disserCat
— электронная библиотека диссертаций
работаем для вас с 2009 года
Корзина пуста
Вход
|
Регистрация
Каталог диссертаций
Технические науки
Технология продовольственных продуктов
Товароведение пищевых продуктов и технология общественного питания
Научные основы повышения безопасности и профилактических свойств плодоовощной продукции
тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.18.15, доктор технических наук Иванова, Тамара Николаевна
Иванова, Тамара Николаевна
доктор технических наук
1996
Специальность ВАК РФ
05.18.15
Количество страниц
539
Диссертация
добавить в корзину
700p