Биологическое и хозяйственное обоснование использования эхинацеи пурпурной для подкормки телят-молочников тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.32, кандидат биологических наук Караева, Альбина Маирбековна

• Караева, Альбина Маирбековна
• кандидат биологических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Караева, Альбина Маирбековна

Введение.

Глава 1.0бзор литературы.

1.1. Общие сведения о эхинацее.

1.2. Ботаническая характеристика.

1.3. Технология возделывания.

1.4. Рациональные приемы сбора сырья.

1.5. Особенности роста и развития эхинацеи пурпурной при обработке биопрепаратами.

1.6. Фитохимический состав эхинацеи пурпурной.

1.7. Использование эхинацеи пурпурной.

Глава 2. Собственные исследования.

2.1. Материал и методика исследований.

2.2. Результаты собственных исследований.

2.2.1. Фитохимическая оценка эхинацеи пурпурной.

2.2.2. Химический состав и питательность кормов используемых в опыте.

2.2.3. Кормление и содержание подопытных животных.

2.2.4. Микрофлора желудочно-кишечного тракта подопытных животных.

2.2.5. Морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных.

2.2.6. Иммунологические показатели подопытных животных.

2.2.7 Динамика живой массы н приростов подопытных животных.

2.2.8. Промеры тела подопытных животных.

2.3. Переваримость и использование питательных веществ рациона.

2.3.1. Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона подопытными животными.

2.3.2. Баланс азота.

2.3.3. Обмен некоторых макроэлементов в организме подопытных животных.

2.3.4. Результаты последействия эхинацеи пурпурной на рост телят.

2.3.5. Экономическая эффективность использования настойки эхинацеи при выращивании телят-молочников.

3. Обсуждение результатов научно-хозяйственного опыта.

Выводы.

Предложение производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологическое и хозяйственное обоснование использования эхинацеи пурпурной для подкормки телят-молочников»

Актуальность работы. Производство полноценных и высококачественных кормов с использованием нетрадиционного сырья является приоритетным направлением развития сельскохозяйственного комплекса России.

В последнее время отмечен дефицит в обеспечении сельскохозяйственных животных лекарственными препаратами. В связи с этим особый интерес представляет выращивание и использование эхинацеи пурпурной в кормопроизводстве в качестве фитодобавки.

Во всем мире наблюдается тенденция быстрого распространения инфекционных заболеваний, особенно вирусного происхождения. Последствия этого - повреждение иммунной системы организма животных, в результате чего выявляются иммунодефицит и автоиммунные болезни. Известно, что организм животных очень чувствителен к синтетическим лекарствам. Растительные же препараты - мало токсичны и способствуют высокому терапевтическому эффекту. Использование лекарственных растений в практике обусловлено наличием в их составе, кроме питательных, биологически активных веществ, которые при попадании в организм, даже в незначительном количестве, вызывают определенный физиологический эффект.

Эхинацея пурпурная - ценное лекарственное, декоративное, кормовое, медоносное растение североамериканской флоры, используемое для создания фитопрепаратов и пищевых добавок иммуномодулирующего и адаптагепиого действия.

Надземная часть эхинацеи пурпурной используется в медицине при лечении и профилактике острых и хронических заболеваний дыхательных путей, кожи, хронических заболеваний урогенитальной сферы, лучевой патологии, а также заболеваний автоиммунного характера. Эхинацея пурпурная стимулирует иммунитет, повышает резистентность организма к возбудителям инфекционных заболеваний, оказывает тонизирующее действие, активизирует лейкопоэз, способствует быстрому заживлению ран и язв.

Лечебные свойства эхинацеи пурпурной обусловлены содержанием в надземных и подземных органах целого ряда биологически активных веществ

- эфирных масел: в соцветиях - 0,15 %, в листьях и стеблях - 0,05 %, в корнях

- 0,20 %, а также полисахаридов, глюкозы, ксилозы, маннозы, рамнозы, фруктозы, сахарозы, инулина, пектина, крахмала, производных кофейной кислоты, органических кислот, флавоноидов, дубильных веществ, алкалоидов, сапонинов, микроэлементов и др. (В.Н. Самородов, С.В. Поспелов, Г.Ф. Моисеева и др., 1996; А.В. Харченко, J1.B. Челова, Б.Н. Житарь, О.Н. Денисенко, 1998).

Следует отметить и то, что эхинацею пурпурную относят к высокобелковым культурам. По количеству незаменимых аминокислот в белке ее можно сравнить с горохом, люцерной и викой (Ф.М. Архипенко, В.Я. Плахотшок, О.В. Павлюк, 1994).

Ценность лекарственных препаратов из эхинацеи стала основанием для проведения интродукционных исследований в нашей республике и проведения исследований, связанных с изучением адаптивных возможностей вида, а также использования ее в кормлении телят - молочников в качестве биостимулянта.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях РСО-Алания изучена питательная ценность эхинацеи пурпурной, а также влияние ее на здоровье, рост, развитие и физиологическое состояние телят-молочников.

Целью данной работы является изучение химического состава и питательности эхинацеи пурпурной, влияние ее на микробиологическое и иммунологическое состояние организма, здоровье, рост и развитие телят-молочников.

На защиту выносятся следующие основные положения диссертации:

1. Оценка химического состава и лечебных свойств эхинацеи пурпурной;

2. Влияние настойки эхинацеи на микрофлору желудочно-кишечного тракта, гематологические и иммунологические показатели телят;

3. Влияние на переваримость питательных веществ рациона и их использование;

4. Влияние настойки эхинацеи на интенсивность роста и развития телят;

5. Влияние настойки эхинацеи на экономическую эффективность выращивания телят.

В связи с поставленной целыо решались следующие задачи: провести фитохимическую оценку эхинацеи пурпурной; изучить влияние настойки эхинацеи на микрофлору желудочно-кишечного тракта подопытных животных; изучить влияние настойки эхинацеи на морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных; определить влияние настойки эхинацеи на иммунологические показатели подопытных животных; определить действие настойки эхинацеи пурпурной на динамику живой массы и приростов подопытных животных; установить влияние настойки эхинацеи на переваримость и использование питательных веществ рационов; установить экономическую эффективность использования эхинацеи пурпурной при выращивании телят-молочников.

Заключение диссертации по теме «Биологические ресурсы», Караева, Альбина Маирбековна

Выводы

1. В сухом веществе надземной части эхинацеи пурпурной содержится, в %: протеина - 15,96; жира - 1,59; клетчатки - 27,15; БЭВ - 45,1; золы - 10,2. По этим показателям она является высококачественным кормовым растением;

2. Включение настойки эхинацеи (100:1000) в рационы телят-молочников в возрасте 0-3 месяцев в количестве 30, 40 и 60 мл ежедневно, по месяцам соответственно, благодаря своему пребиотическому действию оказывает положительное влияние на микрофлору желудочно-кишечного тракта и увеличивает: общее число м/о на 4,75 и 2,65 млн. м/о в 1 г или на 18,20 и 9,4 %; молочнокислых микроорганизмов на 2,01 и 0,5 млн. м/о в 1 г или на 13,1 и 2,9 %; дрожжевых грибов на 0,88 и 0,3 млн. м/о в 1 г или на 21,6 и 6,3 %. Но несколько снижает количество: эшерихии на 0,31 и 0,07 млн. м/о в 1 г или на 56,4 и 22,6 % меньше контрольной и I опытной групп; стафилококки на 0,22 и 0,36 млн. м/о в 1 г или на 22,3 и 32,1 %; клостридии перфрингенс на 0,7 и 0,87 млн. м/о в 1 г или на 45,8 и 51,3 %; По содержанию энтерококков II опытная группа превосходит контрольную на 0,29 млн. м/о в 1 г или на 64,3 %, но меньше чем в I опытной группе на 0,1 млн. м/о в 1 г или на 11,8 %.

3. Включение настойки эхинацеи в рационы телят-молочников оказывает положительное влияние на гематологические показатели. Так увеличилось содержание: гемоглобина на 8 и 5 г/л или 8,4 и 5,1 %;

1 ? эритроцитов на 0,6 и 0,24 10 /л или на 8,1 и 3,1 %; —лейкоцитов на 0,47 и 0,27 109/л или на 6,4 и 3,6 % содержание общего белка на 1,96 и 0,63 г/л или на 2,8 и 0,8 %; содержание кислотной емкости в крови на 0,6 и 3,2 об% С02 или на 20,1 и 9,7 %; общий кальций на 0,06 и 0,03 ммоль/ л или на 2,2 и 4,1 %; неорганического фосфора на 0,09 и 0,03 ммоль/л или 4,8 и 1,5 %; сахара на 0,83 и 0,23 мг% или на 2,7 и 0,7 %; каротина на 0,17 и 0,08 мг/л или на 15,0 и 6,5 %.

4. Настойка эхинацеи положительно влияет на иммунологические показатели подопытных животных, повышает количество лимфоцитов, общих Т-лимфоцитов, В-лимфоцитов и 0-лимфоцитов, иммуноглобулинов классов М и G, но уменьшает количество активных Т-лимфоцитов, Т-хелперов и Т-супрессоров и иммуноглобулинов класса А. Численное преобладание и более стабильная возрастная прогрессия активных Т-лимфоцитов, Т-хелперов и Т-супрессоров, выявленная у телят контрольной и I опытной групп, является морфологической основой более высокого потенциала в реализации клеточнообусловленных реакций иммунного ответа по сравнению со II опытной группой. Возрастная динамика и установленное количество В-лимфоцитов свидетельствует о большей активности гуморальных механизмов защитных реакций у телят II опытной группы по сравнению с контролем и I опытной.

5. Являясь пребиотиком и оказывая положительное воздействие как на микрофлору, так и на иммунную систему организма, настойка эхинацеи оказывает существенное влияние на переваримость питательных веществ и использование их па рост и развитие: переваримость питательных веществ рациона выше: сухое вещество на 3,14 %, органическое вещество на 3,16 %, сырой протеин на 3,67 %, сырой жир на 4,5 %, сырой клетчатки на 1,43 % и БЭВ на 4,62 %; отложение азота в организме II опытной группы на 1,1 и 2,1 г или на 5,4 и 10,8 % (Р3< 0,95, Р2> 0,99) больше, чем их аналоги из контрольной и I опытной групп; отложение кальция у II опытной группы на 0,4 и 0,8 г или на 4,9 и 10,3 % (Р < 0,95), фосфора на 1,0 и 1,2 г или 25,0 и 31,5 % больше, чем в теле их аналогов (Р < 0,95).

6. Установлено положительное действие настойки эхинацеи в составе рациона кормления па рост, развитие и физиологическое состояние телят-молочников с повышением уровня обмена веществ в организме животных. Включение настойки эхинацеи в рационы кормления позволяет увеличить: живую массу к концу опыта на 4 и 6 кг или на 5,13 и 7,8 %; среднесуточные приросты живой массы на 46,0 и 70,0 г или 8,2 и 13,1 %; валовой прирост живой массы на 4,1 и 6,2 кг или на 8,0 и 12,9 %; относительный прирост живой массы на 3,8 и 6,2 %;

7. В дальнейшем после прекращения дачи настойки эхинацеи телята II опытной группы продолжали расти лучше и к 18-месячному возрасту достигли живой массы 350,0 кг и превосходили своих аналогов на 23,0 и 39,0 кг или на 7,0 и 12,4 %; по валовым приростам на 19,0 и 33,0 кг или на 7,6 и 14,0 % соответственно больше; по среднесуточным приростам II опытная превосходили контрольную и I опытную группы на 7,7 и 14,0 %.

8. Выращивание телят с использованием настойки эхинацеи в количестве 30, 40 и 60 мл экономически выгодно. Так телята II опытной группы на 1 кг прироста израсходовали 4,3 корм ед., 389 МДж ОЭ и 633 г протеина, что соответственно меньше контрольной и I опытной групп на 0,34 и 0,32 корм ед., 32 и 31 МДж ОЭ и на 53 и 47 г протеина. Себестоимость на 1 кг прироста составила в контрольной группе 56,29 руб., в I опытной - 56,46 руб., и во II опытной - 50,55 руб.

Предложение производству

Результаты проведенных нами экспериментальных исследований позволяют рекомендовать настойку эхинацеи использовать в кормлении телят-молочников, т.к. она существенно повышает: физиологические, зоотехнические и экономические показатели выращивания.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Караева, Альбина Маирбековна, 2006 год

1. Алехин А.А., Комир З.В. Интродукция видов рода эхинацея в ботаническом саду Харьковского госуниверситета Материалы Международной научной конференции, Полтава, 21-24 сент., 1998. -Полтава, 1998.-С. 7-8.

2. Анищенко Л.В., Шишлова Ж.Н., Федяева В.В. Опыт выращивания эхинацеи пурпурной на Нижнем Дону // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С. 5-8.

3. Архипенко Ф.М., Плахотшок В.Я., Павлюк О.В. // Нетрадиционные кормовые культуры в ветеринарной медицине. Интродукция питательных и кормовых растений. Материалы научной конференции-К., 1994.-С. 19-21.

4. Бабаева Е.В., Климахин Г.И. Биологические особенности развития эхинацеи пурпурной в условиях Московской области // Тр.1 Всерос. Конф. по ботаническому ресурсоведению. СПб., 1996. - С. 132-133.

5. Баширова P.M., Никитина Т.И., Шайдулина Г.Г. и др. Химический состав эхинацеи пурпурной, интродуцированной в республике Башкортостан.// Раст. ресурсы, 2000, т.36, С. 103-107.

6. Безбородов A.M. Микробиологический синтез биологически активных соединений и белков, используемых в животноводстве // Сельскохозяйственная биология. 1973. -№8.-С. 163-170.

7. Бейер Т.В. Возбудители оппортунистических инфекций протозойной природы как сочлены паразитоценоза // Новое в учении о заразных болезнях (вирусных, бактериальных, зоопаразитарных): Матер. III съезда паразитоценологов. К., 1994. - С. 109-119.

8. Бейер Т.В., Сидоренко Н.В., Пашкин П.И. Криптоспоридиоз животных (распространение, клинические признаки, профилактика, лечение) // Ветеринария. 1987. - №3. - С. 52-57.

9. Бетина Б. Путешествие в страну микробов. М., 1976.

10. Бодруг М.В. Интродукция и первичная культура эхинацеи пурпурной Echinacea purpurea (L.) Moench в Молдове // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. - Полтава, 2003. - С. 18-20.

11. Бородай А.Б., Дахно И.С., Самородов В.П. Испытания бровитококцида и настойки эхинацеи при криптоспоридиозе телят // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.233-238.

12. Бурик Д., Квик X., Вилсоп Т. Лечебные свойства эхинацеи // Провизор, 1998, №3.

13. Бусол В.О., Куцан О.Т., Бабкин В.Ф. Эхинацея пурпурная -стимулятор природной резистентности организма телят // Проблемы лекарственного растениеводства. Тез. Док. Международной научно-практической конференции. - Полтава, 1996. - С. 261-262.

14. Вовк Д.М. Рослинш засоби у ветеринарнш медицин!. К.: Урожай, 1966.-С. 200.

15. Глухов А.В., Купенко Н.П., Журавель Т.А. Биологические особенности Echinacea Purpurea (L.) Moench в рудеральном сообществе на юго-востоке Украины // Bicn. Полтав. держ. сшьськогосподар. in-ту. 2002 - №1. - С. 39-40.

16. Горченко Д.В. Изучение антимикробных свойств настойки эхинацеи пурпурной // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003.-С. 160-163.

17. Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбаса / Под ред. А.Я. Кобзарь, Донецк: "Донбас", 1990. - С. 280.

18. Дмитриев С.В. Изучение влияния некоторых антропогенных факторов на качество сырья дикорастущих лекарственных растений: Автореф. дисканд. фарм. наук. М., 1991. - С. 15.

19. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Изд. 20е, доп. и перераб. Л., «Колос» (Ленингр. отд-ние), 1975 С. 3-4.

20. Дудченко Л.Г., Меньшова В.А., Кривенко В.В, и др., Украинская конференция по медицинской ботанике, 3-я: Тез. докл., Ч. 1, Киев. -1992.-С. 52-53.

21. Ехшацея пурпурна//Фармацевтичний журнал. 1997.- №4. - С. 89-90.

22. Захаров С.В. Применение настойки эхинацеи пурпурной в комплексной терапии больных сифилисом // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С. 182-186.

23. Зузук Б.М., Борняк И.Н. и др. Рудбекия раздельнолистная -эффективный заменитель эхинацеи в иммунотерапии. Матер. Международной конференции, Полтава, 21-24 сентября, 1998. -Полтава, 1998.-С. 128.

24. Зузук Б.М., Рыбак О.В., Дячок В.В. Биологически активные вещества эхинацеи пурпурной и проблемы стандартизации ее сырья ипрепаратов. Матер. Международной конференции, Полтава, 21-24 сентября, 1998.-Полтава, 1998.-С.75.

25. Иванченко Н.И., Колесник Н.Д. Использование эхинацеи пурпурной в животноводчестве // Зоотехния. 2001. - № 1. - С. 24-25.

26. Издательство Академии Наук СССР, 1959.

27. Калашник B.C. Технология выращивания и использования нетрадиционных кормовых и лекарственных растений, М., 2003. -С. 322.

28. Качалина Т.В., Сенина Т.А. и др. Технологические особенности разработки таблеток эстифаиа нового иммуностимулирующего препарата из травы эхинацеи пурпурной // Хим - фарм журнал 1999. -Т33,№4.-С.37-40.

29. Кодаш А.А. Технология выращивания и использования нетрадиционных кормовых и лекарственных растений, М., 2003. -С.320-338.

30. Колесник М.Д., Пол1щук А.А. Малопоширеш кормов1 культури // В1сник arpapHoi науки. 1996. - №4. - С. 70-73.

31. Колесник Н., Семенов С., Мороз О. Использование эхинацеи пурпурной в свиноводстве. Свиноводство, №3, май-июнь 2002.

32. Колесник Н.Д., Семенов С.А. Использование эхинацеи пурпурной в рационах подсосных свиноматок // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.242-244.

33. Кравец Т.П. Препараты эхинацеи пурпурной в профилактике кариеса зубов у подростков // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003.-С. 195-198.

34. Красильников А.П., Романовская Т.Р. микробиологический словарь-справочник. / 2-е изд., доп. и перераб. - Мн.: «Асар», 1999. - С. 400.

35. Кукайн Р.А. К вопросу о биосинтезе витамина В)2 бактериальной флорой кишечника. Труды института микробиологии, Рига, 1955. -С. 37-49.

36. Купенко Н.П., Кохан Т.П., Юрченко И.Т. Технология выращивания и использования нетрадиционных кормовых и лекарственных растений, М., 2003.-С. 322.

37. Купенко Н.П., Юрченко И.Т., Кохан Т.П. Интродукция эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea (L.) Moench) на юго-восток Украины //

38. Изучение и использование эхинацеи. Матер. Международной конференции, Полтава, 21-24 сентября 1998 г. Полтава: Верстка, 1998.-С. 23-24.

39. Куркин В.А., Авдеева О.И., Авдеев Е.В. и др. Количественное определение суммы гидроксикоричных кислот в надземной части Echinacea purpurea (L.) Moench // Раст. ресурсы. 1998. - Вып. 2. -С. 81-85.

40. Куцык А.В., Среда А.В., Горлачева С.С. Эхинацея пурпурная как биологически активная добавка // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.229-232.

41. Лекарственные растения. М., 1975. - С. 400.

42. Леман В.М. Культура растений при электрическом свете. М. Колос, 1997.-320с.

43. Лжарськи рослини: Енциклопедичний довшик / За ред. A.M. Гродзшського.-К.: "УкраУнська енциклопед!я", 1992. С. 544.

44. Лысоченко Л.М., Котов А.Г., Подпружиников Ю.В. и др. Разработка методов стандартизации препаратов эхинацеи // Провизор. 1999. -№6.-С. 37-38.

45. Мавров Г.И., Нагорный А.Е. Применение препаратов эхинацеи в комплексном лечении урогенитального хламидиоза // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.201-204.

46. Мамчур Ф.1., Зузку Б.М., Василишин А.А. Х1м1чний склад i фармаколопчш властивоои рослин роду Echinaceae // Фармацевтический журнал.-1993.-№2. С.38-41.

47. Меньшова В.А. Возможность введения в культуру на Украине видов рода эхинацея // Вторая респ. Конф. по медицинской ботанике: Тез. Докл. Киев, 1988.-С.135-136.

48. Меньшова В.А. Использование эхинацеи пурпурной для обогащения медоносных ресурсов Украины // Пчеловодство: респ. меж. вед. тем. науч. сборн. К.: Урожай, 1998,- Вып. 18. - С.29-31.

49. Меньшова В.А., Смык Г.К., Ерастов А.А. Медоносное значение Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной на Украину // Раст. Ресурсы. 1987. - Вып.4. - С. 612-616.

50. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. С-423.

51. Мироненко Е.И. Влияние кормовой добавки с эхинацеей пурпурной на физиологическое состояние организма поросят // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.245-247.

52. Моисеева Г.Ф., Беликов В.Г. Иммуностимулирующие полисахариды высших растений // Фармация,- 1992.-№3.-С.79-84.

53. Моисеева Г.Ф., Турина Н.С. Эхинацея пурпурная эффективный иммуностимулятор // Хим.-фарм. Журнал, 1999. - Т.ЗЗ, №6. - С.40-42.

54. Мороз П.А., Комиссаренко Н.Ф. Аллелопатическая активность некоторых фенольних соединений // Роль токсинов растительного имикробиального происхождения в аллелопатии. К.: Наук, думка, 1983. - С. 118-122.

55. Овсянников А.И. Методика выделения некоторых групп микроорганизмов кишечной микрофлоры поросят. М., 1969.

56. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М, «Колос», 1976.

57. Одынец Р.Н. В сб.: Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. М., «Наука», 1974. -С-396-401.

58. Остапко И.Н., Купенко Н.П. Фитохимическая оценка Echinacea purpurea (L.) Moench // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003.-С. 129-132.

59. Петров Р.В. Иммунология. М.: Медицина, 1983.

60. Порада А.А. Опыт выращивания эхинацеи пурпурной в лесостепи Украины. Матер. Международной Конференции, Полтава, 21-24 сентября, 1998.-Полтава, 1998. С.86-87.

61. Порада А.А. Эхинацея пурпурная в условиях Лесостепи Украины (биологические особенности, способы возделывания, перспективы использования). Автореф. дис. канд. Биол. Наук. - К., 1993. - С. 27.

62. Порада А.А., Порада Т.Н. Изучение видов рода эхинацея в условиях лесостепи Украины // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003.-С. 69-73.

63. Потопальский А.И., Юркевич JI.H., Заика JI.A. и др. Эхинацея сорта Полесская красавица и перспективы ее изучения и использования // Изучение и использование эхинацеи. Матер. Международной конференции, Полтава, 1998. С.30-33.

64. Пчеловодство, 1999, №4. Москва. «Колос». ООО «Редакция журнала Пчеловодство», 1999. С.29-35.

65. Райе Э. Аллелопатия. М.: мир, 1978. - С. 392.

66. Рацкевич С.К. Фотосинтетическая продуктивность растения при действии некорневых подкормок микроэлементами: Автореф. дне. д-ра биол. наук. Харьков, 1970. - 36с.

67. Рыбалко В.П., Колесник Н.Д. Использование эхинацеи пурпурной в рационах хрякав. Зоотехния. 2002, №3, март 2002.

68. Савенко Н.Н., Атапенко В.М. Иммунодефициты и иммуностимуляция при паразитоцепозах // Проблеми зоошженерн i ветеринарной медицинии: Матер. V з' щу паразитоценолопв Украшни. Харюв, 2001.-С. 194-196.

69. Самородов В.И., Ильина М.Г. и др. Морфолого-анатомические и физиологические особенности плодов разных видов эхинацеи: Матер. Международной Конференции, Полтава, 21-24 сентября, 1998. -Полтава, 1998. С.З 8-41.

70. Самородов В.Н., Поспелов С.В. Эхинацея в Украине: полувековой опыт интродукции и возделывания. Полтава: «Верстка», 1999. -С. 52.

71. Самородов В.И., Поспелов С.В., Моисеева Г.Ф. и др. Фитохимический состав представителей рода эхинацея (Echinacea purpurea (L.) Moench) и его фармакологические свойства (обзор) // Хим фарм журнал. - 1996. - Г.30. - №4. - С. 32-37.

72. Cep6iH А.Г., Середа Jl.O., Cipa Л.М., Куцик Г.В.,Картмазова Л.С. Фармакогностичне дослщження вщчизняноТ лжарськоТ сировини exiHaueV пурпуровоТ// Вюпик фармаци.-1996, №1-2.-С.125-129.

73. Середа А.В., Моисеева Г.Ф. Биологически активные вещества и фармацевтический анализ лекарственных растений рода Echinacea // Фармаком. 1998. - №3.- С. 13-23.

74. Скородумова A.M. Диетические и лечебные кисломолочные продукты (микробиологические основы). Л., 1961.

75. Смык Г.К., Меньшова В.О., Ехшацея дивоквгт npepifi // Паака. -1995. -№1 -2.-С. 34-35.

76. Соломаха Т.Д. Использование эхинацеи пурпурной в медоносной базе Украины // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003. С. 96-98.

77. Тарасенко К.В. Адаптационный эффект экстракта эхинацеи пурпурной в комплексной терапии позднего гестоза // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.207-210.

78. ЮО.Титаренко Е.В. Использование эхинацеи пурпурной для профилактики сальмонеллеза свиней // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. -Полтава, 2003. С.249-253.

79. Фитохимический анализ лекарственного растительного сырья. СПб.: Изд-во С.-Пб. Хим.-фармац. академии, 1998. - С. 59.

80. Цугкиев Б.Г. Возрастная динамика нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта поросят и ее зависимость от фактора кормления Владикавказ, «Эра», 1996.- С. 5-14.

81. Черкасова А.И., Солошенко J1.H. Эхинацея пурпурная -перспективный медонос // Изучение и использование эхинацеи: Материалы международной конференции, Полтава, 21-24 сент., 1998. -Полтава, 1998.-С. 45-46.

82. Шайдуллина Г.Г. Экологическая физиология Echinacea purpurea (L.) Moench при интродукции в Башкортостане. Автореф. дис. канд. биол. наук. - 2000. - С. 20.

83. Эхинацин новый иммуномодулятор растительного происхождения // Практикующий врач.-1995. - №1. - С.11.

84. Юркштене В., Кондротас А., Янкаускене К. Изучение иммуномодулирующих свойств препаратов эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea (L.) Moench) // Bicn. Полтав. держ. аграр. академи. -2002.-№1.-С. 54-57.

85. Яценко JI.И. Влияние зеленой массы эхинацеи пурпурной на процессы пищеварения у свиней // С эхинацеей в третье тысячелетие: Материалы Международной научной конференции, Полтава, 7-11 июля 2003. Полтава, 2003. - С.265-269.

86. Echinacea (Asteraceae) // Фармацевтичний журнал,-1992.-№2.

87. Echinacea purpurea L // Растительные ресурсы,-1977.- Т. 33, №3.- С.81-86.

88. Bauer R and Wagner Н. Echinacea Handbuch fur Arzte, Apoiheker undandere Naturwissen, Schaftler, Stuttgart 1990.- P. 169-176.

89. Bauer R, Khan J.A., and Wagner H., Dtsch.Apoth.Ztg. 1987.Vol.127. P. 1325- 1330.

90. Bauer R, Remiger P., and Wagner H., Phytochemistry, 1988. Vol. 10. P. 43-49.

91. Bauer R, Remiger P., and Wagner H., Phytochemistry, 1988. Vol. 10. P. 2339-2342.

92. Bauer R, Remiger P., and Wagner H., Phytochemistry, 1989. Vol. 10. P. 505-508.

93. Becker, Dtsh. Apoth. Ztg. 1982. N 122. P. 2320-2323.

94. Bonadeo J, Bjttassi G, Lavazza M. Riv. Ital. Essenze, profimi, piante office., aromat, syndents, saponi, cosmet, aerosols. 1971.-№53. P.281-295.

95. Boom U. Pfanzenbauversuuche in Bayern 1988, Heilund Gewurzpflanzen, Freising.1990.- P. 62-103.

96. Burger R.A., Torres A.R. Echinacea induced cytokine production, by human macrophages. Int. Immunopharmacol. 1997. - P.371.

97. Foster S. Echinacea Nature Immune Enhancer, Rochester, Vermont. 1991. -P.-150.

98. Gerhensjn J. // Phytochemical Adaptations to Stress. New York, 1984. -P. 273-302.

99. Potter D // Positive Nutrition Making it Happen. Food Ingredients Europe. Conference processing 1995. - P. 180.

100. Proksh A., Wagner H. Structural analysis of a 4-o-methylglucuronoarabino(ylan) with immunostimulating activity from Echinacea Purpurea // Phytochem. 1987. Vol. 26, № 7. P / 1989-1993.