Развитие инфраструктуры туризма: На примере Санкт-Петербурга тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Слиозберг, Николай Самуилович

• Слиозберг, Николай Самуилович
• кандидат экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Слиозберг, Николай Самуилович

Введение.

Глава 1 .Современная рыночная инфраструктура.

1.1. Формирование современного рыночного хозяйства.

1.2. Инфраструктура рынка.

1.3. Туристская инфраструктура Санкт-Петербурга.

Выводы по главе.

Глава 2 Организационно-экономический механизм формирования и оценки туристского имиджа региона.

2.1. Пути и методы развития туризма на муниципальном уровне.

2.2. Развитие регионального туризма в Санкт-Петербурге.

2.3. Механизм статистического учет в туризме.

Выводы по главе.

Глава 3 Организация бизнеса в сфере туризма.

3.1. Маркетинговая стратегия турфирмы.

3.2. Проект создания предприятия в сфере инфраструктуры туризма.

Выводы по главе.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие инфраструктуры туризма: На примере Санкт-Петербурга»

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что современная индустрия туризма является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства. На долю туризма приходится около 10 % мирового валового национального продукта, мировых инвестиций, всех рабочих мест и мировых потребительских расходов. По прогнозам зарубежных специалистов к 2010 году количество международных туристских поездок составит 937 млн., а поступления от туризма достигнут 1,1 трлн. долларов США. При этом доход, получаемый от одного туриста, в среднем составит 1252 USD (в настоящее время зарубежный турист тратит в поездке около 500 USD).

Основной туристский регион мира - Европа. Ее доля в общем числе иностранных туристов превышает 70 %, а доля валютных поступлений - 60 %. При этом подавляющая часть туристов, посещающих Северо-Западную часть Европы останавливается в скандинавских странах и Финляндии, тогда как Санкт-Петербург, который, по сведениям ООН в шкале популярности среди крупнейших международных туристских центров занимает восьмое место (опережая Прагу, Вену, Мюнхен и Берлин) в настоящее время посещает около 3 млн. зарубежных туристов (при количестве желающих его посетить превышающем 30 млн. человек). Таким образом, ежегодно недополучаемый городом доход от развития туризма исчисляется сотнями миллионов USD, а двукратное увеличение притока зарубежных туристов в Санкт-Петербург к 2010 году способствовало бы притоку в город около 7,5 млрд. USD. При этом необходимо учиты-^ вать, что непосредственно в собственно туристской деятельности формируется не более 10 % общей выручки, получаемой от туриндустрии. Остальные 90 % приходятся на объекты инфраструктуры туризма. Отсюда, объекты инфраструктуры играют решающую роль в региональной экономике туризма и именно на них возложена миссия по трансформации сферы туризма и рекреации из расходной в доходную, бюджетообразующую отрасль регионального хозяйства. Для этого необходимо осуществить целый комплекс мероприятий как отраслевого, так и межотраслевого характера и привлечь значительные инвестиционно-финансовые ресурсы.

Анализ методов построения сценариев развития въездного туризма (в данном случае под въездным туризмом мы понимаем международный и внутренний туризм) показал, что существуют различные методические подходы к их разработке. При этом чаще всего используется подход, при котором выбираются т.н. оптимистические, пессимистические и реалистические (как нечто среднее между первыми двумя) сценарии. При разработке оптимистического сценария разработчики ориентируются на сверхбыстрое развитие туризма (туристический бум). При построении пессимистического - на стагнацию (т.н. выживание). Отсюда, т.н. реалистический сценарий имеет чрезвычайно большие и размытые границы, что существенно снижает уровень его реалистичности. С учетом данных исходных посылок, а также в целях повышения уровня достоверности и реализуемости прогноза развития туриндустрии Санкт-Петербурга, 4Г в ходе разработки нижеследующих сценариев «крайние» варианты - оптимистический и пессимистический - были исключены из рассмотрения и вышеотмеченный подход был применен в рамках т.н. реалистичного сценария, т.е. к рассмотрению были приняты 3 следующих варианта реалистического сценария: оптимистично-реалистичный (т.е. вариант ускоренного развития инфраструктуры туризма), реалистичный сценарий (т.е. быстрое развитие) и пессимистично-реалистичный вариант (т.е. медленное развитие). Вариант (сценарий) ускоренного развития инфраструктуры туризма, отдыха и развлечений (ТОР) связан с реализацией всех (или подавляющей (75 - 100 %) части) существующих внешних и внутренних факторов, положительно влияющих на данный процесс. Вариант быстрого развития инфраструктуры ТОР связан с частичной реализацией (не менее половины - 50 - 75 % указанных факторов). Сценарий медленного развития инфраструктуры ТОР связан с реализацией 25 - 50 % факторов.

При этом, по нашему мнению, необходимо сделать одно немаловажное замечание: при построении сценарных прогнозов последние должны носить не экстрапаляционный (пролонгация тенденций и закономерностей) и не нормативный, а смешанный характер, позволяющий нивелировать недостатки отмеченных прогнозов, сочетая в себе преимущества того и другого.

Итак, индустрия туризма в России в целом и в Санкт-Петербурге в частности находится в стадии своего становления. Одной из важнейших причин, препятствующих ускоренному развитию данной отрасли является отсутствие в отечественной практике достоверной статистики туризма, что, в свою очередь, обусловлено отсутствием соответствующих методологической и методической баз.

В настоящее время практически ни один базовый показатель, при помощи которого оценивается туристская деятельность (ее эффективность и вклад в экономику субъектов Федерации), не является достоверным и, по экспертным оценкам, как правило, существенно занижен.

Важным условием достижения предлагаемых прогнозных характеристик и обеспечения устойчивого развития туризма является эффективное функционирование объектов зрелищно-развлекательной и досуговой индустрии. Санкт-Петербург обладает значительным потенциалом этой индустрии. В городе работает 73 музея, которые ежегодно посещают более 14 млн. чел. (около трети всех посещений приходятся на два музейных комплекса: Эрмитаж (более 2 млн. туристов в год) и ГМЗ "Петергоф" (около 2,5 млн. посетителей в год)); насчитывается 52 профессиональных театра, которые ежегодно посещает более 3 млн. чел.; 39 кинотеатров; Санкт-Петербургский государственный цирк, посещаемый ежегодно 750 тыс. зрителей; 300 библиотек с общим фондом, превышающим 52 млн. экземпляров; множество объектов развлечений, связанных с т.н. "ночной жизнью" - казино, дискотеки, ночные клубы и т.д. Условно этот потенциал можно разделить на культурно-познавательный и развлекательный. В настоящее время культурно-познавательная составляющая этого потенциала существенно превалирует над развлекательной, что значительно понижает общую эффективность туристской деятельности в городе. Так, по оценкам специалистов, Диснейленд, построенный во Франции, в течение года посещает больше людей, чем Лувр, Ватиканские музеи, Прадо и Дрезденскую галерею вместе взятые. Это же относится и к аквапаркам. Более того, отсутствие в гороft де объектов развлекательной индустрии способствует значительному оттоку капиталов за рубеж. Например, значительная часть петербуржцев, выезжающих за рубеж (в частности, в Финляндию, которую посещает половина всех петербуржцев, выезжающих по туристическим путевкам за границу), стремится воспользоваться услугами местных аквапарков и других объектов развлечений. Отсюда, создание объектов индустрии развлечений, наряду с объектами гостиничного комплекса и общественного питания в городе является приоритетным инвестиционным направлением.

Для привлечения инвестиций в развитие инфраструктуры туризма, с учетом специфики данной отрасли, необходимо привести в действие организационно-экономические механизмы, стимулирующие инвестиционную деятельность в объекты индустрии туризма.

Активное привлечение инвестиций в практику хозяйствования могло бы внести значительный вклад в развитие инфраструктуры туристской индустрии Санкт-Петербурга.

Целью диссертации является научно - теоретическое обоснование места и роли инфраструктуры туризма в процессе развития современной экономики на основе изучения и анализа российского и международного опыта развития туристского бизнеса, определении практических приоритетов в развитии его инфраструктуры, ее регулирования, координации и поддержки со стороны государства с разработкой методических основ создания и развития объектов инфраструктуры туризма в России.

В соответствии с целью исследования были поставлены следующие зада

• исследовать процесс формирования объектов туристской инфраструктуры в регионе с учетом особенностей туристских услуг, проанализировать роль и значение современного туризма на примере туристского комплекса г. Санкт-Петербурга и мероприятий по развитию туристской инфраструктуры в регионе;

• уточнить понятийный аппарат в сфере инфраструктуры туризма с учетом современных международных стандартов, уточнить отдельные аспекты региональной Концепции развития туризма;

• разработать методический инструментарий оценки туристического потенциала региона и перспектив его развития на основе выявления наиболее перспективных направлений для развития инфраструктуры туризма. Разработать сценарные прогнозные модели потоков туристов в Санкт-Петербурге;

• разработать комплекс мер по совершенствованию статистического учета туристской деятельности в РФ, сформулировать предложения по построению классификатора туристских видов деятельности, определить критерии классификации;

• разработать методический аппарат реализации проекта по созданию бизнес-центра с учётом особенностей туристских услуг, направления маркетинга в туристской деятельности, факторов влияющих на спрос туристщ ского продукта, предложить практические рекомендации по управлению предпринимательством в туристской деятельности. ф Объект исследования. В качестве объекта исследования рассматривается туризм и туристская инфраструктура в г. Санкт-Петербурге и предприятия, осуществляющие свою хозяйственную деятельность в этой сфере.

Предметом исследования являются организационно-экономический механизм формирования и регулирования развития, координации и поддержки туристского бизнеса и туристской инфраструктуры.

Теоретические и методологические основы. Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных специалистов в области экономической теории, организации и экономики туристской деятельности, примененные к поставленным целям и задачам исследования. Методологической основой исследования являются диалектический метод, системный подход, расчетно-аналитический метод и методы математической статистики.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке научных основ управления инфраструктурой туризма на региональном и муниципальном уровнях. В ходе исследования получены следующие результаты:

1. Уточнен понятийный аппарат в сфере инфраструктуры туризма с учетом международных стандартов ООН и ВТО.

2. Уточнена функциональная структура и роль туризма и туристской инфраструктуры в социально-экономическом развитии региона с учетом особенностей туристских услуг (сильной территориальной зависимости, комплексности и многофункциональности, высокой социальной ориентированности).

3. Проведена систематизация организационно-экономических задач развития регионального туризма: совершенствование законодательного и институционального регулирования, программно-целевое развитие, поддержка региональной инфраструктуры туризма, упорядочение отношений собственности, поиск новых форм эффективного использования туристского потенциала региона и др.

4. Предложен комплекс управленческих мер по эффективному развитию туризма на муниципальном уровне путем реализации кратко- и долгосрочных стратегических программ в сфере развития инфраструктуры туризма на местах.

5. Предложен усовершенствованный механизм статистического учета в туризме с целью оптимизации и ускорения анализа развития туристской инфраструктуры в регионе.

6. Разработана методика оценки туристского потенциала региона, заключающаяся в выявлении на основе SWOT - анализа наиболее перспективных направлений для развития инфраструктуры туризма.

7. Обоснована предложенная в исследовании маркетинговая стратегия поведения турфирмы.

Апробация работы. Основные результаты исследования обсуждались на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Балтийского международного института туризма, на семинарах и конференци-^ ях в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. По теме диссертации опубликовано пять научных трудов общим объемом 1,9 п.л.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Слиозберг, Николай Самуилович

Выводы по главе

Для достижения успеха туристского предприятия в первую очередь должны быть обеспечены организационные условия, т.е. разработана и внедрена соответствующая система управления. Причем применение эффективных методов управления в условиях дефиците денежных средств может значительно улучшить показатели деятельности гостиницы даже при минимальных вложениях в модернизацию материально-технической базы, обучение персонала и продвижение услуг. Учитывая вышесказанное, очевидно, что главный потенциал развития современных туристских предприятий скрыт в уровне менеджмента. Опыт показывает, что ни разработка и реализация эффективной стратегии, ни успешные организационные изменения в турфирме невозможны, если у нее нет действующего механизма управления организационными знаниями, а высокие показатели эффективности управления недостижимы без централизации управления, формирования целостной административной системы, отвечающей самым высоким требованиям современного менеджмента.

Эффективный менеджмент должен опираться на систему управления, охватывающую все аспекты деятельности турфирмы, отвечающую требованиям абсолютной прозрачности для управления и контроля. Подобная системе должна включать все действующие инструменты управления и структурировать управленческие воздействия, способствуя повышению доходности и прибыльности предприятия, расширению номенклатуры услуг и совершенствованию качества обслуживания. При этом она должна оптимизировать использование всех ресурсов в управлении турфирмой, функционально разграничивать место каждой службы в системе управления и способствовать повышению эффективности их взаимодействия. Наконец, большое разнообразие туристских предприятий делает необходимым формирование унифицированной системы управления, которая бы давала рекомендации по управлению руководству турфирмы независимо от ее специфики, категорийности, формы собственности и т.п. Для повышения эффективности реализации управленческих воздействий в рамках отдельных подсистем рекомендуется использовать специальные модели (схемы, технологии и т.п.), являющиеся важными частями единого процесса управления и систематизирующие использование инструментов менеджмента. Воздействуя, таким образом, на каждый элемент управления, этот механизм способствует формированию единственно правильного управленческого решения, а в комплексе рациональной политики продвижения услуг. Например, действие двух групп факторов - классности и престижности, с одной стороны, и уровень цен конкурентов, а также покупательная способность потребителей выбранного сегмента рынка, с другой, уравновешивая друг друга, формируют величину базового тарифе на услугу. Величина затрат на продвижение услуг (реклама, PR, прямой маркетинг) должна уравновешиваться оценкой экономической эффективности от применения соответствующих инструментов. При этом вся маркетинговая политика, а также управление отдельными ее элементами должны основываться на данных маркетинговых исследований, анализа состояния рынка и параметрах конкуренции, а также контроле результатов и внесении соответствующих корректив.

Предложенная в исследовании маркетинговая стратегия поведения турфирмы, с учетом конкретных особенностей деятельности того или иного туроператора, может быть с успехом применена в практическом бизнесе.

Заключение

В современном мире туризм рассматривается как социально-экономическое явление, оказывающее прямое и опосредованное влияние на развитие всей связанной с ним инфраструктуры. Однако, в России, обладающей колоссальными туристскими ресурсами, туризм еще не достиг уровня развития, адекватного своим потенциальным возможностям. Туристские объекты остаются невостребованными вследствие неразвитости инфраструктуры туристских услуг, несовершенства механизмов государственного регулирования на различных уровнях власти, отсутствия мотивации для частных инвестиций в туристские рынки и эффективных методов экономического анализа туристского комплекса регионов.

Вопросы управления туристским комплексом, адаптации зарубежного опыта развития туризма активно обсуждаются современными российскими исследователями. Вместе с тем по проблемам регионального туризма существует довольно объёмный пласт недостаточно проработанных вопросов. Для развития российского туризма, в условиях стихийно развивающихся рыночных отношений в данной сфере, актуальной задачей становится создание стимулирующих условий и совершенствование механизмов регулирования развития туризма в каждом отдельном регионе с целью максимального использования его потенциала, что предопределило выбор темы диссертационного исследования.

Структуризация и организационно - экономические условия развития современного туризма в регионе. Возрастание роли услуг в современной экономике, в первую очередь, связано с диверсификацией производства, насыщением рынка товарами повседневного спроса, ростом уровня жизни, появлением у населения большего объема свободного времени, которое можно использовать на себя и на благо семьи. Все это дает возможность говорить о возрастающей роли услуг туризма в силу их функциональных особенностей в структуре общественных потребностей. Туризм, как составляющая сферы услуг, имеет свою специфику, типологию и функции, которые позволяют определить его как автономную сферу хозяйствования.

Специфика туристской услуги заключается в характерных свойствах, отличающих ее от других услуг. Кроме известных свойств неосязаемости, неотделимости от источника, непостоянства качества, несохраняемости можно выделить такие свойства услуги туризма, как комплексность, эффект накопления и сложность нормирования, которые могут преломляться в различной среде их производства и реализации. Туристская услуга носит территориальный характер, который определяется как спецификой удовлетворения потребностей в туризме (отдыхе, путешествии, целевой поездке), так и особенностью формирования спроса и предложения на туристский продукт в регионе.

Таким образом, рынок туристских услуг имеет двойственную природу. Являясь в большей степени коммерческой средой, он имеет социально-ориентированный характер - направлен на удовлетворение и развитие общественных потребностей, оказывает влияние на процесс социализации личности, выступает инструментом перераспределения национального дохода внутри региона и страны в целом.

Анализ существующих подходов к изучению функционального назначения туризма позволил уточнить классификацию функций туризма, при этом выделив три функциональные группы: функции, связанные с формированием и развитием личности; с возможностями культурного взаимообогащения наций; с обеспечением экономического роста и воспроизводством производительных сил общества. Определен набор функций по каждой функциональной группе. Выявленная многофункциональность позволила представить сферу туристских услуг как совокупность отраслей, прямо или косвенно удовлетворяющих туристские потребности общества. Таким образом, роль туризма в социально-экономическом развитии региона определяет четкую структуру взаимодействия сферы туристских услуг с другими отраслями экономики, а также место регионального туристского комплекса в этой системе.

Сфера туристских услуг включает в себя инфраструктуру туристского комплекса, а также сопутствующие услуги, влияющие на качество туристского обслуживания и развитие туристского бизнеса в регионе. При этом сектор «Сопутствующие туристские услуги» определяет взаимовлияние сферы туристских услуг и других отраслей экономики (материального производства и сферы услуг). Степень такого влияния зависит от сложившейся структуры народнохозяйственного комплекса в целом, конкретно-исторических и рыночных условий развития региона.

Несмотря на значительное влияние других отраслей, развитие туризма зависит от обеспечения эффективных организационно-экономических условий, которые достигаются путем решения задач государственной политики в области регулирования регионального туризма.

Оценка эффективности политики регулирования регионального туризма потребовала исследования наиболее существенных направлений. Анализ российского и зарубежного туристского законодательства позволил выявить положения, которые в российских нормативных актах, регулирующих туристскую деятельность, ранее не рассматривались, а именно: создание системы гарантий выполнения туристской программы, разработка квалификационных требований для профессиональных туристских кадров и включение их в нормативы лицензирования туристских фирм, разработка положения об ответственности за недостоверность рекламы туристских услуг. Важной задачей является упорядочение отношений собственности в сфере туристских услуг.

Исследование условий хозяйствования государственных и частных туристских фирм показало, что государственные предприятия, как правило, оказываются менее эффективными, чем частные, имеют более низкую прибыльность, обладают слабой восприимчивостью к инновациям и неоправданно большим управленческим аппаратом. Это подтверждают и мировые тенденции, где роль государства сводится к развитию социальной и институциональной инфраструктуры туризма. Следовательно, государство, создавая стимулирующие условия для частного бизнеса, без существенных финансовых затрат добивается двоякой цели: роста экономики и доходной части бюджета, с одной стороны, и развития регионального туризма - с другой.

Важным для регионального туризма многими исследователями признается его программно-целевое развитие. При этом отмечается приоритетность государственной финансовой поддержки туристского предпринимательства, связанной с вложением немалых государственных средств (кредитные льготы, субсидии, освобождение от налогов, пошлин и т.д.). В работе сделан вывод о нецелесообразности применения таких затратных форм поддержки в современных российских условиях. По мнению автора, ведущая роль должна принадлежать более эффективным экономическим формам такой поддержки, в частности налоговым кредитам, налоговому и таможенному льготированию, организации целевых инвестиционных фондов, государственным гарантиям по кредитам и лизинговым операциям, а также льготному использованию государственной собственности.

Структурная перестройка современной экономики позволяет говорить о необходимости кардинальной структурной перестройки регионального туризма, в первую очередь, путем изменения приоритетов - перехода от исключительной ориентации на элитарный туризм к развитию недорогих массовых видов туризма.

Обследование рынка туристских услуг СЗФО РФ и потребительских предпочтений позволило автору выявить приоритеты в развитии регионального туризма по видам и формам реализации туристских услуг. Были выделены приоритетные направления менеджмента регионального туризма, ориентированные, прежде всего, на:

• развитие социальных программ в туризме, в том числе в бюджетных организациях, развитие учебных туров (специализированный туризм), культурно-массовых программ (событийный туризм);

• стимулирование развития инфраструктуры туристских услуг;

• поддержку технического состояния культурно-исторических памятников;

• реконструкцию туристских объектов (домов отдыха, профилакториев и др.) в зонах экологического отдыха;

• развитие деловой среды (сотрудничество с научными организациями, в т.ч. зарубежными, стимулирование туристского бизнеса в малых городах и районах);

• совершенствование информационной политики (в частности, информационная поддержка туристских объектов);

• развитие общественных форм управления туристским комплексом (профильных объединений и ассоциаций предпринимателей).

Развитие регионального туризма возможно только посредством эффективного взаимодействия субъектов сферы туристских услуг с органами регионального и местного управления.

В работе показано, что для России сегодня является актуальным развитие новых форм взаимодействия частных фирм и государственных структур в туризме, направленных на:

• разработку механизма сотрудничества музеев и природных заповедников с туроператорами;

• введение новых форм туристского обслуживания;

• организацию государственными органами конкурса частных инвестиционных туристских проектов, которые дают возможность использовать преимущества государственной помощи субъектам туристского бизнеса, особенно на стартовом этапе;

• формирование целевых инвестиционных программ с совместным участием государственного и частного капитала.

Эффективное государственное управление туризмом должно быть направлено на всестороннее развитие туристского комплекса региона и активное вовлечение населения в принятие управленческих решений на местном уровне. Такое развитие требует формирования системы туристского мониторинга, проведения научных исследований по оценке туристских территорий, распределения финансовых ресурсов по степени приоритетности поставленных задач.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Слиозберг, Николай Самуилович, 2004 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. 4.1. - СПб.: Манускрипт, 1995.

2. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: Принят Государственной Думой 4 октября 1996 г./Собрание законодательства Российской. Федерации. 1996. - №49. - С. 1066610673

3. Федеральная Целевая Программа «Развитие туризма в Российской Федерации»: Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 26 февраля 1996 г. N« 177/Собрание законодательства Российской Федерации. 1996. - № 50.

4. Агеева О.А. Альтернативные способы группировки и списания расходов на реализацию продукции, работ, услуг и новый порядок учета нормируемых расходов // Налоговое планирование. № 1. - 1997. - М.: Издательство АО «ИнвестЭксперт Консалтинг».

5. Агеева О.А. Учет выручки от реализации продукции (работ, услуг) и определение финансового результата для целей налогообложения в 1996 году // Настольный аудитор бухгалтера. № 10. - 1996. - М.: Издательство АО «Инвест ЭкспертКонсалтинг».

6. Азар В.И. Экономика и организация туризма. М.: Профиздат., 1983.

7. Айгистова О.В., Забаев Ю.В., Сеселкин А.И. Введение в бизнес ту-роперейтинга. Учебно-методическое пособие. -М.: РМАТ, 1996.

8. Актуальные вопросы теории и практики туризма: Труды. Вып. 2. -СПб.: Санкт-Петербургская государственная академия культуры, 1997.

9. Амирханов М.М., Татаринов А.А. Формирование рекреационно-туристских рынков и региональное развитие в России: Тезисы доклада //33-й Конгресс Европейской Ассоциации региональной науки. М., 1993. - С.98

10. Амирханов М.М., Татаринов А.А. Эколого-экономические проблемы развития рекреационных комплексов // Экономика и математические методы. 1990. - Т.26. - Вып.6. - С.1132-1135

11. Амирханов М.М., Татаринов А.А., Трусов А.Д. Экономические проблемы развития рекреационных регионов / Под ред. Макарова В.Л. М.: Экономика, 1997. - 142 с.

12. Анискин Ю.П. Общий менеджмент: Учебник по общей теории менеджмента. М: РМАТ, 1997.

13. Бабченко Т.Н., Галанит Е.Н., Козлова Е.П. Некоторые вопросы организации бухгалтерского учета на предприятия общественного питания // Финансовая газета. Региональный выпуск. №№ 41, 43, 45,47. — 1996.

14. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1999.

15. Берсон А. Как правильно продавать // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 1999. - №11.

16. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Герда, 1999.

17. Боуэн Док., Котлер Ф., Мейкенз Док. Маркетинг. Гостеприимство итуризм: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ, 1998.

18. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. М.: Аспект Пресс, 1995.

19. Бурденкова Е. Об основных направлениях совершенствования организации статистического наблюдения за услугами // Вопросы статистики. -1998.-№5. -С. 16-21

20. Буторова Н.В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: Учеб. пособие. -М.: Советский спорт, 1999,

21. Василевская Н.С. Методологические особенности применения выборочного метода в статистике сельского хозяйства в современных условиях. // Методология выборочных обследований (Выпуск 1), Госкомстат России. -М.,1991.

22. Виханский О.С., Наумов И.А. Менеджмент: Учебник для вузов. — М.: Гардарика, 1998.

23. Власенков Г. Совершенствование региональной системы государственной статистики (аналитический обзор) // Вопросы статистики. 1997. -№7. - С.99-103

24. Внешнеэкономический бизнес в России: Справочник / Под ред. И.П. Фаминского. -М.: Республика, 1997.

25. Временные директивы по статистике международного туризма. Statistical Papers. Series М.- No.62 (издание Организации Объединенных Наций, Sales NO.E.78.XVII.6)

26. Гвозденко А.А. Основы страхования: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1998.

27. Гвозденко А.А. Финансово-экономические методы страхования: Учебник. — М: Финансы и статистика, 1998.

28. Герасимова А., Скапенкер М. Туристический бизнес: особенности бухучета и налогообложения // Экономика и жизнь. № 14. - 1996.

29. Гостиничный и туристический бизнес. М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», 1998.

30. Гранберг А.Г. Основы региональной экономики: Учебник для вузов. -2-е изд. М.: ГУ ВШЭ, 2001. - 495с.

31. Грибалёв Н.П., Игнатьева И.Г. Бизнес-план. СПб.: Белл, 1994.

32. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учебное пособие. М.: Приор, 1998.

33. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. М.: Нолидж, 1996.

34. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. М: Финансы и статистика, 2003.

35. Гуляев В.Г. Туристские перевозки (документы, правила, формуляры, технология). — М: Финансы и статистика, 1998.

36. Демьяненко С.Р. Бизнес-план туристской фирмы. СПб.: СПб ГУ-КиИ, 2001.

37. Днепровой А.В Петербурге пытаются наладить статистику по всем видам туризма. // Туринфо. 1998. - №12.

38. Дубров A.M., Мхитарян B.C., Трошин Л.И. Многомерные статистические методы: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1998. - 352 с.

39. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. Под общей ред. З.М. Горбылевой. М.: «Экономпресс», 1998.

40. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Учеб. пособие. СПб.: СГОГУП, 1999.

41. Зорин И.В. и др. Основы менеджмента туризма: Учеб. пособие. -М.: РМАТ, 1996.

42. Ильина Е. Н. Менеджмент транспортных услуг: Учебник. М.: РМАТ, 1997.

43. Ильина Е.Н. Туризм — путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов. М.: РМАТ, 1998.

44. Исмаев Д.К. Основы стратегий и планирования маркетинга в иностранном туризме. М.: Луч, 1994.

45. Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок. М.: ВШ по международному туризму. 1996.

46. Кабушкип Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. Минск: БГЭУ, 1999.

47. Карлсон Д. Типичные ошибки малого бизнеса. СПб.: Питер Ком, 1998.

48. Карпова Г.А., Воронцова М.П, Нотарова М.В. и др. Экономика современного туризма. М.: Гер да, 1998.

49. Квартальное В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика развития: Учеб. пособие. -М.: Советский спорт, 1998.

50. Квартальное В.А. Иностранный туризм. М.: Финансы и статистика, 1999.

51. Квартальное В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. — М.: Финансы и статистика, 1998.

52. Квартальное В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. М.: Финансы и статистика, 1999.

53. Квартальное В.А. Туризм: теория и практика: Избранные труды: В 5-ти т. М.: Финансы и статистика, 1998.

54. Кириллов А.Т., Волкова JI.A. Маркетинг в туризме. СПб.: Изд-во СПб. университета, 1996.

55. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1998.

56. Козырев В.М. Туристская рента: Метод, рекомендации. М.: Финансы и статистика, 1998.

57. Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение: Учеб. пособие. М.: РМАТ, 1998.

58. Концепции, определения и классификации для статистики туризма / Всемирная туристская организация. Мадрид, 1995. - 126 с.

59. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1994.

60. Крутик А.Б. Малое предпринимательство и бизнес-коммуникации: Учебное пособие / Рос.Акад.Гуманитар.наук. СПб.: Бизнес-пресса, 1998. -295с.

61. Кузнецова С.И., Янкович Л.В. Российский авиатуризм и рынок туристских авиаперевозок: Метод, рекомендации. -М.: РИБ «Турист», 1999.

62. Кулагина Г.Д., Башкатов Б.И. Макроэкономические показатели и система национальных счетов/МЭСИ. М. : 1994. - 111 с.

63. Кулагина Г.Д., Попелева СВ., Сенин B.C. Статистика туризма: Учеб. пособие. М.: МЭСИ, 1996.

64. Кулагина Г.Д., Татаринов А.А. Туристская деятельность в сателлитных счетах СНС // Вопросы статистики. 1999. - №1.

65. Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов / Под. ред. проф. М.Г. Назарова. М. : Финстатинформ, ЮНИТИ-ДАНА, 2000. -771с.

66. Манелля А.И. Методические положения по определению объемов выборочных совокупностей для расчета объемов неорганизованного вывоза продуктов питания. // Методология выборочных обследований (Выпуск 1), Госкомстат России. М., 1991.

67. Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме.-М., 1997.

68. Менеджмент туризма. Учебник. / Под ред. проф. ВА Квартальнова. -М.: РМАТ, 1996.

69. Менеджмент туризма: Учебник. М.: РМАТ, 1996.

70. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с англ. М.: Дело, 1999.

71. Методические указания по формированию выборочной совокупности и распространению выборочных данных на генеральную совокупность для обследования инвестиционной активности предприятий / Госкомстат России. -2000.

72. Методологические положения по статистике. Вып. 1 / Госкомстат России. М., 1996 г. - 674 с.

73. Методологические положения по статистике. Вып. 2 / Госкомстат России.-М., 1998.-244 с.

74. Мир качества: Вып. 15.- СПб.: Тест-Принт, 1998.

75. Моделирование социо-эколого-экономической системы региона / Под ред. В.И. Гурмана, Е.В. Рюминой. М. : Наука; 2001. -175с.

76. Национальное счетоводство / Под ред. проф. Г.Д. Кулагиной. М.: Финансы и статистика, 1997. - 448 с.

77. Национальное счетоводство: Учебник. 2-е изд. / Под ред. Б.И.Башкатова. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 608 с.

78. Национальные счета в переходный период. М. : Госкомстат, 1995. -385 с.

79. Немоляева М.Э. Маркетинг в иностранном туризме. М.: ВКШ по иностранному туризму, 1991.

80. Николаева Н.А. Эффективность выборочных обследований и способы ее повышения. // Методология выборочных обследований (Выпуск 1), Госкомстат России. М.,1991.

81. Ниренберг Дж. Маэстро переговоров. Минск: Парадокс, 1996.

82. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг: ОК 004-93: Изд. офиц. / Министерство экономики РФ, Центр экономической конъюнктуры, Комитет РФ по стандартизации, метрологии и сертификации. М., 1994.

83. Панкратьева Н. Система статистических показателей сферы услуг как сектора экономики//Вопросы статистики. 1998. - № 4. - С. 16-21

84. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: экономика туризма. — М.: Финансы и статистика, 1998.

85. Пицнадель В.Н. Основы системного анализа: Учеб. пособие. СПб.: «Изд. дом «Бизнесс-пресса», 2000 г. - 32бс.

86. Попов СВ. Психология и логика переговоров. М.: МИФИ, 1998.

87. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. -М.: Экспертное бюро-М, 1997.

88. Региональная статистика: Учебник / под ред. В.М. Рябцева, Г.И. Чудилина. М.: Филиал «Информатика» ГМЦ Госкомстата России, 2001. -380с: ил.

89. Рекомендации по статистике туризма. / ООН. Департамент по экономической и социальной информации и анализу политики. Статистический отдел. Нью-Йорк, 1994. - 103 с.

90. Родигин J1.A. Информационные технологии в гостиничном и туристском менеджменте. -М.: РИБ «Турист». 1997.

91. Росс М., Росс Т. Большие идеи для малого бизнеса. Пер. с англ. Г. Моисеенко. М.: Агентство «ФАИР», 1996.

92. Российский статистический ежегодник: Стат. сб. / Госкомстат России. М., 1997. - 749 с.

93. Салин В.Н., Медведев В.Г., Кудряшова СИ., Шпаковская Е.П. Макроэкономическая статистика: Учеб. пособие. 2-е изд., испр. - М.: Дело, 2001. -336с.

94. Санкт-Петербург. 2003. Ежегодник. СПб.: Петербургкомстат, 2004

95. Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М.: «Ось-89». 1997.

96. Сенин B.C. Введение в туризм. М.: РИПРИКТ., 1993.

97. Сертификация и лицензирование туристско-экскурсионных, гостиничных услуг и перевозок пассажиров автотранспортом: Сборник. СПб.: Тест-Принт, 1998.

98. Сикорская Г.Ф. Особенности налогообложения туристических фирм // Главбух. — № 10. — 1996. — М.: Издательство «Главбух».

99. Система национальных счетов инструмент макроэкономического анализа: Учебное пособие / Иванов Ю.Н., Карасева JI.A., Казаринова СЕ. и др.; под ред. Ю.Н.Иванова. - М.: Финстатинформ, 1996. - 285 с.

100. Смит С.Л.Дж., Татаринов А.А., Пошнагов С.Л., Трехлеб П.С. Туризм как фактор регионального экономического развития в России. Проблемы измерения роли туризма в региональной экономике. Москва, CEPRA, 2002. -164 с.

101. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы: Учебно-метод. пособие. М.: Финансы и статистика, 1999.

102. Социальная статистика: Учебник / под ред. чл.-кор. РАН И.И. Елисеевой. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 480с: ил.

103. Социальная сфера России: Стат. сб. / Госкомстат России, М., 1995. -235 с.

104. Статистика рынка товаров и услуг. / Беляевский И.К., Кулагина Г.Д., Короткое А.В. и др.; Под ред. Беляевского И.К. М.: Финансы и статистика, 1997.-431 с.

105. Татаринов А., Лега Д. Опыт построения субрегиональных счетов // Вопросы статистики. 1996. - №12. -с.8-14.

106. Теория статистики / Шмойлова Р.А., Бесфамильная Е.Б., Глубокова Н.Ю. и др.; под ред. Шмойловой Р.А. М.: Финансы и статистика, 1996. - 400 с.

107. Тихонов Д.В. Как избежать неприятностей, отдыхая и путешествуя за границей. М., 1998.

108. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес / Авт.-сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальное. М.Афины: INFOGROUP, 1994.

109. Трейер В. О внедрении «Общероссийского классификатора видов экономической деятельности, продукции и услуг» в статистическую практику // Вопросы статистики. 1994. - № 1 - С.33-34

110. Туризм в цифрах 2003. Статистический сборник. М.: Статистика России, 2004, 104 с.

111. Туризм в России: Стат. сб. / Госкомстат России. М. 2003.

112. Туризм: нормативные правовые акты: Сборник актов / Сост. Н.И. Волошин. -М.: Финансы и статистика, 1998.

113. Туристские фирмы: Научно-методические материалы по международному туризму. СПб.: Изд-во «ОЛВИС», 1996-1997. - Вып. 10-14.

114. Туристский терминологический словарь / Авт.-сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальное-М.: Советский спорт, 1999.

115. Устойчивое развитие туризма: пособие для специалистов по местному планированию / Всемирная туристская организация. Мадрид, 1993. -152 с.

116. Филиппов А.В. Работа с кадрами, психологический аспект. М.: Экономика, 1990.

117. Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. М.: ВКШ по иностранному туризму. 1991.

118. Хопкинс Т. Искусство торговать. СПб.: ВИАН, 1997.

119. Хопкинс Т. Как стать мастером продаж. М.: ФАИР, 1998.

120. Чобану К.Г., Нестеров С.Н. Методология расчета показателей системы национальных счетов на региональном уровне (Учебно-методическое пособие). М. : МИПК учета и статистики Госкомстата России, 1999. - 145 с.

121. Чурилова Э.Ю. Статистическое изучение явлений теневой экономики. Учебное пособие. М.: МИПК учета и статистики, 1998. - 46с.

122. Шамахова В.А., Мячина А.Н. Выезжающему за границу: Справочник.-М., 1997.

123. Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. М.-^ СПб.: Герда, 1998.

124. Ядов В.А. Стратегия социологического исследования. Описание, объяснение, понимание социальной реальности. -М.: «Добросвет», 1999. 59бс.

125. A Tourism Satellite Account for OECD Countries / OECD Meeting of National Accounts Experts. Paris, 1998.

126. Allin P., A feasibility study for compiling a tourism satellite account for the UK / THE UK Department for Culture, Media & Sport. 1999.

127. Biagioli A. Sample survey on Italian international tourism / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

128. Central Product Classification (CPC), Version 1.0 / United Nations.-1998.

129. Collection of Tourism Expenditure Statistics. Technical Manual / World Tourism Organization.- Madrid, 1995. 104p.

130. Compendium of Tourism Statistics/World Tourism Organization. Madrid, 1994.

131. Escapa C. A method of measuring dependent employment in tourism / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

132. Flechtling D.C. Assessing the impacts of travel and tourism Measuring economic costs / J.R. Brent Ritchie and Charles R. Goeldner, eds., Travel, Tourism, and Hospitality Research, John Wiley & Sons, NY, 1994, pp. 393-402.

133. Heerschap N.M. Monitoring key figures on employment in the tourism industry in OECD countries / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

134. Heerschap N.M. Pilot Survey on Employment and Tourism, OECD. -Paris, 1998.

135. Inskeep E. National and Regional Tourism Planning: Methodologies and Case Studies. New York: Routledge, 1994. - 249 p.

136. International Standard Industrial Classification of all Economic Activities (ISIC) Rev. 3 / United Nations.-1990.

137. Kuehnen C. Das Stichprobenverfahren der Einkommens- und Ver-brauchsstichprobe 1998: Methodenberichte, Heft 1 / Statistisches Bundesamt. -Wiesbaden, 2001.

138. Lancetti M. Eurostat's activities concerning tourism statistics / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

139. Libreros M. A conceptual framework for a Tourism Satellite Account / OECD Meeting of National Accounts Experts. Paris, 1998.

140. Lickorish LJ. ETAG/ETC, New sources of tourism statistics / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

141. Manual on tourism economic accounts / OECD Tourism committee. -Paris, 1991.

142. Measuring economic impacts of tourism / United Nations World Tourism Organization.- 2000.

143. Measuring the Role of Tourism in OECD Economies: The OECD Manual on Tourism Satellite Accounts and Employment Module / OECD.- Paris, 2000.

144. Meis M. The Canadian experience in development and using the tourism satellite account / World tourism conference, WTO. 1999.

145. Middleton V.T.G. Tourist Product // Tourism Marketing and Management Handbook/S.F.Witt and L. Montinho, eds. Hempe Hempstead: Prentice Hall, 1989. - P.573-576

146. Okubo S., Planting M.A. U.S. Travel and Tourism Satellite Account for 1992//Survey of Current Business. 1998. - July. - P.8-22

147. Pisarski A. Scope of the Industry: Standard International Classification of Tourism Activities: Paper presented to the International Conference on Travel and Tourism Statistics, Ottawa, Canada. Madrid: World Tourism Organization, 1991.

148. Reamer A., Cortright J. Socioeconomic Data for Economic Development An Assessment / Economic Development, Administration U. S. Department of Commerce. 1999.

149. Recommendations on Tourism Statistics Series M, № 83 / United Nations World Tourism Organization,- 1994.

150. Rideng A, Haukeland J.V. Norwegian border survey / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

151. Round J.E. Incorporating Fragmented and Incomplete Data in the Social Accounts: A SAM Approach / ISI Conference in Florence. 1993.

152. Satellite Accounts for Tourism in Norway / OECD Meeting of National Accounts Experts. Paris, 1998.• 158. Smith S.L., Wilton D. TSA and the WTTC/WEFA methodology: different satellites or different planets? // Annals of Tourism Research. 1998.

153. Smith S.L.J. Defining Tourism: A Supply-Side View // Annals of Tourism Research. 1988. - 15. - P. 179 -190

154. Smith S.L.J. The Tourism Product // Annals of Tourism Research. -1994. Vol.21. - № 3. - P.582-595

155. System of National Accounts 1993 / EEC-Eurostat, IMF, OECD, UN and World Bank.- 1993.

156. Tatarinov A. Adaptation of Tourist Regions of Russia to Market Economy // Littoral 95. Nantes: Ouest Editions, 1997. - P. 167-170

157. Tatarinov A. Sochi the Center of Tourism in Russia: Economic Structure and Problems of Development. Monography written under the auspices of TA-CIS PROMETEE. - Grenoble: UPMF, Espace Europe, 1996. - 109 p.

158. The 1995 WTTC Report Methodology / World Travel & Tourism Council.- 1995.

159. Tourism Satellite Account (TSA) / Draft 4. World Tourism Organization, Madrid, Spain, July 1998.- 163 p.

160. Vassile L. Establishing Regional Tourism Satellite Accounts: Learning from the French Experience, Paris, 2000

161. Wilton D., Meis S., Joyal S. The economic significance of tourism -comparing Canada and World Travel & Tourism Council estimates / Third international forum on tourism statistics, OECD. 1996.

162. WTTC/OEF Travel & Tourism Simulated Satellite Accounting Research: Methodology and documentation / WTTC/OEF, 2001.

163. WTTC/WEFA Travel & Tourism Simulated Satellite Accounting Research: Documentation / WTTC/WEFA, 2000.