Факторы повышения экономической эффективности производства свинины: на материалах Московской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Прохорова, Наталья Викторовна

• Прохорова, Наталья Викторовна
• кандидат экономических наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Прохорова, Наталья Викторовна

Введение.

Глава 1 .Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства и факторы её повышения в свиноводстве.

1.1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

1.2. Система показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства и их использование в свиноводстве.

1.3. Основные факторы, влияющие на эффективность свиноводства.

Глава 2. Современное состояние и эффективность отрасли свиноводства.

2.1. Характеристика природных и экономических условий развития сельскохозяйственного производства в Московской области.

2.2. Основные тенденции развития свиноводства.

2.3. Основные факторы, определяющие уровень и эффективность производства свинины в Московской области.

Глава 3. Пути повышения экономической эффективности свиноводства в Московской области.

3.1. Состояние кормовой базы и пути её укрепления.

3.2. Экономические аспекты утилизации отходов свиноводства и предотвращение загрязнения окружающей среды.

3.3. Формы и методы государственной поддержки сельского хозяйства и отрасли свиноводства.

3.4. Маркетинговое исследование по определению предпочтений покупателей в выборе свинины.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Факторы повышения экономической эффективности производства свинины: на материалах Московской области»

Актуальность темы исследования. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства - одна из важнейших экономических проблем, от решения которой зависит рост уровня жизни населения страны, её продовольственная безопасность. В современных условиях развития сельского хозяйства важным становится выбор наименее затратных, но эффективных производств. В этой связи особую значимость имеет свиноводство, как наиболее распространённая и традиционная для России отрасль с большими потенциальными возможностями.

Реформирование экономики России негативно отразилось на общем уровне жизни. За годы реформ сократилась доля мясных продуктов на душу населения. Потребление свинины уменьшилось с 24 кг в 1990 году до 17 кг к 2006 году. Свиноводство из рентабельной отрасли превратилось в убыточную, с 1990 г. поголовье свиней сократилось с 35,4 млн. гол. до 15,8 млн. гол., а производство мяса снизилось с 3480 тыс. т. до 1813 тыс. т. Россия после 1990 г. стала крупным импортёром мяса. Сокращение объемов производства свинины требует анализа и разработки новых направлений в повышении эффективности отрасли с учетом ее особенностей.

Рыночные отношения и конкуренция на мясном рынке заставляют отечественных товаропроизводителей искать эффективные пути увеличения производства продукции за счёт повышения продуктивности животных. В сложившейся ситуации отечественному свиноводству сложно конкурировать с западными товаропроизводителями, прежде всего по причине преимущественно экстенсивных, ресурсозатратных технологий, несовершенством связей между производителями мяса и предприятиями, занимающимися его переработкой и реализацией. Велики затраты кормов на 1ц прироста живой массы свиней на выращивании и откорме, по-прежнему остаётся высоким падёж свиней и неоптимальная масса животных при реализации на убой.

Многообразие причин сложного перехода к рыночным отношениям обусловливает необходимость системного подхода к поиску радикальных механизмов и методов динамичного развития отрасли.

Степень изученности проблемы. Вопросам исследования теоретических и методологических основ эффективности производства посвящены работы ведущих ученых экономистов, среди них: Л.И.Абалкин, А.В.Беляев, И.Н.Буздалов, С.И.Грядов, В.А.Добрынин, П.П.Дунаев,

A.Г.Зельднер, Г.Г.Котов, А.С.Либкинд, В.В.Милосердов, К.П.Оболенский, С.С.Сергеев, А.Д.Шеремет, А.А.Шутьков и др.

В условиях рынка проблема укрепления и эффективного функционирования отечественного сельскохозяйственного производства с учётом обеспечения населения продовольствием приобретает особую значимость. Научная постановка и разработка отдельных сторон этой проблемы нашла свое отражение в работах: Ю.И.Агирбова, Р.Г.Ахметова,

B.М.Баутина, В.Р.Боева, А.М.Гатаулина, А.П.Зинченко, Н.Я.Коваленко, К.П.Личко, А.В.Мефеда, И.А.Минакова, Г.А.Петранёвой, В.А.Свободина, Ф.К.Шакирова и ряда других авторов.

Вопросами эффективности производства продукции свиноводства наибольшее внимание уделено учёными: Н.С.Гегамян, Г.Н.Доброхотов, В.Д.Кабанов, В.Г.Козловский, А.П.Макаркин, Н.Н.Миронова, А.К.Пастухов, Е.И.Семёнова, В.С.Сорокин, А.И.Филатов, В.И.Фисинин, И.П.Шейко. Вместе с тем многогранность и актуальность многих аспектов эффективности свиноводства в рыночных условиях требует осуществления дальнейших теоретических и практических разработок с учётом специфических особенностей отрасли.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является изучение и выявление факторов, оказывающих наибольшее влияние на эффективное функционирование, и определение перспектив развития отрасли свиноводства. Поставленная цель исследования предопределила необходимость решения следующего круга взаимосвязанных задач:

- уточнить сущность категории экономической эффективности сельскохозяйственного производства, её критерия, показателей и факторов с учётом специфики отрасли свиноводства;

- дать оценку современного уровня основных экономических показателей эффективности производства свинины в сельскохозяйственных организациях Московской области;

- выявить основные факторы и определить степень их влияния на эффективность отрасли свиноводства с учётом состояния кормовой базы, структуры себестоимости продукции, специализации и концентрации производства; разработать рекомендации по безубыточному производству продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Московской области;

- определить экономические возможности сельскохозяйственных организаций по применению различных технологий утилизации отходов свиноводства;

- обосновать основные направления государственной поддержки отрасли свиноводства.

Источники информации. Информационной основой являются материалы Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации (Росстата) и данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, первичные документы и годовые бухгалтерские отчеты организаций, нормативно-справочная и специальная литература, материалы периодической печати и социологических исследований.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются основные факторы, оказывающие влияние на эффективность производства свинины. Объектом исследования являются сельскохозяйственные организации Московской области, занимающиеся производством и реализацией свинины.

Методика исследования. С учетом поставленных задач в процессе исследования использовались общенаучные методы экономического анализа: экономико-статистический (средние и относительные величины, статистические группировки, индексный, корреляционно-регрессионный анализ, а также метод наименьших квадратов), монографический, расчётно-конструктивный, графический, маржинальный анализ, анкетирование.

Теоретическую базу и методологическую основу исследования составляют труды классиков экономической науки, законодательные акты и нормативные документы Российской Федерации, разработки научно-исследовательских учреждений, а также работы современных отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблеме повышения эффективности производства свинины.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- уточнена и дополнена классификация факторов (производственные, экономические, организационные, экологические и социальные), определяющие экономический рост производства свинины;

- выявлены положительные тенденции производства свинины в Московской области, выразившиеся в увеличении выхода поросят на 100 свиноматок, повышении среднесуточных приростов свиней на выращивании и откорме, сокращении падежа свиней всех возрастов;

- определены основные факторы, влияющие на эффективность производства свинины за счёт специализации и концентрации производства, рационального кормления свиней, формирования эффективных каналов реализации продукции; разработаны рекомендации по повышению эффективности свиноводства, основанные на рациональной организации кормления свиней с использованием кормов собственного производства;

- обосновано применение перспективных технологий по утилизации отходов жизнедеятельности сельскохозяйственных животных за счёт переработки навоза, используя комнатную муху;

- уточнена методика расчета объёмов государственной помощи сельскохозяйственным организациям, основанная на учёте средней цены импортного мяса свиней, поставляемого в Россию.

Практическая значимость исследования заключается в разработке рекомендаций и предложений по дальнейшему эффективному функционированию свиноводства в Московской области с целью повышения уровня обеспечения населения мясной продукцией. Результаты теоретических и научно-методических исследований могут быть использованы для проведения дальнейших научных исследований по данной проблеме, в учебном процессе для лекционных курсов, практических занятий и подготовки курсовых и дипломных работ в средних и высших сельскохозяйственных учебных заведениях.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования доложены на научно-практической конференции молодых учёных и специалистов РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева. По теме диссертации опубликованы 4 научные работы, в том числе одна статья в «Международном сельскохозяйственном журнале», который рекомендован ВАК. Общий объём работ составляет 1,2 п.л.

Структура и объём диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, списка использованной литературы включающего 144 источника. Содержание диссертации изложено на 170 страницах машинописного текста, включает 37 рисунков, 54 таблицы и 5 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Прохорова, Наталья Викторовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Исследование экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Московской области позволяет сделать следующие выводы: 1

1. В качестве приоритетных направлений развития свиноводства Московской области следует выделить те из них, которые могут дать значительный экономический эффект. К ним, прежде всего, относим рациональное размещение свиноводческих комплексов и ферм по районам области в соответствии с возможностями кормовой базы, углублением специализации, усилением концентрации производства, оптимальным сочетанием использования интенсивных и экстенсивных факторов для увеличения производства свинины.

2. Для оценки эффективности производства продукции свиноводства необходимо использовать систему показателей, позволяющих провести исследование по разным направлениям. Выбор показателей следует производить в зависимости от поставленной цели. В аналитических расчетах по оценке деятельности организации в целом необходимо применять маржинальный доход, безубыточный объём продаж, запас финансовой устойчивости и показатели, учитывающие привлечение инвестиций и кредитов.

3. Оценка фактического состояния отрасли свиноводства показала, что свиноводческие организации региона не в состоянии обеспечить население Москвы и Московской области мясом по рекомендуемым медицинским нормам. Практически во всей совокупности мелких и средних сельскохозяйственных организаций области, свиноводство являлось убыточной и только к 2006 г. наметилась тенденция появления прибыли у значительной части организаций.

4. Важными факторами, оказывающими влияние на эффективность производства, являются:

- демпинговые цены на мясную продукцию, ввозимую на территорию России из стран дальнего и ближнего зарубежья;

- диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию по отношению к ценам на топливно-энергетические ресурсы, машины и оборудование;

- среднесуточные приросты и количество кормов израсходованных на 1 ц прироста свиней на выращивании и откорме;

-состояние материально-технической базы свиноводческих организаций.

5. Одним из основных условий эффективной деятельности сельскохозяйственных организаций является оптимальное сочетание каналов реализации произведенной продукции. Высокодоходные, но; более рискованные каналы реализации продукции на рынке необходимо сочетать с менее доходными, но стабильными государственными закупками.

6. Анализ уровня кормления свиней показал, что в Московской области I используются кормовые рационы, в составе которых удельный вес концентрированных кормов составляет 90-95%. Эти рационы не сбалансированы по питательным веществам, витаминам, аминокислотам и другим компонентам. Следствием такого кормления является снижение продуктивности животных на откорме, а также повышение кормовых затрат на единицу продукции. Для повышения экономической эффективности необходимо довести в рационе кормления свиней на откорме долю сочных кормов до 65-80 % за счет снижения удельного веса зернофуража. Это позволит без потерь прироста живой массы снизить затраты на корма и, как следствие, обеспечить снижение себестоимости продукции. Для снижения себестоимости кормов, рекомендуется применять ранее широко используемый «зелёный конвейер».

7. В результате проведенного исследования установлено, что одним из важных стратегических приоритетов отрасли на ближайшую перспективу является решение проблемы стабильного обеспечения поголовья свиней полноценными кормами в достаточном объеме. Задача создания прочной кормовой базы заключается в том, чтобы получать с единицы кормовой площади как можно больше питательных веществ при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции. Для этого необходимо провести экономическую оценку кормовых культур, которая позволит установить научно обоснованный тип кормления животных и определить соотношение концентрированных, сочных и грубых кормов в рационе животных.

8. С интенсификацией свиноводческих организаций усугубляется проблема загрязнения окружающей среды биологическими отходами жизнедеятельности животных. Одной из важных задач по утилизации отходов свиноводства является не только исключение вредного воздействия на природу, но и получение дополнительного дохода от переработки навоза. При оценке деятельности свиноводческих комплексов экологический аспект является одним из важных, так как отходы свиноводства наносят наиболее ощутимый вред окружающей среде.

9. Основная задача государства при условии вступления России в ВТО - создание привлекательности отрасли для вложения инвестиций с целью повышения конкурентоспособности отечественного свиноводства до уровня стран ЕС. Для реализации основной задачи необходимо обеспечить защиту отечественных товаропроизводителей свинины, проводить эффективную политику цен и таможенных пошлин. Поддержка отечественных производителей заключается, по нашему мнению, в том, чтобы компенсировать часть потерь в цене на свинину с учётом того, что на российский рынок импортное мясо поставляется по демпинговым ценам.

10. Создание внебюджетного фонда поддержки сельскохозяйственного производства (ВФПСП) позволит оказывать помощь сельскохозяйственным организациям без использования бюджетных средств, повысит конкурентоспособность сельского хозяйства, что особенно важно в условиях вхождения России в ВТО и увеличения открытости аграрного рынка.

11. Проведённое маркетинговое исследование спроса населения на продукцию свиноводства, показало: предпочтение жителей Москвы и Московской области в продукции отечественных производителей; при снижение цены произойдёт значительное увеличение спроса на свинину.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Прохорова, Наталья Викторовна, 2008 год

1. Абалкин Л.И. Новый тип экономического мышления. — М.: Экономика, 1987г.

2. Абрамова Т.П., Жигалин М.М., Семёнова Е.И. Маркетинг в АПК. Учебник. // Под ред. Т.П.Абрамовой. М.: Колос, 1997. - 240 с.

3. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях перехода к рынку. М.: ООО «Агент» 1997, 251с.

4. Агропромышленный комплекс России в 2000 году.// Министерство сельского хозяйства Российской федерации// М.: 2001г.

5. Агропромышленный комплекс России в 2006 году.// Министерство сельского хозяйства Российской федерации// М.: 2007г.

6. Ассонов A.M. Современная стратегия защиты водоисточников от загрязнения жидкими отходами животноводства.// Мелиоративное и водное хозяйство. 1999, - №6. - с.50-52

7. Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2000, -368 с.

8. Ахметов Р.Г., Ибрагимов М.А. Эффективность и устойчивость кормопроизводства. Научное издание. М.: Изд-во МСХА, 2000, 140 с.

9. Ахметов Р.Г. Реформирование аграрной сферы АПК: теория, методология, практика. М.: Изд-во МСХА, 2002, - 387с.

10. Баутин В.М. Научно-технический прогресс основа эффективного развития АПК // Достижение науки и техники. - 2000, -№8. - С.2-5

11. Баутин В.М., Козлов В.В., Козлова Е.Ю. Инновационная деятельность в сельскохозяйственном консультировании региона. — М.: Росинформагротех, 2003 -130с.

12. Бауэрд Д. Экономика сельскохозяйственного предприятия. Учебное пособие. -М.: ЭкоНива, 1999, 282с.

13. Беляев A.B. Использование основных и оборотных средств сельского хозяйства в рыночных условиях: Лекция. М.: МСХА, 1994, 37 с.

14. Боев В.Р., Шутьков A.A. и др. Концепция аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации—М.: РАСХН, 1995, 31с.

15. Боев В.Р., Серков А.Ф., Романов А.Е. и др. Экономические проблемы АПК. -М.: «Петит», 1995, 230с.

16. Большой энциклопедический словарь. Гл. ред. Прохоров A.M. Изд. 2-е. — М.: Науч. Изд-во: Большая Российская академия, 1997.- 1434с.

17. Борисов А.Б. Большой экономический словарь. —М.: Книжный двор, 2000, -895 с.

18. Борхунов H.A. Проблемы диспаритета цен в АПК//Социально-экономические проблемы развития АПК. Сб. трудов ВНИЭСХ. М., 2000г. с. 24-30.

19. Буздалов И.Н. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: 1973, -305с.

20. Вашкулат Н.П., Ганчарук Е.И., Костовецкий Я.И. Гигиена животноводческих комплексов и охрана окружающей среды. Киев: Здоровье, 1985, с.88.

21. ВТО и сельское хозяйство России: Сборник по материалам «круглого стола» по проблемам ВТО в рамках конференции «Ломоносовские чтения». М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2003. 177 с.

22. Гатаулин A.M. Введение в системный анализ. Уч.пособие. —М.: ФГОУ ВПО МСХА им.К.А.Тимирязева, 2005. 76 с.

23. Гатаулин A.M. О системном подходе к оценке экономической эффективности в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006, №8 с.8-11.

24. Гегамян Н., Понамарёв Н., Мошкутело И, Маньков Л. Новая технология производства свинины с законченным циклом на собственных кормах.// Свиноводство 2001, № 4, с. 17-20

25. Гегамян Н., Шичкин Г., Шарнин В. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России.// Свиноводство. 2003, №5 , с. 4-8

26. Гегамян Н., Старков А., Пономарёв Н. Развитие отрасли свиноводства на промышленной основе.// Свиноводство.2003, № 5, с. 9-11

27. Герасименко В.А. Ценовая политика. М., изд-во: Финстатинформ, 1995.,- 135с.

28. Глазунова И.А. Система рыночной информации в агропромышленном комплексе Германии.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000, №8 с.53-55.

29. Глебов И.П., Горбунов С.И., Бутырин В.В. Влияние размеров отраслей на эффективность сельскохозяйственного производства.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003 №10 -С.22-25

30. Гольцберг М.А., Хасан-Бек Л.М. Бухгалтерский анализ. Киев, Торго-во-издательское бюро ВНУ, 2003, - 425 с.

31. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве: Учебное пособие. Под общей ред. Н.Т.Назаренко. Воронеж: ВГАУ-УКЦ,1996. -320 с.

32. Грядов С.И, Организация предпринимательской деятельности. Учебник. М.: КолосС, 2003 .-410с.

33. Данкверт С.А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004, №1 с.7-11.

34. Доброхотов Г.Н., Несета А.И. Учебная книга свинаря (откорм свиней).-М.: Изд. Колос, 1975, с.288.

35. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. — М.: Агропромиздат, 1990.-475с.

36. Добрынин В.А., Беляев A.B., Иванов A.C., Киселева H.A. Интенсификация сельского хозяйства в условиях рыночных отношений// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. -№8. —С.44-48.

37. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Уч. пособие.- М.: МСХА, 2001, с.402.

38. Донцова JI.B., Никифорова H.A. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. — 3-е издание, переработанное и дополненное. — М.: Издательство «Дело и Сервис», 1999. 304 с.

39. Дунаев П.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства предприятий разных форм собственности и хозяйствования // АПК: экономика, управление. 2000. - №12.

40. Ерофеева Т.В., Геодакян P.O., Одинец A.A. Органические отходы сырьё для получения экологических чистых веществ для народного хозяйства.// Экологические системы и приборы. 2000, №8 - с.36-38.

41. Жигалин М.М., Емгожев Х.Х. Теоретические и методологические аспекты развития рыночных отношений и хозяйственного механизма в АПК. М.; 2001г. Изд. ФГОУ, Высшая школа управления АПК, с.28

42. Загайтов И.Б. Основы аграрной теории: Учебное пособие. Воронеж: ВГАУ, 1996.- 194 с.

43. Закшевский В.Г. Экономический механизм стабилизации и развития сельскохозяйственного производства. Воронеж: ННЭОАПК ЦЧР РФ, 1999, - 165 с.

44. Зельднер А.Г. Аграрное производство: итоги рыночного реформирования.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998, №1 с.9-16.

45. Зинченко А.П. Эффективность использования производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях аграрных преобразований // Аграрная экономика и политика: история и современность. Сборник научных трудов. М.: Изд-во МСХА, 1996. -С.38-41

46. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. — М.: Изд-во МСХА, 1998. — 427с.

47. Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика, 2002.- 160 с.

48. Кабанов В.Д. Производство мяса в России на рубеже двух тысячелетий.// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. №1. 1999.

49. Кабанов В. Свиноводство России в современных условиях.// Свиноводство. -2000, №1, -с. 18-20.

50. Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. М.: Изд. РАСХН, 2003.

51. Кованов С.И. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий. //Под. ред. И.Е.Вановой М.: -1991. с.74-112.

52. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. — М.: Финансы и статистика, 2002. 56 е.: ил.

53. Коваленко Н.Я. Сельскохозяйственные рынки. М., 1998, 65 с.

54. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999.- 448 с.

55. Коваленко Н.Я., Боровик Е.А. Экономика окружающей среды в сельском хозяйстве. Учебное пособие. М.: Агроконсалт, 2000. - 116 с.: ил.

56. Козловский В.Г., Майоров А.П., Тонышев И.И. Интенсификация производства свинины в специализированных хозяйствах. — М.: Россельхозиздат, 1979.-270 с.

57. Кононов В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России.//Свиноводство^2002, №6.- с.7-9

58. Котов Г.Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Колос,1975. - 96 с.

59. Котельникова Л.Е.Повышение эффективности свиноводства в Российской Федерации. Автореф. дис. .канд. экон. наук.- Москва, 2001,- 23 с.

60. Кулешов Н.И., Иванов Н.М. Регулирование регионального рынка сельскохозяйственной продукции в Московской области. М.: НИА-Природа, 2005.-140 с.

61. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: Учебник. -М.: Гардарики, 1999. -264 с.

62. Либкинд A.C. Эффективность сельскохозяйственного производства. Экономико-статистические методы анализа. — М.: Статистика, 1976.184 е., ил.

63. Лысенко Е.Г. Экономика природопользования: Учебное пособие — М.: Изд. РАСХН, 2006.- 259 с.

64. Макарова Н.В., Трофимец В.Я. Статистика в Excel: Учеб. пособие. М.: Фининсы и статистика, 2003. -386 с. :ил.

65. Макаркин А.П. Эффективность свиноводства: проблемы и решения. -М.: Россельхозиздат, 1981. -206 с.

66. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. К.: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

67. Макконелл K.P., Брю С.Л. Экономикс. М.: Менеджер, 1993.- 167 с.

68. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинение т.25 ч.2 с.278-343.

69. Маркс К. Экономические рукописи 1857-1859 гг. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинение т.26 ч.1 с.117.

70. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 2005.

71. Миронова H.H. Эффективность использования производственного потенциала в свиноводстве, (вопросы теории и практики). Автореф. дис. док. экон. наук: 08.00.05. М.: 1996. -47 с.

72. Миронова H.H. Методологические основы развития специализации и кооперации производства в свиноводстве // Свиноводство, 1999 №1. — С.6.

73. Мошкутело И., Николаев В. Система кормопроизводства и кормления свиней.// Свиноводство. 2003, №5 , с. 12-15.

74. Мысик А. Состояние свиноводства в странах мира. //Свиноводство. 2002, №6.- с.3-6

75. Назаренко В.И., Папцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. —М.: 1995, 146с.

76. Немчинов B.C. Избранные произведения. Т.5. -М.: 1968. -с.80

77. Никитенко A.A. Экономика сельского хозяйства. — М.: Колос, 1984.-336с.

78. Никонов A.A., Сергеев С.С, Синюков М.И. и др. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства //Под ред. В.А.Добрынина.- М.: Агропромиздат, 1986. -335с.

79. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие: Часть 3. Свиньи и птица./ Под ред. акад. РАСХН

80. A.П.Калашникова, Н.И.Клеёмёнова и проф.В.В.Щеглова. М.: Знание, 1993. -176с.

81. Оболенский К.П. Теория и практика специализации сельского хозяйства. -М.: Колос, 1975, 192с.

82. Основные показатели сельского хозяйства России в 2005 году. //Федеральная служба государственной статистики (Росстат)// М.: 2006г.

83. Пастухов А.К. Организационно-экономические проблемы повышения эффективности свиноводства в условиях его индустриализации. М.: ТСХА, 1984, с.50.

84. Петранёва Г.А., Мефёд A.B., Тушканов М.П. и др. Экономика и управление в сельском хозяйстве: Учебник для студ.срд.проф.учеб.заведений.// Под ред. Г.А.Петранёвой. М.: ИЦ «Академия», 2003, -352с.

85. Петрухин И.В. Свиноводство: практическое руководство фермеру. М.: Информагротех, 1996.-е. 172.

86. Попов H.A. Экономика сельского хозяйства. С основами сельского предпринимательства: Учебник. -М.: ЭКМОС, 1999, -352с.

87. Портер М. Международная конкуренция. Пер. с англ./ под ред.

88. B.Д.Щетинина. М.: Международные отношения, 1993. -896 с.

89. Постановление Правительства РФ «О порядке реорганизации колхозов и совхозов» №86 от 28 декабря 1991г.

90. Постановление Правительства РФ «Об экономических условиях функционирования агропромышленного комплекса РФ в 1997г.» №224 от 26 февраля 1997г.

91. Постановление Правительства РФ от 06.07.94 г. «Программа аграрной реформы РФ» // Российская газета.- 1994.- 10 июля.- с. 6.7.

92. Постановление Правительства РФ от 30 января 2003г. №52 «О реализации ФЗ «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей».

93. Пошкус Б. Особенности аграрной реформы в России.// АПК: Экономика, управление. 1996, №3 с.3-5

94. Практикум по экономике, организации и нормированию труда в животноводстве. / Н.С. Катков, В.А. Каткова, А.З. Фаизов, под ред. Н.С. Каткова.-М.: Колос, 1981.-256с.

95. Практикум по статистике / А.П. Зинченко, А.Е. Шибалкин, О.Б. Тарасова, Е.В. Шайкина; Под ред. А.П. Зинченко. -М.: Колос, 2001.- 392.: ил.

96. Пулатов З.Ф. Развитие специализации и кооперации в сельскохозяйственном производстве Республике Дагестан (теория, методология, практика). Автореф. дис. док. экон. наук.: 08.00.05. -М.: 2000. 41 с.

97. Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления.- М.: Финансы и статистика, 1993.

98. Ревенко П.В., Вольфман Б.А., Кисилева Т.Н. Финансовая бухгалтерия. — М.: Инфра-М, 1995, 284 с.

99. Рекомендации по реконструкции свиноводческих комплексов и ферм. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006. 216с.

100. Рогинский Г., Коробейников А., Пономарев Н. Состояние и перспективы развития свиноводства на репродукторной племенной ферме.// Свиноводство, 2003, №6, с 16-17. '

101. Российский статистический ежегодник 2005 год. // Федеральная служба государственной статистики (Росстат) // М.:2005г.

102. Родионова В.М. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции. М.: Перспектива, 1995, -99 с.

103. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. 2-е изд., испр. - Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999. - 494с.

104. Савченко Е.С. Экономическое регулирование агропромышленного производства (вопросы теории и практики).- М.: Экономика и информатика, 2000.- 320с.

105. Садыков P.P. Повышение экономической эффективности производства свинины (на примере хозяйств Свердловской области) Автореф. дис.канд.экон. наук Екатеринбург. 2006.- 24 с.

106. Свободин В.А., Свободина М.В. Системное исследование эффективности сельского хозяйства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997г. №9 с8-12.

107. Свободин В.А, Свободина М.В. Экономический механизм восстановления и развития сельского хозяйства// АПК: экономика, управление.- 1999.-№9,- с.21.

108. Сельское хозяйство России в 2001 г. Статистический сборник.

109. Сельское хозяйство России в 2005 г. Статистический сборник.

110. Семенова Е.И. Агропромышленный маркетинг. М.: РГАЗУ, 2000.

111. Сергеев И., Миронова Н., Симонова В. Состояние внутреннего рынка свинины в России // Свиноводство. -1998. №6 — С.14-16.

112. Ш.Сергеев С.С. Показатели эффективности сельскохозяйственного производства: (Методическое пособие по сельскохозяйственной статистике). — М.: ТСХА, 1975. -158 с.

113. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. М.: Иформагробизнес.- 1996,- 161 с.

114. Серков А.Ф. Прогнозные варианты развития АПК/ Социально-экономические проблемы развития АПК. Сб. трудов ВНИЭСХ. М., 2000г. С. 93-98.

115. Сидоренко В., Попов И. Стратегия аграрных преобразований; государственное регулирование рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. -1999. №3-С.25-32.

116. Сорокин B.C. Специализация, кооперация и интеграция производства в свиноводстве //АПК: экономика, управление. — 2005. №1.- С.55-61.

117. Сорокин B.C. Направления государственной поддержки отрасли свиноводства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №3.- С.24-25.

118. Сорокин B.C. Организационно-экономические основы повышения эффективности производства и реализации свинины в рыночных условиях (теория, методология, практика). Автореф. дис. док. экон. наук.: 08.00.05. — М.: 2007. 37 с.

119. Сосновский К.Б.Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства. (На материалах сельскохозяйственных организаций Краснодарского края) Автореф. дис.канд.экон. наук.- Краснодар. 2005,- 24 с.

120. Справочник экономиста-аграрника.//Под ред. Т.М.Васильковой, В.В.Маковецкого, М.М.Максимова. -М.: КолосС, 2006.-367 с. :ил.

121. Таварткиладзе И., Тарасюк Г. Оценка сточных вод.// Свиноводство, 1998, №4 С.21-22

122. Указ Президента РФ «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР» №323от 27 декабря 1991г. №323

123. Указ Президента РФ «О дополнительных мерах по улучшению финансового состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей» № 784 от 16 июля 2003г.

124. Указ Президента РФ «О федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 1996-2000г.г.» (Москва, 18 июня 1996г. №933)

125. Ушачев И.Г. Проблемы устойчивого развития АПК России// Экономка сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003.-№9.-с.7-12.

126. ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997г. №100

127. ФЗ «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей» от 9 июля 2002г. №83-Ф3

128. Филатов А. Генетический потенциал племенных свиней и его использование. // Свиноводство №1. 2002, с-2-4.

129. Фисинин В.И., Стрекозов Н.И., Чиноров И.И. Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2002.- №7.- с. 7-11.

130. Фисинин В.И., Чинаров И.И., Стрекозов Н.И., Калашников В.В., Чинаров Ю.И. Оптимизация отраслевой структуры животноводства в АПК России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003, №5, с.12-15

131. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика. -М.: Дело ЛТД., 1993. -864 с.

132. Хейман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение. Т.2. -М.: Финансы и статистика, 1992, -384 с.

133. Хэджес Т. Организация хозяйства на фермах. Сокр.пер. с англ./ под ред. А.И.Тулупникова, М.: Изд. Прогресс, 1966, с.389.

134. Цеддис Ю., Райш Э., Угаров A.A. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА.1999. с.400.

135. Чирков Е.П. Эффективность аграрного производства и научно-методические вопросы её определения в кормопроизводстве. //Аграрные науки -1998, №1 с.22-24.

136. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 2000, - 240с.

137. Шейко И.П. Свиноводство. Учебник для Вузов. Минск: Изд. ООО «Новое знание», 2005.

138. Шеремет А.Д., Сайфулин P.C. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 1996-176с.

139. Шуравилин A.B., Меркурьев B.C., Михалёва Т.А. Доочистка животноводческих стоков на ботанической площадке.// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2001, №6 с.41-42.

140. Шутьков А.Организационные и методические основы разработки систем ведения агропромышленного производства. // АПК: экономика и управление. 1995, №3 -с.8-12.

141. Экономический механизм хозяйствования/ Под ред. A.A. Калнынына. -М.: Агропромиздат, 1998. 111с.

142. Эльдиев М. Проблема регулирования и экономической поддержки аграрного сектора России.// АПК: экономика, управление. 1997, №9 с.60-65

143. Эпштейн Д. Паритет межотраслевых экономических отношений и потери от его отсутствия. // Экономика сельского хозяйства России. 2003, №1. С.28

144. Ядгаров Я.С. История экономических учений. — М.: Экономика, 1996, -249 с.

145. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. -М.: Росагропромиздат. 1990, С.238