Развитие малого предпринимательства в сфере туристских услуг: На материалах Смоленской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Дмитроченкова, Ирина Юрьевна

• Дмитроченкова, Ирина Юрьевна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Дмитроченкова, Ирина Юрьевна

Введение

1. Малое предпринимательство в рыночной инфраструктуре

1.1. Тенденции развития малого бизнеса в России

1.2. Экономика туризма

V Выводы по главе 1 56 #

2. Организационно-экономический механизм формирования 59 туристического имиджа региона

2.1. Концепция развития туризма на муниципальном уровне

2.2. Развитие туризма в Смоленской области 83 Выводы по главе

3. Организация бизнеса в сфере туризма

3.1. Менеджмент турфирм

3.2. Маркетинговая стратегия туристской фирмы

3.3. Проект создания предприятия в сфере инфраструктуры туризма 126 Выводы по главе 3 151 Заключение ф Литература

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие малого предпринимательства в сфере туристских услуг: На материалах Смоленской области»

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что туризм в XXI в. стал социальным и политическим явлением, значительно влияющим на мировое устройство и экономику многих стран и целых регионов. Особенных успехов мировой туризм достиг за последние 30 лет, когда число международных туристов возросло в 3,8 раза, а валютные доходы от него увеличились в 25 раз. На сферу туризма приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 12% мировых потребительских расходов. К числу стран, получающих внушительные суммы от налогообложения туристской деятельности, относятся США - 130 млрд. долл., Япония - 70 млрд. долл., Германия - 57 млрд. долл.[171].

Мировой опыт и практика экономической, социальной и политической стабильности развитых стран подтверждают факт, что географическое положение государства, его природно-климатические ресурсы и достопримечательности становятся всеобщим благом благодаря туризму. В принятом на Генеральной Ассамблее Всемирной туристской организации Глобальном этическом кодексе туризма дана справедливая рекомендация: «Туристская политика должна проводиться таким образом, чтобы она способствовала повышению уровня жизни населения посещаемых районов и отвечала их потребностям» [164].

По прогнозу Всемирной туристской организации, до конца 2020 г. Россия войдет в 20 крупнейших стран по въезду туристов»[7]. Реформы государственного устройства постперестроечной России оказали существенное влияние на экономику страны. Введение института предпринимательства; упрощение туристских формальностей; значительное расширение круга лиц, потенциально способных выезжать за рубеж; введение политики валютного регулирования, позволяющей легитимное обращение и вывоз значительных валютных сумм; выделение устойчивой группы населения со средними и высокими доходами, достаточными для поездки за рубеж, — все это дало мощный толчок к генерации масштабных туристских потоков, которые вызвали перераспределение капиталов и приоритетов в этой сфере, оживление туристской отрасли, помогли создать тысячи организаций индустрии туризма и десятки тысяч рабочих мест.

Однако анализ состояния развития туристской индустрии России позволил выявить, что развитие туризма в России в настоящее время находится лишь на начальном этапе. По сравнению с другими странами туристская активность российских граждан остается на низком уровне в связи с низкой платежеспособностью (лишь 21% населения России путешествуют) [26]. Таким образом, туристские организации работают в условиях жесткой конкурентной борьбы за клиента, которая в ряде случаев ведется с использованием недобросовестных методов. Особенно остро стоят проблемы высокого уровня конкуренции, отсутствия культуры корпоративных отношений и недостаточной проработанности законодательной базы.

Обострение конкурентной борьбы между организациями индустрии туризма приводит к тому, что перед ними встает проблема поиска таких методов формирования у организации конкурентных преимуществ по сравнению с другими организациями, которые позволили бы укрепить ее собственные позиции в конкурентной борьбе за клиента.

В настоящее время меняется само содержание понятия «конкурентоспособность» - односложное определение, связанное с ценовой политикой, уступает место комплексному, в рамках которого такие характеристики, как качество, имидж организации, наличие торговой марки, индивидуальный подход, профессионализм и уникальность, приобретают особую ценность.

Жесткая конкурентная борьба между организациями индустрии туризма приводит к появлению новых моделей организации и управления туристской деятельностью компаний, учитывающих процессы глобализации и интеграции бизнеса, что связано со стремлением получения преимуществ в проведении маркетинговых исследований, снабжении, производстве, продвижении, распределении и сбыте услуг, в повышении профессионализма персонала, в уменьшении различного рода рисков.

Борьба за выживание и расширение бизнеса становится повседневной заботой для многих объектов инфраструктуры туризма. Для этого организациям необходимы денежные средства, получение которых возможно с помощью привлечения клиентов, развития их лояльности и стимулирования расходов на приобретение ими туристских услуг. В будущем организации индустрии туризма все больше будут ориентироваться на привлечение повторных клиентов и стимулирование дополнительных расходов с их стороны.

Так как современная индустрия туризма является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства, в этой связи в Смоленской области создается большое количество малых и средних предприятий, играющих не последнюю роль в региональной экономике.

Современное российское общество переживает чрезвычайно сильный кризис, который проявляется в политике, экономике, идеологии и других сферах жизни общества. Россия в очередной раз стоит перед необходимостью выбора ориентиров для своего дальнейшего развития, и здесь нельзя ошибиться.

Переход к рыночным отношениям в отечественной экономике определяет необходимость организационно-экономических новаций во всех областях хозяйственной деятельности. Одним из важнейших направлений экономических реформ, способствующих развитию конкурентной рыночной среды, наполнению потребительского рынка товарами и услугами, созданию новых рабочих мест, формирование широкого круга собственников является развитие малых форм производства.

Опыт ведущих стран современного мира со всей очевидностью доказывает необходимость наличия в любой национальной экономике высокоразвитого и эффективного малого предпринимательского сектора. Поэтому возрождение России невозможно осуществить без соответствующего этому развитию данного сектора экономики, так как именно он является тем локомотивом, который буквально тащит за собой экономическое и социальное развитие.

Хозяйственная практика в малом бизнесе находится в причинно-следственной зависимости, углубляющейся специализацией общественного производства и дифференциацией товаров и услуг. Экономическая ^ маневренность, гибкость принятия решений, территориально-пространственная мобильность делает малый бизнес необходимым в современном, постиндустриальном обществе.

Разработке проблем становления и функционирования малых предпринимательских структур посвящены исследования отечественных и зарубежных экономистов. Ими обоснована необходимость изучения проблем малого бизнеса, исследованы основные направления реализации государственной политики поддержки малых фирм, выявлены некоторые особенности развития малого производства, определены подходы к оценке инвестиционных проектов и разработке бизнес-планов и т.д.

Но в то же время недостаточно внимания уделено изучению влияния малого предпринимательства на структурные преобразования региональной экономики, формированию рациональной структуры индустриальных центров на основе развития малого бизнеса, разработке экономического взаимодействия территориальных органов власти и малого бизнеса, методологии комплексной оценки предпринимательских проектов и проведению их экспертизы в отдельных городах и регионах нехарактерных для промышленно развитых Щ стран условиях, условиях переходного периода, переживаемого Россией.

Итак, как малое предпринимательство, так и туризм в России в целом и в Смоленске в частности находятся в стадии становления. Одной из важнейших причин, препятствующих ускоренному развитию туризма, является отсутствие в отечественной практике достоверной статистики туризма, что, в свою очередь, обусловлено отсутствием соответствующих методологических и методических баз.

В настоящее время практически ни один базовый показатель, при помощи которого оценивается туристская деятельность (ее эффективность и вклад в экономику субъектов Федерации), не является достоверным и, по экспертным оценкам, как правило, существенно занижен.

Важным условием обеспечения устойчивого развития туризма является эффективное функционирование объектов зрелищно-развлекетельной и досуговой индустрии. Смоленская область обладает таким потенциалом: работает 31 музей, (около трети всех посещений приходится на два музейных комплекса - Катынский военный мемориал, музей прикладного искусства); 3 профессиональных театра; 76 кинотеатров в городах и ПГТ; 630 библиотек с общим фондом, превышающим 32 млн. экземпляров; множество объектов развлечений, связанных с так называемой «ночной жизнью» - казино, клубы, дискотеки, и т.д.

Условно этот потенциал можно разделить на культурно-познавательный и развлекательный. В настоящее время культурно-познавательная составляющая этого потенциала существенно превалирует над развлекательной, что значительно понижает общую эффективность туристской деятельности в области. Так, по оценкам специалистов, Диснейленд, построенный во Франции, в течение года посещает больше людей, чем Лувр, Ватиканские музеи, Прадо и Дрезденскую галерею вместе взятые. Это же относится и к аквапаркам. Более * того, отсутствие в области объектов развлекательной индустрии способствует значительному оттоку капитала за рубеж. Например, значительная часть смолян, выезжающих за рубеж (в частности, в Турцию, Египет и др.), стремится воспользоваться услугами местных аквапарков и других объектов развлечений. Отсюда, создание объектов индустрии развлечений, наряду с объектами гостиничного комплекса и общественного питания в городе является приоритетным инвестиционным направлением.

Для привлечения инвестиций в развитие инфраструктуры туризма, с учетом специфики данной отрасли, необходимо привести в действие организационно-экономические механизмы, стимулирующие поступление инвестиций в развитие индустрии туризма.

Активное привлечение инвестиций в практику хозяйствования могло бы внести значительный вклад в развитие инфраструктуры туризма в Смоленской области.

Целью диссертации является теоретическое обоснование места и роли малого предпринимательства в процессе развития инфраструктуры туризма в ^ условиях современной экономики на основе изучения и анализа российского и международного опыта развития туристского бизнеса, определение практических приоритетов в его регулировании и поддержке со стороны государства.

В соответствии с целью исследования были поставлены следующие задачи:

• исследовать процесс формирования туристской инфраструктуры в регионе с учетом особенностей туристских услуг (территориальная зависимость, комплексность, социальная ориентированность);

• уточнить понятийный аппарат в сфере инфраструктуры туризма с учетом современных международных стандартов;

• предложить практические рекомендации по управлению малым предпринимательством в туристской деятельности и в развитии туристской инфраструктуры в регионе;

• разработать комплекс мер по повышению туристской привлекательности региона и муниципального образования с учетом региональной и муниципальной специфики социально-экономического развития;

• проанализировать роль и значение современного туризма на примере туристского комплекса г. Смоленска и мероприятий по развитию туристской инфраструктуры в регионе.

Объектом исследования является туристская инфраструктура Смоленской области и предприятия, осуществляющие свою хозяйственную деятельность в этой сфере.

Предмет исследования - методики организации, регулирования, координации и поддержки малых форм туристского бизнеса и туристской инфраструктуры.

Теоретические и методологические основы. В процессе исследования автором изучены труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, таких как Биржаков М.Б., Браймер Р.А., Буторова Н.В., Гуляев В.Г., Демьяненко С.Р., Дурович А.П., Карпова Г.А., Квартальнов В.А., Кириллов А.Т., Козырев В.М., Крутик А.Б., Маринин М.М., Папиряк Г.А., Сикорская Г.Ф., Татаринов А.А. и др., нормативные акты, регламентирующие деятельность предприятий и организаций в сфере туризма.

В диссертационной работе использовались методы сравнения, опытно-статистический, социологические опросы, экспертные оценки.

Информационную базу анализа составили данные Федеральной службы Государственной статистики по Смоленской области, каталоги выставок туристской направленности, отчетные и плановые данные туристских фирм, аналитические материалы Торгово-промышленной палаты г. Смоленска, публикации периодических изданий.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке научных и методических основ управления инфраструктурой туризма на региональном и муниципальном уровнях с привлечением субъектов отечественного малого предпринимательства. В ходе исследования получены следующие результаты:

• уточнена функциональная структура и роль малого бизнеса в сфере туристской инфраструктуры и в социально-экономическом развитии региона и страны в целом;

• уточнен понятийный аппарат в сфере инфраструктуры туризма с учетом современных экономических реалий, а так же международных стандартов и рекомендаций ООН и ВТО;

• предложена концепция развития туризма на муниципальном уровне путем реализации тактических и стратегических программ в сфере развития инфраструктуры туризма на местах с учетом распределения туристского потока по целевым группам;

• сформулированы принципы формирования эффективной системы управления малым предприятием, осуществляющим свою хозяйственную деятельность в сфере инфраструктуры туризма, включающие подсистему управления кадрами и переподготовки персонала;

• обоснована предложенная в исследовании маркетинговая стратегия поведения турфирмы на конкурентном рынке, включающая продуктовую, ценовую, сбытовую и коммуникационную стратегию, а так же системы маркетинговой информации и контроля.

Апробация работы. Основные положения диссертации нашли отражение в 7 опубликованных работах общим объемом 4,7 печатных листов и в выступлениях на научных и практических конференциях.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Дмитроченкова, Ирина Юрьевна

Выводы, сформулированные в диссертационном исследовании, позволяют говорить о существенном социальном и коммерческом потенциале малого и среднего предпринимательства в большинстве подотраслей инфраструктуры туристской деятельности: от туроператорской деятельности и до индустрии размещения туристов.

Приведенные в диссертации стратегические положения управления туристской фирмой позволяю оптимизировать этот процесс с целью повышения эффективности хозяйственной деятельности в туристском секторе.

Значение представленных в исследовании выводов и предложений подтверждено приводимым проектом создания предприятия в сфере инфраструктуры туризма.

156

Заключение

Возрастание роли услуг в современной экономике, в первую очередь, связано с диверсификацией производства, насыщением рынка товарами повседневного спроса, ростом уровня жизни, появлением у населения большего объема свободного времени, которое можно использовать на себя и на благо семьи. Все это дает возможность говорить о возрастающей роли услуг туризма в силу их функциональных особенностей в структуре общественных потребностей.

Туризм, как составляющая сферы услуг, имеет свою специфику, типологию и функции, которые позволяют определить его как автономную сферу хозяйствования. Специфика туристской услуги заключается в характерных свойствах, отличающих ее от других услуг. Кроме известных свойств неосязаемости, неотделимости от источника, непостоянства качества, несохраняемости, по мнению автора, можно выделить такие свойства услуги туризма, как комплексность, эффект накопления и сложность нормирования, которые могут преломляться в различной среде их производства и реализации. Туристская услуга носит территориальный характер, который определяется как спецификой удовлетворения потребностей в туризме (отдыхе, путешествии, целевой поездке), так и особенностью формирования спроса и предложения на туристский продукт в регионе.

Таким образом, рынок туристских услуг имеет двойственную природу. Являясь в большей степени коммерческой средой, он имеет социально-ориентированный характер - направлен на удовлетворение и развитие общественных потребностей, оказывает влияние на процесс социализации личности, выступает инструментом перераспределения национального дохода внутри региона и страны в целом.

Анализ существующих подходов к изучению функционального назначения туризма позволил уточнить классификацию функций туризма, при этом выделив три функциональные группы: функции, связанные с формированием и развитием личности; с возможностями культурного взаимообогащения наций; с обеспечением экономического роста и воспроизводством производительных сил общества. Определен набор функций по каждой функциональной группе.

Выявленная многофункциональность позволила представить сферу туристских услуг как совокупность отраслей, прямо или косвенно удовлетворяющих туристские потребности общества. Таким образом, роль туризма в социально-экономическом развитии региона определяет четкую структуру взаимодействия сферы туристских услуг с другими отраслями экономики, а также место регионального туристского комплекса в этой системе.

Вопросы управления туристским комплексом, адаптации зарубежного опыта развития туризма активно обсуждаются современными российскими исследователями. Вместе с тем по проблемам регионального туризма существует довольно объёмный пласт недостаточно проработанных вопросов. Для развития российского туризма, в условиях стихийно развивающихся рыночных отношений в данной сфере, актуальной задачей становится создание стимулирующих условий и совершенствование механизмов регулирования развития туризма в каждом отдельном регионе с целью максимального использования его потенциала.

Значение туризма для регионального и муниципального экономического развития до настоящего времени не всегда оценивалось в полной мере. Многие возможности до сих пор остаются неиспользованными, при этом именно туризм предоставляет шансы для создания рабочих мест, а также содействует развитию частного предпринимательства

При планировании стратегического развития — как на областном уровне, так и во многих муниципальных образованиях - наблюдается осознание этого потенциала, поэтому туризм рассматривается в качестве серьезного экономического фактора.

Важными предпосылками развития туризма являются, прежде всего, улучшение взаимодействия и кооперации между всеми участниками, будь то региональная или муниципальные администрации, частные предприниматели, а также прочие лица и организации, чье активное сотрудничество может привести к созданию привлекательного туристского имиджа.

Туризм во многих странах мира и во многих регионах отдельных стран давно уже стал одной из решающих отраслей экономики. Развитый туризм благодаря большому потоку приезжих обеспечивает региону, прежде всего, денежный доход, поступающий извне, и дополнительный товарооборот.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Дмитроченкова, Ирина Юрьевна, 2005 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации.

2. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: принят Государственной Думой 4.10.1996г./Собрание законодательства Российской Федерации, 1996г., №49 стр.10666 — 10673.

3. Федеральная Целевая Программа «Развитие туризма в Российской Федерации»: утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 26.02.1996г., №177/Собрание законодательства Российской Федерации, 1996г., №50.

4. Alma mater российского турбизнеса: будущее отрасли за профессионалами // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2003. - N 2. - с. 14-15.

5. Азар В. Гостиничные цепи, мировой рейтинг — 2000//0тель. 2001. № 9.

6. Академия рынка: маркетинг: Пер. с фр. / Арман Дайан, Фернан Букерель, Робер Ланкар и др.;Науч.ред. А.Г. Худокормов. М.: Экономика, 1993.

7. Аналитика, маркетинг в туризме // Петербургский аналитик. 2000. - N 1. -с. 65-68.

8. Артемова Е.Н. Молодежный сегмент туристического рынка как объект маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. -N4.-с. 37-49.

9. Бгатов А.П. Туристские формальности: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 230500 Соц.-культур. сервис и туризм /А.П. Бгатов, Т.В. Бойко, М.В. Зубрева. - М.: Академия, 2004. - 297 с.

10. Безопасность в туризме // Петербургский аналитик. 2000. - N 1. - с. 57-59.

11. Биржаков М.Б. Введение в туризм / Биржаков М.Б.; Нац. Акад. туризма. -4-е изд., перераб. и доп. М.; СПб: Нев. Фонд: Герда, 2002. - 318 с.

12. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учеб. для студентов вузов / Биржаков М.Б., Нац. Акад. туризма; Балт. междунар. ин-т туризма. 7-е изд., перераб. и доп. - М.; СПб.: Нев. фонд: Герда, 2005. - 443 с.

13. Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки / Биржаков М.Б.,, Никифоров В.И.; Нац. Акад. туризма. М.; СПб.: Нев. Фонд: Герда, 2001. -397 с.

14. Богданова С. Страхование: курс на разнообразие и большие обороты // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. - N 9. - с. 20-21.

15. Богданова С. Туризм, терроризм, СМИ и государственный PR // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2001. - N 7. - с. 8-11.16.