Роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат наук Павлова, Ольга Николаевна

• Павлова, Ольга Николаевна
• кандидат наук
• 2015

Оглавление диссертации кандидат наук Павлова, Ольга Николаевна

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Биологически активные вещества - регуляторы гомеостаза

1.1.1 Биологически активные вещества как компоненты биологически активных добавок

1.1.2 Роль биологически активных соединений в коррекции гомеостаза

1.1.3 Природные источники биологически активных соединений

1.1.3.1 Биомасса сине-зеленой микроводоросли

р/а^етш'я

1.1.3.2 Шрот семян винограда

1.1.3.3 Шрот семян кунжута

1.1.3.4 Гуминовые вещества. Гумат калия

1.2 Концепция гоместаза

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материал и методы исследования

2.2 Краткая характеристика, использованных в экспериментах биологически активных добавок

2.3 Морфобиохимический состав крови крыс как физиологический критерий функционального состояния организма

2.3.1 Реактивные приспособления морфологического состава крови

крыс к нагрузке биологически активными добавками

2.3.2 Реактивные приспособления биохимического состава крови

крыс к нагрузке биологически активными добавками

2.4 Биохимический состав крови цыплят-бройлеров как один

из физиологических критериев функционального состояния организма

2.5 Исследование системы ПОЛ-АО печени крыс

2.5.1 Система ПОЛ-АО печени на фоне нагрузки биологически активными добавками

2.5.2 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени

половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном

2.5.3 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени здоровых половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном, на фоне введения в организм биологически активных добавок

2.5.3.1 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,

на фоне введения в организм биомассы спирулины

2.5.3.2 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,

на фоне введения в организм шрота семян винограда

2.5.3.3 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,

на фоне введения в организм шрота семян кунжута

2.5.3.4 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,

на фоне введения в рацион гумата калия

2.5.4 Сравнение гепатопротекторного эффекта биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия с эффектом эталонного антиоксиданта-гепатопротектора (3-каротина

2.6 Реактивные изменения ткани печени крыс в антенатальном

и раннем постнатальном периодах онтогенеза на фоне нагрузки БАД

2.6.1 Гистоструктурный анализ ткани печени крыс контрольной

группы

2.6.2 Реактивные изменения ткани печени крыс

в результате нагрузки суспензией биомассы спирулины

2.6.3 Реактивные изменения ткани печени крыс

в результате нагрузки суспензией шрота семян кунжута

2.6.4 Реактивные изменения ткани печени крыс

в результате нагрузки раствором гумата калия

2.6.5 Реактивные изменения ткани печени крыс

в результате нагрузки суспензией шрота семян винограда

2.7 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и развития их потомства в антенатальный и ранний постнатальный периоды онтогенеза на фоне нагрузки биологически активными добавками

2.7.1 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс

и развитие их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки биологически активными добавками

2.7.1.1 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза

на фоне нагрузки щротом семян кунжута

2.7.1.2 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза

на фоне нагрузки гуматом калия

2.7.1.3 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза

на фоне нагрузки шротом семян винограда

2.7.1.4 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза

на фоне нагрузки биомассой спирулины

2.7.2 Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов потомства крыс в ранний постнатальный период онтогенеза

2.7.2.1 Развитие и становление нервной системы крыс

на фоне нагрузки шротом семян кунжута

2.7.2.2 Развитие и становление нервной системы крыс

на фоне нагрузки гуматом калия

2.7.2.3 Развитие и становление нервной системы крыс

на фоне нагрузки шротом семян винограда

2.7.2.4 Развитие и становление нервной системы крыс

на фоне нагрузки биомассой спирулины

2.8 Научно-хозяйственный опыт использования БАД

при выращивании цыплят бройлеров и кур-несушек

2.8.1 Исследование влияния БАД на изменение живой массы, степень накопления тяжелых металлов и микроэлементов в мясе, а также витаминов группы В в печени

цыплят-бройлеров

2.8.2 Биохимический состав крови и яичная продуктивность кур-несушек на фоне нагрузки биологически активными добавками

3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ СОКРАЩЕНИЙ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. В связи с ухудшением экологической ситуации организм человека и животных, подвергаясь воздействию вредных факторов, вынужден постоянно мобилизовывать свои компенсаторно-приспособительные механизмы, резервы которых ограничены и со временем могут истощаться. Интенсивное и длительное воздействие экологически неблагоприятных факторов окружающей среды может вызывать перенапряжение и срыв адаптационных процессов организма. Гарантом выполнения жизненных процессов является гомеостаз включая механизмы регуляции. По современным представлениям [24, 26, 28, 40, 65, 66, 67, 111] гомеостаз целостного организма определяется деятельностью различных функциональных систем, результатом которых являются гомеостатические константы. Перестройка систем гомеостаза может осуществляться двумя путями: как изменением структуры включенных механизмов систем регулирования, так и изменением допустимого диапазона регулируемых констант.

Использование биологически активных добавок (БАД) открывает широкие возможности для модуляции физиологических процессов в организме [6, 16, 29, 164]. Использование БАД из природного сырья повышает резистентность организма, облегчает клиническое течение многих экологически обусловленных заболеваний и практически не имеет негативных побочных эффектов. В настоящее время ведется интенсивный поиск новых биологически активных веществ — антиоксидантов, способных поддерживать гомеостаз. Биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута, а также гумат калия - субстанции природного происхождения, которые нашли достаточно широкое применение в животноводстве и птицеводстве в качестве премиксов и кормовых добавок, а также в ветеринарии, в качестве средств профилактики и лечения экологически обусловленных заболеваний домашних животных. Имеются данные об их использовании в качестве БАД и компонентов

лекарственных препаратов, применяемых для человека, однако весь спектр биологической активности их компонентов не раскрыт. В связи с этим необходимы исследования, дополняющие и вносящие новые сведения о потенциальных положительных эффектах биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции гомеостаза организма.

Степень разработанности проблемы. Биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута, а также гумат калия являются достаточно известными субстанциями и нашли широкое применение в различных отраслях птицеводства и животноводства [8, 22, 39, 50, 78, 129, 132, 133, 236, 237]. Они не токсичны, не обладают аллергизирующими и тератогенными свойствами. В литературе имеются данные об использовании биомассы спирулины в качестве средства повышения выносливости при физических нагрузках [18, 52, 83, 98, 198], доказано, что она обладает выраженной противоопухолевой и противовирусной активностью [72]. Гумат калия является средством активации обмена веществ и проявляет высокую сорбционную способность, препятствует накоплению тяжелых металлов и токсинов в организме [116, 128]. Гумат калия обладает высокой антибактериальной и противовирусной активность, обладает иммуностимулирующим эффектом за счет активации фагоцитоза и выраженным эрготропным эффектом [1, 2, 53, 93]. Установлено, что шрот семян винограда обладает выраженным антиоксидантным действием, является гипотензивным средством, кардиопротектором и онкопротектором [30, 31]. Шрот семян кунжута является желчегонным средством, улучшает свертываемость крови [34].

Биомассу спирулины и гумат калия используют в качестве средств повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, но без учета особенностей их влияния на организм. Известно, что богатый минеральный состав и ценный набор биологически активных соединений, содержащихся в биомассе спирулины, шротах семян винограда и кунжута, а также гумат калия, способен обеспечивать более глубокое и равновесное воздействие на функциональную активность организма, и вследствие этого сочетать высокий терапевтический эффект с минимальным спектром противопоказаний к применению. В литературе

отсутствуют данные об изменениях морфологического и биохимического состава крови крыс и цыплят-бройлеров на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гумата калия в сравнительном аспекте. Несмотря на важную роль системы перекисного окисления липидов -антиоксидантов (ПОЛ-АО) в регуляции гомеостаза в организме не изучена ее ответная реакция на нагрузку биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия в норме и при оксидативном стрессе. Нет сведений о сравнительном анализе с эталонными гепатопротекторами эффективности применения изучаемых субстанций в коррекции оксидативного стресса. Отсутствует гистологическая оценка изменений ткани печени животных в антенатальном и раннем постнатальном периодах онтогенеза, возникающих в результате внутрижелудочной нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия. Не изучены ответные реакции репродуктивной системы животных и особенности развития их потомства в антенатальном периоде онтогенеза на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия. Не изучены процессы становления сенсорно-двигательных рефлексов у животных в ранний постнатальный период онтогенеза, родившихся от самок, получавших внутрижелудочно указанные субстанции природного происхождения. Отсутствуют исследования по применению шротов семян винограда и кунжута при выращивании цыплят-бройлеров и кур-несушек. Все это сдерживает широкое использование указанных субстанций в качестве биологически активных добавок в ветеринарии и при откорме животных. Поэтому, данная проблема требует более глубоких научных исследований, раскрывающих благотворное действие биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия на организм животных.

Цель и задачи исследования. Цель - изучение роли биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции гомеостаза организма животного.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

1) изучить изменения морфобиохимического состава крови животных на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гумата калия;

2) исследовать ответную реакцию системы ПОЛ-АО печени крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия и сравнить их эффективность с эталонным антиоксидантом р-каротином;

3) выявить реактивные изменения ткани печени крыс в антенатальном и раннем постнатальном периодах онтогенеза на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия;

4) изучить ответную реакцию репродуктивной системы крыс и развитие их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия;

5) исследовать процесс становления сенсорно-двигательных рефлексов в ранний постнатальный период онтогенеза у крысят, рожденных от самок, получавших биомассу спирулины, шроты семян винограда и кунжута, а также гумат калия;

6) изучить возможности применения БАД для выращивания цыплят-бройлеров и повышения качества яиц кур-несушек.

Научная новизна результатов исследования. Впервые в сравнительном аспекте изучены основные морфологические и биохимические составляющие крови крыс и цыплят-бройлеров на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия. Установлено, что при длительном внутрижелудочном поступлении в организм крыс биомассы спирулины в дозе 10 мг/100 г массы тела животного в крови увеличивается количество эритроцитов на 21,1 %, концентрация гемоглобина - на 21,9 %, количество лейкоцитов - на 13,1 %, палочкоядерных нейтрофилов - на 27,1 % и снижается количество эозинофилов - на 9,5 % по сравнению с контролем. Биохимический состав крови крыс на поступление биомассы спирулины отвечает достоверным увеличением концентрации общего белка на 12,9 %, альбуминов -

на 10,6 %, аг-глобулинов - на 20,0 % и снижением концентрации у-глобулинов -на 15,8 %(р< 0,05).

На внутрижелудочную нагрузку шротом семян винограда в течение 35 суток в дозе 10 мг/100 г массы тела организм крыс отвечает увеличением количества эритроцитов в крови на 24,0 %, концентрации гемоглобина - на 32,4 %, палочкоядерных нейтрофилов - на 31,2 % и сегментоядерных нейтрофилов - на 12,0 %, а также снижением количества моноцитов - на 20,4 % по сравнению с контролем. Эффект воздействия шрота семян винограда на биохимический состав крови крыс наиболее ярко проявляется увеличением количества альбуминов на 13,9 % и снижением концентрации у-глобулинов на 11,8 % (р < 0,05).

Нагрузка шрот семян кунжута при равных условиях увеличивает количество эритроцитов в крови на 13,3 %, концентрацию гемоглобина - на 15,2 %, а в лейкоцитарной формуле, по сравнению с контролем, снижет количество моноцитов на 9,6 %, при этом биохимический состав крови крыс не претерпевает существенных изменений (р < 0,05).

Организм крыс на длительное поступление гумата калия в дозе 10 мг/100 г массы тела животного отвечает увеличением в крови количества лейкоцитов на 15,3 %, палочкоядерных нейтрофилов - на 18,2 %, снижением количества эозинофилов на 20,4 % и количества моноцитов - на 15,0 %, повышает концентрацию общего белка на 14,1 %, альбуминов - на 16,6 %, аг-глобулинов -на 12,7 % и снижает количество у — глобулинов на 30,3 % (р < 0,05).

Нагрузка биомассой спирулины цыплят-бройлеров в течение 35 суток вызывает увеличение в сыворотке крови количества а - глобулинов на 17,6 % и у-глобулинов на 32,9 %, снижает количество р-глобулинов на 18,3 % и концентрацию Р-липопротеидов на 25,96 %, увеличивает концентрацию холестерина на 88,02 %, аспартатаминотрансферазы (АсАТ) - на 29,54 %, аланинаминотрансферазы (АлАТ) - на 41,79 %, кальция - на 50,96 % и фосфора -на 25,33 % (р < 0,05).

Длительная нагрузка гуматом калия способствует увеличению количества а — глобулинов на 22,3 % и у-глобулинов на 20,7 %, снижает концентрацию Р-

и

липопротеидов на 31,99 % и пировиноградной кислоты (ПВК) на 14,79 %, увеличивает концентрацию холестерина на 63,02 %, АлАТ - на 16,49 %, кальция -на 38,22 % и фосфора - на 19,21 % (р < 0,05).

Организм цыплят-бройлеров на поступление шрота семян винограда в течение 35 суток отвечает увеличением количества у-глобулинов на 16,7 %, снижением концентрации

(3-липопротеидов на 38,19 % и ПВК на 37,24 %, увеличением концентрации холестерина на 57,80 %, АсАТ - на 18,62 %, кальция - на 72,58 % и фосфора - на 27,94 % (р < 0,05).

Шрот семян кунжута при равных условиях поступления в организм способствует увеличению в сыворотке крови цыплят-бройлеров концентрации общего белка на 13,3 %, количества а-глобулинов на 15,5 % и у-глобулинов на 33,9 %, снижает количество р-глобулинов на 19,4 %, концентрацию Р-липопротеидов на 34,64 % и ПВК на 30,07 %, увеличивает концентрацию холестерина на 54,17 %, АсАТ - на 13,16 %, АлАТ - на 27,47 %, кальция - на 61,77 % и фосфора-на 15,22 % (р < 0,05).

Впервые проведена оценка системы ПОЛ-АО на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия в норме в различных дозах и на модели оксидативного стресса в сравнении с эталонным антиоксидантом р-каротином. Установлено, что нагрузка организма крыс биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия в дозе 5, 10, 15 и 20 мг/100 г массы тела не вызывает негативных изменений в системе ПОЛ-АО печени. Определена оптимальная дозировка 10 мг/100 г массы тела для применения биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия. Выявлено, что данные природные субстанции обладают противотоксическими свойствами, способствуя нормализации гомеостаза в системе ПО-АО в состоянии оксидативного стресса.

Впервые на гистологическом уровне изучено становление структуры печени, явления апоптоза и пролиферации на фоне нагрузки биомассой спирулины, шротами семян винограда и кунжута, а также гуматом калия. Установлено, что на

фоне нагрузки биомассой спирулины у эмбрионов печень более продолжительное время сохраняет роль органа кроветворения, увеличивается число митотически делящихся гепатоцитов и количество слоев клеток наружной терминальной пластинки. На фоне нагрузки шротом семян кунжута на 21 сутки эмбриогенеза в ткани печени отмечается усиленная пролиферация клеток желчевыводящих протоков и их расширение, удлиняются сроки эритропоэза у плодов до момента рождения.

На длительную нагрузку гуматом калия ткань печени эмбрионов отвечает ускоренным формированием печеночных балок и угнетением эритропоэза, отмечено наличие двуядерных и полиплоидных гепатоцитов, особенно выраженное в центральной части долек печени.

На нагрузку суспензией шрота семян винограда, ткань печени крыс отвечает отсутствием ингибиторов апоптоза в гепатоцитах периферической части долек печени, что проявляется повышением синтетической активности клеток, синтезирующих альбумины и другие белки плазмы крови, усиливается пролиферация клеток центральной части органа.

Впервые доказано отсутствие патологического действия биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия на репродуктивную систему самцов и самок и на развитие их потомства в антенатальном периоде. Доказано отсутствие отрицательного действия биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия на становление сенсорно-двигательных рефлексов у крыс в ранний постнатальный период онтогенеза. Биологически активные добавки в организме крыс приводят к увеличению среднего количества крысят в помете; снижению общей смертности эмбрионов, увеличению массы и кранио-каудального размера плодов, а также средней массы плаценты, изменяют динамику созревания сенсорно-двигательных рефлексов и уровень предметного действия, связанный с мелкой моторикой и эмоциональной сферой.

Доказано, что БАД в организме цыплят-бройлеров способствуют в разной степени увеличению массы тела и снижению накопления тяжелых металлов в

мышцах, повышению концентрацию каротина в сыворотке крови и накоплению витаминов А и В2 в тканях печени. Биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута в организме кур-несушек способствуют повышению содержания общего белка в сыворотке крови и концентрации кальция и фосфора в зависимости от длительности поступления в организм. На фоне нагрузки БАД отмечается увеличение массы кур-несушек, массы и плотности яиц, содержания питательных веществ в яйце, а также утолщение скорлупы.

Теоретическая значимость работы. Установлена роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции функциональных составляющих гомеостаза животных. Результаты нашего исследования обогащают информацию о роли биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в регуляции процессов в организме, дополняют известную и вносят новое в теорию влияния БАД на организм животных, раскрывают возможности использования их в производстве животноводческой продукции. Полученная информация может быть использована в учебном процессе при изучении таких дисциплин, как физиология, этология и экология, а также в практических целях в ветеринарии и птицеводстве.

Практическая значимость. Результаты исследований физиологически обосновывают возможность применения биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в регуляции гомеостаза и целесообразность их использования при откорме цыплят-бройлеров и выращивании кур-несушек.

Методология и методы исследования. Изучение роли биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции гомеостаза проведено стандартными общепринятыми гематологическими, биохимическими, гистологическими и физиологическими методами.

Предметом исследования служила ответная реакция организма крыс, цыплят-бройлеров и кур-несушек на введение биомассы спирулины, шротов семян

винограда и кунжута, а также гумата калия. Объектами исследования служили белые беспородные крысы, цыплята-бройлеры и куры-несушки.

Цифровой материал экспериментов подвергали статистической обработке с определением критерия Стыодента с использованием программы Sigma Stat 6.0.

Основные положения, выносимые на защиту:

> биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута, а также гумат калия, как биологически активные добавки являются активными регуляторами гомеостаза.

> биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута, а также гумат калия при внутреннем введении в организм восстанавливают нарушенное равновесие в системе ПОЛ-АО печени.

> реактивные изменения структуры ткани печени крыс в антенатальном и раннем постнатальном периодах онтогенеза на фоне нагрузки БАД характеризуются разнообразными проявлениями, зависящими от биологической активности биомассы спирулины, шрота семян винограда, шрота семян кунжута и гумата калия.

> потомство крыс, получавших биологически активные добавки, по сравнению с контролем, отличается большим количеством и массой тела, размерами и ускоренным проявлением сенсорно-двигательных рефлексов.

> биологически активные добавки в организме цыплят-бройлеров способствуют в разной степени увеличению массы тела и снижению накопления тяжелых металлов в мышцах, повышению концентрацию каротина в сыворотке крови и накоплению витаминов А и Вг в тканях печени. Биомасса спирулины, шроты семян винограда и кунжута и гумат калия у кур-несушек способствуют, в разной степени, повышению содержания общего белка и концентрации кальция и фосфора в сыворотке крови, увеличению веса и плотности яиц, повышению содержания питательных веществ в яйце и утолщению скорлупы.

Степень достоверности и апробация результатов научных исследований. Цифровой материал экспериментов подвергали статистической обработке с определением критерия Стьюдента с использованием программы Sigma Stat 6.0.

Основные положения диссертации доложены и обсуждены на XXXIV научной конференции студентов и аспирантов (Самара 2007); Медико-фармацевтическом конгрессе, 14-й Международной фармацевтической выставке «Аптека 2007» (Москва, 2007); Всероссийской научно-практической конференции «Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания» (Челябинск 2007); Всероссийской научно-технической конференции «Современные сервисные технологии» (Самара 2007); «IV Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития транспортного комплекса» (Самара, 2008); «III Всероссийской научно-практической конференций «Процессы, технологии, оборудование и опыт переработки отходов и вторичного сырья» (Самара 2008); «XIII конгрессе «Экология и здоровье человека» (Самара, 2008); «IV Всероссийской конференции с международным участием «Медико-физиологические проблемы экологии человека» (Ульяновск, 2011); «Российской научно-практической конференции «Наука, образование, медицина» «Самара, 2011); «Региональной научно-практической межвузовской конференции «Актуальные задачи ветеринарии, медицины и биотехнологии в современных условиях и способы их решения»» (Самара, 2013); «Шестой международной научно-практической конференции «Высокие технологии, фундаментальные и прикладные исследования в физиологии и медицине»» (Санкт-Петербург, 2014); «VII Международной научно-практической конференции «Теория и практика актуальных исследований» (Краснодар, 2014); «Proceedings of the 2nd European Conference on Biology and Medical Sciences» (August, 2014); «Международной конференции, посвященной 85-летию Самарской научно-исследовательской ветеринарной станции Российской академии сельскохозяйственных наук «Актуальные проблемы развития ветеринарной науки» (Самара, 2014).

Результаты исследования внедрены в учебный процесс на кафедре физиологии и патофизиологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия имени Н.Э. Баумана», кафедре ботаники, общей биологии, экологии и биоэкологического образования ФГБОУ ВПО «Поволжская государственная

социально-гуманитарная академия», на кафедре биоэкологи и физиологии сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», на кафедрах медико-биологических дисциплин и естественнонаучных дисциплин ЧУООВО «Медицинский университет «РЕАВИЗ». Результаты исследования и методические рекомендации по выращиванию сельскохозяйственной птицы внедрены в производство в компаниях ООО «Эмульсионные технологии» и ООО «Доминант».

По теме диссертации опубликовано 56 научных работ, из которых 26 - в рекомендуемых ВАК изданиях.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА - РЕГУЛЯТОРЫ

ГОМЕОСТАЗА

1.1.1 Биологически активные вещества как компоненты биологически активных добавок

С развитием человеческого общества меняются не только потребности в широком спектре, от материальных до тенденции фактического изменения сроков биологического существования индивидуума, изменяется доступность ресурсов и куль-туральные особенности их использования. При видимом расширении спектра доступных ресурсов, по факту в целом ряде случаев мы имеем сужение их применения. В первую очередь мы говорим об элементах питания, которые с каждым годом исчезают из употребления, так официально в России используется 41 пищевая культура, а реально потребляется всего лишь 27 видов пищевых растений [7, 13,29,46,49].

Таким образом, факт, что современное общество стало индустриальным и высоко урбанизированным, отнюдь не снизил уровень дефицита и необходимость потребления биологически активных соединений, удовлетворяющих основные потребности организма.

Эмпирический и культовый поиск различных природных компонентов растительного, животного и минерального происхождения и их применение с профилактическими и лечебными целями известны с глубокой древности. Еще во II в. н. э. древнеримским врачом Клавдием Галеном были впервые разработаны технологические приемы изготовления лекарств (настоев, экстрактов, порошков) из природного сырья [29, 113].

По мнению нутрициологов, удовлетворить основные потребности организма в биологически активных веществах можно с помощью биологически активных добавок [29, 49, 64, 99, 173, 231].

Биологически активные добавки к пище - это природные или идентичные природным биологически активные вещества, предназначенные для употребления с пищей или введения в состав пищевых продуктов [29, 164, 205, 243].

По одной из классификаций биологически активные добавки подразделяются на нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики [148, 164].

Нутрицеетики - это БАД, применяемые для коррекции химического состава пищи человека и животных. Они представляют собой эссенциальные нутриен-ты - природные ингредиенты пищи: витамины и их близкие предшественники (например, бета-каротин и другие каротиноиды); полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3 и другие ПНЖК; макро- и микроэлементы (кальций, железо, селен, цинк, йод, фтор и др.); отдельные аминокислоты; некоторые моно- и дисахариды; пищевые волокна (целлюлоза, пектин и т.п.).

Использование БАД данного вида позволяет:

> легко и быстро ликвидировать дефицит эссенциальных пищевых веществ;

> индивидуализировать питание конкретного человека или животного в зависимости от потребностей организма, существенно отличающихся не только по полу, возрасту, интенсивности физической нагрузки, но и в связи с генетически обусловленными особенностями биохимической конституции отдельного индивидуума, его биоритмами, физиологическим состоянием (беременность, лактация, эмоциональный стресс и т. п.), а также экологическими условиями зоны обитания;

> удовлетворить измененные физиологические потребности в пищевых веществах больного и по принципу метаболического шунтирования - обойти поврежденное патологией звено метаболического конвейера;

> повысить, за счет усиления элементов ферментной защиты клетки, неспецифическую резистентность организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды;

> усилить и ускорить связывание и выведение ксенобиотиков из организма;

> направленно изменить путем воздействия, прежде всего, на ферментные системы метаболизма ксенобиотиков промежуточный обмен отдельных веществ, в частности токсикантов.

Иными словами, применения БАД-нутрицевтиков является эффективной формой первичной и вторичной профилактики многих хронических заболеваний [164, 205,243].

Парафармацевтики - это БАД к пище, применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем. Они как правило, являются минорными компонентами пищи: органические кислоты, флавоноиды, кофеин, биогенные амины, регуляторные ди- и олигопептиды, некоторые олигосахариды и многие другие, так называемые, натурпродукты.

Использование парафармацевтиков открывает безопасный немедикаментозный путь регулирования, поддержания функций отдельных органов и систем организма, то есть поддержания гомеостаза организма.

Широкое применение БАД парафармацевтического ряда расширяет адаптационные возможности организма человека и животного в условиях постоянно нарастающего техногенного, физического, химического и эмоционального стресса [164, 205,243].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Павлова, Ольга Николаевна, 2015 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аввакумова Н.П. Биохимические аспекты терапевтической эффективности гумусовых кислот лечебных грязей : монография / Н.П. Авакумова. - Самара : Перспектива; СамГМУ, 2002. - 124 с.

2. Аввакумова Н.П. Антиоксидантные свойства гуминовых веществ пе-лоидов / Н.П. Аввакумова, А.Я. Герчиков, В. Р. Хайруллина // Химико-фармацевтический журнал. -2011. - Т. 45, № 3. - С. 50-51.

3. Аввакумова Н.П. Репаративное действие пелоидопрепаратов: сравнительные аспекты / Н. П. Аввакумова, Е.В. Орлов, М.А. Кривопалова // Аллергология и иммунология. - 2006. - Т. 7. - С. 147.

4. Авдеева Е.В. Гепатопротекторные свойства фенилпропаноидов и их производных / Е.В. Авдеева // X Всероссийский конгресс «Экология и здоровье человека». Материалы конгресса. - Самара, 2007. - С. 89-96.

5. Активность ферментов антиоксидантной защиты организма и изменения липидного состава микросом при действии витамина Е и его производных / Г.В. Донченко [и др.] // Тезисы докл. VI конф. «Биоантиоксидант». — М., 2002. - С. 167-169.

6. Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов / Т.М. Околелова [и др.]. - Сергиев Посад, 2002. - 283 с.

7. Алешко-Ожевский Ю.П. 8р1гиНпа р1а1епз18 перспективный пищевой источник эссенциальпых микроэлементов / Ю.П. Алешко-Ожевский, И.С. Зилова, В.К. Мазо [и др.]. // Вестн. новых мед. технологий. - 2002. - Т. 9, № 1. - С. 3-10.

8. Алтунин А.Д. Микроводоросль спирулина платенсис в рационе мелких домашних животных и птиц / А.Д. Алтунин, Г.А. Шмелева, Е.В. Белик, М.М. Коган // Золотое кольцо России : Материалы IV регион, конф. - Владимир, 2001. - С. 11-12.

9. Анисимов М.М. Некоторые химические и медико-биологические свойства гумииовых кислот / М.М. Анисимов // Труды растениеводства и животноводства- Хабаровск, 2001. - Т. 2. - С. 34-44.

10.Антиокислительная активность флавоноидов в системе микросомального перекисного окисления / А.И. Потапович [и др.] // Сборник научн. трудов «Кислородные радикалы в химии, биологии и медицине». - Рига, 1998. - С. 187-190.

11. Антиокислительная эффективность экстрактов корней солодки голой / Г.Г. Гарифулина [и др.] // Тезисы докл. VI конф. «Биоантиоксидант». - М., 2002. -С. 100-101.

12.Антиоксидантный эффект некоторых метаболитов организма / Е.В. Дятлова [и др.] // Тезисы докл. VI конф. «Биоантиоксидант». - М., 2002. - С. 178-179.

13.Антипанов H.A. Аспекты управления риском здоровью в системе городского социально-гигиенического мониторинга / H.A. Антипанова, H.H. Котляр // Труды XI Всероссийского конгресса «Экология и здоровье человека» на тему: «Проблемы выживания человека в техногенной среде современных городов». — Самара, 2006. - С. 332.

14. Антипов В.А. Современное состояние ветеринарного лекарствоведения / В.А. Антипов // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии: сб. науч. тр. - Краснодар, 2001. - Т 1. - С. 37-38.

15. Антомонов Ю.Г. О нейронных механизмах дифференцирования оператором входных сигналов / Ю.Г. Антомонов, М.Ю. Антомонов // Тез. докл. XXI науч. тех. конф. НТО РЭС им. A.C. Попова. - Киев : Изд-во НТО РЭС, 1972. -С. 5-6.

16. Артеменко П.Д. Современные медико-биологические проблемы использования минеральных и органических энтеросорбентов в качестве компонентов биологически активных добавок к пище / П.Д. Артеменко, A.B. Посохова, Г.А. Тарасенко // Тихоокеанский медицинский журнал. - 2009. - № 1. - С. 29-32.

17. Артюхов В.Г. Биологические мембраны: структурная организация, функции, модификация физико-химическими агентами : уч. пособие / В.Г. Артюхов, М.А. Наквасина. - Воронеж : ВГУ, 2000. - 296 с.

18. Банковская И. Спирулина - биологически активная добавка / И. Бай-ковская, Т. Околелева, JI. Криворучко // Птицеводство. - 1993. - № 6. - С. 5-6.

19. Барабой В.А. Окислительно-антиоксидантный гомеостаз в норме и при патологии / В.А. Барабой, Д.А. Сутковый. - Киев : Наукова думка, 1997. - 420 с.

20. Бауэр Э.С. Теоретическая биология / Э.С. Бауэр. - M.-JI. : Изд. ВИЭМ, 1935.-206 с.

21. Бауэр Э.С. Физические основы в биологии / Э.С. Бауэр. - М.: Изд. Мособлздравотдел, 1930.- 103 с.

22. Белова Н.Ф. Использование биологически активных веществ в кормлении цыплят-бройлеров / Н.Ф. Белова // Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. - Воронеж, 2008. -С. 111-112.

23.Белозерова JI.A. Роль перекисного окисления липидов и системы антиок-сидантной защиты в патологии печени и эритроцитов / JT.A. Белозерова, Т.П. Ге-нинг ; под. ред. д.б.н., проф. Т.П. Генинг // Система перекисного окисления липидов - антиоксиданты в норме и патологии. - Ульяновск : Вектор-С, 2008. - С. 113-141.

24. Березовский В.А. Кислородный гомеостазис в норме и патологии // Кислородный гомеостазис и кислородная недостаточность : сб. ст. - Киев : Наукова думка, 1978.-С. 5-18.

25. Бернар К. Лекции по экспериментальной патологии. - М.-Л.: Государственное издательство биологической и медицинской литературы, 1937. — 512 с. + 72 с.

26. Бернар К. Курс общей физиологии. Жизненные явления общие животным и растениям. Лекции, читанные в музее Естественной Истории в Париже : пер. с фр. / К. Бернар. - СПб. : Изд-во И.И. Билибина, 1978. - 319 с.

27. Берталанфи Л. фон. Общая теория систем - обзор проблем и результатов. В кн.: Системные исследования. Ежегодник. - М.: Наука, 1969. - 203 с.

28. Берталанфи Л. Общая теория систем. Исследования по общей теории систем : пер. с англ. - М.: Прогресс, 1969. - С. 23-82.

29. Биологически активные добавки к пище в профилактической и клинической медицине / И.В. Маев, А.Б. Петухов, В.А. Тутельян [и др.]. - М., 1999. - 74 с.

30. Биологически активные соединения винограда: перспективы призводства и применения в медицине и питании / В.М. Монченко [и др.] // Мат. международной, научно-практической конференции. - Симферополь, 2001. — С. 7-15.

31.Биофлавоноид - содержащие растения как потенциальные антиоксидан-ты / М.А. Рыжикова [и др.] // Тезисы докл. VI конф. «Биоантиоксидант». - М., 2000.-С. 5001-503.

32.Блинкова Л.П. Биологическая активность спирулины / Л.П. Блинкова, О.Б. Горобец, А.П. Батуро // Журн. микробиологии. - 2001. - № 2. - С. 14-18.

33. Блюменфельд Л.А. Информация, термодинамика и конструкция биологических систем // Соровский образовательный журнал. - 1996. - № 7. - С. 88-92.

34.Большакова И.В. Антиоксидантные свойства ряда экстрактов лекарственных растений / И.В. Большакова, Е.Л. Лозовская, И.И. Сапежинский // Биофизика. - 1997. - Т. 42. - Вып. 2. - С. 480^183.

35.Бондырев A.A. Дискриминация между апоптозом и некрозом нейронов под влиянием окислительного стресса // Биохимия. - 2000. - Т. 65, № 7. - С. 981-990.

36.Боронец Т.Ю. Выделение и очистка фикоцианина из биомассы спирулины // Тезисы межвузовской конференции молодых ученых. Приложение к межвузовскому журналу. Аспирантский вестник Поволжья. - Самара, 2007. - С. 197203.

37. Браун А.Д., Моженок Т.П. Неспецифический адаптационный синдром клеточной системы. - Л.: Наука, 1987. - 228 с.

38. Бузлама B.C. Механизм действия препаратов гуминовых веществ / B.C. Бузлама, В.Н. Долгополов, A.B. Сафонов, C.B. Бузлама // Итоги и перспективы применения гуминовых препаратов и кормовых добавок в ветеринарии: Материалы IV Всероссийской конференции. - М., 2006. - С. 24-35.

39. Буяров B.C. Новое в технологии выращивания бройлеров // Аграрная наука.-2005.-№ 10.-С. 15-17.

40. Вапняр B.B. Структура иерархической двухуровневой модели гомео-стаза человека в определении роли неравновесной термодинамики и синергетики при инфекционном процессе // Успехи современного естествознания. - 2007. - № 7.-С. 43^5.

41. Венгеровский А.И. Методические указания по изучению гепатозащитной активности фармакологических веществ / А.И. Венгеровский, И.В. Марков, A.C. Саратиков ; под ред. В.П. Фисененко // Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению любых фармакологических веществ. - М.: ИИА «Ремо-диум», 2000. - С. 228-231.

42. Виленчик М.М. Биологические проблемы старения и долголетия. - 2-е изд. - М.: Знание, 1987. - 224 с.

43. Винер Н. Кибернетика, или управление и связь в животном и машине. 1948-1961. - 2-е изд. - М.: Наука; Главная редакция изданий для зарубежных стран, 1983.-344 с.

44. Владимиров Ю.А. Свободные радикалы в биологических системах // Соросовский образовательный журнал. - 2000. -№ 12. - С. 13-19.

45.Владимиров Ю.А. Биологические мембраны и незапрограммированная смерть клетки // Соровский образовательный журнал. - 2000. - Т. 6, № 9. - С. 2-9.

46.Влияние антропогенного загрязнения окружающей среды на состояние антиоксидантной системы жителей Оренбургской области / Г.П. Котельников [и др.] // Известия Самарского научного центра Российской академии наук, спец. выпуск «XIII конгресс «Экология и здоровье человека»». - 2008. - Том 1. - С. 173-177.

47. Влияние биофлавоноидов на микросомальное и митохондриальное ок-силение при ССЦ - гепатозе / Е.Г. Доркина [и др.] // Тезисы докл. XIII Рос. нац. конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 520.

48. Влияние масляного экстракта из корня лопуха на антиоксидантную систему животных с экспериментальным гепатитом / Ж.Ж. Нургалиева [и др.] // Тезисы докл. XIII Рос. нац. конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 232.

49. Влияние окружающей среды на заболеваемость органов пищеварения / О.В. Сазонова [и др.] // Известия Самарского научного центра Российской академии наук, спец. выпуск «XIII конгресс «Экология и здоровье человека»». - 2008. -Том 2.-С. 151-154.

50. Влияние препаратов спирулины на качественные показатели мяса бройлеров / С.А. Тимофеевская // Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. - 2007. - № 4. - С. 1257.

51.Влияние режимов механохимической активации на активность ферментативного комплекса виноградных семян / H.H. Корнен [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - Краснодар, 2000. - № 5-6. - С. 42-43.

52. Влияние спирулины и ее компонентов на иммунную систему (обзор литературы) / С.А. Кедик, Е.И. Ярцев, И.В. Сакаева, Е.С. Жаворонок, A.B. Панов // Биофармацевтический журнал. - 2011. - Т. 3, № 3. - С. 3-10.

53. Возможные механизмы биологического действия гуминовых веществ / Д.И. Стом [и др.] // Сибирский медицинский журнал. - 2008. - № 6. - С. 76-79.

54.Влияние различных источников углерода на рост культуры Spirulina pla-tensis (Nords.) Geilt / A.B. Воронин, C.B. Первушкин, И.Ф. Шаталаев // Вестник СамГУ. -2006. -№ 2 (42). - С. 161-166.

55. Изучение фракционного состава белков микроводоросли Spirulina platen-sis / A.B. Воронин, C.B. Первушкин, A.A. Сохина // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы IV Междунар. симп. - М., 2001.-Т. III.-С. 436—438.

56. Высокопроницаемые контактные мембраны / М.Б. Беркинблит, В.П. Божкова, Л.Ю. Бойцова ; ред. Л.М. Чайлахян ; АН СССР, Науч. совет по комплекс. пробл. «Биол. мембраны и использ. принципов их функционирования в практике», Ин-т пробл. передачи информ., МГУ им. М.В. Ломоносова. - М. : Наука, 1981. - 464 с. - (Биология и техника мембраны).

57. Гальперин Ю.М. Пищеварение и гомеостаз. - М.: Наука, 1986. -303 с.

58. Гамалей И.Г. О регуляторной роли активных форм кислорода в клетках // Цитология. - 1999. - Т. 41, № 9. - 767 с.

59. Гейльбрун JI. Динамика живой протоплазмы / пер. с англ. и предисловие В.А. Дорфмана. - М.: Изд. ИЛ, 1957. - 347 с.

60.Гепатозащитное действие флавоноидов вики изменчивой и вики обрубленной / Э.Т. Оганесян [и др.] // Фармация. - 2004. - № 4. - С. 41-42.

61.Гепатозащитное действие цветков бархатцев распростертых / Е.Г. Дор-кина [и др.] // Фармация. - 2004. - № 2. - С. 33-35.

62. Гердон Дж. Регуляция функции генов в развитии животных / пер. с англ., предисловие Г.В. Лопашова. - М.: Мир, 1977. - 196 с.

63.Гикавый В.И. Цитопротекторное и антиоксидантное действие регесана / В.И. Гикавый, Л.А. Подгурский, Л.И. Павлов // Тезисы докл. XIII Рос. нац. конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 510.

64.Гичев Ю.П. Загрязнение окружающей среды и здоровье человека. - Новосибирск : СО РАМН, 2002. - 203 с.

65. Гомеостаз / П.Д. Горизонтов, A.B. Вальдман, Б.В. Алешин [и др.] ; под ред. П.Д. Горизонтова. - 2-е изд., перераб., доп. - М.: Медицина, 1981. - 576 с.

66. Гомеостаз и регуляция физиологических систем организма / Е.Д. Гольд-берг, A.M. Дыгай, В.П. Нефедов [и др.]. - Новосибирск : Наука, 1992. - 254 с.

67. Гомеостаз на различных уровнях организации биосистем / В.П. Нефедов, A.A. Ясайтис, В.Н. Новосельцев [и др.]. - Новосибирск : Наука, 1991. - 232 с.

68. Гомеостазирование физиологических функций на уровне митохондрий / М.Н. Кондрашова, Е.В. Григоренко, A.M. Бабский, В.А. Хазанов // Молекулярные механизмы клеточного гомеостаза : сб. / Институт биофизики СО РАН. - Новосибирск : Наука, 1987. - С. 40-66.

69. Гомеостазис // Энциклопедия кибернетики. - Киев : Украинская Советская энциклопедия, 1974. - Т. 1. - С. 232.

70. Гомеостатическая система // Энциклопедия кибернетики. - Киев : Украинская Советская энциклопедия, 1974. - Т. 1. - С. 232-233.

71. Гомеостатические принципы в экономико-политических процессах и в живых организмах / Ю. М. Горский, А. М. Степанов, С. В. Покровский, О. В. Кудреватова // Проблемы информатизации. - 2000. - № 4. - С. 43-49.

72. Горбань E.H. Антиоксидантные свойства спирулины / E.H. Горбань, H.H. Юрженко, Т. Брюзгина [и др.]. // Вестник гигиены и энидемиологии. - 2002. - Т.6, № 1.-С. 25-27.

73.Государственная Фармакопея СССР. Вып. 1. Общие методы анализа / МЗ СССР. - 11-е изд. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.

74.Государственная Фармакопея СССР. Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье / МЗ СССР. - 11-е изд. - М.: Медицина, 1989. -400 с.

75. Григорян Р.Д. Самоорганизация гомеостаза и адаптации. - Киев : Ака-демпериодика, 2004. - 501 с.

76.Грошовый Т.А. Математическое планирование эксперимента в фармацевтической технологии / Т.А. Грошовый, Е.В Маркова, В.А. Головкин. - Киев : Вища школа, 1992. - 185 с.

77.Гузь Н.И. Влияние масляного экстракта из корня девясила на систему перекисного окисления липидов у больных, употребляющих психостимулятор амфетаминной группы // Тезисы докл. XIII Рос. нац. конгресса «Человек и лекарство».-М., 2006.-С. 113.

78. Майорова Ж.С. Гумат калия в рационах цыплят-бройлеров / Инновационные направления и методы реализации научных исследований в АПК. Сборник научных трудов преподавателей и аспирантов Рязанского государственного агротехнического университета имени П.А. Костычева. - Рязань, 2012. - С. 222-225.

79. Давыдовский И.В. Проблемы причинности в медицине: (Этиология). -М.: Медгиз, 1962.-176 с.

80. Дж. Баркрофт Основные черты архитектуры физиологических функций. - М., Биомедгиз, 1937. - 308 с.

81. Долгушин И.И. Нейтрофилы и гомеостаз / И.И. Долгушин, О.В. Бухарин. - Екатеринбург, 2001. - 283 с.

82. Дубинина Е.Е. Активные формы кислорода и их роль в развитии оксида-тивного стресса // Труды международной конференции «Фундаментальные и при-

кладные аспекты современной биохимии». - СПб. : Изд-во СПбМЦ, 1998. - С. 386-395.

83. Елисеева Л.Г. Опыт применения биомассы спирулины для обогащения продуктов питания / Л.Г. Елисеева, Г.Г. Жарикова, А.Т. Ширшов [и др.]. // Индустрия продуктов здорового питания - третье тысячелетие. Международная научно-практическая конференция. - М., 1999.-Ч. 1. — С. 150-151.

84.Еремин А.Н. Влияние полидисульфида галловой кислоты на активность и стабильность каталазы в разных средах / А.Н. Еремин, Ю.П. Лосев, Д.И. Метелица // Биохимия. - 2000. - Т. 65, № 2. - С. 298-308.

85.Ерёмина A.B. Определение полифенольного состава сухого экстракта гребней винограда методом ВЭЖХ / A.B. Ерёмина, В.Ю. Решетняк, М.О. Вези-ришвили // Московская медицинская академия им. И. М. Сеченова. - 2004. - 75 с.

86. Жестянников В.Д. Репарация ДНК и ее биологическое значение. - Л., 1979.-285 с.

87. Заводник И.Б. Процессы окисления гомеостаза человека / И.Б. Завод-ник, Е.А. Лапшина // Биохимия. - 1996. - Т. 61, вып. 1. - С. 42^18.

88. Загускин С.Л. Время жизни человека и условия активного долголетия Время и человек (Человек в пространстве концептуальных времен): сборник научных трудов / под науч. ред. B.C. Чуракова. - Новочеркасск : «НОК», 2008. - С. 138-156. - (Библиотека времени. Вып. 5).

89. Запрометов М.Н. Специализированные функции фенольных соединений в растениях // Физиология растений. - 1993. - Т. 40, № 6. - С. 921.

90. Ибералл А., Мак-Каллок У. Гомеокинез - организационный принцип сложных живых систем // Общие вопросы физиологических механизмов. - М. : Наука, 1970.-С. 55-78.

91. Ильинских H.H. Цитогенетический гомеостаз и иммунитет / H.H. Ильинских, И.Н. Ильинских, Е.Ф. Бочаров. - Новосибирск : Наука, 1986. - 159 с.

92. Иммунный гомеостаз в экстремальных природных условиях / М.М. Миррахимов, Н.В. Васильев, Т.И. Коляда [и др.]. - Фрунзе : Илим, 1985. - 273 с.

93. Перспективы использования в медицине гумата натрия, выделенного из торфа томской области / Р. Р. Исматова, А. У. Зиганшин // Эфферентная терапия. - 2007. - Т. 13, № 4. - С. 45-47.

94.Исследование нитротропной активности некоторых фитопрепаратов содержащих фенилпропаноиды / В.А. Куркин [и др.] // IX научно-практическая конференция Пензенского института совершенствования врачей МЗ РФ с участием регионов России «Актуальные вопросы диагностики, лечения и реабилитации больных»: материалы конференции. - Пенза, 2002. - С. 246-249.

95. Исследование химического состава виноградных семян с целью использования их в качестве кормовой добавки / А.Ю. Шаззо [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - Краснодар, 2002. - № 1. - С. 38-39.

96.К механизму обеспечения антиоксидантного гомеостаза / Н.М. Сторож [и др.] // Цитология. - 1999. - Т. 41, № 9. - С. 828.

97. Кассиль Г.Н. Боль и обезболивание / Г.Н. Кассиль ; Академия наук СССР. - М.: Изд-во Акад. наук СССР, 1958. - 318 с : ил.

98. Кедик С.А. Спирулина - пища XXI века / С.А. Кедик, Е.И. Ярцев, Н.В. Гультяева. -М.: Фарма Центр, 2006. - 166 с.

99.Кичигин В.И. Влияние экологических факторов среды обитания на здоровье населения / В.И. Кичигин, Е.Д. Палагин, Ю.П. Пономарева // Труды XI Всероссийского конгресса «Экология и здоровье человека» на тему: «Проблемы выживания человека в техногенной среде современных городов» 5-7 декабря 2006. -Самара, 2006. - С. 113-144.

100. Клебанов Г.И. Антиоксиданты. Антиоксидантная активность. Методы исследования // Материалы 16 сессии школы-семинара в Пущино-на-Оке, Академическая школа им. A.M. Уголева «Современные проблемы физиологии и патологии пищеварения». - 2001. - С. 109-118.

101. Климнюк Е.В. Экспериментальная фармакотерапия растительными флавоноидами поражений печени, вызванных индометацином // Фармакология и токсикология: Респ. Межвед. Сб. МЗ УССР. - 1991. - № 26. - С. 94-97.

102. Количественное определение фикоцианина в биомассе спирулины / C.B. Первушкин [и др.] // Фармация. - 2005. - № 5. - С. 16-17.

103. Кольтовер В.К. Свободнорадикальная теория старения: исторический очерк // Успехи геронтологии. - 2000. - Вып. 4. - С. 33-40.

104. Кондрашова М.Н. Отрицательные ионы и активные формы кислорода // Биохимия. - 1999. - Т. 64, № 3. - С. 430-432.

105. Консистентные свойства шоколадных изделий с добавлением измельченных ядер виноградных семян / H.A. Басий [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - Краснодар, 2005. - № 1. - С. 51-53.

106. Коробейникова О.Н. Модификация определения продуктов перекис-ного окисления липидов в реакции с тиобарбитуровой кислотой // Лаб. дело. -1989.-№7.-С. 8-10.

107. Корогодин В.И. Проблемы пострадиоционного восстановления. - М., 1966.-С. 50-60.

108. Королева Л.Р. Современные гепатопротекторы // Клиническая фармакология и лекарственные средства. - 2005. - № 2 - С 35-37.

109. Королюк М.А. Метод определения активности каталазы / М.А. Коро-люк, Л.И. Иванова, И.Т. Майорова // Лаб. дело.- 1988.- № 1.- С. 16-19.

110. Ксейко Д.А. Процессы перекисного окисления липидов в норме и патологии / Д.А. Ксейко; под. ред. д.б.н., проф. Т.П. Генинг // Система перекисного окисления липидов - антиоксиданты в норме и патологии. - Ульяновск : Вектор-С, 2008.-С. 6-^48.

111. Кулаев Б.С. Эволюция гомеостазиса в биологическом пространстве -времени. - М.: Научный мир, 2006. - 229 с.

112. Куркин A.B. Флавоноиды как перспективный источник экопротекто-ров // Труды XI Всероссийского конгресса «Экология и здоровье человека» на тему: «Проблемы выживания человека в техногенной среде современных городов» 5-7 декабря 2006. - Самара, 2006. - С. 159-160.

113. Куркин В.А. Перспективы использования лекарственных растений, содержащих фенилпропаноиды // Современное состояние и перспективы научных

исследований в области фармации: Тез. докл. научн.-практ. конф. СамГМУ. - Самара, 1996.-С. 134-135.

114. Куркин В.А. Фенилпропаноиды - перспективные природные биологически активные соединения // Актуальные вопросы медицины. - Самара, 1996.

- С. 37^0.

115. Лабораторные животные. Разведение, содержание, использование в эксперименте : монография / И.П. Западнюк [и др.]. - Киев : Виша школа, 1983. -363 с.

116. Левинский Б.В. Гуминовые препараты нового поколения // Arpo XXI.

- 2003. - № 1.-С. 69-70.

117. Логинов A.A. Гомеостаз: Философские и общебиологические аспекты. -Минск : Вышэйшая школа, 1979. - 176 с.

118. Логинов Г.П. Эффективность использования кормовой добавки «Гу-моСпир» при выращивании сельскохозяйственной птицы / Г.П. Логинов, С.А. Симакова // Ученые записки казанской государственной академии ветеринарной медицины им Н.Э. Баумана. - Казань, 2011. - Том 205. - С. 124-130.

119. Лопашов Г.В., Ротт H.H., Туманишвили Г.Д. Межклеточные взаимодействия в дифференцировке и росте. - М.: Наука, 1970. - 256 с.

120. Лошаков Л.А. Лекарственные растения - основной источник эффективных природных антиоксидантов / Л.А. Лошаков, В.П. Пахомов // Тезисы докл. XIII Рос. Нац. Конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 25.

121. Лубяко A.A. Гомеостаз, механизмы формирования, адаптации, единообразного устройства / A.A. Лубяко. - М., 2004. - 523 с.

122. Меделяновский А.Н. Системные механизмы гомеостаза // Успехи физиологических наук. - 1982. - № 3. - С. 96-126.

123. Макаров В.Г. Антиоксиданты и реакционно-активные формы кислорода. Их роль и механизмы действия / В.Г. Макаров, М.Н. Макарова // VIII Международный съезд «Фитофарм - 2004». - Миккели, 2004. - С. 121-132.

124. Матюшин Б.Н. Определение супероксиддисмутазной активности в материале пункционной биопсии печени при ее хроническом поражении // Лаб. дело. - 1991.-№7. -С. 16-19.

125. Матюшин Б.Н. Современные подходы к лабораторной диагностике свободнорадикальных процессов в печени при ее вирусном поражении / Б.Н. Матюшин, A.C. Логинов, В.Д. Ткачев // Клинич. и лаб. диагностика. - 1997.- № 6. -С. 37-38.

126. Медавар П., Медавар Дж. Наука о живом / предисл. Б.М. Медникова. - М.: Мир, 1983.-207 с.

127. Методики клинических лабораторных исследований. Справочное пособие. - Т. 2. Клинико-биохимические исследования. Иммуноло-гические исследования / под ред. В. В. Меньшикова. - М.: Лабора, 2009. - 304 с.

128. Механизм действия гуминовых кислот / B.C. Бузлама, В.Н. Долгопо-лов, A.B. Сафонов, C.B. Бузлама // Итоги и перспективы применения гуминовых' препаратов в продуктивном животноводстве, коневодстве и птицеводстве: всероссийская конференция, Москва, 21 декабря 2006 г.: сб.науч.тр. - М., 2006. -С. 24-35.

129. Милогородский E.H. Влияние спирулины платенсис на биохимический статус крови кур // Актуальные проблемы ветери-нарной медицины : Материалы междунар. науч.-практич. конф. сб. науч. тр. / УГАВМ. - Троицк, 2003. -С. 75-76.

130. Мироненко Г.А. Математическая обработка результатов измерений и вычислений // Фармация. - 1980. - № 5. - С. 69-74.

131. Мирошниченко О.С. Биогенез, физиологическая роль и свойства ката-лазы // Биополимеры и клетка. - 1992. - № 66. - С. 3-25.

132. Многофакторный анализ оценки влияния биологически активной добавки на основе спирулины на гематологические показатели крыс / В.В. Зайцев, В.В. Тарабрин, Е.А. Войщева // Вестник медицинского института «РЕАВИЗ»: реабилитация, врач и здоровье. - 2011. - № 1. - С. 17-21.

133. Войщева Е.А. Морфобиохимический состав крови и естественная резистентность животных при нагрузке организма биологически активной добавкой на основе спирулины : дис. ... канд. биол. наук : 03.03.01. - Самара, 2011. - 122 с.

134. Семашко H.A. Большая Медицинская Энциклопедия. Том 6. - М., 1929.-452 с.

135. Новосельцев В.Н. Гомеостаз и здоровье: анализ с позиций теории управления // Автоматика и Телемеханика. - 2012. - № 5. - С. 97-110.

136. О влиянии биологически активных веществ на антиоксидантную активность фитопрепаратов / Е.И. Шкарина [и др.] // Хим.-фармац. журн- 2001 - Т. 35, №6.- С. 40-47.

137. Овсянникова Т.Н. Состав и антиоксидантная активность комплекса биополимеров из Spirulina platensis (Nordst.) Geilt. / Т.Н. Овсянникова, Н.Г. Миронова, А.Г. Губанова // Альгология. - 1998. - Т. 8, № 1. - С. 75-81.

138. Определение защитного эффекта некоторых веществ от действия свободных радикалов / Н.В. Машнина [и др.] // Тезисы докл. XIII Рос. нац. конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 26.

139. Оценка показателей антиоксидантной активности препаратов на основе лекарственного растительного сырья / А.П. Арзамасцев [и др.] // Хим.-фармац. журн. - 1999. - Т. 33, № 11. - С. 17-20.

140. Павлов A.C. Физиологические механизмы гомеостатического обеспечения человека при стрессе // Физиология человека. - 2001.- Т. 27, № 1. - С. 65-73.

141. Павлов П.О. Гомеостат наркомана / П.О. Павлов, Н.И. Моисеева // Вестник психотерапии. - 2004. - № 11 . - С. 144-147.

142. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Гарипов Т.В., Желонкин H.H., Первуш-кин C.B. Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов у крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2014. - Выпуск 4 (24). - С. 3-10.

143. Павлова О.Н., Гарипов Т. В., Пинаева О.Н. Становление рефлексов у крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины // Ученые записки Казанской госу-

дарственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана: Т. 221. - Казань, 2015. - С. 163-165.

144. Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Григорьева Ю.В. Гистоморфологическая характеристика ткани печени крыс как реакции на шрот семян кунжута // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана: Т. 213. - Казань, 2013. - С. 212-216.

145. Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Григорьева Ю.В., Желонкин H.H., Пер-вушкин C.B. Реактивные изменения ткани печени крыс в результате нагрузки шротом семян винограда // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2013. - Выпуск 3.-С. 85-89.

146. Павлова О.Н., Герасимова О.В. Морфофункциональный аспект реактивных изменений печени в результате нагрузки шротом семян винограда // Физиология и медицина. Исследования, высокие технологии, стартапы: сборник статей VI международной научно-практической конференции «Высокие технологии, фундаментальные и прикладные исследования в физиологии и медицине», 22-23 мая 2014 г., Санкт-Петербург, Россия / научные редакторы А.П. Кудинов, Б.В. Крылов. - СПб.: Изд-во политехи, ун-та, 2014. - С. 101-104.

147. Павлова О.Н. Изучение морфологического и биохимического состава крови цыплят-бройлеров на фоне введения в их рацион смеси шрота семян кунжута и биомассы спирулины // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - Выпуск № 1. - С. 36-38.

148. Павлова О.Н. Классификация биологически активных добавок к пище и их применение в медицине и лечебном питании // Сборник материалов 34 научной конференции студентов и аспирантов «Дни студенческой науки».- Самара : СамГУПС, 2007. - Выпуск 8. - С. 108.

149. Павлова О.Н., Колесников Е.В. Влияние шрота семян кунжута на основные показатели периферической крови // Биология - наука XXI века : 16-я Международная Пущинская школа-конференция молодых ученых (Пущино, 1621 апреля 2012 года). Сборник тезисов. - Пущино, 2012. - С. 435.

150. Павлова О.Н., Колесников E.B. Гистоморфологическая характеристика ткани печени эмбрионов крыс как реакции на шрот семян кунжута // Биология - наука XXI века : 17-я Международная Пущинская школа-конференция молодых ученых (Пущино, 21-26 апреля 2013 года). Сборник тезисов. - Пущино, 2013. - С. 442^143.

151. Павлова О.Н. Колесников Е.В. Изучение гепатопротекторных свойств шрота семян кунжута // Тенденции и инновации современной науки : Материалы II Международной научно-практической конференции (24 сентября 2012 г.). Сборник научных трудов. - Краснодар, 2012. - С. 51.

152. Павлова О.Н., Колесников Е.В. Обоснование применения кормовой добавки на основе биомассы спирулины и шрота семян кунжута при выращивании цыплят-бройлеров // Материали за VIII международна научно практична конференция «Образованието и науката на XXI век - 2012» (17-25 октомври, 2012). Том 42. Селско стопанство. Ветеринарна наука. - София : «Бял ГРАД-БГ» ООД, 2012.-С. 88-91.

153. Павлова О.Н., Колесников Е.В. Реактивные изменения печени крыс в эмбриогенезе и онтогенезе на фоне нагрузки шротом семян кунжута // Тенденции и инновации современной науки : Материалы X Международной научно-практической конференции (17 сентября 2013 г.). Сборник научных трудов. -Краснодар, 2013. - С. 62.

154. Павлова О.Н. Корреляционный анализ изменений репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины // Актуальные проблемы медицинских наук : сб. науч. тр. III межрегион, студ. науч. форума с уч. молодых исследователей / под ред. JI. В. Матвеевой. - Саранск : ООО «Референт», 2014. -С. 97-98.

155. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Леонов В.В., Гарипов Т.В., Зайцев В.В. Оценка влияния гумата калия на репродуктивную систему крыс // Актуальные проблемы развития ветеринарной науки : Материалы Международной конференции, посвященной 85-летию Самарской научно-исследовательской ветеринарной

станции Российской академии сельскохозяйственных наук / ГНУ НИВС Россель-хозакадемии. - Самара, 2014. - С. 282-286.

156. Павлова О.Н. Оценка морфологического состава крови крыс на фоне нагрузки внутрижелудочно шротами семян винограда, граната и кунжута // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. -Выпуск № 1.-С. 43-47.

157. Павлова О.Н. Разработка биологически активной добавки к пище на основе сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis и виноградного шрота // Труды межвузовской конференции молодых ученых «Аспирантские чтения -2007». - Самара : СамГМУ, 2007. - С. 242-249.

158. Павлова О.Н. Реактивные изменения репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины Физиология и медицина // Исследования, высокие технологии, стартапы: сборник статей Шестой международной научно-практической конференции «Высокие технологии, фундаментальные и прикладные исследования в физиологии и медицине», 22-23 мая 2014 г., Санкт-Петербург, Россия / научные редакторы А.П. Кудинов, Б.В. Крылов. - СПб.: Изд-во Политехи, ун-та, 2014. - С. 97-100.

159. Павлова О.Н. Реактивные изменения ткани печени крыс в результате нагрузки гепатопротекторами природного происхождения // Актуальные задачи ветеринарии, медицины и биотехнологии в современных условиях и способы их решения : Материалы Региональной научно-практической межвузовской конференции / ГНУ Самарская НИВС Россельхозакадемии. - Самара, 2013. - С. 212-223.

160. Павлова О.Н. Физиологическое обоснование применения фитогепато-протектора «ВинСпир» в ветеринарии // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии . - 2011. - Выпуск № 1. - С. 101-105.

161. Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Григорьева Ю.В., Желонкин H.H., Первуш-кин C.B., Бормотов A.B. Реактивные изменения ткани печени крыс в результате нагрузки шротами семян винограда и кунжута // Известия Самарского научного центра Российской академии наук: Т. 15 № 3(6). - Самара, 2013. - С. 1898-1903.

162. Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Зайцев В.В. Сравнительная оценка морфологического состава крови крыс на фоне нагрузки внутрижелудочно фитоанти-оксидантами // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана : Т. 212. - Казань, 2012. - С. 109-115.

163. Павлова О.Н., Герасимов IO.J1., Пурыгин П.П. Исследование виноградного шрота для получения биологически активных добавок к пище // Процессы, технологии, оборудование и опыт переработки отходов и вторичного сырья : Материалы 3 Всероссийской научно-практической конференции; Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Спец. выпуск СНЦ РАН. -Самара, 2008. - С. 152-156.

164. Павлова О.Н., Грибанова Е.А., Желонкин H.H., Боронец Т.Ю., Пер-вушкин C.B., Пурыгин П.П. Современные подходы к классификации биологически активных добавок к пище Современные подходы к классификации биологически активных добавок к пище // Вестник Самарского государственного университета // Вестник СамГУ, № 9/1 (59). - Самара: СамГУ, 2007.- С. 256-269.

165. Павлова О.Н., Грибанова Е.А., Желонкин H.H., Зайцев В.В., Первуш-кин C.B., Тархова М.О. Исследование гепатопротекторного действия фитоантиок-сидантов // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. -2010. - Т. 12 (33), № 1 (8). - С. 2088-2090.

166. Павлова О.Н., Грибанова Е.А., Каримова Р.Г., Гарипов Т.В. Содержание микроэлементов в мышцах и витаминов в печени цыплят-бройлеров при нагрузке гуматом калия // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им, Н.Э. Баумана. - 2013. - Т. 215. - С. 81-85.

167. Павлова О.Н., Грибанова Е.А., Пурыгин П.П. Преимущества сверхкритической экстракции как способа получения биологически активных добавок к пище // Современные сервисные технологии. Научные исследования аспирантов и молодых ученых : Материалы Всероссийской научно-технической конференции (27-28 ноября 2007 г.). - Самара : МГУС, 2007. - С. 256-260.

168. Павлова О.Н., Григорьева Ю.В. Гистоморфологическая характеристика ткани печени и морфологического состава крови крыс как реакции на шрот се-

мян кунжута // Вестник медицинского института «РЕАВИЗ»: РеабилитацИ-^^^11^ Врач и Здоровье. - 2012. -Выпуск № 2 (6). - С. 65-73.

169. Павлова О.Н., Григорьева Ю.В., Грибанова Е.А., Желонки»: Н-Н., Первушкин C.B., Зайцев В.В. Реактивные изменения ткани печени крыс в I—-—-*ззуль тате нагрузки суспензией биомассы спирулины // Актуальные вопросы ^ нарной биологии.-2013.-Выпуск2.-С. 51-55.

170. Павлова О.Н., Григорьева Ю.В., Грибанова Е.А., Зайцев В.В.

ные изменения ткани печени крыс в результате нагрузки гуматом калия // ПП^Извес

13 ы-

тия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013- '

пуск № 1.-С. 45-51.

171. Павлова О.Н., Дмитриев В.Б., Герасимов Ю.Л., Пурыгин П.П. множении дафний в растворах и экстрактах биомассы спирулины и шрота-чек винограда и их композиции в соотношении 1:1 и о решении интегрод^С^

ренциального уравнения // Известия Самарского научного центра Poccï^3-сКОИ

академии наук. - 2009. - Т. 11, № 1 (2). - С. 114-119.

172. Павлова О.Н., Желонкин H.H., Боронец Т.Ю., Симонова T.PÏ--ПеР

спективы использования сине-зеленой водоросли спирулина платенсис д-ГГ-^5—пр°

KS

изводства биологически активных добавок к пище // Материалы Bcepocci^c11—^ °кои

научно-практической конференции, посвященный 10-тилетию кафедры «1С

логия и организация питания» «Современное состояние и перспективы я

пищевой промышленности и общественного питания» 19 октября 2007 г.—

бинск : ЮУрГУ, 2007. - С. 92-96.

173. Павлова О.Н., Желонкин H.H., Первушкин C.B., Пурыгин П.П., —

нец Т.Ю., КашавцеваВ.Б. Роль биологически активных добавок к пище в пи"-d-ИИ

работников железнодорожной отрасли // Актуальные проблемы развития ои--

портного комплекса : Материалы 4 Международной научно-практической к:-* ->^-Фе ренции. Самара, 4-5 марта 2008 г. - Самара : СамГУПС, 2008. - С. 318-321.

174. Павлова О.Н., Желонкин H.H., Воишева Е.А., Первушкин C.B., Г ^— гин П.П., Тархова М.О. Влияние биологически активной добавки «ВинСпяг основные показатели крови // Известия Самарского научного центра Росси]

академии наук «13 конгресс «Экология и здоровье человека»». Т. 2. — Самара : Самарский научный центр Российской академии наук, 2008. - С. 249-252.

175. Павлова О.Н., Желонкин H.H., Первушкин C.B., Пурыгин П.П., Тар-хова М.О. Исследование гепатопротекторного действия биологически активной добавки «ВинСпир» // Известия Самарского научного центра Российской академии наук «13 конгресс «Экология и здоровье человека»». Т. 2. - Самара : Самарский научный центр Российской академии наук, 2008. - С. 253-257.

176. Павлова О.Н., Зайцев В.В., Желонкин H.H., Первушкин C.B. Влияние спирулины на репродуктивную систему крыс // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - Выпуск № 1. - С. 18-21.

177. Павлова О.Н., Логинов Г.П. Исследование противотоксических свойств фитогепатопротектора «ВинСпир» // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана: Т. 204. — Казань, 2010.-С. 135-140.

178. Павлова О.Н., Пинаева О.Н. Реактивные онтогенетические изменения нервной системы крыс на фоне нагрузки гуматом калия // Вестник медицинского института «РЕАВИЗ»: Реабилитация, Врач и Здоровье. - 2014. - Выпуск № 2(14). -С. 54-61.

179. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Гарипов Т.В. Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки шротом семян кунжута // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана: Т. 220 - Казань, 2014.-С. 184-187.

180. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Гарипов Т.В. Супильников A.A. Реактивные изменения репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки шротом семян винограда Известия Самарского научного центра Российской академии наук. -2014. - Т. 16, № 5 (4). - С. 1233-1237.

181. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Гарипов Т.В., Желонкин H.H., Первушкин C.B. Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов у крыс

на фоне нагрузки шротом семян винограда // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. - 2014. - Т. 16, № 5 (2). - С. 1003-1008.

182. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Герасимова О.В. Состояние потомства крыс в антенатальном периоде при нагрузке шротом семян кунжута // Национальная Ассоциация Ученых (НАУ). - 2014. - № 2, ч. 4. - С. 42-44.

183. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Грибанова Е.А. Некоторые особенности онтогенетических изменений нервной системы крыс на фоне нагрузки гуматом калия // Теория и практика актуальных исследований : Материалы VII Международной научно-практической конференции. 19 августа 2014 г. : Сборник научных трудов. - Краснодар, 2014. - С. 165-173.

184. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Зайцев В.В. Реактивные изменения репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки гуматом калия // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - Выпуск № 1. — С. 36-40.

185. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Колесников Е.В. Состояние потомства крыс в антенатальном периоде при нагрузке шротом семян кунжута Актуальные проблемы развития ветеринарной науки: Материалы Международной конференции, посвященной 85-летию Самарской научно-исследовательской ветеринарной станции Российской академии сельскохозяйственных наук / ГНУ НИВС Россель-хозакадемии. - Самара, 2014. - С. 287-293.

186. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Леонов В.В. Изменения репродуктивной

nd

системы крыс на фоне нагрузки биомассой спирулины // Proceedings of the 2 European Conference onBiology and Médical Sciences (August 15,2014). «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH. - Vienna, 2014. - 291 p.

187. Павлова O.H., Пинаева O.H., Леонов B.B. Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов у крыс на фоне нагрузки шротом семян кунжута // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. -2015.-Выпуск №1.-С. 43-45.

188. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Леонов В.В., Гарипов Т.В., Зайцев В.В. Влияние гумата калия на репродуктивную систему крыс // Вестник медицинского

института «РЕАВИЗ»: Реабилитация, Врач и Здоровье. - 2014. - Выпуск № 3 (15). -С. 48-51.

189. Павлова О.Н., Пинаева О.Н., Леонов В.В., Грибанова Е.А. Состояние потомства крыс в антенатальном периоде при нагрузке гуматом калия // Вестник медицинского института «РЕАВИЗ»: Реабилитация, Врач и Здоровье. - 2014. -Выпуск № 4 (16). - С. 59-63.

190. Павлова О.Н., Пурыгин П.П. Характеристика винограда как потенциального компонента биологически активных добавок к пище // Современные сервисные технологии. Научные исследования аспирантов и молодых ученых : Материалы Всероссийской научно-технической конференции (27-28 ноября 2007 г.). - Самара : МГУС, 2007. - С. 265-270.

191. Павлова О.Н., Пурыгин П.П., Желонкин H.H., Первушкин C.B., Кур-кин В.А., Герасимов Ю.Л., Боронец Т.Ю. Определение токсичности и антиокси-дантной активности биомассы Спирулины платенсис и лекарственных форм на ее основе // Вестник Самарского государственного университета // Вестник Самгу, №6 (56). - Самара: СамГУ, 2007. - С. 393-400.

192. Павлова О.Н., Симакова С.А. Использование кормовых добавок природного происхождения при выращивании сельскохозяйственной птицы как способ сохранения здоровья человека // Медико-физиологические проблемы экологии человека : Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием (26-30 сентября 2011 г.). - Ульяновск : УлГУ, 2011. - С. 242-244.

193. Павлова О.Н., Симакова С.А. Природа оксидативного стресса и способы его коррекции // Медико-физиологические проблемы экологии человека : Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием (26—30 сентября 2011 г.). - Ульяновск : УлГУ, 2011. - С. 244-246.

194. Павлова О.Н., Токарев И.П. Эффективность использования кормовой добавки «СпироГумат» при выращивании цыплят-бройлеров // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск № 1. -С.119-122.

195. Павлова О.Н., Чигарева A.A., Желонкин H.H., Первушкин C.B. Реактивные изменения тканей печени и морфологического состава крови крыс в результате нагрузки шротом семян граната // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - Выпуск № 1. - С. 35-40.

196. Панин JI.E. Энергетический гомеостаз как функциональная система // Механизмы адаптации гомеостатических систем при действии на организм субэкстремальных и экстремальных факторов : сб. ст. - Новосибирск : Наука, 1980. -С. 83-87.

197. Пептидергическая регуляция гомеостаза / В.Х. Хавинсон, И.М. Квет-ной, В.В. Южаков и др. ; отв. ред. И.П. Ашмарин. - СПб.: Наука, 2003. - 196 с.

198. Первушкин C.B. Биомасса спирулины: исследования и перспективы использования : монография / C.B. Первушкин, A.B. Воронин, A.A. Сохина. - Самара : СамГМУ, 2004. - 100 с.

199. Первушкин C.B. Закрытый способ культивирования биомассы Spiruli-na platensis / C.B. Первушкин, М.О. Тархова, A.B. Воронин // Человек и лекарство : тез. докл. VII Рос. нац. конгр. 10-14 апр. 2000 г. - М., 2000. - С. 463.

200. Первушкин C.B. Исследования по стандартизации биомассы Spirulina platensis / C.B. Первушкин, A.B. Воронин, A.A. Сохина // Достижения, проблемы, перспективы фармацевтической науки и практики : сб. материалов конф. - Курск, 2001.-С. 216-217.

201. Первушкин C.B. Метод количественного анализа хлорофилла и каро-тиноидов микроводоросли Spirulina platensis / C.B. Первушкин, A.B. Воронин, И.Ф. Шаталаев // Человек и лекарство : тез. докл. VIII Рос. нац. конгр. 12-16 апр. 2001 г. -М., 2001.-С. 703.

202. Первушкин C.B. Методики идентификации различных пигментов и количественного спектрофотометрического определения суммарного содержания ка-ротиноидов и белка в фитомассе Spirulina platensis (Nords.) Geilt. / C.B. Первушкин, В.А. Куркин, A.B. Воронин // Раст. ресурсы. - 2002. - Т. 38, вып. 1. - С. 112-119.

203. Первушкин C.B. Стандартизация биомассы спирулины / C.B. Первушкин, A.B. Воронин, A.A. Сохина // Актуальные проблемы фармацевтической нау-

ки и образования: итоги и перспективы : материалы науч.-практ. конф. - Пермь, 2001.-С. 132-133.

204. Перспективы применения препаратов гуминовых кислот в медицинской практике / Н. П. Аввакумова [и др.] // Выпускник фармацевтического вуза (факультета) в прошлом, настоящем и будущем: междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию академии, Санкт- Петербург, 2004 : сб. науч. тр. -СПб., 2004.-С. 157-159.

205. Пилат T.J1. Биологически активные добавки к пище (теория, производство, применение) / T.JI. Пилат, A.A. Иванов. - М.: Аввалон, 2002. - 710 с.

206. Платонов А.Е. Статистический анализ в медицине и биологии: задачи, терминология, компьютерные методы. - М., 2000. - 52 с.

207. Полетаев А.Б. Регуляторная метасистема. Иммунонейроэндокринная регуляция гомеостаза / А.Б. Полетаев, С.Г. Морозов, И.Е. Ковалев. - М. : Медицина, 2002. - 168 с.

208. Попов А.И. Биологическая активность гуминовых веществ - интегральное проявление их свойств // Почвы - национальное достояние России: материалы IV съезда Докучаевского общества почвоведов : сб. науч. тр. — Новосибирск : Наука-Центр, 2004.-С. 551.

209. Попов А.И. Гуминовые вещества: свойства, строение, образование / под ред. Е.И. Ермакова. - СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2004. - 248 с.

210. Почки и гомеостаз в норме и при патологии / С. Клар, Э. Белло-Ресс, А. Робсон и др. ; под ред. С. Клара; пер. с англ. Е.И. Дайхина. - М. : Медицина, 1987.-440 с.

211. Природные антиоксиданты - как гепатопротекторы / Н.Д. Бунятян [и др.] // Экспериментальная и клиническая фармакология. - 1999. - Т. 62, № 3. - С. 64-67.

212. Природные антиоксиданты (биотехнологические, биологические и медицинские аспекты) : монография / JI.B. Кричковская [и др.]. - Харьков : ОАО «Модель Вселенной», 2001. - 367 с.

213. Прохорова JI.В. Разработка методики количественного определения суммы каротиноидов в препарате «Биомасса Спирулины платенсис» / Л.В. Прохорова, С.А. Кедик, В.В. Шелестова // Ведомости науч. центра экспертизы и гос. контроля лек. средств. - 2001. - № 4 (8). - С. 97-99.

214. Пупыкина К.А. Изучение сборов для лечения панкреатита и гепатита / К.А. Пупыкина, Т.И. Плеханова, Ч.А. Петрова // Фармация. - 2005. - № 3 - С. 25-27.

215. Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических веществ / под общ. ред. Р.У. Хабриева. - 2-изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 2005. - 832 с.

216. Саенко Ю.В. Свободнорадикальные молекулы и их роль в клеточных функциях и патологии. Роль редокс-чувствительных сигнальных путей в механизмах клеточной полиферации / Ю.В. Саенко ; под. ред. д.б.н., проф. Т.П. Генинг // Система перекисного окисления липидов - антиоксиданты в норме и патологии. - Ульяновск : Вектор-С, 2008. - С. 48-75.

217. Сапрыкина O.A. Химические и биохимические особенности экстрактов из твердых частей грозди винограда / O.A. Сапрыкина, С.Х. Абдуразакова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - Краснодар, 2001. -№ 1. - С. 19-22.

218. Саратиков A.C. Новые гепатопротекторы природного происхождения / A.C. Саратиков, А.И. Венгеровский // Эксперим. и клинич. терапия. - 1995. - Т. 58,

№ 1._с. 8-11.

219. Саркисов Д.С. Структурные основы гомеостаза / Д.С. Саркисов. - М. : Медицина, 1977. - 351 с.

220. Свиридкина Л.П. Влияние антиоксидантов на скорость выведения продуктов перекисного окисления из околоклеточного окружения / Л.П. Свиридкина, С.А. Попова, С.Г. Топоров // Тезисы докл. XIII Рос. нац. Конгресса «Человек и лекарство». - М., 2006. - С. 278.

221. Селье Г. Стресс без дистресса. - М.: Прогресс, 1979. - 123 с.

222. Сергеев В.Н. Биологически активное растительное сырье в пищевой промышленности / В.Н. Сергеев, Ю.И. Конаев // Пищевая промышленность. -2001.-№6.-С. 28.

223. Сетров М.И. Основы функциональной теории организации. - Л. : Наука, 1972.- 164 с.

224. Сеченов И.М. Избранные произведения. Том 2. - М. : АН СССР, 1956. - 944 с.

225. Симакова С.А. Влияние кормовой добавки на основе гумата калия и спирулины на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / С.А. Симакова, В.В. Зайцев // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск № 1. - С. 97-100.

226. Симакова С.А. Использование кормовых добавок природного происхождения при выращивании сельскохозяйственной птицы как способ сохранения здоровья человека / С.А. Симакова, О.Н. Павлова // Медико-физиологические проблемы экологии человека : Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием (26-30 сентября 2011 г.). - Ульяновск : УлГУ, 2011. - С. 242-244.

227. Симакова С.А. Исследование влияния кормовой добавки «ГумоСпир» на степень накопления тяжелых металлов и микроэлементов в мясе и витаминов группы В в печени цыплят-бройлеров / С.А. Симакова, В.В. Зайцев // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск № 1.-С. 112-115.

228. Симакова С.А. Исследования влияния кормовой добавки на основе гумата калия на систему перекисного окисления липидов-антиоксидантов печени / С.А. Симакова, В.В. Зайцев, И.П. Токарев, Т.П. Кацюба // Актуальные проблемы ветеринарии и животноводства : Материалы Межрегиональной научно-практической конференции. - Самара : ГНУ СамНИВС Россельхозакадемии, 2010.-С. 295-299.

229. Симакова С.А. К вопросу о состоянии проблемы создания пищевых добавок на основе гумата калия / П.П. Пурыгин, Г.М. Исхакова, С.А. Симакова //

Современные сервисные технологии. Научные исследования аспирантов и молодых ученых : Материалы Всероссийской научно-технической конференции. -Самара : РГУТиС, 2009. - С. 417-418.

230. Симакова С.А. Обоснование применения микроводоросли spirulina platensis в качестве биологически активной добавки / С.А. Симакова, П.П. Пуры-гин // Состояние и перспективы развития сервиса: образование, управление, технологии : Материалы Всероссийской научно-технической конференции. — Самара : РГУТиС, 2010.-С. 88-92.

231. Симакова С.А. Применение композиции гумата калия и спирулины в качестве биологически активной добавки к пище / С.А. Симакова, Г.М. Исхакова, П.П. Пурыгин // Известия самарского научного центра РАН. Т. 11 (27), № 1 (5). -Самара : (СНЦ) РАН, 2009. - С. 1097-1099.

232. Симакова С.А. Природа оксидативного стресса и способы его корректировки / С.А. Симакова // Медико-физиологические проблемы экологии человека : Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием (2630 сентября 2011 г.). - Ульяновск : УлГУ, 2011. - С. 244-246.

233. Сирота Т.В. Новый подход в исследовании процесса аутоокисления адреналина и использование его для измерения активности супероксиддисмутазы // Вопросы мед. химии. - 1999. - Т. 45, № 3. - С. 263-272.

234. Певень В.Г. Спирулина в кормлении племенной птицы : автореф. дис. ... канд. сельскохоз. наук. - Сергиев Посад, 1998.

235. Спирулина для улучшения яичной продуктивности птицы / Н. Фио-нин, И. Сорокина, О. Куликова // Птицеводство. - 2008. - № 5. - С. 29-32.

236. Берестов В. Спирулина повысила яйценоскость и привесы // Кормление сельскохозяйственных животных и кормоводство. - 2007. - № 8. - С. 32-33.

237. Мельник Н, Лебедева Н., Лебедев В., Панфилов Р. Спирулина стимулирует сперматогенез // Птицеводство. - 2004. - № 6. - С. 15.

238. Справочник по клиническим лабораторным методам исследованиям / под. ред. Е.А. Коста - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Медицина, 1975. - 384 с.

239. Сравнительная эффективность антиоксидантов при защите бактериальной плазматической мембраны от активных форм кислорода / А.Ю. Иванов [и др.] // Биофизика. - 2000. - Т. 45, № 4. - С. 660-665.

240. Строганов Н.С. Ведение лабораторной культуры и определение плодовитости дафний в ряду поколений / Н.С. Строганов, J1.B. Колосова // Методики биологических исследований по водной токсикологии. - М.: Наука, 1971. -С. 210-216.

241. Строганов Н.С. Методика определения токсичности водной среды // Методики биологических исследований по водной токсикологии. - М.: Наука, 1971.-С. 14-60.

242. Технологические свойства растительных БАД, полученных из вторичных ресурсов / А.П. Прибытко [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - Краснодар, 2007. - № 2. - С. 95-96.

243. Тутельян В.А. Безопасность и эффективность биологически активных веществ растительного происхождения / В.А. Тутельян, Ю.Б. Белоусов, К.Г. Гу-ревич. - Новосибирск : Экор-книга, 2007. - 316 с.

244. Уоддингтон К.Х. На пути к теоретической биологии. I. Пролегомены. -М.: Мир, 1970.-С. 156.

245. Ухтомский А. А. Избранные труды / под редакцией акад. Е. М. Креп-са; Статья Н.В. Голикова; составление и комментарии Э.Ш. Айрапетьянца, B.JI. Меркулова, Ф.П. Некрылова. - JL: Наука, Ленинградское отделение, 1978. - 358 с. ; ил. - (Классики науки).

246. Филоненко В.И. Биологически активные вещества в кормлении цыплят-бройлеров // Птицеводство. - 2004. - № 7. - С. 12-14.

247. Характеристика антирадикальной активности и состава экстрактов растительного сырья / М.Н. Макарова [и др.] // VIII Международный съезд «Фи-тофарм - 2004». - Миккели, 2004. - С. 121-123.

248. Чучалин А.Г. Система оксиданты - антиоксиданты и пути медикаментозной коррекции // Пульманология. - М., 2004. - С. 40^47.

249. Шеррингтон Ч. Интегративная деятельность центральной нервной системы. - Л., 1969. - 284 с.

250. Шидловский В. А. Современные теоретические представления о го-меостазе. - В кн.: Итоги науки и техники. Сер. Физиология человека и животных. -М., 1982.-Т. 25.-С. 3-18.

251. Шмелева Г.А. Эффективность применения снирулины платенсис в птицеводстве / Г.А. Шмелева, А.Д. Алтунин, М.М. Коган, Д.В. Трофимов, А.В. Борисов // Девятый Моск. междунар. вет. конгр. : материалы. - М., 2001. - С. 90-91.

252. Штерн J1. С. Проблемы гисто-гематических барьеров. - М.: Наука, 1965.-331 с.

253. Штерн J1.C. Физиология и патология гистогематических барьеров. -М.: Наука. 1968.-431 с.

254. Шуганов В.М. Выращивание бройлеров с использованием экологически чистых препаратов // Аграрная наука. - 2003. - № 7. - С. 27.

255. Овчинникова JÏ.A. Экспериментальная оценка фармакологического влияния препарата Spirulina platensis на организм бычков : дис. ... канд. веет, наук : 16.00.04. - Троицк, 2008. - 135 с.

256. Эрвин Шредингер. Что такое жизнь с точки зрения физики? - М.: Атомиздат, 1972. - 62 с.

257. Юдина Н.В. Антиоксидантные свойства и биологическая активность гуминовых препаратов // Гуминовые вещества в биосфере : Материалы III Всероссийской конференции, Санкт-Петербург, 1-3 марта 2005 г. - СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет, 2005. - С. 125.

258. Якименко Е.Н. Влияние минеральных удобрений и стимулятора роста на минеральный состав виноматериалов из винограда сорта Левокумский / Е.Н. Якименко, Т.И. Гугучкина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - 2005. - № 2-3. - С. 46-47.

259. Якименко О. Промышленные гуминовые препараты: перспективы и ограничения использования // Достиж. науки и техн. АПК. - 2004. - № 4. -С. 10-12.

260. A Critical Role for ABCG1 in Macrophage Inflammation and Lung Homeostasis / A.J. Wojcik, M.D. Skaflen, S. Srinivasan, C.C. Hedrick // J. Immunol. -2008. - Vol. 180. - P. 4273-4282.

261. A novel role for cyclic nucleotide-gated cation channels in lung liquid homeostasis in sheep / R.W.J. Junor, A.R. Benjamin, D. Alexandrou et al. // J. Physiol. -1999. - Vol. 520. - P. 255-260.

262. Aeschbacher M. Novel electrochemical approach to assess the redox properties of humic substances / M. Aeschbacher, M. Sander, R. P. Schwarzen- bach //Environ Sci Technol. - 2010. - Vol. 44, №1. - P. 87-93.

263. Allostasis, homeostasis and the costs of physiological adaptation / ed. J. Schulkin. -Cambridge : Cambridge University Press, 2004. - 372 p.

264. Almeida, A.R.M. T Cell Homeostasis: Thymus Regeneration and Peripheral T Cell Restoration in Mice with a Reduced Fraction of Competent Precursors / A.R.M. Almeida, J.A.M. Borghans, A.A. Freitas // J. Exp. Med. - 2001. - Vol. 194. - P. 591-600.

265. Altered Calcium/Calmodulin Kinase n Activity Changes Calcium Homeostasis That Underlies Epileptiform Activity in Hippocampal Neurons in Culture / D.S. Carter, S.N. Haider, R.E. Blair et al. // J. Pharmacol. Exp. Ther. - Vol. 319. - P. 1021-1031.

266. Altered calcium-homeostasis of cisplatin-resistant non small cell (NSLC) and small cell lung (SCLC) cancer cells / A. Bergner, K. Schroedl, H. Oelmez, R.M. Huber // ASCO Meeting Abstracts. - 2008. - Vol. 26. - P. 22185.

267. Altered surfactant homeostasis and alveolar type II cell morphology in mice lacking surfactant protein D / C. Botas, F. Poulain, J. Akiyama et al. // PNAS. -1998.-Vol. 95.-P. 11869-11874.

268. Anesio A.M. Influence of humic substances on bacterial and viral dynamics in freshwaters / A. M. Anesio [et al.] // Appl. and Environ. Microbiol. - 2004. - № 8.-P. 4848-4854.

269. Badrish, Soni A novel method of single step hydrophobic interaction chromatography for the purification of phycocyanin from Phormidium fragile and its charac-

terization for antioxidant property / Soni Badrish, Ujjval Trivedi, Datta Madamwar // BRD School of Biosciences. - Gujarat, 2006. - P. 535-537.

270. Beaty S.R. Diverse and Potent Chemokine Production by Lung CDllbhigh Dendritic Cells in Homeostasis and in Allergic Lung Inflammation / S.R. Beaty, C.E. Rose, S.J. Sung.//J. Immunol. -2007. - Vol. 178.-P. 1882-1895.

271. Belay A. The potential application of Spirulina (Arthrospira) as a nutrition and therapeutic supplement in health management //JANA. - 2002. - Vol. 5. - P. 27-48.

272. Bhat V. В., Madyastha К. M. Scavenging of peroxynitrite by phycocyanin and phycocyanobilin from Spirulina platensis: protection against oxidative damage to DNA Biochem // Biophys. Res. Commun. - 2001. - Vol. 285. - P. 262-266.

273. Biopolymers, Lignin, Humic Substances and Coal // Hofrichter M., Stein-buechel (Eds.). - Wiley-VCH, 2001. - 523 p.

274. Calcium Homeostasis and Mitochondrial Dysfunction in Striatal Neurons of Huntington Disease / D. Lim, L. Fedrizzi, M. Tartarí et al. // J. Biol. Chem. - 2008. -Vol. 283.-P. 5780-5789.

275. Cannon W. The wisdom of this body. -New York, 1932. - P. 281; 25.

276. Эшби У.Р. Конструкция мозга. Происхождение адаптивного поведения / пер. с англ. - М.: ИЛ, 1966. - 397 с.

277. Dubick М. Evidence for grape, wine and tea polyphenols as modulators ofatherosclerosis and ischemic heart disease in humans / M. Dubick, S. Omaye // Journal of Nutraceuticals Functionaland Medical Foods. - 2001. - № 3. - P. 67-93.

278. Effect of inclusion of defatted grape seed meal in the diet on digestion and performance of growing rabbits / J. Garcia [at al] // J. Anim. Sci. - 2002. - Vol. 80. - P. 162-170.

279. Gostishcheva M.V. Research of biological activity humic acids of peats / M.V. Gostishcheva, L.I. Inisheva, I.V. Fedko // Humic Substances - Linking Structure to Functions: 13th Meeting of the International Humic Substances Society, Karlsruhe, Germany, 2006. - Karlsruhe, 2006. - P. 445-448.

280. Haizhen, Wang The recombinant b subunit of C-phycocyanin inhibits cell proliferation and induces apoptosis / Haizhen Wang, Yongding Liu, Xueliang Gao // Department of Biology. - Atlanta, 2006. - P. 125-129.

281. Humic substances: structures, models and functions / M. S. Diallo [et al.] /eds. G. Davies, E. A. Ghabbour. - Cambridge : Royal Society of Chemi-stry, 2001. - 221 p.

282. Janbas K.N. Protective effects of rutin on paracetamol fnd CCL4-induced he-patotoxicity in rodents / K.N. Janbas, S.A. Saeed, A.H. Gilani // Fitoterapia. - 2002. -DEC; 73(7-8). - P. 557-563.

283. Kurkin V.A. Phenylpropanoids from Medicinal Plants: Distribution, Classification, Structural Analysis, and Biological Activity / V.A. Kurkin // Chemistry of Natural Compounds. - 2003. - Vol. 39, № 2. - P. 123-153.

284. Manoj G., Venkataraman L.V., Srinivas L. Antioxidant properties of Spiru-lina (Spirulina platensis). In: Seshadri and Bai. Spirulina // MCRC. - 1992. - P. 48-154.

285. Mao T. K., Van De Water J., Gershwin M. E. Effect of Spirulina on the secretion of cytokines from peripheral blood mononuclear cells // J. Medicinal Food. -

2000.-Vol. 3.-P. 135-140.

286. Pavlova O.N., Garipov T.V., Grigorieva Y.V., Supilnikov A.A. Reactive changes in rats' liver tissue caused by potassium humate load // European Journal Of Natural History. - 2013. -№ 4. - C. 3-7.

287. Pavlova O.N. Variazioni reattivo sistema riproduttivo dei ratti sullo sfondo del carico spirulina biomassa//Italian Science Review. - 2014. - 5(14). - PP. 44-48.

288. Pinero J.E. Antioxidant activity of different fractions of Spirulina platensis protean extract / J.E. Pinero, P. Bermejo Bescos, A.M. Villar del Fresno // Farmacol. -

2001. - Vol. 56, № 5. _ p. 497-500.

289. Time - course of changes in hepatic lipid peroxidotion and glutathione metabolism in rats with carbon tetrachloride - induced cirrhosis / M. Cabre [at all] // Clin. Exp. Pharmacol. Physiol. - 2000. - Vol. 27, № 9. - P. 694-699.

Общество с ограниченной ответственностью

__«Эмульсионные технологии»_

446430, Самарская область, г. Кашель Каховская, 1 тел/факс [phone] ИНН 6350007780 КПП 635001001 ОГРН1036301842246 р/с 40702810620000001368 к/с 30101810000000000985 БИК 043602985 в филиале ОАО Внешторгбанка в г. Самаре ОКНО 13787869 ОКВЭД 26.823 63.12.21 51.51.2 24.24. 9 74.20.1

Исзс № 206/07 от 12.08.20П г

Предмет внедрения: методические рекомендации по прошению биомассы спирутатаы, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата каши при вырахдаванш цыплят-бройлеров и кур-несушек.

Кем предложен: докторантом кафедры физиологии и патофизиологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная якадемш ветеринарной медицины имеьй! Н.Э. Баумана». Источник информации материалы докторской диссертации О.Н. Павловой на тему: «Роль биомассы «гирудины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата кали в модуляции некоторых составляющих гомеостаза», выполненной под руководством тучного консультанта доктора в етеринарных наук» профессора ТВ. Гарипова. Где и кем внедрено: г. Самара, ООО <$Эмульшодаые тешолопвг». Цель внедрения: выращивание сельскохозяйственной птицы с применением биомассы спируллны, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия. Отоегсгоехшьхезавнедрение: директор ООО «Эмульсионные технологии» В.В. Куми. Результаты внедрения: предложенные методические рекомендацш по применению биомассы сгвфулины, шротов семад винограда и кунжута, а также гумата калия при вьфаодташа!щшлж-бройлеров н кур-несушек успешно апробированы в весенне-летний период 2011 года на базе ООО «Эмульсионные технологии».

Эффективность внедрения: установлено, что введение Б АД в организм цыплят-бройлеров способствует в разной степени набору массы тела и снижению накопления тяжелых металлов в мышцах, повышает концентрацию каротина в сьшоротке крови и накоплению витаминов А иВз в шш печени. У кур-несушек спо с о бетвует повышега ш> содержания общего белка в сыворотке крови и кссщентращш кальция и фосфора в зависимости от длительности поступления в организм, На фоне нахрузшБАД отмечается увеличение живой массы кур-несушек, увеличение веса и плотаосш яиц, а также утолщшие скорлупы и повышение содержания тггательных веществ в яйце.

АКТ О ВШДРЕЮП1

Директор ООО «Эмульсионные технологии

В.В. Куми

МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Поволжская государственная социадьио-щшвдирная академия»

М.Горького уд* д.65/67, Самара, 443099. Тел/факс: (S46) 333-64-57,269-64-44. E-mail: [e-mail]. V9. Об *0/<Г Kt SS -J66-Ö&

¡оватедьской работе фессор

А.И. Репинецкий 2015 г.

Акт о внедрении

Предмет внедрения: информация о роли биомассы спирулнны, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза.

Кем предложен: докторантом кафедры физиологии и патофизиологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана».

Источник информации: материалы докторской диссертации О.Н. Павловой на тему: «Роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза», выполненной под руководством научного консультанта доктора ветеринарных наук, профессора Т.В. Гарипова.

Где н кем внедрено: г. Самара, кафедра ботаники, общей биологии, экологии и

биоэкологического образования, Поволжская государственная социально-гуманитарная академия.

Цель внедрения: использование информации на кафедре ботаники, общей биологии, экологии и биоэкологического образования ПГСГА при проведении лекций и практических занятий по физиологии, ботаники, экологии и этологии при подготовке и переподготовке специалистов, а также в научных исследованиях, проводимых в лабораториях кафедры.

Ответственные за внедрение: заведующий кафедрой ботаники, общей биологии, экологии и биоэкологического образования, кандидат биологических наук, доцент A.A. Семенов.

Результаты внедрения: приобретение студентами и аспирантами кафедры ботаники, общей биологии, экологии и биоэкологического образования информации о роли биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза.

Эффективность внедрения: полученные результаты научно-исследовательской работы являются важной информацией для студентов при изучении вышеуказанных дисциплин.

Зав. кафедрой ботаники, общей биологии, экологии и биоэкологического образования, кандидат биологических наук, доцент

удостоверь fei огд. шроа_.

_!

V Ч,!1!.;Ч.:< «-'И >2Т. ! , {"<и?,!раЛг«.« «'И*. -ШРи I «■у'ф.'м »•»«; 2?0 49 4Г. «-К>; 1 И-.М- «1 в-пяй!: «\УЛ- глачи 1«

Акт в внедрении

Предмет внедрения: информация о роян биомассы смирулины, шротов семян винограда и кунжута» а также гумата кадия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза. Кем предложен: докторантом кафедры физиологии и патофизиологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана». Источник информации: материалы докторской диссертации О.Н. Павловой на тему: «Роль биомассы спирулииы, шротов семян винограда и кунжута» а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза», выполненной под руководством научного консультанта доктора ветеринарных наук, профессорш Т.В. Гарипова. Где и кем внедрено: г. Самара, кафедра медико-биологических дисциплин и кафедра естественнонаучных дисциплин. Медицинский университет «РЕАВИЗ». Цель внедрения: использование информации на кафедре медико-биологических дисциплин и кафедре естественнонаучных дисциплин Медицинского университета «РЕАВИЗ» при проведении лекций и практических занятий по физиологии, биологии и биохимии при подготовке и переподготовке специалистов» а также в научных исследованиях, проводимых в лабораториях кафедр.

Ответственные за внедрение: заведующий кафедрой медико-биологических дисцишшн, доктор медицинских паук» профессор Е.Г. Зарубина, заведующий кафедрой естественнонаучных дисциплин, доктор медицинских наук, профессор Ю.В. Первова. Результаты, внедрения: приобретение студентами и аспирантами кафедры ботаники, общей медико-биологических дисциплин и кафедры естественнонаучных дисциплин информации о роли биомассы спирулииы» шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза.

Эффективность внедрения: полученные результаты научно-исследовательской работы являются важной информацией для студентов при изучении вышеуказанных дисциплин.

Первый проректор но научной деятельности, кандидат медицинских наук, доцент

Суиильников

ШШНСГЕРСПЗО СЕЛЬСКОГО хшяйстпл РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НЛУЧНО/ГЕХНОДОГИЧЕСКРЙ ПОЛИТИКИ Н

тм^дйрсгьсицое вьзджетвое ойрошмтсакпое учрежлсвме иысяего аро^сеноилльлого пбрадриоягп» Самарски тасудорнлоевпил <*дьсжа*1П*йсгтсп пах жхрдемк*

44«42» Омврййм Фтщ Гайшл I» ьт.У^^Книс.иси«». ух Учении. 2

ТС*.

^да^шйшша

««I

им^йвайшмша м

на Щ от

А»г«иа|мшн

Прсдча васдршнщ нн^фишжэ »разя шатакш юшрршэд. и^илт вдон •шжпи.и »«чупиупь. а такш тутщ югош »|кщяш» тятгарш, шствшКйад Кгм АЩадмл фншшпш ш щтофщжгоп» М*1

«Кйшида «шш ащхшс ют^аржв ышшадн. нмвш 11Д. }Ц(*%иим «мфармщщщ. шггершаи деюорама рцуяфря/шш ОЛЦ Иаывшй па те«|г -чРки» бнишюи садошшц* шрахок стжя штагрази т «ужжута, а также грггга каст* я чоауаишм нептфи*. ««лшшяЛйя, п»(госш)1и, еигодшошоИ Ий!

шушотшщшшадащ» (кхгршфшлни^, ТА И^гиаан,

Г« « Ши 1н№ф<«|4с г, Сшар«* Штнамгин и |}«шик|ш«а

и&эдцппшя жинитш Свч>рс*т го^хцеп*«»«* ссда^хтшйсгаяпащ

ащхыи*. ' " "

Шла» шаезрепвп щишадошиас апфарышшп м гащ§«Р« Саддам»«« * <«»<*июяЬе|*л1аы* адьейтм* ,С]шр»рса ГСХА цр нрпкжннн* радиП к пмад|»|«ш* шдан! па ¿миологии эйцнгян и ляадг» ирн ццагатиих и «фсваетпмш шаиаяпстов» ш. также » Ьа}чаш йюмашшйХ, Ириншэдмч и лг&л&юркк* юфедпА

Шк-»«В1яа1Ш« » кШЦф<Н1»«г ШФС^ККк^ аЦ«ф>Н &ШШШШ1И М ф»Ш«ШНШ

«ордок врй^шшщ; етуапггею» в аошрштшш бнимшНИН Н

|ИИ№,Ш1И МШЖЛ шв^иршиин 1> дон снадлмиц,

«4441 мнодаш»' и *>и*т. « те«« гу*ото ттш * вдадш цшлщыл

«зоспаштюя* пштот

'Эф^ндемшмсш 1м*соимм<1!; шоумйшш- »»^чнаи-тс^^явщздй рАни

»шмркм шхжпЛ аш^иршцжП дзх сгрвгтм пра ш)»шшд вд^^гаиш^!дасшитга«

" а,

ш^кмроя Сщужилхтщ ц фшиааогив. /{ * ^

шшшибаквпш жшшошйтршп ГСХЛ» ^ „ Зигт«Гш»г1гцМ'.)ьч*И« Н|К»Л»ЖГСХЧ» Д-'Ц * ^'ПК.Ъйпи*

¡/■•К

общество с ограниченной отвггственностью п®<титтг

ИНН 6316136432 КПП 637501001 ОГРН1086316007865 OKri0 88S40804

Акт о внедрении

i

Предмет внедрения: методические рекомендации по применению биомассы спирулины, шротов семян винофада и кунжута, а также гумата калия при выращивании цыплят-бройлеров и кур-несушек.

Кем предложен: докторантом кафедры физиологии и патофизиологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»,

Источник информации: материалы докторской диссертации О.Н. Павловой на

тему: «Роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута» а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза», выполненной под руководством научного консультанта доктора ветеринарных наук, профессора Т.В. Гарипова.

Где и кем внедрено: Самарская область, Красноармейский район, ООО

«Доминант».

Цель внедрения: выращивание сельскохозяйственной птицы с применением биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия.

Ответственные за внедрение: директор ООО «Доминант» A.B. Хрусталев.

Результаты внедрения: предложенные методические рекомендации по применению биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия при выращивании цыплят-бройлеров и кур-несушек успешно апробированы в весенне-летний период 2012 года на базе ООО «Доминант».

Эффективность внедрения: установлено, что введение Б АД в организм цыплят-бройлеров способствует в разной степени набору массы тела. У кур-несушек способствует повышению содержания общего белка в сыворотке крови и концентрации кальция и фосфора в зависимости от длительности поступления в организм. На фоне нагрузки Б АД отмечается увеличение живой массы кур-несушек, увеличение веса и плотности яиц, а также утолщение скорлупы и повышение содержания питательных веществ в яйце.