Управление подсистемой региональной экономики на основе интеграции инструментальных методов бюджетного планирования: На примере молочной промышленности Центрального черноземного региона тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Макаров, Сергей Николаевич

• Макаров, Сергей Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Макаров, Сергей Николаевич

Введение

1 Теоретические основы эффективного управления 10 развитием региональной экономической системы

1.1 Эволюция взглядов на проблемы внутрифирменного 10 планирования

1.2 Экономическая сущность и содержание бюджетирования

1.3 Организация системы бюджетного планирования

2 Состояние и перспективы развития экономической 56 подсистемы молокопродуктового подкомплекса Центрального Черноземного региона

2.1 Региональные и отраслевые особенности 56 функционирования молочной промышленности областей Центрального Черноземья

2.2 Особенности экономического взаимодействия субъектов 79 Л , молочной промышленности на региональном уровне

2.3 Определение уровня конкурентоспособности и 98 эффективности региональных предприятий молочной промышленности

3 Совершенствование управлением региональной 104 экономической подсистемой по производству и переработке молока с помощью инструментов бюджетного планирования

3.1 Методика определения приоритетных направлений по- 104 вышения экономической эффективности молочной проw мышленности Центрального Черноземного региона

3.2 Информационное обеспечение принятия управленческих 110 решений по эффективной реализации бюджетного планирований участниками молочной промышленности региона

3.3 Организация и технология бюджетного процесса как способа обеспечения эффективного функционирования молокопродуктовой подсистемы региональной экономики Выводы и рекомендации

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление подсистемой региональной экономики на основе интеграции инструментальных методов бюджетного планирования: На примере молочной промышленности Центрального черноземного региона»

Актуальность темы исследования. Несмотря на достаточно высокий потенциал, российская молочная промышленность пребывает на сегодняшний день в крайне сложном положении. Основными проблемами, стоящими перед молокопродуктовым подкомплексом, в том числе Центральночерноземного региона являются: слабая сырьевая база, низкое качество молочного сырья, не отвечающие современным требованиям технологии перс-работки молока, узкий ассортимент продукции и устаревшая материально-техническая база большинства предприятий. В сложившихся условиях преодоление негативного действия факторов внешней и внутренней среды и достижение стабильного экономического роста возможно только на основе комплексных мер, направленных на преодоление указанных проблем. Поэтому поиск конкретных механизмов, применение которых па региональном уровне позволит стабилизировать финансово-экономическое состояние, а в перспективе и обеспечит устойчивое развитие молокопродуктовой экономиii ческой подсистемы, является крайне актуальным.

Молокопродуктовый подкомплекс Центрального федерального округа и входящих в его состав областей Центрального черноземного региона по объемам производства и промышленной переработки молочного сырья занимает второе место среди регионов России, уступая лишь Приволжскому федеральному округу. Исторически в регионе сложились традиции эффективного ведения молочного скотоводства, здесь имеется самое большое в стране количество молокоперерабатывающих предприятий. Данные обстоятельства обусловливают необходимость изучения и обоснования перспективных па-правлений повышения экономической эффективности регионального моло-копродуктового подкомплекса, в том числе на основе системного использования функций и методов менеджмента, таких как финансовое планирование с использованием интегральных методов бюджетирования. В этой связи разработка методических приемов по управлению подсистемой региональной экономики, занимающейся производством и переработкой молока на основе интеграции инструментальных методов бюджетного планирования представляется чрезвычайно актуальной.

Степень изученности проблемы. Вопросам эффективной реализации функций менеджмента, в т.ч. планированию в последнее время уделяемся большое внимание. Исследованию основных теоретических и практических аспектов эффективного планирования посвящены работы многих зарубежных и отечественных ученых-экономистов. Особую научную значимость представляют работы A.M. Ковалевского, Н.П. Лебединского, В.В. Ковалева, М. М. Алексеевой, А.Н. Петрова, М.И. Булгакова, З.П. Румянцевой, Н.А. Са-ламатиной, Р. Акоффа, А. Файоля, Г. Эмерсона, Г. Бенвенисте, У. Кинга, Д, Клиланда, Дж. Стайнера, М. Старра.

При разработке методик бюджетного планирования как способа прогнозирования устойчивого развития автор опирался на методологические основы теории и практики бюджетирования, изложенные в трудах В.В. Бочарова, М.А. Бахрушиной, К. Друри, В.Е. Хрупкого, Джай К. Шима, Г. Си-гела, Д. Синка.

Теоретическая и практическая значимость проблемы бюджетного планирования в региональном продуктовом подкомплексе и недостаточная ее разработанность в современных условиях предопределили актуальность проведенного исследования.

Диссертация выполнена в рамках гранта Министерства Образования РФ «Разработка оптимизационных моделей управления распределением инвестиций на предприятии по видам деятельности» №ГОО-3.3-306 и целевой программы администрации Воронежской области «Молоко».

Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования заключается в разработке перспективных направлений управления региональным мо-локопродуктовым подкомплексом на основе комплексного использования инструментария бюджетного планирования.

Достижение поставленной цели предопределило постановку и решение следующих задач:

- изучить подходы к разработке эффективных методов планирования, в т(ом числе системы бюджетного планирования, с целью их комплексного использования при управлении региональной экономикой;

- выработать методический подход к подбору и оценке факторов, влияющих на повышение экономической эффективности молочной промышленности Центрального Черноземного региона;

- разработать экономико-математическую модель принятия управленческих решений по бюджетному планированию производства молочной продукции на основе оптимизации информационного обеспечения;

- обосновать методические подходы по организационному совершенствованию региональной экономической подсистемы по производству и переработке молока, позволяющие обосновать эффективную реализацию бюджетного планирования;

- разработать подходы к оптимизации финансовых показателей при прогнозировании экономической эффективности производства молочной продукции в регионе на основе бюджетного планирования;

- обосновать методические приемы разработки бюджетных планов развития участников регионального молокопродуктового подкомплекса по каждому I блоку бюджетного процесса. ,,

Объект исследования. Объектом настоящего исследования выступает молокопродуктовая подсистема экономики Центрального-Черноземного региона. Более глубокая проработка отдельных аспектов исследования проводилась на материалах молокоперерабатывающих предприятий Воронежской и Белгородской области.

Предмет исследования - организационно-экономические и управленческие отношения, возникающие в процессе управления эффективным развитием молочной промышленности Центрально-Черноземного региона на основе использования интегральных методов бюджетного планирования, ц Методы исследования. Теоретической и методологической базой исследования являются публикации современных отечественных и зарубежных исследователей по проблемам обеспечения роста экономической эффективности региональных продуктовых подкомплексов, ее оценки и прогнозирования. Методы исследования определялись целями и задачами работы и включали: теоретический анализ и синтез, приемы системного исследования, экономико-математическое моделирование, методы сравнения и группировок. В качестве инструментов исследования использованы методы экспертных оценок, анкетирования, статистической обработки данных и финансовоV го планирования.

Информационная база исследования включает справочные и нормативные документы Правительства РФ, Министерства Финансов РФ, Федеральной службы РФ по финансовому оздоровлению и банкротству, информационно-статистические данные Госкомстата России, фактические данные финансового и управленческого учета молокоперерабатывающих предприятий.

Научная новизна заключается в обосновании и развитии теоретических основ и методических подходов к управлению региональным молокопродуктовым подкомплексом на основе инструментария бюджетного планирования.

I'

Степень научной новизны характеризуют следующие результаты:

- исследованы теоретические основы реализации планирования как функции управления и выявлены предпосылки использования системы бюджетного планирования, позволяющие эффективно управлять региональной экономикой и ее субъектами;

- разработан И развит математический аппарат, позволяющий провести отбор и оценку факторов, определяющих приоритетные направления совершенствования регионального молокопродуктового подкомплекса, основывающийся на применении статистических методов исследования и позволяющий рационально использовать ограниченные ресурсы с целью обеспечения роста и развития региональной экономической подсистемы по производству молочной продукции;

- разработаны методические положения по совершенствованию организационного и аналитического блоков бюджетного процесса, позволяющие использовать интегральные методы бюджетного планирования на региональном уровне, а также на уровне участников региональной продуктовой экономической подсистемы;

- обоснована и формализована зависимость показателей производства и реализации молочной продукции, отражающая региональную специфику расчета параметров бюджета, выражающуюся в особенностях сырьевого обеспечения и учитывающая достигнутые субъектами региональной экономики конкурентные позиции;

- обоснована методика организационного совершенствования участников подсистемы региональной экономики по производству и переработке молока, обеспечивающая эффективное взаимодействие ее структурных подразделений, необходимое для сбалансированной подготовки бюджетных планов;

- развит математический аппарат в области оптимизации информационного обеспечения, отличающийся возможностью эффективного использования интегральных методов бюджетного планирования в рамках молокоиродук-товой подсистемы региональной экономики.

Практическая значимость работы. Практическое значение имеют следующие научные и прикладные разработки:

- методика экспертной оценки приоритетных направлений реализации функций управления в подсистеме региональной экономики по производству молочной продукции;

- рекомендации по организации бюджетирования и бюджетного контроV ля участниками регионального молокопродуктового подкомплекса, которые будут способствовать переходу от реактивной формы управления к бюджетной;

- методика оптимизации финансовых показателей на основе интегральных методов бюджетирования при прогнозировании экономической эффективности, направленная на достижение стратегических целей продуктовой экономической подсистемы региональной экономики.

Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались автором на межвузовских и межрегиональных конференциях и научных семинарах в гг. Москва и Воронеж. Теоретические и положения и практические рекомендации, изложенные в настоящем исследовании, проходили апробацию на предприятиях молочной промышленности Центрально-Черноземного региона. Рекомендации по организации бюджетного процесса, а также экономико-математическая модель оптимизации информационных ресурсов, необходимых для эффективного использования бюджетного планирования внедрены на ОАО «Вита-сервис» г. Воронеж. Методика расчета системы внутрихозяйственных бюджетов с помощью пакета прикладных программ MS-Excel внедрена на ЗАО «Алексеевский молочно-консервный комбинат».

I •

Публикация результатов исследования. Положения работы, содержащиеся в ней рекомендации и выводы изложены в опубликованных 10 печатных работах, общим объемом 2, 36 п.л., в том числе авторский вклад 1,71 п.л. В статье [2] автор обосновал круг показателей, необходимый для оценки эффективности управления финансами промышленных предприятий. В статье [3] автору принадлежит оценка перспективности различных методов оплаты труда в современной экономике. В статье [8] автор разработал экоио-мико-математическую модель информационного обеспечения принятия решений по бюджетному планированию. В статье [9] автор предложил совокупность финансово-экономических показателей оценки эффективности производства в продуктовых подкомплексах. В статье [10] автору принадлежит обоснование прикладных разработок по реализации методики в среде MS - Excel.

Положения, выносимые на защиту. На защиту выносятся следующие основные положения, полученные в результате проведенного исследования:

- методика экспертных оценок и ранжирования приоритетных направлений повышения экономической эффективности производства молочной продукции в Центральном Черноземном регионе;

- экономико-математическое моделирование оптимизации информационных ресурсов, необходимых для эффективного применения интегральных методов бюджетного планирования;

- методика оптимизации финансовых показателей регионального молокопродуктового подкомплекса на основе инструментов бюджетного планирования;

- организационное совершенствование региональной экономической подсистемы по производству и переработке молока на основе эффективного взаимодействия ее участников.

Объем и структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 147 наименований и приложений. Основное содержание работы изложено на 163 страницах компьютерного набора, содержит 27 таблиц и 17 рисунков.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении раскрыта актуальность темы исследования, определены цели и задачи, предмет и объект исследования, указаны научная новизна и практическая значимость работы, а также результаты апробации и внедрения полученных разработок.

В первой главе «Теоретические основы эффективного управления развитием региональной экономической системы» рассмотрены взгляды отечественных и зарубежных исследователей по вопросам эффективного планирования, рассмотрена эволюция взглядов на проблему планирования, изучена экономическая сущность и содержание бюджетирования, рассмотрена система организации внутрифирменного планирования участниками продуктовой подсистемы региональной экономики.

Опираясь на материалы проведенного обзора литературных источйи-ков, во второй главе «Состояние и перспективы развития экономической подсистемы молокопродуктового подкомплекса Центрального Черноземного региона» рассмотрены результаты производственно-хозяйственной деятельности регионального молокопродуктового подкомплекса и дана аналитическая оценка эффективности функционирования и взаимодействия его участников.

В третьей главе «Совершенствование управлением региональной экономической подсистемой по производству и переработке молока с помощью инструментов бюджетного планирования» подтверждена выдвинутая ранее гипотеза и с помощью статистических инструментов и на основе усовершенствованной автором методики экспертной оценки обоснованы приоритетные направления повышения экономической эффективности молочной промышленности региона. К таким направлениям относятся: бюджетное планирование, интеграция предприятий АПК, повышение конкурентоспособности предприятий молочной промышленности и выпускаемой ими продукции, инновационная активность. Приоритетность данных направлений была рассчитана для каждого этапа технологического цикла производства молочной продукции. По каждому из данных направлений предложены методические приемы, обеспечивающие повышение экономической эффективности производства субъектами регионального молокопродуктового иод-комплекса.

В заключении сделаны основные выводы по результатам исследования.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Макаров, Сергей Николаевич

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

1. Изучены подходы к разработке системы планирования экономического

1Ы взаимодействия хозяйствующих субъектов друг с другом и, систе^ внутрифирменного планирования, основывающиеся на принципах! - | планирования и проявляющиеся в разработке многообразных планов, отличающихся по содержанию, по уровню управления, по методам обоснования, по времени действия, по сфере применения, по стадиям разработки, по степени точности, по типам целей.

2. На основе анализа состояния и перспектив развития молокопродуктового подкомплекса Центрального черноземного региона выработаны методический подход к подбору и оценке факторов, влияющих на

I | повышение экономической эффективности функционирования | j, молокоперерабатывающих предприятий, к которым относятся разработка ■;i системы бюджетного планирования; совершенствование организации труда и заработной платы; проведение глубоких и системных маркетинговых исследований; обоснование направлений повышения конкурентоспособности предприятий и продукции. Приоритетность бюджетного планирования подтвердило актуальность и значимость темы диссертационного исследования и обусловило необходимость разработки и использования инструментальных методов бюджетного планирования на уровне

1 . ,! региональной экономики и ее участников. | ,,

3. Выявлены и рассмотрены в динамике показатели, отражающие экономическое состояние предприятий молочной промышленности, расположенных в Центральном черноземном регионе и раскрывающие региональные и отраслевые особенности их функционирования.

4.Разработаны рекомендации по организации бюджетного планирования, включающие в себя совокупность методических приемов по разработке и контролю за реализацией совокупности бюджетов, содержащих в себе плановые показатели расходования ресурсов при условии обеспечения высокой доходности производственно-хозяйственной деятельности субъектов регионального молокопродуктового подкомплекса. ' , J|| i '

6. Обоснованы подходы к оптимизации показателей при прогнозировании экономической эффективности на основе бюджетного планирования.

155 . ; f

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Макаров, Сергей Николаевич, 2005 год

1. Абрютина, М.С. Экспресс-анализ бухгалтерской отчетности: Методика. Практические рекомендации Текст. / М. С. Абрютина. — М.: Дело и Сервис, 1999. 190с.

2. Азоев, Г. Маркетинговые исследования для среднего бизнеса: I состояние рынка и перспективы развития Текст. / Г. Азоев, В. Яхин // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2001. - №2.

3. Азоев, Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы Текст. / Г.Л. Азоев, J• 1 р i • |

4. A.П. Челенков. М.: ОАО «Типография «Новости», 2000. - 256 с. 1 :'! | г j

5. Азоев, Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика Текст. / Г.Л. 1 Азоев. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 208 с.

6. Айвазян, С.А. Прикладная статистика и основы эконометрики Текст. / С.А. Айвазян, B.C. Мхитарян. М.: ЮНИТИ, 1998. - 102 с.

7. Акимова, И.М. Промышленный маркетинг Текст. / И.М. Акимова. 2 , j- е изд. перераб. и доп. К.: О-во «Знания», КОО, 2001. - 294 с.

8. Андреева, О.Д. Технология бизнеса: маркетинг Текст. / О.Д Андреева. М.: Инфра-М, 1997. - С. 118-125 , [

9. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия Текст. / И. Ан'софф; ГЙр. j;!• г • ■с англ. С. Жильцова. 3-е изд., перераб. - СПб: ПИТЕР, 1999. - 416 с.

10. Ассортимент продукции предприятий молочной промышленности в России в 2001 г. (по данным Госкомстата РФ) Текст. // Пищевая промышленность. №10.-2002. - С. 9-10.

11. Ашманов, С. А. Введение в математическую экономику Текст. / , С.А. Ашманов. М.: Наука, 1984.

12. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: Учебник Текст. / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет А.Д. — М.: Финансы и статистика, 1996. ^ j

13. Баринов, В.А. Развитие организации в конкурентной сре^е Текс|. / j ||

14. B.А. Баринов, А.В. Синельников // Менеджмент в России и за рубежом, №6.- 2000.

15. Белоусов, В.JI. Анализ конкурентоспособности фирмы Текст. / B.JI. Белоусов // Маркетинг в России и за рубежом, 2001. №5(25). - С. 63-71.

16. Бешелев, Н.Н. Математико-статистические методы экспертных оценок Текст. / Н.Н Бешелев, Ф.Г. Гурвич. М.: Статистика, 1980. - 263 с.

17. Битюков, С.В. Пути и методы повышения конкурентоспособности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях ЛипецкойIобласти Текст. / С.В. Битюков / кандидатская диссертация. Воронеж, 20(|1.

18. Блинов, А.О. Имидж организации как фактор ее конкурентоспособности Текст. / А.О. Блинов, В.Я. Захаров // Менеджмент в России и за рубежом, №4. 2003.

19. Богатин, Ю.В. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций: Учеб. Пособие Текст. / Ю. В. Богатин, В. А. Швандар. М.: Финансы; ЮНИТИ, 1999.-254 с/

20. Большаков, А.С. Современный менеджмент: теория и практика Текст. / А.С. Большаков, В.И. Михайлов. СПб: Питер, 2002. - 416 с.

21. Большой экономический словарь Текст. / Под ред. А.Н. Азрилия^а.;!, || М.: Институт новой экономики, 1997. - 864 с.

22. Бочкарев, А. 7 нот менеджмента: Настольная книга руководителя Текст. / А. Бочкарев, В. Кондратьев, В. Краснова и др.; Под ред. В. Красновой, А. Привалова. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Эксмо: "Журнал Эксперт", 2002. - 652 с.

23. Бухалков, М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник Текст. / М. И. Бухалков. -М.: ИНФРА-М, 1999. 392 с.

24. Вигдорчик, Е.А. Российские предприятия: трудный поискIконкурентных стратегий Текст. / Е.А. Вигдорчик, А.А. Нещадин, ИиВ. Липсиц, А. Элькейпаш, Т.А. Рыбакова, М. Казер // ЭКО. №11. - 1998. - С. 24-46.

25. Виханский, О.С. Стратегическое управление: Учебник Текст. / О.С.Большаков. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарика, 1998. - 296 с.1. И I!

26. Воронежский рынок молочной продукции: конкуренция обостряется ; Текст. // Содействие. 1999. - №11. - С. 38-40.

27. Воронов, А.А. К оценке уровня конкурентоспособности машиностроительных предприятий Текст. / А.А. Воронов // Машиностроитель. 2000. - №12. - С. 27-29.

28. Воронов, А.А. Моделирование конкурентоспособности продукции предприятия Текст. / А.А. Воронов // Маркетинг в России и за рубежом. — №4(36).-2003.-С.44-52.

29. Воронов, А.А. Производительность труда как основа * конкурентоспособности Текст. / А.А. Воронов // Пищевая промышленность, 2002.-№7.-С. 12-14.

30. Гельвановский, М. Конкурентоспособность в микро-, мезо-, и макроуровневом измерениях Текст. / М. Гельвановский // Русский экономический журнал. 1998. -№ 3. - С. 67-77.

31. Голубков, Е.П. Изучение конкурентов и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе Текст. / Е.П. Голубков // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. -№ 2.

32. Гольдштейн, Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие Текст. /;1 II I

33. Г.Я. Гольдштейн. 2-е изд., перераб. и доп. / Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003. — ; 250 с.

34. Гончаров, В.Д. Маркетинг в пищевой промышленности и торговле Текст. I В.Д. Гончаров. М.: Де Ли принт, 2001. - 146 с.

35. Горбань, М. Россия в ВТО: мифы и реальность Текст. / М. Горбань, С. Гуриев, К. Юдаева // Вопросы экономики, 2002. №2. - С. 61-71.

36. Горощенко, JI. Российский рынок молока Текст. / Л. Горошенко // Молочная промышленность, №4. 2003. - С.5-8.

37. Грудзинский, А.О. Портрет мясной и молочной промышленности Текст. / А.О. Грудзинский, Е.С. Балабанова // Пищевая промышленность. > №5.-2001.-С. 16-18.

38. Данько, Т.П. Управление маркетингом (методологический аспект): Учеб. пособие Текст. / Т.П. Данько. М.: Инфра-М, 1997. .1.!

39. Демидова, JI.H. О повышении конкурентоспособности предприятий j;:1.М Г :■ I

40. Текст. / Л.Н. Демидова, С.И. Черняев // Молочная промышленность. №10. ! - 1999.-С. 8-11.

41. Дибб, С. Практическое руководство по сегментированию рынка Текст. / С. Дибб, Л. Симкин. СПб: Питер, 2002. - 240 с.

42. Долинская, М.Г. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции Текст. / М.Г. Долинская, И.А. Соловьев. М.: Экономика, 1991.

43. Дудкин, В.И. Конкурентоспособность продукции: сущность, j анализ, оценка, пути и меры повышения Текст. / В.И. Дудкин // Экономика и ! ; коммерция, 1998. Вып. № 3-4. С. 28-36. ' ■ !

44. Дюнина, И. Мясомолочный потенциал Воронежской области Текст. // Содействие. 2000. - №1. - С. 42-46.

45. Жилин, Г. А. Комментарий к Гражданскому процессуальному кодексу Российской Федерации Текст. / Г. А. Жилин. М: Велби, 2003. -318с.

46. Завгородняя, А.В. Маркетинговое планирование Текст. / А.В. Завгородняя, Д.О. Ямпольская. СПб: Питер, 2002. - 352 с.

47. Завьялов, П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах Текст;. / \ П.С. Завьялов. М.: ИНФРА-М, 2000.159 -I :: j1

48. Завьялов, П.С. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов — сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке) Текст. / П.С. Завьялов, В.Е. Демидов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Международные отношения, 1991.

49. Закон РФ «О конкуренции и ограничении монополистической ! деятельности на товарных рынках» (Закон РФ № 948-1. Дата введения2203.91. В ред. Законов РФ от 24.06.92№3119-1, от 15.07.92 №3310-1, ФЗ от ■2505.95 № 83-Ф3) Текст. ■ , ! 1 !,■ г и

50. Закшевский, В.Г. Тенденции развития рынка молока и молочных ! li продуктов Воронежской области Текст. / В.Г. Закшевский, Е.В. Закшевская

51. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002.- №3.

52. Зулькарнаев, И.У., Ильясова JI.P. Метод расчета интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий. Текст. / И.У. Зулькарнаев, Л.Р. Ильясова // Маркетинг в России и за рубежом, 2001. №4(24). - С. 17-27.

53. Калугина, С.А. Определение конкурентоспособности j;•'.! ! jjпродовольственных товаров Текст. / С.А. Калугина // Маркетинг в России и '■.'■]> за рубежом. 1997.-№ 5. - С. 59.

54. Каплина, О.В. Оценка конкурентоспособности массового товара (на примере пива) Текст. / О.В. Каплина // Маркетинг в России и за рубежом, 2001.-№4(24).-С. 28-50.

55. КирЦнер, И. Конкуренция и предпринимательство Текст. / И. Кирцнер / Пер. с англ. под ред. проф. А.Н. Романова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-239 с.1.I

56. Кнышова, Е.Н. Маркетинг: Учебное пособие Текст. / Е.Н.! ■ Кнышева.-М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2002. -282 с. •!' ^ i!1. I:

57. Ковалев, А. И. Анализ финансового состояния предприятия Текст. / А.И. Ковалев, В.П. Привалов. М.: Центр экономики и маркетинга, 1997.

58. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности Текст./ В.В. Ковалев. М.: ФиС, 1996.

59. Колесников, С. Н. Стратегии бизнеса: управление ресурсами и запасами Текст./ С.Н. Колесников. -М.: Статус-Кво 97, 2000.

60. Комментарий к ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» Текст. ;1. Г !

61. Кондраков, Н.П. Основы финансового анализа Текст. /, Н1П. j Кондраков. -М.: Главбух, 1998.

62. Конкуренция и антимонопольное регулирование Текст.: Учебное пособие для вузов / С.Б. Авдашева, В.А. Аронин, И.К. Ахполов и др. Под ред. А.Г. Цыганова. М.: Логос, 1999. - 368 е.: ил.

63. Коробов, Ю.И. Теория и практика конкуренции Текст. / Ю.И. Коробов. — Саратов: Саратовская государственная экономическая академия, 1996.

64. Короткий, Ю.Г. Товарная конкурентоспособнобть и её:' количественное представление (для технически сложных изделий) Текст!. ■/;;■ Ю.Г. Короткий // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 2.

65. Костин, И.М. Измерение конкурентоспособности предприятий Текст. / И.М. Костин, Х.А. Фасхиев. Тезисы докладов Международной научно-практической конференции «Менеджмент организации XXI века». -Наб. Челны: КамПИ, 2001.- С.115-117.

66. Котлер, Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. Текст. / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс, В. Вонг. — 2-е европ. изд. М. и др.: Вильяме, 2002. -943 с. 1

67. Краснова, В. Скрытые резервы «Ивана Поддубного» Текст. Краснова, С. Селиванова // Эксперт. 1998. - №26.

68. Краюхин, Г.А. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики Текст. / Г.А. Краюхин. СПб.: 1995 - 346 с.

69. Крейнина, М. Н. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности акционерных обществ в промышленности, строительстве и торговле Текст./М.Н. Крейнина. -М.: Финансы и статистика, 1998.I

70. Крейнина, М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методыоценки Текст. / М.Н. Крейнина. М.: ИКЦ «Дис», 1997. , ii '

71. Кротков, A.M. Конкурентоспособность предприятия: подходыр к ' обеспечению, критерии, методы оценки Текст. / A.M. Кротков, Ю.И. ' Еленева // Маркетинг в России и за рубежом, 2001. №6(26). - С. 59-68.

72. Круглов, М.И. Стратегическое управление компанией: Учебник Текст. / М.И. Круглов. М.: Русская Деловая литература, 1998. - 768 с.

73. Круглякова, В.Г. Коммерческое товароведение продовольственных ; товаров: Учебник Текст. / В.Г. Круглякова, Г.Н. Кругляков. М.: ИТК «Дашков и Ко», 2002. - 496 с.t

74. Кулешова, М.Б. Правильное позиционирование ,как фактор .:повышения конкурентоспособности предприятия Текст. 7 М.Б. 'Кулешова, ij Н.С. Орлова // Пищевая промышленность. №10. - 2002 г. '

75. Лапу ста, М.Г. Предпринимательство: Учебное пособие Текст. / М. Г. Лапу ста. 2-е изд., перер. и доп. - М.: Инфра-М, 2003. - 224 с.

76. Лебедев, В.Г. Управление затратами на предприятии: Учеб. пособие Текст. / В. Г. Лебедев, Т. Г. Дроздова, В. П. Кустарев. СПб., 1999. - 132 с. •

77. Леонова, Т.Н. Конкуренция на рынке молочных продуктов Текст. / Т.Н. Леонова // Молочная промышленность. №9. - 1999. - С. 4-6.

78. Липсиц, И. Конкурентная стратегия фирм Текст. / Иг Липсиц, А. | Нещадин, А. Эйкельпаш // Вопросы экономики. 1998. - №9. - С.51—63. !|l j 'i j

79. Литвиненко, А.Н. Основные принципы оценки < конкурентоспособности промышленной продукции Текст. / А.Н. Литвиненко // Приложение к БИКИ № 12, 1984. М.: Издание ВНИКИ МВЭС РФ.-С. 11.

80. Лифиц, И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг Текст. / И.М. Лифиц. М.: Юрайт-М, 2001. - 224 с.

81. Лобанов, М.М. Основные принципы оценкиконкурентоспособности продукции Текст. / М.М. Лобанов, IO.JV1. Осипов // i Маркетинг в России и за рубежом, 2001. №6 (26). - С. 53-58.

82. Логинов, В.Г. Тенденции развития рынка молока Текст. У В.Г. ! Логинов // Молочная промышленность, №6, 2002. С.7-8.

83. Лучшие предприятия агропромышленного комплекса Воронежской области Текст. / Сост. А. Балахонов. Воронеж: Пресс-Пилот, 2003. - 56 с.

84. Магомедов, М.Д. Оптимизация ассортимента продукции -предпосылка повышения конкурентоспособности Текст. / М.Д. Магомедов, Е.Ю. Алексейчева // Пищевая промышленность, 2001. №5. - С. 42-43.

85. Магомедов, М.Д. Проблема повышения конкурентоспособности,! ,предприятия Текст. / М.Д. Магомедов, Е.Ю. Алексейчева // Пищевая .: j промышленность, 2001. -№6.-С. 26-27. ■ ; |!

86. Магомедов, Ш.Ш. Рынок: товар, качество, конкурентоспособность Текст. / Ш.Ш. Магомедов. Ставрополь: Кавказский край, 1999.

87. Макконнелл, К.Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика: Пер. с 14-го англ. изд. Текст. / К.Р. Макконнелл, С.Л. Брю. М.: ИНФРА-М, 2004. - 972 с. "

88. Максимова, И. Оценка конкурентоспособности промышленногопредприятия Текст. / И. Максимова // Маркетинг. -1996. № 3. - С. 33-40. >!

89. Мануковский, Р.И. Формирование и развитие рынка, молока^ и j молокопродуктов Текст. / Р.И. Мануковский // кандидатская диссертация, ' || Воронеж, 2002.

90. Маркетинг: Учебник Текст.— 2-е изд. перераб. и доп./Под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: Юнити-Дана, 2000. - 421 с.

91. Мартынов, А.В. Оптимизация ассортимента Текст. / А.В. Мартынов // Молочная промышленность. №8. - 2000. - С. 30-31.

92. Мартынов, А.В. Современные аспекты формирования ассортимента Текст. / А.В. Мартынов // Молочная промышленность. №6. - 1999. — С. 1012 ■ ' . ■1 '•. I ;:'|1

93. Матанцев, А.Н. Эффективность рекламы при осуществлении | активных продаж Текст. / А.Н. Матанцев, И.Ю. Сурыгина // Маркетинг в России и за рубежом. №5. - 2002.

94. Мескон, М. Основы менеджмента Текст. / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури; Пер. с англ. М. А. Майорова и др. М: Дело, 2002. - 701 с.

95. Мескон, М.Х. Основы менеджмента: Пер. с англ. Текст. / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. М.: «Дело», 1992. — 702 с.

96. Мишин, Ю.В. Экономические основы организацииконкурентоспособного производства Текст. / Ю.В. Мишин. — М,: Новый век, [!2001. ' ' ' !.!; М'i 1 !

97. Мутаса, М. Стандарты системы управления качеством ИСО 9000 -инструмент для достижения конкурентоспособности Текст. / М. Мутаса // Пищевая промышленность. — №1. — 2002. — С. 7-8.

98. О развитии пищевой промышленности воронежской области в 2001 году. Аналитическая записка, Госкомстат России, воронежский областной комитет государственной статистики Текст. Воронеж, 2002.

99. Областная целевая программа действий органов исполнительной власти по развитию молочного животноводства и молокоперерабатывающей !1.!промышленности в Воронежской области на 2003-2005 годы 1 Текст.!|| И1 ' . i1. Воронеж, 2002.

100. Основы предпринимательской деятельности: Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент Текст. / Под ред. проф. В.М. Власовой М.: Финансы и статистика, 1994. - 496 с.

101. Пелих, А. С. Бизнес-план или как организовать собственный , бизнес Текст. / А. С. Пелих, Т. Г. Кизилова, А. Г. Пронченко. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Ось-89, 2001.-96 с.

102. Петров, Ю.А. Присоединение России к ВТО цовый раунд i1.шокотерапии»? Текст. / Ю.А. Петров // Российский экономический1.:журнал, 2002. №3. - С. 3-10.

103. Петухова, И.В. Прогнозирование емкости рынка отдельных групп товаров и услуг Текст. / И.В. Петухова, Н.В. Петухова // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 5.

104. Пищевая и перерабатывающая промышленность: проблемы и перспективы Текст. // Содействие. 1999. - №8. - С. 6-28.

105. Полозова, А.Н. Оптимизация ассортимента Текст. / А.Н. Полозова, А.А. Черникова//Пищевая промышленность. №3. — 2003. - С. 11-17.: |

106. Портер, Майкл. Конкуренция Текст.: пер. с англ.: Учеб. пособие / Майкл Портер. М.: Издательский дом «Вильяме», 2001. - 495 е.: ил.

107. Прилепский, Б.В. Стратегическое планирование комплексного развития промышленного предприятия Текст. / Б.В. Прилепский, М.Б. Прилепский//ЭКО. №3.-1999.- С. 104-126.

108. Промышленность Воронежской области. Статистический сборник, Госкомстат России, Воронежский областной комитет государственной статистики Текст. Воронеж, 2002.

109. Райе, Э. Маркетинговые войны Текст. / Э. Райе,, Дж. Траут; Пер;, с англ. С. Жильцова. СПб.: Питер, 2002. - 256 с.

110. Растяпин, В.И. Вывод из стагнации молочной промышленности Воронежской области Текст. / В.И. Растяпин, А.У. Панин, К.К. Полянский // Молочная промышленность. 1997. -№ 5. - С. 14-15.

111. Растяпин, В.И. Повышение эффективности молочного подкомплекса: организационно-экономические резервы Текст. / В.И. Растяпин. Воронеж: Издательство Воронежского государственного университета, 1996. - 158 с.

112. Ребрик, С. Б. Тренинг профессиональных продаж Текст. / С. Ребрик. М.: Эксмо, 2002. - 229 с.1.

113. Ш.Родионов, Г.В. Сезонность производства молока Текст. / Родионов, В.В. Шайкин, И.Е. Перов // Молочная промышленность, №2. — 2003.-С. 23-24.

114. Родионова, JI.H. Оценка конкурентоспособности продукции Текст. / Л.Н. Родионова, О.Г. Кантор, Ю.Р. Хакимова // Маркетинг в России и за рубежом. №1, 2000.

115. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия Текст. / Г.В. Савицкая. М.: Новое знание. — 2000.

116. Светуньков С.Г. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью Текст. / С.Г. Светуньков. СПб.: Энциклопедия маркетинга. - 2000. ! li

117. Секерин, В.Д. Формирование конкурентоспособных преимуществ в пищевой промышленности Текст. / В.Д. Секерин, Е.А. Молчановский, Ю.И. Толоконникова // Маркетинг. 2001. - №5. - С. 87-93.

118. Семенова, Е.А. Рынок молочных продуктов Текст. / Е.А. Семенова // Пищевая промышленность, 2001. №1. - С. 30-31.

119. Сергеев, В.Н. Молочная промышленность России в цифрах Текст.

120. В.Н. Сергеев // Пищевая промышленность. — №4. 2003. - С. 16-27. j

121. Синцова, Г. Так достигается устойчивость (опыт организации,;!:!1.!I'планирования и обеспечения конкурентоспособности производства) Текст. / Г. Синцова, В. Растимешин, Т. Куприянова // Экономист. 1999. - №10. - С. 28-38.

122. Синько, И.В. Оценка конкурентоспособности промышленной продукции Текст. / И.В. Синько // Машиностроитель. 1997. - № 3. - с. 6.S

123. Сироткина, Н.В. Совершенствование форм агропромышленного взаимодействия субъектов молокопродуктового подкомплекса АПК (на примере Воронежской области) Текст. / Н.В. Сироткина / кандидатская диссертация. Воронеж, 2002. . i !Ц

124. Соколов, В.П., Лапыгина С.А., Хорев И.А. Молочное и мясное производство воронежской области Текст. / В.П. Соколов, С.А. Лапыгина,

125. И.А. Хорев // Молочная промышленность, №12. 2002. - С. 20-21.1

126. Статистика: Курс лекций Текст. / Л.П. Харченко, В.Г. Долженкова,

127. B.Г. Ионин и др.; Под ред. канд. экон. наук В.Г. Ионина. Новосибирск: Издво НГАЭиУ; М.: ИНФРА-М, 2000. 310 с.• !

128. Схелхаас, X. Молочная промышленность к 2010 г. Текст;. /;||Х. Схелхаас // Молочная промышленность, №4. 1997. - С.7-9.

129. Уолш, К. Ключевые показатели менеджмента. Как анализировать, сравнивать и контролировать данные, определяющие стоимость компании Текст. / К. Уолш. Пер. с англ. - М.: Дело, 2000. - 360 с.

130. Управление организацией: Учебник Текст. / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 1999. - 669 с.

131. Фасхиев, Х.А. Анализ методов оценки конкурентоспособности автомобилей Текст. / Х.А. Фасхиев // Машиностроитель. 2001. - ,№51. C. 17-25.

132. Фасхиев, Х.А. Как измерить конкурентоспособность предприятия? Текст. / Х.А. Фасхиев, Е.В. Попова // Маркетинг в России и за рубежом. — №4(36).-2003.-С. 53-68.

133. Фасхиев, Х.А. Оценка конкурентоспособности новой техники Текст. / Х.А. Фасхиев // Маркетинг, 1998. № 6. - С. 25-35.

134. Фасхиев, Х.А. Оценка экономической эффективности качества и конкурентоспособности изделий Текст. / Х.А. Фасхиев (// Вестник , машиностроения.-2000.-№ 10.-С. 59-66. . , !|Г м

135. Фатхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент Текст. / Р.А. Фатхутдинов. — М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. 892 с.

136. Фатхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление Текст. / Р.А. Фатхутдинов. М.: ИНФРА-М, 2000. - 312 с.1.i

137. Фокин С. Конкурентоспособность стран. -М.: ИНФРА-М, 2ООО.

138. Хорев, А.И. Резервы оптимизации затрат намолокоперерабатывающих предприятиях Воронежской области Текст. /м• 11 !::

139. А.И. Хорев, В.В. Григорьева. Воронеж: Воронеж, гос. технол. акад., 2001. - ! : 116 с.

140. Хорев, А.И. Обеспечение устойчивого развития экономического потенциала предприятий сахарной промышленности: Учеб. пособие для студ. вузов Текст. / А. И. Хорев, О. Ю. Коломыцева. Воронеж: ВГТА. - 2000. -88 с.

141. Хруцкий, В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка Текст. / В.Е. Хруцкий, И.В. Корнеева М.: Финансы истатистика, 2002. 528 с. . ' •• !!

142. Целикова, JI.B. Конкурентоспособность рынка кожаной обуви в! : республике Беларусь Текст. / JI.B. Целикова // Маркетинг. 2000. - №3. -С. 47-55.

143. Целикова, JI.B. Конкурентоспособность субъектов рынка и механизмов ее оценки Текст. / JI.B. Целикова // Вестн. Моск. ун-та. Серия 6. Экономика.- 2000. - №2. - С.57-67.

144. Цены и ценообразование: Учебник Текст. / Под ред. В.Е. Есипова. 3-е изд., испр. и доп. - СПб: Питер, 1999. - 464 с.

145. Чепурной, И.П. Конкурентоспособность продовольственных!; товаров: Учебное пособие Текст. / И.П. Чепурной. М.: издательской книготорговый центр «Маркетинг», 2002. - 120 с.

146. Чернова, Т.В. Экономическая статистика: Учебное пособие Текст. / Т.В. Чернова. Изд-во ТРТУ, 1999. - 140 с.

147. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа Текст. / А.Д. Шеремет, Е.В:Негашев. М.: ИНФРА-М, 2000.

148. Шмелев, А.Г. Продуктивная конкуренция. Опыт конструирования , | объединительной концепции Текст. / А.Г. Шмелев. М.: . рг|щ! «Издательство Магистр», 1997. - 56 с.

149. Шульга, И.Е. Брэнды в современной российской экономике Текст. / И.Е. Шульга // Пищевая промышленность. — №10. — 2001. С. 8-10.

150. Щиборщ, К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий отрасли и/или региона Текст. / К.В. Щиборщ // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. — № 5.

151. Экономика предприятия: Учеб. для вузов Текст. / И.Э. Берзинь, С.А. Пикунова, Н.Н. Савченко, С.Г. Фалько; Под ред. С.Г. Ф&лько. М.: ,! Дрофа, 2003.-368 с. ' ' , !'!: | ;!

152. Экономическая статистика: Учебник Текст. / Ю. Н. Иванов, С. 3. Казаринова, Г. JI. Громыко и др.; Общ. ред. Ю.Н. Иванова. М.: ИНФРА-М, 1999. - 480 с.