Повышение конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий на основе брендинга тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Гаврилова, Зоя Вадимовна

• Гаврилова, Зоя Вадимовна
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Гаврилова, Зоя Вадимовна

Введение.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СИСТЕМЫ БРЕНДИНГА, КАК ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.

1.1 Научные основы повышения конкурентоспособности предприятия.

1.2 Сущность брендинга, как способа повышения конкурентоспособности предприятия.

1.3 Эволюция стратегий конкурентоспособности и теорий брендинга.

ГЛАВА 2 МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ БРЕНДОВ,

КАК ИНСТРУМЕНТОВ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЬШАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

2.1 Анализ тенденций развития и повышения конкурентоспособности предприятий молочной промышленности.

2.2 Методические подходы к оценке экономической стоимости брендов.

2.3 Методика определения рыночного положения брендов на основе матричного подхода.

ГЛАВА 3 НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ БРЕНДИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

3.1 Совершенствование брендинговой деятельности предприятия на основе системы идентификационного брендинга.

3.2 Повышение конкурентоспособности предприятий с помощью маркетинговых коммуникаций, как средств связи бренда с потребителями.

3.3 Повышение конкурентоспособности предприятий на основе совершенствования организационной структуры управления маркетингом.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий на основе брендинга»

Актуальность темы. Переход к рыночным отношениям в России означает функционирование предприятий в условиях нестабильности, динамичной внешней и внутренней среды, усложнения производственных связей и обострения конкуренции. Поэтому в настоящее время повышение конкурентоспособности предприятий является одной из наиболее важных задач, от решения которой зависит эффективность их деятельности.

Конкурентоспособность предприятия обеспечивается устойчивой связью с потребителями на основе положительного образа, придающего товару (услуге) дополнительную ценность (стоимость), поэтому в настоящее время возрастает значение бренда для всех компаний любой отрасли. По существу потребительский рынок - это борьба брендов.

В современной экономике брендинг получает все большее распространение как направление знаний и практической деятельности. Бренд с помощью комплекса маркетинговых коммуникаций внедряют в сознание потребителей, добиваясь ощущения особой ценности. Брендинг — основной способ дифференциации продуктов и инструмент продвижения товаров на рынок, это новый культурный язык современного общества, базирующегося на рыночных отношениях.

Развитие брендинга требует разрешения таких теоретико-методических проблем, как обоснование системного подхода к управлению брендом, определение функций брендинга и способов установления эффективной взаимосвязи бренда с потребителями. Практика управления брендом несовершенна. Возникает необходимость разработки рекомендаций по выбору направлений брендинговой деятельности, а также методов исследования представленности товаров (услуг) на рынке, обеспечения информированности потребителей о товарах (услугах), выбора медиаканала для рекламирования новых и существующих брендов.

Вышеизложенное актуализирует проблему научно-методического обоснования брендинга для повышения конкурентоспособности предприятия.

Степень разработанности проблемы. Сущность конкурентоспособности, методические подходы к анализу, оценке и способам повышения конкурентоспособности исследованы зарубежными (М. Котлер, М. Портер, В. Пферч и др.) и отечественными (О.Н. Беленов, Е.П. Голубков, Т.А. Гайдаен-ко, Л.П. Пидоймо и др.) учеными.

Теоретические положения по брендингу сформулированы, в частности, Д. Аакером и М. Данном, разработавшими метрический подход к оценке эффективности бренда; Н.К. Моисеевой, предложившей модель оценки потенциала бренда; Д. Хэном, создавшим систему идентификационного брендинга.

Различные направления повышения конкурентоспособности молокопе-рерабатывающих предприятий отражены в работах В.М. Баутина, И.П. Богомоловой, Т.И. Овчинниковой, А.Н. Полозовой и др. ученых.

Отдавая должное глубине и многосторонности исследований, проведенных зарубежными и отечественными авторами, следует отметить, что недостаточно изученными остается такой важный аспект, как определение роли брендинга в повышении конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий.

Целью диссертационной работы является разработка теоретических основ, научно-методических положений и практических рекомендаций, направленных на повышение конкурентоспособности предприятий молочной промышленности на основе брендинга.

В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи: уточнить сущность экономической категории «конкурентоспособность предприятия» с позиции брендинга; определить функции брендинга, как процесса управления брендом; предложить методический подход к определению продолжительности рекламной кампании брендов; разработать метод определения рыночного положения брендов на основе матричного подхода; определить направления совершенствования брендинговой деятельности предприятия на основе системы идентификационного брендинга; сформулировать рекомендации по проведению рекламной кампании новых и существующих брендов.

Объект исследования - молокоперерабатывающие предприятия г. Воронежа и Воронежской области.

Предмет исследования - управленческие отношения, возникающие в процессе брендинга.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили фундаментальные и прикладные научные разработки отечественных и зарубежных ученых, посвященные конкурентоспособности и брендингу, нормативно-правовые и законодательные акты РФ.

Информационную базу исследования составили данные, опубликованные Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Воронежской области, официально доступные данные Института конъюнктуры аграрного рынка, публикации в периодических изданиях, материалы научно-практических конференций, информационные ресурсы сети Интернет, официальная отчетность исследуемых предприятий.

В процессе исследования использовались диалектический, логический, системный, процессный и ситуационный подходы, общенаучные методы познания экономических явлений: анализ и синтез, конкретизация и абстрагирование; современные аналитические и графические методы, методы экспертных оценок, экономико-математические методы и модели. При обработке аналитического материала применялись пакеты прикладных программ SPSS, Microsoft Excel, Microsoft Access, Microsoft Word.

Область исследования. Содержание диссертационной работы соответствует пунктам 3.9 - Повышение конкурентоспособности товаров/организаций, стратегия и тактика ведения конкурентной борьбы и 3.27 — Разработка кампании продвижения марок; методические основы брендинга специальности 08.00.05 — Экономика и управление народным хозяйством (маркетинг) Паспорта специальностей научных работников ВАК РФ.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке теоретических и практических рекомендаций по совершенствованию брендинга для повышения конкурентоспособности предприятий молочной промышленности. Наиболее существенными результатами, полученными лично автором и содержащими научную новизну, являются следующие:

1. Уточнена сущность экономической категории «конкурентоспособность предприятия» с позиции брендинга, что означает возможность лучшего удовлетворения запросов потребителей и более эффективного ведения конкурентной борьбы с учетом ценности имиджа предприятия, а также позволяет обосновать брендингово-ориентированный подход к повышению конкурентоспособности.

2. Определены функции брендинга (бренд-планирование, бренд-организация, бренд-руководство и бренд-контроль), обосновано их содержание с выделением специфики брендинга.

3. Предложен методический подход к определению продолжительности рекламной кампании брендов, позволяющий оптимизировать продолжительность каждого этапа рекламной кампании с учетом доли затрат на его проведение и совокупного рекламного бюджета предприятия.

4. Разработан метод определения рыночного положения брендов на основе матричного подхода, позволяющий в отличие от существующих обеспечить наглядность рыночной позиции бренда предприятия, а также определить мероприятия по повышению статуса бренда.

5. Сформулированы методические положения по выбору направлений брендинговой деятельности исходя из количественной оценки элементов системы идентификационного брендинга.

6. Разработаны рекомендации по проведению рекламной кампании брендов и выбору медиаканала, отличительно основанные на оценке статистических данных о деятельности предприятия и сведений о запоминании информации индивидуумами.

Теоретическая значимость исследования состоит в развитии теоретических положений по брендингу: дано определение «конкурентоспособность предприятия» с позиции брендинга, выявлены функции брендинга, как процесса управления брендом, предложен брендингово-ориентированный подход к повышению конкурентоспособности предприятия.

Практическая значимость исследования. Результаты исследования, теоретические положения, прикладные разработки и научно-обоснованные выводы автора могут быть использованы в практической деятельности моло-коперерабатывающих предприятий, а также органов отраслевого и регионального управления для выработки стратегии повышения конкурентоспособности хозяйствующих субъектов на основе современных маркетинговых методов и инструментов.

Апробация и внедрение результатов исследования. Теоретические положения и практические результаты диссертационного исследования докладывались на: ежегодных научных сессиях Воронежской государственной технологической академии (Воронеж, 2006-2009 гг.), международной научно-практической конференции «Проблемы развития экономической системы России в XXI в.» (Воронеж, 2006 г.), международной научно-практической конференции «Место и роль России в мировом хозяйстве» (Воронеж, 20062008 гг.).

Содержащиеся в диссертационной работе рекомендации по вопросам повышения конкурентоспособности предприятий молочной промышленности на основе брендинга внедрены в практическую деятельность ООО «Фирма «Малыш», ОАО «Молочный комбинат «Воронежский», ООО «Воронеж-росагро», торговой сети «Пятерочка» (ЗАО «Висант-Торг»), что подтверждается актами внедрения. Основные положения диссертационной работы используются в учебном процессе Воронежской государственной технологической академии (подтверждено документально).

Публикации. Основные положения, результаты и выводы диссертационного исследования опубликованы автором в 16 печатных работах общим объемом 16,7 пл., из них авторский вклад составляет 8,71 п.л., в том числе в трех публикациях в изданиях, рекомендованных ВАК России, и одной монографии.

Структура и объем работы Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и рекомендаций, списка использованной литературы, включающего 114 наименований. Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 22 таблицы, 38 рисунков, 18 формул и 5 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Гаврилова, Зоя Вадимовна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные в процессе решения поставленных задач исследования позволили сделать следующие выводы и разработать рекомендации:

1. Теоретические изыскания по вопросам сущности конкурентоспособности и стратегий ее повышения позволили выявить, что существует ряд определений конкурентоспособности и стратегий ее повышения. Среди способов повышения конкурентоспособности отдельно стоит брендинг, использование которого можно отнести к стратегии дифференциации по классификации М. Портера. Изучение существующих определений конкурентоспособности и брендинга позволило дать определение понятию конкурентоспособность предприятия, как его способности так выстроить систему брендинга в организации, чтобы лучше, чем конкуренты, удовлетворить запросы потребителей и увеличить доходность своей деятельности в условиях конкретного рынка.

2. Анализ теорий брендинга показал, что брендинг является эффективным способом повышения конкурентоспособности предприятия. Это позволило представить брендинг, как процесс создания бренда и управления им, включающий комплексную систему мероприятий, направленных на создание образа марки в сознании потребителей и формирование нематериальных активов предприятия и непосредственно повышающих его конкурентоспособность. Выделены четыре функции брендинга (бренд-планирование, бренд-организация, бренд-руководство и бренд-контроль) и раскрыта их сущность.

3. Установлено, что методы оценки экономической стоимости брендов в основном подразделяют на финансово-управляемые оценки и оценки, основанные на результатах исследований. Среди них наиболее часто применяются метод дополнительного дохода, метод освобождения от роялти и метод финансовых поступлений. Важной задачей является определение суммы рекламных расходов, поскольку именно реклама напрямую связывает бренд с потребителем. В связи с этим, разработана экономико-математическая модель, определяющая продолжительность каждого этапа рекламной кампании с учетом доли затрат на этот этап.

4. Исследование существующих методических подходов к определению рыночного положения брендов выявило, что существует ряд методов, среди которых выделяются метрический подход к оценке эффективности бренда С. Дэвиса и М. Данна, модель оценки потенциала бренда Моисеевой Н.К. и др., определение познаваемых и эмоциональных сторон бренда А. Эллвуда. Основными параметрами при определении положения брендов на рынке являются показатели объемов продаж и долей рынка, но они далеко не всегда дают исчерпывающую информацию о жизнеспособности бренда. Решению выше изложенной проблемы способствует разработанный автором метод оценки силы бренда на основе матричного подхода, который включает исследование представленности брендов на рынке, знание их потребителями и содержит рекомендации по увеличению силы брендов.

5. Изучение возможностей повышения конкурентоспособности предприятия с помощью брендинга выявило широкие возможности использования в этих целях системы идентификационного брендинга Д. Хэна, на основе которой автором была предложена методика количественной оценки брен-динговую деятельность предприятия, а также были разработаны направления совершенствования брендинговой деятельности на предприятии.

6. Доказана роль маркетинговых коммуникаций, как инструментов связи бренда с потребителями и доставки до них определенных сообщений о ценности бренда. Проведение рекламных кампаний в рамках запланированного бюджета является основной сложностью в управлении маркетинговыми коммуникациями. Также разработаны рекомендации по проведению рекламной кампании новых и существующих брендов с использованием экономико-математических моделей, основанных на оценке имеющихся статистических данных о деятельности предприятия и исходя из запоминания информации индивидуумами.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Гаврилова, Зоя Вадимовна, 2010 год

1. Hahn, D. Building a Strong Brand: The ID Branding Framework Электронный ресурс. // http://www.allaboutbranding.com

2. Аакер, Д. Бренд-лидерство: новая концепция брендинга: пер. с англ. Текст. / Д. Аакер, Э. Иохимштайлер. М.: Издательский дом Гребенникова, 2003. - 380 с.

3. Аакер, Д. Стратегия управления портфелем брендов Текст. / Д. Аакер. -М.: Эксмо, 2008. 320 с.

4. Авдеева, Н.В. О коллективных товарных знаках Текст. / Н.В. Авдеева // Молочная промышленность. 2007. - №7. - С. 16-18.

5. Авдеева, Н.В. Проблемы защиты наименований молочной продукции Текст. / Н.В. Авдеева // Молочная промышленность. 2007. - №4. - С. 31-33.

6. Анищенко, Н.И. Управление инвестиционной деятельностью молокопере-рабатывающих предприятий Текст. / Н.И. Анищенко, Н.А. Пахолков, И.В. Неспанова // Молочная промышленность. 2007. - №7. - С. 21-23.

7. Балашов, В.В. Франт-офис и бэк-офис бренда Текст. / В.В. Балашов. -СПб.: Питер, 2004.-231 с.

8. Бронштейн, И.Н. Справочник по высшей математике для инженеров и учащихся втузов Текст. / И.Н. Бронштейн, К.А. Семендяев. М.: Наука, 1981.-718с.

9. Быков, В.А. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность Текст. / В.А. Быков, Т.Г. Философова. М.: Юнити-Дана, 2008. - 296 с.

10. Ю.Випперфюрт, А. Вовлечение в бренд. Как заставить покупателя работать на компанию Текст. / А. Випперфюрт. СПб.: Питер, 2008. - 384 с.

11. П.Виханский, О.С. Менеджмент Текст. / О.С. Виханский, А.Н. Наумов. -М.: Экономисту 2007. 288 с.

12. Власова, В.М. Основы предпринимательской деятельности Текст. / В.М. Власова, Д.Л. Волков, С.Н. Кулаков и др. М.: Финансы и статистика, 2002.- 176 с.

13. Вышемирский, Ф.А. «Масло сливочное» новый проект национального стандарта Текст. / Ф.А. Вышемирский, Н.В. Иванова, Н.Н. Оносовская // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - №4. — С. 71-74.

14. Гайдаенко, Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс МВА. Принципы управленческих решений и российская практика Текст. / Т.А. Гайда-енко. М.: Эксмо, 2005. - 480 с.

15. Гельвановский, М. Конкурентоспособность в микро-мезо- и макро-уровневом измерениях Текст. / М. Гельвановский, В. Жуковская, И. Трофимова // Российский экономический журнал. 2000. - № 3. - С. 8-15.

16. Геращенко, JI.JI. Психоанализ и реклама Текст. / JI.JL Геращенко. — М.: Диаграмма, 2006. 96 с.

17. Герчикова, И.Н. Менеджмент Текст. / И.Н. Герчикова. М.: Юнити-Дана, 2007 .-512 с.

18. Голубков, Е.П. Маркетинговые исследования Текст. / Е.П. Голубков. -М.: Финпресс, 1998. 350с.

19. Голубков, Е.П. Основы маркетинга Текст.: учебник / Е.П. Голубков. — М.: Финпресс, 2003. 688 с.

20. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. 2007. - №3. - С. 10-12.

21. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2008. — №3. С. 4-6.

22. Горощенко, Л.Г. Тенденции развития российского рынка молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2009. — №3. С. 10-13.

23. Грановская, P.M. Элементы практической психологии Текст. / P.M. Грановская. СПб.: ЛГУ, 1998. - 252 с.

24. Грибов, В. Конкурентоспособность предприятия Электронный ресурс. / В. Грибов, В. Грузинов. http://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0041/

25. Гэд, Т. 4D Брендинг Текст. / Т. Гэд. СПб.: Стокгольмская школа экономики в Санкт-Петербурге, 2002. - 228 с.

26. Данько, Т.П. Управление маркетингом Текст. / Т.П. Данько.

27. Двинский, Б.М. Мировой рынок молочных продуктов: очередь покупателей растет. Текст. / Б.М. Двинский // Молочная промышленность. -2008. -№3.- С. 7-9.

28. Для молочных деликатесов тоже найден выход: BTL-технологии Текст. // Молочная промышленность. 2007. -№8. - С. 5-6.

29. Дробо, К. Секреты сильного бренда. Как добиться коммерческой уникальности Текст. / К. Дробо. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 280 с.

30. Дулисова, И.Л. Конкурентоспособность фирмы и конкурентоспособность товара Электронный ресурс. / И.Л. Дулисова. — http://www.marketing.spb.ni/read/essai/6.htm

31. Дымшиц, М.Н. Бренд это не только торговая марка, но и. Текст. / М.Н. Дымшиц // Yes! Рекламные идеи. - 1998. - №8. - С. 10-15.

32. Дэвис, С. Бренд-билдинг: создание бизнеса, раскручивающего бренд Текст. / С. Дэвис, М. Данн; пер. с англ. под ред. В. Домнина. СПб.: Питер, 2005. - 320 с.

33. Ефимова, М.Р. Общая теория статистики Текст.: Учебник. Изд. 2-е, испр. и доп. / М.Р. Ефимова, Е.В. Петрова, В.Н. Румянцев. М.: ИНФРА-М, 2002.-416 с.

34. Закон Российской Федерации от 23 сентября 1992 г. №3520-1 «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров».

35. Закон Российской Федерации от 9 июля 1993 г. №5351-1 «Об авторском праве и смежных правах».

36. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью Электронный ресурс. / под ред. проф. С.Г. Светунькова -http://www.marketing.spb.rn/read/ml9/2.htm

37. Исследование операций в экономике Текст. / Кремер Н.Ш., Путко Б.А., Тришин И.М., Фридман М.Н.; под ред. проф. Кремера Н.Ш. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 407 с.

38. Капферер, Ж.-Н. Бренд навсегда. Создание, развитие, поддержка ценности бренда Текст. / Ж.-Н. Капферер. М.: Вершина, 2007. - 448 с.

39. Карпова, С.В. Брендинг: учебное пособие Текст. / С.В. Карпова. М.: КНОРУС, 2008. - 224 с.

40. Келлер, K.JI. Стратегический брэнд-менеджмент: создание, оценка и управление марочным капиталом Текст. / K.JI. Келлер. М.: Вильяме, 2005.-704 с.

41. Клифтон, Р. Бренды и брендинг Текст. / Р. Клифтон, Д. Симмонз. М.: Олимп-Бизнес, 2008. - 348 с.

42. Константинов, С. Медиапланирование: термины первой необходимости Электронный ресурс. / Газета «МОНИТОР» № 10 (19.03.2001-25.03.2001)- http.V/www.media-plarming.ru/ru/mediaplanning/theoryandpractice/ articles/ termines.htm

43. Котлер, Ф. Бренд-менеджмент в В2В-сфере Текст. / Ф. Котлер, В. Пферч; пер. с англ. Е.В. Виноградовой; науч.ред. В.Н. Домнин. М.: Вершина, 2007.-432 с.

44. Краюхин, Г.А. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики Текст. / Г.А. Краюхин. СПб.: Питер, 2006. — 346 с.

45. Кремер, Н.Ш. Эконометрика Текст. / Н.Ш. Кремер, Путко Б.А.; под ред. проф. Кремера Н.Ш. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 311 с.

46. Кретов, И.И. Товарные стратегии и марочные технологии в современном маркетинге Текст. / И.И. Кретов, Н.П Карягин. М.: Экономистъ, 2005. -166 с.

47. Крылов, И. Реклама, СМИ и медиапланы Электронный ресурс. / http://www.media-planning.ru/ru/mediaplanning/theoryandpractice/ articles/b asis.htm

48. Кузьмина, Н. Медиаактивность молочных марок (на примере российского рынка) Текст. / Н. Кузьмина // Молочная промышленность. — 2007. — №8.- С. 8-9.

49. Лабинов, В.В. Молочный рынок: состояние и прогнозы Текст. / В.В. JTa-бинов // Молочная промышленность. 2009. - №3. - С. 5-9.

50. Лабинов, В.В. Ценовая нестабильность молочного рынка: причины и последствия Текст. / В.В. Лабинов // Молочная промышленность. 2008. -№6. - С. 4-6.

51. Линдстром, М. Чувство бренда. Воздействие на пять органов чувств для создания выдающихся брендов Текст. / М. Линдстром. М.: Эксмо, 2006.-256 с.

52. Липсиц, И.В. Ценообразование Текст.: учебник, 3-е изд., перераб.и и доп. / И.В. Липсиц. М.: Экономистъ, 2005. - 448 с.

53. Мазилкина, Е.И. Управление конкурентоспособностью Текст. / Е.И. Ма-зилкина, Г.Г. Паничкина. М.: Омега-Л, 2008. - 336 с.

54. Мамлеева, Л. Анатомия бренда Текст. / Л. Мамлеева, В. Перция- М.: Вершина, 2007. 288 с.

55. Меллентин, Д. Ключевые тенденции 2008 г. Текст. / Д. Меллентин // Молочная промышленность. 2008. - №4. - С. 14-15.

56. Мельников, А.Д. RblNKIHT, или Особенности национального бренд-менеджмента Текст. / А.Д. Мельников. — М.: Вершина, 2006. — 240 с.

57. Мескон, М. Основы менеджмента Текст. / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. М.: Вильяме, 2007 - 672 с.

58. Мировой рынок молока: цены растут Текст. // Молочная промышленность. 2007. - №8. - С. 17-18.

59. Моисеева, Н. Модель для управления медиа-планированием Текст. / Н. Моисеева, П. Забелин // Маркетинг: методы, формы, исследования. Маркетинг. 2002. - №1 (62). - С. 52-58.

60. Моисеева, Н.К. Брендинг в управлении маркетинговой активностью Текст. / Н.К. Моисеева, М.Ю. Рюмин, М.В. Слушаенко и др. М.: Омега-Л, 2003.-410 с.

61. Мокшанцев, Р. И. Психология рекламы Текст. / Р. И. Мокшанцев. М.: ИНФРА-М, 2000. - 342 с.

62. Молочная индустрия мира Текст. // Переработка молока. 2007. - №3. -С. 6-7.

63. Нильсон, Т. Конкурентный брендинг Текст. / Т. Нильсон. СПб.: Питер, 2003.-208 с.

64. Петрова, М. Попасть в сети и остаться в живых Текст. / М. Петрова, Т. Рыбалова // Сыроделие и маслоделие. 2007. - №5. — С. 5-6.

65. Портер, М.Э. Конкурентное преимущество Текст.: пер. с англ. / М.Э. Портер. М.: Издательский дом «Альпина Бизнес Букс», 2005. - 715 с.

66. Портер, М.Э. Конкуренция Текст.: пер. с англ. / М.Э. Портер. М.: Издательский дом «Вильяме», 2005. — 880 с.

67. Приказ от 6 ноября 2008 г. № 495 «Об утверждении отраслевой целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Российской Федерации на 2009-2012 годы».