Управление эффективностью функционирования молочно-продуктового подкомплекса тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Белова, Татьяна Валентиновна

• Белова, Татьяна Валентиновна
• кандидат экономических наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Белова, Татьяна Валентиновна

Введение

1 • Научно-теоретические аспекты формирования эффективности Ю функционирования молочно-продуктового подкомплекса

1.1. Основы формирования и развития молочно-продуктового подком- 10 плекса

1-2. Эффективность развития молочно-продуктового подкомплекса: 24 понятие, система показателей, критерии эффективности

1.3. Особенности и методические подходы управления эффективно- 38 стью функционирования молочно-продуктового подкомплекса

2. Анализ современного состояния эффективности производства и 50 переработки молока в Курской области

2-1- Экономическая оценка развития регионального молочного ското- 50 водства

2.2. Анализ современного состояния предприятий по переработке мо- 67 лока

2.3. Государственная поддержка молочно-продуктового подкомплекса 81 в регионе

Совершенствование управления эффективностью функциониро- ^2 вания молочно-продуктового подкомплекса

3-1 Управление эффективностью функционирования молочно- 92 продуктового подкомплекса на основе моделирования и прогнозирования эволюционного пути развития молочного скотоводства

3.2. Оптимизация производственно-экономических показателей, дея- 106 тельности предприятий молочно-продуктового подкомплекса в виде ориентированных графов с позиции текущего управления

3.3. Повышения эффективности функционирования молочно- 127 продуктового подкомплекса на основе эффекта взаимосвязи и взаимодействия хозяйствующих субъектов

3.4. Перспективные направления развития кооперативных и интегра- 141 ционных форм взаимодействия в молочном подкомплексе

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление эффективностью функционирования молочно-продуктового подкомплекса»

Актуальность темы исследования. Молочная отрасль России характеризуется устойчивым снижением объемов производства, как сырого молока, так и молочных продуктов. Происходит сокращение поголовья молочного стада, наблюдаются низкие надои и невысокое качество сырого молока.

Основной причиной кризисного состояния являются разрушенные производственные связи между производителями и переработчиками молока. Фактическое или мнимое монопольное положение перерабатывающих предприятий привело к тому, что производители молока оказываются как бы отрезанными от конечных потребителей. Они не могут не только диктовать свою политику цен, которая могла бы обеспечить в отрасли необходимую рентабельность, но еще и не могут своевременно получить средства за реализованную продукцию. Убыточность производства молока приводит к резкому сокращению поголовья коров основного стада, снижению их продуктивности. Но эта же тенденция, уже в виде обратной связи, негативно сказывается на функционировании перерабатывающих предприятий которые, недополучая необходимые объемы сырья, оказываются с незагруженными мощностями. Последнее ведет к спаду объемов молокопродуктов, потерям соответствующих сегментов национального продовольственного рынка, ухудшению финансово-экономического состояния молокоперерабатывающих предприятий. Теряются традиционные поставщики, связи, с ними происходит «распад сырьевых зон» и привычных каналов товародвижения.

В связи с этим одним из наиболее актуальных направлений исследования является поиск закономерностей связанных с теоретическими, методологическими, методическими основами и практическими подходами к повышению эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса регионального АПК на современном этапе.

Состояние изученности темы исследования. Проблемы производства молока и его переработки были исследованы в работах Аникина П.В., Гайдука В.И., Гончарова В.Д., Серкова А.Ф., Харитонова В.Д., Юркова Е.П. Вопросам повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом посвящены труды многих ученых: Барбашина А.И., Бесединой В.Н., Буздалова И.Н., Добрынина В.А., Зельднера Г.А., Ковалева Н.Г., Либкида A.C., Свободина В.М. Эффективность функционирования предприятий рассматривается в работах Витке H.A., Гастева А.К., Дружинина В.В., Никитина С.А., Юдина Э.Г. Научные работы экономистов В. Боева, А. Гатаулина, С. Громовой, А. Джаримова, Е. Серовой обращены на теоретико-методологическую основу развития молочно-продуктового подкомплекса. Учеными внесен ценный вклад в проблему повышения эффективности молочного производства.

Вместе с тем в условиях развития рыночных отношений требуются дальнейшие исследования, направленные на разработку предложений по развитию взаимовыгодных отношений между всеми участниками молочно-продуктового подкомплекса.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка научно-методических подходов и практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования регионального молочно-продуктового подкомплекса АПК.

Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие основные задачи:

- изучены теоретические концепции, способные служить методологической базой при экономическом обосновании мероприятий по повышению экономической эффективности молочно-продуктового подкомплекса; проведен комплексный анализ проблем развития молочно-продуктового подкомплекса на региональном уровне, показана оценка его состояния, тенденции развития;

- определены критерии для оценки принятия управленческого решения, направленного на устойчивое положение и положительную динамику производственной деятельности;

- разработаны методические подходы оценки экономической эффективности с помощью факторной экономико-математической модели на основе аппарата взвешенных орграфов;

- определены пути повышения эффективности функционировании мо-лочно-продуктового подкомплекса на основе эффекта взаимосвязи и взаимодействия хозяйствующих субъектов.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются экономические отношения, особенности, условия и факторы повышения эффективности молочно-продуктового подкомплекса Курской области.

В качестве объекта исследования рассматриваются закономерности, процессы, явления и факторы, обуславливающие уровень эффективности производства и переработки молока на предприятиях Курской области.

Теоретической и методической основой проведения исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых и практиков по проблемам экономической эффективности общественного и сельскохозяйственного производства, законодательные документы, нормативные и справочные материала.

В процессе исследования использовались следующие методы исследования: абстрактно-логический; экономико-статистический, расчётно-конструктивный; расчеты возможных вариантов подготовки предложений на основе экономико-математического моделирования, сравнительный анализ разрабатываемых предложений и определение их наиболее оптимальных результатов. В основе научных исследований лежит материалистическая диалектика познания.

Научная новизна исследования. На основе обобщения теоретических и методологических положений, выявления закономерностей, особенностей и тенденций функционирования молочно-продуктового подкомплекса выделены факторы и приоритетные направления повышения эффективности производства и переработки молока в условиях рыночной экономики.

В диссертационной работе создан алгоритм управления эффективностью функционирования молочно-продуктового подкомплекса, отличающийся научной новизной и имеющий важное научное значение:

- дано авторское определение молочно-продуктового подкомплекса, который представлен в качестве иерархического соподчинения систем разной природы в виде единой цепочки технологически и экономически взаимосвязанных отраслей молочного животноводства и перерабатывающей молоко промышленности, что позволило выразить его в показателе ассоциативной целостности и материализовать в эффективности всей системы;

- определены ориентиры в принятии управленческих решений при разработки программ направленных на повышение эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса на основе модели технологии исследования и прогнозирования эволюционного пути развития молочной отрасли;

- усовершенствована оценка устойчивости функционирования предприятий молочно-продуктового подкомплекса на основе выделения факторов, влияющих на эффективность производственно-финансовой деятельности с позиции текущего управления и методики формирования производственно-экономических показателей в виде ориентированных графов.

- разработана и научно обоснована концепция повышения эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса, основанная на эффекте взаимосвязи и взаимодействия хозяйствующих субъектов, методик расчета взаимовыгодных закупочных цен, применение индексов цен на молоко по временам года, оптимизации схем движения при закупке молока, а также развитии интеграционных процессов в подкомплексе.

Основные положения, выносимые на защиту:

- молочно-продуктовый подкомплекс АПК является интегрированной системой технологически и экономически взаимосвязанных отраслей молочного животноводства и перерабатывающей молоко промышленности, выражается в показателе ассоциативной целостности и материализуется в эффективности всей системы;

- прогнозирование эволюционного пути и направленности развития молочно-продуктового подкомплекса служит ориентиром в принятии управленческих решений при разработки программ направленных на повышение эффективности производства и переработки молока;

- методика расчета устойчивости функционирования предприятий молочно-продуктового подкомплекса на основе выделения факторов, влияющих на эффективность производственно-финансовой деятельности с позиции текущего управления и оптимизация производственно-экономических показателей в виде ориентированных графов;

- совокупность взаимосвязанных предложений по повышению эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса, основанных на эффекте взаимосвязи и взаимодействия хозяйствующих субъектов -является механизмом оздоровления экономической ситуации в регионе.

Практическая значимость исследования состоит в возможности повышения эффективности производства и переработки молока, увеличения выхода молочной продукции в расчете на единицу молочного сырья на основе оптимизации объемов закупок и переработки молока, синхронизации сырьевой базы и мощности перерабатывающих предприятий, совершенствования принципов материальной заинтересованности сельскохозяйственных производителей и предприятий переработки. Методические рекомендации по определению экономической эффективности могут быть использованы для научного обоснования региональных программ, направленных на рост эффективности производства молока и его переработки.

Апробацияисследования. Основные положения и результаты исследований были предметом обсуждения и получили одобрение на всероссийских научно-практических конференциях: «Проблемы развития аграрного сектора региона» в г. Курске (2006 г.), «Региональные проблемы повышения эффективности АПК» в г. Курске (2007 г.), международных научно-практических конференциях «Повышение эффективности использования ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции» в г. Тамбове (2007 г.), «Актуальные проблемы повышения эффективности АПК» в г. Курске (2008 г.), «Наука и молодежь: новые идеи и решения» в г. Волгограде (2008 г.), а также ряде научных семинаров и практических совещаний по проблемам развития АПК. По материалам диссертационного исследования опубликовано 9 научных работ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 192 страницах машинописного текста, включает 28 таблиц, 12 рисунков, 206 источников литературы, 10 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Белова, Татьяна Валентиновна

Выводы

1. Выделение продуктовых подкомплексов в структуре регионального АПК позволяет лучше обосновать экономические пропорции, вытекающие из производственно-технологических взаимосвязей отраслей, подотраслей, рельефнее выявить и устранить диспропорции в единой цепи от производства исходной продукции до ее реализации потребителю.

2. Молоко-продуктовый подкомплекс АПК является интегрированной системой технологически и экономически взаимосвязанных отраслей молочного животноводства и перерабатывающей молоко промышленности, выражается в показателе ассоциативной целостности и материализуется в эффективности всей системы.

3. Сопоставляя схему преобразований и иерархическим соподчинением систем разной природы выявлено, что изучение факторов, определяющие эффективность функционирования молочно-продуктового подкомплекса необходимо учитывать во взаимосвязи физической системы (агрегат молекул), геологической системы (земля), биологической системы (животные), социальной системы (коллектив), технической системы (машины, оборудование).

4. Управление молочно-продуктовым подкомплексом должно быть направлено на достижение его устойчивости, динамического равновесия, то есть способности системы сохранять свое качество в условиях изменения внешней и внутренней среды, а также на активизацию производственно-экономической деятельности субъектов подкомплекса. Предложена схема взаимосвязи управляющей и управляемой системы, учитывающую функции управления: планирование, учет, анализ и принятие управленческих решений.

5. Анализ современного состояния молочного подкомплекса Курской области показал, что производство молока в регионе имеет невысокий конкурентный потенциал, ощутимо уступает в межотраслевой и внутриотраслевой конкуренции. Основными из причин сложившегося положения являются: состояние кормовой базы, условия содержания животных; трудоемкость производства молока, увеличение доли затрат на содержание основных средств. Опережающий рост цен на промышленную продукцию и услуги, то есть ценовые диспропорции, существенно изменяют структуру себестоимости молока, что является одним из основных факторов убыточности отрасли.

6. Развитие молочно-продуктового подкомплекса протекает сложно и сопровождается значительным падением объёма производства. Снижение производства молока, привело к ухудшению, а в ряде случаев к прекращению деятельности перерабатывающих предприятий. В связи с неполной загрузкой производственных мощностей молокоперерабатывающих предприятий они являются банкротами. Для полного обеспечения перерабатывающих предприятий сырьем производство молока необходимо увеличить на 22%.

7. Предложенная методика прогнозирование развития молочно-продуктового подкомплекса, построенная на последовательной логике эволюционного пути развития молочной отрасли, позволяет выявить область эволюционного эколого-социального развития исследуемой системы, особенности предельных переходов для выбора вектора направлений, динамику дальнейшего развития на перспективу, служит ориентиром в принятии управленческих решений при разработки программ направленных на повышение эффективности производства и переработки молока.

8. Разработанные методические подходы с помощью факторной экономико-математической модели на основе взвешенных орграфов позволяют оценить экономическую эффективность молочной отрасли на более высоком качественном уровне с возможностью моделирования любого числа параметров и их связей при нечеткой и неполной информации о них. При решении задач устойчивого развития предприятий молочно-продуктового подкомплекса использование специальных графовых моделей позволяют оценить опасность возникновения неустойчивых ситуаций, дестабилизирующих обратных связей между отдельными частями и подсистемами.

9. Использование методики расчета взаимовыгодных закупочных цен с предприятиями сырьевой зоны, применение индексов цен на молоко по временам года, оптимизация схем движения при закупки сырья позволяют увеличить объемы переработки молока в 4 раза, при этом загруженность производственных мощностей молокоперерабатывающих предприятий может увеличится на 31%;

10. Наиболее оптимальным вариантом развития молочного подкомплекса выбрано стратегическое партнерство, которое основывается на принципе договорных систем, суть которых, сводится к функционированию предприятий и производства, переработки и реализации как единой системы. Эта форма сотрудничества наиболее выгодна для предприятий - производителей сельскохозяйственной продукции, так как позволяет заключать долгосрочные договора на поставку произведенной продукции, а для перерабатывающих предприятий открывается возможность с наименьшим риском вкладывать деньги в развитие сельскохозяйственных предприятий - поставщиков, имея гарантии в получении сырья необходимого количества и качества.

Практическое применение предложенного в диссертационной работе алгоритма управления эффективностью функционирования молочно-продуктового подкомплекса по совершенствованию условий производственного процесса, освоению нового экономического поведения дадут больше заинтересованности производителям молока и его переработчикам в повышении эффективности производства.

Предложения производству

1. Использование предложенных методик позволит более рационально использовать имеющиеся природные и трудовые ресурсы, оценивать ситуацию на месте по продуктивности всей отрасли, степени и прогнозу.

2. Гибкость методик комплексной оценки хозяйственной деятельности мол очно-продуктового подкомплекса позволяет использовать ее в других регионах.

3. Критерии оценки хозяйственной деятельности:

Пр - продуктивность - три области (с1Пр>0, с1Пр<0, с1Пр=0), р — степень - семь областей (или уровень (отношение между фактором и результатом)).

Предельные переходы принятия решений (9 ветвей). Прогноз (вектор направлений развития - О (гармоника) - золотое сечение, положительная динамика (<С), отрицательная (>С) и устойчивое (=С) положение.

4. Для устойчивого развития молочно-продуктового подкомплекса рекомендовано установить дифференцированные закупочные цены на молоко по временам года с учетом его качественных характеристик, усовершенствовать структуру снабжения: расширить сырьевую зону до 30-50 км; организовать закупку молока в личных подсобных хозяйствах, в результате чего производственные мощности перерабатывающих предприятий будут использованы на 40%.

5. Оптимизировать структуру выпуска готовой продукции молокоперера-батывающих предприятий с помощью предложенной экономико-математической модели. Разработанная методика позволит предприятиям без дополнительных затрат повысить уровень рентабельности в среднем на 5%.

6. С целью сокращения вывоза молока-сырья из области и обеспечения населения качественными и экологически чистыми продуктами питания руководителям предприятий по переработки молока направить усилия на выпуск готовой продукции конечному потребителю, а не для целей перепродажи молокозаводам в соседних областях. С этой целью доукомплектовать оборудование фасовочными машинами, создать отдел продаж и маркетинговую службу.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Белова, Татьяна Валентиновна, 2008 год

1. Абрамов, Н.В. Инновационные и сберегающие технологии основное направление развития АПК Тюменской области Текст. / Н.В. Абрамов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. - №1. -С. 14-18.

2. Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебно-практическое пособие Текст. / М.С. Абрютина, A.B. Грачева. Изд. 3-е, перераб. и доп. - М.: Дело и сервис, 2001. - 272 с.

3. Авондо-Бодино, Дж. Применение в экономике теории графов Текст. / Дж. Авондо-Бодино; пер. с англ. М.: Прогресс, 1966. - 166 с.

4. Агарков, Н. Качество молока и рентабельность производства Текст. / Н. Агарков // Экономика сельского хозяйства России. 2001. - №5. - С.- 31.

5. Антонова, B.C. Молоко и молочные продукты: учебное пособие для студентов ВУЗов Текст. / Н. Агарков. М.: Нива России. 1994. - 251 с.

6. Антонова, В. Резервы повышения продуктивности коров и улучшения качества молока Текст. / В. Антонова // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - №4. - С. 8-10.

7. Базаров, Е.И. Универсальная экономическая система саморазвития агропромышленного комплекса Текст. / Е.И. Базаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. — №9. — С. 10.

8. Барбашин, А.И. Экономика сельского хозяйства: курс лекций Текст. / А.И. Барбашин. Курск: изд-во КГСХА, 2000. - 278 с.

9. Бауер, Д. Экономика сельскохозяйственного предприятия Текст. / Д. Бауер. -М.: ЭкоНива, 1999.

10. Белова, Т.В. Линейные модели в экономических исследованиях Текст. / Т.В. Белова // Аграрная наука. 2007. - №7. -С. 5 -6.

11. Белова, Т.В. Производство экологически безопасной продукции -необходимая цель в развитии сельского хозяйства Текст. / Т.В. Белова // Экология Центрально-Черноземной области Российской Федерации. — 2005.2 (15).-С. 214 -216.

12. Беседина, В.Н. Влияние сбалансированности факторов производства на эффективность их использования Текст. / В.Н. Беседина, М.А. Меньшикова, A.C. Паронян // АПК: экономика, управление. 1998. - №11. — С. 6267.

13. Бинатов, Ю.Г. Экономика, организация и управление АПК Текст. / Ю.Г. Бинатов Ю.Г., М.А. Коробейников. -М.: Агропромиздат, 1989. — 192 с.

14. Борисоглебская, JT.H. Модель формирования социально-экономических показателей производственных предприятий Текст. / JI.H. Борисоглебская // Информационные технологии в проектировании и производстве. 2001. - №4. - С. 22-27.

15. Борисоглебская, JT.H. Основы идентификации в социально-экономических процессах: монография Текст. / JI.H. Борисоглебская. — Изд. 2-е.-Курск, 2001.-178 с.

16. Борщовская, В. Оценка эффективности производства и качества продукции Текст. / В. Борщовская. Ростов-на-Дону. 1995.

17. Бояльская, О.Н. Оценка эффективности стратегии предприятий АПК Текст. / О.Н. Бояльская // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №4. - С. 21-27.

18. Браславец, М.Е. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве Текст. / М.Е. Браславец. — М.: Колос, 1992. — 588 с.

19. Буздалов, И.Н. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития Текст. / И.Н. Буздалов. — М: Наука, 1993. —270 с.

20. Бурков, В.Н. Теория графов в управлении организационными системами Текст. / В.Н. Бурков, А.Ю. Заложнев, Д.А. Новиков. М.: Синтег, 2001.- 124 с.

21. Буробкин, Н.И. Экономические отношения в системе агропромышленной интеграции Текст. / Н.И. Буробкин, Е.А. Попова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. №1. — С. 2124.

22. Бухалков, М.И. Внутрифирменное планирование Текст. / М.И. Бу-халков. М.: ИНФА-М, 1999.

23. Волкова, С.Н. Моделирование и прогнозирование эволюционных процессов в социально-экологических системах Текст. / С.Н. Волкова, Д.В. Муха. Изд. 2-е. - Курск: Изд-во КГСХА, 2001.-153 с.

24. Волкова, С.Н. Обработка результатов эксперимента: учебное пособие Текст. / С.Н. Волкова. Изд. 4-е. - Курск: Изд-во КГСХА, 2003. - 48 с.

25. Волобуев, А.П. Научные и прикладные основы моделирования и автоматизированного построения природоохранных систем земледелия Центрального Черноземья Текст. / А.П. Волобуев. Курск: Изд-во КГСХА, 1999. - 164 с.

26. Гайдук, В.И. Региональный рынок продукции животноводства: экономические проблемы развития Текст. / В.И. Гайдук. Краснодар: Куб. ГАУ, 2000.-310 с.

27. Гальперин, В.М. Микроэкономика: в 2-х т. т. 1 Текст. / В.М. Гальперин, С.М. Игнатьев, В.И. Моргунов. - СПб., 1994.

28. Гатаулин, A.M. Моделирование системы оптимальных цен экономического равновесия Текст. / A.M. Гатаулин // АПК: экономика и управление. 2005. - №-3. - С. 23-25.

29. Гончаров, В.Д. Комплексное развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Текст. / В.Д. Гончаров. М.: Агропромиз-дат, 1988.- 127 с.

30. Гордеев, A.B. Актуальные проблемы развития сельского хозяйства Российской Федерации Текст. / A.B. Гордеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №8. - С. 11.

31. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молока Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. 2002. — №5. — С. 9-11.

32. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность 2004. - №3. - С. 4-6.

33. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. 2004. - №4. - С. 8-12.

34. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2005. №3. — С. 10-15.

35. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. 2005. - №4. - С. 12-15.

36. Горощенко, Л.Г. Российский рынок молочных продуктов Текст. / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. 2005. - №5. - С. 8-11.

37. ГОСТ 13264-88. Молоко коровье. Требования при закупках Текст. Срок введ. уст. с 01.01.1990 до 01.01.1995. - М.: Изд-во стандартов, 1988.

38. ГОСТ Р 52054-2003. Молоко натуральное коровье — сырье Текст. -Срок введ. уст. с 01.01.2004 М.: Изд-во стандартов, 2003.

39. Государственное регулирование экономики в современных условиях Текст. М: ИЭРАН, 1997.

40. Гражданский кодекс РФ Текст. Ч. 2. М.: Юрид. литература, 1994.

41. Гражданский кодекс РФ Текст. Ч. 1. -М.: Юрид. литература, 1994.

42. Гречанюк, С. Развитие интеграции в АПК Северо-Запада России Текст. /С. Гречанюк //АПК: экономика, управление. 2004. - №5. - С. 36-42.

43. Данкверт, А. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России Текст. / А. Данкверт, Г. Шичкин // Молочное и мясное скотоводство. 2004. — №5. - С. 1-5.

44. Двинский, Б.М. Молочная промышленность России Текст. / Б.М. Двинский // Молочная промышленность. 2003. - №8. - С. 5-7.

45. Делян, A.C. Изменение молочной продуктивности коров с возрастом. Текст. / A.C. Делян // Зоотехния. 1999. - №10. - С. 20-21.

46. Долан, Э. Дж. Макроэкономика Текст. / Э.Дж. Долан: пер. с англ. -СПб., 1994.

47. Дугин, Н. Проблемы формирования и развития регионального рынка молока и молочных продукции Текст. / Н. Дугин // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - №3. - С. 3.

48. Евдокимов, О.Г. Перспективы сырьевой базы молочной промышленности России Текст. / О.Г. Евдокимов // Молочная промышленность. — 2005.-№5. С. 12-15.

49. Емельянов, A.M. Хозяйства населения в системе многоукладной аграрной экономики Текст. / A.M. Емельянов // АПК: экономика, управление. -2001.-№12.-С. 37-41.

50. Зайка, С. Система управления качеством в молочной промышленности Текст. / С. Зайка // Молочная промышленность. 2004. — №6. - С. 21.

51. Закон РФ «О несостоятельности (банкротстве) предприятий» Текст. // Экономика и жизнь. 1993. - № 1. - С. 18 - 20.

52. Зинченко, А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: учебник Текст. / А.П. Зинченко. М: Изд-во МСХА, 1998.-430 с.

53. Иванов, Н.И. Переработка молока сельскохозяйственных предприятий: тенденции, проблемы Текст. / Н.И. Иванов // Достижение науки и техники АПК. 2002. -№12. - С. 4.

54. Иванов, Н.М., Переработка молока сельскохозяйственными предприятиями: тенденции и проблемы Текст. / Н.М. Иванов, С.Б. Зайка // Достижение науки и техники. 2002. — №12. - С. 4-7.

55. Информационные технологии в бизнесе Текст.: энциклопедия / под ред. М. Желенье. СПб.: Питер, 2002. - 1120 с.

56. Иоаннесян, С.Л., Государственные программы США по защите сельскохозяйственных ресурсов Текст. / С.Л. Иоаннесян, Е.С. Шершнев // США: Экономика, политика, идеология. 1998. - №7. - С. 111-121.

57. Камышанов, Я., Кооперация и интеграция перерабатывающих предприятий с сельским хозяйством Текст. / Я. Камышанов, О. Голубева // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - №1. - С. 9-10.

58. Кантонович, Л.В. Математические методы в экономике Текст. / Л.В. Кантонович. -М.: Знание, 1975.-278 с.

59. Канторович, Л.В. Оптимальные решения в экономике Текст. /Л.В. Канторович, А.Б. Горстко. М.: Наука, 1992. - 231 с.

60. Карев, Н.В. Экономический механизм реформирования отношений собственности в аграрной сфере экономики Текст. / Н.В. Карев. — Тамбов, 2003.- 189 с.

61. Касторнов, Н.П. Интеграционные процессы в молочном подкомплексе Текст. / Н.П. Касторнов // Молочная промышленность. — 2004. — №6. -С. 18-19.

62. Кибкало, Л.И., Интенсивные технологии производства молока и говядины Текст./ Л.И. Кибкало, Е.С. Рыкунова. — Курск: Изд-во КГСХА, 1995.

63. Кириллова, Г.М. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния Текст. / Г.М. Кириллова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №1. - С. 35-36.

64. Киселева, Е.Б. Молочный рынок: увеличение производства Текст. / Е.Б. Киселева // http://www.product.ru/news.asp?ID=55466.

65. Киселева, Е.Б. Рынок молока и молочных продуктов в 1 квартале 2005 года Текст. / Е.Б. Киселева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №6 - С. 53-55.

66. Клименчиков, В.Ф. Планирование молочного скотоводства Текст. / В.Ф. Клименчиков. М.: Россельхозиздат, 1984. - 560 с.

67. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: курс лекций Текст. / Н.Я. Коваленко. М.: «ЭКМОС», 2000.

68. Козаев, И. Оптимизация кормовой базы важный фактор экономического роста скотоводства Текст. / И. Козаев // Международный сельскохозяйственный журнал. — 2005. - №1. - С. 43-45.

69. Колесник, Н. Управление непроизводительными расходами в предприятиях перерабатывающей промышленности Текст. / Н. Колесник // АПК: экономика и управление. 2005. - №7. - С. 25-28.

70. Колесникова, О. Новая ассоциация набирает силу Текст. / О. Колесникова // Молочная промышленность. 2004. - №4. — С. 66.

71. Колесняк, А. Проблемы продовольствия и перспективы развития животноводства в экстремальных условиях аграрного производства Текст. /

72. А. Колесняк // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. — №5. -С. 58-61.

73. Комышев, Л. Л. Оценка сложности объектов управления в мол очно-продуктовом подкомплексе АПК Текст. / Л.Л. Комышев //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. —2004. —№7. -С. 20-23.

74. Комышев, А. Объективные основы формирования молочного подкомплекса региона Текст. / А. Комышев // АПК: экономика и управление. — 2004.-№1.-С. 20-26.

75. Комышев, А. Совершенствование системы управления молочными фермами комплексами Текст. / А. Комышев // Международный сельскохозяйственный журнал. 2005. - №1. - С. 46-47.

76. Экономический анализ на основе данных финансовой отчетности предприятий Текст.: консультационный семинар. — Москва, Академия при Президенте РФ, 2001. 205 с.

77. Концепция государственной программы развития молочной отрасли России Текст.: молочный Союз России / http://www.dairyunion.ru/point01.

78. Концепция государственной программы развития молочной отрасли России Текст.: Молочный Союз России // http://www.dairyunion.ru.

79. Копьев, В. Лизинг как способ обновления основных фондов Текст. / В. Копьев // Молочная промышленность. 2005. - №2. - С. 14-15.

80. Коробейников, М.М. Особенности современного состояния финансирования АПК Текст./ М. Коробейников // Аграрная наука. 2000. - С. 1112.

81. Котолкина, Л.А. Развитие системы государственной поддержки в АПК. Текст. / Л.А. Котолкина Л.А., Г.В. Беспахатный // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2002. —№10. — С. 10-15.

82. Кочкин, П.П. Антикризисное управление в хозяйствах молочного направления Текст. / П.П. Кочкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. — №2. — С.- 21-23.

83. Кошолкина, Л.А., Развитие систем государственной поддержки в АПК Текст. / Л.А. Кошолкина, Г.В. Беспахотный // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №10. - С. 11-14.

84. Кравченко, Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве Текст. / Р.Г. Кравченко. М.: Колос, 1999.

85. Крамаренко, Н.М. Технология производства молока Текст. / Н.М. Крамаренко. М.: Россельхозиздат, 1969.

86. Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент: учебное пособие Текст. / М.Н. Крейнина. М.: Дело и сервис, 1998. - 202 с.

87. Крячкова, Л.И. Совершенствование управления издержками производства в сельскохозяйственных предприятиях Текст. / Л.И. Крячкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2002. -№12.

88. Курс экономической теории Текст. / под общей ред. проф. Чепу-рина. М. :Киров, 1994.

89. Курская область: молочная промышленность Текст. / Комитет АПК Курской области // http://46.product.ru/news.asp?ID=52529&RAZD.

90. Кэмпбелл, P.M. Производство молока Текст. / пер. с анг. М.Н. Ба-рабанщикова; под. ред. и с предисл. Н.В. Барабанщикова, А.П.Бегучева. — М.: Колос, 1980.

91. Лабинов, В. О ценообразовании на сырое молоко Текст. / В. Лаби-нов // Молочная промышленность. 2004. - № 1. - С. 22-25.

92. Ламперт, X. Социальная рыночная экономика. Германский путь Текст. / X. Ламперт. М.: «Дело ЛТД», 1994.

93. Ленин, В.И., Полное собрание сочинений. Записка Г.М. Кржижановскому и замечания на бюллетене ГОЭЛРО. Текст. / В.И. Ленин. — М.: Политическая литература, 1965, Т. 51 С. - 289-290.

94. Лысенко, Е.Г. Эколого-экономические основы эффективности сельского хозяйства Текст. / Е.Г. Лысенко. — М., 2000. — 255 с.

95. Макконелл, Экономикс: принципы, проблемы и политика Текст.: 2 т./ Макконелл, Кэмпбелл, Р., Стенли , JI. Брю; перевод с англ. М.: Республика, 1992.

96. Малахов, С.Н., Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока Текст. / С.Н. Малахов, М.Ф. Шкляр // Достижение науки и техники. -2002. —№12. — С. 7-10.

97. Маркова, Н.С. Некоторые экономические и организационные аспекты молочной промышленности США Текст. / Н.С. Маркова // Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. Сер. 1. Экон. Орг. Упр.: Обзор, информ. -М., 1988. -№2. -С. 1-9.

98. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинения Текст. В 30-ти т. Т. 23. / Маркс К., Энгельс Ф. М.: Госполитиздат, 1960. - 907 с.

99. Маршал А. Принципы экономической науки Текст. / А. Маршал -М. :Прогресс, 1993.-352 с.

100. Масакова, Н.О. программе разработки межотраслевого баланса России Текст. / Н.О. Масакова //Вопросы статистики. — 2005. №7. — С. 5457.

101. Маслаков, В.В. Формирование и развитие системы продовольственной безопасности: концептуальные подходы Текст. / В.В. Маслаков. -Екатеринбург: Изд-во Урал, ГСХА, 1996. 192 с.

102. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве Текст. // A.M. Гатаулин Г.В., Г.В. Гаврилов; под. ред. A.M. Гатаулина. М.: Агропромиздат, 1990.

103. Менар, К. Экономика организации Текст. / Клод Менар; пер. с франц. под. ред. А.Г. Худокормова. М.: ИНФРА - М, 1996.

104. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства Текст. М.: ВНИЭСХ, 1997.

105. Михилев, A.B. Организационно-экономический механизм хозяйствования в аграрном секторе Текст.: монография / A.B. Михелев. Курск. 2002.- 173 с.

106. Молочные фермы в Европейском Союзе. Текст. / http://europa.eu.intcomm/europeaid/projects/tacis/tdp/document/alldoc/agrifood/pr ofi/sravnm/.

107. Мороз, В.Н. Стохастические модели оптимизации сельскохозяйственного производства Текст. / В.Н. Мороз // Тр. Кишиневский СХИ: Межвузовский сборник.- Кишенев,1977. С. 59-65.

108. Муртазалиев, М.М. О методике исследования проблем устойчивого развития регионального АПК Текст. / М.М. Муртазалиев // Экономика сельского хозяйства России. — 2003. — №4. — С. 36.

109. Муха, В.Д. Моделирование всеобщего взаимодействия эволюционных процессов в социально-экологических системах Текст. / Муха В.Д., Волкова С.Н., Муха Д.В., Волкова Е.Е. Курск: Изд-во Курск. Гос. С.-х. ак., 2005.- 175 с.

110. Никифорова, Е. Комплексная оценка рынка молока и молочных продуктов Текст. / Никифорова Е., Кадыкова О. // Молочная промышленность. 2004.-№10. - С. 18-19.

111. Областная целевая программа "Государственная поддержка животноводства Курской области на 2005-2010 годы» Текст.: утвержден постановлением Курской областной Думы №1228-111 ОД от 06.10.2005 г.

112. Оглоблин, Е. Организационные основы инновационной деятельности в агропромышленном комплексе Текст. / Е. Оглоблин, И. Санду // АПК Экономика, управление. 2003. — №1 — С.- 26-31.

113. Оглоблин, Е.С., Модель эффективного ведения сельского хозяйства региона Текст. / Е. Оглоблин, В.А. Свободин // АПК: экономика, управление. 2002. - №8. - С.-18-21.

114. Огнивцев, С.Б. Моделирование АПК: теория, методология, практика Текст. / С.Б. Огнивцев, С.О. Сиптиц. М.: Энциклопедия российских деревень, 2002. - 280 с.

115. Огуй, В. Ресурсосберегающие технологические системы в молочном скотоводстве Текст. / В. Огуй, А. Фефелов // АПК: экономика, управление. 2002. - №1.-С. 22-27.

116. Основные направления развития агропромышленного комплекса Курской области на перспективу до 2010 года Текст. Курск: Издательство КГСХА, 2003.

117. Основные социально экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий Курской области за 2001-2006 годы в сводных балансах комитета АПК Курской области Текст. / комитет АПК Курской области.

118. Палактин, И. Интеграция и санация сельскохозяйственных предприятий Текст. / И. Палактин // АПК: экономика, управление. 2004. - №4. -С. 30-35.

119. Пахомчик С. Кооперированные и интегрированные связи в молочном подкомплексе Текст. / С. Пахомчик, Д. Вакорин // Экономика сельского хозяйства России. 2004. - №3. - С. 5-6.

120. Петриков, А. Тенденции развития интегрированных агропромышленных формирований Текст. / А. Петриков // АПК: экономика и управление. 2005. -№1. - С. 26-32.

121. Писаренко, Н.П. Экономика, организация и планирование заготовок сельского хозяйства: учебник для студентов вузов Текст. / Н.П. Писаренко. 2-е изд. перер. - М.: Экономика, 1988.

122. Пожидаева, Е., Методика многокритериальной оценки эффективности производства молока Текст. / Е. Пожидаева // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - №5. - С. 27-28.

123. Полозова, А.Н. Резервы увеличения доходности молочных заводов Текст. /А.Н.Полозова A.A. Черникова // Молочная промышленность. — 2003. № 5. - С. 7-9.

124. Попов, Ю.Н. Резервы повышения экономической эффективности скотоводства Текст. / Ю.Н. Попов, А.А.Павлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - №10. - С. 29-32.

125. Попова, Н., Формирование кадрового потенциала животноводства Текст. / Н. Попова, О. Попова // Аграрная наука. 2005. - № 5. - С. 8-9.

126. Постановление «О создании условий для развития крестьянских подворий (личных подсобных хозяйств) Текст. /утверждено главой администрации Курской области 4 апреля 1996 года // Курская правда. — 1996. 11 апреля. - С. 2.

127. Прагнишвили, И.В. Проблемы управления сложными крупномасштабными процессами Текст. / И.В. Прагнишвили // Приборы и системы управления. — 1996. №6.

128. Проблемы формирования аграрного рынка: материалы международной конференции 1997 г. Текст. / под ред. А.М.Гатаулина. М.:изд-во МСХАД997.

129. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст.: учеб. пособие для вузов/ Т.Г.Морозова, A.B. Пикулькин, В.Ф.Тихонов и [др.]. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 318 с.

130. Программа развития предприятий молокоперерабатывающей промышленности Курской области на 2006-2010 годы Текст. / Комитет пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области. Курск, 2006. - 18 с.

131. Рафикова, Н., Организационно-экономические факторы эффективности производства и реализации молока Текст. / Н. Рафикова, Р. Садриева // АПК: экономика и управление. 2005. - №8. - С. 41-46.

132. Ревенко, JI. Сегментирование товаропотоков в мировой торговле продовольствием Текст./Л. Ревенко // Аграрная наука. 2003. - № 9. - С. 7-8.

133. Реорганизация сельхозпредприятий реальность и домыслы Текст. / под ред. И. Дуэля. - М.: Росагрофонд, 1998Л

134. Роберте, Ф.С. Дискретные модели с приложениями к социальным биологическим и экологическим задачам Текст. /Ф.С. Роберте. М.: Наука, 1986.

135. Родионова, В.М. Финансы: учебник для вузов Текст. / В.М. Родионова. 2-е изд., перераб. и доп. - М.:«Финансы и статистика», 2003.

136. Романов, JL Управление финансовыми потоками сельскохозяйственных предприятий Текст. / Д. Романов // АПК: экономика, управление — 2005. №4. - С. 39-45.

137. Рубан, Ю.Д. Перспективы развития селекционной науки в животноводстве Текст. / Ю.Д. Рубан // Зоотехния. 2003. - №1. - С. 9-10.

138. Рыбалова, Т. Современное состояние сырьевой базы молочного животноводства России Текст. / Т. Рыбалова // Молочная промышленность. -2005. №6. - С. 19-21.

139. Рыночная экономика: Основы бизнеса Текст.: в 2 т. Т. 1. М.,1992.

140. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия Текст.: монография. Новое знание, 2002.

141. Самуэльсон, П. Экономика Текст. / П. Самуэльсон. М.: Прогресс, 1992.

142. Сафронов, В.В. История экономической мысли: Курс лекций Текст./ В.В. Сафронов. Курск: изд-во Курской гос. с.-х. акад., 2004. - 219 с.

143. Свириденко, Г. Критерии качества и безопасности молока-сырья: действующие нормативные документы и стандарты ЕС Текст. / Г. Свириденко// Молочная промышленность. 2005. - №6. - С.- 22-25.

144. Свиридов, В.И. Моделирование производственной структуры предприятия с использованием унифицированной экономике математической модели: учебно-методическое пособие Текст. / В.И. Свиридов. - Курск: Изд-во КГСХА, 1997.

145. Свободны, В.А. Системное исследование эффективности сельского хозяйства Текст. / В.А. Свободин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2005. №9. - С. 8-12.

146. Сельское хозяйство Курской области (2001-2005) Текст./ Статистический сборник. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Курской области, 2006.

147. Сельское хозяйство Курской области (2002-2006) Текст. / Статистический сборник. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Курской области, 2007.

148. Сергеев, В.Н. Молочная промышленность России тенденции развития Текст. / В.Н. Сергеев // Молочная промышленность. 2004. - №11. -С. 4-5.

149. Сергиенко, Я.В. Статистическое исследование ценовых процессов в реальном секторе российской экономики Текст. / Я.В. Сергиенко // Вопросы статистики. 2003. - №2. - С. 18 - 22.

150. Серегин, С.Н. Снижение поставок сырья определило динамику развития молочной промышленности Текст. / С.Н. Серегин // Молочная промышленность. - 2005. - №3. - С. 4-6.

151. Симонова, A.A. Прогноз развития российской экономики на 2003 -2004 годы Текст. / A.A. Симонова // Вопросы статистики. 2003. - №9. - С. 61-68.

152. Смирнов, А.Д. Рыночная экономика Текст. / А.Д. Смирнов, В.Ф. Максимова, Д.Н., Акуленок. М.:СОМИНТЭК. - 1992.

153. Смирнова, М. Модель эффективного производства молока в сельхозпредприятиях Текст. / М. Смирнова // АПК: экономика и управление. -2005.-№1.-С. 67-72.

154. Смит, А. Исследования о природе и причинах богатства народов Текст. / А. Смит / книги 1-3. -М.: Наука, 1992. 572 с.

155. Соболев, О.С. Оценка рентабельности производства молока в России Текст. / О.С. Соболев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№8. - С. 46-48.

156. Соболев, О.С. Регулятор рентабельности производства молока и зерна в России Текст. / О.С. Соболев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2005. №5. - С. 53.

157. Стародубцев, В.А. Беспривязно- боксовое содержание коров Текст. / В.А. Стародубцев. М: Россельхозиздат, 1974.

158. Суркова, J1. Совершенствование системы ведения молочного скотоводства Текст. / JL Суркова // Молочное и мясное скотоводство. — 2004. -№3. С. 13-15.

159. Суровцев, В.Н. Управление интенсификацией производства молока Текст. / В.Н. Суровцева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №3. - С. 16-19.

160. Тарасов, А.Н. Использование экономико-математических методов в практике управления аграрной экономикой Текст. / А.Н. Тарасов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. -№12.-С. 22-25.

161. Тихомирова, Г.П. Создание систем управления экологической безопасностью молочных предприятий Текст. / Г.П. Тихомирова // Переработка молока. 2005. - №4. - С. 22-23.

162. Трофимов, А., Реконструкция фактор интенсификации производства молока Текст. / А. Трофимов, В. Тимошенко, А. Музыка, А. Коробко // Молочное и мясное скотоводство - 2001. - №2. - С. 8-10.

163. Трубилин, А., Экономическая стратегия развития сельского хозяйства России Текст. / А. Трубилин, В. Сидоренко // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - №5. - С. 8 - 14.

164. Указ Президента Российской Федерации «О дополнительных мерах по улучшению финансового состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей» Текст. / № 784 от 16 июля 2003 года // Российская газета — 2003. 18 июля.

165. Указ Президента Российской Федерации «О Федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в РФна 1996 2000 годы» Текст. / №933 от 18.07. 1996 года // Российская газета.-1996.- 17 июля. -С. 5.

166. Ушачев, И.Г. Устойчивость развития АПК: направления и проблемы Текст. / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. — 2004. №4. -С,- 5-11.

167. Ушачев И.Г. Факторы устойчивого развития АПК Текст. / И.Г. Ушачев // Экономист. 2005. - №3. - С. 85-92.

168. Федеральный Закон «О сельскохозяйственной кооперации» Текст. / № 143 // Российская газета. — 1995. 24 августа. - С. 4.

169. Федеральный закон от 09.07.2002 г. №83-Ф3 "О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей" Текст. / №83-Ф3 от 09.07.2002 г.

170. Федеральный Закон «О мерах по защите экономических интересов Российской Федерации при осуществлении внешней торговли» Текст. / №63 от 14 апреля 1998 года // Собрание законодательства Российской Федерации. 1998.-№16.-С. 3395.

171. Федеральный закон "О государственном регулировании агропромышленного производства Текст. / №100-ФЗ от 14.07.1997 г. // Собрание законодательства Российской Федерации. 1998. - №16.

172. Федеральная служба государственной статистики/ http://www.gks.ru.

173. Федеральный закон Российская Федерации «О развитии сельского хозяйства» Текст. / № 264-ФЗ от 29.12.2006 г. Принят Государственной Думой 22.12.2006 г. // Российская газета. -2007. №4265.

174. Федотова, О. Повышение качества молочной продукции Текст. / О. Федотова, Е. Шепелева // Молочная промышленность. 2004. - № 2. - С.-39-40.

175. Финансы предприятий Текст. / под. ред. проф. Н.В. Колчиной. -М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998.-413 с.

176. Харари, Ф.Теория графов Текст. / Ф. Харари . КомКнига, 2006.

177. Харитонов, В.Д. Состояние и тенденции развития молочно-консервной отрасли Текст. / В.Д. Харитонов, H.A. Радаева // Молочная промышленность. 2000. - №11. - С. 22-25.

178. Хицков, И. АПК Центрального Черноземья: основные тенденции и перспективы развития сельхозпроизводства Текст. / И. Хицков // АПК: экономика и управление. 2005. - №1. - С. 14-21.

179. Ходыревская, В.Н. Менеджмент: оптимизация управленческого процесса и устойчивого развития предприятия Текст. /В.Н. Ходыревская. -Курск: Курск, гос. ун-т, 2008. 103 с.

180. Целевая региональная программа "Совершенствование симментальского скота в Курской области" на 2001 2010 годы Текст. / утверждена постановлением Курской областной Думы № 77-Ш ОД 21.04.2001 г.

181. Черников, Д. Макроэкономическая теория Текст. / Д. Черников // Российский экономический журнал. 1995. - №12. - С. 82-99.

182. Четвертакова, В. Совершенствование ценообразования в АПК Текст. / В. Четвертакова // Международный сельскохозяйственный журнал. -2003. №4. - С. 17-18.

183. Чечулин, JI.H. Особенности оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства Текст. / JI.H. Чечулин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №1. - С. 23-24.

184. Шаляпина, И.П. Кооперационные и интеграционные процессы в сфере плодоконсервного производства Текст. / И.П. Шаляпина, Н.Ю. Кузи-чева, Е.Ю. Семенов. Тамбов, 2004. - 180 с.

185. Шафронов, А. Эффективность производства и факторы её роста Текст. / А.Шафронов //АПК: экономика и управление. 2003. - №4. - С. 5259.

186. Шафронов, А. Условия и факторы повышения эффективности производства Текст. / А.Шафронов // Аграрная наука. 2005. - №5. - С. 5-7.

187. Шуляк, П.Н. Финансы: учебное пособие Текст. / П.Н. Шуляк, Н.П. Белотелова. М.: Издательский дом «Дашков и Ко», 2006. - 452 с.

188. Энономика сельского хозяйства Текст. / И.А. Минаков, Л.А. Са-бетова, Н.И. Куликов и [др.]; под. ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2000.

189. Экономикс математическое моделирование интегрируемых объединений в АПК Текст. / Научный электронный журнал КубГАУ // 1}«р://е] .kubagro.ru/2003/02/02/.

190. Эффективность сельскохозяйственного производства: вопросы теории и методологии. Текст. / отв. редактор акад. ВАСХНИЛ В.А. Тихонов. -М.: Наука, 1998.

191. Юрков, Е. П. О сезонной дифференциации цен на молоко-сырьё Текст. / Е.П. Юрков, Л.М. Ахмедова // Сб. науч. тр Экономика АПК: проблемы и решения, том 1. М.: Восход-А, 2005. - С. 184-193.