Экономическая эффективность основных мер по стабилизации и развитию производства говядины в специализированных хозяйствах ООО "Курскскотпром" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Максимов, Николай Станиславович

• Максимов, Николай Станиславович
• кандидат экономических наук
• 1997

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Максимов, Николай Станиславович

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ ПРОИЗВОДСТВА

• ГОВЯДИНЫ В СКОТООТКОРМОЧНЫХ ХО

ЗЯЙСТВАХ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ В 1991-1996 гг. 8 1.1. Научные основы определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства 8 2. УРОВЕНЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В СКОТООТКОРМОЧНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ В 1991-1996 гг . 1S

2.1. Валовое производство привесов на доращивании и откорме крупного рогатого скота.

2.2. Производительность труда.

2.3. Себестоимость продукции.

2.4. Рентабельность производства.

3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И НАУЧНО-МЕТОДИ

ЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ СПЕЦХО

ЗОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ И ОТКОРМУ ПОГОЛОВЬЕМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА.

3.1. Направления организации комплектования стада.

3.2. Организация и функционирование службы маркетинга.

3.3. Совершенствование производственно-финансовых взаимоотношений.

4. ОБОСНОВАНИЕ СОЗДАНИЯ УСТОЙЧИВОЙ

КОРМОВОЙ БАЗЫ.

4.1. Обоснование рациона кормления.

4.2. Экономическая оценка сельскохозяйственных культур.

4.3. Оценка организации кормовой базы с зелеными кормами и без зеленых кормов.

4.4. Разработка структуры использования пашни.

5. ОЦЕНКА КОМПЛЕКСА МЕР РАЗВИТИЯ И л ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ.

5.1. Объективная необходимость ресурсосбережения и охраны окружающей среды.

5.2. Пути ресурсосбережения и охраны окружающей среды.

5.3. Эффективность мер по решению проблем производства говядины в хозяйствах системы ж "Скотопром" Курской области.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономическая эффективность основных мер по стабилизации и развитию производства говядины в специализированных хозяйствах ООО "Курскскотпром"»

Актуальность темы. Отсутствие обоснованной концепции реформирования села и ускоренное проведение аграрной реформы привели к резкому спаду производства сельскохозяйственной продукции в Российской Федерации. Объем валовой продукции сельского хозяйства в 1996 году к 1990 году снизился на 40 процентов. В 1997 году ситуация в агропромышленном комплексе остается напряженной, особенно в животноводстве, в хозяйствах всех организационно-правовых форм. По состоянию на 1 октября 1997 года поголовье крупного рогатого скота уменьшилось по сравнению с тем же периодом 1996 года на 10 %, а производство мяса - на 25 процентов, в Курской области эти показатели соответственно составили - на 15 и 8 процентов.

Особенно глубокий экономический кризис переживают крупные специализированные хозяйства, занимающиеся производством говядины. За период аграрного реформирования (1991 - 1996 гг.) в ООО «Курскскотопром» спад валового производства привесов составил 79 процентов, большинство предприятий - банкроты. Поэтому в настоящее время возникла проблема их реанимирования. Для предотвращения дальнейшего спада производства говядины в специализированных хозяйствах по доращиванию и откорму крупного рогатого скота и четкого определения путей развития отрасли мясного скотоводства необходимы соответствующие исследования, меры, отвечающие современному периоду. Решению этих вопросов и посвящена настоящая диссертация.

Состояние изученности проблемы. В дореформенный период по многим аспектам производства говядины на основе глубокой специализации и высокого уровня механизации проведены исследования отечественными учеными: И.Н. Буробкиным, Г.Т. Гойгелем, В.Г. Десятовым, В.Г. Рыжковым, Е.С. Оглоблнным и другими, что безусловно оказало позитивное влияние на развитие межхозяйственной кооперации в производстве говядины. Вместе с тем за период аграрной реформы накопились новые вопросы. Необходимо дальнейшее совершенствование методов обеспечения специализированных хозяйств по доращиванию и откорму молодняком крупного рогатого скота, создания собственной устойчивой кормовой базы, способов ресурсосбережения, и повышения конкурентоспособности этцчотрасли. Нерешенность этих вопросов существенно сказывается на высоких темпах спада производства говядины и его экономической эффективности.

Основные положения, выносимые на защиту.

Концепция и комплекс мер, обеспечивающих увеличение производства и повышение эффективности производства говядины, в специализированных откормочных хозяйствах.

Цель и задачи исследования. Целью исследований является разработка и обоснование комплекса мер по стабилизации и увеличению производства говядины, повышению его эффективности в специализированных хозяйствах ООО «Курскскотопром».

Реализация поставленной цели потребовала решения следующих задач:

- разработать систему показателей, характеризующих эффективность и конкурентоспособность откормочных хозяйств в условиях перехода к рыночной экономике;

- дать комплексную, экономическую, социальную и экологическую оцежу состояния и эффективности производства говядины в откормочных специализированных хозяйствах;

- разработать новые методологические подходы для экономической оценки типов кормления, севооборотов и структуры посевных площадей, как основы создания устойчивой кормовой базы;

- усовершенствовать пронзводственно-финансовые взаимоотношения специалтированных предприятий по производству говядины с поставщиками поголовья крупного рогатого скота и кормов;

- обосновать комплекс мер по ресурсосбережению и охране окружающей среды в «ясном скотоводстве.

Предмет, объект и методы исследования. Предметом исследования является экономика производства говядины в условиях острейшего аграрного кризиса и постепенного перехода агропромышленного комплекса к рынку.

В качестве основных объектов исследования взяты предприятия ООО «Курскскотопром».

В зависимости от поставленной цели и задач применялись различные методы экономических исследований: научной абстракции, логический, системный, экономико-статистический, экономико-математический, расчетно-конструктивный.

Исходным фактическим материалом (информационной базой) исследования послужили данные Госкомстата РФ и Курского областного комитета государственной статистики, материалы годовых планов, отчетов и первичного учета сельскохозяйственных предприятий, а также Указы Президента РФ, постановления Правительства РФ, администрации Курской области.

Научная новизна исследования. Впервые разработаны концепция и система мер по стабилизации и развитию проюводства говядины в специализированных хозяйствах ООО «Курскскотопром». Основным в содержании концепции является:

- обоснование направлений совершенствована эффективного механизма хозяйствования в специализированных хозяйств по прого-водству говядины в условиях формирования рыночной среды;

- принципы и формы комплектования откормочного стада в специализированных хозяйствах по производству говядины;

- порядок организации, направления работы и эффективность маркетинговых исследований и маркетинговой службы в хозяйстве;

- комплекс мер, обеспечивающий полноценное круглогодовое кормление животных общественного и индивидуального секторов с учетом различных погодных условий;

- обоснованные приоритетные направления ресурсосбережения и охраны окружающей среды в мясном скотоводстве, как базы для производства экологически чистого мяса.

Практическая значимость проведенных исследований состоит в том, что положения диссертации доведены до методических рекомендаций и предложений, они использованы при проведении экономической оценки сельскохозяйственных культур, создании механизма закупки молодняка крупного рогатого скота у сельскохозяйственных предприятий и населения, обосновании мер по созданию собственной устойчивой кормовой базы и определении направлений ресурсосбережения в тесном скотоводстве.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования доложены и получили одобрение на научно-методических и научно-практических конференциях в Курской государственной сельскохозяйственной академии имени профессора И.И. Иванова в 1995-1996 гг., а также в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию при Администрации Курской области.

Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы (120 наименований), приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Максимов, Николай Станиславович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для определения эффективности и конкурентоспособности прошводства говядины нужно использовать как экономические, так и экологические, как общие экономические показатели (трудоемкость, себестоимость, прибыль, уровень рентабельности), так и частные, характеризующие отрасль мясного скотоводства (среднесуточный и годовой привес, затраты кормов на единицу привеса, удельные капитальные вложения на одну голову скота, убойный выход мяса и др.).

2. В специализированных хозяйствах по доращиванию и откорму крупного рогатого скота в ООО «Курскскотопром» за период реформирования АПК резко ухудшилась экономика производства говядины. Валовое ее производство снизилось в 4,8 раза, а в семи хозяйствах отрасль мясного скотоводства полностью ликвидирована.

Уменьшение производства говядины произошло из-за снижения поголовья - в 3,6 раза и среднесуточных привесов - в 1,7 раза. Уровень окупаемости затрат снизился в 2,6 раза.

3. Для стабилизации и развития производства говядины в ООО «Курскскотопром» нужно на базе каждого специализированного хозяйства системы «Скотопром» организовать ассоциацию «Говядина». В состав ассоциации должны входить, наряду со спецхозом, предприятия различных форм собственности и хозяйствования, расположенные рядом с ним, специализирующиеся на выращивании молодняка и кормов.

4. Для обеспечения себя молодняком крупного рогатого скота специализированные хозяйства по выращиванию и откорму должны использовать следующие направления:

- наладить собственное воспроизводство стада, иметь его в хозяйствах и индивидуальном секторе ассоциации «Говядина»;

- развивать воспроизводство к.р.с. в хозяйствах и индивидуальном секторе, в предприятиях и населенных пунктах, не входящих в состав ассоциации «Говядина».

5. Для ритмичной поставки молодняка крупного рогатого скота на доращивание и откорм, обеспечения нормальных производственно-финансовых взаимоотношений, поиска новаций и решения других вопросов повышения экономической эффективности производства необходимо в ассоциациях «Говядина» иметь службу маркетинга.

6. Производственно-финансовые взаимоотношения должны быть взаимно выгодными, экономически стимулировать долгосрочное сотрудничество и учитывать специфику различных договаривающихся сторон. Основой таких отношений, наряду с обоснованными ценами, методами распределения конечного результата, должно быть и выполнение различных видов услуг (корма, топливо, бытовые и другие услуги) поставщикам скота, особенно для хозяйств индивидуального сектора.

7. Устойчивая обеспеченность полноценными дешевыми кормами в современной ситуации возможна при условии:

- полной землеобеспеченности хозяйств, позволяющей ежегодно покрывать полную потребность всеми видами кормов собственного производства всего общественного и индивидуального поголовья животных;

- гибкого кормопроизводства, учитывающего наличие колебаний погодных условий в летне-осенний период (засуха, затяжные дожди), в связи с чем необходимо создавать, кроме страхового фонда, переходящие запасы силоса и сенажа. При наличии запаса этих кормов можно выращивать и откармливать крупный рогатый скот без зеленых кормов или при незначительном уровне их использования;

- применения системы севооборотов и структуры посевных площадей, обеспечивающих производство собственных полноценных, дешевых кормов. В условиях Курской области целесообразны кормовые севообороты с примерным насыщением многолетними травами 3-летнего использования - 41-43 % и кукурузой - 20-22 процента.

8. Ресурсосбережение и охрана окружающей среды являются объективной необходимостью, обусловленной, во-первых, недостатком разведанных запасов природных ресурсов; во-вторых, ростом населения и повышением его жизненного уровня; и, в-третьих, необходимостью обеспечения нормальных условий жизни нынешних и последующих поколений людей. Поэтому ресурсосбережение и охрана окружающей среды обязательно должны быть неотъемлемой частью производства любой сельскохозяйственной продукции.

Наши исследования показали, что есть реальные условия для применения технологических, технических, организационно-экономических мер, обеспечивающих экономию ресурсов, охрану окружающей среды и на этой основе позволяющих значительно повысить эффективность производства говядины.

147

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Максимов, Николай Станиславович, 1997 год

1. Афанасьев В.И. Сельские подворья и промыслы: проблемы и перспективы // АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - С. 19-24.

2. Бакай П.Я. К вопросу о расчетных ценах на молодняк крупного рогатого скота //Экономика сельского хозяйства. 1981. - №12. - С. 2830.

3. Бехтерев В. Еще раз о выборе кормовых культур // Экономика сельского хозяйства. 1980. - №10. - С.76-77.

4. Бобкин В.М. Пути совершенствования экономических отношений в межхозяйственных предприятиях по производству говядины // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №6. - С. 65-68.

5. Боев В.Р. Совершенствовать управление АПК//АПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 25-31.

6. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России // АПК: экономика, управление. 1994. -№11.-С. 38-45.

7. Боев В.Р. Экономический механизм аграрной реформы // Межд. с.-х. журнал. -1993. №5. - С.23-24.

8. Борченко Н.Т. Комплексное планирование кормопроизводства. -М.: Экономика, 1983. 80 с.

9. Буздалов И.Н., Шулейкин П.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Знание. - 1973. - 80 с.

10. Буздалов И.Н. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований // Вопросы экономики. -1993.-№9.-С. 117-128.

11. И. Буздалов И.Н. Крестьянское подворье // АПК: экономика, управление. 1995. - №11. - С.10-12.

12. Бузилов Ю.Т., Буробкин И.Н. Животноводческие комплексы: организация труда, управления. М.: Россельхозиздат, 1979. - 90 с.

13. Бурлаков Н.М. Экономика и организация скотоводства. М.: Колос, 1970. - 247 с.

14. Буробкин И.Н., Казаринов Б.Н. Кооперативные формы организации производства и животноводства Н Вестник РАСХН. 1992. - №3. -С. 10-13.

15. Бухтояров И. Система хозяйствования в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. 1994. - №2. - С. 35-39.

16. Вермель Д., Бойцов В. Взаимоотношения участников кооперации по откорму скота в районе // Экономика сельского хозяйства. -1978.-№12.-С. 70-72.

17. Вершинин В. Проблемы сельскохозяйственной кооперации // АПК: экономика, управление. 1995. - №12. - С. 17-18.

18. Востриков Н.И., Доротюк З.Н. Экономика и организация специализированного мясного скотоводства. М.: Колос, 1982. - 205 с.

19. Гойгел Г.Т. Межхозяйственные предприятия (порядок создания и деятельности). М.: Россельхозиздат, 1979. - 184 с.

20. Гойгел Г.Т. Межхозяйственные взаимоотношения при откорме скота // Экономика сельского хозяйства. 1977. - №3. - С. 80-85.

21. Гончаров В., Куропаткин А. Формирование и развитие рынка мяса и мясопродуктов России Н АПК: экономика, управление. 1995. -№10.-С. 43-46.

22. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая. М.: Юридическая литература, - 1994 - 230 с.

23. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая. -Санкт-Петербург: Альфа, 1996. 266 с.

24. Дворядкин Н., Колесников А. Совершенствование организационно-хозяйственных отношений в аграрном секторе // АПК: экономика, управление. -1994. №6. - С. 26-30.

25. Десятов В.Г. Проблемы интенсификации скотоводства. М.: Колос, 1966. - 123 с.

26. Джахангиров А.Д., Василенко В.П. Методические подходы к определению эффективности межхозяйственных и агропромышленных формирований // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №3. - С.71-75.

27. Долгошей Г.А. Обоснование и методика распределения прибыли в условиях межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1978. - №11. - С.16-28.

28. Долгошей Г.А. К вопросу о сущности экономических взаимоотношений партнеров в условиях межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1980. - №3. - С. 32-41.

29. Дорошенко Н.В. Наш опыт специализации и межхозяйственной кооперации. Воронеж, Центрально-Черноземное кн. изд. - 1979. - 79 с.

30. Дрогайцев В., Плитко А. Экономический механизм ресурсосбережения в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. 1994. - №10. - С.14-16.

31. Евстропов А. Маркетинг в сфере ресурсного обеспечения агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. 1994. - №6.-С. 31-35.

32. Елисеев А.И. Вопросы экономики скотоводства. М.: Знание, 1976.-48 с.

33. Епифанов Л.И., Гойчаев Г.Т. Кооперирование при производстве мяса. М.: Россельхозиздат, 1977. - 119 с.

34. Есин А.И. Взаимоотношения участников межхозяйственного кооперирования (при выращивании ремонтного поголовья и производства мяса). М.: Экономика, 1977. - 56 с.

35. Есин А.И. Принципы построения хозрасчетных отношений в агропромышленных объединениях // Экономика сельского хозяйства. -1978. №1. - С.18-26.

36. Жученко А. Проблемы экологии в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление. 1994. - №2. - С. 12-18.

37. Закшевский Е. О мерах преодоления кризисной ситуации в АПК // АПК: экономика, управление. 1995. - №9. - С. 44-47.

38. Зельднер А.Г. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы // Вопросы экономики. 1993. - №9. - С. 111-116.

39. Зинченко Н.П. Сочетание крупного, среднего и мелкого сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. 1993. - №5. - С.14-18.

40. Иевлев Н.А. Экономическая эффективность производства говядины в специализированном колхозе И Экономика сельского хозяйства. 1980. -№10. - С.48-51.

41. Калашников А.П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1962. - 207 с.

42. Калачев Р.Н. Специализация и концентрация как закономерности развития сельского хозяйства. М.: Экономика, 1980. - 88 с.

43. Камбаров Ю. Производство мяса на промышленной основе. -Воронеж: Центрально-Черноземное кн. изд. 1970. - 122 с.

44. Каминский А.Е. Организационно-экономические принципы построения правильных севооборотов. Сб. статей. М.: Колос, 1967. - С. 23-41.

45. Касенов С.Д. Совершенствование планирования в условиях межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. -1983.-№6.-С. 60-63.

46. Килимар С., Кобяков А. Некоторые вопросы повышения эффективности откорма скота // Экономика сельского хозяйства. 1983. -№7. - С. 53-59.

47. Юпокач В. Гончаров В. Концепция организации маркетинга в пищевой промышленности // АПК: экономика, управление. 1994. -№10. - С.53-65.

48. Ковалев Ю.Н., Архипов Г.И. Комплексы по производству молока и говядины. М.: Россельхозиздат, 1976. - 71 с.

49. Комаров Н., Екайкин А. Совершенствование экономических отношений между звеньями мясного подкомплекса / АПК: экономика, управление. 1994. - №12. - С.52-55.

50. Котов Г.Г. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1982. - 72 с.

51. Кравченко Р.Г. Понятие, сущность и критерии эффективности производства // Экономика сельского хозяйства. 1979. - №12. - С. 4045.

52. Крылов В. Пути выхода из аграрного кризиса // АПК: экономика, управление. 1995. - №7. - С. 26-30.

53. Крячков И.Т. Еще раз о показателях объективной экономической оценки деятельности предприятий II Экономика сельского хозяйства. 1981. - №3. - С.58-60.

54. Кургузкин В.Н. Эффективность организации откорма скота в специализированных хозяйствах Тамбовской области // Научн. тр. Интенсификация производства говядины. М.: Колос, 1971. - С. 105.

55. Кутиков С.И. Эффективность методов интенсификации животноводства. Киев: Урожай, 1971. - 205 с.

56. Лебедева О. Государственное регулирование сельского хозяйства в США // АПК: экономика, управление. 1994. - №8. - С. 17-19.

57. Лысенко Е. Социальные и экологические проблемы аграрной политики // АПК: экономика, управление, 1994. - №12. - С.26-29.

58. Маслов А. Эффективность энергосберегающей почвообработки // АПК: экономика, управление. 1995. - №5. - С. 17-19.

59. Методические рекомендации по организации экономических взаимоотношений в условиях межхозяйственного кооперирования по доращиванию и откорму крупного рогатого скота. М.: Колос, 1982. -40 с.

60. Минстер Б.Ш. Скотооткормочные комплексы. М.: Россельхоз-издат, 1975.- 152 с.

61. Мирочицкая И.В., Литвяк А. Организация производства говядины в условиях межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №6. - С.52-56.

62. Михайлов Г. Назревшие вопросы аграрной реформы // АПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 73-76.

63. Москвин А. Совершенствование системы показателей сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 1994. -С. 72-76.

64. Назаренко В.И. Тенденции в хозяйственном кооперировании и агропромышленной интеграции в зарубежных странах // Сб. научных трудов ВНИИЭСХ. Вып. 80. - М., 1977. - С. 160-167.

65. Никонов А.А. Научные основы совершенствования управления и экономического механизма хозяйствования // Сб. статей (АПК: экономическая реформа и демократизация). М.: Изд. полит, литературы, 1988. - С.53-60.

66. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1969. 360 с.

67. Нусов Н.И. Производство говядины на промышленной основе. -М.: Колос, 1977. 320 с.

68. Обухович В.Н. Специализация и концентрация производства говядины // Экономика сельского хозяйства. 1981. - №5. - С. 12-14.

69. Оглоблин Е., Свободин В. Модель эффективного ведения сельского хозяйства региона // АПК: экономика, управление. 1995. - №8. -С.14-20.

70. Оглоблин Е.С., Джахангиров А.Д. Теоретические основы развития межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции // Экономика сельского хозяйства. 1980. - №4. - С.23-27.

71. Окуловский В.К. К вопросу применения расчетных цен в межхозяйственных формированиях И Экономика сельского хозяйства. 1983.- №6. С.63-68.

72. Оржековский A.M., Стадник А.Т. Совершенствование взаимоотношений участников объединений "Скотопром" // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №6. - С.63-68.

73. Осипов Э. Принципы экономических взаимоотношений в межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1977. -№10. С.55-61.

74. Папцов А. Государственная поддержка сельского хозяйства в Финляндии // АПК: экономика, управление. 1995. - №6. - С. 61-63.

75. Половинкин П. Стратегия управления хозяйственным рынком И АПК: экономика, управление. 1994. - №1. - С. 39-43.

76. Пономарев А., Матушкин А. Крупные специализированные комплексы основной поставщик мясных ресурсов // АПК: экономика, управление. - 1995. - №8. - С. 68-71.

77. Постановление Совета Министров Правительства Российской Федерации №303 от 12 апреля 1993 г. "О дополнительных мерах по стабилизации агропромышленного производства в 1993 году".

78. Прокопа И.В. Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях развития межхозяйственной кооперации: на примере животноводства. Киев: Наукова думка. - 1980. - 163 с.

79. Промышленный откорм крупного рогатого скота/ Пер. с англ.; Под ред. и с предисловием В.Ф. Мищенко. М.: Колос. - 1978. - 414 с.

80. Промышленное производство говядины. Л.: Колос, - 1975. - 160с.

81. Промышленное производство молока и говядины / Е.И. Админа и др. М.: Колос. - 1983. - 295 с.

82. Пулатов 3. Специализация сельского хозяйства путь к продовольственной независимости // АПК: экономика, управление. - 1995. -№9. - С. 17-21.

83. Радугин Н. Приоритетное направление экономической стратегии // АПК: экономика, управление. 1995. - №10. - С.3-12.

84. Рекомендации по организации труда и управления для комплектов откорма крупного рогатого скота на 10 тысяч голов. М.: Колос. -1980.- 102 с.

85. Рекомендации по откорму крупного рогатого скота на механизированных площадках. Оренбург, 1976. - 53 с.

86. Рекомендации по технологии производства говядины. М.: Колос. - 1978. - 76 с.

87. Розов А. Аграрная реформа: результаты и последствия // АПК: экономика, управление. 1994. - №9. - С.21-26.

88. Руцкой А.В. Методическое пособие по созданию новых организационных форм производственно-финансовых отношений в АПК Курской области. Курск: ЦНТИ, 1996. - 34 с.

89. Рыжков В.Г. Организация производства говядины. М.: Колос -1983. - 191 с.

90. Саблин Г.Ф. Комплексное планирование кормопроизводства. -М.: Колос. 1982.- 108 с.

91. Семяшкин Г. Ценовое регулирование регионального рынка аг-ропродукции // АПК: экономика, управление. 1994. - №6. - С. 45-47.

92. Серков А. Формирование рыночных отношений в АПК России // АПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 43-50.

93. Серова Е. Особенности государственной поддержки аграрного сектора в России П Вопросы экономики. 1996. - №7. - С. 88-100.

94. Система ведения животноводства Курской области на 1981-1985 гг. и на период до 1990 г. Курск, 1983. - 252 с.

95. Смирнов А. Пути выхода сельского хозяйства из кризиса // АПК: экономика, управление. 1995. - №9. - С.3-9.

96. Смоленцев В.П., Гойгель Г.Т. Кооперирование и межхозяйственные отношения. М.: Россельхозиздат. - 1978. - 269 с.

97. Соколов А., Кожендаева JI. Управление на базе формирования организационных структур // АПК: экономика, управление. 1994. -№5. - С.32-35.

98. Справочник по промышленному производству говядины. М.: Россельхознздат, 1977. - 233 с.

99. Статистический ежегодник Курской области. Курск, 1996. 328с.

100. Стимулы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Под ред. Ковалевой М.Ф. М.: Мысль, 1968. - 261 с.

101. Счастливцева Л. Проблемы ценообразования в продовольственном подкомплексе АПК // АПК: экономика, управление. 194. -№1. - С. 59-63.

102. Тарасов А., Максутова Л. Методологические принципы создания агропромышленных концернов // АПК: экономика, управление. -1995.-№6.-С.50-54.

103. Толоконников Ю.А., Тищенко А.В. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, Ленинградское отделение, - 1978. - 232 с.

104. Указ Президента РФ № 933 от 18 июня 1996 года "Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства РФ на 1996-2000 гг.7/Рос. газета. 1996. - 17 июля.

105. Ушакова Н. Формы межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1979. - №1. - С. 20-24.

106. Фатюхина Е.А., Курбатов И.Д. Прогрессивная организация труда в промышленных комплексах по производству говядины. М.: Колос, 1979. - 79 с.

107. Харитонов Н.С., Пикулькин А.В., Межхозяйственное кооперирование в животноводстве. М.: Россельхознздат, 1976. - 287 с.

108. Хухрин А. Концепция активного управления ситуациями // АПК: экономика, управление. 1994. - №11. - С. 24-31.

109. Черекаев А. Перспективы развития мясного скотоводства // АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - С. 15-18.

110. Чечельнецкий Н.А. Концентрация производства говядины // Курсом межхозяйственного кооперирования. М.: Колос - 1976, - С. 250-255.

111. Чинаров В. Экономическая оценка питательности корма // АПК: экономика, управление. 1995. - №3. - С. 49-53.

112. Чирков Е. Методика разработки отраслевой системы кормо-производсвта // АПК: экономика, управление. 1995. - №6. - С.72-75.

113. Швец В.В. Противозатратный механизм // Сб. статей (Экономические методы управления производством). М.: ВО "Агропромиздат". - 1987. - С.3-26.

114. Шутьков А.А. Экономика организации кормопроизводства. -М.: Колос. 1975.- 192 с.

115. Эпштейн Д. Рентабельность сельского хозяйства как фактор социально-экономической стабилизации // АПК: экономика, управление. 1994. - №10. - С.66-71.

116. Явуркова Е. Государственная поддержка экологического сельского хозяйства в Швеции // АПК: экономика, управление. 1994. -№12.-С.64-63.

117. Яблоков А.В. Охрана живой природы. М.: Лесная промышленность, - 1983. - 173 с.

118. Ягуткин С., Китова Е. Управление маркетингом // АПК: экономика управление. 1994. - №4. - С. 26-28.

119. Постановка задачи и теоретико-множественная запись условии и

120. Баланс пашни и естественных кормовых угодий, га

121. Производство и распределение продукции растениеводства для создания товарных фондов и заготовки кормов, ц

122. Фиксация объемов остатков продукции растениеводства на начало года, цфункционала УЭММ1. Z vijxj Z AjXj = 0,i el2jeJik jeJ2ie

123. Производство кормов по зоотехническим группам в плановом периоде, ц1. Zx(i)j"x(i)j = O.i €l4jeJ2r. jeJ4reR

124. Определение видовой структуры зоотехнических групп кормов, ц1. Z ±r uXj = <jeJ2r>reR0,i 6l5

125. Баланс продукции растениеводства, ц

126. X0)j+ x0)j ~ X0)j~ Х 0)j ~ X0)j ~ °>* е *бjeJ3 j £ J 2 ' J 4 jej3 jeJ6 jeJ7

127. Распределение кормов для производства отдельных видов продукции животноводства в плановом периоде (баланс кормов), цx(i)j~ X x(i)j ~ x(i)j = °>г Е 17j£j6fjeJ6 KJ6IЦ

128. Формирование страхового фонда кормов в плановом периоде, eyXj- Xj = 0,i € I8jeJ,jeJ6f

129. Формирование годовых рационов кормления сельскохозяйственных животных, ц к.ед.1. X я ijX j ieJ6i> 1 e L1. Xj > 0 je J 13

130. Гарантированное производство товарной продукции растениеводства, ц1. X0)J = jeJ51. Qi,i el,о

131. Фиксация объемов производства и пропорций между сопряженными видами продукции животноводства, цx(i)jjeJguijXj = 0jeJg

132. Определение объемов реализации продукции животноводст1. Л б!цва, ц1. X(i)j~ tijXJ = °>{ Gl12j<sJ9 jeJ8

133. Баланс остатков кормов на начало и конец года, ц (количество используемых остатков кормов по видам на начало года не должно превышать их остатков на конец года)

134. X(i)j~ X(i)j Gl13 jeJ3 jeJ7

135. Определение размеров остатков кормов по видам на конец года, ц

136. X(i)j~WuX(i)j = е114 jeJ7 jeJ6

137. Определение затрат кормов на производство отдельных видов продукции животноводства, ц к.ед.1. X(i)j"PijXU = 0>* е115jeJ13 jeJ8

138. Расчет условных материально-денежных затрат, тыс. руб.1. Z cijxj Xj = 0,i е I16jGJ3uJ2UJ8

139. Расчет условной денежной выручки, тыс.руб.1. Z dijxj ~ XJ = е 117jeJ5wJ8 jeJ

140. Определение финансовых результатов от реализации продукции растениеводства, тыс.руб.

141. Суммарные материально-денежные затраты на товарную продукцию растениеводства1. X cijXj Xj = 0,i el18

142. Суммарная денежная выручка от реализации продукции растениеводства1. Е dijXj Sj = 0,i Е I18jeJ5 jej

143. Определение финансовых результатов от реализации продукции животноводства, тыс.руб.

144. Материально-денежные затраты на производство отдельных видов продукции животноводстваcijXj xj = 0,i е I19jeJ61uJ8, jeJ10leL

145. Материально-денежные затраты на товарную продукцию животноводства по видам1. ХЧХГ XJ = 0> Gl19jeJ10 jeJn

146. Суммарные материально-денежные затраты на товарную продукцию животноводства1. Z x(i)j ~ = eIi9jej„ jeJ

147. Суммарная денежная выручка от реализации продукции животноводства

148. Е dijxJ ~ = G J19 jeJ9 J^J1. Условные обозначения:i- индекс переменных.

149. Xj искомое значение j-го вида хозяйственной деятельности.

150. Xj- искомое значение условного показателя материально-денежных затрат для формирования целевой функции, тыс.руб.

151. Xj- искомое значение условного показателя денежной выручки для формирования целевой функции, тыс.руб.q- искомое значение материально-денежных затрат на производство товарной продукции растениеводства, тыс.руб.

152. Xj искомое значение денежной выручки от реализации продукции растениеводства, тыс.руб.

153. Xi искомое значение материально-денежных затрат на товарную продукцию животноводства, тыс.руб.

154. Xi искомое значение денежной выручки от реализации продукции животноводства, тыс.руб.j ^ J, где J множество индексов всех переменных.

155. J=Jj uJ2 uJ3 OJ4 uJ5 UJ6 LJJ7 UJ8 UJ9 UJ10 uJn uJ12 uJBгде J1?J2> -Лз непересекающиеся подмножества всех индексов переменных.

156. J1 подмножество индексов переменных, выражающих значения посевных площадей с.х. культур, естественных кормовых угодий и чистого пара, га.

157. К множество групп культур по однородным видам продукции (например, яровая и озимая пшеница)

158. J Ik подмножество ивдексов переменных по размерам посевныхплощадей культур, входящих в k-ю группу1. Ji = ^ J ikкеК

159. J2- подмножество индексов переменных по объемам производства отдельных видов продукции растениеводства в плановом периоде, ц

160. R множество зоотехнических групп кормов, к которым в ЭММ отнесены зернофураж, сено, солома, сенаж, силос, кормовые корнеплоды, зеленые корма.подмножество индексов переменных по объемам производства отдельных видов кормов, входящих в г-ю группу1. J2r eJ2

161. J3- подмножество индексов переменных по размерам остатков продукции растениеводства на начало года, ц

162. J4- подмножество индексов переменных, выражающих объемпроизводства кормов по зоотехническим группам в плановом периоде, Ц

163. J5- подмножество индексов переменных по объемам реализации отдельных видов продукции растениеводства, ц

164. J6- подмножество индексов переменных, выражающих объемпотребления кормов по зоотехническим группам в плановом периоде, Ц1. множество годовых рационов с.х. животных по видам продукции животноводства

165. J61 подмножество индексов переменных, выражающих количество кормов по зоотехническим группам в 1-м рационе, ц

166. J6f подмножество индексов переменных, выражающих количество кормов по зоотехническим группам в страховом фонде, ц

167. J7- подмножество индексов переменных, выражающих размеры остатков продукции растениеводства на конец года, ц

168. Je- подмножество индексов переменных по объемам производства отдельных видов продукции животноводства, ц

169. J9- подмножество индексов переменных по размерам реализации отдельных видов продукции животноводства, ц

170. Jio- подмножество индексов переменных, выражающих размеры материально-денежных затрат на производство отдельных видов продукции животноводства, тыс.руб.

171. Jn- подмножество индексов переменных, выражающих размеры материально-денежных затрат на производство товарной продукцииживотноводства по видам, тыс.руб.

172. J12" подмножество индексов переменных, выражающих количество кормов по зоотехническим группам в отдельных рационах и страховом фонде, ц1. J12 = ^J6i+ J6fleL

173. Ji3- подмножество индексов переменных по объемам затрат кормов для производства отдельных видов продукции животноводства, ц к.ед.i- индексы ограничений по условиям ЭММ1 б1, где I множество всех индексов ограничений,

174. V jj выход конечной продукции i-ro вида на 1 га посева j-й культуры (конечная продукция - урожайность за вычетом семенного со страховым фондов и неиспользуемых отходов), ц

175. Pi плановое задание по производству i-ro вида продукции животноводства, ц