Совершенствование хозяйственно-полезных признаков удмуртского типа советской мясо-шерстной породы с использованием баранов породы линкольн кубанского заводского типа тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Араев, Хабиб Хабибуллович

• Араев, Хабиб Хабибуллович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Араев, Хабиб Хабибуллович

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История развития мясошерстного овцеводства

1.2 История создания и современное состояние породы линкольн

1.3 Рост молодняка и формирование мясной и шерстной продуктивности овец мясо-шерстных пород

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Условия кормления и содержания подопытных овец

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Характеристика продуктивности овец родительских групп

3.2 Показатели воспроизводства маток и жизнеспособности ягнят

3.3 Рост и развитие подопытного молодняка

3.3.1 Живая масса и ее прирост

3.3.2 Особенности экстерьера подопытного молодняка

3.4 Откормочные качества подопытного молодняка

3.5 Убойные и мясные качества подопытного молодняка

3.6 Шерстная продуктивность подопытного молодняка 83 3.6.1 Шерстная продуктивность в 6-ти месячном возрасте 83 3.6.2. Шерстная продуктивность молодняка в 17-ти месячном возрасте

3.7 Гематологические и биохимические показатели крови - 97 3.8. Экономическая эффективность результатов исследований 108 ВЫВОДЫ 113 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 115 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 116 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование хозяйственно-полезных признаков удмуртского типа советской мясо-шерстной породы с использованием баранов породы линкольн кубанского заводского типа»

Актуальность темы. Овцеводство является одной из важнейших отраслей народного хозяйства. В животноводстве оно занимает одно из первых мест по разнообразию и специфике получаемой продукции, а в ряде случаев и единственным источником получения большого количества шерсти, мяса-баранины, молока, смушек, меховых и шубных овчин.

В настоящее время, в связи с организацией фермерских хозяйств и арендных предприятий, развитию овцеводства в нашей стране стали уделять больше внимания.

Проблема увеличения производства продукции овцеводства должна решаться главным образом путем повышения продуктивности животных, что ставит во главу угла совершенствование племенных и продуктивных качеств разводимых пород и создание новых, наиболее высокопродуктивных пород овец; совершенствованием технологии производства, с высоким уровнем материально-технического и научного обеспечения отрасли; наличием организованного сбыта готовой продукции.

В последние годы всё большее внимание уделяется разведению овец мясо-шерстного направления продуктивности. Крупнейший советский ученый — зоотехник М.Ф. Иванов (1964), рассматривая пути развития овцеводства, писал, что мясо-шерстное овцеводство является самым интенсивным и самым выгодным. Большое количество высококачественной, однородной полутонкой шерсти - кроссбредной в сочетании со скороспелостью животных и большим количеством высококачественного мяса - баранины делает это направление более выгодным.

Отличаясь высокой скороспелостью, молодняк мясо-шерстных пород способен достигать в раннем возрасте большой живой массы и давать высококачественную по своим вкусовым и питательным качествам ягнятину (А.И Ерохин, Т.Г. Джапаридзе, 1964; Соколов В.В., Куц Г.А, 1994; Д.Л. Левантин, 1997; Ю.А. Колосов, В.В. Николаев, А.В.Вальков, 2001; В.В. Абонеев, Л.Н. Скорых, 2002; А.Н. Ульянов, А .Я. Куликова, 2003; В. А.

Отраднов, Ю.Н. Фролов, 2005; Т.А. Магомадов, А.И. Ольховой, 2006).

В Удмуртии в результате длительной работы методом чистопородного разведения овец цигайской породы и поглотительного скрещивания был создан крупный массив генетически обособленных овец цигайской породы с ценными племенными достоинствами. Отличительной их особенностью являлась хорошая приспособленность к условиям Предуралья, сравнительно крупная живая масса и неплохая скороспелость при удовлетворительных настригах длинной и густой цигайской шерсти. В дальнейшем в целях повышения шерстной продуктивности цигайских овец при сохранении физико-технических свойств их шерсти было начато скрещивание цигайских маток с баранами северокавказкой мясо-шерстной породы (И.И. Баранова, 1991; В.В. Соколов, Х.М. Араев, 1992; P.M. Петиров, 1995, 2000).

С переходом на рыночную экономику, производство шерсти из-за низких цен на нее стало убыточным, в то же время цены на баранину, особенно молодую, резко возросли, и она стала востребованной. Изменившаяся конъюнктура цен на шерсть и баранину обуславливает необходимость существенного сдвига направления селекции в овцеводстве в сторону повышения мясной продуктивности (В.В. Абонеев, А.Н. Соколов, 2007; JI.H. Григорян, С.А. Хататаев, М.Б. Павлов, 2007; А.Н. Ульянов, А .Я. Куликова, 2007).

Создание удмуртского скороспелого типа овец советской мясошерстной породы с кроссбредной шерстью, хорошо приспособленных к условиям Предуралья позволяет обеспечить население крупного промышленного региона молодой бараниной и ягнятиной, а фермерские хозяйства племенным молодняком.

Наряду с чистопородным разведением овец удмуртского типа советской мясошернстной породы, для улучшения мясных качеств и шерстной продуктивности овец, большой интерес представляет скрещивание овец удмуртского типа советской мясошерстной породы с баранами породы линкольн кубанского заводского типа адаптированных к местным условиям.

Цель и задачи исследований. Цель исследований - анализ и оценка хозяйственно-биологических особенностей овец удмуртского типа советской мясошерстной породы и помесных животных, полученных при скрещивании с баранами породы линкольн кубанского заводского типа адаптированных к местным условиям.

Для реализации данной проблемы были поставлены следующие задачи:

- оценить продуктивные качества исходных групп животных;

- проанализировать воспроизводительную способность маток и жизнеспособность ягнят;

- изучить особенности роста и развития чистопородных и помесных ягнят;

- оценить откормочные и мясные качества баранчиков и ярок в возрасте 6-ти месяцев;

- определить биологическую ценность мяса;

- оценить количественные и качественные показатели шерсти в 6-ти и 17-ти месячном возрасте;

- проанализировать аминокислотный состав шерсти молодняка разных генотипов в 6-ти месячном возрасте;

- исследовать гематологические и биохимические показатели крови ярок;

- рассчитать экономическую эффективность результатов исследования. Научная новизна. Впервые проведены комплексные исследования по сравнительной оценке продуктивных и некоторых биологических качеств овец удмуртского типа советской мясошерстной породы и помесей с породой линкольн кубанского заводского типа. Определена экономическая эффективность выращивания помесей удмуртского типа советской мясошерстной породы с баранами породы линкольн кубанского заводского типа.

Практическая значимость. Полученные результаты позволили выявить целесообразность использование генофонда породы линкольн кубанского заводского типа для совершенствования хозяйственно-полезных признаков овец удмуртского типа советской мясошерстной породы с кроссбредной шерстью.

Результаты проведенных исследований могут быть положены в основу составления планов селекционно-племенной работы по созданию высокопродуктивных стад овец мясо-шерстного направления продуктивности.

Основные положения, выносимые на защиту:

- воспроизводительная способность маток и жизнеспособность ягнят;

- особенности роста и развития.чистопородных и помесных ягнят;

- откормочные и мясные качества баранчиков и ярок в возрасте 6-ти месяцев, биологическая ценность мяса;

- количественные и качественные показатели шерсти в возрасте 6-ти месяцев;

- гематологические и биохимические показатели крови ярок;

- экономическая эффективность результатов исследования.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены при обсуждении ежегодных отчетов НИР; на межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Перспективы развития регионов России в XXI веке» (Ижевск, 2002); на научно-производственных конференциях профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства ФГОУ ВПО «Ижевской ГСХА»: Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 50-летию аграрного образования в Удмуртской Республике «Эффективность адаптивных технологий в животноводстве» (Ижевск, 2004), Всероссийская научно-практическая конференция «Инновационное развитие АПК. Итоги и перспективы» (Ижевск, 2007), Всероссийская научно-практическая конференция «Научный потенциал — современному АПК» (Ижевск, 2009); на Республиканских семинарах-совещаниях: «Развитие овцеводства в Удмуртской Республике» СПЕС «Юность» Малопургинского района Удмуртской республики (2005); «Перспективы развития овцеводства в Удмуртской Республике» СПК

Юность» Малопургинского района Удмуртской республики (2006); «Интенсивная технология ведения овцеводства» ООО «Химокам-Агро» Нижнекамского района Республики Татарстан (2006), «Опыт внедрения интенсивной технологии производства продукции овцеводства и ведения селекционно-племенной работы» ООО «Химокам-Агро» Нижнекамского района Республики Татарстан (2008), «Ведение селекционно-племенной работы по созданию в Республики Татарстан нового татарстанского типа овец» ООО «Химокам-Агро» Нижнекамского района Республики Татарстан (2009).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 статей, в том числе одна в научно-производственном журнале, входящем в перечень ВАК.

Объём и структура работы. Диссертационная работа изложена на 130 страницах машинописного текста, содержит 38 таблиц, 3 рисунка и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и предложений производству, списка использованной литературы. Список литературы содержит 170 источников, в том числе 15 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Араев, Хабиб Хабибуллович

выводы

На основании результатов исследований при скрещивания маток удмуртского типа советской мясо-шерстной породы с баранами породы линкольн кубанского заводского типа считаем возможным сделать следующие выводы:

1. Более высокую плодовитость имели матки осемененные баранами породы линкольн кубанского заводского типа (111,8 %), которые по этому показателю превзошли маток контрольной группы (осемененные баранами удмуртского типа СМШ породы) на 5,2 %. Сохранность молодняка к отбивке в обеих группах была высокая и составила 98,7-98,8 %.

2. Помесный молодняк, полученный при скрещивании маток удмуртского типа СМШ породы с баранами породы линкольн кубанского заводского типа во все изучаемые возрастные периоды (в 3-х, 6-ти, 9-ти, 14-ти, 17-ти месячном возрасте) превосходил своих чистопородных сверстников по живой массе. По баранчикам это преимущество составило 8,7; 7,2; 7,4; 6,7; 7,8 %, по яркам — 3,3; 3,8; 6,4; 6,1; 4,4 %, соответственно.

3. Наибольший среднесуточный прирост живой массы был до отбивки у баранчиков и ярок опытных групп и составлял, соответственно, 256,0 и 235,7 г, что на 7,8 и 6,6 % больше, чем у сверстников из контрольных групп.

4. По промерам туловища у животных опытных групп наблюдалось превосходство во все возрастные периоды. Выявлены достоверные различия у баранчиков: по ширине груди на 2,2 см (в 14 месяцев) и 3,65 см (в 17 месяцев); глубине груди на 1,0 см (в 3 месяца), 1,6 см (в 14 месяцев) и 1,7 см (в 17 месяцев); обхвату груди на 4 см (в 17 месяцев); у ярок по глубине груди на 0,3 см (при рождении), 0,8 см (в 3 месяца).

5. Помесный молодняк опытных групп в 6-ти месячном возрасте имеет более высокие показатели мясной продуктивности: по предубойной массе, убойной массе, по убойному выходу. Масса туши у помесных баранчиков была больше на 5,2 и 4,2 %, у помесных ярочек на 5,7 % в сравнении с животными контрольных групп.

6. Баранчики опытных групп с тониной шерсти 50 и 56 зесачества характеризуются лучшими показателями: по выходу отрубов х сорта превосходство над контрольной группой составило - на 7,9 % и %- по соотношению мяса и костей на 9,4 и 2,2 %.

7. Мясо животных опытных групп характеризовалось высокой биологической ценностью, имело оптимальный количественный состав аминокислот. Соотношение незаменимых аминокислот к заменимым состга.вило у баранчиков: опытной группы - 1,035, контрольной группы - 1,030, v ярок —• практически одинаково.

8. Скрещивание маток удмуртского типа СМШ породы с баранами породы линкольн кубанского заводского типа способствует повышению Шерстной продуктивности и улучшению ее качества у помесного потомства как в б-t-jj так и 12-ти месячном возрасте: настриг шерсти в чистом волокне у баранчиков и ЯрОК опытных групп увеличился по сравнению с контрольными группами *1а 5 g и 8,1 %, соответственно, и на 11,9 и 15,7 %.

9. Помесное потомство от баранов породы линкольн кубанского заводского типа обладает хорошей приспособленностью к разведению в условиях ХгсмурТИИ что подтверждается не только высокой их мясной и шерстной продуктивцостью но и более высоким уровнем содержания в крови общего белка и у-глобулИнов

10. Наибольший выход продукции в натуральном и денежном выражении в расчете на одну овцу был получен в опытных группах баранчиков ц ЯрОК Выращивание потомства, полученного от баранов породы линкольн кубанского заводского типа, оказалось рентабельнее на 5,1 %, 5,7 % и 5,6 %, по сравнению с контрольными группами.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В перспективе в племфермах, племрепродукторах с целью улучшения продуктивных и воспроизводительных качеств овец удмуртского типа советской мясо-шерстной породы рекомендуем использовать высокопродуктивных баранов породы линкольн кубанского заводского типа адаптированных к местным условиям.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Араев, Хабиб Хабибуллович, 2009 год

1. Абонеев В.В. Шушаенко С.Н., Гостищев С.А. Оплата корма и мясных качеств ярок, полученных от разных вариантов подбора// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2, - 2006, - С. 21 - 24.

2. Абонеев В.В., Медведев Ю.Б., Рженаковский и др. Использование баранов ставропольской породы целинного типа // Зоотехния. — 1998. № 12. — С. 20-22.

3. Абонеев В.В., Шумаенко С.Н., Рженаковский В.В. Использование тонкорунных баранов на овцах кавказской породы // Зоотехния 1999. - № 3. — С. 13-14.

4. Абонеев В.В., Скорых Л.Н. Откормочные качества и мясная продуктивность молодняка овец разного происхождения // Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 3. - 2002. - С. 36-39.

5. Абонеев В.В., Соколов А.Н. Перспективы совершенствования породного генофонда овец в России // Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 2007. -С. 7-11.

6. Авсаджанов Г.С. Значение закономерности постэмбрионального развития волосяных фолликулов для отбора овец по шёрстной продуктивности в раннем возрасте // Повышение шерстной и мясной продуктивности полутонкорунных тонкорунных овец М., 1968. - С. 95-100.

7. Авсаджанов Г.С. Продуктивность полугрубошерстных овец // Овцеводство. 1991. - № 3. - С. 20.

8. Албегонова Р.Д. Зоотехническая характеристика полутонкорунных мясошерстных овец в условиях отгонно-горного содержания предгорной зоны К.Б.Р. Автореферат канд. с.-х. наук: 06.02.04. Владикавказ, 1994. - С. -29.

9. Аушева З.Т. Продуктивность мясошерстных овец разного происхождения. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 2005. - С. - 11-15.

10. Афанасьева Т.П., Барнаш Е.Н. Онтогенетические особенностиферментативной активности овец с различной энергией роста // Овцы. Козы, Шерстяное дело. 2006г.- № 2 С. 41-43.

11. Афонский С.И. Биохимия животных М.: Высшая школа, 1960. -С.317-320.

12. Баранова И.И. Полутонкорунное мясошерстное овцеводство в Предуралье. // Овцеводство. 1991. - № 4. - С. 7.

13. Бадрие К.А., В.П. Родин. Шерстная продуктивность цигайских и куйбышевских баранчиков// Овцеводство, 1992. - № 5. - С.37.

14. Белов В.И., Флегонтова А.Д., Ерохина А.И. Куйбышевской породе овец 60 лет. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. - 2008. - №4. - С. 1-4.

15. Билтуев С.И., Хаданов Е.В. Продуктивность молодняка овец разного происхождения. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2005. - №1. - С. 19-21.

16. Болдырев В.А., Мороз В.А. Шерстная продуктивность чистопородных и помесных ярок грозненской породы // Зоотехния — 2003. №1 - С.27-28.

17. Болотников Г.А., Селькин И.И. Шерстная продуктивность и качество шерсти ярок северокавказской мясошерстной породы и помесей с австралийскими корриделями. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2005. - №1. - С. 33-36.

18. Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М.: Колос, 1967 г. 463 с.

19. Буйлов С.В., Ерохин А.И., Семенов С.И., Ульянов А.Н., Хамицаев Р.С. Разведение полутонкорунных мясошерстных овец. М.: Колос, 1981. - С. 256.

20. Буйлов С.В., Курганский В.М. Мясошерстное овцеводство. М.: Колос, 1966.- 116 с.

21. Васильева И.А. Мясная продуктивность овец, от чего она зависит. // Овцеводство. 1968. - №9. - С. 26.

22. Васильев Н.А. Производство шерсти и баранины в тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве. — М.: Колос, 1969. — 272 с.

23. Вениаминова А.А. Породы овец мира. М.: Колос, 1984 - 207 с.

24. Вениаминов А.А. Рациональное использование овец различных пород. М.: Россельхозиздат, 1982 - С. 9-10.

25. Вениаминов А.А., Калинин В.В., Литовченко Г.Р., Мутаев М.М. Повышение шерстной продуктивности овец. -М.: Колос, 1976 С.95-98.

26. Вострикова В.Ф.Современное состояние племенного овцеводства и пути сохранения генофонда овец алтайской породы // Овцы, козы, шерсянное дело.-2005.-№3-С.22.

27. Глаголев Н.Б., Герман М.А. Сибирский внутрипородный тип советской мясошерстной породы. // Овцеводство, 1991, - № 1. - С. 10.

28. Голиков А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных М.: Агропромиздат, 1991. - С. 432.

29. Гольцблат А.И., Ерохин А.И., Ульянов А.Н. Селекционно -генетические основы повышения продуктивности овец. М.: Агромиздат 1988. — С. 280

30. Гольцблат А.И., Шацкий А.Д. Использование генетических ресурсов для повышения шерстной продуктивности овец. // Повышение продуктивности овец.- 1982.-С. 92-93.

31. Горковенко Л.Г., Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Перспективы восстановления и развития овцеводства на юге России. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2005.- № 2. - С. 1-10.

32. Джапаридзе Т.Г., Семенов С.И. Большое внимание кроссбредному овцеводству.// Овцеводство. 1988. - № 6. - С. 4.

33. Егоров М., Абонеев В. Рентабельное овцеводство это реально //

34. Животноводство России. 2003. -№3. - С. 38-39.

35. Ермолова Л.С., Кунижев С.М., Аполохова С.Ф. Биолог^^ активные вещества козьего молока — важные слагаемые здоровья человека // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2002 №4 - С.47-48.

36. Ерохин А.И., Джапаридзе Т.Г. Отечественные породы и п:ор0дНЫе группы скороспелых мясо-шерстных овец М.: Колос, 1964. - 23 с.

37. Ерохин А. И., Ерохин С. А. Овцеводство М.: МГУП, 2004 - 4-SOc

38. Ерохин А.И., Лушников В.П., Шарлапаев Б.Н., Чалых Е.А. Is/Гясная продуктивность цигайских и ставропольских овец и их помесей с ^аранаш1 породы тексель // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4 2002 г. стр. 41-43

39. Ерохин С.А., Ерохин А.И., Магоманов Т.А. Динамика производства мяса по странам и континентам мира // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 20 О О jsjo3 -С. 7-13.

40. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Магомадов Т. А., Нимгиров х И откормочные и убойные показатели баранчиков породы РО^Иц-марш отечественной репродукции с разной тониной шерсти. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. 2005 г. стр. 22-23.

41. Есаулов П.А., Литовченко Г.Р. Овцеводство. — М.: Колос, 1963 — q255.

42. Жиряков A.M., Тикамагомедов А.Т. Продуктивность и воспроизводительные качества четырехпородных помесей// Овцы. Козы Шерстяное дело. № 1, 2001. - С. 29-32.

43. Збарский Б.И., Демин Н.Н. Роль эритроцитов в обмене веществ — м . 1949.- 168 с.

44. Иванов В.А. Экономические и экологические условия формирования романовских овец. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4. 2004 г. стр. 48-53.

45. Иванов М.Ф. Курс овцеводства. М.: Сельхозигиз, 1936. - С. 163-135

46. Иванов М.Ф. Полное собрание сочинений. — М.: Колос, 1964. —т 4709 с.

47. Инструктивные указания по комплексной оценке рун мериносовых овец с измерением основных свойств шерсти (для селекционных лабораторий и отделов шерсти). / Шугай Е.Г., Сидорцов В.И., Павлюк С.Ф. и др. Ставрополь: ВНИИОК, 1984-43 с.

48. Инструкция по бонитировке овец полутонкорунных пород с основами племенной работы. / Котляров И.Г., Васильев Н.А., Гольцблат А.И., Джапаридзе Т.Г. и др.-М.: 1986.-С. 7-8, 11-12

49. Карпова О.С. Селекционный прием повышения мясной продуктивности / Карпова О.С., Бирюков О.И. // Аграрная наука. 1998. — №2. -С. 26-27.

50. Карпова О.С., Кудашов И .Я. Адаптивно продуктивный потенциал грубошерстного овцеводства на крестьянском подворье. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №3. 2004 г. стр.6-8.

51. Карпова О.С., Кудашов И .Я., Лушников В.П. Цигайское овцеводство. Саратов: ФГОУ ВПО « Саратовский ГАУ», 2004 - С. 10-11.

52. Карпова О.С., Лушников В.П., Шарлапаев Б.Н. Методы увеличения производства баранины в цигайском овцеводстве. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4. 2002 г. С. 38-40.

53. Карпова О.С., Филатов А.И. Поволжье — перспективная зона скороспелого мясошерстного овцеводства. // Овцы. Козы Шерстяное дело. №2 2001 г. стр. 22-25.

54. Касоев М.Н. Убойные и мясные качества цигайских баранчиков черноморского и приазовского внутрипородных типов и их помесей с асканийскими черноголовыми баранами// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № з4; 1997.-С. 26-27.

55. Киптина В.И. Пути создания кроссбредного овцеводства в Сумской области. Республиканский сборник овцеводства. Киев.: Урожай, 1983. - вып. 22.-С. 39-40.

56. Колосов Ю.А., Вальков А.В., Гуревнина И.В. Оценка1. Менмойценности овец с помощью селекционного индекса// Овцы. Козы. Шерстян1. Дело-№ 3.-2001.-С. 14-17.

57. Колосов Ю.А. Состояние и проблемы племенного1. Родства

58. Ростовской области / Колосов Ю.А, Николаев В.В., Вальков А.В fs~1. Вестиветеринарии.-2001. -№18.-С.13-15

59. Комогорцев Г.Ф. Весовой и линейный рост молодняка овец;-Разногопроисхождения// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2. - 2006. - С. 11-13.

60. Константинова O.JL, Гулин П.А., Тинамагомедов А.Т. LT~-|-ерстнаяпродуктивность и качество шерстного жира у помесей// Овцы. Козы.1. Рстяноедело. № 3. - 2001. - С. 35-37.

61. Кравченко А.Н. Разведение сельскохозяйственных живот-^ьх. М.:1. Колос, 1973.

62. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животнсч^1. Родству- М.: Сельхозгиз, 1947. 223 с.

63. Куликова А .Я., Жилин А.Г. Мясная продуктивностиягнят,полученных от маток породы советский меринос и баранов в типе Овцы. Козы. Шерстяное дело. №3. 2004 г. стр. 16-17.

64. Куликова А.Я., Ульянов А.Н., Ерохин А.И., Шестаьсо^ д ^ Откормочные и мясные качества баранчиков северокавказской мясотп^ породы и помесей северокавказские тексель. // Овцы. Козы. Шерстзз^-^ №4. 2002 г. стр. 66-68.

65. Куликов JLB. История и методология зоотехнической на^^^ ^ РУДН2001 -С. 44-51.

66. Куц Г.А., Петровец И.У., Соколов В.В. Повышение;мяснойпродуктивности овец. М.: Россельхозиздат, 1979. - 140 с.

67. Куц Г.А., Соколов В.В. Мясошерстные овцы прекос. — Х/г т/.1. Колос1979.-С. 102.

68. Левантин Д.Л. Состояние овцеводства и козоводства в мире и тенденция их развития //Овцы. Козы. Шерстяное дело 1997. - №3-4. - С. 42-45

69. Литовченко Г.Р., Есаулов П.В. Мировое овцеводство. Овцеводство.

70. М.: Колос, 1972. т.1. - С. 62-88

71. Литовченко Г.Р., Есаулов П.В. Породы овец. Овцеводство. М.:

72. Колос, 1972. т.П. - С. 274-481

73. Литовченко Г.Р. Передовые приемы повышения продуктивностиовцеводства. М.: Знание, 1955. - 30 с.

74. Лобанов П.В., Селькин И.И. Северокавказская мясошерстная порода прогрессирует. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №1. 2000 г. стр. 40-45

75. Лобанов П.В., Селькин И.Н., Соколов А.Н. Новый тип мясошерстныховец. // Зоотехния. 1995. - № 12. -С. 6-1.

76. Локтионов B.C., Бутковой Н., Зюбин В. и др. Курский тип мясной породы овец // Животноводство России. 2004. - №1. - С. 46-48.

77. Лушников В.П. Оценка цигайских баранчиков по мясной продуктивности потомства. //Зоотехния. 1994. - № 9. - С. 27.

78. Лушников В.П. Формирование мясности цигайских овец// Овцы. Козы.

79. Шерстяное дело. № 2-3. - 1996. - С. 26-27.

80. Лушников В.П., Забелина М.В., Павлова Е.А.Аминокислотный состав белков мышечной ткани ягнят разных пород. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2004 №2-С.11-13.

81. Лушников В.П., Зацаринин А.А. Эффективность производства ягнятины в цигайском овцеводстве// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 1998. -С. 23-26.

82. Лушников В.П., Зацаринин А. А., Седов А.В. Эффективность промышленного скрещивания цигайских маток с баранами эдильбаевской породы// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2. - 1999. - С. 17-18.

83. Лушников В.П., Шарапеев Б.Н., Федорова З.Н. Мясная продуктивность баранчиков ставропольской породы при нагуле и откорме// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 4. - 2002. - С. 40-41.

84. Лушников В.П., Шарлапаев Б.Н., Кудряшова Н.К. О возрасте реализации на мясо молодняка курдючных овец. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4. 2002 г. стр. 44-45.

85. Магомадов Т.А., Ольховой А.И. Рост мышечной ткани у баранчиков северокавказской и кавказской пород в постнатальном онтогенезе// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2. - 2006. - С. 16-17.

86. Мальцев П.А. и др. Живая масса ягнят при отъеме и их последующая продуктивность. Овцеводство. 1991. - № 5. - С. 17.

87. Максимова О.В., Терентьев В.В., Траисов Б.Б. Длина шерсти у кроссбредных овец разного возраста// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 4. — 2002. -С. 40-41.

88. Максимова О.В., Терентьев В.В., Траисов Б.Б. Настриг шерсти у кроссбредных овец разного возраста. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №2. 2004. стр. 6-8.

89. Максимова О.В., Терентьев В.В., Трапсов Б.Б. Длина шерсти у кроссбредных овец разного возраста// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. — 2005. -С. 37-39.

90. Машковцев Н.М., Араев Х.М. Применение полимикроэлементной смеси. Информационный листок «Малая овцеферма рентабельна». 1991. — С. 1 -5.

91. Медведев М.В., Ерохин А.И. Откормочные и убойные качества овец куйбышевской породы и её помесей с мясошерстными баранами // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №1. 2004 г. стр. 19-30.

92. Методические рекомендации. Изучение мясной продуктивности овец. -М.: ВИЖ, 1978.-45 с.

93. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1970. — 424 с.

94. Мороз В.А. Мериносы Австралии. М.: Колос, 1992. - 376 с.

95. Мороз В.А. Овцеводство и козоводство. Ставрополь.; СтГАУ «АРГУС», 2005. - С. 202-204.

96. Мугниев П.Ф. Оплата корма и убойные показатели молодняка овец советской мясошерстной породы и ее помесей с австралийскими коррид елями// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2. - 2006. - С. 24 - 26.

97. Мысик А.Т. Животноводство России и мировой продовольственный рынок / Мысик А.Т.// Зоотехния. 1998. - №12. - С. 2-5.

98. Мысик А.Т. Животноводство стран мира на рубеже веков / Мысик А.Т. // Зоотехния. 2004. - №1. - С. 2-8.

99. Николаев А.И. Овцеводство: Учебник для с. х. ВУЗов. - 1VL: Колос 1973.-303 с.

100. Николаев А.И., Ерохин А.И. Овцеводство. М.: Агропромиздат, 1987 -С. 181-183.

101. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных Животных* Справочное пособие/А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. — м ■ Агропромиздат, 1985. 352 с.

102. Отраднов В.А., Фролов Ю.Н. Нагульные и убойные показатели баранчиков северо-кавказской мясошерстной породы в условиях Пензенской области. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №2. 2005 г. стр. 20.

103. Петиров P.M. Результаты использования баранов советской мясошерстной породы на овцах породы прекос. /Матер. Юбилейной научн. Конф -Ижевск, 1995.-С. 15-16

104. Петиров P.M. Результаты скрещивания прекосов с баранами советской мясошерстной породы. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №1. 2000 г. С. 5-6.

105. Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф. и др. Зоотехнический анализ кормов.- М.: ВО «Агропромиздат». 1989. - С. 136.

106. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. — М.: Колос, 1969.-256 с.

107. Подкорытов А.Т., Федорова JT.P. Производство ягнят при круглогодовом горно-пастбищном содержании овец в Республике Алтай. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №3 2003 г. стр. 37-40.

108. Постолаки В.И. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности цигай х горный корридель помесных овец в условиях степной зоны. Персиановка, 1986. С. 221.

109. Свиридов В.И., Павлов М.Б. Промышленное скрещивание важный резерв увеличения производства баранины// Овцы. Козы. Шерстяное дело. - № 4. -2001.-С. 64-66.

110. Свиридов В.И., Павлов М.Б. Рост и мясная продуктивность ягнят кавказской породы и помесей баранов тексель и остфризской пород// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 4. - 2001. - С. 66 - 68.

111. Селькин И.И, Абонеев В.В. северокавказская мясо-шерсная порода овец. Ставрополь: ГНУ СНИИЖК, 2007. - 157 с.

112. Семенов С.И., и др. Продуктивные качества тонкорунных мясошерстных овец нового типа, для зоны интенсивного земледелия: Тез. научн. сообщ. на конф. 16 - 18 мая 1991 г. /ВНИИОК. - Ставрополь, 1991. - С.182 - 184.

113. Семенов А.П., Ю.И. Гальцев, О.И. Бирюков и др. //Зоотехния. 2001. -№6. - С. 7 - 8.

114. Семенов С.И., Павлов М.Б. Прикубанский внутрипородный типставропольской породы // Породы и типы овец для разведения в новых экон. условиях. Ставрополь, 2001. - С. 40-71.

115. Семенов С.И., Селькин И.И. Шире распространять породы овец типа корридель. // Овцеводство. №1. 1990 г. С. 6-9.

116. Смирнов O.K., Будникова А.В. Проблемы и результаты использования ферментных тестов в селекции овец. / Научные труды ВАСХНИЛ. 1977. С.73-78.

117. Соколов А.Н. Как совершенствовать овец северокавказской мясошерстной породы. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №2. 2001 г. стр. 10-12.

118. Соколов В.В., Араев Х.М. Овцеводству Нечерноземья нужна новая технология // Овцеводство. 1990. № 5. - С. 22 — 24.

119. Соколов В.В., Куц Г.А. Мировое овцеводство. Ижевск: Удмуртский универститет, 1994. - С. 277 — 278.

120. Соколов В.В., Куц Г.А. Овцы. Ижевск: Удмуртия, 1981. - С. 95-96

121. Соколов В.В., Куц Г.А, Любимов А.И, Санников М.Ю. Мировой генофонд овец и коз. Ижевск: РИО ИжГСХА, 2004. - С. 121-122

122. Сулыма Я.Ф. и др. Результат межпородного скрещивания // Овцеводство. 1987. - № 4. С. - 28.

123. Терентьев В.В. Акжаикская мясошерстная порода овец с кроссбредной шерстью// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 2001. - С. 48-52.

124. Терентьев В.В., Максимова О.В. Племенные качества помесных баранов типа линкольн и ромни-марш. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №з 2003. стр. 18-22.

125. Ульянов А.Н. Мясошерстное овцеводство Кубани. Краснодар, 1978.1. С. 100

126. Ульянов А.Н. Племенная работа в полутонкорунном мясошёрстном овцеводстве. М.: Россельхозиздат. 1985. С. 207.

127. Ульянов А.Н. Результаты и перспективы использования австралийских корриделей в стадах овец советской мясошерстной породы //

128. Матер, координац. совещания по овцеводству. Ставрополь. 1995.

129. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Влияние отбора по качеству жиропота основные признаки продуктивности овец советской мясошерстной породы // Овцы, козы, шерстяное дело, 1998, № 1. С. 11 13.

130. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Особенности отбора по извитости шерсти овец советской мясошерстной породы// Овцы. Козы. Шерстяное дело. j\p0 2.-1998.-С. 31-33.

131. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Особенности развития костей скелета "ц мышечной ткани у баранчиков советской мясошерстной породы и у ее помесей с породой тексель. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №3. 2003. С. 43-45.

132. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Переспективы совершенствованияпородного генофонда овец в России. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. -№1. 2007 -С. 1-7.

133. Ульянов А.Н., Куликова А.Я., Шестаков А.Н. Рост и развитее чистопородных ягнят северокавказской мясошерстной породы и ее помесей с породой тексель// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 3. - 2001. - С. 20-21.

134. Фазульзянов А.Х., Минышн А.Ф. Результаты вводного скрещивания // Овцеводство. 1984. - № 24. С. 22-23.

135. Филатов А.И. Воспроизводительные качества цигайской породы при рождении и подборе по типу рождения// Овцы. Козы. Шерстяное дело. №> 4ш 2002.-С. 31-32.

136. Филатов А.И., Нурикенов Ж.И., Бурамбаев Б.М. Сопряженность живой массы и настрига шерсти у овец цигайской породы. // Овцы. Козы Шерстяное дело. №4. 2002. С. 32-34.

137. Фогель А.Ф., Игонькин А.В., Бабанова М.С. Овцеводство Саратовской области состояние и перспективы. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4 2002 г стр. 31-32.

138. Хазипов Н.З., Аскарова А.Н. Биохимия животных Казань: KTAB1VI2003 г.- С. 267.

139. Хамицаев Р.С. Краткая характеристика полутонкорунного мясошёрстного овцеводства // Разведение полутонкорунных мясошёрстных овец. -М.: Колос, 1981.-С. 15-29.

140. Хеммонд Д. Рост и развитие мясности у овец. М., 1937. - С. 140.

141. Чамуха М.Д. Современное состояние овцеводства Сибири и некоторые резервы его возрождения// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 3. - 2001. — С. 7-10.

142. Чернобай Е.Н. Экстерьерные особенности ярок кавказской породы от внутри и межлинейного подбора // Актуал. вопр. зоотех. Науки и практики как основа улучш. продукт, качеств и здоровья с. — х. животных. — Ставрополь, 2001. — С. 207-209.

143. Чечёткин А.В., Воронянский В.И., Покучай Г.Г. Практикум по биохимии сельскохозяйственных животных М.: Высшая школа, 1980. - С. 224 -251.

144. Чижова Л.И., Афанасьева Т.П. Возрастные особенности морфологического состава крови, естественной резистентности овец северокавказской мясо-шерстной породы // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2005г.-№4 С. 55-57.

145. Целютин В.К., Дереянко О.Ф. Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины. М.: Агропромиздат, 1990. - С.28-42.

146. Цырендондоков Н.Д., Тюмбаев Г.К. Аксарайские кроссбреды в Астраханской области.//Овцеводство. 1988. - № 6. - С. 15 - 16.

147. Цырендондоков Н.Д., Фейзуллаев Ф.Р. Динамика роста молодняка овец волгоградской породы при чистопородном разведении и скрещивании. // Овцы. Козы. Шерстяное дело №2 2001 г. С. 25-27.

148. Шабалиев М.А. Продуктивные особенности ярок различного происхождения.// Овцеводство. 1988. № 5. - С. 38-39.

149. Шайдуллин И.Н., Куликов А.И. Генетические ресурсы овцеводства Великобритании. / Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 2007. - С. 63-72.

150. Шарлапаева Б.Н., Карабаева М.Э. Эффективность скрещивания ставропольских маток с баранами породы линкольн. // Овцы. Козы. Шерстяное дело. №4. 2002 г. стр. 43-44.

151. Шацкий А.Д. Повышение продуктивности овец. Д.: Колос, 1982. — С.139.

152. Шейфер О .Я. Производство шерсти высокого качества. — м • Россельзхозиздат, 1981 С.52-53.

153. Шейфер О.Я. Производство и оценка качества шерсти. — м • Росагропромиздат, 1988 С.29.

154. Щеткин В.А., Ерохин А.И., Магомедов Т.А., Нимаров Х.И. Откормочные качества и мясная продуктивность баранчиков породы ромни -марш// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 1998. - С. 22-23.

155. Шманенков Н.А. Аминокислоты в кормлении животных. М.: Колос, 1970 - С.21-22.

156. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных М.: Колос, 1978. - С.255.

157. Энциклопедический справочник по овцеводству и козоводству / Соколов В.В., Куц Г.А., Занкевич О.Г. и др. Ижевск, 2003. - 251 с.

158. Юсупов Ш.Я. Некоторые элементы технологии выращивания ягнят// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 1. - 2006. - С. 4-9.

159. Яковенко A.M. Больше внимания производству баранины// Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 2. - 1998. - С. 17-19.

160. Arryo L.G. et al Aptitud para la en corberos manchegos у cruddos // Arcc. Zootechpia. 1977. Vol. 26, № 101. -Pl-9.

161. Bennett I.W. Tose Small tableland sheer, Agr. Lar. S.W. 1966. 77. 6. 355f

162. Blaxter K.Z. Problems of colotenvironments. Proc. 6 th. Unternat. Congr. Nutz., Edinbung - London, 1964. P. 227 - 242.

163. Brigs H.M. Modern bruds of Zivestor, London, 1969

164. Coop Y.E., Hill M.K. Energij reguinements of sheep for meinhcance and gain lraring sheep. L Agris. Sci Lambs. 1962, 58, 187 189.

165. Dalton D. Merino Romneycrossbreeding. Z. L. Agr. 1970, 120, 1 : 46 49.

166. Fogarty N.M. Crossbreding for lamb production. 1 Survival and growth of fist cross lambs. // Austral. J. Exper. Agr. Anim. Husb. - 1973. - Vol.13. № 65: 637641.

167. Hunter R.H.F., Nichol R.J. Transport of spermatozoa in the sheep oviduct: preovulatory sequestering of sells in the caudal isthmus // Exp Zool. 1983. — №228 — P.121-122.

168. Harris D. The Dorset over various breeds and crosses arevien. - Dorset sheep in Australia, 1980. - 13 - 14.

169. Kleemann. D.O.; Dolling, C.H.S. Ponzoni, R.W. Carcass and pop-carcass characteristics of Suffolk-sired lambs from South Australian Merino, Poll Dorset x Merino, and Border Leicester x Merino ewes // Small Ruminant Res/ 1990. - 3, 3: 283290.

170. Moir, В., Age structure and breed composition of the Sheep flock / B. Moir, T. Meppem // Q. Rev.rural Econ. 1985. - № 7. - P. 68 - 74.

171. Nitter G. // Schalzucht. 1988. - Bd 30/ H.U. - S. 68-71

172. Reagen J. Veterinary Hematology Ames: Iowa State University Press, 2005.-23 s.

173. Richter E. Erste Erolbnisse der Einscreuzung Sowgetischer Fein woolschafe in die Merinofleischafzucht am, Beispile der VER (z). Tierzucht Grose danderwich / E. Richter // Tierzucht. 1977. - Bd 31. - S. 259-261.

174. Simmons, P. The future of Chinese wool production / P. Simmons, B. Trendle, К. P W. Brewer // Wool Techol. Sheer, Breeds. 1988. - №1. - P. 17- 23.