Комплексная оценка быков-производителей на основе полифакторных индексов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат сельскохозяйственных наук Сервах, Борис Анатольевич

• Сервах, Борис Анатольевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Сервах, Борис Анатольевич

1. Введение.

2. Обзор литературы.

2.1. Оценка животных по фенотипу в молочном скотоводстве.

2.2. Генотип животных, племенная ценность быков-производителей и коров.

2.3. Методы оценки быков-производителей в молочном скотоводстве.

2.4. Экстерьерная оценка быков по фенотипу и генотипу по экстерьеру дочерей).

2.5. Отбор животных по комплексу признаков.

3. Материалы и методы исследований.

4. Результаты исследований.

4.1. Краткая характеристика стад, в которых проводились исследования.

4.2. Характеристика быков-производителей по происхождению.

4.3. Характеристика оцениваемых быков по продуктивности дочерей.

4.4. Экстерьерные особенности дочерей в подконтрольных стадах.

4.5. Селекционно-генетические параметры основных хозяйственно-полезных признаков в подконтрольных стадах.

4.6. Комплексные экстерьерные индексы в группах дочерей «Г/ТТГ\Г> УТ г* . пгчч г я

1 UJliillUtlUKHA иыко» (UL/Ъ, ГЬ^ И DU). Uf

4.7. Стандартная передающая способность (STA) по основным продуктивным и экстерьерным признакам.

4.8. Формирование комплексных продуктивно-экстерьерных индексов на основе полифакторных моделей.

4.9. Связь продуктивно-экстерьерных индексов с основными хозяйственно-полезными признаками дочерей.

С ирСдСлжтрЛЬНОС хЬЮ ХОЗЯКС i БСННОГО йСиОл±>ЗОБаНйЯ дОчсрсй голштинских быков.

11. Эффективность отбора и ранжирования быков на основе комплексных продуктивно-экстерьерных индексов и выбор наилучшего варианта индекса.

Выводы.

Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Комплексная оценка быков-производителей на основе полифакторных индексов»

Актуальность темы. Отбор быков-производителей на основе их оценки по родословной и качеству потомства имеет решающее значение в дальнейшем совершенствовании пород крупного рогатого скота. При разработке долгосрочных программ селекции большое значение приобретает организация оптимального отбора животных по наиболее важным признакам. В условиях интенсификации молочного скотоводства требования к отбору животных повышаются. Животные должны не только отличаться высокой молочной продуктивностью, но и быть отселекционированы на пригодность к использованию на высокомеханизированных фермах и комплексах, то есть должны быть пригодны к машинному доению, иметь крепкие конечности и прочное копыто, устойчивы к заболеваниям, и сохранять высокую продуктивность при использовании в стаде в течение длительного периода. Возникает необходимость интенсифицировать отбор в направлении выведения животных с более крепкой конституцией. В этой связи большое значение и актуальность приобретает разработка методов отбора быков и коров по комплексу хозяйственно-полезных и биологических признаков. Такие методы разработаны в странах с высокоразвитым молочным скотоводством, однако, по ряду объективных и субъективных причин, в нашей стране эти методы до настоящего времени не применялись. Существующая инструкция по оценке быков-производителей в РФ не претерпевала изменений с 1980 года. Разработка методов комплексной оценки быков-производителей является актуальной задачей при совершенствовании молочных пород скота в Российской Федерации.

Цели и задачи исследований. Целью исследований было разработать оптимальную модель комплексной оценки быков-производителей по качеству потомства на основе полифакторных индексов. При такой комплексной оценке должны учитываться такие признаки, как удой дочерей, качество молока (жир, белок), экстерьер, форма и строение вымени, качество конечностей.

В связи с поставленной целью в задачи исследования входило:

- организовать внедрение линейной экстерьерной оценки животных в племенных стадах Ленинградской области;

- определить основные селекционно-генетические параметры признаков, включаемых в модель комплексной оценки;

- на основе изучения зарубежных методов комплексной оценки быков по потомству разработать модель полифакторного индекса, пригодного для использования в стадах молочного скота Российской Федерации;

- изучить связь комплексного продуктивно-экстерьерного индекса с основными хозяйственно-полезными признаками и результатами оценки быков по существующей «инструкции»;

- определить наиболее оптимальную модель индекса комплексной оценки. Научная новизна. Впервые разработана модель полифакторного индекса для комплексной оценки быков-производителей с учетом продуктивных и экстерьерных качеств их дочерей, а также крепости конечностей и индекса строения вымени. Изучены основные селекционно-генетические параметры продуктивных и экстерьерных качеств животных в высокопродуктивных племенных стадах Ленинградской области. Определены взаимосвязи основных ингредиентов полифакторного индекса племенной ценности и влияние быков на абсолютную их величину в подконтрольных стадах.

Теоретическая и практическая значимость работы. В процессе исследований внедрена линейная экстерьерная оценка молочных коров в племенных стадах Ленинградской области. На основании этой оценки ассоциацией по совершенствованию черно-пестрой и айрширской пород РФ (АСЧАР) изданы 3 каталога быков-производителей, оцененных по экстерьеру их дочерей.

Предложена и апробирована эффективная модель полифакторного индекса племенной ценности для оценки быков-производителей. Эта модель позволяет организовать отбор животных с учетом продуктивных и экстерьерных качеств.

Положения, выносимые на защиту.

- Характеристика подконтрольной популяции черно-пестрого скота племенных хозяйств Ленинградской области по продуктивности и экстерьеру.

- Результаты разработки и апробации моделей полифакторного индекса комплексной оценки быков-производителей по качеству потомства.

Апробация работы. Материалы диссертации докладывались на расширенном заседании отдела разведения и генетики крупного рогатого скота ГНУ ВНИИГРЖ Россельхозакадемии, на конференции аспирантов и соискателей, на международной научной конференции «Современные проблемы селекции и племенного дела в животноводстве», 26 — 28.09. 2001 г.

По материалам диссертации опубликовано 6 печатных работ, в т.ч. 3 каталога (в соавторстве).

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Сервах, Борис Анатольевич

ВЫВОДЫ

1. В результате целенаправленной племенной работы и широкого использования голштинских быков американской, канадской, немецкой и отечественной селекции в Ленинградской области созданы высокопродуктивные черно-пестрые стада с удоем от 6500 кг (ЗАО ПХ «Первомайское») до 8749 кг (ЗАО ПЗ «Гражданский») (2003 г.).

2. В группе подконтрольных коров (п = 1893) наивысший удой за 305 дней первой лактации получен от дочерей голштинского быка Лефорта 28 (внука Каалин М Айвенго Бэлла 1667366 BL) - 8784 кг молока. Лефорт 28, Нарзан 24 и Стингер 243 отличались наиболее высокой племенной ценностью по удою, выходу молочного жира и белка за лактацию.

3. Расчетные величины коэффициентов наследуемости по удою, выходу молочного жира, выходу молочного белка за 305 дней лактации и по финальной оценке экстерьера составили, соответственно, 0.17; 0.39; 0.27 и 0.17. Генетическая изменчивость данных признаков в среднем по подконтрольным стадам равнялась, соответственно, 579.7 кг; 32.9 кг; 22.1 кг и 0.91 балла.

4. Наиболее высокую оценку за индекс строения вымени (UDC) и конечностей (FLC) дочерей имеет производитель Марио 98768 из родственной группы Ка-Лил Стэндоут Кавалера 1620273 (UDC = +0.50; FLC = +1.02. Габаритный индекс (BD) наиболее высокий у быков Авангарда 1291 и Джерри 89335, соответственно, +1.19 и +1.15.

5. Продуктивно-экстерьерные индексы быков, используемых в подконтрольных стадах, отличались высокой изменчивостью и варьировали по индексу ПЭИз от +356.0 до -518.1; по индексу ПЭИ5 от +305.1 до -473.9; по индексу ПЭИб от +276.8 до -458.7 и по индексу ПЭИ7 от +262.8 до -484.7. Наивысшие значения по всем моделям комплексных индексов имел производитель Стингер 243 (внук Раунд Оак Рэг Эппл Элевейшна 1491007).

6. Установлена высокая достоверная положительная коррелятивная связь комплексных продуктивно-экстрьерных индексов всех моделей с племенной ценностью быков по выходу молочного жира от Гф= +0.70 - ПЭИз до +0.83 - ПЭИ7; Р^ 0.001; выходу молочного белка (гф= 0.55.+0.77; Р^0.001); по удою за 305 дней I лактации (гф= 0.55.+0.72; Р^0.001); по финальной оценке экстерьера (гф= 0.60.+0.80; Р^0.001). Между ПЭИ5, ПЭИб, ПЭИ7 и племенной ценностью по индексам строения вымени (ШС) (гф= 0.27.+0.40; Р^0.05); и конечностей (БЬС) (гф= 0.31.+0.32; Р^0.05); также существует положительная достоверная связь.

7. Между комплексными продуктивно-экстерьерными индексами (ПЭИ) быков и продолжительностью хозяйственного использования (ГГХИ) их дочерей установлена положительная достоверная связь: коэффициент фенотипической корреляции варьировал от гф= +0.54 - ПЭИз до гф= +0.64 - ПЭИ7; Р^0.001. Коэффициент множественной корреляции между ПЭИ, ПХИ и удоем составлял от 0.59 до 0.66, увеличиваясь по мере включения в индекс племенной ценности быков индексов ТЛ)С и ЕЬС.

8. Производители с плюс-вариантами индексов превосходят быков с минус-вариантами как по фактическому удою дочерей от +562** кг (по ПЭИ5) до +688***кг (по ПЭИ7), так и по племенной ценности (ПЦ) по удою от +246.2***кг (по ПЭИ5) до +359.5*** кг (по ПЭИ7), по выходу молочного жира +11.8*** - +13.53*** и белка +7.95** - +13.31***, а также по ПЦ по экстерьеру, ЦОС и РЬС. Превосходство быков лучшей половины плюс-вариантов еще более значительно (ПЭИ7): +467** кг по ПЦ по удою; +15.9***кг и +15.6*** кг, соответственно по ПЦ по выходу жира и белка.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Продолжить работу по линейной экстерьерной оценке быков во всех пле менных и лучших товарных хозяйствах.

При закреплении быков в племенных и товарных хозяйствах учитывать комплексные экстерьерные индексы вымени (1ЮС) и конечностей (П.С). В хозяйствах, где организован регулярный контроль за содержанием белка в молоке, целесообразно применять индекс ПЭИ7, так как он имеет наиболее высокую связь с основными хозяйственно-полезными признаками, в том числе с выходом молочного белка за лактацию.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Сервах, Борис Анатольевич, 2004 год

1. Айземов P.M., Ефремов Н.В. Линейная оценка экстерьера коров.// Экологический вестник Чувашии., 1996. — С. 49-52.

2. Антиох Г.Г. Применение метода двойных профилей для оценки производителей по качеству потомства. М.гВНИИплем, 1991. - 26 с.

3. Багрий Б., Сидорова В., Гришуткина С. Оценка экстерьера животных и метод линейного описания: Международный сельскохозяйственный журнал. -М.: Колос, 1993. № 1. - С. 56 - 57.

4. Барсукова O.E., Бич А.И. Продолжительность хозяйственного использования коров разных генотипов в зависимости от системы содержания.// Бюлл. ВНИИГРЖ. С.-Пб., 1992. - Вып. 133. - С. 8 - 12.

5. Басовский Н.З. Методы племенной работы в молочном скотоводстве.// Животноводство на научную основу. - Л., 1969. - С. 53.

6. Басовский Н.З. Повышение эффективности селекции молочного скота путем использования вычислительной техники и генетико-математических методов: Автореф. докт. дисс. Л., 1971. - С. 3-44.

7. Басовский Н.З., Моисеева Т.В. Характеристика животных, записанных в XX том ГПК крупного рогатого скота черно-пестрой породы.// Государственная племенная книга крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Т. XX. М.: Россельхозиздат, 1974. - С. 3-13.

8. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота. -М.,1983.-383 с.

9. Бич А.И., Михайлова М.А., Туманова Н.С. Методы совершенствования крупного рогатого скота черно-пестрой породы племзавода «Лесное».// Генетические основы селекции молочного скота./ Сб.н.тр. Л., 1972. -Вып. 18. - С. 47.

10. Бич А.И., Вилль Т.М. Совершенствование стада черно-пестрой породы племзавода «Петровский» Ленинградской области.// Генетические основы селекции молочного скота./ Сб.н.тр. Л., 1972. - Вып. 18. - С. 64-73.

11. Бич А.И., Сакса Е.И., Джирквелишвшш B.C. Племенная ценность быков черно-пестрой породы в зависимости от методов их выведения.//Новое в разведении и генетике сельскохозяйственных животных./ Сб.н.тр. ВНИГРЖ.-Л., 1973,- Вып. 20. С. 42-47.

12. Бич А.И., Ранделин A.B. Эффективность использования инбридинга при разведении по линиям.// Методы племенной работы в условиях промышленного производства продуктов животноводства./ Сб.н.тр. ВНИИГРЖ. -Л., 1979.-С. 32-48.

13. Бич А.И., Сакса Е.И. Акклиматизация импортного голштино-фризского скота в СССР/ Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб.научн.тр. М.: Агропромиздат, 1986. - С.117 — 125.

14. Бич А.И., Жукова М.Ю. Роль подбора в повышении эффективности селекции молочного скота: Сб.научн.тр. ВНИИГРЖ. С-Пб.: РАСХН, 1999. -С. 59-64.

15. Богданов Е.А. Техника и организация выращивания и подбора крупного рогатого скота. -М.:Гостехиздат, 1925.

16. Богданов Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и их значение. — М., 1977.

17. Болтов А.Е., Карманова Е.П., Дубровский А.О. Отбор скота по технологическим признакам. М.: Россельхозиздат. 1980. - 176 с.

18. Борисовец К.Ф. и др. К вопросу о промышленной технологии производства молока: Сб. научн. тр. БелНИИЖ, 1974, т. 14, С. 4 11.

19. Бурдин Ю.М., Янюшкина А.И., Решетникова Н.Ф., Куликов Ю.Г. и др. Усовершенствованные методы селекционной оценки крупного рогатого скота./ Методические рекомендации. -Новосибирск.: Сиб. Отд. ВАСХНИЛ. 1984.-20 с.

20. Быки-производители, оцененные по типу (Ленинградская область). С-Пб. - Шушары, 2003. - 57 с.

21. Вард А.М. Морфофизиологическая оценка вымени коров по пригодности к машинному доению и устойчивости к маститам: Автореф. дис. .к-та с/х наук: 02.02.02/ВНИИГРЖ. -Л.1991.-24 с.

22. Варушкин С.М. Выбор лучшей модели по оценке и элиминированию негенетических влияний на молочную продуктивность.// Бюлл. ВНИИГРЖ. — С.-Пб., 1992.-Вып. 134.-С. 18-23.

23. Варушкин С.М. Сравнение эффективности индексной оценки племенной ценности коров черно-пестрой породы.: Автореф. канд. дисс. С.-Пб. -Пушкин, 1993. - 19 с.

24. Васильев Р.П., Долгоброд H.A. Выведение и племенное использование высокопродуктивных коров. Киев.: "Урожай". 1981. - 144 с.

25. Винничук Д.Т. Селекция молочных коров на долголетие/ Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб.научн.тр. М.: Агропромиздат, 1986.-С.131-135.

26. Власов В.И. Теория и практика управления крупномасштабной селекцией в скотоводстве / Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб.научн.тр. М.: Агропромиздат, 1986. - С.57 — 72.

27. Ворслов И.И. Линейная оценка типа коров чёрно-пёстрой и бурой латвийской пород в Латвии: Автореф. дисс. на соискание степени канд. с. х. наук. / Елгава, 1990.

28. Всяких A.C., Александрова Г.М., Чеботарев В.Т. Оценка быков-производителей по продуктивности дочерей за первую лактацию./ Современные методы оценки быков-производителей по потомству: Сб.научн.тр. М.: ВАСХНИЛ, 1973, вып.67. - С.5 - 39.

29. Всяких А.С., Бронский В.И. Совершенствование молочного типа швицкой породы.: Сб.научн.тр. М.: ВАСХНИЛ, 1973, вып.67. - С.40 - 54.

30. Всяких А.С. Методы ускорения селекции молочного скота. М.: Росагро-промиздат, 1990.

31. Гагиев М.А. Использование экстерьерной оценки типа в селекции бурого скота: Автореф. дисс. на соискание степени канд. с.-х. наук // ВИЖ, Дубро-вицы, 1995.-20 с.

32. Гарькавый Ф.Л. Селекция по качеству вымени коров для машинного дое-ния//Животноводство. 1965. - №2. С.29 - 33.

33. Гарькавый Ф.Л., Дмитриев Н.Г. Генетические основы племенного дела.// Производство молока, справочник. М.; Агропромиздат, 1985. - С. 255274.

34. Гарькавый Ф.Л. Повышение темпов генетического улучшения молочного скота путем чистопородного разведения/ Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб.научн.тр. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 112 -117.

35. Гарькавый Ф.Л., Ворслов И.И. Линейная оценка типа бурых латвийских коров.// Генетика. 1991. - № 2. - С. 30.

36. Гастинель П., Меафос А. Генетическое улучшение и индексирование быков в ФРГ: Пер.с фр. М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 21с.

37. Гринь М.П., Якусевич А.М., Буткевич С.К. и др. Методические указания по линейной оценке типа молочного скота. Минск, 1998. - 15 с.

38. Гукежев В., Попович В., Алексеева Л. Показатели молокоотдачи дочерей быков-производителей при двухкратном доении. : Сб.научн.тр. М.: ВАСХНИЛ, 1973, вып.67. - С.68 - 71.

39. Данкверт С.А., Дунин И.М. Производство и мировой рынок молока в начале XXI века. М., Лесные поляны, 2002. - 64 с.

40. Дидковский А.Н. Оценка коров по типу Л Бюлл. ВНИИГРЖ. Л., 1988. -Вып. 109.-С. 20-23.

41. Дидковский А.Н. Связь оценки типа с основными хозяйственно-полезными признаками у коров различного генотипа.// Бюлл. ВНИИГРЖ. Д., 1990. -Вып. 121.-С. 13-16.

42. Дидковский А.Н. Наследование типа телосложения при скрещивании коров отечественных пород с голштинскими быками: Автореф.дисс. на соисканиестепени к.с.-х.н. / ВНИИГРЖ. Л. - Пушкин, 1991. - 20 с.

43. Жебровский Л.С., Бабуков A.B., Иванов K.M. Генофонд сельскозяйственных животных и его использование в селекции. — Л. "Колос", 1983. 351с.

44. Завертяев Б.П., Ялуга В.Л. Методы селекционно-генетической работы с группой коров матерей быков холмогорской породы.// Бюлл. ВНИИГРЖ. - С-Пб. - Пушкин, 1996. - Вып. 143. - С. 26-28.

45. Зубец М., Власов В., Вишневский Л. Селекция молочного скота по типу.// Твариництво Украши, 1995. № 3. - С. 10-12.

46. Ильев Ф.В. Вопросы эффективности отбора сельскохозяйственных животных. М.: "Колос", 1974. - 68 с.

47. Ильев Ф.В. Селекция сельскохозяйственных животных. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1984. - 230 с.

48. Ильинский А. Отбор быков-улучшателей по продукции молочного жира дочерей.: Сб.научн.тр. М.: ВАСХНИЛ, 1973, вып.67. - С.55 - 57.