. - Vol. 130, 2S suppl. - P. 462S-464S.

363. Zigelman D. Vitamins / D. Zigelman // The Pocket Pediatrician. New Jork, 1995.-P. 369-370.