Механизмы государственного регулирования рынка молока: На материалах Московской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Кочкин, Павел Петрович

• Кочкин, Павел Петрович
• кандидат экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Кочкин, Павел Петрович

Введение.

Глава 1. Теоретические и методологические основы государственного регулирования молочного рынка.

1.1. Теоретические аспекты, необходимость, особенности и механизмы регулирования рынка молока.

1.2. Опыт регулирования рынка молока за рубежом.

Глава 2. Современное состояние рынка молока и его регулирование.

2.1. Тенденции развития мирового рынка молока, ВТО и их влияние на российский рынок.

2.2. Состояние и тенденции развития российского рынка молока и молочных продуктов.

2.3. Особенности рынка молока Московской области и используемых механизмов его регулирования.

Глава 3. Совершенствование государственного регулирования и развития регионального рынка молока Московской области.

3.1 Основные направления совершенствования регулирования и развития рынка молока.

3.2. Рекомендации по антикризисному управлению развитием молочного производства в сельскохозяйственных организациях Московской области.

3.3. Предложения по организации интегрированных образований на рынке молока Московской области.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Механизмы государственного регулирования рынка молока: На материалах Московской области»

Актуальность темы исследования. Молочный рынок занимает одно из ведущих мест среди мировых и российских продовольственных рынков, как по удельному весу в доходах производителей молока, так и по доле в структуре питания населения. От его функционирования в значительной мере зависит финансовое и экономическое состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей, особенно, в регионах, специализирующихся на молочном скотоводстве, к которым, в частности, относится Московская область. Развитие российского молочного рынка идет по пути, существенно отличающемуся от пройденного развитыми странами и хорошо изученного экономической теорией. В частности, в нашей стране не возникло широкого кооперативного движения производителей молока, характерного для большинства развитых стран. Производители молока практически не имеют рычагов воздействия на крупные предприятия, производящие молочные продукты. В то же время во многих зарубежных страх значительная часть молочной промышленности находится под прямым контролем кооперативов и других организаций производителей молока. Государство пока слабо использует рекомендуемые экономической теорией и хорошо проявившие себя в зарубежных странах механизмы регулирования молочного рынка. Это связано как с доминирующей сейчас либеральной экономической политикой, так и объективными трудностями и даже невозможностью прямого использования апробированных в других странах механизмов регулирования в российских условиях.

Существенные особенности российского рынка молока требуют решения важной теоретической и практической задачи поиска и адаптации к российским условиям комплекса механизмов регулирования, позволяющего выполнить цели современной агропродовольственной политики, среди которых на данный момент доминирует увеличение доходов производителей сельскохозяйственной, в частности, молочной продукции. Несмотря на наличие большого числа интересных исследований в области молочного рынка, поставленная задача далека от окончательного решения. Особую актуальность она имеет для регионов, в которых подавляющее большинство хозяйств имеют молочное направление. Московская область является типичным регионом с доминированием молочного производства в сельском хозяйстве, и, в то же время, она обладает почти уникальной спецификой, связанной с близостью к Москве.

Таким образом, актуальность темы диссертации доказывается необходимостью совершенствования механизмов государственного регулирования молочного рынка для выполнения поставленных целей агропродовольственной политики и недостаточностью ее теоретико-методологической проработки, особенно для условий регионов Центрального федерального округа и Московской области, в частности.

Степень изученности проблемы. Проблема государственного регулирования рынка молока возникла в начале 90-х годов. К тому времени мировой экономической наукой был уже достаточно проработан вопрос о взаимодействии государства и рынка. За относительно короткий период отечественные экономисты сумели в определенной мере адаптировать имевшиеся ранее разработки в области экономики молочной отрасли к условиям рынка, дать анализ происходящих рыночных изменений и деформаций, а также выработать ценные рекомендации по формированию молочного рынка и его государственному регулированию. Теоретические, методологические и практические аспекты регулирования продовольственных и, в частности, молочного рынка изложены в трудах Алтухова А.И, Беспахотного Г.В, Боева В.Р., Буздалова И.Н., Велькена Э., Гордеева А. В, Добросотского В.И, Добрынина В.А., Киреевой Н.А., Киселева С.В., Коестера У., Крылатых Э.Н., Логинова В.Г, Милосердова В.В, Назаренко В.И., Нуралиева С.У., Огнивцева С.Б., Петрикова А.В, Сергеева В.Н., Серкова А.Ф., Серовой Е.В., Трейси М., Ушачева И.Г. и других.

В то же время рынок молока, как и другие продовольственные рынки, является очень подвижным. Его институты и поведенческие особенности участников рынка меняются. Эти изменения и новые тенденции требуют дополнительного теоретического осмысления и создания на его основе адекватного современному российскому рынку молока и эффективного комплекса механизмов государственного регулирования.

Цели и задачи исследования. Целью работы является разработка и обоснование рекомендаций и предложений по развитию и совершенствованию механизмов государственного регулирования регионального рынка молока с учетом особенностей

Московской области и Московского рынка. Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

• исследовать особенности рынка молока России и Московской области, изучить методологическую базу государственного регулирования продовольственных рынков;

• изучить и обобщить зарубежный опыт регулирования рынка молока, выделяя механизмы регулирования, эффективные для условий современной России;

• проанализировать основные тенденции развития мирового молочного рынка и их влияние на российский рынок молока;

• дать анализ современного состояния российского рынка молока, особенностей рынка молока Московской области и используемых механизмов их регулирования.

• определить и обосновать основные направления совершенствования государственного регулирования рынка молока;

• сформировать комплекс мер по выходу из кризиса хозяйств молочной отрасли с учетом их адаптации к рынку молока;

• дать рекомендации по выбору форм интеграции сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий молочной отрасли с целью установления на рынке конкурентного порядка и защиты интересов производителей молока.

Предметом исследования являются экономические и социальные процессы, идущие на рынке молока и влияющие на состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Объект исследования - молочный сектор АПК Московской области (углубленное исследование и решение поставленных задач проводилось на материалах Московской области).

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды российских и зарубежных ученых по вопросам формирования и государственного регулирования молочного рынка. В процессе исследования в зависимости от решения конкретных задач применялись монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, статистический и графический методы.

Исходной информацией явились данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Молочного союза, Комитета Государственной статистики Московской области,

Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, разработки научных и экономических организаций, ученых и специалистов России и других стран.

Научная новизна диссертации заключается в создании теоретической и методологической базы государственного регулирования молочного рынка, а также в выработке научно-обоснованных рекомендаций по его совершенствованию.

К наиболее значимым результатам, характеризующим новизну исследования, относятся следующие:

• выявлены особенности российского рынка молока, связанные с небольшими эластичностями спроса и предложения, раздробленностью предложения и монопсическим характером спроса на сельскохозяйственном сегменте рынка, значительными сезонными колебаниями цен, неустойчивостью мировых рынков некоторых молочных продуктов и значительной зависимостью от импорта при часто используемых импортерами нерыночных методах конкуренции, требующие использования специфических режимов регулирования этого рынка;

• обоснованы основные направления регулирования рынка молока, приоритетными среди которых на современном этапе являются создание надежно функционирующего рынка государственных закупок, меры таможенно-тарифного регулирования, антикризисные мероприятия для хозяйств молочного направления, а также стимулирование интеграции производителей и пеработчиков молока.

• предложен комплекс взаимосвязанных антикризисных мероприятий для хозяйств молочного направления, центральное место в котором занимают мероприятия по реструктуризации бизнеса, включая оптимизацию структуры и оборота стада, выбор наилучшего сочетания каналов реализации молока, технологическую модернизацию и повышение качества молока;

• даны рекомендации по созданию интеграционного объединения производителей молока, которые будут владельцами вновь построенного на кредитные средства под государственные гарантии и под залог земель сельскохозяйственного назначения, принадлежащих сельскохозяйственным предприятиям-участникам проекта, нового крупного молокоперерабатывающего завода в Московской области.

Практическая значимость исследования заключается в том, что его результаты могут быть использованы для совершенствования государственного регулирования рынка молока как на федеральном, так и на региональном уровне. Предложенные антикризисная программа для хозяйств молочного направления и интеграционное объединение производителей молока с целью усиления конкуренции на молочном рынке и смягчения имеющегося диспаритета цен между производителями молока и перерабочиками могут быть использованы в хозяйствах Центрального федерального округа. Теоретические и методические результаты диссертации могут быть использованы в сельскохозяйственных ВУЗах страны при чтении курсов лекций по регулированию продовольственных рынков и антикризисному управлению.

Рекомендации, представленные в диссертации, нашли практическое применение при разработке Программы финансового оздоровления сельскохозяйственных предприятий Московской области, а также планов финансового улучшения ФГУП «Совхоз им. XXI съезда КПСС» Ленинского района и ЗАО «Гжельское» Раменского района Московской области.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты исследований докладывались на Международной конференции Независимого Аграрно-экономического общества России «Региональные проблемы социально-экономического развития АПК» в г. Барнаул в 2003 г., Всероссийской научно-практической конференции «Организационно-практический механизм поддержки сельского хозяйства» (г. Москва, Минсельхоз РФ, ВНИЭТУСХ, 2003), IV Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы реструктуризации российских предприятий» (г. Пенза, 2004 г.).

По результатам исследования опубликовано 5 работ.

Структура и объем диссертации. Содержание работы изложено на 165 страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, а также содержит список литературы, составленный из 160 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Кочкин, Павел Петрович

Выводы и предложения

1. Экономическая теория и практика развитых зарубежных стран доказывают, что для нормального функционирования важнейших продовольственных рынков, включая молочный, необходимо использование широкого арсенала методов государственного регулирования. Особенности молочного рынка, среди которых особое значение имеют относительно небольшие эластичности спроса и предложения, раздробленность предложения и мононсический характер спроса на сельскохозяйственном сегменте рынка, высокие риски и относительно невысокая рентабельность производства молока, значительные сезонные колебания цен, неустойчивость мировых рынков некоторых молочных продуктов и значительная зависимость от импорта при часто используемых импортерами нерыночных методах конкуренции, требуют использования специфических режимов регулирования этого рынка.

2. Анализ механизмов регулирования рынка молока в США, ЕС, Канаде, Японии и других развитых странах позволил установить, что данный рынок во всех развитых странах является одним из самых регулируемых. Рынки молока в большинстве развитых стран, особенно в ЕС и Японии, надежно защищены целой системой мер таможенно-тарифной политики. Во всех развитых стран, особенно в ЕС, Новой Зеландии и Японии, огромную роль в работе молочного сектора играют молочные сбытовые и обслуживающие кооперативы. В развитых странах государственное регулирование рынка успешно дополняется негосударственным, осуществляемым различными молочными советами, союзами. Ассоциациями и кооперативами.

3. Анализ тенденций развития мирового рынка позволяет заключить, что, во-первых, в развитых странах рост производства идет при снижении поголовья коров за счет интенсификации производства, во-вторых, проявляются относительно новые и важные тенденции в спросе на молочную продукцию, связанные с переходом развитых стран к постиндустриальному развитию и старением населения, в-третьих, цены на основных мировых рынках молочных продуктов быстро переменны и довольно часто эти цены оказываются значительно ниже российских. Отсюда следует необходимость увеличения защиты внутренних рынков с позиций как продовольственной безопасности, так и стабилизации и устойчивости. С позиций молочной отрасли и сельского хозяйства, вступление на предлагаемых сейчас ВТО условиях будет иметь отрицательные последствия и окончательное решение о вступлении не следует форсировать.

4. Анализ особенностей производства молока в России позволяет отметить, что наблюдающийся последние несколько лет медленный рост производства при снижении поголовья коров и за счет увеличения удоев соответствует основным тенденциям развития молочного сектора развитых стран. Основной проблемой российского молочного производства остается качество молока. Племенная работа находится сейчас на низком уровне. Связи между племенными и товарными хозяйствами нарушены. Большинство племенных по названию хозяйств стали обычными товарными. В результате приватизации производители молока не получили заметного влияния на молочные заводы, многие из которых стали локальными монопсистами, диктующими цены на молоко. К настоящему моменту большинство перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий пришли к выводу о том, что наиболее эффективным способом взаимодействия является интеграция.

5. Молочная отрасль сельского хозяйства в Московской области имеет значительные особенности. Здесь особенно ясно видна необходимость учета многофункциональности сельского хозяйства при выработке мер поддержки сельскохозяйственного производства. Земельные ресурсы представляет основную ценность и ресурс развития хозяйств Московской области. К положительным факторами близости к Москве для молочных хозяйств являются: а) близость огромных рынков сбыта; б) конкуренция переработчиков за сельскохозяйственное сырье; в) интерес инвесторов к самим предприятиям и к отдельным объектам на их территории; г) возможность привлечения рабочей силы любой квалификации при наличии капитала. К отрицательным можно отнести: а) отток рабочей силы в города и необходимость поддерживать конкурентный с Москвой уровень заработной платы; б) опасность вовлечения руководства предприятий в оформление незаконных сделок с землей.

6. Методологические исследования и анализ зарубежного опыта позволили выделить и обосновать следующие основные направления регулирования рынка молока: государственные закупки молока и молочных продуктов для пополнения государственных резервов и снабжения спецпотребителей, закупочные и товарные интервенции, компенсация части затрат на ведение племенного дела и закупку стада, льготные кредитование и лизинг оборудования, стимулирование спроса населения и вертикальной интеграции, антикризисное программное управление для молочных сельскохозяйственных предприятий, меры внешнеэкономического регулирования, включая гибкие таможенные тарифы и тарифные квоты на масло, сыр и сухое молоко, а также меры по совершенствованию инфраструктуры и информационного обеспечения рынка. Приоритет на современном этапе следует отдать созданию надежно функционирующего рынка государственных закупок, мерам таможенно-тарифного регулирования, антикризисным мероприятиям для хозяйств молочного направления, а также стимулированию интеграции производителей и пеработчиков молока.

7. Предложена комплексная антикризисная программа для хозяйств Московской отрасли молочного направления. Основными компонентами программы являются реструктуризация кредиторской задолженности, реинжениринг бизнес-процессов, совершенствование управления предприятием и привлечение инвестиций. Центральное место в программе занимает комплекс мероприятий по реструктуризации бизнеса. Он включает мероприятия по: оптимизации структуры и оборота стада, выбору наилучшего сочетания каналов реализации молока, технологической модернизации и повышению качества молока, внедрению новых технологий кормления и автоматизации производства. Средства на осуществление антикризисной программы предлагается получить от продажи неиспользуемых активов и земель, а также путем привлечения внешних инвестиций.

8. Для решения проблем диспаритета цен и монополизации спроса на сельскохозяйственном сегменте рынка молока предлагается использовать форму кооперативного холдинга. Основная идея проекта создания данной интеграционной формы заключается в строительстве нового крупного молокоперерабатывающего завода, владельцами которого будут сельскохозяйственные предприятия области. Кредитные ресурсы, необходимые для строительства завода, закупки оборудования и технологической модернизации хозяйств-участниц проекта, предлагается получить под гарантии государства и под залог земель сельскохозяйственного назначения, принадлежащих сельскохозяйственным предприятиям-участникам. Проведенные расчеты доказывают эффективность и выгодность проекта для всех участников, включая государство.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Кочкин, Павел Петрович, 2004 год

1. Аграрный рынок (теория и практика). М.: Сборник научных трудов ВНИЭСХ. -М.: 1994.

2. Аграрный сектор США в конце XX века. Под. Ред. Б. Черникова. Институт США и Канады. 1997.

3. Агропродовольственный сектор России: на пути к рынку. М.:, ИЭПП, 2001, -560 с.

4. Алтухов А., Пролыгина Н. К вопросу о развитии российского экспорта зерна //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002г. №9, стр.7-10

5. Алтухов А.И., Васютин А.С. Зерно России; М., ЭКОНДС К, 2002,431с

6. Алтухов А.И., Васютин А.С. Зерновой рынок России на рубеже веков; Всерос. НИИ экономики сельского хоз-ва, М., 2000,399с

7. Апферьев В.П. Рынок материально-технических ресурсов в АПК; М., Минск 1997.

8. Анализ рынка молока: Информационный бюлллетень /МСХ РФ, 2001; N 8, С. 28-30

9. Анисимов Б.В. Картофелеводство России производство, рынок, проблемы семеноводства. Соврем, системы защиты и новые направления в повышении устойчивости картофеля к колорадскому жуку; М., 2000, с 172-176.

10. Бакиева A.M.; Коваленко Н.А. Организационно-экономический механизм регулирования рынка молока и молочной продукции На примере Башкортостана. / "Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий", М., 2003, 203 с.

11. Барбасов C.JI. Рынок сельскохозяйственной техники; /Регион, экономика стабилизация и развитие, М., 2000, Т 3, с 5-10

12. Барбашин Е.А. Научные основы кооперации и интеграции в агропромышленном комплексе. Курск; Изд-во Курской государственной сельскохозяйственной академии., 2001, 215 с.

13. Барцева Г.Л. Закономерности формирования и перспективы развития регионального рынка молока и молочной продукции На примере Ярославской обл.: Автореферат диссертации канд. экон. наук / Ярославский гос. с.-х. акад. Ярославль, 2002.

14. Баутин В., Веселовский М. Информационно-консультационная служба АПК: итог работы, проблемы, задачи //АПК: экономика, управление; 2001г. №3, стр. 16-20

15. Бегучев А.П. Промышленное производство молока. М.: Колос., 1981.

16. Беспалов В.В. Антикризисное управление в сельском хозяйстве региона (на материалах Тюменской области): Автореферат диссертации кандидата экономических наук / М.: ВНИИЭСХ

17. Беспахотный Г. Методические проблемы функционирования системы обеспечения продовольственной безопасности страны. Сборник докладов Международной конференции "Продовольственная безопасность России", 2002 г. С. 145-158.

18. Боев В. Государственное регулирование агропромышленного производства.

19. Достижения науки и техники в АПК. №5, 1997.

20. Брянских И.В. Проблемы формирования и развития молочного рынка России. Проблемы функционирования и развития регионального рынка потребительских товаров и услуг. -Мичуринск, 2002, С. 178-181 2002 г.

21. Буздалов И.Н. Аграрная теория и основы земельной и сельскохозяйственной политики.// Переходная аграрная экономика: проблемы, решения, модели.-М:, ЭРД, 2000, с. 3-27.

22. Бычкова JI.E. Состояние и перспективы рынка молока и молокопродуктов На примере Пензенской обл. Экономические аспекты повышения эффективности регионального АПК. -Пенза, 2001, С. 37-42.

23. Харитонов В. Молочная промышленность России ее проблемы и перспективы. Молочная индустрия, №5,1999.

24. Велькен Э. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка. М.: Информагротех, 1999.

25. ВТО и сельское хозяйство России: Сборник по материалам "круглого стола" по проблемам ВТО в рамках конференции "Ломоносовские чтения" / МГУ им. М.В. Ломоносова. Под ред. Киселева С.В. ТЕИС, 2003, 177 с.

26. Гелбрейт Дж. Экономические теории и цели общества. М., 1976.

27. Герцева И.С. Рынок сухого молока современное состояние, тенденции и пути развития Молочная промышленность, 2001; N 4, - С. 54-55

28. Гончаров В., Леонова Т. Рынок мяса и мясных продуктов России состояние, проблемы развития; //Международный сельскохозяйственный журнал, 1998, №4.

29. Гончаров В., Леонова Т. Рынок молочных продуктов России состояние, проблемы развития; //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998, №3, с 22-27.

30. Гончарова Л. Кризис АПК России пути решения Развитие агропромышленной интеграции. Молочное и мясное скотоводство, 2003; N 3, - С. 32-34.

31. Гордеев А. Опыт и проблемы обеспечения продовольственной безопасности России. Екатеринбург, 1998.

32. Гридина Е.И. Экономические проблемы интеграции в молочно-продуктовом подкомплексе регионального АПК Курская область. Курск; Изд-во Курской государственной сельскохозяйственной академии, 1999, 192 с.

33. Губина Т.Н. "Экономический механизм функционирования рынка зерна"; Автореф. дис. канд. экон. наук, Сиб. НИИ экономики сельского хоз-ва, Новосибирск, 2001, 29с

34. Гумарова Ф.З. Антикризисное управление АПК в Республике Марий Эл. Труды Независимого научного аграрно-экономического общества России, 2000; Вып.3,т.1, С. 40-43.

35. Гумеров P.P. Позиция России на переговорах о присоединении к соглашению ВТО по сельскому хозяйству: резервы усиления: Российский экономический журнал, 2002; N 2, С. 41-47.

36. Гуськов И.Б.; Давыдов В.М. Практика антикризисного управления предприятиями АПК. М.; Колос, 1999, 200 с.

37. Данилова Т.П. , Деткина В.Ф. Некоторые направления и формы кооперации и интеграции в молочном подкомплексе АПК России. Проблемы экономического развития и информационного обеспечения пищевой промышленности. -М., 2001, С. 52-55.

38. Дегтярев Г. О производстве качественного и безопасного молока. Молочное и мясное скотоводство. 1998, №3.

39. Демин Н.Я. Опыт интеграции производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Техника и оборудование для села, 2002; N 12, -С. 18-20.

40. Добросотский В. Государственное регулирование продовольственного рынка. -М.: Информагротех, 293 с.

41. Добросотский В. Регулирование рынка молока. Модель "Социальное кольцо". Экономика сельского хозяйства России, 1999; N 8, С. 36: 1999 г.

42. Добрынин В.А. Экономика молочного скотоводства. -М.: Колос. 1969.

43. Добрынин В.А. Эффективный метод управления экономикой в переходный период Экономика с/х и перерабатывающих предприятий, 1999, №4.

44. Дугин П., Барцева Г. Проблемы формирования и развития регионального рынка молока и молочной продукции Ярославская обл. Международный сельскохозяйственный журнал, 2003; N 3, С. 3-12.

45. Ефременко Д.А. Вертикальная интеграция в агропромышленном комплексе: зарубежный опыт и российская практика / Под ред. Касаткиной Е.А.; МГУ им. М.В.Ломоносова. М.; МАКС Пресс, 2003, 133 с.

46. Жехов А. Российский рынок молочных продуктов //Экономика сельского хозяйства в России, 2001г. №7, стр.30-34.

47. Закшевская Е.В. Маркетинговое исследование рынка молока Воронежской области. Аграрная экономическая наука на рубеже веков: методология, традиции, перспективы развития. -М., 1999, С. 158-160.

48. Зарубин В.И. Организация системы антикризисного управления региональных АПК На примере Республики Адыгея. Майкоп; Аякс, 2002, 114 с.

49. Зинина Л.И. Эффективность развития молочнопродуктового подкомплекса и молочного рынка: Повышение социально-экономической эффективности агропромышленного производства. -Саранск, 1999, С. 114-127 : 1999 г.

50. Зинина Л.И. Формирование и развитие молочнопродуктового подкомплекса АПК, специализированного рынка молока и молочных продуктов: Саранск; Изд-во Мордовского ун-та, 2001, 210 с.

51. Злобин Е.Ф. Агропромышленная интеграция в условиях рыночной экономики. Региональный аспект На примере Орловской обл. М.; АгриПресс, 2003, 364 с.

52. Ишмуратов М.М. Регулирование регионального рынка молока и молочной продукции В условиях Башкортостана. М.; АгриПресс, 1999, 127 с.

53. Ишмуратов М.М. Регулирование рынка молока и молочной продукции На примере Башкортостана. Достижения науки и техники АПК, 2000; N 1, С. 4-6.

54. Кайшев В.Г., Дойков В.В. Молочная индустрия России на рубеже третьего тысячелетия. Молочная промышленность, №3-4, 2002 г.

55. Карлова Н. Преобразования в области регулирования аграрного рынка России в свете вступления в ВТО и их последствия. Молочная промышленность, 2002; N 5,-С. 14-18.

56. Карташов Ф.Н. Формирование и развитие рынка молока и молочной продукции (на примере Республики Мордовия): Автореферат диссертации канд. экон. наук / Мордовский ун-т им. Н.П. Огарева Саранск, 2001.

57. Киреева Н.А. Теория и методология формирования эффективной системы регулирования продовольственного рынка : Дис. . д-ра экон. наук : 08.00.05 / Ин-т аграрных проблем РАН.

58. Киселев С. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: ИЭ РАН, 1994. - 179.

59. Киселев С., Ромашкин Р. Тарифная защита и бюджетная поддержка сельского хозяйства России в контексте присоединения к ВТО. АПК: экономика, управление, 2001; N 9, С. 40-44.

60. Киселев С.; Ромашкин Р. Оценка уровня тарифной защиты при присоединении к ВТО. //Никоновские чтения, "ВТО и сельское хозяйство России", 2003.

61. Киселева Е.Б. Состояние российского рынка молока в 2001 г. Информационный бюллетень. МСХ РФ, 2001; N 12, С. 30-33

62. Коваленко Н.А. Организационно-экономический механизм регулирования рынка молока и молочной продукции (на материалах Республики Башкортостан). Автореферат диссертации канд. экон. наук / Оренбург, гос. аграрный ун-т Оренбург, 2002.

63. Коваленко Н.А. Факторы спроса на региональном рынке молока и молочной продукции. Труды Независимого аграр.-экон. общества России, 2001 С. 130136.

64. Коестер У. Основы сельскохозяйственной рыночной теории. -М., 1992.

65. Козлова Т.В., Аброськина Ю.Н. Основные тенденции формирования рынка молока. Материалы юбилейной научной конференции МСХА. М., 2001; Вып.6, -С. 62-65

66. Колпашников М.М. Агропромышленный комплекс России при вступлении в ВТО. Информационный бюллетень /МСХ РФ, 2001; N 11, С. 25-26.

67. Короткое В.А. Об этапах процесса присоединения России к ВТО в области аграрного сектора. Информационный бюллетень/МСХ РФ, 2002; N 1, С. 49-51.

68. Кочанов М.А., Дубова JI.H. Рынок молока и молочной продукции Пензенской области: Аграрная экономика сегодня и завтра. -Пенза, 1999, - С. 107-112.

69. Крылатых Э., Строкова О., Аграрные аспекты вступления стран СНГ в ВТО. М.: ЭРД, 2002.

70. Кусакин И. Производство молока в России: современное состояние и тенденции. Животноводство России, 2001, №5.

71. Леонова Т.Н., Симакова JI.B., Тихомирова Н.Н. Современное состояние и тенденции развития рынка молока и молочных продуктов в России; /Проблемы экономического развития и информационного обеспечения пищевой промышленности, М., 2000, с 45-52.

72. Леонтьев В. Экономическое эссе. Теории, исследования, факты и политика: Пер. с англ. М.: Политиздат, 1990.

73. Леснова О. Опыт рыночных отношений в ФРГ. МСХА им. К.А. Тимирязева. М., 1997.

74. Лобанов В.В. Антикризисное управление коммерческими сельскохозяйственными организациями. Проблемы кооперации и интеграции в АПК России. Ростов н/Д, 2000; Вып.2, С. 318-321.

75. Логинов В. Агропродовольственные рынки России: теоретические основы, методология и совершенствование регулирования. Изд-во МСХА им. К.А. Тимирязева. 2002 г.

76. Логинов В.Г. Тенденции развития рынка молока. Молочная промышленность, 2002; N 6, С. 7-8

77. Мануковский Р.И. Формирование и развитие рынка молока и молокопродуктов на примере Воронежской области. Автореферат диссертации канд. экон. наук / НИИ экономики и организации АПК Центр.-Чернозем. р-на РФ. Воронеж, 2002.

78. Марков Д. Сельское хозяйство Венгрии на современном этапе., М., 1997 г.

79. Матвеева Е.Е. Регулирование регионального рынка молока и молочных продуктов (на материалах Смоленской области): Автореферат диссертации канд. Экон. наук / Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства М., 2002.

80. Медведкова Н. Организация системы сельской кооперации в России и зарубежных странах. -М.: ВНИЭТУСХагропром, 2000.

81. Мемохина О., Фермерский зерновой рынок США его организация и особенности ценообразования. ВНИИТЭИ Агропром. Сер. Экономика, организация и управление АПК, М.,1992.

82. Мигел А.А., Королев В.В. Направления регулирования регионального рынка молока и молочной продукции. Сборник научных трудов/МСХА им. К.А. Тимирязева., 2002; Вып.9, С. 95-98.

83. Милосердое В. Российский путь аграрной реформы. М.: ВНИЭТУСХ, 1995.

84. Минина И.Д. Повышение экономической эффективности производства и переработки молока в условиях рынка; Автореф. дис. канд. экон. Наук , Сарат. гос с.-х. акад. им Н.В. Вавилова, Саратов, 1997, 19с.

85. Мовсесян А., Огнивцев С. Мировая экономика. -М.: Финансы и статистика. 2001.

86. Мовсесян А.Г. Либеральная экономика. ИНФРА-М, 2003.

87. Муромцев С., Сташевская И. Эволюция регулирования аграрного рынка в европейских странах и США. Сб. научных трудов. /Краснодарский регион, ин-т агробизнеса. 1999, Вып.8, с 80-85.

88. Назаренко В. Аграрная политика и сельскохозяйственное производство КНР. -М.: ВНИЭТУСХагропром, 2000. 146 с.

89. Назаренко В., Папцов А. Государственная поддержка сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. М.: ВНИИТЭИАгропром, 2001.

90. Назаренко В., Папцов А. Рынок и система сбыта продовольствия на Западе. М.: ВНИИИТЭИ АПК, 2002. Ч 1,2.

91. Назаренко В., Папцов А., Коган М. Аграрная политика (Запад, Восточная Европа, Россия). -М.: ВНИЭТУСХагропром, 2001, ч 1,2.

92. Нуралиев С.У. Использование биржевых механизмов в регулировании продовольственного рынка; Информ. Бюл. / МСХ и продовольствия РФ, 1999, №9-10, с 21-24.

93. О некоторых аспектах построения сильных брэндов молочного рынка. Молочная промышленность. 2002. №1.

94. Огнивцев С. Основные механизмы таможенно-тарифной политики в сфере АПК. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №6, 2003.

95. Огнивцев С. Современная агропродовольственная экономика. М.: МСХА им. Тимирязева, 2003.

96. Панцов А. Аграрная политика и сельскохозяйственное производство Республики Корея. -М.: ВНИЭТУСХагропром, 2001.

97. ЮО.Парканский А., Чепраков С., Дубинин С. и др. США государство и рынок. М.:, Наука, 1991.

98. Пестрякова Т., Мотченко Н. Антикризисное управление сельскохозяйственным предприятием по материалам социологических обследований предприятий Ставропольского края. Экономика сельского хозяйства России, 2000; N 12, С. 28.

99. Петриков А. Проблемы агропродовольственной политики России. //Экономика сельского хозяйства в России, 2001г. №7, стр.3-4

100. Петриков А.В. Необходим научный просчет последствий для сельского хозяйства при вступлении России в ВТО. ВТО и сельское хозяйство России. М., 2003, - С. 76-80.

101. Подольская В. Особенности формирования и развития рынка молока и молочной продукции Московская обл. Международный сельскохозяйственный журнал, 1999;N2,-С. 14-16.

102. Постановление Правительства Московской области от 21 марта 2003 г. N 137/7. Об утверждении порядка финансирования за счет средств областного бюджета мероприятий в сфере сельского хозяйства, предусмотренных областными целевыми программами в 2002 году.

103. Постановление Правительства Московской области от 10 ноября 2003 г. N 645/40 "О Концепции социального развития села в Московской области до 2010 года"

104. Пошатаев А.; Шаде Г. Маркетинговые стратегии и концепции на молочном рынке сравнительный обзор в Москве и Берлине. Стабильность с.-х. производства - залог надежного обеспечения населения продовольствием. -М.,2000, С. 67-73: 2000 г.

105. Рыжков Н.И. Вопросы продовольственной безопасности России и ВТО. Международная конференция "Продовольственная безопасность России". Сборник докладов М., 2002, - С. 69-73.

106. Ю9.Рылько Д., Демьяненко В. Проблемы и противоречия развития мировой агропродовольственной системы. Журнал МЭ и МО. №8, 2000.

107. Рынок молока и молокопродуктов Приморского края. / Доклады Дальневосточной гос. акад. экономики и упр.; Под ред. Танцырева А.А. и др. Владивосток, 1997, -21 с.

108. Рынок сухого молока и масла в 2000-2001 гг. Молочная промышленность , 2001; N3,-С. 14-15.

109. Сабирьянова Р.Г., Шатова B.C. Эффективность кооперации и интеграции в молочно-продуктовом подкомплексе на примере Илишевского р-на Башкортостана. Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия. -М., 2002, С. 175-176.

110. ИЗ.Саблук П. Аграрная реформа в Украине : опыт и проблемы.// Аграрная наука № 1,1997 г/

111. Самуэльсон П., Нордхауз У. Экономикс. М.,1992.

112. Сафиуллов О.Р.; Андрюхин С.А. Формирование регионального рынка молока и молочной продукции в Ульяновской области. Совершенствование механизма хозяйствования АПК в условиях экономической реформы -Ульяновск:, 1999; 4.1, С. 22-24.

113. И 6. Сельское хозяйство России и зарубежных стран. -М.: ВНИЭТУЭИагропром, 2000.

114. Сельское хозяйство России и зарубежных стран. -М.: ВНИЭТУЭИагропром,2001.

115. Сергеев В.Н. Молочная промышленность России в цифрах. Молочная промышленность. №3-4, 2002.

116. И 9. Серков А. Механизмы регулирования продовольственного рынка. Матер. Конф. "Регулирование продовольственного рынка". М.: ВНИЭТУСХ, 1999.

117. Серков А.Ф. Вступление в ВТО: риски и последствия для сельского хозяйства Аграрная Россия. 2003; N 1, С. 37-38.

118. Серова Е. Аграрная экономика. / М.: ГУ ВШЭ , 1999,-477 с.

119. Смит А. Исследования о природе и причинах богатства народов. М., 1962.

120. Соколов Н.А.; Чирков Е.П.; Денин Н.В.; Храмченков А.А.; Соколов Д.Н. Агропромышленная интеграция в молочном скотоводстве (теория и практика) из опыта работы АО "Снежка" Брянской обл. Брянск, 2000, 53 с.

121. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации. Ежегодный доклад. 2001 год. Минсельхоз РФ. ВНИЭСХ. 2002.

122. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации. Ежегодный доклад. 2002 год. Минсельхоз РФ. ВНИЭСХ. 2003.

123. Стариков И. Аграрные аспекты вступления России в ВТО АПК: экономика, управление, 2002; N 7, С. 9-12.

124. Стрекозов Н.И., Комаров JI.JI. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России. Зоотехния, 2001; №1-2.

125. Строкова О.Г. Аграрная политика в отношении вступления стран СНГ в ВТО. АПК: экономика, управление, 2002; N 6, С. 39-45.

126. Строкова О.Г. Вступление стран СНГ в ВТО: перспективы и проблемы. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий, 2000; N 12, -С. 45-47.

127. Суровцев В.Н. Требования к управлению качеством молока в условиях предстоящего вступления в ВТО. Проблемы развития АПК России в условиях глобализации экономики. -СПб., Пушкин, 2002, С. 147-149.

128. Тажев И.П. Маркетинговое управление региональным рынком молока и молочной продукции (на примере Кабардино-Балкарской Республики): Автореферат диссертации канд. экон. наук / Кабард.-Балкар. гос. с.-х. акад. Нальчик, 2002.

129. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран. -СПб.: Экономическая школа. 1995.- 431 с.

130. Урвачев А.П., Урвачев Р.А. Особенности формирования инфраструктуры регионального рынка молока и молочной продукции. Проблемы повышения эффективности аграрного производства. -М., 2002; 4.2, С. 103-106.

131. Устойчивое развитие сельской местности. Т 1,2. РосАгроФонд, М:, Минсельхоз, 2003.

132. Ушачев И.Г. Продовольственная безопасность России на пороге вступления в ВТО. Сахар, 2002; N 2, С. 7-10.

133. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика. М., 1993.

134. Хайек Ф. Дорога к рабству. М., 1992.

135. Харитонов В. Тенденции развития молочного рынка обзор российского рынка молока и молочных продуктов.: Агрорынок, 2003; N 3, С. 3-4 : 2003 г.

136. Хицков А.И. Финансово-экономический механизм антикризисного управления в сельском хозяйстве. Проблемы кооперации и интеграции в АПК России. Ростов н/Д, 2000; Вып.2, С. 269-272.

137. Хромов Ю.С. О некоторых последствиях вступления в ВТО для аграрного сектора экономики России. Пищевая промышленность, 2002; N 3, С. 4-5.

138. Шайкин В., Ахметов Р. Сельскохозяйственные рынки. -М., МСХА, 1999. 160 с.

139. Шашкова И. Механизмы адаптации к рынку на примере предприятий молочного производства. Рязань: "Приз", 2003.

140. Шебеко К.К., Коротин Н.Н. Акционирование как перспективная форма интеграции предприятий молочно-продуктового подкомплекса АПК на примере Могилевской обл.. Структура колхоза, кооператива и акционерного общества на пути в XXI в. -Минск, 1999, С. 76-80.

141. Шибаева А.А. Краткий анализ эффективности производства и реализации молока в 1999 году (по Московской области). Финансовое оздоровление предприятий АПК. Вып. 5. Том 1. -М: МСХА им. К.А. Тимирязева, 2001 г.,с.291-296.

142. Шинкарев С.И. Регулирование производства и рынка молока и молочной продукции (на материалах АПК Курской области): Автореферат диссертации канд. экон. наук / Курский гос. с.-х. акад. им. И.И. Иванова Курск, 2002.

143. Эпштейн Д. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку. Санкт-Петербург, 1993.

144. Янушкевич Р.Г. Состояние и перспективы развития рынка молока и молочной продукции в Московском регионе /Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000; N 6 , С. 50-52.

145. Agricultural Statistics. 2001. USD A. NASS. United States Government Printing Office. Washington: 2001

146. Agriculture Fact Book 2000. U.S. Department of Agriculture. Office of Communication.

147. Agriculture in the European Union. Statistical and economic information. 2002, Luxemburg, 2003.

148. Beierlein J., Schneeberger K., Osburn D. Principles of Agribusiness Management. Prospect Heights. 1995.

149. Friedman M., Friedman R. Tyranny of the Status Quo. N.Y.,1984.

150. The Agricultural Situation in the European Union. Annual Report. Luxemburg, 2000,2001,2002.156. www.dairy-industry.ru157. www.dairyunion.ru158. www. fao. org159.www.ikar.ru160. www.sovecon.ru