Прогнозирование продовольственного обеспечения: На примере Курганской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Дятлов, Юрий Николаевич

• Дятлов, Юрий Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Дятлов, Юрий Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

НА МЕЗОУРОВНЕ.

1.1. Сущность, цели и задачи прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне.

1.2. Роль прогнозирования в регулировании продовольственного обеспечения.

1.3. Развитие методологии прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне в современных условиях.

2. ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ.

2.1. Факторы, определяющие состояние и уровень продовольственного обеспечения области.

2.2. Закономерности и основные тенденции развития агропромышленного производства области.

2.3. Структурные сдвиги в потреблении продовольствия.

2.4. Состояние и перспективы развития межрегиональных продовольственных связей Курганской области.

3. ОБОСНОВАНИЕ ПРОГНОЗНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

НА ПРИМЕРЕ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ).

3.1. Методика активного прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне.

3.2. Разработка прогнозных сценариев продовольственного обеспечения Курганской области.

3.3. Формирование и распределение социального продовольственного фонда на мезоуровне.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Прогнозирование продовольственного обеспечения: На примере Курганской области»

Актуальность и состояние изученности проблемы исследования.

Удовлетворение потребностей общества в продуктах питания является одной из важнейших социально-экономических задач. Для ее решения необходимо создание эффективной и устойчивой системы взаимоотношений между производством, распределением, обменом и потреблением на базе оптимального сочетания рыночных отношений и планомерного государственного регулирования.

В последние 10-11 лет направление развития и структура АПК России и ее регионов в большей степени складывались под воздействием стихийных рыночных процессов, тогда как роль государственного регулирования в сфере продовольственного обеспечения была сведена к минимуму. Реформы в аграрном секторе не дали ожидаемого эффекта. Сельское хозяйство и другие сферы АПК охватил системный кризис: существенно снизились результативные показатели их функционирования, производство конечного продукта стало в значительной степени неуправляемым, ухудшились структура и качество питания населения, произошло разрушение существовавшего ранее механизма продовольственного обеспечения.

В современных условиях возникает объективная необходимость формирования новой системы устойчивого продовольственного обеспечения населения, определения ее перспективных параметров и направлений развития. В решении данной проблемы существенную роль играет научное прогнозирование.

В настоящее время субъектам Российской Федерации предоставлена значительная самостоятельность в принятии решений, касающихся их социальноэкономического развития. Задачи регулирования процессов развития продо

• * вольственного комплекса того или иного субъекта, достижения в перспективе устойчивости в обеспечении продуктами питания его населения находятся в прямой компетенции местной администрации. Следовательно, роль прогнозирования в системе государственного регулирования продовольственного обеспечения на мезоуровне в новых экономических условиях значительно возрастает. В связи с этим проведение комплексных исследований по проблемам научного обоснования теории и методологии прогнозирования направлений формирования эффективной и сбалансированной системы продовольственного обеспечения на мезоуровне в современных условиях приобретает исключительно важное значение.

Отдельные аспекты прогнозирования и регулирования процессов продовольственного обеспечения представлены в работах А.И. Алтухова, Г.А. Бабко-ва, В.А. Базарова, В.Р. Боева, И.Н. Буздалова, В.А. Добрынина, А. Кожуха, Н.Д. Кондратьева, Г.М. Кржижановского, К.П. Личко, Н.П. Макарова, Г.И. Ма-кина, В.В. Милосердова, A.A. Никонова, В.Н. Папело, Н.П. Радугина, С.С. Сергеева, А.Ф. Серкова, М.М. Соколова, И.Г. Ушачева, Ю.С. Хромова, A.B. Чаянова, М.Д. Эльдиева, С.М. Ягуткина и др.

В трудах ученых Урала Г.В. Астратовой, В.В. Маслакова, В.П. Негано-вой, A.JI. Пустуева, А.Н. Семина отражены региональные проблемы формирования и развития системы продовольственного обеспечения.

Вместе с тем, мало исследованными остаются вопросы, связанные с комплексной оценкой ситуации в сфере продовольственного обеспечения, методологией его прогнозирования на мезоуровне, разработкой наиболее эффективных мер государственного регулирования рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия, обоснованием перспективных параметров и схем функционирования региональных продовольственных фондов.

Актуальность, теоретическая и практическая значимость отмеченных проблем, а также отсутствие их комплексного исследования применительно к Курганской области, предопределили выбор темы диссертации.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка концептуальных, методологических и практических основ прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне в современных социально-экономических условиях.

Для достижения данной цели поставлены и решены следующие задачи:

- проанализированы и обобщены теоретические положения отечественных и зарубежных ученых и определены основные направления развития прогнозирования как одной из форм индикативного планирования в АПК;

- рассмотрены концептуальные и методологические основы прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне;

- выявлены и проанализированы основные факторы, определяющие состояние и уровень обеспечения населения Курганской области продовольствием;

- дана оценка современного состояния и тенденций производства и потребления продовольствия в Курганской области, ее роли в межрегиональных продовольственных связях, определен ряд проблем, требующих приоритетного решения в прогнозируемом периоде;

- обоснованы прогнозные ориентиры эффективного продовольственного обеспечения населения Курганской области;

- разработаны меры по повышению уровня потребления продуктов питания среди необеспеченных слоев населения.

Объектом исследования выступают процессы становления и функционирования продовольственного комплекса Курганской области и его хозяйствующие субъекты.

Предметом исследования явились принципы и методы прогнозирования и регулирования процессов продовольственного обеспечения на мезоуровне в современных социально-экономических условиях.

Методология, методы и информационное обеспечение исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили положения системного анализа и диалектического развития общественно-экономических процессов, фундаментальные и прикладные труды отечественных и зарубежных ученых, а также законодательные акты Российской Федерации и Курганской области, регламентирующие процессы в сфере продовольственного обеспечения.

В соответствии с задачами исследования были применены следующие методы: монографический, абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, балансовый, экономико-математический и др.

В процессе выполнения диссертации использованы материалы Курганского областного комитета государственной статистики, Госкомстата Российской Федерации, Департамента сельского хозяйства Администрации (Правительства) Курганской области, данные первичного учета и отчетности сельскохозяйственных, перерабатывающих и торговых предприятий, справочная литература.

Научная новизна исследований. Научная новизна проведенного автором исследования состоит в следующем:

- определена сущность прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне, обоснованы его роль и место в системе государственного регулирования регионального рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия;

- дополнены методологические основы прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне с учетом специфики современных экономических отношений;

- разработана методика активного прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне, которая базируется на использовании метода построения сценариев и их обосновании с помощью системы статистических и экономико-математических моделей;

- представлен новый подход к прогнозированию душевого уровня потребления продовольствия, предполагающий построение статистических моделей с учетом факторов покупательной способности денежного дохода индивида и поступления продуктов питания из ЛПХ. Указанный подход отличается достаточно высокой точностью и может применяться как в условиях инфляции, так и в условиях относительно стабильной экономики;

- на базе предложенной методики разработаны прогнозные сценарии продовольственного обеспечения Курганской области, обоснованы рекомендации по достижению его эффективности и устойчивости;

- разработана методика формирования и распределения социального продовольственного фонда на мезоуровне, использование которой позволит существенно повысить уровень потребления продуктов питания среди необеспеченного городского населения, рассчитана социально-экономическая эффективность ее реализации на примере Курганской области.

Практическая значимость и реализация результатов исследования. Использование предлагаемой методики активного прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне позволит повысить быстроту, многовариантность и точность расчетов. Она является весьма удобным инструментом анализа перспективных ситуаций и определения наиболее эффективных мер государственного регулирования региональных процессов продовольственного обеспечения. Данная методика и разработанные на ее основе прогнозные сценарии продовольственного обеспечения Курганской области переданы Департаменту экономического развития и инвестиций и Департаменту сельского хозяйства Администрации (Правительства) области для практического использования. Реализация указанных разработок обеспечит формирование сбалансированной и устойчивой системы продовольственного обеспечения Курганской области с учетом рационального использования ресурсов местного агропромышленного производства и бюджетных средств.

Использование социального продовольственного фонда позволит осуществлять целевое косвенное финансирование необеспеченных слоев населения за счет предоставления им скидок на приобретаемый продовольственный набор, что будет способствовать реальному росту совокупного спроса и потребления, обеспечит расширение емкости регионального рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия, увеличение производства продукции и получение производителями дополнительной прибыли за счет повышенных по сравнению с рыночными ценами гарантированных закупочных цен.'

Выносимые на защиту методика активного прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне, а также методика формирования и распределения социального продовольственного фонда могут быть вполне успешно применены в других субъектах Российской Федерации.

Содержащиеся в диссертации теоретические и методические положения используются в процессе подготовки студентов по экономическим специальностям в Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т.С. Мальцева.

Апробация результатов исследования. Результаты и основные положения проведенного исследования докладывались и получили положительную оценку на международной (Уфа, 2002 г.), двух республиканских (Курган, 2000 г., Москва, 2002 г.), межрегиональной (Курган, 2001 г.) и трех региональных (Курган, 1999-2001 гг.) научно-практических конференциях.

Диссертация выполнена в соответствии с темой плана научно-исследовательских работ кафедры экономики и рынка Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т.С. Мальцева «Прогнозирование продовольственного обеспечения Курганской области» (номер государственной регистрации 02.2000.109605).

Публикации. По результатам исследования опубликовано 8 печатных работ, подготовленных автором самостоятельно и в соавторстве, общим объемом 2,27 п. л., из которого 2,08 п. л. принадлежит лично автору.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка и приложений. Она изложена на 168 страницах печатного текста, содержит 29 таблиц, 8 рисунков и 42 приложения. Библиографический список включает 176 источников.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Дятлов, Юрий Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В формировании гибкой и эффективной стратегии государственного регулирования продовольственного обеспечения населения в современных социально-экономических условиях значительно возрастает роль научного прогнозирования. Важнейшей его задачей на региональном уровне управления является обоснование прогнозных сценариев продовольственного обеспечения, включая разработку мер по повышению эффективности функционирования местного продовольственного комплекса с целью более полного удовлетворения потребностей населения в продовольствии, выгодного участия в межрегиональном обмене, формирования необходимых региональных и общенациональных фондов.

2. За 1991-2001 гг. в Курганской области произошло значительное снижение важнейших показателей функционирования сфер производства, распределения, обмена и потребления продовольствия. Отсутствие должного научного обоснования реформ, их навязывание и искусственное ускорение привели к существенному падению производства продукции в АПК области и особенно в отраслях, осуществляющих производство и переработку продукции животноводства.

3. Состояние продовольственного обеспечения Курганской области в последнее десятилетие значительно ухудшилось, что объясняется следующими обстоятельствами: во-первых, опережающий рост цен в сравнении с денежными доходами населения, привел к тому, что при увеличивающейся физической доступности продовольствия снизилась его экономическая доступность для значительной части населения, вследствие чего ее уровень потребления стал падать, ухудшилось качество рациона питания; во-вторых, прослеживается стабильная тенденция снижения уровня самообеспечения области продуктами питания животного происхождения; в-третьих, существенно снижены закупки сельскохозяйственной продукции и продовольствия в региональный и федеральный продовольственные фонды, сокращены объемы резервных и страховых фондов, что отрицательно сказывается на стабильности продовольственного обеспечения области и привело к серьезной трансформации системы реализации продукции.

4. После 1991 г. в Курганской области произошли значительные изменения в соотношении внутренних источников формирования продовольственных ресурсов. Складывающиеся социально-экономические условия вызвали увеличение производства продукции в хозяйствах населения. В 2001 г. на их долю приходилось 51,3% произведенной в области валовой продукции сельского хозяйства, тогда как удельный вес сельскохозяйственных предприятий составил 43,6%, крестьянских (фермерских) хозяйств - 5,1%.

5. С целью определения перспектив развития региональной системы продовольственного обеспечения и наиболее эффективных мер ее государственного регулирования нами разработана методика активного прогнозирования продовольственного обеспечения на мезоуровне, предусматривающая использование метода построения сценариев и их обоснование с помощью системы статистических и экономико-математических моделей.

6. В качестве одного из наиболее надежных способов прогнозирования душевого уровня потребления продовольствия нами предлагается использовать регрессионное моделирование потребления продукта в определенной социальной группе в зависимости от покупательной способности ее среднедушевого денежного дохода по данному продукту, а также от величины его самозаготовок в домашних хозяйствах в среднем на одного члена семьи для тех видов продовольствия, по которым уровень самообеспечения домашних хозяйств значителен.

7. Разработанные с использованием предложенной методики прогнозные сценарии продовольственного обеспечения Курганской области позволили сделать следующие выводы и рекомендации: в перспективе продовольственные ресурсы Курганской области почти полностью будут формироваться за счет внутренних источников. При этом наибольший удельный вес в прогнозируемом периоде будет приходиться на сельскохозяйственные предприятия и хозяйства населения; увеличение объемов производства животноводческой продукции в сельскохозяйственных предприятиях возможно за счет улучшения кормовой базы, в частности, требуется расширение посевов ряда кормовых культур (кормовых корнеплодов, силосных культур и др.), что позволит полностью обеспечить животноводство кормами собственного производства, приблизить рационы кормления животных к рекомендуемым и на этой основе добиться роста их продуктивности и качества продукции; в качестве одного из приоритетных направлений следует определить постепенную ликвидацию сырьевой направленности области, что потребует в ближайшие годы увеличения степени использования и расширения мощностей пищевой и перерабатывающей промышленности, усиления ее связей с сельскохозяйственными производителями. Имеющиеся крупные перерабатывающие предприятия целесообразно постепенно превратить в системы по глубокой переработке сельскохозяйственного сырья; для устойчивого продовольственного обеспечения области в перспективе особое внимание необходимо обратить на развитие собственного производства яиц, сычужных сыров и макаронных изделий; прогнозируемый рост агропромышленного производства на 2005-2010 гг. будет способствовать почти полному самообеспечению области основными видами продовольствия и даст возможность вывозить значительное его количество за пределы области; для достижения параметров развития, представленных в прогнозных сценариях, необходимо осуществление мер государственного регулирования, предусматривающих компенсирование части затрат на питание необеспеченному населению, а также поддержание минимального гарантированного уровня рентабельности на продукцию местных производителей, реализуемую в области (например, в виде дотаций).

8. Для повышения уровня потребления продуктов питания среди необеспеченных групп населения предлагается использовать схему формирования и распределения социального продовольственного фонда, которая предусматривает: осуществление закупок и распределение на основе системы скидок социально-значимых видов продовольствия и, в первую очередь, продуктов животного происхождения на первых этапах среди необеспеченных слоев городского населения, а в дальнейшем - среди всего необеспеченного населения области; потребление необеспеченными группами населения указанных продуктов на уровне не ниже норм, предусмотренных потребительской корзиной; функционирование социального продовольственного фонда за счет средств, полученных от самих потребителей (необеспеченного населения), благотворительных, некоммерческих организаций, фонда социального страхования, пенсионного фонда, а также из регионального бюджета; применение гарантированных цен на закупаемую продукцию; регулирование соотношения сельскохозяйственных производителей, перерабатывающих и торговых предприятий в цене на конечную продукцию на основе их соответствующих удельных издержек.

Реализация предлагаемой схемы функционирования социального продовольственного фонда обеспечит расширение емкости регионального рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия, создаст стимулы для развития важнейших отраслей животноводства и связанных с ними перерабатывающих производств.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Дятлов, Юрий Николаевич, 2002 год

1. Официально-документальные материалы

2. О государственном регулировании агропромышленного производства: Федеральный закон РФ от 14.07.97 №100-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. 1997. — №29. - Ст. 3501.

3. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Федеральный закон Российской Федерации от 2.12.94 №53-Ф3 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - №6. - С. 23-26.

4. О потребительской корзине по Курганской области: Закон Курганской области от 2.07.2001 №56 // Новый мир. 2001. - 5 июля.

5. О формировании и использовании регионального фонда сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия: Закон Курганской области от 7.10.97 №71 // Новый мир. 1997 г. - 16 октября.

6. О формировании федерального и регионального фондов в 1993 году: Постановление Правительства РФ от 22.02.93 №155 // Собрание актов Президента и Правительства РФ. 1993. - №10. - Ст. 829.

7. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 годы // М.: Ин-формагробизнес, 1996.- 100 с.

8. Книги, сборники трудов, брошюры, статьи

9. Агаев Б.В. Организационно-экономический механизм обеспечения продовольственной безопасности. М.: МСХА, 2000. — 177 с.

10. Агропромышленный комплекс в условиях перехода к рынку / Б.М. Шапиро, В.Г. Гусаков, В.Г. Гаркун и др.; Под ред. Б.М. Шапиро, В.Г. Гусакова — Минск: Армита Маркетинг, Менеджмент, 1997. - 277 с.

11. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. М.: Финансы и статистика, 1997. - 246 с.

12. Альтудов A.A. Продовольственное обеспечение населения России // Аграрная наука. 1995. - №4. - С. 60.

13. Анфиногентова A.A. Прогноз производства и потребления продуктов питания // Достижения науки и техники АПК. 1997. - №4. - С .11-17.

14. Астратова Г.В. Продовольственный маркетинг в системе агропромышленного комплекса: Дис. . д-ра. экон. наук: 08.00.05. Екатеринбург, 1998. -304 с.

15. Базаров В.А. Принципы построения перспективного плана // Плановое хозяйство. 1928 . - №2. - С. 12-20.

16. Басовский JI.E. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 1999. - 260 с.

17. Башкатов Б. И. Статистика сельского хозяйства. С основами общей теории статистики. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС». - 2001 г. - 352 с.

18. Бестужев-Лада И.В. Прогнозное обоснование социальных нововведений. М.: Наука, 1993.-240 с.

19. Блауберг И.В. Становление и сущность системного подхода / И.В. Бла-уберг, Э.Г. Юдин. М.: Наука, 1973.-104 с.

20. Борисенко E.H. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы. М.: Экономика, 1997. - 349 с.

21. Бурмистрова И.К. Особенности прогнозирования конъюнктуры продовольственного рынка региона: Автореф. дис. . канд. экон. наук. Саратов, 2000.-25 с.

22. Венжер В. Как должно стать (Вопросы аграрной политики, земельных отношений и решение проблемы продовольственного обеспечения населения в России (исторический аспект)) // АПК: экономика, управление. 1999. - №1. -С. 66-73.

23. Вид Д.Б. Новая философия планирования / В.А. Выгодин, Е.А. Иванов-М.: Экономика, 1990.- 161 с.

24. Выгодин В.А. Состояние продовольственного обеспечения России // Хранение и переработка сельхозсырья. 1999. -№3. - С. 34.

25. Гайдукова В.И., Тюрякова Э.К. Проблемы прогнозирования сельскохозяйственного производства на региональном уровне // Направления, особенности и проблемы реорганизации и приватизации АПК Волгоградской области- Волгоград, 1993. С. 93-97.

26. Гайсин P.C. Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия // АПК: экономика, управление. №12. - 1997. — С. 16-21.

27. Гамбаров Г.М. Статистическое моделирование и прогнозирование / Г.М. Гамбаров, Н.М. Журавель, Ю.Г. Королев. М.: Финансы и статистика, 1990.-383 с.

28. Германович А.Г. Продовольственное обеспечение страны: основные критерии и структуры хозяйствования // Сборник научных трудов Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева, 2000. — Вып. 4. С. 56-62.

29. Глущенко В.В., Глущенко И.И. Разработка управленческого решения. Прогнозирование планирование. Теория проектирования экспериментов. — М.: ТОО НПЦ «Крылья», 1997. - 398 с.

30. Головатюк М.З. Научные основы формирования регионального продовольственного рынка (На примере Западной Сибири) / Сиб. НИИ экономики сельского хозяйства. Новосибирск, 1999. - 187 с.

31. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. 2-е издание, переработанное и дополненное. - М.: Издательство «Финпресс», 2000. - 464 с.

32. Гордеев A.B. Продовольственное обеспечение России. (Вопросы теории и практики). М.: Колос, 1999. - 225 с.

33. Грандберг А.Г. Введение в системное моделирование народного хозяйства / А.Г. Грандберг, С.А. Суспицин. Новосибирск: Наука, 1988. - 304 с.

34. Гранкин В.Ф., Стратегия развития сельского хозяйства: региональный аспект / В.Ф. Гранкин, A.JI. Пустуев, В.К. Чашин, Е.Г. Шатковская. Екатеринбург: Изд-во УрГСХА, 2002 . - 362 с.

35. Гумарова Ф. Оценка продовольственного обеспечения Республики Марий Эл // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - №5. - С. 34.

36. Гусев В.В., Вермель Д.Ф. Государственное регулирование продовольственного обеспечения на региональном уровне // Аграрная Россия. 2000. — №4.-С. 23-25.

37. Гэлбрейт Д. Новое индустриальное общество. М.,1969. - 126 с.

38. Дамдинов Ц.Ц. Перспективное планирование и прогнозирование локальных АПК на этапе реформы экономических отношений // Проблемы перестройки экономических отношений в АПК. Благовещенск, 1992. - С. 74-81.

39. Денисов В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности: Учебное пособие. М.: Колос, 1993. - 238 с.

40. Добрынин В.А. Кондратьев Н.Д. о решении аграрного вопроса России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 1992.-№9.-С. 4-5.

41. Дуданов И.И. Межрегиональное взаимодействие в АПК в условиях становления рыночных отношений. Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 2000.- 156 с.

42. Дунаев П.П. Государственное управление и планирование в сельском хозяйстве. M.: МСХА, 1984. - 44 с.

43. Емельянова Ф.Н. Организация переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие и практикум/ Ф.Н. Емельнова, Н.К. Кириллов. — М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «Экмос», 2000.-384 с.

44. Зволинский В.П. Продовольственное обеспечение фактор социально-политической стабилизации общества // Экономист. — 1995. — №9. - С. 89-93.

45. Зволинский В.П. Продовольственное обеспечение россиян // ЭКО: экономика и организация промышленного производства. 1995-№ 7. - С. 108-118.

46. Здоров А. Прогнозирование структурных изменений в региональных АПК // АПК: экономика, управление. 1995. - №6. - С. 29-34.

47. Идрисов А.Б., Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций / А.Б. Идрисов, C.B. Картышев, A.B. Постников. М.: Филинъ, 1998.-272 с.

48. Ильенкова Н.Д. Спрос: анализ и управление: Учеб. пособие / Под ред. И.К. Беляевского. М.: Финансы и статистика, 1997. - 160 с.

49. Ильина З.М. Научные основы продовольственного обеспечения // Известия Академии аграрных наук Республики Беларусь, 1997. № 3. - С. 13-17.

50. Ильина Р. Об индикативном (рекомендательном) планировании в капиталистических странах // Плановое хозяйство. 1990. — №11. — С. 108-112.

51. Ильюшонок С.Е. Планирование развития аграрно-промышленных комплексов / С.Е. Ильюшонок, В.П. Можин, А.И. Панченко. Новосибирск: Наука, 1975.- 158 с.

52. Кемов А.Н. Прогнозирование развития АПК Карачаево-Черкесской Республики в современных условиях // Сборник трудов научной конференции молодых ученых и специалистов МСХА. М., 1999. - С. 265-269.

53. Киселев С. В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: Колос, 1994. — 180 с.

54. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. — М.: Минсельхозпрод России, 1998. — 209 с.

55. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998.-448 с.

56. Козинский A.B. Прогнозирование и управление инфляционными процессами посредством государственного регулирования в аграрном секторе экономики. Ижевск: Ижевская госсельхозакадемия, 2000. - 132 с.

57. Колесняк A.A. Методология формирования механизма продовольственного обеспечения регионов с экстремальными условиями аграрного производства // Труды Бурятской госсельхозакадемии. 1999. - Вып. 39, ч. 2. - С. 211-214.

58. Колесняк A.A. Продовольственное положение Республики Бурятии // Региональная экономика: стабилизация и развитие. М., 2000. - Т.2. - С. 262-268.

59. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. — М.: Экономика, 1993. 543 с.

60. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации / ВНИИ экономики сельского хозяйства. М., 1999. - 31 с.

61. Корниенко JI.A. Прогноз развития АПК Дальнего Востока. — М.: ХГАЭП, 1998.-114 с.

62. Коротнев В.Д. Формирование и функционирование аграрных рынков: региональный аспект. М.: Изд-во ГНУ Информагротех, 2000. - 60 с.

63. Костяев А.И. Основы теории аграрного рынка / А.И. Костяев, А.Р. Маматказин, А.Н. Семин; Под ред. А.Н. Семина. — Екатеринбург: Изд. дом Уральской ГСХА, 1997. 196 с.

64. Котлер Ф. Основы маркетинга / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1990. - 672 с.

65. Крылатых Э.Н. Система моделей в планировании сельского хозяйства — М.: Экономика, 1979. 200 с.

66. Кузнецов В.В. Планирование и прогнозирование развития АПК // Вестник РАСХН, 2000. № 4. - С. 10-12.

67. Кундиус В.А. Формирование регионального аграрно-продовольствен-ного комплекса в рыночных условиях. — Барнаул: ГИПП «Алтай», 1997. 248 с.

68. Курганская область в цифрах: Краткий статистический сборник №6 / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. 2002. - 64 с.

69. Лабинский Г.В. Построение и функционирование сложных систем управления. Киев: Выща школа, 1989. - 336 с.

70. Личко К.П. Планирование и прогнозирование развития сельскохозяйственной сферы АПК (Опыт и проблемы). М.: Изд-во МСХА, 1994. - 218 с.

71. Личко К.П. Проблемы методологии прогнозирования и планирования сельскохозяйственной сферы АПК. М.: Изд-во МСХА, 1994. - 60 с.

72. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: Учебник. М.: Гардарики, 1999. - 264 с.

73. Личко К.П. Теоретические основы системы планирования аграрной сферы АПК в условиях формирования нового экономического механизма хозяйствования: Лекция. М.: МСХА, 1992. - 48 с.

74. Лялина Т. Государственное регулирование в сфере продовольственного обеспечения // Экономика сельского хозяйства России. 1998. — №10. - С. 28.

75. Макаров В.О. О применении метода эволюционной экономики // Вопросы экономики. 1997.- №3. — С. 18-26.

76. Макин Г.И. Экономическая ситуация в продовольственном обеспечении страны // Вестник РАСХН, 1998. № 2. - С. 27-29.

77. Манелля А.И., Гончарова М.В. Перспективы продовольственного обеспечения населения Российской Федерации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 11. - С. 34-36.

78. Маслаков В.В. Научные основы формирования системы продовольственной безопасности индустриально-аграрного региона Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 1998. - 318 с.

79. Маслаков В.В. Формирование и развитие системы продовольственной безопасности: Концептуальные подходы. Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 1996.- 192 с.

80. Математические методы анализа экономики / Под ред. А.Я. Боярского.- М.: Изд-во МГУ, 1983. 152 с.

81. Межрегиональный обмен продукцией (товарами) за 2000 г. / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. -2001.-58 с.

82. Методические положения по прогнозированию развития пищевой и перерабатывающей промышленности АПК. М.: АгроНИИТЭИПП, 1998. - 35 с.

83. Милосердое В.В. Региональное планирование развития сельского хозяйства / В.В. Милосердов, Г.В. Беспахотный. М.: Экономика, 1982. — 216 с.

84. Научные основы систем земледелия Курганской области: рекомендации / РАСХН. Курганский НИИСХ. - Курган, 2001. - 296 с.

85. Неганова В.П. Формирование и развитие маркетинговых стратегий предприятий АПК (На примере Уральского экономического региона): Дис. . д-ра экон. наук: 08.00.05. Екатеринбург, 2000. - 426 с.

86. Николаев H.H. Финансово-агропромышленная группа «Золотое зерно Алтая» и интеграционные процессы в АПК / H.H. Николаев, В.А. Кундиус. — Барнаул, Алт. гос. аграр. ун-т, 1999. 285 с.

87. Нормы и нормативы для планирования в сельском хозяйстве. Животноводство / Сост. Ю.С. Чамов и др.; Под ред. А.И. Ивлева. — М.: Агропрмиздат, 1988.-141 с.

88. Нормы и нормативы для планирования в сельском хозяйстве. Растениеводство / Сост. Ю.С. Чамов и др.; Под ред. А.И. Ивлева. — М.: Агропромиз-дат, 1988.- 141 с.

89. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Ч. III. Свиньи и птица / Под ред. акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова и проф. В.В. Щеглова. М.: Знание, 1993. - 176 с.

90. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Ч. 2. Овцы, козы лошади / Под ред. акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова и проф. В.В. Щеглова. М.: Знание, 1995. - 240 с.

91. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Ч. 1. Крупный рогатый скот / Под ред. акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова и проф. В.В. Щеглова. М.: Знание, 1994. - 400 с.

92. О внешнеэкономической деятельности в Курганской области за 1997 -2001 годы Статистический сборник №40 (с аналитической запиской) / Курганский областной ком. гос. статистики. — Курган: ООП Курганоблкомстата. — 2002. 40 с.

93. О концепции аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации // Экономист. 1995. - № 5. - С. 34-44.

94. О потреблении основных продуктов питания населением Курганской области в 2000 г.: Аналитическая записка №254 / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. — 2001. — 18 с.

95. О потреблении продуктов питания населением Курганской области (по материалам обследования домашних хозяйств): Аналитическая записка №252 / Курганский областной ком. гос. статистики. 2002. - 25 с.

96. О проблемах сельского хозяйства Курганской области: Статистический сборник №9 / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. - 2002. - 41 с.

97. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий за 2001 год: Статистический сборник №131 / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. - 2002. - 53 с.

98. Основы экономического и социального прогнозирования: Учебник / Под ред. В.Н. Мосина, Д.М. Крука. М.: Высшая школа, 1985. — 200 с.

99. Охрана окружающей среды в Курганской области: Статистический сборник / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата, 1998. -113 с.

100. Папело В.Н. Продовольственная безопасность России: современное состояние и механизмы обеспечения: Учеб. пособие / В.Н. Папело, А.Н. Радчиков, П.В. Скурихин. Новосибирск: СибАГС, 2000. - 229 с.

101. Паркинсон С. Искусство управления / Пер с англ. СПб.: Лениздат, 1992.-143 с.

102. Пахомчик С.А. Методические подходы формирования системы управления продовольственным обеспечением Тюменской области в условиях рыночных отношений // Наука сельскому хозяйству. — Курган, 1994. — С. 313-314.

103. Попко А. Роль федеральных и местных органов в продовольственном обеспечении населения // Экономист. 1995. - №12. — С. 73-75.

104. Попов В.А. Прогнозирование национальной экономики: Учебное пособие. М.: Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова, 1997. — 84 с.

105. Потребление основных продуктов питания населением Курганской области и областей Уральского федерального округа: Годовой бюллетень №138/ Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоб-лкомстата. — 2002. — 18 с.

106. Проблемы преподавания экономики в аграрных вузах // Материалы конференции USD А. 17 октября 2001 г. М., 2001.-236 с.

107. Прогноз развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей и совершенствование внутриреспубликанского разделения труда / В.Г. Гусаков, З.М. Ильина, В.Г. Куртин и др. Минск: БелНИИАЭ, 1999.-183 с.

108. Прогноз численности населения на 2002-2011 годы / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. - 17 с.

109. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учеб. Пособие для ВУЗов / Под ред. Т.Г. Морозовой, А.Г. Пикулькина. М: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.-318 с.

110. Прогнозирование и планирование экономики: Учеб. пособие / В.И. Бо-рисевич, Г.А. Кандаурова, H.H. Кандауров и др.; Под общ. ред. В.И. Борисевича, Г.А. Кандауровой. Минск: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001. - 380 с.

111. ИЗ. Производство потребительских товаров в Курганской области в 2001 году: Аналитическая записка №58 / Курганский областной ком. гос. статистики.- Курган: ООП Курганоблкомстата. 2002. - 26 с.

112. Проскурина H.A. Информационно-аналитическая и консультационная поддержка региональных программ продовольственного обеспечения // Аграрно-экономическая наука Сибири в решении проблем агропромышленного производства. Новосибирск, 1996. - С. 92-95.

113. Прудников А.Г. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие для студентов экономических специальностей. Краснодар: КГАУ, 1999.-132 с.

114. Пустуев A.JI. Аграрный рынок Урала / A.JI. Пустуев, А.Н. Семин. -Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 1997. 244 с.

115. Пустуев A.JI. Основы аграрного рынка и финансов в АПК: Учебное пособие. Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 1996. — 170 с.

116. Пустуев A.JI Повышение эффективности государственного регулирования АПК на примерах Урала / A.JI. Пустуев, Т.М. Лялина, В.Ф. Гранкин, Л.Г. Пуртов. Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 2001 . - 207 с.

117. Рабочая книга по прогнозированию / Отв. ред. И.В. Бестужев-Лада. — М.: Мысль, 1982.-432 с.

118. Радугин Н.П. Радикальная экономическая реформа в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны. М., 1996. — 203 с.

119. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. М.: ИНФРА-М, 1998. - 479 с.

120. Райзберг Б .Я. Системный подход в перспективном планировании / Б.Я. Райзберг, Е.П Голубков, Я.С. Пекарский. М.: Экономика, 1975. - 271 с.

121. Райзенберг Б.А. Предпринимательство и риск. М.: Знание, 1992.62 с.

122. Рамзес В.Б. Личное потребление в Японии. М.: Наука, 1985. - 168 с.

123. Регионы России: Стат. сб. В 2 т. Т.2 / Госкомстат России М., 2001.827 с.

124. Регионы России: Стат. сб. В 2 т. Т.2 / Госкомстат России. М., 2000. -879 с.

125. Регулирование территориального развития в условиях рыночной экономики / Отв. ред. Б.М. Штульберг, В.В. Котило. М.: Наука, 1993. - 219 с.

126. Сельское хозяйство Курганской области за 1990-2000 годы: Статистический сборник №120 / Курганский областной ком. гос. статистики. — Курган: ООП Курганоблкомстата. 2001. - 72 с.

127. Сельское хозяйство Курганской области за 1997-2001 годы: Статистический сборник №130 / Курганский областной ком. гос. статистики. — Курган: ООП Курганоблкомстата. 2002. - 72 с.

128. Сельскохозяйственные рынки / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001. - 264 с.

129. Семин А.Н. Рыночно ориентированное хозяйствование в агропромышленном комплексе: методические разработки и практические рекомендации. М.: Изд-во «АгриПресс», 2001. - 624 с.

130. Семин А.Н., Зырянова Т.В. Индикативное планирование в сельскохозяйственном производстве-Екатеринбург: Изд-во Уральской ГСХА, 1998.-272 с.

131. Семяшкин Г. Ценовое регулирование регионального рынка агропро-дукции. АПК: экономика, управление. - 1994. - №6. - С. 45-48.

132. Серков А.Ф. Планирование сельского хозяйства в рыночных условиях. Теория и методология. М., 1996. - 40 с.

133. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. — М.: Информагробизнес, 1996. 162 с.

134. Серков А.Ф. Оценки и прогнозы: АПК входит в новый век // Информационный бюллетень Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. М., 2000. - Вып. 5-6. - С. 78-80.

135. Система ведения сельского хозяйства Курганской области: Рекомендации/ ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Курганский НИИЗХ. Новосибирск, 1988. - 148 с.

136. Современный бизнес: Учебник. В 2 т. / Д.Дж. Ричмен, М.Х. Мескон, К.Л. Боуви и др. М.: Республика, 1995. Т. 1. - 431 с.

137. Сорос Дж. Алхимия финансов. М.: ИНФРА-М, 1997. - 362 с.

138. Социально-экономическое планирование и прогнозирование в АПК.-Ростов-на-Дону: Всерос. НИИ экономики и нормативов, 1999. 324 с.

139. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства: в 2 ч. 4.1/ Сост. Г.В. Кулик, H.A. Окунь, Ю.М. Пехтерев. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Россельхозиздат, 1987. - 512 с.

140. Статистика рынка товаров и услуг: Учебник / И.К. Беляевский, Г.Д. Кулагина, A.B. Коротков и др.; Под ред. И.К. Беляевского. М.: Финансы и статистика, 1997. — 432 с.

141. Стратегическое планирование: Учебник под ред. Э.А. Уткина. М.: Тандем, 1998.-438 с.

142. Струмилин С.Г. Плановые проблемы и достижения // Экономическая жизнь. 1924. - 7 ноября. - С. 2-3.

143. Таймасов А.Р. Продовольственное обеспечение крупного города в новых условиях хозяйствования // Проблемы социально-экономического развития АПК в новых условиях хозяйствования. М., 1991. - С. 48-50.

144. Теплухина Т. Основы регионального прогнозирования производства и потребления продуктов питания // Международный агропромышленный журнал, 1990.-Т. 6.-С. 28-34.

145. Технология переработки продукции растениеводства / Под ред. Н.М. Личко. М.: Колос, 2000. - 552 с.

146. Тимофеев М.У., Сыромятникова Д.И. Методы оценки уровня продовольственного обеспечения // Якутское село на пороге XXI века: что делать?. — М., 1999.-С. 88-89.

147. Ткач А. Продовольственная безопасность и пути ее решения // АПК:экономика, управление. — 2001. №1. - С. 28-34.

148. Толманов В.Е. Прогнозирование продовольственного рынка // Аграрные доктрины двадцатого столетия: уроки на будущее. М., 1998. - С. 89-91.

149. Торговля Курганской области в 2001 г.: Статистический сборник №49/ Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоб-лкомстата. - 2002. — 64 с.

150. Тюрин Ю.Н., Макаров A.A. Статистический анализ данных на компьютере / Под ред. В.Э. Фигурнова. М.: ИНФРА-М, 1998. - 528 с.

151. Урал в цифрах: Статистический сборник №5 / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: ООП Курганоблкомстата. - 2002. - 24 с.

152. Уровень жизни населения: проблемы оценки и анализа: Аналитическая работа / Курганский областной ком. гос. статистики. Курган: Издательство ККГС, 2001.- 136 с.

153. Усов JL, Железняков А. Методология построения экономического механизма в системе прогнозирования // АПК: экономика, управление. 1997. -№12.-С. 57-61.

154. Ушачев Г.И. Развитие аграрной реформы и обеспечение продовольственной безопасности России // Круглый стол по вопросам продовольственной и аграрной политики. 1996. - №1. - С. 19-21.

155. Федоров Н.В. Прогнозирование социально-экономического развития регионов Российской Федерации. М.: Пресс-сервис, 1998. - 686 с .

156. Хауштейн Г. Методы прогнозирования в социалистической экономике. -М.: Прогресс. 1971.-398 с.

157. Хромов Ю.С. Вызовы продовольственной безопасности // Круглый стол по вопросам продовольственной и аграрной политики. — 1996. — №1. С. 11-14.

158. Хромов Ю.С. Проблема продовольственной безопасности России. — М.: РИСИ, 1995.- 183 с.

159. Хромов Ю.С. Проблемы международной и национальной продовольственной безопасности в 70-е 90-е годы и перспективы продовольственной независимости России: Автореф. дис. . д-ра экон. наук / Всероссийский НИИвнешнеэкономических связей. — М., 1996. — 58 с.

160. Цигичко В.Н. Прогнозирование социально-экономических процессов.- М: Финансы и статистика, 1986. — 210 с.

161. Черныш Е.А. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учеб. пособие/Е.А. Черныш, Н.П. Молчанова, А.А. Новикова, Т.А. Салтанова-М.: ПРИОР, 2000.- 176 с.

162. Чешинский JI.C. Приоритеты стратегии продовольственного самообеспечения // Хранение и переработка сельхозсырья, 2000. № 9. - С. 9-11.

163. Шершнев Е.С., Ларионов В.Г., Левина Н.З., Табагуа Л.Д. Государственные программы продовольственной помощи нуждающимся группам населения США // Пищевая промышленность. 1998. - № 4. - С. 44-46.

164. Экономика переходного периода / Под ред. В.В. Радаева, А.В. Бузга-лина. М.: МГУ, 1995. - 416 с.

165. Экономика: Учебник / Под ред. А.С. Булатова. М .: БЕК, 1997. - 816 с.

166. Эльдиев М.Д. Аграрная реформа и стабилизация продовольственнЬго обеспечения в Новгородской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№11. - С. 14-18.

167. Эльдиев М.Д. Экономическое регулирование продовольственного обеспечения в регионе //АПК: экономика, управление. 1998. - №2. - С. 47-52.

168. Ягуткин С.М. Прогнозирование продаж в государственные фонды продовольствия на оптовых рынках сельскохозяйственной продукции. М.: Изд-во МСХА, 1999. - 265 с.

169. Norton D.C. Institutions, Institutional Change, and Economic Performance- Cambridge; New York: Cambridge University Press, 1990. 152 pp.

170. Economics of Resources, Agriculture and Food / Wesley D. Seitz, Gerald C. Nelson, Harold G. Halcrow. New York: McGraw-Hill, inc., 1994. - 477 pp.

171. Introduction to Economics of Agricultural Development / George W. Norton and Jeffrey Alwang. New York: McGraw-Hill, inc., 1993. - 404 pp.

172. Kohls Richard L., Uhl Joseph N. Marketing of Agricultural Products. -New York London: Macmillan Publishing Company, 2000 / 9th editions. - 560 pp.