Использование кормовых ресурсов Сахалина в кормлении молочного скота тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, доктор сельскохозяйственных наук Андросова, Линуза Фаатовна

• Андросова, Линуза Фаатовна
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2005

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Андросова, Линуза Фаатовна

ВВЕДЕНИЕ ц

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Структура, типовые рационы и их характеристика

1.2. Использование морепродуктов в рационах молочного скота

1.3. Небелковые источники азота

1.4. Значение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Природно-климатические условия Сахалина

3.2. Характеристика скота, разводимого на Сахалине

3.3. Кормовые ресурсы Сахалинской области 57 3.3.1. Зеленые корма щ 3.3.2. Природные луга и пастбища

3.3.3. Культурные пастбища

3.3.4. Зеленый конвейер

3.3.5. Грубые корма

3.3.6. Сочные корма

3.3.7. Концентрированные корма

3.3.8. Морепродукты

3.3.9. Химический состав и питательность кормов

3.4. Использование кормовых ресурсов Сахалина в питании сельскохозяйственных животных

3.4.1. Разработка типа кормления и структуры рационов для коров

3.4.2. Влияние различных типов кормления нетелей и коров первого отела на их молочную продуктивность, воспроизводительную способность и качество приплода

3.4.3. Эффективность использования сенажа в рационах коров, заготовленного разными способами

3.4.4. Использование карбамида в рационах лактирующих коров

3.5. Использование белково-минеральной добавки (БМД) в рационах животных

3.5.1. Влияние БМД на рост и развитие бычков

3.5.2. БМД в рационах телок

3.5.3. БМД в рационах лактирующих коров

3.5.4. Использование БМД, обогащенной карбамидом в рационах щ коров

3.6. Использование ламинарии и панциря краба в рационах коров

3.6.1. Ламинария и панцирь краба в рационах коров

3.6.2. Ламинария в рационах коров

3.6.3. Ламинария, обогащенная микроэлементами, в рационах коров

3 3.7. Определение оптимальных доз включения микроэлементов в рационы сухостойных и лактирующих коров

3.7.1. Йод

3.7.2. Цинк

3.7.3. Кобальт

3.7.4. Селен

3.7.5. Влияние комплекса микроэлементов (йод, цинк, кобальт), на продуктивные и репродуктивные функции коров

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование кормовых ресурсов Сахалина в кормлении молочного скота»

Актуальность темы. Производство продуктов животноводства зависит от полноценности кормления сельскохозяйственных животных. Для организации полноценного сбалансированного питания животных важно укреплять кормовую базу сельскохозяйственных предприятий, осуществлять заготовку кормов в необходимом количестве и высокого качества (Попов И.С., 1960; Томмэ М.Ф., 1964; Денисов Н.И., 1965; Калашников А.П. и др., 2003; Боярский Л.Г., 1988; Викторов П.И. и др., 1988; Кирилов М.П., 2003).

Многие научно-исследовательские учреждения страны в 50-70-х годах провели многочисленные исследования по разнообразным системам и типам кормления сельскохозяйственных животных. Исследователями изучались объемистый, полуконцентратный, концентратный, «сочный» и «сухой» типы кормления коров, свиней, овец и птицы, молодняка этих видов животных, определялись принципы типизации их кормления в различных регионах страны. Даны рекомендации по типовым рационам, прежде всего материковой зоны России (Емельянов А.С., Захарьев Н.И., Храмов А.С., Овсянников А.И., Пшеничный П.Д., Кузнецов И.М., Томмэ М.Ф., Денисов Н.И., Калашников А.П., Старикова Н.П., Модянов А.В., Сметнев С.И., Леушин С.Г., Сорокина Н.С., Щеглов В.В., Махаев Е.А. и др.). Однако для отдаленных территорий Дальневосточного региона страны, в частности для Сахалинской области таких рекомендаций практически не было. Для данного региона характерны специфическая местная кормовая база и целиком привозные дорогостоящие зерновые концентраты, что требует особого подхода к разработке типовых рационов, включающих не только все необходимые питательные вещества в определенном количестве и соотношении, но и имеющих оптимальную структуру.

Основу рационов молочного скота в зимний период в области составляют объемистые корма - сенаж, силос из сеяных и дикорастущих трав и небольшое количество корнеклубнеплодов; в летне-пастбищный -пастбищная трава. Кроме этого, используются завозные комбикорма и минеральные подкормки: соль, мел. Низкое качество кормов не обеспечивает сбалансированное кормление, поэтому лактирующим коровам вводят повышенное количество концентратов, чтобы обеспечить достаточный уровень энергии в рационах.

За рубежом и в нашей стране научными исследованиями и практикой установлено, что использование отходов рыбной промышленности в кормлении сельскохозяйственных животных является экономически выгодным и полезным мероприятием.

В связи с недостатком биологически полноценных грубых и сочных, концентрированных и протеиновых кормов, а также минеральных веществ и витаминов в области изыскиваются местные источники этих кормов. В качестве дополнительного источника протеина в рационах крупного рогатого скота, свиней и птицы, а также частичной замены концентратов на Сахалине используют рыбные отходы и морские водоросли. В этой связи Сахалинский НИИ сельского хозяйства провел ряд научно-хозяйственных опытов, в которых были получены положительные результаты и дано научное обоснование применения этих кормовых средств в рационах животных и птицы.

Зона Сахалинской области характеризуется недостаточным содержанием в почвах, а, следовательно, и в выращиваемых кормах кальция, кобальта, меди, йода, цинка, селена. Поэтому изучение эффективности добавок этих элементов в рационы сельскохозяйственных животных в условиях Сахалина также представляется важной задачей в деле повышения продуктивности животноводства островной области.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась разработка научно обоснованной структуры рационов в молочном животноводстве, изучение эффективности применения дополнительных источников протеина и микроэлементов в кормлении животных в условиях Сахалинской области. В связи с этим были поставлены следующие задачи:

- Изучить химический состав и питательность кормовых культур, трав естественных и культурных пастбищ, а также зеленого конвейера, грубых и сочных кормов в зависимости от технологии заготовки.

- Определить оптимальные структуры рационов для молочного скота и их влияние на полноценность кормления в период стойлового содержания, на продуктивность коров и качество молока.

- Разработать различные типы кормления коров, обеспечивающие повышение их продуктивности и получение высококачественного молока.

-Изучить влияние рационов на физиологическое состояние и воспроизводительные функции коров.

- Выявить влияние исследуемых рационов на переваримость питательных веществ, использование азота, баланс кальция и фосфора, биохимические показатели крови.

- Изучить влияние белково-минеральных добавок из водоросли ламинарии и других морепродуктов на продуктивность крупного рогатого скота.

- Изучить влияние микроэлементов йода, цинка, кобальта, меди, селена в отдельности и в составе премиксов на продуктивность, физиологические показатели животных.

- Определить экономическую эффективность использования рационов различных структур, морепродуктов и микроэлементов в рационах крупного рогатого скота.

Научная новизна работы заключается в том, что обобщены кормовые ресурсы по химическому составу в условиях Сахалинской области, впервые разработаны типовые рационы для молочного скота. Изучено их влияние на продуктивность, воспроизводительные функции, физиологические и биохимические показатели у коров и нетелей голштинской породы.

Дано научное обоснование использования морепродуктов в составе белково-минеральных добавок, карбамида в рационах коров и молодняка крупного рогатого скота в качестве дополнительных источников протеина и минеральных веществ. Впервые в области изучено влияние микроэлементов йода, цинка, кобальта, меди, селена в отдельности и в составе премиксов на продуктивность, физиологические показатели животных.

Доказана экономическая эффективность структур изученных рационов, морепродуктов и солей микроэлементов в составе рационов для молочного скота.

Практическая ценность диссертационной работы состоит в том, что разработаны типовые рационы для молочного скота, применение которых в хозяйствах Сахалинской области способствует повышению продуктивности животных. Установлено, что применение белково-минеральных добавок, включающих морепродукты и микроэлементы, способствует восполнению дефицита протеина, минеральных веществ в рационах животных, лучшей переваримости кормов, увеличению продуктивности животных на 10-15% и снижению затрат кормов на единицу продукции на 8-12%. Полученные материалы послужили основой для разработки рекомендаций по использованию изученных структур и типов кормления сельскохозяйственных животных в хозяйствах Сахалинской области, а также ТУ на производство белково-минеральной добавки.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- химический состав и питательная ценность кормов Сахалина; оптимальные типовые рационы для молочного скота в зимнестойловый период содержания и их влияние на продуктивность, воспроизводство, сохранность молодняка;

- эффективные методы оптимизации рационов животных по недостающим элементам питания за счет использования морепродуктов и различных премиксов для повышения продуктивности животных; эффективность применения типовых рационов, морепродуктов, минеральных веществ, БМД, премиксов в кормлении сельскохозяйственных животных в условиях Сахалина.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на заседаниях ученого совета Сахалинского НИИСХ (1989-2004); научно-практических конференциях (Хабаровск, 1991-1994); на научных сессиях Дальневосточного отделения РАСХН по проблемам развития АПК в районах Крайнего Севера Дальнего Востока (Камчатка, 1992) и научного обеспечения агропромышленного комплекса Дальнего Востока (Уссурийск, 1993); на 3-й Международной конференции РАСХН: «Актуальные проблемы биологии животноводства» (Боровск, 2000); на научной конференции отделов кормления, сертификации и экологических исследований, лаборатории биохимии ВИЖа (2004), на семинарах и совещаниях руководителей и зооветспециалистов Сахалинской области. Результаты исследований внедрены в хозяйствах Сахалинской области: ГОНО ОПХ «Тимирязевское», ГУСП «Комсомолец», СПК «Соколовское».

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 17 научных работ, в том числе одна рекомендация и ТУ 9296008-00507868-03-2003 на БМД.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов и предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Материал изложен на страницах компьютерного текста, содержит 137 таблиц и 1 рисунок. Список использованной литературы включает 388 источников, в том числе 66 иностранных авторов.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Андросова, Линуза Фаатовна

Выводы

Проведенные исследования по использованию различных типов и структур кормления животных и кормовых средств в Сахалинской области позволяют сделать следующие выводы:

1. Естественные и культивируемые кормовые культуры и пастбища являются основными источниками объемистых кормов: сена, силоса, сенажа и корнеплодов.

Господствующими видами естественных травянистых растений в области являются вейник Лангсдорфа, полынь, тимофеевка, ежа сборная, овсяница луговая, полевица белая, осока, синеглазка, гречиха вьющаяся, лебеда, хвощ и др. В лесах и вдоль рек растут крупные травянистые растения, высотой до 3-4 м (гречиха Вейриха, гречиха Сахалинская, медвежья дудка, лопух, борщевик, крестовик, желомайник).

Группа бобовых представлена клевером, чиной болотной, на горных склонах - растут вика мышиная, заросли морской чины и вики приятной.

Из культурных растений культивируют овес, овсянницу луговую, тимофеевку, кострец, ежу сборную, мятлик луговой, клевер розовый и белый, люцерну, канареечник.

Отличительная особенность зеленых кормов - высокое содержание влаги' (70-85%). В сухом веществе в среднем в них содержится 11-25% сырого протеина, 2-6% - сырого жира, 15-24% - сырой клетчатки, до 40 — БЭВ и 8-11% сырой золы.

В тоже время следует отметить, что заготавливаемые корма для зимне-стойлового периода по своему химическому составу и качеству относительно бедны по содержанию энергии, протеина, сахара и минеральных веществ -кальция, цинка, меди, кобальта и йода и содержат высокий уровень клетчатки, калия, магния и железа.

2. Разработаны и внедрены в практику животноводства типы и структуры рационов для молочного скота применительно для условий Сахалинской области. Изученные структуры рационов и научно-обоснованные типовые рационы в сравнении с хозяйственными рационами положительно влияют на показатели продуктивности молочйого скота, развитие молодняка, воспроизводительные способности маточного поголовья, здоровье животных, улучшают переваримость питательных веществ рационов и их усвоение, а также оплату корма при производстве молока. Молочная продуктивность повышается на 3.5-13.7%, затраты корма на 1 кг молока в ЭКЕ снижаются 3-10%, сервис-период снижается на 40-50 дней, оплодотворяемость коров от 1-го осеменения выше на 25-32%.

Структуры рационов представлены в предложениях производству.

3. В составе структур рационов для коров изучена добавка карбамида с целью восполнения дефицита протеина. Установлена оптимальная доза карбамида в количестве 60 г на голову в сутки. Включение карбамида в рационы повышало молочную продуктивность, улучшало биохимические показатели крови, физиологическое состояние животных.

4. В научно-хозяйственных опытах изучена эффективность использования в кормлении сухостойных и лактирующих коров, молодняка крупного рогатого скота белково-минеральной добавки (БМД), созданной на основе рыбного фарша и минеральной добавки. БМД может заменять часть комбикормов и одновременно дополнять рацион животных биологически ценным протеином и минеральными веществами, что очень важно для животноводства Сахалина.

5. Скармливание БМД молодняку крупного рогатого скота в количестве 500 г, коровам 800 г, повышает прирост живой массы молодняка, молочную продуктивность коров на 6-11%.

БМД положительно влияет на переваримость питательных веществ рационов и их усвоение, баланс азота, кальция и фосфора, воспроизводительные функции коров, биохимический статус крови и в целом на физиологическое состояние животных.

6. Исследования по включению в рационы коров и молодняка крупного рогатого скота сухой муки из морской водоросли ламинарии, обогащенной микроэлементами - кобальтом и цинком - положительно влияет на здоровье и физиологический статус животных.

Введение этих продуктов в рацион коров, повышает молочную продуктивность коров на 6-11%, улучшает функции воспроизводства коров (сервис-период, число осеменений на одну стельность, обеспечивает более лучшую оплату корма при производстве молока (на 5%) в сравнении с контрольными животными.

7. В опытах установлены оптимальные дозы включения микроэлементов для условий Сахалинской области в рационы сухостойных и лактирующих коров в мг/кг сухого вещества: йода — 0.59; цинка — 41.25; кобальта -0.38 и селена 0.1.

При включении йода в рацион коров в указанной дозе молочная продуктивность коров повышалась на 14.2%, цинка - на 11.5%, кобальта -11.1%, селена - на 10.3% в сравнении с контролем.

При добавке в рацион микроэлементов повышалась переваримость питательных веществ рационов, баланс кальция и фосфора. Затраты кормов на образование 1 кг молока снижались от использования указанных микроэлементов на 10.8-16.2%, при этом, соответственно, сокращались затраты переваримого протеина на 8.5-15.7%.

Улучшались воспроизводительные функции коров - в зависимости от микроэлемента сокращался сервис-период (на 7 до 91 дня), сокращалось число осеменений на 1 оплодотворение (1.6-2 6 раз), повышалась оплодотворяемость коров от 1-го осеменения (в 1.6 до 4.6 раз).

8. Добавка в рационы коров комплекса микроэлементов из йода, цинка и кобальта способствовало повышению удоев 4% молока на 8.3% и увеличению живой массы телят при рождении на 2 кг. В опыте по переваримости отмечено повышение переваримости сухого и органического вещества, клетчатки в сравнении с контролем.

Предложения производству В целях повышения продуктивности молочного скота, сокращения затрат кормов рекомендуем хозяйствам Сахалинской области использовать следующие структуры:

Структура рационов для молочного скота

Лакти- Лак- Лак- Сухо- Сухо- Мо

Корма рую тиру- тиру- стой- стой- лодщие ющие ющие ные ные няк коровы коро- коро- коро- коро- КРС вы вы вы. вы

Сено 5.4 И 28.3 19.0 45

Сенаж 20.0 40.6 - - - 38

Силос - - 27.8 63.0 40

Корнеплоды 6.4 12.В 14.3 3.0 5 35

Концентраты 36.4 35.5 29.6 11.0 10 20

БМД - - - 4 - 7

Пастбище 31.8 - 0 - -

Карбамид - - 0 - -

Использовать в рационах крупного рогатого скота в качестве источника протеина и минеральных веществ белково-минеральную добавку (БМД), представляющую собой кормовое. средство из ферментированного фарша рыбных отходов и морских водорослей в следующих количествах: коровам -800 г, молодняку КРС - 500 г на голову в сутки.

В качестве минеральной и витаминной подкормки - сухую муку ламинарии (высушенной морской водоросли), отдельно или с микроэлементами (цинк, кобальт, медь) - в дозе: для- коров 5-7.5 г, для молодняка 2,5-3 г на голову в сутки.

Вводить дополнительно в рационы коров следующие микроэлементы, в расчете на чистое вещество: йод-0.59-0.6 мг, цинк-41-41.2 мг, кобальт-0.38-0.4 мг, селен-0.1 мг на 1 кг сухого вещества рациона. Я

Заключение

Внедрение в практику животноводства научных достижений и передового опыта в области кормления сельскохозяйственных животных является основой повышения продуктивности животноводства.

При оценке кормовой базы любой зоны необходимо знать характеристику кормовых угодий; продолжительность пастбищного и стойлового периодов; ботанический, химический и витаминный состав местных кормов, их урожайность; количество и качество привозных кормов, особенно концентрированных, отходы перерабатывающих предприятий.

Основу рационов животных молочного направления составляют объемистые корма - сено, силос, сенаж, корнеплоды, пастбище, зеленые корма и концентраты. С ростом продуктивности коров и откормочного поголовья потребность концентрированных кормов в кормлении возрастает не только по объему сухого вещества кормов, но и по концентрации в них энергии. Поэтому, чем выше качество объемистых кормов, тем большая их доля в рационах животных.

Структура кормовых рационов должна обеспечить хороший аппетит у коров и молодняка, эффективное использование питательных веществ кормов и выявить генетически заложенные возможности продуктивности, сохранить высокую интенсивность обменных процессов, продлить срок жизни и этим обеспечить высокую пожизненную продуктивность /60/.

При составлении кормовых рационов необходимо исходить из того, чтобы кормление животных было действительно полноценным. Для этого нужно, прежде всего, учитывать потребности организма в обменной энергии и полноценном протеине. Концентрация обменной энергии в отдельных кормах и в целом в рационе обусловливает их качество и энергетическую ценность. Качество протеина в кормах зависит от содержания в них необходимых для организма аминокислот, чем их больше, тем полноценнее рацион /285-291/.

Важным фактором, определяющим полноценность кормления, служит удовлетворение потребностей животных в минеральных веществах. По наиболее важным макро- и микроэлементам разработаны нормативы потребности в этих веществах разных видов животных, при различном их физиологическом состоянии. Известно, что недостаток минеральных веществ в рационах отражается на здоровье скота и птицы и их продуктивности, особенно в зонах с малым содержанием отдельных элементов в почве и растениях. Поэтому покупка, а также изыскание и использование местных источников макро- и микроэлементов помогут устранить их дефицит в рационах животных /64/.

Научнообоснованные сбалансированные рационы сельскохозяйственных животных, составленные применительно к физиологическим потребностям вида и группам животных для условий определенной зоны, ее естественных, исторических и хозяйственно-экономических особенностей представляют собой типовые рационы.

Разработкой типовых кормовых рационов, их совершенствованием, экспериментальной проверкой занимались многие научные учреждения и опытные станции более 30 лет по методике, разработанной в ВИЖ. В частности, для крупного рогатого скота этим занимались И.М. Кузнецов, М.Ф. Томмэ, А.С. Емельянов, А.С. Храмов, Н.И. Денисов, П.Д. Пшеничный, А.П. Калашников и многие другие ученые нашей страны /163,290,97,299,79,243,113/.

В хозяйствах Сахалинской области, несмотря на заготовку примерно одних и тех же кормовых средств, во всех районах для крупного рогатого скота использовали различные рационы, без учета типа кормления и структуры самих рационов. Специалисты хозяйств в области кормления животных руководствовались общими положениями, изложенными в рекомендациях, разработанных для центральных зон России, без учета особенностей Сахалина. В области возникла необходимость разработать типовые рационы соответствующей структуры, обеспечивающие повышение молочной продуктивности и улучшение воспроизводительных функций коров на основе собственной кормовой базы условий островного сельского хозяйства Сахалина.

В разделе «Кормовые ресурсы Сахалинской области» приведена характеристика почвенно-климатических условий острова, растительных ресурсов кормовой базы, ее особенности и возможности, представлен химический анализ кормовых средств в отношении их питательности и содержания макро- и микроэлементов, витаминов.

Зеленые корма на Сахалине - это травы естественных и улучшенных лугов и пастбищ, а также зеленый конвейер из однолетних и многолетних трав на пашне.

Роль зеленых кормов в кормлении сельскохозяйственных животных, особенно жвачных, трудно переоценить. В рационах летнего периода зеленые корма занимают до 80-90% по питательности, а в отдельных хозяйствах Сахалинской области они являются единственным кормовым средством в этот период. В годовой структуре кормового баланса на зеленые корма приходится 30-35%.

Отличительная особенность зеленых кормов - высокое содержание влаги (70-85%)). Сухое вещество их богато протеином, минеральными веществами и витаминами. В среднем в них содержится 11-25% сырого протеина, 2.6 - сырого жира, 15.24 - сырой клетчатки, до 40 — БЭВ и 8. 11 % сырой золы.

По содержанию энергии и переваримого протеина сухое вещество зеленых кормов близко к растительным концентратам, но превосходит их по биологической ценности протеина и содержанию витаминов. В процессе вегетации растений их питательная ценность меняется: уменьшается содержание протеина, каротина и повышается - клетчатки, вследствие чего уменьшается переваримость питательных веществ и энергетическая ценность /127,128/.

Период использования зеленых кормов для кормления скота Сахалинской области составляет 100-120 дней. За этот период хозяйства производят 40-50% всего количества молока и получают основную часть прироста живой массы животных. Эти кормовые средства не только положительно влияют на продуктивность сельскохозяйственных животных, но и улучшают их здоровье и воспроизводительную способность. Себестоимость кормовой единицы зеленых кормов - самая низкая.

Но следует отметить, что урожайность природных лугов остается низкой - 10-12 ц/га сена, продуктивность пастбищ не превышает 900-1200 корм. ед./га. Это объясняется отсутствием должного ухода за угодьями, высокой степенью заболоченности (55%) и закустаренности, из-за чего значительная площадь их (до 50%) не выкашивается все это приводит к потерям кормов /142/.

Продуктивность естественных лугов значительно повышается (в 1,5-1,8 раза) при поверхностном и коренном улучшении. В их травостое преобладают ценные в кормовом отношении злаковые травы: тимофеевка, овсяница луговая, ежа сборная и другие. Участки, лишенные луговой растительности, засевают травосмесями из костра безостого, овсяницы луговой, тимофеевки луговой, клевера красного и розового.

В пригородном районе (южной части) острова ряд хозяйств для пастьбы скота успешно применяют в летний период зеленый конвейер.

Для организации зеленого конвейера подбирают культуры с неодинаковым периодом роста и созревания, применяют также посев культур в разные периоды весны и лета, чтобы зеленая масса поступала равномерно особенно в начале лета и осенью.

Из многолетних трав на зеленый корм используются: злаковые — ежа сборная, лисохвост луговой, овсяница луговая, кострец безостый, тимофеевка луговая, канареечник, мятлик луговой и некоторые бобовые — клевер красный, клевер белый и розовый, люцерна желтая, козлятник; из однолетних - овес, пайза, райграс однолетний, рожь озимая, ячмень, вика (приятная и мышиная) (табл. 1).

В качестве сырья для заготовки сенажа используют однолетние и многолетние травы.

Из однолетних кормовых культур в Сахалинской области на сенаж используют горохово-овсяные и выкоовсяные смеси, озимую рожь, подсолнечник, райграс однолетний, редьку масляничную, рапс яровой третикале -озимый, ячмень, из многолетних - бобовых в первую очередь клевер и люцерна; из злаковых - лисохвост луговой, ежа сборная овсяница тростниковая, кострец безостый, тимофеевка луговая, канареечник /50/.

С 2001 года передовые сельскохозяйственные предприятия Сахалинской области приступили, к заготовке сенажа по новой технологии -консервирование кормовых трав в рулонах, обмотанных специальной полиэтиленовой пленкой. В зависимости от влажности исходного материала получают сено повышенной влажности, сенаж или силос.

Наши исследования показали, что рационы коров с уровнем сенажа из упаковки до 60% от общей питательности оказались лучше, чем с сенажом из обычных траншей по содержанию в них ЭКЕ и переваримого протеина. Скармливание такого сенажа в рационах опытных групп коров позволило повысить молочную продуктивность коров в сравнении с контролем.

Из кормовых корнеклубнеплодов в условиях Сахалина выращивается в основном кормовая брюква Куузику и картофель. В незначительных количествах на корм животным используется морковь, свекла и капуста.

Концентрированные корма - это большая проблема для Сахалина. Из-за их дороговизны В связи с тем, что по климатическим условиям зерновые культуры на Сахалине не вызревают, в хозяйствах области используются исключительно завозные концентрированные корма в виде комбикормов. Комбикорма часто не отвечают стандартным требованиям. Из-за их дороговизны в хозяйствах вынуждены в ущерб продуктивности животных сокращать уровень концентратов в рационах животных.

В связи с тем, что хозяйства области, несмотря на заготовку примерно одних и тех же кормовых средств, во всех районах для крупного рогатого скота, применяли различные рационы, без учета типа кормления и структуры самих рационов, в области возникла необходимость разработать типовые рационы соответствующей структуры, обеспечивающие повышение молочной продуктивности и улучшение воспроизводительных функций коров в условиях Сахалина.

В наших исследованиях были испытаны несколько структур типовых рационов, которые были рекомендованы хозяйствам области в зависимости от их возможностей.

На фоне обычного рациона, который условно был назван контрольным в 1 -м опыте были испытаны следующие структуры рационов: контроль — сенаж -24%, комбикорм - 47%, пастбище -29%; 1-я опытная - сенаж -22.8, корнеплоды -6.5%, пастбище -30,7, комбикорм - 40%; 2-я опытная — сено -5.4%, сенаж - 20.3%, корнеплоды - 6.4, пастбище - 31%, комбикорм - 36.4%.

Среднесуточный удой молока 4% жирности по группам составил соответственно: 17.3, 17.9 и 19.2 кг. Животные 2-й опытной группы лучше переваривали питательные вещества рациона, они лучше использовали азот кормов на образование молока. Среднесуточный баланс кальция у коров всех трех групп в период раздоя был положительным. В то же время баланс фосфора оказался отрицательным, что можно объяснить тем, что в первые 100 дней лактации, когда проводился балансовый опыт, у коров была высокая молочная продуктивность: 19,1 кг в сутки в контрольной группе, в I опытной - 20,4, во 2 опытной - 20,6 кг. С рационом поступало недостаточное количество фосфора, поэтому в период раздоя они использовали резервы организма.

Показатели воспроизводства коров, их физиологическое состояние и экономика структур рационов была в пользу животных 2-й опытной, групп. В этой связи, было рекомендовано хозяйствам использовать структуру рациона 2-й опытной группы, без сена.

Во 2-м опыте, были испытаны следующие структуры рационов вначале на нетелях, а затем на лактирующих коровах. Структура рациона по корнеплодам и комбикорму у нетелей всех групп была равной, соответственно 5-6% и Ю-1-% , но животные 1-й опытной группы имели в рационе 75-80% силоса, 5-8% сена, в то время как нетели 1-й опытной группы соответственно - 55-60% силоса и 25-28% сена, нетели 2-й опытной — 35-40 силоса и 45-48% сена. По питательности все рационы были примерно одинаковыми. Структура лактирующих коров приведена в табл. 136.

Структура рациона коров первого отела за 90 дней лактации, % от общей питательности

Вид корма Группа

Контрольная Опытная

I II

Силос 47,8 37,9 27,8

Сено 6,5 17,6 28,3

Корнеплоды 14,9 14,5 14,3

Комбикорм 30,8 30,0 29,6

Итого: 100,0 100,0 100,0

Почти при равной структуре в рационе корнеплодов и комбикорма изменения были за счет снижения уровня силоса и увеличения количества сена в опытных группах в сравнении с контролем, но одинаковой питательности всех рационов.

Включение большего количества сена и снижение количества силоса в рационах опытных групп положительно влияло физиологическое состояние нетелей и в последующем на продуктивность коров: суточный удой в контроле составил 15.4 кг, в опытных группах, соответственно 17.2 и 17.5 кг (Р<0.05). Также как и в 1-м опыте опытные структуры рационов благотворно влияли на воспроизводительные показатели коров, их физиологическое состояние и оплату корма на производство молока /290/.

В следующем опыте в структуре рационов был испытан сенаж, приготовленный в упаковке при структуре рациона: сенаж — 60%, корнеплоды - 30%, комбикорм 10% в сравнении сенажом, заготовленном в траншее.

Рацион опытных групп за счет сенажа из упаковки оказался более лучшим, чем контрольный, приготовленный в траншее по содержанию в нем переваримого протеина на 27%. Среднесуточный удой молока 4%-ной жирности также оказался выше у коров II опытной группы, чем у животных контрольной группы 7,1 % о.

Результаты нашего эксперимента были подтверждены исследованиями С.П. Москаленко и др. (2003), в которых было установлено, что использование сенажа, приготовленного в упаковке не оказало какого-либо отрицательного влияния на продуктивность коров, качество молока /275/.

В 2-х опытах было изучено влияние карбамида в рационе, включенного с целью дополнительного источника протеина в рационах лактирующих коров.

В первом опыте структура рациона состояла в контрольной группе из силоса-24%, сена-28%, корнеплодов-6%, комбикорма-28%, В опытных группах часть комбикорма была заменена БМД в количестве 800 г на голову, кроме того, в 1-й опытной группе коровы получали 20 г, 2-й - 40 г и 3-й — 60 г карбамида. Введение карбамида положительно влияло на продуктивность, воспроизводительные способности , биохимические показатели крови у коров опытных групп.

Во 2-м опыте со структурой рациона: сенажа - 30%, сена - 9, корнеплодов - 18, комбикорма - 43% и введением 60 г карбамида на голову в сутки повысило суточный удой молока на 13.9% (контроль - 19.7 кг, опыт — 22.5).Коровы опытной группы на производство 1 кг молока затратили на 22% меньше ЭКЕ и на 5% меньше перваримого протеина, чем контрольные животные.

Исследования позволили сделать заключение, что указанные структуры рационов с включением 60 г карбамида на голову в сутки являются более полноценными по сравнению с теми же рационами, но без карбамида и могут быть использованы в хозяйствах области.

Полученные результаты использования карбамида в различных структурах рационов согласуются с результатами иследований, Девяткина А.И. /78/, Петровской В.А. /229/.

Изучение эффективности применения белково-минеральной добавки (БМД) в рационах сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах области дает основание сделать вывод, что это сравнительно новое для Сахалинской области кормовое средство является высокоэффективным, биологически полноценным, доступным для усвоения протеина, стабилизированного жира, жирорастворимых витаминов. БМД может быть с использовано в рационах молодняка крупного рогатого скота, дойных коров.

Во всех опытах было отмечено, что применение БМД оказало положительное влияние на физиологическое состояние подопытных животных и птицы, способствовало улучшению биохимических показателей крови, повышению продуктивности, снижению затрат корма на единицу продукции.

Так, в результате введения БМД в рацион бычков в дозе 500 г в сутки на 1 голову улучшало биохимические показатели крови опытных телят, среднесуточный прирост живой массы повысился на 3,7% (достигнув 863 г), при снижении затраты корма на единицу продукции.

При использовании БМД в рационе телок в дозе 800 г в сутки на 1 голову также улучшало показатели крови, среднесуточный прирост живой массы возрос на 5,3%, достигнув 680 г (р<0,05), затраты корма на единицу прироста живой массы снизились на 5,3%.

Применение рациона, содержащего 800 г белково-минеральной добавки, в кормлении лактирующих коров позволило повысить удой 4%-ного молока от каждой коровы на 3,8 %.

Во всех опытах введение в рацион животных БМД заменяло определенную часть концентрированных кормов и компенсировала дефицит белка, что не маловажно в условиях острой нехватки концентратов для животноводства области.

Наши исследования по использованию белково-минеральной добавки в рационах крупного рогатого скота подтверждают ранее выполненные работы Сипатовой JI.B., Николаева Ф.Ф., Грищенковой Е., Шперлинг Л., Шкунковой Ю.С. и др. /269,207,75,373,308/

На основании проведенных исследований по включению в рационы коров муки из ламинарии и премикса, изготовленного из муки ламинарии, обогащенной хлористыми кобальтом и сернокислым цинком (2-ая опытная группа), можно сделать следующие выводы:

- Ламинария и премикс не оказали отрицательного влияния на физиологическое состояние животных.

- Включение в суточный рацион коров муки из ламинарии и премикса позволило увеличить молочную продуктивность: среднесуточный удой натурального молока в опытных группах был выше, чем в контроле на 1011%, удой молока 4%-ной жирности - соответственно на 6 -11% (р<0,001).

- Ламинария и премикс оказали положительное влияние на воспроизводительную функцию коров. У животных опытных групп сократился сервис-период - на 12-14 дней по сравнению с контролем.

- Животные опытных групп обеспечили более высокую оплату корма молоком по сравнению с животными контрольной группы на 4-9%.

-Ламинария не оказала отрицательного влияния на физиологическое состояние животных.

-Улучшились показатели воспроизводительной способности: сервис-период сократился на 18 дней, оплодотворяемость от первого осеменения повысилась на 19% по сравнению с контрольной группой.

Расход кормов на производство молока сократился на 6%.

Наши исследования показали, что в условиях Сахалина оптимальными дозами включения микроэлементов в рационы сухостойных и лактирующих коров являются: йода - 0,59 мг, цинка - 41,25 мг, кобальта - 0,38мг и селена - 0,1 мг/кг сухого вещества. При соблюдении этих доз в рационах коров, наряду с повышением молочной продуктивности, улучшаются их воспроизводительные способности, снижаются затраты питательных веществ на образование 1 кг молока.

Наши исследования показывают, что включение в рационы коров йода, цинка, кобальта и селена оправдано с зоотехнической точки зрения и поскольку оно не ухудшило физиологического состояния животных, биохимического состава крови и экономически выгодно (так как способствует снижению затрат корма на синтез 1 кг молока), следовательно, рекомендуемые дозы верны.

При включении в рационы оптимальных доз микроэлементов молочная продуктивность коров в опытах с йодом повышалась на 14,2%, с цинком - на 11,5, кобальтом - на 11,1 и селеном - на 10,3 % по сравнению с контролем.

Улучшились и показатели воспроизводительной способности коров: сервис-период сокращался в опытных группах соответственно на 91,2; 28,0; 26,0; 6,8 дня. Число осеменений на одно оплодотворение уменьшалось при добавке йода в 2,6 раза, цинка - 1,6 и селена - в 2 раза, оплодотворяемость от первого осеменения повышалась при добавлении йода в 4,6 раза, цинка и селена - в 1,6 раз.

Затраты кормов по общей питательности на образование 1 кг молока 4%-ной жирности снижалась при включении йода в оптимальной дозе на 10,8%, цинка - на 16,1, кобальта - на 10,4 и селена - на 16,2% . При этом, затраты переваримого протеина сокращались соответственно на 10,4; 15,7; 8,5; 15,6%.

Добавка в рационы животных комплекса солей йода, цинка, кобальта способствовала повышению среднесуточного удоя молока 4%-ной жирности на 8,3%, живой массы телят при рождении - на 2,0 кг.

У коров, получающих рацион с оптимальным содержанием комплекса микроэлементов, наблюдалась тенденция к повышению переваримости сухого вещества (на 4,15%), органического вещества (на 3,22%), протеина (на 5,25%), клетчатки (на 6,39%) по сравнению с контролем.

Проведенные исследования дали основание практического использования всех имеющихся в Сахалинской области кормовых ресурсов в кормлении молочного скота. При остром дефиците протеиновых кормов, важным мероприятием получает более широкое производство и использование в кормлении животных и птицы морепродуктов, в частности, консервированных рыбных отходов, белково-минеральных добавок, морских водорослей, минеральных туфов. Работа в этом направлении активно проводится.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Андросова, Линуза Фаатовна, 2005 год

1. Абашеев В.Д., Кокурин Т.П., Прозорова И.Н. Юлушев И.Т. Зеленый конвейер. М.: Россельхозиздат. - 1986. - С. 79.

2. Александров С.Н. Технология производства кормов. М. - 2003. — С. 235.

3. Алигазиева Г.А. Технология получения муки из рыбной чешуи и эффективность ее использования в рационе телок // Автореф. дисс. к. с.-х. н. Дубровицы. - 1997.-С. 16.

4. Аликаев В.А., Петухов Е.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос. - 1982. - С. 319.

5. Андреева Т.В. Использование коровами питательных веществ кормов при введении в рацион минерально-витаминной добавки // Молочное и мясное скотоводство. 1878. - № 12. - С. 32.

6. Арзуманян Е.А. и др. Животноводство. М.: Агропромиздат. - 1991. — С. 370.

7. Артеменко Н.Г. Эффективность скармливания непищевой рыбы свиноматкам // Сб. н. тр. Саратов. СХИ. 1975. - Вып. 61. - Ч. 2. - С. 3-8.

8. Бакай С.М. и др. Рыбный силос при откорме свиней // Зоотехния. -1993.-№2.-С. 17-18.

9. Бала В.И. Интенсивный откорм молодняка крупного рогатого скота с использованием микроэлементов // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Белая Церковь - 1970.

10. Белоусов А.А., Яшкина Е.К. Консервирование каспийской кильки нитритом натрия // КАСПНИРО, рукопись. Астрахань. - 1956.

11. Березин Н.Т. Обработка рыбы в Норвегии // Рыбное хозяйство. — 1956. № 11.

12. Березовский А.А. Силосование кормов. М.: Сельхоизд. - 1959. - С. 107.

13. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных. Минск. - 1966.

14. Берзинь Я.М. Микроэлементы // Молочное и мясное скотоводство. -1965.-№ 1.-С 39-40.

15. Берзинь Я.М., Самохин С.Т. Микроэлементы в животноводстве. М.-1968.-С. 32.

16. Бибикова А.С., Романенко Л.В., Морозов Н.Н. Система кормления высокопродуктивных племенных коров // Рекомендации. СПб. - 2001. - С. 19.

17. Благовещенский Т.В. Сено, сенаж, травяная резка. — М.: Московский рабочий. 1974.

18. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат. 1990. - С. 60-66.

19. Бойко И.И. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат. - 1980. — С. 175.

20. Бондарев Ю., Чайхорская В.В. Мидии на корм скоту. — Одесса. - 1963. -С. 6-8.

21. Богуславский В., Руснан И. Корма, их переработка и использование. — Кишинев. 1978.

22. Борисочкина Л.И., Дубровская Т.Н. Технология продуктов из океанических рыб. М.: Агропромиздат. - 1988. - С. 208.

23. Боярский Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. Изд-во «Феникс». Ростов-на-Дону. 2001. -С. 415.

24. Братенко Т.Р., Бабий М.А. Влияние кобальта и меди на молочную продуктивность коров красной степной породы // Молочное и мясное скотоводство. 1984. - № 1. - С. 16-17.

25. Брезгунов В.В. Эффективность использования рационов с одинаковой структурой кормов в фазу раздоя коров // Автореф. дисс. канд. с.-х.н. — Краснодар. 1991. -21с.

26. Брикман В.И., Тренда С.Т. Емельянов A.M. Интенсивное кормопроизводство в Восточной Сибири. М.: Агропромиздат. - 1986. - С. 175.

27. Булгаков А.В., Каврус М.А. Некоторые биохимические показатели крови и сохранность телят при скармливании коровам силоса с микроэлементами // Тр. Белорусская с.-х. акад. 1982. - Т. 97. С. 6-11.

28. Булгаков A.M., Тармышев В.Д. Влияние йода на репродуктивные органы свиней // Зоотехния. 2002. - № 6. - С. 16-17.

29. Бутковичене А. А. Интенсивное выращивание телят от высокопродуктивных коров на сокращенной норме молочного жира и белка в условиях Литовской ССР // Автореф. дис. к. с.-х. н. Дубровицы, 1977. - С. 27.

30. Бутовский Б.Т. Дикорастущие и одичавшие кормовые растения Сахалина и Курильских островов // Автореф. дис. к. с.-х. н.1967.

31. Бутовский Б.Т. Дикорастущие и одичавшие кормовые растения Сахалина и Курильских островов. Л.: Наука. - 1970. - С. 127.

32. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных. М.: - 1997. - 419с.

33. Васильев Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Россельхозиздат. 1982. - С. 245.

34. Венедиктов A.M., Ионас А.А. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос. - 1979. - С. 160.

35. Вернадский В.И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры. -М.: Время. 1922.

36. Викторов П.И., Менькин В.К. Методика и организация зоотехнических опытов. М.: Агропромиздат. - 1991. - С. 112.

37. Викторов П.И. Методика преподавания курса кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат. 1987. - С. 192.

38. Викторов П.И., Могильда Ф.С. и др. Нормирование и балансирование кормовых рационов. Краснодар. - 1993. - С. 132.

39. Виноградов А.П. Изучение биогеохимических провинций в связи с их народно-хозяйственным значением // Вестник АН СССР. 1939. - № 10. - С. 109-117.

40. Виноградов А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М.: Изд-во АН СССР. - 1957. - С. 238.

41. Виноградов В.Н., Кирилов М.П., Кумарин С.В., Харламов С. Полноценное кормление высокопродуктивных коров в летний период // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 4. - С. 9-13.

42. Виноградов В.Н., Кирилов М.П., Кумарин С.В. Современные подходы к использованию концентрированных кормов в молочном скотоводстве // Зоотехния. 2002. - № 6. - С. 10-14.

43. Владимиров B.JI. Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных // Сб. научных трудов. М.: Агропромиздат. - 1991.

44. Водопьянов П.А., Бабий Т.М. Роль морепродуктов в укреплении кормовой базы животноводства // Использование морских ресурсов в народном хозяйстве / Сб. науч. тр. Киев. - 1981. - С. 35-42.

45. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Колос. - 1960.

46. Волков Н.И., Смирнов А.В. Оптимальные сроки использования бобовых и бобово-злаковых травостоев для заготовки различных видов кормов.-Л.- 1999.-С. 30-39.

47. Волкова А.И. Технология заготовки, консервирования и хранения кормов для животноводства // Рекомендации. Южно-Сахалинск. - 1974.

48. Волкова А.И. Полевое кормопроизводство. Рекомендации. Система ведения Сахалинской области. Новосибирск. - 1989. - С. 97-105.

49. Абуев М.А., Салтанова Р.Д. Влияние типа рациона нетелей на их последующую продуктивность // Зоотехния. 1994. - №4. - С. 18-20.

50. Волкова А.И., Исаева Е.Н., Мизин П.В., Дубозилова Н.П. Система интенсивного кормопроизводства. Система животноводства в Сахалинской области. -Новосибирск. 1984. - С. 49-62.

51. Волкова А.И. Гибридная брюква «куузику» на Сахалине. Южно-Сахалинск. - 1967. - С. 35.

52. Волкова А.И., Гуревич В.И. Агротехника возделывания. Уборка и послеуборочная обработка семян многолетних трав. Южно-Сахалинск. -1976. - С. 33.

53. Волкова А.И., Соколова Н.А. Резервы увеличения производства кормов // Сб. научных трудов. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства на Сахалине. Новосибирск. - 1982. - С. 60-65.

54. Волкова А.И., Решетникова Э.Д., Пиляк И.Н. Система возделывания сельского хозяйства в Сахалинской области // Рекомендации. Новосибирск. -1987.-С. 171-177.

55. Волкова А.И., Фролова J1.B., Решетникова Э.Д. Технология возделывания многолетних трав на новоосваиваемых землях // Методические рекомендации. Невемск. - 1990. - С. 36.

56. Вяйзенен Г.Н., Догуревич A.M. и др. Использование промышленных отходов в животноводстве. Калининградское кн. изд-во. - 1981. - С. 119.

57. Габдулина К.Ж. Метаболический профиль коров черно-пестрой породы при разном уровне селена в рационе // Автореф. дис. канд. биол. наук.-М.- 1985.-С. 16.

58. Гайдук В.П. Производство кормов на Сахалине. Южно-Сахалинск, 1972.-С. 131.

59. Гвазаве А. Влияние интенсивного выращивания нетелей на переваримость рационов // Зоотехния. -2003. -№ 5.-С. 11-13.

60. Гарр М.И., Энсер М и др. Жиры в питании сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат. - 1987. - С. 270.

61. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных. М.: Колос. -1979.-С. 471.

62. Георгиевский В.И. Минеральный обмен // Физиология сельскохозяйственных животных. JI. 1978. - С. 217-255.

63. Георгиевский В.И. Анненков Б.И., Самохин В.Г. Минеральное питание животных. -М.: Колос. 1979. - С. 178-188.

64. Георгиевский В.И. Кальницкий Б.Д. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах // Сельскохозяйственная биология. — 1983. -№ 12.-С. 15-22.

65. Гладковская К., Резунова М. Влияние уровня питания на биохимический состав молока // Молочное и мясное скотоводство. — 1978. -№9.-С. 32.

66. Гладковская К., Гордиевская Н. Минеральное питание коров в условиях южной лесостепи Омской области // Бюл. СибНИИСХ. — Новосибирск. 1978. - Вып. 30. - С. 14-21.

67. Горбачева А.П. К вопросу определения белковых веществ в кормах // Вестник животноводства. 1947. - № 11.

68. ГОСТ 7.1-84. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления. Взамен ГОСТ 7.1-76; Введ. 01.01.86. -М.: Изд-во стандартов. - 1985. - С. 29-99.

69. ГОСТ 7.32-91. Отчет о НИР. Структура и правила оформления. -Взамен ГОСТ 7.32-81; Введ. 01.01.92. -М.: изд-во стандартов, 1991. С. 17.

70. Гражевская С.В. Возможность повышения неспецифической рациотентности и продуктивных качеств коров при использовании йода, кобальта и меди // Молочное и мясное скотоводство. 1986. - № 5. - С. 12.

71. Гражевская С.Б., Коновалов С.П. Медь, кобальт и йод в рационах коров в условиях Пермской области // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1987. - № 7. - С. 14.

72. Грищенкова Е. Опыт использования в корм телятам отходов тюленьего промысла//Советская зоотехния. 1977.- №11.

73. Гуревич В.И., Волкова А.И. Механизированная технология производства кормовых корнеплодов в Сахалинской области. Новосибирск. - 1989.-С. 15.

74. Двинская Л.М. Использование антиоксидантов в животноводстве. — Л.: Агропромиздат. 1996. - С. 189.

75. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. — М.: Росагропромиздат. 1990. - С. 252.

76. Денисов Н.И. Принципы составления полнорационных кормовых рационов для коров с разным уровнем суточной продуктивности // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. — М. 1964.

77. Джамбулатов М.И., Зубаилов Г.И. и др. Влияние рыбного фарша на биохимические показатели крови телят // Сб. «Профилактика и лечение болезней крупного рогатого скота». Кировабад. - 1985. - С. 65-70.

78. Джамбулатов М.И. и др. Влияние рыбного фарша на белковый обмен и на привесы молодняка крупного рогатого скота // Сб. «Профилактика и лечение болезней крупного рогатого скота». Кировабад. - 1985. - С. 58-65.

79. Дильбази Т.И. Профилактика беломышечной болезни буйволят селеном // Ветеринария . 1981. - № 9. - С. 60-61.

80. Дмитроченко А.П. Определение потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах // Животноводство. 1960. - № 6. - С. 12-13.

81. Дмитроченко А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и ее определение // Микроэлементы в животноводстве / Сб. работ. М. - 1962. - С. 23-36.

82. Дмитроченко А.П. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос. - 1973.

83. Добровольский O.K. Микроэлементы в сельском хозяйстве. — М.: Сельхозиздат. 1956. - С. 64.

84. Догонова П.Я. Отчет о научно-исследовательской работе. -Новоалександровск. 1959. - С. 258-261.

85. Долбишь Г.А. Консервирование /минтая нитритом натрия. — Владивосток. 1956.

86. Драганов И.Ф. Вракин Л.Т., Каншин Н.П. Процессы рубцового метаболизма и обмен веществ у бычков, откармливаемых на барде, приразном уровне микроэлементов в рационе // Известия ТСХА. 1991. — С. 156-167.

87. Дребицкас В.П. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине // Тез. докл. — Л. 1970. - Т.1. - № 11. - С. 390.

88. Дряхлов JI.M. Проблема освоения и эффективного использования сельскохозяйственных угодий Сахалина. Южно-Сахалинск // Тезисы докладов научно-практической конференции. 1981. — С. 5-6.

89. Дряхлов JI.M. Система воспроизводства стада в молочном скотоводстве Сахалинской области. Новосибирск. - 1982. - С. 20.

90. Дудкин О.С., Лукина Г.Д. и др. Практика использования морской травы зостеры в кормлении сельскохозяйственных животных // Проблемы экономики моря. К.: Изд. ин-та экономики АН УССР. - 1980.

91. Дьяченко Л.С. Проблема селена в питании овец и пути ее расширения // Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Аскания Нова. - 1988.

92. Дьяченко Л.С., Лысенко В.Ф., Кувшинова Т.М. Продуктивность и воспроизводство высокоудойных коров красной степной породы при различной обеспеченности селеном // Сельскохозяйственная биология. — 1989.-№4.-С. 26-27.

93. Евстратов А.И., Дуборезов В.М. Системы адаптивного кормопроизводства и кормления скота // Зоотехния. 2003. - № 1. — С. 13-15.

94. Емельянов А.С. Нормы и рационы кормления крупного рогатого скота в условиях интенсивной системы земледелия // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. М. - 1964.

95. Жарков Р.А. Влияние минерального .премикса на продуктивные качества бычков в период их выращивания на мясо // Молочное и мясное скотоводство. 1982. - № 8. С. 24.

96. Жириков И.И. К биогеохимии меди в Бурятской АССР. Улан-Удэ. Медицина. - 1970. - С. 24-27.

97. Юб.Зинченко JI.И., Погорелова И.Е. Минерально-витаминное питание коров. -Л.: Колос. 1980.-С. 52.107.3инченко Л.И. Детализация кормления молочных коров в фазы раздоя и разгара лактации // Автореф. дис. д-ра с.-х. н Л.: Пушкин. - 1984. - 33с.

98. Иванова О.А. Генетика. М. - 1974.

99. Ивлев A.M. Особенности генезиса и биогеохимия почв Сахалина. — М.: Наука. 1977.-С. 141.

100. Использование гидробиологических ресурсов Черного моря на корм с.-х. животным // Тез. докл. и сообщ. научно-эконом. конф. Одесса. - 1968. — С. 64.

101. Калашников А.П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота в хозяйствах Среднего Урала // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 2628 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. — М. 1964.

102. Н.Калашников А.П. Научные исследования по кормлению животных в условиях промышленной технологии // Животноводство. 1984. - № 6. - С. 7-9.

103. Калашников А.П., Магомедов М.Ш., Симонов Г.А. Эффективность кормления коров по детализированным кормам // Животноводство. 1984. -№9.-С. 9-11.

104. I8.Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В.В. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Знание. 1994. - С. 399.

105. Калашников А.П., Клейменов Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных // Справочник М.: Росагропромиздат. - 1988. - С. 5-233.

106. Калдяс X. Использование отходов рыбного продукта в кормлении телят // Сб. н. тр. Эст. НИИЖиВ. 1987. - № 59. - С. 106-114.

107. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агромпромиздат. - 1985. - С. 287.

108. Кальницкий Б.Д., Харитонова О.В., Калашник В.И. Особенности минерального питания высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1988. - № 1.-С. 41-44.

109. Кальницкий Б.Д. Методы исследования питания сельскохозяйственных животных. Боровск. - 1998. - С. 406.

110. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. — М. 1979.

111. Каталымов В.М. Микроэлементы и микроудобрения. -Химия. 1985. — С. 330.

112. Кашицин В.В., Филатов В.И. Минеральные вещества в кормах и рационах коров // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. — 1988.-№2.-С. 12. '

113. Кирхчеснер М. Значение микроэлементов в кормлении жвачных // Сельское хозяйство за рубежом. 1960. - № 5. - С. 13.

114. Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат. - 1987. - С. 270.

115. Клейменов Н.И., Могомедов М.Ш., Венедиктов A.M. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат. - 1987. — С. 13.

116. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — Киев: Урожай. 1975. - С. 34-40.131 .Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай. 1980. - С. 147.

117. Ковалева Г.Т., Куликова В.М. Результаты исследований подкормки коров микроэлементами при использовании орошаемых культурных пастбищ // Тр. Вологодского молочного ин.-та. 1976. - Т. 60. - С. 24-27.

118. Коваль М.П., Каврус М.А., Баламут Н.И. Влияние микроэлементов на углеводно-жировой обмен и продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство. 1984. - № 3. - С. 11.

119. Ковальский В.И. Обогащение кормовых рационов микроэлементами // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. М. - 1964.

120. Ковальский В.В. Биохимия высокой продуктивности животных // ХП симп. 1 Всесоюзного биохимического съезда. М. - 1966. - С. 3.

121. Ковальский В.В. Биохимическая экология и проблема применения микроэлементов в животноводстве // Межд. с.-х. журнал. 1962. - № 4. - С. 70.

122. Ковальский В.В. Важная роль микроэлементов // Проблемы развития сельского хоз-ва в Нечерноземной зоне. М. - 1967.

123. Ковальский В.В. Микроэлементы медь, кобальт, цинк, молибден, марганец, бор, йод, сера в почвах СССР // Микроэлементы в сельском хоз-ве. -М. 1968. -С. 113.

124. Ковальский В.В., Гололобов А.Д. Методы определения микроэлементов в органах и тканях животных, растениях и почвах. М.: Колос. - 1969. - С. 272.

125. Ковальский Е.Е., Раецкая Ю.И., Грачева Т.И. Микроэлементы в растениях и кормах // Содержание микроэлементов в кормах. М. - 1971. — С. 136.

126. Ковальский В.В. Биологическая роль йода. М.: Колос. - 1972. - С. 3-32.

127. Ковальский В.В. Биосфера и ее ресурсы.-М.: Наука. 1971.-С. 90-131.

128. Ковальский В.В. Современные направления и задачи биохимии // Биологическая роль микроэлементов. М. - 1983. - С. 3-17.

129. Кожалиев Б.К. Влияние скармливания макро и микроэлементов на морфологический и минеральный состав крови молочных коров // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1983. - № 11. — С. 61-65.

130. Кожалиев Б.К. Повышение продуктивности коров при скармливании пастбищной травы с подкормкой макро и микроэлементами // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. - 1987. - № 9. - С. 19.

131. Козиков Е.В. Балансирование рационов телок черно-пестрой породы по микроэлементам // Бюл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. — 1988. С. 20-22.

132. Козлов А.И. Использование питательных вещество рационов коровами разной молочной продуктивности // Зоотехния. 2003. - № 7. - С. 15-17.

133. Козлов А.С., Мошкина С.В., Костиков А.А., Абрамкова Н. Выращивание ремонтных телок при различном уровне кормления // Зоотехния. 2002. - № 2.-С. 20-22. ч

134. Колесов A.M., Колесова Н.И. Эндемический зоб // Внутренние незаразные болезни крупного рогатого скота. М. - 1975.

135. Косяков П.И. Эффективность использования непищевых рыбопродуктов в животноводстве Дальнего Востока // Вопросы экономики Дальнего Востока. 1974. - Вып. 5. - С. 57-65.

136. Краснов А.Н. Из поездки на Дальний Восток Азии. Заметки о растительности Явы, Японии и Сахалина // Земледелие. 1894. - № 1,2.

137. Краснов В.И., Одегова А.А. Сахарная свекла и бобы на Сахалине. -Южно-Сахалинск. Сахалинское книжное издат-во. 1962. - С. 46.

138. Краснощекова Т. А., Кришталь Л.П. Влияние детализированного кормления коров на их продуктивность // Молочное и мясное скотоводство. — 1987. -№3.~ С. 13.

139. Красота В.Ф., Потокин В.П., Лебедев Ю.В. и др. Животноводство. М.: Агропромиздат. - 1991. - С. 370.

140. Кротова О.П., Соболев П.К. Кормовая рыбная мука. Мурманск. - 1954.

141. Крылов В.М., Зинченко Л.И., Толстов А.И. Полноценное кормление коров. Л.: ВО Агропромиздат. - 1987. - С. 159.

142. Крылова М.И. Использование йода организмом при различных количествах кальция и фосфора в пище // Вопросы питания. — 1961. № 6.

143. Кузнецов А.И., Аборнев М.А. Обмен веществ у бычков симментальной породы при откорме на барде с добавками витаминов и микроэлементов // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1988. - № 7. - С. 16.

144. Кузнецов В.М., Решетникова О.В. Совершенствование голштинской породы крупного рогатого скота в Сахалинской области при чистопородном разведении // Сб. научных трудов. Новосибирск. - 1991. - С. 17-25.

145. Кузнецов В.М. Внутрилинейный подбор при селекции голштинского скота. — Новосибирск. 1999.163 .Кузнецов И.М. Разработка типовых рационов и оценка их эффективности // Сб. Вопросы кормления с.-х. животных. -М. Сельхозгиз. 1954.

146. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хоз-во за рубежом. — 1976.- № 5. С. 33.

147. Кузнецова В.М. Итоги и перспективы селекции голштинского скота в Сахалинской области // Материалы науч. сессии. Новосибирск. - 1995. - С. 195-199.

148. Куликов JI.B. История и методология зоотехнической науки. М.: издат-во Российского университета дружбы народов. - 2001. - С. 90-97.

149. Куропатко И.П., Борик Э.Т. и др. Травяная мука ценный витаминный корм. - Южно-Сахалинск. - 1968. - С. 32.

150. Кутузова А.А., Тебордиев Д.М., Привалова К.Н. Рациональное использование культурных пастбищ. М.: Московский рабочий. - 1987. — С. 11-27.

151. Кутузова А.А., Харьков Т.Д., Тукан Б.В. Пути увеличения производства растительного белка. -М.: Московский рабочий. 1987. - С. 92-108.

152. Кушак Р.И. Использование отходов переработки морепродуктов в животноводстве // С.-х. биология. 1985. - № 1. - С. 29-34.

153. Лавровская Н.Ф. Использование водорослей макрофитов в качестве кормов // Обз. инф. рыбохозяйственное использование ресурсов Мирового океана. - 1979. - Вып. 3. - С. 43.

154. Ладан П.Е., Густун М.И. Полнорационный корм в гранулах. М.: Колос.- 1974.-С. 159.

155. Лазаревич А.П., Редченко В.А. Оптимизация кормления коров в условиях юга Украины // Зоотехния. 2003. - № 3. - С. 14-17.

156. Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. -М.: Росагропромиздат. 1988. -С. 207.

157. Ларетин Н.А., Щеглов В.В., Первов Н.Г., Груздев Н.В. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве. М.: Полиграфсервис. -1999.-С. 246.

158. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат. - 1990. - С. 95.

159. Лебедев П.Т., Тимошенко А.В. Минеральное питание крупного рогатого скота Рязанской области с учетом содержания макро и микроэлементов в кормах // Тр. Горьковского с.-х. ин-та. - 1976. - Т. 101. С. 3.

160. Лебедев П.Т. Профилактические нарушения обмена веществ у животных. -Новосибирск. 1972.-С. 11-13.

161. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов, тканей животных. -М.: Россельхозиздат. 1976. - С. 475.

162. Ли В.Д. Снижение уровня концентратов в рационах высокопродуктивных коров // Животноводство. -1985.-№9.-С. 52-54.

163. Логинов С.В. Эффективность использования малоконцентратных рационов высокопродуктивными коровами // Автореф. дис. канд. с.-х.н — Краснодар. 1990.-С. 19.

164. Логунов Л.А. Развитие производства продуктов из рыбы и рыбных отходов. — М. Рыбное хоз-во. 1960.

165. Логунов Л.Л. и др. Консервирование кислотами рыбных отходов и малоценной рыбы // Рыбное хозяйство. 1955. - № 9.

166. Лукьянов Б., Лукьянов П. Оптимальный рацион сэкономит миллион // Животноводство России. 1999. - № 12. - С. 32-33.

167. Лысенко Ф. Однолетние кормовые культуры в системе зеленого конвейера // Сб. научных трудов. Л. - 1999.

168. Магомедов М.Ш. Минеральные смеси в рационах молочных коров // Животноводство. 1982. - № 8. - С. 41-43.

169. Малахов К.И. Исаева Е.Н., Дубоделова Н.П. Технология заготовки кормов. Рекомендации, система ведения сельского хозяйства Сахалинской области. Новосибирск. - 1987. - С. 184-189.

170. Маликова М.Г. Эффективность балансирования рационов ремонтных телок по микроэлементам // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М. - 1982. - С. 78.

171. Мамаева Т.В., Окара А.И., Старикова Н.П. Влияние кормовой добавки из ламинарии на репродуктивные функции кур // Зоотехния. 2002. - № 12. -С. 15-16.

172. Мамедов Н.Г. Влияние микроэлементов на нормализацию белкового обмена в организме животных // Вестник с.-х. науки. — Баку. 1984. - № 4. — С. 33-36.

173. Маркова К.В., Альтман А.Д., Безенюк Т.И. Методика изучения состава молока коров. — Дубровицы. 1969. - С. 125.

174. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства. М.: Колос. - 1970.

175. Матросов В.В., Сухотская Л.Ю. О перспективах получения кормовой и пищевой продукции методом бактериальной ферментации из объектов морского промысла // Сб. «Биол. и рац. исп. гидробионтов, их роль в экосистемах». Владивосток. - 1993. - С. 73-74.

176. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос. - 1970. - С. 424.

177. Методические рекомендации по организации и проведению исследований по кормлению коров на промышленных фермах и комплексах. Дубровицы. - 1983. - С. 15-39.

178. Милованов Л.В. Рыбная мука для пушных зверей // Кролиководство и звероводство. 2000. - № 1. - С. 5-9.

179. Мицуля М.С. Остров Сахалин в сельскохозяйственном отношении: Очерк. СПб. - 1873. - С. 137-148.

180. Мицуля М.С. Очерк острова Сахалина в сельскохозяйственном отношении СПб. - 1875. - С.20-29.

181. Модянов А.В. Использование синтетических веществ в кормлении животных. М.: Россельхозиздат. - 1984. - С. 142.

182. Москаленко С.П., Кузнецов М.Ю., Рубцовое пищеварение у коров при кормлении сенажом, заготовленном в пленочной упаковке // Зоотехния. -2003.-№7.-С. 11-12.

183. Нестерова А.А., Азарли Л.Т. Влияние подкормки солями микроэлементов на продуктивность и воспроизводительную функцию коров // Молочное и мясное скотоводство. 1989. - № 8. - С. 13-14.

184. Николаев Ф.Ф., Стасенко Т.М. и др. Использование рыбных отходов при кормлении коров // Тр. ДагСХИ. 1968. - Т. 18. - С. 151-153.

185. Новиков А .Г. Кислотно-щелочное отношение в рационе коров // Животноводство. 1986. - № 3. - С. 49.

186. Паньков П.Н., Дагадаева И.К., Езерская A.M. Биологическое действие крилевой муки из отходов консервного производства и криля в кормлении бройлеров // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. — ЭИВНИТИП. 1984.-№4.-С. 10-13.

187. Патрик И.А., Хайлова Л.Ф. Рыбный ферментированный корм в рационах цыплят II Тр. ВНИИ птицеперераб. пр-ти. 1970. - Т. 15. - С. 69-77.

188. Пащимен В.А., Гумеров А.Ф. Кормовая ценность рыбного белкового концентрата для бройлеров // Зоотехния. 1995. - № 9. - С. 15-16.

189. Пейве Я.В. Об основных закономерностях распределения валовых запасов и подвижных форм микроэлементов в почвах СССР // Физика, химия, биология и минералогия почв СССР / Докл. к VIII междунар. конгр. почвоведов.-М.: Наука. 1964.-С. 126-135.

190. Пейве Я.В. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. М.: Наука. - 1974.

191. Петриченко Л.К. Разработка технологии консервирования рыбных отходов и исследования их кормового достоинства // Автореф. дисс. к. с.-х. н. -Краснодар. 1979.

192. Петрищев Н.А. Развитие и эффективность производства рыбных кормовых продуктов. М. Пищевая промышленность. - 1969. - С. 69.

193. Петров О.Ю., Роженцев А.Л., Лапшин С.А., Тойкичева З.М. Уровень жира в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния. 2002. - № 7. - С. 12-13.

194. Петровская В.А. Рационы для крупного рогатого скота в Якутской АССР. Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны. / Под ред. М.Ф. Томме. М.: Колос. - 1971.

195. Петухова Е.А., Емелина Н.Г. и др. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат. - 1990. - С. 255.

196. Пилян И.Н. Повышение продуктивности лугов. Южно-Сахалинск. -1973.-С. 26-31.

197. Пилян И.Н. Повышение продуктивности лугов Сахалина. Южно-Сахалинск. - 1973. - С. 59.

198. З.Пименов П.К. Микроэлементы марганец, цинк, медь, кобальт в растительных кормах, воде, молозиве и молоке коров совхоза «Пригородный» // Тр. Ульяновского с.-х. ин-та. Ульяновск. - 1968. — Т. 13. — С. 137.

199. Плотников К.И. Содержание главнейших макро и микроэлементов в почвах, кормах. Крови и печени с.-х. животных в различных зонах Новосибирской области // Сб. науч. работ Новосибирской н.-и. ветстанции. - Новосибирск. - 1968. - Вып. 7. - С. 345-367.

200. Погребняк М., Крылова В. Эффективность добавок микроэлементов в рационе крупного рогатого скота // Сб. реф. работ СибНИВИ. Омск. - 1979. -Вып. 36.-С. 55-57.

201. Подобед Л.И. Почему премиксы эффективны не всегда // Зоотехния. -2002.-№4.-С. 11-13.

202. Половенко И.С. О качестве кормов для животноводства. М.: Знание. -1970. - С. 101.

203. Пономарев А.Ф. Интенсификация кормопроизводства. — М.: Росагропромиздат. 1988. - С. 110.

204. Пономарев А.Ф., Литвиненко Р. Что бы концентратов шло меньше // Сельское хозяйство Росси. 1986. - № 10. - С. 39-40.

205. Прахин М.Е. Новый способ консервирования рыбных отходов // Животноводство. 1958.-№ 9.

206. Пробатова Н.-С. Дикорастущие кормовые злаки советского Дальнего Востока. М.: Наука. - 1982. - С. 226.

207. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. -М.: «Нива России». 1992. - С. 180.

208. Пшеничный П.Д. Обогащение, типовых кормовых рационов добавками микроэлементов, содержащихся в золе // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. М. - 1964.

209. Рядчиков В.Т. Научно обоснованная система ведения животноводства Краснодарского края. Краснодар, кн. изд-во. - 1989. - С. 265.

210. Раецкая Ю.И., Дрозденко Н.П., Липман С.И. Методические рекомендации и химическим и биологическим исследованиям в зоотехнии // ВИЖ. Дубровицы. - 1975.-С. 91.

211. Разработка технологии изготовления кормов и кормовых добавок из мидий и изучение влияния их на продуктивность и качество продукции сельскохозяйственных животных и птицы. Одесса: Изд. ОСХИ. - 1981. — С. 4-8.

212. Ренсевич А. Рыбный фарш в кормлении молодняка свиней // Сельское, хозяйство Молдавии. 1972. - № 7. - С. 46.

213. Решетникова Э.Д. Система земледелия Сахалинской области // Рекомендации. Новосибирск. - 1989. - С. 129-136.

214. Решетникова Э.Д. Создание и использование культурных пастбищ в Сахалинской области // Методические рекомендации. Новосибирск. - 1984. -С. 40.

215. Решетникова Э.Д. Приемы формирования первичного пастбищного фитоценоза в условиях Сахалина // Кормопроизводств. 2002. - № 8. - С. 3132.

216. Решетникова Э.Д. Промышленная технология производства молока для ферм (комплексов) на 400-800-1200 коров с удоем 4000 кг в год Сахалинской области // Методические рекомендации. Новосибирск. - 1986. - С. 6-13.

217. Риш М.А. Новые микроэлементы // Микроэлементы в СССР. Рига. Зинатне. - 1985. - Вып. 26. - С. 57-67.

218. Розум Ю.Г. Рациональное использование рыбоотходов при выращивании и откорме свиней // Сб. н. тр. Одес. с.-х. ин-та. 1976. - Т. 18. - Вып. 5. — С. 152-159.

219. Рядчиков В.Т., Омаров М.О. Аминокислотное питание свиней. -Краснодар. 1995.-С. 36.

220. Рятсеп Э.А. Рыбный силос способствует переваримости питательных веществ и накоплению азота. Sotsialistic pollumajandus. - 1972. - № 5. - P. 213-214.

221. Рятсеп Э.А. Сравнение рыбного силоса с рыбной мукой в кормлении ремонтных свиней (подсвинков) // Сб. н. тр. Эст. с.-х. акад. 1976. — Т. 106. -С. 137-143.

222. Рятсеп Э.А. Скармливание рыбного силоса, законсервированного бензойной кислотой ремонтным свиньям // Сб. н. тр. Эст. с.-х. акад. — 1982. — Т. 135.-С. 100-109.

223. Рятсеп Э.А. Об оптимальном количестве рыбного силоса в богатом ячменем рационеремонтных свинок // Сб. н. тр. Эст. с.-х. акад. 1980. — Т. 125.-С. 125-131.

224. Садретдинов А.К. Влияние уровня и источника протеина в рационах на продуктивность бычков // Зоотехния. 2002. - № 11. - С. 14-15.

225. Сало М. Я. Сохраняемость и биохимический состав приготовленного химическим способом рыбного силоса и его влияние на продуктивность свиней // Автореф. дисс. к. с.-х. н., Тарту. 1984. - С. 19.

226. Самохин В.Т., Зельнер В.Р. Микроэлементы в кормлении животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1972. - № 2. - С. 7-15.

227. Сахаров Х.М. Влияние типовых рационов, обогащенных солями микроэлементов на интенсивность роста и развития крупного рогатого скота // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1987. - № 3. — С. 17.

228. Сацыперова И.Ф. Борыцевские флоры СССР. Новые кормовые растения. Л.: Наука. - 1984.-222с.

229. Сборник технологических инструкций по обработке рыбы // ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии. / Под ред. Белогурова Н.Н., Васильевой М.С. — М.: Колос. 1994. - Т. 2. - С. 590.

230. Седова JI.С., Львутина Е.А. Химический состав отходов разделки сиговых рыб // Изв. вузов, пищ. технол. 1989. - № 2. - С. 31-34.

231. Семягин М.Е. Описание растительности Охотского побережья о. Сахалина // Материалы по исследованию колонизации районов Азиатской России. 1911.-Вып. 3.

232. Сечкин B.C. Технология приготовления кормов на молочных фермах и комплексах. Л.: Лениздат. - 1977. - С. 183.

233. Сидоренко П.К. Рыженко В.Х. Основы кормопроизводства на Дальнем Востоке. Уссурийск. - 1981. - С. 169.

234. Сипатова Л.В. Использование рыбных отходов в корм молочному скоту // Тр. НИИ полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. 1956. - Т. IV.

235. Система кормления коров с продуктивностью 4500-6000 кг. молока в год // Рекомендации. Дубровицы. - 1992.

236. Сметнев С.И. Птицеводство. М.: Колос. - 1978. - С. 305.

237. Соколова Р.К., Батурина Л.А. Влияние различного уровня кобальта в рационах высокопродуктивных коров на их биологический статус и продуктивность // Молочное и мясное скотоводство. 1985. - № 11. — С. 13.

238. Соловьева З.К., Медведева Е.И. Изучение эффективности использование препарата аминокислот и муки из отходов переработанной филлофоры (йодки) на продуктивность откармливаемых свиней. Аскания-Нова. - 1973.

239. Старикова М.П. Кормление крупного рогатого скота в Приамурье. -Хабаровск. 1988.- 197с.

240. Старчиков Н.И. Отчет о научно-исследовательской работе. — Новоалександровск. 1963. - С. 305-307.

241. Степанова К.Д. Луга южной части Сахалина. Изд-во АНСССР. - М.-Л.

242. Столяров Ю. Кормопроизводство основа улучшения молочного скотоводства в Гомельской области // Молочное и мясное скотоводство. — 2002.-№ 1.-С. 11-13.

243. Стрекозов Н.И., Чернушенко, Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск. - 1997. - С. 237.

244. Таутс О.В., Тяхт Р.Ф., Тедерсоо Э.И. Рациональное использование отходов рыбной промышленности в кормах // Тр. Таллин, политех, ин-та. -1988.-№ 658.-С. 31-33.

245. Тащилин В.А. и др. Кормовая ценность рыбного белкового концентрата для бройлеров // Зоотехния. 1995. - № 9. - С. 15-16.

246. Темирсултанов Э.Э., Буряков Н.П. Обеспечение устойчивости кормопроизводства и повышение продуктивности коров в Московской области // Зоотехния. 2003. - № 4. - С. 9-10.

247. Тменов И. Д. Микроэлементы в животноводстве Центрального Предкавказья. Орджо кидзе. - 1973. - С. 273.

248. Толмачев А.И. Р гительный покров Сахалина // Географический сборник VIII. изд-во АНСССР. М.-Л. - 1956.-С. 3-8.- 1955.

249. Толоконников Ю.А. Кормовые гидробионты. М. - 1985. - С. 35-63.

250. Томме М.Ф. Методика определения калорийности кормов и веществ. -М. Сельхозгиз. -1956.

251. Томме М.Ф. Методические рекомендации по изучению состава и питательных кормов СССР. Дубровицы. - 1975. - С. 45.

252. Томме М.Ф., Платников И.Д., Лаубе В. Методика определения переваримости кормов рационов. М. - 1969. - С. 37.

253. Томме М.Ф. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. — М.: Колос. 1972. - С. 80.

254. Томме М.Ф., Дуксин Ю.П. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах // Сельское хоз-во за рубежом. 1975. - № 2. С. 30.

255. Томме М.Ф. Нормирование кормления и составление типовых рационов по зонам страны // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. М. - 1964.

256. Томме М.Ф. Культурные пастбища источник дешевых летних кормов. М.: Колос.- 1972.-С.8-10.

257. Трусов Н.В. Выращивание и откорм растущих свиней с использованием свежих рыбных отходов и морских водорослей. Мурманск. - 1954. - С. 1648.

258. Федоров Б. Рыбные корма для пушных зверей. Хабаровск. - 1967.

259. Федорова Л.В. Изменение микрофлоры торфяных почв Сахалина при их осушении и сельскохозяйственном использовании. Тез. докл. науч.-практ. конф.- 1981.-С.10-11.

260. Фомичев Ю.П., Шайдулина Р.Т., Заболотский В.А. и др. Рыбный кормовой концентрат ценный корм для свиней // Зоотехния. - 2002. - № 9. -С. 14-15.

261. Харитонов Л.В., Курилов Н.В., Алимов Т.К. Использование ферментативных гидролизаторов, растительных кормов в составе заменителей молока для телят. Боровск.: ВНИФБиП. - 1979. - С. 44-53.

262. Хенинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы «в кормлении сельскохозяйственных животных // М.: Колос. - 1976. - С. 559.

263. Хлебный А.К., Шевчук Н.Ф. Отходы рыбной промышленности в рационах молодняка крупного рогатого скота // Сб. кормл. с.-х. ж-ых в условиях интенсивного ведения ж-ва на Юге УС^Р. Одесса. - 1987. - С. 2629.

264. Храмов А.С. Типы кормления коров в условиях интенсивной системы земледелия Западной Сибири // Материалы Пленума отд. ж-ва ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 г. / Вопросы теории и практики кормления с.-х животных. -М. 1964.

265. Худякова А.А. Кормовые достоинства жирных морских рыб для норок // Автореф, ди'сс. к. с.-х. н. М. - 1977.

266. Хутиев К.Е. Эффективность использования микроэлементов в скотоводстве и свиноводстве Центрального Предкавказья // Автореф. дис. д-ра. с.-х. наук. Алма-Ата. - 1984. - С. 16-32.

267. Черепанов Т.Т., Агафонов В.И., Харитонов E.JI. Оценка энергетической питательности рационов для скота // Зоотехния. 2002. - № 3. - С. 11-12. 304.Черный В.А. Развивать посевы многолетних трав на Сахалине. — Книжн. изд-во «Советский Сахалин». - 1957.

268. Черняков Б.А. Американское фермерство: XXI век. -М. 2002.

269. Шевчук В.А. Кормление сельскохозяйственных животных в условиях интенсивного ведения животноводства на юге УССР // Сб. науч. тр. Одесса. - 1987.-С. 28-29.

270. Шишкин Г. Современное состояние и тенденция развития молочного животноводства в Российской Федерации // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 2. - С. 2-13.

271. Шкункова Ю.С. Изучение кормовых достоинств рыбных отходов, консервируемых кислотами // Автореф. к. с.-х. н. Дубровицы. - 1959. - С. 15.

272. Шмаков П.Ф., Савченко С.Ф. Малоконцентратные рационы // Земля Сибирская Дальневосточная. 1988. - № 1. - С. 40-41.

273. Ю.Шмидт Ф.Б. Сахалинская флора. Труды Сибирской экспедиции Русского Географического общества. СПб. - 1874.

274. Шубин А., Аксанова Н. Микроэлементы в рационе // Молочное и мясное скотоводство. 1984. - № 10. - С. 29.312.1Пундулаев Р.А., Буряков Н.П. Темирсултанов Э.Э. Кормление коров по сбалансированным рационам // Зоотехния. 2003. - № 2. - С. 10-13.

275. Щеглов В.В., Боярский JL. Корма. Приготовление, хранение, использование. М.: Агропромиздат. - 1990. - С. 253.

276. Щеглов В.В., Боярский JL. Корма. Приготовление, хранение, использование. -М.: Агропромиздат. 1990. - С. 255.

277. Щеглов В.В., Полежаев В.В., Берлизова Е.Ф. Эффективность различных уровней кормления коров в сухостойный период // Вестник Российского университета дружбы народов. 2003. - 10.-С. 35-39.

278. Энсмингер М.Е. и др. Кормление молочных коров. 1997.

279. Юдина Т.П. Погода и посевы. Южно-Сахалинск. - 1962. - С. 44.

280. Юдина Т.П. Агроклиматические ресурсы Сахалинской области. — JL: Гидрометиоиздат. 1973. - С. 7-31.

281. Юнусова А.Н. и др. Алиментарный фактор и эндемический зоб // Материалы научно-практической конференции по проблеме эндемического зоба и микроэлементов. Казань. - 1964.

282. Юрьев Н.Ф. Влияние уровня микроэлементов в рационе коров на качество молока и сыра // Молочная и мясная продуктивность. 1972. - № 5. -С. 42.

283. Adams R. Proper Feeding xromotes fertility /Dairy head manag. — 1975. -V.12.-N2. -S.21-24.

284. Aherm F.X. An avaluation of fish silage as a protein supplement for starter pigs. Agr. Forestry Bull. - 1982. - P.71-72.

285. Alwan S.R. and oth. Silage from fish waste: Chemical and microbiological aspects. Irich J. agr. Food Res. - 1993/ - V. 32. P. 75-81.

286. Amdal. L. Avkobing-transporterig innfrysing-fryselagring og opptining av fisk til pelsdyrfor. Norsk Pelsdurblad. - 1971. - V.45. - N13/14. - S.376-381.

287. Buson W. et.al. Effect of supplemental zinc on growth and on hair and vlood serum levels of beef cattle. J. Anim. - 1947. - V.45. - N1. - P. 160-165.

288. Bomoni A. Zuolo dello zinco nella nutrizione delle bovine da lattle / Avvinire agr. 1986. - V.94. - N.5:8 - P.20.

289. Bruce L.B. and oth. Salmon neal as a protein supplement and straw mix as a roughage for lactating dairy cows. Agroborealis. - 1989. - V.21. N1. P. 9-11.

290. Burke J.M., Staples C.R., Risco C.A. and oth. Effect of ruminant grade menhaden fish meal on reproductive and productive performance of lactating dairy cows. J. Dairy Sc. - 1977. - V. 80. - N12. P.3386-3398.

291. Bush R.S., Nikolson J.W. The effect off cemens kiln dust on tissue accumulation of trace minerals in steers / Canad. J. Anim. Sci. 1985. — 65. P.429-435.

292. Campbell M. The supplement value of fish meal as feed for dairy cattle. Burlington, Vt. 1931. Bull.333.

293. Carrol D.J. and oth. Effect of supplemental fish meal on the lactation and reproductive performance of dairy cows. J. Dairy Sci. - 1994. - V. 77. - N10. -P.3058-3072.

294. Dagbjartsson B., Valdimarsoon G., Arason S. Int. J. Refrig. - 1982. - V.5. - N3. -P.141-146.

295. Dawson J.M. and oth. Protein metabolism in the rumen of silage fed steers: effect of fish meal supplementation. Brit. J. Nutrit. - 1988. - V. 60. N 60. P.339-353.

296. Edible fish meal. Its composition and value with instruction for irs use in feeding cattle, Swine, sheep and poultry. Ed. Ry R. Delishes. -Victoria В. C. 1930.

297. Ensminger M.E. Dairy cattle science. Illinois. 1993.

298. Fonge J. Fish silage for fatteners. Pig Farmg. - 1976. - V.24. - N5. P.43-44.

299. Garnet L., Lawiece N. The administration of cooper to spring calvin leef cows and their calves / Exper. Husbandry. 1978. - P.34:97-102.

300. Gildberg A., Raa Y. Y. Sci. Food Agric. - 1977. - V.28. - № 0,7.

301. Haard N.F. and oth. Stabilization of protein and oil in fish silage for use as a ruminant feed supplement. -J. Sci. Food Agr. 1985. - V.3. - N4. - P.229-241.

302. Hashiguchi M. and oth. Effect of dietary fish meal on feed intake, milk yield and composition in dairy cows. J. Animal Sci. Technol. - 1993. - V.64. N2. -P.136-139.

303. Hevi a P., Acevebo F., Kaiser S. Y. Food Sci. - 1971. - V.36. - № 4.

304. Hower W.H. and oth. Effect of fish meal on rumen bacterial fermentation in continious culture. J. Dairy Sci. - 1989. V.72. -Nil. - P.2991-2998.

305. Guedes C.M., Dias de Silva A. Effect of fish meal supplementation on the ^jt digestion. and rumen degradation of ammoniated wheat straw. Ann. Zootechn. —1994. V.43. - N4. - P. 333-334.

306. Hassan Т.Е., Heath J.L. Chemical and nutritive characteristics of fish silage produced by biological fermentation. Biol. Wastes, 1987, v. 20, #3, p.187-201.

307. Indastrial Fishery products, annual summary 1976 /Current fisheries statistics. 1977. November. N 0,7202. Washington.

308. Karl H.-JFL.- 1982. V.33. - S.373-374

309. Komiang I. P. Fish silage and tepsil production technology. Indones. Agr. Res. Developm. J. 1990. - V.12. - N4. - P.55-59.

310. Krogdani A.A. Fish viscera silage as protein fedd for poultry. Zootech. Intern.-1981. - №8.-p. 30.

311. Lemueus P., Herd D. Trace element deliciency effects on reproductive function in beef cattle / a review Texas Agr. Rexper Ltat. - 1982. - № 39. - P. 31-35.

312. Lippke H., Ellis W. C. Protein and energy supplement fed to young cattle grasing common Bermuda grass pastures. Progr. Rep. Texas Agr. Exp. Sta. College Sta. - 1992, V.4950/4976. P.45-46.

313. Manda Т., Murai M. and oth. Fish silage as a feed for beef cattle. World conf. on animal production. - 1993. - V.3. - P.47-48.

314. Mandell I.B. and oth. Effect fish meal in beaf cattle diets on growth ^ performance, carcass characteristics and fatty acid composition of longissimusmuscle. -J. Anim. Sc. 1977. - V. 75. N4. P. 910-919.

315. Manola Т., Murai M. and oth. Fish silage as a feed for beef for beef cattle. — Proc. 7 World couf. Animal production. 1993. - V.3. - P.47-48.

316. Marendas E. Mineraux et fecondite Terre zomande. 1984. - N 18.

317. Mayer R.O. and oth. Potential utilization of scallop viscera silage for solid waste management and as a feedstuff for swine. Nutrit. Rep. Intern. - 1998. -V.37. N3. - P.499-514.

318. Miller D. The composition of varios fishery products used in the production of animal feeds. Feedstuffs. 1973. - V.45. - N50. P.29.

319. Nicholson J.W.G., Johnson D.A. Herring silage as protein supplement for young cattle. Canada J. anim. Sci. - 1991. - V.71. - №.4. - P. 1187-1196.

320. Noda H., Amano H. Bui. Faculty Fish. Mic. University. - 1978. - № 0,5.

321. Offer N.W., Hussain R.A. K. Fish silage as a protein supplement for early — weaned calves. Anim. Feed. Sci. Technol. - 1987. - V.17. - N3. P. 165-177.

322. Ogatha E. Nivatori-No-Kenkyu. 1973. - V. 48. N2. P.106-109.

323. Olafsson B.L., Gudmundsson О. Fish meal and concentrated fish viscera silage as protein supplement with grass silage fed ad libitum to growing bulls. -Proceedings, 6 World couf. On anim. Prodaction. Jyavaskyla. 1988. - P.286.

324. Ortigues I. And oth. The effect of meal supplementation of a straw based diet on growth and calorimetric efficiency of growth in heifers. Brit. J. Nitrit. — 1990. - V.64. - №3. P.639-651.

325. Pabst K. and oth. Futterungsversuche mit Soya and Fischmehl bei Milchfuchen. Milchwissenschaft. - 1986. - S.26.

326. Papenfuss H.Y., Mankner W. Seewirtschaft. - 1975. - V.7. - № 9.

327. Penedo Yaque J. and oth. Ensilaje de pescado. ACRA. - 1986. - N1. -P.22-24.

328. Penedo Yaque J. and oth. Pienso criollo sin cereals con alto contenido de ensilaje de pescado en la prodaccion de leshe. Rev. Prod. Anim. - 1989. - V.5. -N1. - P.5-16.

329. Peres R. Fish silage for feeding livestock. World Anim. Rev. - 1995. -№82. - P.34-42.

330. Petersen H. Acid preservation of fish and offal / FAO fisheries bulletin. Food and Agriculture organization of United Nations, Rome. 1953. - V. 6. - N1-2.

331. Pike I. H., Tatterson I.N. The utilization of fish by products and waste in animal feeding. BSAP occaes Publ. Brit. Soc. Anim. Product reading. - 1980. -N3. - P.85-90.

332. Reddi В., Mahadevan V. Effect of cooper on haematologu and production in lactating cows /Indianveter I. 1977. - V.54. - N7. - P.561-565.

333. Salantiiu D., Popa O., Bagdan A.T. Cercetare privid imbunatatiera parametriloz spirmog ramelor la tauride reproductie dura administrarea de premixuri cu zin, cuprusi mangan / Jn. Limp. Clui-Naposa. 1981. - № 8. - P. 105113.

334. Scott M.L., Nesheim M.C., Yoing R.J. Nutrition of the chicken. Ithaka. New-York.- 1969.-P.3 8.

335. Spain J.N. and oth. Evaluating effect of fish meal on milk fat yierd of dairy cows. J. Dairy Sci. - 1995. - V.78, - № 5. - P. 1142-1153.

336. Sperling L. Fisch silage. TierzuchT. 1956. - Vol.10. - № 1. -P.21-22.

337. Streeter N.N., Mathis M.J. Effect of supplemental fish meal protein on site and extent of digestion in beef steers. J. Animal Sci. - 1995. - V.73. ■ № 4. -P.1196-1201.

338. Strom Т., Eggum B.O. Nutritional value fish viscera silage. J. Sci. — 1981. - V.120. - P.119-120.

339. Svanne S. Svenska normir for tillforsel ar mineral till notkreatuz. Fober I. — 1973.-N1-2.- S. 25-29.

340. Tatterson I.N. Fish silage preparation? Properties and uses. - Anim. Feed Sc. Nechnol. - 1982. - V.7. - N2. - P.153-159.

341. Thielle R. Unterschungen uber die Lagerung von Fischsilagen und Fischmehlen. Jahr. Fur Tier. Und Futterung. Berlin. - 1968. - Bd6. - S.534-540.

342. Thiele R. und Gedhordt G. Untersuchungen zum Einsatz von Fischmehlen bei washsenden. Jahbuch fur Tierer. Und Futterung. Berlin. - 1996. — Bd.6. -P.364-374.

343. Underwood E.J. Trace elements in human and animal nutrition. N.Y. and London. Acad. Press. 1977. - P.33.

344. Vasha F. Chemicka konzervace rybi odpadni surovini. Bull. VORH vodany. - 1992. -R28. - CAS. 99-105.

345. Vacha F. Uplatneni konzervovane rybi odpadni ve vyzive obstavenych selat. -Bull. VURH vodnauk. 1996. - R 32. - N4. S. 162-169.

346. Valaja J., Suomi K. and oth. Effect of dietary fish meal on the palatability and fatty acid composition of pork. Agr. Sc. Finland. - 1992. - V.l. - №1. - P.21-26.

347. Van Wyk G.N. Benutting van viskuil. Innamestudie met vleisvarke. -Agroanimalia. 1977. -V9. - N1. - P.13-15.

348. Wolfe D.C. Silage from fish. Tasmanian J. Agr. - 1968. - V.39. - N1. -P.8-9.

349. Yano N. and oth. Preservation of raw fish and meat. Agr. Biol. Chem. -1991. - V.55. N8. - P.2063-2070.

350. Yaubert P. Fishery Products. FAD. - 1974. - P.62-65.