Экономическая эффективность различных форм организации производства говядины тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Морозов, Виктор Васильевич

• Морозов, Виктор Васильевич
• кандидат экономических наук
• 1984

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Морозов, Виктор Васильевич

ВВЕДЕНИЕ

Глава Г. РАЗШТИЕ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

ГОВВДНЫ

1.Г. Сущность и содержание организации производства

1.2. Формы организации производства говядины в условиях межхозяйственного кооперирования

Г.З. Методы определения экономической эффективности форм организации производства говядины

Глава П. ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИЙ

ПРОИЗВОДСТВА ГОВВДИНЫ

2.1. Влияние специализации и концентрации на экономические показатели производства говядины

2.2. Использование производственных ресурсов при различных формах организации производства говядины

2.3. Производственные связи кооперирующихся хозяйств

Глава Ш. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ

3.1. Обоснование типоразмеров предприятий по производству говядины

3.2. Совершенствование организации труда и его тпп оплаты

3.3. Определение экономической эффективности цо рационализации производства говядины

ВЫВОДЫ И ПРВДШЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономическая эффективность различных форм организации производства говядины»

Курс на повышение эффективности сельскохозяйственного производства на базе интенсификации, намеченный ХОТ съездом КПСС, предполагает выявление и реализацию организационных резервов, рациональное использование экономического потенциала, созданного в сельском хозяйстве страны. Важное место в осуществлении Продовольственной программы, постановлений ЦК КПСС и Правительства по повышению эффективности аграрного сектора экономики занимает проблема ускоренного увеличения производства говядины. Расширение объемов ее производства предполагается осуществить за счет повышения продуктивности скота, на основе более эффективного использования ресурсов. Среди факторов, обеспечивающих улучшение их использования, особое место отводится совершенствованию сложившихся форм организации выращивания и откорма скота.

Основную массу продукции при низкой экономической эффективности в настоящее время производят молочные хозяйства, для которых главной задачей является производство молока и выращивание ремонтного молодняка; в связи с чем большую часть кормов они направляют для получения именно этой продукции, передерживая оверхремонтный молодняк на минимуме кормов.

Повышение уровня специализации и концентрации в молочном скотоводстве ведет к разделению труда внутри отрасли. Производство говядины постепенно вцделяется в самостоятельную подотрасль путем создания специализированных предприятий, организационная структура которых зависит от уровня их технологической специализации и объемов производства. Это, в свою очередь, оказывает влияние на экономическую эффективность отрасли зоны, 1де функционируют такие предприятия.

В настоящее время в РСФСР действует свыше 1,5 тысяч специализированных на выращивании скота различных формирований, которые в отдельных областях производят 30-35$ валового объема говядины.

На базе кооперации и разделения труда в Центрально-Черноземной зоне созданы предприятия по выращиванию скота, осуществляющие одну или несколько стадий технологического процесса. В них достигнуты относительно высокие производственно-экономические показатели: на центнер прироста живой массы затрачивается 6-8 ц к.ед., 5-10 чел.-ч прямых затрат труда, что значительно меньше, чем в многоотраслевых хозяйствах; выше здесь также продуктивность скота.

Имея прочную кормовую базу, трудовые, финансовые и другие ресурсы, специализированные предприятия в последние годы не в полной мере выполняют поставленные перед ними задачи, во многих из них производство носит нестабильный характер, экономические показатели ухудшаются.

В условиях поиска резервов, путей и методов перехода к производству, в основе которого лежит его интенсификация, необходимы теоретическое обоснование и разработка конкретных предложений по совершенствованию выращивания скота, включая рекомендации по рациональной организации производства и труда.

Недостаточная изученность этих вопросов послужила основанием для выбора темы диссертационной работы.

Дель и задачи исследования. Цель исследования состояла в разработке предложений по повышению экономической эффективности различных форм организации производства говядины в Центрально-Черноземной зоне РСФСР. Выполнение поставленной цели потребовало решения следующих задач:

- определить наиболее целесообразные формы организации производства говядины в зоне;

- выявить факторы, влияющие на экономическую эффективность производства говядины в различных типах предприятий;

- разработать предложения по совершенствованию организации производства говядины;

- дать экономическую оценку предлагаемых рекомендаций.

Диссертация выполнена в соответствии с планом научных исследований отдела экономики и организации производства в животноводстве ВШЭТУСХа в II-й пятилетке по теме: 0.51.26 ц 03.01 "Разработать методические рекомендации и предложения по совершенствованию организации производства и повышению эффективности основных отраслей животноводства в РСФСР" (регистрационный номер 0I8I8E3743). Результаты исследования вошли составной частью в научные отчеты отцела за I98I-I983 гг.

Исследования охватывают период с 1965 по 1983 гг.

Объекты исследования. Объектами исследования были специализированные на выращивании и откорме скота хозяйства Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой и Тамбовской областей.

В качестве базового объекта был взят Пристенский откормочный совхоз Курской области, выполняющий функции межхозяйственного предприятия по откорму крупного рогатого скота.

Методы иоследования. Теоретической и методологической основами исследования были труды классиков марксистско-ленинской политэкономии, материалы съездов КПСС, Пленумов ЦК КПСС, постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР по сельскому хозяйству. При подготовке диссертации использовались опубликованные работы советских и зарубежных ученых-экономистов. Материалами исследования послужили данные годовых отчетов колхозов и совхозов, нормативных справочников, первичного учета и отчетности, справочный материал МСХ СССР и МСХ РСФСР, результаты экспериментальных исследований.

В ходе разработки темы применялись следующие методы и приемы экономических исследований:

- экономико-статистический - для определения тенденций специализированного выращивания крупного рогатого скота;

- монографический - при анализе производственно-экономических процессов в базовом хозяйстве;

- расчетно-аналитический - в постановке экспериментов по совершенствованию организации производства, труда и его оплаты;

- расчетно-конструктивный - при проектировании параметров производства и трудовых нормативов в рекомендациях по совершенствованию организации специализированного откорма скота;

- экспериментальный - для выявления экономической эффективности от внедрения рекомеадуемой организации производства, труда и его оплаты.

Научная новизна работа заключается: в теоретическом обосновании совершенствования существующих форм организации производства говядины и на этой основе увеличения его объемов без привлечения дополнительных капитальных вложений; в определении экономической эффективности предприятий, специализирующихся на выполнении одной или нескольких технологических стадий производственного процесса и их влияния на развитие отрасли скотоводства в районе или области, хозяйства которых являются для них поставщиками скота; в уточнении методики определения размера специализированного предприятия по заключительному откорму скота на отходах пищевой промышленности. Размер предприятия определяется не только наличием кормов собственного производства и отходов пищевой промышленности (жома), как это предлагают существующие методики, но с обязательным учетом и других ресурсов производства, в частности, животных и основных фондов.

Практическая ценность диссертационной работы состоит в конкретных предложениях по выбору форм организации производства говядины в Центрально-Черноземной зоне РСФСР; по сочетанию животноводческих ферм, специализирующихся на различных стадиях выращивания и откорма скота; по применению коллективных форм организации и материального стимулирования труда; по параметрам скотооткормочных предприятий и их подразделений.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты данного исследования послужили основой для разработки

Рекомендаций по совершенствованию организации производства и коллективной оплате труда в животноводстве Пристенского откормсовхоза", которые в 1982 году были внедрены и уже в 1983 году дали положительные результаты.

Годовой экономический эффект от внедрения мероприятий в целом по хозяйству составил 262,1 тыс .рублей. Кроме того, по району увеличилось производство прироста живой массы на 8%i а совершенствование организации выращивания сверхремонтного молодняка в откормсовхозе позволило в хозяйствах-репродукторах сократить длительность его содержания, высвободить часть кормов и повысить уровень кормления животных основного стада, добиться повышения их продуктивности и увеличения валовых надоев молока на 5$. Темпы роста объемов производства молока и говядины оказались значительно выше среднегодовых за 1976-1982 гг., впервые их себестоимость по району не выросла и оказалась ниже уровня 19® года.

Апробированные в Пристанском откормсовхозе рекомендации по рационализации выращивания животных могут быть применены, с корректировкой на имеющиеся условия, в других хозяйствах региона.

Основные положения диссертации доложены и обсуждены на научно-практических конференциях молодых ученых, проведенных в Балашихе (ВСЖЗО) в 19Ш г., Косино (НМЭТУСХ) в 1982 г., в Павловске (НИXX НЗ РОФСР) в 1983 г., опубликованы в3 печатных работах.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Морозов, Виктор Васильевич

ВЫВОДЫ

Проведенные исследования позволяют сделать следующие основные выводы:

1. Из двух форм организации производства говядины, получивших наибольшее распространение в Центрально-Черноземной зоне РСФСР (первая форма - получение приплода и выращивание его до 250-300 кг в хозяйствах-репродукторах, заключительный откорм на жоме в специализированных предприятиях; вторая форма - получение приплода и выращивание его до 1020-дневного Еозраста в хозяйствах-репродукторах, доращивание и откорм в специализированных предприятиях), более эффективна вторая форма. В хозяйствах, представляющих в совокупности вторую форму (Белгородская область), в среднем за I976-I9E& гг. по сравнению с аналогичными показателями предприятий первой формы (Курская область) на 28% выше среднесуточный прирост живой массы, на 25% и 19% ниже соответственно затраты труда и кормов на I ц продукции и на 18% ниже его себестоимость. Однако в Центрально-Черноземной зоне шире представлена первая форма организации производства говядины. Ее хозяйства дают свыше 60% продукции от общего объема. Объясняется это издавно сложившейся тенденцией строить предприятия по заключительному откорму скота вблизи сахарных заводов, чтобы сократить затраты на перевозку жома.

2. Сохранение доминирующего положения первой формы организации производства гоеддины в современных условиях привело к диспропорции между производственными мощностями специализированных хозяйств и возможностями колхозов и совхозов молочного направления по поставке молодняка крупного рогатого скота требуемых кондиций. Темпы роста поголовья жиеот-ных не успевали за темпами роста производственных помещений. В результате мощности откормочных спецхозов используются не полностью, в нарушение зоотехнических требований на откорм поступают мелковесные животные (постановочная масса одной головы в откормочных хозяйствах Курской области в 1982-1983гг. составила всего 195 кг), что является причиной снижения их продуктивности, возникновения специфических заболеваний и в связи с этим значительного недобора продукции из-за вынужденного убоя или выбраковки. Ежегодно в откормочных предприятиях зоны отход поголовья достигает 16-18$.

3. Среднегодовые объемы производства говядины в специализированных на выращивании сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота хозяйствах Центрально-Черноземной зоны имеют значительные колебания (от 2,0 до 20,0 и более тыс.ц в год). Как правило, по мере роста концентрации производства продукции повышается ее эффективность. В группе хозяйств с объемом прироста живой массы от 16,0 до 20,0 тыс.ц в год средняя продуктивность скота на доращивании и откорме на 150 г выше, чем в хозяйствах с годовым производством прироста живой массы до 4,0 тыс.ц. Существенны также различия в затратах труда и кормов на I ц продукции (соответственно, 9,3 и 25,5 чел.-ч; 8,4 и 13,7 ц к.ед.). Себестоимость I ц прироста живой массы с ростом концентрации в этих пределах изменяется почти на 60 рублей (со 174 до 115 рублей). Но, учитывая, что производство говядины является отдельной стадией производственного процесса в молочном скотоводстве, эффективность следует рассматривать в целом по отрасли. Создание специализированных откормочных хозяйств, даже с учетом процесса концентрации на отдельной стадии производства, не способствовало повышению эффективности молочного скотоводства е колхозах и совхозах. Хотя валовые надои молока по зоне в ID-й пятилетке выросли на 20$ по сравнению с 8-й, продуктивность коров за этот период снизилась с 2200 до 2100 кг, и в этом отрицательную роль сыграло изъятие из колхозов и совхозов отходов пищевой промышленности (жома, патоки, барды) е хозяйства, специализированные на откорме скота.

4. Более устойчивое обеспечение кормами в колхозах и совхозах Центрально-Черноземной зоны, где значительную их долю составляют отходы пищевой промышленности, достигается при организации в специализированных откормочных хозяйствах наряду с откормом доращивания молодняка крупного рогатого скота. В этом случае первая форма организации производства говядины перерастает ео вторую. Таким образом, хозяйства-репродукторы освобождаются от одной из стадий в производственном цикле получения говядины, требующей больших кормовых ресурсов. Опыт Пристенского откормсовхоза Пристенского района Курской области подтверждает этот вывод. Создание двух ферм в этом хозяйстве со специализацией одной на доращивании, а другой на откорме позволило повысить среднесуточный прирост живой массы с 605 до 711 г по совхозу и с 455 до 511 г по Пристанскому району в целом. Кроме того, при стабильном поголовье коров в районе за счет роста их продуктивности валовое производство молока выросло на 5$, говядины - на 8$, на 6$ сократились расходы кормов на единицу продукции, на

10$ снизилась себестоимость I ц молока и Г ц прироста живой массы.

5. В повышении эффективности выращивания и откорма скота существенную роль играют формы организации и материального стимулирования труда. Создание трудовых коллективов на принципах общей заинтересованности в конечных результатах, даже в условиях менее эффективной формы организации производства продукции (первая), обеспечивает лучшую организацию использования ресурсов: затраты кормов и труда на I ц прироста живой массы на фермах, обслуживаемых этими коллективами, сокращаются соответственно в 1,3 и 2,0 раза по сравнению с аналогичными показателями по коллективам с узким разделением труда, без стимулирования за конечный результат. Перевод танах коллективов на подрядную организацию и оплату труда в Пристенском откормсовхозе при рационализации производства позволил получить в 1983 году 262,1 тыс.рублей экономического эффекта.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Методику оценки экономической эффективности различных форм организации производства говядины, в которой использован принцип учета совокупных отраслевых затрат в сопоставлении с конечными результатами по всему технологическому циклу производства в отрасли, апробированную в условиях Центрально-Черноземной зоны РСФСР на примере выращивания и откорма скота, можно применять для обоснования перспективных форм организации производства не только в молочном скотоводстве, айв других животноводческих отраслях. Данная методика применима для решения этих задач и в других зонах с развитым животноводством.

2. Наиболее рациональной формой организации производства говядины для областей Центрально-Черноземной зоны будет кооперация хозяйств-репродукторов, в которых получают и выращивают молодняк крупного рогатого скота до Ю-20-дневного возраста, со специализированными предприятиями по доращива-нию и откорму скота. Для перехода к этой форде организации производства целесообразно в специализированных хозяйствах по заключительному откорму создавать фермы по доращиЕанию молодняка.

3. При определении размеров скотооткормочных предприятий и их подразделений необходимо учитывать не только наличие ресурсов кормопроизводства, включая отходы пищевой промышленности, но и ресурсы выхода сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота в колхозах и совхозах. В этом случае удается обеспечить оптимальные пропорции между мощноетягли по производству говядины в спвцхозах и мощностями молочнотоварных ферм по поставкам скота. Для лучшего использования производственных мощностей, уже имеющихся в специализированных хозяйствах по заключительному откорму, необходимо часть из них занимать фермами по доращиванию жиеотных.

4. Для специализированных на различных стадиях производства говядины ферм можно рекомендовать проверенную наш экспериментально в условиях Пристенского откормсовхоза бри-гадно-звеньевую форму подряда, предусматривающую организацию специализированных бригад по стадиям доращиЕания и откорма скота с выделением в них специализированных (или смешанных) звеньев по отдельным технологическим операциям. Размер: бригад - 25-35 человек, звеньев - 5-7 человек. Коллективные расценки определяются для каждого звена, конечным результатом для всех звеньев, входящих в состав той или иной бригады, является валовой прирост жиеой массы на доращивании или откорме.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Морозов, Виктор Васильевич, 1984 год

1. Марко К., Энгельс Ф. Немецкая идеология. Критика новейшей немецкой философии в лице ее представителей Фейербаха, Б.Бауэра и Штирпера и немецкого социализма в лице его различных пророков. Соч., 2-е изд., т.З, с.20.

2. Маркс К. Введение (из экономических рукописей 1857-1858 годов). Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т.12, с. 713.

3. Маркс К. Капитал Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т.23, с.337.

4. Маркс К. Капитал Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т.25, ч.2, с.327 , 372.

5. Ленин В.И. Развитие капитализма в России. Полн.собр. соч., т.З, с.309.

6. Ленин В.И. Капитализм в сельском хозяйстве. Полн.собр. соч., т.4, с.118, 152.

7. Ленин В.И. Скотоводство в мелком и крупном хозяйстве. -Полн.собр.соч., т.5, с.239.

8. Ленин В.И. Новые данные о законах развития капитализма в земледелии. Полн.собр.соч., т.27, с.177.

9. Ленин В.И. Империализм, как высшая стадия капитализма. Полн.собр.соч., т.27, с.310.

10. Материалы ХШ съезда КПСС М., Политиздат, Г981, 223с. Программа КПСС - М., Политиздат, 1974, 144 с.

11. Продовольственная программа СССРгна период до 1990 года и меры по ее реализации: Материалы майского Пленума ЦК КПСС 1982. М., Правда, 1982, 109 с.

12. АйбетоЕ А.В. Основы научной организации труда в сельском хозяйстве. М.: Знание, 1970 - 45 с.

13. Александров А.П. Аграрно-промышленные комплексы и пути их развития. М.: Мысль, 1975.

14. Александров А.П. Специализация и концентрация производства в колхозах и совхозах. М.: Колос, 1966. - 285 с.

15. Андреев И.Д. Методологические основы познания социальных явлений. М.: Высшая школа, 1977. - 327 с.

16. Афанасенко И.Д. Экономические сеязи социалистической промышленности и сельского хозяйства. Ленинград. Издательство Ленинградского университета, 1978. - 151 с.

17. Барбашин А .И. Экономическое обоснование и организационные формы специализации сельского хозяйства. М.: Экономика, 1973. - 198 с.

18. Белоусенко Г.Ф., Корюнов С.Н. экономические взаимоотношения при межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. М.: Колос, 1982. - 272 с.

19. Белов И.Г., Краснопивцев А.А. Исчисление ж анализ затрат сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1975. -175 с.

20. Благовещенский Г.В. Производство и использование кормов на комплексах Нечерноземья. М.: Россельхозиздат, 1978.- 188 с.

21. Благовещенский Г.В. Производство и использование кормов на комплексах Нечерноземья. М.: Россельхозиздат, 1979.- 187 с.

22. Богданов А. Всеобщая организационная наука (тектология). -Ленинград: Книга, 1925. 298 с.

23. Бугаев Н.Ф. Экономика и организация производства продуктов животноводства на промышленной основе. М.: Колос, 1975. - 300 с.

24. Бородин И.А. Использование трудовых ресурсов в сельском хозяйстве СССР. М.: Наука, 1964. - 272 с.

25. Боярский Л.Г., Дзарданов В.Д. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1980. - 158 с.

26. Бузилов Ю.Т., Буробкин Й.Н. Организация труда в промышленных животноводческих комплексах. М.: Россельхозиз-дат, 1973. - 221 с.

27. Бузилов IQ.T. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. М.: Россельхозиздат, 1978. - 321 с.

28. Бузилов Ю.Т., Буробкин Й.Н., Макаркин А .П., Регуш В.Б. Методика проектирования норм численности работников животноводческих кошлексов и ферм промышленного типа. М.: Россельхозиздат, 1979. - 90 с.

29. Бузилов 10.Т., Буробкин Й.Н. Животноводческие комплексы: организация труда, управления. М.: Россельхозиздат, 1979. - 90 с.

30. Бузилов Ю.Т., Арутюнян Ф.Г., Буробкин И.Н., Каторгин А .И. Коллективный подряд на сельскохозяйственном предприятии. -М.: Профиздат, 1984. с.3-15 , 60-102.

31. Буробкин Й.Н., Казаринов Б.Н., Сарычев П.М. Форш и принципы кооперирования предприятий по производству говядины. -В кн.: Организация производства и труда в животноводстве. М.: ЕНЙЗГУСХ, 1979. с.3-13.

32. Буробкин И.Н., Кудряшов В.И. Организация труда в животноводческих межхозяйственных предприятиях и объединениях. -В кн.: Межхозяйственные животноводческие объединения.

33. М.: Московский рабочий, 1979. с.215-246.

34. Буробкин Й.Н. Основы организационного проектирования в животноводстве. В кн.: Экономика и организация производства в животноводстве. Косино: НШЗТУСХ, 1982. - с.3-17.

35. БуробкинИ.Н. ТрудоЕые коллективы в животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1982. - 197 с.

36. Вермель Д.ф., Бойцов В.К. Взаимоотношения участников кооперации по откорму скота в районе. Экономика сельского хозяйства, 1978, Ш 12, с.70-72.

37. Галямов Р. Откорм молодняка крупного рогатого скота. -Свердловск: Средне-Уральское книжное издательство, 1971. -54 с.

38. Гойгел Г.Т. Межхозяйственные предприятия (порядок создания и деятельности). М.: Россельхозиздат, 1979. - 180 с.

39. Грандицкий П.А., Моисеенков И.П. Планирование производства в бригадах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1975. -70 с. .

40. ГраникГ.И., Громов В.И. Отраслевое и территориальное разделение труда. М.: Мысль, 1970. - 131 с.

41. Грядовй.С. Произеодстео продукции скотоводства на промышленной основе. М.: Россельхозиздат, 1977 . - 70 с.

42. Гук М.М. Интенсификация животноводства и ее экономическая эффективность. М.: Мысль, 1966. - 156 с.

43. Гук М.М. Экономические проблемы интенсификации жиеотноеод-ства. М.: Экономика, 1971. - 199 с.

44. Девяткин А.И., Ткаченко В.И. Рациональное использование кормоЕ в промышленном животноводстве. М.: Россельхоз-издат, 1981. - 223 с.

45. Демченко П.В. Основы современного выращивания и откорма крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1973. -53 с.

46. Жариков А.В., Кузубов Н.В. Комплексы специализированных сельскохозяйственных предприятий. Киев: НаукоЕа думка, 1975. - 197 с.

47. Жолондзь Я.З., Злодеев В.А., Тонкошкуров Н.Н. Экономика специализированного мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1974. - 110 с.

48. Епифанов Л.М., Гойгел Г.Т. Кооперирование при производстве мяса. М.: Россельхозиздат, 1977. - 119 с.

49. Есин А.И. Взаимоотношения участников межкозяйственного кооперирования. -М.: Экономика, 1977. 55 с.

50. Заворжин В.И. Совершенствование организации производства мяса крупного рогатого скота в условиях межхозяйственной кооперации: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. -М., 1978. 16 с.

51. Загришев А.А. Интенсификация откорма молодняка. М.: Московский рабочий, 1972. - 88 с.

52. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос, 1977. - 239 с.

53. Калачев Р.Н. Специализация и концентрация как закономерности развития сельского хозяйства. М.: Экономика, 1980. - 86 с.

54. Кальман П.А. Оптимальные размеры производства в сельскохозяйственных предприятиях. Ленинград, 1973. - 44 с.

55. Климченков В.Ф. Организационно-экономические основы промышленного скотоводства. Ленинград: Лениздат, 1978. -192 с.

56. Ковалев Ю.Н., Архипов Г.И. Комплексы по производству молока и говяцины. М.: Россельхозиздат, 1976. - 70 с.

57. Колеснев С.Г. Организация социалистических сельскохозяйственных предприятий. М.: Колос, Г968. - 554 с.

58. Комаров Л.Л. Производство говядины при разных формах специализации. М.: Россельхозиздат, 1971. - 104 с.

59. Корниенко В.П. Общественное разделение труда в период перехода к коммунизму. М.: Издательство экономической литературы, 1963. - 261 с.

60. Кот С.К. Эффективность производства продукции животноводства на промышленной основе. М.: ВНИЭТУСХ, 1978. - 58 с.

61. Краснов С.Е., Разинков Н.Ф. Концентрация и специализация мясного производства в условиях агропромышленной интеграции. М.: Пищевая промышленность, 1980. - 159 с.

62. КрилекИ. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1981. - 192 с.

63. КрогерЛ., Манер Ф. Выращивание и откорм крупного рогатого скота. М.: Колос, 1972. - 216 с.

64. Крячков И.Т. Размещение и специализация сельскохозяйственного производства области. М.: Экономика, 1974. - 86 с.

65. Кузьменко Н.В. Комплексное внедрение НОТ. М.: Россельхозиздат, 1977. - 158 с.

66. Ладан П.В., Руденко Н.П., Гринько Н.И. и др. Кормовая база животноводства. М.: Колос, 1978. - 485 с.

67. Лемеш В.Ф., Шпаков А.П., Назаров В.К. Кормовые нормы и таблицы. Минск: Ураджай, 1978. - 335 с.

68. Лоскутов Ф.А. Анализ развития е хозяйстве отраслей живот-ново,цстеэ. М.: Статистика, 1973. - 144 с.

69. Макеенко М.М., Негру-Водэ А.С., Седых Ю.В. Экономика мек-хозяйственных агропромышленных предприятий и объединений. М.: Колос, 1977. - 448 с.

70. Матусевич В.Е., Кирьяшина Т.А. Опыт комплексной механизации откормочных ферм и комплексов крупного рогатого скота. М.: 1982. - 55 с.

71. Машенков В.Ф. Использование трудовых ресурсов сельской местности. М.: Экономика, 1965. - 166 с.

72. Машенков В.Ф., Сергеева Б. Организационные резервы экономики труда в животноводстве. Социалистический труд, 1976, I 7, с.84-88.

73. Милосердов В.В. Оптимальное размещение государственных заготовок. М.: Колос, 1971. - 280с.

74. Мирогицкая й.В., Литеяк А. Организация производства говядины в услошях межхозяйственной кооперации. Экономика сельского хозяйства, 1983, В 6, с.53-56.

75. Морозов Н.Ф., Ильичев В.А. Специализация ж концентрация в молочном скотоводстве. М.: Россельхозиздат, 1981. -188 с.

76. Морсин С.С. Экономика и организация производства кормов в животноводческих комплексах. М.: Россельхозиздат, 1974. - 141 с.

77. Методика технико-экономического обоснования животноводческих комплексов. Зерноград; Молот, 1971. - 75 с.

78. Методические рекомендации по рациональному размещению и специализации сельского хозяйства в Саратовской области. -СаратоЕ, 1972. 116 с.

79. Межхозяпственный комплекс по производству мяса в Тамбовском аграрно-промышленном объединении. М.: ЕНИЗТУСХ , 1973. - II с.

80. Методика расчета норм численности производственных работников промышленных животноводческих комплексов и ферм. -М.: Россельхозиздат, 1974. 95 с.

81. Методика определения экономической эффективности мероприятий по НОТ (ГолоЕа А.П.). М.: Экономика, 1978. - 135 с.

82. Методические рекомендации для разработки и внедрения проектов по организации направленного выращивания нетелей на промышленной основе. М., ВШЭТУСХ, 1979. - S4 с.

83. Методика проектирования организации производства, труда и управления для животноводческих комплексов и ферм. Коси-но: ВНИЗТУСХ, 1980. - 231 с.

84. Методические рекомендации по организации производства, оплате труда и экономических взаимоотношений на межхозяйственных комплексах по выращиЕанию ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Косино: ЕНИЭТУСХ, 1980. - IS с.

85. Методические указания по разработке и ьнедрению комплексного плана развития и организации кормопроизводства. -Косино: БНИЭТУСХ, 1982. 145 с.

86. Методические рекомендации по организации коллективного подряда в молочном животноводстве. М.: ВНИЗТУСХ, 1983. -63 с.

87. Методические рекомендации по организации экспериментальной проверки эффективности коллективного подряда в отраслях животноводства. Косино: ЕНИЭТУСХ, 1983. - 75 с.

88. Немчинов Б. Исчисление производительности труда в сельском хозяйстве. Вопросы экономики, 1957, № 2.

89. Новиков Г.И. Методика расчета оптимальных размеров бригад и ферм. М.: Колос, 1967. - 240 с.

90. Оболенский К.П. Теория и практика специализации сельского хозяйства. М.: Колос, 1975. - 191 с.

91. Оглоблин Е.С. Интенсификация животноводства. М.: Колос, 1976. - 238 с.

92. Огрызкин Г.С., Востриков Н.И., Бельков Г.И. Откорм скота на межхозяйственных механизированных площадках. М.: Россельхозиздат, 1977. - 155 с.

93. ОлейникГ.Г., Орлов В.Н. Производительность труда и индустриализация сельского хозяйства. М.: Россельхозиздат, 1975. - 174 с.

94. Оплата труда на животноводческих комплексах. М.: Колос, 1982. - 240 с.

95. Онищенко A.M. Специализация сельскохозяйственного производства. Киев: Наукова думка, 1973. - 290 с.

96. Ояищенко В.Й., Рютов Л.Г. Промышленный откорм окота в Нечерноземной зоне. М.: Россельхозиздат, 1975. - 132 с.

97. Определение оптимальных размеров животноводческих комплексов и их размещение в экономическом районе, области (крае). -Новосибирск, 1981. 56 с.

98. ОрлоЕ В.Н. Экономия труда в сельскохозяйственном производстве. В кн.: Проблемы эффективного использования трудо-еых и материальных ресурсоЕ в условиях интенсификациисельскохозяйственного производства. Косино: ВШЭТУСХ, 1982, с.15-26.

99. ПасхаверИ.С. Баланс трудовых ресурсов колхозов. М.: Статистика, 1972. - 255 с.

100. Пентюк М.В. Экономика и организация откормочных хозяйств.- М.: Колос, 1968. 238 с.

101. Плешков Б.Й. Специализация и кооперирование в сельскохозяйственном производстве. М.: Колос, 1976. - 160 с.

102. Погребняк П.Л. Интенсивное мясное скотоводство Украины. -М.: Колос, 1979. 240 с.

103. Положения, инструкции и указания по вопросам межхозяйст-Еенной кооперации в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1981.- 126 с.

104. Политическая экономия: Словарь /Под ред.Волкова М.И. и др. М.: Политиздат, 1981. 493 с.

105. Положение об оплате труда работников молочного комплекса опытного хозяйства ВНЙИМОЖ Васильновекого района Киевской области на основе коллективного подряда. -Косино: ВШЭТУСХ, 1983. 380 с.

106. Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1977. - 220 с.

107. Попов В.М., Сидорова И.И. Социально-экономические проблемы производительности труда и воспроизводства рабочей силы е сельском хозяйстве. М.: Наука, 1979. - 192 с.

108. Пикулькин А.В. Производственно-экономические связи агропромышленного комплекса. М.: Россельхозиздат, 1981. -238 с.

109. Политическая экономия /Волков М.И. М.: Политиздат, 1981. - 493 с.

110. Привалихин Н.Н. От ме^хозяйствеиных предприятий а агропромышленному комплексу. М.: Колос, 1983. - 143 с.

111. Проектирование объединений и оценка их эффективности: Киев, 1977. 25 с.

112. Рекомендации по рациональной организации труда в промышленном откормочном скотоводстве /Бузилов Ю.Т., Буробкин И.Н., Казаринов Б.Н. и др.) М.: - 1976. - 215 с.

113. Рекомендации по рациональной организации труда в промышленном откормочном скотоводстве. М.: ВНШСХТ, 1976.215 с.

114. XI8. Рекомендации по использованию машин и оборудования для приготовления комбикормов в хозяйствах. М.: Колос, 1977. - 48 с.

115. Рекомендации по организации экономических взаимоотношений при межхозяйственной кооперации. М.: ВНИЭТУСХ, 1980. - 82 с.

116. Рекомендации по основным формам организации сельсюхозяйственного производства и его обслуживания. М.: ВНИЭТУСХ, 1981. - 67 с.

117. Рекомендации по доращиЕанию и откорму молодняка крупного рогатого скота на кормах полевого производства. -Косино: ВНИЭТУСХ, 1982. 86 с.

118. Рунов Б.А. Осноеы промышленного откорма скота в США и Канаде. М.: Колос, 1975. - 390 с.

119. Сальникова Е.Н., Петрова Е.А., Мигашкина B.C. Некоторые методические вопросы выбора форм и типов трудовыхколлективов в животноводстве. В кн.: Экономика и организация производства в животноводстве. Косино, ВНИЭТУСХ, 1982. - с.17-25.

120. Сарычев П.М. Экономика и организация промышленного откорма скота в межхозяйственных предприятиях: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Косино, ВНИЭТУСХ, 1980. - 20 с.

121. СемакИ.Л., Мосолов Н.И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Ленинград: Колос, 1977. -200 с.

122. Синюков М.И. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях. М.: Колос, 1978. - 459 с.

123. Солнцев К.М., Филинович Э.Г., Зелънер В.Р., Коноплев В.Г. Кормовые ресурсы мира и тенденции в их использовании. -М.: ВНИЗТУСХ, 1978. 43 с.

124. Соскяев А.В. Воспроизводство и использование трудовых ресурсов сельского хозяйства. М.: Колос, 1978. - 202 с.

125. Справочник по промышленному производству говядины. -М.: Россельхозиздат, 1979. 256 с.

126. Справочник по оплате труда в совхозах. М.: Колос, 1980. - 656 с.

127. Тихонов В.А., Копач Н. Введение в теорию НОТ. М.: Россельхозиздат, 1971. - 144 с.

128. Типовые рационы для крупного рогатого скота, сеиной и овец по зонам страны /Томме М.Ф./ М.: Колос, 1971. -с.135-183, 189-220.

129. Типовые ^ормы обслуживания крупного рогатого скота. М.: Колос, 1979. - 87 с.

130. Томме М.Ф. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1979. - 505 с.

131. Туманов М., Красами Н. Эффективность производства в условиях межхозяйственной кооперации. Вопросы экономики, 1980,13, с.39-45.

132. Умецкий Б.И. Организационные формы агропромышленного кооперирования.- М.: Колос, 1977. 240 с.

133. Федько В.П., ШЕарц В.Е. Производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1973. - 86 с.

134. Фомичев Ю.П., Храпковский А.И., Сергеева Л.А., Меленть-ев А.Н. Книга: Операторы комплекса по откорму скота. -М.: Россельхозиздат, 1976. 179 с.

135. Харитонов Н.С., Пикулышн А.В. Межхозяйственное кооперирование в животноводстве. М.: Россельхозиздат, Т976. -285 с.

136. Чураков Г.Я. Пути повышения экономической эффективности производства говядины в зоне действия скотоводческих комплексов: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Косино, 1984. - 25 с.

137. Шувалов П.Т. Пути увеличения производства говядины. -Челябинск: Шно-Уральское книжное издательство, 1970. -164 с.

138. Шутьков А.А. Экономика и организация кормопроизводства. -М.: Колос, 1975. 191 с. '

139. Янович Н.Г., Черепкова И.В., Кузьмина В.И. Качество мяса и эффективность его производства. М.: Колос, 1975.