Изучение влияния рострегулирующих веществ на рост и урожайность капусты цветной тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.06, кандидат сельскохозяйственных наук Голик, Сергей Владимирович

• Голик, Сергей Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Голик, Сергей Владимирович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Происхождение, распространение и биологические особенности капусты цветной.

1.2. Требования капусты цветной к факторам окружающей среды.

1.2.1. Температурный режим и его влияние на рост растений.

1.2.2. Отношение к свету.

1.2.3. Отношение к элементам минерального питания.

1.2.4. Отношение к влаге.

1.3. Вегетационный период.

1.4. Агротехника капусты цветной.

1.5. Уборка капусты цветной.

1.6. Регуляторы роста растений, применение в сельском хозяйстве.

ГЛАВА 2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Цели и задачи исследований.

2.2. Объекты и предмет исследований.

2.2.1. Характеристика изучаемых сортов и гибридов капусты цветной.

2.2.2. Характеристика изучаемых регуляторов роста растений.

2.3. Место и методы исследований.

2.4. Агротехника капусты цветной в опыте.

2.5. Почвенные условия.

2.5. Метеорологические условия в годы проведения опытов.

2.5.1. Погодные условия в годы проведения опытов.

2.5.2. Характеристика радиационного режима.

ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА КАЧЕСТВО РАССАДЫ И УРОЖАЙНОСТЬ СОРТОВ И ГИБРИДОВ КАПУСТЫ ЦВЕТНОЙ.

3.1 Оценка биометрических показателей рассады.

3.2. Влияние регуляторов роста на площадь ассимиляционного аппарата капусты цветной.

3.2.1. Площадь листовой поверхности капусты.

3.2.2. Фотосинтетический потенциал капусты цветной.

3.2.3. Чистая продуктивность фотосинтеза капусты цветной.

3.3. Влияние регуляторов роста растений на урожайность капусты цветной

3.4. Влияние регуляторов роста на качество головок изучаемых сортов и гибридов капусты цветной.

4.1. Результаты производственного опыта в КФХ «Междуречье».

4.2. Результаты производственного опыта в ООО «Фрухтринг».

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Изучение влияния рострегулирующих веществ на рост и урожайность капусты цветной»

Здоровье человека во многом зависит от потребляемых продуктов питания, при этом в практике овощеводства имеют место факты неправильного использования пестицидов, минеральных и органических удобрений, отходов промышленного производства, от чего резко снижаются урожайность и качество продукции - возрастает в ней содержание нитратов, тяжелых металлов и радионуклидов, снижается количество витаминов, углеводов, минеральных солей и биологически активных веществ, ухудшаются вкусовые и товарные свойства продукции. (Борисов В.А., Литвинов С.С., Романова A.B., 2003).

Овощи имеют огромное значение не только для поддержания жизненных сил человека, но и как действенные лечебные средства признанные научной и народной медициной. Ценность и незаменимость овощей в питании человека заключается в том, что они являются источником витаминов, Сахаров, кислот и других биологически активных веществ, от которых зависит вкус пищи и ее усвояемость организмом человека (Микаелян Г.А., Нурметов Р.Д., 2005).

Ассортимент потребления овощей увеличивается за счет использования малораспространенных овощных культур, к которым относится цветная капуста.

В метаморфизированных соцветиях (головках) капусты цветной находится значительно больше азотистых веществ, Сахаров, витаминов и минеральных веществ, чем в кочанах белокочанной (Круг Г., 2000).

По вкусовым качествам, питательности и усвояемости это один из наиболее ценных видов капусты. Благодаря тонкой клеточной структуре, а также небольшому содержанию клетчатки капуста цветная считается диетическим продуктом при различных заболеваниях желудка и кишечника. Цветная капуста богата витаминами С, В, Bi, Вг, РР (Брежнев Д.Д., 1971;

Василенко Н.Г.,1962; Бексеев Ш.Г., 1998; Игнатьева И.П., Постников А.Н., Борисов Н.В., 1990; Пантиелев Я.Х., 1984;).

В ее головке содержатся полноценные по аминокислотному составу белки, а благодаря наличию метионина и холина она рекомендована лицам с заболеваниями печени, атеросклерозом и диабетом (Климова А.И., 1961; Морозова М.С., Пыльнева Е.В., 2007). По количеству таких серосодержащих аминокислот как метионин и цистин капуста цветная не уступает мясу и рыбе. Также, в (головках) цветной капусты содержится пантотеновая кислота, отсутствие которой в организме человека вызывает вялость, дерматит, выпадение волос (Нечаев А.П., 2003).

В последние годы наблюдается увеличение спроса населения на эту культуру. Удельный вес цветной капусты в нашей стране чуть более 1% от общей площади занимаемой капустными культурами. В 2006 году в РФ допущено к использованию 54 сорта и гибрида Б] цветной капусты, в том числе 16 новых, представленные, в основном, зарубежными селекционными формами (Государственный реестр селекционных достижений, 2006 год). В настоящее время идет активная сортосмена цветной капусты, что обуславливает необходимость детального анализа вносимых в Государственный реестр новых сортов и гибридов этой культуры.

Как в сельскохозяйственных предприятиях, так и в других формах хозяйствования наблюдается низкая урожайность цветной капусты. В настоящее время резервы повышения урожайности агротехническими приемами практически подошли к рубежу. Поэтому особое значение имеет использование новых приемов, способных увеличить продукцию культуры. Одним из них является применение экологически чистых, биологически активных ростовых веществ (Муромцев Г.С., Агнистикова Г.Н., 1971). В последние годы в литературе появилось большое количество работ, которыми установлено, что большинство сельскохозяйственных растений положительно реагирует на применение ростоактивирующих веществ

Видении К.Ф., 1962; Кунавин Г.А., 2000; Лунев Д.В., 2006; Малеванная H.H., Пермитина Г.В., 2005; Мухин В.Д., Живых В.В., 2005; Никкел Л.Дж., 1984; Кульнев А.И., Соколова Е.А., 1997; Шевелуха B.C., 1999). Поэтому для повышения урожайности культур, в частности овощных, особо актуальным является применение регуляторов роста, которые способствуют не только повышению урожая, но и повышению устойчивости растений к комплексу болезней, сглаживанию колебаний в метеоусловиях (Гельцер Ф.Ю., 1990; Буров В.Н., Сазонов А.П., 1987; Кузнецова И.Ф., 1987; Соколова Л.А., 1993; Викторова Е., 1996; Рункова Л.В., Сафина Е.Р., 1993; Постников А.Н., Петров-Спиридонов A.A., Кубарева О.Г. и др., 1998), а также, ускоряют созревание плодов, повышают всхожесть семян, предотвращают полегание растений, повышают их засухоустойчивость, зимостойкость, регулируют плодообразование и ускоряют плодоношение, предотвращают перерастание рассады (Казакова В., Агафонов Н., Карсункина Н., 1990; Ветрова А.И., Иванова С.И., Белахова Т.В., 1987; Верзилов В.Ф., 1971; Видении К.Ф., 1962; Кононков П.Ф., Гинс М.С., 2005; Борисов В.А., Гусаков Ф.А., 2005).

Регуляторы роста и развития растений составляют обширную группу природных и синтетических физиологически активных соединений, малые дозы которых влияют на метаболизм растений, их рост и развитие (Буров В.Н., Сазонов А.П., 1987; Верзилов В.Ф., 1971; Безуглова О.С., 2000; Брянцева З.Н., Киселев В.Е., Валуцкая А.Г., 1981).

Анализ отечественной и зарубежной литературы показывает, что исследования влияния биологически активных веществ на формирование урожая цветной капусты носили фрагментарный характер (Ильин C.B., 2004; Будыкина Н.П., 2007). Поэтому актуальным является изучение влияния ряда регуляторов роста на формирование урожая цветной капусты.

Настоящее исследование посвящено изучению новых гибридов цветной капусты, а также их реакции на обработку росторегулирующими препаратами растительного происхождения. Полученные результаты позволяют рекомендовать гибриды и сорта цветной капусты для создания конвейера поступления продукции, выделить наиболее эффективные экологически безопасные регуляторы роста для обработки этой культуры и рекомендовать их для включения в технологию выращивания. Актуальность темы. В настоящее время резервы повышения урожайности и качества традиционными агротехническими приемами практически подошли к рубежу, за которым очень часто нет положительного результата, поэтому особое значение имеет место использование новых приемов, способных увеличить выход продукции и улучшить биохимические качества культуры. В последние годы одним из важнейших принципов конкурентноспособности овощеводства является освоение инновационных технологий производства овощей, к которым можно отнести и применение регуляторов роста растений, которое в практике позволяет получить сдвиги в обмене веществ, идентичные тем, которые возникают под влиянием определенных внешних условий (долготы дня, температуры и др. факторов), (Муромцев Г.С., Агнистинова В.Н, 1971; Ракитин Ю.В., 1983; Шевелуха B.C., Блиновский И.К.,1990), облегчить уборку урожая, а в некоторых случаях увеличить сроки хранения растительных продуктов (Нечаев А.П., 2003).

Цель и задачи исследований. Цель исследований - изучение биологических особенностей перспективных сортов и гибридов капусты цветной и разработка элементов интенсивной технологии с применением экологически безопасных регуляторов роста в различные фазы роста.

Для достижения целей поставлены следующие задачи:

1) изучить биологические особенности роста, формирования урожая сортов и гибридов капусты цветной;

2) установить реакцию сортов и гибридов на применение регуляторов роста;

3) оценить биохимический состав продукции исследуемых сортов и гибридов капусты цветной;

4) выявить влияние обработки физиологически активными веществами на урожайность различных по скороспелости сортов и гибридов капусты цветной;

5) провести экономическую оценку эффективности интенсивной технологии возделывания сортов и гибридов капусты цветной с учетом применяемых регуляторов роста.

Научная новизна работы. Впервые показано положительное влияние регуляторов роста, препаратов эпин, циркон, мицефит, эль-1, симбионт-3 на растения капусты цветной. Выявлено положительное действие препаратов на посевные качества семян, рост растений, урожайность и качество продукции.

Практическая значимость полученных результатов. Установлены наиболее продуктивные сорта и гибриды капусты цветной и определены наиболее эффективные регуляторы роста, позволяющие получать устойчивые урожаи высококачественной продукции.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- обработка рострегулирующими веществами как способ повышения чистой продуктивности фотосинтеза, урожайности и качества продукции капусты цветной;

- генотипическая реакция сортов и гибридов, а также наиболее эффективные способы применения регуляторов роста - как элемент технологии выращивания капусты цветной;

-экономическая эффективность возделывания сортов и гибридов капусты цветной с учетом применяемых регуляторов роста.

Апробация работы и публикации: основные материалы диссертации доложены на Международной научной конференции молодых ученых и специалистов, посвященной 140-летию РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева (1-2 июня 2005 г.) и на Международной научной конференции молодых ученых «Приоритетный национальный проект «Развитие АПК» - новые возможности молодых ученых» (1-2 июня 2006 г.).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 4 статьи.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 186 страницах машинописного текста и состоит из обзора литературы, описания материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов и предложений производству, приложения. Работа содержит 24 таблицы, 37 рисунков и 17 приложений. Список использованной литературы включает 199 источников, в т.ч. 15 иностранных авторов.

Заключение диссертации по теме «Овощеводство», Голик, Сергей Владимирович

ВЫВОДЫ

1. Установлена сортовая реакция по росту надземной массы растений цветной капусты в рассадный период.

Выявлено увеличение надземной массы рассады капусты цветной гибрида Б] Амейзинг при обработке всеми препаратами, гибрида Бх Классик при обработке препаратами мицефит, эпин, симбионт-3, гибрида Бельведере при обработке препаратом мицефит. гибрид Скайвокер не показал изменений массы рассады капусты цветной при обработке изучаемыми препаратами.

2. При обработке рассады регуляторами роста наблюдали увеличение массы сырого вещества корневой системы у изучаемых сортов и гибридов. У растений гибрида Бельведере при обработке препаратом мицефит масса корней была на 34,2% больше по сравнению с контролем и на 31,6% при обработке препаратами симбионт-3 и эпин. У растений сорта Гарантия увеличение составляло от 11,1% при обработке препаратами эпин и симбионт-3 до 18,5% при обработке препаратом циркон. Рассада сорта Сноуболл 123 положительно реагировала на обработку препаратами эпин и циркон (+11,1%). У гибрида Б] Классик при обработке препаратами мицефит и эпин увеличение массы сырого вещества корней составило 15,6%.

Применяемые препараты не оказали влияния на массу сырого вещества корневой системы у гибридов Б] Амейзинг, Б] Томба, Магеллан, Скайвокер. Препарат циркон оказал ингибирующее влияние на массу сырого вещества корневой системы гибридов Б] Амейзинг и Скайвокер.

3. Выявлена сортовая реакция по динамике нарастания ассимиляционного аппарата при обработке препаратами мицефит, эпин, циркон, симбионт-3 и эль-1 у растений среднеспелых гибридов Б! Амейзинг, Б] Томба и позднеспелого гибрида Скайвокер. Гибрид Тетрис и сорта Сноуболл 123 и Гарантия не показали изменения ассимиляционного аппарата при обработке изученными регуляторами роста.

4. Чистая продуктивность фотосинтеза по сортам и гибридам колебалась в пределах от 3,40 до 5,45 г/м сутки. Наибольшие показатели были у раннеспелого гибрида Б] Тетрис и сорта Гарантия. Показатели фотосинтетического потенциала были в пределах от 1,50 до 2,24 млн.м2 сутки. Установлено, что изменение ФП связано как с биологическими особенностями сорта или гибрида так и с применяемыми препаратами.

5. Установлена сортовая реакция на применение регуляторов роста по биохимическим показателям. Существенное увеличение содержания сухого вещества наблюдали у гибрида Б] Бельведере при обработке препаратом симбионт-3; гибрида Б] Тетрис - препаратами эпин, эль-1 и циркон; сорта Гарантия - препаратами эпин и симбионт-3; сорта Сноуболл 123 - препаратом симбионт-3; гибрида Б] Амейзинг - препаратами эпин, циркон, симбионт-3; гибрида Г] Томба - препаратами симбионт-3, эль-1; гибрида Магеллан -препаратом эль-1; гибрида Скайвокер - препаратами эпин, симбионт-3. При обработке регуляторами роста растений гибрида Б] Классик существенных различий по содержанию сухого вещества не выявлено. Отмечены сортовые реакции по накоплению витамина С в зависимости от применяемых препаратов. Количество нитратов в продукции колебалось в пределах от 135мг/кг до 203 мг/кг, что значительно ниже ПДК.

6. Проведенные исследования показали, что применяемые регуляторы роста влияют на вынос растениями микроэлементов. В производственном опыте (гибрид Фремонт) установлено снижение выноса элементов при обработке препаратами эпин - молибдена, бора, меди; циркон - молибдена, но увеличивает вынос бора; мицефит - бора, меди, увеличивает вынос молибдена. Симбионт-3 снижает вынос молибдена и увеличивает вынос бора и меди.

7. Выявлена сортовая реакция по урожайности капусты цветной в зависимости от применяемых препаратов. Обработка растений препаратом эпин увеличила урожайность у гибрида Томба на 21,0%; у гибрида Б] Скайвокер на 8,5%; у сорта Сноуболл 123 на 6,5%; у гибрида Классик на 4,7%. Обработка растений препаратом симбионт-3 увеличила урожайность гибридов Р] Бельведере на 14,2%; Б] Тетрис на 5,7%; Б] Магеллан на 3,4%. Препарат циркон оказал положительное влияние на урожайность гибрида Б! Амейзинг на 16,3%. Препарат эль-1 увеличил урожайность сорта Гарантия на 10,5% и гибрида Тетрис на 5,7%.

8. Наибольшая прибыль получена при обработке препаратами эпин -гибрида Томба; циркон - гибрида Амейзинг; симбионт-3 гибрида Б] Бельведере.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В условиях Нечерноземной зоны рекомендуется использовать регуляторы роста в сочетании с высоким уровнем агротехники, минерального питания и обеспеченности влагой на сортах и гибридах капусты цветной: Б] Бельведере - симбионт-3; Гарантия - эль-1; Сноуболл 123 - эпин и симбионт-3; Б] Амейзинг - мицефит, эпин, симбионт-3, циркон; Б: Томба - эпин, циркон, симбионт-3, эль-1; Б] Скайвокер - мицефит, эпин.

2. Обработку регуляторами роста растений капусты цветной препаратами эпин, циркон, симбионт-3 проводить в фазах 1-2-х настоящих листьев и начала образования головки в концентрациях рекомендуемых производителями.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Голик, Сергей Владимирович, 2008 год

1. Аверченкова З.Г. Капуста на приусадебном участке. М.: Изд-во МСХА, 1994. 64 с.

2. Авров H.H. Цветная капуста. Л.: Лениздат, 1956,- 70 с.

3. Агроклиматический справочник по Московской области. Л.: Гидрометеоиздат. - 1954.

4. Акулова H.H. Скороспелость и урожай цветной капусты в связи с условиями минерального питания // Сборник статей молодых ученых и аспирантов НИИ овощного хозяйства МСХ РСФСР. 1973. - Вып.5. -С. 55-61

5. Акулова Н.И. Особенности биологии и агротехники цветной капусты // Картофель и овощи. 1975. - №6. - С.27-29.

6. Акулова Н.И., Пантиелев Я.Х. Цветная капуста. М.: Россельхозиздат, 1980. - 48 с.

7. Андреев Ю.М., Шумакова К.Б. Качество рассады белокочанной капусты при различных режимах орошения в малообъемной культуре.// Сборник научных трудов ТСХА. М., 1989. - С.27-33.

8. Андреев Ю.М. Овощеводство: М.: ПрофОбрИздат, 2002. 256 с.

9. Андреева P.A. Питание рассады // Картофель и овощи. 1969. - №2. -С.29-30.

10. Артемьев А. С. Капуста. Кишинев: Картя Молдовенаскэ, 1976. - 54 с.

11. Ахатов А.К. Защита растений от болезней в теплицах (Справочник). Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2002. 464 с.

12. Ахмадов А.Х. Сортовые особенности формирования урожая цветной капусты и кольраби в тепличной культуре,- Автореф. дис. к.с.-х.наук М., 1988. -22 с.

13. Бабиров Г.И. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество цветной капусты в условиях Ленкоранской субтропической зоны: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук.- Кировобад, 1974. 27 с.

14. Бабьева И.П., Зенова Г.М. Биология почв. М.: Изд-во Московского университета, 1989. - 336 с.

15. Балашев H.H. Малораспространенные овощные культуры. Ташкент, 1957.

16. Безуглова О.С. Удобрения и стимуляторы роста. Ростов-на-Дону. Из-во: «Феникс», 2000. 320 с.

17. Бексеев Ш.Г. Овощные культуры мира.- Санкт-Петербург: Диля, 1998. -512 с.

18. Белик В. Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. -М.: ВАСХНИЛ, 1970.-211 с.

19. Белик В.Ф. и др. Овощеводство/Белик В.Ф., Советкина В.П., Дерюжкин В.П. М.: Колос, 1981. - 382 с.

20. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. -М.: Агропромиздат, 1992. 320 с.

21. Блукет H.A., Емцев В.Т. Ботаника с основами физиологии растений и микробиологии. -М.: Колос, 1974. 560 с.

22. Бондарева Г.К. Цветная капуста ценная овощная культура. -Коми,1965. -48 с.

23. Бондарева Г.К. О дозах минеральных удобрений под цветную капусту. Л.: Лениздат, 1966.

24. Бондаренко Л.Д., Фанина Л.А. Агротехника выращивания цветной капусты на Кубани: Рекомендации / Краснодар, овоще-картоф. селекц. опыт, станция Краснодар, 1987.- 16 с.

25. Боос Г.В., Мантрова Э.Г., Джохадзе Т.И. Эффективный способ выращивания семян цветной капусты в Ленинградской области// Науч.-техн. Бюл. ВИР. 1983. - Вып. 127, С.48-51.

26. Боос Г.В., Джохадзе Т.И. Перечень образцов мировой коллекции цветной капусты, перспективных для селекции. Л., 1987. - 103 с.

27. Борисов В. А. Система удобрений. // Овощеводство открытого грунта. -М.- 1976. -С. 126- 139.

28. Борисов В.А. Удобрение овощных культур.- М.: Колос, 1978. 208с.

29. Борисов В.А., Литвинов С.С., Романова A.B. Качество и лежкость овощей. М., 2003.-623 с.

30. Борисов В.А., Гусаков Ф.А.// Картофель и овощи. 2005. - №7. - С.13-14.

31. Брежнев Д. Д. Овощи родник здоровья. Лениздат. 1971

32. Будыкина Н.П., Алексеева Т.Ф., Гоголева Т.С., Малеванная H.H. Применение эпина экстра на культуре томата в пленочных теплицах в Карелии //Гавриш. 2006. - №3. - С. 18-20.

33. Будыкина Н.П. Циркон на цветной капусте в Карелии // Защита и карантин растений. 2007. - №3. - С. 42-43.

34. Бурлакова К.В., Конрадов А.Л., Худяков И. В./ЛПп. АН СССР. Сер. биол. 1990. Л 2.- с.123.

35. Буров В.Н., Сазонов А.П. Биологически активные вещества в защите растений. М.: Агропромиздат, 1987. 200с.

36. Ванеян С.С., Лушкина Г.А. Нельзя допускать затопления овощных культур // Картофель и овощи. 1991. - № 3. - С. 37 - 38.

37. Василенко Н.Г. Малораспространенные овощи и пряные растения. Под редакцией почетного академика ВАСХНИЛ Героя Социалистического Труда В.И. Эделыптейна. М., Сельхозиздат, 1962, 216 с.

38. Василенко Н.Г. Знаете ли вы эти овощи? М.: «Колос», 1975. 143с.

39. Вендило Г. Г. Удобрение овощных культур: Справочное руководство. -М.: Агропромиздат, 1986. -206с.

40. Вентцель Е.С. Теория вероятностей. М.: Гос. изд. физ.-мат. лит.,1962. - 560 с.

41. Вентцель Е.С., Овчаров Л.А. Теория вероятностей. Задачи и упражнения. М.: Гос. изд. физ.-мат. лит., 1969. - 364 с.

42. Верзилов В.Ф. Регуляторы роста и их применение в растениеводстве. -М.: Наука, 1971.- 143 с.

43. Видении К.Ф. Применение стимуляторов в сельском хозяйстве. -Тамбов: Тамбрвское книжное изд-во, 1962. 40с.

44. Викторова Е. Эпин // Картофель и овощи.- 1996,- №3. С.31.

45. Владимирская М.Е. и др. Методические рекомендации по борьбе с килой и капустными мухами на овощных крестоцветных культурах. -Л.: 1980.-41с.

46. Воронина Л.П., Чернышева Т.В. Научное обоснование применения эпина. // Картофель и овощи. 1997. - № 3. - С.20.

47. Гавва И.А., Попова Г.В., Трофимова М.Г. Регуляторы роста, дефолианты и десиканты и их опасность для природной среды. М.: ВНИИТЭИСХ, 1983. - 55 с.

48. Гамбург К.З., Кулаева О.Н., Муромцева Г.С. Регуляторы роста растений. -М.: Колос, 1979. -246 с.

49. Гельцер Ф.Ю. Симбиоз с микроорганизмами основа жизни растений. - М.: Изд-во МСХА, 1990. - 134с.

50. Герасимова В.Г. Некоторые особенности агротехники цветной капусты в открытом грунте в условиях Чувашской АССР. Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. - М., 1977. - 26 с.

51. Гормональная регуляция онтогенеза полевых культур // III Международная конференция «Регуляторы роста и развития растений» Сельскохозяйственная биология: Российская академия с.-х. наук. М., 1995. -№ 5.-С. 134-137.

52. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации М.: Госхимкомиссия Минсельхозпрода РФ, 2000. - 263 с.

53. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 2, 2006.

54. Гринченко A.JI. Применение ретардантов в растениеводстве //Итоги науки и техники. Сер. биол. М.: ВИНИТИ, 1983. 197с.

55. Деева В.П. Ретарданты регуляторы роста растений. - Минск: Наука и техника, 1980. - 175 с.

56. Деева В.П., Шелег З.И., Санько Н.В. Регуляторы роста и урожай. -Минск: Наука и техника, 1988. 155 с.

57. Демолон А. Рост и развитие культурных растений. М.: Сельхозгиз. -1961.-400 с.

58. Дерфлинг К. Гормоны растений. Системный подход. М.: Мир, 1985.304 с.

59. Джапаридзе Т.К., Квачадзе А. Разработка агротехники семеноводства цветной капусты в условиях пригородной зоны г.Тбилиси. Труды Грузинского СХИ, 1955, т. 42-43.

60. Дозорцева Н.В., Игнатьев H.H. Влияние совместного применения меди и биостимуляторов «Симбионт-1» и «Симбионт-2» на поглощение кислорода тепличной почвой с корнями огуречных проростков //Изв. ТСХА, 1983. Вып.2. С. 90-96.

61. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Колос. - 1979. - 415с.

62. Доросинский JI.M. Бактериальные удобрения дополнительное средство повышения урожая. -М.: Россельхозиздат, 1965. - 173 с.

63. Дорохов Б.А. Минеральные элементы и механизмы фотосинтеза. -Кишинев: Штиинца, 1969. 210 с.

64. Журбицкий 3. И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений. М.: АН СССР. - 1963. - 294с.

65. Журбицкий З.И., Афанасьева Л.И. Научные отчеты по вопросам внесения удобрений под цветную капусту. НИИОХ, 1939, 1947.

66. Журбицкий З.И., Афанасьева Л.И. Реакция овощных культур на изменение соотношений питательных элементов во время вегетации / В кн. «Памяти акад. Прянишникова». М., 1950. - С.460 - 474.

67. Захаревич Н.И. Биология овощных культур. М.: Учпедгиз., 1954.156 с.

68. Игнатьева И.П., Постников А.Н., Борисов Н.В. Плодовые и овощные культуры СССР: Альбом. -М.: Агропромиздат, 1990.- 183 е., ил.

69. Ильин. C.B. Разработка элементов технологии выращивания цветной капусты на семенные и продовольственные цели в пленочных теплицах: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Всерос. НИИ овощеводства. М., 2004. - 23 с.

70. Казакова В., Агафонов Н., Карсункина Н. Методика испытаний регуляторов роста и развития растений в открытом и защищенном грунте. -М.: Изд-во МСХА, 1990 с. 56.

71. Калинин Ф.Л. Физиологически активные вещества в растениеводстве. -Киев: Наукова думка, 1984. 317 с.

72. Камаев И.Н., Панков Ю.А., Сизов В.Н., Баженов O.K. и др. Промышленная технология выращивания овощных культур на орошаемых землях Северного Кавказа и Центрально-Черноземного района РСФСР. Рекомендации. М.: Россельхозиздат. - 1987. - 23с.

73. Каменская А.И., Филиппова O.A. Цветная капуста. М.: Московский рабочий, 1956. - 92с.

74. Каплина Г.Т. Рассадные овощные культуры. Алма-Ата: Кайнар, 1976.- 154 с.

75. Картель Н.А, Лобанок Е.В., Фомичева Е.В. Фитогармоны и фитопатогенность бактерий. М.: Наука и техника, 1994. - 110 с.

76. Кефели В.И. Рост растений. / 2-е изд., перераб. И доп. М.: Колос, 1984. - 175 с.

77. Кефели В.И., Прусакова Л.Д. Химические регуляторы роста растений. -М.: Знание, 1985.-64 с.

78. Китаева Е.И. Капуста. М.: Московский рабочий, 1977. - 128с.

79. Китаева Е.И., Орлова В. И. Белокочанная капуста. М.: Россельхозиздат, 1980.-46 с.

80. Кичунов H.H. Капуста,- Л., 1926. 117с.

81. Кичунов Н.И. Цветная капуста.- Петроград, 1921.

82. Климова А.И. О природе цветной капусты и некоторых особенностях ее анатомического строения. Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1961. - Т.34, вып.2. - С.28-40.

83. Ковалев В.М. О характере физиологических реакций при воздействии на растение экзогенных регуляторов роста химической и физической природы // Сельскохозяйственная биология. 1998. - 3 1. - С. 91-100.

84. Ковалев В.М. Теоретические основы оптимизации формирования урожая. М.: Изд-во МСХА, 1997. - 284 с.

85. Кондратьев В.Н., Антонова Т.С. Цветная капуста круглый год. JI.: Колос. - 1964. - 46с.

86. Кононков П.Ф., Гинс М.С.// Картофель и овощи.-2005. №6. - С.22-24.

87. Коняев Н. Ф. Метод определения площади листьев белокочанной капусты измерением их длины и ширины // В сб. Труды кафедры овощеводства.- Свердловск: Средне-Уральское книжное из во. -1967.-В. 1. - С. 90- 103.

88. Кротова O.A., Андреева P.A. Цветная капуста. (Б-чка овощевода). -М.: Колос, 1980. 128 с.

89. Круг Г. Овощеводство/Пер. с нем. В.И. Леунова. М.: Колос, 2000. -573 с.

90. Кружилин A.C., Шведская З.М. Физиология белокочанной и цветной капусты/ в кн. «Физиология сельскохозяйственных растений». М.: Изд-во Московского университета. - 1970. - Т. 8. - С. 445 - 467.

91. Кузнецова И.Ф. «Симбионт-универсал» отечественный природный иммуностимулятор // Защита растений. - 1987. - №1. - С.31

92. Кулаева О.Н. Гормональная регуляция физиологических процессов у растений на уровне синтеза РНК и белка // 41-ое Тимирязевское чтение. М.: Наука. 1982. - С. 83-84.

93. Куликова М.Ф. Полив овощных культур. 2-ое издание, исп. и доп. -М.: Колос, 1969.-272 с.

94. Кульнев А.И., Соколова Е.А. Многоцелевые стимуляторы защитных реакций, роста и развития растений (на примере препарата Иммуноцифит). Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1997. - 100 с.

95. Кунавин Г.А. Обработка семян и рассады капусты регуляторами роста. Сиб. вестник с.-х. науки.- 2000.-С.37-41.

96. Куперман Ф. М. Биологический контроль за развитием и ростом сельскохозяйственных культур. М., 1957. - 64с.

97. Кутумов М.И., Беляева A.C. Высокие урожаи цветной капусты. Сад и огород. - 1956 , №1. - С.22-25.

98. Лебедева А.Т., Ершов И.И., Бунин М.С. Ваш огород. М.: Колос, 1994. -463с.

99. Лизгунова Т. В. Капуста. Л.: Колос, 1965. - 384с.

100. Лизгунова Т. В. Культурная флора СССР. Л.: Колос. - 1984- Т. 11.— 238 с.

101. Лунев Д.В.//Гавриш,- 2006. №1.- С.26-27.

102. Макаров В.Н. Агротехника цветной капусты, баклажана и перца в Хабаровском крае: Рекомендации/ ВАСХНИЛ.Сиб. отд-ние. Даль НИИСХ. Новосибирск, 1988. - 20 с.

103. Малеванная H.H. Эпин // Приусадебное хозяйство. 1995. - №11. - С. 8-9.

104. Малеванная H.H., Пермитина Г.В. Некоммерческое научно-производственное партнерство «Нэст М» предлагает: Регуляторы роста растений на природной основе с использованием последних достижений Российской науки. // Гавриш. 2005. - №1. - С. 19-22.

105. Мамонов Е. В. Сортовой каталог. Овощные культуры,- М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс. 2001. - 496 с.

106. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Агропромиздат, 1985. -259 с.

107. Методика использования мицефита. Кафедра физиологии растений, 2004 .

108. Микаелян Г.А., Нурметов Р.Д. Основы оптимального проектирования производственных процессов в овощеводстве. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005. - 640с.

109. Минина Е.И. К вопросу о физиологической роли молибдена в растениях. Докл. АН СССР. - 1960. - №2. - т. 130. - С.461-464.

110. Модестова H.A. Выращивание рассады овощных культур под пленкой. -Л.: Колос, 1978.-65 е.

111. Морозова М.С., Пыльнева Е.В. Капуста: Пособие для садоводов-любителей,-М.: Издательство «Ниола-Пресс», 2007.-192 с.

112. Муравин Э.А., Собачкин A.A. Действие молибдена на рост и развитие цветной капусты в связи с условиями азотного питания.-Доклады ТСХА. 1962. - вып.79. - С.15-19.

113. Муромцев Г.С., Агнистикова ВН. Гиббереллины и урожай. М.: Колос, 1971.-125с.

114. Мухин В.Д., Живых A.B.// Картофель и овощи. 2005. - №6,- С.21.

115. Муш H.H. Положение о порядке проведения государственных испытаний регуляторов роста растений // М., Министерство сельского хозяйства СССР, 1980. 26 с.

116. Нацентов Д.И. Круглогодовое получение свежей цветной капусты. //Бюллетень НТИ НИИОХ. М. - 1958. - №4. - С.33-34.

117. Нацентов Д.И. Цветная капуста. М., 1949. - 144с.

118. Нацентов Д.И. Цветная капуста. М.: Государственное изд-во с./х. литературы, 1955. - 200 с.

119. Нацентов Д.И., Файнберг JI.C. О подготовке и воспитании рассадыцветной капусты// — Сад и огород. 1951. - №3. - С.53-57.

120. Немченко В.В. Применение регуляторов роста в Зауралье // Химизация сельского хозяйства. 1991. -№ 10. - С. 81-84.

121. Ненайденко Г.Н., Груздев Л.Г. Комплексное использование удобрений и физиологически активных веществ в посевах зерновых при интенсивных технологиях возделывания в Центральном Нечерноземье. М.: Агропромиздат, 1986. - 64 с.

122. Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова A.A. и др. Пищевая химия. СПБ.: ГИОРД, 2003. 640с.

123. Нечаева JI.C. Цветная капуста. Л., 1968. - 60 с.

124. Никкел Л.Дж. Регуляторы роста растений. Применение в сельском хозяйстве./ Пер. с англ. Канд. биол. наук. В.И. Кефели. М.: Колос, 1984. - 192 с.

125. Ничипорович А. А. Современные проблемы фотосинтеза. М.: Изд-во Московского университета. 1973.- 213 с.

126. Ничипорович А. А. Физиология фотосинтеза. М.: Наука, 1982. - 316с.

127. Ничипорович А. А. Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988.-276 с.

128. Ничипорович А. А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. -М.: Наука, 1961. 145 с.

129. Ничипорович A.A. О путях повышения производительности фотосинтеза растений в посевах. // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: Изд-во Академии наук СССР. - 1963. -С. 5-37.

130. Ничипорович A.A. Пути управления синтетической деятельностью растений с целью повышения их продуктивности. В кн.: Физиология сельскохозяйственных растений. - М., 1967. - 496с.

131. Ничипорович A.A. Световое и углеродное питание растений (фотосинтез). 1955. - 288с.136137138139140141142143144.145.146147148149

132. Ножнин С.П., Абилев C.K. Экологические аспекты применения регулятора роста растений эль-1 на культуре томата. // Гавриш. 2002. -№4. - С.10-13.

133. Овчаров К.Е. Регуляторы роста растений. М.: Просвещение, 1968. Пантиелев Я.Х. Рекомендации по агротехнике цветной капусты / М-во плодоовощного хоз-ва СССР. М., 1984. - 32 с.

134. Патрон П. И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве. -Кишинев: Штиинца, 1981. 284 с.

135. Петрова В.Н. Абсцизовая кислота гормон растений // Ботанический журнал. - 1976. - Т. 61. - № 7. - С. 1004-1016.

136. Постников А.Н., Петров-Спиридонов A.A., Куборева О.Г., Лесков И.В. и др. Препараты почвенных бактерий и урожай//Картофель и овощи. -1998.-№ 2.-С. 2.

137. Пустырский И. Н., Прохоров В. Н., Родионов П. А. Капуста. М.: Махаон, 2000. - 96 с.

138. Ракитин Ю.В. Использование стимуляторов и гербицидов в растениеводстве. М.: Знание, 1957. - 34 с.

139. Родников И.П., Курюков И.А., Смирнов H.A. Овощеводство. М.: Колос, 1978. - 350 с.

140. Рыбальский Н.Г., Савицкий А.И., Малярова М.А., Горбатовский В.В. Экология и безопасность: Справочник: В 3 т. М.: ЭКИП Ауто. - 1994.- Т. 1. С. 58-73; Ч. 2. - С. 43-118.

141. Романовская О.И., Селга М.П., Крейцберг О.Э. и др. Этиленпродуценты в растениеводстве: Физиологическое действие и применение. Рига: Зинатне, 1989. - 155 с.

142. Рубин Б.А. Курс физиологии растений. М.: «Высшая школа», 1971. -672 с.

143. Рункова JI.B., Сафина Е.Р. Действие брассиностероидов на клубнелуковичные растения. Регуляторы роста и развития растений. -М.- 1993. -4.2.-С. 240.

144. Сабинин Д.А. Избранные труды по минеральному питанию растений. -М., 1971.-512 с.

145. Сарапин К.И., Титов Г.А. Определение чистой продуктивности фотосинтеза.// Химия в сельском хозяйстве. М. - 1987. - Т. 25. - №5,-С.66-69.

146. Селин И.В., Михалева Л.В., Нефедов В.В. и др. Рекомендации по технологии выращивания белокочанной и цветной капусты, моркови и столовой свеклы. Л.: Ленинград-Пушкин, 1978. - 12 с.

147. Слудская Л.А. Морфология и анатомия цветной капусты в онтогенезе (от всходов до образования «головки»)// Изв. ТСХА.- 1956, вып.2. С.107-118.

148. Скурин И.М., Нечаев А.П. Все о пище с точки зрения химика. М. «Высшая школа», 1991.

149. Собачкин A.A. Влияние молибдена на рост и азотный обмен цветной капусты. Известия ТСХА. - 1958, вып. 3. - С.83-90.

150. Соколова Л.А. Нетрадиционные биостимуляторы (экссудат, фузикоцин, симбионт-2, спурт) как факторы повышения эффективности бобово-ризобиального симбиоза. М., - 1993. - С.10-15.

151. Старикова Д.А., Назарюк В.М., Лубнин В.Ф. и др. Капуста. -Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1989. 94 с.

152. Стрелков В.Д. Проблемы поиска новых регуляторов роста растений и антидотов гербицидов // Arpo XXI. 2000. - № 10. - С.8-9.

153. Тертычная Л.А., Акулова Н.И. Применение удобрений, обеспечивающих ускорение созревания и увеличивающих урожаи цветной капусты. НИИОХ. - М., 1971.

154. Тертычная Л.А. Питание цветной капусты// Сельское хозяйство Нечерноземной зоны. — Том Агрохимия, 1966

155. Тимирязев К.А. Жизнь растений. (Десять общедоступных лекций).-Избранные сочинения. Огиз-Сельхозгиз. М. - 1949. - т.З.

156. Тимофеев Н. Н., Волкова А. А., Чижов С. Т. Селекция и семеноводство овощных культур. М.: Сельхозиздат, 1960. - 480с.

157. Трулевич В.П. Цветная капуста с весны до весны//Картофель и овощи,-1970.-№1.-С.20-21.

158. Тукей Г. Регуляторы роста в сельском хозяйстве М.: Изд. Иностр. лит., 1958.-313 с.

159. Тукей Г. Регуляторы роста растений в сельском хозяйстве./ Пер. с англ. Н.В. Цингер. Под ред. И с предисл. Проф. М.Х. Чайлахяна. М.: ИЛ, 1958.-387 с.

160. Турчин Ф.В. Влияние калия на азотный и углеводный обмен в растениях. В кн. «Азотные и сложные удобрения»,- Л. 1937. - №2. -С. 152-164.

161. Тютерев С.Л. Физиолого-биохимические основы управления стрессоустойчивостью растений в адаптивном растениеводстве // Вестник защиты растений. 2000. - № 1. - С. 11-35.

162. Уоринг Ф., Филлепс И. Рост растений и дифференцировка. Пер с англ. -М.: Мир, 1984. -512 с.

163. Устенко Г. П. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах как основа формирования высоких урожаев. // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: Изд-во Академии наук СССР. 1963. -С. 37-71.

164. Флоренская К.К. Особенности морфогенеза некоторых представителей семейства crucifera в условиях различных световых режимов // В сб.: Рефераты докладов Всесоюзной межвузовской конференции по морфологии растений. -1968.

165. Черников П.Ф. Площади питания цветной капусты. Сельское хозяйство Узбекистана. - 1967. - №2. - С.46.

166. Черников П.Ф. Сорта и сроки посадки цветной капусты// Труды Ташкентского СХИ. 1963, вып. 15. - С. 161-168.

167. Шевелуха В.С. Новый этап в изучении регуляторов роста растений и других биологических объектов // 5-я международная конференция «Регуляторы роста и развития растений». М. - 1999. - С. 3-5.

168. Шевелуха В.С. Рост растений и его регуляция в онтогенезе. М.: Колос, 1992. - 594 с.

169. Шевелуха В.С., Хрусталева Л.И., Блиновский И.К. Генетический контроль за применением регуляторов роста растений // Вестник сельскохозяйственной науки. 1989. - № 2. - С. 132-143.

170. Шумакова К. Б. Особенности формирования рассады ранней белокочанной капусты, выращенной в малообъемной культуре при различных режимах орошения: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.06, 06.01.02.-М., 1991.-145 с.

171. Эделыптейн В. И. Овощеводство. М.: Сельхозиздат. - 1962. - 440с.

172. Эделыптейн В. И., Тараканов Г. И. Выращивание овощной рассады. -М.: Московский рабочий. 1962. - 172с.

173. Якушкина Н.И. Физиология растений. М.: Просвещение, 1980. 303 с.

174. Якушкина Н.И. Физиология растений. М.: Просвещение, 1993. 335 с.

175. Agarwala S.C., Hewitt E.J. Molybdenum as a plant nutrient. VI. Effects of molybdenum supply on the growth, and composition of cauliflower plants given different sources of nitrogen supply in sand culture. Journ. Of Horticultural Sci, 30, 3,1955.

176. Amin J.V., Joham H.E. Molybdenum in the cotton em bryc. Sole. Sci., 1958, 86:293.

177. Chipman E.W., Makry D.C., Cupta U.C., Cannon H.B. Response of cauliflower cultivars to molybdenum daficienay. Can., J., Plant, Jci, №2, 50, 1970.

178. Gerwitz D.L. Promotion and regulation of plant growth. "Chem. And Needs Soc." London, 1974. P. 79-89.

179. Hewitt E.J., Jones E.W. Molybdenum as a plant nutrient. 1. The influence of molybdenum on the growth of some Brassica erops in Sand Culture. J. Hort. Sci., 1952,27,4:245.

180. Kotur S.C. Molybdenum nutrition of cauliflower as affected by molybdenum application and liming on an acid sandy loam soil. J. Indian Soc. Soil Sc, 1990, T.38, №2, p.260-264.

181. Kumar K., Gupta U.S. J. Scient. Res. Banaras Hindu Univ., 9, №2, 104114. 1959.

182. Mizhari Y., Dostal H., Cherry J. Ethilene-induced ripening in attached rin fruits, a nonripenning mutant of tomato. "HortScience", 1975. № 4. - P. 414-415.

183. Mozingo R.W.; Steele J.L.; Young C.T. Growth regulator effects on the composition of seed of five peanut cultivars. Agron. J, 1986; T. 78. N 4, p. 645-648

184. Nicolas D., Nason S.M., Ehroy W.D. Role of molybdenum as constituent of nitrate reductase from caybean leawes. Plant Physiol, 30, №2,1955.

185. Reddy M.N.; Pokojska A.; Kampert M.; Strzelczyk E. Auxin-, gibberellin-like substances and cytokinins in the seed and root exudates of groundnut: Plant Soil, 1989; T. 113. N 2, p. 283-286

186. Ries S., Houtz //Hort. Science. 1983. V. 18. № 5. P. 654.

187. Sadik S. Morphology of the curd of cauliflower. Amer. J. Bot, 1962,

188. Salter P.J. The growth and development of early summer cauliflower in relation to environmental factors. — Hortic. Sci, 1960, 35, 1.

189. Skapski H. Wpeyw temperatury wzrostu odmiany i nawozenia azoten na wczesnose i jakose roz kalafiorow. Roesn. Nauk noln. Ser.A, 1966, T.91, z.2.v.49, №3.