Влияние кормовой добавки "Амилоцин" на обмен веществ и продуктивность валушков калмыцкой курдючной породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Аппаев Бадма Владимирович

• Аппаев Бадма Владимирович
• кандидат наук
• 2019

Оглавление диссертации кандидат наук Аппаев Бадма Владимирович

Введение

1. Обзор литературы

1. 1. Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных

животных

1.2. Влияние кормовых добавок на обменные процессы и продуктивность овец

2. Материал и методы исследований

2.1 Схема и условия проведения исследований

2.2 Методика проведения балансовых опытов

2.3 Методика проведения контрольного убоя

2.4 Химические и биохимические исследования

3. Краткая характеристика биогенных свойств пробиотической кормовой добавки « Амилоцин»

4. Результаты собственных исследований

4.1 Влияние пробиотической кормовой добавки «Амилоцин» на обменные процессы и продуктивность валушков

4.1.1 Переваримость питательных веществ

4.1.2 Усвоение азота рациона

4.1.3 Использование кальция рациона

4.1.4 Использование фосфора рациона

4.1.5 Использование серы рациона

4.1.6 Влияние пробиотической кормовой добавки "Амилоцин"

на продуктивность валушков

4.1.7 Влияние пробиотической кормовой добавки "Амилоцин" на развитие внутренних органов и пищеварительного тракта валушков

4.1.8 Влияние пробиотической кормовой добавки "Амилоцин" на

шерстную продуктивность валушков

4.1.9 Влияние ПКД "Амилоцин" на гематологические показатели валушков калмыцкой курдючной породы

5. Экономическая эффективность использования пробиотической кормовой добавки «Амилоцин» в рационах валушков

6. Результаты производственного опыта

Обсуждение результатов собственных исследований

Выводы

Практические предложения

Перспективы дальнейшей разработки темы

Библиографический список

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние кормовой добавки "Амилоцин" на обмен веществ и продуктивность валушков калмыцкой курдючной породы»

Введение

Актуальность темы. Проблема увеличения производства мяса и шерсти, снижения их себестоимости и повышения конкурентоспособности, все ещё остаётся важной народнохозяйственной задачей.

В успешном решении этой проблемы особая роль принадлежит и овцеводству, занимающему значительное место в формировании продукции животноводства.

Увеличение объемов производства продукции овцеводства значительной степени связано с необходимостью обеспечения хозяйств кормами собственного производства и организацией полноценного кормления всех половозрастных групп овец с учетом зональных особенностей их разведения. Важной задачей при этом состоит в том, чтобы, создать условия в рубце жвачных животных, при котором кормовые смеси максимально перевариваются и усваиваются организмом, а также служат профилактическими средствами против некоторых болезней (В.Дуборезов, Т.Дуборезова,2016).

В последние годы появилось значительное количество исследований по использованию препаратов пробиотического действия в рационах сельскохозяйственных животных, которые составили альтернативу антибиотикам (М.Волков и др., 2008; Т.Габисония и др.2008; А.С. Баграмян, 2015; В.В.Хабибулин 2017; J.J Dibner, J.D.Richards, 2005). Поэтому, существенная роль отводится использованию в рационах животных новых, недорогих и экологически чистых и безопасных пробиотических кормовых добавок.

Согласно исследованиям Б.А Шандерова, М.А. Манвеловой, Ю.Б.Степанчука (1997), В.И.Гузенко (2004), В.И.Гузенко(2004), М.Г.Чабаева, Н.А.Анисова, Р.В.Некрасова (2013), Н.А. Остроухова, Н.А.Болотова,А.И.Зарытовского (2014), Н.Г.Чамурлиева, О.К. Чапуркиной (2015), И.Р.Самаева, О.И.Ирюкова (2015), П.Г.Голубенко (2015), В.В.Хабибулин (2017), K.L. Erickson, N.E. Hubbard, 1996) пробиотические

4

кормовые добавки оказывают положительное действие на микробиоценоз кишечника, усиливают физиологические процессы в организме, улучшают обмен веществ, увеличивают продуктивность животных и снижают затраты кормов на единицу произведенной продукции.

Одной из новых пробиотических кормовых добавок является «Амилоцин» производства ООО «Арлен», обладающий широким физиологическим спектром действия на организм животных.

Производственная проверка показала целесообразность использования данной кормовой добавки в рационах жвачных животных ( В.Дуборезов, Т.Дуборезова,2016; Однако, до настоящего времени

зоотехническая наука о кормлении сельскохозяйственных животных не располагает научно и практически обоснованным объемом информации о влиянии пробиотической кормовой добавки «Амилоцин» на организм валушков калмыцкой курдючной породы. Поэтому, установление научно-обоснованной оптимальной дозировки данной кормовой добавки для валушков мясо-сального направления продуктивности и изучение её влияния на обмен веществ в организме, продуктивность и эффективность использования в рационах, является актуальным и представляет определённый интерес для науки и производства.

Исследования выполнялись в соответствии с тематическим планом Калмыцкого НИИСХ.

Цель и задачи исследований. Основной целью диссертационной работы являлось научное и производственное обоснование возможности использования в кормлении молодняка овец мясо-сального направления продуктивности пробиотической кормовой добавки (ПКД) нового поколения « Амилоцин» и изучение действия различных её дозировок на обмен веществ, мясную и шерстную продуктивность валушков калмыцкой курдючной породы.

Для выполнения этой цели решались следующие задачи:

- выявить действие различных доз пробиотической кормовой добавки на переваримость и использование питательных веществ рациона валушками калмыцкой курдючной породы;

- изучить влияние разных дозировок кормовой добавки «Амилоцин» на динамику живой массы, мясную и шерстную продуктивность валушков и их качественные показатели;

- установить действие исследуемой пробиотической кормовой добавки на биохимический статус крови подопытных животных;

- на основании результатов научно-хозяйственного опыта, определить наиболее оптимальную дозировку ПКД «Амилоцин» в рационах валушков мясо-сального направления продуктивности;

- провести производственную апробацию наиболее оптимальной дозировки пробиотической кормовой добавки на большем поголовье животных;

- дать экономическую оценку использования новой кормовой добавки в рационах валушков;

- дать конкретные рекомендации производству по применению «Амилоцин» при выращивании молодняка овец в условиях аридной зоны.

Научная новизна. Впервые в условиях аридной зоны Юга России экспериментально - обоснована возможность использования в рационах молодняка овец мясо-сального направления продуктивности новой пробиотической кормовой добавки « Амилоцин». Установлена её оптимальная доза и действие на переваримость и использование питательных веществ рациона, энергию роста, мясную и шерстную продуктивность, биохимический статус крови, а также на эффективность использования в рационах валушков калмыцкой курдючной породы.

Теоретическая значимость работы. Полученные экспериментальные

данные позволяют углубить и расширить знания о механизме действия

пробиотической кормовой добавки « Амилоцин» в организме молодняка

овец мясо-сального направления продуктивности, а также могут служить

материалом в учебном процессе по курсу «Физиология животных» и «Кормление сельскохозяйственных животных».

Практическая значимость работы. Использование в составе рациона валушков калмыцкой курдючной породы новой пробиотической кормовой добавки «Амилоцин» в оптимальной дозе (10 г/ голову в сутки) способствует улучшению переваримости и использования питательных веществ рациона, повышает среднесуточные приросты живой массы валушков - на 17,5%, массу охлаждённой туши- на 10,0%, выход мякоти без курдюка -на 11,3% и снижает затраты кормов на единицу продукции -на 15,2%.

Методология и методы исследований. Методологической основой исследований явились положения отечественных и зарубежных авторов, занимающихся полноценным кормлением овец. При выполнении диссертационной работы применялись общие методы научного познания (анализ, сравнение, обобщение результатов); зоотехнические (постановка опытов, учет динамики живой массы и качества мяса и шерсти); физиологические (переваримость и использование питательных веществ рационов; биохимические (морфологические и биохимические показатели крови); экономические (эффективность использования ПКД «Амилоцин» в рационах валушков). Для обработки экспериментальных данных применялись статистические и математические методы анализа. Применение этих методов позволило обеспечить объективность полученных данных.

Реализация результатов исследований. Основные результаты исследований внедрены в СА «Тавн-Гашун» Яшкульского района Республики Калмыкия и использованы при разработке рекомендаций по кормлению овец, а также переданы в отдел животноводства Министерства сельского хозяйства Республики Калмыкия для широкого применения в производство.

Степень достоверности и апробация работы. Исследования

проведены на достаточном по численности животных и объеме проб, на

специальном оборудовании с применением современных апробированных

7

методик сбора и обработки исходной информации. Научные исследования выполнены на высоком методическом уровне, что подтверждается положительными результатами экономической эффективности. Объективность исследований подтверждается биометрической обработкой полученного цифрового материала, акта внедрения результатов исследований.

Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены на: Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены на: Республиканских семинарах-совещаниях зооветспециалистов Министерства сельского хозяйства Республики Калмыкия (г.Элиста, 20172018 гг.); на научно—практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Калмыцкого государственного университета (г.Элиста, 2016-2018 гг); на Международной научно-практической конференции «Научное обеспечение инновационного развития овцеводства и козоводства Российской Федерации (г.Ставрополь, 2017г.), на Международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства Юга России» (г.Элиста, 2017г.); на Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения В.Ф.Красоты (г.Москва, 2017); на Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию основания ВНИИОК (г.Ставрополь, 2017г.), на расширенном заседании кафедры зоотехнии и ветеринарии Калмыцкого государственного университета им. Б.Б.Городовикова и отдела технологии производства продукции животноводства Калмыцкого научно-исследовательского института сельского хозяйства им. М.Б.Нармаева (г.Элиста, 2018г.); на совместном заседании кафедры зоотехнии им. профессора С.А.Лапшина и кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Мордовского государственного университета им. Н.П.Огарева (г.Саранск, 2019г.).

Публикации результатов эксперимента. По результатам исследований опубликованы 5 научных работ, в том числе: 2 статьи в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ. Основные положения, выносимые на защиту:

- научное обоснование использования в рационах молодняка овец калмыцкой курдючной породы пробиотической кормовой добавки нового поколения «Амилоцин»;

- переваримость и использование питательных веществ рациона при разных дозах в них ПКД «Амилоцин»;

- влияние кормовой добавки на энергию роста, мясную и шерстную продуктивность валушков калмыцкой курдючной породы;

-влияние кормовой добавки «Амилоцин» на качественные мясные показатели валушков;

- действие кормовой добавки «Амилоцин» на морфологические и биохимические показатели крови молодняка овец;

- эффективность использования кормовой добавки в рационах валушков мясо-сального направления продуктивности.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 151 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений производству и перспективы дальнейшей разработки темы.

Работа содержит 28 таблиц, 1 рисунок, 37 приложений. Библиографический список включает 228 источников, в том числе 22 -на иностранном языке.

1. Обзор литературы

1. 1 Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных

животных

Увеличение производства баранины высокого качества с минимальными затратами кормов, требует создания для животных лучших условий кормления и содержания, которые соответствуют их функциональным и физиологическим потребностям. Поэтому, как сообщают А.М. Гурьянов (2007), А.А. Васильев, А.П. Коробов (2009) и другие, основными вопросами, которые необходимо детально изучить при оптимизации потребности и установлении норм в элементах питания животных являются выяснение проблемы развития организма животного после рождения, а также уточнение под влиянием каких факторов, и в какие возрастные периоды жизни происходит формирование производственных качеств животного организма.

Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.И. Клейменов (1989), отмечают, что при обеспечении оптимальных параметров выращивания молодняка животных, создаются наиболее благоприятные возможности, обеспечивающие получения максимальных приростов массы животного.

Согласно V.R. Fowiler (1968) рост животных имеет два аспекта. Первый, из которых связан с увеличением массы тела животного за единицу времени, а второй - изменением формы и состава тела.

Изучением особенностей роста и развития животного организма в связи с различными особенностями окружающей среды и генетическими особенностями занимались И.М. Сечин (1935), С. Броди (1945), Н.П. Чирвинский (1949), К.Б. Свечин (1961,1964, 1976), Г.А. Шмидт (1964), С.А. Лапшин (1972), Л.И. Подобед (2004), М.Н. Сирухи, А.А. Черекаев (2005), В. Янченко (2005), А.А. Васильев, А.П. Коробов (2009), А.М.Омбаев (2018) и многие другие.

Наиболее подробно и всесторонне изложены понятия особенности и закономерности роста и развития животных в трудах К.Б. Свечина (1961), Г.А. Шмидта (1964) и В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко (2009). Они считают, что индивидуальное развитие организма животного сопровождается процессами количественных и качественных изменений, происходящих в результате постоянного обмена веществ между организмом и внешней средой. По данным В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко (2009) в нормальных условиях организм увеличивается в массе, изменяются его внешние формы, соотношения тканей в теле, обмен веществ и.т.д.

В настоящее время установлено, что в организме животного в процессе онтогенеза происходит одновременно два взаимосвязанных явления- рост и развитие.(цитировано по В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко 2009). Как считают эти авторы эти термины не тождественны и отражают отдельные стороны развития организма в целом.

Как считает S. Brody (1945) рост - относительно необратимое изменение измеряемых размеров по времени. По Д.Л.Левантину (1966) рост-увеличение массы органов и таких тканей, как мышечная и костная, которые влияют на величину отложений белка, солей минеральных веществ и воды, исключая отложение жира.

Согласно К.Б.Свечину (1976) рост и развитие - это две стороны одного единого процесса становления организма.

Как сообщают В.Д.Кабанов (2003), В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко 2009) процесс роста у самцов и самок протекает неодинаково. Так, уже начиная со второго месяца жизни, самцы растут быстрее самок.

Как считают авторы, именно высокие темпы прироста в сочетании с длительностью интенсивного роста обеспечивает хрякам по сравнению с свиноматками более высокую живую массу во взрослом состоянии.

Исследованиями В.И.Сироткина (1986) установлено, что изменяя

условия кормления и содержания животного на различных этапах его

развития, можно формировать те жизненные функции организма, которые в

11

большей степени способствуют получению определенного количества и качества животноводческой продукции. Автор считает, что значительное влияние на рост и развитие животного оказывает генетическая основа, которую можно реализовать при использовании для оплодотворения только высокопородных и высокопродуктивных производителей проверенных по качеству потомства.

Такого же мнения придерживаются и Н.А. Кравченко (1973), Ф.К. Почерняев (1979). Однако авторы считают, что животные никогда не реализуют свои наследственные возможности из-за воздействия каких-либо факторов внешней среды, на которые приходится реагировать и приспосабливаться. При этом, изменчивость расценивается как желательное и благоприятное условие для возникновения большого разнообразия свойств и признаков внутри генетически сходных групп.

В индивидуальном развитии организма многие ученые разделяют эмбриональный и постэмбриональные периоды. Причем, в постэмбриональном периоде выделяются периоды новорожденности, молочный, полового созревания и нарастания индивидуального развития (В.И. Сироткин, 1986).

Анализ литературных данных по эмбриональному развитию и периодизации утробного развития организма довольно разноречивы. Так, исследованиями А.П. Студенцова (1953) установлено, что утробный период жизни организма можно разделить на две фазы - эмбриональную и фетальную. По данным автора, фаза эмбрионального развития организма, занимает по времени приблизительно одну треть беременности. В этот период происходит интенсивная закладка всех систем и органов зародыша.

Такого же мнения придерживается и С.А. Лапшин (1972). По данным этого автора в эмбриональный период происходит закладка и дифференцировка не только органов тканей, но и породных, конституциональных и продуктивных признаков будущего приплода.

Однако по А.П. Студенцову (1953) период роста органов и тканей, а также массы плода и оформление очертаний тела плода животного происходит в фетальной фазе. Такого же мнения придерживается и К.В. Свечин (1961), который выделяет фазу усиленной дифференцировки и фазу усиленного роста органов и тканей плода.

В.П.Дубровин (1950) изучая вопросы направленного воспитания молодняка, делит внутриутробное развитие на два критических периода, связанных с изменением способа питания зародыша и увеличением массы тела. По его данным, первый период связан с началом плацентарного питания и усиленным линейным приростом эмбриона. Второй же период характеризуется резким увеличением отложения белка в организме плода и охватывает последние месяцы беременности.

В опытах Б.А. Кудряшова (1948) , при изучении реакции развивающего организма к недостаточности поступления витаминов, также были выделены два критических периода. Первый период- имплантации и плацентации связан с особой потребности в витаминах А, Е, В2 и второй период-плацентарного развития, который характеризуется повышенной потребностью в этих витаминах и минеральных веществах.

Согласно П.Д. Пшеничного (1953) весь период утробного развития подразделяется на три периода: предзародышевый - до оплодотворения; зародышевый - до того, как сформируются общие черты, характерные для данного вида животного и плодный - до конца плодоношения.

В настоящее время, наиболее полной, признанной и распространенной является периодизация утробного развития животных, предложенная Г.А. Шмидтом (1951, 1952, 1957). По данным автора, существует три периода эмбриогенеза: зародышевый, предплодный и плодный. Кроме того, эти периоды, автор подразделяет на несколько этапов развития. По его данным, зародышевый период делится на 6 этапов, предплодный - на 2 этапа и плодный период - также на 2 этапа.

Такого же мнения придерживаются также О.В. Шумкина (1957, 1960), И.Х. Культебаев (1960), Р.С. Bein (1963) и другие.

Авторы также считают, что зародышевый период характеризуется также усиленным развитием и относительно медленным ростом массы тела, формообразованием ранних эмбриональных закладок и обособлением нервной, мышечной и кровеносной систем, печени и пищеварительного тракта, первичных почек, легких, сердца.

Как сообщает С.А. Лапшин (1972) в предплодный период процессы органогенеза протекает с большой напряженностью. В этот период происходит более усиленное анатомическое формирование мышечной системы, хрящевого скелета и превращение его в костный. Кроме того, в этот период формируются также органы обмена и органы чувств, происходит закладка половой системы, вторичных почек и молочных желез. В предплодный период завершается формированием плацентарного питания. Продолжительность этого периода по данным этого автора составляет с 29 по 45 сутки.

Что касается плодного периода, то в этот период развитие плода по данным С.А.Лапшина (1972) идет более плавно, происходит нарастание размеров тела, появляется шерстный покров, развиваются кора полушарий головного мозга, первые мозговые центры, определяющие способность дыхания, пищеварения, сосания, терморегуляции и движения.

При изучении общих закономерностей развития тела плода С.А. Лапшиным (1972) было также установлено, что наибольшая интенсивность роста плода наблюдается в течение первых двух месяцев, затем она довольно резко снижается. Как сообщает автор, средняя масса 30-суточных эмбрионов равнялась 0,9 граммам. В течение второго месяца масса плода увеличилась в 53 раза, третьего месяца - в 10,8 раза, четвертого - в 3,2 раза, за 20 суток пятого месяца - в 2,2 раза. Однако в литературе имеются сведения, указывающие на некоторые расхождения по сравнению с этими данными. Так, по данным Г.А. Окуличева (1951) масса 30 - суточных эмбрионов равна

14

2 граммам, а 3-х месячных плодов по К.Б. Свечину (1964) равна 900 граммам и более. Такое расхождение в массе плодов, С.А. Лапшин (1988) объясняет различиями в породности, живой массе матери и условиями рождения и содержания овцематок.

Исследованиями С.А. Лапшина (1972) В.А. Кокорева (1984) установлено, что в целом, на энергию роста и развития эмбриона существенное влияние оказывает обеспеченность организма матери всеми необходимыми элементами питания.

Как указывают А.Н. Голиков, Г.В. Паршутин (1980) интенсивность роста органов и тканей в основном зависит от напряженности функциональной деятельности их на каждом этапе онтогенеза. Как считают авторы, в процессе онтогенеза внутренние органы животных растут неравномерно.

По данным Д.Б. Манджиева, Д.Ш. Гайирбегова, З.Х. Искандаровой (2015) развитие внутренних органов плодов овцематок мясо-сального направления продуктивности также происходит неодинаково. Как сообщают эти авторы, более усиленный рост эмбрионов происходит на ранних стадиях развития организма, с возрастом же плода, интенсивность роста постепенно снижается, однако, абсолютное увеличение массы тела происходит в последний месяц утробного развития.

В постэмбриональный период развитие приплода в разные возрастные периоды происходит с различной интенсивностью. Наибольшее внимание ученых привлекали периоды развития животного до 18-24 месячного возраста. Как считает Н.И. Бембеев (1982) у молодняка крупного рогатого скота более усиленный рост и развитие организма происходит с 6 до 18 месячного возраста. По данным В.Н. Никитина (1962) в этот период в организме молодняка происходят морфологические биохимические и физиологические изменения. В период роста и развития, в организме молодняка животных со снижением концентрации воды в организме,

одновременно происходит увеличение количества органических и минеральных веществ.

Автор считает, что с возрастом животных происходит изменение не только количественного, но и качественного состава органов и тканей. Кроме того, с возрастом животного изменяется соотношение белковых фракций крови, увеличивается концентрация гамма глобулинов, в составе внутреннего жира происходить нарастание количества насыщенных жирных кислот и снижение количества ненасыщенных кислот.

Как считает Н.Г. Карманова (1961) первые месяцы постэмбрионального развития организма животного по степени интенсивности развития внутренние органы располагаются в следующем убывающем порядке: сердце- легкие- печень- почки- селезенка. Согласно исследованиям автора масса данных органов первые месяцы увеличивается в 5,4-7,8 раза, а во второе полугодие она увеличилась лишь в 1,2-1,7 раза.

Примерно такие же результаты были получены и в исследованиях В.Н. Клейменова, А.Н. Клейменова (1989). Что касается мышечной ткани, как указывает Д.А. Левантин (1966) наиболее интенсивно она растет до годовалого возраста, а в последующем, особенно 18-месячного возраста, абсолютный и относительный прирост мышечной ткани снижается.

Как указывает В.Д.Кабанов (2003) в отличие от других видов сельскохозяйственных животных, свиньи имеют три особенности роста.

Первой особенностью является низкая скорость роста в эмбриональном периоде. Автор отмечает, что про абсолютной скорости роста в эмбриональный период свиньи уступают овцам в 2,4 раза, кроликам -в 4,9 раза, крупному рогатому скоту - в 11,8 раза и лошадям- в 14 раза. В постэмбриональный период, по сравнению с эмбриональным, скорость роста свиней увеличивается в 21,7 раза, у лошадей- только в 1,8 раза, а у кроликов этот показатель даже снижается в 5 раз.(Цитировано по В.Е.Никитченко, Д.В.Никитченко,2009).

Второй особенностью роста свиней автор считает их интенсивность роста. По его данным интенсивность роста свиней в 15-20 раз выше, чем у самых крупных сельскохозяйственных животных.

В процессе онтогенеза пищеварительные органы также претерпевают значительные качественные и количественные изменения. Так, согласно исследованиям П.Д. Пшеничного (1961) наиболее сильные изменения в них происходят под действием внешних условий.

По данным автора, из всех органов пищеварительного тракта, наиболее интенсивно растут желудок и кишечник. Их масса к 18 - месячному возрасту животных может увеличиваться в 8,5 раза.

Исследованиями Н.И. Клейменова и др. (1989) установлено, что органы пищеварения у крупного рогатого скота в эмбриональный период наиболее интенсивно растут до 4-х месячного возраста плода, особенно сычуг, а в постэмбриональный период от рождения до 3-х месячного возраста, особенно также отделы, как рубец, сетка и книжка.

Как отмечают В.В. Устин (1979), Е.З. Ткачев (1981) рост и развитие отделов желудочно-кишечного тракта непосредственно зависит от сочетания кормов, количества питательных веществ рациона, особенно клетчатки, способа приготовления кормов к скармливанию, возраста и живой массы животного.

В опытах Ю.Н. Прыткова (1999) на молодняке крупного рогатого скота в период от 6-ти до 18-месячного возраста было установлено, что самым высоким относительным приростом из всех отделов пищеварительного тракта отличается рубец. Остальные отделы по мере убывания располагались в следующем порядке: тонкий кишечник- толстый кишечник -книжка-сычуг-сетка.

Согласно В.Я. Бровара (1960) в постэмбриональный период быстрее всего растет осевой скелет, который от рождения до годовалого возраста увеличивается в 9 раз. Что касается периферического скелета, он увеличивается лишь в 3,5 раза.

Как считают Ю.Н. Прытков (1999), Ю.Н. Прытков, В.А. Кокорев, А.Н. Кистина (2007), рост тканей молодняка крупного рогатого скота зависит от технологии выращивания. Так, по данным авторов, при травяном и сенажном типах кормления наиболее высокая энергия роста мышечной ткани наблюдалось в период с 9-ти до 15-ти месячного возраста.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Аппаев Бадма Владимирович, 2019 год

Библиографический список

1. Абилов, Б.Т. Эффективность биологически активных веществ из вторичного сырья АПК в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы: монография/ Б.Т.Абонеев, А.И. ,Зарытовская, В.В.Марченко, В.В. Абонеев, Ю.Л.Квитко и др.- Ставрополь, 2012.-138с.

2. Абилов, Б.Т. Использование йодосодержащих препаратов при выращивании молодняка овец / Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2016. - № 2. - С. 35-39.

3. Абилов, Б.Т. Эффективность новых кормовых добавок при выращивании ремонтных тёлок мясного скота / Б.Т. Абилов, Г.Т. Бобрышова, В.В. Хабибулин и др. //Бюллетень науки и практики. Электрон.ж журн.-2016.-№10(11).-С.73-81. Режим доступа: http://www/bulletennauki.com/abilov (дата обращения: 15.10.2016). DOI: 10.5281/7епоёо. 160923 15

4. Абилов, Б.Т. Использование кормовых добавок «Ацибиф» и «БаксинКД» в технологии выращивания ремонтных тёлок казахской белоголовой породы./Б.Т. Абилов, Г.Т. Бобрышова, В.В. Хабибулин и др.//Ветеринария Кубани. - 2016.-№5.- С.11-13.

5. Абилов, Б.Т. Использование новых кормовых добавок при раннем отъеме и доращивании бычков до убойных качеств / Б.Т. Абилов, Г.Т. Бобрышова, В.В. Хабибулин и др. // Ветеринария Кубани. - 2016.- №5.-С.15-17.

6. Абонеев, В.В. Приёмы и методы повышения конкурентоспособности товарного овцеводства / В.В. Абонеев Л.Н. Скорых, Д.В. Абонеев// -СНИИЖК.-Ставрополь. - 2011. - 337 с.

7. Адучиев, Б.К. Влияние кормовой добавки «M-Feed» на обмен веществ и продуктивность баранчиков калмыцкой курдючной породы/ Б.К.Адучиев// автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.08. - Саранск, 2015. -25 с.

8. Александров, В.М. Методика изучения откормочных и мясных качеств

крупного рогатого скота/ В.М.Александров//.-М. 1965.-55с.

9. Алиев, А.А. Обмен и продуктивность жвачных животных //А.А. Алиев/ -

М.- 1980. - С. 16-25.

10. Алиев, А. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных /А. Алиев, В. Барей, П. Бартко//. - М. Агропромиздат.- 1986. - 38 с.

11. Аликаев, В.А. Руководство по контролю качества кормов и полдноценности кормления сельскохозяйственных животных / В.А.Аликаев, Е.А.Петухова., Л.Д.Халенова и др.// -М. Колос.-1967.-424с.

12. Арилов, А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата/А.Н.Арилов// Автореф. дисс. д-ра с.х наук. - Саранск, 1994. 33 с.

13. Баграмян, А.С.. Выращивание телят мясного направления при использовании кормовых добавок «Моноспорин» и «Бацелл»/ А.С. Баграмян // Автореферат дис. канд. с.-х. наук.- Ставрополь.-2015. - 26 с.

14. Бадмаев, Н.А. Влияние зерносмеси до и после экструзии и селеносодержащих препаратов на мясную продуктивность баранчиков / Н.А. Бадмаев, А.Н. Арилов // Вестник Мичуринского аграрного университета. - 2016. - № 1. - С. 51-55.

15.Бадмаев, Н.А. Влияние экструдированной зерносмеси и селеносодержащих препаратов на показатели рубцового пищеварения баранчиков / Н.А. Бадмаев // Аграрный научный журнал Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова. - 2016. - № 5. - С. 9-11.

16. Бадмаев Н.А. Влияние неэкструдированной и экструдированной и селеносодержащих препаратов на энергию роста баранчиков курдючной породы / Н.А. Бадмаев, А.Н. Арилов / Зоотехния. - 2016. - № 6.- С. 10-11.

17. Бадмаев, Н.А. Эффективность использования экструдированной зерносмеси и селеносодержащих препаратов на продуктивность баранчиков калмыцкой курдючной породы/ Н.А.Бадмаев// Автореф.канд. с-х.наук. -Саранск. -2016. -24с.

18. Башаров, А.А. Пробиотики серии Витафорт в организме телят /А.А.

Башаров, Ф.С. Хозиахметов //Зоотехния/.-2011. - №3. - С.17-28.

19.Беккер, В.Ф. Перспективы микробиологического синтеза физиологически активных веществ / В.Ф.Беккер // Наука с-х. производству. -Рига.- 1984.-С.79-84.

20. Бельский, С.М. Повышение эффективности производства молока при использовании в рационах элементарной серы и селеноорганического препарата ДАФС-25 / С.М. Бельский Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -Волгоград. - 2003. - 26 с.

21. Бембеев, Н.И. Влияние типа кормления на переваримость и использование питательных веществ рационов, рост и развитие молодняка крупного рогатого скота/Н.И.Бембеев// Автореф.дисс.канд.с-х.наук.-Саранск.-1982.-18с.

22. Березов, Т.Т., Коровкин, Б.Ф. Биологическая химия. / Т.Т. Березов., Б.Ф Коровкин//- М.-Медицина, 1990. - 528 с.

23. Билтуев, С.И. Влияние селена на мясную продуктивность овец /С.И. Билтуев, В.В. Цыренова //Овцы, козы, шерстяное дело. - 2011. - №3. С.22-25.

24 . Бирюков, О.И. Использование пробиотического препарата «Ветом 1.1» при выращивании молодняка овец / О.И. Бирюков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2015. - № 3. - С. 24-25.

25. Бирюков, О.И. Использование пробиотического препарата «Ветом 1.1» при выращивании молодняка овец / О.И. Бирюков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2015. - № 3. - С. 24-26.

26. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. /Г.А. Богданов- М.: Агропромиздат. 1990. - 624 с.

27 . Боголюбский, С.Н. Эмбриология сельскохозяйственных животных/ С.Н. Боголюбский. М.- Колос.-1965.-225 с.

28. Бровар, В.Я. Силы тяжести и морфология животных /В.Я.Бровар//.

Изд-во АН СССР.- М.- 1960.-239 с.

29. Бугдаев, А.И. Влияние кормовой добавки «Солунат» на физиолого -биохимические продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы /А.И. Бугдаев// Автореф. дис.канд. с.-х. наук. - Саранск. -2011. - 21 с.

30. Бушуева, И.С. Научно-практическое обоснование методов коррекции стрессовой адаптации молодняка крупного рогатого скота при производстве говядины / И.С. Бушуева// Автореф. дис. доктора биол. наук. - Волгоград. - 2009. - 54 с.

31. Быкова, О.А. Результаты контрольного убоя и морфологический состав туш бычков симментальской породы на фоне применения сапропеля и сапроверса «Энергия еткуля» / О.А. Быкова // Аграрный вестник Урала. - 2016. - № 9 (151). - С. 7-12

32.Вагапов, Ф.Ф. Качественные показатели мясной продуктивности молодняка при скармливании кормовой добавки / Ф.Ф. Вагапов, Р.С. Юсупов // Известия Самарской государственной сельхозакадемии. - 2015. - № 1. - С. 125-127

33.Вальков, Ю.Н. Обмен веществ, молочная продуктивность и технологические свойства молока коров при использовании ферросила /Ю.Н. Вальков// Автореф. дис. канд. с.-х. наук, Ульяновск. 2010. - 17 с.

34. Варакин, А.Т.Способ повышения продуктивности молодняка овец при выращивании на мясо / А.Т. Варакин, Р.Н. Муртазаева, Д.К. Кулик, С.А. Никитин // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. -2015.-№ 4(40).-С. 92-97.

35. Васильев, А.А. Теоретическое и практическое обоснование

использования стартерного комбикорма при выращивании ремонтного

100

молодняка свиней в племенных хозяйствах Поволжья / А. А. Васильев, А. П. Коробов// - Саратов.- 2009.-305 с.

36. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных/Е.А.Васильева// - М.- Россельхозиздат.- 1982. - С.225-226.

37. Вишняков, С.И. Обмен микроэлементов у сельскохозяйственных животных / С.И. Вишняков//. - М.: Колос,1976.-256 с.

38. Волков, М. Современные антибактериальные средства для борьбы с микроорганизмами / М. Волков, В. Ирзаев, Т. Черняева // Птицеводство-2008.- №2.-С.21-25.

39. Воробьева, Н.В. Применение минерально-витаминной добавки «Глюковит» в кормлении лактирующих коров / Н.В.Воробьева, Т.П.Логинова, Е.Ю. Герасимов // Зоотехния.-2008.-№ 2.-С.8-10.

40. Воронков М.Г. Эффективность добавки трекрезана в рационы цыплят/ М.Г.Воронков, Х.Н. Мухитдинова, М.К. Нурбеков, М.М. Расулов// Доклады РАСХН.- 2003.- №2. -С39-41.

41. Габисония , Т. Резистентность кишечной микрофлоры к аминогликозидам

/Т. Габисония, К. Дидебулидзе, Г. Мелашвили, К. Кочламазашвили//. М.-1978.-104 с.

42. Гайирбегов, Д.Ш. Оптимизация молибденового питания овец/ Д.Ш.: Д.Ш.Гайирбегов//. Автореф. дис док-ра с.-х. наук. - Саранск.-2002. - 43 с.

43. Гайирбегов, Д.Ш. Оптимизация молибденового питания овец в онтогенезе / Д.Ш. Гайирбегов, В.А.Кокорев // Монография. - Саранск. -Изд-во Мордов.ун-та.- 2002.-127 с.

44. Гайирбегов, Д.Ш. Эффективность использования ферросила в рационах супоросных свиноматок /Д.Ш. Гайирбегов, А.Н. Федонин // Достижения науки и техники АПК.- 2007.- №1. - С.27-29

45. Гайирбегов, Д.Ш. Использование кальция и фосфора рациона нетелями при скармливании ферросила / Д.Ш.Гайирбегов, В.А. Богатырев., А.Н. Федонин и др. // Социально - гуманитарные и естественно-научные

исследования: теория, и практика взаимодействия: Мат межвуз.сб.научн.тр.Вып.1У. - Саранск.- 2012.-С .194-197.

46. Георгиевский, В.И. Минеральный обмен / В.И. Георгиевский// Физиология сельскохозяйственных животных .-Л. наука .-1978.-225 с.

47. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н.Анненков., В.Т.Самохин //.- М. Колос.-1979.-470 с.

48. Гизатова, Н.В. Динамика роста и развития телок казахской белоголовой породы при использовании кормовой добавки «БиоДарин» / Н.В. Гизатова // Вестник Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 1. - С. 27-29.

49. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков, Г.В. Паршутин// - М.- Колос.-1980. - 480 с.

50. Горлов, И.Ф. Эффективность использования кормовых добавок АцидНИИММП и Агроцид Супер Олиго при производстве говядины / И.Ф. Горлов, Н.Ю. Искам, А.А. Закурдаева, Д.А. Ранделин // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2014. - № 4(36). - С. 140-143.

51. Горлов, И.Ф. Повышение молочной продуктивности и качественных показателей молока за счет применения новых кормовых добавок / И.Ф. Горлов, А.С. Мохов, Е.С. Воронцоваи др.// Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2017. - № 3 (47). - С. 160-168.

52. Горковенко, Л.Г. Эффективность использования пробиотиков Бацелл и Моноспорин в рационах коров и телят /Л.Г. Горковенко, А.Е. Чиков, Н.А. Омельченко и др. //Зоотехния.- 2011.- №3. - С.13-14.

53. Губанова, Н.В. Влияние алюмосиликатной добавки в рационах ремонтных свинок на показатели мясной продуктивности / Н.В.Губанова. Д.П.Хайсанов //Зоотехния.-2007.-№4.-С.11-13.

54. Гузенко, В.И. Пастбищные корма и эффективность их использования в

овцеводстве /В.И. Гузенко// Монография. - Ставрополь.- 2004. - 136 с.

55. Гузенко, В.И. Влияние препарата «Солунат» на воспроизводительные качества тонкорунных маток / В.И. Гузенко, Е.Н. Чернобай, Е.Н. Масленцев, // Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий.-Владикавказ.- 2011 - С. 44-45.

56. Гурьянов, А.М. Микроминеральное питание свиней / А.М. Гурьянов// -Монография. - Саранск. -2007.-С.32-42.

57. Данилевская, Н.В. Опыт применения пробиотика Лактобифадол в различных областях животноводства и птицеводства /Н.В. Данилевская, В.В.Субботин//Эффективное животноводство.-2005.-№11.-С.6-10

58. Двалишвили, В. Г. Целлобактерин-Т в рационах молодняка крупного рогатого скота /В.Г. Двалишвили, В.В. Пузанова, Я.Я. Килдефатер, А.Е. Занкин //Зоотехния - 2008. - №7. С.9-10.

59. Дуборезов, В. Пробиотическая кормовая добавка в рационах телят-молочников / В. Дуборезов, Т. Дуборезова // Комбикорма.-2016, №5, -С.79-80

60. Дубровин, В.П. О влиянии улучшенного кормления жерёбых кобыл на развитие плода. / В.П.Дубровин // Коневодство.- 1950. №3.- С8-11.

61. Ерохин, А.И. Овцеводство/ А.И.Ерохин, С.А.Ерохин // Учебник.-М. Изд.во МГУП.- 2004.- 480с.

62. Закотин, В.Е. Эффективность использования препарата «Солунат» тонкорунными ярками в пастбищный период / В.Е.Закотин., В.И. Гузенко., Е.Н.Чернобай // Овцы, козы и шерстяное дело.-2010.- № 3.-С.41-44.

63. Зинкин, А.П. Влияние элементоорганического препарата «Ферросил» на энергию роста ремонтных телок/ А.П. Зинкин, Д.Ш. Гайирбегов, А.С. Федин, В.М. Дьяков// Эффективность адаптивных технологий в животноводстве. Ижевск.-2004. - С.171-173.

64. Зинкин, А.П. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных телок / А.П. Зинкин// Автореф.канд. с-х.наук. - Саранск.-2005. -22с.

65. Зельнер, В.Р. Кремнекислый натрий повышает результаты откорма валухов / В.Р. Зельнер// Сельское хозяйство за рубежом// -1973. -№2. - С.18-19.

66. Ильин, С.В. Влияние кормов разной физической формы на рост молодняка свиней на доращивании и откорме / С.В. Ильин, С.Л. Воробьева, Е.М. Кислякова // Вестник Ижевской ГСХА. - 2017. - № 4. - С. 25-33.

67. Кабанов, В.Д. Повышение продуктивности свиней / В.Кабанов//.-М. Колос.- 1983.-215 с.

68. Кабанов, В.Д. Интенсивное производство свинины / В.Д.Кабанов// -М.-2003.-400с.

69. Кабанов, В. Нужны ли нам такие репродукторпы? / В.Кабанов, И.Драганов // Животноводство России.- 2004.-№ 10.-С.14-16.

70. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/А.П.Калашников., Н.И,Клейменов., В.В.Щеглов// Справочное пособие.- Ч. 2. Овцы, козы и лошади. - М.: Знание.- 1993. - 240 с.

71. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных/Б.Д.Кальницкий//- Л.- Агропромиздат.-1985. - 207 с.

72. Камильянов, А.А. Влияние пробиотика Витафорт на продуктивные, морфологические и биохимические показатели крови ягнят/

A.А.Камильянов,Ф.С.Хазиахметов //Электронный научный журнал-Современные проблемы науки и образования. - 2014. - № 5.

73. Карманова, Н.Г.Влияние типа кормления молодняка крупного рогатого скота на формирование мускулатуры и костяка/ Н.Г. Карманова//Тр. Уральского НИИСХ.- 1961.-С.47-52.

74. Кирилов, М.П. Новый отечественный комплексный ферментный препарат (МЭК-СХ-4) в комбикормах для телят/М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, Н.И. Анисимова, Р.З. Фатрахманов и др.// Зоотехния. -2008. -№2. -С.5-8.

75. Кирилов, М.П. Переваримость и использование питательных веществ высопродуктивным коровам при скармливании МЭК-СХ-4 /.М.П. Кирилов,

B.Н. Виноградов, Р.В. Некрасов и др. // Зоотехния. -2008. -№9. -С.8-10.

76. Клейменов, Н.И. Системы выращивания крупного рогатого скота. /Н.И.Клейменов, В.И. Клейменов, А.И. Клейменов//М.-Росагропромиздат., 1989.-319с.

77. Клименко, Т.В. Эффективность использования сухой пивной дробины разной технологии сушки и пробиотика целлобактерина "Т" в комбикормах для растущего молодняка мясошерстных овец /Т.В.Клименко// Авторф.дисс.канд.с.х. наук.- п.Дубровицы. Московской области.- 2007.- 21 с.

78. Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Г.Т. Клиценко// - Киев. Урожай.- 1980. 167с.

79. Ковзалов, Н.И. Влияние отдельных биологически активных веществ и нетрадиционных кормов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность крупного рогатого скота / Н.И.Ковзалов, В.И. Левахин //- Оренбург. - Волгоград.- 2000.-414 с.

80. Кокорев, В.А. Обмен макроэлементов и потребность в них супоросных свиноматок /В.А.Кокорев// Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. - Дубровицы.- 1984. - 41 с.

81. Кокорев, В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в макроэлементах/ В.А.Кокорев // - Саранск.- Изд-во Сарат. унта. -1990. - 172 с.

82. Колб, В.Г., Клиническая биохимия/ В.Г Колб, В.С Камышников// -Минск.- 1976. - С. 23-26.

83.Колодина, Е.Н. Симбиотические свойства тококорина с дигидрокварцетином в обогащении подкисленного молока для телят /Е. Н. Колодина //Автореф. дис канд. с.-х. наук. - Дубровицы. - 2008. - 20 с.

84. Кондрахин, И.П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / Н.В.Кирилов, А.Г.Малахов// - М. Агропромиздат.-1985. - с.287

85.Коробов, А.П.и др. Использование биологически активных веществ в кормлении свиней и птицы / А.П. Коробов., Ю.А. Кочнев// - Саратов. -Изд-во « Научная книга».- 2008.-388 с.

86. Кравченко, Н. А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н. А. Кравченко// Изд. 2-е. перераб. и доп.- М.-Колос.- 1973.- 786 с.

87. Кремер, И.Э. Формирование товарной ценности в процессе стрижки овец и классировки рун / И.Э. Кремер, Б.С. Кулаков // СНИИЖК. -2004. - С. 6467.

88. Крисанов, А.Ф. /Нормирование минерального питания молодняка / А.Ф.Крисанов// - Саранск.- 1997.-165 с.

89. Кузнецов, С.Г. Функциональные нагрузки организма поросят-сосунов различными соединениями железа. /С.Г.Кузнецов // Доклады ВАСХНИЛ.-1989.- №8. - С. 26-30.

90. Кузнецов, С.Г. Совершенствование системы минерального питания коров молочного направления продуктивности /С.Г.Кузнецов// Сельскохозяйственная биология .- 1996.-№6.-С.12-33.

91. Культебаев, Т.Х. Основные закономерности онтогенеза тонкорунных овец / Т.Х.Культебаев//Труды Казахского с-х. института.- т.8.- вып. 4.- 1960.-С.32-39.

92. Куспанов, М. Е. и др. Влияние пробиотика ветом 1.1 и эхинацеи пурпурной на сохранность ягнят при отбивке / М.Е.Куспанов, А.К.Кереев, Д.Б.Кереева и др.// Молодой ученый. — 2017. — №45. — С. 95-98. — URL https://moluch.ru/archive/179/46416/ (дата обращения: 27.08.2018).

93. Лаптев, Г.Ю и др. Фактор повышения молочной продуктивности коров в период раздоя /Г.Ю. Лаптев, С.В. Популяшная, Р.В. Некрасов, В.Н. Романов, И.О. Кирноса // Зоотехния. - 2008. - №10. - С.10-11.

94. Лаптев, Г.Д. Целлобактерин для высокопродуктивных коров / Г.Д. Лаптев. В.Е.Романов // Животноводство России -2008.-№ 2.-С.70-71.

95. Лапшин, С.А. Внутриутробное развитие и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении / С.А.Лапшин // Автореф. дис. докт.с.-х. наук.-Дубровицы.-1972.-32 с.

96.Лапшин, С.А. Рациональное кормление овец при промышленной технологии. / С.А.Лапшин// - Саранск, Мордов. кн. изд-во.-1979.-152с.

97. Лапшин, С.А. Влияние уровня каротина в рационах на обмен веществ и репродукцию овец / Лапшин С.А. // Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - Саранск.- 1982.- С.114-127.

98. Лапшин, С.А.и др. Практикум по зоотехническому анализу кормов / В.И.Матяев., Л.И.Чавкина// Саранск.- Изд-во Мордов. ун-та.- 1991. - 148 с.

99. Лапшин, С.А и др. Влияние разных уровней серы в рационах на переваримость и использование питательных веществ ремонтными телками. /С.А.Лапшин, А.И.Андреев, Л.Н.Логинова // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных.- Саранск. Изд-во Мордов. Ун-та.- 1993.126 с.

100. Лапшин, С.А.и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А.Лапшин., Б.Д. Кальницкий., В.А.Кокорев., А.Ф. Крисанов// - М.- Росагропромиздат. -1988. - 207 с.

101. Лапшин, С.А. Биологические основы рационального кормления беременных овец. / С.А.Лапшин //Изд-во Саратовского университета.-Саранский филиал.- 1988.-141 с.

102. Ларина, Н.А. Эффективность использования фермента глюковамарина ГЗх в рационах цыплят-бройлеров / Н.А.Ларина, Л.Я. Макаренко // Зоотехния -2007.-№ 2-С.13-14.

103. Лебедев, П.Т., Усович, А.Т. // Методы исследования кормов, органов и тканей животных /П.Т. Лебедев, А.Т.Усович// - М.- 1976. - 389 с.

104. Лебедев, С.В. Влияние дополнительного включения комплекса эссенциальных микроэлементов в различные периоды онтогенеза на формирование продуктивных качеств животных / С.В. Лебедев, А.А. Бирюков // Вестник Оренбургского государственного университета. -2010. -№4. - С.45-46

105. Левантин, Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве / Д.Л. Левантин// М.- Колос, 1966.-126с.

106. Левахин, В..И. Эффективность оптимизации рационов бычков по концентрации обменной энергии / В.И.Левахин., В.В.Ванщин // Зоотехния -2004.- № 12.-С.8-9.

107. Лиджиева, Н.Ц Метаболизм макроэлементов и их соотношение в организме суягных овцематок мясо-сального направления продуктивности / Н.Ц.Лиджиева //Автореф. дис д-ра биол. наук.- Дубровицы.- 2005.- 42 с.

108. Лукащик, И.А.и др. Зоотехнический анализ кормов / И.А.Лукащик, В.А.Тащилин// М.- 1976. - С. 92-95.

109.Лушников В.П. Зависимость формирования хозяйственно- полезных качеств молодняка овец от природно-лиматической зоны Поволжья / В.П. Лушников., И.А.Сазанова // Новые подходы к разработке технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Материалы Международной научно-практической конференции. Под общ. ред. И.Ф. Горлова . 2018. С. 132-13.

110. Магомедов, Т.А. Мясная продуктивность молодняка овец при включении в состав комбикормов ОПВ и ферментативных препаратов /Т.А. Магомедов //Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - №3. - С. 25-26.

111. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных /Н.Г. Макарцев// - Калуга. ГУП.- Облиздат.- 1999. - 645 с.

112. Макаров, И. И. Эффективность скармливания натуфоса и крезацина в составе стартерных комбикормов при выращивании телят /И. И. Макаров // Автореф. дис. канд. с.-х. наук.- Саранск.- 2008. - 21 с.

113. Максаков, В.Я. О роли кремния в кормопроизводстве и животноводстве / В.Я.Максаков, Н.А.Щекалова // Сельское хозяйство за рубежом. Сер. Животноводство .-1978. -№ 8.-С.63-65.

114. Малик, Н.И. Пробиотики в промышленном животноводстве/Н.И.Малик, А.Н. Панин, Е.В. Малик//Животноводство.-2000.-№ 3.- С.10-16.

115. Малик, Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И.Малик, А.И.Панин // Ветеринария.-2001.- №1 - С.47-50.

116. Малигонов, А.А. Избранные труды / А.А. Малигонов// -М.- Колос.-1968.-391 с.

117. Манджиев, Д.Б. Возрастная динамика развития внутренних органов плодов овец калмыцкой курдючной породы. Д.Б. Манджиев, Д. Ш. Гайирбегов, З. Х. Искандарова // Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства Юга России.- Элиста. -2015. -С. 31 - 33

118. Манджиева, М.В. Влияние экструдированных комбикормов « ЭККО -ПД-СМ» и «ЭККО- ТЖ-СМ» на мясную и шерстную продуктивность баранчиков /М.В. Манджиева // Автореф.дис. канд. биол.наук. Волгоград.-2018.-23 с.

119. Маркин, С.Д //Влияние кремний содержащих соединений на продуктивность молодняка овец / С.Д.Маркин // Автореф.дисс. канд.с.-х. наук.- Саранск.- 1994.-19с.

120. Маркушин, А.П. Сроки использования сельскохозяйственных животных /А.П.Маркушин // Издание 2-е. пераб. и доп.- М.- Коло.- 1974.- 160с.

121. Матренин, А.П. Обмен кремния и потребность в нем молодняка овец при выращивании и откорме / А.П. Матренин // Автореф. дисс. канд с.-х наук. - Рига.- 1989. - 21 с.

122. Маштыков, С.С. Влияние ферросила на внутриутробное развитие ягнят каракульской породы /С.С.Маштыков // Актуальные проблемы сельскохозяйственного производства. Мат.научн.практ.конф. -Элиста.- 2010. -С.157-160.

123. Маштыков, С.С. Продуктивность овцематок каракульской породы при использовании в рационах различных доз ферросила /С.С. Маштыков // Автореф. дисс. канд. с-х.наук. - Волгоград.- 2011. -18с.

124.Меньшикова, В.В Лабораторные методы исследований в клинике / В.В.Меньщикова// -М.- Медицина.-1987.-365с.

125.Меркурьева, Е.К. // Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. /М.К. Меркурьева //- М.- Колос.-1970. -423 с.

126. Москалёв, Ю.И. // Минеральный обмен / Ю.И.Москалёв// - М.-Медицина. -1985.-С. 228-231.

127. Мунгин, В.В. Жиры в кормлении молодняка овец /В.В.Мунгин, П.М. Стрелков // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья с.-х. животных: Материалы 2-й Междунар. Научн.практ.конф. / СГАУ.- Ставрополь 6 АГРУС.- 2003.- С.83.

128. Мунгин, В. В. Влияние количества сырого жира в рационах на мясную и шерстную продуктивность ярок /В.В.Мунгин, Л.Н.Логинова// Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции: Матер. республ. научн. практ. конф. посвященной памяти С. А. Лапшина. - Саранск. - 2006. - С.17-19.

129. Мунгин, В.В. Влияние разного уровня сырого жира в рационе на продуктивность ярок /В.В. Мунгин, В.И. Матяев //Зоотехния.- 2008. - №9. -С.16-17.

130. Мунгин, В.В. Оптимизация липидного питания молодняка овец /В.В. Мунгин, В.И. Матяев //Монография. - Саранск,.-Изд-во Мордов. ун-та.- 2009. - 142 с.

131. Мусил, Я. Основы биохимии патологических процессов /Я.Мусил, //Перев.с чешск. М.- Медицина.- 1985. - 430с.

132. Наливайская, Н.Н. Сравнительная оценка влияния Лактоамиловорина

и Споробактерина на организм коз / Н.Н. Наливайская // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины». -2013.-т.49.-№ 2-1.-С. 116-120

133. Нармаев, М.Б. Крупный рогатый скот калмыцкой породы / М.Б. Нармаев //Учебное пособие. - Элиста.-1982.-77с.

134. Некрасов, Р.В. Эффективность применения пробиотика лактоамиловорина в кормлении телят /Р.В. Некрасов, Н.И.Анисова, М.Г.Чабаев и др.// Молочное и мясное скотоводство. -2012.- №6.-С19-21.

135. Никитин, В.Н. О некоторых основных факторах онтогенеза /В.Н. Никитин//Тр. НИИ биологии и биофака МГУ.- 1962. - С.-40-43.

136. Никитченко, В.Е. Мясная продуктивность овец / В.Е.Никитченко, Д.В. Никульников // Монография.-М.- РУДН.- 2009.-591 с.

137. Никульников, В.С. Биотехнология в животноводстве /В.С.Никульников,

B.К. Кретинин// -М.- Колос.- 2007.- 544с.

138. Ноздрин, Г.А.Влияние Ветома 1.1 и Ветома 3 на мясную продуктивность овец /Г.А.Ноздрин,А.В. Шаравин // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. -2008.-№ 7.-С. 78-80

139. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводства /А.И. Овсянников // - М.- Колос.- 1976. - 304 с.

140. Одынец, Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных /Р.Н.Одынец// -Фрунзе «Илим».- 1979 -157с.

141. Околелова, Т.М. Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов / Т.М.Околелова, Л.В. Кулаков

C.А.Молоскин., Д.М. Грачев// - Сергиев Посад.- 2002.-284 с.

142. Окуличев, Г.А. Овцеводство Ставрополья / Г.А.Окуличев// -Ставрополь.- 1951.-С.145-173.

143. Омаров, А.А. Мясная продуктивность молодняка овец при разном уровне кормления / А.А. Омаров // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2016. - № 2. - С. 39-41.

144. Очиров, С.С. Влияние препарата «Солутан» на обмен веществ и продуктивность баранчиков эдильбаевской породы / С.С.Очиров// Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Ставрополь. - 2012. - 20 с.

145. Палфий, Ф.И. Роль серы в жизнедеятельности животного организма / Ф.И. Палфий, Я.И.Слабицкий// Химия в сельском хозяйстве. -1981.- т.19.-С.49-54.

146. Панин, А.Н. Пробиотики: теоретические и практические аспекты / А.Н. Панин //БИО.-2002.-№3.-С.3-11.

147. Почерняев, Ф. К. Селекция и продуктивность свиней /Ф. К. Почерняев//-М.-1979.- 223 с.

148. Подобед, Л.И.Оптимизация кормления и содержания поросят раннего возраста / Л.И.Подобед//.-Киев.- Полиграф. -Инко.-2004.-150с.

149. Прытков, Ю.Н. Оптимизация селенового питания молодняка крупного рогатого скота /Ю.Н.Прытков// Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук. - Саранск.-1999.-36с.

150. Прытков, Ю. Н. Оптимизация селенового питания молодняка крупного рогатого скота / Ю. Н. Прытков, В. А. Кокорев, А. А. Кистина// - Саранск. -2007.- 252 с.

151.Пшеничный, П.Д. Основы направленного воспитания сельскохозяйственных животных /П.Д.Пшеничный// Общая биология. -1952.- т.13.- №13.- С.169-182.

152. Пшеничный, П.Д. Рост и развитие крупного рогатого скота /П.Д. Пшеничный //Скотоводство.-М.- 1961.С.24-30.

153. Рядчиков, В.Г. Бацелл - новый эффективный пробиотико-ферментативный микробный препарат / В.Г.Рядчиков, А.И. Петенко, А.Г. Кощаев и др. // Ветеринария Кубани. - 2004. - №3 - С. 10-11.

154. Самаев, И.Р. Влияние пробиотической добавки «БИО Плюс 2Б» на развитие и резистентность баранчиков / И.Р.Самаев, О.И.Бирюков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2015. - № 3. - С.26-27. 171

155. Самаев, И.Р. Влияние пробиотического препарата «Вюр1ш YC» и пребиотического препарата «Кормомикс Мос» на развитие и мясную продуктивность баранчиков ставропольской породы / И.Р.Самаев, О.И.Бирюков// Аграрный научный журнал.-2018.- № 7.- С.25-27.

156. Свечин, К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б.Свечин// - Киев. Госсельхозиздат.-1961.- 407 с.

157. Свечин, К.Б. Влияние условий кормления взрослых сельскохозяйственных животных на эмбриональное развитие /К.Б.Свечин // Проблемы современной эмбриологии. М.- 1964.- С.64-67

158. Свечин, К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б.Свечин// Киев.- 1976.-288с.

159.Сенченко, О.В. Молочная продуктивность и качество сырья коров первотелок при скармливании энергетика «Промелакт» / О.В. Сенченко, И.В. Миронова, В.И. Косилов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2016. - № 1 (57). - С. 90-93. 181

160.Сивко, А.Н. Использование селеносодержащих препаратов при производстве баранины /А.Н. Сивко, А.С. Дилатов, М.С. Бельский //Овцы, козы, шерстное дело. - 2007. - №3. - С. 45-48.

161.Сироткин, В.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / В.И.Сироткин// - М.-Россельхозиздат.-1986. -С.4-11

162. Сирухи, М. Н. Престартерные корма при технологии раннего отъема /М.Н. Сирухи, А. А, Черекаев // Свиноводство промышленное и именное.-2005. - №5.- С. 54-55.

163.Сеин, О.Б. Нанокасулированные пробиотики, практические аспекты применения в животноводстве и ветеринарной медицине /О.Б.Сеин, Д.Б. Трубников, А.А. Королевец, В.А. Челноков, К.А. Толмачев, А.Г. Николаенко// Вестник Курской ГСХА.- 2013. - №3.- С.57-59

164. Солнцев, М.К. Научные исследования проблем использования премиксов / М.К. Солнцев // Животноводство.-1974.-№1.-С.22.

165. Степанов, В.И. Прогнозирование энергии роста свиней в раннем возрасте /В.И. Степанов, В.Х.Федеров, А.И. Тариченко, материалы конф. // Десятое заседание межвузовского координационного совета по свиноводству и Республиканской научно-прак. конф. пос. Персиановский. - 2001.- С.101.

166.Студенцов, А.П. Ветеринарное акушерство и гинекология /А.П.Студенцов// 2-е изд. Пераб. М.- Сельхозизд.- 1953.-578 с.

167. Тараканов, Б.В. Микрофлора и процессы пищеварения у телят при скармливании нового пробиотика - лактоамиловарина /Б.В. Тараканов, Л.В. Харитонов, Л.Н. Клабухова и др. //Сб. научн. тр. - Боровск.- 1999. - т.38 - С. 97-105.

168.Тараканов, Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных /Б.В.Тараканов// Ветеринария. -2000. -№1.- С.47-54.

169. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных/ М.Т. Таранов. М.- Колос. 1976. -314с.

170. Тельцов, Л.П. Критические фазы роста и развития крупного рогатого скота в онтогенезе /Л.П.Тельцов, И.Р.Шашанов, П.А.Ильин // Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных на основе интенсивных технологий. - Саранск.- 1989. - С.142-147.

171. Теняев, А.П. Ронозим ^Х- Ферментный препарат для пшеничных рационов /А.П. Теняев// Комбикорма. -2002. - №4. -с.39-40.

172. Ткачев, И.Ф. Премиксы как стимуляторы роста молодых свиней /И.Ф. Ткачев, А.Е.Чиков // Свиноводство.-1971.-№2.- С.39-40.

173. Ткачев, И.Ф. Эффективность применения микробных премиксов в монозерновых рационах свиней /И.Ф.Ткачев, А.Е.Чиков, А.П.Чикова // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных: сб. научн. Тр.- Горки.- 1974.- С.188-195.

174. Ткачев, Е.З.Физиология питания свиней /Е.З.Ткачев// - М..-1981.-239с.

175. Тюрбеев, Ц.Б // Оптимизация натриево-калиевого питания суягных овцематок мясо-сального направления продуктивности: /Ц.Б.Тюрбеев //Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Саранск. - 2005. - 26 с.

176. Убушаев, Б.С. // Потребность молодняка крупного рогатого скота в сере при выращивании и откорме на силосе /Б.С.Убушаев // Автореф. дисс. канд.с.-х.наук. - Саранск.- 1984.- 20с.

177.Улюмджиев, Ц.О. Влияние ДАФС-25 на внутриутробное развитие ягнят, обмен веществ и продуктивность суягных курдючных /Ц. О. Улюмджиев //Автореф. дисс.канд. с.-х. наук. - Саранск.- 2009. - 22 с.

178. Устин, В.В. Особенности развития и функционального состояния пищеварительных органов искусственно-выращиваемых поросят в раннем

постнатальном онтогенезе. /В.В.Устин //Автореф. дис. канд.биол.наук.-Дубровицы.- 1979.-23 с.

179. Федаев, А.Н. Теоретическое и практическое обоснование использования хрома в кормлении молодняка крупного рогатого скота / А.Н.Федаев, В.А.Кокорев., Н.И.Гибалкина //Моногроафия,- Саранск.- Мордов.книжное изд-во.- 2003.- с.224

180.Федин, А.С. Влияние добавок мивала и крезивала на эффективность откорма молодняка овец / А.С. Федин, И.В. Пелин, В.М. Дьяков// Межвуз. сб. научн.тр. «Актуальные вопросы интенсификации животноводства в Восточно-Вятской экономической зоне. - Йошкар-Ола.- 1989. - С.175-179.

181. Федин, А.С. Использование мивала для стимуляции кремниевого питания животных /А.С.Федин // Изд-во Мордов. ун-та. - Саранск.- 1995. -67 с.

182.Федоров, В.И. Рост, развитие и продуктивность животных /В.И.Федоров// М.- Колос.- 1976 .- 58с.

183. Фомичев, Ю.П. Пробиотик тококорин в рационах животных /Ю.П. Фомичев, Т.В. Шайдулина// Зоотехния.- 2003. №2. - С. 18-19.

184. Хабибулин, В.В. Использование новых технологических приемов и кормовых добавок при выращивании молодняка мясного скота /В.В.Хабибулин // Дисс.канд.с.-х.наук. - Ставрополь.- 2017. - 129с.

185. Хаданович, И.В. Кормление и содержание овец /В.И. Хаданович// М.-Колос. - 1968.-287с.

186. Харламов, А.В. Эффективность производства говядины в мясном скотоводстве /А.В. Харламов, В.И. Левахин, Ф.Х. Сиразетдинов, и др.// Монография - М.-Вестник РАСХН.- 2011.-352 с.

187. Хеммонд Дж. Биологические проблемы животноводства /Дж.Хеммонд// М.- Колос.-1964.-167с.

188. Чабаев, М.Г. Пробиотический комплекс для телят / М.Г.Чабаев., Н.И. Анисова, Р.В.Некрасов // Комбикорма. - 2013. - №7. - С.47-48.

189. Чамурлиев, Н.Г. Влияние биологически активных добавок «Лактофит» и «Лактофлэкс» на качественные показатели мяса овец / Н.Г.Чамурлиев, О.В. Чапуркина // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2015. - № 3. - С.27-28.

190. Чечеткин А.В. Биохимия животных /А.В.Чечеткин// М. - Высшая школа.- 1982.- 511с.

191. Чирвинский, Н.П. К вопросу о развитии костяка у свиней при нормальных условиях при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте / Н.П. Чирвинский// Избранные сочинения. М.- 1949.-т.1. -С.377-521.

192. Чирвинский, Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте / Н.П. Чирвинский// М.- Коло. -1975. -336с.

193. Чичаева, В.Н. Совершенствование кормления овец на основе нормирования в рационах серосодержащих аминокислот и серы /В.Н.Чичаева //Автореф. дисс. докт.с.-х. наук.- Ленинград. - Пушкин.- 1989.-34с.

194. Целютин, В.К. Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины / В.К.Целютин, О.Ф.Деревянко// М.- Агропромиздат.-1990.-175 с.

195. Шаим, Н. Нетрадиционный источник белка-жмых табачный в рационах дегересских курдючных полугрубошерстных баранчиков /Н.Шаим// Актуальные вопросы зоотехнической науки практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных. СГАУ-Ставрополь.- АГРУС.- 2003.- С.127.

196. Шендеров, Б.А. Функциональное питание и его роль в профилактике метаболического синдрома / Б.А. Шендеров// -М.- Дели принт.- 2008. -320 с

197. Шмидт, Г. А. Некоторые вопросы периодизации онтогенеза животных /Г.А.Шмидт// Закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных. М. 1964.- С. 29-37

198. Шмидт, ГА. Периодизация внутриутробного развития крупного рогатого скота / ГА.Шмидт// Доклады AH СССР.- 1951.- № 1. - С.137-140

199. Шмидт ГА. Зарождение и развитие организма /ГА.Шмидт//. Сельхозиздат. -1952. - 64с.

200. Шмидт, ГА. О проблеме периодизации индивидуального развития сельскохозяйственных животных / ГА.Шмидт // Труды ИЫЖ AH СССР.-вып. 12.-1954 С.

201. Шумкина, О.Б. Периодизация ранних стадий развития каракульской овцы / О.Б.Шумкина // Тр.ИЫЖ AH СССР.- вып.22.- 1957.- С.23-26

202. Шумкина, О.Б. Зародышевый период развития каракульской овцы /О.Б.Шумкина // Тр.ИЫЖ AH СССР.- вып.30.- 1960 - С.28-32

203. Эдгеев, В.У. Эффективность использования кормовой добавки «M-feed» в рационах бычков калмыцкой породы /В.У. Эдгеев// Aвтореф.дисс. канд.с.-х. наук.- Саранск. -2017. -23с.

204. Юлдашбаев, ЮА. Хозяйственно-полезные признаки калмыцких курдючных овец /ЮА.Юлдашбаев, Б.Е. Гаряев., И.В.Церенов// Mонография. M.-Изд-во РГAУ. - MŒA.- 2012. -150с.

205. Юлдашбаев, ЮА. Продуктивность овец калмыцкой породы разных конституционально-продуктивных типов //ЮА.Юлдашбаев, И.В.Церенов, Б.Е. Гаряев // Mонография. M.- Изд-во Р^У.- MСХA.- 2013. - 94с.

206. Янченко, В. Недокорм отъемышей компенсировать невозможно /В. Янченко // Животноводство России. - 2005.- №6.- С. 30

207. Blin P.C. Bessary, A., Fournier cl. Dynamigue pondie - rale et Lineeire des cetomacs, du foie et de I/? intestine des foetus bovine et ovin « Econ. et med. Anim».- 4. - №3. -1963

208. Brody S. Bioenergetics and growth Reinholde publishing corporation, n.- I., USA.- 1945.- P.5445-562.

209. Delavсau A. De L'interet economigne des anabolisan ts en elevage bolin / A. De Delaveau // Microbiol. Alim. Nutr. - 1991. - Vol. 9. No3. - P. 211-215.

210. Dibner J.J. Antibiotic growth promoters in agriculture: History and mode of action./J.J. Dibner, J.D Richards//Poultry Science. - 2005. V. - 84.- P.634-643.

211. Dowenes A.M. Measurement of wool growth and its response to nutritional change / A.M. Donewes, L.F. Sharry // Austral. J. Bid. Sci. - 1971. - P. 117-130.

212. Ionson W.H. Goodrich, R.D. Meiske, J.C. -I. anuim. Sci., 1971.- 4.32.- № 4. 778-783

213. Klerk G.C. Our Merino wool is too strong / G.C. Klerk // Earm. In South Africa. - 1968. - Vol. 15. - № 3. - P. 227-232.

214. Kruger T. Factors thatmay in fluency the performance of animals / T. Kruger // Supple to the Golden Fluce. - 1974. - № 3. - P. 1-4. 246

215. Landlans I.P. Sutherland, H.A. -BritJ.Nutr. 1973, v.30. № 3. 529-535.

216. Laukova A. Bacteriocin -producing strain of Enterococcus faecium EK13 with probiotic character and its application in the digestive tract of rabbits / A. Laukova,

V. Strompfova, V. Skrivanova, Z. Volek, E. Jindrichova, M. Marounek // In Biologia, Bratislava.-2006.-Vol. 61(6).-P. 779-782.

217. Lema,M. Reduction of fecal shedding of enterohemorrhagic Escherichia

coli O157:H7 in lambs by feeding microbial feed supplement / M. Lema, L. Williams, D.R. Rao // Small Rumin Res. -2001.-No 39.-P. 31-39

218. Marcin, A. Comparison of the effect of Enterococcus faecium and aromatic oils from sage and oregano on growth performance and diarrhoeal diseases of weaned pigs. / A. Marcin, A. Laukova, R. Mati // In Biologia Bratislava.-2006. -Vol. 61 (6).-P. 789-795.

219. Mirochnikov S.A. Influence of probiotics preparati ons on an exchange of heavy metals / S.A. Mirochnicov, S.V. Lebedev, O.V.Kvan // Cell Biology and Toxicology. - 2008.- 24 (Suppl 1): S.14-16.

220. Pogany Simonova M. Enterococcus faecium CCM7420, bacteriocin PPB

CCM7420 and their effect in the digestive tract of rabbits / M. Pogany Simonova,

A. Laukov, E. Chrastinova, V. Strompfova, S. Faix, Z. Vasilkova, E. Ondruska,

R. Jurcik, J. Rafay // In Czech Journal of Animal Science. -2009.-Vol. 54.-No 8.

118

-P.376-386.

221. Fowiler V.R. «Body development and some problems of ist evaluation " in Growth and Development of Mammals , Butterworth., London, 1968,.

222. Fuller R.Probiotics in man and animals.A review/R.Fuller//J.Appl.Bacterol.-1989.-V.-No5.-3.365-378.

223. Erickson K.L., Hubbard, N.E., Probiotic immunomodulation in health and disease // J.Nutr. - 2000.- V.130.- 25 Suppl. - P.4035-4095.6.

224. Richardson D. Probiotics and product innovation // Nutr. Food Sci. - 1996. № 4.- P.27-33. 273

225. Shlykov S.N. Using Feed Additive «Yoddar-Zn» to Production Beef / S.N. Shlykov, I.F. Gorlov, I.V. Guzenko, V.A. Mesheryakov, R.S. Omarov // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2016. - 7(4).

226. 1715-1719. URL: https://www.ripbcs.com/pdf/2016 7(4)/r2211.pdf. htt: // arlenbio.ru/Product

227. Skrivanova, V. Vliv aplikace monensinu no uzitkovos t talat v obdobe mlecne vyzivy / V. Skrivanova, A.Machanova // Zivic. Vyroba. - 1992. - Vol. 37. - No1. - P. 11-17.

228. htt:ll kolosok.info/Пробиотическая кормовая добавка - Амилоцин.

ПРИЛОЖЕНИЯ

натуральной влажности)

Показатели Трава злаково полынного пастбища Сено люцерновое Дерть ячменя Шрот подсолнечниковый

Первоначальная влага, % 67,8 13,5 12,3 6,6

Гигровлага, % 4,8 3,8 3,2 3,7

Общая влага, % 69,34 16,79 15,11 10,06

Сухое вещество, % 30,66 83,21 84,89 89,94

Зола, % 2,12 6,60 3,80 1,75

Органическое вещество, % 28,54 76,61 81,09 88,19

Азот, % 0,30 1,56 1,83 6,89

Сырой протеин, % 1,88 9,75 11,44 43,06

Сырой жир, % 1,35 2,15 2,18 3,62

Сырая клетчатка, % 6,80 24,80 4,66 14,0

БЭВ, % 18,51 39,91 62,81 27,51

Кальций, г/кг 1,08 4,2 1,45 2,70

Фосфор, г/кг 0,77 2,06 2,98 11,8

Сера, г/кг 1,22 1,38 1,82 2,33

м ии

3-я опытная 2-я опытная 1-я опытная Контроль ная Группы

ю - ю - ю - ю - № животных

18,2 18,0 17,5 16,0 17,6 20,0 20,0 18,5 18,8 19,0 15,0 17,0 Первоначальная влага, %

8,31 7,56 6,66 7,14 6,92 5,75 "о 4,79 5,17 10,82 6,99 Гпгровлага, %

25,00 24,20 23,00 22,00 23,30 24,60 24,80 22,40 23,0 22,0 24,20 22,80 Общая влага, %

75,0 75,8 77,0 78,0 76,7 75,4 75,2 77,6 77,0 78,0 75,8 77,2 Сухое вещество, %

V "о »У1 "о »У1 "о »У1 1о у1 1с> "о Ъо у, "о у1 Ъо Ъо Зола, %

68,6 69,8 72,0 73,0 71,5 69,5 69,2 72,8 72,3 73,0 70,0 72,4 Органическое вещество, %

0,60 0,62 0,64 0,64 0,63 0,62 0,60 0,72 0,64 0,68 0,60 0,64 Азот, %

3,75 3,88 "о "о 3,94 3,88 3,75 1л о "о 4,25 3,75 "о Сырой протеин, %

Ъо »У1 "о ^л »У1 1л »У1 "и) у1 "о 1о ^л ^л 1о »У1 Ъо Ъо »У1 Сырой жир, %

5,06 5,08 5,28 5,40 5,18 5,12 5,07 5,52 5,28 чУ1 Ъ\ о 5,06 чУ1 о Сырая клетчатка, %

54,99 55,84 57,32 58,10 57,08 55,50 55,48 57,38 57,82 57,35 56,39 57,8 БЭВ, %

7,70 8,38 8,50 8,60 8,44 8,00 7,68 1о о 8,45 8,80 7,70 8,50 Кальций, г/кг

1л о о »У1 "и) о »У1 о 1о о о о »У1 о 5,40 »У1 1л о Ъ\ о »У1 1о о Фосфор, г/кг

2,82 3,04 3,10 3,12 3,08 2,92 Ъ\ о 2,42 Ъ\ о 3,40 3,02 3,15 Сера, г/кг

0,215 0,200 0,185 0,175 0,196 0,208 0,215 0,168 0,185 0,150 0,220 0,180 Количество остатков, кг

3-я опытная 2-я опытная 1-я опытная Контроль ная Группы

ю - ю - ю - ю - № животных

о\ ю 60,2 55,0 56,0 65,0 60,0 62,0 58,0 60,0 40,0 55,0 50,0 Первоначальная влага, %

17,44 18,06 15,97 11,77 15,71 15,85 16,08 26,02 23,45 ю Ъ\ 17,26 14,26 Гигровлага, %

68,63 67,39 62,19 61,18 70,50 66,34 68,11 68,93 69,38 53,59 62,77 57,13 Общая влага, %

31,37 32,31 37,81 38,82 29,50 33,66 31,89 31,07 30,62 46,41 42,87 Сухое вещество, %

5,24 2,76 4,95 4,81 3,00 4,91 Ъ\ о 3,54 4,11 7,37 3,82 5,65 Зола, %

26,13 29,55 32,86 34,01 26,50 28,75 27,29 27,53 26,51 39,04 33,41 ю Органическое вещество, %

0,59 0,67 0,71 0,76 0,59 0,65 0,62 0,60 0,63 0,87 0,77 0,81 Азот, %

3,69 4,18 4,44 4,75 3,68 4,06 3,88 3,75 3,94 5,44 4,81 5,06 Сырой протеин, %

1,03 1,24 1,36 1,41 1,08 1,19 1,15 1,14 1,67 1,36 1,55 Сырой жир, %

8,71 9,95 11,01 11,45 9,02 о 9,38 8,79 9,23 12,95 11,18 12,47 Сырая клетчатка, %

12,70 14,18 16,05 16,40 12,72 14,10 12,88 13,88 12,20 18,98 16,06 18,14 БЭВ, %

0,78 0,80 1,19 1,07 0,64 0,89 0,59 0,57 0,42 1,55 0,98 1,44 Кальций, г/кг

1,12 1,21 1,39 1,40 1,19 о 0,97 0,93 0,99 1,84 1,54 1,58 Фосфор, г/кг

1,01 1,17 1,16 1,58 1,03 1,33 1,26 1,32 1,14 1,75 1,18 1,49 Сера, г/кг

1,65 о 1,35 1,28 Ъ\ о о 1,45 о о 1,15 "и) о о Количество кала, кг

Группы № животн ых Азот, г/кг Кальций, г/кг Фосфор, г/кг Сера, г/кг Количест во мочи, кг

Контрольн ая 1 10,0 0,38 0,62 0,75 1,27

2 10,48 0,37 0,58 0,80 1,20

3 9,35 0,30 0,53 0,62 1,38

1-я опытная 1 6,61 0,30 0,48 0,38 1,50

2 8,5 0,34 0,60 0,42 1,28

3 7,83 0,33 0,56 0,47 1,30

2-я опытная 1 7,66 0,31 0,50 0,42 1,43

2 8,79 0,32 0,54 0,60 1,36

3 7,92 0,30 0,52 0,40 1,45

3-я опытная 1 11,34 0,39 0,72 0,83 1,15

2 9,15 0,34 0,63 0,73 1,28

3 10,71 0,36 0,64 0,78 1,23

Приложение 6

Расчет коэффициентов переваримости питательных веществ рациона валушками контрольной группы (индивидуально по животным)

Показатели № жив отн ых Сухое веществ о Органич еское веществ о Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатк а БЭВ

Дано с рационом, г 1 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 138,96 130,32 7,2 9,54 9,54 104,04

Принято, г 1649,93 1532,648 184,602 51,521 424,95 871,282

Выделено с калом,г 514,44 446,64 60,72 18,60 149,64 217,68

Переварено,г 1135,49 1086,008 123,882 32,921 275,31 653,602

Коэффициент Переваримости,% 68,82 70,86 67,10 63,89 64,79 75,02

Дано с рационом, г 2 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 166,76 154,0 8,25 10,56 11,132 124,058

Принято, г 1622,13 1508,968 183,552 50,501 423,358 851,264

Выделено с калом,г 483,99 434,33 62,53 17,68 145,34 208,78

Переварено,г 1138,14 1074,638 121,022 22,821 278,018 642,484

Коэффициент Переваримости,% 70,16 71,22 65,93 64,99 65,67 75,49

Дано с рационом, г 3 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 117,0 109,5 6,375 8,70 8,40 86,025

Принято, г 1671,89 1553,468 185,427 52,361 426,09 889,297

Выделено с калом,г 533,715 448,845 62,56 19,205 148,925 218,27

Переварено,г 1138,175 1104,623 122,867 33,156 277,165 671,027

Коэффициент Переваримости,% 68,08 71,10 66,26 63,32 65,05 75,46

м±т 71,86±0,15 73,69±0,24 68,93±0,49 67,24±0,37 68,09±0,47 77,81±0,77

валушками первой опытной группы (индивидуально по животным)

Показатели № Сухое Органич Сырой Сырой Сырая БЭВ

жив веществ еское протеин жир клетчатк

отн о веществ а

ых о

Дано с рационом, г 1 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 142,45 133,755 7,40 9,62 9,768 106,967

Принято, г 1646,44 1529,213 184,402 51,441 424,722 868,355

Выделено с калом,г 459,30 397,65 59,10 17,10 138,45 183,00

Переварено,г 1187,14 1131,563 125,302 34,341 286,272 685,355

Коэффициент 72,10 74,00 67,95 66,76 67,40 78,93

Переваримости,%

Дано с рационом, г 2 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 130,368 122,304 7,56 9,072 9,274 96,398

Принято, г 1658,522 1540,664 184,242 51,989 425,216 878,924

Выделено с калом,г 466,05 412,95 56,25 16,65 131,85 208,20

Переварено,г 1192,472 1127,714 127,992 35,339 293,366 670,724

Коэффициент 71,90 73,20 69,47 67,97 68,99 76,31

Переваримости,%

Дано с рационом, г 3 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 161,68 148,78 8,063 10,535 10,900 119,282

Принято, г 1627,21 1514,188 183,739 50,526 423,59 856,04

Выделено с калом,г 462,405 395,705 56,26 16,675 136,01 186,76

Переварено,г 1164,805 1118,483 12,479 33,851 287,58 669,28

Коэффициент 71,58 73,87 69,38 66,99 67,89 78,18

Переваримости,%

М±т 71,86±0,15 73,69±0,24 68,93±0,49 67,24±0,37 68,09±0,47 77,81±0,77

валушками второй опытной группы (индивидуально по животным)

Показатели № жив отн ых Сухое веществ о Органич еское веществ о Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатк а БЭВ

Дано с рационом, г 1 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 156.832 144.56 8.070 10.40 10.650 115.44

Принято, г 1632.058 1518.408 183.732 50.661 423.84 859.882

Выделено с калом,г 504.9 431.25 60.9 17.85 141.0 211.5

Переварено,г 1127.158 1087.158 122.832 32.811 282.84 648.382

Коэффициент Переваримости,% 69.06 71.60 66.85 64.76 66.73 75.40

Дано с рационом, г 2 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 150.332 140.14 7.722 10.388 10.153 111.877

Принято, г 1638.558 01522.82 8 184.08 50.673 424.337 863.445

Выделено с калом,г 472 424 58.88 17.28 144.32 203.52

Переварено,г 1166.558 1098.828 125.20 33.393 280.017 659.925

Коэффициент Переваримости,% 71.19 72.16 68.01 65.90 65.99 76.43

Дано с рационом, г 3 1788,89 1662,968 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 136.50 127.75 7.0 9.625 9.45 101.675

Принято, г 1652.39 1535.218 184.802 51.436 425.04 873.647

Выделено с калом,г 496,896 435,328 60,80 18,048 146,56 209,92

Переварено,г 1155,494 1099,89 124,002 33,388 278,48 663,727

Коэффициент Переваримости,% 69,93 71,64 67,09 64,91 65,52 75,93

М±т 70,06±0, 61 71,80±0,18 67,32±0,35 65,19±0,35 66,08±0,35 75,93±0,29

валушками третьей опытной группы (индивидуально по животным)

Показатели № Сухое Органич Сырой Сырой Сырая БЭВ

жив веществ еское протеин жир клетчатк

отн о веществ а

ых о

Дано с рационом, г 1 1788,89 1662,96 8 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 142,45 133,20 7,40 9,99 9,768 106,042

Принято, г 1646,44 1529,76 8 184,402 51,071 424,722 869,28

Выделено с калом,г 510,435 443,61 59,94 18,36 148,635 216,675

Переварено,г 1136,005 1086,15 8 124,462 32,711 276,087 652,605

Коэффициент Переваримости,% 69,0 71,0 67,49 64,05 65,0 75,07

Дано с рационом, г 2 1788,89 1662,96 8 191,802 61,061 434,49 975,322

Осталось в остатках,г 151,60 139,6 7,76 10,0 10,16 111,68