Совершенствование методов исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Долина, Людмила Сергеевна

• Долина, Людмила Сергеевна
• кандидат экономических наук
• 1984

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Долина, Людмила Сергеевна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ.

1.1. Сущность категорий издержек производства и себестоимости

1.2. Основные принципы и методы исчисления себестоимости продукции в народном хозяйстве.18.

1.3. Особенности исчисления себестоимости цродукции в сельском хозяйстве.

ГЛАВА П. АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ ФОРМИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ

ПРОДУКЦИИ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

2.1. Современная практика учета цроизводственных - затрат и калькулирования себестоимости цродукции молочного скотоводства

2.2. Анализ затрат на производство продукции молочного скотоводства

2.2.1. анализ себестоимости цроизводства молока.

2.2.2. анализ себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота

2.3. Формирование затрат и действующая црактика их учета на восцроизводство основного стада в молочном скотоводстве

ГЛАВА Ш. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЯ

СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА.

3.1. Уточнение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции молочного скотоводства

3.2. Расширение объектов учета затрат, планирования и калькулирования в молочном скотоводстве

3.3. Совершенствование распределения затрат на сопряженные виды продукции в молочном скотоводстве вывода И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование методов исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях»

КПСС и советское правительство постоянно уделяют внимание проблеме лучшего использования производственных ресурсов и снижению себестоимости сельскохозяйственной цродукции. На ХХУ1 съезде КПСС перед сельским хозяйством поставлена задача: "значительно повысить эффективность использования земли, производственных фондов, материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Осуществить систему мер по улучшению планирования, экономического стимулирования производства и заготовок сельскохозяйственных продуктов, укреплению хозяйственного расчета, снижению себестоимости продукции (2.6 с.164). В Продовольственной программе СССР на период до 1990 года, утвержденной майским (1982 г.) Пленумом ЦК КПСС в системе мер по совершенствованию экономического механизма и укреплению экономики колхозов и совхозов предусмотрена необходимость разработки мероприятий ". направленных на обеспечение роста производства сельскохозяйственной продукции, повышение производительности труда, сокращение непроизводительных затрат и снижение себестоимости цродукции, а также повышение рентабельности сельскохозяйственного производства ." (2.8 с.89-90).

Актуальность теш исследования. В последние годы себестои-у. мость сельскохозяйственной продукции по большинству ее видов возрастает. На рост себестоимости большое влияние оказывает повышение стоимости используемых в сельском хозяйстве материальных ресурсов, высокие темпы роста оплаты труда, а также увеличение доли элементов чистого дохода, необоснованно включаемых в производственные затраты. Поэтому исследования вопросов формирования издержек производства в сельском хозяйстве, изучение состава и классификации затрат, включаемых в себестоимость сельскохозяйственной продукции, разработка научно обоснованных предложений по совершенствованию методов учета затрат и калькулирования себестоимости в одной из важнейших отраслей животноводства - в молочном скотоводстве, с учетом развития внутриотраслевого разделения труда, изменения технологии и организации производства в отрасли имеют большую теоретическую и практическую значимость. Особенно важное значение решение этих вопросов имеет для определения фактической, плановой, нормативной себестоимости, эффективности на внутрихозяйственном, хозяйственном и отраслевом уровнях производства продукции молочного скотоводства, для дальнейшего совершенствования методов хозяйственного расчета, совершенствования расчетных и закупочных цен, выявления резервов снижения себестоимости.

Применяемые в настоящее время методы учета затрат и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства не позволяют объективно определить фактическую эффективность отрасли в целом и сопряженных видов продукции; эффективность производства продукции на отдельных технологических стадиях.

Состояние изученности проблемы. По вопросам издержек производства и совершенствованию методологии исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции опубликовано ряд монографий и научных статей.

Первые работы о себестоимости и о порядке ее исчисления появились в СССР в 1926-1932 гг. Это работы Л.И.Дюбошица, Д.В.Писарева, С.Г.Струмилина и др. (5.18; 4.25; 4.36; 4.37). Большой вклад в развитие теории и экономическое обоснование издержек производства, исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции внесли ученые-экономисты: В.Г.Венжер, Н.Г.Белов, Г.Г.Котов, Е.С.Карнаухова, А.И.Ламыкин, И.М.Прокофьев, С.С.Сергеев, Н.М.Сту-денкова, Н.И.Синева, А.М.Фабричнов и др. (5.6; 5.2; 4.4; 4.16; 5.14; 4.17; 4.27; 4.31; 4.32; 5.26; 4.39)1

Однако, отдельные вопросы формирования издержек производства и исчисления себестоимости продутащи продолжают оставаться дискуссионными. р. Применительно к отрасли молочного скотоводства требуют дальнейшего изучения и научного обоснования вопросы оценки продукции хозяйств-участников кооперации при исчислении себестоимости конечной продукции, объекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, методы распределения затрат на сопряженные виды продукции, нормы амортизационных отчислений на скот основного стада и включения их в себестоимость продукции.

Цель и задачи исследования. Целью данной работы является разработка научно обоснованных предложений по совершенствованию методов калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях с учетом современных требований и условий производства. В соответствии с поставленной целью ^ в диссертации определены следующие основные задачи: рассмотреть сущность категорий издержек производства и особенности исчисления себестоимости продукции в сельском хозяйстве. Проанализировать действующие методы учета затрат, калькулирования себестоимости и тенденции изменения уровня и структуры производственных затрат в молочном скотоводстве в различных типах предприятий. Разработать предложения по уточнению состава затрат, включаемых в себестоимость продукции молочного скотоводства, по совершенствованию методов распределения затрат и калькулирования себестоимости сопряженных продуктов, по расширению объектов учета затрат и калькулирования продукции молочного скотоводства.

Основные научные результаты, полученные соискателем, их новизна. В диссертации дано теоретическое обоснование неправомерности включения в себестоимость продукции сельскохозяйственных предприятий таких элементов чистого дохода как отчисления в централизованный союзный фонд социального обеспечения колхозников и страховые платежи. - ^

Обосновано предложение об исключении ^чистого дохода, включенного в расчетные цены на телочек, передаваемых в специализированные хозяйства^по-выращиванию нетелей на межхозяйственной основе 13 производственной себестоимостиГ)

Показана необоснованность применяемой на практике уценки переходящих на следующий год запасов семян, кормов собственного производства, а также молодняка скота (в том числе племенного), переходящего на следующий год для выращивания. Эти производственные запасы в совхозах с I января 1965 г. оцениваются по фактической себестоимости, но не выше установленных на них закупочных цен.

Теоретически обоснована необходимость введения в практику амортизационных отчислений на коров молочного стада и включения их в себестоимость молока. Автором рекомендован метод расчета норм амортизационных отчислений коров молочного стада, учитывающий изменения затрат на воспроизводство стада и сроки использования коров в каждом предприятии.

Разработаны предложения по расширению объектов учета затрат и калькулирования продукции молочного скотоводства, которые учитывают потребности в информации на внутрихозяйственном, хозяйственном и отраслевом уровнях управления производством.

Научно обоснованы методы распределения затрат на сопряженные виды цродуквди в молочном скотоводстве (молоко и приплод) и калькулирования их себестоимости с учетом базисной жирности молока и живой массы приплода при рождении.

Практическая ценность исследования состоит в том, что реализация научно обоснованных предложений автора позволит наиболее достоверно определять фактическую себестоимость отдельных видов продукции и эффективность молочного скотоводства на различных этапах технологического цикла и будет служить основой расчета плановой и нормативной себестоимости, объективной основой расчетных и закупочных цен, позволит регулировать хозяйственный расчет на внутрихозяйственном, хозяйственном и отраслевом уровнях, выявлять резервы снижения себестоимости на каждой стадии технологического цикла в отрасли.

Объекты и методы исследования. В качестве объектов исследования вопросов формирования издержек производства и калькулирования себестоимости продукции.в молочном скотоводстве взяты колхозы, совхозы и межхозяйственные предприятия СССР, союзных республик и отдельные сельскохозяйственные предприятия из разных зон страны (Литовская ССР, Ставропольский край, Московская, Вологодская и другие области РСФСР).

Научные положения, выводы и предложения, изложенные в диссертации, основываются на марксистско-ленинской теории издержек производства, решениях съездов КПСС, постановлениях Пленумов ЦК КПСС и советского правительства по вопросам развития сельского хозяйства, исследованиях автором практики учета производственных затрат в сельскохозяйственных предприятиях и действующих методов исчисления себестоимости продукции скотоводства, тенденций изменения уровня и состава ее под влиянием важнейших факторов и условий производства, изучении советской и зарубежной литературы.

Выводы и предложения сделаны автором в результате исследований, проведенных с использованием следующих методов: научной абстракции, сравнительного анализа, статистических группировок, монографического, индексного и расчетно-конструктивного методов.

Исходной информацией послужили данные годовых отчетов колхозов, совхозов и межхозяйственных предцриятий за 1966-1982 гг., материалы ЦСУ СССР и Министерства сельского хозяйства СССР, научные разработки отдельных научно-исследовательских институтов, нормативные и справочные материалы, документы первичного бухгалтерского учета отдельных колхозов, совхозов и межхозяйственных предприятий.

В соответствии с целью и задачами исследования определена структура диссертации, состоящая из трех глав, выводов и предложений и списка использованной литературы.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Долина, Людмила Сергеевна

вывода И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Сущность себестоимости как экономической категории социализма состоит в том, что она аккумулирует в себе в денежной форме все расходы конкретного, хозрасчетного предцриятия, возмещение которых необходимо для осуществления процесса цростого воспроизводства. В связи с тем, что себестоимость характеризует простое воспроизводство в конкретном предприятии, она является основой хозяйственного расчета и органически связана с прибылью и рентабельностью, определяющими возможности накопления. Поэтому правильное исчисление себестоимости и ее снижение является важнейшим фактором увеличения массы прибыли и расширенного воспроизводства.

2. В действующей практике учета затрат и калькулирования себестоимости производства сельскохозяйственной продукции имеет место неправомерное включение в издержки производства отдельных элементов чистого дохода: страховых платежей, отчислений в централизованный союзный фонд социального обеспечения колхозников, а также чистого дохода, включаемого в расчетные цены на продукцию собственного производства, используемой во внутрихозяйственном обороте цри осуществлении производства на межхозяйственной основе. Необоснованно производится уценка кормов, молодняка животных, семян и посадочного материала. Вместе с тем, некоторые затраты сельскохозяйственных предприятий не включаются в издержки производства. В результате значительно искажается фактическая себестоимость и затрудняется ее сопоставимость в колхозах, совхозах и в межхозяйственных предприятиях.

3. В сельскохозяйственном предприятии для определения эффективности хозяйственной деятельности необходимо исчислять себестоимость продукции производственную, включающую расходы, непосредственно связанные с процессом производства и очищенную от всех элементов чистого дохода, и хозрасчетную (или полную), в которую включаются все расходы предприятия на производство и реализацию продукции, в том числе и элементы чистого дохода, кроме тех, которые осуществляются в порядке распределения чистого дохода и его использования для расширенного воспроизводства.

4. В сложившейся практике в молочном скотоводстве учет производственных затрат ведется по укрупненным объектам (молочное стадо коров, молодняк крупного рогатого скота и откорм), что не позволяет калькулировать себестоимость выращивания животных в разных возрастных группах; себестоимость прироста живой массы крупного рогатого скота исчисляется в целом по всем возрастным группам, что затрудняет оцределение эффективности производства мяса на отдельных технологических стадиях производственного процесса; калькулирование себестоимости продукции молочного скотоводства не учитывает ее качества (содержание жира и белка в молоке, живую массу и породность приплода); в себестоимости производства молока не находят отражения все возрастающие за последние годы издержки воспроизводства основного стада в связи с отсутствием практики начисления амортизации на продуктивный скот. Учет затрат на покупку молодняка в раннем возрасте в специализированном предприятии по расчетным ценам и включение этих затрат в себестоимость выращивания животных неправомерно завышает ее стоимость на величину чистого дохода, заложенного в расчетную цену. Особенно необоснованно при этом завышается себестоимость выращивания нетелей и первотелок, реализуемых специализированными предприятиями хозяйствам-поставщикам телочек, что значительно повышает балансовую стоимость основного стада, которая в структуре всех J основных фондов отрасли в последние годы занимает 35-36$; применение уценки переходящих на следующий год производственных запасов (кормов и молодняка скота) в совхозах занижает фактические затраты на цроизводство продукции молочного скотоводства, искажает реальные показатели ее себестоимости.

5. За последние годы в результате отставания темпов роста производства продукции молочного скотоводства от темпов увеличения затрат,ее себестоимость значительно возросла. За 1966-1982 гг. произошли заметные структурные изменения издержек производства в результате неодинаковых темпов роста затрат по отдельным статьям. Так, на производство молока в анализируемый период затраты на корма в колхозах возросли в 2,6 раза, в совхозах - в 2,4 раза; амортизация соответственно в 2,6 и 3,7 раза; прочие основные затраты - в 2,2 и 2,8 раза; прямая оплата труда - на 23 и 36%. В структуре затрат на производство молока удельный вес кормов в колхозах возрос с 32,4% в 1966-1970 гг. до 40,3% в 19811982 гг., в совхозах - с 40,8 до 45,0%, амортизации и затрат на текущий ремонт основных средств соответственно с 7,2 до 10,5% и с 6,9. до 11,4%. При этом удельный вес затрат на прямую оплату . труда (с начислениями) в колхозах сократился с 38,8 до 26,0%, а в совхозах - с 31,5 до 22,0%. Прочие прямые затраты возросли в колхозах с 9,5 до 12,1%, в совхозах - с 8,4 до 11,1%, а доля общепроизводственных и общехозяйственных расходов уменьшилась. На прирост живой массы крупного рогатого скота затраты на корма в 1982 г. по сравнению с 1966 г. в колхозах увеличились в 2,3 раза, в совхозах - в 2,2 раза; амортизация соответственно в 3,2 и 3,8 раза; прочие основные затраты - в 2,4 и 2,7 раза; црямая оплата труда - на 32 и 47%. В структуре затрат удельный вес оплаты труда уменьшился в колхозах с 26,7% в 1966-1970 гг. до 17,2% в 1981.1982 гг. в совхозах - с 20,5 до 13,9%, а кормов увеличился соответственно с 48,0 до 54,2% и с 55,'6 до 57,5%, амортизации и затрат на текущий ремонт основных средств производства - с 6,3 до 9,3% и с 6,6 до 10,0%. В последние годы несколько возрос удельный вес прочих прямых затрат, а общепроизводственных и общехозяйственных расходов уменьшился.

Следует отметить, что на комплексах колхозов, . совхозов и в межхозяйственных предприятиях в результате более широкого применения индустриальной технологии производства молока и говядины,в структуре затрат удельный вес амортизации и затрат на текущий ремонт значительно выше, а затраты на оплату труда ниже, чем в колхозах и совхозах. Таким образом, научно-технический прогресс оказывает существенное влияние на структурные сдвиги в издержках производства.

6. Анализ показал, что на себестоимость продукции молочного скотоводства большое влияние оказывают организационно-хозяйственные факторы: использование кормов, уровень продуктивности скота, оснащенность отрасли основными средствами производства, уровень специализации и концентрации производства, организация труда и его производительность и другие. Кроме того, на уровень себестоимости молока и прироста живой массы крупного рогатого скота влияют качество животных и продукции, степень полноты отражения в себестоимости фактических издержек производства, методы учета производственных затрат, их оценки и распределения. В связи с этим, \/ совершенствование методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства в соответствии с современными требованиями технологии производства в условиях специализации и концентрации,имеет важное практическое значение при выявлении и реализации резервов экономии производственных ресурсов. ^ 7. Углубление разделения труда в молочном скотоводстве, выделение в качестве самостоятельных подотраслей по производству молока, выращиванию нетелей, откорму скота вызывает необходимость расширения внутриотраслевой номенклатуры объектов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, приведения ее в соответствие с требованиями организации производства в специализированных и межхозяйственных предприятиях. Необходимо, чтобы каждая технологическая группа скота была самостоятельным объектом учета затрат и калькулирования себестоимости полученной от нее продукции.

В хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции необходимо осуществлять по следующим объектам: основное стадо; телята до 2030-дневного возраста; молодняк и взрослые животные на откорме.

В хозяйствах, специализирующихся на направленном выращивании нетелей и первотелок, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции необходимо осуществлять по следующим объектам: содержание телочек молочного периода до 3 месяцев; выращивание телочек с 3 до 6 месяцев; выращивание ремонтного молодняка с 6 до 9 месяцев; доращивание ремонтного молодняка (до случного периода) с 9 до 15-18 месяцев; содержание нетелей до 6-7-месячной стельности; содержание нетелей 6-7-месячной стельности до растела; коровы для реализации.

В межхозяйственных и других предприятиях, специализирующихся на производстве говядины (выращивание и откорм сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота), учет затрат и калькулирование себестоимости продукции необходимо осуществлять по следующим объектам: выращивание сверхремонтного молодняка до 6-месячного возраста; доращивание молодняка от 6 до 12 месяцев; заключительный откорм.

8. Действующий метод оценки приплода не учитывает живую массу теленка, качество производимого в хозяйстве молока и продуктивность коров, приводит не только к неправильному распределению затрат между молоком и приплодом, но и не позволяет определить фактически сложившуюся себестоимость I ц живой массы молодняка крупного рогатого скота и животных на откорме. При расчете коэффициентов распределения затрат в молочном скотоводстве целесообразно использовать соотношение расхода кормов на получение сопо-£ ставимого количества цродукции. При этом коэффициент необходимо устанавливать не на голову приплода, а на его живую массу и приравнивать к определенному количеству молока базисной жирности. Исходя из этого, себестоимость молока й приплода по основному ^ стаду необходимо определять путем распределения общей суммы затрат на содержание коров и быков-производителей (за вычетом стоимости побочной продукции) по следующим коэффициентам: молоко в" ' пересчете на базисную жирность I ц = I; живая масса приплода при рождении I ц = 10.

9. Показатель себестоимости I ц молока без учета качества, в частности содержания в нем жира, лишает его сопоставимости, не стимулирует заинтересованность работников ферм в улучшении качества молока. Себестоимость молока, исчисленная с учетом базисной . жирности, будет более достоверно отражать результаты деятельности хозяйств и служить надежной основой для установления закупочных цен, а также быть более объективным показателем эффективности производства.

10. В результате применения переоценки переходящих на следующий год запасов кормов, себестоимость производства молока в совхозах МСХ СССР занижена в среднем за 1976-1982 гг. на 1,8%, себестоимость прироста живой массы крупного рогатого скота - на 2,4$, а с учетом уценки молодняка крупного рогатого скота себестоимость I ц живой массы скота занижена более чем вдвое. Для того, чтобы каждое предприятие имело возможность возмещать свои фактические затраты посредством закупочных цен, переходящие на следующий год запасы кормов и молодняк крупного рогатого скота собственного производства, производительно потребляемые во

J внутрихозяйственном обороте, должны оцениваться по фактической их себестоимости.

II. Включение отчислений в централизованный союзный фонд социального обеспечения колхозников в издержки производства повысило себестоимость производства молока в колхозах страны в 1982 г. ^ на 2,3%, прироста живой массы крупного рогатого скота - на 1,5%. В связи с тем, что отчисления в централизованный союзный фонд социального обеспечения колхозников с процессом производства непосредственной связи не имеют, а представляют собой одну из форм перераспределения чистого дохода колхозов, включать их в себестоимость продукции неправомерно.

J 12. Поскольку страховые платежи колхозов и совхозов непосредственно не связаны с производством сельскохозяйственной продукции и выполняют распределительную функцию, включать их в издержки производства и в себестоимость неправомерно, они должны покрываться за счет чистого дохода хозяйства, так же как страховые платежи низкорентабельных и убыточных хозяйств погашаются за счет выделения средств из государственного бюджета.

13. В условиях, когда выручка от выбраковки основного стада не позволяет осуществлять даже простое его воспроизводство, отрасль молочного скотоводства в результате внедрения индустриальных технологий и сокращения срока использования коров поставлена в экономически невыгодное положение. В связи с этим возникает объективная необходимость создания фонда для формирования основного стада за счет начисления амортизации. При определении нормы амортизации коров целесообразно учитывать сроки их использования и сложившиеся темпы изменения себестоимости I ц живой массы животных. Расчеты показывают, что при фактически сложившейся ежегодной двадцатипроцентной выбраковке коров и среднегодовом теше роста себестоимости I ц живой массы животных за 1976-1982 гг., норма аморти зации в колхозах страны равна 5,6$, в Эстонской ССР - 5,2$, в Грузинской ССР - 6,3$. Предлагаемый метод расчета амортизационных отчислений на основное стадо крупного рогатого скота позволяет учесть изменения стоимости воспроизводства стада и сроки использования коров в кадцом предприятии.

14. При установлении расчетных цен на телочек, передаваемых в специализированное хозяйство по выращиванию нетелей, за основу необходимо принимать фактическую себестоимость их выращивания в хозяйствах-поставщиках. Чистый доход, заложенный в расчетные цены на телочек, необходимо исключать из производственной себестоимости и цены реализации нетелей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Долина, Людмила Сергеевна, 1984 год

1. ПРОИЗВЕДЕНИЯ ОСНОВОПОЛОЖНИКОВ МАРКСИЗМ-ЛЕНИНИЗМА

2. Маркс 'К.^КАПИТАЛ критика политической экономии.- Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.25, ч.1, с.545.

3. Маркс К. КАПИТАЛ критика политической экономии.- Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.25, ч.П, с.550.

4. Маркс К. Теории прибавочной стоимости.- Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.26, ч.1, с.476.

5. Маркс К. Теории прибавочной стоимости.- Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.26, ч.П, с.703.

6. Маркс К. Теории прибавочной стоимости.- Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.26, ч.Ш, с.674.

7. Ленин В.И. Аграрный вопрос и "критики Маркса".- Полн.собр. соч., т.5, с.95-268.

8. Ленин В.И. Аграрный вопрос в России к концу XIX века.- Полн. собр.соч., t.Iy, с.57-137.

9. Ленин В.И. К вопросу об аграрной политике (общей) современного правительства.- Полн.собр.соч., т.23,.с.260-277.2. (ЖПДАЛШО-ДОКУМЕНТАЛЬШЕ МАТЕРИАЛЫ

10. О государственном обязательном страховании имущества колхозов: Постановление Совета Министров СССР от 28 августа 1967 г.- В сб.: Ленинская аграрная политика КПСС.- М.: Политиздат, 1978, с.I70-I7I.

11. Об утверждении положения о централизованном союзном фонде социального обеспечения колхозников: Постановление Совета Министров СССР от 27 января 1978 г.- В сб.: Ленинская аграрная политика КПСС.- М.: Политиздат, 1978, с.662-665.

12. Основные направления экономического и социального развития СССР на I98I-I985 гг. и на период до 1990 г.- В кн.: Материалы ХХУ1 съезда КПСС.- М.: Политиздат, 1981, с.223.

13. О мерах по совершенствованию экономического механизма и укреплению экономики колхозов и совхозов: Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 24 мая 1982 г.- В кн.: Ленинская аграрная политика КПСС 1978-1982 гг.- М.: Политиздат, 1983, с.130-136.

14. Продовольственная программа СССР на период до 1990 г. и меры по ее реализации: Материалы майского Пленума ЦК КПСС 1982 г. М.: Политиздат, 1982, с.III.

15. МАТЕРИАЛЫ СЪЕЗДОВ, КОНФЕРЕНЦИЙ, СИМПОЗИУМОВ

16. Совершенствование учета затрат и калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции.- Материалы к первой Всесоюзной научной конференции по бухгалтерскому учету в сельском хозяйстве, Воронеж, 1970, с.254.4. КНИГИ

17. Айрапетов A.M. Таблицы исчисления среднегодовых темпов роста, прироста и снижения.- М.: Статистика, 1967.- 159 с.

18. Асташов Н.Е. Организация труда в молочных комплексах.- М.: Колос, 1979.- 208 с.

19. Белов Н.Г. Единая система учета в сельском хозяйстве.- М.: Статистика, 1975.- 208 с.

20. Белов Н.Г., Краснопивцев А.Л. Исчисление и анализ затрат ^ сельскохозяйственного производства.- М.: Колос, 1975.- 176 с.

21. Бенеш Л. Бухгалтерский учет в Чехословацкой Социалистической республике.- М.: Финансы, 1975.- 140 с.

22. Белецкий Б.Б., Крамаренко Н.М., Поляков М.А. Экономико-статистический анализ себестоимости производства молока.- М.: J Россельхозиздат, 1974.- 104 с.

23. Бунич П. Хозяйственный расчет и эффективность производства.- М.: Мысль, 1975.- 85 с.

24. Бурлаков Н.М. Экономика и организация скотоводства.- М.: Колос, 1970.- 352 с.

25. Брылева В.Ф. Управление качеством продукции животноводства.-М.: Россельхозиздат, 1977.- 90с.

26. Гатаулин A.M. Издержки производства сельскохозяйственной продукции. Методология, измерение и пути снижения.- М.: Экономика, 1983.- 183 с.

27. Гетьман В.Г. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции животноводства в колхозах.- М.: Статистика, 1972.- 144 с.

28. Добрынин В.А. Экономика молочного скотоводства.- М.: Колос, « 1969.- 256 с.V

29. Клевцов А.Ф. Повышение экономической эффективности производства говядины в Молдавии.- Кишинев: Штиница, ., 1978.176 с.

30. Колчин А.И., Климцов Н.А. Бухгалтерский учет и отчетность в межхозяйственных предприятиях, организациях, объединениях.- М.: Россельхозиздат, 1977.- 240 с.

31. Корнилов Ю.Д. Себестоимость производства продуктов животноводства на промышленной основе.- Минск: Урожаи, 1975.4.16. Котов Г.Г. Производительность труда и себестоимость продукции в сельском хозяйстве.- М.: Экономика, 1964.- 280 с.

32. Ламыкин И.Я. Учет затрат и калькуляция сельскохозяйственной ^ продукции.- М.: Статистика, 1980.- 168 с.

33. Ларионов А.Д. Проблемы распределения затрат в сельском хозяйстве.- Л.: Изд-во Ленинградского Университета, 1976.127 с.

34. Лопатина О.Ф., Фраер С.В. Экономика социалистического сельского хозяйства.- М.: Колос, 1973.- 350 с.

35. Майоров Н.И. Издержки производства.- М.: Экономика, 1978.- ^ 78 с.

36. Масюк А.Н. Полный хозяйственный расчет в совхозах. Опыт и проблемы.- М.: Экономика, 1975.- 182 с.

37. Мацкевичюс И.С. Анализ калькулирования себестоимости цродукции в странах СЭВ. М.: Финансы, 1977.- НО с. ^

38. Мухин А.Ф. Бухгалтерский учет в промышленности США.- М.: Финансы, 1965.- 280 с.

39. Пизенгольц М.З. Учет затрат и закрытие счетов в колхозах и совхозах.- М.: Статистика, 1972.- 264 с.

40. Писарев Д.В. Основы сельскохозяйственной калькуляции в совхозах.- М.: ЦУНХУ Госплана СССР В/о Союзоргучет, 1935.138 с.

41. Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве.- М.: Экономика, 1982.- 216 с.

42. Прокофьев И.М. Основы калькуляции сельскохозяйственной продукции в совхозах.- М.: Сельхозиздат, 1940.- 168 с.

43. Промышленный откорм крупного рогатого скота (перевод с английского).- М.: Колос, 1978.- 415 с.

44. Пути снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.-М.: Колос, 1977.- 256 с.

45. Семаков В.Г. Воспроизводство на крупных молочных фермах и комплексах.- М.: Колос, 1980.- 62 с.

46. Сергеев С.С. Себестоимость сельскохозяйственной продукции и пути ее снижения.- М.: Знание, 1959.- 48 с.

47. Студенкова Н.М. Что нужно знать о себестоимости сельскохозяйственной продукции.- М.: Колос, 1980.- 112 с.

48. Стуков С.А. Учет и контроль себестоимости промышленной цро-. . дукции в европейских странах-членах СЭВ.- Калин: Калинскийгосударственный университет, 1975.- 112 с. v

49. Стуков С.А. Учет и контроль издержек'производства на капитаудиетических промышленных предприятиях.- Калинин: Калининский государственный университет, 1978.- 82 с.

50. Суслов Н.Ф. Механизм эффективного развития колхозов.- М.: Экономика, 1981.- 174 с.

51. Струмилин С.Г. Проблемы социализма и коммунизма в СССР.- ^ М.; 1965.- 467 с.

52. Струмилин С.Г. "На плановом фронте".- М., 1963.- 444 с.438."Тулупников А.И. Экономические цроблемы животноводства США.-М.: Наука, 1978,- 176 с.

53. Фабричнов A.M. Издержки производства и себестоимость в ^ сельском хозяйстве.- М.: Экономика, 1979.- 216 с.

54. Чумаченко Н.Г. Учет и анализ в промышленном производстве ./ США.- М.: Финансы, 1971.- 237 с. v

55. Шолц Р. Бухгалтерский учет в Венгерской Народной Республике ке.- М.: Финансы, 1974.- 117 с.5. СТАТЬИ

56. Баркова В., Петух Е., Петкевич П. Опыт работы спецхоза "Ленинская искра".- Молочное и мясное скотоводство, 1982, № 6,

57. Белов Н.Г. Совершенствование учета при межхозяиственной кооперации и агропромышленной интеграции.- Бухгалтерский учет, 1979, № 6, с.12-18.

58. Белов Н.Г., Каменева К.С., Студенкова Н.М. Учет затрат и исчисление себестоимости сельскохозяйственной продукции в ГДР. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1979, № 3, с.41-44.

59. Береснева А., Горячко Н. Принципы экономических взаимоотношении хозяйств.- Экономика сельского хозяйства, 1976, J& 10,с.34-39.

60. Бочкарев В.М. Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции крупного рогатого скота молочного направления.- Доклады ТСХА, вып.184, 1972, с.

61. Венжер В.Г. О методах исчисления себестоимости продукции в колхозах.- В кн.: Вопросы исчисления себестоимости продукции в колхозах. М.: Госпланиздат, 1959, с.34-71.

62. Галкина Н.Н. Об учете качества реализуемой продукции.- Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1975, $ 10, с.11-12.

63. Давыдов И.М. Откорм скота в межхозяйственных комплексах.-Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1975, № 6, с.12-13.

64. Демченко Г.В. Обоснование новых норм кормления растущего крупного рогатого скота по обменной энергии.- Вестник сельскохозяйственной науки, 1979, № I, с.66-71.

65. Добрынин В.А. Проблемы молочного -скотоводства.- Экономика сельского хозяйства, 1978, № 5, с.73-78.

66. Добрынин В.А. Повышение эффективности молочно-промышленного подкомплекса страны.- Вестник сельскохозяйственной науки,1983, & 5, с.51-65.

67. Егоров П.Д. Теоретические и методические вопросы совершенствования учета и калькулирования себестоимости сельскохо- . зяйственнои продукции.- В кн.: Записки ЛСХИ, том 286, Ленинград, 1975, с.72-81.

68. Егоров П.Д. Вопросы теории учета и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции.- В кн.: Учет затрат, калькулирование и анализ себестоимости продукции сельского хозяйства. Ленинград, 1975. Записки ЛСХИ, том 276, с.3-8. ^

69. Карнаухова Е.С. О себестоимости продукции в колхозах.- В кн.: Вопросы исчисления себестоимости продукции в колхозах.-М.: Госпланиздат, 1959, с.3-34.

70. Комченков В.Ф. Учет себестоимости конечной продукции сель-хозобъединений.- Финансы и учет в колхозах и совхозах, 1977, $ I, с.11-13.

71. Клевцов А.Ф. Специализация производства и себестоимость конечной продукции сельского хозяйства.- В кн.: Проблемы бухгалтерского учета и финансов агропромышленных предприятиии объединении. Кишинев, Штиница, 1979, с.161-166.

72. Клевцов А.Ф. Формирование себестоимости конечной ^сельскохозяйственной продукции в условиях межхозяйственной кооперации.- В кн.: Совершенствование финансов, кредита и ценового механизма в сельском хозяйстве. Киев, 1982, с.41-44.

73. Любошиц Л. К пониманию природы категорий издержек производствами себестоимости сельскохозяйственных продуктов.- В кн.: На аграрном фронте. М., 1929, с.11-38.

74. Лисецкий А.С. Учет затрат и источников формирования основного стада.- Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1976, BI, с.9-11.

75. Липганский М.Л. О финансировании формирования основного стада.- Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1980, I 8, с.25-28.

76. Мосийко В. Поточно-цеховая система, ее сущность и перспективы внедрения.- Молочное и мясное скотоводство, 1983, Jp. I.

77. Пизенгольц М.З. Экономическое содержание издержек производства и себестоимости.- Учет и финансы, 1973, 1 4, с.38-39.

78. Пилипенко Н.Г. Себестоимость продукции молочного животноводства.- Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1977, № 3,с.19.

79. Саблук П.Т. Оценка сырья и определение финансовых результатов при кооперации.- В кн.: Совершенствование финансов, кредита и ценового механизма в сельском хозяйстве. Киев, 1982, с.24-30.

80. Самородский В. Резервы производства молока.- Сельское хозяйство Молдавии, 1978, JE 3, с.39.

81. Синева Н.Н. Теоретические основы исчисления издержек производства в колхозах.- В кн.: Издержки производства в колхозах. М., 1958, с.85-110.

82. Совинский B.C. Совершенствовать финансово-экономические отношения в мясо-молочном скотоводстве.- Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1977, 3, с.24-25.

83. Севастьянов A.M. Об оценке приплода в скотоводстве.- Учети финансы и колхозах и совхозах, 1979, 3, с.6-7.

84. Токарь З.И. Изменить методику калькулирования себестоимости. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1979, Je 3, с.8.

85. Филимоненков А.С. Распределение затрат в скотоводстве.-Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1976, № 3, с.11-13.

86. ЦурканиЦ., Фрекауцан А. Организация учета затрат в условиях межхозяиственной кооперации.- Сельское хозяйство Молдавии, 1978, В Ю, с.12-13.

87. Шевченко Н.Т., Райхлин П.М,, Монакова О.А. Особенности вы

88. Еащнвания ремонтного молодняка в молочном скотоводстве.-естник сельскохозяйственной науки, 1982, № 8, с.90-94.

89. Эрнст Л.К. Достижения и перспективы в селекции и генетике сельскохозяйственных животных.- Вестник сельскохозяйственной науки, 1980, £ 3, с.39-44.

90. Ярмоленко В.П. Учет качества продукции.- Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1975, J& 6, с.15.6. ДИССЕРТАЦИИ

91. Васькин Ф.И. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции крупного рогатого скота в условиях внутрихозяйственного расчета.- Дис. . канд. эк.наук.- М., 1971.- 235 с.

92. Филимоненков А.С. Пути совершенствования учета производства и снижения себестоимости продукции молочного скотоводства.-Дис. . канд. эк.наук.- Воронеж, 1970.- 180 с.

93. Валис А.В. Совершенствование учета затрат и методики калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве.

94. Дис. . канд. эк.наук.- Каунас, 1977.- 175 с.7. АВТОРЕФЕРАТЫ

95. Загребельная Н.И. Вопросы совершенствования учета молодняка животных и животных на откорме и калькуляции себестоимости продукции выращивания . в отрасли скотоводства. Автореф. Дис. . канд. эк. наук.- Воронеж, 1975.- 21 с.

96. Корниенко О.М. Экономические основы учета и анализа затрат на воспроизводство молочного стада крупного рогатого скота. Автореф. Дис. . канд. эк. наук.-NT., 1974.- 21 с.

97. Ларионов А.Д. Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Автореф. Дис. . доктора эк. наук.- Ленинград, 1980.- 46 с.

98. Малай А.А. Вопросы совершенствования учета издержек производства и исчисления себестоимости продукции в межхозяйственных объединениях по животноводству. Автореф. Дис. . канд. эк. наук.- Киев, 1980.- 21 с.

99. Михалкевич А.П. Совершенствование учета затрат и калькуляции себестоимости продукции в племенном скотоводстве. Автореф. Дис. . канд. эк. наук.- Минск, 1980.- 21 с.

100. Севастьянов A.M. Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции племенного молочного скотоводства. Авторе®. Дис. . канд. эк. наук.- Ленинград, 1979,- 21 с.

101. СПРАВОЧНО-ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛИТЕРАТУРА

102. Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях.- М., 1970# ■■ 12В с •

103. Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости сельскохозяйственной продукции.- М., 1У69.-73 с.

104. Положения, инструкции и указания по вопросам межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.- М., 1977.8.4. Справочник по планированию сельского хозяйства.- М.: Колос,1981.- 496 с.