Ветеринарно-санитарное обоснование применения адаптогенов в сочетании с сорбентом при поступлении токсичных элементов и микотоксинов в организм животных тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Сагдеев Даниль Рустамович

• Сагдеев Даниль Рустамович
• кандидат наук
• 2022

Оглавление диссертации кандидат наук Сагдеев Даниль Рустамович

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Пути поступления, содержание тяжелых металлов в окружающей среде и биологических объектах

1.2. Пути поступления, содержание микотоксинов в кормах, продуктах и биологических объектах

1.3. Токсическое действие поллютантов при совместном поступлении их в организм животных

1.4. Изыскание средств профилактики при совместном поступлении поллютантов в организм животных

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы и методы исследований

2.2 Результаты собственных исследований

2.2.1 Санитарно-гигиенические условия содержания и кормления кроликов в условиях вивария

2.2.2 Изучение сочетанного действия тяжелых металлов и Т-2 токсина на организм кроликов на фоне применения модибента и янтарной кислоты

2.2.2.1 Клинико-гематологические и биохимические показатели

2.2.2.2 Влияние модифицированного бентонита и янтарной кислоты на накопление и распределение тяжелых металлов и микотоксинов в органах кроликов

2.2.3 Оценка эффективности использования адаптогенов и сорбента в рационе кроликов при хроническом поступлении кадмия, свинца и Т-2 токсина

2.2.3.1 Клинико-гематологические и биохимические показатели

2.2.3.2 Влияние модифицированного бентонита и адаптогенов на накопление и распределение тяжелых металлов и микотоксинов в органах

2.2.3.3 Патоморфологические изменения в органах кроликов при отравлении тяжелыми металлами и микотоксинами на фоне применения модибента и адаптогенов

2.2.4 Санитарно-гигиенические условия содержания и кормления овец в условиях вивария

2.2.5 Оценка эффективности использования адаптогенов и сорбента в рационе овец при хроническом поступлении в их организм кадмия, свинца и Т-2 токсина

2.2.5.1 Клинико-гематологические и биохимические показатели

2.2.5.2 Влияние модифицированного бентонита и адаптогенов на накопление и распределение тяжелых металлов и микотоксинов в органах

2.2.5.3 Ветеринарно-санитарная оценка мяса овец при воздействии тяжелых металлов и микотоксинов на фоне применения сорбента и адаптогенов

2.2.5.4. Экономическая эффективность применения модибента с лецитином, L-карнитином и янтарной кислотой при сочетанном отравлении кадмием, свинцом и Т-2 токсином

3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

3.1 ВЫВОДЫ

3.2 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

3.3 ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарное обоснование применения адаптогенов в сочетании с сорбентом при поступлении токсичных элементов и микотоксинов в организм животных»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В настоящее время изучение причинно-следственных связей между развитием патобиохимических сдвигов в организме и состоянием окружающей среды является одной из актуальнейших проблем ветеринарии, биологии и медицины. Одним из основных экологических факторов, создающих условия антропогенного загрязнения объектов растительного и животного происхождения, являются тяжелые металлы и микотоксины [82, 132].

Воздействие созданных человеком средств на среду обитания, сверхинтенсивная эксплуатация природных ресурсов без реабилитации окружающей среды, растущая загрязненность почвы, воды, воздуха выбросами промышленных предприятий и предприятий агропромышленного комплекса, применением пестицидов, минеральных удобрений и других веществ химической природы способствуют ухудшению токсикологической ситуации и, как следствие, ухудшению здоровья населения и животных [13, 215].

Основными загрязнителями неорганического происхождения являются соединения свинца, кадмия, ртути, мышьяка, минеральные соли, кислоты, щёлочи и т.д. [15, 160].

Другими не менее опасными загрязнителями кормов и пищевой продукции являются микотоксины. Их многообразие и высокий уровень токсичности, опасные формы проявления, а также способность проникать в органы, ткани и биологические жидкости продуктивных животных и человека делают ситуацию крайне серьезной. Опасность микотоксинов настолько высока, что эта проблема выходит за пределы отдельных стран [119].

Одним из наиболее опасных микотоксинов для животных и человека является Т-2 токсин, вырабатываемый грибами рода Fusarium [18, 138]. Попадая с кормами и продуктами питания, микотоксины проявляют мутагенный,

канцерогенный, иммунодепрессивный эффекты, вызывают аллергозы, поражения печени и почек, органов воспроизводительной системы [110].

В связи с широким распространением вышеперечисленных поллютантов в природе и их токсическим действием, существует мнение ряда авторов о том, что поражение организма так же может быть вызвано сочетанным воздействием токсичных элементов и микотоксинов [128]. Накапливаясь в почве и растениях, и как следствие в кормах они опасны из-за перехода в продукцию животноводства тем самым способствуя снижение ветеринарно-санитарного качества [2, 14].

В связи с вышеизложенным разработка доступных средств и способов защиты животных от загрязнителей техногенного и биологического происхождения является актуальной задачей.

Степень разработанности темы. На сегодняшний день накоплено много информации, свидетельствующие о превышении установленных нормативов в кормах токсичных элементов и микотоксинов [77]. Анализ литературы показывает, что в кормах и продукции одновременно могут обнаруживаться поллютанты различного происхождения [161]. Они представляют опасность для животных и человека не только при непосредственном воздействии на организм, но и через влияние на санитарно-гигиенические показатели окружающей среды [137, 199, 224]. Систематическое поступление их даже в небольших дозах вызывает серьёзные последствия для организма человека и животных. Наличие двух или нескольких чужеродных веществ приводит к изменениям в абсорбции, транспорте, распределении, кумуляции, обмене веществ и выделении каждого из веществ [113]. Поэтому необходимо разрабатывать средства и способы минимизации поступления ксенобиотиков в организм животных. Результаты исследований ученых показали, что актуальным остается вопрос изыскания средств, обладающих антиоксидантным, мембраностабилизирующим, стимулирующим и абсорбирующим действием при комбинированных поражениях, вызванных химическими и биологическими факторами. [86].

На территории животноводческих комплексов и отдельных хозяйств возрастает уровень тяжелых металлов и микотоксинов, что приводит к

применению целого ряда различных препаратов, обладающих широким спектром воздействия на организм, и предотвращающие поступление экотоксикантов с кормом [139]. Результаты данных предыдущих исследований показали, что актуальным остается вопрос изыскания средств, обладающих антиоксидантным действием при комбинированном отравлении тяжелыми металлами и микотоксинами у животных [146, 155].

В связи с этим изучение влияния комплексного средства, состоящего из сорбента (модифицированный бентонит) и ряда адаптогенов (лецитин, Ь-карнитин, янтарная кислота) и внедрение его в животноводство является актуальным и несет научно-практическое значение.

Цель и задачи исследования. Целью данных исследований явилось изучение воздействия свинца, кадмия и Т-2 токсина при совместном поступлении их в организм животных, а также оценка эффективности адаптогенов и сорбента при поражении данными токсикантами.

В этой связи перед нами были поставлены следующие задачи:

• Изучить клинико-физиологические, морфологические и биохимические показатели животных при сочетанном воздействии свинца, кадмия и Т-2 токсина;

• Изучить эффективность адаптогенов и в сочетании с сорбентом при совместном поступлении в организм животных токсичных элементов и микотоксина;

• Изучить патоморфологические изменения в органах и тканях животных при сочетанном пероральном поступлении в организм свинца, кадмия и Т-2 токсина на фоне применения исследуемых препаратов;

• Провести ветеринарно-санитарную оценку при воздействии токсичных элементов и микотоксинов на фоне применения сорбента и адаптогенов;

• Оценить экономическую эффективность изучаемых препаратов на организм животных при сочетанном воздействии свинца, кадмия и Т-2 токсина.

Научная новизна. Впервые изучены токсические свойства кадмия, свинца и Т-2 токсина при одновременном поступлении их в организм. Проанализированы клинико-физиологические, морфологические и биохимические показатели крови лабораторных и селскохозяйственных животных; изучены патоморфологические изменения в органах и тканях, а также проведена ветеринарно-санитарная оценка мясных качеств сельскохозяйственных животных при затравке тяжелыми металлами и микотоксинами.

Научно-обоснована и эксперементально подтверждена эффективность применения модифицированного бентонита с комплексом адаптогенов при сочетанном отравлении животных кадмием, свинцом и Т-2 токсином.

Теоретическая и практическая ценность работы. В результате проведенных исследований на лабораторных и селскохозяйственных животных показана положительная динамика клинико-физиологических, морфологических и биохимических показателей, паталогоанатомические изменения в тканях и органах, при воздействии модифицированного бентонита с адаптогенами, на фоне сочетанного отравления кадмием, свинцом и Т-2 токсином, позволяющие рекомендовать их в качестве профилактического средства при воздействии данных токсикантов.

Результаты исследования вошли в «Методические рекомендации по применению добавок на основе природных минералов, адаптогенов и микроэлементов для коррекции последствий токсикозов животных, патологии печени и получения экологически чистого мяса».

Методология и методы исследования. Методология диссертационной работы связана с изучением влияния комплексного средства, для профилактики сочетанных токсикозов животных, включающего в себя сорбент (модибент) и ряд адаптогенов (янтарная кислота, лецитин, L-карнитин). В ходе исследования использовались гематологические, биохимимческие, химические, органолептические, токсикологические, морфологические и математические методы. В проведении экспериментальных работ использовали кроликов и овец.

Научные положения, выносимые на защиту:

- клиннико-физиологические, морфологические и биохимические показатели крови животных, получавших лецитин, L-карнитин, янтарную кислоту и Модибент при сочетанном воздействии кадмия, свинца и Т-2 токсина;

- ветеринарно-санитарная оценка мяса, патологоанатомические изменения внутренних органов при контаминации кормов животных токсичными элементами и микотоксинами при добавлении лецитина, L-карнитина, янтарной кислоты и сорбента «Модибент»;

- экономическое обоснование применения модифицированного бентонита в сочетании с адаптогенами при сочетанном отравлении животных кадмием, свинцом и Т-2 токсином.

Степень достоверности и апробация работы. Достоверность результатов исследований обусловлена значительным объёмом фактического материала, а также анализом результатов исследований со статистической обработкой полученных данных.

Основные положения и результаты исследований доложены и одобрены на Международной научно-практической конференции - Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства (Йошкар-Ола, 2020), производственных заседаниях сотрудников лаборатории техногенных экотоксикантов отдела токсикологии, представлены в годовых отчётах по НИР ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ».

Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 научных работ, в том числе 4 статьи в журналах, рекомендуемых ВАК Министерства образования и науки РФ, 1 - в международной библиографической и реферативной базе данных Scopus и 1 статья в сборнике статей по материалам конференции, отражающих её основное содержание.

Объем и структура работы. Работа изложена на 149 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 23 таблицами, 26 рисунками, а также имеется 5 приложений, включает разделы: введение, обзор литературы, основное

содержание работы (материалы и методы исследований, результаты собственных исследований), заключение, рекомендации и перспективы дальнейшей разработки темы, список сокращённых терминов, список использованной литературы, приложение. Библиографический список литературы содержит 231 наименования, в т.ч. 193 российских и 38 зарубежных источников.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Пути поступления, содержание тяжелых металлов в окружающей среде

и биологических объектах

Рост и развитие экономики сопровождается наращиванием техногенной нагрузки в мире. Антропогенная деятельность способствует диффузии большого количества химических элементов, участвующих в процессе миграции [41, 46, 169, 127]. Соли тяжелых металлов (кадмия и свинца) можно по праву назвать ведущими химическими загрязнителями окружающей среды. В связи с их высокой миграционной способностью, склонностью к биоаккумуляции и политропностью металлы представляют опасность для животных не только прямым действием, но они также отрицательно влияют на гигиенические показатели объектов окружающей среды [95, 145, 182]. Исходя из выше перечисленного, можно сделать вывод о том, что проблема загрязнения окружающей среды приобретает глобальный характер. Это осложняется тем, что загрязнение окружающей среды и накопление экотоксикантов в пищевых цепях носит, как правило, обширный и многокомпонентный характер [42, 69, 171].

Рост населения, урбанизация и индустриализация в сочетании с быстрым ростом городов привели к увеличению производства отходов без надлежащих систем утилизации [37, 63, 201]. Рост добычи полезных ископаемых, незаконная их переработка, использование этилированного бензина, произвольные захоронения и сжигание токсичных отходов, нарушения системы внесения удобрений, обработка растений пестицидами, техногенные аварии и другие антропогенные факторы, а также слабое и недостаточное экологическое законодательство приводят к накоплению тяжелых металлов (ТМ) в почве и растениях [70, 120]. В отличие от других веществ ТМ опасны тем, что они не разлагаются и имеют тенденцию к накоплению [3, 111, 125].

Поступление ТМ в растения происходит многими путями, но чаще всего за счет адсорбции корневой системой, сила всасывания которой определяется определенными параметрами (химические свойства окружающей среды, рН почвы, температура и т.д.). Характер распределения и накопления поглащенных растениями металлов заметно варьирует для разных элементов, видов растений и сезонов роста. Например, травянистая растительность особенно интенсивно поглощает цинк и кадмий [4, 107, 178].

Повышенное воздействие кадмия в сочетании со свинцом и/или другими металлами по-прежнему наблюдается вблизи заводов по выплавке и переработке цветных металлов. Эти воздействия привели к токсикозам, хотя трудно отделить воздействие кадмия от воздействия свинца и других металлов [90, 121, 156].

Тяжелые металлы обладают способностью постепенно накапливаться в организме, проявляя свою токсичность при низких концентрациях и отрицательно воздействуя на здоровье человека и животных. Они включают в себя почти 50 элементов [39, 112, 194]. В ветеринарии термин "тяжелые металлы" применим только тогда, когда речь идет об опасной для животных концентрации того или иного элемента в организме. В других случаях металлы рассматриваются как микроэлементы. Особо токсичные экотоксиканты (Б^, Сё, РЬ, Лб) требуют строгого контроля в международной торговле продуктами питания, но наиболее часто встречаемыми тяжелыми металлами являются кадмий и свинец [8, 9, 195].

Поступление токсических веществ, воздействующих на живые организмы как независимо друг от друга, так и взаимосвязано, может влиять на степень токсического действия отдельных веществ [97]. Таким образом, в случае загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами доказано, что проявления токсического действия может зависеть от взаимодействия между ними, что приводит к изменению пороговых значений, и поэтому важна не только токсичность каждого компонента системы, но и их совместное действие [210]. Результаты многих экспериментальных исследований свидетельствуют об отрицательном влиянии кадмия и свинца на ряд органов и систем млекопитающих, включая сердечно-сосудистую, половую, выделительную,

дыхательную, кроветворную, опорно-двигательную системы [45]. При введении в организм животных, они легко соединяются с тиоловыми группами апопротеинов и, вследствии, изменяют активность антиоксидантных, микросомальных и других ферментативных систем, влияют на обмен макро - и микроэлементов, проявляют канцерогенное действие [74, 202].

Результаты большинства исследований дают неоднозначные выводы в вопросе метаболизма их при однократном приеме высоких доз и длительном воздействии низких доз. Известно, что в условиях интоксикации животных соединениями кадмия и свинца возникает анемия, подавление функционального состояния иммунной системы и другие нарушения кроветворной системы [44, 83]. Острая форма токсикоза сегодня встречается редко, однако синдром хронической формы токсикозов, встречается все чаще. Клинические признаки хронического отравления животных сопровождаются резким уменьшением поедаемости корма, потерей веса, замедлением роста животных, протеинурией, дисфункцией печени, анемией, клеточным некрозом и увеличение неонатальной смертности. Механизмы влияния ТМ на систему антиоксидантной защиты в последнее время интенсивно изучаются на лабораторных животных [151, 213, 217].

Кадмий и свинец обладают иммунотоксическими свойствами, вызывая нарушения функционирования иммунной системы организма, снижают резистентность к инфекциям, способствуют формированию аллергических, аутоиммунных и онкологических патологий. Эти экотоксиканты подавляют активность лейкоцитов и тем самым снижают фагоцитарный компонент иммунного ответа [114].

В последние годы внимание исследователей привлекает воздействие кадмия на иммунную систему. Установлено, что введение кадмия мышам угнетает клеточно-зависимый иммунитет и подавляет цитолитическую активность иммунных макрофагов по отношению к клеткам саркомы. Также отмечалось значительное увеличение хромосомных аберраций при воздействии кадмия [30, 81, 119].

Кадмий является токсичным элементом, вызывающим серьезную экологическую проблему. Он широко распространен в земной коре в средней концентрации около 0,1 мг/кг, обычно обнаруживается в виде примесей с отложениями цинка или свинца и, следовательно, обнаруживается главным образом в качестве побочного продукта выплавки или РЬ [164]. Самый высокий уровень содержания кадмия в окружающей среде отмечается в осадочных породах (морские фосфаты содержат около 15 мг кадмия). Исследования показали, что механизм отравления кадмием зависит от поступления в организм минеральных веществ, дозы, химической формы металла, времени воздействия данного элемента, вида животного и возраста [87, 157].

Кадмий присутствует в незначительных количествах в некоторых продуктах питания, таких как овощи (картофель), зернах и семенах, а также в ракообразных и моллюсках. Кроме того, продукты питания, богатые кадмием, могут существенно увеличить концентрацию его в организме человека и животных. Примерами могут служить печень животных, грибы, моллюски, мидии, какао-порошок и сушеные морские водоросли. Однако ученые других стран в своих исследованиях доказали, что независимо от концентрации кадмия в рационе домашнего скота, его количество в продуктах питания человека (мясе, молоке и яйцах) всегда ниже, чем в рационе самих животных [213].

Токсичность кадмия связана со свойством пероксидазной реакции, действовать на липидную мембрану гепатоцитов, снижая активность определенных ферментов в тканях организма, в том числе глутатионредуктазы, глутатионпероксидазы, глюкозо-6-фосфатазы, что может быть прогностическим тестом повреждения ткани печени. Кадмий легко связывается с металлотионеином, цистеинерихом и связывающим металл белком, индуцируя его выработку. Связывание с металлотионеином не оказывает существенного влияния на поглощение кадмия, но частично отвечает за удержание кадмия в клетках и его длительный период полураспада (более 10 лет у человека) [37, 193].

В гепатоцитах металлотионеин связывается с кадмием, снижая его гепатотоксичность. Экспериментально доказано, что крысы, которые имеют

большое количество металлотионеина в печени, менее подвержены гепатотоксичности от воздействия кадмия. Однако в почках комплекс кадмий-металлотионеин является нефротоксичным, и предполагается, что он может играть определенную роль в хроническом отравлении [21, 38].

Воздействие кадмия на организм обычно определяется путем измерения уровня его в крови или моче. Кадмий в крови отражает недавнее его воздействие, а в моче (путем расчета соотношения кадмий/креатинин) указывает на накопление или нагрузку кадмия на почки [88].

Острое или хроническое воздействие многих тяжелых металлов может вызвать почечные тубулоинтерстициальные повреждения, включая острый некроз канальцев, хронический тубулоинтерстициальный нефрит, синдром Фанкони, ацидоз почечных канальцев и дисфункцию почечных канальцев без морфологических изменений [12].

В организме кадмий выводится очень медленно, с ежедневными потерями примерно 0,009% от общего количества с мочой и примерно 0,007% с калом и желчью. Комплексы кадмий-белок выводятся почками, а затем фильтруются в проксимальных канальцах. Эта область коры почек накапливает кадмий и подвержена повреждению и некрозу. В зависимости от вида животного биологический период полураспада кадмия может варьироваться от нескольких месяцев до нескольких лет, что приводит к накоплению кадмия у животных по мере их старения [208]. Например, было зафиксировано связанное с возрастом увеличение содержания кадмия в почках лошадей. В образцах почечной коры старых лошадей сообщалось о концентрациях до 200 мг/кг, а у млекопитающих и птиц кадмий накапливается в печени и почках в концентрациях 0,1-2,0 и 1-10 мг/кг от массы соответственно [197, 231].

В ветеринарии отравление свинцом чаще всего встречается у собак и крупного рогатого скота. Отравление свинцом у других видов встречается реже, в связи с их более избирательной способностью в пище или более низкой восприимчивостью. Физиологическая ценность свинца неизвестна, и в литературе мало сведений о допустимой концентрации этого ксенобиотика [167].

Животное, пораженное свинцом, может считаться опасным для здоровья населения, поскольку при накоплении его в мясе и молоке (при концентрации в крови > 0,20 мкг РЬ/мл) может вызвать отравление людей. Это значит, что даже низкий уровень свинца в крови (<10 мкг/дл) связан с нарушениями в организме человека (кроветворной, нервной и выделительной системах) [17].

Поглощенный свинец попадает в кровь и мягкие ткани и в конечном итоге перераспределяется в кости. Свинец поглощается в виде ацетата и карбоната. Это поглощение низкое и может даже достигать 10% от потребления из-за образования нерастворимых комплексов свинца в желудочно-кишечном тракте. Выведение свинца из организма животных происходит с желчью, мочой, калом и молоком [50, 228].

При остром отравление, свинец откладывается в печени, коре почек, эндокринной системе и продолговатом мозге. При хроническом отравлении накопление данного элемента происходит в костях. Свинец также осаждается в мозге, однако, в более низких концентрациях по сравнению с другими тканями. За исключением костной ткани, в других упомянутых тканях свинец не откладывается в течение длительного периода времени, поскольку он выделяется в кровоток и может вызвать хроническое отравление свинцом у животных [168].

Установлено, что свинец индуцирует окислительное стресс, вызванный образованием активных форм кислорода (АФК) и нарушением антиоксидантной защиты, в том числе ферментативной (супероксиддисмутазы и каталазы) [25]. Кроме того, свинец взаимодействует с двухвалентными катионами, такими как кальций (Са), магний (Mg), железо (Ре), цинк (/п), медь (Си), и селен ^е).

Эссенциальные металлы являются коактиваторами некоторых важных ферментов, включая антиоксиданты, и белки, необходимых для поддержания здоровья. Поэтому их взаимодействие со свинцом может влиять на различные биологические процессы, включая внутриклеточную и межклеточную передачу сигнала, клеточную адгезию, свертывание и созревание белков, апоптоз, ионный транспорт, регуляцию ферментов и высвобождение нейромедиаторов [144].

С другой стороны, микроэлементы могут влиять на поглощение свинца, распределение после воздействия, процессы осаждения и выведения. Например, доказано, что диета с низким содержанием кальция и железа приводит к повышению уровня свинца из-за его избыточного поступления. И наоборот, было показано, что добавки с цинком и железом снижают всасывание свинца в кишечнике. Следовательно, можно сделать вывод, что существует обратная связь между свинцом в крови и основными металлами [123].

У жвачных животных частицы металического свинца, застрявшие в сетке, медленно растворяются и высвобождают значительное количество свинца. Едкое действие солей свинца вызывает гастроэнтерит. В нервной системе присутствуют отек, застойные явления в коре головного мозга и уплощение корковых извилин. Гистологически - отек эндотелия, ламинарный некроз коры и может быть заметен отек белого вещества. В почках могут наблюдаться некроз и дегенерация канальцев, а также внутриядерные кислотостойкие тела включения [116].

Имеются экспериментальные и эпидемиологические доказательства того, что комбинированное воздействие тяжелых металлов может существенно отличаться от эффектов, вызванных действием только одного металла. Это объясняется тем, что при взаимодействии с другими токсичными веществами окружающей среды образующиеся соединения вызывают более высокую токсичность [211, 216].

1.2. Пути поступления, содержание микотоксинов в кормах, продуктах и

биологических объектах

Современное животноводство сталкивается с нарушенной экологической системой, когда различные антропогенные (физические, химические и биологические) факторы неблагоприятно воздействуют на организм, приводя к развитию патологических состояний. Токсичные вещества практически повсеместно присутствуют в окружающей среде. Таким образом, они

присутствуют в корма для животных и с пищей могут поступать в организм животных и человека [65, 134].

Рост плесени на зерне может повлиять на питательные качества зерна несколькими способами. Во-первых, они снижают пищевую ценность продукта, поскольку потребляют жиры, белки и углеводы, присутствующие в зерне. Таким образом, эти питательные вещества больше не доступны животному. Во-вторых, некоторые виды плесени способны вырабатывать высокотоксичные соединения, называемые микотоксинами. Микотоксиновый фон вносит значительный вклад в экологические проблемы [175, 198].

Загрязнение пищевых продуктов и кормов микотоксинами во всем мире является серьезной проблемой. Афлатоксины, охратоксины, трихотецены, зеараленоны, фумонизины, треморгенные токсины и алкалоиды спорыньи являются микотоксинами, имеющими наибольшее агроэкономическое значение. Некоторые формы способны продуцироваться одним видом микотоксина, а некоторые микотоксины продуцируются более чем одним видом грибов. Часто на загрязненном субстрате обнаруживается более одного вида микотоксина [66].

В природе встречается несколько типов афлатоксинов (14 и более), но выделяют четыре основных афлатоксина - В1, В2, G1 и G2 особенно опасных для животных и людей, поскольку они были обнаружены во всех основных продовольственных культурах, но основная масса его приходится на зараженные орехи, зерновые и продукты их переработки. Кроме того, афлатоксин М1, продукт афлатоксина В1, могут быть обнаружены в молоке в зонах высокого воздействия афлатоксина [177, 181].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Сагдеев Даниль Рустамович, 2022 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Авреньева, Л.И. Энзиматическая оценка подострого действия низких доз Т-2 токсина / Л.И. Авреньева, Л.В. Кравченко // Гигиена и санитария. - 1983. - № 12. - С. 91-96.

2. Алексеенко В.А. О влиянии геохимической обстановки на полиметаллических месторождениях на биогеохимические и геоботонические особенности растений / В.А. Алексеенко, Ю.Г. Александрович, Н.В. Швыдкая // Вестник Забайкальского государственного университета -2017. -Т.23. -№8. -С.4.

3. Алемасова, А. С. Влияние военных действий на содержание некоторых металлов в почве Саур-Могилы, Донбасс / А. С. Алемасова, Ю. И. Пенькова, А. С. Пивоварова, Р. В. Остапенко // Теоретическая и прикладная экология. - 2018. - № 3. - С. 33-39.

4. Амирова, З. К. Накопление тяжелых металлов в почве и газонной растительности городской территории (г. Уфа, Россия) / З. К. Амирова, А. А. Кулагин, А. А. Хакимова // Экология урбанизированных территорий. - 2019. - № 4. - С. 18-26.

5. Андреева, Н. Л. Эндотоксикоз животных / Н. Л. Андреева, В. П. Нифантова // Актуальные проблемы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации: Материалы III Съезда фармакологов и токсикологов России, Санкт-Петербург, 09-10 июня 2011 года / Министерство сельского хозяйства, Департамент научно-технологической политики и образования, ФГОУ ВПО "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины", "Российская академия сельскохозяйственных наук", ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии", ФГУ "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности животных", Союз "Российский Союз производителей ветеринарных лекарственных средств и кормовых добавок". - Санкт-Петербург: Санкт-

Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, 2011. - С. 2324.

6. Андрианова, Е.Е. Хроническое поступление кадмия в организм белых крыс и его влияние на содержание цинка / Е.Е. Андрианова, И.С. Куленченко // Пробл. вет. санитарии и экол. - М., 2002. - Т. 113. - С. 17-23.

7. Антоняк, Г.Л. Вплив мшотоксишв наздоров'ятварин / Г.Л. Антоняк, Р.О. Федяков, Н.К. Коваль, О.М. Стефашин // Науковый вюшк ветеринарно! медщМ - 2010. - Вшуск 5 (78). - С. 10-14.

8. Аргунов, М.Н. Изыскание способов коррекции содержания тяжелых металлов в организме животных / М.Н. Аргунов, Н.В. Мельникова // Мат. 1-го съезда вет. фармакологов России. - Воронеж, 2007. - С.88-90.

9. Аргунов, М.Н. Некоторые аспекты миграции кадмия в биологических системах / М.Н. Аргунов, Р.В. Сащенко, Р.Н Гусеналиев // Мат. I-го съезда вет. фармакологов России. - Воронеж, 2007. - С.95-98.

10. Асташкин, Е. И. Влияние L-карнитина на оксидативный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях / Е. И. Асташкин, М. Г. Глезер // Медицинский совет. - 2016. - № 10. - С. 104-110.

11. Ахмеджанов Р.Р., Кудинова С.И. Основы токсикологии - Томск: Изд-во ТПУ, 2003 - 86 с.

12. Ахполова, В. О. Современные представления о кинетике и патогенезе токсического воздействия тяжелых металлов (обзор литературы) / В. О. Ахполова, В. Б. Брин // Вестник новых медицинских технологий. - 2020. - Т. 27. - № 1. - С. 55-61.

13. Байрамукова, С. Р. Воздействие предприятий агропромышленного комплекса на окружающую среду / С. Р. Байрамукова, В. Ю. Мешарова // Стратегия устойчивого развития регионов России. - 2015. - № 29. - С. 52-55.

14. Барабанов А.Т., Долгов С. В., Коронкевич Н.И. и др. Поверхностный сток и инфильтрация в почву талых вод на пашне в лесостепной и степной зонах Восточно-Европейской равнины // Почвоведение. 2018. №1. С. 62-69.

15. Барышникова, О. С. Загрязнение агроценозов тяжелыми металлами под влиянием промышленного производства / О. С. Барышникова, К. Д. Голикова // Модели и технологии природообустройства (региональный аспект). - 2021. - № 1(12). - С. 40-44.

16. Батян А. Н., Фрумин Г. Т., Базылев В. Н. Основы общей и экологической токсикологии: учебное пособие / А. Н. Батян, Г. Т. Фрумин, В. Н. Базылев. — СПб.: СпецЛит, 2009. — 352 с.

17. Бдiрешов, С. Н. Влияние солей свинца на животных / С. Н. Бдiрешов, Б. Л. М. Р. Ы. Серик, К. Дж. Е. Ы. Кокен // Актуальные научные исследования в современном мире. - 2020. - №5-6 (61). - С. 140-144.

18. Бертиллер, Ф. Скрытые микотоксины / Ф. Бертиллер, Ч. Далл Аста, Р. Шумахер и [др.] // Животноводство России. - 2012. - №6. - С.44. (11)

19. Бибик, Е. Ю. Особенности фармакологических свойств современных гепатопротекторов / Е. Ю. Бибик, Н. В. Шипилова, Б. С. Кривоколыско [и др.] // Морфологический альманах имени В.Г. Ковешникова. - 2019. - Т. 17. - № 4. - С. 101-110.

20. Бикташев Р.У. Сорбционные свойства модифицированного бентонита в опытах in vitro и in vivo / Р.У.Бикташев, С.Р. Буланкова, Е.И. Ермакова // Веткорм. -2014. -№1. -С. 22-28.

21. Бикташев, Р. У. Динамика синтеза металлотионеина на фоне шунгита и цеолита в рационах цыплят-бройлеров, контаминированных кадмием и свинцом / Р. У. Бикташев // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2019. - Т. 238. - № 2. - С. 35-38.

22. Брекоткина, Н. В. Микотоксикозы сельскохозяйственных животных (Начало) / Н. В. Брекоткина, Н. Н. Беспамятных, Н. А. Безбородова, Л. И. Подобед // БИО. - 2018. - № 5(212). - С. 32-37.

23. Былгаева, А. А. Биологические способы профилактики микотоксикозов животных в Якутии / А. А. Былгаева // Аграрная наука -сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Болгарии : Сборник научных докладов XXII международной научно-

практической конференции, посвященная 50-летию образования Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук и 70-летию Якутского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук, Якутск, 14-15 августа 2019 года. - Якутск: Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук, 2019. - С. 232-233.

24. Вавриневич, Е. П. Гигиеническая оценка риска неблагоприятного воздействия разных групп пестицидов на человека при потреблении картофеля, выращенного с их применением / Е. П. Вавриневич, А. Н. Антоненко, С. Т. Омельчук [и др.] // Здоровье и окружающая среда. - 2019. - № 29. - С. 59-66.

25. Вельш, О. А. Сравнительная оценка влияния солей кадмия и свинца на представителя нормофлоры кишечника крыс L. Acidophilus / О. А. Вельш, О. А. Филиппова // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры: материалы Всероссийской научно-методической конференции (с международным участием), Оренбург, 25-27 января 2021 года. - Оренбург: Оренбургский государственный университет, 2021. - С. 2683-2686.

26. Веприкова, Е. В. Особенности очистки воды от нефтепродуктов с использованием нефтяных сорбентов, фильтрующих материалов и активных углей / Е. В. Веприкова, Е. А. Терещенко, Н. В. Чесноков [и др.] // Журнал Сибирского федерального университета. Серия: Химия. - 2010. - Т. 3. - № 3. - С. 285-304.

27. Вертинский, А. П. Проблемы загрязнения природной среды Российской Федерации тяжелыми металлами / А.В. П. Вертинский // Инновации и инвестиции. - 2020. - № 1. - С. 232-237.

28. Возняк М.В. Ситуация с анализом микотоксинов в России - взгляд со стороны испытательной лаборатории / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 101-104.

29. Волкова Т.Н. Микотоксины в зерновом пивоваренном сырье (ячмене, солоде) в России. / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС

Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 56-58.

30. Гаджиев, З.К. Иммуногенетические, гематологические показатели и естественная резистентность овец андийской породы / З.К. Гаджиев // «Современные достижения зоотехнической науки и практики — основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных»: сборник научных трудов. - Краснодар, 2007. - Ч.1. - С.85-87.

31. Ганичева, Л. М. Биофармацевтические аспекты разработки, производства и применения лекарственных препаратов / Л. М. Ганичева, Г. П. Вдовина // Вестник Волгоградского государственного медицинского университета. - 2012. - № 3(43). - С. 3-9.

32. Герунов, Т. В. Энтеросорбенты в ветеринарии: значение и перспективы создания новых препаратов / Т. В. Герунов, М. С. Дроздецкая, Л. К. Герунова, Л. Г. Пьянова // Инновации и продовольственная безопасность. - 2017.

- № 3(17). - С. 17-24.

33. Гладков, Е.А. Влияние комплексного воздействия тяжелых металлов на растения мегаполисов / Е.А. Гладков // Экология. - 2007. - № 1. - С. 71-74.

34. Гнездилова, Л. А. Микотоксикозы животных / Л. А. Гнездилова, Н. М. Курилова // Успехи медицинской микологии. - 2018. - Т. 19. - С. 355-359.

35. ГОСТ 34100.1-2017/IS0/IEC Guide 98-1:2009 Неопределенность измерения. Введение в руководства по выражению неопределенности измерения.

- М.: Стандартинформ, 2018. - 28 с.

36. ГОСТ Р 8.736-2011 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Измерения прямые многократные. Методы обработки результатов измерений. Основные положения. - М.: Стандартинформ, 2013. - 24 с.

37. Грызлов, Л.В. Влияние ацетата свинца на плацентарный барьер и на развитие костной ткани в раннем онтогенезе / Л.В. Грызлов // Автореф. дис. канд. биол. Наук. - Саранск. - 2006. - 21 с.

38. Губеева, Е. Г. Морфологическая оценка паренхимы печени крыс при воздействии кадмия хлорида и эффективности раздельно-сочетанного применения цеолита и шунгита / Е. Г. Губеева, В. Р. Саитов, Ф. З. Баймухаметов [и др.] // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. - 2019. - № 21. - С. 413-416.

39. Губина, О.А. Биологические эффекты кадмия при хроническом поступлении в организм крыс с питьевой водой / О.А. Губина // Токсикологический вестник. - 2007. - №4. - С.23-26.

40. Гунар, О. В. Энтеросорбенты: анализ качества по микробиологическим показателям и опасность микробной контаминации / О. В. Гунар, В. Э. Григорьева, Г. М. Булгакова // Фармация. - 2021. - Т. 70. - № 6. - С. 5-8.

41. Давыдова, С.Л. Тяжеллые металлы как супертоксиканты XXI века / С.Л. Давыдова, В.И. Тычасов // Изд-во РУДН. - Москва, 2002. - 140 с.

42. Дерхо М.А. Влияние металлотоксикоза и вибрационного стресса на состояние углеводного обмена в организме мышей / М.А. Дерхо, Т.И. Середа // Известия Оренбургского государственного аграрного университета -2016. -№1. -С.72.

43. Дзяк, Г. В. Современные представления о биологических свойствах лецитина (лекция для врачей) / Г. В. Дзяк, А. Л. Дроздов, С. М. Шульга [и др.] // Медичт перспективи. - 2010. - Т. 15. - № 2. - С. 123-135.

44. Донник, И.М. Оценка здоровья сельскохозяйственных животных при техногенном загрязнении среды / И.М. Донник, А.Г. Исаева // Агроэкологические проблемы сельхоз. производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. - Казань, 2002. - Ч.2. - С.253-255.

45. Донник, И.М. Применение сорбентов крупному рогатому скоту при техногенном загрязнении / И.М. Донник, И.А. Шкуратова // Ветеринария. - 2007. - №9. - С.5-9.

46. Дорожкин, В.И. Ветеринарная санитария в обеспечении экологической и продовольственной безопасности России / В. И. Дорожкин, А.М.

Смирнов, А.В. Суворов, Н.К. Гуненкова // Известия Международной академии аграрного образования. -2017. -№36. -С.75-78.

47. Дорофеева, С. Микотоксикозы (свиньи и сельскохозяйственная птица) / С. Дорофеева // Птицеводство. - 2003. - № 6. - С. 24-26.

48. Дрябжинский, О. Е. Содержание суперэкотоксикантов (свинца и кадмия) в снеговом покрове / О. Е. Дрябжинский, В. М. Зубкова, Т. Г. Пугачева // Инновационная наука. - 2017. - Т. 4. - № 4. - С. 35-38.

49. Дубовая, А. В. Экзогенная и эндогенная интоксикация. Функциональная система детоксикации. Методы активной детоксикации / А. В. Дубовая // Здоровье ребенка. - 2011. - № 5(32). - С. 93-96.

50. Дуденкова, Н. А. Влияние солей тяжелых металлов на репродуктивную функцию человека и животных (обзор литературы) / Н. А. Дуденкова, О. С. Шубина, Н. А. Комарова // Теоретические и практические вопросы развития научной мысли в современном мире: Сборник статей Международной научно-практической конференции, Уфа, 05 мая 2015 года / Ответственный редактор: Сукиасян Асатур Альбертович. - Уфа: Общество с ограниченной ответственностью "Аэтерна", 2015. - С. 5-12.

51. Егоров, В.А. Токсикологическая оценка сочетанного воздействия дециса и Т-2 токсина на организм животных и изыскание профилактических средств /Дис.. .канд. биол. наук. - Казань. - 2007. - 135 с.

52. Еремин С.А., Бондаренко А.П. Мультидетекция микотоксинов в зерне методом поляризационного флуоресцентного иммуноанализа / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Мусо^ «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 910 июня 2011 г. - С. 85-87.

53. Ермакова, Е.И. Адсорбционные свойства бентонита и модифицированного бентонита в отношении тяжелых металлов и микроэлементов в рационах бычков / Е.И. Ермакова, К.Х. Папуниди, Р.У. Бикташев // Ветеринарный врач -2014. -№2 -С. 7 -13

54. Ермолова, Е. М. Влияние природных минеральных добавок на продуктивность свиней уральского региона / Е. М. Ермолова, Т. С. Кубатбеков, В. И. Косилов [и др.]. - Бишкек: Алтын принт, -2020. - 176 с. (215)

55. Жолобова, И. С. Бентониты в ветеринарии: краткий обзор современного состояния и перспективы развития / И. С. Жолобова, В. В. Борисенко // Молодой ученый. - 2016. - № 13(117). - С. 929-935.

56. Заболотских, В. В. Синергетические эффекты при одновременном воздействии физических и химических факторов / В. В. Заболотских, А. В. Васильев, Ю. П. Терещенко // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. - 2016. - Т. 18. - № 5-2. - С. 290-295.

57. Захарова, Л.П. Токсикологическая опасность, связанная с загрязнением продовольственного сырья микотоксинами / Л.П. Захарова, И.Б. Седова, И.В. Аксенов // 3-й съезд токсикологов России: тезисы докладов. -Москва, 2008. - С. 123-124.

58. Зинатуллин, P.P. Токсикологическая оценка Т-2 токсина и афлатоксина В при сочетанном их воздействии на организм животных: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 16.00.04 / P.P. Зинатуллин. - Казань, 1999. - 16 с.

59. Иваненко Н.В. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ: Учебное пособие. - Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2006. - 108 с.

60. Иванов А.В., Тремасов М.Я., Семёнов Э.И. и др. Особенности профилактики и лечения сочетанных микотоксикозов. Иванов А.В., Тремасов М.Я., Семёнов Э.И., Папуниди К.Х., Чернов А.Н. / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 53-55.

61. Иванов А.В., Тремасов М.Я., Чернов А.Н. Пути снижения ущерба от микотоксинов в АПК / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной

продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 30-32.

62. Иванов, А.В. / Современные аспекты биобезопасности / Иванов А.В., Р.Х. Юсупов, А.Н. Чернов // Ветеринарный врач, -2010; № 5. - С. 37-40.

63. Иванов, А.В. Диоксины / А.В. Иванов, А.М. Смирнов, К.Х. Папуниди, М.Я. Тремасов, И.Р. Кадиков // ФЦТРБ, Казань, 2014. - С.114-117.

64. Иванов, А.В. Лечебное действие димефосфона и цеолита при сочетанном отравлении животных диоксином и кадмия хлоридом / А.В. Иванов, И.Ф. Вафин, И.Р. Кадиков // Современные проблемы диагностики, лечения и профилактики болезней животных и птиц. - Екатеринбург, 2010. - С. 342-345.

65. Иванов, А.В. Микотоксикозы животных (этиология, диагностика, лечение, профилактика) / А.В. Иванов, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди и др. - М.: Колос, 2008. - 177 с.

66. Иванов, А.В. Микотоксины (в пищевой цепи): монография. / А.В. Иванов, В.И. Фисинин, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2012. - 136 с.

67. Иванов, А.В. О проблеме микотоксикозов в животноводстве / А.В. Иванов, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди и др. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины. - Казань, 2010. - С. 194-202.

68. Иванов, А.В. Токсикозы свиней (учебное пособие) / А.В. Иванов, К.Х. Папуниди, В.И. Дорожкин, М.Я. Тремасов, Э.К. Папуниди - Казань, 2014. - 155 с.

69. Иванов, А.В. Токсикозы свиней / А.В. Иванов, К.Х. Папуниди , В.И. Дорожкин, М.Я. Тремасов, Э.К. Папуниди // ФЦТРБ, Казань, 2014. - С.21-27.

70. Иванов, А.В. Токсикологическая оценка бентонитов / А.В. Иванов, К.Х. Папуниди // Научные аспекты профилактики и терапии болехней с/х животных: материалы научной конф. - Воронеж, 1996. - С.89-90.

71. Иванова, О. В. Бентонитовая глина в кормлении сельскохозяйственных животных / О. В. Иванова, Е. А. Иванов, В. А. Терещенко [и др.]. - Красноярск: Государственное научное учреждение Красноярский

научно-исследовательский институт животноводства Россельхозакадемии, 2017. -24 с.

72. Иванюк, В. П. Лабораторная диагностика микотоксикозов животных (обзор литературы) / В. П. Иванюк, Г. Н. Бобкова // Актуальные проблемы инновационного развития животноводства: Сборник трудов международной научно-практической конференции, Брянск, 28-29 мая 2020 года. - Брянск: Брянский государственный аграрный университет, 2020. - С. 195-200.

73. Идиятов, И.И. Сочетанное воздействие малых доз диоксина и Т-2 токсина на организм поросят и пути коррекции: автореф. дис. биол. наук: 06.02.03 и 06.02.02. - М., 2012. - 19 с.

74. Исамов, Н.Н. Миграция тяжелых металлов в системе корма -животные / Н.Н. Исамов, С.В. Фесенко, Н.И. Санжарова // Агроэк. пробл. сельхоз. произв. В условиях техногенного загрязнения агроэкосистем: сб. докл. Всерос. науч. - практ. конф. - Казань, 2001. - С.160-165.

75. Кадиков И.Р. Лечебная эффективность цеолита и димефосфона при сочетанном отравлении кроликов диоксином и свинцом / И.Р. Кадиков, К.Х. Папуниди, И.Ф.Вафин, И.И. Идиятов// Материалы III съезда фармакологов и токсикологов России «Актульные проблемы ветеринарной фармакологии, токсикологии и формации». Санкт-Петербург. -2011.-с.214-216.

76. Кадиков И.Р. Совместное действие Т-2 токсина и диоксина на организм кроликов / И.Р. Кадиков, В.А. Новиков, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди // Международный научно-практический рецензируемый журнал. - Иммунология: аллергология, инфектология, 2010. - № 1. С 193-194.

77. Кадиков, И. Р. Оценка эфективности АСД-2 и бентонита при сочетанном отравлении животных ксенобиотиками / И. Р. Кадиков, К. Х. Папуниди, И. Ф. Вафин, Е. Л. Матвеева // Ветеринарный врач. - 2016. - № 2. - С. 24-27.

78. Кадиков, И. Р. Сочетанное действие диоксинов, микотоксинов и токсичных элементов на животных / И. Р. Кадиков, В. Р. Саитов, К. Х. Папуниди [и др.] // Ветеринария. - 2014. - № 9. - С. 47-51.

79. Кадиков, И.Р. Сочетанное действие на животных экотоксикантов природного и техногенного происхождения, и оценка эффективности средств профилактики и лечения: автореферат дис. ... доктора биологических наук: 06.02.05 / Кадиков Ильнур Равилевич. - Казань, 2017. - 46 с.

80. Камилов, М. К. Органическая продукция сельского хозяйства - одно из актуальных направлений экологизации АПК / М. К. Камилов, П. Д. Камилова, З. М. Камилова, Э. М. Эминова // Региональные проблемы преобразования экономики. - 2017. - № 5(79). - С. 20-30.

81. Каплин, В.Г. Основы экотоксикологии / В.Г. Каплин - М.: КолосС,

2006. - 232 с.

82. Кацнельсон, Б.А. Торможение комплексом биопротекторов средств общетоксического и тиреотоксического действия комбинации металлов-загрязнителей среды обитания / Б.А. Канцельсон, Т.Д. Дегтярева, Л.И. Привалова // Токсикологический вестник. - 2004. - № 2. - С. 23-29.

83. Кацнельсон, Б.А. Экспериментальное испытание комплекса средств биологической защиты организма от канцерогенного действия комбинации экотоксикантов / Б.А. Кацнельсон, О.Г. Макеев // Токсикологический вестник. -

2007. - №3. - С.15-20.

84. Киселев, А.В. ОЦЕНКА РИСКА ЗДОРОВЬЮ / А.В. Киселев, К.Б. Фридман // Санкт-Петербургский политологический журнал. -1997. -Т. 102. -С. 102.

85. Климов, А. Л. Негативное воздействие загрязняющих веществ на природу / А. Л. Климов // Вестник сельского развития и социальной политики. -2016. - № 1(9). - С. 131-134.

86. Клинова, С. В. Общетоксическое и кардиовазотоксическое действие наночастиц оксида кадмия / С. В. Клинова, И. А. Минигалиева, Б. А. Кацнельсон [и др.] // Гигиена и санитария. - 2020. - Т. 99. - № 12. - С. 1346-1352.

87. Ковалев, В.О. Физиолого-биохимическое обоснование использования энтеросорбентов и селеносодержащих препаратов для снижения влияния

микотоксинов на цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. биол. наук: 03.00.13; 06.02.02 / Ковалев Вячеслав Олегович - Боровск, 2009. - 30 с.

88. Комлева, Н. А. Профилактика микозов и микотоксикозов сельскохозяйственных животных / Н. А. Комлева // Научный электронный журнал Меридиан. - 2020. - № 14(48). - С. 252-254.

89. Кондрахин, И.П. Справочник ветеринарного терапевта и токсиколога. / И.П. Кондрахин, В.И. Левченко, Г.А. Таланов. - М. «Колос», 2005. - С.507-510.

90. Кондрашева, М.Н. Янтарная кислота-источник энергии в организме / М.Н. Кондрашева // Норма-пресс. - 1991. - № 9.- С.17-18.

91. Кононенко, Г.П. Фузариотоксины в зерне колосовых культур: региональные особенности / Г.П. Кононенко, А.А. Буркин // Успехи медицинской микологии. - Т. 1. - М.: Национальная академия микологии, 2003. - С. 141-144.

92. Кощаев, А. Г. Использование бентонита в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Г. Кощаев, А. А. Нестеренко, Д. С. Шхалахов // Современные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса, Саратов, 01-02 ноября 2018 года. - Саратов: Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова, 2018. -С. 123-126.

93. Кравченко, А. А. Рынок органических продуктов питания: перспективы развития в России / А. А. Кравченко, В. В. Стецюк, А. Н. Курипко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2019. - № 4. - С. 54-65.

94. Красочко, П. Энтеросорбент на основе модифицированных полисахаридов для телят / П. Красочко, О. Черных, Г. Толяронок [и др.] // Комбикорма. - 2020. - № 3. - С. 53-55.

95. Крюков, Н.И. Механизмы действия ферроцианидно — бентонитовых энтеросорбентов / Н.И. Крюков, В.А. Антипов // Ветеринарный врач. - 2011. - №5. - С.6-9.

96. Кузнецов, А.Ф. Ветеринарная микология. / А.Ф. Кузнецов. - С.-Пб.: Изд-во «Лань», 2001. - 416 с.

97. Кузьмина, Е.Е. Содержание тяжелых металлов в органах и тканях яков в хозяйствах республики Тыва // Е.Е. Кузьмина, Р.Б. Чысыма, О.С. Короткевич // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. -№2. -С.72-77.

98. Кузьминова, Е. В. Гепатопротекторная эффективность препарата на основе лецитина при токсическом поражении печени животных в условиях эксперимента / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Е. В. Тяпкина, В. А. Соболев // Ветеринария сегодня. - 2018. - № 1(24). - С. 60-63.

99. Курбатова, А. И. Твердые отходы: технологии утилизации, методы контроля, мониторинг: Учебное пособие / А. И. Курбатова, М. Д. Харламова. - 1-е изд. - Москва: Издательство Юрайт, 2017. - 231 с.

100. Левитин М.М. Токсигенные грибы на полевых культурах России / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Мусо^ «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 910 июня 2011 г. - С.18-20.

101. Левитин, М.М. Фитопатогенные грибы и болезни человека / М.М. Левитин // Защита и карантин растений. - 2009. - № 9. - С. 24-25.

102. Лепешко, П. Н. Токсиколого-гигиеническая оценка новых химических веществ, внедряемых в производство: учебно-методическое пособие / П. Н. Лепешко, Л. М. Бондаренко. - Минск: БГМУ, 2017. - 55 с.

103. Логриеко А.Ф. «Новые интегрированные стратегии для снижения уровня микотоксинов в мировом масштабе в кормовых и пищевых цепях»: Международный проект 7-й Рамочной Программы ЕС МИКОРЕД / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Мусо^ «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 910 июня 2011 г. - С. 10-12.

104. Львова Л.С., Мачихина Л.И., Омельченко М.Д. Влияние технологических приемов переработки зерна на распределение микотоксинов в

конечных товарных продуктах / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 46-50.

105. Марус, С. Полисорб К и его влияние на желудочно-кишечный тракт / С. Марус // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2019. - № 5. - С. 1114.

106. Матюшевский, Л. А. Использование бентонитов в животноводстве и ветеринарии / Л. А. Матюшевский // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Материалы Международного координационного совещания, Воронеж, 19-23 мая 1997 года. - Воронеж: Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук, 1997. - С. 232-233.

107. Миколайчик, И. Влияние бентонита на продуктивность молодняка свиней / И. Миколайчик // Свиноводство. - 2004. - №6. - С.14-16.

108. Минаева Л.П., Григорьева А.М., Шевелева С.А. Исследование зараженности различных видов зерна плесневыми грибами - потенциальными продуцентами трихотеценовых токсинов / Иммунология, аллергология, инфектология 2010 №1. - 202 с.

109. Монастырский О.А. Задачи и перспективы биологической защиты сельскохозяйственных растений [Основные результаты научных исследований, проведенных во Всероссийском НИИ биологической защиты растений, Краснодарский край] / О.А. Монастырский // Агро XXI. -2010; -№ 4-6. -С. 3-5.

110. Монастырский, О. А. Влияние фунгицидов на развитие и токсиногенность мицелия Fusarium graminearum и F. moniliforme / О. А. Монастырский // Защита и карантин растений. - 2012. - № 7. - С. 18-19.

111. Морозова, Т. С. Агрохимические и экологические аспекты возделывания озимой пшеницы в условиях юго-западной части Центрально-

Чернозёмного региона / Т. С. Морозова, С. Д. Лицуков. - Белгород: Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина, 2021. - 136 с.

112. Мудрый, И.В. Влияние химического загрязнения почвы на здоровье населения / И.В. Мудрый // Гигиена и санитария, 2008. - №4. - С.32-37.

113. Мухина, М. В. Основы токсикологии: учеб. пособие: [для студентов экол. специальностей] / М. В. Мухина // М-во образования и науки Рос. Федерации, Ом. гос. техн. ун-т. - Омск: Изд-во ОмГТУ, -2004. - 87 с.

114. Набиев, Р.Ф. Изыскание и разработка лечебного средства при отравлениях животных токсичными элементами — ртутью, свинцом и кадмием: Автореф. дис. канд. биол. наук - 16.00.04 - / Р.Ф. Набиев // Казань. - 2000. - 23 с.

115. Назарова, Ф. Ш. Лечебные свойства бентонита / Ф. Ш. Назарова, Г. М. Маткаримова, Г. Х. Назарова // Достижения науки и образования. - 2020. - № 5(59). - С. 93-97.

116. Нефьодова, О.О. Влияние соединений кадмия и свинца на морфогенез внутренних органов в онтогенезе / О.О. Нефьодова, И.П. Задесенец, А.И. гальперин // Вестник проблем биологии и медицины. - 2017. - Т. 3. - № 4(141). -С. 61-66.

117. Никитин, И.Н. Оргагизация и экономика ветеринарного дела: Учебник. - 6-е изд., перераб. и доп. — СПб.: Издательство «Лань», 2014. - 368 с.: ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература).

118. Новиков, В. Е. Фармакология гепатопротекторов / В. Е. Новиков, Е. И. Климкина // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. -2005. - Т. 4. - № 1. - С. 2-20.

119. Новиков, В.А. Диоксины: источники загрязнения, опасность, предупреждение отравлений / В.А. Новиков, М.Я. Тремасов // Ветеринария. -2004. - № 5. - С. 51-55.

120. Новиков, В.А. Мониторинг тяжелых металлов в почве и травянистой растительности пригородных районов города Казани / В.А. Новиков, В.А. Конюхова, А.В. Иванов, М.Я. Тремасов // Вестник Татарстанского отделения Рос. Экологич. Академии. - 2005. - №3. - 75 с. (30)

121. Новиков, В.А. Техногенное воздействие тяжелых металлов на окружающую среду и животных / В.А. Новиков, М.Я. Тремасов // Ветеринария. -2004. - №11. - С.51-55.

122. Новичкова, Н. И. Сочетанное воздействие химических и физических факторов на здоровье детского населения / Н. И. Новичкова, Т. В. Попова, Е. И. Почекаева // Актуальные вопросы организации контроля и надзора за физическими факторами: Материалы Всероссийской научно-практической конференции, Москва, 25-26 мая 2017 года / Под редакцией А.Ю. Поповой. -Москва: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017. - С. 298-301.

123. Новоселова, Е.И. Активность окислительно-восстановительных ферментов в почвах, загрязненных кадмием и свинцом / Е.И. Новоселова, В.В. Федяев, Р.Р. Турянова, М.И. Гарипова // Материалы Второй Всероссийской научной конференции «Окружающая среда и устойчивое развитие регионов». -Казань, 2013 - С. 183-185.

124. Онищенко, Г.Г. Оценка результатов мониторинга безопасности пищевых продуктов в РФ. Микотоксины / Г.Г. Онищенко, О.С. Литвинова, В.А. Тутельян // Вопр. питания, -2010; -Т.79, -№5. -С. 24-28.

125. Павлов, М. Н. Перспективы выращивания топинамбура на техногенно загрязненых почвах (обзор литературы) / М. Н. Павлов, З. И. Усанова // Зеленый журнал - Бюллетень ботанического сада Тверского государственного университета. - 2019. - № 7. - С. 37-43.

126. Папуниди, К. Х. Комбинированные поражения животных и разработка средств профилактики и лечения / К. Х. Папуниди, Г. В. Конюхов, Р. Н. Низамов [и др.]. - Казань: Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности, 2019. - 247 с.

127. Папуниди, К.Х Применение энтеросорбентов в животноводстве / К.Х Папуниди, М.Я. Тремасов, А.А. Иванов, М.Г. Нуртдинов // Ветеринарный врач. -2010. - №5. - С.20-21.

128. Папуниди, К.Х. Влияние цеолита и натрия сульфида на токсикокинетику кадмия при сочетанном отравлении белых крыс диоксином и

кадмия хлоридом / К.Х. Папуниди, В.А. Конюхова, И.Ф. Вафин, И.Р. Кадиков // Современные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии: Материалы второго съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов России. - Казань, 2009. - С. 309-312.

129. Папуниди, К.Х. Проблема микотоксикозов в свиноводстве // Вопросы улучшения ветеринарного благополучия свиноводческих предприятий: сборник докладов, декабрь 2007. - Киров, 2007. - С. 29-36.

130. Папуниди, Э. К. Фармако-токсикологическая характеристика цеолитов Майнского месторождения: специальность 16.00.04 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / Папуниди Эллада Константиновна. - Казань, 1996. - 18 с.

131. Пичужкина, Н. М. Гигиеническая оценка рисков для здоровья населения, обусловленных воздействием химических и радиационных факторов / Н. М. Пичужкина, М. И. Чубирко, Е. В. Михалькова // Проблемы современной медицины: актуальные вопросы: Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции, Красноярск, 10 ноября 2015 года. - Красноярск: ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ, 2015. - С. 45-47.

132. Плетенева, Т.В. Токсикологическая химия / Т.В. Плетенева, Е.М. Саломатин, А.В. Сыроешкин, Р.М. Бархударов // М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2005. -512 с.

133. Попова К.В. Анализ мнений специалистов с использованием Дельфи-метода по причинам загрязнения микотоксинами различных источников сырья на разных стадиях производства и возможным путям его предотвращения / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Мусо^ «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 910 июня 2011 г. - С. 105-107.

134. Попова, С. А. Микотоксины в кормах: причины, последствия, профилактика / С. А. Попова, Т. И. Скопцова, Е. В. Лосякова // Известия

Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2017. - № 1. -С. 16-23.

135. Почекаева, Е. И. Установление причинно-следственных связей между показателями здоровья и загрязнением окружающей среды / Е. И. Почекаева // Экономический вестник Ростовского государственного университета. - 2007. - Т. 5. - № 1-3. - С. 261-263.

136. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов (утв. Минсельхозом СССР 27.12.1983) (вместе с "Методиками физико-химического исследования мяса") [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons doc LAW 94417.

137. Прокудина, И. В. Оценка биомикроэлементного состава кумыса / И. В. Прокудина, Р. Р. Максютов, А. В. Федорова, С. Х. Султанова // Инновационные и ресурсосберегающие технологии продуктов питания: Материалы I Национальной научно-технической конференции с международным участием, электронный ресурс, Рыбное, 27 апреля 2018 года. - Рыбное: Астраханский государственный технический университет, 2018.

138. Пьянова Л.Г. Создание и перспективы использования модифицированных сорбентов в ветеринарной медицине / Л.Г. Пьянова, Л.К Герунова, В.А. Лихолобов, А.В. Седанова // Вестник Омского государственного аграрного университета -2016. -№2. -С.138.

139. Рабинович, М. И. Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов и микотоксинов в организме животных и птиц "витартилом" / М. И. Рабинович, И. М. Самородова // Аграрный вестник Урала. - 2012. - № 5(97). - С. 50-52.

140. Разоков, Ш. И. Мониторинг микотоксикозов и выявление микотоксинов в кормах и кормовом сырье для животных в условиях Таджикистана: методическое пособие / Ш. И. Разоков, М. И. Искандаров, С. С. Искандарова [и др.]; Северо-Западный центр междисциплинарных исследований проблем продовольственного обеспечения. - Новосибирск: Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская академическая книга", 2020. - 74 с.

141. Ревич Б.А., Авалиани С.Л., Тихонова Г.И. Окружающая среда и здоровье населения: Региональная экологическая политика. Проект пособия - М. ЦЭПР, 2003 - 149 с.

142. Рембовский, В. Р. Процессы детоксикации при воздействии химических веществ / В. Р. Рембовский, Л. А. Могиленкова. - Санкт-Петербург: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого", 2017. - 384 с.

143. Романовская Г.И. Люминесцентное определение следовых количеств суперэкотоксикантов: дис. д-ра хим. наук: 02.00.02 Москва, 2006 227 с. РГБ ОД, 71:07-2/11.

144. Рязанцева, Л. Т. Ферменты-антиоксиданты: структурно-функциональные свойства и роль в регулировании метаболических процессов / Л. Т. Рязанцева // Вестник Воронежского государственного технического университета. - 2011. - Т. 7. - № 2. - С. 126-129.

145. Саврова, А.Л. Поглощение тяжелых металлов природными и промышленными гуминовыми кислотами /А.Л. Саврова // Почвоведение: тез. докладов. - М., 1996. - 75 с.

146. Саитов, В. Р. Диоксины, тяжелые металлы и микотоксины - проблема экологической безопасности продукции животноводства / В. Р. Саитов, К. Х. Папуниди, Э. И. Семенов [и др.] // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. - 2018. -№ 20. - С. 360-362.

147. Саитов, В.Р. Изучение ультраструктуры гепатоцитов свиней при воздействии диоксина, Т-2 токсина и применения лекарственных препаратов / В.Р. Саитов, А.В. Иванов, М.М. Сальникова // Ветеринарный врач. - 2013. - № 6. - С. 2-5.

148. Сайбель, О. Л. Изучение желчегонной и гепатопротекторной активности травы цикория обыкновенного / О. Л. Сайбель, Т. Д. Даргаева, К. А.

Пупыкина // Медицинский вестник Башкортостана. - 2015. - Т. 10. - № 5. - С. 7073.

149. Самородова, И.М. Профилактика и лечение микотоксикозов животных / И.М. Самородова, В.Н. Конев // European research. -№3 (26). -2017. -С. 75-79.

150. Самыкина, Л. Н. Изменение активности пероксидазы при воздействии экотоксикантов на организм лабораторных животных / Л. Н. Самыкина, О. Я. Сказкина, Н. И. Дроздова, И. М. Ибрагимов // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. - 2010. - Т. 12. - № 1-6. - С. 1492-1496.

151. Семененко, М.П. К вопросу о фармакологии природных бентонитов / М.П. Семененко, В.А. Антипов // Актуальн. пробл. болезней молодняка в совр. Условиях: Мат. междун. Научно - практической конференции - Воронеж, 2008. -С.236-239.

152. Семененко, М.П. Особенности проявления хронического кормового микотоксикоза у лабораторных крыс в условиях эксперемента / М.П. Семененко, Е.В. Тяпкина, Е.В. Кузьминова, А.г. Кошаев // Сельскохозяйственная биология. -2019. -Т. 54. -№4. -С.777-786.

153. Семенов, Э.И. Поиск средств профилактики смешанных микотоксикозов животных / диссертация ... кандидата биологических наук: 16.00.03. - Казань, 2006. - 156 с.

154. Сидорин, Г. И. Метаболические нарушения как показатель вредного действия промышленных ядов в проблеме профилактической токсикологии: специальность 14.00.07: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора медицинских наук / Сидорин Геннадий Иванович. - Санкт-Петербург, 1994. - 39 с.

155. Сидорова, К. А. Основы безопасности пищевой продукции / К. А. Сидорова, Н. А. Череменина, Н. И. Белецкая, В. И. Свидерский. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, -2020. - 281 с.

156. Скрябин, К.Г. Хитин и хитозан. Получение, свойство и применение / Под. ред. К.Г. Скрябина, Г.А. Вихоревой, В.П. Варламова. - М.: Наука. 2002. - 368 с.

157. Смирнов, А.М. Актуальные вопросы ветеринарно-санитарных мероприятий на территориях, загрязненных экотоксикантами / А.М. Смирнов, В.И. Дорожкин, П.Н. Рубченков // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2010. - №2. - С.7-13.

158. Смирнов, А.М. Эффективность энтеросорбентов при микотоксикозах животных / А.М. Смирнов, Э.И. Семенов, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди // «Современные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии»: материалы II съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов России. -Казань, 2009. - С. 489-493.

159. Смоленцев, С.Ю. применение янтарной кислоты и ее производных в животноводстве / С.Ю. Смоленцев. -Йошкар-Ола: марийский государственный университет, 2013. -148 с.

160. Софронов, В.Г. Разработка средств защиты животных от отравлений сильнодействующими ядовитыми веществами / В. Г. Софронов, А. В. Маланьев, В. Г. Губеева, А. В. Софронова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2010. - Т. 200. - С. 197201.

161. Софронов, П. В. Сочетанное влияние кадмия и Т-2 токсина на организм овец на фоне применения бентонита / П. В. Софронов, Р. М. Асланов, Р. Р. Гайзатуллин // Ветеринарный врач. - 2008. - № 5. - С. 12-14.

162. Софронов, П. В. Токсикологическая оценка сочетанного воздействия кадмия хлорида и Т-2 токсина на животных и применение бентонита в качестве лечебно-профилактического средства: специальность 16.00.04: диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Софронов Павел Владимирович. - Казань, 2008. - 116 с.

163. Степанова, Н. В. Гигиеническая оценка безопасности питания населения Республики Татарстан / Н. В. Степанова, С. Ф. Фомина, Э. Р. Валеева // Вопросы питания. - 2016. - Т. 85. - № S2. - С. 36-37.

164. Стрельников, В.В. Основные классы токсических веществ / В.В. Стрельников, И.В. Хмара // Ветеринария с/х животных. - 2006. - №5. - С.63-66.

165. Тарасов, С. А. Синергетические эффекты при взаимодействии факторов в практике земледелия / С. А. Тарасов, И. Я. Пигорев, А. А. Тарасов // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - № 6. - С. 81-87.

166. Терешкина, Е. В. Органические суперэкотоксиканты как факторы антропогенного воздействия на биосферу / Е. В. Терешкина, Е. И. Муравьев // Экологический вестник Северного Кавказа. - 2007. - Т. 3. - № 2. - С. 94-103.

167. Титов, А. Ф. Влияние свинца на живые организмы / А. Ф. Титов, Н. М. Казнина, Т. А. Карапетян, Н. В. Доршакова // Журнал общей биологии. - 2020. - Т. 81. - № 2. - С. 147-160.

168. Титов, Е. А. Альтерация ткани головного мозга и печени белых крыс при свинцовой интоксикации в динамике эксперимента / Е. А. Титов, Н. Л. Якимова, М. А. Новиков // Гигиена и санитария. - 2018. - Т. 97. - № 10. - С. 976978.

169. Трегер, Ю.А. Стойкие органические загрязнители. Проблемы и пути их решения / Ю.А. Трегер // Вестник МИТХТ. - 2011. - Т. 6. - № 5. - С. 87.

170. Тремасов, М.Я. Влияние микотоксинов на иммунитет / М.Я. Тремасов, Л.Л. Беляева, О.В. Птицина // Матер. научно-произв. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и животноводства. Казань, 1996. - С. 145150.

171. Тремасов, М.Я. Диоксин вновь вернулся / М.Я. Тремасов, А.А. Иванов // Ветеринарный врач. - 2011. - № 1. - С. 2-3.

172. Тремасов, М.Я. Микотоксин патулин в корнаже / М.Я. Тремасов, А.З. Равилов, Р.Х. Юсупов и др. // Ветеринария. - 1999. - № 7. - С. 23-26.

173. Тремасов, М.Я. Совместное действие микотоксина Т-2 и кадмия на животных / М.Я. Тремасов, В.А. Новиков, В.А. Конюхова // Ветеринарный врач. -2005. - № 2. - С. 9-11.

174. Труфанов О.В. Диагностика и предупреждение микотоксикозов в птицеводстве / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Мусо^ «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 43-45.

175. Тутельян, В.А. Биологически активные вещества растительного происхождения. Флаваноны: пищевые источники, биодоступность, влияние на ферменты метаболизма ксенобиотика / В.А. Тутельян, Н.В. Лашнева // Вопросы питания. - 2011. - Т. 80. - № 5. - С. 4-23.

176. Тутельян, В.А. Оценка комбинированного действия микотоксинов ДОН и Т-2 токсина на крыс / В.А. Тутельян, Л.В. Кравченко, Л.И. Авреньева // Токсикологический вестник. - 2000. - № 1. - С. 2-8.

177. Тутельян, В.А. Питание и здоровье нации / В.А. Тутельян // «Проблемы обеспечения продовольственной безопасности: национальный и международный аспекты»: материалы международной конференции. - Москва, 2009. - С. 109-115.

178. Узаков, З. З. Тяжелые металлы и их влияние на растения / З. З. Узаков // Символ науки: международный научный журнал. - 2018. - № 1-2. - С. 52-54.

179. Усевич, В. М. Эффективность минерального энтеросорбента по выведению солей тяжелых металлов при откорме поросят в зоне антропогенной нагрузки Уральского региона / В. М. Усевич, М. Н. Дрозд // Достижения и перспективы научно-инновационного развития АПК : сборник статей по материалам II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции с международным участием, Курган, 18 февраля 2021 года. - Курган: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева, 2021. - С. 964-970.

180. Федяева, Ю. Я. Токсикологическая оценка сочетанного действия кадмия, ртути и свинца на организм животных: специальность 16.00.04: автореферат дис. ... кандидата биологических наук: / Федяева Юлия Яковлевна -Казань, 1998. - 20 с.

181. Фисинин, В.И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба (Т-2 токсин - метаболизм и токсичность) / В.И. Фисинин, П. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2012. - № 3. - С. 38-41.

182. Хотимченко, С.А. Влияние свинца на обмен витаминов группы В при алиментарной недостаточности железа у крыс / С.А. Хотимченко, В.М. Коденцова, И.А. Алексеева // Вопр. Мед. Химии. - 1997. - №3. - С. 158-164.

183. Чурносов, М. И. Молекулярные и генетические механизмы биотрансформации ксенобиотиков / М. И. Чурносов, И. С. Полякова, С. П. Пахомов, В. С. Орлова // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Медицина. Фармация. - 2011. - № 16(111). - С. 223-228.

184. Шарафутдинова, Д.Р. Оценка эффективности средств лечения животных прри отравлении соединениями ртути и Т-2 токсином: автореф. ... дис. канд. биол. наук: 06.02.03, 06.02.02 / Диляра Раисовна Шарафутдинова. - Казань, 2010. - 24 с.

185. Шарыкина, О. Фармакогностическое изучение плодов цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.) / О. Шарыкина, Е. Ю. Бабаева // Молодые ученые и фармация XXI века: сборник научных трудов третьей научно-практической конференции с международным участием, Москва, 15 декабря 2015 года. - Москва: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений", 2015. - С. 142-143.

186. Шафран, Л. М. Металлотионеины: Научное издание / Л. М. Шафран, Е. Г. Пыхтеева, Д. В. Большой; Украинский научно-исследовательский институт медицины транспорта Министерства здравоохранения Украины. - Одесса: Издательство "Чорномор'я", 2011. - 428 с.

187. Шебедя, М. М. Количественное определение свинца в депонирующих средах методом ионометрии / М. М. Шебедя, Э. В. Гоголь // Химия и инженерная экология - XX : Сборник трудов международной научной конференции (школа молодых ученых), посвященной 100-летию образования Татарской АССР, Казань, 28-30 сентября 2020 года. - Казань: Индивидуальный предприниматель Сагиева А.Р., 2020. - С. 342-345.

188. Шефард Г.С. Воздействие на здоровье человека и оценка рисков, связанных с микотоксинами / Семинар по проекту Седьмой Рамочной Программы ЕС Mycored «Пути снижения контаминации микотоксинами сельскохозяйственной продукции в России и ЕС: современные исследования и практические разработки». Материалы. Москва, 9-10 июня 2011 г. - С. 12-14.

189. Шитиков В.К. Экотоксикология и статистическое моделирование эффекта с использованием R. Тольятти: ИЭВБ РАН, 2016. - 149 с.

190. Щеглова, Г. Н. Влияние природного энтеросорбента на липидный и минеральный обмен у птиц: специальность 03.03.01 "Физиология": диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Щеглова Генриетта Николаевна. - Екатеринбург, 2000. - 159 с.

191. Щедров, И. Н. Препарат "Фосбек" в эксперименте и клинике при диарейном синдроме цыплят-бройлеров: специальность 06.02.03 "Ветеринарная фармакология с токсикологией": диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / Щедров Иван Николаевич. - Воронеж, 2005. - 110 с.

192. Юлиш, Е. И. Метод энтеросорбции в лечении синдрома интоксикации / Е. И. Юлиш, Б. И. Кривущев // Здоровье ребенка. - 2011. - № 4(31). - С. 76-81.

193. Якимов, О.А. Применение бентонитов верхне-нурлатского месторождения в норководстве /О.А. Якимов // Ученые записки КГАВМ // Казань, 2006. - Т.182. - С.373-381.

194. Ahmet, K. Evalution of the effects of cadmium on rat liver / K. Ahmet, G. Aplaslan, O. Fehmi // Mol. And cell. Biochem. - 2006. V. - 284, №1. - P.81-85.

195. Atabaeva, S.D. Contamination of soils and plants by heavy metalsarond metallyrgi centerprises in East Kazahstan / S.D. Atabaeva, B.A. Sarsenbaeva // Годичное собрание общества физиологов растений Севера. - Петрозаводск. -2004. - С.218.

196. Aziz Nady, H. Effects of T-2 mycotoxin on histopathological changes in rabbits / H. Aziz Nady, H. El-Aziz Aida, M. Orman Roheia // Biomed. Lett. - 1995. -51, №204. - P. 271-281.

197. Baibotayeva, A. INFLUENCE OF HEAVY METALS (As, Pb, Cd) ON THE ENVIRONMENT / A. Baibotayeva, G. Kenzhaliyeva, V. Bosak // Industrial Technology and Engineering. - 2019. - № 2 (31). - P. 5-10.

198. Buhl, R. Ergotisme hos kvaeg / R. Buhl, L. Eriksen, Falmer-Hansen // Dansk Veter. Tidsskr. - 1998. - Arg. 81. - №16. - S.582-585.

199. Dröge, W. Free radicals in Physiological control of cell function /W. Dröge // Physiol.Rev.- 2002. - № 82. P.105-112.

200. Edrington, T.S. Toxic effects of aflatoxin B1 and ochratoxin A, alone and in combination, on chicken embryons / T.S. Edrington,R.B. Harvey, L.F. Kubena // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. - 1995. - V.54, № 3. - P. 331-336.

201. Elsenhans, B. Small intestinal absorption of cadmium and significance of mucosal metallothionein / B. Elsenhans, G.J. Strugala, S.G. Shafer // Hum. And exp. Toxicol. - 1997. - №8. - Р.429-434.

202. Emili, T. Mechanisms of nephrotoxicity brom metal combinations: a review / T. Emili, T. Madden, B.A. Towler // Drug and chemical toxicology. - 2000. -№23 (1). - P.1-12.

203. Fernandes, A. Mold in feeds and their control / A. Fernandes, V. Kalal, Deshmukh, A.Livestock Adviser. - 1990. - Vol.15. - N.9. - Р.28-32.

204. Fremy, J.-M. A review on combined effects of moniliformin and co-occurring Fusarium toxins in farm animals / J.-M Fremy, Alassane-Kpembi, Imourana, Oswald, Isabelle, Cottrill, Bruce, H.P. Egmond // World Mycotoxin. -№12. -Р. 1-12.

205. Fricke, P. Assesment of efficacy of acute T-2 toxin poisoing / P.Fricke,J. Jorge // J. Toxicol. Clin. Toxicol. - 1990. - V.28, №4. - P.421-431.

206. Gentry, P. Effects of hemostasis and red cell production / P. Gentry // Trichotecene mycotoxicosis: pathophysiologic effects, 1 (vol.2). Edited by Beasley V.R. New York, 1989. - P.39-60.

207. Henn, Claus. Neurotoxic Metal Coexposures / Claus Henn et al. Respond // Environmental health perspectives. -2012. -2019. -№120 (6). PP. 226-227.

208. Johri N. Heavy metal poisoning: the effects of cadmium on the kidney / N. Johri Jacquillet, G, Unwin R // Biometals. -2010. -№783. - P 92-95.

209. Jovanovic, D. Activity of enzymes in rat liver microsomes after acute T-2 toxin intoxication / D. Jovanovic, M. Nedeljkovic, V. Killbarda et al. // Jugoslaven. med. biochem. 1992. - V.11. - № 3-4. - P. 140-141.

210. Kazuo, N. Cadmium-induced elevation of blood pressure / N. Kazuo, N. Hiroko // Trace elem. Exp. Med. - 2000. - №1. - P.155-163.

211. Kortenkamp A. Ten years of mixing cocktails: A review of combination effects of endocrine-disrupting chemicals / A. Kortenkamp // Environ. Health Perspect. — 2007. — Vol. 115. — P. 98-105.

212. Kovacs, M. Effect of chronicT-2 toxinexposure in rabbit bucks, determination of the No Observed Adverse Effect Level (NOAEL) / M. Kovacs, G. Tornyos, Z. Matics, M. Mézes, K. Balogh, V. Rajli, Z. Bloch-Bodnar, M. Rusvai, M. Mandoki, S. Cseh // AnimReprod Sci. - 2013. - V. 137. - P. 245-252.

213. Kramarova, M. Concentration of cadmium in the liver and kidneys of some wild an farm animals / M. Kramarova, P. Massanya, A. Jancova et al. // Bull. Veter. Inst. In Pulawy. - 2005. - V.49, - №4. - P.465-469.

214. Kubena, L. Influence of ochratoxin A and T-2 toxin singly and in combination on broiler chickens / L. Kubena, R. Harvey, W. Huff et al. // Poultry Sci. -1989. - V.68. - №7. - P. 867-872.

215. Lei Y., Zhu C., Lu J. et al. Photochemical transformation of dimethyl phthalate (DMF) with N(III)(H2ONO+/HONO/NO2-) in the atmospheric aqueous environment // Photochem. Photobiol. Sci. 2018. V. 17. No. 3. P. 332.

216. Mauderly J.L. Is there evidence for synergy among air pollutants in causing health effects / J.L. Mauderly J.M. Samet // Environ. Health Perspect. — 2009. — Vol. 117. — P. 1-6.

217. Meulenbelt, J. Cadmium intoxication: features and management / J. Meulenbelt, G.A. Zoelen, J. Vries // Toxicol. Clin Toxicol. - 2000. - v.39, - №3. -P.223-225.

218. Miller, C.M. Pore water geochemistry along continental slopes north of the East Siberian Sea: inference of low methane concentrations / C.M. Miller, G.R. Dickens, M. Jakobsson, C. Johansson, A. Koshurnikov, M. O'Regan, F. Muschitiello, C. Stranne, C.M. Mörth // Biogeosciences, -2017. -№14. РР. 2929-2953.

219. Muller, G. Studies on the influence of combined administration of ochratoxin A, fumonisin B1, deoxynivalenol and T-2 toxin on immune and defence reactions in weaner pigs / G. Muller, P. Kielstein, H. Rosher et al. // Micoses. - 1999. -42, № 7-8. - P. 485-493.

220. Nascimento, J.A.F.B. Toxina T-2 e alteracoes do crescimentoendocondralemfranges de corte / J.A.F.B. Nascimento, V.A. Nunes, R.M.C. Guedes, M.A. Rachid // Arq. brasil. Med. veter. zootech.. - 2001. - Vol. 53, №3. - p. 332 - 340.

221. Oswald, I.P. Immunotoxicity of mycotoxins /I.P. Oswald, C. Comera // Rev. med. vet. - 1998. - 149, № 6. - P. 585-590.

222. Pestka, J. Alteration of immune function following dietary mycotoxin exposure / J. Pestka, G. Bondy // Physiol. and Pharmacol. - 1990. - 68, № 7. - P. 10091016.

223. Pitt, J. Toxigenic fungi and mycotoxins / J. Pitt // Brit. Med. Bull. - 2000. -Vol.56. - №.1. - P.184-192.

224. Pohl, E. E. The role of phosphatidylethanolamine adducts in modification of the activity of membrane proteins under oxidative stress / E. E. Pohl, O. Jovanovic // Molecules. - 2019. - Vol. 24. - No 24. - P. 4545.

225. Rotter, B. Influence of low-level exposure to Fusarium mycotoxins on selected immunological and hematological parameters in young swine / B. Rotter, B. Thompson, M. Lessard et al. // Fund. Appl. Toxicol. - 1994. - №23. - P.117-124.

226. Setko, A. G. Risk of health disorders in children casued by consumption of contaminated food products / A. G. Setko, J. K. Mryasova, A. V. Turin // Health Risk Analysis. - 2018. - No 4. - P. 89-95.

227. Shephard, G.S. Human health impacts and risk assessment of mycotoxins / G.S. Shephard // Proceedings international workshop. Reduction of Mycotoxins in Production Chains of EU and Russia: Modern investigations and Practical Features. Moscow. - 2011. - P.12-14.

228. Shorin, S. S. Influence of various pollutants to the environment on metabolic status laboratory animals organism / S. S. Shorin, A. S. Mashzhan // Bulletin of the Karaganda university. Biology. Medicine. Geography Series. - 2018. - Vol. 91. -No 3. - P. 107-113.

229. Smith, J. Mycotoxins in human nutrition and health / J. Smith, C. Levis. -Glasgow: 1998. -378 p.

230. Tai, J. Impaired murine resistance to Salmonella typhimurium following oral exposure to the trichothecene T-2 toxin / J. Tai, J. Petska // Food Chem. Toxicol. -2000. - V. 26. - p.691-698.

231. Yan LJ. Cadmium-Induced Kidney Injury: Oxidative Damage as a Unifying Mechanism / Yan LJ, Allen DC // Biomolecules. -2021. -№11 (11). - P.1575-1579.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамеж научно-техножмической политики, образования

и рыбохозяйственного комплекса Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОЙ. РАДИАЦИОННОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЭО( 1АСНОСТИ (ФГЪНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ»)

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

по применению добавок на основе природных минералов, адалтогеноа и микроэлементов для коррекции последствий токсикозов животных, патологии печени и получения экологически чистого мяса

Казань - 2021

УДК 619:615.661.718.1

Лагоры: Э.И. СемЬюп, гл. науч. сотр.. д-р. ветеринар, наук; И.Р. Кадикон, гл. науч. сотр., д-р. биол. наук; H.H. Мишина, вед. науч. сотр., канд биол. наук; Л.Е. Матросова, »сл. науч. сотр.. д-р. биол. наук; Н.М. Василевский. профессор, д-р. ветеринар наук; Ж.Р. Насыбуллина. арии директора, аспиранты: А.Ф. Хасяитуллам. C.II. Потапова, Д.Р. ( ai деев, К.В. Перфи лова, J.X. Сагдеева, В.О. Домбровский.

Репентенты:

Мсдстханов Ф А. - заа. кафедрой фармакологии и токсикологии КГАВМ имени Н.Э. Ьаумаиа, д-р биол. наук, доцент•;

Асланов P.M. - шв. лаб. химического синтеза ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», д-р. биол. наук, профессор.

Методические рекомендации но применению добавок на основе нриродньи минералов, адантогенов и микроэлементов дли коррекции последствий токсикозов животных, lintо.|огмй печени и получения жолот нчеекн чистого миеа. Камиь: ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ», 2021, - 22 с.

Методические рекомендации предназначены л« специалистов государстаенной ветеринарной службы субъектов Российской Федерации, вегеринарных лабораторий, научных сотрудников, студентов и слушателей курсов повышения квалификации, специализирующихся в области экологии, токсикологии и ветеринарии

Методические рекомендации рассмотрены, одобрены и рекомендованы для печати Научно-техническим советом ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» (протокол №1 от «25» ноября 2021 г.). '

О ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ», 202! О Авторский коллектив. 2021

УТВЕРЖДАЮ

Врио директора федеральное государственною бюджетного научного учреждения «Федеральный центр токсикологической, радиационной и

I сти»

Р. Насыбуллнна

/ 2021 г.

АКТ

о проведении ветеринарио-санитарной экспертизы мяса овец

от «19» ноября 2021 г.

Мы, нижеподписавшиеся, и.о. заведующего отделением токсикологии Идиятов И.И., заведующий лабораторией техногенных экотокеикантов Кадиков И.Р., ведущий научный сотрудник испытательного центра Галяугдииова Г.Г., старший научный сотрудник сектора фармакологических исследований Маланьев A.B. присутствовали при проведении аспирантом лаборатории техногенных экотокенкантов Сагдеевым Д.Р. ветеринарио-санитарной экспертизы мяса овец, которые получали лецитин, L-карнитин, а также янтарную кислоту и сорбент «Модибент» на фоне сочетанного воздействия кадмия, свинца и Т-2 токсина.

Ветеринарио-санитарной экспертизе было подвергнуто мясо 9 овец из 3 групп после 60 дней опыта (первая - биологический контроль; вторая совместное поступление трех токсикантов в организм животных (2 ПДК кадмия, 2 Г1ДК свинца и Т-2 токсин в дозе 200 мкг/кг корма); третья - применение модибента в смеси с лецитином, L-карнитином и янтарной кислотой на фоне сочетанного отравления тяжелыми металлами и микотоксином).

Органолентичсские. биохимические и бактериосконическне свойства мяса овец определяли по всем требованиям правил ветеринарио-санитарной жепертизы. Но его результатам было выявлено, что в группе I (биологический контроль) эти показатели соответствовали стандартным и не превышали нормы. Окрашивание при реакции на пероксидазу показало сине-зеленое, переходящее в бурое окрашивание, коэффициент кислотности чжиеляемости 0,5. Бульон был прозрачным (таблица).

В мясе овец, получавших сочетанно, тяжелые металлы и микотоксии местами обнаруживались мелкоточечиые кровоизлияния. Цвет мяса был более темный, мышцы на разрезе слегка влажные, блестящие, ямка при надавливании выравнивалась быстро. Жировая ткань эластичная с естественным запахом.

желтоватого цвета. Сухожилия их упругие и плотные, поверхность гладкая, блестящая, суставная жидкость прозрачная и липкая. Поверхность разреза лимфатических узлов сероватой или желтоватой окраски, типичной консистенции, рисунок строения сохранен. Бульон был ароматным, жир на поверхности его плавал крупными каплями.

Таблица - Результаты встерииарно-еанитарнон экспертизы мяса овец на 60 сутки при введении в рацион тяжелых металлов и микотоксина на фоне применения Модибента и адаптогенов.

Показатель, единица измерения Группа

1 Контрольная 2 Сс1+РЬ+Т-2 3 Сс1+Р6+Т-2+л еиити и. Г-карнитин. ЯК. Модибент

рН 5,79±0,05 6,50±0.13 6.01 ±0.05*

Коэффициент кислотности -окислясмости 0,50±0.001 0.28±0.008 0.43±0,001*

Реакция на пероксндазу Сине-зеленое окрашивание переходящее постепенно в бурое Появление бурой окраски Сине-зеленое окрашивание переходя шее постепенно в бурое

Формольная реакция Однородная консистенция Помутнение Однородная КОНСИСТСН1ШЯ

Реакция с сернокислой медью Отсутствие хлопьев и сгустка Образование хлопьсн и сгустка Отсутствие хлопьев и сгустка

Амнно-аммиачный азот, мг 1,17±0,09 1.22*0,13 |,19±0.09*

Микроскопия мазков Единичные кокки, палочки обнаружено до 15 кокков и палочек Единичные кокки, палочки

Прмсчание: * - различия достоверны с точностью р< 0.С >5

Физико-химические показатели в группе 2 отличались от показателей нормы. Окраска при реакции на пероксндазу проявлялась заторможено. Коэффициент кнслотности-окислясмости к концу исследования составил 0,28 (группа 2); рН - 6,5. Сочетанное действие тяжелых металлов (кадмий и синец) и ми ко токсинов (Т-2 токсин) приводит к ухудшению качества мяса овец, как но биохимическим, так и по органолептнческим показателям. Однако данные показатели имеют меньшую степень отклонения при применении сорбента Модибента и смеси адаптогенов.

Введение в рацион овец сорбента «Моднбент» и смеси адаптогенов показало, что мясо было плотной консистенции и имело бледно-розовую окраску. В остальном мясо таких овец не отличалось от мяса контрольной группы. Физнко-химнческие показатели овец 3 группы к 60 суткам исследования имели менее выраженные изменения, так рН составил 6,01.

Микроскопия мазков-отпечатков, приготовленных из глубоких слоев мышечной ткани в области бедра, показала, что в группах 1 и 3 выявлены единичные кокки, что свойственно свежему мясу от здоровых животных. Однако в группе с сочетанным токсикозом обнаруживалось до 15 кокков.

Таким образом, результаты проведенных органолептических. физико-химических и микроскопических исследований мяса овец, которые получали лецитин, Ь-карнитин. а также янтарную кислоту и сорбст «Моднбент» на фоне сочетанного воздействия кадмия, свинца и Т-2 токсина, отвечают ветерннарно-саннтарным требованиям, предъявляемым к доброкачественному мясу, полученному от здоровых овец.

И.о. заведующего отделением токсикологии, к.б.н.

И. И. Идиятов

Заведующий лабораторией техногенных экотоксикантов, д.б.н.

И.Р. Кади ков

В.н.с. испытательного центра, к.б.н.

Г.Г. Галяутдинова

С.н.с. сектора

фармакологических исследований, к.б.н.

А.В. Маланьев

Аспирант лаборатории техногенных экотокенкантов

Д.Р. Сагдеев

«Утверждаю»»

ФГБОУ ВО Казанская.^!

КАРТА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ

выдана для представления в совет по защите докторских и кандидатских диссертаций на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и встеринарно-саннтарная экспертиза о том, что научные положения кандидатской диссертации Сагдеева Даннля Рустамовнча на тему: «Ветсринарно-санитарное обоснование применения адаптогенон в сочетании с сорбентом при поступлении токсичных элементов и микогоксинов в организм животных» используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лскштй на кафедре фармакологии, токсикологии и радиобиологии ФГБОУ ВО Казанская

ГДВМ.

Заведующий кафедрой фармаколопш токсикологии и радиобиологии, доктор биолог ических наук, доцент

УТВЕРЖДАЮ

Ректор

федерального государственного бюджетного

КАРТА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ

выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 по защите докторских и кандидатских диссертаций на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения научно-квалификационной работы Сагдеева Даниля Рустамовича на тему «Ветеринарно-санитарное обоснование применения адаптогенов в сочетании с сорбентом при поступлении токсичных элементов и микотоксинов в организм животных», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций на кафедре эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВО Чувашская ГАУ

Декан факультета

ветеринарной медицины и зоотехнии, кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

Тобоев Г.М.