Сравнительная оценка хозяйственно-ценных признаков образцов фасоли (Phaseolus vulgaris L.) и создание на их основе нового селекционного материала для условий южной лесостепи Западной Сибири тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат наук Маракаева, Татьяна Владимировна

  • Маракаева, Татьяна Владимировна
  • кандидат науккандидат наук
  • 2014, Омск
  • Специальность ВАК РФ06.01.05
  • Количество страниц 180
Маракаева, Татьяна Владимировна. Сравнительная оценка хозяйственно-ценных признаков образцов фасоли (Phaseolus vulgaris L.) и создание на их основе нового селекционного материала для условий южной лесостепи Западной Сибири: дис. кандидат наук: 06.01.05 - Селекция и семеноводство. Омск. 2014. 180 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Маракаева, Татьяна Владимировна

Оглавление

Введение

1 Фасоль как объект исследований (обзор литературы)

1.1 Народно-хозяйственное значение культуры

1.2 Биологические и генетические особенности фасоли

1.3 Направления современной селекции фасоли

1.3.1 Селекция на продуктивность

1.3.2 Селекция на пригодность к механизированной уборке

1.3.3 Селекция на повышенную клубенькообразуюшую 28 способность

1.4 Приемы, ускоряющие селекционный процесс фасоли

1.5 Достижения селекции фасоли

2 Условия, объект и методика проведения исследований

2.1 Почвенно-климатические условия южной лесостепи Омской области

2.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований

2.3 Объект и методика исследований

3 Характеристика образцов фасоли по хозяйственно-ценным 56 признакам

3.1 Продолжительность и структура вегетационного периода

3.2 Компоненты продуктивности

3.3 Пригодность к механизированной уборке

3.4 Клубенькообразующая способность

3.5 Биохимический состав и качество зеленых бобов и семян

3.6 Кластерный анализ образцов фасоли

4 Селекционное использование выделенных образцов фасоли

4.1 Моделирование параметров продуктивности фасоли для условий 100 южной лесостепи Западной Сибири

4.2 Влияние температуры внешней среды на прорастание пыльцы фасоли

5 Характеристика перспективных трансгрессивных форм фасоли по важ- 115 нейшим хозяйственно-ценным признакам в южной лесостепи Западной Сибири

5.1 Наследование и наследуемость хозяйственно-ценных признаков гибридами Fj и F2 фасоли в условиях южной лесостепи Западной Сибири

5.2 Селекционно-генетическая оценка гибридов F3 и F4 фасоли по хозяй- 132 ственно-ценным признакам в условиях южной лесостепи Западной Сибири

Выводы

Рекомендации для селекционной практики и производства

Список литературы

Приложения

162

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Селекция и семеноводство», 06.01.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сравнительная оценка хозяйственно-ценных признаков образцов фасоли (Phaseolus vulgaris L.) и создание на их основе нового селекционного материала для условий южной лесостепи Западной Сибири»

Введение

Актуальность темы. Ассортимент культур, используемых на территории Западной Сибири, довольно узок и не позволяет разнообразить рацион питания населения. По пищевым качествам среди продуктов растительного происхождения фасоль занимает одно из первых мест в питании многих народов мира, уступая лидерство лишь зерновым культурам.

Фасоль относится к группе ценных высокобелковых продовольственных культур. Среди продовольственных зернобобовых культур ее отличают питательность и многообразие использования для пищевых целей. По содержанию белка в семенах (от 17 до 32%), жиров (от 2 до 3,5%) и количеству незаменимых аминокислот превосходит пшеницу. Энергетическая ценность 100 г фасоли составляет 134 кДж. Для нее характерны отличные вкусовые и кулинарные качества, хорошо усваивается организмом человека. Отходы переработки зерна фасоли, солома и мякина являются ценным кормом (Орлов, Исаев, Лосев, 1986). В симбиозе с клубеньковыми бактериями растения фасоли фиксируют атмосферный азот и обогащают им почву, что выводит ее в разряд хороших предшественников (Эберт и др. 1981). Фасоль вьющуюся используют также как декоративное растение.

В настоящее время фасоль обыкновенная широко распространена в мировом земледелии, её возделывают более чем в 70 странах в различных почвен-но-климатических зонах. Мировая площадь посевов культуры - около 25 млн га. Общемировое производство фасоли в 2010 г. составило 4,4 млн/т. Наибольшее потребление фасоли на душу населения зафиксировано в странах Африки и Латинской Америки (Пивоваров В.Ф., 2006).

В Российской Федерации посевных площадей под фасолью - 4,8 тыс. га, а в Западной Сибири она возделывается в основном как огородная культура (Васякин , 2002). В нашей стране, несмотря на достоинства, фасоль не является традиционной культурой, однако спрос на неё увеличивается из года в год. В то же время в Средние века фасоль была незаменимым продуктом в использова-

нии с разными целями. Отсутствие интереса к возделыванию фасоли у нынешних производителей сельхозпродукции Сибирского региона объясняется отсутствием сортов, хорошо адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям зоны, пригодных к механизированной уборке, и низкое качество бобов. Связано это с тем, что районированные сорта не полностью отвечают требованиям современного сельского хозяйства. Необходимы сорта интенсивного типа, пригодные для возделывания как в регионах традиционного выращивания фасоли, так и в перспективных, нетрадиционных районах. Это будет способствовать расширению ареала возделываемой культуры (Иванов, 1961; Евтушенко, 1954).

В России выращивание фасоли возможно на Северном Кавказе, в Центрально-Черноземной зоне, на юге Нечерноземной зоны и в лесостепи и степи Западной Сибири. Интерес представляют для Западной Сибири лучшие сорта и образцы из вышеуказанных регионов, а также из зарубежных стран. Часть регионов относят к лесостепной зоне. Климатические условия этой природной зоны и европейских стран имеют значительное сходство (Васякин, 2003). В связи с этим весьма актуальны комплексное изучение лучших европейских сортов и выделение источников хозяйственно-ценных признаков: высокой продуктивности, высокого прикрепления нижнего боба, высокого качества бобов и других хозяйственно-ценных признаков в условиях лесостепи Западной Сибири.

Степень разработанности темы исследований. Значительный вклад в изучение проблемы селекции и семеноводства фасоли внесли Т.В. Буравцева (1991,2009), Н.И. Васякин (2002), О.В. Паркина (2003), Н.Г. Казыдуб (2004, 2009, 2010, 2013), A.A. Муратов (2009), Н.С. Цыганок (2009, 2011, 2012) и др. исследователи. В их исследованиях отражены генетические и морфологические особенности культуры, селекционные и семеноводческие подходы, ее хозяйственное значение и зависимость урожайности от элементов продуктивности. Однако вопросы, отмеченные выше, в условиях южной лесостепи Западной Сибири проработаны недостаточно.

Цель исследований - провести сравнительную оценку хозяйственно-ценных признаков генофонда фасоли и создать новый исходный материал для ее селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири.

Задачи исследований:

- изучить основные хозяйственно-ценные признаки образцов фасоли, выделить перспективные формы с высокой селекционной ценностью генотипа для их использования в качестве исходного материала при межсортовой гибридизации;

- создать новый исходный материал фасоли путем межсортовой гибридизации;

- определить корреляционную зависимость между урожайностью и элементами продуктивности на основе изучения многообразия хозяйственно-ценных признаков;

- провести кластерный анализ образцов фасоли обыкновенной по признакам элементов продуктивности и пригодности к механизированной уборке и выделить источники для ее реализации;

- дополнить модель сортов фасоли овощного и зернового использования для условий южной лесостепи Западной Сибири;

- оценить по гаметофиту экспериментальный материал (влияние температурного режима разного времени суток) и выделить источники с высокой фертильностью пыльцы;

- изучить характер наследования и наследуемость хозяйственно-ценных признаков гибридами фасоли и провести отбор перспективных линий в Р4.

Научная новизна работы. В условиях южной лесостепи Западной Сибири выделены новые источники ценных признаков: высокая продуктивность, стабильность урожая, высокие технологические качества, пригодность к механизированной уборке, устойчивость к болезням. Выявлен характер корреляционной зависимости урожайности семян и зеленых бобов от основных хозяйственно-ценных признаков. Представлен кластерный анализ образцов фасоли по

признакам продуктивности и пригодности к механизированной уборке и выделены источники для ее реализации. Созданы межсортовые гибриды путем искусственной гибридизации, проведена их селекционно-генетическая оценка как исходного материала для селекции фасоли.

Теоретическая и практическая значимость работы. В процессе проведения исследований изучены элементы структуры урожая, изменчивость количественных признаков. Установлено влияние факторов (температура воздуха, количество осадков и генотип) на величину уровня параметров продуктивности фасоли. На основе теоретических и методических проработок, получен селекционный материал, находящийся на разных этапах селекционного изучения, отмечены и рекомендованы источники ценных признаков фасоли обыкновенной, наиболее перспективные и адаптированные к местным климатическим условиям. Созданный на основе коллекции исходный материал включен в селекционный процесс, осуществляемый на кафедре селекции, генетики и физиологии растений ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина (приложение И). Созданы два сорта фасоли овощной Золото Сибири и Памяти Рыжковой, которые в настоящее время занесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Материалы диссертации используются в образовательном процессе в направлениях: 110400.62 «Агрономия» и 110500.62 «Садоводство».

Методология и методы исследования. Научная методология основывается на системном подходе к изучаемой проблеме и комплексном рассмотрении процессов селекции фасоли. Методологической базой послужили труды отечественных и зарубежных ученых по теоретическим вопросам в области селекции фасоли. Для проведения исследований были заложены лабораторные и полевые опыты. Учеты и наблюдения осуществляли согласно методическим указаниям ВИР (1975, 1978), Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1989), статистическая обработка данных проведена методом дисперсионного и корреляционного анализа.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Исходный материал для селекционной практики, полученный на основании комплексного изучения коллекции фасоли, и выявленные селекционно-генетические параметры культуры по хозяйственно-ценным признакам.

2. Элементы моделей сортов фасоли овощного и зернового направлений для региона.

3. Характер наследования и наследуемость хозяйственно-ценных признаков гибридами F, hF2 фасоли в условиях южной лесостепи Западной Сибири.

Апробация результатов. Основные положения диссертационной работы и результаты исследований доложены на XVI научно-технической конференции, посвященной 90-летию ОмГАУ (Омск, 2009); на VII Международной научно-технической конференции «Динамка систем, механизмов и машин» (Омск, 2009); XVI научно-технической конференции Института экономики и финансов (Омск, 2009); Международной научно-технической конференции «Омское время - взгляд в будущее» (Омск, 2010); на научно-практических конференциях первого, второго и третьего этапов Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России в номинации «Агрономия» (Омск, Новосибирск, Орел, 2010); на IX научно-практической конференции молодых ученых вузов Сибирского федерального округа «Инновации молодых ученых аграрных вузов - агропромышленному комплексу Сибирского региона» (Омск, 2011) и опубликованы в 14 работах, из них 2 - в ведущих рецензируемых научных журналах, определенных ВАК.

Изучаемая тема изложена в программе «Участник молодежного научно-инновационного конкурса» («У.М.Н.И.К.») в 2010 г., выигран тендер на 200000 руб. в год в течение двух лет. В 2011 г. по изложенной теме - грант (60000 руб.) в конкурсе для студентов, аспирантов и молодых преподавателей «Академическая мобильность», проводимом в рамках программного блока «Наука. Образование. Просвещение» фонда Михаила Прохорова.

Получено два патента и авторские свидетельства на селекционное достижение (Приложения К, Л, М, Н).

Автор выражает искреннюю благодарность и признательность за помощь в выполнении работы научному руководителю доктору сельскохозяйственных наук, доценту, зав. кафедрой селекции, генетики и физиологии растений Нине Григорьевне Казыдуб, коллективу кафедры селекции, генетики и физиологии растений, лаборатории селекции пшеницы и озимой тритикале ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина.

1. ФАСОЛЬ КАК ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1 Народно-хозяйственное значение культуры

Фасоль - одно из древнейших культурных растений нашей планеты. Известна была не только древним государствам ацтеков и инков, но еще в доинскские времена. При раскопках в южных штатах Мексики найдены остатки окультуренной фасоли, установленный возраст - 7000 лет.

Высокие вкусовые, питательные и урожайные качества фасоли, способность роста и вызревать в различных почвенно-климатических зонах делают культуру одной из ведущих в мировом земледелии. Среди бобовых культур она занимает второе место после сои, ее посевы превышают 25 млн га, продолжая увеличиваться. Крупнейшие производители фасоли: Бразилия, Индия, США, Китай, Венгрия, Румыния. В России в настоящее время под фасолью заняты незначительные площади, большинство в личных приусадебных хозяйствах (Декапрелевич, 1965, Иванов, 1953)

Центром формообразования фасоли обыкновенной Ph. vulgaris L., по Н.И. Вавилову (1987), являются южномексиканские и центральноамериканские районы.

В Европу фасоль попала из Нового Света в XVI в., где ее называли «итальянскими бобами».

В России фасоль совсем недавно - с XVI в. - из Турции и Франции. Сначала ее называли бобами и специально использовали только в декоративных целях. Как овощ фасоль стали выращивать только в XVIII в. В последние годы фасоль все более популярна (Курлович, 1998, Жученко, 2001).

В первую очередь фасоль ценится как пищевое растение: используют семена и в качестве овощей зеленые бобы как в свежем, так и в консервированном виде.

Пищевая ценность семян фасоли определяется высоким содержанием белка и витаминов, высокой калорийностью и хорошей усвояемостью содержащегося белка организмом человека. Коэффициент переваримости белка равен 86, выше, чем у гороха и чечевицы. Минимальное содержание белка (15%) обнаружено в семенах остролистной фасоли, максимальное (33%) - у обыкновенной фасоли. Химический состав семян обыкновенной фасоли (в % на сухое вещество): белок -20,8 - 26,5%, безазотистые экстрактивные вещества 50,8 - 58,0%, жир - 0,8 -1,5%, клетчатка - 5,2 - 7,9%, зола - 2,1 - 2,3%. В отдельных частях семени содержание веществ неодинаково: белка в семядолях - 24 - 27%, в

кожуре - 3%, жира в семядолях - 1,0 -1,6%, в кожуре 0,1 - 0,9,

клетчатки соответственно 1,0 - 1,7% и 49 - 56% (Пивоваров, 2007).

Ценность фасоли как продукта питания обусловлена не только большим содержанием высокоусвояемого белка, но и его аминокислотным составом, по набору и количеству аминокислот соответствующим уровню белков мяса и молока. В состав белков входит около 30 аминокислот. Основные незаменимые аминокислоты - лизин - 2 - 4%, триптофан - 0,1 - 0,2%, а также фенилаланин и лейцитин. Высокая питательная ценность фасоли заключается в том, что в зерне содержится большое количество различных витаминов, необходимых для жизнедеятельности человеческого организма: (3-каротин (0,02 мг/100 г), В, (0,50 мг/100 г), В2 (0,18 мг/100 г), В3, В6, РР (2,10 мг/100 г) (Попов, 2007).

Диетическая и питательная ценность фасоли определяется и наличием в ее семенах большого количества минеральных веществ. Важнейшие из них -соли калия (до 530 мг на 100 г зерна), магния, кальция, фосфора и железа, по их содержанию фасоль значительно превосходит мясо. Фасоль, как подтверждают вышеприведенные данные, является таким пищевым продуктом, в котором имеются почти все вещества, необходимые для нормального питания человека.

Но наряду с высокими питательными качествами у фасоли имеются и недостатки. В продуктах фасоли содержится ряд отчасти токсических соединений, которые ограничивают ее использование в питании человека. К

таким соединениям, содержащимся в значительных количествах, относятся ингибиторы трипсина, фитохемаглутины, в незначительном количестве присутствуют танины и сапонины. С помощью обработки семян (простой варкой или снятием кожуры) можно обезвредить эти вещества, а некоторые и совсем удалить. В настоящее время существуют сорта с низким или почти нулевым содержанием вышеперечисленных веществ. Но все же небольшие дозы некоторых из этих биоактивных веществ положительно влияют на здоровье человека. Так, например, танины предохраняют и даже тормозят ракообразование, улучшают текучесть крови, активизируют иммунную систему, останавливают воспалительные процессы, регулируют кровяное давление. Сапонины и глкжозиды оказывают снижающее действие на содержание холестерина (Жегалов, 1930).

Еще со времен Древнего Рима известно о лечебном действии фасоли, которая в те времена была широко распространена не только как вкусный продукт в кулинарном искусстве, но и как эффективное лечебное средство.

Современная медицина успешно задействует полезные свойства фасоли в борьбе со многими заболеваниями в виде отваров, водных настоев стручков, высушенных цветков, шелухи и семян. Высушенная зеленая шелуха фасоли применяется для лечения сахарного диабета. Свежая, не высохшая шелуха содержит аспарагин, аргинин, гемицеллюлозу, бетаин, лецитин, моноаминовые жирные кислоты, триптофан, тирозин, холин. Кроме того, в плодах и шелухе фасоли обнаружено некоторое количество фазина, протеазы, декстрина и глобулина. Медицинскими исследованиями доказано, что настой шелухи обладает антибиотическими свойствами и содержит вещества противомикробного характера (Таланов, 1972).

По содержанию таких микроэлементов, как медь и цинк, фасоль на первом месте среди большинства овощей. Цинк улучшает синтез гормонов, инсулина и некоторых ферментов. У медиков есть предположение, что фасоль имеет способность стимулировать поджелудочной железой секрецию инсулина,

что способствует значительному понижению в крови уровня сахара. Именно поэтому овощ имеет значение в лечебной диете при заболевании сахарным диабетом (Пивоваров, 2007).

Соли калия способствуют разгрузке сердечно-сосудистой системы и выведению жидкости из организма. Специалисты рекомендуют отвар целых стручков фасоли при сердечно-сосудистой недостаточности и отеках почечного характера как мочегонное средство. Лечебные свойства фасоли усиливают секрецию желудочного сока. Питание из фасолевых блюд назначается при заболеваниях гастритом с пониженной кислотностью. Рекомендуется употреблять фасоль людям, которые страдают заболеваниями мочевого пузыря и почек, подагрой, мочекаменной болезнью.

Фасоль получила большое распространение и в пищевой промышленности. Фасолевая мука применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленностях.

Мука из фасоли вырабатывается преимущественно из белосемянных сортов. Цвет муки белый, по внешнему виду она похожа на пшеничную.

Мука фасоли содержит в среднем 25,5% белка и может быть белковым обогатителем для повышения питательных качеств пшеничного хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. В чистом виде муку фасоли в хлебопечении не применяют, потому что тесто поднимается плохо и с трудом пропекается. Добавка при выпечке хлеба муки фасоли к пшеничной - 5 - 10% повышает питательность и усвояемость изделия. Такой хлеб богат лизином и способствует лучшему росту детского организма.

В работах, проведенных в Англии, показано, что при выпечке пшеничного хлеба целесообразно добавлять к пшеничной муке не более 10% муки из фасоли. Увеличивается ВПС теста, снижаются продолжительность замеса и стабильность теста. Добавление большого количества муки из фасоли ухудшает качество хлеба (Бадина, 1953).

Фасоль широко используется в консервном производстве. В производстве мясорастительных консервов часто используют зрелые семена фасоли. В результате в готовом продукте содержатся растительные белки и углеводы, что весьма важно при создании рационов сбалансированного питания. Добавление фасолевой муки в колбасные изделия позволяет снизить их стоимость без существенного снижения качества (Минюк,1991).

Для консервирования берут семена с белой или однотонной окраской. Раньше был распространен способ приготовления зеленой лопатки фасоли в целом виде, теперь консервируют только резаные бобы. Сорта с пестрыми семенами менее желательны. Требования к бобам фасоли для консервирования: гладкая нечетковидная поверхность; стенки боба должны быть мясистыми, нежными, без пергамента и волокна (нитей) в швах; при стерилизации бобы фасоли не должны развариваться (Болотских, 2005).

Значительных масштабов достигло замораживание фасоли. Морозильные цеха дают ценную консервную продукцию фасоли. У этого способа консервирования большие перспективы. Для замораживания используют незрелые бобы в целом виде.

В отдельных регионах страны фасоль используют не только для питания человека, но и на корм животным. Скармливают, как правило, больные, дробленые зерна и половинки. В одном килограмме их содержится 1,3 кормовой единицы. Зеленые листья и стебли фасоли домашние животные не едят, т. к. они содержат фазеолюнатин и некоторые другие горькие вещества. Смешанная с сеном и грубыми кормами солома фасоли охотно поедается скотом. Фасоль, как и любая бобовая культура, ценна для сельскохозяйственного производства благодаря способности связывать атмосферный азот при помощи живущих на ее корнях клубеньковых бактерий. Считается, что при хорошем урожае фасоли после ее уборки на одном гектаре земли остается 50- 100 килограммов азота, это равно внесению в почву 20 тонн

навоза. Как пропашная культура фасоль облегчает борьбу с сорняками, поэтому является хорошим предшественником для многих культур.

Таким образом, анализ литературы свидетельствует о многогранности использования, большом практическом значении фасоли. Ее возделывание позволит увеличить в рационе населения количество полноценного по аминокислотному составу белка и расширить сортимент пищевых культур.

1.2 Биологические и генетические особенности фасоли

P.vulgaris L. - фасоль обыкновенная - относится к семейству Бобовые (Fabaceae). Согласно последним исследованиям род Phaseohis насчитывает 50-70 видов. Из них 17 возделывают преимущественно в продовольственных целях.

Плод у фасоли - боб. Семена очень разнообразны по форме, величине и окраске. Стержневой корень развит слабо и проникает на небольшую глубину. Боковые корни толстые и по длине не уступают стержневому корню. Основная масса корней расположена на глубине до 30-40 см, лишь отдельные проникают в почву на глубину до 1 м. Семядоли обыкновенной фасоли выносятся на поверхность, в отличие от семядолей гороха и многоцветковой фасоли, которые остаются в почве. Семядоли желтые, желто-зеленые или зеленые. Стебли ребристые, разветвленные, достигают различной высоты. В зависимости от строения и высоты стебля различают кустовые и вьющиеся (кодовые) формы фасоли. У вьющихся форм междоузлия длинные, рост стебля не ограничен, он достигает в высоту 3 м. Кустовые формы образуют низкие разветвленные стебли с короткими междоузлиями. Опушение присуще почти всем вегетативным органам.

Цветки собраны по 2-8 в соцветия и расположены в пазухах листьев. У некоторых сортов цветоносы длинные и цветки образуются над листьями. Цветки обоеполые. Лепестки разнообразны по окраске: белые, бледно-розовые, красные, фиолетовые и фиолетово-красные. Между окраской лепестков и семян

существует определенная корреляция: у сортов с более темными лепестками семена также более темные (Буравцева, 1991; Шотт, 1999; Ваеитег К. 1988; Ве1ег в., ОагЪи^ W, 1986).

Фасоль - самоопылитель. Опыление происходит в еще нераскрывшемся цветке. Перекрестное опыление с участием насекомых составляет 4,5-5,0%, иногда до 15%. Цветки фасоли выделяют нектар, поэтому их часто посещают пчелы, но переопыляются редко, поскольку строение цветка приспособлено к самоопылению. Тычинки и пестик, скрученные спиралькой, находятся в чехле, где сохраняются определенная температура и влажность. Пыльники расположены вокруг рыльца двумя рядами: пять на длинных тычиночных нитях образуют верхнее кольцо, почти сжимающее рыльце пестика, пять других на более коротких нитях располагаются ниже и формируют нижнее кольцо. Ночью пыльники вскрываются, пыльца благодаря такому расположению тычинок полностью попадает на булавовидное, покрытое ресничками рыльце пестика. Трубка пыльцы проникает в зародышевый мешок через 8-9 ч после опыления, при искусственном опылении - через 10-13 ч. Распускаются цветки фасоли только в утренние часы, продолжительность цветения каждого цветка - одни сутки.

Биология цветения и плодообразования различных форм фасоли имеет особенности. Установлено, что в зависимости от типа куста меняется последовательность цветения кистей на растениях фасоли. У кустовых сортов цветение продолжается 20-25 дней, у вьющихся - 30-100 дней и до заморозков. Цветение в пределах растения различно у детерминатных и индетерминантных форм (Иванов, 1953; Казыдуб, Шаманин 2003; Кулжинский, 1948; Цыганок, 1955).

У детерминантных образцов цветение начинается с верхушечной кисти главного стебля, затем цветут верхушечные кисти боковых побегов первого порядка из пазух тройчатых листьев на третьем и четвертом узлах главного

стебля. Позже зацветают верхушечные кисти боковых побегов из пазухи примордиальных листьев.

У индетерминальных образцов цветочные кисти расположены только в пазухах листьев, цветение происходит снизу вверх (акропетально), причем первые цветоносы закладываются начиная с 4—7 узлов. В пазухах листьев начальных узлов цветоносов нет, там образуются боковые ветви первого порядка, на которых цветение также начинается снизу, однако цветочные кисти закладываются со второго-третьего узла.

Потенциальные возможности продуктивности фасоли велики. Фасоль обыкновенная образует до 150-200 цветков на одном растении, но не более 2040% из них образуют бобы (Лагутина, 1985).

Все дикорастущие виды фасоли относятся к растениям короткого дня, культурные же виды, как показали многочисленные исследования, проведенные в нашей стране, в зависимости от сорта неодинаково реагируют на продолжительность дня. Их можно разделить на 4 группы: 1) растения резко короткого дня; 2) растения, реагирующие в той или иной степени на длину дня, но остающиеся в пределах от короткодневных до нейтральных; 3) растения, слабо реагирующие на укороченный день, остающиеся в пределах от нейтральных до длинно дневных; 4) растения длинного дня.

Связь продолжительности дня с фазами развития растений уже давно отмечена физиологами. В зависимости от широты местности изменяется ход фотопериодической реакции, который сказывается на изменении морфологических признаков, влияющих в конечном счете на урожай (число бутонов на цветоносе, число цветков и завязавшихся бобов). Поэтому при систематических работах с фасолью (как с дикорастущими, так и с культурными видами) необходимо обращать внимание на широту местности выращивания. Длина дня оказывает влияние на развивающееся растение от периода всходов до конца плодоношения.

Короткодневные сорта обыкновенной фасоли вполне пригодны для возделывания при пожнивных посевах и успевают в южных районах дать не только зеленую лопатку, но и зрелые семена (Попов, 2003; Минюк, 1991; Стаканов, 1969).

о

Семена фасоли начинают прорастать при 8-10 С, но более дружно -

о о

при 12-15 С, оптимальная температура прорастания - 18-22 С. Всходы в южной лесостепи обычно появляются на 10- 11-й день после посева. Всходы не выдерживают продолжительного понижения температуры и гибнут при

Похожие диссертационные работы по специальности «Селекция и семеноводство», 06.01.05 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Маракаева, Татьяна Владимировна, 2014 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамова З.В. Практикум по генетике : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / З.В. Абрамова. - М.: Агропромиздат, 1992. - 224 с.

2. Абхазов A.A. Вопросы агротехники возделывания фасоли в Грузии /A.A. Абхазов// Селекция, семеноводство и приемы возделывания фасоли: сб. ст. / ВНИИЗБК. - Орел, 1975. - С. 180-183.

3. Агроклиматические ресурсы Омской области. - JL: Гидрометеоиздат, 1971,- 188 с.

4. Анцупова Т.Е. Биологическое обоснование защиты фасоли от вредителей в условиях Краснодарского края: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 06.01.11 / Тамара Егоровна Анцупова. - Краснодар, 1999. - 22 с.

5. Анчербак С.П. Морфолого-биологические особенности местных сортов фасоли Северного Кавказа: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09 / С.П. Анчербак. - Л., 1968,- 27 с.

6. Аксенова И. Технология возделывания фасоли на зерно / И. Аксенова // Зернобобовые и крупяные культуры. - 1990. - № 10. - С. 2.

7. Ален Кайяс. Пыльца: сбор - свойства - применение / Кайяс Ален // Изд. Апимондии, 1975. - 82 с.

8. Алчайкина Н.В. Влияние клубеньковых бактерий на урожай фасоли / Н.В. Алчайкина, С.Е. Козлова // Молодежь и наука: проблемы и перспективы: II обл. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. - Томск, 1999. - С. 2930.

9. Ахметов Ф.Т. Продуктивность биологической фиксации азота в корневой зоне в зависимости от сорта растений / Ф.Т. Ахметов, В.Т. Емцев, Л.К. Ницэ // Микробиологические процессы в почвах и урожайность сельскохозяйственных культур. - Вильнюс, 1986. - С. 39-40.

10. Бадина Г.В. Фасоль / Г.В. Бадина. - Л.: Лениздат, 1953. - 58 с.

11. Бадина Г.В. Возделывание бобовых культур и погода / Г.В. Бадина. -

Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - С. 87-107.

12. Балашов Т.Н. Усовершенствованный способ искусственной гибридизации овощной фасоли / Т.Н. Балашов, Ф.Р. Суница // Методы селекции овощных культур. - Кишинев, 1975. - С. 42-47.

13. Башаби С.Ф. Особенности биологии и агротехники фасоли обыкновенной в условиях юга Московской области: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / С.Ф. Башаби. - М., 2000. - 23 с.

14. Биологические фиксации азота / под ред. В.К. Шумного. -Новосибирск: Наука, 1991. - 271 с.

15. Бобовые: горох, фасоль, боб, чечевица, соя / сост. Т.Е. Лущиц. - М.: Книж. дом, 2001. - 80 с.

16. Болотских A.C. Энциклопедия овощевода / A.C. Болотских. -Харьков, 2005. - 799 с.

17. Болотских A.C. Оптимальные способы посева, схемы размещения и густота растений фасоли овощной / A.C. Болотских, Т.М. Велиева, Е.О. Томах // Сб. науч. тр. по овощеводству и бахчеводству. - М.: Россельхозакадемия, ВНИИО, 2006. - Т. 2. - С. 111-115.

18. Болезни фасоли // Атлас болезней сельскохозяйственных культур / Й. Станчева. - София; М., 2003. - Т. 3. Болезни полевых культур. - С. 93-110.

19. Бороевич С. Принципы и методы селекции растений / пер. с сербохорв. В.В. Иноземцева; под ред. и с предисл. А.К. Федорова. - М.: Колос, 1984. - 344 с.

20. Броувер В. Справочник по семеноведению сельскохозяйственных, лесных и декоративных культур / В. Броувер, А. Штелин. - Москва, 2010. - 694 с.

21. Буданова В.И. Коллекция фасоли Всероссийского института растениеводства им. Н.И. Вавилова - исходный материал для селекции / В.И. Буданова // Селекция, семеноводство и приемы возделывания фасоли. -Орел, 1975. - С. 82-89.

22. Буданова В.И. Изучение образцов мировой коллекции фасоли : метод, указания / В.И. Буданова, Т.В. Буравцева, Л.В. Лагутина - Л.: ВИР, 1987. - 27 с.

23. Буданова В.И. Новое в систематике родов Разеокю Ь. и \^па 8ау1/

B.И. Буданова / Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. - Л., 1982. -

C. 16-18.

24. Буравцева Т.В. Перспективные для селекции образцы фасоли / Т.В. Буравцева // Селекция и семеноводство. - 1989. -№ 5. - С. 33-34.

25. Буравцева Т.В. Биологические особенности и селекционная ценность образцов фасоли обыкновенной зернового направления для условий лесостепи: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Тамара Васильевна Буравцева. -СПб., 1999. - 12 с.

26. Буравцева Т.В. Оценка клубенькообразующей способности образцов фасоли / Т.В. Буравцева // Бюлл. / Всесоюз. ин-т растениеводства. - М., 1991. -Вып. 213.-С. 52-56.

27. Вавилов Н.И. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости / Н.И. Вавилов. - Л.: Наука, 1987. - 256 с.

28. Вавилов П.П. Бобовые культуры и проблема растительного белка / П.П. Вавилов, Г.С. Посыпанов. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 255 с.

29. Васякин Н.И. Зернобобовые культуры в Западной Сибири /НИ. Васякин. - Новосибирск, 2002. - С. 156-160.

30. Васякин Н.И. Селекция зернобобовых культур в Западной Сибири: дис. ... д-ра с.-х. наук: 06.01.05 / Николай Иванович Васякин. - Новосибирск, 2003. - 74 с.

31. Ветрова Е.Г. Зернобобовые культуры (горох, фасоль, соя) / Е.Г. Ветрова, НМ. Голбан, В.А. Коробко. - Кишинев: Картя Молдаваняскэ, 1982. - 205 с.

32. Воробьев Н.И. Селекция зернобобовых культур в Западной Сибири: дис. ... д-ра с.-х. наук / Н.И. Воробьев. - Новосибирск, 2003. - 74 с.

33.Выращивание зернобобовых культур на промышленной основе / Д. Эберт [и др.]; пер. с нем. В.И. Пономарева. - М.: Колос, 1981. -160 с

34. Гамзиков Г.П. Сравнительная оценка азотфикеирующего потенциала у зернобобовых культур / Г.П. Гамзиков, П.Р. Шотт // Материалы научных чтений, посвящ. закладке первых полевых опытов И.И. Жилинеким. -Новосибирск, 1997. - С. 40.

35. Генетика культурных растений: зернобобовые, овощные, бахчевые : монография / под общ. ред. В.И. Кривченко. - Д.: Агропромиздат, 1990. - 284 с.

36. Генетическая коллекция растений - основа для понимания проблем генетики / Т.А. Коюшарова [и др.]; Моск. гос. ин.-т. - М.: Изд-во МГУ, 2000. -158 с.

37. Голбан Н.М. Селекция фасоли на пригодность к механизированной уборке и высокую продуктивность / Н.М. Голбан, А.Н. Рассохина // Науч.-техн. бюлл. / Всерос. науч.-исслед. ин-т зернобобовых и круп, культур. - Орел, 1996. -С. 85-87.

38. Голбан Н.М. Фасоль / Н.М. Голбан // Зернобобовые культуры. -Кишинев, 1982. - С. 52-82.

39. Голубев Г.С. Пути увеличения производительности зернобобовых культур / Г.С. Голубев. - Москва, 1987. - 163 с.

40. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. - М., 2009. - С. 22.

41. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. - М., 2012. - С. 368.

42. Гринберг Е.Г. Овощные культуры в Сибири / Е.Г. Гринберг, В.Н. Губко, Э.Ф. Витченко, - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. - С. 152159.

43. Гужов Ю. Селекция и семеноводство культурных растений / Ю. Гужов, А. Фукс, П Валичек-М.: Агропромиздат, 1991.-457 с.

44. Дворникова З.В. Бобовые овощные культуры / З.В. Дворникова - М.: Росс ель хозиздат, 1981. - 36 с.

45. Декапрелевич JI.JI. Фасоль / JI.JI. Декапрелевич. - М.: Колос, 1965. - 95 с.

46. Демидкина М.А. Усовершенствование элементов технологии получения растений - регенерантов моркови столовой (Daucus carota L.) в культуре пыльников и микроспор: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Марина Александровна Демидкина. - М., 2013. - 21 с.

47. Джелали Н.И. Основные вопросы методики и техники скрещивания фасоли / Н.И. Джелали // Науч. тр. / Всесоюз. селекц.-генет. ин-т. - JL, 1962. -Вып. 5.-С. 151-153.

48. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта: (с основами стат. обработки результатов исслед.) / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1973. - 335 с.

49. Евтушенко М.В. Овощные горох и фасоль / М.В. Евтушенко. - М.: Наука, 1954. - 61 с.

50. Евдокимов М.Г. Селекция яровой твердой пшеницы в Сибирском Прииртышье: монография / М.Г. Евдокимов. - Омск, 2006. - 219 с.

51. Епихов В.А. Анализ проявления признаков продуктивности в простых и сложных (многокомпонентных) гибридах F2 и F3 овощного гороха / В.А. Епихов, Е.П. Пронина // Науч. тр. Селекция овощных культур. - М.: ВНИИССОК, 1988. - С. 31-39.

52. Жегалов С.И. Введение в селекцию сельскохозяйственных растений / С.И. Жегалов. - М.; Л.: Сельхозгиз, 1930. - 486 с.

53. Жученко A.A. Адаптивная система селекции растений (эколого-генетические основы): монография: в 2 т. / A.A. Жученко. - М.: РУДН, 2001. -Т. 1,- 1489 с.

54. Жученко A.A. Экологическая генетика культурных растений и проблемы агросферы (теория и практика) / А. А Жученко. - Москва, 2004. - 687 с.

55. Зайцев В.Н. Некоторые аспекты селекции фасоли зернового направления на скороспелость и технологичность / В.Н Зайцев, М.П Мирошникова // Биологический и экономический потенциал зернобобовых, крупяных культур и пути его реализации: материалы Меж дун ар. науч. конф., приуроченной к 35-летию ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. - Орел, 1999. - 199 с.

56. Зернобобовые культуры / под ред. A.A. Бабича. - К.: Урожай, 1984. -С. 85-101.

57. Зыкин В.А / Гибридизация растений - основа рекомбинационной способности // В.А Зыкин. - Омск: Сфера, 2007. - 60 с.

58. Иванов HP. Зерновые бобовые культуры : популяр, монография / HP. Иванов. - М; Л.: Сельхозгиз, 1953. - 349 с.

59. Иванов HP. Фасоль / HP. Иванов. - М; Л.: Сельхозгиз, 1961. - 280 с.

60. Идентифицированный генофонд растений и селекция. - СПб, 2005. - 896 с.

61. Казыдуб Н.Г. Вклад симбиотического азота бобовых (фасоль овощная и зерновая) в плодородие почв Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, О.Ю. Турина // Экономические и экологические проблемы в меняющемся мире: монография. - СПб., 2010. - С. 111-113.

62. Казыдуб Н.Г. Клубенькообразующая способность корней у сортообразцов фасоли (PHASEOLUS VULGARIS L.) в условиях южной лесостепи Омской области / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, В.М. Казыдуб // Научное наследие Н.И. Вавилова - фундамент развития отечественного и мирового сельского хозяйства: материалы Междунар. конф. (27-28 нояб. 2007 г.). - М., 2007. - С. 62-63.

63. Казыдуб НГ. Курс лекций по частной селекции и генетике зернобобовых культур (горох, соя, фасоль, вика, бобы) : учеб. пособие / Н.Г. Казыдуб, В.П. Шаманин. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003. - 140 с.

64. Казыдуб Н.Г. Наследование хозяйственно-ценных признаков гибридами F] и F2 фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П Клинг // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: материалы докл., сообщ.: материалы II Междунар. науч.- практ. конф. (2-4 авг. 2010 г.). - М, 2010. - Т. 2. - С. 287-295.

65. Казыдуб Н.Г. Оценка коллекции зерновой фасоли и создание исходного материала для селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Нина Григорьевна

Казыдуб. - Омск, 2005. - С. 43.

66. Казыдуб Н.Г. Продуктивность и качество фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, В.М. Казыдуб, А. П. Клинг // Селекция и семеноводство овощных культур: сб. науч. тр. / Всерос. науч.-исслед. ин-т селекции и семеноводства овощных культур. - М., 2009. - С. 76-79.

67. Казыдуб Н.Г. Сортоизучение коллекции овощной фасоли в условиях южной лесостепи Омской области / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, В.М. Казыдуб // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: материалы докл., сообщ.: материалы Междунар. науч.- практ. конф. (4-6 авг. 2008 г.). - М., 2008. - Т. 1. - С. 277-282.

68. Казыдуб Н.Г. Сортоизучение коллекции овощной фасоли в условиях южной лесостепи Омской области / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг // Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития : материалы VII Междунар. науч.-практ. конф. (27-28 марта 2008 г.). - Омск, 2008. - С. 222-226.

69. Казыдуб Н.Г. Фасоль - перспективная овощная культура для южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, О.Ю. Турина // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: материалы докл., сообщ. : материалы II Междунар. науч.-практ. конф. (2-4 авг. 2010 г.). - М., 2010. - С. 281-286.

70. Казыдуб Н.Г. Продолжительность вегетационного периода фасоли овощной в Западной Сибири при разных сроках посева семян / Н.Г. Казыдуб, Т.В. Маракаева // Вавиловские чтения - 2011 : материалы Междунар. науч.-практ. конф. (24-25 нояб. 2011 г.) - 2011. - С. 157-164.

71. Карчевский Л.Ф. Статистическая обработка данных полевых, вегетационных опытов и агрохимических исследований : учеб. пособие / Л.Ф. Карчевский. - Омск, 1970. - 45 с.

72. Каталог районированных (включенных в Госреестр) сортов сельскохозяйственных культур, созданных учеными Сибири в 1929-1995 гг. -

Новосибирск: РАСХН СО, 1997. - 162 с.

73. Клинг А.П. Наследование хозяйственно-ценных признаков гибридами Fj и F2 фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / А.П. Клинг // Вестн. Алт. гос. аграрн. ун- та, 2010. - № 8 (70). - С. 19.

74. Коваль С.Ф., Что такое модель сорта: монография / С.Ф. Коваль, B.C. Коваль, В.М. Чернаков. - Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2005. - 280 с.

75. Крылова В.В. Биология цветения и опыление фасоли / В.В. Крылова // Биология оплодотворения и гетерозис культурных растений. - Кишинев, 1965. -Вып. З.-С. 126-185.

76. Крюг И.Ф. Биохимия и товароведение семян зернобобовых культур и продуктов их переработки / И.Ф. Крюг- Минск: Министерство высшего, среднего специального и профессионального образования БССР, 1961. - 276 с.

77. Кулжинский С.П. Зернобобовые культуры / С.П. Кулжинский. - М.: Сельхозгиз, 1948. - 295 с.

78. Курлович Б.С. Генофонд и селекция зерновых бобовых культур (люпин, вика, соя, фасоль) /Б.С. Курлович, С.И. Репа - СПб.: ВИР, 1998. - 438 с.

79. Лагутина Л.В. Селекционная ценность овощных сортов фасоли в Западной предгорной зоне Северного Кавказа: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Лидия Васильевна Лагутина. - Л., 1985. - 18 с.

80. Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве / С.С. Литвинов. - М., 2011. - 648 с.

81. Лудилов В. А. Семеноведение овощных и бахчевых культур / В. А. Лу-дилов. -М.: Росинформагротех, 2005. - 392 с.

82. Лысенко A.A.. Сравнительная продуктивность сортов гороха различных морфотипов и создание на их основе нового селекционного материала: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Александр Александрович Лысенко. - Зерноград, 2011. - 23 с.

83. Магомет Jl.JI. Изучение исходного материала, выведение, испытание новых сортов овощной фасоли: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Лев Львович Магомет. - Киев, 1975. - 24 с.

84. Маракаева Т.В. Сорта фасоли овощной для механизированной уборки / Т.В. Маракаева, Н.Г. Казыдуб // Вестн. Бурят, гос. с.-х. академии им. В.Р. Филиппова. - Улан-Удэ, 2012. - № 1 (26). - С. 100-104.

85. Международный классификатор СЭВ культурных видов рода Phaceolus L. /сост. В. Буданова [и др.]. - Л: ВИР, 1985. - 45 с.

86. Методика государственного сортоизучения сельскохозяйственных культур (овощные, бахчевые, картофель и кормовые корнеплоды) / под ред. П.Е. Мариничина, E.H. Ушаковой. - М.: Госсельхозиздат, 1956. - 217 с.

87. Методические указания и рекомендации по селекции и семеноводству овощных бобовых и капустных / под ред. В.Ф. Пивоварова, Н.С. Цыганок - М.: Высш. шк. 2001. - 168с.

88. Методические указания по применению классификатора рода Phaseolus L. (фасоль). - Л.: ВИР, 1980. - 21 с.

89. Методические рекомендации по возделыванию фасоли в Харьковской области / сост. В.А. Матвиенко [и др.]; Харьковская обл. упр. с.-х.; ХИМЭСХ. -Харьков, 1983. -9 с.

90. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. - М.: Колос. - 1989. - Вып. 2. - 189 с.

91. Минюк П.М. Фасоль / П.М. Минюк. - Минск: Ураджай, 1991.- 92 с.

92. Мищенко Л.Н. Почвы Омской области и их сельскохозяйственное использование / Л.Н. Мищенко. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 1991. - 162 с.

93. Мищенко Л.Н. Почвенно-агрохимические характеристики опытных полей кафедры почвоведения: [рукопись] / Л.Н. Мищенко ; Ом. с.-х. ин-т им. С.М. Кирова. - Омск, 1982. - 20 с.

94. Наумов Г.И. Технология уборки фасоли и чечевицы / Г.И. Наумов // Прогрессивное возделывание и уборка зернобобовых культур. - Орел, 1971. -С. 151-155.

95. Нечаев B.C. Методы оценки исходного материала фасоли для селекции в условиях Нечерноземной зоны России: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Вячеслав Семенович Нечаев. - М., 2000. - 21 с.

96. Озякова E.H. Урожайность и особенности формирования симбиотического аппарата у сортообразцов зернобобовых культур в южной лесостепи Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Екатерина Николаевна Озякова. - Тюмень, 2009. - 16 с.

97. Омельянюк JI.B. Результаты изучения нового селекционного материала / JI.B. Омельянюк, А.Х. Танакулов, А.М. Асанов // Материалы сои в ГНУ СибНИИСХ.Омск, 2011. - С. 15-156.

98.Орлов В.П. Зернобобовые культуры в интенсивном земледелии / В.П. Орлов, А.П. Исаев, С.И. Лосев. - М.: Агропромиздат, 1986. - 206 с.

99. Павленко В.Н. Разработка технологии производства и уборки зернобобовых культур в условиях Нижнего Поволжья: автореф. дис. ... д-ра. с.-х. наук: 06.01.09 / Владимир Николаевич Павленко. - Астрахань, 2009. - 39 с.

100. Пападия П.П. Взаимосвязь признаков продуктивности у фасоли / П.П. Пападия // Методы интенсификации селекционного процесса. - Одесса, 1990.-43 с.

101. Паркина О.В. Характеристика наследования основных хозяйственно-ценных признаков гибридами фасоли F[ - F2 / O.B. Паркина // I Междунар. науч.-практ. конф. (Москва, 4-6 авг. 2008 г.). - М., 2008. - Т. 1. Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: традиции и перспективы. - С. 352-357.

102. Пивоваров В.Ф. Овощи России: учебник / В.Ф. Пивоваров /.- М.: ГНУ ВНИИСОК, 2006. - 384 с.

103. Пивоваров В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур:

учебник / В.Ф. Пивоваров. - М.: ГНУ ВНИИССОК, 2007. - 807 с.

104. Попов В.П. Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) в условиях юга Московской области / В.П. Попов // Нетрадицион. с.-х., лекарств, и декоративные растения. - 2003. - № 1. - С. 17-29.

105. Посыпанов Г.С. Методологические аспекты изучения симбиотического аппарата бобовых культур в полевых условиях / Г.С. Посыпанов // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. - 1983. - № 5. - С. 34 - 38.

106. Паркина О. В. Хозяйственно-биологическая оценка сортов фасоли и разработка приемов выращивания в условиях Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09 / О. В. Паркина. - Новосибирск, 2003. - 17 с.

107. Полянская Л.И. Селекция фасоли на пригодность к механизированной уборке / Л.И. Полянская, П.М. Чекрыгин // Селекция и семеноводство. - Киев, 1983. - Вып. 53. - С. 35-37.

108. Пыльнев В.В. Частная селекция полевых культур: учебник / под ред. В.В. Пыльнева. - М.: Колос, 2005. - С. 253-270.

109. Расселл Г.Э. Селекция растений на устойчивость к вредителям и болезням / Г.Э. Расселл. - М.: Колос, 1982. - 421 с.

110. Рассказова Т.В. Биологический и экономический потенциал фасоли овощной в сельскохозяйственном производстве в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Т.В. Рассказова, А.П. Клинг // Омское время - взгляд в будущее : материалы Регион, молодеж. науч.-техн. конф. (14—15 апр. 2010 г.). -Омск, 2010.-С. 198-203.

111. Ростовцева Е.И. Вредители и болезни бобовых культур и борьба с ними / Е.И. Ростовцева, А.Ф. Тымченко. - М.: Изд-во МСХ РСФСР, 1962. - 54 с.

112. Седов А.И. Биологические особенности и приемы возделывания фасоли в полевой культуре в условиях Саратовской области : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. / А.И. Седов. - Саратов, 1967. - 38 с.

113. Селекция зернобобовых: отчет НИР / Сиб. науч.-исслед. ин-т с.-х. ; рук. Т.З. Чвашаев - М., 1946. - 205 с.

114. Симбиотическая азотфиксация - важный источник биологического азота / В.К. Шумный [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2003. - № 5. -С. 13-15.

115. Симинел В.Д. Методы изучения и оценки исходного материала фасоли / В.Д. Симинел, П.П. Пападия. - Кишинев: Штиица, 1988. - 129 с.

116. Создание сортов фасоли овощной высоких технологических качеств для условий южной лесостепи Западной Сибири / А.П. Клинг [и др.] // Динамика систем, механизмов и машин : материалы VII Междунар. науч.-техн. конф. (10-12 нояб. 2009 г.). - Омск, 2009. - Секция 14. Динамика живых систем. - С. 398-403.

117. Соловьева В.К. Бобовые овощные культуры / В.К. Соловьева, З.В. Дворникова. - М., Сельхозиздат, 1963. - 126 с.

118. Стаканов Ф.С. Изучение особенности биологии и агротехники возделывания фасоли в условиях северного Приднестровья Молдавии: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. / Ф.С. Стаканов. - Кишинев, 1969. -20 с.

119. Стаканов Ф.С. Особенности агротехники фасоли в условиях Молдавии // Селекция, семеноводство и приемы возделывания фасоли: сб. ст. / ВАСХНИЛ; ВНИИЗБК. - 1975. - С. 172-179.

120. Суница Ф.Ф. Совершенствование и разработка современных методов селекции / Ф.Ф. Суница // Труды по селекции овощных культур. -Кишинев, 1979. - Вып. 3. - С. 69-79.

121. Список и описание сортов зерновых, зернобобовых и масличных культур, рекомендованных для выращивания в Омской области. - Омск: [б.и.] 2011. - С. 42.

122. Таланов П.А. Изучение аминокислотного состава фасоли в связи с тепловой кулинарной обработкой / П.А. Таланов // Вопр. питания. - Медицина. 1972. - № 6. - М. - С. 80-84.

123. Терлецкая Н.В. Неспецифические реакции зерновых злаков на абиотические стрессы IN VIVO и IN VITRO: монография./ H.B. Терлецкая.-

Алматы, 2012. - 208 с.

124. Федотов B.C. Горох, вика, бобы, фасоль в Нечерноземной полосе / B.C. Федотов. - Изд. 2-е, перераб. - Д.: Лениздат, 1976. - 80 с.

125. Фитопатология: учебник / под ред. ПН. Головина, М.В. Горленко. -Л.: Колос, 1971.-С. 197-211.

126. Фриденталь С.М. Направления и методы селекции фасоли по выведению сортов, приспособленных к механизированной уборке / С.М. Фриденталь, Н.С. Шевченко // Селекция и семеноводство, приемы возделывания фасоли. - Орел, 1975. - С. 42-45.

127. Цильке Р.А Некоторые методологические вопросы селекции сельскохозяйственных растений / Р.А Цильке // Селекция зерновых и кормовых культур для районов недостаточного увлажнения: сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. Сиб. отд.-ние, Сиб. НИИ растениеводства - Новосибирск, 1985. - С. 18-30.

128. Цильке P.A. Изменчивость количественных признаков коллекционных образцов яровой мягкой и твердой пшеницы в условиях Западной Сибири / P.A. Цильке // Селекция сельскохозяйственных растений: итоги и перспективы. - Новосибирск, 2005.

129. Цильке P.A. Прикладная генетика: учеб. пособие на русском и английском языках / P.A. Цильке. - Новосибирск, 2012. - 750 с.

130. Цыганок Н.С. О продуктивности некоторых сортов фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.С. Цыганок // Сельскохозяйственная биология. - №1.-2012.

131. Цыганок Н.С. Горошек, фасоль, бобы / Н.С. Цыганок // Сел. нов. Приусадебное хозяйство. - 1955. - С. 59-68.

132. Частная селекция и генетика полевых культур в Сибири: учеб. пособие / под общ. ред. НА. Сурина. - Красноярск: Изд-во КГАУ, 2006. - 499 с.

133. Чвашаев Т.З. Селекция зернобобовых: отчет НИР / Сиб. науч.-исслед. ин-тсел. хоз-ва; рук. Т.З. Чвашаев. - М., 1946. - С. 59-68.

134. Шаманин В.П. Общая селекция и сортоведение полевых культур

/ В.П. Шаманин, А.Ю. Трушенко. - Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2007. -399 с.

135. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ культурных видов рода Phaseolus L. - JL: ВИР, 1984. - 37 с.

136. Шотт П.Р. Приемы активизации биологической азотфиксации зернобобовых культур / П.Р. Шотт, П.А. Литвинцев // Тез. докл. Междунар. науч. практ. конф. - Новосибирск, 1999. - С. 143-144.

137. Э коло го-генетический подход к селекции растений (на примере хлопчатника и тритикале) / AB. Драгавцев [и др.]; ВИР. - СПб., 2002. - 112 с.

138. Юрийчук И.И. Селекция и технология возделывания фасоли / И.И. Юрийчук // Селекция, семеноводство и технология возделывания зернобобовых культур. - Орел, 1985. - С. 52-57.

139. Achilles А. Grobleguminosendrusch mitrnheiten /А. Achilles//DLG-Mitteilungen Spezial. - Frankfurt / Main, 1986. - S. 25-26.

140. Ali S. M. Current status and future strategy in breeding pea to improve resistance to biotic and abiotic stresses / S. M. Ali, B. Sharma, M. J. Ambrose // Euphytica. - 1994. - N 73. - Р. 115-126.

141. Anonymus (1994): Kompendium Leguminosen 1994 - Perspektiven im Leguminosenanbau mit Ackerbohnen und Körnererbsen. Informationsschrift der SAATEN UNION GmbH, Hannover.

142. Baeumer K. Zum Einfluß der Witterung auf die Ertragsbildung von Körnerleguminosen. I. Einstrahlung und Temperatur / K. Baeumer//Raps. -1986.-N 4.-S. 26-30.

143. Baeumer, K. Chemische und mechanische Unkrautbekämpfung in Ackerbohnen / K. Baeumer // Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss. - 1988. - N 1. -S. 1-3.

144. Baeumer K. Zum Einfluß der Witterung auf die Ertragsbildung von Körnerleguminosen / K. Baeumer // Wasser. Raps. - 1986. -N 4. - S. 66-69.

145. Bäumer K. Körnerleguminosen-Lückenbüßer oder Glied einer leistungsfähigen Fruchtfolge? / K. Bäumer // Raps. - 1984. - N 2. - S. 28-31.

146. Beier G. Zur Anbautechnik von Ackerbohnen und Erbsen / G. Beier, W. Garburg // DLG-Mitteilungen Spezial - Körnerleguminosen. -Frankfurt / Main, 1986.-S. 11-13.

147. Bethmann F. Wirkungen von mechanischer und chemischer Unkrautbekämpfung bei Ackerbohnen im Jahre 1984 : Diplomarbeit am Fachbereich Agrarwissenschaften der Universität Göttingen. / 1985-S. 28-31.

148. Biot P. Fractionation and utilization of the 2nd AEP Conference on grain hegumes workshop / P. Biot // Grain hegumes uses in Human Nutritron. - Copenhagen, 1995.-P. 2.

149. Blond F. Les exigencies pour la floraision de trios lignees de viceaFaba 1. (feverole). C.R. acad. Agr. Fr. - 1985.

150. Dambroth M. Möglichkeiten zur Wiederentwicklung des Lupinenanbaus in der Bundesrepublik Deutschland / M. Dambroth // Körnerleguminosen. Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Reihe A. Angewandte Wissenschaft - Münster - Hiltrup, 1989. Heft 36. - S. 26-43.

151. Griffing J. B. Concept of general and specific combining ability in Griffing elation of diallel crossing systems / J. B. Griffing // Austral J. Biology Science. - 1956. - Vol. 9. - P. 463-493.

152. Kucey R.M.N.The influence of rate and time mineral N application on yield and N2 fixation by field bean. - Nicaragua, 1989.

153. Park S.J. Identification and characterization of common bean (Phaseolus vulgaris L.) lines well nodulated in the presence of high nitrate /S.J. Park, B.R. Buttery // Plant and soil. - 1989. - V. 119. - N. 2. - P. 237-244.

154. Pereira P.A. Effect of Different Leveis of Mineral Nitrogen on Nodulation and N2 Fixation of Two Cultivars of Common Boan : (Phaseolus vulgaris L.) / P.A. Pereira , S.P. Muller // Plant and Soil. - 1993. - V. 152. - N. 1. - P. 139.

155. Polignano G.B. Breeding for protein percentage and seed weight in Pnaseolus vulgaris L. / G.B. Polignano // Agr. Sei. - 1992. - V. 99. - N. 1. -P. 191-197.

156. Potentiale und Perspektiven des Körnerleguminosenanbaus in Deutschland // Ufop. - 1996. - N 3. - P. 263.

157. Sensitivity of the weaned piglet of pea antinutritional factors effect of technological treatments / A.Aumaitre [et al] // Proceedrings of the 1st European Conference on grain hegumes. - Angers, 1992. - P. 487-488.

158. Tayo T.O. Flower and pod production at various nodes of Phaseolus vulgaris L. / T.O. Tayo // J. Agr. Sc. - 1986. - V. 107. - P. 29-36.

159. Tei F. Fiorentino S. Adattabilita e potenzialita produttiva di alcune cultivar inglesi di fagiolo commune da granella (Phaseolus vulgaris L.) in Italia Centrale // Sementi Selette. - 1993. - V. 39/- N. 6. - P. 29-35.

160. Thermal conductivity of bulk barley, lentils and peas. / K. Alagus-undaram [et. al.] // Transactions of the ASAE. - 1991. - N 34. - P. 1784-1788.

161. Köpke, V (1993): Vorfruchtwirkung vor Körner leyu-minosen und ihre effiziente Nutzung. In: Leguminosen für einen erfolgreichen Anbau (Hrsg. Cebeco Saaten CmbH). Celle, 7.10.

162. Landesantstalt fur Bodenkultur und Pflanzenbau (1991): Körnerleguminosen - Compendium. Freising.

163. Link, W.; C. Dixkens; M. Singh; M. Schwall; A.E. Melchinger (1995); Genetic diversity in European and Mediterranean fob a bean germplasm revealed by RAPD markers. Theor AppL Cenet. 90. 27-32.

164. Link, W; W. Ederer; E. von Kittlitz (1994): Zuchtmethodische Entwicklungen - Nutzung von Hetes bai Fababohnen. In Vortäge zur Pflanzenzüchtung: Produktqualität bei Öl - und wißpflanzen - Forschung fur die GFP, Verlag Th. Mann, Gelsenkirchen, 201-229.

165. Niklas, W. (1993): Ackerbohnen: Stabilere Erträge durch neue Sorten? Top Agrar 2, 76-78.

166. Nösberger. J.; W. Opitz (1986): Grundfutterproduktion. Verlag Paul Parey, Berlin.

167. Valdes J., Valdes Mira A., Jo Maria. Influencia de la densidad de

poblacion sobre los rendimien tos y sus principales componentes en el cultivo del frijol negro (variedad ICA - Pijao linea 32) // Centro Agricola. - 1985. - N 1. -P. 117-126.

168. Vedcount B. The Classification of Dolicyos L. emerd. Verd lobleb Aoluns, Pluseoluns, Vigna Sawi and Their Allis // Advances in legume science. -University of Reading England. - 1980. - Vol.1. - P. 45-48.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.