Изменчивость, корреляции и уровень тяжелых металлов в органах и тканях герефордского скота в условиях Западной Сибири тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.07, кандидат наук Нарожных Кирилл Николаевич

• Нарожных Кирилл Николаевич
• кандидат наук
• 2019

Оглавление диссертации кандидат наук Нарожных Кирилл Николаевич

Введение

1 Обзор литературы

1.1 Значение кадмия для организма животных

1.1.1 Биологическая роль кадмия

1.1.2 Взаимодействие кадмия с другими элементами и веществами

1.1.3 Содержание кадмия в организме животных

1.2 Значение свинца для организма животных

1.2.1 Биологическая роль свинца

1.2.2 Взаимодействие свинца с другими элементами и веществами

1.2.3 Содержание свинца в организме животных

1.3 Значение меди для организма животных

1.3.1 Биологическая роль меди

1.3.2 Взаимодействие меди с другими элементами и веществами

1.3.3 Содержание меди в организме животных

1.4 Значение цинка для организма животных

1.4.1 Биологическая роль цинка

1.4.2 Взаимодействие цинка с другими элементами и веществами

1.5.3 Содержание цинка в организме животных

1.5 Значение железа для организма животных

1.5.1 Биологическая роль железа

1.5.2 Взаимодействие железа с другими элементами и веществами

1.5.3 Содержание железа в организме животных

1.6 Значение гематологического и биохимического статуса при оценке интерьера животных

1.7 Региональные эколого-геологические условия

2 Материалы и методы исследований

3 Результаты исследований

3.1 Мониторинг тяжелых металлов в почве, воде, грубых кормах и зерне

3.2 Содержание тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота

3.2.1 Уровень кадмия в органах и мышечной ткани скота

3.2.2 Концентрация свинца в органах и мышечной ткани скота

3.2.3 Аккумуляция меди в органах и тканях скота

3.2.4 Содержание цинка в органах и тканях скота

3.2.5 Накопление железа в органах тканях скота

3.2.6 Аккумуляция тяжелых металлов в органах и тканях скота

3.3 Межпородные различия в аккумуляции тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота

3.4 Корреляции между содержанием тяжелых металлов в органах и тканях скота герефордской породы

3.4.1. Ассоциации тяжелых металлов в пределах каждого органа и мышечной ткани

3.4.2. Связь между концентрациями тяжелых металлов в органах и тканях скота

3.5 Корреляции уровня тяжелых металлов в органах и тканях с гематологическими и биохимическими показателями

3.6 Связь между содержанием тяжелых металлов в органах и мышечной ткани и уровнем химических элементов в волосе скота

3.7 Гематологический и биохимический статус герефордского скота

3.8 Ассоциации между убойной массой животных с содержанием тяжелых металлов в органах и тканях

4 Обсуждение результатов исследований

Заключение

Предложения

Библиографический список

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Изменчивость, корреляции и уровень тяжелых металлов в органах и тканях герефордского скота в условиях Западной Сибири»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В настоящее время в число приоритетных задач развития экономики России входит обеспечение продовольственной независимости [30, 62]. Для решения данного вопроса правительством была утверждена «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы».

Скотоводство всегда было одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. Однако валовое производство говядины в России за период с 1990 по 2016 г. снизилось почти в 3 раза, а численность крупного рогатого скота сократилась с 57,0 до 19,3 млн голов, или на 66,2 % [7]. Опыт других стран показывает, что удовлетворение спроса на говядину в полном объеме невозможно без интенсивного развития специализированного мясного скотоводства [40]. Сегодня поголовье коров специализированных мясных пород в Сибирском федеральном округе составляет всего 110 тыс. животных или 11,9% от поголовья мясного скота в России [6]. История показывает, что в дореволюционной Сибири поголовье мясного скота достигло 30% от общего поголовья скота [29], что свидетельствует о наличии ресурсов и высоком потенциале для роста этой отрасли [129]. Для развития мясного и молочного скотоводства Сибирский регион располагает благоприятными условиями [2, 3, 40, 130].

Между организмом животных и окружающей средой постоянно происходит непрерывный обмен веществ и химических элементов [55, 138]. Элементный статус животных и человека характеризуется высокой лабильностью и определяется влиянием целого ряда факторов, таких как условия кормления, содержания, климатические особенности среды обитания, генотип и др. [21, 34, 36, 46, 73, 141, 142, 207]. Характеристика элементного статуса является важным интерьерным показателем, который может служить информативным инструментом при диагностике состояния систем организма

[63].

Степень разработанности темы. Клиническая картина микроэлементозов характеризуется высокой вариабельностью и часто выражается признаками, не позволяющими достоверно установить дисбаланс определенного элемента в организме [48, 58, 73]. В данной ситуации основой диагностики патологии подобного типа может служить оценка содержания в организме химических элементов с помощью системы биомаркеров, представляющих определенные биохимические и физиологические параметры [34, 76, 138, 142]. Однако до настоящего времени нет официально признанных национальных диапазонных значений ни по одному химическому элементу в органах и тканях человека и животных с учетом направления продуктивности, породной принадлежности и экологических условий [37, 74]. Кроме того, вопросы ассоциации тяжелых металлов между собой в органах и тканях, их связь с показателями продуктивности, биохимическими и гематологическими параметрами с учетом экологических условий остаются малоизученными. Поэтому необходимо проводить комплексные исследования элементного статуса животных в связи с его основными интерьерными показателями, а также поиск и подбор биологических маркеров биоиндикации накопления тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота.

Работа выполнялась в рамках гранта Российского научного фонда «Разработка системы комплексного мониторинга почв, популяций сельскохозяйственных животных и растений в различных регионах Сибири с целью получения экологически безопасной продукции» (проект №15-16-30003) и госбюджетной тематики «Изучение генофонда и фенофонда пород сельскохозяйственных животных в Сибири» (РК №01201362239).

Цель и задачи исследований. Определить закономерности в содержании и изменчивости свинца, кадмия, меди, цинка и железа в органах и тканях крупного рогатого скота герефордской породы и установить их связь между собой, с убойной массой и интерьерными показателями животных.

В связи с поставленной целью были сформулированы задачи исследований:

1. Установить закономерности в содержании и изменчивости уровня тяжелых металлов ^^ Cd, Zn и Fe) в мышцах, печени, селезенке, сердце, почках, легких и волосе крупного рогатого скота герефордской породы. Провести поиск прижизненных неинвазивных маркеров накопления тяжелых металлов в органах и тканях скота в условиях Западной Сибири.

2. В зоне проведения исследований проанализировать содержание тяжелых металлов в почве, зерне, грубых кормах и воде.

3. Выявить интерьерные показатели гематологического, биохимического и элементного статуса животных.

4. Изучить межпородные различия в аккумуляции тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота.

5. Установить корреляции между концентрациями кадмия, свинца, меди, цинка и железа в органах и тканях крупного рогатого скота. Изучить связь между концентрацией некоторых тяжелых металлов в органах и тканях и другими интерьерными показателями животных.

6. Оценить степень фенотипического сходства органов и мышечной ткани по содержанию тяжелых металлов.

7. Определить ассоциации уровней тяжелых металлов в органах и тканях с убойной массой скота.

Научная новизна исследований. Установлены закономерности в среднем содержании и степени изменчивости тяжелых металлов (РЬ, Cd, Си, 7п и Fe) в мышцах, печени, селезенке, сердце, почках, легких и в волосе крупного рогатого скота герефордской породы как интерьерные показатели животных в условиях Западной Сибири.

Выявлены разнонаправленные корреляции между концентрацией химических элементов и интерьерными показателями герефордского скота. Установлены межпородные различия в степени аккумуляции тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота.

Разработаны способы определения содержания кадмия в печени и легких, а также свинца в мышечной ткани крупного рогатого скота по концентрации

отдельных химических элементов в волосе (патенты РФ №2548774 от 25.03.2014, №2591825 от 29.04.2015, №2629605 от 08.11.2016).

Установлены интегрированные коэффициенты аккумуляции химических элементов в органах, тканях и производных кожи. Показаны наличие ассоциаций содержания химических элементов в органах и тканях скота с гематологическими и биохимическими показателями крови. Выявлена связь уровней некоторых тяжелых металлов с убойной массой животных герефордской породы.

Теоретическая и практическая значимость работы. Данные о содержании и изменчивости тяжелых металлов в органах и тканях скота герефордской породы могут быть использованы при оценке интерьера, состояния здоровья и при экологическом мониторинге популяций скота.

Выявленные корреляции между уровнем ряда тяжелых металлов в органах, мышечной ткани скота и их концентрацией в волосе позволяют рекомендовать использование производных кожи в качестве потенциальных биоиндикаторов элементного статуса организма.

Установленные межпородные различия в накоплении и распределении Cd, РЬ, Си, Zn и Fe в органах и тканях крупного рогатого скота указывают на определенную роль наследственности в аккумуляции тяжелых металлов. Выявлена связь между содержанием ряда тяжелых металлов в органах и тканях с убойной массой животных.

Полученные научные данные используются в учебном процессе аграрных вузов Сибири при чтении лекций и проведении лабораторно -практических занятий по курсам: «Разведение животных», «Скотоводство», «Генетика» и «Экология».

Методология и методы исследования. Методологической основой послужили работы отечественных и зарубежных учёных в области биологических и сельскохозяйственных наук. Определение содержания тяжелых металлов в органах и мышечной ткани животных производилось методом атомно-абсорбционной спектрометрии с пламенной и электротермической атомизации.

Для установления концентраций химических элементов в волосе использовали метод атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой.

Основные положения, выносимые на защиту

1. Средние показатели концентрации и изменчивости тяжелых металлов в органах и тканях могут быть использованы в качестве характеристики интерьера по элементному статусу крупного рогатого скота герефордской породы в условиях Западной Сибири.

2. Между содержанием тяжелых металлов в органах и тканях скота и гематологическими и биохимическими показателями крови существуют разные по силе и направлению связи.

3. Концентрация некоторых химических элементов в волосе может быть использована для прогнозирования содержания тяжелых металлов в органах и тканях скота.

4. Породная принадлежность влияет на степень аккумуляции тяжелых металлов в органах и тканях животных.

5. Между уровнем некоторых тяжелых металлов в органах и тканях существует связь с убойной массой животных.

6. Уровень тяжелых металлов в почве, воде, кормах, органах и тканях скота герефордской породы, не превышающий предельно-допустимой концентрации, позволяет производить в Западной Сибири экологически безопасную продукцию.

Степень достоверности и апробация результатов исследований. Проведено около 2 тыс. исследований проб органов и тканей скота, которые были выполнены согласно методике, утверждённой на учёном совете биолого -технологического факультета ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ. Обработка результатов исследований проводилась методами параметрической и непараметрической статистики. Соответствие эмпирических распределений нормальному оценивали с применением критерия Шапиро-Уилка. Среднюю арифметическую и стандартное отклонение определяли для выборок с гауссовским и негауссовским распределениями с помощью метода, предложенного S.P. Hozo и др. [268]. Достоверность разности средних

арифметических оценивали с помощью критерия Стьюдента. В качестве непараметрических критериев использовали критерий Колмогорова-Смирнова и Краскела-Уоллиса.

Основные результаты исследований были представлены на конференциях «Biology and the Modern World - 2» (Новосибирск, 2011), XVI, XVII и XVIII International Conference on Heavy Metals in the Environment (Италия, 2011; Китай, 2014; Бельгия, 2017), V Международной научно-практической конференции «Тенденции и перспективы развития современного научного знания» (Москва, 2012), III Международном симпозиуме «Экологические проблемы животных и человека» (Новосибирск, 2012), Международной научно-практической конференции «Современные направления теоретических и прикладных исследований 2013» (Украина, 2013), XVI и XX Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибирского региона, Казахстана и Болгарии» (Монголия, 2013; Новосибирск, 2017), III Международной конференции «Инновационные разработки молодых ученых - развитию агропромышленного комплекса» (Ставрополь, 2014), 16-м Международном симпозиуме «Микроэлементы у человека и животных» (TEMA-16) (Санкт-Петербург, 2017), Международной конференции «33. Joint Annual Meeting of the German Society for Minerals and Trace Elements (GMS) with Zinc-UK and Zinc-Net COST Training School Zinc and other Transition Metals in Health and Disease» (Германия, 2017).

Публикации результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 33 печатные работы, в том числе в рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК, - 13 статей в журналах «Молочное и мясное скотоводство», «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки», «Главный зоотехник», «Мир науки, культуры, образования», «Вестник НГАУ», «Фундаментальные исследования», «Современные проблемы науки и образования»; в изданиях из списка Web of Science и Scopus - 4 работы в журналах «Indian Journal of Ecology», «Research Journal of Pharmaceutical,

Biological and Chemical Sciences», «International Journal of Advanced Biotechnology and Research» и «E3S Web of Conferences». Получено 3 патента на изобретения.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 163 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц и 2 рисунок. Библиографический список включает 481 источник. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, заключения, предложений, библиографического списка и приложений.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Значение кадмия для организма животных

Биологическая роль кадмия в организме животных и человека до конца не выяснена. Существуют данные, которые говорят об эссенциальности кадмия. Так, в длительном эксперименте на лабораторных животных показано, что в группе, получавшей рацион, обогащенный кадмием, зафиксирован прирост живой массе на 5% больше, чем в контрольной [374]. В другом исследовании отмечалась задержка роста у крыс, в рационе которых отсутствовал кадмий, в отличие от животных, получавших обычный рацион, содержащий кадмий [416]. У коз, получавших бедный по содержанию кадмия(20 мкг/кг) корм, помимо задержки роста отмечалась и задержка полового созревания [159]. Однако в настоящее время преобладает мнение, что кадмий не является необходимым элементом для живых организмов [213, 349].

1.1.1 Биологическая роль кадмия

Основные пути поступления кадмия в организм - алиментарный и респираторный [9]. В исследованиях на животных усвоение нитрата кадмия или хлорида кадмия колеблется в пределах от 0,5 до 5% от поступившего в организм [240, 274, 371, 400]. Кадмий, поступающий с вдыхаемым воздухом, усваивается на 7-50% [123, 348].

Было установлено, что период полураспада для кадмия в теле мышей, крыс, кроликов и обезьян составляет от нескольких месяцев до нескольких лет. Период полураспада считается от 20 до 50% от максимальной продолжительности жизни животных [348]. G.F. Nordberg и соавторы [348] рассчитали диапазон периодов полураспада кадмия в почках человека, который колеблется от 6 до 38 лет, а для печени - от 4 до 19 лет. Период полувыведения кадмия в крови составляет от нескольких месяцев до нескольких лет [275].

Исследования токсикодинамики кадмия в клетках животных говорят о большом количестве «мишеней» для токсического действия и о тенденции к биоаккумуляции этого металла. Существует несколько таких мишеней для кадмия, а именно почки, печень и кости [240, 312, 313].

Кадмий вызывает развитие дисфункции в проксимальных канальцах почек, что приводит к снижению адсорбции аминокислот, глюкозы, кальция, фосфата и низкомолекулярных белков, что может привести к дистрофии костной ткани [150, 151].

Присутствие кадмия в почках приводит к снижению эритропоэтина [266], который, в свою очередь, приводит к трансформации моногидроксида витамина D в дигидроксипроизводные, которые играют важную роль в формировании и резорбции костной ткани [184].

Кадмий может оказывать негативное влияние на половую систему животных, в частности, вызывать нарушение синтеза половых гормонов, гаметогенеза [156, 160, 444, 476, 478] и гематотестикулярного барьера [197, 469].

1.1.2 Взаимодействие кадмия с другими элементами и веществами

Кадмий взаимодействует с рядом различных элементов, в том числе с Са, Fe, Zn, №, Se, белками и витаминами С и D [135, 213, 240, 303, 315, 371, 400, 447].

Недостаток цинка и кальция может привести к увеличению накопления кадмия в стенке кишечника, печени и почках [227, 399]. Исследования воздействия кадмия на обмен кальция в организме мышей показывают, что кадмий может аккумулироваться в костной ткани и тем самым нарушать процессы кальцификации, декальцинации и костного ремоделирования, что может приводить к деформации костей [240, 460]. Кроме того, было показано, что кадмий оказывает тормозящее действие на транспорт витамина D у крыс [267].

Токсикодинамика кадмия связана с нарушениями обмена цинка, недостаточное содержание которого может способствовать увеличению негативного действия кадмия даже при низких концентрациях [215, 318, 371].

В экспериментах на овцах была выявлена отрицательная корреляция между кадмием и медью в печени [209, 327]. В то же время опыты на овцах показали, что неблагоприятные последствия действия кадмия можно нивелировать введением в рацион меди [179]. Впоследствии показано, что кадмий оказывает большое влияние на обмен меди [254].

Селен влияет на обмен кадмия в организме [371], выполняет защитную роль от дегенеративных изменений сосудов, вызываемых кадмием в семенниках крыс [318], а также противодействует повреждению яичников кадмием [363]. Кроме того, селен эффективен в предотвращении токсического воздействия кадмия на плаценту и плод во время беременности [362]. Впоследствии было подтверждено, что селенит натрия обеспечивает значительную защиту от пороков развития плода, индуцируемых кадмием [265]. Протекционный эффект от соединений селена имеет общий характер и не является специфичным только для токсического действия кадмия, связанного с репродуктивной системой [112]. Поступление в организм небольшого количества селенита или селенометионина эффективно влияет на выживаемость крыс, получивших высокие летальные дозы солей кадмия [362]. Селен также может предотвратить повышение кровяного давления у крыс, вызванное влиянием кадмия на организм [120, 375].

Между железом и кадмием обнаружена отрицательная корреляция [149]. Всасывание кадмия в тонком кишечнике увеличивается от 5 до 20% при снижение концентрации железа в организме [172, 355, 356, 412]. Благодаря защитной роли железа абсорбция кадмия в кишечнике снижается до 80% [244]. Это обусловлено свойством ионов двухвалентных металлов связываться с транспортером дивалентных ионов (БМТ-1), который способствует транспорту металлов через апикальную мембрану энтероцитов в проксимальном отделе кишечника. В результате ионы этих металлов конкурируют за связь транспортером дивалентных

ионов, поэтому с увеличением концентрации одного металла снижается концентрация другого [219, 247, 283, 364, 445].

1.1.3 Содержание кадмия в организме животных

Несмотря на то, что кадмий принято считать неэссенциальным элементом и одним из главных экополлютантов, он присутствует в небольшом количестве в органах и тканях животных [213, 349].

На содержание кадмия в органах и тканях животных прямое влияние оказывают средовые факторы. В индустриальном районе Северной Испании среднее содержание кадмия в почках, печени и мышцах составляло 0,1610; 0,0296 и 0,0013 мг/кг, а в сельскохозяйственном районе - 0,0964; 0,0229 и 0,0001 мг/кг, соответственно [332]. Видно, что в промышленном районе содержание металла выше, чем в сельском, во всех органах и тканях, особенно в почках и мышцах.

Аккумуляция кадмия в организме животных зависит от возраста. В Нигерии была изучена степень накопления кадмия в печени и почках у крупного рогатого скота разных возрастных групп. Средняя концентрация металла в почках и печени у животных в возрасте до 2 лет была 0,019 и 0,016 мг/кг, от 3 до 5 лет - 0,037 и 0,019 мг/кг, от 6 до 8 лет - 0,048 и 0,017 мг/кг, а у животных старше 9 лет - 0,053 и 0,024 мг/кг [168]. У скота из Польши также с возрастом отмечается увеличение концентрации кадмия. У животных в возрасте до 2 лет в печени содержалось 0,159, а почках - 0,425 мг/кг. У животных старше 2 лет уровень кадмия в печени был 0,267, в почках - 1,703 мг/кг [475]. В другом исследовании, проведенном в районе Исфахана (Иран) также изучалось влияние возраста на аккумуляцию кадмия в органах и мышечной ткани крупного рогатого скота. У животных в возрасте менее 2 лет концентрация кадмия в почках, печени и мышцах составляла 0,049; 0,023 и 0,002 мг/кг, в группе животных от 2 до 4 лет - 0,111; 0,035; 0,002 мг/кг, а у животных старше 4 лет - 0,205, 0,074 и 0,003 мг/кг соответственно [393]. Из представленных результатов видно, что концентрации кадмия с

возрастом увеличивается в печени и почках, а в мышечной ткани практически не изменяется.

В работе B. Korenekova и др. [293] было изучено содержание кадмия в мышцах и печени крупного рогатого скота в возрасте 3-5 лет, выращенного в трех хозяйствах, расположенных в радиусе 2-6 км от металлургического завода, в восточной Словакии. Содержание кадмия в мышечной ткани скота было в диапазоне 0,023-0,126, а печени - 0,084-0,456 мг/кг. У скота на юге Тюменской области содержание кадмия в мышцах, печени и почках составило 0,023, 0,031 и 0,053 мг/кг соответственно [15].

Существует ряд работ по оценке содержания кадмия в органах и тканях животных других видов. Так, у свиней мясной скороспелой породы концентрация кадмия в почках составляет 0,37, печени - 0,18, селезенке - 0,22, мышцах - 0,19, щетине - 0,07, сердце - 0,21 и легких - 0,21 мг/кг [109]. По наблюдениям, проведенным в Швеции с 1980 по 2005 г., среднее содержание кадмия в печени и почках лосей составляет 0,280 и 0,885 мг/кг [352]. Содержание кадмия в мышцах и печени у цыплят равно 0,006 и 0,034 и у кур - 0,011 и 0,081 мг/кг [408]. У кур-несушек уровень Cd в печени, почках и мышечной ткани был равен 0,042; 0,039 и 0,028 мг/кг [319]. В Индии были исследованы несколько видов рыб, выловленных в восточных водно-болотных угодьях Калькутты, среднее содержание кадмия в мышцах составило 0,31±0,12 мг/г [297]. У судака из Новосибирского водохранилища среднее содержание кадмия в мышцах было на уровне 0,0083 мг/кг [110]. Таким образом, существуют значительные межвидовые различия по степени аккумуляции кадмия в органах и тканях.

1.2 Значение свинца для организма животных

Ранние опыты по влиянию свинца на организм животных показали увеличение прироста живой массы на 16% по сравнению с контролем K. Schwarz [417]. В последующих экспериментах было установлено, что дефицит свинца может вызывать анемию [404] и замедление роста [402, 403].

1.2.1 Биологическая роль свинца

Главные пути поступленж свинца - алиментарный и ингаляционный [279, 443]. Больше всего свинца в организм попадает с пищей - около 40-70% [113], по другим данным, - до 99,5% [8]. На всасывание ионов металла из желудочно-кишечного тракта оказывают влияние физиологические факторы, такие как возраст, пол, кормление, беременность и физико-химические свойства соединений свинца, их размер, растворимость, валентность [214].

Свинец является остеотропным элементом, он аккумулируется в местах обызвествления костной ткани. Свинец регистрируется при восстановлении соединительной ткани в составе вновь образованного коллагена. Впоследствии свинец появляется в минеральном компоненте регенерата и его концентрация увеличивается до конца регенерации [126].

В крови более 90% свинца находится в связанном с эритроцитами виде [190]. Свинец распространяется по организму схожими с кадмием способами [243] . В первую очередь, он образует комплексы с металлотионеином, а также с транспортером дивалентных ионов металлов и с транспортером цинка, благодаря чему металл попадает в места своей аккумуляции [219, 283].

Кинетика выведения свинца из организма осуществляется в быстрой и медленной фазе. В крови находится около 1% свинца от общего его количества в организме. Свинец быстрой фазы выводится вскоре после экспозиции, период полураспада от 20 до 30 дней. Выведение в медленной фазе имеет длительный период полураспада - от 3 до 30 лет и, как полагают, этот период отражает выведение свинца из костной ткани в кровь [248].

Свинец оказывает широкое токсическое действие на организм. Нефроинтоксикация свинцом связана с появлением характерных внутриядерных включений в проксимальных канальцах эпителиальных клеток [214]. Свинцово-индуцированные внутриядерные формирования были обнаружены в почках кроликов, крыс [196, 358, 425], обезьян [153] и собак [436].

В опытах на бактериальных системах хромат и бромид свинца показали мутагенный эффект. В бесклеточных системах наблюдалось увеличение разрывов ДНК [270]. Существуют данные о канцерогенном действии свинца, в результате которого зафиксированы образование аденомы и аденокарциномы, а также опухолей в почках, легких, гипофизе, молочной железе и надпочечниках у лабораторных животных [270, 458].

Наиболее серьезный гематологический эффект от свинца - анемия. Причиной ее является нарушение свинцом биосинтеза гема из-за изменения активности ферментов. Свинец также ингибирует цинксодержащий митохондриальный фермент феррохелатазу, которая катализирует включение железа в протопорфириновые кольца [237].

Установлено влияние свинца на репродуктивную систему. При концентрации в крови свинца более 40 мкг/л уменьшается объем эякулята и количество сперматозоидов, а их подвижность снижается [198]. Хроническое воздействие свинца может привести к гепатиту. При остром отравлении свинцом может возникнуть изменение функциональной способности печени и ингибирование цитохрома Р450 [163, 271].

1.2.2 Взаимодействие свинца с другими элементами и веществами

Адсорбция свинца увеличивается при снижении уровня кальция в организме и наоборот. Это обусловлено схожим механизмом всасывания в желудочно-кишечном тракте [1]. Защитные свойства кальция по отношению к свинцу при отъеме были подтверждены на свиньях [269]. Дальнейшие исследования показали способность кальция и фосфора снижать адсорбцию и аккумуляцию свинца в костях у крыс, ягнят и жеребят [337, 390, 391, 468].

Кадмий и свинец вызывают синергическое влияние на перекисное окисление, которое выражается в ускорении апоптоза клеток проксимальных канальцев и ингибировании №+-, Ca2+-АТФазы [462].

Цинк уменьшает токсичность свинца и снижает его концентрацию в тканях, что показано в экспериментах на лошадях [414, 468], свиньях [269] и крысах [194, 195]. Свинец, в свою очередь, тоже влияет на распределение цинка и снижет его концентрацию в мозге, печени, почках [326]. Железо также уменьшает аккумуляцию свинца в тканях у крыс [426], что, возможно, это обусловлено конкуренцией между этими элементами за связь с общими акцепторными зонами в желудочно-кишечном тракте [169]. При увеличении концентрации железа в рационе в 3 раза происходит значительное снижение уровня свинца в крови, почках и бедренной кости [314].

Установлено, что селен снижает токсичность свинца у перепелов [434] и крыс [193]. Есть мнение, что защитная функция селена обусловлена его антиоксидантной активностью. Селен образует неактивные комплексы со свинцом [360], уменьшая наличие свободных ионов свинца в организме [345].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Нарожных Кирилл Николаевич, 2019 год

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Авцын, П.А. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология / П.А. Авцын, А.А Жаворонков, М.А Риш, Л.С. Строчкова. - М.: Медицина, 1991. - 496 с.

2. Адушинов, Д.С. Оценка типа телосложения для балльной оценки упитанности мясного скота / Д.С. Адушинов [и др.] // Вестник ИрГСХА. - 2018. -№ 86. - С. 125-135.

3. Адушинов, Д.С. Современное состояние мясных пород в иркутской области / Д.С. Адушинов [и др.] // Вестник ИрГСХА. - 2017. - № 80. - С. 17-24.

4. Азаубаева, Г.С. Картина крови у животных и птицы / Г.С. Азаубаева. -Курган: Зауралье, 2004. - 168 с.

5. Алексеев, Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях / Ю.В. Алексеев -Д.: Агропромиздат, 1987. - 142 с.

6. Амерханов, Х.А. Мясное скотоводство Российской Федерации [Электронный ресурс] / Х.А. Амерханов // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 2017. - Режим доступа: Ы1р://кош^2-20.km.duma.goу.ru/upload/site2/document_news/000/195/378/_Prezentatsiya_Aшerkh апоуа_КЬ.А._МтБе1кЬо2_Ко88и.рёГ - Загл. с экрана.

7. Амерханов, Х.А. Проект «Концепции устойчивого развития мясного скотоводства в Российской Федерации на период до 2030 года» / Х.А. Амерханов [и др.] //Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 1. - С. 7-12

8. Боев, В.М. Химические канцерогены среды обитания и злокачественные новообразования / В.М. Боев, В.Ф. Куксанов, В.В. Быстрых. - М.: Медицина, 2002 - 344 с.

9. Бокова Т.И. Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов: монография / Т.И. Бокова. - Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2011. - 284 с.

10. Болч, Б. Многомерные статистические методы для экономики: Пер. с англ. / Б. Болч, К.Д. Хуань. - М.: Статистика, 1979. - 317 с.

11. Боярских, И.Г. Исследование элементного состава системы почва растение на примере lonicera caerulea / И.Г. Боярских [и др.] // Известия Российской академии наук. Серия физическая. - 2013. - Т. 77, № 2. - С. 212-215.

12. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. - М.: Зоосельхозиздат, 1982. - 254 с.

13. Васильева, Л.А. Количественные признаки: определение и методы анализа / Л.А. Васильева, С.А. Забанов // Генетика и селекция животных. - Новосибирск: Наука, 1987. - C. 5-23.

14. Васильева, Л.А. Статистические методы в биологии, медицине и сельском хозяйстве / Л.А. Васильева. - Новосибирск: ИЦиГ СО РАН, 2007. - 127 с.

15. Гаевая, Е.В. Содержание тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота / Е.В. Гаевая, Е.В. Захарова // Ползуновский вестник. - 2011. - № 4-2. - С. 119-121.

16. Гамарник, Н.Г. Герефордский скот сибирской селекции / Н.Г. Гамарник, О.М. Шевелева, А.С. Дуров. - Новосибирск: Рос. акад. с.-х. наук, 2012. - 309 с.

17. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. - М.: Колос, 1979. - 471 с.

18. ГН 2.1.5.1315-03. Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно -питьевого и культурно-бытового водопользования. - М.: Тип. Нефтяник, 2003. - 214 с.

19. ГН 2.1.5.2280-07. Дополнения и изменения к нормативам «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования». - М.: Минздрав, 2007. - 5 с.

20. ГН 2.1.7.2511-09. Ориентировочно допустимые концентрации (ОДК) химических веществ в почве. - М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009. - 10 с.

21. Гончаренко, Г.М. Генетическая структура популяций сельскохозяйственных животных Западной Сибири и использование маркёров в селекции : дис. ... докт. биол. наук / Новосиб. гос. аграр. ун-т; Гочаренко Галина Моисеевна. -Новосибирск, 2009. - 308 с.: ил.

22. Гончарук, Е.И. Гигиеническое нормирование химических веществ в почве / Е.И. Гончарук. - М.: Медицина, 1986. - 320 с.

23. Горюнова, Т.А. Тяжелые металлы в почвах бассейна реки Алей (Алтайский край) / Т.А. Горюнова, А.В. Пузанов, М.А. Мальгин // География и природные ресурсы. - 2001. - № 3. - С. 70-75.

24. Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды Новосибирской области в 2016 году». - Новосибирск: ООО «Колорит», 2017. -212 с.

25. Громыко, Е.В. Оценка состояния организма коров методами биохимии / Е.В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. - 2005. - Т. 1, № 2. -С. 80-94.

26. Дементьева, Т.А. Активность липазы крови свиней в различные периоды постнатального развития / Т.А. Дементьева // Успехи современного естествознания. - 2004. - № 1. - С. 66.

27. Дементьева, Т.А. Трансферазная активность крови свиней при откорме до разной живой массы / Т.А. Дементьева // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2010. - № 12. - С. 80-82.

28. Дементьева, Т.А. Фосфатазная активность при трёхпородном скрещивании свиней / Т.А. Дементьева, К.В. Жучаев // Успехи современного естествознания. -2007. - № 9. - С. 41-42.

29. Донченко, А.С. Перспективы крестьянства Сибири / А.С. Донченко // Лидер. - 2008. - № 1(3). - С. 2-3

30. Дунин, И.М. Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2016 год) / И.М. Дунин [и др.] - М.: ФГБНУ ВНИИплем, 2017. - 268 с.

31. Ефанова, Ю.В. Содержание цинка в некоторых органах и мышечной ткани бычков герефордской породы / Ю.В. Ефанова, К.Н. Нарожных, О.С. Короткевич // Главный зоотехник, 2012. - № 11. - С. 30-33.

32. Жучаев, К.В. Изменение концентрации холестерина в крови свиней в онтогенезе / К.В. Жучаев, Т.А. Дементьева // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2008. - № 8. - С. 14-15.

33. Жучаев, К.В. Межпородные различия по биохимическим параметрам крови свиней / К.В. Жучаев, Т.А. Дементьева // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2005. - № 5. - С. 86-88.

34. Завьялов, О.А. Адаптационные изменения элементного статуса герефордского скота канадской селекции к условиям Южно -Уральской биогеохимической провинции / О.А. Завьялов [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2016. - № 2. - С. 7-13.

35. Заикина, Е.В. Особенности морфологического и биохимического составов крови бычков разных эколого-генетических групп / Е.В. Заикина, Н.П. Герасимов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 33, №. 1-1. - С. 238-240.

36. Зайко, О.А. Характеристика интерьера свиней скороспелой мясной породы по содержанию химических элементов в некоторых органах / О.А. Зайко [Электронный ресурс] / О.А. Зайко // Современные проблемы науки и образования. - 2014. - № 1. - Режим доступа: http://science-education.ru/ru/article/view?id=12150 - Загл. с экрана.

37. Зайчик, В.Е. Медицинская и биологическая элементология как новые научные дисциплины: состояние и перспективы / В.Е. Зайчик // Геохимия живого вещества: материалы международной молодежной школы-семинара (Томск, 2-5 июня 2013 г.). - Томск: изд-во Томского политехнического университета, 2013. -С. 76-82.

38. Зенова, Н. Влияние ультрадисперсного железа на рост и развитие крупного рогатого скота / Н. Зенова, А. Назарова, С. Полищук // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 1. - С. 30-32.

39. Ильин, В.Б. Микроэлементы и тяжелые металлы в почвах и растениях Новосибирской области / В.Б. Ильин, А.И. Сысо. - Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2001. - 229 с.

40. Инербаев, Б.О. Инновационные ресурсосберегающие технологии производства диетической говядины в Сибири / Б.О. Инербаев // Инновации и продовольственная безопасность. - 2016. - № 1. - С. 55-60

41. Казакова, М.С. Референсные значения показателей общего анализа крови взрослого работающего населения / М.С. Казакова, С.А. Луговская, В.В. Долгов // Клиническая лабораторная диагностика. - 2012. - № 6. - С. 43-49.

42. Казарцев, В.В. Унифицированная система биохимического контроля за состоянием обмена веществ коров / В.В. Казарцев, А.Н. Ратошный // Зоотехния. -1986. - Т. 3. - С. 323-330.

43. Камалдинов, Е.В. Изменчивость и наследуемость концентрации витамина С в плазме крови свиней : дис. ... канд. биол. наук / Новосиб. гос. аграр. ун-т.; Камалдинов Евгений Варисович. - Новосибирск, 2003. - 141 с. - Библиогр.: с. 108-131.

44. Камалдинов, Е.В. Изменчивость концентрации витамина С в плазме крои свиней в различные периоды онтогенеза / Е.В. Камалдинов, Л.А. Быкова // Ветеринарная генетика, селекция и экология. - Новосибирск, 2003. - С. 120-121.

45. Камалдинов, Е.В. Связь уровня тяжёлых металлов с некоторыми интерьерными показателями свиней / Е.В. Камалдинов, С.А. Патрашков. -Новосибирск, 2002. - С. 62-63.

46. Клименок, И.И. Мясные качества у сверхремонтных бычков голштинизированной черно-пестрой породы скота в Сибири / И.И. Клименок [и др.] // Пища. Экология. Качество: XIII Междун. науч. практ. конф. (Красноярск, 18-19 марта 2016 г.). - Красноярск: изд-во Красноярского государственного аграрного университета, 2016. - С. 54-58.

47. Ковалёнок, Ю.К. Активность гепатоспецифических ферментов сыворотки крови бычков на откорме при применении цинксодержащих препаратов / Ю.К. Ковалёнок, И.В. Котович, А.А. Голубь // Ученые записки учреждения

образования "Витебская ордена" знак почета "Государственная академия ветеринарной медицины". - 2010. - Т. 46, №. 1-1. - С. 228-231.

48. Ковалёнок, Ю.К. Оптимизация пробоподготовки волосяного покрова животных для проведения микроэлементного анализа / Ю.К. Ковалёнок // Вестник курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 3.

- С. 78-80

49. Ковда, В.А. Основы учения о почвах. Часть 2 / В.А. Ковда. - М.: Наука, 1973. - 468 с.

50. Козина, А.С. Распределение микроэлементов (Fe, С^ 7п, Мп и Со) в органах и тканях телят в связи с возрастом : автореф дис. ... канд. биол. наук / Моск. орд. Ленина и орд. Труд. Крас. Знам. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева; Козина Алевтина Сергеевна. - Москва, 1973. - 18 с.

51. Колпаков, В.И. Гематологические показатели бычков разных генотипов / В.И. Колпаков [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2015. - Т. 4, № 92. - С. 70-73.

52. Кононенко, С.И. Гематологические показатели свиней при использовании в рационах клубней якона и адсорбента / С.И. Кононенко [и др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2016. - № 115. - С. 76-86.

53. Короткевич, О.С. Биохимические, гематологические параметры и аккумуляция тяжелых металлов в органах и тканях свиней скороспелой мясной породы / О.С. Короткевич, О.А. Желтикова, В.Л. Петухов // Российская сельскохозяйственная наука. - 2009. - № 4. - С. 41-43.

54. Косилов, В.И. Показатели крови крупного рогатого скота разных направлений продуктивности в условиях Южного Урала / В.И. Косилов, С.И. Мироненко, Д.А. Андриенко // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2014. - № 5 (49). - С. 90-93.

55. Костомахин, Н.М. Основы кормления в мясном скотоводстве / Н.М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.

- 2015. - № 3. - С. 23-27.

56. Костомахин, Н.М. Практика кормления в мясном скотоводстве / Н.М. Костомахин // Главный зоотехник. - 2014. - № 10. - С. 3-7.

57. Костомахин, Н.М. Состояние мясного скотоводства и технологии содержания животных / Н.М. Костомахин, М.Н. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - № 9. С. 48-53.

58. Костомахин, Н.М. Характеристика и эффективное использование пород мясного направления продуктивности / Н.М. Костомахин // Главный зоотехник. -2013. - № 11. - С. 3-9.

59. Кочиш, И.И. Влияние цистеината цинка на эмбриогенез кур кросса «Птичное» / И.И. Кочиш, Р.Х. Кармолиев, Д.В. Варенов // Птица и птицепродукты. - 2015. - № 1. - С. 46-48.

60. Кузнецов, А.Ф. Крупный рогатый скот: содержание, кормление, болезни: диагностика и лечение / Под. А.Ф. Кузнецова: Учебник. - 2 изд., доп. - СПб.: Издательство" Лань", 2016. - 752 с.

61. Кузьмина, Е.Е. Содержание тяжелых металлов в органах и тканях яков разных экологических зон республики Тыва / Е.Е. Кузьмина // Достижения науки и техники АПК. - 2013. - № 12. - С. 40-42.

62. Кузьмина, Е.Е. Устойчивое развитие животноводства - основа обеспечения продовольственной безопасности республики тыва / Е.Е. Кузьмина // Научные основы повышения продуктивно-генетического потенциала сельскохозяйственных животных: сб. стат. - Кызыл: Издательство: ООО "Ареал", 2016. - С. 87-93.

63. Кузьмина, Е.Е. Экстерьерные и интерьерные показатели яков в разных экологических зонах Республики Тыва : дис. ... канд. Биол. наук / Новосиб. гос. аграр. ун-т; Кузьмина Елена Евгеньевна. - Кызыл, 2009. - 158 с.

64. Куликова, Н.А. Исследование содержания билирубина в крови крупного рогатого скота / Н.А. Куликова // Международный студенческий научный вестник. - 2017. - № 4-5. - С. 616-618.

65. Линник, Л.М. Мясная продуктивность герефордских чистопородных бычков и помесей разных поколений в условиях Витебской области / Л.М.

Линник, О.В. Заяц // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сб. стат. - Барнаул: Алтайский государственный университет, 2014. - С. 146-147.

66. Литовченко, В.Г. Особенности гематологического состава у молодняка герефордской породы разных генотипов / В.Г. Литовченко, С.Д. Тюлебаев, Н.П. Герасимов // Вестник мясного скотоводства. - 2013. - № 2. - С. 31-36.

67. Мазер, К. Биометрическая генетика / К. Мазер, Д. Джинкс. - М.: Мир, 1985. - 463 с.

68. Мансурова, М.С. Влияние условий содержания на Биохимические и морфологические показатели крови завезенного герефордского скота / М.С. Мансурова, О.Л. Самусенко, В.А. Рябуха // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2015. - № 12. - С. 280-283.

69. Матиосов, А.Д. Влияние РЬ и Сё на биохимические показатели и продуктивность кур-несушек : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Новосиб. гос. аграр. ун-т; Матиосов Александр Джангирович. - Новосибирск, 2004. - 22 с.

70. Мейер, Д. Ветеринарная лабораторная медицина: интерпретация и диагностика / Д. Мейер, Д. Харви. - М.: Софион, 2007. - 456 с.

71. Методические указания по оценке качества и питательности кормов. - М.: ЦИНАО, 2002 - 76 с.

72. Мирошников, С.А. Диапазон концентраций (референтные значения) химических элементов в теле животных / С.А. Мирошников, С.В. Лебедев // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - № 6(112). - С. 241-243.

73. Мирошников, С.А. Разработка метода выявления элементозов крупного рогатого скота / С.А. Мирошников [и др.] // Вестник мясного скотоводства. -2016. - №. 4. - С. 73-78.

74. Мирошников, С.А. Региональные особенности элементного состава шерсти крупного рогатого скота (результаты пилотного исследования) / С.А. Мирошников [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2015. - № 2(90). - С. 7-10.

75. Мирошников, С.А. Способ оценки элементного статуса организма крупного рогатого скота по химическому составу шерсти / С.А. Мирошников [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 3. - С. 79-85.

76. Мирошников, С.А. Элементный состав шерсти как модель для изучения межэлементных взаимодействий / С.А. Мирошников [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2016. - № 4. - С. 9-14.

77. Мустафин, Р.З. Экологическая безопасность и качество мяса бычков различных пород и генотипов / Р.З. Мустафин, И.А. Бабичева, М.Г. Титов // Современные тенденции развития науки и технологий. - 2016. - С. 81-83.

78. Надеев, В.П. Влияние биокомплекса железа на биохимический состав крови и содержание аминокислот во внутренних органах откармливаемых свиней / В.П. Надеев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2013. - № 2 (40). - С. 256-259.

79. Нарожных, К.Н. Ассоциация гематологических показателей с содержанием тяжелых металлов в мышцах животных герефордской породы / К.Н. Нарожных // Материалы III международной конференции «Инновационные разработки молодых ученых - развитию агропромышленного комплекса»: Сб. науч. трудов. -Ставрополь: ГНУ СНИИЖК, 2015. - Т. 1. - Вып. 8. - С. 466-468.

80. Нарожных, К.Н. Ассоциация показателей белкового обмена с уровнем свинца в органах и мышечной ткани мясного скота Западной Сибири / К.Н. Нарожных // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета.

- 2017. - № 3 (44). - С. 141-147.

81. Нарожных, К.Н. Закономерности аккумуляции тяжелых металлов в легких бычков герефордской породы в Западной Сибири [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных, [и др.] // Современные проблемы науки и образования. - 2014. - № 6.

- Режим доступа: http://science-education.ru/ru/article/view?id=17057 - Загл. с экрана.

82. Нарожных, К.Н. Закономерности аккумуляции, изменчивости и сопряженности тяжелых металлов в печени животных герефордской породы [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных [и др.] // Современные проблемы науки и

образования. - 2015. - №6. - Режим доступа: Шр://№№№.8с1епсе-еёисайоп.ги/га/агйс1е/у1е,№?1ё=23546 - Загл. с экрана.

83. Нарожных, К.Н. Корреляция убойной массы и содержания тяжелых металлов в органах бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных, Т.В. Коновалова, О.С. Короткевич // Главный зоотехник. - 2015. - №3. - С. 37-42.

84. Нарожных К.Н. Межвидовые различия по концентрации тяжелых металлов в производных кожи животных [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных [и др.] // Фундаментальные исследования. - 2015. - № 2-26. - С. 5815-5819. - Режим доступа: www.fundamenta1-research.ru/ru/artic1e/view?id=38510 - Загл. с экрана.

85. Нарожных, К.Н. Межпородные различия по уровню макро - и микроэлементов в мышечной ткани крупного рогатого скота Западной Сибири [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных, М.В. Стрижкова, Т.В. Коновалова // Фундаментальные исследования. - 2015. - № 2-10. - Режим доступа: http://fundamenta1-research.ru/ru/artic1e/view?id=37375 - Загл. с экрана.

86. Нарожных, К.Н. Особенности аккумуляции и изменчивости некоторых химических элементов в волосе герефордского скота в условиях Западной Сибири [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных, А.В. Купцов // Современные проблемы науки и образования. - 2015. - № 1 - Режим доступа: www.science-education.ru/121-18279 - Загл. с экрана.

87. Нарожных, К.Н. Особенности аккумуляции тяжелых металлов в почках герефордского скота Западной Сибири / К.Н. Нарожных // Аграрная наука -сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии: сб. науч. докл. - Новосибирск, 2017. - Т.1. - С. 422-426.

88. Нарожных, К.Н. Особенности накопления Cd, РЬ, С^ 7п и Бе в миокарде быков герефордской породы в Западной Сибири [Электронный ресурс] / К.Н. Нарожных // Современные проблемы науки и образования. - 2016. - № 2. - Режим доступа: http://science-education.ru/ru/artic1e/view?id=24269 - Загл. с экрана.

89. Нарожных, К.Н. Особенности накопления и распределения химических элементов в почках быков герефордской породы / К.Н. Нарожных // Материалы III международной конференции «Инновационные разработки молодых ученых -

развитию агропромышленного комплекса»: Сб. науч. трудов. - Ставрополь: ГНУ СНИИЖК, 2014. - Т. 2. - Вып. 7. - С. 404-407.

90. Нарожных, К.Н. Содержание РЬ, Cd, Си в печени бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных // Тенденции и перспективы развития современного научного знания: мат. V международ. науч.-практ. конф. (24-25 декабря 2012). -М.: Изд-во «Спецкнига», 2012. - Т. 1. - С. 315-318.

91. Нарожных, К.Н. Содержание РЬ, Cd, Си в селезенке бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных // Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибирского региона, Казахстана и Болгарии: сб. науч. докл. XVI международ. науч.-практ. конф. (Улаанбаатар, 29-30 мая 2013 г.). -Новосибирск: ГНУ СибНСХБ Россельхозакадемии, 2013. - Ч. 2. - С. 165-166.

92. Нарожных, К.Н. Содержание некоторых тяжелых металлов в мышцах бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных, Ю.В. Ефанова // Экологические проблемы животных и человека: сб. докл. III международ. симп. (27-29 сентября 2012 г.). - Новосибирск, 2013. - С. 106-108.

93. Нарожных, К.Н. Содержание некоторых тяжелых металлов в семенниках бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных // Современные направления теоретических и прикладных исследований: Сб. науч. трудов SWorld. Мат. международ. науч.-практической конф. - Одесса: Куприенко, 2013а. - Т. 24. -Вып. 1. - С. 24-26.

94. Нарожных, К.Н. Особенности аккумуляции химических элементов в миокарде быков герефордской породы / К.Н. Нарожных // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2014в. - Т. 3, № 7. - С. 240-243.

95. Нарожных, К.Н. Содержание, изменчивость и корреляция химических элементов в волосе герефордского скота / К.Н. Нарожных // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2014б. - № 4. - С. 74-78.

96. Нарожных, К.Н. Содержание железа в некоторых органах и мышечной ткани бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2013а. - № 1. - С. 24-25.

97. Нарожных, К.Н. Содержание кадмия в некоторых органах и ткани бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных, Ю.В. Ефанова, О.С. Короткевич // Мир науки, культуры, образования. - 2012. - №4. - С. 315-318.

98. Нарожных, К.Н. Содержание меди в некоторых органах и мышечной ткани бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных, Ю.В. Ефанова, О.С. Короткевич // Вестник НГАУ. - 2013б. - № 2 (27). - С. 73-76.

99. Незавитин, А.Г. Проблемы сельскохозяйственной экологии / А.Г. Незавитин [и др.] - Новосибирск: Наука. Сиб. изд. фирма РАН, 2000. - С. 255.

100. Нотова, С.В. Элементный статус и биохимический состав крови лабораторных животных при внутримышечном введении аспаргината и наночастиц меди / С.В. Нотова [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2013. - № 12 (161). - С. 159-163.

101. Овсищер, Б.Р. Минеральное питание коров в связи с использованием протеина и энергии пастбищных рационов : автореф. дис. ... докт. с.-х. наук / Моск. с.-х. акад. им. К.А. Темерязева; Освищер Борис Рувимович. - Москва, 1977. - 34 с.

102. Орлов, Д.С. Химическое загрязнение почв и их охрана / Д.С. Орлов [и др.] -М.: Агропромиздат, 1991. - 303 с.

103. Патент 2451926 Рос. Федерация, МПК 00Ш 1/34. Способ подготовки проб волос крупного рогатого скота к исследованию на макро- и микро-элементный состав / Ю.К. Коваленок, А.П. Курдеко, А.В. Богомольцев, Е.И. Совейко; заявитель и патентообладатель Ковалёнок Юрий Казимирович (БУ), УО "Витебская ордена "Знак Почета" гос. акад. вет. медицины" (БУ) - № 2010152634/05; заявл. 23.12.10; опубл. 27.05.12, Бюл. № 15 - 7 а: ил.

104. Патент 2548774 Рос. Федерация, МПК в0Ш 33/48. Способ оценки кадмия в печени и легких крупного рогатого скота / О.С. Короткевич, К.Н. Нарожных, Т.В. Коновалова [и др.]; заявитель и патентообладатель Новосиб. гос. аграр. ун-т. - № 2014111570/15; заявл. 25.03.2014; опубл. 20.04.2015, Бюл. № 11 - 6 а: ил.

105. Патент 2591825 Рос. Федерация, МПК в0Ш 33/48. Способ определения содержания кадмия в печени крупного рогатого скота / О.С. Короткевич, К.Н.

Нарожных, Т.В. Коновалова [и др.]; заявитель и патентообладатель Новосиб. гос. аграр. ун-т. - № 2015116391/15; заявл. 29.04.2015; опубл. 20.07.2016, Бюл. № 20 -5 с.: ил.

106. Патент 2629605 Рос. Федерация, МПК G01N 33/48. Способ определения уровня свинца в мышечной ткани крупного рогатого скота / Нарожных К.Н., Коновалова Т.В., Шишин Н.И. [и др.]; заявитель и патентообладатель Новосиб. гос. аграр. ун-т. - № 2016144037; заявл. 08.11.2016; опубл. 30.08.2017, Бюл. № 25

- 6 с.: ил.

107. Патент на селекционное достижение 9498 Рос. Федерация. Крупный рогатый скот (bos primigenius bojanus) Сибирячка / Адушенов Д.С., Амерханов Х.А., Берш Е.А. [и др.]; заявитель и патентообладатель СФНЦ агробиотехнологий РАН, ЗАО «Лебедевская», ОАО «Красноярскагроплем». - № заявл. 8456458 16.06.2015; утвер. 16.06.2018.

108. Патрашков, С.А. Аккумуляция тяжелых металлов в волосе сельскохозяйственных животных разных видов : дис. ... канд. биол. наук / Носиб. гос. аграр. ун-т; Патрашков Сергей Анатольевич. - Новосибирск, 2003. - 128 с.

109. Петухов, В.Л. Генофонд скороспелой мясной породы свиней / В.Л. Петухов [и др.] - Новосибирск: Юпитер, 2005. - 631 с.

110. Петухов, В.Л. Содержание тяжелых металлов в мышцах судака (Stizostedion lucioperca) / В.Л. Петухов, И.С. Миллер, О.С. Короткевич // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета, 2012. - Ч. 2, № 2(23).

- С. 49-52.

111. Рагимов, Г.И. Морфологический и химический состав мяса бычков герефордской породы / Г.И. Рагимов, В.М. Телешев // Мясная индустрия. - 2014.

- № 2. - С. 42-45.

112. Рассолов, С.Н., Антиоксидант селен как фактор повышения воспроизводства животных / С.Н. Рассолов, С.Н. Витязь, Р.А. Ворошилин // Вестник Российской академии естественных наук. Западно-Сибирское отделение.

- 2018. - № 21. - С. 143-146.

113. Ревич, Б.А. Основы оценки воздействия загрязненной окружающей среды на здоровье человека / Б.А. Ревич, С.Л. Авалиани, Г.И. Тихонова. - М.: Акрополь, ЦЭПР, 2004. - 268 с.

114. Росляков, Н.А. Экогеохимия Западной Сибири. Тяжелые металлы и радионуклиды / Н.А. Росляков [и др.] - Новосибирск: Изд-во СО РАН, НИЦ ОИГГМ, 1996. - 248 с.

115. Рыков, А. «Баганский мясной» тип симменталов-резерв производства говядины в условиях Западной Сибири / А. Рыков [и др.] //Вестник мясного скотоводства. - 2015. - № 3. - С. 40-47.

116. СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. - М.: ФГУП «Интерсен», 2002. - 168 с.

117. СанПиН 2.3.2.560-96. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. - М.: ФГУП «Интерсен», 1997.

- 269 с.

118. Себежко, О.И. Гематологический статус скороспелой мясной и крупной белой пород свиней в начальный постнатальный период онтогенеза / О.И. Себежко, В.В. Гарт, В.Н. Дементьев // Достижения науки и техники АПК. - 2012.

- № 3. - С. 53-55.

119. Семендяева, Н.В. Почвы Новосибирской области и их сельскохозяйственное использование / Н.В. Семендяева, Л.П. Галеева, А.Н. Мармулев. - Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2010. - 187 с.

120. Сидоров, Н.Ф. Проблема тяжелых металлов в сельском хозяйстве / Н.Ф. Сидоров. - Иваново, 1995. - 59 с.

121. Сизова, Е.А. Некоторые биохимические и морфологические показатели крови при введении в организм наночастиц меди / Е.А. Сизова, Е.А. Русакова Ю.А. Сизов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.

- 2011. - Т. 4. - № 32-1. - С. 308-309.

122. Сикк, В.П. Содержание фосфора в кормах и обеспечение потребности крупного рогатого скота в нем в некоторых хозяйствах юго-восточной Эстонии : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Эст. с.-х. акад.; Сикк ВП. - Тарту, 1967. - 24 с.

123. Скальный, А. В. Биоэлементы в медицине / А. В. Скальный, И. А. Рудаков. -М.: ОНИКС XXI век: Мир, 2004. - 272 с.

124. Скальный, А.В. Аналитические методы в биоэлементологии / А.В. Скальный [и др.] - СПб.: Наука, 2009. - 576 с.

125. Скальный, А.В. Микроэлементозы человека: гигиеническая диагностика и коррекция / А.В. Скальный // Микроэлементы в медицине. - 2000. - Т. 1, № 1. - С. 2-8.

126. Скоблин, А.П. Микроэлементы в костной ткани / А.П. Скоблин, А.М. Белоус - М.: Медицина, 1968. - 232 с.

127. Слободсков, А.А. Влияние внутримышечного введения наноразмерных частиц меди на биохимические показатели крови самок крыс при гестации [Электронный ресурс] / А.А. Слободсков // Современные проблемы науки и образования. - 2014. - № 1. - Режим доступа: http://science-education.ru/ru/article/view?id=12071 - Загл. с экрана.

128. Соболева, Ю.Г. Оценка активности щелочной фосфатазы у крупного рогатого скота в возрастном аспекте и при диспепсии / Ю.Г. Соболева // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения - Ульяновск, 2012. - Т. 1. - С. 222-226.

129. Солошенко, В.А. Разведение мясного скота в Сибири / В.А. Солошенко // Материалы Международной научно-технической конференции «Аграрная наука -сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии» (19-21 октября). - Минск, 2016. - С. 38-44.

130. Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства: пер. с англ. / ФАО, ВИЖ РАСХН, М.: 2010. - 512 с.

131. Сысо, А.И. Российские нормативы оценки качества почв и кормов: проблемы их использования / А.И. Сысо // Материалы Международной школы молодых ученых «Экологический мониторинг окружающей среды». -Новосибирск, 2016. - С. 153-168.

132. Сысо, А.И. Элементный химический состав почв и растений Западного Таймыра / А.И. Сысо // Сибирский экологический журнал. - 2014. - Т. 21, № 6. -С. 855-862.

133. Тиньков, А.А. Влияние сульфата железа на эндокринную дисфункцию жировой ткани крыс линии Wistar / А.А. Тиньков, Е.В. Попова, А.А. Никоноров // Казанский медицинский журнал. - 2013. - Т. 94, № 5. - С. 760-763.

134. Тухватшин, Р.Р. Биохимические показатели крови у животных различного возраста при отравлении тяжелыми металлами [Электронный ресурс] / Р.Р. Тухватшин [и др.] // Universum: медицина и фармакология. - 2017. - № 1 (35). -Режим доступа: http://7universum.com/ru/med/archive/item/4156. - Загл. с экрана.

135. Убугунов, В.Л Тяжелые металлы в садово-огородных почвах и растениях / В.Л Убугунов, В.К. Кашин. - Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2004. - 203 с.

136. Убугунов, В.Л. Тяжелые металлы в садово-огородных почвах и растениях г. Улан-Удэ : дис. ... канд. биол. наук / Ин-т общ. и эксперим. биологии СО РАН; Убугунов Василий Леонидович. - Улан-Удэ, 2003. - 195 с.

137. Фролов, А.Н. Динамика накопления химических элементов в шерсти тёлок герефордской породы канадской селекции в зависимости от их продуктивности и возраста / А.Н. Фролов [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2016. - № 3. - С. 71-76.

138. Фролов, А.Н. Оценка элементного статуса организма мясных коров различного физиологического состояния / А.Н. Фролов [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 1. - С. 44-49.

139. Харламов, А.В. Информативность биосубстратов при оценке элементного статуса сельскохозяйственных животных (обзор) / А.В. Харламов [и др.] // Вестник мясного скотоводства. - 2014. - № 4(87). - С. 53-58.

140. Хвостик, Е.В. Экологические проблемы: загрязнение атмосферы Кемеровской и Новосибирской областей за 2001-2012 гг / Е.В. Хвостик // Сборник материалов молодежного научного семинара «Эколог - профессия будущего». -Кемерово, 2014. - 117-119.

141. Чысыма, Р.Б. Эклогическая безопасность пастбищых кормов республики Тыва / Р.Б. Чысыма, Е.Е. Кузьмина // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2015. - № 12-5. - С. 867-870.

142. Чулуунбат, О. Содержание микроэлементов в пробах волосяного покрова крупного рогатого скота монгольской и калмыцкой пород / О. Чулуунбат, Н.В. Мантатова // Ветеринарная патология. - 2015. - № 4. - С. 33-37.

143. Шипунов, А.Б. Наглядная статистика. Используем R! / А.Б. Шипунов [и др.]. - М.: ДМК Пресс, 2012. - 298 с.

144. Школьник, М.И. Влияние меди и марганца на некоторые биохимические процессы в организме животных : автореф. дисс. ... докт. биол. наук / Казан. вет. ин-т; Школьник М.И. - Казань, 1963 - 40 с.

145. Abba, Y. Clinical management and gross pathological findings of a severe anaplamosis in a dairy cow / Y. Abba [et al.] // Journal of Advanced Veterinary and Animal Research. - 2016. - Vol. 3, № 2. - P. 195-199.

146. Abdel-Mageed, A.B. A review of the biochemical roles, toxicity and interactions of zinc, copper and iron: I. Zinc / A. B. Abdel-Mageed, F.W. Oehme // Veterinary and Human Toxicology. - 1990. - Vol. 32, № 1. - P. 34-39.

147. Abu-Hamdan, D.K. Renal handling of zinc: effect of cysteine infusion / D.K. Abu-Hamdan [et al.] //American Journal of Physiology-Renal Physiology. - 1981. -Vol. 241, № 5. - P. F487-F494.

148. Akarsu, S.A. Radioactivity, heavy metal and oxidative stress measurements in the follicular fluids of cattle bred near a coal-fired power plant / S.A. Akarsu [et al.] // JAPS: Journal of Animal & Plant Sciences. - 2017. - Vol. 27, №. 2. - P. 373-378.

149. Akesson, A. Cd exposure in pregnancy and lactation in relation to iron status / A. Akesson [et al.] // Am. J. Public. Health. - 2002. - Vol. 92. - P. 284-287.

150. Al^n, T. Cadmium and lead in blood in relation to low bone mineral density and tubular proteinuria / T. Al^n, L. Jаrup, C.G. Elinder // Environ. Health Perspect. -2002. - Vol. 110. - P. 699-702.

151. Al^n, T. Cadmium exposure and distal forearm fractures / T. Al^n [et al.] // J. Bone Min. Res. - 2004. - Vol. 19. - P. 900-905.

152. Allcroft, R. Effect of high levels of copper in rations for pigs / R.Allcroft, K.N. Burns, G. Lewis // Veterinary Record. - 1961. - Vol. 73. - P. 714-718.

153. Allen, J.R. Pathobiological and behavioral effects of lead intoxication in the infant rhesus monkey / J.R. Allen, P.J. McWey, S.J. Suomi // Environmental Health Perspectives. - 1974. - Vol. 7. - P. 239-246.

154. Alonso, M.L. Interactions between toxic and essential trace metals in cattle from a region with low levels of pollution / M.L. Alonso [et al.] //Archives of Environmental Contamination and Toxicology. - 2002. - Vol. 42, № 2. - P. 165-172.

155. Al-Shami, S.A. Studies on normal haemotological and biochemical parameters of Hassawi cattle breed in Saudi Arabia / S.A. Al-Shami // Pakistan Journal of Biological Sciences. - 2003. - Vol. 6, № 14. - P. 1241-1242.

156. Amara, S. Preventive effect of zinc against cadmium-induced oxidative stress in the rat testis / S. Amara [et al.] // J. Reprod. - 2008. - Vol. 54(2). - P. 129-134.

157. Ammerman, C. B. Bioavailability of nutrients for animals: Amino acids, minerals, vitamins / C. B. Ammerman, D. P. Baker, A. J. Lewis (ed.). Elsevier. Academic Press, 1995. - 442 p.

158. Anders, E.C. The interaction of iron and ascorbic acid with lead in the chick / E.C. Anders, C.H. Hill // Biological Trace Element Research. - 1982. - Vol. 4, № 2-3. -P. 183-190.

159. Anke, M. The biochemical role of cadmium / M. Anke [et al.] // Trace Element Metabolism in Man and Animals-3. - Weihenstephan, Germany, 1997. - P. 540-548.

160. Aoyagi, T. Cadmium-induced testicular damage in a rat model of subchronic intoxication / T. Aoyagi [et al.] // Reproductive Medicine and Biology. - 2002. - Vol. 1(2). - P. 59-63.

161. Aranha, S. Cadmium and lead levels in cattle's liver and kidney / S. Aranha [et al.] // Rev. Inst. Adolfo Lutz. - 1994. - Vol. 54. - P. 16-20.

162. Areola, O.O. Relationship between lead accumulation in blood and soft tissues of rats subchronically exposed to low levels of lead / O.O. Areola, M. Williams-Johnson, A. L. Jadhav // Toxic Substance Mechanisms. - 1999. - Vol. 18 (3). - P. 149-161.

163. ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry). Toxicological profile for lead. - Atlanta: U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, 2007. - 528 p.

164. ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry). Toxicological profile for Zinc. - Atlanta: U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, 2005. - 307 p.

165. Bacon, B.R. Hepatic mitochondrial energy production in rats with chronic iron overload / B.R. Bacon, R. O'Neill, R.S. Britton // Gastroenterology. - 1993. - Vol. 105, № 4. - P. 1134-1140.

166. Baker, D.H. Manganese and iron interrelationship in the chick / D.H. Baker, K.M. Halpin // Poultry Science. - 1991. - Vol. 70, № 1. - P. 146-152.

167. Baker, D.H. Pharmacologic role of cysteine in ameliorating or exacerbating mineral toxicities / D.H. Baker, G.L. Czarnecki-Maulden // The Journal of Nutrition. -1987. - Vol. 117. - P. 1003-1010.

168. Bala, A. Detection of cadmium (Cd) residue in kidney and liver of slaughtered cattle in Sokoto central abattoir, Sokoto state, Nigeria / A. Bala [et al.] // J. Vet. Adv. -2012. - Vol. 2(4). - P. 168-172.

169. Barton, J.C. Effects of iron on the absorption and retention of lead / J.C. Barton, M.E. Conrad //J. Lab. Clin. Med. - 1978. - Vol. 92, № 4. - P. 536-547.

170. Barton, J.C. Effects of vitamin D on the absorption and retention of lead. / J.C. Barton, M.E. Conrad, L. Harrison, S. Muby // Amer. J. Physiol. - 1980. - Vol. 238, -№2. -P. 124-130.

171. Bekus, I.R. Biochemical parameters of lipid metabolism in animals affected by heavy metal salts and treated with carnitine chloride and sodium alginate / Bekus, I.R. [et al.] // International Journal of Medicine and Medical Research. - 2016. - Vol. 2, № 2. - P. 42-46.

172. Berglund, M. Intestinal absorption of dietary Cd in woman depends on body iron stores and fiber intake / M. Berglund, A. Akesson, B. Nermell, M. Vahter // Environ. Health Prospect. - 1994. - Vol. 102. - P. 1058-1066.

173. Bhunya, S.P. Genotoxicity of an inorganic pesticide, copper sulphate in mouse in vitro test system / S.P. Bhunya, P.C. Pati // Cytologia. - 1987. - Vol. 52. - P. 801-808.

174. Bidewell, C.A. Copper toxicity in cattle / C.A. Bidewell, G.P. David, C.T. Livesey // Vet. Rec. - 2000. - Vol. 147. - P. 399-400.

175. Blanco-Penedo, I. Influence of copper status on the accumulation of toxic and essential metals in cattle / I. Blanco-Penedo [et al.] // Environment International. -2006. - Vol. 32, № 7. - P. 901-906.

176. Booth, N.H. Veterinary pharmacology and therapeutics / N.H. Booth, L.E. McDonald. - 5th edition. - Ames, Iowa: The Iowa State University Press, 1982. - 948 p.

177. Bouron, A. Contribution of calcium-conducting channels to the transport of zinc ions / A. Bouron, J. Oberwinkler // Pflugers Archiv-European Journal of Physiology. -2014. - Vol. 466, № 3. - P. 381-387.

178. Bradley, B.D. Effects of graded levels of dietary copper on copper and iron concentrations in swine tissues / B. D. Bradley [et al.] // Journal of Animal Science. -1983. - Vol. 56, № 3. - P. 625-630.

179. Bremner, I. Effect of copper and zinc status on susceptibility to cadmium intoxication / I. Bremner, J.K. Campbell // Environ. Health Perspectives. - 1978. - Vol. 25. - P. 125-128.

180. Bremner, I. Protective effect of zinc supplementation against copper toxicosis in sheep / I. Bremner, B.W. Young, C.F. Mills // British Journal Of Nutrition. - 1976. -Vol. 36. - P. 551-561.

181. Bressler, J.P. Divalent metal transporter 1 in lead and Cd transport / J.P. Bressler [et al.] // Annals of the New York Academy of Sciences. - 2004. - Vol. 1012. - P. 142152.

182. Brewer, G.J. Interactions of zinc and molybdenum with copper in therapy of Wilson's disease / G.J. Brewer // Nutrition. - 1995. - Vol. 11. - P. 114-116.

183. Brownie, C.F. Dogs and goats as sentinels for environmental lead burden in Caribbean basin islands: Jamaica West Indies / C.F. Brownie, C. Brownie, V. Lopez, P. Cadogan // West Indian Veterinary Journal. - 2009. - Vol. 9 (2). - P. 17-20.

184. Brzoska, M.M. Disorders in bone metabolism of female rats chronically exposed to cadmium / M.M. Brzoska, J. Moniuszko-Jakoniuk // Toxicology and Applied Pharmacology. - 2005. - Vol. 202. - P. 68-83.

185. Brzoska, M.M. Interactions between cadmium and zinc in the organism / M.M. Brzoska, J. Moniuszko-Jakoniuk // Food Chem. Toxicol. - 2001. - Vol. 39. - P. 967980.

186. Brzoska, M.M. The influence of calcium content in diet on cumulation and toxicity of cadmium in the organism / M.M. Brzoska, J. Moniuszko-Jakoniuk // Arch. Toxicol. - 1998. - Vol. 72. - 63-73.

187. Buchet, J.P. Renal effects of cadmium body burden of the general population / J.P. Buchet [et al.] // The Lancet. - 1990. - Vol. 336, № 8717. - P. 699-702.

188. Cabrera, M.C. Selenium, copper, zinc, iron and manganese content of seven meat cuts from Hereford and Braford steers fed pasture in Uruguay / M.C. Cabrera [et al.] // Meat Science. - 2010. - Vol. 84, №. 3. - P. 518-528.

189. Cartwright, G.E. Copper metabolism in normal subjects / G.E. Cartwright, M.M. Wintrobe // The American Journal of Clinical Nutrition. - 1964. - Vol. 14 (4). - P. 224232.

190. Castellino, N. Kinetics of the distribution and excretion of lead in the rat / N. Castellino, S. Aloj. // British Journal of Industrial Medicine. - 1964. - Vol. 21(4). - P. 308-314.

191. Cave M.R. Atomic spectrometry update. Environmental analysis / M.R. Cave [et al.] // J. Anal. At. Spectrom. - 2001. - Vol. 16. - P. 194-235.

192. Cerklewski, F.L. Influence of dietary copper on lead toxicity in the young male rat / F.L. Cerklewski, R.M. Forbes // The Journal of Nutrition. - 1977. - Vol. 107, №1. - P. 143-146.

193. Cerklewski, F.L. Influence of dietary selenium on lead toxicity in the rat / F.L. Cerklewski, R.M. Forbes // The Journal of Nutrition. - 1976. - Vol. 106, №6. - P.778-783.

194. Cerklewski, F.L. Influence of dietary zinc on lead toxicity during gestation and lactation in the female rat / F.L. Cerklewski // The Journal of Nutrition. - 1979. - Vol. 109, № 10. - P. 1703-1709

195. Cerklewski, F.L. Influence of dietary zinc on lead toxicity in the rat / F.L. Cerklewski, R.M. Forbes // The Journal of Nutrition. - 1976. - Vol. 106, № 5. - P. 689696.

196. Choie, D.D. Cell proliferation in rat kidney induced by lead acetate and effects of uninephrectomy on the proliferation / D.D. Choie, G.W. Richter // American Journal of Pathology. - 1972. - Vol. 66. - P. 265-275.

197. Chung, N.P. Is cadmium chloride-induced inter-Sertoli tight junction permeability barrier disruption a suitable in vitro model to study the events of junction disassembly during spermatogenesis in the rat testis? / N.P. Chung, C.Y. Cheng // Endocrinology. - 2001. -Vol. 142 (5). - P. 1878-1888.

198. Cleveland, L.M. Lead hazards for pregnant women and children: part 1: immigrants and the poor shoulder most of the burden of lead exposure in this country. Part 1 of a two-part article details how exposure happens, whom it affects, and the harm it can do / L.M. Cleveland [et al.] // The American Journal of Nursing. - 2008. - Vol. 108 (10). - P. 40-49.

199. Combs, G. E. Effects of source and level of dietary protein on pigs fed high-copper rations / G. E. Combs // Journal of Animal Science. - 1966. - Vol. 25 (3). - P. 613-616.

200. Commission Regulation (EC) No 1334/2003 Amending the conditions for authorisation of a number of additives in feeding stuffs belonging to the group of trace elements [Электронный ресурс] - 2003. - 11 p. - Режим доступа: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=C0NSLEG:2003R1334:20061226:EN:P DF - Загл. с экрана.

201. Corah, L.R. The effects of essential trace minerals on reproduction in beef cattle / L.R. Corah, S. Ives // Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice. -1991. - Vol. 7 (1). - P. 41-57.

202. Cousins, R.J. Absorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionein and ceruloplasmin / R.J. Cousins // Physiological Reviews. - 1985. - Vol. 65. - P. 238-309.

203. Czerwonka M. The effect of meat cuts and thermal processing on selected mineral concentration in beef from Holstein-Friesian bulls / M. Czerwonka, A. Szterk // Meat Science. - 2015. - Vol. 105. - P. 75-80.

204. De Vries, D.J. Effects of copper on dopaminergic function in the rat corpus striatum / D.J. De Vries, R.B. Sewell, P.M. Beart // Experimental Neurology. - 1986. -Vol. 91, № 3. - P. 546-558.

205. DeGoey, L.W. Studies of high level copper supplementation to rations for growing swine / L.W. DeGoey, R.C. Wahlstrom, R.J. Emerick // Journal of Animal Science. - 1971. - Vol. 33, № 1. - P. 52-57.

206. Dementyeva, T.A. Cytochemical tests in predicting pigs' productive traits / T.A. Dementyeva, K.V. Zhuchaev // European Journal of Natural History. - 2009. - № 1. -P. 88.

207. Domaradzki, P. Evaluation of the mineral concentration in beef from Polish native cattle / P. Domaradzki // Biological Trace Element Research. - 2016. - Vol. 171(2). - P. 328-332.

208. Dougherty, J.J. Effects of ferrous chloride and iron dextran on lipid peroxidation in vivo in vitamin E and selenium adequate and deficient rats / J.J. Dougherty, W.A. Croft, W.G. Hoekstra // The Journal of Nutrition. - 1981. - Vol. 111, № 10. - P. 17841796.

209. Doyle, J.J. Effect of dietary Cd on growth, Cd absorption and Cd tissue levels in growing lambs / J.J. Doyle [et al.] // J. Nutr. - 1974. - Vol. 104. - P. 160-166.

210. Doyle, J.J. Interactions of cadmium with copper, iron, zinc and manganese in ovine tissues / J.J. Doyle, W.H. Phander // J. Nutr. - 1975. -Vol. 105. - P. 599-606.

211. Eaton, J.W. Elevated erythrocyte calcium in sickle cell disease / J.W Eaton // Nature. - 1973. - Vol. 246. - № 5428. - P. 105-106.

212. Eaton, J.W. Molecular bases of cellular iron toxicity / J.W. Eaton, M. Qian //Free Radical Biology and Medicine. - 2002. - Vol. 32, № 9. - P. 833-840.

213. EFSA (European Food Safety Authority). Cadmium in food. Scientific opinion of the panel on contaminants in the food chain [Электронный ресурс] / The EFSA Journal. - 2009. - Vol. 980. - P. 1-139. - Режим доступа: http://www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/doc/980.pdf - Загл. с экрана.

214. EFSA (European Food Safety Authority). Scientific opinion on lead in food. EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) / EFSA Journal. Parma: European Food Safety Authority, 2010. - 151 p.

215. El Heni, J. Protective effects of selenium (Se) and zinc (Zn) on Cd (Cd) toxicity in the liver and kidney of the rat: histology and Cd accumulation / J. El Heni [et al.] // Food Chem. Toxicol. - 2008. - Vol. 46. - P. 3522-3527.

216. Elinder, C.G. Cadmium as an environmental hazard / C.G. Elinder // IARC Scientific Publications. - 1992. - Vol. 118. - P. 123-132.

217. Engle, T.E. Effects of dietary copper concentration and source on performance and copper status of growing and finishing steers / T.E. Engle, J.W. Spears // J. Anim. Sci. - 2000. - Vol. 78. - P. 2446-2451.

218. Erdem, O. Influence of chronic cadmium exposure on the tissue distribution of copper and zinc and oxidative stress parameters in rats / O. Erdem [et al.] // Toxicology and Industrial Health. - 2016. - Vol. 32, № 8. - P. 1505-1514.

219. Espinoza, A. Iron, copper, and zinc transport: inhibition of divalent metal transporter 1 (DMT1) and human copper transporter 1 (hCTR1) by shRNA / A. Espinoza [et al.] // Biological Trace Element Research. - 2012. - Vol. 146, № 2. - P. 281-286.

220. Evans, G.W. Mechanism for cadmium and zinc antagonism of copper metabolism / G.W. Evans, P.F. Majors, W.E. Cornatzer // Biochem. Biophys. Res. Commun. -1970. - Vol. 40. - P. 1142-1148.

221. Evans, J.L. Anemia, iron storage and ceruloplasmin in copper nutrition in the growing rat / J.L. Evans, P.A. Abraham // The Journal of Nutrition. - 1973. - Vol. 103, № 2. - P. 196-201.

222. Evenson, D.P. Zinc-silicon interactions influencing sperm chromatin integrity and testicular cell-development in the rat as measured by flow cytometry / D.P. Evenson [et al.] // J. Anim. Sci. - 1993. - Vol. 71 (4). - P. 955-962.

223. Falandysz, J. Some toxic and essential trace metals in cattle from northern part of Poland / J. Falandysz // Sci. Total Environ. - 1993. - Vol. 136. - P. 177-191.

224. Falconer, D.S. Introduction to Quantitative Genetics / D.S. Falconer, T.F.C. Mackay. - 4th ed. Benjamin Cummings, 1996. - 464 p.

225. Farkhondeh, T. The effect of lead exposure on some inflammatory biomarkers of lung lavage fluid in rats / T. Farkhondeh, S. Samarghandian, M. Azimi-Nezhad // Toxin Reviews. - 2016. - Vol. 34 (1). - P. 1-4.

226. Fleischer, M. Environmental impact of cadmium: a review by the panel on hazardous trace substances / M. Fleischer [et al.] // Environ. Health Perspect. - 1974. -Vol. 7. - P. 253.

227. Foulkes, E.C. Effects of Zn status, bile and other endogenous factors on jejunal Cd absorption / E.C. Foulkes, C. Voner // Toxicology, 1981. - Vol. 22 (2). - P. 115122.

228. Foulkes, E.C. Intestinal cadmium permeability in mature and immature rats / E.C. Foulkes, T.L. Mort, C.R. Buncher // Proc. Soc. Exp. Biol. Med. - 1991. - Vol. 197. - P. 477-481.

229. Fox, M.R. Effects of nutritional factors on metabolism of dietary cadmium at levels similar to those of man / M.R. Fox [et al.] // Environ. Health Perspect. - 1979. -Vol. 28. - P. 107-114.

230. Fox, M.R. Effects of zinc, iron and copper deficiencies on cadmium in tissues of Japanese quail. Environ / M.R. Fox [et al.] // Health Perspect. - 1984. - Vol. 54. - P. 57-65.

231. Galey, F.D. Copper toxicosis in two herds of beef calves following injection with copper disodium edentate / F.D. Galey // J. Vet. Diagn. Invest. - 1991. - Vol. 3. - P. 260-263.

232. Georgopoulos, P.G. Environmental Dynamics and Human Exposure to Copper. Vol. 1. Environmental Dynamics and Human Exposure Issues / P.G. Georgopoulos [et al.]. - New York: International Copper Association, 2002.

233. Gilman, J.P.W. Metal carcinogensis, II, a study on the carcinogenic activity of cobalt, copper, iron and nickel compounds / J.P.W. Gilman // Cancer Research. - 1962. - Vol. 22. - P. 158-166.

234. Gipp, W.F. Effect of dietary copper, iron and ascorbic acid levels on hematology, blood and tissue copper, iron and zinc concentrations and 64Cu and 59Fe metabolism in young pigs / W.F. Gipp [et al.] // J. Nutr. - 1974. - Vol. 104. P. 532-541.

235. Gipp, W. F. Influence of diet composition and mode of copper administration on the response of growing-finishing swine to supplemental copper / W.F. Gipp, W.G. Pond, E.F. Walker Jr // Journal of Animal Science. - 1973 - Vol. 36(1). - P. 91-99.

236. Gipp, W.F. Influence of level of dietary copper on weight gain, hematology and liver copper and iron storage of young pigs / W.F. Gipp [et al.] // Journal of Nutrition. -1973. - Vol. 103. - P. 713-719.

237. Goering, P.L. Lead-protein interactions as a basis for lead toxicity / P.L. Goering // Neurotoxicology. - 1993. - Vol. 14. - P. 45-60.

238. Goldhaber, S.B. Trace element risk assessment: essentiality vs. toxicity / S.B. Goldhaber //Regul. Toxicol. Pharmacol. - 2003. - Vol. 38. - P. 232-242.

239. Gooneratne, S.R. Effects of dietary copper, molybdenum and sulfur on biliary copper and zinc excretion in Simmental and Angus cattle / S.R. Gooneratne [et al.] // Canadian Journal of Animal Science. - 1994. - Vol. 74, № 2. - P. 315-325.

240. Goyer, R.A. Nutrition and Metal toxicity / R.A. Goyer // The American Journal of Clinical Nutrition. - 1995. - Vol. 61 (3). - P. 646-650.

241. Goyer, R.A. Toxic and essential metal interactions / R.A. Goyer // Annual Review of Nutrition. - 1997. - Vol. 17 (1). - P. 37-50.

242. Grabeklis, A.R. Indicator ability of biosubstances in monitoring the moderate occupational exposure to toxic metals / A.R. Grabeklis [et al.] // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2011. - Vol. 25. - P. 41-44.

243. Groten, J.P. Comparison of renal toxicity after long-term oral administration of cadmium chloride and cadmium-metallothionein in rats / J.P. Groten [et al.] // Toxicological Sciences. - 1994. - Vol. 23(4). - P. 544-552.

244. Groten, J.P. Dietary iron lowers the intestinal uptake of cadmium-metallothionein in rats / J.P. Groten, J.B. Luten, P.J. van Bladeren // European Journal of Pharmacology: Environmental Toxicology and Pharmacology. - 1992. - Vol. 228, № 1. - P. 23-28.

245. Groten, J.P. Interaction of dietary Ca, P, Mg, Mn, Cu, Fe, Zn and Se with the accumulation and oral toxicity of cadmium in rats. / J.P. Groten [et al.] // Food and Chemical Toxicology. - 1991. - Vol. 29(4). - P. 249-258.

246. Grün, M. überhöhte orale eisengaben an schafe / M. Grün [et al.] // Archives of Animal Nutrition. - 1978. - Vol. 28 (5). - P. 341-347.

247. Gu, C. Lead and cadmium synergistically enhance the expression of divalent metal transporter 1 protein in central nervous system of developing rats / C. Gu [et al.] // Neurochemical Research. - 2009. - Vol. 34, № 6. - P. 1150-1156.

248. Gulson, B. Stable lead isotopes in environmental health with emphasis on human investigations / B. Gulson // Science of the Total Environment. - 2008. - Vol. 400 (13). P. 75-92.

249. Gummow, B. Experimentally induced chronic copper toxicity in cattle / B. Gummow // The Onderstepoort journal of veterinary research. - 1996. - Vol. 63 (4). -P. 277-288.

250. Gunshin, H. Cloning and characterization of a mammalian proton-coupled metal-ion transporter / H. Gunshin // Nature. - 1997. - Vol. 388. - P. 482-488.

251. Gupta, P. Cadmium induced thyroid dysfunction in chicken: hepatic type I iodothyronine 5'-monodeiodinase activity and role of lipid peroxidation / P. Gupta, A. Kar // Comparative Biochemistry and Physiology Part C: Pharmacology, Toxicology and Endocrinology. - 1999. - Vol. 123. - P. 39-44.

252. Guyot, H. Epidemiology of trace elements deficiencies in Belgian beef and dairy cattle herds / H. Guyot // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2009. -Vol. 23 (2). - P. 116-123.

253. Haddad, D.S. The effect of copper loading on pregnant rats and their offspring / D.S. Haddad // Functional and Developmental Morphology. - 1991. - Vol. 1. - P. 1722.

254. Hall, A.C. Intestinal metallothionein and the mutual antagonism between copper and zinc in the rat / A.C. Hall, B.W. Young, I. Bremner // J. Inorg. Biochem. - 1979. -Vol. 11. - P. 57-66.

255. Hansen, L.G. Cadmium from soil amended with sewage sludge: effects and residues in swine / L.G. Hansen, T.D. Hinesly // Environ. Health Perspect. - 1979. -Vol. 28. - P. 51-57.

256. Hart, E.B. Iron in nutrition. VII. Copper as a supplement to iron for hemoglobin building in the rat / E.B.Hart, H. Steenbock, J. Waddell, C.A. Elvehjem // J. Biol. Chem. - 1928. - Vol. 77. - P. 797-812.

257. Hartman, R.H. Effect of high dietary manganese on hemoglobin formation / R.H. Hartman [et al.] // Journal of Nutrition. - 1955. - Vol. 57. - P. 429-439.

258. Haywood, S. Copper toxicosis and tolerance in the rat. I. changes in copper content of the liver and kidney / S. Haywood // Journal of Pathology. - 1985. - Vol. 145. - P. 149-158.

259. He, Q.B. Crop uptake of cadmium from phosphorus fertilizers / Q. B. He, B.R. Singh //Water Air Soil Pollut. - 1994. - Vol. 74. - P. 251-265.

260. Henry, P.R. Effect of high dietary zinc concentration and length of zinc feeding on feed intake and tissue zinc concentration in sheep / P.R. Henry, R.C. Littell, C.B. Ammerman. // Anim. Feed Sci. Technol. - 1997. - Vol. 66. - P. 237-245.

261. Heth, D. Effect of calcium, phosphorus and zinc on zinc-65 absorption and turnover in rats fed semipurified diets / D. Heth, W. Becker, W. Haekstra // J. Nutr. -1966. - Vol. 88. - P. 331-337.

262. Hidiroglou, M. Copper poisoning in a flock of sheep. Copper excretion patterns after treatment with molybdenum and sulfur or penicillamine / M. Hidiroglou, D.P. Heaney, K.E. Hartin // Can. Vet. J. - 1984. - Vol. 25. P. 377-382.

263. Hill, G.M. Effect of dietary zinc levels on health and productivity of gilts and sows through two parities / G.M. Hill, E.R. Miller, H.D. Stowe // Journal of animal science. - 1983. - Vol. 57, №. 1. - P. 114-122.

264. Hoenderop, J.G.J. Calciotropic and magnesiotropic TRP channels / J.G.J. Hoenderop, R.J.M. Bindels //Physiology. - 2008. - Vol. 23, №. 1. - P. 32-40.

265. Holmberg, R.E. Interrelationships of selenium, cadmium, and arsenic in mammalian teratogenesis / R.E. Holmberg, V.H. Ferm // Arch. Environ. Health. - 1969.

- Vol. 18. - P. 873.

266. Horiguchi, H. Cd and platinum suppression of erythropoietin production in cell culture: clinical implications / H. Horiguchi, F. Kayama, E. Oguma [et. al] // Blood. -2000. - Vol. 96. - P. 3743-3747.

267. Hostetler, C.E. The role of essential trace elements in embryonic and fetal development in livestock. / C.E. Hostetler, R.L. Kincaid, M.A. Mirando // Vet. J. -2003. - Vol. 166. - P. 125-139.

268. Hozo, S.P. Estimating the mean and variance from the median, range, and the size of a sample [Электронный ресурс] / S.P. Hozo, B. Djulbegovic, I. Hozo // BMC Medical Research Methodology. - 2005. - Vol. 5 (1). - P. 13. Режим доступа: https ://bmcmedresmethodol.biomedcentral. com/track/pdf/10.1186/1471 -2288-5-13 -Загл. с экрана.

269. Hsu, F.S. Interactions of dietary calcium with toxic levels of lead and zinc in pigs / F.S. Hsu [et al.] // J. Nutr. - 1975. - Vol. 105. - P. 112-118.

270. IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans. Volume 87 Inorganic and Organic Lead Compounds. Lion: World Health Organization, 2006. -511 p.

271. International Programme on Chemical Safety. Environmental Health Criteria 165

- Inorganic Lead. Geneva: World Health Organization, 1995. - 412 p.

272. International Programme on Chemical Safety. Formaldehyde Environmental Health Criteria 89. Geneva: World Health Organization, 1989. - 176 p.

273. Iwegbue, C.M.A. Heavy metal composition of livers and kidneys of cattle from southern Nigeria / C.M.A. Iwegbue // Vet. Arhiv. - 2008. - Vol. 78. - P. 401-410.

274. Jacobs, R.M. Decreased long-term retention of 115mCd in Japanese quail produced by a combined supplement of zinc, copper and manganese / R.M. Jacobs, A.O.L. Jones, B.E. Fry, M.R.S. Fox // J. Nutr. - 1978. - Vol. 108. - P. 901-910.

275. Jarup, L. Biological half-time of cadmium in the blood of workers after cessation of exposure / L. Jarup [et al.] // Scandinavian Journal of Work Environment and Health.

- 1983. - Vol. 9 (4). - P. 327-331.

276. Jenkins, K.J. Tolerance of the preruminant calf for excess manganese or zinc in milk replacer / K.J. Jenkins, M. Hidiroglou // J. Dairy Sci. - 1991. - Vol. 74. - P. 10471053.

277. Jensen, L.S. Effect of methionine on copper-induced growth depression and gizzard erosion / L.S. Jensen, D.V. Maurice // Poultry Science. - 1978. - Vol. 57, №. 6.

- P. 1530-1532.

278. Jeong, J. The SLC39 family of zinc transporters / J. Jeong, D.J. Eide // Molecular Aspects of Medicine. - 2013. - Vol. 34. - P. 612-619.

279. Jin, A. Blood lead levels in children aged 24 to 36 months in Vancouver / A. Jin, C. Herzman, S.H Peck. // Can. Med. Assoc. J. - 1995. - Vol. 152, №7. - P. 1077-1086.

280. Kagi, J.H.R. Chemistry and biochemistry of metallothionein / J.H.R. Kagi, Y. Kojima // Experientia. - 1987. - Vol. 52. - P. 25-61.

281. Kaji, T. Role of zinc in protection against cadmium-induced toxicity in formation of embryonic chick bone in tissue culture / T. Kaji [et al.] // Toxicol. Lett. - 1988. -Vol. 44. - P. 219-227.

282. Kaneko, J.J. Clinical biochemistry of domestic animals / J.J. Kaneko, J.W. Harvey, M.L. Bruss. - 6th ed. - USA: Academic press, 2008. - 928 p.

283. Kayaalti, Z. Genotype and allele frequencies of divalent metal transporter 1 polymorphism in Turkish population / Z. Kayaalti, M. Odaba§i, T. Soylemezoglu // Molecular Biology Reports. - 2011. - Vol. 38, № 4. - P. 2679-2684.

284. Kehoe, R.A. Normal metabolism of lead / R.A. Kehoe // Arch. Environ. Health. -1964. - Vol. 8. - P. 232-235.

285. Kelleher, S.L. Mammary gland copper transport is stimulated by prolactin through alterations in Ctr1 and Atp7A localization / S.L. Kelleher, B. Lonnerdal //

American Journal of Physiology, Regulatory, Integrative and Comparative Physiology. - 2006. - Vol. 291. - P. 1181-1191.

286. Kendall, N.R. Copper responsive infertility in British cattle: the use of a blood caeruloplasmin to copper ratio in determining a requirement for copper supplementation / N.R. Kendall, D.V. Illingworth, S.B. Telfer // BSAP Occasional Publication. - 2001. -Vol. 26, № 2. - P. 429-432.

287. Khalafalla, F.A. Heavy metal residues in beef carcasses in Beni-Suef abattoir, Egypt / F.A. Khalafalla [et al.] // Veterinaria Italiana. - 2011. - Vol. 47 (3). - P. 351361.

288. Kielin, D. Carbonic anhydrase: purification and nature of the enzyme / D. Kielin, J. Mann // Biochem. J. - 1940. - Vol. 34. - P. 1163-1176.

289. Kincaid, R.L. Assessment of trace mineral status of ruminants: a review / R.L. Kincaid // J. Anim. Sci. - 2000. - Vol. 77. - P. 1-10

290. Kochanowski, B.A. Inhibition of iron absorption by calcium in rats and dogs: effects of mineral separation by time and enteric coating / B.A. Kochanowski, C.L. McMahan // Nutrition Research. - 1990. - Vol. 10, № 2. - P. 219-226.

291. Konovalova, T.V. Copper content in hair, bristle and feather in different species reared in Western Siberia / T.V.Konovalova [et al.] // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. Joint 16th International Symposium on Trace Elements in Man and Animals (TEMA-16). - 2017. - Vol. 44(S). - P. 74.

292. Konovalova, T.V. Interspecies differences in Zn content in liver of animals of the Siberian region [Электронный ресурс] / T.V. Konovalova [et al.] // 33 Joint Annual Meeting of the German Society for Minerals and Trace Elements (GMS) with Zinc-UK and Zinc-Net COST Training School Zinc and other Transition Metals in Health and Disease, 2017. - P. 40. - Режим доступа: http://www.gmsev.de/download/GMS-Tagung-Programm-final.pdf - Загл. с экрана.

293. Korenekova, B. Concentration of some heavy metals in cattle reared in the vicinity of a metallurgic industry / B. Korenekova, M. Skalicka, P. Nad // Veterinarski arhiv. - 2002. - Vol. 72 (5). - P. 259-267.

294. Kovacs, G. Repetition probability does not affect fMRI repetition suppression for objects / G. Kovacs [et al.] // Journal of Neuroscience. - 2013. - Vol. 33, № 23. - P. 9805-9812.

295. Kramer, H.L. Trace element concentration in the liver, kidney and muscle of Queensland cattle / H.L. Kramer, J.W. Steiner, P.J. Vallely // Bull. Environ. Contam. Toxicol. - 1983. - Vol. 30. - P. 588-594.

296. Kruskal, W.H. Use of Ranks in One-Criterion Variance Analysis / W.H. Kruskal, W.A. Wallis // Journal of the American Statistical Association. - 1952. - Vol. 47, № 260. - P. 583-621.

297. Kumar, B. Bioaccumulation of heavy metals in muscle tissue of fishes from selected aquaculture ponds in east Kolkata wetlands / B. Kumar, D. P. Mukherjee, S. Kumar [et al.] // Annals of Biological Research, 2011. - Vol. 2(5). - P.125-134.

298. Langmade, S.J. The transcription factor MTF-1 mediates metal regulation of the mouse ZnT1 gene / S.J. Langmade [et al.] // Journal of Biological Chemistry. - 2000. -Vol. 275, № 44. - P. 34803-34809.

299. Laven, R.A. Apparent subclinical hepatopathy due to excess copper intake in lactating Holstein cattle / R.A. Laven [et al.] // Vet. Rec. - 2004. - Vol. 155. - P. 120121.

300. Lee, G.R. Iron metabolism in copper-deficient swine / G.R. Lee [et al.] // Journal of Clinical Investigation. - 1968. - Vol. 47, № 9. - P. 2058-2069.

301. Levander, O.A. Comparative effects of selenium and vitamin E in lead-poisoned rats / O.A. Levander, V.C. Morris, R.J. Ferretti // The Journal of Nutrition. - 1977. -Vol. 107 - P. 378-382

302. Levander, O.A. Lead poisoning in vitamin E-deficient rats / / O.A. Levander [et al.] // The Journal of Nutrition. - 1975. - Vol. 105. - P. 1481-1485.

303. Li, Z. Effects of cadmium on absorption, excretion, and distribution of nickel in rats / Z. Li [et al.] // Biological Trace Element Research. - 2010. - Vol. 135, № 1-3. - P. 211-219.

304. Lichten, L.A. MTF-1-mediated repression of the zinc transporter Zip10 is alleviated by zinc restriction / L.A. Lichten [et al.] // PloS ONE. - 2011. - Vol. 6, № 6.

- P. e21526.

305. Linden, A. Cadmium levels in feed components and kidneys of growing/finishing pigs / A. Linden, I.M. Olsson, A. Oskarsson // J. AOAC Int. - 1999. - Vol. 82. - P. 1288-1297.

306. Linden, A. Monitoring of cadmium in the chain from soil via crops and feed to pig blood and kidney / / A. Linden [et al.] // Ecotoxicol. Environ. Saf. - 2003. - Vol. 55.

- P. 213-222.

307. Linder, M.C. Biochemistry and molecular biology of copper in mammals. In Handbook of Copper Pharmacology and Toxicology / E.J. Massaro, ed. - Totowa: Humana Press, 2002. - P. 2-32.

308. Link, G. Iron loading modifies the fatty acid composition of cultured rat myocardial cells and liposomal vesicles: effect of ascorbate and alpha-tocopherol on myocardial lipid peroxidation / G. Link [et al.] // The Journal of Laboratory and Clinical Medicine. - 1989. - Vol. 114, № 3. - P. 243-249.

309. Littledike, E.T. Effect of sire and dam breed on copper status of fat lambs / E. T. Littledike, L.D. Young // J. Anim. Sci. - 1993. - Vol. 71. - P. 774-778.

310. Litwinczuk, Z. Content of macro - and microelements in the meat of young bulls of three native breeds (Polish red, White-backed and Polish black-and-White) in comparison with Simmental and Polish Holstein-Friesian / Z. Litwinczuk [et al.] // Ann. Anim. Sci. - 2015. - Vol. 15, № 4. - P. 977-985.

311. Llobet, J.M. Subchronic oral toxicity of zinc in rats / J.M. Llobet [et al.] // Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology. - 1988. - Vol. 41, № 1. - P. 36-43.

312. Lopez-Alonso, M. Arsenic, cadmium, lead, copper and zinc in cattle from Galicia, NW Spain / M. Lopez-Alonso [et al.] // The Science of The Total Environment.

- 2000. - Vol. 246. - P. 237-248.

313. Lopez-Alonso, M. Interactions between toxic and essential trace metals in cattle from a region with low levels of pollution / M. Lopez-Alonso [et al.] // Archives of Environmental Contamination and Toxicology. - 2002. - Vol. 42, № 2. - P. 165-172.

314. Mahaffey-Six, K.R. The influence of iron deficiency on tissue content and toxicity of ingested lead in the rat / K.R. Mahaffey-Six, R.A. Goyer // J. Lab. Clin. Med.

- 1972. - Vol. 79. - P. 128-136.

315. Martelli, A. Cd toxicity in animal cells by interference with essential metals / A. Martelli [et al.] // Biochemie. - 2006. - Vol. 88. - P. 1807-1814.

316. Martinez, A. Effect of various mineral elements on in vitro rumen cellulose digestion / A. Martinez, D. C. Church // J. Anim. Sci. - 1970. - Vol. 31. - P. 982-990.

317. Mason, K.E. A conspectus of research on copper metabolism and requirements of man / K.E. Mason // J. Nutr. - 1979. - Vol. 109. - P. 1979-2066.

318. Mason, K.E. Effectiveness of selenium and zinc in protecting against cadmium-induced injury of the rat testis / K.E. Mason, J.O. Young. - Westport: The Avi Publishing Co, 1967. - 383 p.

319. Matiosov, A.D. Correlation of heavy metal elements in different organs and tissues /A.D. Matiosov, Ye.S. Kleptsyna, V.V. Vastynov, V.L. Petukhov // Veterinary Genetics, Selection and Ecology Novosibirsk. - 2003. - Vol. 2. - P. 220-222.

320. Matrone, G. Studies of a manganese-iron antagonism in the nutrition of rabbits and baby pigs / G. Matrone [et al.] // Journal of Nutrition. - 1959. - Vol. 67. - P. 309317.

321. McDonald, J.H. Handbook of Biological Statistics / J.H. McDonald. - 3rd ed. -Baltimore: Sparky House, 2014. - 296 p.

322. McDowell, L.R. Minerals in Animal and Human Nutrition / L.R. McDowell. -Amsterdam: Elsevier, 2003. - 660 p.

323. McHargue, J.S. Further evidence that small quantities of copper, manganese and zinc are factors in the metabolism of animals / J.S. McHargue // Am. J. Physiol. - 1926.

- Vol. 77. - P. 245-255.

324. McHargue, J.S. The association of copper with substances containing the fatsoluble A vitamin / J.S. McHargue // Am. J. Physiol. - 1925. - Vol. 72. - P. 583-594.

325. Mercer, J.F. Gene regulation by copper and the basis for copper homeostasis / J.F. Mercer // Nutrition. - 1997. - Vol. 13. - P. 48-49.

326. Miller G.D. Low-level lead exposure and the time-dependent organ-tissue distribution of essential elements in the neonatal rat // G.D. Miller, T.F. Massaro, E. Koperek, E.J. Massaro / Biological Trace Element Research. - 1984. - Vol. 6, № 6. - P. 519-530.

327. Mills, C.F. Copper and zinc status of ewes and lambs receiving increased dietary concentrations of cadmium / C.F. Mills, C. Dalgarno // Nature. - 1972. - Vol. 239. 1711973.

328. Mills, C.F. The physiological roles of copper / C.F. Mills // Food chemistry. -1992. - 43(3). - P. 239-240.

329. Milne, D.B. Effect of oral folic acid supplements on zinc, copper, and iron absorption and excretion / D.B. Milne [et al.] // The American Journal of Clinical Nutrition. - 1984. - Vol. 39, № 4. - P. 535-539.

330. Minson, D.J. Forage in Ruminant Nutrition / D.J. Minson. - San Diego: Academic Press, 1990. - 483 p.

331. Miranda, M. Copper, zinc, iron, and manganese accumulation in cattle from Asturias (northern Spain) / M. Miranda, M.L. Alonso, J.L. Benedito // Biological Trace Element Research. - 2006. - Vol. 109, № 2. - P. 135-143.

332. Miranda, M. Effects of moderate pollution on toxic and trace metal levels in calves from a polluted area in northern Spain / M. Miranda [et al.] // Environ. Int. -2005. - Vol. 31. - P. 543-548.

333. Miranda, M. Some toxic elements in liver, kidney and meat from calves slaughtered in Asturias (Northern Spain) / M. Miranda [et al.] // Eur. Food Res. Technol. - 2003. - Vol. 216. - P.284-289.

334. Modi, D.V. Hematobiochemical changes in crossbred cattle infected with Theileria annulata in Banaskantha district of Gujarat / D.V. Modi, C.M. Bhadesiya, G.C. Mandali // Int. J. Sci. Res. - 2015. - Vol. 5, № 1. - P. 1-4.

335. Momcilovic, B. Hair iodine for human iodine status assessment / B. Momcilovic [et al.] // Thyroid. - 2014. - Vol. 24(6). - P. 1018-1026.

336. Morris, E.R. Trace Elements in Human and Animal Nutrition / E.R. Morris. -NY: Academic Press, 1987 - 543 p.

337. Morrison, J.N. Lead metabolism in lambs and the effect of phosphate supplements / J.N. Morrison, J. Quarterman, W.R. Humphries // Proc. Nutr. Soc. -1974. - Vol. 33. - P. 88A.

338. Mulhern, S.A. Alopecia induced in young mice by exposure to excess dietary zinc / S.A. Mulhern, W.B. Stroube, R.M. Jacobs // Experientia. - 1986. - Vol. 42. - P. 551-553.

339. Mullis, L.A. Effects of breed (Angus vs Simmental) and copper and zinc source on mineral status of steers fed high dietary iron / L.A. Mullis, J.W. Spears, R.L. McCraw // J. Anim. Sci. - 2003. - Vol. 81. - P. 318-322.

340. Nampoothiri, L.P. Effect of co-exposure to lead and cadmium on antioxidant status in rat ovarian granulose cells / L.P. Nampoothiri, A. Agarwal, S. Gupta // Archives of Toxicology. - 2007. - Vol. 81, № 3. - P. 145-150.

341. Narozhnyh, K.N. The content of cadmium in some organs and tissues of hereford bull-calves / K.N. Narozhnikh, V.L. Petukhov, G.N. Korotkova // Biology and the Modern World - 2: proceeding of the scientific English conference to honor the 20th anniversary of scientific English conferences in biology NSAU (13 December 2011). -Novosibirsk: NSAU, 2012. - P. 92-100.

342. Narozhnyh, K.N. The content of lead in some organs and tissues of Hereford bull-calves [Электронный ресурс] / K.N. Narozhnyh [et al.] // E3S Web of conferences. -EDP Sciences, 2013. - Vol. 1. - Режим доступа: https://www.e3s-conferences.org/articles/e3sconf/pdf/2013/01/e3sconf_ichm13_15003.pdf - Загл. с экрана.

343. Narozhnykh, K.N. Cadmium accumulation in soil, fodder, grain, organs and muscle tissue of cattle in West Siberia (Russia) / K.N. Narozhnykh [et al.] // International Journal of Advanced Biotechnology and Research. - 2016. - Vol. 7(4). -P. 1758-1764.

344. Narozhnykh, K.N. Iron content in soil, water, fodder, grain, organs and muscular tissues in cattle of Western Siberia (Russia) / K.N. Narozhnykh [et al.] // Indian Journal of Ecology. - 2017. - Vol. 44, № 2. - P. 217-220.

345. Nehru, B. Effect of selenium on lead-induced alterations in rat brain / B. Nehru, R. Dua, A. Iyer // Biol. Trace Elem. Res. - 1997. - Vol. 57. - P. 251-258.

346. Nielsen, F.H. Nickel influences iron metabolism through physiologic, pharmacologic and toxicologic mechanisms in the rat / F.H. Nielsen [et al] // Journal of Nutrition. - 1984. - Vol. 114, № 7. - P. 1280-1288.

347. Nisha, A.R. Assessment of cadmium concentration and its relation with serum biochemical parameters in cattle in cadmium industrial effluent contaminated area / A.R. Nisha [et al.] // Indian Journal of Animal Research. - 2009. - Vol. 43, № 3. - P. 206-208.

348. Nordberg, G.F. Kinetics and metabolism / G.F. Nordberg, T. Kjellstrom, M. Norberg // Cadmium and Health: A toxicological and epidemiological appraisal: Exposure dose and metabolism. - 1985. - Vol. 1. - P. 103-178.

349. NRC (National Research Council). Mineral Tolerance of Domestic Animals. -Washington: National Academy of Press, 2005. - 510 p.

350. Nwude, D.O. Metal quantification in cattle: A case of cattle at slaughter at Ota Abattoir, Nigeria / D.O. Nwude, J.O. Babayemi, I.O. Abhulimen // Journal of Toxicology and Environmental Health Sciences. - 2011. - Vol. 3(9). - P. 271-274.

351. O'Dell, B.L. Connective tissue defect in the chick resulting from copper deficiency / B.L. O'Dell [et al.] // Proc. Soc. Exp. Biol. Med. - 1961. - Vol. 108. - P. 402-405.

352. Odsjo, T. Time trends of metals in liver, kidney and muscle of moose (Alces alces) from Sweden, 1980-2005 / T. Odsjo [et al.]. - Stockholm: Department of Contaminant Research, 2007. - 41 p.

353. Ogra, Y. Mechanisms of selective copper removal by tetrathiomolybdate from metallothionein in LEC rats / Y. Ogra, M. Ohmichi, K.T. Suzuki // Toxicology. - 1996. - Vol. 106(1-3). - P. 75-83.

354. O'Hara, P.J. Parakeratosis and copper poisoning in pigs fed a copper supplement / P.J. O'Hara, A.P. Newman, E. Jackson // Australian Veterinary Journal. - 1960. - Vol. 36, № 5. - P. 225-229.

355. Ohrvik, H. Impact of iron status on Cd uptake in suckling piglets / H. Ohrvik [et al.] // Toxicology. - 2007. - Vol. 240. - P. 15-24.

356. Oishi, S. Effects of cadmium administration on the endogenous metal balance in rats / S. Oishi, J. Nakagawa, M, Ando // Biol. Trace Elem. Res. - 2000. - Vol. 76. - P. 257-278.

357. Olivares, M. Zinc inhibits nonheme iron bioavailability in humans / M. Olivares, F. Pizarro, M. Ruz // Biol. Trace Elem. Res. - 2007. - Vol. 117, № 1-3. P. 7-14.

358. Oskarsson, A. Effects of lead inclusion bodies on subcellular distribution of lead in rat kidney: the relationship to mitochondrial function / A. Oskarsso, B.A. Fowler // Experimental and molecular pathology. - 1985. - Vol. 43(3). - P. 397-408.

359. Oskarsson, A. Lead poisoning in cattle-transfer of lead to milk / A. Oskarsso [et al] // Science of the Total Environment. - 1992. - Vol. 111, № 2-3. - P. 83-94.

360. Othman, A.I. Role of selenium against lead toxicity in male rats / A.I. Othman, M.A. El-Missiry //J. Biochem. Mol. Toxicol. - 1998. - Vol. 12. - P. 345-349.

361. Ott, E.A. Zinc toxicity in ruminants. III. Physiological changes in tissues and alterations in rumen metabolism in lambs / E.A. Ott [et al.] // J. Anim. Sci. - 1966. -Vol. 25. - P. 424-431.

362. Parizek, J. Pregnancy and trace elements: The protective effect of compounds of an essential trace element-seleniu-against the peculiar toxic effects of cadmium during pregnancy / J. Parizek, I. Ostadalova, I. Benes, A. Babicky // J. Reprod. Fertil. - 1968. -Vol. 16. - P. 507-509.

363. Parizek, J. The effect of a subcutaneous injection of cadmium salts on the ovaries of adult rats in persistent oestrus / J. Parizek, I. Ostadalova, I. Benes, J. Pitha // J. Reprod. Fertil. - 1968. - Vol. 17. - P. 559-592.

364. Park, J.D. Intestinal absorption of cadmium is associated with divalent metal transporter 1 in rats / J.D. Park, J.C. Nathan, D.K. Curtis // Toxicological Sciences. -2002. - Vol. 68(2). - P. 288-294.

365. Park, S.B. Hair trace elements in patients with goiter / S.B. Park, S.W. Choi, A.Y. Nam // Klin. Lab. Diagn. - 2006. - Vol. 8. - P. 19-21.

366. Patra, R.C. Effect of lead on erythrocytic antioxidant defense, lipid peroxide level and thiol groups in calves / R.C. Patra, D. Swarup // Research of Veterinary Science. - 2000. - Vol. 68. - P. 71-74

367. Payne, C.G. Availability and form of copper in three soils following eight annual applications of copper-enriched swine manure / C.G. Payne [et al.] // J. Environ. Qual. -1988. - Vol. 17. - P. 740-746.

368. Pearl, D.S. Influence of dietary lead and calcium on tissue lead accumulation and depletion, lead metabolism and tissue mineral composition in sheep / D.S. Pearl [et al.] // J. Anim. Sci. - 1983. - Vol. 56. - P. 1416-1426.

369. Pechova, A. A comparison of cadmium concentrations in tissues of different categories of cattle / A. Pechová [et al.] // Acta Veterinaria Brno. - 1998. - Vol. 67. P. 103-107.

370. Pekelharing, H.L.M. Iron, copper and zinc status in rats fed on diets containing various concentrations of tin / H.L.M. Pekelharing, A.G. Lemmens, A.C. Beynen // Br. J. Nutr. - 1994. - Vol. 71. - P. 103-109.

371. Peraza, M.A. Effects of micronutrients on metal toxicity / M.A. Peraza [et al.] // Environ. Health Perspect. - 1998. - Vol. 106. - P. 203-216.

372. Peres, J.M. Inhibition of zinc absorption by iron depends on their ratio / J.M. Peres // J. Trace. Elem. Med. Biol. - 2001. - Vol. 15, № 4. - P. 237-241.

373. Perrin, D.J. Chronic copper toxicity in a dairy herd / D.J. Perrin, H.B. Schiefer, B.R. Blakley // The Canadian Veterinary Journal. - 1990. - Vol. 31, № 9. - P. 629-632.