Оценка коллекции фасоли и улучшение хозяйственно-ценных признаков культуры в условиях южной лесостепи Западной Сибири тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат наук Полтораднева, Ольга Юрьевна

• Полтораднева, Ольга Юрьевна
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Полтораднева, Ольга Юрьевна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧАЕМОГО ВОПРОСА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1 Краткая история распространения фасоли

1.2 Биологические и экологические особенности фасоли

1.3 Особенности семеноводства фасоли овощной

1.4 Применение биологических препаратов

1.4.1 История открытия биологически активных веществ

1.4.2 Краткая характеристика основных классов биологических препаратов

1.4.3 Применение биологических препаратов при выращивании фасоли овощной на семена

2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Почвенно-климатические условия южной лесостепи Омской области

2.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований

2.3 Материал и методика проведения исследований

3. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ФАСОЛИ СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК ПО ХОЗЯЙСТВЕННО-ЦЕННЫМ ПРИЗНАКАМ

3.1 Продолжительность и структура вегетационного периода

3.2 Компоненты продуктивности

3.3 Пригодность к механизированной уборке

3.4 Клубенькообразующая способность

3.5 Биохимический состав и качество бобов

3.6 Устойчивость фасоли овощной к болезням и вредителям

3.7 Сорта фасоли овощной, рекомендованные для выращивания в приусадебных хозяйствах

ПРЕПАРАТОВ

4.1 Лабораторная и полевая всхожесть, сохранность растений,

4.2 Биометрические показатели растений

4.3 Фотосинтетическая деятельность растений

4.4 Жизнеспособность пыльцы

4.5 Клубенькообразующая способность растений

4.6 Устойчивость к болезням

5. ПОВЫШЕНИЕ УРОЖАЙНЫХ СВОЙСТВ ЛУЧШИХ СОРТОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ

5.1 Элементы структуры урожая

5.2 Урожайность зеленых бобов и семян

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛУЧШИХ СОРТОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ ПРИ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКЕ СЕМЯН БИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ

Выводы

Рекомендации для селекционной практики и производства

Библиографический список

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оценка коллекции фасоли и улучшение хозяйственно-ценных признаков культуры в условиях южной лесостепи Западной Сибири»

Введение

Актуальность темы. Возрастающее в последнее время стремление к здоровому образу жизни, вегетарианство, значительный объем знаний о полезных свойствах бобовых культур увеличивают к ним интерес и делают их все более популярными. Наряду с другими зерновыми, крупяными и овощными культурами они составляют фундамент растительной пищи человека. Ценность бобовых культур заключается в высоком содержании белка в семенах и вегетативной массе (Ващенко и др., 2004).

В южной лесостепи Западной Сибири посевные площади под зернобобовыми занимают одно из последних мест по сравнению с яровыми культурами. Доля производства зерна зернобобовых культур в общем объеме зерновых самая низкая (1,1-1,2%).

Одна из важнейших зернобобовых культур - фасоль, имеющая большое продовольственное значение, особенно для населения развивающихся стран. По питательным качествам среди продуктов питания растительного происхождения фасоль занимает одно из первых мест. Наиболее важной в пищевом отношении составной частью семян фасоли являются белки, которые участвуют в важнейших функциях организма и не могут быть заменены другими пищевыми веществами (Вавилов, Посыпанов, 1983; Казыдуб, 2003).

Семена фасоли используют для приготовления супов, соусов, гарнира к мясным блюдам и многих видов холодной закуски, а также муки, из которой делают разнообразные кондитерские изделия. Зеленые бобы с недозрелыми семенами - важнейшее сырье для консервной промышленности. В семенах содержится от 20 до 30% белка, 0,7-3,6% жира, 50-60% углеводов, 3,1-4,6% золы, 2,3-7,1% сырой клетчатки. По количеству белка в семенах фасоль приближается к гороху, а по вкусу и разваримости превосходит большинство бобовых культур.

К сожалению, в Западной Сибири фасоль овощная в промышленных масштабах не возделывается, в основном выращивается как огородная культура. Недостаточная пропаганда ценных качеств фасоли овощной, значительная

трудоемкость уборки урожая вручную и ограниченное количество сортов с высоким качеством боба для Сибирского региона объясняет её столь незначительное распространение.

Условия южной лесостепи Западной Сибири благоприятны для выращивания фасоли овощной, это позволит расширить ассортимент овощных культур для Сибирского региона. Фасоль овощная в свою очередь является хорошим предшественником для других культур. Кроме того, фасоль необходимо изучать как экологический объект, с помощью которого можно пополнить запасы соединений азота в почве и повысить ее биологическую активность (Казыдуб, Турина, 2009).

Общеизвестно значение безупречного качества семян для получения высоких и высококачественных урожаев сельскохозяйственных культур. Посев высококачественными семенами - обязательное требование высокого уровня земледельческой культуры. Однако для выполнения этого требования надо, прежде всего, уметь вырастить такие семена, из которых можно было бы в достаточном количестве действительно отобрать лучшие (Кулешов, 1964; Лудилов, 2000).

Установлено, что при обработке активными веществами происходит их проникновение через покровы вглубь семян (Егорова, Васильев, 2009; Зёдинг, 1955). Ростактивирующие вещества активируют энзиматические процессы, всхожесть и интенсивность развития первичных корешков и ростков растений (Власюк и др., 1964). Таким образом, обработка семян биологически активными веществами - одно из перспективных направлений их подготовки к посеву.

Биологические препараты альтернативны минеральным удобрениям, а также химическим протравителям семян и фунгицидам. Действующее начало биопрепаратов - бактерии и микроскопические грибы, обитающие в почве. Путем длительной селекции из их числа отбирают микроорганизмы, которые хорошо приживаются в ризосфере или на корнях растений и оказывают положительное действие на рост и развитие сельскохозяйственных культур. Для человека и животных такие микроорганизмы совершенно безопасны, при внесении в почву могут существенно улучшить ее плодородие, а также повысить урожайность сельскохозяйственных культур (Бунтова, 2002; Власенко и др., 2011).

Применение минеральных удобрений привело к накоплению в почве химических соединений, резко ухудшив ее плодородие вне зависимости от климатических зон и типов почв (Ноймастер, 2004). А присутствие в продуктах питания нитратов, нитритов, пестицидов, гербицидов и т.д. отрицательно сказывается на здоровье населения планеты и приводит к развитию многих заболеваний. Поэтому в настоящее время в Российской Федерации разрабатываются принципы и программы перехода к биологизации земледелия (Уваров, 2008).

Степень разработанности темы. Существенный вклад в изучение проблемы селекции и семеноводства фасоли и использование биологических препаратов при возделывании её на семена внесли Т.В. Буравцева (1991; 2009), Н.И. Васякин (2002), Н.Г. Казыдуб (2004; 2009; 2010; 2013), A.A. Муратов (2009), О.В. Паркина (2003), Н.С. Цыганок (2009; 2011; 2012) и др. исследователи. В их работах отражены генетические и морфобиологические особенности культуры, селекционные и семеноводческие подходы, ее хозяйственное значение и влияние биологических препаратов на её урожайность, дана экономическая оценка влияния биологических препаратов на семенную продуктивность. Однако вопросы по рациональному использованию биологических препаратов при обработке семян фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири проработаны недостаточно.

Цель исследований - провести хозяйственно-биологическую оценку сортов селекции ВНИИССОК и выделить ценный исходный материл, выявить эффективность применения биологических препаратов при обработке семян в условиях южной лесостепи Западной Сибири.

Задачи исследований:

- провести изучение сортов коллекции ВНИИССОК по хозяйственно-ценным признакам и выделить сорта, адаптированные к условиям региона с высоким качеством боба и стабильной урожайностью семян;

- определить посевные качества семян в зависимости от примененных биологических препаратов;

- установить влияние биологических препаратов на фотосинтетическую и симбиотическую активность фасоли овощной;

- изучить особенности формирования структуры урожая при использовании биологических препаратов;

- оценить экономическую эффективность использования биологических препаратов при выращивании фасоли овощной;

- рекомендовать выделенные сорта фасоли овощной и биологические препараты для использования в производственных условиях региона.

Научная новизна работы. Впервые в условиях Омской области изучены особенности роста и развития сортов селекции ВНИИССОК, определены фотосинтетическая деятельность растений, урожайность и качества семян фасоли в зависимости от обработки биологическими препаратами. Установлено, что наиболее эффективны варианты с препаратами Новосил, Росток и Байкал. Показана связь урожайности с показателями фотосинтетической и симбиотической активности растений фасоли, выявлена экономическая эффективность возделывания фасоли овощной.

Теоретическая и практическая значимость работы. Для селекционной работы выделены и рекомендованы источники ценных признаков овощной фасоли, наиболее перспективные и адаптированные к местным условиям с целью создания новых сортов, пригодных для возделывания в условиях южной лесостепи Западной Сибири (прил. Р). Изучено влияние биологических препаратов на посевные качества семян, урожайность и симбиотическую активность.

Предпосевная обработка семян биологическими препаратами прошла производственную проверку в ЗАО «Тепличный» Омского района (прил. С). Данный прием позволил получить высокий урожай (4,1-4,3 т/га) при небольших затратах на использованные препараты (рентабельность составила 89-96%). На основании полученных результатов разработаны рекомендации для селекционной практики и производства.

Методология и методы исследования. Для проведения исследований были заложены лабораторные и полевые опыты. Учеты и наблюдения осуществляли согласно методическим указаниям ВИР (1975, 1987), государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1989), статистическую обработку

опытных данных проводили методом дисперсионного и корреляционного анализа, оценивали экономическую эффективность выращивания фасоли овощной при предпосевной обработки семян биологическими препаратами.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- выделенные источники фасоли овощной коллекции ВНИИССОК с комплексом хозяйственно-ценных признаков;

- влияние биологических препаратов на посевные качества семян и урожайность фасоли овощной;

- экономическая эффективность предпосевной обработки семян фасоли биологическими препаратами.

Достоверность научных результатов подтверждается многолетними полевыми и лабораторными опытами, значительным объемом материала исследований, их статистической обработкой общепринятыми методиками с высокой степенью достоверности полученных результатов, публикациями автора.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы и результаты исследований доложены на Международной научно-практической конференции «Экономические и экологические проблемы в меняющемся мире» (Омск, 2009 г.); на XV научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов «Научные инновации — аграрному производству» (г. Омск, 2010 г.); на IX региональной научно-практической конференции молодых ученых вузов СФО «Инновации молодых ученых аграрных вузов - агропромышленному комплексу Сибирского региона» (г. Омск, 2011 г.); на кафедре физиологии растений университета Хоэнхайм (Германия, г. Штутгарт, 2012 г.).

По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ, в том числе 2 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, получен патент и авторское свидетельство на селекционное достижение.

Автор выражает благодарность за содействие в выполнении работы научному руководителю доктору с.-х. наук, зав. кафедрой селекции, генетики и физиологии растений Нине Григорьевне Казыдуб, коллективам кафедры селекции, генетики и физиологии растений и лаборатории селекции пшеницы и озимой тритикале.

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧАЕМОГО ВОПРОСА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ) 1.1 Краткая история распространения фасоли

Фасоль является одной из древнейших культур мира, одним из главных растений древнего земледелия Перу, Мексики и других стран Южной и Центральной Америки. Н.И. Вавилов выделил два очага происхождения культурных видов фасоли: южномексиканский и центральноамериканский. Выделяют также самостоятельный азиатский центр мелкосеменных форм фасоли. Другим центром её многих видов считают Южную Азию - Индию и отроги Гималаев (Вавилов, 1931; Иванов, 1961; Декапрелевич, 1965).

По различным сведениям, род Phaseolus L. насчитывает от 140 до 200 видов (Кулжинский, 1948; Жуковский, 1964). Произрастают они в странах Южной, Центральной и Северной Америки, Азии и Австралии. По видовому разнообразию фасоли на первом месте США и Бразилия. Из большого видового состава в культуре используется не более 17, восемь из которых принадлежат Старому и девять Новому Свету (Попов, 2007). Все выращиваемые сорта относятся к виду фасоли обыкновенной. В диких условиях фасоль обыкновенная не встречается.

Культурные сорта фасоли обыкновенной произошли от дикорастущих, встречающихся в большом количестве в Мексике и в настоящее время. Исходной формой были многолетние лианы с вьющимся стеблем. По мере того как фасоль обыкновенная эволюционировала в культуре, отбором получены кустовые однолетние формы. Процесс формообразования фасоли шел, с одной стороны, за счет естественной гибридизации, с другой - путем приспособления к изменяющимся климатическим условиям как в пределах ареала, так и в результате продвижения культуры за его пределы. Приспособление к новым условиям существования часто сопровождалось мутационными процессами, в результате чего создано большое число новых форм (Chacon, 2005).

В результате деятельности человека появились многочисленные формы с новыми хозяйственно-ценными признаками. Методами отбора, гибридизации,

мутагенеза и др. селекционеры создали множество белосеменных сортов, восковых, кустовых сортов с нерастрескивающимися бобами, без пергаментного слоя и др. В связи с продвижением в более северные районы созданы скороспелые кустовые сорта (Курлович, 1998; Жученко, 1980).

По назначению различают зерновую и овощную фасоль. У овощной в пищу используют зеленые бобы (лопатки) или же недозрелые семена. По питательности они стоят выше других видов овощей (Бондар, Лавриненко, 1977).

Фасоль по своим питательным качествам занимает одно из первых мест среди овощных культур. Дает раннюю продукцию, богатую белками, сахарами, витаминами А, Вь Вг, РР, С, Е и каротином. В молодых бобах фасоли содержится от 8 до 15% сухого вещества, которое на 1/3 состоит из азотистых веществ и на 50-56% - из углеводов. Сахарные бобы овощной фасоли богаты железом, кальцием, калием и другими микроэлементами. Но самое главное - белки фасоли по своему составу - на уровне белков молока и мяса и усваиваются организмом человека на 75-85%. Их особенная ценность - в содержании практически всех незаменимых аминокислот. Бобы овощной фасоли (лопатки) в технической спелости содержат до 6% белка, в зрелых семенах его количество достигает 22-26% (Федотов, 1976; Бигапа, 1997; Вгох^оп, 2003; www.elhovets.ru).

Семена и бобы фасоли употребляются в пищу в свежем и консервированном виде. Семена содержат (в процентах на абсолютно сухое вещество): белка от 20 до 31%; жира - 0,7-3,6%; крахмала - 50-60%; золы - 3,1-4,6%; сырой клетчатки -2,3-7,1%. По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство овощей (Черноголовин, 1974).

Фасоль обладает хорошими вкусовыми качествами. В кулинарии ценится для приготовления супов, соусов, холодных закусок, специальных блюд из недозрелых семян и бобов. Семена фасоли широко используются и в консервной промышленности. Один из чрезвычайно важных фактов: в консервированном виде фасоль абсолютно не теряет свои положительные качества. Вкусный и питательный продукт - быстро замороженные зеленые бобы фасоли, убранные в

А

стадии молочной спелости семян. Фасоль применяют при изготовлении некоторых национальных блюд в Молдавии, Украине, Грузии и Армении.

Из зерна фасоли (преимущественно белосемянных сортов) готовят муку, которую добавляют в количестве 5-10% к пшеничной для выпечки хлеба, увеличивая его питательность. Такой хлеб особенно полезен для детей (Буданова, 1958; Колмаков и др., 2013).

Листья фасоли обыкновенной содержат до 10% лимонной кислоты и могут служить сырьем для получения этого ценного продукта (Иванов, 1953).

Фасоль используют также в лекарственных целях: она обладает сахароснижающим, мочегонным и противомикробным действиями. Ее рекомендуют в пищу при гастрите с пониженной кислотностью; благодаря содержанию большого количества калия (до 530 мг на 100 г зерна) ее назначают при атеросклерозе, гипертонии и нарушениях ритма сердца. Чрезвычайно полезен цинк, входящий в состав фасоли, нормализующий углеродный обмен в организме человека. Поскольку цинк участвует в синтезе некоторых ферментов, гормонов (например, инсулина), медики многих стран рекомендуют употреблять в пищу фасоль при нарушении обмена веществ, в том числе при сахарном диабете. В стручках фасоли учеными обнаружено вещество аргинин, которое по механизму действия похоже на инсулин. Благодаря полезным свойствам, необыкновенному сбалансированному составу микро-макроэлементов, наличию легкоусвояемых белков и витаминов фасоль можно отнести к разряду наиценнейших диетических продуктов. Белок фасоли усваивается организмом человека на 80%, это чрезвычайно важный показатель (www.ja-zdorov.ru).

В народной медицине издавна используют створки бобов фасоли для лечения сахарного диабета, ревматизма, при сердечной слабости с отеками, гипертонии, заболеваниях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, подагре, ишиасе, атеросклерозе, водянке (возникшей из-за заболевания почек). Благоприятное соотношение в семенах фасоли натрия и калия способствует выделению из организма жидкости, что облегчает работу сердечнососудистой системы, почек и мочевого пузыря. Фасоль применяют в качестве диетических

блюд при клиническом лечении болезней печени и желчного пузыря (Эдельман, 1945). Порошок из сушеной фасоли используют при лечении ран, экзем, ожогов, рожистых воспалений. Отвар сухих цветов употребляют при почечнокаменной болезни. Для лечебных целей используют в основном сорта с семенами желтого и белого цвета. Фасоль черная является чемпионом по содержанию альфа-линолевой кислоты, которая снижает уровень холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза.

В последнее время активно выращивается стручковая (спаржевая) фасоль. Зеленые стручки спаржевой фасоли - полезного и питательного растения - очень вкусные с высоким содержанием легкоусвояемого белка, похожего по своему составу на белок мяса. Спаржевая фасоль обладает и целебными свойствами. Ее отвар способствует выведению из организма избытка солей, что особенно ценно при почечнокаменной болезни.

Отходы семян фасоли - хороший концентрированный корм для животных. В 1 кг фасоли содержится 1,3 корм. ед. и 195 г перевариваемого протеина, содержащего значительное количество незаменимых аминокислот, особенно лизина. Кроме того, фасоль богата витаминами и минеральными веществами. В рацион для свиней фасоль можно доводить до 20%, в подкормку для поросят - до 5-10% от массы. При добавлении в рацион большего количества фасоли снижается эффективность его использования (Антоний, Пылов, 1980).

Фасоль можно выращивать не только на семена, но и совместно со злаковыми на зеленую массу, которую используют как для непосредственного скармливания животным, так и для заготовок силоса, сена, сенажа, травяной муки и гранул. Она медленнее грубеет и богата не только белком, но и марганцем, кобальтом, кальцием, фосфором, а также каротиноидами и витаминами.

Использование зеленой массы фасоли на корм скоту может оказаться даже эффективнее, чем зерно. Растения фасоли в стадии формирования бобов в пересчете на сухое вещество содержат 14,4-17,3% сырого протеина, 27,7-31,3% клетчатки, 8,1-10,5% минеральных веществ, 38,7—42,0% безазотистых экстрактивных веществ (Шпаар, 2000).

Издавна практическая агрономическая деятельность человека свидетельствует: бобовые растения повышают плодородие почвы. Еще в Ш-1 вв. до н.э. об этом писали греческий философ Теофраст и римляне Катон, Варрон, Плиний и Вергилий. Следовательно, проблема биологического азота возникла с развитием земледельческой культуры.

Первое научное объяснение симбиотической азотофиксации принадлежит французскому агрохимику Жану-Батисту Бусенго. В 1835 г. он установил, что бобовые культуры способны усваивать азот воздуха. Но только в 1886 г. немецкий ученый Г. Гельригель, продолжая опыты Ж.-Б. Бусенго, выяснил: усвоение азота воздуха у этих культур протекает только в симбиозе с клубеньковыми бактериями (Вавилов, Посыпанов, 1983).

Значительна роль русских естествоиспытателей XIX в. М.С. Воронина, П.С. Коссовича, К.А. Тимирязева при раскрытии причин, вызывающих обогащение почвы азотом при выращивании бобовых растений. Агрономические и микробиологические исследования, проведенные в те же годы рядом зарубежных авторов, также способствовали установлению этой истины.

Огромный опыт, накопившийся к настоящему времени, свидетельствует о большой роли бобовых растений в плодородии почв. Прянишников указывает, что после введения в Европе севооборотов с посевом клевера средняя урожайность зерновых повысилась с 7 до 17 ц на 1 га. В Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева урожаи ржи в шестипольном севообороте с клевером однолетнего пользования на протяжении 50 лет без внесения минеральных удобрений сохраняются на уровне 14 ц на 1 га, а без клевера урожай достигает лишь 7 ц. На более плодородных почвах при хорошей агротехнической обработке урожайность бобовых растений увеличивается. Поэтому не удивительно, что в странах с высокоразвитым земледелием обычно до 20-25% окультуренной площади занято бобовыми растениями. При этом одновременно можно получить и ценный корм - зеленую массу растений, и обогащение почвы азотом (Федоров, 1974).

Обычно почвы содержат в достаточно большом количестве клубеньковые бактерии тех видов бобовых растений, которых много в составе дикой флоры

местности или длительное время там культивирующихся. Если в данной местности не произрастает определенный вид бобовых, то и свойственные ему клубеньковые бактерии отсутствуют. Поэтому для обеспечения эффективного симбиоза семена бобовых перед посевом заражают высокоактивными штаммами клубеньковых бактерий, специфичных для растения (Mortier et al., 2012).

На количество клубеньковых бактерий в почве влияют ее свойства и состояние. Например, в нейтральных почвах бактерии размножаются лучше, чем в кислых, здесь часто встречаются активные формы. Окультуривание почв, особенно связанное с внесением органических удобрений, улучшает условия для размножения клубеньковых бактерий (Емцев, Мишустин, 2005; Bliss, 1993).

Бобовые культуры охотнее используют минеральные формы азота, чем азот воздуха. Однако азотные удобрения угнетают азотфиксацию тем сильнее, чем выше его норма. При благоприятных условиях симбиоза под зерновые бобовые культуры не следует вносить азотные удобрения, а под многолетние бобовые травы - лишь в качестве «стартовых» доз перед посевом и как подкормку на второй год выращивания (Ягодин и др., 2002).

Таким образом, для научно-обоснованного определения видов и норм удобрений под бобовые культуры необходимо не только знать, каково содержание питательных веществ в почве данного поля, но также учитывать возможность обеспечения оптимальных условий для симбиотической азотфиксации (Посыпанов и др., 2006).

Фасоль, как и все зернобобовые, весьма ценна в агротехническом отношении, так как после её уборки в почве накапливается 60-80 кг/га азота, в результате урожаи последующих культур значительно повышаются. Благодаря развитой корневой системе и способности к эффективной азотфиксации фасоль — хороший предшественник для зерновых и пропашных культур (корне- и клубнеплодов и др.). Культура структурирует почву, способствует накоплению в ней органического азота, который усваивается растениями и не вымывается в грунтовые воды, не загрязняя их нитратами. Обладая активной усваивающей способностью корней, фасоль может использовать малорастворимые и труднодоступные для злаков

минеральные соединения не только из пахотного горизонта, но и из более глубоких слоев (Казыдуб и др., 2009; Иванов, 1953; Crespi, 2000).

В мировом земледелии у фасоли второе место среди зернобобовых культур после сои. Более половины посевов сосредоточены преимущественно в Мексике, США, Канаде, Бразилии. Посевы высокоценной белковой культуры в мире ежегодно увеличиваются (1 млн га). Основные производители - Китай (218,5 тыс. га), Индия (150 тыс. га) и Индонезия (150 тыс. га). Самые крупные транснациональные компании мира, занимающиеся селекцией фасоли овощной -Harris Moran, Pop Vrind, Seminis (Royal Sluis, Asgrow, Petoseed, Bruinsma, Nickerson Zwaan), Vilmorin, Clause. Селекционеры этих фирм достигли значительных успехов в создании новых сортов, обладающих ценными признаками, которые могут быть использованы для селекционной работы в нашей стране (Филимонова, 2009).

Для России фасоль овощная - сравнительно молодая культура по сравнению с зерновой. Первые районированные сорта овощного использования относятся к 1943 г. Производственные посевы фасоли овощной в России незначительны и составляют около 5 тыс. га, ее выращивают в основном в мелких фермерских и личных хозяйствах. В Западной Сибири в промышленных масштабах не возделывается, в основном культивируется как садово-огородная культура (Казыдуб, Шаманин, 2003; Казыдуб и др., 2010).

1.2 Биологические и экологические особенности фасоли

Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) относится к роду Phaseolus L., к семейству Бобовые (Leguminacea Jus s.), к подсемейству Мотыльковые (Papilionatae Taub.) и колену Фасолевые (Phaseoleat Bronn.).

Отличительные признаки: тройчатые листья; закрученный спиралью клюв у лодочки цветка; наличие особого мозолеобразного утолщения на семенах по одну сторону от рубчика; способность вьющегося стебля и завивающихся верхушек растений виться в направлении, обратном движению часовой стрелки (слева

направо, в противоположном по сравнению с хмелем), изучена еще Чарльзом Дарвином.

Фасоль обыкновенная - травянистое однолетнее растение. По характеру роста куста различают формы: кустовые, полувьющиеся (с ограниченным ростом) и высоковьющиеся. Известны также сорта кустовой формы, но с завивающимися верхушками (Минюк, 1991).

Корневая система стержневая с многочисленными корнями второго-пятого порядков; основная масса корней - в пахотном слое. На корнях фасоли, как и у других бобовых растений, поселяются азотфиксирующие бактерии определенной расы (ЯМгоЫит ркаяеоИ), которые в симбиозе с растением-хозяином фиксируют свободный азот воздуха. В результате их жизнедеятельности на корнях, расположенных в поверхностном слое почвы, образуются мелкие клубеньки грушевидной формы с диаметром 2—4 см. На корнях одного растения образуется до 500-700 клубеньков, за сезон в почве накапливается до 45 кг/га азота (Буравцева, 1991; Шотт, 1999; Пивоваров, 2007).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Полтораднева, Ольга Юрьевна, 2014 год

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Агроклиматические ресурсы Омской области. - Л.: Гидрометеоиздат, 1971.- 188 с.

2. Агрометеорологический бюллетень. - Омск: ГУ Омский ЦГМС-Р, 2007. -№ 7. - 17 е.; № 8. - 17 е.; № 9. - 19 е.; № 10. - 17 е.; № 11. - 16 е.; № 12. - 22 е.; № 13.-18 е.; № 14.-19 е.; № 15.-20 е.; № 16.-20 е.; № 17.-18 е.; № 18.-21 е.; № 19. - 15 е.; № 20.-15 е.; № 21. - 18 с.

3. Агрометеорологический бюллетень. — Омск: ГУ Омский ЦГМС-Р, 2008. -№ 7. - 17 е.; № 8. - 17 е.; № 9. - 20 е.; № 10. - 17 е.; № 11. - 17 е.; № 12. - 23 е.; № 13.-18 е.; № 14.-18 е.; № 15.-21 е.; № 16.-15 е.; № 17.-15 е.; № 18.-18 е.; № 19. - 16 е.; № 20. - 16 е.; № 21. - 19 с.

4. Агрометеорологический бюллетень. - Омск: ГУ Омский ЦГМС-Р, 2009. -№7.-17 е.; №8.-17 е.; №9.-20 е.; № 10. - 18 е.; № 11.-19 е.; № 12.-20 е.; с№ 13. - 18 е.; № 14. - 20 е.; № 15. - 21 е.; № 16. - 17 е.; № 17. - 17 е.; № 18. -20 е.; № 19. - 16 е.; № 20. - 16 е.; № 21. - 19 с.

5. Агрометеорологический бюллетень. - Омск: ГУ Омский ЦГМС-Р, 2010. -№7.-17 е.; №8.-17 е.; №9.-20 е.; № 10. - 18 е.; № 11.-21 е.; № 12.-21 е.; № 13. - 17 е.; № 14. - 20 е.; № 15. - 20 е.; № 16. - 17 е.; № 17.-17 е.; № 18. - 21 е.; № 19. - 17 е.; № 20. - 16 е.; № 21. - 18 с.

6. Агрометеорологический бюллетень. - Омск: ГУ Омский ЦГМС-Р, 2011. — № 7. - 17 е.; № 8. - 17 е.; № 9. - 20 е.; № 10. - 18 е.; № 11. - 18 е.; № 12. - 24 е.; № 13.- 18 с.; № 14.-20 е.; № 15.-21 е.; № 16.- 19 с.; № 17.- 19 с.; № 18.-22 е.; № 19. - 16 е.; № 20. - 16 е.; № 21. - 18 с.

7. Антоний А.К. Зернобобовые культуры на корм и семена / А.К. Антоний, А.П. Пылов. - Изд-во: Колос, 1980. - 221 с.

8. Антонова О.И. Инкрустация семян рапса и использование биологически активных веществ в период цветения как приемы повышения его продуктивности / О.И. Антонова, Л.М. Бартенева // Вестн. Алтайского гос. агр. ун-та. - 2010. -№ 12.-С. 21-24.

,1 I

9. Анчербанк С.П. Влияние температуры и влажности воздуха на цветение и плодообразование фасоли / С.П. Анчербанк // Сб. тр. молодых ученых. - JL, 1968. - Вып. 9. - С. 243-248.

10. Атлас болезней и вредителей зернобобовых культур. - Прага: Гос. изд-во с.-х. лит-ры, 1969. - 178 с.

11. Бадина Г.В. Возделывание бобовых культур и погода / Г.В. Бадина. - Д.: Гидрометеоиздат, 1974. -244 с.

12. Барайщук Г.В. Биологические основы использования безопасной защиты древесных насаждений Омского Прииртышья: монография / Г.В. Барайщук. - Омск : Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2009. - 240 с.

13. Барайщук Г.В. Перспективы применения микробиологического метода защиты растений от вредителей, болезней и сорняков в Омской области: лекция / Г.В. Барайщук, ОмСХИ. - Омск, 1992. - 32 с.

14. Безуглова О.С. Удобрения и стимуляторы роста / О.С. Безуглова. - Сер. Подворье. - Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 320 с.

15. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В.Ф. Белик. - М.: Агропромиздат, 1992. - 319 с.

16. Белоброва С.Н. Продуктивность фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) при обработке семян микробными препаратами : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.01 // С.Н. Белоброва. - СПб, 2012. - 20 с.

17. Биологические основы сельского хозяйства : учеб. для студ. пед. вузов / И.М. Ващенко [и др.]; под ред. И.М. Ващенко. - М.: Академия, 2004. - 544 с.

18. Бондар Г.В. Зернобобовые культуры / Г.В. Бондар, Г.Т. Лавриненко. -М.: Колос, 1977.-256 с.

19. Буданова В.И. Овощные бобовые культуры / В.И. Буданова. - М., Л. : Сельхозгиз, 1958. - 87 с.

20. Бунтова Е.А. Влияние бактеризации семян фасоли на продуктивность растений и биологическую активность чернозема выщелоченного: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.09 // Е.А. Бунтова. - Новосибирск, 2002. - 19 с.

у*

21. Буравцева T.B. Оценка клубенькообразующей способности образцов фасоли / Т.В. Буравцева // Бюлл. / Всесоюз. ин-т растениеводства. - М., 1991. -Вып. 213.-С. 52-56.

22. Буравцева Т.В. Оценка нового исходного материала фасоли обыкновенной из коллекции ВИР и выделение источников хозяйственно-ценных признаков / Т.В. Буравцева, JI.B. Лагутина, М.В. Гуркина // Роль генетических ресурсов и селекционных достижений в обеспечении динамичного развития сельскохозяйственного производства: материалы Международной научно-практической конференции, Дня поля и Ярмарки сортов. - Орел : Картуш, 2009. -С. 219-232.

23. Вавилов Н.И. Мексика и Центральная Америка как основной центр происхождения культурных растений Нового Света / Н.И. Вавилов // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. - М., 1931.-Т. 26.-Вып. З.-С. 135-199.

24. Вавилов П.П. Бобовые культуры и проблема растительного белка / П.П. Вавилов, Г.С. Посыпанов. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 256 с.

25. Васякин Н.И. Зернобобовые культуры в Западной Сибири / Н.И. Васякин. - Новосибирск, 2002. - 184 с.

26. Верзилов В.Ф. Регуляторы роста и их применение в растениеводстве / В.Ф. Верзилов. - М. : Наука. - 1971. - 144 с.

27. Власенко Н.Г. Влияние предпосевной обработки ячменя регуляторами роста растений на фитосанитарное состояние семян и почвы / Н.Г. Власенко, С.С. Слепцов, М.С. Самсонова // Сиб. вестн. сельскохозяйственной науки. -Новосибирск, 2011. - № 7-8 (221). - С. 5-9.

28. Власюк П.А. Предпосевное обогащение семян сельскохозяйственных культур микроэлементами и ростактивирующимим веществами / П.А. Власюк, М.С. Дарменко, Л.Я. Кошлак // Биологические основы повышения качества семян сельскохозяйственных растений: материалы научной сессии, состоявшейся 26—30 ноября 1963 г., Москва. - М.: Наука. - 1964. - С. 113-120.

29. Влияние моно- и двойной инокуляции биопрепаратами на перспективные сорта фасоли / Н.В. Парахин [и др.] // Роль новых направлений

Í

селекции в повышении эффективности растениеводства : материалы Всероссийской научн.-практ. конф., 8-11 июля 2008 г. - Орел, 2009. - С. 96-100.

30. Габдуллин В.Р. Влияние совместного применения биологических и химических препаратов на поражение яровой пшеницы болезнями / В.Р. Габдуллин, H.H. Апаева, Г.П. Мартынова // Научн. журн. КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - №56(02). - Шифр Информрегистра: 0421000012X0036. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/02/pdf/06.pdf

31. ГОСТ 12038-84. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести. - Введен 1986-07-01. - М., 1991. - 29 с.

32. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. - М., 2009. - С. 22.

33. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. - М., 2012. - С. 368.

34. Грехова И.В. Предпосевная обработка семян / И.В. Грехова // Нивы Зауралья. - 2008. -№ 2 (48). - С. 90-91.

35. Грехова И.В. Тюменский гуминовый препарат / И.В. Грехова, И.Д. Комиссаров // Земледелие. — 2005. - № 4. - С. 30-32.

36. Декапрелевич JI.JI. Фасоль / JI.JI. Декапрелевич. - М.: Колос, 1965. - 95 с.

37. Детекция влияния обработки аналогами препарата «Силк» растений картофеля в полевых условиях / И.А. Граскова [и др.] // Журн. стресс-физиологии и биохимии. - 2009. - Т. 5. - № 1-2. - С. 38^4.

38. Долгополова A.A. Фиксация углерода, накопление крахмала, транспорт сахарозы и неорганического фосфата и первичные процессы фотосинтеза : автореф. дис. ... канд. физ.-мат. наук наук : 03.00.02 / A.A. Долгополова. - Москва, 2004.-24 с.

39. Дорофеев В.Ф. Цветение, опыление и гибридизация растений / В.Ф. Дорофеев, Ю.П. Лаптев, Н.М. Чекалин. - М.: Агропромиздат, 1990. - 144 с.

40. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

41. Егорова Г.С. Влияние альбита на посевные качества семян /

Г.С. Егорова, C.B. Васильев // Агрохим. вести. - 2009. - № 6. - С. 32-33.

42. Емцев В.Т. Микробиология: учебник для вузов / В.Т. Емцев, E.H. Мишустин. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Дрофа, 2005. - 444 с.

43. Ермилов Г.Б. Полевая всхожесть семян и причины ее снижения / Г.Б. Ермилов. - М.: Изд-во Министерства сельского хозяйства РСФСР, 1960. - 40 с.

44. Жизнеспособность семян / пер. с англ. H.A. Емельяновой, под ред. и с предисловием доктора с.-х. наук М.К. Фирсовой. - М. : Колос, 1978. - 415 с.

45. Жизнь растений. Том 1 : Введение. Бактерии и актиномицеты / под ред. A.A. Федорова, H.A. Красильникова, A.A. Уранова. - М. : Просвещение, 1974. - 487 с.

46. Жмурова М.В. Влияние гуминовых удобрений на качество продукции / М.В. Жмурова, Ж.А. Зимина // Актуальные проблемы современных аграрных технологий: материалы III Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием (23-24 апреля 2008 г.). - Астрахань : Астраханский университет, 2008. - С. 161-162.

47. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи / П.М. Жуковский. - Л., 1964. - 335 с.

48. Жученко A.A. Экологическая генетика культурных растений (адаптация, рекомбиногенез, агробиоценоз) / A.A. Жученко. - Кишинев: Штиница, 1980. - 837 с.

49. Завалин A.A. Биопрепараты, удобрения и урожай / A.A. Завалин. - М. : Изд-во ВНИИА, 2005. - 302 с.

50. Зернобобовые культуры / Д. Шпаар [и др.]. - Минск : ФУАинформ, 2000. - 264 с.

51. Зёдинг Г. Ростовые вещества растений / Г. Зёдинг. - М. : Изд-во иностранной литературы, 1955. - 387 с.

52. Злотников K.M. Возможности и перспективы // K.M. Злотников, Н.М. Коваленко, Г.А. Дереча // Защита растений. - 1993. - № 11. - С. 37.

53. Иванов Н.Р. Зерновые бобовые культуры / Н.Р. Иванов. - М.; Л., 1953. -353 с.

54. Иванов Н.Р. Фасоль / Н.Р. Иванов. - Л.-М.: Гос. изд-во сельскохозяйственной лит-ры, 1961. - 280 с.

55. Ижик H.K. Полевая всхожесть семян / Н.К. Ижик. - Киев: Урожай, 1976.

- 200 с.

56. Казакова A.C. Применение стимуляторов роста при выращивании черенковых саженцев хвойных пород семейства кипарисовые (Cupressaceae) в условиях южной лесостепи Омской области / A.C. Казакова, Г.В. Барайщук // Ом. научн. вестн. - 2012. - № 2 (114). - С. 155-158.

57. Казыдуб Н.Г. Вклад симбиотического азота бобовых (фасоль овощная и зерновая) в плодородие почв Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, О.Ю. Турина // Экономические и экологические проблемы в меняющемся мире: сб. материалов науч.-практ. конф. - Омск, 2009. - С. 377-379.

58. Казыдуб Н.Г. Вклад симбиотического азота бобовых (фасоль овощная и зерновая) в плодородие почв Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П. Клинг, О.Ю. Турина // Экономические и экологические проблемы в меняющемся мире: монография. - СПб., 2010. - С. 111-113.

59. Казыдуб Н.Г. Влияние сроков посева на рост и развитие, урожайность и качество различных сортов овощной фасоли в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, В.М. Казыдуб, А.П. Клинг // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 2. - С. 24-26.

60. Казыдуб Н.Г. Курс лекций по частной селекции и генетике зернобобовых культур (горох, соя, фасоль, вика, бобы) : учеб. пособие / Н.Г. Казыдуб, В.П. Шаманин. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2004. - 140 с.

61. Казыдуб Н.Г. Селекция и семеноводство фасоли в южной лесостепи Западной Сибири : автореф. дис. ... д-ра. с.-х. наук : 06.01.05 // Н.Г. Казыдуб. -Тюмень, 2013. - 32 с.

62. Казыдуб Н.Г. Селекция фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, Т.В. Рассказова, О.Ю. Турина // Известия Санкт-Петербурского гос. аграр. ун-та. - СПб., 2011. - № 23. - С. 37—41.

63. Казыдуб Н.Г. Фасоль - перспективная овощная культура для Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, О.Ю. Турина // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та. - Омск, 2009.

- № 2. - С. 49-51.

64. Казыдуб Н.Г. Фасоль - перспективная овощная культура для южной лесостепи Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб, А.П. Кпинг, О.Ю. Турина // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы : материалы II Междунар. науч.-практ. конф. (2-4 авг. 2010 г.) : материалы докладов, сообщений. - М.: Изд-во ВНИИССОК, 2010. - Т. 2. - С. 281-286.

65. Калмыкова Е.В. Влияние приемов возделывания озимой пшеницы на плодородие каштановых почв Волгоградской области / Е.В. Калмыкова. -Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2012. -№ 75 (01). - Шифр Информрегистра: 0421200012X0074. - Режим доступа: http://ej .kubagro.ru/2012/01/pdf703 .pdf

66. Карягин Ю.Г. Однолетние бобовые культуры в Казахстане / Ю.Г. Карягин. - Алма-Ата : Кайнар. - 1968. - 208 с.

67. Катунин К.С. Влияние агрокомплекса регуляторов роста и технологических приемов на продуктивность картофеля в Центральном Черноземье: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.01 / К.С. Катунин // Курск, 2011.-19 с.

68. Кефели В.И. Рост растений / В.И. Кефели. - М.: Колос, 1984. - 176 с.

69. Клинг А.П. Оценка коллекционных образцов фасоли овощной (Phaseolus vulgaris L.) и создание исходного материала для ее селекции в южной лесостепи Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.05 / А.П. Клинг. - Омск, 2011.-15 с.

70. Кожемяков А.П. Основные итоги работы географической сети опытов с нитрагином / А.П. Кожемяков // Технология производства и эффективность применения бактериальных удобрений. - М., 1982. - С. 19-27.

71. Коробейников A.C. Влияние биопрепаратов на обыкновенную корневую гниль овощной фасоли / A.C. Коробейников // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та. - 2011. - № 2 - С. 6-9.

72. Коробейников A.C. Использование биопрепаратов против болезней зернобобовых культур в условиях лесостепи Приобья: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.07 / A.C. Коробейников. - Новосибирск, 2013. - 20 с.

73. Крылова B.B. Биология цветения и опыление фасоли / В.В. Крылова // Биология оплодотворения и гетерозис культурных растений. - Кишинев, 1965. -Вып. З.-С. 126-185.

74. Кулешев H.H. Процесс семенообразования и полноценность семенного материала / H.H. Кулешев // Биологические основы повышения качества семян сельскохозяйственных растений: материалы научной сессии, состоявшейся 26—30 ноября 1963 г., Москва. - М.: Наука. - 1964. - С. 43^17.

75. Кулжинский С.П. Зернобобовые культуры / С.П. Кулжинский. - М.: Сельхозгиз, 1948.-295 с.

76. Курлович Б.С. Генофонд и селекция зерновых бобовых культур (люпин, вика, соя, фасоль) / Б.С. Курлович, С.И. Репа. - СПб.: ВИР, 1998. - 438 с.

77. Лудилов В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур / В.А. Лудилов - М.: Глобус, 2000. - 256 с.

78. Малышева A.B. Урожайность и качество гороха при использовании регуляторов роста, микроэлементов и ризоторфина на черноземах южных Оренбургского Предуралья : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09 / A.B. Малышева. - Оренбург, 2009. - 22 с.

79. Маракаева Т.В. Сорта фасоли овощной для механизированной уборки / Т.В. Маракаева, Н.Г. Казыдуб // Вестн. Бурят, гос. с.-х. академии им. В.Р. Филиппова. - Улан-Удэ, 2012. - № 1 (26). - С. 100-104.

80. Международный классификатор СЭВ культурных видов рода Phaseolus L. / сост. В. Буданова [и др.]. - Л.: ВИР, 1985. - 45 с.

81. Методика государственного сортоизучения сельскохозяйственных культур (овощные, бахчевые, картофель и кормовые корнеплоды) / под ред. П. Е. Мариничина, Е. Н. Ушаковой. -М.: Госсельхозиздат, 1956. - 217 с.

82. Методические указания по применению классификатора рода Phaseolus L. (фасоль). - Л.: ВИР, 1980. - 21 с.

83. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. - М.: Колос. - 1989. - Вып. 2.-189 с.

84. Минюк П.М. Фасоль / П.М. Минюк. - Минск: Ураджай, 1991. - 92 с.

85. Миронова М.Е. Влияние регуляторов роста и бактериальных препаратов на формирование урожайности ячменя в условиях лесостепи Поволжья: автореф. дис. ... к. с.-х. наук : 06.01.09 // М.Е. Миронова. - Пенза, 2009. - 22 с.

86. Мищенко JI.H. Почвы Омской области и их сельскохозяйственное использование / J1.H. Мищенко. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1991. - 162 с.

87. Мищенко JI.H. Почвенно-агрохимические характеристики опытных полей кафедры почвоведения: [рукопись] / JI.H. Мищенко ; Ом. с.-х. ин-т им. С.М. Кирова. - Омск, 1982. - 20 с.

88. Моисеенко И.Я. Повышение азотофиксирующей способности и симбиотического потенциала растений сои при известковании / И.Я. Моисеенко, O.A. Зайцева // Агрохим. вестн. - 2009. - № 3. - С. 25-27.

89. Молошонок A.A. Влияние регуляторов роста и комплексного микробиологического удобрения на повышение посевных качеств и урожайности семян гороха и ярового ячменя: автореф. дис. ... к. с.-х. наук : 06.01.05 // A.A. Молошонок. - Брянск, 2011. - 20 с.

90. Муратов A.A. Формирование урожайности фасоли в зависимости от сроков посева и предпосевной обработки семян биологическими препаратами в условиях южной зоны Амурской области: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.09 / A.A. Муратов. - Благовещенск, 2009 г. - 20 с.

91. Муромцев Г.С. Регуляторы роста растений и урожай // Вестн. сельскохозяйственной науки. - 1984. - № 7. - С. 75-83.

92. Никелл Л.Дж. Регуляторы роста растений. Применение в сельском хозяйстве / Л.Дж. Никелл. - М.: Колос, 1984. - 191 с.

93. Ничипорович A.A. Фотосинтез и продуктивный процесс / A.A. Ничипорович. - М.: Наука, 1988. - 276 с.

94. Ничипорович A.A. Фотосинтез и урожай. / A.A. Ничипорович. - М. : Знание, 1966.-47 с.

95. Новицкий A.A. Эм-технология в растениеводстве / A.A. Новицкий, В.А. Гнитецкий // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та. - Омск, 2012. - JVb 4 (8). - С. 20-24.

96. Ноймайстер Jl. На пути к сокращению применения пестицидов -осуществление наилучшей сельскохозяйственной практики в Центральной и Восточной Европе / Л. Ноймастер. - Гамбург, 2004. - 38 с.

97. Озерецковская О.Л. Механизмы индуцирования элиситорами системной устойчивости растений к болезням / О.Л. Озерецковская, Л.И. Ильинская, Н.И. Васюкова // Физиология растений. Т. 41. - 1994. - № 4 - С. 626-633.

98. Озякова E.H. Урожайность и особенности формирования симбиотического аппарата у сортообразцов зернобобовых культур в южной лесостепи Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / E.H. Озякова. - Тюмень, 2009. - 16 с.

99. Орлов В.П. Зернобобовые культуры в интенсивном земледелии / В.П. Орлов, А.П. Исаев, С.И. Лосев. - М.: Агропромиздат, 1986. - 206 с.

100. Паркина О.В. Хозяйственно-биологическая оценка сортов фасоли и разработка приемов выращивания в условиях Западной Сибири: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09 / О.В. Паркина. - Новосибирск, 2003. - 17 с.

101. Пивоваров В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур / В.Ф. Пивоваров. - М.: ГНУ ВНИИССОК, 2007 г. - 816 с.

102. Попов В.П. Мировое растениеводство : учеб. пособие / В.П. Попов. - М.: РУДН, 2007. - 256 с.

103. Посыпанов Г.С. Методологические аспекты изучения симбиотического аппарата бобовых культур в полевых условиях / Г.С. Посыпанов // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. - 1983. - № 5. - С. 34—38.

104. Практикум по физиологии растений : учеб. пособие для вузов / под ред. H.H. Третьякова. - М. : КолосС, 2003. - 288 с.

105. Применение регуляторов роста позволяет снизить пестицидную нагрузку / Л.А. Дорожкина [и др.] // Картофель и овощи. - 2006. - № 3. - С. 30-31.

106. Продуктивность и азотофиксирующая способность бобовых овощных культур / В. Босак [и др.] // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2012. - № 6. -С. 32-33.

107. Прохоров И.А. Селекция и семеноводство овощных культур / И.А. Прохоров, A.B. Крючков, В.А. Комиссаров. - М.: Колос, 1997. - 480 с.

108. Пылов А.П. Зерновые бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль) / А.П. Пылов. - М.: Знание, 1975. - 62 с.

109. РакитинЮ.В. Химические регуляторы жизнедеятельности растений. Избранные труды / Ю.В. Ракитин. - М.: Наука, 1983. - 264 с.

110. Ракитин Ю.В. Химические регуляторы роста / Ю.В. Ракитин // Химия в растениеводстве. - 1965. - № 8. - С. 27-34.

111. Растениеводство: учеб. пособие для студентов вузов / Г.С. Посыпанов [и др.]; под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: КолосС, 2006. - 612 с.

112. Рекомендации по применению торфяного нитрагина (ризоторфина) / ВПНО «Союзсельхозхимия»; ВАСХНИЛ, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т с.-х. микробиологии. - М.: Колос, 1981. - 16 с.

113. Ростовцева Е.И. Вредители и болезни бобовых культур и борьба с ними / Е.И. Ростовцева, А.Ф. Тымченко. - М.: Изд-во МСХ РСФСР, 1962. - 54 с.

114. Руководство к практическим занятиям по селекции и семеноводству полевых культур / Г.М. Попова [и др.]. - М.-Л.: Гос. изд-во сельскохоз. лит-ры, 1960.-376 с.

115. Салтанович Т.И. Вариабельность признака пыльцы томата в условиях повышенной температуры и осмотического стресса / Т.И. Салтанович, А.Н. Кравченко, В.В. Беженарь // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы. I Междунар. научн.-практ. конф. (4-6 августа 2008 г.) Материалы докладов, сообщений / ВНИИССОК. - М., 2008. - Т. 2. - С. 269-272.

116. Седов А.И. Прогрессивная технология возделывания фасоли / А.И. Седов, С.И. Лосев, Ф.С. Стаканов. - М.: Колос, 1972. - 130 с.

117. Симбиотическая азотофиксация бобовых - важный источник биологического азота в плодородии почв Западной Сибири / Н.Г. Казыдуб [и др.] // Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе : сб. научн. статей 5-й Международной научн.-практ. конф., Минск, 21-22 апреля 2011

г. В 2 ч. 4.1 / редкол. Н.В. Казаровец [и др.]. - Минск, 2011. -С. 160-161.

118. Синеговская В.Т. Фотосинтетическая деятельность посевов и ее влияние на формирование урожая сои / В.Т. Синеговская, Ю.Е. Исаева // Вестн. Рос. акад. с.-х. наук. - М., 2008. - № 2. - С. 31-33.

119. Соловьев A.B. Влияние биологических средств защиты растений на этиологию корневой гнили клевера: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.11 / A.B. Соловьев. - Воронеж, 2008. - 21 с.

120. Соловьева В.К. Бобовые овощные культуры / В.К. Соловьева, З.В. Дворникова. - М., Сельхозиздат, 1963. - 126 с.

121. Стаканов Ф.С. Фасоль / Ф.С. Стаканов. - Кишинев, 1986. - 194 с.

122. Сулимов В.В. Продукционный процесс перспективных сортов сои и люпина и его оптимизация с использованием регуляторов роста и развития: автореф. дис. ... к. с.-х. н.: 03.00.12 / В.В. Сулимов. - Орел, 2009. - 22 с.

123. Тихончук П.В. Подбор сортимента и разработка элементов технологии возделывания фасоли обыкновенной / П.В. Тихончук, C.JI. Оборский // Вестн. Дальневосточ. гос. аграр. ун-та. - Благовещенск: ДальГАУ, 2007. - № 4 (4). -С. 3-16.

124. Ткачук O.A. Эффективность применения регуляторов роста при возделывании яровой пшеницы в условиях лесостепной зоны Среднего Поволжья / O.A. Ткачук, Е.В. Павликова, А.Н. Орлов // Молодой ученый. - 2013. - № 4. - С. 677-679.

125. Уваров Г. Достижения биотехнологии - в земледелие / Г. Уваров // Главный агроном. - М.: Панорама, 2008. - № 9. - С. 15-20.

126. Фасолевый компонент в хлебобулочных и кондитерских изделиях / Ю.В. Колмаков [и др.]. - Омск: Полиграфический центр КАН, 2013. - 50 с.

127. Федорова З.С. Влияние регуляторов роста на симбиотическую активность и семенную продуктивность сои: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.09 / З.С. Федорова. - Москва, 2000. - 17 с.

128. Федотов B.C. Горох, вика, бобы, фасоль в Нечерноземной полосе / B.C. Федотов. - Изд. 2-е, перераб. - JL: Лениздат, 1976. - 80 с.

129. Филимонова Ю.А. Биологические особенности и продуктивность сортов фасоли (Phaseolus vulgaris L.) овощного использования из коллекции ВИР в условиях Краснодарского края: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.05 / Ю.А. Филимонова. - СПб., 2009. - 18 с.

130. Фомина Н.Ю. Влияние биопрепаратов, регуляторов роста, микроудобрений и фунгицидов на продуктивность и болезнеустойчивость гороха посевного в лесостепи Зауралья: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.09 / Н.Ю. Фомина. - Курган, 2009. - 16 с.

131. Цыганок Н.С. О массе 1000 семян у овощных сортов фасоли, выращиваемых при различных сроках посева / Н.С. Цыганок, Н.Г. Казыдуб // Материалы VIII международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». — М.: РУДН, 2009. - С. 404.

132. Цыганок Н.С. О продолжительности межфазных периодов развития у фасоли овощной / Н.С. Цыганок, Н.Г. Казыдуб // Культурные растения для устойчивого сельского хозяйства в XXI веке (иммунитет, селекция, интродукция). Науч. тр. - М.: Россельхозакадемия, 2011. - Т. IV. -Ч. 2. - С. 363-373.

133. Цыганок Н.С. О продуктивности некоторых сортов фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н.С. Цыганок, Н.Г. Казыдуб // Сельскохозяйственная биология. - 2012. - № 3. - С. 100-104.

134. Чалый И.И. Предпосевное стимулирование семян - важный резерв повышения урожайности сельскохозяйственных культур / И.И. Чалый // Биологические основы повышения качества семян сельскохозяйственных растений: материалы научной сессии, состоявшейся 26-30 ноября 1963 г., Москва. - М.: Наука. - 1964. - С. 121-122.

135. Частная селекция и генетика полевых культур в Сибири / H.A. Сурин [и др.]; под общ. ред. H.A. Сурина. - Красноярск, 2006. - 500 с.

136. Черноголовин В.П. Бобовые культуры в Казахстане / В.П. Черноголовин. - Алма-Ата: Кайнар, 1974. - 206 с.

137. Чиканова В.М. Бактериальные удобрения / В.М. Чиканова. - Минск : Ураджай, 1988.-93 с.

138. Чудинова Ю.В. Бактеризация льна: оценка увеличения урожайности льнопродукции и оздоровления почв / Ю.В. Чудинова, H.H. Наплекова // Аграр. вестн. Урала. - 2007. - № 4 (40). - С. 27-29.

139. Чумаков А.Е. Вредители и болезни зернобобовых культур / А.Е. Чумаков, А.Б. Фраткин, Ю.И. Власов. - JI.-M.: Изд-во сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1962. - 88 с.

140. Шаманин В.П. Общая селекция и сортоведение полевых культур: учеб. пособие / В.П. Шаманин, А.Ю. Трущенко. - Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2007. - 400 с.

141. Шевелуха B.C. Состояние и перспективы исследований и применения фиторегуляторов в растениеводстве / B.C. Шевелуха, И.К. Блиновский // Регуляторы роста растений. - М., 1990. - С. 6-35.

142. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ культурных видов рода Phaseolus L. - Д.: ВИР, 1984. - 37 с.

143. Шотик Н.В. Изучение влияния продолжительности светового дня на фертильность пыльцы томата / Н.В. Шотик // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы. I Междунар. науч.-практ. конф. (4—6 августа 2008 г.) Материалы докладов, сообщений / ВНИИССОК. - М., 2008. - Т. 2. - С. 400-402.

144. Шотт П.Р. Приемы активизации биологической азотфиксации зернобобовых культур / П.Р. Шотт, П.А. Литвинцев // Тез. докл. Междунар. науч. практ. конф. - Новосибирск, 1999. - С. 143-144.

145. Щерба Е.В. Качество рассады раннеспелой белокачанной капусты в зависимости от регуляторов роста в лесостепи Новосибирского Приобья / Е.В. Щерба, С.С. Потапова, P.P. Галеев // Вестн. Алтайского аграр. ун-та. - 2013. -№3 (101).-С. 8-12.

146. Эдельман С.Б. Фасоль и её использование в питании / С.Б. Эдельман // Институт питания Академии медицинских наук СССР. - М. : Сельхозгиз, 1945. -16 с.

147. Ягодин Б.А. Агрохимия / Б.А. Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И. Кобзаренко. -М. : Мир.-2004.-584 с.

148. Basra A. Plant growth regulators in agriculture and horticulture: their role and commercial uses / Food products Press. - 2004. - P. 264.

149. Bäumer К. Körnerleguminosen-Lückenbüßer oder Glied einer leistungsfähigen Fruchtfolge? / K. Bäumer // Raps. - 1984. -N 2. - S. 28-31.

150. Bewley D. Seed germination and dormancy // The Plant Cell. - 1997. - V. 9. -P. 1055-1066.

151. Bewley D. Seed: physiology of development and germination / D. Bewley, Black M. - N.Y.: Plenum Press, 1994. - 460 p.

152. Bliss F. Breeding common bean for improved biological nitrogen fixation // Plant and Soil. - 1993. - V. 152. - P. 71-79.

153. Broughton W., Hernandez G., Blair M., Beebe S., Gepts P., Vanderleyden J. Beans (Phaseolus spp.) - model food legumes // Plant and Soil. - 2003. - V. 252. - P. 55-128.

154. Chacon M., Pickersgill P., Debouck D. Domestication patterns in common bean (Phaseolus vulgaris L.) and the origin of the Mesoamerican and Andean cultivated races // Theor Appl Genet. - 2005. - V. 110. - P. 432^144.

155. Crespi M., Galvez S. Molecular mechanisms in root nodule development // Journal Plant Growth Regulation. - 2000. - V. 19. - P. 155-166.

156. Duranti M., Gius K. Legume seeds: protein content and nutritional value // Field Crops Research. - V. 53. - 1997. - P. 31-45.

157. Graham P., Ranalli P. Common bean (Phaseolus vulgaris L.) И Field Crops Research. - 1997.-V. 53.-P. 131-146.

158. Graham P., Vance C. Legumes: importance and constraints to greater use // Plant Physiology. - 2003. - V. 131. - P. 872-877.

159. Halmagean L. The influence of the ecological factors on seeds germination for the garden bean in correlation with the ripening stage / L. Halmagean, V. Ciutina, I. Craiu // Bui. Univ. Sti. Agr. Si med. Vet., Cluj - Napoca. Ser. Hort. - 2004. - V. 61. -P. 49-52.

160. Herridge D., Rose I. Breeding for enhanced nitrogen fixation in crop legumes 11 Field Crops Research. - 2000. - V. 65. - P. 229-248.

161. Li A., Heathe M. Effect of plant growth regulators on the interactions between bean plants and rust fungi non-pathogenic on beans // Physiological and Molecular Plant Pathology. - 1990. - V. 37. - P. 245-254.

162. Moreau-Valancogne P., Coste F., Crozat Y., Dürr С. Assessing emergence of bean (Phaseolus vulgaris L.) seed lots in France: Field observations and simulations // Europ. J. Agronomy. - 2008. - V. 28. - P. 309-320.

163. Mortier V., Holsters M., Goormachtig S. Never too many? How legumes control nodule numbers / Plant, Cell and Environment, 2012. - V. 35. - P. 245-258.

164. Nemecek Т., Richthofen Y., Dubois G., Casta P., Charles R., Pähl H. Environmental impacts of introducing grain legumes into European crop rotations // Europ. J. Agronomy. - 2008 - V. 28. - P. 380-393.

165. Weaver M., Timm H. In vitro and in-flower studies of pollen viability in

beans (Phaseolus vulgaris L.) II Naturwissenschaften. - 1987. - V. 74. - P. 89-91.

***

Интернет-ресурсы:

http://akant-pm.ru/22-biologicheskoe-zemledelie-osnova-zdorovya-nacii.html

http://www.elhovets.ru/archives/405

http://www.ja-zdorov.ru/poleznye-svojstva-fasoli/

http://www.medical-enc .ru/15/pitanie/med-zink-marganec-hrom-yod-ftor. shtml http://nsk.pulscen.ru/firms/98185868/articles/8094