Научно-практическое обоснование технологии выращивания капусты цветной и брокколи на товарную продукцию и семеноводства в условиях вертикальной зональности и сухих субтропиков Дагестана тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, доктор наук Гаджимустапаева Евгения Гусейновна

• Гаджимустапаева Евгения Гусейновна
• доктор наук
• 2024

Оглавление диссертации доктор наук Гаджимустапаева Евгения Гусейновна

открытом грунте

3.2 Особенности селекционного процесса при получении сортов и

гибридов капусты цветной в условиях Южного Дагестана

3.3 Биохимическая оценка коллекционного сортимента капусты

цветной и брокколи в условиях равнинной зоны Дагестана

3.4 Особенности адаптационной селекции капусты цветной и

брокколи в условиях Южного Дагестана

3.5 Адаптационная характеристика сортов капусты цветной для

осенне-зимнего оборота

3.6 Адаптационная характеристика сортов капусты цветной и

брокколи для летне-осеннего оборота

ГЛАВА VI Модели сортов капусты цветной и особенности

возделывания культуры в условиях вертикальной зональности

Дагестана

4.1 Составление признаков модели сорта (гибрида) капусты цветной разного срока созревания и сравнительная характеристика моделей сортов с выделенными перспективными сортами для использования их в селекционном процессе

4.2 Адаптивность сортов капусты цветной в рамках вертикальной

зональности Дагестана

4.3 Сортовая адаптация капусты цветной в условиях вертикальной

зональности горного Дагестана

ГЛАВА V Подбор отдельных приемов технологии возделывания капусты цветной и брокколи для обеспечения высоких урожаев и улучшения качества этих культур

5.1 Управление формированием семенного куста капусты цветной за счет разных способов вырезки головки

5.2 Влияние схемы посадки и площади питания на урожайность капусты цветной

5.3 Определение оптимальных сроков посевов капусты цветной и брокколи в условиях вертикальной зональности

5.4 Влияние климатических условий на морфобиологические особенности брокколи

5.5 Влияние подкормок органическим и минеральным удобрением на урожайность и качество капусты цветной

5.6 Подбор наиболее эффективных биопрепаратов для защиты семенников капусты цветной

5.7 Влияние экологически безопасных регуляторов роста растений на рост и качество рассады капусты цветной в Дагестане

5.8 Влияние экологически безопасных регуляторов роста растений на урожайность и качество брокколи

ГЛАВА VI Экономическая эффективность выращивания сортов капусты цветной и брокколи в зависимости от изучаемых факторов

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ

СПИСОК, ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

СПИСОК УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

РФ - Российская Федерация НВ -наименьшая влагоемкость

F1 - гибрид; гибридная комбинация первого поколения

RFLP - полиморфизм длины рестрикционных фрагментов

MDS - график многомерного масштабирования

р^ - генотипический коэффициент вариации

gev - фенотипический коэффициент вариации

ГСМ - горюче смазочный материал

БАВ - биологически активные вещества

ФАВ - физиологически активные вещества

РР - регуляторы роста

ИУ - индикаторы роста

ТУР - препарат хлорхолинхлорида

с.м. - среднее многолетнее

ОАС - общая адаптивная способность

САС - специфическая адаптивная способность

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Научно-практическое обоснование технологии выращивания капусты цветной и брокколи на товарную продукцию и семеноводства в условиях вертикальной зональности и сухих субтропиков Дагестана»

S - стабильность

СЦГ - селекционная ценность генотипа Ы - коэффициент регрессии га - гектар

кг/га - килограмм на гектар ц/га - центнер с гектара т/га - урожайность тонны с гектара ^ - температура, градусов цельсия г/л - грам на литр (норма расхода)

мг. д.в./га - миллиграмы действующего вещества на гектар мг/мл - миллиграмы на милилитров

мм - миллиметр н.у.м. - ниже уровня моря в.у.м. - выше уровня моря с. - село

pH - щелочная среда

м3 - метров кубических

м2 - метров квадратных

см3 - кубические сантиметры

кг /м2 - килограммы на метра квадрате

л /кв. м - литр на квадратное метро

мг/% - милиграмы на проценты

et al - и другие

и др. - и другие

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования.

В советский период спектр овощных культур в нашей стране был довольно ограниченным. Из капустных культур преобладала белокочанная, а капуста цветная и брокколи были большинству населения недоступны. Промышленное производство этих культур практически отсутствовало, а незначительное количество головок получали преимущественно в личным подсобным хозяйствам. Тем не менее, научная основа возделывания этих видов капусты разрабатывалась с 30-ых годов прошлого столетия. В базовом труде В.И. Эдельштейна «Овощеводство» уже были опубликованы основные элементы выращивания капусты цветной и брокколи и дана их биологическая характеристика. После распада СССР и формирования отдельных национальных государств в Российской Федерации в последние два десятилетия произошли определенные сдвиги в национальных приоритетах в системе питания человека, разнообразие овощных культур на прилавках значительно увеличилось, предложение производителей овощей в стране и импортеров овощной продукции из южных стран значительно увеличилось, население стало в большем объеме употреблять в пищу именно цветную капусту и брокколи. Поэтому вполне естественно увеличился интерес к собственному производству этих культур, особенно в свете последних тенденций к импортозамещению в условиях, принимаемых по отношению к России различных ограничительных санкций.

В России по данным FAOSTAT (на 15.09.2021 г) общая площадь под разные виды капусты составляет 76,8 тыс. га, в т.ч. под капусту цветную и брокколи - 2080 га. Объем производства капусты цветной и брокколи в России -23,237 т, данный объем на 5-6 % покрывает потребность страны. Импортировано в Россию - 24,3 тыс.т капусты цветной и брокколи. В мире по производству капусты цветной и брокколи ведущее место занимают Китай, Индия, США; Россия на 54 месте.

В настоящее время в нашем государстве капуста цветная и брокколи занимают всего лишь около 1 -2% от площадей, на которых возделывают овощные культуры, что связано с особенностью выращивания этих разновидностей капусты, поскольку они от относятся к теплолюбивым и влаголюбивым (впрочем, как и все овощи) культурам, поэтому на значительной территории России в открытом грунте их вырастить не представляется возможным. Весьма важным является также вопрос семеноводства, которое, к сожалению, в 90-ые годы прошлого века практически было нивелировано и сейчас наша страна в значительной степени зависит от импортируемых семян сортов и гибридов многих культур, особенно в овощеводстве.

Южный Дагестан, как в равнинной, так и в горной зонах, по климатическим условиям является весьма благоприятным регионом для возделывания и организации семеноводства капусты цветной и брокколи. Особенности климата позволяют вести получение урожая в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах в открытом грунте и обеспечивать производство семян этих культур. Поэтому изучение обширного сортимента цветной капусты и брокколи, выявление особенностей возделывания этих культур в условиях вертикальной зональности, разработка моделей сортов разных сроков созревания, выявление благоприятных для их возделывания элементов технологии являются актуальными задачами для обеспечения активного развития возделывания капусты цветной и брокколи в Дагестане, что сделает регион одним из основных поставщиков этих ценнейших видов капуст в центральные и северные регионы России.

Дагестан является одним из регионов с благоприятными природно-климатическими условиями для выращивания овощных культур, как товарной, так и в семеноводстве в особенности капусты белокочанной, цветной и брокколи.

Актуально обеспечение населения достаточной пищевой продукцией, необходимой для активного и здорового образа жизни.

В условиях санкций стоит вопрос развития селекции и семеноводства овощных культур, которые будут давать высокий урожай, стоит особенно остро в основном культур борщевого набора.

В настоящее время перспективно развитие семеноводства, так как наблюдается высокая зависимость отечественного овощеводства от импорта семян. Стоимость российского рынка семян составляет около 8 млрд рублей. В России площадь под семенниками овощных и бахчевых культур не более 2 тыс. га при необходимых 17 тыс. га.

Известно, что посев высококачественными семенами, особенно элитными значительно увеличивает урожайность и валовый сбор сельскохозяйственных культур, что способствует решению основной задачи, поставленной перед агропромышленным комплексом республики - обеспечение продовольственной безопасности страны в целом.

Обеспеченность сельхоз товаропроизводителей республики и России элитными семенами овощных культур и семенами высших репродукций, произведенными в регионе, оценивается на уровне 3-5%, остальная часть завозится из-за пределов Дагестана. Потребность собственным репродукционным посевным и посадочным материалом по овощным культурам составляет 15%.

В период массового созревания Дагестан производит достаточно овощей и вывозит 500-600 тыс. тонн за пределы региона. В межсезонье собственной сельхозпродукции не хватает. В связи с чем республиканский рынок заполнен импортной овощной продукцией низкого качества.

На базе Дагестанской ОС - филиала ВНИИР ведется научная работа по сохранению, селекционно-генетическому изучению и использованию биоразнообразия культурных растений и их диких родичей. Создано более 10 сортов различных видов капусты (цветная, пекинская, кормовая, декоративная); салата, петрушки, сельдерея и полевого салата.

Ведутся работы по выведению новых солеустойчивых сортов цветной капусты и брокколи.

Производство качественных сортовых семян необходимо сочетать с продвижением (маркетинг) произведенных семян на рынке.

У производителей закрепилось убеждение, что иностранные сорта более урожайны. Но сегодня, есть стабильно урожайные с высоким адаптивным потенциалом, высокорентабельные отечественные сорта. Объемы капусты, произведенной в Республике Дагестан составляют более 1% общемирового производства.

Задача на перспективу - производство отечественных семян для экспорта. Таким образом, в нынешних условиях, когда вопрос обеспечения продовольственной безопасности стоит в списке приоритетных задач, работа проводимая Центром - актуальная.

В Республики Дагестан почвенно-климатические условия позволяют получать более раннюю и более позднюю по сравнению с другими регионами России овощную продукцию. А капусту можно получать практически круглый год.

В Республике Дагестан уже много лет традиционно выращивается в большом объеме капусту белокочанную в Левашинском и Акушинском районах. В отдельные годы имеет место перепроизводство товарной продукции, которое вызывает сильное понижение цены. В этой связи интерес представляет выращивания альтернативных культур, в том числе цветная капуста и брокколи.

Степень изученности проблемы.

Капуста цветная и брокколи являются традиционными для Западной

Европы, Китая, Индии, других южных территориальных зон, где эти культуры

дают значительный урожай (до 200 ц/га), а при системе двух оборотов в год,

соответственно, в два раза больше. Поэтому в иностранной литературе

обнаружено достаточно большое количество публикаций по вопросам

селекционных особенностей процесса получения новых сортов и гибридов

капусты цветной и брокколи в различных климатических условиях. В

Российской Федерации основные исследования по технологии возделывания и

11

селекции этих культур сосредоточены в южных регионах, в том числе, и в Дагестане.

Большой вклад в изучение капусты цветной и брокколи внесли: в России Кичунов Н.И., Красовская И.В., Кравченко Н.Н., Василевская В.К., Лизгунова Т.В., Слудская Л.А., Федулова А.П., Климова А.И., Усовский Б., Куперман Ф.М., Ржанова Е.И., Кружилина А.С., Шведская З.М., Нечаева Л.С., Марьяхина И.Я., Китаева И.Е., Жуковский П.М., Бодялкина Т.И., Каменская А.Н., Никитина А.Я., Артемьева А.М., Авакимова Л.Г., Марьяхина И.Я., Бондарева Л.Л., Чулкова Е.И., Нацентов Д.И., Городилов Н.А., Гринь В.П., Политанская

B.В., Кротова О.Н., Андреева Р.А., Кононков П.Ф., Бунин М.С., Третьяков

C.М., Деменьтьев Ю.Н., Кильчевская Ю.Ф., Кротова О.А.; за рубежом Pearson O.H., North C., Sadik S., Khan M.W., Inomata N., Nieuwhof M., Seits Р., Singh B.P., Pashold Р., Allen E.Y., Booij R., Fuller M.P., Grant B.W.W., Levitt G., Miyazaki J., Wurr D.C.E., Wheldon A.E., Yamasaki Koy, Jafarov F.A. и многие другие.

Капуста цветная и брокколи являются традиционными для южных территориальных зон, где эти культуры дают значительный урожай (до 200 ц/га), а при системе двух оборотов в год, соответственно, в два раза больше. В Российской Федерации основные исследования по технологии возделывания и селекции этих культур сосредоточены в южных регионах, в том числе в Дагестане, Крыму, Краснодарском крае, Черноземной зоне. Тем не менее, спектр малоизученных аспектов технологии выращивания капусты цветной и брокколи все еще значителен, особенно малоизученной остается область влияния вертикальной зональности на биологию этих видов и особенности получения высоких урожаев не только в равнинной зоне, но и в горных районах нашей республики, а также в условиях сухих субтропиков.

Ученые ВНИИР им. Н.И. Вавилова и Дагестанской опытной станции ВИР Лизгунова Т.В., Г.В. Боос, Т.И. Джохадзе, А.М. Артемьева, А.Я. Никитина, и ряд других сотрудников проводят значительные исследования по оценке

коллекционного материала капусты цветной и брокколи, осуществляют селекцию этих культур и совершенствуют их технологию возделывания.

Тем не менее, спектр малоизученных аспектов технологии выращивания капусты цветной и брокколи все еще значителен, особенно малоизученной остается область влияния вертикальной зональности на биологию этих видов и особенности получения высоких урожаев не только в равнинной зоне, но и в горных районах нашей республики.

Цель и задачи исследования

Цель нашего исследования - разработка технологии выращивания и анализ особенностей адаптации капусты цветной и брокколи, создание моделей сортов капусты цветной разных сроков созревания в условиях вертикальной зональности и сухих субтропиков Южного Дагестана.

Задачи исследования:

1. Оценка сортообразцов капусты цветной и брокколи в условиях равнинных, предгорных и горных районов Дагестана.

2. Разработка моделей сортов капусты цветной разных сроков созревания для выращивания в летне-осенний и осенне-зимние сроки.

3. Адаптивность капусты цветной и брокколи по признакам: солеустойчивость, жаростойкость, холодо- и зимостойкость.

4. Выявление и адаптация наиболее перспективных сортообразцов капусты цветной и брокколи для возделывания в условиях вертикальной зональности Дагестана.

5. Разработать технологию выращивания семян капусты цветной и брокколи в условиях сухих субтропиков Дагестана.

6. Определение оптимального способа вырезки головки капусты цветной для повышения семенной продуктивности.

7. Определение оптимальных сроков посева капусты цветной и брокколи в условиях равниной плоскости и вертикальной зональности, выявление схемы посадки и площади питания в весенне-летне-осенней и осенне-зимней культуре.

8. Выявление воздействия климатических условий на морфобиологические особенности брокколи.

9. Оптимизация системы удобрений для повышения урожайности и улучшения качества продукции капусты цветной.

10. Определение эффективных биопрепаратов в системе защитных мероприятий семенных насаждений капусты цветной и брокколи от вредителей.

11 . Выявление безопасных регуляторов роста для использования на капусте цветной и брокколи.

Объект и предмет исследования

Объектами исследования являются капуста цветная и брокколи. Предметы исследования сортообразцы и гибриды данных видов в условиях региона, а также отдельные элементы технологии возделывания культур в условиях вертикальной зональности Дагестана и сухих субтропиков.

Методология и методы исследования

Методологической основой исследований послужили труды иностранных и отечественных ученных по проблемам совершенствования технологии выращивания капусты цветной и брокколи на товарную продукцию и семена.

В исследовании использовали методы полевой, лабораторной оценки морфобиологических, физиологических, биохимических и продукционных показателей сортов и гибридов капусты цветной и брокколи. Проведены следующие научные опыты:

1. Определение хозяйственно-биологических признаков капусты цветной и брокколи;

2. Определение действия физиологически активных соединений (ФАС) и биологически активных веществ (БАВ) на процессы роста и развития капусты;

3. Определение устойчивости капусты цветной и брокколи к абиотическим и биотическим факторам среды;

4. Определение биохимических показателей капусты.

Научная новизна исследования

Впервые исследованы сортообразцы капусты цветной и брокколи, выделившиеся по длине вегетационного периода, продуктивности, солеустойчивости, зимо- и морозоустойчивости, представляющие интерес для эффективного использования в разных агроэкологических условиях и сухой субтропической зоне Южного Дагестана.

Впервые в условиях Республики Дагестан приведены адаптационные особенности капусты цветной и брокколи в условиях вертикальной зональности, сухой субтропической зоны Южного Дагестана. Впервые проведена оценка морфобиологических и продукционных показателей значительного количества сортообразцов в разрезе вертикальной зональности. Впервые разработаны модели сортов капусты цветной разных сроков созревания, выделены ценные сортообразцы для селекционного процесса и производственного применения капусты цветной и брокколи по ряду адаптационных признаков. Выявлен ряд технологических приемов (сроки; схема посева и посадки; площадь питания; подкормки - удобрения, биопрепараты, регуляторы роста), позволяющих улучшить показатели урожайности и качества продукции капусты цветной и брокколи.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Сортообразцы капусты цветной и брокколи, выделившиеся по длине вегетационного периода, продуктивности, солеустойчивости, зимо- и морозоустойчивости, представляющие интерес для эффективного использования в разных агроэкологических условиях и сухой субтропической зоны Южного Дагестана.

2. Модель сорта капусты цветной для выращивания и получения круглогодичного урожая в Дагестане.

3. Сорта капусты цветной и брокколи с высокой адаптивной пластичностью, рекомендуемые для использования в селекции и в производстве.

4. Агротехника возделывания капусты цветной и брокколи в условиях Дагестана для получения товарной продукции в ранние и поздние сроки и семеноводства.

5. Технология выращивания семян капусты цветной и брокколи в условиях сухих субтропиков Дагестана.

6. Особенности возделывания капусты цветной и брокколи в почвенно-климатических условиях равнинной, предгорной и горной провинции Дагестана.

7. Влияние регуляторов роста на эффективность возделывания сортов капусты цветной и брокколи.

Теоретическая и практическая значимость исследований

В результате многолетних исследований выделен и создан ценный исходный материал, рекомендуемый к включению в селекционные программы на создание скороспелых продуктивных сортов капусты цветной и брокколи в озимой культуре.

Выявлено, что в летне-осенний период урожайность капусты цветной в значительной степени определяется генотипом сорта и климатическими условиями. В исследованном коллекционном сортименте преобладают средне продуктивные сорта независимо от места происхождения за исключением средиземноморского и южноамериканского регионов, где создаются преимущественно формы с массой головки более 0,5 кг. Подобраны перспективные сорта различной скороспелости: ранние (2), средние (3) и позднеспелые (2) для обеспечения стабильного поступления продукции в осенне-зимний период.

Проведена оценка и выявлены сорта и гибриды, обладающие высокими показателями по накоплению сахаров, белка и яблочной кислоты. Проведено изучение содержания в головках, листьях капусты цветной и брокколи флавоноидов, органических кислот, водорастворимых полисахаридов, сухих веществ и уровня антиоксидантной активности.

Выделены соле-, холодо-, морозоустойчивые и зимостойкие сортообразцы капусты цветной и брокколи. Жаростойких образцов не выявлено.

Показатель индексов морфологических признаков особенно важен при создании ранних сортов. У поздних сортов признаки, характеризующие урожайность растений, проявляются в большей степени и имеют важное значение, поэтому могут служить основой отбора. Наиболее значимым является показатель урожайности с квадратного метра.

По результатам станционного испытания двум линиям цветной капусты, внесенны в Государственный реестр и допущены к использованию в Российской Федерации в 2012 году сорта капусты цветной Агния и Шаласи, которые представляют интерес для возделывания в озимой культуре в субтропических районах. В 2013 году методом отбора получен скороспелый сорт цветной капусты Ариэль для летнее-осеннего срока выращивания. Большой интерес представляет сорт капусты цветной, районированный и возделываемый в равнинных, предгорных и горных районах Республики Дагестан.

Получены положительные результаты по оптимизации таких технологических приемов, как подбор сроков посева, системы подкормок, применяемых биопрепаратов против вредителей и экологически безопасных регуляторов роста.

Рабочая гипотеза заключалась в исследовании возможности выращивания капусты цветной и брокколи в условиях сухих северных субтропиков круглый год; расширения ассортимента овощных культур в предгорных и горных районах Дагестана; выращивания скороспелого сорта капусты цветной Ариэль в летнее-осенней культуре во всех провинциях.

При моделировании сорта капусты цветной и брокколи для обеспечения зимостойкости и морозоустойчивости кочерыга должна быть толстой, а листья плотно расположены.

В Республике Дагестан почвенно-климатические условия позволяют получать более раннюю и позднюю по сравнению с другими регионами России овощную продукцию, капусту можно получать практически круглый год.

Степень достоверности полученных результатов подтверждена многолетним периодом исследований (1996 - 2022 гг.), использованием широко апробированных методик, необходимым объемом проведенных анализов, учетов, замеров, наблюдений и количеством сортов и гибридов капусты цветной и брокколи. Расчеты и обработка результатов исследований выполнялись корреляционным, регрессионным и дисперсионным методами математической статистики с применением пакетов прикладных программ Statistika 7.0 и Microsoft Excel, а также производственным внедрением результатов исследований.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы

доложены и получили положительную оценку на следующих международных,

всероссийских и региональных научно-практических конференциях и

совещаниях: Международная научная конференция, посвященная 275 летию

РАН и 50-летию ДНЦ РАН «Достижения и современные проблемы развития

науки в Дагестане» (Махачкала, 1999); научная конференция, посвященная 65

летию образования Дагестанской опытной станции ВИР (Дербент, 2000);

совещание капустников России (СПб., 2001); II- Вавиловская конференция

«Генетические ресурсы культурных растений в XXI веке: состояние, проблемы,

перспективы» (СПб., 2007); Семинар селекционеров и научных сотрудников

«Основные направления селекции капустных культур в 21 веке» (СПб., 2009);

Международная научная конференция «Биологические и гуманитарные

ресурсы развития горных регионов» (Махачкала, 2009); Международная

научно-практическая конференция «Капустные овощные культуры.

Актуальные вопросы селекции и семеноводства. Современные технологии

выращивания» (Краснодар, 2010); Всероссийская научно-практическая

конференция «Информационные технологии в решении естественнонаучных

технологических и медицинских проблем» (Дербент, 2010); Всероссийская

18

научно-практическая конференция с международным участием

«Биоразнообразие: стратегия сохранения и проблемы развития ДГУ - 80 лет»

(Дербент, 2011); III Вавиловская международная конференция «Идеи Н.И.

ВАВИЛОВА в современном мире». (СПб., 2012); Всероссийская научная

конференция «Роль ботанических садов в изучении и сохранении генетических

ресурсов природной и культурной флоры» (Махачкала, 2013); Международная

конференция и школа молодых ученных «Физиология растений -

теоретическая основа инновационных агро- и фитобиотехнологий»

(Калининград, 2014); научно-практическая конференция, посвященная 90-

летию Омарова «Роль селекции в повышении эффективности аграрного

производства» (Махачкала, 2014); XI международная научно-методическая

конференция «Интродукция, сохранение и использование биологического

разнообразия культурных растений» (Махачкала, 2014); региональный научно-

практический семинар «Регуляторы роста в виноградарстве, овощеводстве и

субтропическом плодоводстве Дагестана» (Дербент, 2014); научно-

практическая конференция «Современные тенденции в селекции и

семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы» (ВНИИССОК,

2015); XI Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и

перспективы их использования" (Пущино, 2015); Международная научно-

практическая конференция «Состояние и перспективы селекции и

семеноводства капустных культур» (Москва, 2016); Международная научно-

практическая конференция, посвященная 60-летнему юбилею Дагестанского

научно-исследовательского института сельского хозяйства им. Ф.Г. Кисриева,

«Горное овощеводство» (Махачкала, 2016); Региональная научно-практическая

конференция "Актуальные проблемы развития овощеводства и

картофелеводства" (Махачкала, 2017); Всероссийская научно-практическая

конференция с международным участием, посвященная 80-летию Куркиева

У.К.. «Развитие научного наследия Н.И. Вавилова по генетическим ресурсам

его последователями» (Дербент, 2017); Всероссийская научно-практическая

конференция «Роль русских ученых в становлении и развитии Дагестанской

19

аграрной науки, посвященной 70-летию доцента Арнаутовой Г.И.» (Махачкала, 2017); научная конференция «Механизмы устойчивости растений и микроорганизмов к неблагоприятным условиям среды» (Иркутск, 2018); Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы адаптации», (Белгород 2018); Международная научно-практическая конференция «Состояние и перспективы селекционных исследований культур семейства ВRASSICACEAE в современных условиях» (СПб, 2019); Международная научно-практическая конференция «Современное состояние селекции капустных культур: направление задачи и перспективы развития» (Краснодар, 2022).

Публикации

По материалам исследований опубликованы 92 работы, в том числе 1 монография, 2 каталога и 24 статей в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России. В изданиях, относящихся в RSCI - 7 работ, Вестник РАСХН - 6 и Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции - 1. Получены 9 авторских свидетельств, в том числе 3 по капусте цветной и 2 патента на сорта капусты цветной и пекинской.

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа изложена на 413 страницах компьютерного текста, включает 88 таблиц, 56 рисунков и 63 приложений. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, экспериментальной части, включающей три главы, экономической части, заключения, рекомендаций производству, списка литературы, включающего 292 источников, из которых 58 на иностранных языках.

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Ботанические и биологические особенности капусты цветной и брокколи

Из 320 тысяч видов сосудистых растений, произрастающих на планете, за

все время развития земледелия человек ввел в культуру около 5 тыс., при этом

90 % продуктов питания обеспечивается выращиванием 15-20 видов. Это в

значительной мере объясняется слабой изученностью потенциальных

возможностей как видового, так и внутривидового разнообразия естественных

растительных ресурсов (Жученко, 1998; Камелин 1998).

При этом нужно учитывать, что биосистеме, в качестве которой можно

рассматривать растение во взаимодействии с окружающей средой, свойственна

организующая роль в отношении составляющих ее взаимосвязанных

элементов, свойства которых в значительной мере обусловлены вхождением в

нее (Качерина, Драгавцев, 2008).

Капусту цветную -впервые из западноевропейских ботаников описывал

R. Dodoneus (в 1583), и назвал ее Brassica cauliflora (Лизгунова, 1984).

В книге «Культурная флора СССР, Капуста» Т.В. Лизгунова (1984)

ссылаясь на М. Дюшену, пишет, что разновидность цветной капусты

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Гаджимустапаева Евгения Гусейновна, 2024 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРА

1. Аббасов, Р.А. Способы обработки почвы под рассадные культуры / Р.А. Аббасов // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. -М.: ВНИИО, -2009. - С. 18-20.

2. Абдуллаева, Х.Т. Генетические ресурсы и создания сортов овощных культур в условиях Азербайджана / Х.Т. Абдуллаева // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству к 110 - летию со дня рождения Квасникова Б.В. - М.: ВНИИО, -2009. - С. 23-27.

3. Агеева, Т.Т. Сортимент капусты цветной для Краснодарского края и Адыгеи: Влияние лазерной обработки на посевные качества семян капусты белокочанной / Т.Т. Агеева // - М.: ВНИИССОК, -2007. - С. 228-231.

4. Агроклиматические ресурсы Дагестанской АССР. -Л.: Гидрометеоиздат, 1975. -111 с.

5. Аджиев Ас.М., Аджиев А.М., Баламирзоев М.А. и др. Почвенные ресурсы Дагестана, их охрана и рациональное использование. Махачкала, 1998. - 328 с.

6. Алиев, А.М. Комплексное применение средств химизации в ресурсосберегающих агротехнологиях интенсивного земледелия / А.М. Алиев, Л.М. Державин, В.А. Варламов, Л.Н. Самойлов, А.М. Конова, С.В. Переведенцева // Агрохимия. -2011. - № 11. - С 39-51.

7. Азизов, З.М. Влияние приемов основной обработки почвы и удобрений на мощность гумусового слоя и запасы гумуса чернозема Южного / З.М. Азизов // Почвоведение. -2015. - № 3. - С.7-8.

8. Андреев, Ю.М. Овощеводство / Ю.М. Андреев - М.: Профобриздат, 2002. - 256 с.

9. Андреев, Ю.М. Выращивание цветной капусты с применением регуляторов роста / Ю.М. Андреев, С.В. Голик // Вестник овощевода. -2011. - № 4. - С. 13-21.

10. Андреев, Ю.М. Влияние объема питательного субстрата на рост корневой и надземной системы рассады цветной капусты / Ю.М. Андреев, В.А. Маслов // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству (к 75-летию ВНИИ овощеводства). Технология и земледелие. - М.: -2006. - С. 48-54.

11. Анисимов, А.И. Испытание биохимических препаратов для защиты капусты от основных вредителей в органическом земледелии / А.И. Анисимов, С.А. Доброхотов, У.Б. Рогозева // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. -2022. -№ 3 (68). - С. 49-63.

12. Арамов, М.Х., Перспективные гибриды F1 цветной капусты в южном Узбекистане /М.Х. Арамов, Г.А. Эргашев // Современные тенденции в селекции и семеноводства овощных культур. Традиции и перспективы: сборник науч.-практ. конфер. - М.: ВНИИССОК. -2010. -Т. II. - С. 7679.

13. Артемьева, А.М. Цветная капуста с плотными окрашенными головками - происхождение, сорта, биохимический состав /А.М. Артемьева, С.П. Фарбер // V Международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. М.: -2003. -T.I. - С.107-109.

14. Артемьева, А.М. Генофонд овощных культур Brassica L. ВИР / Состояние и перспективы селекции и семеноводства капустных культур / А.М. Артемьева // Международная научн.-прак. конф. М.: -2016. - С.53-54.

15. Артемьева, А.М. Новые поступления капусты огородной Brassica oleracea L. в коллекцию ВИР. / А.М. Артемьева // Овощи России. -2017. №1. - С. 3-8.

16. Асатов, Ш.И. Изучение возможности семеноводства цветной капусты в Узбекистане / Ш.И. Асатов // Международный симпозиум «Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур» М.: -2005. -T.I. - С. 276-278.

17. Асатов, Ш.И. Густота стояния растений цветной капусты при летне-осеннем выращивании в Узбекистане /Ш.И. Асатов // Аграрная наука.

- Сельскому хозяйству. Барнаул. -2010. Кн. 2. - С. 179-181.

18. Асатов, Ш.И. Сорта и гибриды цветной капусты для весенне-летнего и летне-осеннего сроков выращивания в Узбекистане / Ш.И. Асатов // Агро XXI. -2011. -№ 1-3. - С. 38-40.

19. Асякин, Б.А. Иммуногенетические барьеры устойчивости капусты к основным вредителям /Б.А. Асякин // Современные тенденции в селекции и семеноводства овощных культур. Традиции и перспективы.

- М.: ВНИИССОК, -2010. -T.I. - С. 73-80.

20. Асякин, Б.П. Биологические обоснование защиты капусты, возделываемой по безрассадной технологии, от комплекса вредных организмов / Б.П. Асякин // Вестник защиты растений. -2015. -№ 2 (84). - С. 48-52.

21. Аутко, А.А. Овощи в питании человека / А.А. Аутко // - Минск: Белорус Наука, 2008. - 310 с.

22. Бабаева, М.А. Состояние почв Прикаспийской низменности Дагестана / М.А. Бабаева, З.Г. Магомедалиев // Вестник РАСХН. -2010. № 2. - С. 35-37.

23. Байрамбеков, Ш.Б. Борьба с сорняками овощебахчевых культур / Ш.Б. Байрамбеков, З.Б. Валеева, О.Г. Корнева // Защита и карантин растений. -2012. -№ 3. - С. 22-24.

24. Баламирзоев, М.А. Почвы Дагестана. Экологические аспекты их рационального использования / М.А. Баламирзоев [и др.] - Махачкала: ГУ «Дагестанское книжное издательство», 2008. - 336 с.

25. Белик, В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В.Ф. Белик // Агропромиздат, М.: 1992. - 319 с.

26. Берназ, Н.И. Эффективность гербицидов на посадках капусты / Н.И. Берназ // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. - М.: ВНИИО, -2011. - С. 153-155.

27. Берназ, Н.И. Баковые смеси гербицидов для защиты капусты / Н.И. Берназ // Картофель и овощи. - 2014. -№ 1. - С. 24-25.

28. Биохимия овощных культур / под ред. А.Е. Ермакова, В.В. Арасимовича. // Л.: М.: 1961. - 543 с.

29. Богатырев, А.Н. Качество пищи и культура питания / А.Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2006. -№ 8. -С. 33-39.

30. Болотских, А.С. Изменчивость урожайности капусты белокочанной раннеспелой и цветной в зависимости от факторов среды в защищенном грунте / А.С. Болотских, В.И. Немтинов // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. - М.: ВНИИО, -2009. - С. 8892.

31. Болтаев, М.А. Подбор гибридов и определение сроков посева повторной культуры брокколи в Узбекистане / М.А. Болтаев, Ш.И. Асатов // Бюллетень науки и практики. - 2018. -Т.4. -№ 6. - С. 101-108.

32. Бондарева, Л.Л. Селекция и семеноводство капустных культур: основные вехи, направления и результаты / Л.Л. Бондарева // Селекция и семеноводство овощных культур. Сб. научн. трудов ВНИИССОК, М.: -2015. Вып. 46. - С. 140-147.

33. Боос, Г.В. Биологические особенности капусты и использование их в селекции / Г.В. Боос // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. -1988 -Т.102. - С. 3-15.

34. Борисов, В.А. Качество и лежкость овощей / В.А. Борисов, С.С. Литвинов, А.Б. Романова. -М.: 2003. - 625 с.

35. Борисов, В.А. Удобрения и регуляторы роста на цветной капусте / В.А. Борисов, И.А. Лысенко // Картофель и овощи. -2015. -№ 3. - С. 20-21.

36. Бородычев, В.В. К вопросу щелевания почвы / В.В. Бородычев, С.И. Воронов, Т.Г. Константинова, А.Е. Новиков, М.И. Филимонов // Аграрная Россия. -2020. -№ 12. - С. 35-38.

37. Бочарникова, Е.А. Использования кремния и инсектицида Актара для защиты цветной капусты от тли / Е.А. Бочарникова, В.В. Матыченков // Творческие и прикладные проблемы АПК. -2010. - № 3. - С. 33-35.

38. Будаговская, Н.В. Динамика состояния растений при кратковременной засухе / Н.В. Будаговская // Материалы VIII международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования», М.: -2009. -Т. II. - С. 59-61.

39. Будыкина, Н.П. Эффективность применения новых экологически чистых регуляторов роста в растениеводстве Европейского Севера: Северная Европа в XXI веке: природа, культура, экономика / Н.П. Будыкина, Т.Ф. Алексеева, Н.И. Хилков // Материалы международной конференции, посвященной 60-летию Кар. НЦРАН. - Петрозаводск. -2006. - С. 58-60.

40. Будыкина, Н.П. Циркон на цветной капусте в Карелии / Н.П. Будыкина, Т.Ф. Алексеева, Л.Н. Коробицына // Защита и карантин растений. -2007. -№ 3. - С. 42-43.

41. Будыкина, Н.П. Оценка биопотенциала новых регуляторов роста растений / Н.П. Будыкина, Т.Ф. Алексеева, Н.И. Хилков // Агрохимический вестник. - 2007а. -№ 6. - С. 24-26.

42. Будыкина, Н.П. Перспективы применения фиторегуляторов в

овощеводстве открытого и защищенного грунта Европейского Северо-

запада России: Сохранение биологического разнообразия наземных и

морских экосистем в условиях высоких широт / Н.П. Будыкина, Т.Ф.

300

Алексеева, Н.И. Хилков // Материалы Международной научн.-практ. конф. Мурманск. -2009. - С. 30-32.

43. Будыкина, Н.П. Применение регуляторов роста циркон на цветной капусте / Н.П. Будыкина, Л.Н. Коробицина, Л.В. Тимейко // Аграрная наука. -2009а. - № 2. - С. 25-26.

44. Бунин, М.С. Овощи как продукт функционального назначения. Брокколи / М.С. Бунин, В.К. Гинс // Мичуринск. Изд-во МичГАУ, 2007. - С. 68-72.

45. Бухаров, А.Ф. Временные параметры, характеризующие процесс прорастания семян. Методы определения и практика использования /

A.Ф. Бухаров, Д.Н. Балеев // Селекция и семеноводство овощных культур. Сб. научн. трудов ВНИИССОК. М.: -2015. Вып. 46.- С.165-171.

46. Вюртц, А.В. Селекция капусты брокколи (Brassica oleracea var. cymosa Duch.): Капустные овощные культуры. Актуальные вопросы селекции семеноводства, современные технологии выращивания / А.В. Вюртц,

B.И. Старцев // Сб. Международной научн. -практич. конф. Краснодар. -2010. Краснодар. 2012.- С. 25-29.

47. Гаджимустапаева, Е.Г. Цветная капуста (Brassica cauliflower Lizg.) -влияние площади питания на рост, развитие и урожайность / Е.Г. Гаджимустапаева // Проблемы развития АПК региона. -2012а. -№ 4 (12). - С. 23-27.

48. Гаджимустапаева, Е.Г. Цветная капуста: поведение позднеспелых сортов при различных сроках посева в условиях Дербентского района / Е.Г. Гаджимустапаева // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. ВИР. СПб. -2012б. -Т. 170. - С. 246-253.

49. Гаджимустапаева, Е.Г. Влияние подкормок органическим удобрением на урожайность и качество цветной капусты / Е.Г. Гаджимустапаева // Вестник РАСХН. - 2013. - № 4. - С. 18-20.

50. Гаджимустапаева, Е.Г. Влияние экологически безопасных регуляторов роста растений на рост и качество рассады капусты цветной в Дагестане / Е.Г. Гаджимустапаева, Б.У. Мисриева // Аграрная Россия. -2014. -№ 4. - С. 5-7.

51. Гаджимустапаева Е.Г. Полевая оценка устойчивости сортов цветной капусты к абиотическим факторам среды / Е.Г. Гаджимустапаева // Селекция и семеноводства овощных культур: сборник научных трудов. ВНИИССОК, М.: -2015а. Вып. 46. - С. 194-200.

52. Гаджимустапаева, Е.Г. Агротехника выращивания капусты брокколи в условиях Дагестана / Е.Г. Гаджимустапаева // Проблемы развития АПК региона. -2017. - № 4 (32). -С. 41-45.

53. Гаджимустапаева, Е.Г. Оценка коллекционного материала капусты брокколи в условиях Республики Дагестан / Е.Г. Гаджимустапаева, Н.Н. Чернышева // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул. - 2018. -№ 5 (163). - С. 65-71.

54. Гаджимустапаева, Е.Г. Сравнительная характеристика образцов капусты цветной в разных условиях выращивания / Е.Г. Гаджимустапаева // Проблемы развития АПК региона. - 2020. -№ 3 (43). - С. 40-48.

55. Гаплаев, М.Ш. Обоснование подбора сортов свеклы столовой для разных зон Центрального Предкавказья путем математического моделирования / М.Ш. Гаплаев // Сельскохозяйственный журнал. -2014. -Т.2. -№ 7. - С.42-45.

56. Гасанов, Г.Н. О сроках основной обработки почвы под яровые культуры при орошении / Г.Н. Гасанов, М.М. Джамбулатов, А.М. Сайпуллаев, А.А. Айтемиров // Вестник РАСХН. - 2009. -№ 6. - С. 2022.

57. Гималов, Ф.Р. Экспрессия CBF-подобного гена цветной капусты (Brassica oleraceaL.) при холодовом стрессе / Ф.Р. Гималов, Д.С.

Фарафонтов, Д.А. Чемерис, Р.Т. Матниязов, А.В. Чемерис // Агрохимия. - 2011. -№ 11. - С. 71-77.

58. Гинс, М.С. К вопросу об антиоксидантном метаболоме овощных культур селекции ВНИИССОК / М.С. Гинс, В.К. Гинс // Овощи России. - 2015. -№2 (27). - С. 75-79.

59. Гиш, Р.А. Рассада - важнейший элемент интенсивного овощеводства / Р.А. Гиш // Вестник овощевода. - 2010. -№ 1. - С. 12-14.

60. Голик, С.В. Влияние экологически безопасных регуляторов роста на качество рассады и урожайность цветной капусты / С.В. Голик // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2006. -№ 10. - С. 33-34.

61. Голик, С.В. Изучение влияния рострегулирующих веществ на рост и урожайность капусты цветной: автореф. дис. ... на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / С.В. Голик. - Москва, 2008. - 19 с.

62. Голубкина, Н.А., Темичев А.В., Старцев В.И. Роль интродукции в повышении качества сортов и гибридов капустных культур / Н.А. Голубкина, А.В. Темичев, В.И. Старцев // Сельскохозяйственная биология. - 2005. - № 3. - С. 113-117.

63. Гончарова, Э.А. Продовольственные ресурсы и их экологическая безопасность / Э.А. Гончарова // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы XI Международного симпозиума. РУДН. М.: -2015. - С. 30-32.

64. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). М.: ФГБНУ «Росинформагротех». 2022. - 646 с.

65. Государственная Фармакопея СССР: Вып. 1. Общие методы анализа / МЗ СССР. -11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1987. -336 с.

66. Государственная Фармакопея СССР: Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье / МЗ СССР. -11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1989. -400 с.

67. Грехова, И.В. Реакция овощных культур на гуминовой препарат / И.В. Грехова // Коняевские чтения. Урал. гос. с-х. акад. - Екатеринбург. -2008. -С. 21-25.

68. Гудинская, О.В. Сравнительная характеристика консервов для детского питания на основе цветной капусты / О.В. Гудинская, З.Е. Егорова // Известия вузов. Пищевая технология. - 2012. -№ 4. - С. 5962.

69. Гудковский, В.А. Совершенствования технологии выращивания и хранения брокколи / В.А. Гудковский, А.В. Мешков, А.Л. Пушкарев // Современные системы пр-ва, хранения и переработки высококачественных плодов и ягод. М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации [и др.]. - Мичуринск. -2010. - С. 93-98.

70. Гусейнов, Д.Г. Современная оценка роли энтомофагов в динамике численности вредителей в агробиоценозе / Д.Г. Гусейнов, К.Г. Гусейнов, В.А. Махмудов // Аграрная Россия. - 2012. - № 4. - С. 43-44.

71. Гусейнов, К.Г. Экологические факторы, регулирующие распространения вредителей / К.Г. Гусейнов // Аграрная Россия. -2013. -№ 2. - С. 31-32.

72. Давыдов, А.Н. Изучение влияния различных доз удобрения и схем посадки на урожайность и качество капусты белокочанной ранней. Проведение научных исследований в области с.-х. наук / А.Н. Давыдов // Мичур. гос. аграр. ун-т. Мичуринск. - 2009. -Ч. 1. - С. 239-242.

73. Джафаров, Ф.А. Семеноводства цветной капусты в субтропиках Азербайджана / Ф.А. Джафаров // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. ВНИИО, Москва. -2011. - С. 309-312.

74. Джафаров, Ф.А. Сорта капусты цветной, савойской, краснокочанной, брюссельской и кольраби для возделывания в условиях Азербайджана / Ф.А. Джафаров // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. ВНИИО, Москва. -2011а. - С. 313-314.

75. Джафаров, Ф.А. Влияние различных вырезок головки цветной капусты на формирование семенного куста. Овощеводство будущего: / Ф.А. Джафаров // Материалы конф. // ВНИИО, М.: -2012. - С. 140-142.

76. Джохадзе, Т.И. Перспективные образцы цветной капусты для использования в селекции и производственных условий Юга России / Т.И. Джохадзе, Т.С. Разоренова, Е.Г. Гаджимустапаева // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. ВИР. СПб. -1997. -Т.150. -С.67-73.

77. Доброхотов, С.А. О совместном применении биопрепаратов различного класса / С.А. Доброхотов // Сельскохозяйственные вести. -2008. -№ 1 (72). - С. 16-17.

78. Долгачева В.С. Растениеводство / С.В. Долгачева // М.: 1999. - 364 с.

79. Долженко, В.И. Ассортимент химических средств защиты растений нового поколения / В.И. Долженко Г.И. Сухорученко. СПб. 2009. - 81 с.

80. Домблидес, Е.А. Эмбриогенез в культуре микроспор брокколи / Е.А. Домблидес, Е.В. Козарь, Д.В. Шумилина, Т.В. Заячковская, В.А. Ахраменко, А.В. Солдатенко // Овощи России. - 2018. -№ 1. - С. 3-7.

81. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А Доспехов // М.: 1985. -351 с.

82. Дубровин, Н.К. Основные вредители овощебахчевых культур и борьба с ними в орошаемых условиях Нижнего Поволжья / Н.К. Дубровин, Ш.Б. Байрамбеков // Защита и карантин растений. - 2014. -№ 3. -С. 4143.

83. Егорова, З.Е. Новые виды овощных консервов для детского питания на основе цветной капусты / З.Е. Егорова, О.В. Гудинская // Питание и здоровье. - 2009. - № 4. - С. 14-15.

84. Ермаков, Е.И. Аспекты управления круговоротом органического вещества в системе почвы - растение / Е.И. Ермаков, А.И. Попов //

Вестник РАСХН. - 2001. -№ 1. - С. 58-62.

305

85. Ермаков А. И., Арасимович В. В., Иконникова М. И., Ярош Н. П., Луковникова Г. А. Методы биохимического исследования растений. / Л., 1972. 430 с.

86. Жимерикин, В.Н. Мраморный клоп / В.Н. Жимерикин, В.В. Гулий // Защита и карантин растений. - 2014. - № 4. -С. 40-43.

87. Жуковский, П.М. Культурные растения и их сородичи. Л.: Колос, 1971. -646 с.

88. Жученко, А.А. Экологические и эволюционные подходы в адаптивной селекции растений / А.А. Жученко // Материалы конф. «Интродукция редких и нетрадиционных сельскохозяйственных растений». Пенза. -1998. - Т.1. -С. 7 - 25.

89. Жученко, А.А. Взаимосвязь систем селекции, сортоиспытания и семеноводства / А.А. Жученко // Овощи России. - 2008. - № 1-2. - С. 610.

90. Жученко, А.А. Проблемы адаптации в селекции, сортоиспытания и семеноводстве сельскохозяйственных культур / А.А. Жученко // Генетические основы селекции сельскохозяйственных растений. М.: -1995. - С. 3-19.

91. Жученко, А.А. Проблемы научного обеспечения овощеводства / А.А. Жученко // Семена. -2002. -№ 13 (14). - С. 20-23.

92. Забара, Ю.М. и др. Влияние удобрений на урожайность и качество капусты брокколи. Экологические проблемы современного овощеводства и качество овощной продукции / Ю.М. Забара // Сб. научн. трудов / ВНИИО, М.: -2014. - С. 267-270.

93. Забара, Ю.М. Влияние комплексных минеральных удобрений и приемов выращивания рассады на урожайность и качество продукции капусты брокколи / Ю.М. Забара, Л. Гребенникова, С. Соболев // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2012. - № 2. - С. 30-35.

94. Завалин, А.А. Потоки азота в агрофитоценозе на дерново-подзолистой почве / А.А. Завалин, О.А. Соколов, Н.Я. Шмырева // Вестник РАСХН. - 2018. -№ 5. - С. 17-21.

95. Завьялова, Т. Конвейер цветной капусты / Т. Завьялов // Главный агроном. - 2008. -№ 4. - С. 61-63.

96. Загиров, Н.Г. Оценка пригодности земель для возделывания сельскохозяйственных культур в системе адаптивно-ландшафтного земледелия / Н.Г. Загиров, М.Д. Нефтялиев // Материалы XI международной научно-метод. конф. «Интродукция, сохранение и использовании биологического разнообразия культурных растений». Махачкала. - 2014.

97. Зонтиков, Д.Н. Влияние температурного стресса и борной кислоты на эмбриондогенез капусты белокочанной (Brassica oleracea L.) / Д.Н. Зонтиков, А.Б. Поляков // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. ВНИИО, М.: -2009. - С. 191-193.

98. Иванова, М.И. Пищевая ценность и качество сортов цветной капусты и брокколи / М.И. Иванова // Картофель и овощи. - 2000. - № 2. - С. 1011.

99. Иванова, М.И. Биология цветения листовых овощных культур семейства Капустные / М.И. Иванова, В.А. Лудилов, Ж.В. Куршева // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. ВНИИО, М.: -2011. - С. 346-351.

100. Иванова, Т.Е. Урожайность и качество цветной капусты в зависимости от количества подкормок органическим удобрением «Урожай С-1». // Уральская гос. с/х Академия. Коняевские чтения, -2008. -С. 36-38.

101. Ильин, С.В. Минеральные удобрения и микроэлементы при семеноводстве цветной капусты / С.В. Ильин // Сб. научн. трудов по овощеводству и бахчеводству. ВНИИО, М.: -2006. -Т.2. Технология и земледелие. - С. 267-270.

102. Ильин, С.В. Влияние внешних условий на заболеваемость цветной капусты слизистым бактериозом / С.В. Ильин // Овощеводство и тепличное хозяйство. -2007. -№ 2 - С. 37-40.

103.Ирков, И.И. Рассада капусты: кассетный способ / И.И. Ирков // Картофель и овощи. - 2014. -№ 1. - С. 18-19.

104.Камелин, Ф.В. О проблемах систематики семенных растений и флористика на рубеже 20 - 21 веков/ Ф.В. Камелин // Тез. докл., X Ботанического съезда. -1998. -Т.2. -С 146-149.

105.Кашин, В.И. Перспективы развития сельского хозяйства России на современном этапе. Результаты работы комитета Государственной думы по природным ресурсам, природопользованию и экологии / В.И. Кашин // Овощи России. - 2016. -№2 (31). - С. 3-7.

106. Качерина, И.В. Введение в теорию экологической организации полигенных признаков растений и теорию селекционных индексов / И.В. Качерина, В.А. Драгавцев. СПб.: 2008. - 88 с.

107. Керимханов, С.И. Почвы Дагестана / С.И. Керимханов, Махачкала, Дагиздат. 1976. -118 с.

108. Косицына, О.А. Оценка коллекции брокколи на скороспелость и урожайность в агроклиматических условиях Среднего Приамурья / О.А. Косицына // Дальневосточный аграрный вестник. - 2016. -№ 1 (37). - С. 32-39.

109. Крячко, Т.И. Разработка технологии и нормативной документации на импортозамещающий продукт переработки брокколи / Т.И. Крячко, В.Д. Малкина, Н.А. Голубкина, Л.В. Павлов, Л.Л. Бондарева // Овощи России. - 2017. -№5. - С. 51-56.

110.Кильчевский, А.В. Оценка адаптивной способности и стабильности сортов и гибридов овощных культур / А.В. Кильчевский, Л.В. Хотылева // Методические указания по экологическому испытанию овощных культур в открытом грунте. Часть II. М.: 1985. - С. 43-53.

79.Китаева, И.Е. Капуста. -М.: Московский рабочий, 1977. -127 с.

111. Кичунов, Н.И. Культура цветной капусты и брокколи / Н.И. Кичунов. -М.: Госиздат, 1921. -71 с.

112.Кононков, П.Ф., Новые овощные растения / П.Ф. Кононков, М.С. Бунин, С.Н. Кононкова. -М.: Россельхозиздат, 1985. -61с.

113.Климова, А.И. О природе головки цветной капусты и некоторых особенностях ее анатомического строения / А.И. Климова // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. -1961. - Т.34. вып. 2. -С. 28-40.

114. Клименко, Н.Н. От отечественных семян - к продовольственной безопасности / Н.Н. Клименко // Картофель и овощи. - 2014. -№ 11. - С. 2-4.

115.Костенко, Г.А. Итоги селекционной работы по созданию сортов капусты брокколи: Научное обеспечение отрасли овощеводства России в современных условиях / Г.А. Костенко // Сб. научн. трудов ВНИИО, М.: -2015. - С. 285-288.

116. Козарь, Е.Г. Биологическая активность вторичных метаболитов растений семейства Brassicaceae / Е.Г. Козарь // Овощи России. - 2011. -№ 1 (10). - С. 46 -53.

117. Коцарева, Н.В. Влияние способов выращивания на семенную продуктивность капусты брокколи в условиях Юго-западной ЦЧР / Н.В. Коцарева, Т. Лопатина // Овощеводство и тепличное хозяйство. -2011а. №11. - С. 9-11.

118. Коцарева, Н.В. Влияние способов выращивания на семенную продуктивность капусты брокколи в условиях Юго-западной ЦЧР / Н.В. Коцарева, Т. Лопатина // Овощеводство и тепличное хозяйство. -2011а. -№11. - С. 9-11.

119. Коцарева, Н.В. Влияние некорневых подкормок на семенную продуктивность капусты брокколи в условиях Белгородской области / Н.В. Коцарева, Т.Л. Шульпекова // Научные Ведомости. Серия

Естественных наук. - 2011. -№ 9 (104). Вып. 15. - С. 48-51.

309

120. Кунавин, Г.А. Обработка семян и рассады капусты регуляторами роста / Г.А. Кунавин // Сиб. вест. с.-х. наук. - 2000. - №1-2. - С. 37-41.

121. Кунавин, Г.А. Нормы высева семян овощных культур / Г.А. Кунавин, Н.Н. Кузнецов, И.И. Козлов // Аграрный вестник Урала. - 2014. - № 10 (128). - С. 64-67.

122.Круг, Г. Овощеводство / Г. Круг; пер. с нем. В.И. Леунова. - М.: Колос, 2000. - 576 с.

123. Ладонин, В.Ф. Комплексное применение гербицидов и удобрений в интенсивном земледелии / В.Ф. Ладонин, А.М. Алиев. - М.: Агропромиздат, 1991. - 270 с.

124. Ладухин, А.Г. Агрохимическое обслуживание в России: настоящее и будущее / А.Г. Ладухин, А.Б. Хорошкин, Т. Гребенникова // Картофель и овощи. - 2016. - № 4. - С. 2-4.

125. Луковникова, Г. А. Типы изменчивости химическая состава у разных видов капусты / Г.А. Луковникова // Труды по прикладной ботанике, геннетике и селекции. Л.: - 1973. - Т. 49. - Вып.2. - С. 162-168.

126. Лебедева, А. Есть свои тонкости. Из опыта выращивания цветной капусты / А. Лебедева // Главный агроном. - 2009. - №12. - С. 42-43.

127. Лигногумат. Общая информация, методика и результаты применения / Рекомендации для агрономов. СПб. 2012. - 50 с.

128. Лизгунова, Т.В. Культурная флора СССР. Капуста / Т.В. Лизгунова. -Л.: «Колос» Т. XI. 1984. -328 с.

129. Литвинов, С.С. Овощеводству - новый импульс развития / С.С. Литвинов, М.В. Шатилов // Картофель и овощи. - 2014а. - № 9. - С. 24.

130. Литвинов, С.С.Экономика крупно-товарного овощного производства / С.С. Литвинов, М.В. Шатилов // Картофель и овощи. - 2014. - № 8. - С. 25-27.

131. Лихацкий, В.И. Биологические особенности и технология выращивания цветной капусты / В.И. Лихацкий, В.Н. Чередниченко // Главный агроном. - 2011. - № 7. - С. 35-38.

132.Лихацкий, В.И. Применение регуляторов роста при выращивании капусты брокколи / В.И. Лихацкий, В.Н. Чередниченко // Овощи России. - 2013. - № 2. - С. 55-58.

133. Лобыкина, Е.Н. Гликемический индекс продуктов и использование его в диетотерапии ожирения / Е.Н. Лобыкина, В.З. Колтун, О.И. Хвостова // Вопросы питания. - 2007. -Том.76. - № 1. - С.14-21.

134. Логвинова, М.Г. Моя любимая капуста брокколи / М.Г. Логвинова // Картофель и овощи. - 2000. - № 5. - С. 15.

135. Лущик, А.А. Модель прогнозного обеспечения населения основными видами продовольствия в соответствии с рациональными нормами его потребления / А.А. Лущик // Овощи России. - 2018. - № 1. -С. 92-96.

136. Лысенко, И.А. Удобрения и регуляторы роста на брокколи / И.А. Лысенко, В.А. Борисов // Картофель и овощи. - 2014. - № 10. - С. 15-16.

137. Лысенко, И.А. Влияние удобрений и регуляторов роста на сохраняемость и качество цветной капусты / И.А. Лысенко, А.В. Романова // Сб. научн. трудов ВНИИО. - М. - 2014а. - 328-336.

138. Лящев, Е.А. Влияние условий хранения на качество цветной капусты / Е.А. Лящев // Сб. науч. трудов по овощеводству и бахчеводству. - Т. 2. Технология и земледелия. - М.: - 2006. - С. 350-353.

139. Лящев, Е.А. Влияние физиологически активных веществ на урожайность, качество и сохраняемость цветной капусты и столовой моркови: автореф. дис. ... на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / Е.А. Лящев. - Тюмень. 2007. - 15 с.

140. Лящев, Е.А. Влияние обработки регуляторов роста, микроэлементов и БАВ на качество семян цветной капусты / Е.А. Лящев // Уральская гос. с.-х. Академия. Коняевские чтения. - 2008. - С. 66-69.

141. Магомедов, Р.Г. Как продлить, сроки хранения скоропортящихся овощей / Р.Г. Магомедов // Картофель и овощи. - 2006. - № 8. - С. 1920.

142. Магомедов, Р.К. Снижение потерь овощей от болезни при хранении в регулируемой газовой среде / Р.К. Магомедов // Защита и карантин растений. - 2014. - № 10. - С. 21-23.

143. Малахова, Е.И. Капуста цветная и кочанная / Е.И. Малахова // Вестник РАСХН. - 2013. - №5. - С. 53-55.

144. Малахова, Е.И. Новые сорта цветной и кочанной капусты / Е.И. Малахова // Овощи России. - 2013. - №2. - С. 63-64.

145.Мамиев, Д.М. Экологические проблемы в горных агроэкосистемах Северного Кавказа: Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений» / Д.М. Мамиев, Э.И. Кумсиев, А.А. Тедеева // Материалы XI международной научн. -метод. Конф. - Махачкала. - 2014. - С. 279.

146. Марьяхина, И.А. Этапы органогенеза капусты. // Морфогенез овощных растений / И.А. Марьяхина, И.Е. Китаева // Новосибирск. - 1971. - С. 218-226.

147. Маслова, А.А. Действие регуляторов роста на повышение устойчивости капусты белокочанной к болезням и вредителям и урожайности: Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования / А.А. Маслова, А.А. Ушаков, О.А. Шаповал // Материалы XI Международного симпозиума. РУДН. М.: - 2015. - С. 243-248.

148. Матевосян, Г.Л. Регуляция роста и продуктивности основных овощных культур и картофеля / Г.Л. Матевосян, А.Д. Шишов // Монография. Великий Новгород. 2007а. - С. 55-73.

149. Матевосян, Г.Л. Регуляция роста, развития, адаптивности и продуктивности цветной капусты / Г.Л. Матевосян // Агрохимия. -2007. - С. 85-96.

150. Матевосян, Г.Л. Влияние новых биогенных фиторегуляторов на рост, развитие и формирование головок цветной капусты / Г.Л. Матевосян, А.Д. Шишов, А.С. Садовников // Известия Санкт-Петербургского Гос. Агро. Университета. - 2009. - № 13. - С. 37-39.

151. Матевосян, Г.Л. Влияние новых регуляторов роста и индукторов устойчивости на физиолого-биохимические показатели цветной капусты / Г.Л. Матевосян, А.Д. Шишов, А.С. Садовников // Известия Санкт-Петербургского Гос. Агро. Университета. - 2008. - № 10. - С. 4145.

152. Методические указания по изучению и поддержанию мировой коллекции капусты / Г.В. Боос, Т.И. Джохадзе, А.М. Артемьева и др. Л.: ВИР. 1988. - 117 с.

153. Методические указания для определения солеустойчивости овощных культур по прорастанию семян в солевых растворах / В.Н. Синельникова, Г.В. Боос. Л.: ВИР. - 1986. - 15 с.

154. Методические указания для определения устойчивости капусты неблагоприятным условиям среды (устойчивость к низким температурам, солеустойчивость, жаростойкость) / В.Н. Синельникова, Э.А. Барашкова. Л.: ВИР. - 1983. - 34 с.

155. Методические указания для определения устойчивости капусты к пониженным температурам методом проростков / Удовенко Г.В. Л.: ВИР. - 1975. - 9 с.

156. Методические указания по определению химических веществ для оценки качества урожая овощных и плодовых культур. ВИР. - 1979. -101 с.

157. Мешков, А. Капуста с высшим образованием / А. Мешков, В. Терехов // Вестник овощевода. - 2014. - № 4. - С. 26-27.

158. Мешков, А. Брокколи / А. Мешков, В. Терехова // Вестник овощевода. - 2014. - №5. - С. 24-27.

159.Мешков, А.В. Подбор перспективных сортов и гибридов капусты брокколи для выращивания в условиях ЦЧР / А.В. Мешков, А.Л. Пушкарев // Материалы VIII международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» - М.: -2009. - Т.П. - С. 453-458.

160. Мигулин, А.А. Сельскохозяйственная энтомология / А.А. Мигулин. -М.: 1983. - 416 с.

161. Микоелян, Г.А. Овощеводство / Г.А. Микоелян, Р.Д. Нурметов. -Минск: Белорус. наука, 2005. - 425 с.

162. Мисриева, Б.У. Капустная тля в Дагестане / Б.У. Мисриева // Защита и карантин растений. - 2006. - № 11. - С. 36-37.

163. Мисриева, Б.У. Экономический порог вредоносности крестоцветных блошек на семенниках капусты / Б.У. Мисриева // Картофель и овощи. - 2007. - № 3. - С. 30-31.

164. Мисриева, Б.У. Биологическая эффективность биопрепаратов в борьбе с вредителями семенников капусты в южной зоне Дагестана / Б.У. Мисриева, Е.Г. Гаджимустапаева // Овощеводство. - 2008. - № 5. - С. 64-66.

165.Мисриева, Б.У. Миграционная активность капустной тли Brevicryne brassicae L. (Homoptera: Aphididae) на плантациях семенной капусты в Дербентском районе Дагестана / Б.У. Мисриева // Аграрная Россия. -

2012. - № 11. - С. 13-15.

166. Мисриева, Б.У. Защита семенников белокочанной капусты от наиболее опасных вредителей в Дагестане / Б.У. Мисриева // Аграрная Россия. -

2013. - № 11. - С. 15-17.

167.Мисриева, Б.У. Вредоносность брюквенного барида (Baris coerulescens scop.) на семенниках капусты в Дагестане / Б.У. Мисриева // Овощи России. - 2018. - № 1. - С. 82-85.

168. Монахос, Г. Ф. Схемы посадки и урожайность гибридов цветной капусты / Г. Ф. Монахос, О. В. Шмаль // Картофель и овощи. - 2010. -№ 4. - С. 22-23.

169.Монахос, Г.Ф., Селекция капусты пекинской с использованием биотехнологических методов / Г.Ф. Монахос, М.Л. Нгуен // Картофель и овощи. - 2014. - № 9. - С. 34-35.

170.Монахос, Г.Ф. Селекция и семеноводство капусты на современном этапе. Состояние и перспективы селекции и семеноводства капустных культур / Г.Ф. Монахос // Международная научн.-практич. конф. - М.: -2016. - С. 11-12.

171. Мусааджиева Б.А. Способы определения реактивности фотосинтетического аппарата высших растений // Научн. техн. Бюлл. ВИР. Л. 1984. Вып. 144. - С. 33-35.

172. Мусаев, Ф.Б. Адаптивное семеноводство - современный подход / Ф.Б. Мусаев // Овощи России. - 2011. - № 1 (10). - С. 44-45.

173. Мусаев, Ф.Б. Современный инструментальный метод контроля качества семян корнеплодных овощных культур / Ф.Б. Мусаев, А.Ф. Бухаров, Е.Г. Козарь, С.Л. Белецкий // Овощи России. - 2017. - № 4 (37). - С.73-77.

174. Мусаев, Ф.Б. Повысить конкурентоспособность отечественных сортов, оборот семян и посадочного материала на внутреннем и внешнем рынках / Ф.Б. Мусаев // Овощи России. - 2018. - № 1. - С. 59-60.

175.Мухортов, С.Я. Применения биологически активных веществ в агроценозах капусты цветной и брокколи в ЦЧР / С.Я. Мухортов, А.О. Кузнецов // Известия Санкт-Петербургского Гос. Агро. Университета. - 2009. - № 13. - С. 322-324.

176. Нацентов, Д.И. Цветная капуста/ Д.И. Нацентов // М., Сельхозгиз, 1959. -200 с.

177. Назранов, Х.М. Комплексная оценка адаптивного потенциала озимого

тритикале в условиях вертикальной зональности центральной части

315

Северного Кавказа / Х.М. Назранов, Ф.Х. Нагудова, А.М. Калмыков // Вестник КрасГАУ. - 2011. - № 11. - С. 71-75.

178. Никитина, А.Я. Исходный материал для селекции цветной капусты в условиях Дагестана / А.Я. Никитина //. Труды по прикладной ботанике, селекции и генетике. ВИР. Л. -1973. -Т. 49. вып.2. -С.97-106.

179. Пересыпкин, В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология / В.Ф. Пересыпкин / М.: 1989. - 480 с.

180.Петриченко, В.Н. Применение новых форм кремнийорганических регуляторов роста растений в овощеводстве / В.Н. Петриченко, С.В. Логинов, Н.О. Круковская // Аграрная Россия. - 2010. - № 4. - С. 46-48.

181. Петриченко, В.Н. Эффективность применения борсодержащих удобрений на овощных культурах / В.Н. Петриченко, С.В. Петриченко // Сб. науч. тр. по овощеводству и бахчеводству. - М.: ВНИИО. - 2011. - С. 451-453.

182. Петриченко В.Н. Влияние нано дисперсных биогенных металлов на эффективность регуляторов роста и продуктивность овощных культур / В.Н. Петриченко, С.В. Логинов, О.С. Туркина // Аграрная Россия. -2015. - № 1. - С. 10-13.

183. Петрунин, С. Сортоизучение капусты брокколи в условиях Пермского края / С. Петрунин, Т. Соромотина // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2011. - №11. - С. 47-50.

184. Пивоваров, В.Ф. Капуста, ее виды и разновидности (разнообразие и способы выращивания) / Пивоваров В.Ф. Старцев В.И. ВНИИССОК -М.: 2006. - 191 с.

185.Пивоваров, В.Ф. Основные направления и результаты селекции, и семеноводства капустных культур во ВНИИССОК. Теория и практика селекции и семеноводства овощных растений / В.Ф. Пивоваров, Л.Л. Бондарева // Овощи России. - 2013. - № 3 - С. 4-9.

186.Пивоваров, В.Ф. Развитие экологической селекции и адаптивного семеноводства овощных культур в XXI веке. «Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур» / В.Ф. Пивоваров, Е.Г. Добруцкая // - 2005. - Т.1. - С.328-348.

187. Пивоваров, В.Ф. Селекция и семеноводства овощных культур / В.Ф. Пивоваров. - ВНИИССОК. 2007. - 808 с.

188.Пивоваров, В.Ф. Состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овоще бахчевых культур в России / В.Ф. Пивоваров, О.Н. Пышная, Л.К. Гуркина // Овощи России. - 2011. - № 1 (10) - С. 1627.

189. Пивоваров, В.Ф. Продовольственная безопасность России: состояние производства, потребления овощей и семеноводства овощных культур / В.Ф. Пивоваров, С.М. Сирота, П.Ф Кононков. // Овощи России. -2009. - № 2 (4) - С. 14-19.

190. Попов, Ф.А. Экологически безопасная защита семенной капусты от болезней / Ф.А. Попов. - Минск. 1999. - 174 с.

191. Потапова, С.С. Сравнительная характеристика перспективных гибридов брокколи / С.С. Потапова // Вестник НГАУ. - 2012. - № 3 (24). - С. 20-24.

192.Потапова, С.С. Влияние БАВ на перспективные гибриды капусты позднего срока созревания / С.С. Потапова, Н.А. Потапов // Аграрный вестник Урала. - 2009. - № 11. - С. 73-74.

193. Почвенные ресурсы Дагестана, их охрана и рациональные использование / Ас. М. Аджиев [и др.]. - Махачкала. 1998. - 328 с.

139.Прядун, Ю.П. Моделирование интенсивных идиотипов сортов ярового

ячменя для Уральского региона / Ю.П. Прядун // Известия Оренбургского

ГАУ. - 2020. - № 4 (84). - С. 57-63.

194. Пуць, Н.М. Особенности выращивания брокколи / Н.М. Пуць // Сельскохозяйственные вести. - 2009. - № 4. - С. 40-41.

195. Пушкарев, А.Л. Влияние схем посадки и площади питания на формирование урожая капусты брокколи в условиях ЦЧР / А.Л. Пушкарев. // Вестник Мичуринского Аграрного Университета. -2008. -№ 1. - С. 23.

196. Пушкарев, А.Л. Изучение различных сроков выращивания капусты брокколи в условиях ЦЧР / А.Л. Пушкарев // Проведение научных исследований в области с.-х. наук. Мичур. гос. аграр. ун-т. -Мичуринск. - 2009. - Ч. 1. - С. 247-250.

197. Разин, О.А. Разработка способов комплексной оценки селекционного материала цветной капусты для Нечерноземной зоны РФ: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / О.А. Разин. ВНИИССОК. - М.: 2003. -23 с.

198. Разумков, Г.А. Сортовые особенности формирования урожая капусты брокколи при разных сроках выращивания: автореф. дис. ... на соиск. уч. степени канд. с.-х. наук / Г.А. Разумков. - М.: РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. 2009. - 23 с.

199. Рассолов, Г. Капуста: цветная, брюссельская, брокколи, кольраби / Г. Рассолов. - М.: «Ч.А.О. и К». 2000. -30 с.

200. Сафин, Р. Как защитить растения в условиях ресурсосберегающих технологий / Р. Сафин, И. Таланов, А. Садриев // Главный агроном. -2008. - № 11. - С. 52-56.

201. Система ведения сельского хозяйства в Дагестане / Махачкала. 1977. -564 с.

202.Скачко, В.А. Обоснование и совершенствование технологии производства зеленных культур и цветной капусты: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / В.А. Скачко. - М.: с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева. 1998. - 44 с.

203.Старцев, В.И. Новые направления в селекции цветной капусты и брокколи / В.И. Старцев, О.А. Разин, П.Ю. Светлов // Материалы III научно-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких с. -х.

растений». - 2000. - Т.1. - С. 247-248.

318

204. Старцев, В.И. Селекция цветной капусты на скороспелость и качество продукции / В.И. Старцев, О.А. Разин // IV Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». - Москва -Пущино. - 2001. - T.II. - С. 332-334.

205. Старцев, В.И. Выращивание семенников капусты цветной сорта Ранняя Грибовская 1355 / В.И. Старцев, В.Н. Баранов // ВНИИССОК. -М.: -2007. -С. 206-208.

206. Старцев, В.И. Изучение подзимнего посева при выращивании капусты брокколи / В.И. Старцев, А.В. Вюртц // ВНИИССОК. - М.: - 2007. - С. 208-211.

207. Старцев, С.В. Влияние регуляторов роста и их концентрации на морфогенез микроспор капусты брокколи. Овощеводства будущего / С.В. Старцев // Материалы конф. ВНИИО. - М.: - 2012. - С. 314-315.

208.Старцева, Л.В. Ускоренное получение растений -регенерантов брокколи / Л.В. Старцева, С.В. Старцев, В.И. Старцев // Картофель и овощи. - 2018. - №12. - С. 32-34.

209.Солдатенко А.В., Борисов В.А. Экологическое овощеводство / А.В. Солдатенко, В.А. Борисов // М.: 2022. -503 с.

210. Соловьева, А. Е. Капустные растения рода Brassica L. (Характеристика образцов по основным биохимическим показателям качества) Каталог мировой коллекции ВИР / А. Е. Соловьева, А. М. Артемьева // СПб. -2004. - Вып.756. - 53 с.

211. Соловьева, А.Е. Биологически активные вещества капустных растений рода Brassica L. / А.Е. Соловьева, А.М. Артемьева // Аграрная Россия. -2006. - № 6. - С. 52-56.

149.Тараканов, Г.И. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухина. - М.:

Колос. 2003. - 472 с.

212. Тарасенков, И. Капуста брокколи / И. Тарасенков // Сад и огород. -1994. -Вып. 3. - С. 15-17.

213.Ткаленко, А. Болезни цветной капусты / А. Ткаленко // Главный агроном. - 2008. - № 11. - С. 49-51.

214.Трефилова, Р.В. Выращивание цветной капусты в условиях Удмуртии. Современные проблемы аграрной науки и пути их решения / Р.В. Трефилова, Т.Е. Иванова // Материалы всероссийской научн.-практич. конф. Ижевск. - 2005. - T.I. - С. 126-128.

215. Трефилова, Р.В. Урожайность и качество цветной капусты в зависимости от сорта и возраста рассады. Современные проблемы аграрной науки и пути их решения / Р.В. Трефилова, Т.Е. Иванова // Материалы Всероссийской научн. -практич. конф. Ижевск. - 2006. -Т.1. - С. 243-246.

216. Трусевич, А. Бактериозы цветной капусты / А. Трусевич // Вестник овощевода. - 2014. - №2. - С. 26-27.

217.Трусевич, А. Физиологические болезни цветной капусты / А. Трусевич // Вестник овощевода. - 2014. - №3. - С. 31.

218. Трусевич, А. Капуста без пестицидов / А. Трусевич, О. Котельникова, В. Юваров // Вестник овощевода. - 2015. - № 7-8. - С. 14-18.

219.Фарбер, С.П. Электрофоретические изучение круциферина капустных из рода Brassica L / С.П. Фарбер // Аграрная Россия. -2005. -№ 2. -С. 20-25.

220.Фатеев Д.А., Соловьева А.Е., Шеленга Т.В., Артемьева А.М. Комплексная биохимическая характеристика брокколи и цветной капусты. Овощи России. -2020. -№ 6. - С.108-115.

221. Хижняков, Д.В. Стимуляторы роста - резервы повышения урожайности и улучшения качества продукции // Д.В. Хижняков, Ф.М. Файзулин. Коняевские чтения. Урал. гос. с-х. акад. - Екатеринбург. 2008. -С. 109-112.

222. Холопцева, Е.С. Эколого-физиологическая характеристика генотипа и возможности ее изучения. Сохранение биологического разнообразия

наземных и морских экосистем в условиях высоких широт / Е.С.

320

Холопцева, С.Н. Дроздов, Э.Г. Попов // Материалы международной научно-практической конференции. - Мурманск. - 2009. - С. 291-294.

223. Хорошкин, А.Б. Заморозки: как помочь растениям / А.Б. Хорошкин // Картофель и овощи. - 2016. - № 4. - С. 13.

224.Цыганок, Н.С. Состояние и перспективы гетерозисной селекции разновидностей капусты в России / Н.С. Цыганок // Всероссийская научн. -производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». - Пенза. - 1998. -Т. II. - С. 160-162.

225. Чернышева, Н.Н. Влияние метеорологических факторов на урожайность и качество семян капусты белокочанной / Н.Н. Чернышева // Аграрная наука - сельскому хозяйству. - Барнаул. - 2010. Кн. 2. - С. 402-404.

226. Шевцов, Н.М. Комбинированная система обработки почв в культуре современного богарного земледелия / Н.М. Шевцов. - М.: Литкон, 2010. - 318 с.

227. Шихмурадов, А.З. Биоресурсный потенциал и эколого-генетические аспекты устойчивости представителей рода ТгШсит L. к солевому стрессу: автореф. дис. ... на соиск. учен. степ. док. биол. наук / А.З. Шихмурадов. - Владикавказ. 2014. - 37 с.

228. Шишов, А.Д. Регуляция роста, развития и продуктивности основных овощных растений открытого и защищенного грунта: Автореф. дис. ... док. с.-х. наук / А.Д. Шишов. - С.-Петербург. Аграр. ун-т СПб. Пушкин. 1994. -44 с.

229. Шишов, А.Д. Новые фиторегуляторы для рассады цветной капусты / А.Д. Шишов, Г.Л. Матевосян, Н. Колчина, Е. Покровская // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2009. - № 3. - С. 5-7.

230.Шишов, А.Д. Действие иммуноцитофита, новосила и хитофоса на

болезнеустойчивость цветной капусты / А.Д. Шишов, А.С.

Садовников, А.В. Матов // Вестник защиты растений. Санкт-

Петербург-Пушкин. - 2009 а. - № 1. - С. 56-57.

321

231. Шредер, Р.И. Русский огород, питомник и плодовый сад. -С. Петербург. -1909. -304 с.

232.Шуляк, Н.В. Вредоносность табачного трипса на среднеспелых гибридах капусты белокочанной / Н.В. Шуляк, С.В. Королева // Овощи России. - 2019. - № 4. - С. 85-89.

233.Яшин А.Я. Инжекционно-проточная система с амперометрическим детектором для селективного определения антиоксидантов в пищевых продуктах и напитках // Российский химический журнал (Журнал российского химического общества им. Д.И. Менделеева). - 2008. -Т.52. -№ 2. -С. 130-135.

234. Яшин Я.И. Антиоксидантная активность кулинарных растений (трав). Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования / Я.И. Яшин, А.Я. Яшин // Материалы XI Международного симпозиума. РУДН. М.: - 2015. - С. 177-180.

235. Arora, S.K., Vashistha R.N., Partap P.S. Effect of cytozyme and miraculajn yield of cauliflower, cabbagend Knol - Knol // J. Hort. Sci. -1989. - V.18. -№1-2. - P. 94-98.

236.Agarwala, S.C., Manganese - Sulphur Interaction in Cauliflower / S.C. Agarwala, N. Khurana, C. Chatterjee, C.P. Sharma // Contributed papers. Adelaide. 1988. -p. 33-34.

237. Ahmad, T. Studies on seasonal abundance of diamondback moth Plutella Xylostella (Lepidoptera: yponomeutidae) on cauliflower crop / T. Ahmad, M.S. Ansari // Journal of Plant Protection Research. Inst. of plant protection, Polish acad. of science. - Poznan-Warsaw. - 2010. -vol. 50. -№ 3. -Р. 280-287.

238. Aires A., Rosa E., Carvalho R. Effect of nitrogen and sulfur fertilization on glucosinolates in the leaves and roots of broccoli sprouts (Brassica oleracea var. italic) / Journal of the Science of Food and Agriculture. - 2006. - vol. 86. - № 10. -P. 1512-1516.

239. Ali, M.A. Effect of combinations of chemical Fertilizers and poultry manure on the productivity of crops in the Cauliflower-stem amaranth-Jute pattern / A.M. Ali, M.S.H. Molla, A Lam M. Robiul, M.A. Momin, M.A. Mannan // Bangladesh J. agr. Res. - 2009. - vol. 34. - № 1. -P. 113-121.

240.Basten G.P., Bao Y., Williamson G. Sulforaphane and its glutathione conjugate but not sulforaphane nitrile induce UDP- glucuronosyl transferase (UGTIAI) and glutathione transferase (GSTAL) in cultured cells. / G.P. Basten, Y. Bao, G. Williamson. // Carcinogenesis. -2002. (23). -P. 13991404.

241.Bengtsson, G.B., Effect of postharvest irradiation on health and sensory related properties of apples and broccoli / G.B. Bengtsson, S.F. Hagen, G.I. Borge, R. Schoner, E. Lombardo // Vegetable crops research bulletin. Research institute of vegetable crops - Skierniewice. - 2006. -Vol. 65. -P.153-161.

242.Bhalla, P.L. In vitro propagation of cauliflower, Brassica oleracea var. botrytis for hybrid seed production / P.L. Bhalla, N.de Weerd // Plant Cell, Tissue and Organ Culture. -1999. - № 56. -P.89-95.

243.Bocek, S. The possibility of using dried organic and organomineral fertilizers as an alternative to farmyard manure in early maturing cauliflower / S. Bocek, I. Maly, S. Patockova // Acta Univ. Agr. Silvicult. Mendelianae Brunensis. -2008. -Vol. 56. -№ 2. -P. 21-29.

244.Boogaard, R.V.D. The effect of defoliation on phonological development and yield in cauliflower / R.V.D. Boogaard, K. Thorup-Kristensen // Journal of Horticultural Science i Biotechnology. -1999. -№ 74 (2). -P. 269-275.

245.Bouso, C.A. Efecto de la temperatura sobre la fase juvenile de coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) / C.A. Bouso, J.C. Favaro, R.A. Pilatti //Agricola Vergel. - 2006. -Vol. 25. - № 297. -P.447-452.

246.Diniz, E.R. Green manure incorporation timing for organically grown broccoli / E.R. Diniz, R.H.S. Santos, S.S. Urquiaga, L.A. Peternelli, T.P.

Barrella, G.B. Freitas // Pesquisa Agropecuaria Brasileira. - 2007. - vol. 42. -P.199-206.

247.Diniz, E.R. Crescimento c producao de broccoli em sistema organico em funcao de doses de composto / E.R. Diniz, R.S.H. Santos, S.S. Urquiaga, L.A. Peternelli, T.P. Barrella, G.B. Freitas // Ciencia e Agrotecnologia. -2008. - vol. 32. -P.1428-1434.

248.Farnham, M.W. Calcium and Magnesium Concentration of Inbred and Hybrid Broccoli Heads / M.W. Farnham, M.A. Grusak, M. Wang // J. Amer. Soc. Hortic Sci. - 2000. - vol. 125.- N 3. -P. 344-349.

249.Femenia, A. Effect of rehydration temperature on the cell well components of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) plant tissues / A. Femenia, M.J. Bestard, N. Sanjuan, C. Rossello, A. Mulet // Journal of Food Engineering. -2000. -Vol. 46. - № 3. -P. 157-163.

250. Femenia, A. Tissue-related changes in methyl-esterification of pectic polysaccharides in cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) stems / A. Femenia, P. Garosi, K. Roberts, K.W. Waldron, R.R. Selvendran, J.A. Robertson // Planta. - 1998. -Vol. 205. - P. 438-444.

251. Freitas, G.B. Broccoli yield in response to top-dressing fertilization with green manure and biofertilizer / G.B. Freitas, M.S. Rocha // Revista Ceres. - 2011. - Vol. 58. - № 5. -P. 645-650.

252. Fuller, B. M. The freezing characteristics of cauliflower curd / B. M. Fuller, G.G. White, A. Charman // Ann. appl. Biol. -1994. -№ 125. - P. 179-188.

253.Gliszczynska-Swiglo, A., Kaluzewicz A., Lemanska K. et al. The effect of solar radiation on the flavonol content in broccoli inflorescence. Food Chem. -N.100. -P. 241-245.

254. Gomes, M.H. Free amino acid composition in primary and secondary inflorescences of 11 broccoli (Brassica oleracea var. italica) cultivars and its variation between growing seasons / M.H. Gomes, E. Rosa // Journal of the Science of Food and Agriculture. - 2001. - Vol. 81. - № 3. -P. 295-299.

255. Grant, B.W.W. Frost resistance in cauliflowers / B.W.W. Grant, P. Crisp, K. Wardle // Crop Res. - 1982. - V. 22. - No 1. -P .63-65.

256. 182.Halim, G.M.A. Growth and yield cauliflower varieties as affected by planting time / G.M.A. Halim, Md. Saleh Ahmed, M.A. Quadir // Bangladesh J. Agril. Res. - 1999. -№ 24 (1). -P.153-159.

257. Jamwal, R.S. Evaluation of characters for breeding programme in late group of cauliflower (Brassica oleracea convar botrytis var botrytis) / R.S. Jamwal, S. Prakash, C.L. Bhardwaj // Indian Journal of Agricultural Sciences. - 1992. -Vol. 62. - № 6. -P.369-372.

258.Kaluzewcz, A. Effect of thermal conditions on the initiation of broccoli curd / A. Kaluzewcz, J. Kardakow, E. Czosnowski, M. Knaflewski //Wydawnictwo Akademii Rolniczej we Wroclawiu. -2002. EJPAU Hort. -Vol. 5. - № 2. -P. 101-109.

259. Kaluzewcz, A. Effect of temperature on the growth of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) cv. Fiesta / A. Kaluzewcz, W. Krzesinski, M. Knaflewski, J. Lisiecka, T. Spizewski, B. Fraszczak // Vegetable Crops Research Bulletin. - 2012. - Vol. 77. -P. 129-141.

260. Kaluzewcz, A. The effect of temperature on the broccoli yield and length of the period from head initiation to harvest / A. Kaluzewcz, W. Krzesinski, M. Knaflewski, J. Lisiecka, T. Spizewski, B. Fraszczak // Acta Sci. Pol. Hortorum cultus. - 2010. - Vol. 9. -P. 167-174.

261.Kaluzewicz, A. Broccoli (Brassica oleracea var. italica) head initiation under field conditions / A. Kaluzewicz, W. Krzesinski, M. Knaflewski, J. Lisiecka, T. Spizewski, B. Fraszczak // Acta agrobotanica. Soc. botanicorum poloniae. Lublin. - 2012. -Vol. 65. - № 2. -P. 93-98.

262. Kaluzewicz, A. Effect of temperature on the yield and quality of broccoli heads / A. Kaluzewicz, W. Krzesinski, M. Knaflewski // Vegetable crops research bulletin. Poland. -2009. -Vol. 71. -P. 51-58.

263.Khan, M.A.M. Ulrichs C., Mewis I. Effect of water stress and aphid herbivory on flavonoids in broccoli (Brassica olercea var. italic Plenck). J.Appl. Bot. Food Quality. -N.84. -P. 178-182.

264.Kushad, M.M. Variation of Glucosinolates in vegetable crops of Brassica oleracea / M.M. Kushad, A.F. Brown, et all. // J. agr. Food Chem. - 1999. -Vol. 47. - № 4. -P. 1541-1548.

265.Leja, M., Mareczek A., Starzynska A., Rozek S. Antioxidant ability of broccoli flower buds during short-term storage. Food Chem. -N. 72. -P. 219-222. ISSN: 0308-8146.

266.Lisiewska, Z., Kmiecik W. Effects of level of nitrogen fertilizer, processing conditions and period of storage of frozen broccoli and cauliflower on vitamin C retention. Food Chem. -1996. -N. 57. -P. 261-270/

267.Mozumder, S.N. Effects of S, Zn, Mo, and on the growth, yield and profitability of Cauliflower / S.N. Mozumder, A.S.M.H. Rashid, M.K. Jamil, T.K. Paul // Bangladesh J. agr. Res. - 2004. - T. 29. - № 2. -P. 185192.

268. Murcia, M.A. Effect of industrial processing on amino acid content of broccoli / M.A. Murcia, B. Lopez-Ayerra, et al. // Journal of the Science of Food and Agriculture. -2001. -Vol. 81. - № 14. -P. 1299-1305.

269.Muro, J. Using Defoliation to Estimate Yield Losses in Cauliflower: Application in Hail Damage Assessment / J. Muro, I. Irigoyen // Hort Science. - 1998. -Vol. 33. - № 6. -P.984-987.

270.Nienhuis, J. Genetic Similarity Among Brassica oleracea L. Genotypes as Meassured by Restriction Fragment Length Polymorphisms / J. Nienhuis, M.K. Slocum, D. A. De Vos, R. Muren // Journal Am. Soc. Hortic Sc. -1993. -Vol. 118. - № 2. -P.298-303.

271. Ou, B.X., Huang D.J., Hampsch-Woodill M. et al. Analysis of antioxidant activities of common vegetables employing oxygen radical absorbance capacity (ORAC) and ferric reducing antioxidant power (FRAP) assays: a

comparative study. Journal of Agricultural and Food Chemistry. -N. 50 (11). -P. 3122-3128.

272.Olesen, J.E. A simulation model of climate effects on plant productivity and variability in cauliflower (Brassica oleracea L. botrytis) / J.E. Olesen, K. Grevsen // Scientia Horticulturae. -2000. -№ 83. -P. 83-107.

273.Parzer Qamar Rizvi. Age and stage-specific life-table of cabbage butterfly, Pieris Brassicae L. (Lepidoptera: Pieridae) on various cole crops / Q.R. Parzer, A. Arshad, Kh. Samreen // Journal of plant protection research. -2009. -Vol. 49. -№ 2. -P.145-150.

274.Pashold, P. Production of broccoli / P. Pashold // -J. - 1986.- №4.- p. l13-114

275.Pedrero, Z. Selenium transformation studies during Broccoli (Brassica oleracea) growing process by liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry / Z. Pedrero, D. Elvira, C. Camara, Y. Madrid // Analyt. Chim. Acta. -2007. -Vol. 596 - P. 251-256.

276. Pearson, S. A model of the effects of temperature on the growth and development of cauliflower (Brassica oleracea L. botrytis) / S. Pearson, P. Hadley, A.E. Wheldon // Scientia Horticulturae. -1994. -№ 59. -P. 91-106.

277. Price, K.R. Composition and Content of Flavonol Glycosides in Broccoli Florets (Brassica olearacea) and their Fate during Cooking / K.R. Price, F. Casuscelli, I.J. Colquhoun // J. Sci. FoodAgric. - 1998. -Vol. 77. - № 4. -P. 468-472.

278. Reeves, J. Development and validation of a model describing the curd induction of winter cauliflower / J. Reeves, J.R. Fellows, K. Phelps, D.S.E. Wurr // Journal of Horticultural Science & Biotechnology. - 2001. - Vol. 76. - № 6. -P. 714-720.

279. Rosa, E. Glucose, fructose and sucrose content in broccoli, white cabbage and Portuguese cabbage grown in early and late seasons / E. Rosa, M. David, M.H. Gomes // Journal of the Science of Food and Agriculture.-

2001. - Vol. 81. - № 12. -P. 1145-1149.

327

280. Sanderson, K.R. Response of broccoli (Brassica oleracea var. italic) yield and hollow stem to plant density, trickle irrigation and transplanting date / K.R. Sanderson, A.E. Fillmore //Canadian J. of plant Science. - 2010. - Vol. 90. - № 5. - P. 729-735.

281. Seits, P. Agricultural scientific conference in genetic engineering of Cabbages / P. Seits // San Francisco. California. USA. -1982. -p. 32.

282. Silva, V.V. Efeito do pre-cultivo de adubos verdes na producao organica de brocolos (Brassica oleracea var. italica) em sistema de plantio direto. Dissertacao de Mestrado. Universidade Federal Rural do Rio de Janeijro, Seropedica. 2002. - 86 p.

283. Singh, J., Rai M., Upadhyay A.K. et al. Antioxidant phytochemicals in broccoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) cultivars. Journal of Food Science and Technology. Mysore. - 2006. -N. 43. -P. 391-393.

284. Siqueira, R.G. Nutricao nitrogenada e produccao de broccolis cultivado com diferentes doses de mucuna em duas epocas / R.G. Siqueira // Revista Ceres. - 2009. - Vol. 56. - № 6. -P. 826-833.

285. Sun, T., Powers J.R., Tang J. Evaluation of the antioxidant activity of asparagus, broccoli and their juices // Food Chem. - 2007. -Vol. 105. -P. 101-106.

286. Swarup, V. «Pusa Synthetic», a cauliflower for the mid-season / V. Swarup, S.S. Chatterjee, K.S. Ahluwalia, R. Singh // Indian Horticulture. -1993. p. 67.

287. Taylor, A.G. Color Sorting of Coated Brassica Seeds by Fluorescent Sinapine Leakage to Imhrjve Germination / A.G. Taylor, D.B. Churchill, S.S. Lee, D.M. Bilsland, T.M Cooper // J. Amer. Soc. Sci. - 1993. -Vol. 118. -№ 4. -P. 551-556.

288.Vallejo, F., Tomas-Barberan F.A., Garcia-Viguera C. Potential bioactive compounds in health promotion from broccoli cultivars grown in Spain. J. Sci. Food Agric. -2002. -N. 82. -P. 1293-1297.

289. Van De Steene, F. Chemical control of Delia radicum L. by treatment before planting / F. Van De Steene // Med. Fac. Landbouww. Univ. Gent. -1992. -Vol. 57. - № 1. -P.35-43.

290.Wurr, D.C.E. Testing a vernalization model on field-grown crops of four cauliflower cultivars / D.C.E. Wurr, J. R. Fellows, K. Phelps, R.J. Reader // Journal of Horticultural Science. - 1994. -№ 69 (2). -P. 251-255.

291.Wurr, D.S.E., Fellows J.R. Temperature influences on the plant development of different maturity types of cauliflower / D.S.E. Wurr, J.R. Fellows //. Acta Horticulturae. -2000. -539: -P. 69-74.

292. Yochum, L., Kushi L.H., Meyer K., Folsom A.R. Dietary flavonoid intake and risk of cardiovascular disease in post-menopausal women. Am J Epidemiol. -1999. -N.149. -P. 943-949.

П Р И Л О Ж Е Н И Я

Таблица 1. Коллекция исследованных образцов капусты цветной в 1996-2022

гг.

n/n Номер каталога ВНИИР Название образца Происхождение Год репродук ции год изучени я

1 45 Geant Primus Франция 2005 2014/15

2 106 Primaticcio di Verona Италия 1996 2003/04

3 121 Peerlees strain of Hardy Англия 1991 2002/03

4 125 Non Plus Ultra Дания 2009 2014/15

5 127 Late white Англия 1994 2002/03

6 174 Tardivo di Verona Италия 1999 2004/05

7 175 Precoce di Verona Франция 2004 2010/11

8 178 Tardivo di Verona Италия 1995 2002/03

9 179 Адлерская зимняя 679 Россия 1994 2002/03

10 182 Precocissimo Romanesco Италия 1999 2003/04

11 199 Nine star Англия 1995 2002/03

12 208 June Monarch Англия 1991 2002/03

13 215 D Angers франция 1994 2001/02

14 217 Tardivo di Fano Италия 1994 2002/03

15 223 Purple Cape Англия 2005 2010/11

16 223 Purple Cape Англия 1998 2004/05

17 224 De jonghs Walchere Нидерланды 1994 2002/03

18 226 Westmarch Early Италия 1998 2003/04

19 231 Aprilex Нидерланды 1995 2001/02

20 232 Mayfast Англия 1994 2002/03

21 233 Sharpes monarch Англия 1990 2001/02

22 236 Sharpes Standord Англия 1993 2004/05

23 237 Lenten Monarch Англия 1993 2001/02

24 238 Dwarf April Англия 1993 2004/05

25 238 Dwarf April Англия 1993 2001/02

26 239 Late Autumn Англия 2004 2010/11

27 241 Armado kwik Англия 1993 2002/03

28 245 Armado tardo Англия 1993 2002/03

29 245 Armado tardo Англия 2003 2003/04

30 246 st. George Англия 1995 2002/03

31 253 st. Agnes Англия 1994 2002/03

32 254 Asmer Mullion Англия 1992 2001/02

33 256 Armado April RS Нидерланды 1996 2002/03

34 260 Romanesco Natalini Италия 2005 2010/11

35 261 Gigante d automne Франция 1996 2004/05

36 262 st. Buryan Англия 1996 2003/04

37 264 Heraldo Нидерланды 1996 2004/05

38 274 Precocissimo di Jesi Италия 1997 2004/05

39 288 Colombo F1 Нидерланды 1993 2003/04

40 289 Violet Queen Purple F1 США 2004 2009/10

41 351 Suttons Autumn Mammonth Англия 2000 2014/15

42 407 Helijs Original Дания 2009 2011/12

43 438 Ранняя грибовская 1355 Россия 2016 2015/16

44 517 Erfurter zwerg Германия 2004 2014/15

45 551 Valltreffer Slusia Нидерланды 2008 2008/09

46 555 Allerhoiligen Нидерланды 2001 2009/10

47 578 Gigante di Napoli Италия 1996 2004/05

48 580 Precocissimo Gigante di Napoli Италия 2012 2014/15

49 581 Precoce di Toscana Италия 1995 2004/05

50 583 Primus Италия 1994 2001/02

51 584 Nano precocissimo di Jesi Италия 1996 2004/05

52 586 Veitch Autumn Giant Италия 1996 2004/05

53 586 Veitch s autumn giant Италия 1996 2004/05

54 588 Precocuissimo 'Gigante di Napoli" Италия 2002 2017/20 18

55 590 Precoci di Toscana Италия 1999 2004/05

56 611 Carters early white london Англия 2007 2013/14

57 618 Cambridge dwarf April Англия 1997 2003/04

58 619 Cambridge Hardy Late Англия 1997 2001/02

59 620 Malmaison Франция 2002 2007/08

60 633 Eclipce Нидерланды 1999 2005/06

61 640 Early Autumn gigant Англия 2007 2014/15

62 644 Ван-синь-чжун Китай 1999 2009/10

63 653 Novo medium late Англия 1995 2001/02

64 660 Paleface Австралия 2000 2009/10

65 684 Ман-ман-чжун Китай 2004 2003/04