Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства: По материалам сельскохозяйственных организаций Краснодарского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Сосновский, Карл Борисович

• Сосновский, Карл Борисович
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Сосновский, Карл Борисович

ВВЕДЕНИЕ

1. НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВИНОВОДСТВА

1.1. Сущность экономической эффективности производства продукции свиноводства

1.2. Факторы, определяющие эффективность производства продукции свиноводства

1.3. Показатели экономической эффективности производства продукции свиноводства

2. ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ

2.1. Динамика и структура стада свиней в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края

2.2. Оценка современного состояния кормовой базы отрасли свиноводства

2.3. Сравнительный анализ различных методов содержания свиней

2.4. Оценка экономической эффективности производства продукции

• свиноводства в Краснодарском крае.

2.5. Корреляционно-регрессионный анализ факторов эффективности производства продукции свиноводства

3. ОБОСНОВАНИЕ РЕЗЕРВОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВИНОВОДСТВА

3.1. Основные параметры совершенствования кормовой базы в свиноводстве

3.2. Совершенствование племенного дела и структуры стада в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края

3.3. Влияние специализации, концентрации и интенсификации на экономическую эффективность производства продукции свиноводства.

3.4. Рациональная организация труда в свиноводстве

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства: По материалам сельскохозяйственных организаций Краснодарского края»

Актуальность темы исследования. Важной проблемой сельского хозяйства является обеспечение населения продуктами питания в количестве, ассортименте и качестве, гарантирующем повышение его жизненного уровня, сохранение и улучшение здоровья. В настоящее время отрасль свиноводства не способна обеспечить потребности населения России в мясе даже в рамках медицинских норм. Кризисное состояние отрасли явилось следствием введения нерегулируемого государством рынка, усиления неэквивалентности обмена между промышленностью и сельским хозяйством, резкого сокращения инвестиций, несовершенства налоговой и кредитной систем, недостаточности стимулирования и защиты отечественного сельскохозяйственного производства, монополизма перерабатывающей промышленности и торговли, а также ряда других причин. В • результате значительно снизилась эффективность производства продукции свиноводства. В Краснодарском крае в 2004 г. производство продукции свиноводства было ниже уровня 1990 г. на 41 %.

Все это обуславливает теоретическую и практическую значимость поставленных в настоящем исследовании вопросов повышения эффективности производства продукции свиноводства в АПК Краснодарского края.

Степень изученности вопроса. В рыночных условиях хозяйствования резко изменилось экономическое положение сельскохозяйственных организаций, поэтому появилась необходимость изучения эффективности отрасли свиноводства в новых условиях.

Вопросами повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом занимались А. С. Либкинд, Г. А. Зельднер, В. М. Свободин, И. Н. Буздалов, В. А. Добрынин, Э. Н. Крылатых, И. Н. Буробкин, Д. Ф. Вермель, Д. Н. Письминная, И. Т. Трубилин, А. А. Семенов и др.

Проблемам производства продукции свиноводства наибольшее внимание уделили Е. П. Жуковский, В. Д. Кабанов, Ю. И. Камбаров, А. И. Барбашин, В. Г. Козловский, А. Г. Лобач, А. П. Макаркин и др.

Однако многие вопросы повышения эффективности производства продукции свиноводства до настоящего времени остаются дискуссионными, так как изменилась экономическая обстановка в стране и в регионе.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка рекомендаций по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края.

В соответствии целью работе решались следующие конкретные задачи:

- изучить теоретические проблемы эффективности производства продукции свиноводства;

- дать оценку фактического состояния отрасли и проанализировать организационно-экономические условия производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края;

- исследовать влияние основных факторов на себестоимость и доходность продукции свиноводства: состояния кормовой базы, структуры и себестоимости кормовых рационов; трудоемкости производства; специализации, концентрации и интенсификации производства;

- выявить причины убыточности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края;

- определить основные направления и резервы снижения себестоимости, разработать рекомендации по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства в Краснодарском крае.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования явились экономические закономерности повышения эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях.

Объектом исследования явились 110 крупных и средних сельскохозяйственных организаций северной зоны Краснодарского края, специализирующиеся на производстве продукции свиноводства. Монографические исследования проводились в ЗАО ХК ПЗ «Привольное» Каневского района, ЗАО «Кубань» Ленинградского района и ПЗ СХК «За мир и труд» Павловского района.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили труды российских и зарубежных ученых, исследования в различных областях экономики, частной зоотехнии, разведения, кормления свиней. В качестве информационной базы для изучения экономической эффективности производства продукции свиноводства использованы годовые отчеты и документы бухгалтерского учета сельскохозяйственных организаций, материалы Росстата, Краснодарстата, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Краснодарского края по вопросам развития агропромышленного комплекса.

Для достижения поставленной в диссертационной работе цели и решения задач применялись следующие методы и приемы исследования: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный, графический, системного анализа.

Научная новизна исследования заключается в разработке организационно-экономического механизма повышения экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края и состоит в следующем:

- уточнена и дополнена (селекционно-генетическими, технологическими, техническими, организационно-экономическими, социальными и экологическими) классификация факторов, определяющих эффективный экономический рост производства продукции свиноводства;

- для сельскохозяйственных организаций северной зоны Краснодарского края выявлены императивы эффективного функционирования свиноводства (совершенствование кормовой базы, племенного дела, содержания свиней и организации труда) и обоснованы его рациональные параметры (структура стада свиней, кормовые рационы, уровень концентрации и специализации производства);

- разработан организационно-экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства, основанный на рациональной организации кормления свиней, концентрации и специализации свиноводства, совершенствовании структуры стада механизации и автоматизации производственных процессов, совершенствовании организации труда персонала.

Практическая значимость. Разработанный автором организационно-экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства может быть использован государственными и коммерческими сельскохозяйственными организациями в качестве научно-практического инструментария разработки целевых социально-экономических программ.

Применение разработанных направлений повышения экономической эффективности свиноводства в ПЗ СХК «За мир и труд» Павловского района и ЗАО «Кубань» Ленинградского района позволило получить годовой эффект в 20012003 гг. в размере 450 и 782 тыс. руб. соответственно.

Диссертационная работа выполнена в рамках тематического плана научно-исследовательской работы ФГОУ ВПО «Кубанский ГАУ» по теме № 18 «Разработать предложения по основным направлениям повышения эффективности регионального АПК» (регистрационный номер 01200113474). На защиту выносятся следующие основные положения работы:

- теоретические основы экономического содержания, показатели и уточненная классификация факторов экономической эффективности производства продукции свиноводства;

- экономическое обоснование рациональных параметров производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях северной зоны Краснодарского края на среднесрочную перспективу;

- организационно-экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства.

Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические положения диссертационной работы докладывались на IV региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, 2002 г.), на научно-практических конференциях ФГОУ ВПО «Кубанский ГАУ» в 2002-2005 гг.

По теме исследования опубликовано 9 научных работ общим объемом 9 п. л. Объем и структура диссертационной работы. Диссертационная работа выполнена на 194 страницах машинописного текста и состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, содержит 35 таблиц, 8 рисунков, 2 приложения. Список литературы включает 186 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Сосновский, Карл Борисович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

При переводе свиноводства на промышленную основу на передний план выдвигается задача по реконструкции, расширению и техническому перевооружению существующих ферм. В основу побочной технологии свиноводства заложено получение, выращивание и реализация крупных одновозрастных групп товарного молодняка свиней через установленные промежутки времени. Это обеспечивается за счет непрерывного формирования однородных по количеству и срокам осеменения групп маток и ритмичным получением от них крупных партий одновозрастных поросят. Группы маток сохраняются в постоянном составе в течение периодов супоросного и подсосного до отъема поросят. Полученный молодняк формируется в производственные группы содержания в соответствии с принятой технологией в течение всего времени выращивания и откорма.

Осеменение свиноматок должно производиться в короткие, строго определенные сроки. Конечной целью реконструкции свиноводческих ферм является максимальное использование существующих зданий, включение их в единую технологическую схему непрерывного производства, что в свою очередь позволит увеличить объемы и повысить эффективность производства продукции при меньших затратах труда, материальных и денежных средств.

Поточность предусматривает реализацию готовой товарной продукции ритмично, через равные промежутки времени, партиями заданной величины и высокого качества.

При внедрении поточной технологии в свиноводстве необходимо решить следующие вопросы: • разработать циклограмму непрерывного ритмичного производства свинины в течение года на основе специализации помещений. При этом надо учесть достижения науки и практики в области кормления, содержания и разведения свиней и механизации производственных процессов;

• реконструировать существующие помещения и постройки, недостающие в соответствии с циклограммой производства;

• провести монтаж современного технологического оборудования, позволяющего обеспечить рост производительности труда;

• обеспечить свиней полноценным кормлением с учетом физиологической потребности всех половозрастных групп;

• укомплектовать основное стадо фермы специально выращенными крепкими ремонтными свинками из племенных хозяйств, репродукторных племенных ферм собственного воспроизводства;

• подготовить высококвалифицированные кадры, создать им надлежащие условия труда и быта.

Оценка экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях северной зоны Краснодарского края позволила нам сделать следующие выводы:

1. Для оценки эффективности производства продукции свиноводства нужен комплекс показателей, позволяющий произвести исследование по разным направлениям: использование земли, капитала и персонала. Выбор показателей следует производить в зависимости от цели исследования. В качестве показателей эффективности можно использовать прибыль, валовой и чистый доход, окупаемость и рентабельность. При оперативном управлении отраслью, использовании управленческого и стратегического учета следует использовать валовой доход как наиболее простой в расчетах и более понятный персоналу показатель. В аналитических расчетах по оценке деятельности организации в целом необходимо применять прибыль и рентабельность.

2. При анализе факторов, оказывающих влияние на эффективность производства продукции свиноводства необходимо использовать эвристический подход, и в конкретной ситуации приоритетной становится совокупность факторов, которые позволяют получить наибольшую экономическую выгоду.

3. Оценка фактического состояния отрасли свиноводства показала, что за анализируемый период отрасль не обеспечивает население края мясом по рекомендуемым медицинским нормам. За 1991-2004гг. поголовье свиней снизилось в 2 раза с одновременным снижением продуктивности животных. Практически во всей совокупности крупных сельскохозяйственных организациях края отрасль является убыточной.

4. Рост продуктивности свиней является важнейшим фактором вывода отрасли свиноводства из кризиса. Наивысшего уровня окупаемости затрат достигают организации, в которых выше уровень концентрации, специализации и интенсификации производства, производительности труда и его оплаты. Увеличение прироста живой массы свиней ведет к снижению себестоимости продукции свиноводства. Моделирование бизнес-планов по типичным сельскохозяйственным организациям свидетельствует о том, что критической точкой окупаемости затрат является производство прироста живой массы на 100 га пашни равно 35,1 ц, превышение указанной продуктивности позволяет производителям получать прибыль.

5. Анализ кормовых рационов в отрасли свиноводства показал, что в крае используются кормовые рационы, не сбалансированные по питательным веществам, витаминам, аминокислотам и другим компонентам кормления. Следствием такого кормления является низкий вес поросят на момент отъема, снижение продуктивности животных на откорме, а также неэффективный рост затрат кормов на единицу продукции.

По результатам проведенных исследований считаем необходимым внести следующие конкретные предложения производству:

1. При оценке экономической эффективности производства продукции свиноводства использовать систему показателей, включающую показатели технологической и социально-экономической эффективности производства продукции свиноводства

2. Довести в рационе кормления свиней на откорме увеличение доли сочных и грубых кормов за счет снижения удельного веса зернофуража с 85-95 % до 75-80 %. Это позволит без потерь прироста живой массы снизить затраты на корма и, как следствие, себестоимость продукции. В качестве примерного рациона мы рекомендуем следующий состав компонентов: кукуруза — 14,5 %, ячмень - 67,6 жмых подсолнечный - 10,0 %, соя экструдированная - 5 %, мел - 1,0 %, премикс (51-1) - 1 %, соль поваренная - 0,4 %. Практическое использование данного кормового рациона позволило довести среднесуточный прирост живой массы свиней до 580 г., при расходе кормов - 4,7 ц корм. ед.

3. Увеличить долю трехпородных помесей свиней на откорме, что позволит повысить среднесуточные прирост живой массы более чем на 100 г, а себестоимость 1 ц прироста живой массы у свиней краснодарского мясного типа на 107 руб. ниже, чем у свиней используемой крупной белой породы.

4. Считать наиболее рациональной концентрацию поголовья свиней на 100 га пашни более 70-75 гол. й долю продукции свиноводства в товарной свыше 16 %.

5. Следует практиковать ранний отъем поросят, позволяющий повысить интенсивность использования маточного стада и экономить трудовые и материальные затраты на производство свинины.

6. Реализация результатов корреляционно-регрессионного анализа позволит получить в крае дополнительно более 64 тыс. т мяса свиней.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Сосновский, Карл Борисович, 2005 год

1. Абалкин Л. И. Конечные народнохозяйственные результаты М.: Экономика, 1978.-350с.

2. Абалкин Л. И. Финансовые результаты рыночного хозяйствования М: Экономическая литература, 2003. - 480 с.

3. Агропромышленный комплекс Кубани. // Статистический сборник — Краснодар, 1999.

4. Агропромышленный комплекс Кубани. // Статистический сборник -Краснодар, 2001.

5. Агропромышленный комплекс Кубани. // Статистический сборник -Краснодар, 2002.

6. Агропромышленный комплекс Кубани. // Статистический сборник — Краснодар, 2003.

7. Анализ эффективности и устойчивости сельскохозяйственного производства. Сб. научных трудов. Краснодар, КГАУ, 1999. - 204 с.

8. Андреенко И. А., Леонов Ю. И. Краткий справочник по свиноводству. -Петрозаводск, Издательство «Карелия», 1972

9. Атлас М. С., Сорогин Г.М. Стоимостные рычаги повышения эффективности производства. М.: Экономика, 1997. - 270 с.

10. Ю.Бабинцева И. Н., Пристанкова В.В. Резервы экономии на свинофермах. -М.: Россельхозиздат, 1987. 62 с.

11. П.Бажов Г. М. Организация и техника воспроизводства стада свиней // Уч. пос /Куб с/х институт, Краснодар,' 1989. 80 с.

12. Благивский И. М. Экономические проблемы эффективного использования молочного потенциала в условиях конкурентной экономики. Краснодар, КГАУ, 2003.-232 с.

13. Боев В. Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России // АПК: экономика, управление. 1994. -№ 11, с. 38-45

14. Бор М. 3., Ефремова Е. А. Методы исчисления производительности труда. // Вопросы экономики, 1976. №2. - С. 25-26

15. Буздалов И. Н. Интенсификация сельскохозяйственного производства. -М.: Экономиздат, 1972. 152 с.

16. Бунич П. Г. Хозяйственный механизм и повышение эффективности производства. М.: Наука, 1986. — 180 с.

17. Вааг Л. А. Совершенствовать экономические методы управления народным хозяйством. М., 1964. - 320 с.

18. Вальтер С. Б., Кованов С. И. Справочник по финансово-экономическим расчетам в сельскохозяйственных предприятиях. — М.: Финансы и статистика. 1982.-416 с.

19. Варян Р. С., Вирабян Р. А. Влияние режима содержания хряков на их воспроизводительные качества и продуктивности осемененных свиноматок// Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. -с. 191

20. Мера эффективности социалистического воспроизводства: (вопросы теории и методологии) / Вечканов В. С.; Ред. И. П. Мерзляков М.: Мысль, 1978.-188с.

21. Внутрирайонная специализация и концентрация сельскохозяйственного производства. М.: «Колос», 1975. - 256 с.

22. Войн Л. И. Экономические проблемы научно-технического прогресса в свиноводстве. Кишинев: Штиинца, 1988. - 214 с.

23. Ворошилов Ю. И., Дурдыбаев С.Д. Животноводческие комплексы и охрана окружающей среды. М.: Агропромиздат, 1991. - 107 с.

24. Гетя Н. В. Технология производства и применение концентратно-травяного корма при мясном откорме//Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. -с. 132

25. Глобализация и проблемы экономического развития России. Материалы XXIII Всероссийской научной конференции по экономике. / Под. ред. Дулина М. П. и др. Краснодар: КГАУ, 2003. - 350 с.

26. Говдя В. В. Экономическая эффективность использования удобрений и средств защиты растений в сельском хозяйстве. — Краснодар, КГАУ, 2001.-327 с.

27. Говдя В. В., Матирная Н. В., Болотов С. В. Экономическая эффективность интенсификации производства кукурузы на зерно в Краснодарском крае. -Краснодар, 2001. 120 с.

28. Говдя В. В., Трубилин И. Т. Бухгалтерский производственный учет в сельском хозяйстве. Краснодар, КГАУ, 2000. - 285 с.

29. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия: Учеб. пособие. -2-е изд., доп. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 208 с.

30. Девяткин А. И. Корма для свиней. М.: «Высшая школа», 1966. - 62 с.

31. Добрынин В. А. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства.- М.: Агропромиздат, 1986.- 285 с.

32. Добрынин В. А., Беляев А. В., Дунаев П. П. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Агропромиздат, 1990. - 476 с.

33. Долгошей Г. А., Макеенко М. М. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 1981.-396 с.

34. Долженкова В. Г. Затраты производства: формирование и анализ. -Новосибирск: Изд-во НГАУЭиУ, 1998. 50 с.

35. Дубовицкий В. Совершенствовать стимулирование труда в сельском хозяйстве // Экономика сельского хозяйства, 1983, №3. — с. 71-75

36. Дулин М. П. Глобализация и проблемы экономического развития России. Материалы XXIII Всероссийской научной конференции по экономике. -Краснодар, КубГАУ, 2003. 350 с.

37. Емельянов А. М. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов экон. спец. вузов и университетов. М.: Экономика, 1982. - 560 с.

38. Жеребилов А. С. Наставление по технологии воспроизводства, выращивания и откорма 108000 свиней в год в комплексе по производству свинины на промышленной основе. М.: «Колос», 1971. - 72 с.

39. Жуковский Е. П. Производство свинины. М.: Россельхозиздат, 1973.46 с.40.3абулика В. А. Свиноводство в мясном комплексе. Кишинев: Картя молдовенскэ, 1988. - 231 с.

40. Иванов В. А. Интенсификация сельскохозяйственного производства: проблемы развития и эффективности. М.: Наука, 1990. - 200 с.

41. Иванов Ю. М. Соотношение экстенсивных и интенсивных процессов в расширенном воспроизводстве. М.: Экономика, 1980.- 320с.

42. Иванова А. Н. Внутрирайонная специализация и концентрация сельскохозяйственного производства. — М.: «Колос», 1975. — 256 с.

43. Иванова В. П. Обсуждаются проблемы АПК. Финансы, 1999. -№ 2, с. 64

44. Интенсификация производства свинины. Научные труды ВАСХНИЛ. -М.: «Колос», 1975.-408 с.

45. История мировой экономики. Хозяйственные реформы 1920-1990 гг. Россия. М.: Закон и право, издательское объединение «ЮНИТИ», 1995. -704 с.

46. Кабанов В. Д. Повышение продуктивности свиней. М.: Колос, 1983. -с. 278

47. Кабанов В. Д., Терентьева А. С. Породы свиней. М., 1985. - с. 335

48. Камбаров Ю. И„ Барбашин А. И. Экономическая эффективность производства свинины в специализированных хозяйствах. М.: Россельхозиздат, 1971. - 119 с.

49. Канторович Л. В., Горстко А. Б. Оптимальные решения в экономике. М.: Наука, 1972.-231 с.

50. Капко П. С., Чиков А. Е. Наставление по технологии производства свинины в хозяйствах Кубани. Краснодар, 1987. - 95 с.

51. Карташев В. А. Система систем, Очерки общей теории и методологии. -М.: Прогресс-Академия, 1995. 325 с.

52. Катков В. А. Роль государства в становлении рыночных отношений. -Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. №8, с. 22

53. Кейлер В. А. Экономика предприятия: Курс лекций. М.: ИНФРА-М, 2000.- 132 с.

54. Кеннет Э. Очерки по экономике для менеджеров. Пер. с англ. - М.: ИКАР, 1995.-329 с.

55. Киселев С. В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. — М.: Институт экономики РАН, 1994. -179 с.

56. Клюйков В. Ф. Экономика производства свинины на промышленной основе. М.: «Колос», 1971. - 223 с.

57. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448 с.

58. Кожевников В. М. Свиноводство. М.: Россельхозиздат, 1974. - 38 с.

59. Козловский В. Г. Технология промышленного свиноводства. М.: Россельхозиздат, 1984. - с. 333

60. Козловский В. Г., Рыбалко В. П., Нетеса А. И. Использование интенсивной технологии производства свинины// Повышение эффективности свиноводства. -М.: Агропромиздат, 1991. с. 5

61. Кондрашев К. К вопросу о теоретическом обосновании ценообразования. Экономист, 2000. - № 11, с. 86-88.

62. Концепция аграрной политики Российской Федерации в 1997-2001 гг. / Под ред. Е. С. Строева. — М.: Клуб: Вершина, 1997. 345 с.

63. Корнай Я. Тенденции постсоциалистического развития: общий обзор. -Вопросы экономики, 1996. № 1, с. 5-16.

64. Крастинь О. П. Изучение статистических зависимостей по многолетним данным. М.: Финансы и статистика,' 1981. - 204 с.

65. Крылов Э. И. Анализ эффективности производства, научно-технического прогресса и хозяйственного механизма. М.: Финансы и статистика, 1991.-с. 6-40

66. Кузина А. Ф., Ремезков А. А., Пашков М. В. Реализация экономическихинтересов участников свеклосахарного подкомплекса Российской Федерации. Краснодар. КубГАУ, ISBN 5-88295-082-1. 2003.-202 с.

67. Кузнецов В. Агропромышленный комплекс Северного Кавказа. АПК: экономика, управление, 1997. - № 7, с. 3-10

68. Ленкова М. И. Повышение экономической эффективности использования земли. Краснодар: КГАУ, 2003. - 272 с.

69. Липатников В. Ф. Использование помещений при различных способах содержания свиноматок/ЯТовышение эффективности свиноводства. -М.: Агропромиздат, 1991.-c.213

70. Лисицына Л. В., Крючковский А.Г. Основные направления совершенствования свиней сибирской северной породы//Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. - с.29

71. Лобач А. Г. Свиноводство проблемы и решения. - Краснодар:Книжное издательсвто, 1973. - 111 с.73 .Лубков А. Натуральные формы оплаты труда // АПК: экономика, управление, 1996, №11. с. 68-73

72. Макаркин А. П., Ровдова Н. Н. Эффективность свиноводства в условиях научно-технического прогресса. -М.: Росагропромиздат, 1988. 175 с.

73. Макконел К. Р., Брю С. Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2-х т. Таллинн, 1995

74. Мамедов Г. Обобщающий показатель эффективности. // Экономика сельского хозяйства. 197.7. - № 8. - с. 15-16.

75. Матеров И. Задачи регулирования экономики и опыт планирования. -Экономист, 2003. № 2, с. 3-7

76. Медведев В. А., Тищенко А. И. Разработка высокоэффективных рационов для гибридных свиней/ЯТовышение эффективности свиноводства. — М.: Агропромиздат, 1991. -111 с.

77. Межрегиональные и межгосударственные продовольственные связи России: Экономические основы и направления развития. / И. Г. Угашев, А. И. Алтухов, Д. Ф. Вермель и др. М.: ВНИЭСХ - ГП УСЗ ГУЭП1. ЭФЕС», 2000.- 131 с.

78. Меньшиков С. Стратегический менеджмент факторов производства. М.: Прогресс, 1997.-251 с.

79. Методические рекомендации по определению экономической эффективности сельскохозяйственного производства./ Е. С. Оглоблин, В. А. Свободин, И. Санду и др. М.: 1997. - 68 с.

80. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. — М.: ВНИЭСХ, 1996. 68 с.

81. Методические рекомендации по управлению затратами и калькулированию продукции, работ и услуг в агропромышленном комплексе. Под ред. И. Т. Трубилина, А. А. Ремезкова, М. В. Пашкова, В. В. Говдя и др. Краснодар: Агропромполиграфист, 2003. - 312 с.

82. Методические рекомендации по финансовому учету доходов, расходов и финансовых результатов сельскохозяйственных организаций. Под ред. И. Т. Трубилина, А. А. Ремезкова, В. В. Говдя и др. Краснодар, Агропромполиграфист, 2004. - 104 с.

83. Микутис В. С. Учет затрат и анализ себестоимости продукции свиноводства в межхозяйственных предприятиях. М.: Финансы и статистика, 1982. - 143 с.

84. Мониторинг российских аграрных рынков: цены и новости. -Предварительный прогноз показателей инфляции на 2003 г. 2000. - № 8, с. 24-26

85. Морозов Н. П. Рекомендации по содержанию и кормлению поросят. -Краснодар, 1982. 42 с.

86. Мысик А. Т., Нетеса А. И. Свиноводство. М.: Колос, 1984. - с. 445

87. Н. А. Мойса и Н. М. Савенко Специализация с.х производства и межхозяйственное кооперирование. Учебное пособие для с/х ВУЗов. -Киев, 1980.- 176 с.

88. Научное обеспечение агропромышленного комплекса (Сборник научных трудов, часть И). Краснодар, 2003 - 103 с.

89. Нетеса А. И. Повышение эффективности использования кормов в евино водстве//Повышение эффективности свиноводства. — М.: Агропромиздат, 1991. -с.70

90. Нетеса А. И. Производство свинины на малых фермах. М.: Московский рабочий, 1990.- 115 с.

91. Никитченко И. Н. Гетерозис в свиноводстве. Ленинград: Агропромиздат, 1987. - с. 214

92. Никитченко И. Н., Гильман 3. Д. Справочник по свиноводству. Ураджай, 1984.- 191с.

93. Никитченко И. Н., Горин В. В., Федоренкова JT. А. и др. Откормочная и мясная продуктивность свиней зональных типов новой мясной породы // Сб. трудов «Зоотехническая наука Белоруссии». Минск: Ураджай, 1988.-T.29.-c. 20-23

94. Никонов А. А. Перспективы аграрной реформы: стратегия переходного периода. АПК: экономика, управление, 1993. - № 7, с. 26-30

95. Нормативные акты Российской Федерации. М.: Юристъ, 2002. - 580 с.

96. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985.-е. 121-168

97. Орешин В. П. государственное регулирование национальной экономикой. М.: ИНФРА, 2001. - 124 с.

98. Основные направления агропродовольственной политики правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы. News-Новости, 2002. с. 14-28. http://www.icptacis.ru/

99. Основы рыночной экономики. Учебное пособие./ Под ред. И. Т. Трубилина и В. В. Сидоренко. Краснодар: КГАУ, 2000. - 452 с.

100. Основы управления персоналом: Учебник для вузов / Под. ред. Б. М. Генкина М.: Высшая школа, 1996. - 240 с.

101. Папцов А. Г. Новые направления государственного регулирования сельского хозяйства в условиях проведения реформы аграрной политики ЕС. М.: ВНИИТЭИагропром, 1996. - 36 с.

102. Парамонов П. Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования. Краснодар: КГАУ. - 2002. - 548 с.

103. Пелих А. С. Экономика предприятия и отрасли промышленности. Серия «Учебники, учебные пособия». 3-е изд., перераб. и доп. Ростов н/Д: «Феникс», 1999.-608 с.

104. Перспективы развития свиноводства: Материалы 10-ой Международной научно-производственной конференции, г. Гродно, 8 — 9 июля 2003 г. — Гродно, 2003.-258 с.

105. Ш.Петриков А. В. Эволюция аграрных отношений и аграрно-экономическая мысль в России. Аграрные доктрины двадцатого столетия: уроки на будущее. - М.: Просвещение, 1998, с. 11-17.

106. Петриков А. В. Экономическая политика в АПК. Экономист, 1998. -№7, с. 31-39

107. Плышевский Б. Факторы послекризисного восстановления экономики. -Экономист, 2002. -№ 4, с. 3-15.

108. Повышение продуктивности свиноводства на Северном Кавказе. Сборник научных трудов. Краснодар, 1986. - 178 с.

109. Повышение эффективности свиноводства. Всесоюзная Академия С.-х. наук имени В. И. Ленина. М.: Агропромиздат, 1991. - 240 с.

110. Политова И. Д. Дисперсионный и корреляционный анализ в экономике сельского хозяйства. — М.: Колос, 1978. 192 с.

111. Попов Н. А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. М.: Издательство «Дело и Сервис», 2001. — 368 с.

112. Постовалов А. И. Использование жира в кормлении свиноматок// Повышение эффективности свиноводства. — М.: Агропромиздат, 1991. -с.98

113. Пошкус Б. И. Особенности аграрной реформы в России. АПК: экономика, управление, 1996. - № 2, с. 3-5

114. Прищепа J1. В. Пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве // Резервы повышения эффективности аграрного производства / Ч. 2.-С. 134-145

115. Прищепа J1. В. Состояние трудовой сферы села // Проблемы развития агропромышленного комплекса / Сб. научн. трудов. Краснодар, 2000. -С. 17-20

116. Прищепа J1. В. Управление трудовыми ресурсами. Монография. Краснодар: КГАУ, 2001. 151 с.

117. Проблемы развития агропромышленного комплекса. Краснодар, КГАУ, 2000.-160 с.

118. Проблемы экологии России / Отв. Ред.В. И. Данилов-Данильян, В. М. Котляков. М.: ВИНИТИ, 1993. - 362 с.

119. Прудников А. Г. Анализ финансового состояния предприятия. -Краснодар, 1995. 34 с.

120. Раицкий К. А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. 2-е изд. -М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000. - 696 с.

121. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2003. — 863 с.

122. Ремезков А. А., Говдя В. В. Налогообложение сельского хозяйства как фактор государственного регулирования. В кн. Научное обеспечениеагропромышленного комплекса. Ч. П. — Краснодар: Агропромполиграфист, 2003. с. 53-57

123. Ремезков А. А., Говдя В. В. Оценка эффективности государственного регулирования региональной экономики. Труды ФГОУ ВПО «КубГАУ», выпуск № 410 (438), Краснодар, 2004. с. 3-7

124. Ремезков А. А., Говдя В. В. Роль государства в повышении эффективности работы АПК регионов. В кн.: научное обеспечение агропромышленного комплекса. Ч. П. Краснодар: Агропромполиграфист, 2003. - с. 5-12

125. Ремезков А. А., Говдя В. В. Факторы экономического роста. Труды ФГОУ ВПО «КубГАУ», выпуск № 410 (438), Краснодар, 2004. с. 18-25

126. Ремезков А. А., Дегальцева Ж. В. Специализация и ее роль в повышении экономической эффективности сельскохозяйственных организаций. — Краснодар, КГАУ, 2003. 192 с.

127. Ремезков А. А., Дегальцева Ж. В. Специализация и ее роль в повышении экономической эффективности сельскохозяйственных организаций. -Краснодар, КубГАУ, 2003. 192 с.

128. Ремезков А. А., Пашков М. В. Научные основы рыночной технологии экономического управления предприятиями и организациями АПК. -Сельские зори, 2003. -№ 9, с. 8-10

129. Ремезков А. А., Пашков М. В., Говдя В. В. Методы эффективного управления. Сельские зори, 2003. - № 12, с. 8-12

130. Риггс Дж. Производственные системы: планирование, анализ, контроль. М.: Прогресс, 1972. - 340 с.

131. Романенко Г. А. Основные направления стабилизации экономики аграрного сектора. Экономист, 1994. - № 9, с. 3-11

132. Роузфилд С. Сравнительная экономика стран мира: культура, богатство и власть в XXI веке. / Пер. с англ. МГИМО, 2004. - 432 с.

133. Роюк Н., Тютченко Б., Медведев В. А. и др. Откормочные и мясные качества гибридов // Свиноводство. 1988. - №6. — с. 39

134. Рыбалкин П. Н. Система ведения агропромышленного производства Краснодарского края на 1991-1995 гг. Краснодар, 1990. - 497 с.

135. Рыбалко В. П. Генетические и технологические резервы в свиноводстве// АПК: достижения науки и техники. 1988. - №5. - с. 24-27

136. Рыбалко В. П. Комплексная оценка хряков производителей// Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. - с.60

137. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. Мн.: Новое знание, 2003. - 696 с.

138. Сагайдак Э. А. Концептуальные основы ценовых отношений в АПК. -Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих отношений, 1998.-№4, с. 8-10

139. Садовский В. Н. Основания общей теории систем: логико-методологический анализ. М.: Наука, 1974. - 307 с.

140. Свиньи и поросята. Разведение. Выращивание. Использование продукции. Ростов н/Д: «Владос», 2003. - 192 с.

141. Селезнев А. АПК: итоги 1997 г. и перспективы на 1998 г. — Экономист, 1998.-№4, с. 30-33.

142. Селекционные достижения в племенном свиноводстве/ М.П. Ухтверов, И.Т. Тихонов. М.: Росагропромиздат, 1990. - 207 с.

143. Семенько JI. Г., Крылов А. К. Выращивание и откорм свиней. М.: Агропромиздат, 1989. - 24 с.

144. Семин А. С. Изменяйтесь или умирайте. М.: ИКАР, 1999. - 276 с.

145. Система ведения агропромышленного производства Краснодарского края на 1991 1995 гг. Рекомендации (организационно-экономические основы). - Краснодар, 1990. - 467 с.

146. Система ведения агропромышленного производства Ростовской области (на период 1996 2000 гг.). Часть 2. - Ростов-на-Дону, 1996. - 319 с.

147. Системы ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики). М.: АгриПресс, 1999. - 351 с.

148. Современная экономика / Под ред. д. э. н. Мамедова О. Ю. — Ростов-на1. Дону, 1998.-321 с.

149. Солоу Р. Развитие программного планирования и прогнозирования в экономике. — Пер. с англ. М.: Юристъ, 2000. - 364 с.

150. Сосновский К. Б. Влияние концентрации, специализации и трудоемкости на эффективность производства свинины в сельскохозяйственных организациях северной зоны Краснодарского края / Ринкова трансформащя економши АПК. Киев, 2002

151. Сосновский К. Б. Интенсификация основной путь повышения эффективности производства продукции свиноводства / Научное обеспечение АПК (сборник научных трудов, часть 2). - Краснодар: КГАУ, 2003, с. 12-15

152. Сосновский К. Б. Концентрация и эффективность производства продукции свиноводства / Эффективность и конкурентоспособность АПК Кубани. Краснодар: КГАУ, 2003, с. 96-99

153. Сосновский К. Б. Специализация и эффективность производства продукции свиноводства / Эффективный экономический рост АПК Кубани. Краснодар: КГАУ, 2003, с. 45-47

154. Сосновский К. Б. Тенденции развития отрасли свиноводства в России и Краснодарском крае / Научное обеспечение экономического роста регионального АПК (часть 1). Краснодар: КГАУ, 2004, с. 72-75

155. Сосновский К. Б. Тенденции развития племенного свиноводства в Краснодарском крае / Эффективный экономический рост АПК Кубани. -Краснодар: КГАУ, 2003, с. 90-97

156. Спенсер Г. Современная экономика. Пер. с англ. - М.: ООО «ИКАР», 2001.-308 с.

157. Стариков И. Основные направления государственной поддержки аграрного сектора. Экономист, 1999. - № 4, с. 11-15

158. Старых В. Н. Индустриализация производства мяса. М.: Агропромиздат, 1987. -255 с.

159. Стратегия развития российской экономики программа первоочередных шагов. М.: ИЭРАН, 1996. - 320 с.

160. Сухоруков В. Н. Зависимость пожизненной продуктивности свиноматок на комплексе от возраста матерей // Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. -с.221

161. Сухотин Ю. В. Потенциал экономической теории. М.: Наука, 1989. -258 с.

162. Счастливцева Л. В., Губанова Н. В. Ценовая ситуация на аграрном рынке России и ее государственное регулирование. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998. - № 5, с. 37

163. Сыроватко В. Г., Парамонов П. Ф. Индустриализация и кадры сельского хозяйства. — М.: Агропромиздат, 1986. 191 с.

164. Тарасов А. Н. Государственное регулирование и управление сельским хозяйством в условиях экономики переходного периода. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998. - № 1, с. 42-44

165. Терентьев И. Агропромышленный комплекс: состояние и перспективы. -Экономист, 2002. № 10, с. 88-93

166. Типовые нормы обслуживания свиней для подсобных сельскохозяйственных предприятий. М.: Экономика, 1987. - 69 с.

167. Трубилин И. Т., Сидоренко В. В. Стратегия рыночных преобразований в аграрном секторе экономики (научно-практические рекомендации). — Краснодар: КГАУ, 2000. 36 с.

168. Удачев И. Г. Формирование региональных систем управления в АПК. -М.: Экономика и информатика, 1999. 367 с.

169. Филатов А. И. Селекция свиней на повышение мясности. М.: «Колос», 1975.- 176 с.

170. Филатов А. И., Смолкин JI. Н. Повышение мясной продуктивности свиней при чистопородном разведении // Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат, 1991. -с.55

171. Цогоев Н. Д., Баев К. Д. Дополнительные источники кормов для свиней. '- М.: Агропромиздат, 1987. 88 с.

172. Чуев И. Н., Чечевицына JI. Н. Экономика предприятия: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2003. — 416 с.

173. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий. // АПК: экономика, управление.-1999.-№ 1.-С. 59-65.

174. Шкункова Ю. С., Постовалов А. П. Кормление свиней на фермах и комплексах. JL: Агропромиздат, 1988. - 255 с.

175. Щербов Н. А. Как организовать групповое содержание свиней. М.: Сельхозгиз, 1958. - 108 с.

176. Эффективность и конкурентоспособность АПК Кубани. Краснодар, 2003.- 180 с.

177. Эффективный экономический рост агропромышленного комплекса Кубани. Краснодар, 2003. - 168 с.