Комплексная оценка влияния микроволнового нагрева на фитосанитарное состояние зерна ячменя: на примере доминирующих видов возбудителей в лесостепной зоне Красноярского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат сельскохозяйственных наук Василенко, Альбина Владимировна

• Василенко, Альбина Владимировна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Василенко, Альбина Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ ЯЧМЕНЯ, ОСНОВНОЙ СЕМЕННОЙ ПАТОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

1.1 Биологическая характеристика ячменя (p.Hordeum), хозяйственное значение.

1.2 Общие сведения о семенах.

1.3 Семенной патологический комплекс, типичный для лесостепной зоны, видовой состав микрофлоры, ее биологические особенности.

1.4 Методы оздоровления семян ячменя.

ГЛАВА 2 ВИДОВОЙ СОСТАВ СЕМЕННОГО ПАТОГЕННОГО КОМПЛЕКСА ЯЧМЕНЯ ПО ЗОНАМ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ. ПОЛОЖЕНИЕ В СИСТЕМЕ ДОМИНИРОВАНИЯ

2.1 Методы фитоэкспертизы семенного материала и идентификации видового состава возбудителей

2.2 Видовой состав и распространение семенного патогенного комплекса ячменя по зонам края. Положение в системе доминирования.

ГЛАВА 3. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Методика активного планирования эксперимента лабораторно-полевого опыта по обеззараживанию зерна ячменя при микроволновом нагреве.

3.2 Методика учета распространения и развития болезней ячменя в условиях полевого опыта.

3.3 Методика учета урожайности ячменя.

3.4 Определение качественных показателей зерна.

3.5 Методика проведения кариологического анализа.

3.6 Методологические основы оценки эффективности инвестиционных проектов.

ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1 Результаты влияния микроволнового нагрева на семена ячменя при лабораторных исследованиях

4.2 Результаты полевых исследований эффективности микроволнового нагрева.

4.3 Последействие эффективных режимов микроволнового нагрева на жизнеспособность и инфицированность семян ячменя (второе поколение)

4.4 Результаты влияния микроволнового нагрева на качественные показатели ячменя (белок и крахмал).

4.5 Изучение микроволнового нагрева в качестве источника возможных генетических вариаций в кариотипе ячменя.

ГЛАВА 5 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СПОСОБА ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СЕМЯН ЯЧМЕНЯ ПРИ МИКРОВОЛНОВОМ

НАГРЕВЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Комплексная оценка влияния микроволнового нагрева на фитосанитарное состояние зерна ячменя: на примере доминирующих видов возбудителей в лесостепной зоне Красноярского края»

В сельском хозяйстве Красноярского края, как и в целом по РФ, пережившем в 90е годы глубокий кризис, в последние годы наметилась некоторая тенденция роста производства продукции.

Но в стратегии и тактике защиты зерновых культур, как правило, отсутствует рациональный, научно обоснованный подход к выбору методов и средств улучшения фитосанитарного состояния семенного материала, почвы и вегетирующих растений.

Критическая обстановка, при которой повсеместно зараженность семян возбудителями болезней многократно превышает пороги вредоносности, дестабилизирует агропромышленный комплекс края. Самой поражаемой культурой в силу своих биологических особенностей из зерновых культур является ячмень.

В результате потери урожая от комплекса вредных объектов, с учетом зараженности и интоксикации зерна, в обычные годы достигают 25-27%, а в условиях вспышек и эпифитотий - возрастают до 35-50% и более.

В частности, в крае ежегодно нарастает ущерб от корневых гнилей; при этом в последние годы, наряду с традиционными возбудителями этого заболевания (видов p. p. Bipolaris и Fusarium\ в патогенном комплексе возросла доля участия грибов p. Alternaria.

Серьезную угрозу, даже на фоне применения современных протравителей, представляет также повышение интенсивности развития и частоты вспышек на ячмене всех форм проявления фузариоза.

По зонам края зараженность колоса и зерна альтернариозом в среднем за последние три года изменяется от 17 до 51, фузариозом - от 28 до 53 и гельминтоспориозом (виды p. Bipolaris) - от 9 до 30 %.

Локальные эпифитотии фузариозно-альтернариозной инфекции приводят к загрязнению зерна ячменя и продуктов его переработки фитотоксинами, опасными для жизни и здоровья человека и животных.

В результате зерно районированных в крае сортов ячменя, в большинстве лет, не отвечает базисным и ограничительным кондициям по фитосанитарным, технологическим и биологическим свойствам.

В решении создавшейся ситуации, с одной стороны фитосанитарной, с другой - экономической, основная роль не без оснований отводится предпосевной подготовке семян к посеву.

Учитывая, что большая часть территории края находится в условиях слабой самоочищающей способности почвы и приземных слоев атмосферы, становится очевидным важность выбора из числа существующих такого приема, который способен отвечать требованиям как высокой эффективности, так биоэкологической безопасности.

Такие функции способен выполнять микроволновый метод теплового воздействия на семена.

На фоне стопроцентной зараженности семян в крае разработанная технология микроволнового нагрева для обеззараживания семян ячменя в силу своей эффективности и экологичности - актуальна.

При этом внимание должно принадлежать изучению последействия оздоравливающего эффекта в зерне, выращенном из семян, подвергшихся перед посевом воздействию микроволнового нагрева (эффект памяти). Кроме того, в науке нет пока однозначного ответа на вопрос об эффективности параметров микроволнового нагрева в зависимости от вида возбудителя, влияния их на биохимические характеристики зерна, кариотип культуры.

В связи с вышеизложенным, целю исследований является комплексная оценка влияния микроволнового нагрева, обеспечивающего контроль фитосанитарного состояния и качественных показателей зерна ячменя.

Задачи исследований: ® Определить состав фитопатогенного комплекса в лесостепной зоне Красноярского края, дать оценку существующим методам обеззараживания семян ячменя. в Выявить и идентифицировать видовой состав и зональное распространение возбудителей, участвующих в патогенезе корневых гнилей ячменя, из доминирующих в лесостепной зоне p. p. Bipolaris, Fusarium, Alternaria; установить их соотношение и положение в структуре доминирования.

• Разработать общую методику проведения лабораторно - полевых исследований по изучаемой проблеме. о В условиях лабораторного и полевого эксперимента определить эффективные режимы микроволнового нагрева, их влияние на посевные качества, снижение зараженности, биологическую эффективность, полевую всхожесть, развитие и распространение болезней в вегетацию, урожайность и качество продукции.

• Установить возможность проявления, степень и характер оздоравливающего эффекта микроволнового нагрева (эффект памяти) в семенах ячменя нового урожая.

• Изучить действие микроволнового нагрева на вариации в числе и структуре хромосом у потомства зерна ячменя. Обосновать экономическую целесообразность применения предлагаемой технологии обеззараживания зерна ячменя.

Научная новизна:

• Проведена систематизация видового состава, вредоносности грибных патогенов в лесостепной зоне Красноярского края, их влияние на урожайность и качество зерна. в Определен состав патогенного комплекса возбудителей корневых гнилей по зонам лесостепи Красноярского края, установлены экологические ниши доминирующих видов, их положение в структуре доминирования

• Установлены эффективные режимы микроволнового нагрева, дана оценка их влияния на посевные качества (энергию прорастания, лабораторную всхожесть) и снижение зараженности зерна ячменя наиболее вредоносными видами возбудителей.

Впервые комплексные исследования по оценке эффективности режимов микроволнового нагрева были осуществлены по замкнутому циклу - от семени до семени. Обработанное зерно, прошедшее лабораторную оценку их физиологического и фитосанитарного состояния, подвергнуто проверке в условиях полевого опыта. Установлен эффект его влияния на полевую всхожесть, проявление болезней в вегетацию, урожайность и качество продукции.

В зерне нового урожая изучено последействие оздоравливающего влияния изучаемых режимов на лабораторную всхожесть и зараженность. Впервые проведены исследования влияния микроволнового нагрева на возможные проявления вариаций в числе и структуре хромосом у потомства -зерна ячменя.

Практическая значимость: На основании полученных результатов впервые показана целесообразность использования эффективных режимов микроволнового нагрева в целях ограничения численности возбудителей, доминирующих в регионе, не только при их непосредственном воздействии на зараженные семена ячменя, но и с учетом проявления эффекта оздоровления в семенах нового поколения (в последействии). Это позволило внести коррективы при разработке зональной ИСЗР (интегрированной системы защиты растений), которая осуществляется в настоящее время, на основе комплексных исследований в условиях лесостепной зоны края, по заказу Минсельхоза РФ.

Наряду с сокращением затрат на мероприятия по улучшению фитосанитарного состояния семян, результаты способствуют восстановлению нарушенного экологического равновесия в агрофитоценозах, что является неотемлемой частью рационального природопользования. Выполненные исследования будут положены в основу зональной фитосанитарной агротехнологии производства ячменя, которая обеспечит повышение урожая не менее чем на 10 - 12 %, при одновременном сокращении общей пестицидной нагрузки на 1 га посева и получение экологически безопасной продукции ячменя, для использования как на продовольственные, так и на фуражные цели. Получен патент РФ на изобретение: «Способ предпосевной обработки семян ячменя» №2304372. о Получен патент РФ на полезную модель: «Устройство для предпосевной обработки семян» №54284.

На защиту выносятся:

• Систематизация видового состава, вредоносности грибных патогенов в лесостепной зоне Красноярского края, их влияние на урожайность и качество зерна. Состав патогенного комплекса возбудителей корневых гнилей по зонам лесостепи Красноярского края. Экологические ниши доминирующих видов, их положение в структуре доминирования Эффективные режимы микроволнового нагрева, оценка их влияния на посевные качества (энергию прорастания, лабораторную всхожесть) и снижение зараженности зерна ячменя наиболее вредоносными видами возбудителей.

• Результаты комплексных исследования по оценке эффективности режимов микроволнового нагрева, осуществленные по замкнутому циклу - от семени до семени.

• Результаты последействия оздоравливающего влияния изучаемых режимов на лабораторную всхожесть и зараженность. Результаты исследований влияния микроволнового нагрева на возможные проявления вариаций в числе и структуре хромосом у потомства зерна ячменя.

Апробация работы. Основные положения диссертации опубликованы в

6 научных статьях, обсуждены на: всероссийской научно - практической конференции «Аграрная наука на рубеже веков»

Красноярск, 2004) и всероссийской студенческой научной конференции

Студенческая наука - взгляд в будущее» (Красноярск, 2006). Получены два патента РФ на изобретение «Способ предпосевной обработки семян ячменя» №2304372 и «Устройство для предпосевной обработки семян» №54284.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав (анализ информационных источников, определение видового состава возбудителей, методы исследований, результаты эксперимента, расчет экономического эффекта), заключения, выводов, списка использованной литературы, приложения. Работа содержит 51 рисунок, 29 таблиц. Общий объем работы - 152 страницы. Библиографических список включает 205 источников, в том числе 43 - на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Экология», Василенко, Альбина Владимировна

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

Анализ литературных данных показал, что ячмень является самой поражаемой культурой из числа зерновых, так как его семена покрыты пленкой, а именно под ней сосредоточена большая часть микрофлоры. Наиболее распространенными в условиях Красноярскрого края являются фитопатогенные грибы p. p. Bipolaris, Fusarium, Alternaria. Районированный в Красноярском крае ячмень сорта Красноярский — 80 из-за нестабильности погодных условий и отсутствия зонального районирования в большинстве лет не отвечает базисным и ограничительным кондициям по ряду физических, технологических и биохимических свойств зерна (зараженности болезнями, содержанию бежа, жизнеспособности и др.). Анализ существующих методов обеззараживания зерна ячменя показал, что они не могут рассматриваться как удовлетворительные, поскольку небезопасны в экологическом отношении, приводят к существенному и нежелательному изменению физико-химических и биологических свойств обрабатываемых объектов, некоторые из них весьма энергоемки, требуют дополнительных затрат и имеют ограниченную область применения и, самое главное, не позволяют получить экологически чистую продукцию. Выявленный состав фитопатогенного комплекса в лесостепной зоне Красноярского края, который представлен грибами p. p. Bipolaris, Fusarium, Alternaria, позволил определить объект научных исследований. В ходе идентификации видового состава и зонального распространения возбудителей, участвующих в патогенезе корневых гнилей ячменя, установлено, что, из p.Bipolaris доминирует вид В. sorokiniana, из p.Fusarium - F. sambucinum, иp.Alternaria - A.alternata.

Во всех исследуемых зонах в составе фитопатогенного комплекса доминирует p. Bipolaris вид Bipolaris sorokiniana. Из двух других родов: в Канской лесостепи выше встречаемость у p. Alternaria, в Красноярской, Чулымо-Енисейской и Назаровской - у представителей рода Fusarium. Наши исследования таким образом объясняют, почему именно в условиях Канской лесостепи чаще встречаются гельминтоспориозно-альтернариозные корневые гнили, а в трех других - гельминтоспориозно-фузариозные. Хотя при благоприятных погодных условиях этот комплекс в полном составе может вызвать корневые гнили во всех исследуемых зонах. Разработанная общая методика позволила провести лабораторные и полевые испытания на высоком научном и практическом уровне, при исследовании влияния микроволнового нагрева на зерно ячменя.

Методы фитоэкспертизы семенного материала позволят установить степень инфицированности семян, видовой и родовой состав возбудителей и на основе этого решить вопрос о пороге вредоносности, рациональном, научно обоснованном подходе к выбору методов и средств их оздоровления. Принятый план активного эксперимента Кона - 2 позволит изучить влияние входных факторов на развитие грибной инфекции зерна ячменя и активацию его ростовых процессов.

Микроволновой нагрев при лабораторных исследованиях позволил снизить зараженность возбудителями корневых гнилей до порогов вредоносности, с одновременным сохранением посевных качеств. Наиболее эффективным вариантом, при заданных условиях, был признан вариант со скоростью нагрева 0,6 °С/с и экспозицией в интервале от 60 до 90 секунд. Микроволновой нагрев в полевых условиях оказывает положительное влияние эффективных режимов на формирование основных элементов структуры урожая, а также фактическую урожайность, прибавка которой составила 10 - 14 %.

Изучение влияния эффекта последействия микроволнового нагрева показало значительное снижение инфицированности и повышение всхожести семян нового поколения. Эффект последействия прослеживается как в отношении поверхностной, так и внутренней инфекций при заражении фузариозом, возбудителями p. Bipolaris и Alternaria.

• Ячмень, используемый в опыте, характеризуется диплоидным числом хромосом, равным 7 и содержит в кариотипе 14 хромосом. Наряду с основным набором хромосом (А-хромосом) добавочные В-хромосомы, а также различные хромосомные аномалии под влиянием микроволнового нагрева не выявлены. Таким образом, установлено, что влияние микроволнового нагрева не способствует изменению кариотипа ячменя.

• Как показали расчеты, применение микроволнового нагрева семян ячменя позволяет получить дополнительный доход в размере 420 тыс. руб/год при площади посева 200 Га.

• Срок окупаемости затрат на создание технологии в 1,02 года не превышает срок, установленный инвестором.

• Чистый дисконтированный доход (ЧДД) за три года эксплуатации микроволновой установки составит 848,88 тыс. руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Главной задачей экологии человека и гигиены окружающей среды является разработка строгих научных основ объективной оценки: качества окружающей среды, качество продуктов питания, технологии производства этих продуктов, а также общественного здоровья. Не менее важным является создание новых экологичных технологий производства продуктов питания, выпуск и использование в пищу экологически чистых безопасных продуктов.

Экологическая безопасность и обеспеченность России высококачественными продуктами питания являются приоритетными направлениями пищевой промышленности, так как с каждым годом все в большей степени ухудшается здоровье населения и происходит процесс депопуляции из-за высокого уровня смертности.

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур и максимальное его сохранение в значительной степени зависит от эффективности защитных мероприятий.

Правильно поставленная защита способна не только сохранить выращенный урожай, но и обеспечить более высокую, по сравнению с другими областями экономики, отдачу средств, вложенных в это мероприятие.

Вредные организмы в РФ всегда причиняли немалый ущерб растениеводству, снижая урожайность в том числе и зерновых культур. При этом по оценкам специалистов на первом месте по уровню вредоносности всегда находились возбудители болезни.

В настоящее время, на фоне снижения общей культуры земледелия, монокультуры, нарушения агротехники из-за недостатка сельскохозяйственных машин, орудий и горюче - смазочных материалов ограничили возможности применения агротехнических, организационно - хозяйственных и других фитосанитарных профилактических мероприятий. Необрабатываемые площади превратились в действующие очаги накопления энтомо - и фитопатогенных агентов.

В результате повсеместно наступило резкое ухудшение фитосанитарной обстановки.

Зараженность семян зерновых культур представителями грибной и бактериальной микрофлоры по регионам РФ составляет от 55 до 100 %.

В настоящее время выявлен достаточно широкий перечень заболеваний, из числа особо вредоносных, распространение и развитие которых имеет постоянную тенденцию к нарастанию. Среди них серьезную опасность представляют возбудители семенных инфекций. В их числе гельминтоспориозно - фузариозные инфекции, альтернариоз.

Являясь благоприятным питательным субстратом для жизнедеятельности и сохранения патогенных микроорганизмов, зараженные семена способны существенно понизить посевные качества и урожайность сельскохозяйственных культур.

Больные семена служат экологической нишей для сохранения инфекции, а также источником возобновления ее на следующий год и расселения в новых районах. Причем, через семена патогенные агенты распространяются значительно в большей степени, чем воздушным путем. Кроме того, посев зараженными семенами способствует созданию и поддержанию очагов инфекций, а также усиливает проявление болезней, возбудители которых могут сохранятся и в почве.

В условиях Красноярского края фитосанитарная ситуация, сложившаяся при возделывании зерновых культур, аналогична общероссийской.

По результатам фитоэкспертизы семян, взятых из разных почво-климатических зон края установлено, что все партии семян в течение последних лет имеют 100 % зараженность комплексом болезней, преимущественно грибной этиологии, при этом развитие болезней доминирующими видами возбудителей нарастает. Самой поражаемой культурой среди зерновых культур в крае является ячмень.

Ячмень выращивается преимущественно на кормовые цели, занимает в структуре зерновых культур в среднем 12,5 %; площади посевов этой ценной для условий края культуры с 1995 по 2004 год сократились на 56,4 и составили 111,4 т. га. Районированный в крае ячмень сорта Красноярский 80 из-за нестабильности погодных условий и отсутствия зонального районирования в большинстве лет не отвечает базисным и ограничительным кондициям по ряду физических, технологических и биохимических свойств зерна (зараженности болезнями, содержанию белка, жизнеспособности и др.). При этом очевидно, что именно фитосанитарное состояние семян негативно корректирует большинство других показателей качества.

В сложившихся условиях, возникает реальная необходимость фитосанитарного оздоровления агроэкосистем, а в ряде случаев — упреждение чрезвычайных ситуаций биогенного характера, вызываемых особо опасными вредными организмами, которые вполне способны дестабилизировать развитие агропромышленного комплекса.

В этой связи современная система защиты растений должна иметь концепцию, исходящую из того, чтобы одновременно с эффективностью, быть максимально экологичной, экономически оправданной, не допускающей загрязнения биосферы, основываться на природоохранных научно-обоснованных технологиях, обеспечивать долговременное стабильное сдерживание развития вредных организмов на уровне или ниже ПВ. При минимальном использовании ядовитых веществ - удовлетворять экономическим и токсикологическим требованиям текущего времени.

Важной задачей в сложившихся условиях является внедрение в систему интегрированной защиты растений безопасных методов борьбы с вредными организмами, а также рациональный дифференцированный подход к выбору средств защиты в зависимости от вида возбудителя, его биологических особенностей. Проблема контроля вредоносности, видового состава, особенно доминирующих видов - основной показатель фитосанитарного состояния агрофитоценозов. Именно выявление видового разнообразия возбудителей, учет и контроль их распространения и развития позволят предупредить, и предотвратить потери урожая и снижение качественных показателей получаемой продукции.

Химические, биологические и большинство физических способов обеззараживания недостаточно эффективны и ухудшают вкусовые качества продукции, небезопасны для здоровья человека, имеют достаточно сложную технологию, длительное время приготовления и требуют значительных затрат на приобретение дополнительно оборудования и его обслуживание. Наиболее экологически безопасными является комбинированные методы, с включением микроволнового нагрева. Метод имеет низкую энергоемкость, высокую производительность и эффективность.

При микроволновом нагреве объекта, в нем, за счет явления диэлектрической поляризации идет процесс со значительным выделением тепла, которое и оказывает стимулирующее действие на семена в процессе их обработки, проявляющееся в повышении энергии прорастания, лабораторной и полевой всхожести, количества и качества урожая.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Василенко, Альбина Владимировна, 2009 год

1. Абрамов, И.Н. Грибные болезни соевых бобов на Дальнем Востоке / И.Н. Абрамов. Благовещенск: Дальгиз, 1931 - 158с.

2. Аверина, О.В. Современное состояние пивоваренных предприятий России в конкурентной среде / О.В. Аверина // Пиво и напитки. — 2003. — № 3. — С. 4 — 5.

3. Аидиев, А.Ю. Актуальные проблемы возделывания пивоваренного ячменя в Курской области / А.Ю. Аидиев, В.И. Лазарев // Зерновое хозяйство. 2004. - № 7. - С. 20-22.

4. Александров, В.Г. Морфолого-физиологическая характеристика колоса и зерна пшеницы / В.Г. Александров. Тр. Ботан. Ин-та АН СССР, 1951. № 7. С. 112-130.

5. Арсланбекова, И.Г. Разработка режима солодоращения с перезамачиванием и химико-технологическая характеристика солода: Автореф. дис. канд. техн. наук / И.Г. Арсланбекова. М., 1973.

6. Артиков, А.А. Электрофизические методы воздействия на пищевые продукты / А.А. Артиков, A.M. Останенков, Х.М. Курбанов. Ташкент: ФАН АН Узбекистана, 1992.

7. Барышев, М.Г. Воздействие электромагнитных полей на биохимические процессы в семенах растении / М.Г. Барышев, Г.И. Касьянов // Известия ВУЗов, Пищевая технология. 2002. 1. - С. 21 - 23.

8. Бахтеев, Ф.Х. Проблемы экологии, филогении и селекции ячменей / Ф.Х. Бах-геев. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1953.

9. Бахтеев, Ф.Х. Ячмень / Ф.Х. Бахтеев. М.-Л.: Селъхозгиз, 1955. Ю.Беккер 3. Э. Физиология и биохимия грибов / 3. Э. Беккер. Издательство

10. Московского университета. М., 1988. 230 с. П.Белицкая, И.В. Защита сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков / И.В. Белицкая. - Рига, 1976. - 76с.

11. Беляков, И.И. Ячмень в интенсивном земледелии / И.И. Беляков. М.: Росагропромиздат, 1990,- 176с.

12. Бенкен, А.А. Возбудители корневых гнилей яровой пшеницы в эколого-географических зонах Башкирской АССР / А.А. Бенкен, Р.В. Жукова // Микология и фитопатология. 1978. - Т.8. - Вып. 1. - С. 31-37.

13. Беркутова. Н.С. Методы оценки и формирование качества зерна / Н.С. Беркутова-М.: Росагропромиздат, 1991.

14. Билай В. И. Методы экспериментальной микологии / В. И. Билай. Киев: Изд-во «Наукова думка», 1982. - 550 с.

15. Билай, В.И. Микроорганизмы возбудители болезней растений / В.И. Билай, Р.И. Гводяк, И.Г. Скрипаль и др. - Киев: Наукова думка. 1988.

16. Билай, В.И. Основы общей микологии / В. И. Билай. Киев: Головное изд-во «Вътща школа», 1989. 392 с.

17. Билай. В.И. Фузарии / В.И. Билай. Киев: Наукова думка, 1977.

18. Билай, В.И. Определитель токсинообразующих микромицетов / В.И. Билай, З.А. Курбацкая. Киев: Наука думка, 1990. - 232 с.

19. Богатин Ю.В., Швандер В.А. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций. -М.: Финансы, 2003.

20. Болотова, А.Т. О культуре ячменя в России / А.Т. Болотова. М.: 1966.

21. Бородин, И.Ф. Использование электромагнитных полей СВЧ для обеззараживания комбикормов / И.Ф. Бородин, А.А. Юдин, Б.Т. Туреханов // Вестник с. -х. науки, 1988.

22. Бородин, И.Ф. Применение СВЧ-энергии в сельском хозяйстве / И.Ф. Бородин, Г.А. Шарков, А.Д. Горин. -М.: ВНИИТЭИАгропром, 1987.

23. Булгаков, Н.И. Биохимия солода и пива / Н.И. Булгаков // Пищевая промышленность. М. - 1976. - 358 с.

24. Бурякова. Э.И. Труды Горысовского СХИ / Э.И. Бурякова. 1978. - Т. 93. -С. 13-16.

25. Ведров, Н.Г. Практикум по растениеводству: учеб. пособие / Н.Г. Ведров, Е.Т. Завгородняя, Е.М. Нестеренко и др. Красноярск: Краснояр. Ун-т. -1992.-384с.

26. Вигоров, Л.И. Сравнительное изучение алейроновой ткани зерновых культурных и диких злаков / Л.И. Вигоров // Бюл. Московского о-ва испытателей природы, отд. биологии. — 1960. Т. 65, вып. 1. - С. 101-108.

27. Воробьев, В.В. Производство продукции из мидий с использованием СВЧ-энергопровода / В.В. Воробьев // Рыбная промышленность. 2004. - № 3. — С. 37-39.

28. Воробьев, В.В. Эффективные СВЧ-технологии в производстве продукции из гидробионтов / В.В. Воровьев // Рыбная промышленность. 2004. - № 2. - С. 15-19.

29. Выращивание ячменя для пива. Как добиться качества? // Новое сельское хозяйство. 2003. - № 4. - С. 40 - 45.

30. Гершензон, С.М. Мутации / С. М. Гершензон. Киев.: Наукова думка, 1991. -111с.

31. Гершензон, С.М. Основы современной генетики / С. М. Гершензон. Киев.: Наукова думка, 1983. - С. 211 - 240.

32. Гешеле Э. Э. Болезни зерновых культур в Сибири / Э. Э. Гешеле. Издательство «Сельхозгиз». М., 1956. 128 с.

33. Голубев, М.И. Качество ячменей степных районов Поволжья и пути их улучшения / М.И. Голубев. Л.: ВИР, 1966. - 48 с.

34. Голышин, Н.М. Механизм действия фунгицидов / Н.М. Голышин // Зашита растений. 1990. - № 11. - С. 13 - 15.

35. Голышин, Н.М. Основы рационального применения фунгицидов / Н.М. Голышин // Защита растений 1985. - № 9. - С. 10 - 14.

36. Горленко. М.В. Сельскохозяйственная фитопатология / М.В. Горленко. М.: Высшая школа, 1968. -434с.

37. Горленко, М.В. Влияние микроорганизмов и протравителей на семена / М.В. Горленко. М.: Агропромиздат, 1972. - 366 с.

38. Горпинченко, Т.В. Качество ячменя для пивоварения / Т.В. Горпинченко, З.Ф. Аниканова // Пиво и напитки. 2002. - № 1. - С. 18 - 22.

39. ГОСТ 10842-76 Зерно. Метод определения массы 1000 зерен.

40. ГОСТ 10845-98 Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала.

41. ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка.

42. ГОСТ 10968-88 Методы определения энергии и способности прорастания.

43. ГОСТ 12044-93 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями.

44. ГОСТ 5060-86 Ячмень пивоваренный. Технические условия.

45. Громовых, Т.И. Биологический контроль болезней сеянцев хвойных в лесных питомниках Средней Сибири: Монография / Т. И. Громовых, Ю. А. Литовка, О. Н. Андреева. Красноярск: Изд-во СибГТУ, 2005. 264 с.

46. Громовых, Т.И. Экологические аспекты применения биологических и химических фунгицидных препаратов / Т.И. Громовых, В.М. Гукасян, А.П. Халанская // Актуальные проблемы биологии: Сб. тезисов. Красноярск, 1994. - С. 49.

47. Грушевой, С.Е. Сельскохозяйственная фитопатология / С.Е. Грушевой. -М.: Колос, 1965.-447 с.

48. Гусов, М.Э. Влияние «стартовой» культуры молочнокислых бактерий на микрофлору зерна / М.Э. Гусов, Д.В. Карпенко // Пиво и напитки. 2002. -№4.-С. 10-11.

49. Дементьева, М.И. Фитопатология / М.И. Дементьева. М.: Колос, 1970. -280 с.

50. Демченко, А.И. Исследования химического состава липидов ячменя Оренбургской области / А.И. Демченко. Оренбург, 1970. - 25 с.

51. Денисов В.И. Технико-экономические расчеты в энергетике: методы экономического сравнения вариантов / В.И. Денисов. М.: Энергопромиздат, 1985.

52. Добрецов, А.В. Гельминтоспориоз пшеницы в Сибири и меры борьбы с ним / А.В. Добрецов. Красноярск: 1962. - С. 66.

53. Добрецов, А.В. Вредоносность гельминтоспориоза яровой пшеницы в лесостепи Красноярского края / А.В. Добрецов // Сиб. вести с.-х. науки. — 1973.-№3.-С. 46-50.

54. Дубинин, Н.П. Радиационный и химический мутагенез / Н.П. Дубинин. М.: Наука, 2000.-465 с.

55. Дьяков, Ю.Т. Популяционная биология фитопатогенных грибов / Ю. Т. Дьяков. М.: Изд-кий дом «МУРАВЕЙ», 1998. 384 с.

56. Дьяков Ю. Т., и др. Вегетативная несовместимость у фитопатогенных грибов / Ю. Т. Дьяков, А. В. Долгова. Издательство МГУ. М., 1995. 161 с.

57. Егоров Н. С. Основы учения об антибиотиках / Н. С. Егоров. М.: Изд-во МГУ, 1994. 512 с.

58. Емельянов, А.Б. Выбор оптимального режима сушки солода / А.Б. Емельянов, А.М. Гавриленков // Пиво и налитки. — 2003. — № 3. С. 10 — 11.

59. Ермолаева, Г. А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков / Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчева. М.: Издательский центр «Академия», 2000. - 416 с.

60. Жизнеспособность семян / Пер. с англ. Под ред. М.К. Фирсовой. М.: Колос, 1980.

61. Жизнь растений / Под ред. М. В. Горленко. М.: Изд-во «Просвещение», 1976. Том 2. - Грибы. - 479 с.

62. Иващенко, В.Г. Видовой состав грибов рода Fusarium на злаках в Азиатской части России / В.Г. Иващенко, Н.П. Шипилова, М.М. Левитин // Микол. И фитопатол. 2000. - Т. 34. - Вып. 4. - С. 54 - 58.

63. Иващенко, В.Г. Источники инфекции фузариоза колоса злаковых культур в Краснодарском крае / В. Г. Иващенко, Л. А. Назаровская // Защита и карантин растений. 1998. - № 11. - С. 30-31.

64. Кайданов, Л.З. Генетика популяций / Л.З. Кайданов. М.: Высшая школа, 1996. С. 139-164.

65. Калунянц, К.А. Технология солода, пива и безалкогольных напитков / К.А. Калунянц. -М.: Колос, 1992.

66. Караджаева, Л.В. Фузариозы полевых культур / Л.В. Караджаева. -Кишинев, 1989.-253 с.

67. Карцев, В.В. Санитарная микробиология пищевых продуктов / В.В. Карцев, Л.В. Белова, В.П. Иванов. СПб.: СПбГМА им. И.И. Мечникова, 2000.

68. Клундук Г.А. Предпосевная сверхвысокочастотная обработка семян -альтернатива традиционным способам // Растениеводство и почвоведение: сб. науч. ст. / Г.А. Клундук, Г.И.Цугленок: Красноярск, 2002.

69. Коданев И.М. Повышения качества зерна / И.М. Коданев М.: Колос, 1976.

70. Козьмина, Н.П. Зерно. Ячмень / Н.П. Козьмина. М.: Колос, 1969.

71. Койшибаев, М. Эффективность фунгицидов на зерновых культурах в Казахстане / М. Койшибаев, И.М. Шугуров, JI.A. Пономарева // Защита и карантин растений. 1996. - № 6. - С. 19-21.

72. Койшибаев, М.К. Болезни зерновых культур. Алма-Ата: Изд. КазНИИЗР, 2002.

73. Колеснов, А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания (ферментативный анализ) / А.Ю. Колеснов. М.: Пищевая промышленность, 2000. - 416 с.

74. Комплексный подход // Защита и карантин растений. 2004. №2. С. 22.

75. Кондратьев, И. А. Повышение качества зерна обработкой в СВЧ-поле / И. А. Кондратьев // Зерновое хозяйство. 2003. - № 3. - С. 26 - 27.

76. Кондратьев, Р.Б. Семенное зерно Сибири / Р.Б. Кондратьев.-М.:"Росагропромиздат", 1988.-135с.

77. Корневые гнили // Защита и карантин растений. 2004. №2. С. 16.

78. Коршунова, А.Ф. Защита пшеницы от корневых гнилей / А.Ф. Коршунова, А.Е. Чумаков, Р.И. Щекочихина. JI.: Колос, 1966. - 96 с.

79. Коршунова, А.Ф. Корневые гнили яровой пшеницы / А.Ф. Коршунова, С.М. Тупеневич, Г.А. Краева. JL: Колос, 1974. - 63 с.

80. Косогорова, Э.А. Зашита полевых и овощных культур от болезней: учеб. пособие. / Э.А. Косогорова. Тюмень: Изд-во ТГУ, 2002. - 244 с.

81. Кузнецов, С.Г. СВЧ-установка для подготовки тепличных грунтов в технологии производства рассады. Автореферат дис. канд. техн. наук / С.Г. Кузнецов. -МИИСП, 1988.

82. Кулебакина, Т.П. Микрофлора ячменя и ее влияние на качество солода и пива / Т.П. Кулебакина, К.А. Калуянц, А.И. Садова // Обзорная информация. Серия 10. пивоваренная и безалкогольная промышленность, 1982.

83. Купчик, М.П. Перспективы применения электрических полей для обработки пищевых продуктов и сельскохозяйственного сырья / М.П. Купчик, И.С.

84. Гулый, Н.И. Лебовка // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2002. - № 8. - С. 31 - 36.

85. Курсанов, А.Л. У физиологов Англии и Шотландии / А.Л. Курсанов // Физиология растений. 1960. - Т.7, вып. 6. - С. 748 - 755.

86. Лапина, Т.П. Характеристика микрофлоры пивоваренных ячменей / Т.П. Лапина // Пиво и напитки. 2001. - № 5. — С. 22 - 23.

87. Левитин, М.М. Грибные болезни зерновых культур / М.М. Левитин, С.Л. Тютерев // Защита и карантин растений. 2003. - № 4. - С. 3 - 34.

88. Левитинский, Г.А. Морфология хромосом / Г.А. Левитинский // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1931. - Т. 27, вып. 1. - С. 19 - 176.

89. Леонович, Н.В. Пути улутшения качества солода и пива / Н.В. Леонович — М.: ЦИНТИ Пищепром, 1966.

90. Лисюк, Г.М. Исследование возможности производства пивоваренного ячменя в Новосибирской области / Г.М. Лисюк, А.И. Сибирцев, С.И. Харунжина // Сиб. Вестник е.- х. науки. 1985.- № 1.

91. Литвинов, М.А. Определитель микроскопических почвенных грибов / М.А. Литвинов. Л.: Наука, 1967. - 304 с.

92. Логиновская, Л.Д. Прежде всего фитоэкспертиза / Л.Д. Логиновская // Защита и карантин растения. 1998. - № 3. - С. 16-18.

93. Лукьянова, М.В. Ячмени Среднеазиатского генцентра / М.В. Лукьянова, А.А. Басистов, З.В. Чмелева и др. // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л.: 1976. - Т. 58, вып. 2. - С. 110 - 124.

94. Львова, Л.С. Прикладная биохимия и микробиология / Л.С. Львова. — М.: 1982.

95. Львова, Л.С. Микробиологические аспекты качества и безопасности зерна / Л.С. Львова // Международная конференция «Качество зерна, муки и хлеба». -М.: 2002.

96. Львова, Л.С. Проблемы экологической безопасности зерна / Л.С. Львова, О.Н. Кизленко // Хлебопродукты. 2004. - № 5. - С. 38-41.

97. Максименко, В.П. Зерновые культуры Сибири / В.П. Максименко. М.: Россельхозиздат, 1985. - 224 с.

98. Методы экспериментальной микологии. Справочник / Под ред. В. И. Билай. Киев: Изд-во «Наукова думка», 1982. 552 с.

99. Мир растений / Под ред. М. В. Горленко. Издательство «Просвещение». М., 1991. Том 2. Грибы. 475 с.

100. Мишустин, Е.Н. Микробы и зерно / Е.Н.Мишустин, JI.A. Трисвятский. -М.: Колос, 1963 112 с.

101. Монастырский О. А. Токсины фитопатогенных грибов / О. А. Монастырский // Защита и карантин растений. 1996. - № 3. - С. 12-14.

102. Монастырная, Э.И. Как бороться с головней в Краснодарском крае / Э.И. Монастырная // Защита и карантин растений. 1998. - № 4. - С. 14-16.

103. Мюллер Э., и др. Микология / Э. Мюллер, В. Лёффлер. Издательство «Мир». М., 1995.-343 с.

104. Наумова, Н.А. Анализ семян на грибную и бактериальную инфекцию / Н.А. Наумова. Л.: Колос, 1970. - 208 с.

105. Неттевич, Э.Д. Выращивание пивоваренного ячменя / Э.Д. Неттевич, З.Ф. Аниканова, Л.М. Романова. М.: Колос, 1981. - 206 с.

106. Огурцова, В.Е. Гемицеллюлозы ячменя и их характеристика / В.Е. Огурцова, Д.Б. Лифшиц, В.Л. Яровенко // Прикладная биохимия и микробиология. 1977. - Т. 13, вып. 3. - С. 744 - 749.

107. Орлов, А.А. Ячмень / А.А. Орлов // Культурная флора СССР. 1936. - Т. 2.-С. 97-332.

108. Основные методы фитопатологических исследований / Под ред. А. Е.

109. Чумакова. М.: Изд-во «Колос», 1974. 189 с.

110. Пересыпкин, В.Ф. Болезни зерновых культур / В.Ф. Пересыпкин. М.: Колос, 1979.

111. Пересыпкин, В.Ф. Система мероприятий против болезней, вредителей и сорняков / В.Ф. Пересыпкин, А.В. Воеводин, А.Е. Чумаков и др. // Проблемы защиты растений то вредителей, болезней и сорняков. — М.: Колос, 1979. С. 79-84.

112. Петров, И.Р. Влияние СВЧ-излучений на организм человека и животных / И.Р. Петров. Л.: Медицина, 1970.

113. Петрова, Т.М. Биохимическое изучение сортов ярового пивоваренного ячменя в условиях СССР / Т.М. Петрова //Автореф. дис. . канд. биол. Наук. -Л.: ВИР, 1964.-20с.

114. Пецольд, Р. Семинар по карантину растений стран Центральной и Восточной Европы / Р. Пецольд // Защита и карантин растений. — 1998. № 1.-С. 16-18.

115. Плюгачев, К.Б. Исследование и совершенствование технических средств для лечения маститов электромагнитным полем на молочных фермах и комплексах. — Автореф. дисс. канд. тех. наук. / К.Б. Плюгачев, ВИЭСХ, 1988.

116. Полозова, И. А. Вредоносность гельминтоспориозно фузариозной корневой гнили зерновых культур в Ленинградской области / И.А. Полозова // Труды ЛСХИ. - Л., 1981. - С. 53-55.

117. Программа фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации. -М.: Россельхозакадемия, 2005. С. 138-139.

118. Производство пивоваренного ячменя. Нераскрытый потенциал // Новое сельское хозяйство. — 2003. — № 4. С. 40 - 42.

119. Пятков, И.Ф. Обработка семян зерновых культур инфракрасным излучением / И.Ф. Пятков // Хлебопродукты. 2005. - № 5. - С. 11 - 14.

120. Ратнер, В.А. Впереди событий и в стороне от признания / В.А. Ратнер // Природа. 1998. С. 100 - 102.

121. Рогов, И.А. Влияние режимов СВЧ-термообработки на микроорганизмы / И.А. Рогов, С.В. Некрутман, В.Б. Палкова // Мясная индустрия. 1982. - № 4. С. 35-36.

122. Рогов, И.А. Электрофизические методы обработки пищевых продуктов / И.А. Рогов. -М.: Агропромиздат, 1988.

123. Семенов, А.Я. Болезни семян полевых культур / А.Я Семенов, В.И. Поплайчук. JL: Колос, 1982. - 128с.

124. Семенов, А.Я. Инфекция семян хлебных злаков / А.Я. Семенов, Р.Н. Федорова. М.: Колос, 1984. - 95 с.

125. Сичкарь, Н.М. Биохимия ячменя / Н.М. Сичкарь, Н.Н. Иванов // Биохимия культурных растений. М.: 1958. - Т. 1. - С. 234- 330.

126. Сичкарь, Н.М. Изменение качества крахмала и белка у зерновых культур в зависимости от условий выращивания и фаз развития / Н.М. Сичкарь, JI.A. Волкова // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. JL, 1965. - Т. 37. - С. 66 - 78.

127. Смирнов, В.Г. Цитогенетика / В.Г. Смирнов. М.: Высшая школа, 1991. -С. 42-107,146-194.

128. Смиронова, Т.А. Микробиология зерна и продуктов его переработки / Т.А. Смиронова, Е.И. Кострова // Учебное пособие для вузов. М.: Агропромиздат, 1989.

129. Сорочинский, В.Ф. Научные разработки по оценке качества зерна и зернопродуктов / В.Ф. Сорочинский // Пищевая промышленность. — 2005. -№ 1.-С. 64-66.

130. Строна, И.Г. Влияние микроорганизмов и протравителей на семена / И.Г. Строна. -М.: Колос, 1972.

131. Сурин, Н.А. Селекция ячменя в Сибири / Н.А. Сурин, Н.Е. Ляхова. -Новосибирск: РАСХН. Сиб. отд-ие. НПО «Енисей», 1993. 292 с.

132. Тихомиров, В.Г. Технология пивоваренного и безалкогольного производства / В.Г. Тихомиров. -М.: Колос, 1999.

133. Тихонов, А.Н. Статистическая обработка результатов экспериментов: учеб. пособие / А.Н. Тихонов, М.В. Уфимцев. М.: Изд-во МГУ, 1988.

134. Ткаченко, Н.М. Семена овощных и бахчевых культур / Н.М. Ткаченко, Ф.А. Ткаченко. -М.: Колос, 1977. С. 24 - 34.

135. Токарев, Б.И. Генетика / Б.И. Токарев, В.К. Шумный. М., 1981. С. 852 -857.

136. Трисвятский, Л.А. Хранение зерна / Л.А. Трисвятский. М.: Агропромиздат. - 1985. - 180 с.

137. Трофимовская, А.Я. Ячмень(эволюция, классификация, селекция) / А.Я. Трофимовская. Л.: Колос, 1972. - 294 с.

138. Тупеневич, С.М. Корневые гнили яровой пшеницы / С.М. Тупеневич. М.: Колос, 1974. - 64 с.

139. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Под ред. Н.Н. Третьякова. М.: Колос, 2000.

140. Филатова, Т.В. Влияние токсинов мицелиальных грибов на качество пивоваренного ячменя и солода / Т.В. Филатова, А.И. Садова, К.А. Калуянц и др. // Обзорная информация. Серия 22 Пивоваренная и безалкогольная промышленность, 1984.

141. Филипченко, Ю.А. Изменчивость и методы ее изучения / Ю.А. Филипченко. -М.: Наука, 1978.-238 с.

142. Харлан, Д.Р. Ячмень / Д.Р. Харлан. -М., 1973. С. 9 60.

143. Хохряков, М.К. Определитель болезней растений / М.К. Хохряков, Т.Л. Доброзракова, К.М. Степанов. С.-П.: Изд-во «Лань», 2003.

144. Хранение зерна и зерновых продуктов / Пер. с англ. М.: Колос, 1978.

145. Цугленок, Н.В. Влияние электромагнитного поля высокой частоты на энергию прорастания и всхожесть семян томата / Н.В. Цугленок, Г.И. Цугленок, Г.Г. Юсупова // Вестник КрасГАУ, Красноярск. 2002. — С. 21 — 25.

146. Цугленок, Н.В. Интенсификация тепловых процессов подготовки семян к посеву энергией ВЧ и СВЧ: Рекомендации / Н.В. Цугленок. — М.: Агропромиздат, 1989. 38 с.

147. Цугленок, Н.В. Обеззараживающее действие электромагнитного поля высокой частоты на семена томата / Н.В. Цугленок, Г.И. Цугленок, Г.Г. Юсупова // Вестник КрасГАУ, Красноярск. — 2002. С. 33 - 37.

148. Цугленок, Н.В. Экономическая эффективность обеззараживания семян томата электромагнитным полем высокой частоты / Н.В. Цугленок, Н.Б. Михеева, Г.Г. Юсупова // Вестник КрасГАУ, Красноярск. 2002. - С. 103 — 107.

149. Чукмасова, М.А. Технология пива и безалкогольных напитков / М.А. Чукмасова, В.В. Рудольф. М.: Издательство «Пищевая промышленность», 1970.

150. Чулкина, В.А. Корневые гнили хлебных злаков в Сибири / В.А. Чулкина. — Новосибирск: Наука, 1985 190 с.

151. Чулкина В.А. Агротехнический метод защиты растений / В.А. Чулкина // Учеб. пособие. -М.: ЮКЭА, 2000. 335с.

152. Чумаков, А.Е. Вредоносность болезней сельскохозяйственных культур / А.Е. Чумаков, Т.И. Захарова. Агропромиздат, 1990. - 125 с.

153. Шабурова, Г.В. Пивоваренные качества ярового ячменя / Г.В. Шабурова // Пиво и напитки. 2004. - №2. - С. 40 - 41.

154. Шахматов, С.Н. Энергоресурсосберегающие технологии обработки продукции сельскохозяйственного производства / С.Н. Шахматов, Н.В.Цугленок // Вестник КрасГАУ, Красноярск. 2002. - С. 25 - 32.

155. Шахнозарова, В.Ю. Влияние влажности на развитие Fusarium culmorum в почве / В. Ю. Шахнозарова, О. К. Струнникова, Н. А. Вишневская // Микология и фитопатология. 1999. - Вып. 1. - С. 53-59.

156. Шкаликов, В.А. Защита растений от болезней / В.А. Шкаликов. М.: Колос, 2003.

157. Щекочихина, Р.И. Биоэкологическое обоснование зон вредоносности гельминтоспориозной корневой гнили пшеницы в СССР: Автореф. дис. анд. биол. наук / Р.И.Щекочихина. Л., 1978. - 22с.

158. Эзау, К. Анатомия растений / К. Эзау. М.: Мир, 1980. - Кн. I, 2. - 558 с.

159. Amoha, М. Brewingscience / М. Amoha, К. Kitabata. London, 1981, № 2, p. 457-489.

160. Arkadiusz, К Tyman Resorcinolic lipids, the natural nonisoprenoid phenolic amphiphiles and their biological activity / K. Arkadiusz, H.P. John // Chemical reviws. 1999, v. 99, № 1, p. 21 24.

161. Burnham, C. R. Cytogenetic notes on chromosomalin interchanges in barley / C. R. Burnham, A. Hagberg // Hereditas. 1956. - Vol. 42. - P. 476 - 482.

162. Burnham, C. R. Discussions in cytogenetics / C. R. Burnham. Minneapolis -1962.-375p.

163. Coppiestone, R.A. A global view of pesticide safety / R.A. Coppiestone. N. J., 1978.-P. 147-155.

164. Davis, C.F. A study of some of the vitamin В complex factors in malted and unmalted barley and wheat of the 1941 crops / C.F. Davis, S. Laufer, Д. Saletan // Cereal Chemistry. 1943. - Vol. 20. - P. 109 - 113.

165. Dhopte, A. Stimulation of Germination of Water-Soaked Weat Seeds dy Elektrical Treatment College of Agriculture Nagpur / A. Dhopte, S.B. Lall. Magezine, 1976, v. 48, p. 8 - 11.

166. Hagberg, A. Cytological studies on some homozygous translocations in barley / A. Hagberg, J. Tjio // Anales estac exptl. Aula Dei. 1952. - 2. - P. 221 - 223.

167. Hewett P.D. A. Cerial seed borne diseases - changing control proctdures / P. D. A. Hewett // Adas Quarterly Review. - 1974. - Vol. 14. - P. 41-52.

168. Jacobsen B.J., Backman A. Biological and cultural plant disease controls: alternatives and supplements to chemicals in IPM systems // Plant Disease. -1993. V.77.- №3. - C. 311 - 315.

169. James R.L. A short review of Fusarium section Liseola: implication for conifer seedlings production / R. L. James. Diseases and insects in forest nurseries, ftoceedings ofthe third meeting oflUFRO working party. USA, Florida, 1997. P. 34-36.

170. James R.L. Fusarium species associated with post-emergence damping off and root disease of young container grown Douglas fir seedlings / R.L. James. USDA Forest Service Nursery. Idaho: Nursery disease notes, 1993.-№ 129.-5 p.

171. James, R.L. Fusarium diseases of conifer seedlings / R. L. James, R. K. Dumroese, D. L. Wenny. Diseases and insects in forest nurseries. Proceedings of the first meeting of IUFRO working party. Forestry Canada, 1991. P. 181-190.

172. Knorr, D Novel approaches in food-processing technology: new technologies for preserving foods and modifying function / D. Knorr // Current Opinion in Biotechnology. 1999, v. 10, № 12, p. 31 34.

173. Kostoff, D. Untersuchungen iiber die Aleuronschicht / D. Kostoff, M. Stoiloff, G. Sterikaff// Zeitschrift Pflanzen. 1972. - Bd. 19.

174. Kruse, A. Aleuronschichten und Aminosauregehalt bei der Gerste / A. Kruse, S. Danert, P. Hantll // Die Kulturpflanzen. -1972. Bd. 19.

175. Kvansy Prumyst, 1981. № 4, p. 73 - 75, №5, p. 100 - 103.

176. Mac Leod, A.M. Brewing Science London / A.M. Mac Leod. London, 1979, № 1, p. 146-232.

177. Methods for research on soil borne phytopathogenic fungi / Edited by L. L. Singleton, J. D.Mihail, C.M.Rush. St.Paul, Minnesota: APS Press, 1993.-264 p.

178. Michael, G Die Eiweissgualitat von Kornern verschiedenen Leteralidearten in Abhangigkeit von Clickstoffversorgung and Entwicklungszustand / G. Michael, B. Blume, H. Faust // Z. Pflanzenernahr. 1961. - Bd. 93, H. 2. - S. 106 - 116.

179. Miyahara, К. Methods and apparatus for producing electrically processed foodstuffs / K. Miyahara // US Patent № 45 22834.1985.

180. Morrison, J. W. Cytogenetic studies in the genus Hordeum П. Interspecific and and intergeneric crosses / J. W. Morrison, A.E. Hannah, R. Loiselle // Can. J. PI. Sci. 1959. - Vol. 1, № 3. - P. 375 - 383.

181. Morrison, J. W. Cytogenetic studies in the genus Hordeum Ш. Pairing in some interspecific and intergeneric hubrids / J. W. Morrison, T. Rajhathu // Can. J. Gen. Cyt. 1959. - Vol. 1, № 1. - P. 65 - 77.

182. Neeb, О Jn: Hundert Jahre Saat - gutprufund Francfurt aM: Sauerlandar, 1970.-S. 76-82.

183. Nelson, P. E. Fusarium species: An illustrated Manual for Identification. / P. E. Nelson, T. A. Tousson, W. F. O. Marasas. Pennsylvania State University Press. -University Pork and London, 1983. 193 p.

184. Nilan, R. A. The cytology and genetics of barley / R. A. Nilan. Washington, 1964.-Vol. 32, № 1.-278 p.

185. Oinuma, T. Karyomorphology of cereals / T. Oinuma // Biol. J. Okayama Univ. -1952.-Vol. l.-P. 12-71.

186. Percival, J. Cereals of ancient Egypt and Mesopotamia / J. Percival // Nature. -1936.-№5485.-P. 272.

187. Premyst Fermentacyjny I owocowo-warzywny. 1979. - № 4, p. 6 - 8.

188. Priest, F.G. Brewing microbiology / F.G. Priest, I. Campbell. New York: Kluwer Academic / Plenum Publishers. 2003.

189. Pulkki, L. Thiamine distribution in wheat, rue, barley and oats / L. H. Pulkki, K. Puutula //Cereal Chemistry.- 1947.- Vol. 24, N 5. P. 337 - 345.

190. Sarvella, P. Analysis of barley pachytene chromosomes / P. Sarvella, J. B. Holmgren, R.A. Nilan. Washington, 1958, P. 183 - 204.

191. Sher, L. On the posibility of nonthermal biological effects of pulsed electromagnetic radiation / L. D. Sher, E. Kresch, H. P. Schwan, « Biophys. J.», 1970, vol. 10, p. 970-979.

192. Sidhu G.S. Sexual and parasexual variability in soil fungi with special reference of F.moniliforme / G. S. Sidhu // Phytopathology. 1983. - Vol. 73. - P. 952-955.

193. Smith, L. Cytology and genetics of barler / L. Smith // Bot. Rev., 17. 1951. -P. 1-51,133-202, 285-355.

194. Stakman, E.C. Barberry eradication prevents black rust in Western Europe / E.C. Stakman. Washington, 1923. - 240 p.

195. Susuki, H Karyomorphological studies in barley / H. Susuki // Bull. Brew. Sci. -1959.-5.-P. 43-57.

196. Tannock, G. W. Normal Microflora / G. W. Tannock. Chapmann & Hall, 1995.

197. Technica molitoria, 1978. 29, № 6, 385 386.

198. The Brewers Digest. 1977, 52, № 1, 46 52.

199. Tijo, J. H. Cytological studies on some X-ray mutants of barley / J. H. Tijo, A. Hagberg // An. Estac. Exptl. Aula Dei. 1951. - 2. - P. 149 - 167.

200. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ1. СЕМЯН

201. Патентообладатель(ли): Федеральное образовательное учреждение высшего профессионального образования Красноярский Государственный аграрный университет1. RU)1. Автор(ы): см. на обороте1. Заявка № 2005140780

202. Приоритет полезной модели 26 декабря 2005 г. Зарегистрировано в Государственном реестре полезных моделей Российской Федерации 10 июня 2006 г.

203. Срок действия патента истекает 26 декабря 2010 г.

204. Руководитель Федеральной службы по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам1. Б.П. Симоновжж ш жж ж ж ж ж ж ж ж ш ж ж ж ж ж ж ж ж

205. ЙЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЙЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ19)1. RU51. МПК Н05В 6/54 АО 1С 1/0011)54 284( 3) U12006.01) (2006.01)

206. ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ. ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ

207. ОПИСАНИЕ ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ К ПАТЕНТУ(титульный лист)21., (22) Заявка: 2005140780/22, 26.12.2005

208. Дата начала отсчета срока действия патента: 26.12.2005

209. Опубликовано: 10.06.2006 Бюл. № 161. Адрес для переписки:660049, г.Красноярск, пр-кт Мира, 88, ФГОУ ВПО КрасГАУ, патентоведу T.A. Лобановой72. Автор(ы):

210. Цугленок Галина Ивановна (RU), Халанская Анна Петровна (RU), Василенко Александр Александрович (RU), Заплетина Анна Владимировна (RU), Василенко Альбина Владимировна (RU)73. Патентообладатель(и):

211. Федеральное образовательное учреждение высшего профессионального образования Красноярский Государственный аграрный университет(RU)73 Ссл