Стратегическое планирование развития пищевой промышленности: На материалах Кабардино-Балкарской Республики тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Семенов, Юрий Хачимович

• Семенов, Юрий Хачимович
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Семенов, Юрий Хачимович

Введение.

1. Реформирование экономики и стратегическое управление.

1.1. Стратегическое управление и формирование стратегии.

1.2. Реформирование экономики и государственное регулирование.

1.3. Сущность, система и функции индикативного планирования

2. Анализ и прогнозирование развития сельского хозяйства и пищевой промышленности.

2.1. Индикаторы социально-экономических преобразований АПК

2.2. Динамика и тенденции производства продукции АПК.

2.3. Основные потребности и производства продовольственных продуктов.

3. Направления стратегического оздоровления кондитерской

I ц», ? промышленности ( на материалах ОАО "Нальчикская f'l кондитерская фабрика").(87 '

3.1. Современное состояние и анализ хозяйственно-финансовой деятельности кондитерского предприятия.

3.2. Оптимизация производственной программы и стратегия развития кондитерского предприятия.

3.3. Маржинальный анализ и разработка управленческих решений в кондитерском производстве.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Стратегическое планирование развития пищевой промышленности: На материалах Кабардино-Балкарской Республики»

Актуальность темы исследования. Трансформация, качественные и структурные изменения экономики России за последнее десятилетие обусловили множество актуальных и дискуссионных проблем научного и прикладного характера, исследование и решение которых имеет важное народнохозяйственное значение. К приоритетным направлениям относится проблема стратегического управления и планирования, разработки и принятия управленческих решений.

В современном быстроменяющемся мире странам, ' регионам и предприятиям приходится постоянно заботиться о своей конкурентоспособности и выживании. Не случайно стратегическое управление и планирование, как отрасль знания, появилось именно в 60-70 годы XX столетия, когда «окружающая среда бизнеса в глобальном масштабе претерпела значительные изменения, скорее всего, не имеющие прецедентов в мировой истории» (4, с. 15).

В России эти процессы протекают еще сложнее и, можно сказать, драматичнее. Многие десятилетия в централизованной плановой системе предприятиям не нужно было определять цели и стратегии своего развития, решать, какой продукт производить и в каком количестве, как выживать в конкурентной борьбе.

Переход к рынку, коренные изменения, которые, прежде всего, затрагивают отношения собственности, существенным образом изменили процессы управления. Нашему времени хорошей характеристикой могут служить слова Авраама Линкольна: «Догмы спокойного прошлого не будут работать в бурном будущем. Раз мы взялись за новое дело, мы должны иначе думать и действовать» (4, с. 15).

Народнохозяйственный комплекс страны преобразуется в социально-ориентированную рыночную систему с усилением саморегулирующихся связей между сферами, отраслями и предприятиями. При этом возрастает роль экономического регулирования межотраслевых и межсубъектных отношений, разработки и применения принципиально иных форм, методов и технологий управления.

Ряд актуальных по сути, но спорных по содержанию, задач теоретического и прикладного характера, имеющих чрезвычайно важное значение для устойчивого развития агропромышленного комплекса экономики, выявили произошедшие за последние годы изменения в экономике России. В период перехода к рыночной экономике в условиях риска и неопределенности, приоритетными становятся вопросы теории, методологии и практики управленческой деятельности. Отказ от планового ведения сельскохозяйственного производства на всех уровнях управления в условиях перехода к рыночным отношениям привел к дисбалансу производственного потенциала АПК. Продолжающийся аграрный кризис при слабой государственной поддержке, породивший рост нестабильности условий предпринимательской деятельности, объективно требует считаться с факторами риска и неопределенности на селе. Необоснованный отказ от планирования и неэффективное использование материально-технических и трудовых ресурсов привели к потере ориентиров, повлияли на управляемость сельскохозяйственными предприятиями, обусловили спад производства и резкий рост безработицы на селе. Отсутствие текущих и прогнозных планов и погоня за сиюминутной прибылью привели к необоснованному отказу от некоторых трудоемких и низкорентабельных отраслей и видов продукции, которые в перспективе привели бы к долговременному успеху и устойчивому подъему экономики. Эти и другие негативные процессы в сельскохозяйственном производстве явились результатом недооценки .роли планирования в переходном периоде с потерей управления на всех уровнях.

Ориентация аграрного сектора на рыночные отношения требует от хозяйственных руководителей умения видеть перспективы развития и принимать стратегические управленческие решения.

В изменившихся неопределенных условиях хозяйствования в целях обеспечения устойчивого функционирования структур сельскохозяйственного производства необходимо понимание и использование основных принципов стратегического менеджмента, реализация которых невозможна в отрыве от принятия эффективных управленческих решений. Управленческие решения должны быть основаны на системном подходе, анализе тех факторов внешней и внутренней среды, которые прямо или косвенно влияют на деятельность предприятия. При таком подходе резко возрастут концептуальные и имеющие практическую значимость разработки по проблемам принятия управленческих решений в условиях рынка.

В условиях меняющейся среды, риска и неопределенности широко использовавшиеся методы экстраполяции, базирующиеся на использовании ретроспективных тенденций, пригодны только для условий стабильной экономики или в релевантных границах. Необходим стратегический подход, сущностной основой которого являются определение миссии и целей объекта, решение стратегических задач, какие продукты (и прежде всего новые) производить, на какие рынки выходить, какой бизнес развивать (начать, продолжить, прекратить).

При определении перспектив и тенденций развития страны, региона, отрасли или комплекса необходимо стратегическое (товарное и организационно-экономическое) планирование.

Рассматривая сущностные аспекты стратегического, индикативного и внутрифирменного планирования, следует отметить их определенную связь и единство. Индикативное планирование применяется на макроэкономическом уровне и является стратегическим, так как в нем предусматривается стратегия в виде ориентиров-индикаторов, а встроенный в него организационно-экономический механизм регулирует адаптацию предприятий(организаций) к изменениям среды.

На уровне микроэкономики также осуществляется стратегическое планирование, как функция реализации стратегического управления. Кроме того, ориентиры индикативного плана влияют на формирование внутрифирменных стратегий и стратегических планов субъектов з ко н о м и ческой деятельности

С этих позиций существенное значение для науки и практики имеют разработки и рекомендации по стратегическому менеджменту, включающему направляющее, стратегическое планирование, принятие и организацию управленческих решений.

Степень изученности проблемы. Любая наука зарождается в виде ответов на вопросы, поставленные жизнью. В турбулентной среде современной экономики предприятиям приходится вырабатывать стратегическое поведение, отвечая на новые возможности и угрозы среды бизнеса. Классиком стратегического управления является Ансофф И.И., американец русского происхождения, первая книга которого появилась в 1965 году (переведена на русский язык в 1986 г.). В России стратегическое управление и планирование только начинает развиваться. На основе разработок Ансоффа И., Акоффа Р., Карлофа Б., Кинга У., Мак Клеймонда Д., Коно Т., Пирса С., Томпсона А. формируется современное представление о сущности, функциях и методах стратегического развития. В России представителями этого научного направления являются Виханский О., Ефремов В., Круглое М., Стермин А., Тулин И., Фатхутдинов Р. и др. Вопросы теории и мировой практики индикативного планирования рассматриваются в работах Дудкина В., Евграшина А., Иванова Е., Ильина Р., Петрова Ю., Серкова А., Сенчагова В., Фэнлин А., Цуцуми С, Шаккум М.

Накопление теоретического и эмпирического опыта позволяет выработать концепцию стратегического развития. Эффективный менеджмент является тем ресурсом, который поможет вытянуть экономику России из кризиса.

Цель исследований; На основе обобщения литературных источников, анализа эмпирических данных обосновать применение стратегического планирования, разработать индикаторы и направления развития пищевой промышленности (на макро и микроуровнях).

Многогранность изучаемой проблемы определила необходимость решения ряда частных задач: исследования сущности и структуры стратегии и стратегического управления; функций, системы и этапов индикативного планирования; обоснования и разработки индикаторов социально-экономических преобразований АПК; исследования динамики и тенденций производства сельскохозяйственной и пищевой продукции в Кабардино-Балкарской республике; прогнозирования потребности и развития производства продовольственных продуктов в Кабардино-Балкарской республике; анализа финансово-хозяйственной деятельности базового предприятия кондитерской промышленности КБА-ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»; оптимизации производственной программы и обоснования стратегии оздоровления ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика). разработки и реализации управленческих решений в кондитерском производстве.

Методологической основой диссертационной работы явились исследования зарубежных и отечественных ученых-экономистов по данной проблеме. При реализации цели и задач диссертации использовались общенаучные методы: диалектический метод познания, анализ и синтез, историко-логический, а также законы и категории экономической теории. В системе методов экономического исследования применялись монографический, расчетно-конструктивный, графический, индексный, нормативный, корреляций и регрессий, экономико-математического моделирования и сравнительного анализа.

Предметом исследования является процесс стратегического планирования на макро и микроэкономическом уровнях.

Объектом исследования являются сельскохозяйственное производство и пищевая промышленность Кабардино-Балкарской республики. Изучение вопросов стратегического оздоровления и внутрифирменного планирования осуществлялось на примере ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»

Статистическая и информационно-фактологическая основа исследования. Эмпирическая база сравнительного изучения содержит данные по России, регионам Северо-Кавказского экономического района, включая Кабардино-Балкарскую республику. Широко использовались материалы статистических сборников Российской Федерации и Кабардино-Балкарской республики, труды отечественных и зарубежных ученых. Для конкретных разработок использованы данные социально-экономического развития ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика».

Основные положения, выносимые на защиту: обобщение литературных источников по вопросам сущности и системы стратегического управления и планирования, опыта применения индикативного планирования; обоснование структуры и алгоритма индикативного планирования; разработка и обоснование системы критериев и индикаторов социально-экономических преобразований в региональном АПК; изучение динамики и структуры населения Кабардино-Балкарской Республики, прогнозирование численности населения, потребности и производства сельскохозяйственной и пищевой продукции; изучение динамики и современного состояния хозяйственно-финансЬвой деятельности ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»; факторный анализ развития кондитерского производства на материалах ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»; производственно-финансовый леверидж кондитерского производства на материалах ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»; оптимизация производственной программы кондитерского производства на материалах ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика»; маржинальный анализ и разработка управленческих решений в кондитерском производстве на материалах ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика».

Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем: разработана система индикаторов социально-экономических преобразований регионального АПК;

I разработана и реализована методика экономико-математического моделирования производственной программы кондитерского производства; г усовершенствована методика, разработана система детерминированных и вероятностной моделей факторного анализа кондитерского производства; аргументирована система стратегического управления, видов и структуры стратегического планирования; г обоснована система этапов, разработана блок-схема и структура индикативного стратегического планирования; разработан производственно-финансовый леверидж кондитерского производства; разработана и реализована система управленческих решений в кондитерском производстве, включающая обоснование ценовой стратегии, корректировку производственной деятельности.

Практическая значимость исследования заключается в разработке индикаторов социально-экономических преобразований АПК, обосновании приоритетов и направлений развития пищевой промышленности КБР. На основе анализа динамики численности и структуры населения, потребления продуктов питания разработаны варианты прогноза их потребности и обеспеченности.

Оздоровление ОАО «Нальчикская кондитерская фабрика» базируется на стратегии сокращения (специализации), поэтапном расширении ассортимента с выходом на безубыточный объем производства. Разработанные мероприятия и предложения по оптимизации целевой стратегии корректировки производственной программы, в зависимости от конъюнктуры рынка, могут быть использованы на аналогичных или близких по профилю предприятиях пищевой промышленности.

Материалы исследования используются при чтении курсов «Стратегический менеджмент», «Экономика предприятия», разработке спецкурса «Корпоративное управление».

Апробация результатов исследования. Концептуальные положения и основные результаты диссертационной работы докладывались на ежегодных научных конференциях Кисловодского института экономики и права (1998-1999 гг.), семинарах «Методология системных исследований в гуманитарных отраслях науки» (КИЭП, 1999-2000гг.), III и IV Всероссийских симпозиумах «Математическое моделирование и компьютерные технологии» (1999 - 2000 гг.)

Основные результаты диссертационного исследования отражены в 5 публикациях общим объемом 3,6 п.л.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Семенов, Юрий Хачимович

Заключение

1. Стратегия в управлении представляет собой направления совершенствования конкурентной позиции, выбора рынка и продукции, обоснования путей поставленных целей. Стратегия должна приспосабливаться к условиям среды и изменяться в соответствии с ними. Стратегия является основой стратегического управления, центральной функцией которого является планирование. Существуют две альтернативные формы планирования: директивное и стратегическое (индикативное - макроэкономическое, внутрифирменное - на уровне хозяйствующих субъектов).

2. Одним из основных структурных элементов индикативного планирования является первый, базовый этап в виде социально-экономической диагностики изучаемого объекта. При этом динамика и современное состояние объекта исследуется с помощью системы индикаторов, которые сопоставляются с нормативом, которые сопоставляются с целью. Отклонения фактического состояния от целей являются патологией, которую необходимо исправлять или устранять.

Желаемое состояние объекта характеризуется с помощью специальных параметров, которые в силу сложности социально-экономических явлений и процессов не могут быть однозначными. Для этого используются научно-обоснованные нормы, прогнозы, экспертные оценки, характеристики лучших экономических субъектов, потенциальных возможностей исходя из ретроспективного или факторного анализа и т.п.

3. Целесообразно использовать следующий подход к формированию системы индикаторов. Прежде всего, выделяются критерии социально-экономических преобразований, которые характеризуют основные направления развития АПК. На основе обобщения литературных источников применены критерии: развития производства, эффективности рыночных преобразований, способности к инвестиционной деятельности, эффективности социальных преобразований, обеспечения населения продуктами питания. Каждый из этих критериев в диссертации характеризуется системой из 7-10 индикаторов с целевыми ориентирами развития. В свою очередь, индикаторы характеризуются конкретными социально-экономическими показателями (по сферам и отраслям АПК, видам продукции, ресурсам, группам населения и т.п.).

4. Миссия пищевой промышленности заключается в удовлетворении возрастающих потребностей населения в качественной, конкурентоспособной продукции.

Стратегическое товарное планирование развития регионального АПК (в том числе, пищевой промышленности) включает в себя ряд ^необходимых этапов. Проводится анализ и осуществляется прогноз численности и структуры населения. Обосновываются нормативы потребления продуктов питания, определяется валовая потребность в сельскохозяйственной и пищевой продукции, которая сопоставляется с возможностями производства (исходя из перспектив и приоритетов развития той или иной отрасли). Формируется стратегия экспорта-импорта, в том числе внутри страны по отдельным видам продовольствия. Целесообразна методология скользящего планирования, когда каждый год уточняются нормативы и осуществляется корректировка планов.

5. Изучение динамики населения КБР за 1996-1998 гг. позволило определить и использовать модели прогноза численности населения до 2005 г., в том числе реалистического варианта - 767 тыс. чел.

Изучение динамики потребления продуктов питания на душу населения по КБР и РФ позволило выявить ряд важных выводов. Во-первых, повсеместно наблюдается уменьшение уровня душевого потребления продуктов питания, за исключением хлеба и картофеля. Во-вторых, наибольшими темпами сокращается потребление наиболее калорийных видов продукции, прежде всего молока, яиц, сахара. В-третьих, тенденции по КБР менее негативные, особенно по мясу и сахару, а потребление растительного масла даже возросло. В-четвертых, в республике существенно сократилось потребление молока и молочных продуктов, яиц, и, как ни странно, овощных культур.

По многим видам продуктов питания современный уровень потребления (для некоторых слоев населения) приближается к минимальной норме, потребительской корзине, суть которой в хлебно-картофельном рационе питания с минимальным уровнем калорийных видов продукции.

6. В перспективе возможны три варианта душевого потребления продуктов питания: минимальный при продолжении негативных тенденций (на уровне потребительской корзины), рациональный - при рекомендуемых нормах питания, прогнозируемый - с учетом наметившихся позитивных тенденций и возможностей АПК КБР. В соответствии с этим разработаны прогнозы потребности в продуктах питания в зависимости от численности населения (пессимистический, оптимистический и реалистический варианты) и норм питания (минимальных, рациональных, прогнозируемых). Стратегические оценки развития сельского хозяйства и пищевой промышленности КБР составляют: зерна порядка 500 тыс. тонн, в том числе хлебных продуктов 95 тыс. тонн; фруктов - 95 тыс. тонн; овощей и бахчевых 160 тыс. тонн; картофеля 130 тыс. тонн; мяса 63 тыс. тонн; молока 315 тыс. тонн; яиц 200 миллионов штук; подсолнечника 30 тыс. тонн; масла растительного 10 тыс. тонн.

7. В системе организационных мероприятий государственного регулирования развития АПК должны быть предусмотрены направления организационно-экономического механизма: паритета цен на сельскохозяйственную, промышленную и потребительскую продукцию; государственной поддержки цен на гарантированном уровне в неблагоприятные годы; льготных ставок кредитов или бюджетной поддержки проведения приоритетных мероприятий; экспортно-ориентированной поддержки через таможенные пошлины; стимулирующих субсидий, льготно-стимулирующего налогообложения; участия государственного бюджета в страховании и другие.

8. Одной из основных отраслей АПК является кондитерская, занимавшая в системе продовольственного комплекса КБР в 1985 году 18% (второе место после плодоовощеконсервного), при 16,8% виноводочного. К 1998 году ситуация резко изменилась: на первом месте в системе продуктовых подкомплексов виноводочный (62,7%), затем плодоовощноконсервный (11,5%), пиво-безалкогольный (8%) и кондитерский (7,7%)

9. До 90-х годов на долю ОАО "Нальчикская кондитерская фабрика" приходилось около 40% кондитерского производства Северо-Кавказского экономического района. Фабрика производила порядка 30 тыс. тонн кондитерских изделий, свыше 100 наименований. Продукция фабрики потребляется не только на Северном Кавказе, но и в других регионах страны. За 1990-1998 гг. товарная продукция уменьшилась в 22 раза, производство из высокоприбыльного стало убыточным. Главными причинами этого явились: разрушение системы хозяйственных связей; диспаритет цен; несовершенство ценовой политики предприятия; низкий уровень менеджмента (начиная с 1996 г.); большие издержки непроизводственного и социального характера, отсутствие системы управления затратами. Так, за эти годы цены на сырье возросли в 13,9 раза, на электроэнергию в 15,7 раза, тогда как на конфеты в 9,3 раза, а заработная плата - всего лишь в 2,3 раза.

Следствием этих негативных процессов явилось резкое уменьшение оборотных средств (в 1990 году на 1руб. основных фондов они составляли 48 коп., а в 1998 году-12,8 коп.).

10. Корреляционно-регрессионный анализ за 1990-1998гг. позволил выявить систему основных факторов развития кондитерского производства:

Расчеты показали, что одна тысяча рублей оборотных средств окупается 4,09 тыс. руб. выручки. Иными словами, рентабельность этих ресурсов, при прочих равных условиях, составляет 309%. Важнейшими элементами развития кондитерского производства являются (в ранжированном порядке): использование производственных мощностей, оборотные средства, оптимальный размер и рациональное использование трудового потенциалу.

11. Обоснование производственной программы и стратегии развития фабрики осуществлялось с помощью экономико-математического моделирования. Целевая функция задачи - получение максимума прибыли.

В модели имеется две группы переменных (искомого количества выпуска продукции в ассортименте, потребности сырья по видам) и пять систем ограничений.

Первая группа ограничений описывает использование сырья (по видам) и трудовых ресурсов, определяет потребность в них. Связующим является ограничение по лимитирующему фактору, оборотным средствам, которые формировались в двух крайних вариантах (при полном использовании мощностей и фактическом состоянии), а также по ряду этапов стратегии сокращения (специализации) с целью перегруппировки ресурсов в условиях меньших объемов производства с максимизацией прибыли и рентабельности.

Имеются технологические ограничения по мощности выпуска отдельных групп продукции.

Особенностью модели являются ограничения по условно-переменным и условно-постоянным затратам. В связи с резким уменьшением объемов (с 30 до 1 тыс. тонн продукции в год), постоянные затраты также различны, в рамках релевантных интервалов. Для обоснования их рассчитана зависимость постоянных затрат (коп. на рубль переменных) от объемов продукции. Данная функция, встроенная в экономико-математическую модель, позволяет регулировать расчет постоянных издержек в зависимости от объема продукции и переменных затрат.

12. На основе экономико-математического моделирования разработана стратегия сокращения (специализации) предприятия, суть которой в том, что, в зависимости от наличия кредита оборотных средств, выбирается базовый уровень итерационного процесса перехода от сокращенного, но более выгодного ассортимента, к полному использованию производственных мощностей. В отличие от стандартного многономенклатурного производства, когда вследствие низких объемов производства все виды продукции убыточны, предлагается этапный переход к более полному использованию производственных мощностей на основе вывода каждой группы продукции в зону прибыльного производства (за пределы точки безубыточности), начиная с самых рентабельных. В зависимости от уровня кредитов, время перехода к полной реализации намеченной стратегии составляет 3-5 лет.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Семенов, Юрий Хачимович, 2000 год

1. Аккерман Ф., Ананьин О., Вайскопф Т., Гудвин Н. Экономика в контексте: вопросы преподавания экономической теории // Вопросы экономики. 1997. - №2.

2. Акмеология: организационная, управленческая, личностная. Саратов: СГАУ, 1996.

3. Акофф Р. Планирование в больших экономических системах. М.: Советское радио, 1972.

4. Ансофф И.И. Новая корпоративная стратегия. СПб: Питер, 1999.

5. Ансофф И.И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989.

6. Армстронг М. Основы менеджмента. Ростов-на-Дону: Феникс - 1998.

7. Балкизов М.Х. Социальное партнерство в экономической системе рыночного типа. Нальчик: Эльбрус, 1993.

8. Безруков В. Организация государственного планирования и регулирования экономики, // Плановое хозяйство 1990 - № 3, с. 69.

9. Бобков В., Мстиславов П., Смирнов В. Оценка состояния и прогнозной динамики доходов и уровня жизни населения // Экономист. 1996. - № 12.

10. Большой экономический словарь. М.: Фонд «Правовая культура», 1994.

11. Большой энциклопедический словарь. М.: Большая Российская энциклопедия. - 1997.

12. Бондоренко А.Г. Пищевая промышленность: итоги, проблемы, перспективы. // Пищевая промышленность. 1999. - №5.

13. Борисенко А.Н. Структурная политика и инвестиционная деятельность в агропромышленном комплексе. Ростов н/Д.: Коралл-Микро, 1997.,

14. М.Боровяк С.Н. Разработка управленческих решений в птицеводстве. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. -Кисловодск: КИЭП, 1999.

15. Борхунов Н. Ценовые пропорции и паритет отношений в сельском хозяйстве // АПК: Экономика, управление. 1995. - №5.

16. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: МГУ, 1998.

17. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М.: МГУ, 1998.

18. Гусев В.Б., Бирюков С.И. Задачи и методы анализа индикаторов структурной динамики экономических систем. Электронный каталог ГПНТБ России: ГРНТИ 06.75.13.- 1998.

19. Гэлбрейт Д. Экономические теории и цели общества. М.: Прогресс, 1979.

20. Даурова З.М. Формирование системы регионального индикативного планирования (на примере Республике Адыгея) -Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук Краснодар: КГТУ, 2000.

21. Дмитриенко Н., Дунаев В., Шаламова Т., Акимов Ю. Кооперация крестьянских (феремерских) хозяйств на Северном Кавказе // АПК: Экономика, управление. 1997. №?.

22. Доблаев B.J1. Теория организаций. -М., 1995.

23. Добрынин А.И. Научные основы регулирования процессов развития регионального АПК. Нальчик, 1995.

24. Добрынин В.А. Роль сельской промышленности в выходе деревни из кризиса// АПК: Экономика, управление. 1995. - №5.

25. Довтоев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика, управление. 1997. - №3.

26. Дудкин В, Петров Ю. Индикативное планирование-механизм координации деятельности государственных и негосударственных субъектов управления негосударственных субъектов управления экономикой. // Российский экономический журнал. 1998. №6.

27. Дудкин В. Саморегулирование и регулирование рыночной экономики // Экономист. 1998. - №5.

28. Евграшин А. Из практики французского индикативного планирования. // Российский экономический журнал 1998 - № 2, с.84-85.

29. Ефремов B.C. Стратегическое управление в контексте организационного развития. // Менеджмент в России и за рубежом 1999 - №1.

30. Жигалов А.Н., Шахова Е.А. Продовольственная корзина и уровень потребления продуктов питания. // Пищевая промышленность. 1998. - №9.

31. Жоголева Е. Приоритеты аграрной политики России // АПК: Экономика, управление. 1998. - №3

32. Золотарев B.C., Борисенко Н.П. и др. Продовольственный рынок города и области: исследования, предложения. Ростов н/Д.: Книга, 1995.

33. Иванов Е. Индикативное планирование развития экономики // Экономист -1993,-№9.

34. Ильина Р. Об индикативном (рекомендательном) планировании в капиталистических странах // Плановое хозяйство 1990 - № 11, с. 108.

35. Кабардино-Балкария в цифрах. 1998. Нальчик: Госкомстат КБР 1998.

36. Кабардино-Балкария в цифрах. 1999. Нальчик: Госкомстат КБР 1999.

37. Калмыков Ю. Регулирование экономики (опыт Франции) // Плановое хозяйство 1990 - № 9, с. 102.

38. Китай: Внешнеэкономическая деятельность // БИКИ. 1996. - №73.

39. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 1998.

40. Койчуманов Т. Индикативный план и прогноз социально-экономического развития // Общество и экономика 1999 - № 7,8 .

41. Концепция аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации // АПК: Экономика, управление. 1995. - №5.

42. Корнейчук Н. Аграрная политика Китая // Международный сельскохозяйственный журнал. 1994. - №1.

43. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией. М.: Русская деловая литература, 1998.

44. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (Вопросы теории и практики).- М.: ГИНГО, 1997.

45. Кузьбожев Э.Н. Государственное индикативное планирование (региональный аспект). Электронный каталог ГПНТБ России: ГРНТИ 06.75,- 1996.

46. Куклин А. А. Определение порогов индикаторов экономической безопасности в рамках модели устойчивого развития. Электронный каталог ГПНТБ России: ГРНТИ 06.75. - 1997.

47. Кучу ков Р. Ценообразование в АПК стран с развитой рыночной экономикой // АПК: Экономика, управление. 1997. - №7.

48. Ломовцева О. Планирование и прогнозирование региональной социоприродохозяйственной системы.-Волгоград: ВолГУ 1998г., с. 112-114.

49. Макеенко М.М., Вермель Д.Ф., Гончаров В.Д. Продовольственный комплекс. М.: Колос, 1982.

50. Макконнелл К.Р., Брю С.П. Экономикс: Принципы, проблемы и политика, Т.1. М.: Республика, 1992.

51. Макконнелл К.Р., Брю С.П. Экономикс: Принципы, проблемы и политика, Т.2. М.: Республика, 1992.

52. Масленникова Е. Государственное регулирование агропромышленного производства // Экономист. 1998. - №8.

53. Мессенчиссер М. Проблемы организационных структур управления российским рынком. // Вопросы экономики. 1997 - № 6.

54. Методические рекомендации о порядке организации проведения конкурсов по размещению централизованных инвестиционных ресурсов // Деловой мир. 1995. - №2.

55. Милосердое В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. М.: Агрйпромиздат, 1997.

56. Назаренко В. Проблемы продовольственной безопасности // Международный сельскохозяйственный журнал. 1997. - №6.

57. Нестеренко А., Дегтяр Л., Лыкова П., Погребинская В., Бунчук М. Возможности и методы социального регулирования (зарубежный опыт) // Экономист. 1998. - №7.

58. Основы менеджмента. Под ред. Радугина А.А. М.: Центр, 1997.

59. Паркинсон С., Рустомджи М. Искусство управления. М.: ФАИР, 1998.бО.Пацкалев А.Ф., Копаев В.А. Нормативные капитальные вложения в отраслях АПК. М.: Агропромиздат, 1986.

60. Постановление Правительства РФ «О концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период с 2005 года» от 10 августа 1998 г. №917. Консультант - плюс.

61. Постановление Правительства РФ «О мерах по государственному регулированию торговли и улучшению торгового обслуживания населения» от 12 августа 1994 г. №936. // СЗ РФ 1994 - № 17 - ст. 1997.

62. Постановление Правительства РФ «О мерах по стабилизации потребительского рынка в Российской Федерации» от 12 октября 1998 г. №1190.//СЗ РФ- 1998 № 42 - ст. 5162.

63. Постановление Правительства РФ «Об организации обеспечения агропромышленного комплекса машиностроительной продукции на основе долгосрочной аренды (лизинга)» от 16 июня 1994 г. №686. // СЗ РФ 1994 -№ 8 - ст. 874.

64. Постановление Правительства РФ «Об экономических условиях функционирования агропромышленного комплекса в Российской Федерации в 1998 году» от 15 апреля 1998 г. №392. // СЗ РФ 1998 - № 16 - ст. 1858.

65. Постановление Совета Федерации «О проведении аграрной реформы в Российской Федерации, восстановлении и развитии агропромышленного производства до 2000 года» от 27 апреля 1994 г., № .- Консультант плюс.

66. Почему Россия не может себя прокормить. // Аргументы и факты, 1999. -№48.

67. Принятие решений. М.: ЛИНК, 1999.

68. Регионы России, Т. 1. М.; Госкомстат РФ, 1998.

69. Регионы России, Т.2. М.; Госкомстат РФ, 1998.

70. Римская декларация о всемирной продовольственной безопасности // АПК: Экономика, управление. 1997. - №2.

71. Рудской А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: Зарубежный опыт // АПК: Экономика, управление. 1997. - №2.

72. Самородский В. Необходимая функция управления агропроизводством. // Экономика сельского хозяйства. 1999 - № 4.

73. Свободина М. Оценка финансового положения сельскохозяйственного предприятия. // АПК: Экономика, управление. 1996. - №7.

74. Севастьянов Л.И. Индикаторы и нормативы социально- экономического развития городов и регионов. Электронный каталог ГПНТБ России: ГРНТИ 06.61.-1996.

75. Севастьянов Л.И. Индикаторы социально-экономического развития регионов. Электронный каталог ГПНТБ России: ГРНТИ 06.61. - 1995.

76. Сенчагов В. О японском опыте управления (размышления после командировки) // Вопросы экономики 1990 - № 5, с.142.

77. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве М.: Информагробизнес. С. 19-20; 21-22.; 49.

78. Сивова С. Нуждается ли самоорганизация в управленческом обеспечении? // Проблемы теории и практики управления, 1997, № 3.

79. Симоненко Н. Балансовый метод в рамках индивидуального планирования. // Экономист. 1993. -№10.

80. Таов П.К. Проблемы совершенствования планирования и управления хозяйством КБАССР. Нальчик: Эльбрус, 1981.

81. Теория организации и организационное проектирование. Саратов: СГУ, 1997.

82. Территориальное разделение труда и рынок продукции АПК /Под ред. В.Р. Боева. М.: ВНИИЭСХ. 1995.

83. Указ президента РФ «О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе» от 16 апреля 1996 г. №565. Консультант - плюс.

84. Управление и планирование. М.: ЛИНК, 1994.

85. У правление организацией. М.: ИНФРА-М, 1999.

86. Усенко Л.Н. Агропромышленная интеграция в рынке плодоовощной продукции Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук. - Ростов-на-Дону: РГЭА, 1999.

87. Устиян И. Кейнсианство. Доктрина регулируемой рыночной экономики // Экономист. 1996. -№9.

88. Ушачев И.Г. Аграрная реформа в России: Интеграция в мировой рынок // Аграрная наука. 1997. - №1.

89. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент. М.: Бизнес-Школа, 1998.

90. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент. М.: ЮНИТИ, 1997.

91. Федеральная адресная инвестиционная программа на 1998 год // Российская газета, 2 апреля 1998 г.

92. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на период 19962000 гг. М.: Информагробизнес, 1996. 100с.

93. Федеральный закон РФ «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997 №100-ФЗ. // Ведомости Федерального Собрания РФ 1997 - № 22 - ст. 994.

94. Федеральный Закон РФ «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» от 20.11.99 г. Российская газета, 23 ноября, 1999.

95. Филонович С.Р., Кушелевич Е.И. Теория жизненных циклов организации И.Азидеса и российская действительность// Социс. 1996. - № 10.

96. Фирсова Е. Роль государства в регулировании сельскохозяйственного производства в США // Международный сельскохозяйственный журнал. -1994.-№2.

97. Фэньмень Ли О стратегии «трех шагов» в экономическом развитии Китая // Экономист. 1998. - №7.

98. Харитонов Н., Радугин Н. Аграрная реформа и продовольственная безопасность России. // Экономика, управление. 1998. - №8.

99. Хиценко В.Е. Можно ли организовать самоорганизацию? // Социс. 1993. -№8.

100. Хлынов В. Общегосударственное планирование рыночной экономики // Экономист 1994 - № 4.

101. ЮЗ.Цзиньвень Ли. Роль государственного регулирования в экономике Китая // Вопросы экономики. 1997 - № 7, с. 156.104, Цуцуми С. Опыт Японии, в чем он может быть поучителен? // За рубежом.-1991.-№29.

102. Чаянов А.В. Что такое аграрный вопрос // АПК. Экономика, управление. -1998 -№2.

103. Шаккум М. Механизм реализации индикативных планов. // Экономист. -1999. №7.

104. Шаккум М. К формированию системы индикативного планирования и ее инвестиционно-бюджетного инструментария. // Экономист. 1998. - №10, с.13-19.

105. Ю8.Шевлоков В.З. Эффективность организации агропромышленного комплекса. Нальчик: Эльбрус, 1987.

106. Шеожев Х.В. Хозяйственная система: механизм самостройки. Нальчик: Эльбрус, 1989.

107. ПО.Шумейко В. Государство и экономика в контексте реформационного процесса. // Российский экономический журнал. 1995 - № 10.111 .Экономика США в будущем. Проблемы и прогнозы. М.: Прогресс, 1982.

108. Ш.Экономика США в будущем: проблемы и прогнозы / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1982.

109. Экономическая стабилизация и развитие развитие региональной экономики- Ростов-на-Дону: РГЭА,1999. IH.Drucker P.F. Business Objectives and Survival Needs: Notes on a Discipline of

110. Business Enterprise // The journal of Business, 1958, april. 115.0iken W. Wirtschaft und Zebensraum. Bd 2. Kohln. 1952.

111. Система принципов и функций индикативного стратегического планирования1. Принципыои О Ьйо1. U ЕГ S 2 Ок о1. Ьй по1. Си Ы СО 2а: ш о а.ч1. Л С* ООи н о S осо