Рационализация функций материально-технического снабжения на предприятиях-изготовителях пищевой продукции: на примере кондитерских изделий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Кравченко, Степан Эдуардович

• Кравченко, Степан Эдуардович
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Кравченко, Степан Эдуардович

Введение.

Глава 1. Теоретические аспекты снабженческой деятельности в управлении цепями поставок.

1.1. Состояние понятийного аппарата и места снабженческой деятельности в управлении цепями поставок.

1.2. Материально-техническое снабжение предприятий как начальная подсистема логистики.

1.3. Специфические особенности товародвижения пищевой продукции в логистической цепи.

Глава 2. Анализ состояния материально-технического обеспечения производства кондитерских изделий.

2.1. Номенклатура и объемы исходной продукции в производстве шоколадных изделий.

2.2. Существующие методики оценки и выбора потенциальных поставщиков продукции.

2.3. Классические методы определения величины запасов материально-технических ресурсов.

Глава 3. Методическое обеспечение реализации оптимальных решений в материально-техническом снабжении.

3.1. Оптимизационные решения в планировании и организации снабжения предприятия.

3.2. Методика расчета объемов запасов сырья в производстве шоколадной продукции.

3.3. Унифицированная методика оценки и выбора поставщиков материальных ресурсов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Рационализация функций материально-технического снабжения на предприятиях-изготовителях пищевой продукции: на примере кондитерских изделий»

Актуальность цели исследования. Материально-техническое снабжение предприятий и организаций независимо от их форм собственности и условий функционирования являлось одной из основных подсистем логистики, которая постоянно находилась в центре внимания ученых, специалистов и практиков.

Экономические отношения, сложившиеся в настоящее время в России, требуют современного подхода в решении задач материально-технического обеспечения, в частности, промышленных предприятий. Этот подход должен основываться на рыночных отношениях, при которых предприятия самостоятельно решают вопросы определения ассортимента производимых товаров, выбора потенциальных поставщиков, поиска рынков реализации продукции. При этом на оптимальное решение задач снабжения значительное влияние оказывает отраслевая направленность производственно-хозяйственной деятельности промышленных предприятий. Поэтому существующие классические подходы функционирования материально-технического снабжения должны учитывать специфические особенности отраслей и подотраслей производства, в том числе номенклатуры потребляемых материально-технических ресурсов и ассортимент производимой промежуточной и конечной продукции.

Проблемы материально-технического снабжения предприятий, производящих товары потребительского назначения в виде пищевой продукции, в том числе шоколадных изделий, предопределили тему настоящего исследования. Данные проблемы связаны с ограниченным сроком складского хранения потребляемого исходного сырья и сроком годности производимых готовых продуктов, с сезонностью спроса индивидуальных потребителей на ассортимент товаров, который имеет различную динамику по отдельным наименованиям продуктов, с разнообразием отечественных и зарубежных поставщиков, устанавливающих жесткие условия по интервалам и объемам поставок исходного сырья и упаковочных материалов, с решением задач по определению оптимальных объемов текущих и страховых запасов материально-технических ресурсов.

Специфические особенности производства пищевой продукции, в частности, шоколадных изделий, и целый ряд задач, связанных с рационализацией логистических процедур планирования и организации материально-технического снабжения на предприятиях пищевой отрасли, подтверждают актуальность избранной темы исследования.

Как показывает отечественная и зарубежная практика, в настоящее время в условиях жесткой конкуренции на рынке товаров потребительского назначения, в том числе пищевой продукции и, в частности, шоколадных изделий, промышленные предприятия, активно осуществляющие оптимизацию внутренних микрологистических цепей, имеют конкурентоспособные преимущества. При этом под оптимизацией логистических цепей следует понимать организационно-технические (технологические) решения, позволяющие рассчитывать рациональную величину поставок сырья и материалов, рационально использовать материальные ресурсы в производстве, иметь в наличии на складах рациональные объемы запасов сырья и материалов, осуществлять реализацию конечной готовой продукции по рациональным каналам дистрибьюции.

Более того, оптимизация логистических цепей подразумевает управление функциями товародвижения в их взаимосвязи, что позволяет комплексно решать проблему снижения общих логистических издержек на конкретных промышленных предприятиях.

Указанное выше предопределяет решение конкретных задач, как в методологическом и методическом отношении, так и в практическом направлении и имеет четко выраженную актуальность выбранной темы исследования в общем плане, включая понятийный аппарат материально-технического снабжения, а также в аналитическо-теоретической и практической части исследования логистической проблематики.

Степень разработанности темы. Прикладные вопросы функционирования материально-технического снабжения как подсистемы логистики нашли отражения в трудах Альбекова А.У., Аникина Б.А., Белоусова А.Г., Гаджинского A.M., Миротина Л.Б., Нагапетьянца Н.А., Неруша Ю.М., Некрасова А.Г., Новикова Д.Т., Новикова О.А., Проценко О.Д., Степанова В.И., Чудакова А.Д., Уварова С.А. и других ученых и специалистов в области логистики.

Изучение работ ведущих ученых в области логистики показало необходимость дальнейшего углубления теоретических и прикладных аспектов материально-технического снабжения в условиях отраслевой специализации с учетом современных требований к реализации логистических задач, позволяющих снизить затраты в процессе товародвижения на промышленных предприятиях.

Целью диссертационного исследования является разработка теоретических и методических положений по рационализации и оптимизации логистической деятельности в области материально-технического снабжения на предприятиях, производящих пищевую продукцию.

Для достижения данной цели в работе поставлены и решены следующие задачи:

• систематизация понятийного аппарата материально-технического снабжения, как логистической подсистемы, и закупочной деятельности, осуществляемых на промышленных предприятиях;

• классификация логистических процедур и операций материально-технического снабжения на промышленных предприятиях с позиции двухступенчатости этой логистической подсистемы;

• обоснование основных направлений рационального функционирования материально-технического снабжения на предприятиях пищевой промышленности;

• выявление влияния специфических особенностей пищевой продукции на состояние логистических издержек при ее производстве;

• разработка рациональной организационной структуры отдела материально-технического снабжения предприятия-изготовителя пищевой продукции;

• установление основных, необходимых и достаточных критериев оценки и выбора потенциальных поставщиков материально-технических ресурсов для промышленных предприятий;

• разработка методики определения оптимальных объемов текущего, страхового и сезонного запасов при условии работы промышленного предприятия в плановом и позаказном режимах.

Объект исследования представляет собой процессы товародвижения и их особенности в материально-техническом снабжении промышленных предприятий, производящих пищевую продукцию.

Предметом исследования является совокупность организационно-экономических форм и методов управления материально-техническим обеспечением промышленных предприятий, а также технология принятия логистических решений в плановой и позаказной производственной системе.

Теоретическими и методическими основами исследования послужили теоретические положения логистики, результаты фундаментальных и прикладных исследований в сфере логистики, а также труды отечественных и зарубежных специалистов в области логистики, товародвижения и моделирования бизнес-процессов с позиции их рационализации и оптимизации. При этом использовались работы следующих зарубежных авторов: Бауэрсокса Д.Д., Джонсона С.Д., Лайсона К., Фирона Х.Е., Чейза Р.Б.

В диссертации использованы законодательные и нормативные акты Российской Федерации, отечественный и зарубежный опыт решения логистических задач на промышленных предприятиях, статистическая информация и справочные материалы, результаты исследований, представленных на научно-практических конференциях и другие источники.

В процессе исследования применялись различные научные методы, в частности, методы факторного и системного анализа, методы ABC и XYZ, метод экспертных оценок.

Научная новизна исследования заключается в теоретической и методической разработке организационно-экономического механизма функционирования материально-технического снабжения на уровне микрологистической цепи предприятий пищевой промышленности.

Основные результаты исследования, полученные лично автором и составляющие научную новизну, являются следующие:

• систематизирован понятийный аппарат в отношении материально-технического снабжения и закупочной деятельности, функционирующих на промышленных предприятиях;

• разработана методика лимитирования производственного процесса сырьем и упаковочными материалами с учетом среднего норматива запасов в незавершенном производстве;

• обоснована и предложена общая блок-схема расчета запасов сырья и упаковочных материалов с учетом различных видов заказчиков, периодичности поставок и сезонности спроса;

• предложен вариант определения текущего и страхового запасов исходного сырья для производства готового продукта в зависимости от сроков его складского хранения;

• определены специфические особенности пищевой продукции и их влияние на величину логистических издержек в материально-техническом снабжении промышленного предприятия;

• установлен принцип альтернативного выбора закупок при сравнении плановых и сверхплановых объемов приобретаемых материальных ресурсов с учетом величины скидок на транспортировку и оптовую закупку;

• разработана унифицированная методика определения оптимального варианта оценки и выбора потенциальных поставщиков для промышленных предприятий.

Практическая значимость и апробация работы определяется возможностью использования промышленными предприятиями, в частности, производящими пищевую продукцию, предложений, рекомендаций и методик, приведенных в диссертации по рационализации материально-технического снабжения. Полученные в ходе исследования результаты также имеют значимость при подготовке специалистов в области логистики как дополнение к учебным курсам «Материально-техническое снабжение» и «Управление запасами материально-технических ресурсов».

Основные положения диссертации докладывались и обсуждались на международных научно-практических конференциях студентов, аспирантов, докторов и научных работников «Плехановские чтения» в 2005 - 2006 годах (Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова), международных практических конференциях в 2005 - 2006 годах, проводимых в Московском автомобильно-дорожном институте и в Самарском государственном университете.

Обоснованность результатов научных исследований и рекомендаций по рационализации материально-технического снабжения нашли практическое применение в практике хозяйствования на промышленном предприятии «А. Коркунов» и в торговом доме «КЭМП».

Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 6 научных работ общим объемом 1.9 пл.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и библиографического списка. Работа содержит 138 страниц машинописного текста, 18 рисунков, 24 таблицы. В библиографический список включен 121 источник.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Кравченко, Степан Эдуардович

Заключение

1. Анализ, проведенный в теоретической части работы, показал, что в современном подходе к понятийному аппарату материального обеспечения субъектов хозяйствования у зарубежных и отечественных авторов монографий, учебников и учебных пособий отсутствует не только единое мнение, но существуют диаметрально противоположные трактовки одних и тех же понятий, в частности понятий «материально-техническое снабжение» и «закупочная деятельность», которые большинством авторов отождествляются. В диссертации обосновываются различия этих понятий по содержанию, выполняемым функциям, месту и роли в логистике как системы управления товародвижением. При этом все функции снабжения в работе классифицированы на техническую и оперативную группы, в последнюю из которых входят закупки как одна из функций снабжения. На основе данной классификации систематизированы функции материально-технического снабжения предприятий по составу и содержанию.

2. Анализ процесса товародвижения продовольственных товаров позволил систематизировать их специфические особенности, отличающиеся от характеристик большинства видов продукции материально-технического назначения. На основании этих особенностей (ограниченный срок годности, особые условия хранения и транспортировки, показатели качества, потери продукции), влияющих на функционирование микрологистических цепей, в работе установлен перечень дополнительных задач, которые необходимо решать в функциональных областях логистики, в частности: определение оптимальных объемов и структуры запасов пищевой продукции (сырья и готовых изделий); установление величины дополнительных складских издержек, связанных с созданием требуемого микроклимата; осуществление постоянного контроля за качеством пищевой продукции.

3. В работе была проведена классификация номенклатурных позиций сырья, используемого на предприятии при изготовлении шоколадной продукции с использованием метода ABC по объемам потребления в производстве и стоимости потребления в производстве. В результате, при сопоставлении двух вариантов классификации были выявлены наиболее приоритетные позиции сырья, требующие дополнительного контроля при определении объемов поставок и запасов, соблюдении сроков складского хранения и использования в производственном процессе. Аналогичная классификация была проведена по упаковочным материалам, применяемым в производстве. В результате были выявлены позиции упаковочных материалов, также требующие особого внимания при организации их движения в микрологистической цепи. Что касается готовой продукции, то анализ, проведенный в работе, показал ярко выраженную сезонную реализацию, как шоколадных конфет, так и шоколада.

4. В диссертации представлена разработанная унифицированная методика оптимального варианта выбора поставщика (поставщиков) материально-технических ресурсов, которая может быть использована как на промышленных предприятиях, так и в организациях (например, торгово-посреднических компаниях), потребляемых материальные ресурсы и продукцию длительного пользования. Отличия данной методики от существующих в настоящее время и оценивающих поставщиков по балльной системе, состоят: во-первых, в том, что сами критерии не ранжированы по приоритетности, а балльная оценка производится внутри критерия; во-вторых, каждое предприятие имеет возможность выбрать необходимые критерии из числа представленных в методике и ранжировать их по своему усмотрению. Одновременно в работе представлена рациональная структура службы снабжения предприятия, организованная на основе двухзвенного процесса материально-технического снабжения.

5. Оптимальные решения в организации и планировании материально-технического снабжения предприятий, выпускающих кондитерские изделия, в том числе шоколадную продукцию, предложенные в диссертации, основываются прежде всего на характеристике потребления готовой продукции, которая была определена с помощью метода XYZ (выявлены коэффициенты вариации по всему спектру готовой продукции - шоколадным конфетам и шоколаду). При совместном рассмотрении результатов анализа методами ABC и XYZ были определены приоритетные типовые группы сырья и упаковочных материалов. В свою очередь, по группам позиций готовой продукции были определены объемы поставок сырья и упаковочных материалов. Одновременно в организации и планировании материально-технического снабжения рассматривались два варианта производственного процесса, функционирующие в режиме МРП и КАНБАН в зависимости от видов потребителей - постоянных, постоянно-периодических, разовых.

6. В диссертации предложены методики расчета оптимальных объемов запасов сырья и упаковочных материалов - текущего (производственного), страхового (гарантийного) и сезонного. При этом объемы текущего (производственного) запаса определялись с помощью построения диаграммы Ганнта. При расчете всех видов запасов одновременно были использованы следующие исходные данные: полная номенклатура сырья, упаковочных материалов и готовой продукции; три самостоятельные технологические линии, используемые в производстве шоколадной продукции; сезонный спрос на готовую продукцию; виды заказчиков; ограниченные сроки складского хранения сырья и некоторых упаковочных материалов; строго установленные интервалы времени между осуществлением заказа и доставкой материальных ресурсов на заводской снабженческий склад.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Кравченко, Степан Эдуардович, 2007 год

1. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика. Учебник. Изд. «Проспект», М., 2005 г.

2. Ардатова М.М. Логистика. Изд. Проспект. М. 2004 г.

3. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика. Учебное пособие. -Ростов-на-Дону.: Феникс, 2002.

4. Баранов В.В. Финансовый менеджмент. Изд. Дело. М. 2002 г.

5. Бауерсокс Д, Клосс Д. Логистика. Интегрированная цепь поставок. Пер. с английского Изд. ЗАО «Олимп-Бизнес» М. 2005 г.

6. Бродецкий Г. Моделирование логистических систем. Изд. С-Петербург. 2006 г.

7. Ватере Д. Логистика. Управление цепью поставок. Пер. с английского. Изд. ЮНИТИ. М., 2003 г.

8. Волкогонов О.А., Зуб. А.Т. Стратегический менеджмент. Изд. Инфра-М. М. 2004 г.

9. Гаджинский A.M. Логистика. Изд. «Дашков и К.». М. 2004 г.

10. Гаджинский A.M. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика. Учебно-практческое пособие. М. Изд. Проспект. 2006 г.

11. Гамильтон Скотт, Управление цепочкой поставок. Изд. Альпина Бизнес Пресс. М. 2005 г.

12. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика. Учебное пособие. Изд. Академический проект. М., 2006 г.

13. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. М. Изд. Центр экономики и маркетинга. 2000 г.

14. Гудков В.А., Миротин Л.Б., Ширяев С.А., Гудков Д.В. Основы логистики. Изд. Горячая линия -Телеком. М., 2004 г.

15. Горчелс Альбина, Мариен Эд, Уэст Чак. Управление каналами дистрибуции. Изд. «Издательский Дом Гребенникова». М. 2005 г.

16. Грузопереработка. Словарь-справочник. М.: ЦНИИТЭИМС, 1992.

17. Дж. С. Джонсон, Дональд Ф. Вуд, Дэниел Л. Вордлоу, Поль Р. Мэрфи-мл. Современная логистика. Пер. с английского. Изд. Дом «Вильяме», 2004 г.

18. Джонсон С Джеймс и др. Современная логистика. М.: ИНФРА-М, 2000.

19. Долгов А.П., Козлов В.К., Уваров С.А. Логистический менеджмент фирмы. Изд. «Бизнес-пресса» Санкт-Петербург. 2005 г.

20. Долгов А.П., Уваров С.А. Логистический менеджмент. Управление запасами. Учебное пособие. С-П.: СПБУЭФ, 2003.

21. Долгов А.П., Рыбнов Е.И. Логистика снабжения и запасов в строительстве. Стратегии, методы, модели. С-П, АСВ, 2003.

22. Дафт Л. Ричард.Р. Менеджмент. Пер. с английского. Изд. Питер. Санкт-Петербург. 2004 г.

23. Дыбская В.В. Управление складом в логистической системе. Изд. КИА-Центр. М. 2000 г.

24. Ефремов А.А. Логистическая координация операций бартерного обмена, -С-П.: СПБУЭФ экономики и финансов, 2004.

25. Залманова М.Е. Логистика. Учебное пособие. Изд. Саратовский гос.техн.ун-т., Саратов, 1995 г.

26. Залманова М.Е., Новиков О.А., Семененко А.И. Производственно-коммерческая логистика. Учебное пособие. Изд. Саратовский гос. техн. ун-т., Саратов, 1995 г.

27. Зеваков A.M. Логистика материальных запасов и финансовых активов. Изд. Питер. СПб. 2005 г.

28. Иванов Д. Логистика. Стратегическая кооперация. Изд. «Вершина». М., 2006 г.

29. Камовников Б.П., Некрасов А.Г., Селиванов С.Н., Виноградов К.Н. Логистика. Учебное пособие. Изд. Университета российской академии Образования, 2000 г.

30. Канке А.А., Кононова И.П. Логистика. Изд. Форум-ИНФРА-М, М.,2005 г

31. Карнаухов С.Б. Концепции логистики (системный анализ). М.: РЭА, 2003.

32. Карташева Л.В. Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения. Учебник, М.: Деловая литература, 2004.

33. Кирлшина М.В. Коммерческая логистика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2001.

34. Киппер И.Л., Тангиев М.М. Логистика толлинговых операций, С-П.: -М.: РЭА, 2001

35. Колобов А.А., Омельченко И.Н. Основы промышленной логистики. Изд. МГТУ им. Н.Э. Баумана, М., 1998 г.

36. Корпоративная логистика. Под ред.Сергеева В.И. Изд.Инфра-М. М.2005 г.

37. Костоглодов Д. Д. и др. Маркетинг и логистика фирмы. М.: Приор, 2002.

38. Котлер Ф. Маркетинг. Изд. Альпина Паблишер. М. 2003 г.

39. Кристоф М. Логистика и управление цепочками поставок. Пер. с английского. Изд. Питер. СПб. 2005 г.

40. Кузьбожев Э.Н.Диньков С.А., Логистика. Учебное пособие. Изд. Кнорус. М. 2006 г.

41. Курганов В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок. Учебно-практическое пособие. Изд. «Книжный мир» М., 2006 г.

42. Лаврова О.В. Материальные потоки в логистике. Изд. Саратовский гос. техн. ун-т., Саратов, 1995 г.

43. Лайсокс К., Джиллингет М. Управление закупочной деятельностью и цепью поставок. -М.: ИНФРА-М, 2005

44. Линдере М.Р., Мирон Х.Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. Пер. с английского. Изд. Полигон. СПб., 1999 г.

45. Логистика как форма оптимизации рыночных связей/ под ред. Л.С. Федорова. Изд. ИМЭМО, М., 1996 г.

46. Логистика. Под общей редакцией проф.Аникина Б.А. Изд. Инфра-М. М., 2004 г.

47. Логистика: Управление в грузовых транспортно-логистических системах. Под. ред. д.э.н. проф. Миротина Л.Б. -М.: Юристъ, 2002.

48. Лукинский B.C. и др. Логистика автомобильного транспорта. Изд. Финансы и Статистика. М. 2004 г.

49. Маликов О.Б. Складские и грузовые терминалы. Изд. «Бизнес-пресса» СПб. 2005 г.

50. Мамед-Заде Н.А. Логистика. М.: МГОЦ, 2002

51. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с английского Изд. Дело. М. 1998 г.

52. Мясникова Л.А. Логистика экономики среднего звена. СПб. Изд. СПбГУЭФ, 1997 г.

53. Миротин Л.Б. и др. Интегрированная логистика. Изд.«Экзамен».М.2003 г.

54. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя. Изд. Инфра-М. М. 2002 г.

55. Миротин Л.Б., Боков В.В. Современный инструментарий логистического управления. Изд. «Экзамен». 2005 г.

56. Миротин Л.Б. и др. Эффективность логистического управления. Изд. Экзамен. М. 2004 г.

57. Ю.М. Неруш Ю.М. Логистика. Изд. Проспект. М. 2005 г.

58. Николайчук В.Е. Транспортно-складская логистика. Учебное пособие. Издательский дом «Дашков и К.» М., 2005 г.

59. Николайчук В.Е. Логистика, учебное пособие. С-П.: Питер, 2002.

60. Николайчук В.Е. Заготовительная и производственная логистика. С-П.: Питер, 2001.

61. Новиков О.А., Уваров С.А. Коммерческая логистика. Учебное пособие. СПб. Изд. СПбУЭиФ. 1995 г.

62. Новиков О.А., Уваров С.А. Логистика. Учебное пособие. СПб. Изд. СПбУЭиФ. 1995 г.

63. Основы логистики. Учебное пособие/ под ред. Проф. Миротина Л.Б. и проф. Сергеева В.И. Изд. ИНФРА-М. М., 1999 г.

64. Обеспечение безопасности перевозок опасных грузов железнодорожным транспортом. Под ред. А.В. Кириченко. Изд. «Питер». Санкт-Петербург. 2004 г.

65. Осовцев В.А. и др. Логистические системы предприятий: теория, методология, практика. Ростов-на-Дону, РИНХ, 2004.

66. О'Лири Дэниел. ERP системы. Современное планирвоание и управление ресурсами предприятия. Изд. Вершина. М. 2005 г.

67. Плоткин Б.К. Введение в коммерцию и коммерческую логистику. Учебное пособие. СПб Изд. СПбУЭиФ., 1996 г.

68. Плоткин Б.К. Основы теории и практики логистики. Методические указания. СПб. Изд. СПбУЭиФ., 1996 г.

69. Прилуцкий Л. Финансовый лизинг. М.: Ось - 89, 1997.

70. Практикум по логистике. Учебное пособие. Под ред. проф. Аникина Б.А. Изд. ИНФРА-М. М., 2006 г.

71. Промыслов Б.Д., Жученко И.А. Логистические основы управления материальными и денежными потоками: проблемы, риски, решения. Изд. «Нефть и газ». М. 1994 г.

72. Проценко О.Д. Стратегическая логистика. Изд. Машиностроение. М. 2004.

73. Пурлик В.М. Логистика торгово-посреднической деятельности. Изд. Высшая школа. М. 1995 г.

74. Пурлик В.М. Рынок инвестиционных товаров и логистика. М.: международный университет бизнеса и управления, 1997

75. Родионов А.З., Родионов Р.А. Логистика, нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия. Изд. Дело. М. 2002 г.

76. Родкина Т.А. Информационная логистика. М.: Экзамен. 2001.

77. Родников А.Н. Логистика. Терминологический словарь. 2-ое издание. Изд. ИНФРА-М. М., 2000 г.

78. Рынок и логистика/ под ред. М.П. Гордона, Изд. «Экономика» М., 1993 г.

79. Савенкова. Т.И. Логистика. Учебное пособие. Изд. Омега-Л. С-Петербург. 2006 г.

80. Саркисов С.В. Управление логистикой. Изд. Дело. М. 2004 г.

81. Саркисов С.В. Управление логистикой. Изд. Интел-Синтез. М. 2001 г.

82. Саркисов С.В. Транспорт и его использование в условиях рынка. Изд. Универсум. М. 1993 г.

83. Саркисов С.В. «Управление логистическими цепями поставок». Изд. Дело. М. 2006 г.

84. Семененко А.И. Введение в теорию обоснования логистических решений. Учебное пособие. СПб. Изд. СПбУЭиФ., 1999 г.

85. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. СПб. Изд. Политехника. 1997 г.

86. Семененко А.И., Сергеев В.И. Логистика. Основы теории. Санкт-Петербург. Изд. «Союз» 2003 г.

87. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес логистике. «Изд. Филинъ»,М., 1997г

88. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. Учебник. Изд. Инфра-М. М. 2001 г.

89. Сергеев В.И. Логистика. Изд. Проспект. М. 2005 г.

90. Сергеев В.И., Кизим А.А., Эльяшевич П.А. Глобальные логистические системы. Изд. дом «Бизнес-пресса». Санкт-Петербург. 2001 г.

91. Сивохина Н.П. и др. Логистика. Учебное пособие, М.: ACT, 2000.

92. Сидоров И.И. Логистическая концепция управления промышленным предприятием. СПб. СПбГИЭА. 1999 г.

93. Сковронек Чеслав, Сариуш-Вольский Здзислав. Логистика на предприятии. Пер. с польского. Изд. «Финансы и Статистика» М., 2004г

94. Словарь справочник для деловых людей. - М.: РЭА, 1993.

95. Смехов А.А. Введение в логистику. Изд. Транспорт М., 1993 г.

96. Смехов А.А. Основы транспортной логистики. Изд.Транспорт. М., 1995 г.

97. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА-М, 2002.

98. Стаханов В.Н., Савиди И.И., Костоглодов Д.Д. Маркетинг и логистика

99. Стаханов В.Н., Тамбовцев С.Н. Промышленная логистика. Учебное пособие. Изд. ПРИОР, М., 2000 г.

100. Стаханов В.Н., Шеховцев Р.В. Торговая логистика. Учебное пособие. Изд. ПРИОР, М., 2000 г.

101. Степанов В.И. Логистика. Изд. Проспект. М. 2005 г.

102. Сток Джеймс Р., Дуглас М. Ламберт. Стратегическое управление логистикой. Изд. ИНФРА-М М., 2005 г.

103. Талье И.К. и др. Аренда и лизинг, М.: Филинъ, 1996г.

104. Таран С.А. Как организовать склад. Изд. Альфа-Пресс. М. 2006 г.

105. Теплов В.И. Товародвижение продовольственных товаров. Учебник, М.: Экономика, 1989.

106. Торговое дело: экономика и организация. Учебник, под общ. ред. проф. Брагина Л.А. М.: ИНФРА-М, 1997.

107. Транспортная логистика. Под общей редакцией Л.Б. Миротина. Изд. Экзамен М. 2005 г.

108. Украинцев В.Б. Конкуренция и логистика. Изд. «Экспертное бюро», М., 1999 г.

109. Фирон Х.Е., Линдере М.Р. Управление снабжением и запасами. Логистика. Изд. Виктору, С-Петербург. 2006 г.

110. Хенфилд Р.Б., Эрнст Л. Реорганизация цепей поставок. Создание интегрированных цепей ценности. Перевод с английского. Изд. дом «Вильяме». 2003 г.

111. Храмешкин Н.И. Трансакционная деятельность в коммерческой логистке, С-П.: Санкт-Петербургский государственный институт экономики и финансов, 2004.

112. Чеботарев А.А., Чеботарев Д.А. Логистика и маркетинг. Изд. Экономика. М. 2005 г.

113. Чейз Р.Б. и др. Производственный и операционный менеджмент, М.: Вильяме, 2001.

114. Шевалье Ж., Вань Т., Логистика. Новые принципы менеджмента и конкурентоспособности. Пер. с англ. Изд. СПбГУЭФ, СПб., 1997 г.

115. Щербаков В.В., Уваров С.А. Современные системы хозяйственных связей и логистика. Изд. СПбГУЭФ, СПб., 1997 г.

116. Шрайбер Джон. Эффективность управления запасами. Изд. Альпина Бизнес-Букс. М., 2006 г.

117. Экономика, организация и планирование материально-технического снабжения и сбыта. Учебник, под ред. проф. Фасоляка Н.Д. М.: Экономика, 1980.

118. Lysons С.К. Supplier Appraisal, Cips «How to» Series, 2002.

119. Probert D.R. Make or Buy Your Route to Improved Manufacture Performance, DTI, 1995.

120. Carter D.R. the seven Cs of effective supplier evaluation/ Purchasing and Supply Chain Management? April 1995.

121. Hines P. Integrated materials management. International journal of Logistics Management, vol. 4, No.l. 1993.