Эффективность использования комплексной минеральной добавки в кормлении лактирующих коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Виноградов, Валерий Николаевич

• Виноградов, Валерий Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Виноградов, Валерий Николаевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Нормированное кормление лактирующих коров

1.2. Минеральное питание лактирующих коров

1.3. Комбикорма и балансирующие добавки в рационах лактирующих коров

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования комплексной минеральной добавки в кормлении лактирующих коров»

Реформирование сельского хозяйства, проводимое в России после 1990 года, привело не только к изменению форм собственности, но и оказало негативное влияние на производство сельскохозяйственной продукции. Так, производство молока снизилось с 55,7 млн. тонн в 1990 году до 34,1 млн. т в 1997 г. Это произошло как за счет снижения поголовья крупного рогатого скота (с 57 до 31,7 млн. голов), так и за счет снижения продуктивности (средний удой молока на корову снизился с 2784 до 2061 кг).

Однако для удовлетворения потребности населения России в молоке и молочных продуктах и достижения продовольственной независимости страны от импорта необходимо производить 60 млн. т молока в год. Для достижения этого необходимо стабилизировать поголовье коров на уровне 16-17 млн. голов и повысить продуктивность до 3000 кг в 2000 году и 3500 кг в 2005 году, а в последующие годы до 4000 кг на каждую фуражную корову (136).

Использование семени выдающихся быков-производителей, широкомасштабная селекция и голштинизация молочного скота позволила в значительной мере повысить генетический потенциал отечественных пород. Однако, реализация созданного генетического потенциала всецело сопряжена с организацией полноценного сбалансированного кормления в соответствии с детализированными нормами кормления.

Руководствуясь детализированными нормами, рационы лактирующих коров целесообразно контролировать по 24 показателям энергетического, протеинового, углеводно-жирового, минерального и витаминного питания (36, 37). Научные исследования и практика кормления молочного скота свидетельствуют, что наиболее рационально балансировать рационы по всем контролируемым показателям полноценности питания за счет комбикормов-концентратов, в состав которых вводят все недостающие в основном рационе, состоящим из объемистых кормов (сочных и грубых), элементы питания (54, 78).

Вместе с тем, согласно статистическим данным, производство комбикормов в Российской Федерации снизилось с 36,3 млн. т в 1990 году до 6,7 млн. т в 1997 году.

Это произошло из-за резкого увеличения их стоимости и снижения спроса.

В связи с чем, в настоящее время большинство хозяйств, независимо от их размеров и форм собственности, вынуждены использовать в кормлении сельскохозяйственных животных вместо комбикормов зернофураж собственного производства или покупной. Тогда как в настоящее время имеется большое количество научных работ и практических наблюдений о том, что зернофуражом в чистом виде, или в виде простых кормосмесей, невозможно сбалансировать рационы лактирующих коров по всем нормируемым элементам питательности. В этой связи становится весьма актуальной проблема разработки, апробации и внедрения рецептов белково-витаминно-минеральных добавок (БВД), с тем, чтобы непосредственно в хозяйствах имелась возможность приготовления полноценных комбикормов. Преимущество использования в кормлении сельскохозяйственных животных БВД заключается еще и в том, что отпадает необходимость встречных перевозок зернофуража и комбикормов, что в значительной степени удешевляет себестоимость животноводческой продукции.

В хозяйствах довольно часто создается ситуация, когда в качестве высокопротеиновых кормов они имеют жмыхи и шроты, а в качестве витаминной подкормки используют травяную муку. В этом случае возникает необходимость иметь комплексную минеральную добавку, которая включала бы в свой состав все недостающие макро- и микроэлементы.

В летний пастбищный период рационы коров, состоящие в основном из зеленой массы многолетних трав, содержат достаточное (а иногда и избыточное) количество протеина и витаминов. Дефицит энергии в рационах коров может быть покрыт за счет скармливания зернофуража, а дефицит минеральных веществ за счет обогащения его комплексной минеральной добавкой.

Таким образом, представляет определенный теоретический и практический интерес изучение эффективности и целесообразности использования в кормлении лактирующих коров комплексной минеральной добавки, которая бы позволяла ликвидировать дефицит макро и микроэлементов как в зимний, так и в летний периоды.

Целью настоящей работы являлась разработка и апробация комплексной минеральной до.бавки для лактирующих коров с продуктивностью 40005000 кг молока в год.

Новизна исследований состоит в том, что впервые для условий Центральной Нечерноземной зоны Российской Федерации разработан и апробирован в опыте на животных рецепт комплексной минеральной добавки (КМД) для летнего и на ее основе БВМД для зимнего периодов с целью балансирования рационов коров с продуктивностью 4000-5000 кг молока в год; изучено влияние добавок по разработанным рецептам на переваримость и использование питательных веществ, интенсивность и направленность обменных процессов в организме подопытных животных.

Практическая значимость работы состоит в том, что обогащение зернофуража БВМД в зимний стойловый период и КМД в летний пастбищный период позволяет повысить молочную продуктивность коров в среднем на 12% и снизить затраты кормов на единицу продукции на 10%.

В настоящей работе на защиту выносится :

- рационы кормления лактирующих коров с продуктивностью 4000-5000 кг молока в год с использованием кормов собственного производства, в том числе зернофуража; 6

- рецепты КМД и БВМД, позволяющие балансировать рационы лакти-рующих коров по содержанию макро и микроэлементов в соответствии с детализированными нормами кормления;

- экспериментальные данные по изучению влияния КМД на поедае-мость кормов, молочную продуктивность, воспроизводительную способность, переваримость и использование питательных веществ кормов рационов в организме, а также биохимический статус крови лактирующих коров.

Автор выражает искреннюю признательность сотрудникам лаборатории комбикормов и кормовых добавок (руководитель - д.с.-х. наук профессор М.П. Кирилов) и лаборатории биохимии с.-х. животных (руководитель - член -корр. РАСХН В.Л.Владимиров) за оказанную помощь при выполнении данной работы.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Виноградов, Валерий Николаевич

4. ВЫВОДЫ

1. Включение в состав летнего рациона лактирующих коров с продуктивностью 4000-5000 кг молока в год минеральной добавки (МД), состоящей из трикальцийфосфата и поваренной соли, позволило ликвидировать дефицит макроэлементов, что благоприятно влияло на состояние обмена веществ и на 6,6% повышало молочную продуктивность, по сравнению со скармливанием простой зерносмеси.

2. Использование в зимних рационах белково-витаминно-минеральной добавки на основе МД не позволило оптимизировать рацион лактирующих коров по минеральному питанию, что негативно сказывалось на биохимическом статусе крови и снижало на 4,9% уровень молочной продуктивности, по сравнению со скармливанием стандартного комбикорма- концентрата.

3. Оптимизация минерального питания лактирующих коров за счет скармливания комплексной минеральной добавки (КМД) по разработанному рецепту позволила увеличить молочную продуктивность коров в летний пастбищный период на 12,7%, а в зимний стойловый - на 16,8%, затраты кормов на единицу продукции базисной жирности снизились при этом, соответственно, на 10 и 8,6%.

4. Установлено, что включение в состав рациона зерносмеси, обогащенной белково-минерально-витаминной добавкой (БВМД-2) на основе КМД, приводило к тенденции увеличения переваримости и использования питательных веществ кормов рациона, по сравнению со скармливанием комбикорма-концентрата.

5. Балансирование рациона КМД интенсифицировало в организме лактирующих коров белковый и липидный обмены, что было подтверждено увеличением в крови коров II опытной группы, по сравнению с контролем, значений А/Г коэффициента и липидного индекса.

6. Испытанная комплексная минеральная добавка улучшала воспроизводительные функции коров: сервис-период сократился при этом в летний па

96 стбищный период на 11 дней, а в зимний стойловый период на 31 день, а индекс осеменения снизился, соответственно периодов, на 14,3% и 52,6%.

7. Установлено, что скармливание испытанной КМД способствовало снижению себестоимости 1 ц молока в летний период на 2,09 руб. (2%) и на

21,97 руб. (20%) в зимний, при этом, в расчете на одну голову, получена до» полнительная прибыль в размере, соответственно периодов, 1719 и 3012 руб.

8. При производственной проверке были полностью подтверждены результаты научно-хозяйственных опытов: молочная продуктивность коров при включении в их рацион КМД возросла на 12,6%, затраты кормов на 1кг молока базисной жирности снизились на 10,1%, себестоимость 1 ц молока снизилась на 9,7% от каждой коровы, при этом получена дополнительная прибыль в размере 4224 руб.

97

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Разработанная и апробированная в научно-хозяйственных и производственном опытах комплексная минеральная добавка рекомендуется для балансирования рационов коров с продуктивностью 4000-5000 кг молока в год для хозяйств Центрального региона Нечерноземной Зоны Российской Федерации, предпочитающих производить молоко на собственных кормах.

2. Состав комплексной минеральной добавки (кг/т): трикальцийфосфат -652,6, соль поваренная - 343,4, медь сернокислая - 0,674, цинк сернокислый -3,157, кобальт хлористый 0,138, калий йодистый - 0,065.

3. КМД рекомендуется скармливать с зерносмесью :

- в летний период в соотношении - зерносмесь - 96%, КМД - 4%;

- в зимний период КМД целесообразно предварительно вводить в БВМД следующего состава: шрот или жмых подсолнечный - 65%, травяная мука -20% и КМД - 15%; такая БВМД смешивается с зерносмесью в соотношении 25:75, соответственно.

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

С целью балансирования рационов лактирующих коров с уровнем молочной продуктивности 4500-5000 кг молока в год по современным детализированным нормам кормления были разработаны рецепты балансирующих кормовых добавок, в том числе минеральной (МД) и комплексной минеральной (КМД), и на их основе белково-витаминно-минеральных (БВМД-1 и БВМД2).

В качестве минеральных компонентов в составе обеих минеральных добавок использовали трикальцийфосфат и поваренную соль. В состава КМД кроме того входили сернокислая медь, сернокислый цинк, хлористый кобальт и йодистый калий. В составе БВМД в качестве высокопротеинового компонента использовали подсолнечный шрот, а в качестве витаминного -травяную муку. Кормовые балансирующие добавки, приготовленные по разработанным рецептам, были апробированы в двух научно-хозяйственных опытах. В качестве контроля были использованы в зимний стойловый период - комбикорм-концентрат, выработанный в соответствии с требованиями ГОСТа на комбикорма для лактирующих коров, а в летний пастбищный период - зерносмесь, состоящую на 70% из ячменя и 30% пшеницы.

При разработке, рецептов балансирующих добавок исходили из усредненных данных по химическому составу кормов и сложившейся структуры рационов лактирующих коров, характерных для центральных регионов Нечерноземной зоны РФ.

Проводимый в научно-хозяйственных опытах учет кормления и результаты химического анализа кормов показали, что использованные в зимний стойловый период стандартного комбикорма-концентрата позволяет балансировать рационы лактирующих коров по энергии, содержанию основных питательных веществ и витаминов. Однако при этом в рационах ощущается некоторый дефицит макро- и микроэлементов. Замена стандартного комбикорма-концентрата зерносмесью и БМВД-1 по разработанному рецепту позволила ликвидировать в рационах лактирующих коров дефицит макроэлементов кальция, фосфора и поваренной соли), но при этом усугубился дефицит микроэлементов. И только использование в кормлении коров зерносмеси, обогащенной БВМД с комплексной минеральной добавкой, позволило полностью решить проблему минерального питания лактирующих коров с продуктивностью 4500-5000 кг молока в год.

Балансирование рационов подопытных животных позволило получить от них довольно высокую продуктивность как в научно-хозяйственных, так и в производственном опытах. При прочих равных условиях наибольшее позитивное влияние на молочную продуктивность оказывает оптимизация минерального питания как макро-, так и микроэлементов за счет КМД.

Так, в первом научно-хозяйственном опыте оптимизация минерального питания только по макроэлементам (кальций, фосфор, натрий, хлор) коров I опытной группы обеспечивала повышение их продуктивности по сравнению с контролем на 6,6%. Вместе с тем, оптимизация минерального питания коров II опытной группы как по макроэлементам, так и по микроэлементам способствовало росту продуктивности по сравнению с контролем на 12,7%, а по сравнению с их аналогами из I опытной группы на 5,7%.

Во втором научно-хозяйственном опыте, проведенном в зимний стойловый период, обогащенные зерносмеси БВМД-1 приводило к снижению молочной продуктивности на 4,9% по сравнению со скармливанием стандартного комбикорма - концентрата. Обогащение зерносмеси для коров II опытной группы БВМД-2, в состав которой входила КМД, обеспечивало повышение молочной продуктивности на 16,8% по сравнению с контролем и на 19,5% с I опытной группой. В производственном опыте, выполненном на большом поголовье (по 25 голов в группе), были полностью подтверждены результаты научно-хозяйственных опытов.

Так, продуктивность коров опытной группы за 285 дней опытного периода у коров опытной группы была выше на 12,6%, чем у их аналогов из контрольной группы.

За 305 дней лактации в производственном опыте валовый удой молока базисной жирности в контрольной группе составил 5679 кг, а в опытной 6360 кг. При этом необходимо отметить, что скармливание комплексной минеральной добавки способствовало не только росту удоя натурального молока, но и содержанию жира в нем. На повышение продуктивности и жирномолочности коров при скармливании им макро- и микроэлементов указывают многие отечественные и зарубежные авторы (1, 4, 46, 52, 146, 195).

Исходя из результатов наших исследований, довольно сложно трактовать однозначно механизм действия кормового фактора на повышение молочной продуктивности и содержание жира в молоке, так как здесь имеет место многофакторность воздействия, поскольку оптимизация рациона осуществлялась по четырем макроэлементам (кальций, фосфор, натрий и хлор) и четырех микроэлементам (медь, цинк, кобальт и йод).

Можно лишь предположить, что, как считают Б.Д. Кальницкий и А. Хен-нинг (46), воздействие это проявлялось в изменении гормонального и ферментативного статуса организма, поскольку все оптимизируемые элементы входят в состав того или иного фермента или гормона, участвуют в их синтезе или активизируют их.

Так, например, биологическая роль меди и ее активное участие в обменных процессах объясняется не только тем, что она входит в состав ряда ферментных систем, но и тем, что ее биогенность тесно связана с активизацией ряда витаминов и секрецией гормонов (46, 138). Роль цинка в живых системах очень многообразна, она тесным образом связана с обменом белков, жиров и углеводов, обменом воды и электролитов. Установлена взаимосвязь между проявлением инсулярной функции поджелудочной железы и содержанием в ней цинка. В составе инсулина и глюкогена цинк участвует в метаболизме углеводов и липогенезе (1, 2). Дефицит цинка в рационе вызывает снижение уровня образования хиломикронов в слизистой и всасывания триглицеридов (46).

Благодаря способности иметь переменную валентность, кобальт участвует во многих биохимических процессах. Особенно велико значение кобальта в биосинтезе витамина В12. Дефицит кобальта в рационе сопровождается нарушением процессов синтеза летучих жирных кислот и снижением эффективности использования энергии у жвачных. Важная роль отводится кобальту в регуляции процессов биосинтеза белка, обмена жиров и углеводов (46, 112).

Роль йода в организме животных непосредственно связана с вхождением его в структуру основного гормона щитовидной железы - тироксина, который участвует в регуляции обмена белков, жиров и углеводов. Добавка йода в дефицитные по этому элементу рационы коров способствует нормализации состояния трофической функции центральной нервной системы, усилению секреторной функции пищеварительного тракта, улучшению переваривания и усвоению питательных веществ кормов рациона (4, 46).

Спектр биогенных функций микроэлементов в организме животных безусловно гораздо шире. Мы же обратили внимание только на те из них, которые в какой-то мере позволяют объяснить отмеченные в наших исследованиях изменения в переваривании и использовании питательных веществ, интенсивности и направленности обменных процессов в организме подопытных животных, а также их продуктивности.

Прежде всего, физиологическими исследованиями, проведенными на фоне второго научно-хозяйственного опыта, не было отмечено влияния оптимизации рациона коров I группы по сравнению с контролем по макроэлемент-ному питанию на переваримость питательных веществ кормов в рационе.

Нам не представилось возможности изучить влияние изучаемых кормовых факторов на интенсивность и направленность процессов, происходящих в рубце. Однако по некоторым изменениям метаболитов при изучении биохимического статуса крови подопытных животных, можно высказать несколько предположений об интенсивности бродильных и биосинтетических процессов, происходящих в рубце подопытных коров.

Прежде всего, биохимическими исследованиями крови была отмечена тенденция к снижению уровня мочевины в крови коров II опытной группы по сравнению с контролем. Установленный факт безусловно был связан со снижением поступления аммиака из преджелудков в кровь. В настоящее время, согласно теории румино-гепатической циркуляции азота, совершенно четко установлена прямая взаимосвязь уровня аммиака в рубце и мочевины в крови жвачных животных (53, 87). Исходя из этого, можно предположить, что в рубце коров II опытной группы образующийся аммиак более интенсивно использовался микрофлорой для синтеза белков собственного тела. Следствием этого могло быть увеличение поступления в кишечник коров I опытной группы большего количества микробного белка, чем у коров контрольной группы.

Аминокислотный состав микробного белка более адекватен потребностям жвачных животных, чем белков растительных кормов. В связи с этим у коров II опытной группы по сравнению с контролем была отмечена тенденция к снижению активности аминотрансфераз. Аналогичная тенденция была отмечена в исследованиях Д.К. Камаляна (40) при скармливании высокопродуктивным коровам никотиновой кислоты и C.B. Кумариным (86) при включении в состав комбикормов и БМВД цеолитовых туфов.

Снижение активности аминотрансфераз в крови коров II опытной группы могло быть обусловлено тем, что им в меньшей мере приходилось "подгонять» аминокислотный пул к своей потребности, чем животным из контрольной группы.

О более высокой биологической ценности белка, поступающего из желудочно-кишечного тракта животных опытных групп, наглядно свидетельствуют данные по балансу и использованию азота, установленные в физиологических исследованиях. Так, использование азота на отложение в теле и синтез молочного белка, отнесенного к общему количеству "переваренного" азота у коров II опытной группы было выше на 3,5 абсолютных процента, чем у их аналогов из контрольной группы.

Об интенсификации белкового обмена в организме коров II опытной группы свидетельствует и белковый индекс, который у них был выше контроля в первом опыте на 8%, а во втором - на 15%. Отмеченные в физиологических исследованиях более высокие коэффициенты переваримости жира у коров II опытной группы (на 4,5 абсолютных процента), по сравнению с контрольными, давали основание ожидать увеличения концентрации общих липидов в их крови. Однако, как в первом, так и во втором опытах была установлена обратная тенденция к снижению уровня общих липидов в крови животных II опытной группы по сравнению с их аналогами из контрольной группы. При этом снижение концентрации общих липидов в крови коров II опытной группы происходило за счет нейтральных липидов (триглицеридов и неэстерифицированных жирных кислот), поскольку содержание двух других фракций общих липидов-фосфолипидов и холестерина у них было даже несколько выше, чем в контрольной группе.

Отмеченный факт, очевидно, обусловлен повышенным синтезом жира в молочной железе. А.А. Алиев и В. Димов (4) считают, что около 50% молочного жира синтезируется непосредственно в молочной железе, а 50% - происходит из плазмы крови. Жирные кислоты с длиной углеродного скелета от 4 до 12 (С4.12) синтезируются de novo из уксусной и р -оксимасляной кислот, поглощаемых молочной железой из притекающей крови, а жирные кислоты с длиной цепочки 18 углеродных атомов могут поступать транзитом из триглицеридов и НЭЖК крови. Кислоты С121б могут иметь двойное происхождение, т.е. могут синтезироваться de novo, из тех же предшественников, что и коротко цепочко-вые и могут быть взяты из крови из тех же источников, что и кислоты группы

Таким образом, учитывая вышеизложенное, и то, что у коров II опытной группы выход молочного жира был выше, чем у их аналогов из контрольной группы в первом опыте на 10,4 кг, во втором - на 15,2 кг и в производственном - на 21 кг. Можно предположить, что усиленный синтез молочного жира у коров опытных групп сопровождался снижением концентрации триглицеридов и

НЭЖК в крови, в результате чего у них снижался уровень общих липидов при одновременной тенденции к повышению концентрации фосфолипидов и холестерина в крови по сравнению с контролем.

В настоящее время установлено, что обмен фосфолипидов тесно связан с обменом триглицеридов и НЭЖК, так как фосфолипиды способствуют всасыванию, растворению, транспорту и стимулированию обмена простых жиров (120).

В связи с этим, М.Т. Тарановым (139) для характеристики интенсивности липидного обмена был предложен липидный индекс, отражающий отношение фосфолипидов к общим липидам. Многочисленными экспериментальными данными было установлено, что, чем интенсивнее протекает липидный обмен, тем выше значение этого показателя. Результаты наших исследований также согласуются с этим положением: усиленный синтез молочного жира у коров II опытной группы происходил на фоне повышенного липидного индекса, у них по сравнению с контролем во втором опыте - на 21%, в первом - на 24%.

A.A. Алиев и В. Димов (4) также указывают на положительную взаимосвязь между концентрацией фосфолипидов и эфиров холестерина с секрецией молочного жира, объясняя эту взаимосвязь косвенным эффектом этих фракций липидов на секрецию молочного жира.

При изучении обмена и использования минеральных веществ в организме подопытных коров было отмечено более высокое выделение с молоком и ретенция кальция и фосфора у коров опытных групп. При этом, если увеличение выделения с молоком и ретенции кальция у коров II опытной группы по сравнению с контролем происходило за счет большого потребления с кормами, то баланс фосфора возрастал как за счет некоторого увеличения потребления этого элемента, так и за счет его лучшего использования организмом коров II опытной группы.

Однако, несмотря на это, при изучении биохимического статуса крови подопытных животных не было отмечено существенных различий по концентрации в крови кальция и неорганического фосфора, хотя и наблюдалась елабо выраженная тенденция к повышению содержания этих элементов в крови коров опытных групп по сравнению с контролем.

Б.Д.Кальницкий и А.Хеннинг (46) указывают, что уровень кальция и фосфора в крови довольно постоянная величина и даже при длительном дефиците этих элементов в рационах коров они для поддержания гомеостаза и секреции с молоком извлекаются из костяка.

Этого нельзя сказать о наших исследованиях, так как в физиологических исследованиях была отмечена положительная ретенция кальция и фосфора в организме коров всех групп. С той лишь разницей, что в теле животных II опытной группы отложения кальция и фосфора были выше контроля, несмотря на то, что они больше выделяли их с молоком из-за более высокой продуктивности.

Таким образом, в результате физиологических и биохимических исследований было установлено, что оптимизация рационов лактирующих коров по минеральному питанию оказывает благоприятное влияние на переваримость и использование питательных веществ кормов рациона, а также на интенсивность и направленность обменных процессов в организме подопытных животных. При этом необходимо отметить, что по результатам второго опыта более благоприятное влияние на обменные процессы в организме коров проявлялось в том случае, когда рационы оптимизировали, как по макро- , так и по микроэлементам (II группа коров).

При изучении некоторых показателей воспроизводительных функций подопытных коров было установлено позитивное влияние комплексной минеральной добавки на продолжительность сервис-периода и индекс осеменения. Этот факт вполне объясним, если иметь в виду, что макро- и микроэлементы оказывают влияние на функции воспроизводства непосредственно или через гормональный статус организма (46).

Расчеты, выполненные на основании результатов научно-хозяйственных опытов и данных бухгалтерского учета хозяйства, свидетельствуют о высокой экономической эффективности и целесообразности использования в кормле

94 нии лактирующих коров, при скармливании им зернофуража, балансирующих добавок по разработанным рецептам. При этом лучший эффект был получен при скармливании комплексной минеральной добавки как в чистом виде (лето), так и в составе БВМД (зима), позволяющей оптимизировать рационы лактирующих коров, как по макро-, так и по микроэлементам.

Так, использование КМД в зимний стойловый период способствовало снижению себестоимости 1 ц молока на 21,97 руб. или на 20% и получению дополнительной прибыли от каждой коровы в размере 3012, а в летний пастбищный период эти показатели составили соответственно 2,09 руб., 2,0% и 1719 руб.

При проведении производственной проверки, выполненной на двух группах коров по 25 голов в каждой в течение 285 дней, в том числе 165 дней в зимний стойловый и 120 дней в летний пастбищный периоды, были полностью подтверждены результаты научно-хозяйственных опытов о благоприятном влиянии комплексной минеральной добавки на молочную продуктивность, экономическую эффективность и целесообразность ее использования в кормлении лактирующих коров.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Виноградов, Валерий Николаевич, 1999 год

1. Алиев A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.:Колос, 1980.-381 с.

2. Алиев A.A. Лимфа и лимфообразование у продуктивных животных. Л.:Наука, 1987.- 280 с.

3. Алиев A.A., Архипов A.B., Александров В.А. и др. Рекомендации по использованию жиров в кормлении сельскохозяйственных животных.М., 1976,- 15 с.

4. Алиев A.A., Димов В. Обмен липидов // Обмен веществ у жвачных животных. М.:НИЦ "Инженер", 1997.-С. 161-231.

5. Алиев A.A., Д.Петеш, Фомичев Ю.П. Эндокринная регуляция обмена веществ // Обмен веществ у жвачных животных. М.:НИЦ "Инженер", 1997.-С.343-380.

6. Анненков Б.Н. Физиологические основы нормирования потребности крупного рогатого скота в кальции и фосфоре // Животноводство. 1972,- №.9,- С.68-70.

7. Ахундов А.Г. Биосинтез микробиального белка в преджелудках овец в зависимости от уровня энергии в рационе // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. -1977,- В.2.-С.45.

8. Бабкина М.Г. Использование минерально-витаминного премикса для повышения полноценности рационов у черно-пестрых коров в период раздоя.: Автореферат дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. ОГАУ, Омск, 1998,- 14 с.

9. Баканов В.Н., Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И., Алексеев A.A. Особенности обмена азота и макроэлементов у коров при включении в рацион бикарбоната натрия // Изв. ТСХА. 1982,- №.4.- С. 137-142.

10. Ю.Белотин кормовая смесь // Рекламная листовка Кстовского ОПЗ БВК. 1998,-6 с.

11. И.Берзинь Я.М., Самохин В.Т. Микроэлементы в животноводстве. М.:3нание, 1968.-31 с.

12. Бырка Н.К. Эффективность использования гороха и сои в составе балансирующей добавки для коров. Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. : 06.02.02. ВИЖ, Дубровицы, 1990.- 23 с.

13. Венедиктов A.M., Черноклинов H.A. Использование кормовых фосфатов в животноводстве (Рекомендации). М.:Россельхозиздат, 1982,- 35 с.

14. Владимиров В.Л., Кирилов М.П., Бадалов Я.М. Никотиновая и липоевая кислоты в рационе высокопродуктивных коров // Зоотехния.- 1994.- №.9,- С. 1416.

15. Волгин В.И. Кормление высокопродуктивных коров и ремонтных телок // Животноводство. 1985,- №.5,- С.43-44.

16. Волгин В.И., Березкина Л.М. Эффективность использования минерально-витаминных подкормок в рационах молочных коров // Бюлл. ВНИИРГЖ.-1985.- В.79.- С.7-10.

17. Волгин В.И., Курылева Н.И., Березкина Л.М., Савченко Л.Н. Повышение полноценности кормления высокопродуктивных племенных коров // Оптимизация кормления с.-х. животных. М., 1991.- С.54-58.

18. Высоцкая В.А., Дроздов Н.М. Детализированные нормы кормления коров -основа повышения продуктивности // Научно-технический прогресс в животноводстве Северного Кавказа, 1987.- С.74-75.

19. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин ВТ. Минеральное питание животных. М.:Колос, 1979.-471 с.

20. Головин A.B. Белково-витаминно-минеральные добавки в кормлении коров // Молочное и мясное скотоводство. 1998.- №.1.- С.13-15.

21. Голубицкий А.П., А.Э.Илус, Калейс А.Х. и др. Новое в кормлении крупного рогатого скота // С.-х. наука производству. 1988.- С.220-229.

22. Гугля В.Г., Сафонов B.C. Использование экструдированного ячменя для кормления коров //Животноводство. 1985.- №.9.- С.51-58.

23. Гутый Л.М., Амелина В.А. Эффективность детализированных норм кормления коров в условиях Приморского края // Резервы повышения молочной и мясной продуктивности КРС. Уссурийск, 1987.- С.64-70.

24. Даниленко H.A., Иопа В.А. Применение разных фосфорных подкормок в кормлении молочного скота // Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973.- С.52-57.

25. Денисов Н.И. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Россельхозиздат, 1982.- 120 с.

26. Денисов Н.И., Мельникова Т.С. Нормированное кормление коров. М.: Колос, 1973.-207 с.

27. Денисов Н.И., Таранов М.Т. Производство и использование комбикормов. М.: Колос, 1970,- 207 с.-л

28. Дмитраченко А.П., Зайцева Н.И., Мороз З.М. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. П.: Колос, 1970,- 265 с.

29. Добряков Н.В. Скармливание минерального премикса высокопродуктивным коровам //Животноводство,-1986,- №.1.- С.40-41.

30. Кадыров П.П. Влияние уровня фосфора в рационе на молочную продуктивность коров // Минеральное питание с.-х. животных. М.:Колос, 1973.- С.77-79.

31. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978,- 255 с.

32. Калашников А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии // Научные основы полноценного кормления с.-х. животных. М.: Агропромиздат, 1986.- С.3-9.

33. Калашников А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных// Зоотехния.- 1998,- №.7,- С.13-17.

34. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть I. Крупный рогатый скот. М.'Знание, 1994,- 400 с.

35. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В.В. и др. Нормы и рационы кормления коров по детализированным нормам // Животноводство.- 1984.-№.9.- С.7-8.

36. Калашников А.П., Магомедов М.Ш., Симонов Г.А. Эффективность кормления коров по детализированным нормам // Животноводство. 1984.- №.9.-С.7-8.

37. ЗЭ.Калинин В.В., Токарев В.Ф., Воробьева C.B., Фридберг Р.В. Магнийсодер-жащие добавки в комбикормах для коров в пастбищный период // Зоотехния. 1990,- №.6.- С.47-49.

38. Кальницкий Б.Д. Биологическая допустимость минеральных веществ и обеспеченность ими животных// С.-.хза рубежом. 1979,- №.6.- С.33-36.

39. Кальницкий Б.Д. Минеральное питание высокопродуктивных коров // Молочное и мясное скотоводство. 1982.- №.12,- С.25-28.

40. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.:Агропромиздат, 1985.- 207 с.

41. Кальницкий Б.Д. Система протеинового питания молочного скота // Зоотехния.- 1980,- №.3 С.32-37.

42. Кальницкий Б.Д., Хеннинг А. Минеральный обмен // Обмен веществ у жвачных животных. М.:НИЦ "Инженер", 1997.- С.263-301.

43. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Харитонова О.В. Минеральное питание высокопродуктивных коров //Животноводство. -1981.- №.8,- С.38-39.

44. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Харитонова О.В. Рекомендации по минеральному питанию телок, нетелей, коров // Зоотехния. -1991.- №.9.- С.29-33.

45. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев.: Урожай, 1975.- 184 с.

46. Кирилов М.П. Обмен веществ и продуктивность жвачных животных при скармливании им комбикормов с небелковыми азотистыми веществами // Автореф. дис.доктора с.-х. наук: 06.02.02. ВИЖ, Дубровицы, 1984,- 36 с.

47. Кирилов М.П. Рациональное использование концентратов в молочном скотоводстве // Зоотехния.- 1989.- №.10,- С2-1.

48. Кирилов М.П., Бырка Н.К. Балансирующие добавки для коров на основе собственных кормов // Зоотехния.- 1990,- №.8.- С.38-41.

49. Кирилов М.П., Федорова Р.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве. Дубровицы, 1998.- 284 с.

50. Кирилов M.П., Камалян Д.К., Данилин Н.Е. Премикс для высокопродуктивных коров//Зоотехния,- 1993,- №.11.- С.9-11.

51. Кирилов М.П., Груздев Н.В., Камалян Д.К., Данилин Н.Е. Премиксы для высокопродуктивных коров с никотиновой, липоевой кислотами // Сб. науч. раб./ Опыты и проблемы зоотехн. науки. Ульяновский СХИ, 1994.- 33-37 с.

52. Кирилов М.П., Крохина В.А., Дуксин Ю.П. и др. Система кормления коров с продуктивностью 4500-6000 кг молока в год / Рекомендации/. Дуброви-цы:ВИЖ, 1992.- 141 с.

53. Кирилов М.П., Крохина В.А., Кумарин C.B. Эффективность использования обработанной разной способами сои в составе комбикормов для высокопродуктивных коров // Достижения науки и техники в АПК.-1992.- №.7.- С.56-57.

54. Кирилов М.П., Крохина В.А., Кумарин C.B. и др. Метаболизм питательных веществ и молочная продуктивность высокопродуктивных коров при скармливании премиксов с никотиновой кислотой (витамин РР) // С.-х. биология. -1995.- №.4,- С.56-57.

55. Кирилов М.П., Фантин В.М., Головин A.B. и др. Новая кормовая добавка "Белотин" для высокопродуктивных коров // Зоотехния.-1997,- №.5.- С.9-11.

56. Кирилов М.П., Фантин В.М., Головин A.B., Чувелев И.М. Белковая добавка "Белотин" в комбикормах для высокопродуктивных коров // Достижения науки и техники в АПК.- 1987,- №.4 С.29-31.

57. Кирилов М.П., Фантин В.М., Кумарин C.B. и др. Добавка с мультиэензимной композицией // Комбикормовая промышленность.- 1998.- №.8,- С.33-39.

58. Кирилов М.П., Фантин В.М., Садыков Ш.М. и др. Белково-витаминная добавка в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния.- 1995.- №.5.-С.10-13.

59. Кирилов M.П., Фантин В.М., Кумарин C.B., Шатов В.Б. Эффективность кормовой добавки МЭК СХ-2 для лактирующих коров // Молочное и мясное скотоводство. -1999,- №.1.- С.2-6.

60. Клейменов Н.И. Нормирование кормления крупного рогатого скота в условиях интенсификации животноводства // Новое в животноводстве. М.Московский рабочий, 1985.- С.65-77.

61. Кпейменов Н.И., Груздев Н.В. Детализированные нормы кормления молочных коров основа сбалансированных рационов // Молочное и мясное скотоводство.- 1984,- №.3.- С.22-24.

62. Книга М.И. Продукция и состав молочного жира в зависимости от количества жира в корме// Вестник с.-х. науки. 1958.- №.8,- С.67-74.

63. Ковальский В.В. Физиологическая роль и практическое применение микро-элеменов. Рига.:3нание, 1976.- С. 177-192.

64. Кондрахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.:Агропромиздат, 1985.- 287 с.

65. Конюхов В.Н. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров //Минеральное питание с.-х. животных М.: Колос, 1973. -С.58-62.

66. Корма: Справочная книга /Под ред. М.А. Смурыгина. М.: Колос, 1977. -368с.

67. Королев А.Ф. Современные требования к качеству сырья и комбикормов //Технохимический контроль комбикормов. -1966. -С.3-10.

68. Краско В.Е., Чекушева Г.С., Меркулова Г.М. Скармливание лактирующим коровам кормового животного жира и влияние его на молочную продуктивность /Научн. основн. развития жив-ва в БССР. -Минск, 1935. -№.15. -С.62-66.

69. Крохина В.А., Кумарин C.B. Комбикорма с продуктами из семян рапса в кормлении коров//Зоотехния. -1988. №.3. -С.37-40.

70. Крохина В.А., Калашников А.П., Фисинин В.Н. и др. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных /Состав и применение/: Справочник. -М.: Аг-ропромиздат, 1980. -304 с.

71. Кузнецов С.Г., Кальницкий Б.Д. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных /Методические указания. -Боровск:: ВНИИФБиП с.-х. животных. -1983. 83 с.

72. Кузнецов С.Г., Кузнецова Г.С. Потребление корма и продуктивность животных//Зоотехния. -1999.- №.2,- С.11-16.

73. Кузнецов С.Г., Калашник В.Н., Харитонова О.В., Пустовой В.В. Магний в кормлении молочных коров //Зоотехния. -1990. №.7. - С.41-42.

74. Кумарин C.B. Использование продуктов переработки семян рапса (шрот, жмых, мука, масло) в комбикормах для коров. Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: 06.02.02. /ВИЖ. -Дубровицы, 1989. -24 с.

75. Кумарин C.B. Использование комбикормов с продуктами переработки семян рапса в рационах коров //Оптимизация кормления с.-х. животных.М., 1991.-С.114-120.

76. Кумарин C.B. Использование нетрадиционных компонентов в комбикормах и балансирующих добавках для молочных коров: Автореф. дисс. . доктора с.-х. наук: 06.02.02. /ВИЖ . -Дубровицы, 1997. 47 с.

77. Курилов Н.В. Превращение и использование азотистых веществ жвачными животными //Использование протеина кормов животными. М.: Колос, 1979. С.5-174.

78. Курилов Н.В., Короткова А.П. Физиология и пищеварение жвачных животных. М.: Колос, 1971.-432 с.

79. Курилов Н.В., Севастьянова H.A. Пищеварение у жвачных //Итоги науки и техники /Серия животноводство и ветеринария. -1978. -Т.11. С.6-78.

80. Курилов Н.В., Кальницкий Б.Д., Медведев И.К. и др. Новая система оценки и нормирования протеинового питания коров. Боровск: ВНИИФБиП с.-х. жив.,1984. -105 с.

81. Куроедов А.П. Ниацин в питании крупного рогатого скота. М.:ВНИИТЭИСХ. -1990,- №.2. С.37-45.

82. Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокарев B.C., Кирсанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988.-207 с.

83. Лапшин С.А., Фадеев А.Н., Пауков A.A., Пронин В.Н. Комплексные минеральные смеси для обогащения и повышения качества силосуемых кормов //Оптимизация кормления с.-х. животных. -М., 1991. С. 167-172.

84. Латвиетнс Я.Я., Каркала Л.В. Наш опыт применения детализированных норм кормления //Животноводство. -1976. №.2. - С.47-49.

85. Лебедев П.Г., Усович А.Г. Методы исследования кормов, органов и тканей. М.: Россельхозиздат, 1976. 271 с.

86. Ледедер М.И. Определение фракций белка в сыворотке крови методом бумажного электрофореза // Введение в электрофорез на бумаге. М.: Иностранная литература, 1956. С.34-35.

87. Ли В.Д. Способы повышения эффективности использования концентрированных кормов высокопродуктивными коровами: Автореф. дисс. . канд. с,-х. наук:06.02.02. //ВИЖ. -Дубровицы, 1985. -23 с.

88. Лихт Г.В. Экспандированный корм для животных и птицы //Комбикормовая промышленность. -1987. №.8. - С.24-27.

89. Магомедов М.Ш. Некоторые показатели обмена фосфора у коров при скармливании разных фосфатов //Животноводство. -1972. №.9. - С.66-67.

90. Магомедов М.Ш. Влияние фосфатов на обмен веществ у молочных коров //Животноводство. -1980. №.3. - С.82-83.

91. Магомедов М.Ш. Бикарбонат натрия в рационах коров //Животноводство. -1984.-№.12.-С.41-42.

92. Магомедов М.Ш. Оптимальное соотношение кальция и фосфора в рационах коров //Зоотехния. -1989. №.5. - С.47-48.

93. Магомедов М.Ш., Симонов Г.А., Голубев А.Г. Поваренная соль в рационах коров //Зоотехния. -1989. -№.11.- С.34-35.

94. Мак-Дональд П., Эдвардо Р., Гринхадж Дж. Питание животных. М.:Колос, 1970.-503 с.

95. Нестеров Н.Е. Эффективность использования продуктов микробиологического синтеза (белотина и биотрина) в стартерных комбикормах для поросят и телят: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.02. -Дубровицы, 1997. -26 с.

96. Нестеров Н.Е., Кирилов М.П. , Фантин В.М. и др. БВД с белотином в рационах высокопродуктивных коров //Комбикормовая промышленность.

97. Николаев С.М., Качалова Е.Л. Влияние премикса на молочную продуктивность коров //Зоотехния. -1989. №.3. - С.36-37.

98. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-303 с.

99. Пасечник Г.И. Эффективность кормления коров с применением детализированных норм /Сб. научн. тр. Харьковского СХИ. -1985. -Т. 313. С.86-93.

100. Пасхина Т.С. Определение глутаминоаланиновой и глютаминоаспа-рагиновой аминофераз (трансфераз) в сыворотке крови человека. М., 1959. -12 с.

101. Петрушенко E.H. Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота при скармливании комбикормов с цеолитсодержащими добавками и авата-ном: Автореф. дисс. . канд. биол. наук : 03.00.04. /ВИЖ. -Дубровицы, 1998. -20 с.

102. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных. М.: Колос, 1982. 247 с.

103. Плохинский H.A. Алгоритмы биометрии. М.: МГУ. -150 с.

104. Покровский A.A. Биохимические методы исследований в клинике. М.: Медицина, 1969. 586 с.

105. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1957. -470 с.

106. Производство и использование комбикормов /Под редакцией Н.И. Денисова. М.: Колос, 1964. 400 с.

107. Раецкая Ю.И., Сухарева В.Н., Самохин В.Т. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции /ВИЖ. -Дубровицы, 170. -128 с.

108. Рацене Л.А. Ассимиляция кальция и фосфора в организме коров бурой литовской породы //Минеральное питание с.-х. животных. -М.: Колос, 1973. -С.63-66.

109. Риш М.А. Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига.: Зинатне, 1976. С. 193-210.

110. Савицкий И.В. Биологическая химия. Киев: Висша школа, 1982. 472 с.

111. Самохин В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования: Автореф. дисс. доктора биол. наук : 03.00.04. /ВИЖ. -Дубровицы, 1974. 53 с.

112. Симонов Г.А. Влияние структуры и сбалансированности рационов на молочную продуктивность и воспроизводительную способность коров: Авто-реф. дисс. . канд. с.-х. наук : 06.02.02 //ВИЖ. -Дубровицы, 1987. 22 с.

113. Симонов Г.А. Использование комплексной минеральной смеси в кормлении коров //Вестник РАСХН. -1998. №.3. - С.60-61.

114. Сингх P.P. Молочная продуктивность коров при использовании БВД с на-тивной и термически обработанной соей: Автореф. дисс. .канд. с.-х. наук :06.02.02. РУДН. -М., 1996. 19 с.

115. Скоробогатых H.H. Комбикорма в рационах крупного рогатого скота /Обзорня информация/. -М.,1978. -70 с.

116. Смирнова В.В. Обогащение рационов коров жировыми добавками //Зоотехния. -1993. С. 12-13.

117. Соколов В.М., Мундровицкая Р.К. В рационе биологически активные вещества //Земля Сибирская, Дальневосточная. -1984. -№.1. С.ЗЗ.

118. Соколов В.М., Соколова Р.К. Эффективность использования комбикормов и премиксов молочными коровами //Оптимизация корм. с.-х. жив. -М., 1991. С.175-178.

119. Соколов В.М., Солошенко В.А., Соколова Р.К. Обогащение зимних рационов //Земля Сибирская, Дальневосточная. 1987. -№.9. - С.42-43.

120. Соколова Р.К., Соколов В.М. Детализированные нормы кормления в рационах дойных коров //Сиб. вестн. с.-х. науки. -1987. -№.4. С. 104-106.

121. Соколова Р.К., Хлыстун Г.Я. Премиксы в рационах дойных и сухостойных коров //Кормление с.-х. животных в условиях пром. технологии Сибири. -1982. С.29-36.

122. Соколова Р.К., Хлыстун Г.Я., Соколов В.М. Повышение биологический полноценности кормления молочного скота при использовании комбикормов, добавок и премиксов //Сиб. Вестник с.-х. науки. -1983. №.3. - С. 64-67.

123. Соколова Р.К., Соколов В.М., Батурина Л.И. Сравнительное изучение двух систем нормирования питательных веществ в рационах дойных коров //Пром. техн. произв. продуктов животноводства в Сибири. -1986. -С. 19-25.

124. Солнцев K.M., Васильченко С.С., Крохина В.А. и др. Производство и использование премиксов. Л.: Колос, 1980. 288 с.

125. Стефанюк Л.С., Клочковский А.Г., Чемерисов Ю.М. и др. Использование рапса на корм /Рекомендации// М.: Агропромиздат, 1982. 23 с.

126. Стрекозов Н.И. Развитие животноводства в России на рубеже XXI века //Методическое пособие. Смоленск, 1997. 25 с.

127. Стрекозов Н.И., Кирилов М.П., Крохина В.А. и др. Использование комплексных ферментных препаратов в производстве рожьсодержащих комбикормов //Рекомендации. -М.:Информагротех, 1998. 16 с.

128. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных.М.:Колос,1976. 204 с.

129. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных //Животноводство. -1983. №.9. - С.44-50.

130. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М„ 1969.-39 с.

131. Томмэ М.Ф., Венедиктов А.М., Модянов A.B. и др. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972,- 80 с.

132. Тучков Л.Ф. Эффективность использования зернофуража различных способов обработки в кормлении высокопродуктивных коров: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук :06.02.02. //ВИЖ. -Дубровицы, 1989. 20 с.

133. Федорова Р.П., Кирилов М.П., Фантин В.М. Природные цеолиты в кормлении высокопродуктивных коров //Эколого-генетические проблемы жив-ва и экономически безопасные технологии произв. продуктов питания: Тезисы доклада. :ВИЖ. -Дубровицы, 1998. С. 187-189.

134. Фирюлев Н.С. Научно-технические предпосылки организации производства комбикормов в хозяйствах//Животноводство. -1973. -№.2. С.25-31.

135. Хазов X. Российский рапс: проблемы и перспективы //Комбикормовая промышленность. -1997. -№.2. С.29.

136. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М: Колос, 1976. 580 с.

137. Хомоченко Т.А., Колосов М.К. Детализация норм кормления лактирующих и сухостойных коров //Зоотехнич. основ, повыш. продуктивности животных на Дальнем Востоке. -1986. С.65-68.

138. Хлыстун Г.Я., Мундровицкая Р.К. Рецепты комбикормов для дойных коров в летний период //Нучн.-техн. бюлл. СИБНИПТИЖа. 1980. - Вып. 35. -С.27-33.

139. Цюпко В.В. Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота. Харьков, 1987. 66 с.

140. Чабаев М.Г., Крючков П.Г., Джафаров Н.М. БВМД с протеиновым зеленым концентратом //Зоотехния. -1993. -№.4. С. 16-17.

141. Шатов В.Б. Эффективность использования специальной кормовой добавки с мультиэнзимной композицией /МЭК СХ-2/ в кормлении лактирующих коров: Автореф. дисс. с.-х. наук : 06.02.02 //Виж. -Дубровицы, 1998. 24 с.

142. Шатько A.B., Лущик А.Л. Эффективность применения препарата МП-15 в рационах лактирующих коров //Зоотехния. -1987. -№.12. С.37-39.

143. Шимис В.Ю. Использование фосфатов лактирующими коровами //Минеральное питание с.-х. жив. М.: Колос, 1973. С.66-72.

144. Щеглов В.В. Научные и практические основы полноценного кормления животных и рациональное использование кормов //Сб.научн. тр. ВИЖа. -1989. Вып.53. - С.3-11.

145. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: приготовление и использование /Справочник. -1990. 255 с.

146. Юргин С.А., Бреламан В.И., Автеев А.С. Эффективность замены зерна рапсовой дертью в рационах лактирующих коров //Научно-техн. бюллетень СО ВАСХНИЛ. -1983. -№.49. С.20-23.

147. Astrup H.N. The affect of two kinds meal and of thvroxine upon milk qualiti. «Acta agr. Scand.», 1985,35,№3, 310-314.

148. Bath, D.L.; Bishop, S.E.; Peterson, N.G. (e.a.). Sodium bicarbonate buffer in diary cow rations. Calif. Agr. 1984. 38, 9:4-5 (англ.)

149. Beukelen P. et al. Postprandial changes in ruminal fluid and some blood metabolites during induction and recovery of milk fat depression in high yielding dairy cows. Z. Ttierphysiol. Tierenahr. Futtermittelk., 1983, 50, 3:137-152.

150. Bines J.A. Vuluntary food intake //Feeding strategy vor the Hingh Vielding Dairy Cow. London Crenada. -1979. -p.23-487.

151. Call, J.W; Butcher, J.E.; Shupe, J.L. (e.a.). Clinical effect of lowdietary phosphorus concentrations in feed given to lactating dairy cows. Am. J veter. Res. 1987. 49, 1: 133-136.

152. Сарра V., Casati R., Bertoni C. Priani rilivi sullimpiengo della soia integralo neH'alimentazone della lattifere //Sci. Tach. Latt-casearia 1986. -v. 37. №2. -p. 124-133.

153. Chancellor G. Firm protection. Dairy Farmer. 1983. 30, 9 : 101-103.

154. De Peters, E.I.; Fredeen A.H. ; Bath D.L.; Smith N.E. Sodium bycarbonat in dairy rations. Twenty-first Annual California dairy cattle day: /Proceedings/. 1982. 26-36. 21. Annual Califjrnia dairy cattle day. Davis Calif. 31.03.1982.

155. Dufva G.S., Bartley E.E., Dayton A.D. Effect of niacin supplementation on milk production and ketosis of dairy cattle //J. Dairy Sci. 1983. -66. -p.2329-2336.

156. Efecto de la incorporation de bicarbonato sodico al pienso de vacas lecheras con alto consume de alimentos concentrados. Sala Castells ., Gomez Cabrela A. «Av. Alim. Y mejora anim.», 1983, 24,№11, 401-403.

157. Effects of sodium bicarbonate, magnesium oxide, and a commercial buffer mixture in early lactation cows fed hay crop silage. Stokes M.R., Vandermark L.L., Bull L.S. «J. Dairy Sci.», 1986, 69, №6, 1595-1603.

158. Fertilizer and animal nutrition. Saunders John. «Plantfood», 1982, 6, №4, 1517,22.

159. Halama A. Wiener tierarzte. Wschr. 1969. №56. S.126.

160. Harmeyer I., Rohr K. Test on the effect of niacin on milking cows. Page 14 in niacin and dairy nutrition //Lonza, Fair Lawn. N.V. -1978.

161. Heinriches A. et.al. Feed intake patterns of cows fed high fat grain. -J. Dairy Sc., 1982, 65, 7: 1325-1328.

162. Hprrison, G.A., Hemken R.W., Harmon R.J. Sodium bicarbonate and alfalfa hay additions to wheat silage diets fed to lactating dairy cows. J. Dairy Sc 1986. 69, 9: 2321-2333.

163. Hutjens M.F. Bicarb plus Mgo incseases yield, test. Dairy Herd Manag. 1984. 21,9: 48.

164. Kaliumbelastung ein Gesundheitsrisiko fur die Hochleisttungskuh? Claus Albrecht. «Kraftfutter», 1985, 68, № 9, 308-310.

165. Kennelly I. Whole canola seed for lactating dairy cows. -Agr. Forestry Bull., 1983, 6: 80-83.

166. Kessler J. Les mineraux dans I'alimentation de vache laitiere. Teoriquement indispensables, pratiquement sans importance. Terre romande. 1987. 21, 12: 11,13.

167. Kovcin S., Tejie W. Punomasna soja u ishani domacin sivotinja //Kromiva. -1988. -v.30, N9/10. -s.177-183.

168. Kroc M., Vymola J., Blazek S. Vliv doplnku vitaminu a mikroprvku na uzitko-vost, reprodukcni ukazatele a zdravotni stav vysokoprodukcnichdojnic. Biol. Chem. Zivocisne Vybory. -Veter. 1986. 22, 6: 518-522.

169. Lee H. Trace elements in soil-plant-animal systems. New York. San Francisco. London. 1975. -s.39-54.

170. Mc. Naghton J., Relce F. Effect of moistur content and cooking time on soybean meal urease index tripsin inhibitor contead and broiler growth //Poultry Sci.1980. -v.59. N 10. -p.320-325.

171. Moneralstoffver sorgung der Milchkun von Kalb zu Kabb. Erfolg im Stall.,1981, 20, 3: 10-11.

172. Muirhead S. Grinding, roasting influences value of soybeans for cows. Feed-stuffs. 1986. 58, 17: 9, 27-28.

173. Murphy J.J. Effect of feeding sodium bicfrbonate in the concentrate or beet pupl on milk yield and composition in cows after turnout to pasture in spring. Irish J. Arg. 1985. 24, 2/3: 143-149.

174. Peters E.J., Fredeen A.H., Bath D.L. Sodium bicarbonate in dairy rations. Calif. Agr. 1985. 39, 3-4: 19-20.

175. Roffler R.E., Catlin T.L., Dictinson K.K. Effect of canola meal on early lactation performance. //J.Anim. Sci. 1987, 65, Suppl. 1, 495.

176. Schneider P.L., Beede D.K., Wilson C.J., Collier R.J. Influece of dietary sodium and potassium bicarbonate and total potassium on heat-stressed lactating dairy cows. //J. Dairy Sc. 1984. 67, 11: 2546-2553.115

177. Snyder F. Et al. Effects of 1,2% sodium bicarbonate with two rations of corn silage: Grain on milk production, rumen fermentation, and nutrient digestion by lactating dairy cjws. //J. Dairy Sc., 1983, 66, 6: 1290-1297.

178. Sodium and research in farm animals : problems of requirement, deficit and excess. /Michell A.R. //Outlook Agr. -1985,14, N4,179-182.

179. Stejskal J. Vyroba a aplikace vitaminovych doplnku pro dojnice v okrese Usti nad Orlic. Biol. Chem. Zivocisne Vyroby. //Veter. -1986. 22, 6: 545-549.

180. Teh T.H., Hemken R.W., Harmon R.J. Dietary magnesium oxide interactions with sodium bicarbonate on cows in early lactation. //J. Dairy Sc. -1985. 68, 4: 881-890.

181. The magnesium status of grazing dairy cows. /Wilson G.F.//Prpc. N.Z. Soc. Anim. Prod., 1981, 41, 53-60.

182. Underwood E. Trace elements in soil-plantanimal systems New York. Acad. Press. 1975. -s. 227-241.

183. Valee B. New trace elements in nutrition. New York. Dekker. 1971.-114 s.