Управление финансовой устойчивостью предприятия розничной торговли продуктами питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.10, кандидат экономических наук Горностаев, Денис Викторович

• Горностаев, Денис Викторович
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Горностаев, Денис Викторович

ВВЕДЕНИЕ

1. Теоретические основы управления финансовой устойчивостью торговой организации

1.1. Понятие финансовой устойчивости предприятия

1.2. Характеристика процесса управления финансовой устойчивостью предприятия '

1.3. Специфика торгового предприятия как объекта управления

2. Управление финансовой устойчивостью торговой организации

2.1. Оценка ликвидности предприятия в процессе управления финансовой устойчивостью •

2.2. Оценка рентабельности и оборачиваемости организации как этап управления ее финансовой устойчивостью

2.3. Обеспечение финансовой устойчивости предприятия в узком смысле

2.4. Определение типа финансовой устойчивости предприятия розничной торговли

3. Методические рекомендации по управлению финансовой устойчивостью торговой организации

3.1. Модели управления ликвидностью предприятия

3.2. Способы управления рентабельностью и оборачиваемостью на предприятиях розничной торговли

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление финансовой устойчивостью предприятия розничной торговли продуктами питания»

Актуальность темы исследования. Сегодня российский рынок розничной торговли входит в десятку крупнейших в мире и в пятерку наиболее крупных европейских рынков. Фактически он стал одним из главных внутренних источников экономического роста страны. Но, тем не менее, инфляция, нестабильность и несовершенство законодательной и налоговой базы приводят к тому, что до настоящего времени около четверти ' российских предприятий розничной торговли убыточны, на многих предприятиях ощущается недостаток денежных средств, а активы предприятий недостаточно ликвидны для поддержания финансовой устойчивости и платежеспособности. Коэффициент покрытия в целом по предприятиям торговли, характеризующий прогнозируемые платежные возможности предприятий при условии погашения дебиторской задолженности и реализации имеющихся запасов, составляет лишь 1,08 при норме 2, причем около половины российских предприятий имеют коэффициент покрытия ниже 1,0. И только четверть отечественных' предприятий имеют коэффициент покрытия свыше 2,0. Доля собственного капитала в пассиве, которая отражает финансовое положение торговых предприятий, составляет только около 28%, при норме 60%.

В условиях рыночной экономики, к которой трудно адаптируются отечественные предприятия торговли, особенно мелкие, залогом выживаемости и основой устойчивости предприятия является управление финансовыми ресурсами, направленное не только на максимизацию прибыли в краткосрочном периоде, но и на поддержание состояния финансовой устойчивости. Проблема финансовой устойчивости предприятий относится к числу наиболее важных не только финансовых, но и общеэкономических проблем, поскольку неустойчивое финансовое положение сдерживает развитие, снижает платежеспособность отечественных предприятий торговли и может привести к их банкротству. Низкая финансовая устойчивость , предприятий является одной из причин их невысокой инвестиционной привлекательности.

Обеспечение устойчивого финансового положения предприятия позволяет привлекать дополнительные инвестиции, повышать качество обслуживания покупателей, ассортимент реализуемой продукции, увеличивать объемы продаж и, в конечном итоге, повышать рентабельность предприятия. Если финансовая устойчивость предприятия считается надежной, то это позволяет не только привлекать инвестиции, но и получать отсрочку платежа у поставщиков, привлекать денежные средства под более , низкий процент, а это снижает издержки и увеличивает его конкурентоспособность. ,

Розничная торговля продуктами питания, являясь одной из важнейших отраслей хозяйства, обеспечивает распространение и реализацию товаров повседневного спроса, необходимых для качественной (нормальной) жизни населения, и вопросы финансовой устойчивости торговых предприятий имеют важное не только экономическое, но и политическое значение.

Степень разработанности проблемы. В настоящее время существует несколько отечественных и зарубежных' методик оценки финансовой, устойчивости предприятия. s

Вопросы теории и практики управления финансовой устойчивостью мало изучены, а имеющиеся разработки в современной экономической литературе посвящены в основном совершенствованию методологии и методики проведения анализа финансовой устойчивости на основе подходов зарубежного финансового менеджмента и мало учитывают особенности переходного этапа российской экономики. Существующие методики анализа финансовой устойчивости не дают ответ на вопрос, как управлять финансами предприятия, а лишь позволяют оценить' существующее положение. По , нашему мнению, методика должна давать ответ на вопрос, как повысить s финансовую устойчивость предприятия, выявить неиспользованные резервы. Для этих целей и проводится анализ финансовой устойчивости. Методика должна показывать возможные пути выхода предприятий из финансового кризиса.

В связи с чем, особо актуальными становятся вопросы разработки научно обоснованных систем управления финансовой устойчивостью направленных на финансовое оздоровление предприятий на основе комплексного и системного подхода.

Вопросы, связанные с исследованием методов диагностики и управления финансовой устойчивостью предприятий розничной торговли продуктами питания в научной литературе практически не разработаны. Существующие отдельные рекомендации по управлению финансовой устойчивостью предприятия связанны только с некоторыми элементами деятельности предприятия. Но, следует отметить, данные рекомендации не адаптированы к особенностям предприятий розничной торговли, отсутствует системное и комплексное рассмотрение методов управления финансами торговли и степень их влияния на финансовую устойчивость.

Теоретической и методологической основой диссертации явились труды ведущих отечественных и зарубежных ученых по проблемам управления финансами предприятий и оценке финансовой устойчивости: И.Т. Балабанова, Т.Б. Бердникова, О.В. Ефимовой, В.В. Ковалева, Б. Колас, М.Н. Крейниной, Н.П. Любушина, Е.В.Негашева, F.B. Савицкой, Р.С. Сайфулина, Е.С. Стояновой, А.Д. Шеремета, Ю. Бригхема, Дж. К. Ван Хорна.

Актуальность темы и недостаточная научная и практическая разработанность вопросов диагностики и управления финансовой устойчивостью предприятий розничной торговли продуктами питания определили выбор темы, цели и задачи диссертационного исследования.

Целью диссертационного исследования является разработка системы управления финансовой устойчивостью предприятий розничной торговли продуктами питания.

Задачи исследования. Поставленная цель исследования предопределила постановку и решение ряда взаимосвязанных задач:

- определить понятие «финансовая устойчивость», охарактеризовать содержание диагностики финансовой устойчивости; раскрыть содержание процесса «управление финансовой устойчивостью»;

- определить факторы, влияющие на финансовую устойчивость предприятия;

- выявить специфику управления финансовой устойчивостью на предприятиях розничной торговли;

- сформировать систему управления ликвидностью на предприятиях розничной торговли;

- определить систему управления рентабельностью и оборачиваемостью л на предприятиях розничной торговли;

- разработать рекомендации по управлению структурой капитала на предприятиях розничной торговли;

- классифицировать типы финансовой устойчивости предприятия; разработать методику определения типа финансовой устойчивости на основе определения средних значений показателей финансовой устойчивости;

- разработать подходы к управлению финансовой устойчивостью предприятия торговли.

Объектом исследования являются предприятий розничной торговли продуктами питания.

Предметом исследования диссертационной работы является система управления финансовой устойчивостью предприятия.

Методологической основой исследования является диалектический метод познания и системный подход. В • процессе исследования использовались такие общенаучные методы и приемы как научная абстракция, синтез и анализ, методы статистики, группировки и сравнения, управления финансовыми ресурсами.

Теоретическую базу исследования составили исследования, выводы, положения, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных авторов по проблемам оценки и управления финансовой устойчивостью предприятия. В диссертации использованы монографические работы, научные статьи по теме < исследования.

Информационной базой послужили действующие законодательные акты и нормативные документы, материалы Федеральной государственной статистической отчетности, Федеральной налоговой службы, бухгалтерские данные и данные управленческого учета предприятий, данные информационных агентств, публикации' отечественных специалистов, данные сети «Интернет».

Наиболее важные научные результаты диссертационного исследования и степень их новизны. Новизна проведенного исследования < заключается в том, что в настоящей диссертационной работе впервые осуществлено комплексное исследование финансовой устойчивости предприятий розничной торговли продуктами питания, даны рекомендации по ее оценке и способам управления.

Основные научные результаты диссертационного исследования, содержащие элементы научной новизны, заключаются в следующем:

• Произведено разделение понятия «финансовая устойчивость» на финансовую устойчивость в узком смысле как одна из характеристик финансового состояния предприятия, определяемая показателями структуры ■ капитала и финансовую устойчивость в широком смысле. По определению автора финансовая устойчивость в широком смысле - это комплексная оценка деятельности предприятия, характеризующаяся длительностью оборота ресурсов, способностью предприятия финансировать свою деятельность, получать прибыль и расплачиваться по долгам.

• Дополнена классификация факторов, влияющих на финансовую устойчивость предприятия торговли, факторами мезоуровня, возникающих на уровне субъектов Российской Федерации. Это денежно-кредитная политика субъекта федерации; налоговая политика и уровень налогов, которые устанавливаются субъектом федерации; политическая стабильность в субъекте федерации; уровень коррупции в органах власти и криминальная обстановка в субъекте федерации.

• Выявлена отраслевая специфика торговых предприятий, влияющая на их финансовую устойчивость: низкий удельцый вес внеоборотных активов; высокий удельный вес оборотных активов, в том числе запасов, низкий уровень или полное отсутствие дебиторской задолженности; высокий удельный вес краткосрочных пассивов, в том числе кредиторской задолженности; высокое колебание показателей ликвидности в течение одного рабочего дня; наличие дополнительных источников дохода, присущих только розничной торговле; влияние на оборачиваемость множества объективных и субъективных факторов, присущих только розничной торговли и т.д.

• Разработана методика определения тцпа финансовой устойчивости торговых предприятий, основанная на использовании статистики финансовых коэффициентов отрасли.

• Разработана модель по управлению товарными запасами с установленной периодичностью заказа на предприятиях розничной торговли продуктами питания на основе статистики продаж в зависимости от дня недели и времени года. Модифицирована формула оптимального размера заказа в расчете на каждый месяц года с использованием корректировочных коэффициентов.

• Разработана модель управления остатками денежных средств на основе ожидаемых поступлений и выплат торгового предприятия. Модифицирована формула оптимального размера остатка денежных средств в расчете на каждый месяц года с использованием корректировочных коэффициентов.

• Разработаны предложения по определению уровня максимальной и , минимальной торговой наценки на различные типы товара, обеспечивающей л рост рентабельности активов и оборачиваемости запасов торговых предприятий.

• Определены операционные способы получения дохода торговыми предприятиями, которые не связаны непосредственно с торговой деятельностью.

• Адаптирован зарубежный опыт стратегии закупок в виде добровольного объединения предприятий торговли, позволяющая повысить рентабельность капитала предприятия. Предложено объединение в двух ,

Г • • • формах: в виде некоммерческой организации и юридического лица, которое будет заниматься закупками. •

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что выполненное диссертационное исследование содержит решение задачи совершенствования оценки и управления финансовой устойчивостью предприятия розничной торговли продуктами питания. Основные идеи диссертации выработаны на основе практического опыта и с учетом их применения на практике.

Теоретические положения, обоснованные в диссертационном. исследовании, могут быть использованы при дальнейшей разработке рассматриваемых вопросов, а также в учебном процессе при подготовке специалистов по специальности «Финансовый менеджмент», при чтении курсов «Финансы предприятий», «Финансовый менеджмент».

Внедрение разработанных в диссертации предложений по совершенствованию действующих и Вновь предложенных методов управления финансовой устойчивостью позволит повысить эффективность управления торговых предприятий с учетом их отраслевой специфики.

Использование предложенных моделей по управлению запасами позволит найти оптимальный размер заказа и запаса, предотвратить образование излишних и неликвидных запасов, сократить общий объем запасов, ускорить оборачиваемость, повысить рентабельность и общую ликвидность предприятия.

Применение предложений по управледию денежными средствами повысит ликвидность и платежеспособность торговых предприятий, которые благоприятно скажутся на финансовой устойчивости предприятий.

Разработанные предложения по формированию эффективной политики ценообразования позволят повысить не только оборачиваемость запасов, но и рентабельность капитала.

Предложенная классификация операционных доходов, свойственных только предприятиям розничной торговли, позволит повысить величину прибыли, которая, в свою очередь, увеличит рентабельность.

Предложенная стратегия закупок в виде добровольного объединения на основе зарубежного опыта предприятий торговли повысит эффективность торговых предприятий и позволит конкурировать с крупными торговыми сетями.

Предложенная классификация типов финансовой устойчивости и разработанная методика определения типа финансовой устойчивости на основе определения средних значений финансовых коэффициентов позволят оценить качество управления финансовой устойчивостью торговых предприятий.

Апробация работы. Основные результаты научного исследования докладывались на научных конференциях в: 2006 - 2007 гг., проходивших в Саратовском государственном социально-экономическом университете.

Наиболее существенные положения и результаты исследования нашли , отражение в 6 публикациях автора общим объемом 4,82 п.л.

Предлагаемые в диссертации методологические рекомендации и разработки по управлению финансовой устойчивостью торговых организаций нашли применение в практической деятельности ООО Торговый Дом «Лиа-Лев» (сеть магазинов «В яблочко», «Смарткауфф»).

Выполненные научные разработки используются в учебном процессе в Саратовском государственном социально-экономическом университете при подготовке специалистов по специальности «Финансовый менеджмент», при чтении курсов «Финансы предприятий», «Финансовый менеджмент».

Объем и структура работы определены актуальностью рассматриваемой проблемы, ее практической значимостью, .логикой исследования. Диссертация изложена на 190 листах и состоит из введения, трех глав, включая 9 параграфов, заключения, списка литературы, 2 приложений. Предложения и выводы диссертации иллюстрируются 13 рисунками и 21 таблицей и 4 схемами.

Заключение диссертации по теме «Финансы, денежное обращение и кредит», Горностаев, Денис Викторович

Заключение. > i .

На основе изучения действующей системы- управления финансами предприятий торговли, зарубежного опыта в области управления торговыми • i предприятиями, а также большого статистического материала, полученного в ходе обследования семнадцати торговых компаний, владеющих около 160 магазинами в г. Саратове, г. Энгельсе Саратовской области, в диссертации были разработаны предложения и рекомендации по управлению финансовой устойчивостью, направленные на ее повышение. Основные научные результаты, полученные в процессе диссертационного исследования > f ' ■■ ■ ■ . следующие.

В ходе исследования содержания понятия «финансовая устойчивость» на основании теоретических изысканий, было выявлены различные подходы специалистов к определению данного понятия и определению набора коэффициентов, позволяющих оценить финансовую устойчивость предприятия. Было установлено, что большинство ученых считают, финансовую устойчивость одной из важных характеристик финансового состояния, которая определяется показателями, характеризующими структуру капитала: коэффициент автономии, коэффициент соотношения i заемного и собственного капитала, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами и т.д.- Но ряд специалистов рассматривают это понятие более широко. К ним относятся: М.С. Абрютина, А.В. Грачев, И.Т. Балабанов, Г.В. Савицкая и т.д.

Мы сделали вывод, что финансовую устойчивость можно рассматривать в широком смысле и узком смысле. В узком смысле финансовая устойчивость определяется коэффициентами, характеризующими структуру капитала. В широком смысле финансовая устойчивость определяется показателями, которые определяют ликвидность, рентабельность, оборачиваемость, i финансовую устойчивость в узком смысле. Мы считаем, что состояние t< финансовой устойчивости характеризует не только структуру капитала предприятия, но и состояние финансов предприятия вообще. Таким образом, учитывая точку зрения Балабанова, Савицкой, Абрютиной и Грачева, мы пришли к выводу, что финансовая устойчивость - это комплексная оценка деятельности предприятия, характеризующаяся скоростью оборота ресурсов, способностью предприятия финансировать свою деятельность, получать прибыль и расплачиваться по долгам.

В процессе исследования на основе работ экономистов было дано определение понятию «управление финансовой устойчивостью», выявлены .этапы управления, которые определили дальнейшую структуру работы. Мы пришли к выводу, что управление финансовой устойчивостью необходимо рассматривать как процесс поддержания или перевода финансовой системы предприятия из одного состояния финансовой устойчивости в другое посредством целенаправленного воздействия на финансовые характеристики в определенный момент времени.

С целью поиска новых, повышения эффективности и обоснования существующих методов управления финансовой устойчивостью предприятия, произведена оценка факторов, воздействующих на финансовую устойчивость. Факторы, оказывающие влияние на финансовую устойчивость, как нам кажется, условно можно классифицировать следующим образом:

- по месту их возникновения различают макроуровень, мезоуровень, микроуровень. Факторы микроуровня в свою очередь подразделяются на формализованные и неформализованные.

- по степени действия - общие и специфические;

- по времени их действия - постоянные и переменные;

- по степени значимости - первичные и вторичные.

Для успешного управления финансовой, устойчивостью была определена специфика предприятия розничной торговли продуктами питания. Были выявлены особенности в структуре активов, в том числе в структуре оборотных активов. К отраслевой специфике торговых предприятий можно отнести низкий удельный вес основных средств и высокий - оборотных I активов. Кроме того, значительный удельный вес в оборотных активах предприятий торговли приходится на запасы. Было выявлено, что запасы предприятий торговли характеризуются различными показателями, воздействие на которые позволит создать оптимальный запас, который в ' г • свою очередь влияет на ликвидность и финансовую устойчивость. К таким показателям относятся:

• торговый ассортимент;

• остаток в натуральных или в стоимостных величинах по каждой номенклатурной группе.

Удельный вес денежных средств в оборотных активах торговых предприятий не высокий, но, тем не менее, правильное управление денежными средствами является одним из основных факторов, позволяющих укрепить финансовую устойчивость предприятия.

Спецификой предприятия розничной , торговли является достаточно tc низкий уровень дебиторской задолженности (менее 10% от оборотных активов) или полное ее отсутствие.

Также были выявлены особенности торговых предприятий в структуре пассивов, в том числе в структуре краткосрочных пассивов. Спецификой предприятий торговли является достаточно высокий уровень краткосрочной задолженности, который может составлять 100% пассивов предприятий. При чем доля кредиторской задолженности в краткосрочных пассивах может достигать 100%.

В исследовании были определены дополнительные источники доходов, которые свойственны только данной отрасли, применение которых повысит рентабельность предприятия торговли.

Были выявлены объективные и субъективные факторы, определяющие оборачиваемость торгового предприятия. К объективным факторам можно г отнести время года, день недели или праздничный день, наличие конкурентов, местоположение. К субъективным факторам относят вкусы и предпочтения покупателей (отношение покупателей к продукту,'' товару), отношение покупателей к магазину, мерчендайзинг.

Специфику отрасли нельзя не учитывать при управлении финансовой устойчивостью торгового предприятия.

В диссертации были исследованы подходы к оценке и управлению ликвидностью, рентабельностью, оборачиваемостью и структурой капитала предприятия розничной торговли, onpfe делен набор фйнансовых коэффициентов, которые наиболее полно характеризуют данные состояния предприятия.

В диссертации была дана классификация пяти типов финансовой устойчивости предприятия, разработана методика определения типа финансовой устойчивости, при которой в основе расчета итогового •показателя рейтинговой оценки лежит сравнение предприятия по каждому показателю, характеризующему финансовую устойчивость, с интервалом среднеотраслевых значений. Расчет интервала проводится по формуле среднеквадратических отклонений. 1

Проведенные исследования отраслевой специфики и факторов, которые влияют на ликвидность, рентабельность, оборачиваемость, финансовую устойчивость в узком смысле, позволили разработать предложения по совершенствованию существующих и разработке новых методов по управлению ликвидностью, рентабельностью, оборачиваемостью и •финансовой устойчивостью в узком смысле:

1. Разработаны предложения по построению эффективных систем управления запасами, основанные на оптимальном размере заказа с установленной периодичностью и в расчёте на каждый месяц года. Предложения по построению эффективных систем управления запасами, были разработаны для предприятий розничной торговли, которые имеют двухуровневую складскую систему: распределительный центр или центральный склад - это основной склад комцании (1 уровень), снабжающий все ее отделения основные склады и магазины (2 уровень). В зависимости от того, на какой склад производится заказ, рассчитывается оптимальный размер заказа. Модель оптимального размера заказа на основе установленной периодичности основана на выявленной закономерности, что в розничных магазинах структура продаж приходящихся на каждый день недели повторяется. На основе этого мы предложили использовать корректировочные коэффициенты, которые показывают долю каждого дня недели, месяца в общей структуре продаж за аналогичный период. Было определено, что страховой запас на складах 1 уровня не требуется, так как уже существует определенный резерв товара на складах 2 уровня. Даже если товар закончился на центральном складе, это не значит, что продажи данного товара прекратились, так как этот товар еще есть на складах 2 уровня. Таким образом, резервный запас - это запас товаров на складах 2 уровня. Резервный запас отличается от страхового запаса тем, что его уровень постоянно меняется. Страховой же запас подразумевает снижение уровня запаса в редких случаях.

Методика расчета оптимального размера заказа в расчете на каждый месяц года дополнена определением корректировочных коэффициентов месяца. При использовании данной методики оформление заказа производится при достижении запасом порогового уровня. Величина порогового уровня зависит от того на склад первого или второго уровня происходит заказ. При заказе на склад 1 уровня страховой запас не требуется.

Также определены достоинства и недостатки обеих систем управления I запасами.

2. Исследованы вопросы по оптимизации величины остатков денежных средств на основе модели Баумоля. Модель Баумоля была усовершенствована с учетом отраслевой специфики предприятий розничной s

1. торговли, на основании выявленной закбномерности, что среднегодовая структура продаж при прочих равных условиях одинакова, следовательно, примерно одинакова и структура закупок у поставщиков предприятия. Таким образом, расчет оптимальной величины денежных средств был дополнен > ■ определением корректировочных коэффициентов месяца. Проработаны этапы формирования оптимальной политики управления денежными активами, как центральным элементом системы управления финансовой устойчивостью российских торговых предприятий. Разработана методика управления остатками денежных средств на предприятиях с учетом ожидаемых поступлений и выплат. Повышение эффективности управления денежными средствами, как наиболее ликвидными активами, позволит повысить платежеспособность предприятия, а также приведет к повышению эффективности их использования. ' f ' ■ . ■ ■

3. Для увеличения общей массы прибыли и как следствие повышение всех л показателей рентабельности, была разработана • схема по оптимизации налоговой нагрузки торговых предприятий при обложении единым налогом на вмененный доход для отдельных видов деятельности. Суть данной схемы по снижению ЕНВД заключается в следующем. Величина ЕНВД для розничной торговли зависит от площади и ассортимента магазина "(коэффициент К2). Существуют такие товары, на которые корректирующий коэффициент К2 выше. Т.е., при наличии данных товаров в ассортименте торгового предприятия повышенный коэффициент К2 берется со всей < f • . площади торгового зала. При торговле несколькими группами товаров, на которые установлены разные значения корректирующего коэффициента базовой доходности К2, расчет единого налога осуществляется по максимальному значению указанного коэффициента. Для снижения налоговой нагрузки необходимо создать в одном помещении два торговых предприятия с разным ассортиментом. Одно, из которых будет заниматься "продажей товаров на меньшей площади, которые облагаются повышенным коэффициентом К2, а другое реализовывать весь остальной ассортимент на большей площади.

Выявленная зависимость выручки предприятий розничной торговли продуктами питания от времени года и режима работы, определила внесение поправки в Налоговый кодекс РФ, в части дополнения расчета вмененного дохода для розничной торговли коэффициентом КЗ, который зависел бы от , г \ . . времени года и режима работы предприятия. Введение КЗ позволило бы оптимально распределить налоговую нагрузку на торговое предприятие в течение года: за первый и четвертый квартал предприятия платили меньше, чем за второй и третий квартал.

4. Исследованы вопросы, связанные со сбалансированным ценообразованием, позволяющие не только увеличить рентабельность "предприятия, но и оборачиваемость. Суть сбалансированной системы торговой наценки заключается не только в выборе товаров - «убыточных лидеров продаж», на которые устанавливается минимальная наценка, но и , г . определение таких номенклатурных позиций, на которые наценка максимальна. Даны рекомендации по выбору товаров, на которые устанавливается минимальная и максимальная наценка. К «убыточным лидерам продаж» можно отнести:

• товары, пользующиесяся устойчивым, повышенным спросом на данном предприятии розничной торговли; '

• товары повседневного спроса.

К номенклатурным позициям, на которые наценка максимальна можно отнести: 1

• товары премиум класса (элитные товары);

• товары, которые пользуются устойчивым, но относительно не высоким спросом.

• товары, основновные покупатели которых, как правило, не обращают внимание на цену. Например, молодые люди, мужчины. I

5. Определены операционные способы "получения прибыли торговыми предприятиями, которые не связаны непосредственно с торговой деятельностью. В их числе:

• Плата за вхождение в сеть;

• Ретро-бонус;

• Доход от оказания маркетинговых услуг;

• Эксклюзивные продажи продукции поставщика в торговой точке;

• Сдача в аренду торговых площадей для проведения промо-акций, > дегустаций, розыгрышей призов и т.д.

• Плата за размещения рекламных материалов в торговом зале;

• Продажа эфирного времени на внутреннем радио для рекламы товаров, продающихся в магазине;

• Продажа места в корпоративной газете для рекламы товаров, продающихся в магазине;

• Плата за лучшее место на торговом оборудовании;

• Плата за представленный в торговой точке ассортимент продукции того или иного поставщика. . ,: .

6. На основе зарубежной практики и q учетом личного практического t. опыта, полученного автором иследования в ходе работы на одном из предприятий розничной торговли, разработана и обоснована стратегия закупок на основе добровольного объединения. Суть стратегии заключается в объединении торговых предприятий под одним брендом, при чем участники I объединения остаются юридически независимыми. Преимущества данного объединения являются:

1. Создание общего бренда, который будет узнаваем большим числом потенциальных покупателей.

2. Проведение общей рекламной компании.

3. Заключение договоров с поставщиками-посредниками или даже напрямую с производителями на более выгодных условиях.

4. Юридическая защита своих учредителей.

5. Проведение различных тренингов, семинаров с целью обучения персонала торгового предприятия новым тенденциям рынка розничной торговли.

Предложено объединение в двух формах: I a. создание некоммерческой организации, b. создание юридического лица, которое будет заниматься закупками.

Определены плюсы и минусы этих форм. Второй вариант - создание юридического лица, которое будет заниматься закупками - сопряжен с некоторыми трудностями: ;

1. необходим уставный капитал;

2. необходимо вести налоговый учет и уплачивать налоги;

3. проблема с принятием и исключением новых членов.

7. В процессе исследования были определены основные правила I мерчендайзинга, применение которых позволит повысить оборачиваемость запасов торгового предприятия, т.к. от 70 до 80% покупателей магазинов принимают решение о покупке того или иного товара непосредственно на месте продажи. Мерчендайзинг - это система мероприятий, проводимых в микромире магазина и направленных на то, ;чтобы покупателю было удобно, приятно, выгодно с точки зрения ценности совершать покупки.

По мнению автора, применение новых разработанных методов и усовершенствование существующих методов по управлению ликвидностью, рентабельностью, оборачиваемостью и финансовой устойчивостью в узком смысле, позволит повысить финансовую устойчивость предприятия розничной торговли.

Автор не претендует на исчерпывающую полноту всех поставленных в диссертации вопросов, но полагает, что результаты проведенного исследования, выдвинутые теоретические и практические положения по оценке и управлению финансовой устойчивостью предприятия розничной торговли продуктами питания будут способствовать их эффективной деятельности. г

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Горностаев, Денис Викторович, 2007 год

1. О некоммерческих организациях: Федеральный закон от 12.01.96 г. № 7-ФЗ.

2. Об общественных объединениях: Федеральный закон от 14 апреля 1995 г. № 82-ФЗ.

3. О едином налоге на вмененный доход для определенных видов >г ■ .деятельности: Федеральный закон от 31 июня 1998 г. № 148-ФЗ.

4. Абрютина М.С. Грачев А.В. Анализ финансово-экономической <1. Г • • 'деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. 2-е изд., испр. -М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2000. - 256 с. •

5. Александров О.А. Методика анализа использования денежных средств в коммерческих организациях. // Экономический анализ: теория и практика. -2005.-№8.-с. 20-22.

6. Алехина О.Е., Репетун Т.В., Якунина А.В. Финансовый менеджмент: Учеб. пособие / Саратовский государственный социально-экономический университет. Саратов, 2004. - 156 с.г ■

7. Альгин В.А. Принципы и содержание финансово-экономического анализа: влияние МСФО и российские особенности. // Аудит и финансовый анализ. 2004. - №4. - с. 35 - 44.

8. Альгин В.А. Оценка стратегии развития организации по данным финансовой отчетности: сбалансированность . оборота, инвестиций и источников их финансирования. // Аудит и финансовый анализ. 2006. - №1. -с. 58-68.

9. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности предприятия. / Э.И. Крылов, В.М. Власова, М.Г. Егорова "и др. М.: Финансы и статистика, 2003. - 192 с.

10. Анализ финансовой отчетности / В.И. Бариленко, С.И. Кузницов, J1.K. Плотникова, О.В. Кайро; под общ. ред. В.И. Бариленко. 2-е изд.,,г . .перераб. М.: Кнорус, 2006. - 416 с.

11. Анализ финансовой отчетности: Учебное -пособие / Под ред. О.В. Ефимовой, М.В. Мельник. М.: Омега-JI, 2004. - 408 с.

12. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. / Под ред. проф. Н.П. Любушина. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - 471 с.

13. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. -'6-е изд., перераб. и доп. Мн.: Новое знание, 2001. - 704 с. - (Экономическое образование).

14. Андреева С.Ю., Ялялиева Т.В. Нормйрование оборотных активов как ,■средство управления оборотным капиталом предприятия. // Экономический1анализ: теория и практика. 2005. - №9. - с. 36 - 39.

15. Бабков А.Г. Рейтинговая оценка деятельности предприятий. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - №14 - с. 59 - 64.

16. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. 4-е изд., доп. и перераб. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 416 с.

17. Бакун О. Розница 2006 будет зависеть от макроэкономики. // Мое дело магазин. 2006. - №2. - с. 26 - 64.

18. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 208 е.: ил.

19. Банк С.В., Тараскина А.В. Система показателей комплексного анализа финансового состояния хозяйствующего субъекта. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №4 - с. 36 - 39.

20. Басовский Л.Е., Басовская Е.Н. Комплексный экономический анализ 1fхозяйственной деятельности. М.: ИНФРА-М, 2004. - 366 с.if

21. Белов A.M., Добрин Г.Н., Карлик А.Е.' Экономика организации (предприятия): Практикум / Под общ. ред. проф. А.Е. Карлика. М. ИНФРА-М, 2003.-272 с.

22. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2002. - 215 с. - (Серия «Высшее образование»).

23. Боброва А. Создание системы финансового мониторинга. // Вопросы экономики. 2005 - №9 - с. 36 - 45.г . . .

24. Бобылева А.З. Финансовое оздоровление фирмы: теория и практика. -М.: Дело, 2003.-256 с.

25. Бороненкова С.А. Экономический анализ в управлении предприятием. М.: Финансы и Статистика, 2003. - 224 с.

26. Бочаров В.В. Финансовый анализ. СПб: Питер, 2005. - 240 с.I

27. Бригхем Ю. Гапенски Л. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т. / Пер. с англ. под ред. В.В. Ковалева. СПб.: Экономическая школа, 1998.

28. Бугера В.Е. Как определить понятие управления или ошибка'

29. Норберта Винера. // Проблемы управления. т 2006. №3 - с. 39 - 42.it

30. Бурцев В. Анализ финансовой отчетности IBM. // АиН. 2006. - №1. -с. 32-37.

31. Бурцев В.В. Сущность комплексного экономического анализа в современных условиях. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. -№8.-с. 3-9.

32. Валитов Ш.М., Крылова И.К. Анализ финансово-инновационного состояния предприятий в условиях антикризисного управления. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - №14 - с. 16 - 21.

33. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами. М.: Финансы и статистика, 2000. - 800 с.7 I

34. Войцеховский О., Свиридова О. Как сделать магазин понятным:Iинформация для покупателя Электронный ресурс. Электрон, данные -[200-] - Режим доступа: // www.retailclub.ru - Загл. с экрана.

35. Выборова Е.Н. Методология экспресс-диагностики финансового состояния субъектов хозяйствования. // Аудитор. 2003. - №9 - с. 21 - 24.

36. Выборова Е.Н. Особенности методологии анализа и управления •устойчивостью предприятия: новые тенденции. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №20. - с. 24 - 30.

37. Выборова Е.Н. Особенности микроэкономической диагностики в ( условиях кризиса. // Аудитор. 2004. - №8 - d 35 - 40.

38. Выборова Е.Н. Финансовая диагностика в системе управления субъектом хозяйствования. // Аудитор. 2004. -№12 -с. 38-41.

39. Гинзбург А.И. Экономический анализ. СПб.: Питер, 2004. - 480 с.

40. Глазунов В.Н. Обеспечение текущей платежеспособности предприятия. // Финансы. 2005. - №3 - с. 67 - 69.

41. Гончаров А.И. Внутренние факторы неплатежеспособности российских промышленных предприятий. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - № 10 - с. 66 - 72.

42. Гончаров А.И. Восстановление платежеспособности предприятия: модель оздоровления финансов. // Финансы. 2004. - №8. - с. 68 - 69.

43. Гончаров А.И. Восстановление платежеспособности предприятия: модель оптимизации структуры. 2004. - №1Q. - с. 68 - 69.

44. Горностаев Д.В. Организационная структура розничной торговли как способ повышения ее эффективности. Саратов: Саратовский Государственный Социально-Экономический Университет, 2006. — 1,12 с.

45. Горностаев Д.В. Способы получения дополнительной прибыли. // Финансы, денежное обращение и кредит: Альманах. Саратов: Саратовский государственный социально-экономический университет, 2007. - 106 с.

46. Горностаев Д.В. Управление товарными запасами предприятия розничной торговли продуктами питания как способ повышения финансовой устойчивости. Саратов: Саратовский Государственный Социально-экономический Университет, 2007. - 52 с. •

47. Горностаев Д.В. Управление товарными запасами предприятия розничной торговли как способ улучшения его финансового состояния. // Вестник СГСЭУ №15(1). Саратов: Издат. центр СГСЭУ, 2007.

48. Горностаев Д.В. Управление финансовой устойчивостьюIпредприятия. Саратов: Саратовский Государственный Социально-экономический Университет, 2007. - 52 с.

49. Горюнов Е.В. К проблеме количественных оценок в экономическом анализе финансового состояния. // Экономический анализ: теория и. практика. -2004.-№10-с. 52-53.1.

50. Графова Г.Ф. Информационная база для объективной оценки финансового-экономического состояния предприятия. // Аудитор. 2004. -№10-с. 20-27.

51. Графова Г.Ф. Нормативная база рейтинговой оценки финансовоIэкономического состояния предприятия. // Аудитор. 2005. - №6. - с. 29 -35.и

52. Давыдова J1.B. Проблемы оценки финансовых результатов деятельности промышленных предприятий в условиях инфляции. // Экономический анализ теория и практика. 2004. - №18 - с. 22 - 26.

53. Давыдова JI.B., Ильминская С.А. Факторы экономического роста > предприятий. // Финансы и кредит. 2005. - №12 - с. 18-22.N

54. Джалаев Т.К. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности предприятия. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №7 - с. 58-65 с.

55. Еленевская Е.А., Чижик Н.Н. Сравнительная оценка официальных методик анализа финансового состояния несостоятельных предприятий и организаций. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - №15 - с. 22 - 24.

56. Елисеева Т. Склады промышленных предприятий. // РИСК. 2005. - < №3.-с. 42-43.и

57. Ендовицкий ДА., Бочарова И.В. • Комплексная оценка кредитоспособности хозяйствующего субъекта. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. -№15-с. 2-1.

58. Ефимова О.В. Финансовый анализ. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2002. - 528 с.'

59. Житкова E.J1. Управление финансами на предприятии. // Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет. 2006. - №6. -с. 3-12. ' 'г '. й ■ ■ .

60. Зарубинский В.М. ,3арубинская Н.С. Демьянов Н.И. ,Семеренко И.В. К вопросу о управлении финансовым состоянием предприятия. // Финансовый менеджмент, 2004, №3.

61. Изменения по ЕНВД Электронный ресурс. Электрон, данные -[200-] - Режим доступа: // www.buh.ru - Загл. с экрана.

62. Илышева Н.Н., Крылов С.И. Анализ финансового состояния как основа целевого прогнозирования финансовых потоков организации. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №8 - с. 11-15.

63. Илышева Н.Н., Крылов С.И. Методологические аспекты прогнозирования финансовых потоков организации на основе комплексной оценки ее финансового состояния. // Экономический анализ: теория и практика. 2004.-№10-с. 16-21. f

64. Илышева Н.Н., Крылов С.И. Финансовое моделирование и его роль в процессе прогнозирования финансовых потоков организации. // Финансы и кредит. 2005. - №2 - с. 6 - 10.

65. Ильина И.В. Сидоренко О.В. Новые подходы к определению критериального уровня финансовых коэффициентов. // Экономический .анализ: теория и практика. 2005. - №21. - с. 54 - 59.

66. Канаян К., Канаян Р. Мерчендайзинг. М.: РИП-холдинг, 2002. - 236с.

67. Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2004. - 288 с.

68. Карапетян A.JL, Мудрак А.В. О разработке альтернативного подхода к анализу финансовой устойчивости коммерческой организации. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №16. - с. 32 - 39.

69. Карапетян A.JL, Мудрак А.В. О разработке альтернативного подхода к анализу финансовой устойчивости коммерческой организации. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №17. - с. 36 - 40.

70. Карапетян A.JL, Мудрак А.В. Оценка финансового состояния организации на основе единой системы коэффициентов. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №4 - с. 28 - 35.

71. Книга директора магазина. / Под ред. С.В. Сысоевой. СПб.: Питер, 2005.-384 с.

72. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. М.: Финансы и1.статистика, 2001. 768 с.

73. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 512 с.

74. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ПБОЮЛ Гриженко Е.М., 2000. - 424 с.

75. Ковалева A.M., Лапуста М.Г., Скамай Л.Г. Финансы фирмы. М.: ИНФРА-М, 2001. - 416 с.г ' ■ . ■ • ■

76. Козаков О. Азбука мерчендайзинга. Виды выкладки в магазине самообслуживания Электронный ресурс. Электрон, данные - [200-] -Режим доступа: // www.retailclub.ru - Загл. с экрана.

77. Колас Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции и методы / Пер. с франц. под ред. проф. Я.В. Соколовой. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997. - 576 с.

78. Колборн Роберт Мерчендайзинг / пер. с англ. под ред. И.О. Черкасовой. СПб.: Издательский дом «Нева», 2004. - 416 с.

79. Комаров В. Поставки и потери. // Мое дело магазин. 2006. - №4 - с. 'г26.28.i

80. Котельникова Н.В. Прогнозирование финансовой отчетности. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №17 - с. 28 - 35.

81. Кошкин В.И. и др. Антикризисное управление: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 11. М.: «ИНФРА -М», 1999. - 560 с.

82. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент: Учеб. пособие. М.: Дело и Сервис, 1998.-304 с.

83. Крылов С.И., Балалова Е.И., Бухарова Д.Х. Комплексная оценка и 'f • ■■ ■целевое прогнозирование финансового состояния торговой организации. //1.

84. Финансы и кредит. 2007. - №26. - с. 59 - 64.

85. Кувшинов Д.А., Половцев П.И. Рейтинговая оценка финансового состояния предприятия. // Экономический анализ: теория и практика. 2007. -№6.-с. 25-28. ' г

86. Лафта Дж. К. Менеджмент: Учеб. Пособие. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ТК Велби, 2004. - 592 с.

87. Ленская А.А., Голунова Л.Л. Методическое обеспечение для проведения арбитражным управляющим финансового анализа. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №2 - с. 28 - 33.

88. Логинов Г.В., Попов Е.В. Матрица диагностики предприятия. // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. - №5 - с. 21 - 23.

89. Ломбас О. Торговые структуры как субъекты хозяйствования. // РИСК. 2005. - №2. - с. 69 - 74.

90. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 448 с.

91. Мазурина Т.Ю. Об оценке финансовой устойчивости предприятий. // Финансы. 2005. - №10. - с. 70 - 72.

92. Максимов О., Воронов К. Финансовый анализ. Некоторые положения •методики. // Бухгалтерские вести, 2003, №3. :

93. Мездриков Ю.В. Анализ источников формирования оборотного капитала. // Экономический анализ: теория и практика. 2007. - №8. - с. 46 -51. ' f

94. Менеджмент: Учеб. пособие / Под ред.Э.М. Короткова. М.: ИНФРА-М, 2003.-220 с.

95. Мухамедьярова А. Финансовое планирование при "помощи платежного календаря. // Консультант. 2006. - №7. - с. 50 - 52.

96. Недосекин А.О., Бессонов Д.Н., Сводный финансовый анализ •российских предприятий за 2000 2003 гг.'// Аудит и финансовый анализ. -2005.-№1.-с. 53-60.'

97. Нефедов М. Управление товарными запасами двухступенчатой складской системы. // РИСК. 2005. - №4 - с. 33 - 40.

98. Николаев И. Маржинальный анализ рентабельности. // Консультант. -2006.-№5.-с. 47-49.I

99. ЮО.Николаев И. Нужно ли бороться с дебиторской задолженностью. // Консультант. 2005. - №21. - с. 41 - 43. :

100. Носов А.Н. Анализ процесса поставок в связывающем менеджменте. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №7 - с. 14 - 20.

101. Пласкова Н.С. Анализ рентабельности капитала в оценке результативности деятельности организации. // Аудит и финансовый анализ. -2007.-№1.-с. 154-157.

102. Пласкова Н.С. Финансовые критерии оценки результативности бизнеса. // Финансы. 2007. - №6. - с. 61 - 63.I

103. Ю4.Плехова Ю.О. Эффективное управление оборотными . активами промышленных предприятий на основе концепции бережливого производства. // Финансы и кредит. 2007. - №19. - с. 56 - 58.

104. Ю5.Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. М.: ИНФРА-М, 2001. - 248 с.

105. Попова J1.B., Маслова И.А., Пчеленок Н.В., Петрыкина М.М. Применение моделей прогнозирования банкротства на российских предприятиях. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - №9 - с. 22-30.I

106. Ю7.Прыкина JI.B. Экономический анализ предприятия. М.: ,ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 360 с. ;

107. Ю8.Радионов Р.А. Анализ методов управления запасами и оборотными средствами. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №8 - с. 41 -49.

108. Ю9.Радионов Р.А. Анализ экономических механизмов, обеспечивающих ускорение оборачиваемости оборотных средств, вложенных в запасыпредприятия. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №21. - с. 43-48.

109. Радионов Р.А. Анализ экономических механизмов, обеспечивающихускорение оборачиваемости оборотных средств, вложенных в запасы предприятия. // Экономический анализ: теория и практика. 2005. - №22. - с. 36-41.

110. Ш.Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия). 4-е изд.' перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005. - 1012с.

111. Риполь-Сарагоси Ф.Б. Основы финансового и управленческого анализа. М.: «Издательство ПРИОР», 2000. - 224 с.

112. П.Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия. М.: ИНФРА -М, 2005.-VI, 724 с.

113. Салимжанов И.К. Качество продуктов питания и ценообразование. // Финансы. 2007. - № 1. - с. 63 - 66.

114. Свиридова Н.В. Оценка финансового состояния организаций в' условиях применения МФСО. // Финансы. 2007. - №2. - с. 67 - 68.

115. Свиридова Н.В. Рейтинг финансового состояния организации. // Финансы. 2006. - №3. - с. 58 - 59.

116. И7.Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.-479 с.

117. Сетевая розница аппетиты растут Электронный ресурс. -Электрон, данные - [200-] - Режим доступа: // www.zenit.ru - Загл. с экрана.

118. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом поIтоварным категориям. СПб.: Питер, 2005. - ^16 е.: ил.

119. Сосненко JI.C., Федяй Е.С. Анализ материально производственных запасов. // Экономический анализ: теория и практика. - 2007. - №3. - с. 2 -15.

120. Статистика: Учеб. пособие / А.В. Багдт, М.М. Конкина, В.М. Симчера1.и др., Под ред. В.М. Симчеры. М.: Финансы и статистика, 2006. - 368 с.

121. Статистическое обозрение: Ежеквартальный журнал / Федеральная служба государственной статистики. М. - №1. - 146 с.

122. Суворова А.П., Судакова Н.Ю. Параметрическая модель оценки иIпрогнозирования финансовой устойчивости организации. 2006. - №1. - с. 19-31.

123. Танашева О.Г., Рябова Т.С. Контроль и анализ в системе управления затратами. // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - №18 - с. 36 ' -39.1.

124. Теория товароведения / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. 2-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. - 240 с.

125. Терещенко К. Поволжье территория местных лидеров. // Мое дело магазин. - 2006. - №4 - с. 26 - 28.

126. Терещенко К. Результаты развития ритейла в 2005 году. // Мое дело магазин. 2006. - №2. - с. 26 - 64.

127. Тихомирова Е.В. Финансовые инструменты по МСФО: новые подходы. // Деньги и кредит. 2006. - №4. - с. 41 - 50.

128. Тонких А.С. Формирование эталонной динамики развития как основаt.выявления слабых мест в финансовой деятельности предприятия. // Финансы и кредит. 2005. - №21. - с. 46 - 54.

129. Торговля в России. 2005: Статистический сборник / Росстат. М., 2006. - 543 с.

130. Торговое дело: экономика и организация / Под общ. ред. проф. JI.A. Брагина и проф. Т.П. Данько. М.: Инфра-М, 1997. - 256 с.

131. Ш.Трохина С.Д., Ильина В.А., Морозова Т.Ф. Управление финансовым состоянием предприятия. // Финансовый менеджмент, 2004, №1.

132. У правление финансами (Финансы предприятий) / А. А. Володин и др.1.- М.: ИНФРА-М, 2004. 504 с.

133. Управленческий анализ / М.А. Бахрушина. 4-е изд., перераб.

134. Москва: Издательство «Омега-JI», 2007. 399 с. >t ■ ■

135. Финансовый менеджмент: теория и практика / Под ред. Е.С.

136. Стояновой. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во «Перспектива», 2000. -656 с.

137. Финансы предприятий / Е.И. Бородина, Ю.С. Голикова, Н.В. Колчина, З.М. Смирнова; Под ред. Е.И. Бородиной. М.: Банки и биржи, Юнити, 1995. - 208 с.

138. Финансы предприятий. / Н.В. Колчина, Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова и др.; Под ред. проф. Н.В. Колчиной. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2002. - 447 с.1. Г • .

139. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник / М.В. Романовский и др.; Под ред. М.В. Романовского, О.В. Врублевской. М.: Юрайт-Издат, 2002. - 543 с.

140. Фролова Т.К., Панченко Т.М., Бондарь А.А. Изменение экономического риска предприятия при управлении его затратами. // Пищевая промышленность. 2005. - №6 - с'. 48 - 49.

141. Хасис Л. Поворотные пункты в развитии российского ритейла. // Вопросы экономики. 2006. - №6 - с. 136 - 144.

142. Черненко А.Ф. Методические основы анализа платежеспособности <организации с учетом оборачиваемости активов. // Финансы и кредит. 2006.i-№11.-с. 61 -71.

143. Четыркин Е.М. Финансовый анализ производственных инвестиций. -3-е изд., испр. М.: Дело, 2002. - 256 с.

144. Чуев И.Н., Чечевицина Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Учебное пособие. 2004. - 368 с. (Серия «Высшее образование»)

145. Шевченко С. Долги способствуют росту фирмы. // Консультант. -2006.-№5.-с. 68-70.

146. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. М.: ИНФРА-•М, 1999.-343 с.

147. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. 3-е изд. перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 208 с.

148. Шуляк П.Н. Финансы предприятия. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2003. - 712 с.

149. Шуляк П.Н. Финансы предприятия. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2003 .-712с.

150. Экономика предприятия. / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара, 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2003. - 718 с.

151. Экономика торгового предприятия / А.И. Гребнев, Ю.К. Баженов, О.А. Габриэлян и др.; Рук. авт. кол. А.И. Гребнев. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997. 238 с.

152. Экономика торгового предприятия: Торговое дело / Под ред. JI.A. Брагина. М.: ИНФРА-М, 2004. - 314 с. ;

153. Эффективное управление запасами / Джон Шрайбфедер; Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 304 с.

154. Юркова Т.И., Юрков С.В. Экономика предприятия Электронный ресурс. Электрон, данные - [200-] - Режим доступа: // www.aup.ru - Загл. с ■экрана.г

155. Структура баланса предприятий розничной торговли продуктами питания в 2005 2006 гг.

156. Структура активов в 2005 г.

157. Среднее 27,2 72,8 69,7 8,9 2,9 2,8 100значение

158. Структура активов в 2006 г.

159. Среднее 20,2 79,8 76,5 9,9 6,0 4,6 100значение

160. Структура пассивов в 2005 г.

161. Среднее 40,9 57,1 ; 22,5 75,9 100значение *

162. Структура пассивов в 2006 г.

163. Среднее 39,4 58,9 21,9 76,2 100значение

164. Структура прибыли в 2006 г

165. Среднее значение 86,36 4,82